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Consumo de Bebidas Alcohlicas:

Recomendacin de consumo de alcohol: Bebidas Alcohlicas Cerveza Vino Cogac


Fuente: AHA Scientific Recomendation

Hombres 30g de alcohol 720cc ( 2 latas) 300cc ( 2 vasos) 90cc ( 3medidas)

Mujeres 15g alcohol 360cc ( 1 lata) 150cc (1 vaso) 45cc (11/2 medidas)

Contenido de hidratos de carbono y de algunas bebidas alcohlicas: Bebidas Medida estndar Energa ( Kcal) Hidratos de Graduacin Carbono (grs) alcohlica (%) 10 5 2.5 11-15 1-2.5 17-21 6 0.5 5 5 5 --12-13 16 4 35

Cerveza Regular Light Reducida en Hc Sin alcohol Vino Regular Dulce Sidra Cogac-Whisky

360cc 360cc 360cc 360cc 150cc 150cc 150cc 100cc

140 100 90-97 50-75 102-108 231-243 60 236

Fuente: Tabla de composicin qumica de los alimentos CENEXA.

Para conocer la cantidad de alcohol que contienen las bebidas de consumo habitual se debe utilizar la siguiente frmula matemtica: Gramos de etanol = (G x ml x 0,80) / 100 Variable G = graduacin alcohlica de la bebida. Esta suele visualizarse en la etiqueta de la misma. Variable ml = cantidad de bebida consumida, expresada en mililitros. El 0,80 reemplaza en la frmula al peso de 1 gramo de alcohol puro. Una vez conocida la cantidad de gramos de etanol, se puede calcular su valor calrico por regla de tres simple Cada gramo de etanol equivale a 7 kilocaloras.

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