CONSELLERIA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN

PATRONES Y VARIEDADES DE CÍTRICOS

Apuntes para Cursos de Formaci ó n de Agricultores

DIRECCIÓN GENERAL DE INVESTIGACIÓN AGRARIA Y GANADERÍA

SERVICIO DE DESARROLLO TECNOLÓGICO AGRARIO

C I T R I C U L T U R A

CONSELLERIA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN DIRECCIÓN GENERAL DE INNOVACIÓN AGRARIA Y GANADERIA

PATRONES Y VARIEDADES DE CÍTRICOS

Patrones y Variedades de Cítricos

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Edita: GENERALITAT VALENCIANA Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación Depósito Legal: V-1324-2001 Imprime: Textos i Imatges, S.A. • Tel. 96 313 40 95

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 . . . . . . . . . . . . . . . . * Okitsu.16 Patrones y Variedades de Cítricos 3 . . . . . . . . . * Navelate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Navel Lane Late. .12 . . . . . . . . * Satsuma Owari. . . * Navel Ricalate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 . . . . . .6 . .12 . . . .14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 . .13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Navel Powel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VARIEDADES DE MANDARINA .GRUPO SATSUMAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Generalidades. . . . . . . . . . . . . . . . .GRUPO SANGRE. . . . . . . . . . . . . .8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Generalidades * Salustiana. . . . . . . * Hashimoto . . . . . . . . . . . . . . . * Loretina. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14 . . . .12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 . . . . . . . . . . . * Orogrande . . . . . . .8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 * Washington Navel . . . . . . * Marisol . . . .GRUPO BLANCAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . * Valencia Delta Seedless . . . . . . . .10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 . * Clemenules. . .Generalidades * Sanguinelli . . . . . . . . . . . . . . . .8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cuadro de polinizaciónes . . . . . . . . * Navel Caracara . * Oronules. . . . . . . . . . . . . * Valencia Late. . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Newhall . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Doble Fina. . .14 . . . .11 . . . . . . . . . . . . . . .8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 . . . . . . . . * Clausellina . . . . . . . . . . .GRUPO CLEMENTINAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 VARIEDADES DE NARANJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .GRUPO NAVEL. . . . . . . . . . * Entrefina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 . . . . . . . . . . . . . . . . * Navelina. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INTRODUCCION . . . . . . . .7 . . . . . . . . . . . . . . . .INDICE Pags. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 . . . . . . . . . .9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

