Un LENGUAJE es cualquier sistema de comunicacin estructurado. El lenguaje puede ser: HUMANO, ANIMAL O FORMAL.

La SEMIOLOGA, ciencia que se ocupa de los signos. La SEMNTICA, se dedica al estudio de los signos lingsticos (oral y escrita). La SEMITICA, se dedica al estudio de los signos no lingsticos (gestos, iconos y seales).
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Un SIGNO representa a un objeto. Son productos de la CULTURA. Se clasifican en: NDICES, ICONOS SEALES.

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INFORMATIVA (Contexto: DESCRIBIR, PROPONER Y RAZONAR). DIRECTIVA (originar una ACCIN, ORDENES Y PEDIDOS). EXPRESIVA (SENTIMIENTOS, EMOCIONES O ACTITUDES).

Combinaciones dobles o triples.

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CONTEXTO

EMISOR

MENSAJE

DESTINATARIO

MEDIO

CDIGO
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LOS CIENTFICOS OBJETIVIZAN SUS IDEAS POR MEDIO DE SIGNOS. LOS SIGNOS FACILITAN SU TRABAJO Y LO PRESENTAN AL CONTROL Y USO PBLICOS. LOS SIGNOS SON LOS CONSTRUCTOS. LOS CONSTRUCTOS SON LA
REPRESENTACIN DE UN CONJUNTO DE SEALES MATERIALES CONVENCIONALES. PERTENECEN A UNO O MS LENGUAJES. TRANSPORTAN IDEAS, NO CONCEPTOS.
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Parmetro Variable Calora Constructo

pH pq y = a + bx

Alimento Funcional

Paradigma

Operacin Unitaria Alimento Extrudo

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