PRACTICA N 2 DETERMINACIN DEL CONTENIDO DE HUMEDAD

I. INTRODUCCION El agua es la molcula ms abundante en la superficie terrestre, su disponibilidad es un factor que limita la productividad de los factores terrestres. Como promedio el protoplasma celular contiene el 85 a 90% de agua e inclusive los orgnulos celulares con un alto contenido de lpidos como cloroplastos y mitocondrias tienen el 50% de agua. El contenido de las races expresado en base al peso fresco varia de 71 a 93%, el de los tallos de 48 a 94%, las hojas de 77 a 98%, los frutos con un alto contenido entre 84 a 94%, las semillas con el menor contenido de 5 a 11%. Las relaciones hdricas de las plantas y los cultivos se hallan estrechamente ligadas a las relaciones hdricas de las clulas que componen las mismas, ya que buena parte se halla dentro de las clulas y estas constituyen el sitio donde se cumplen casi todos los procesos fisiolgicos. OBJETIVOS Determinar el contenido hdrico. Comparar el contenido hdrico en plantas en turgencia y plasmlisis. REVISION BIBLIOGRAFICA Contenido relativo del agua: Ha sido considerado por vario investigadores como un indicador de tolerancia a la desecacin en los cultivos.[1]schonfeld 1988 Se considera que este parmetro es una integracin de los componentes areos y subterrneos que le confieren a la planta la capacidad de tolerar el dficit hdrico.[2] carter 1989

II.

III.

IV.

MATERIALES Y METODOS 1. Materiales Balanza Tapers Estufa Agua Bistur 2 plantas de liccha. 2. Mtodos: Se tienen dos plantas de liccha las cuales estn en estado de plasmlisis. Cada una de las plantas separar las y registrar su peso fresco por separado.

Someter a las muestras a hidratacin en un taper con agua por media hora y as poder registrar el peso turgente. Llevar las muestras a estufa durante 48 horas. Despus de las 48 horas registrar el peso seco de las muestras. Finalmente con los pesos obtenidos determinar el contenido hdrico de humedad de las plantas.

V.

RESULTADOS Y DISCUCIONES

VI. VII. VIII.

CONCLUSIONES RECOMENDACIONES BIBLIOGRAFIA