..... ... . ... . ... . . ... . . ... . . . . . . . . . . . .... . * Verna . . . .... .. Introducción. .. ... .. .. ... .. . .. .. ... . . . . . .. . . ..... ..25 .... . . . ... .. . * Citrumelo CPB 4475 . .. ... * Forner – Alcaide n... . . . . * Citrus Volkameriana. . . . . ... . .. . .... . .. . . . . . . Pags. . . . .. .. . . .. * Ellendale . .. . .. . ..... * Redblush... . . .. ... . .. ... .. . .. . . .Generalidades. . .. . . . ... . . .. . .....18 . . . .. .. .. . ... . . ... . .. . . . .. .. .. . . ..27 . . .... .. .. . . .Comportamiento de patrones ante condiciones adversas del medio . . . . .29 . . . .. . .. .33 4 Patrones y Variedades de Cítricos . .. . .. .. . . . . ..... . . . . . . . . .. . ... . .... . . ... . . ...30 .. ... . . . . .. .. . .. ... . .. . . .... .. . . .31 . .% patrones más utilizados .. PLANTONES DE DIFERENTES VARIEDADES LOS VIVEROS AUTORIZADOS .. .. . .. . ..Generalidades ... .. .. .. .. .. . . . .. .. ... . . . . .. ... .Aspectos Generales . . .16 . . .. . ... . .Cuadro IV. . ..... ....21 . ... ... . Patrones para pomelo .31 . . ... . . .31 . .28 . ..... ... . .... . . . ... .24 ... ....... .22 . . . . ... ... . .. ... .. . .. . ... . . .. . . . . . . .. . . . . .. . . . . . . ... .... . .... . .. ....... . .. .. . . .. .29 .. .. ... . .. .. .. . . . ... . . . . .. .. . . .. . .. ... . . . Patrones para limonero . .... ..INDICE * Beatriz . . . . . ... .32 . . . .. . .. .30 ... . . .. . .... .. . . ..18 . . .... .. ... . . . ... . . .....Periodos de recolección en la Comunidad Valenciana .. . .. . . ... . . ..... ..16 . .. . ... .26 . . . . .. * Fortune .... . ........... . ..... .Influencia del patrón sobre la variedad injertada . . . . . . . ... . . ... VARIEDADES DE LIMON . * Mandarino Cleopatra. . . . . ... ... . . .. . .. . .. . .... . .. ..31 . . . ..... .. .. * Star Ruby .. . .. .... * Mioro . . ... * Lisbon. . . . . . . .. . .. . . . . .25 .. .. . . . .. . ... .. .. . . ..... ....20 .. . .... . . ... . .. .. .. . . .. . . . ...... . . . . .. . . . . . ... * Clemenpons.. . . .. . . . . .. . . . ... . .16 . . ..... . . .. . .. .. . . .. . . . .. .. . .. . * Forner – Alcaide n. ..... . .. . VARIEDADES DE POMELO.28 . . . .. . . .. .. . . .. . ..Cuadro V... . . .. . . . . . .. . .19 . .. .. . . . . . . .. . .. .... ... . * Citrus macrophyla.. . . . .... .. . . . . . . . . * Chaparro. .Cuadro I.. .. . .... .. . . . . . . . . * Citrange Troyer. . . . .. . .... . . .... . . ... . . ..21 . . . . .. . . . . . ... . .. PATRONES. .. . . .. . . * Marsh . . . . .. .. ... . . . . . .. . . . . . .. . . . . . .. . ..... .. . . . .Comportamiento de nuevos patrones .. . . . .. . .. . . ... . COMERCIALIZADOS POR . . . . . . .. . .. . . . . .29 . .. . .. * Nova o Clemenvilla .. . . . .... .. . . ... * Ortanique .... .Comportamiento de patrones frente a plagas y enfermedades. * Citrange Carrizo .29 . * Eureka.. .. .. .25 .. . . .GRUPO HIBRIDOS. * Hernandina. . . . ... . .. . . . * Fino... . . .... ... . . . ... . .. .. . . .. .. . . ........ . ... .. . . ... ... .. . . ...17 . ... .. ..29 . ..23 ... . .... .30 . . . .. .30 CUADROS ... ... . .....º 418. ... ... ...... . . .. .. .. ... . ... .. . .. ..24 .. .... ... . .. .. . ...21 . .º 5 . . . .. . . .. .. .......19 .. ... . .. . .. . .. . .. .. .. . . .. . .. . .... . .. .. . . . * Naranjo amargo . . . . .. .. . . .. . . ... . . .... . . . . .28 . . . ... .Cuadro II. .... .. . . .. .. .. .. .. .. . .. . . . ...30 .. . . . . .. . .. .... . . .. .. . . . ...Referencias Bibliográficas .. . .. .. .Cuadro III.. .. ..

Navel y entre 1. Unidos.I.INTRODUCIÓN Breve comentario general En España se tienen noticias de que los primeros naranjos dulces llegaron de Italia y Portugal en los siglos XV y XVI.I. A principios del siglo XX las variedades cultivadas pertenecían al grupo blancas y sanguinas.995 Segunda edición Septiembre 1.920 y 1.996 Tercera edición corregida Noviembre 2.A. sobre todo en la variedad W. circunstancia que se agravaba con la práctica del sobreinjerto. el Programa de Mejora Sanitaria de Variedades de Agrios.). En 1. ocurrió que al tiempo que se extendía el cultivo se extendían también las virosis.966 un Plan de mejora sanitaria en la Estación Naranjera de Burjasot.V.981 se realizan las primeras plantaciones comerciales con material sano. Todas las variedades que se plantaban en la década de los sesenta estaban contaminadas con una o varias virosis. Navel. Dada la importancia de la citricultura y ante el problema del deficiente estado sanitario de las principales variedades cultivadas. basado en la técnica del microinjerto de ápices caulinares in vitro. se inicia en 1. A partir de 1. así como clementina Fina de Argelia. Desconocedores. pero que no podían injertar sobre C. cuyo objetivo es la importación de variedades de cítricos. Estos problemas encuentran solución en 1.910 se trajo de Estados Unidos la variedad W.L. En 1. Uno de los proyectos fué el de la búsqueda. yemas de estas variedades para su multiplicación.A. entre las plantaciones existentes. y otras especies afines. entregando. en el Centro de Investigaciones Agrarias (Actual I.E.V. aunque las primeras plantaciones regulares datan de finales del siglo XVIII en diversas localidades de las provincias de Valencia y Castellón. variedades de pomelo. De cada grupo de variedades pasamos a describir alguna de las que tienen mayor interés comercial. Recopilación realizada por David Villalba Buendía Moncada. ubicada en el I. En la actualidad se puede decir que el agricultor dispone de material libre de virus en todos los grupos de variedades de cítricos que pueden tener importancia para nuestra citricultura.. algunas variedades libres de virus. conocida como Navelina E.1.957 se empezaron a ver árboles con síntomas de tristeza.966. de otros países evitando el riesgo de la introducción de nuevas plagas y enfermedades.930.De manera paralela se importaron de E. Esta solución tampoco satisfacía los deseos del agricultor pues veía con mejores ojos otras variedades españolas. procedente del programa sanitario indicado antes.979 se dispone de las primeras variedades saneadas. en 1. El material sano procedente de este programa se propaga a través de los viveros comerciales autorizados.982 se crea la Estación Nacional de Cuarentena de cítricos. Consecuencia del mal estado sanitario existente fué qué sólo se encontró material sano en la variedad Navelina. en esas épocas. TROYER (Uno de los patrones al que entonces se le veían más posi- bilidades) debido a que estaban infectadas por exocortis y otras virosis. En 1.975 al establecerse.N. a los viveros autorizados. de material de calidad y libre de virus.000 Patrones y Variedades de Cítricos 5 . satsuma…. En 1. (Moncada). de la existencia de enfermedades producidas por virus en cítricos. marzo 1.

Monteverde. Esta navelización puede darse en otras variedades que no sean del grupo. con menor ombligo y resto de características parecidas a las del W. Navel. incluído en el principal. con un índice de madurez que lleva una media de dos semanas de adelanto con respecto a la W.988. o . El árbol y frutos tienen características parecidas a los de Navelina. color naranja intenso. e introducida en España por la Estación Naranjera de Burjasot en 1. El principal destino de frutos del grupo Navel es el consumo en fresco y una pequeña parte a industrialización debido a que el contenido en zumo no es elevado y la presencia de limonina da lugar a un sabor amargo. Una característica importante de las flores de este grupo es que las células madres del polen se desintegran sin dar lugar a la formación de granos de polen y a veces también degenera el saco embrionario. fundente y dulce con adecuada acidez. NAVEL CARACARA: Originada por mutación espontánea de una variedad del grupo Navel en la finca CARACARA en Venezuela (E.957. y que exteriormente recuerda a un ombligo (navel) lo que da nombre al grupo. precoz. no pasando de la corteza. comunicación personal). al igual que las flores del grupo Navel polinizadas con polen de otras variedades darán lugar también a frutos sin semillas. Las variedades de este grupo se caracterizan porque sus flores dan lugar a un segundo fruto. Las flores de otras variedades autoincompatibles próximas a campos con variedades del grupo Navel producirán frutos sin semillas. - l o - a s o l a d r 6 Patrones y Variedades de Cítricos . Muy resistente a los problemas de clorosis férrica. NAVELINA: Arbol de tamaño medio. copa redondeada con follaje denso. Es productiva. por lo que cada vez se planta menos a favor de la Navelina. en buenas condiciones. El fruto es de características semejantes a W. aunque más problemática. Con ombligo de tamaño variable.910 y rápidamente extendida por todas las áreas de cultivo. como mutación espontánea de la Washington Navel. La pulpa de textura firme. Los árboles son de vigor y tamaño medios. de color verde oscuro que le indentifican con facilidad. Navel. En las zonas más precoces es donde presenta mayor interés. Analizaremos alguna de las variedades de este grupo: WASHINGTON NAVEL: Variedad presente en España desde su introducción por la Granja Agrícola de Burjasot en 1. En este caso generalmente será sólo navelización externa. Se puede recoger para desverdizar. NAVELATE: Detectada en 1948 en Vinaroz (Castellón). productivos y el fruto puede permanecer en el árbol.966. Navel. El fruto es de tamaño grande. s n a n . Navel. - n n y . pudiendo adaptarse a la mayor parte de las áreas de cultivo. por mutación espontánea de Washington Navel. Su corteza es gruesa y pela con facilidad. durante bastante tiempo. La característica más destacable es que la pulpa tiene coloración rojiza. aunque se detecta un contenido más elevado de ácidos totales en Caracara y por tanto el índice de madurez más bajo. redondeado o ligeramente ovalado. Introducida en España en 1. Como consecuencia los frutos son partenocárpicos y carecen de semillas. NEWHALL: Variedad procedente de California. algo inferior al de W. Arbol similar al de Washington Navel.VARIEDADES DE NARANJA • GRUPO NAVEL. Empieza a comercializarse en 1. pudiendo estar completamente encerrado en el fruto ó mas o menos saliente. El fruto ligeramente ovalado.

siempre con ombligo. con cierta tendencia a la verticalidad y con presencia de espinas. Así mismo presenta buenas condiciones para su conservación y transporte. Se puede cultivar en la mayor parte de nuestras áreas productoras.990. Arboles similares a los de la variedad Navel Lane Late. Variedad muy productiva y de precoz entrada en producción. con buen rendimiento en zumo. aunque con ligera pérdida de acidez en el zumo. El árbol carece de espinas y tiene buen vigor. Esta variedad la podrá encontrar el agricultor. Forma redondeada o ligera-mente ovalada.977 en la Ribera de Cabanes y que procede de la Washington Navel por mutación espontánea. La ausencia de limonina hace que su zumo no adquiera el sabor amargo que sí llega a alcanzar el de otras variedades del grupo Navel. Fruto de tamaño similar a los de W. forma ligeramente ovalada y de color naranja uniforme.987-88. sin llegar a tener tanta calidad. La pulpa es de textura firme. Con técnicas de cultivo adecuadas se puede mejorar considerablemente la producción. En conjunto es una variedad con frutos de gran calidad. en los campos que se vayan establecien- Patrones y Variedades de Cítricos 7 . El fruto tiene una gran adherencia al pedúnculo. detectada en 1. aunque internamente llega. Tiene tendencia a floraciones muy elevadas que provocan competencia entre órganos. Alcanza la plena coloración después que la Navelate. dando lugar a escasos cuajados y baja productividad. En general puede decirse que su período de recolección es muy amplio. en viveros autorizados. Su color es naranja pálido. Los viveros comerciales la tienen a disposición del agricultor desde 1. NAVEL RICALATE: Variedad detectada en 1. Aguanta mucho tiempo en el árbol por su gran adherencia al pedúnculo. Por tanto habrá que seguir su comportamiento. según ensayos realizados en Australia. pudiendo iniciarse en una misma parcela al tiempo que la Washington Navel o recogerla meses después sin que haya caída significativa de fruto y con buenas condiciones comerciales. Mantiene su buena calidad hasta después de alcanzar la maduración. De piel fina y adherencia moderada a la pulpa. en menor número y menos vigorosas que en Navelate.Arbol vigoroso. de manera que se puede mantener en excelentes condiciones comerciales durante mucho tiempo en el árbol. piel fina y ombligo menos pronunciado. NAVEL LANE LATE: Variedad originaria de Australia. especialmente para las de recolección media y tardía. Navel. En España se inicia su difusión Comercial en la campaña 1. casi sin espinas. que les hace ser los más apreciados del mercado. para plantarla a partir del próximo año. Corteza menos gruesa.950 como mutación espontánea de Washington Navel. El fruto es de tamaño algo menor que el de W. Una vez madura puede permanecer en el árbol con la condición de que se apliquen auxinas para evitar su caída. más consistente y se pela con algo más de dificultad. NAVEL POWEL: Procede de una mutación espontánea de Washington Navel detectada en Australia. Arbol vigoroso. similar al Navelate. El ombligo es poco aparente externamente. en ocasiones. Navel. El fruto es de tamaño inferior a los de Washington Navel. Se puede recolectar a partir de Enero. aunque las de media y tardía recolección son las que tienen más interés comercial. Variedad interesante para la mayor parte de nuestras áreas citrícolas. Su zumo presenta bajo contenido en ácido y elevado contenido en azúcares. hasta la mitad ecuatorial del fruto. lo que permite que se pueda recolectar uno o dos meses más tarde que la Lane Late con textura firme y sin temor a granulación. incluso en ramas viejas. Su maduración externa es un poco después que la de la Washington Navel. El fruto tiene forma que va de achatado a ovoide.

dentro de la copa del árbol. Su producción fué en aumento hasta que en la campaña 1977-78 era la variedad de naranja tardía más cultivada en España. En España ha sido. el grupo en el que se asentaba la producción citrícola. Carrizo. Cadenera. Se pueden enumerar las variedades: Berna. Es productiva aunque con tendencia a la vecería. Según informaciones sobre su comportamiento en Sudáfrica. aunque llegado el verano tienden a reverdecer. en general. Escasas espinas y pequeñas. lo que le hace ser variedad ideal para doble aptitud de mesa e industria. Comuna. Macetera. Tiene gran cantidad de zumo de sabor dulce. Corteza delgada y lisa. en su mayor parte. iniciándose su difusión en la primera mitad del siglo XX. El fruto es redondo o ligeramente achatado. de buen desarrollo. de origen nucelar. • GRUPO BLANCAS. durante muchos años. Su recolección se inicia a partir de marzo. Arbol vigoroso. A nivel mundial llegó a ser el grupo de más interés comercial. 8 Patrones y Variedades de Cítricos . pudiendo mantenerse el fruto varios meses en el árbol con buenas condiciones comerciales. de forma esférica o ligeramente alargada. y presentan. a veces algo granulosa. En 1. Con fruta localizada. se trata de una variedad cuyos árboles tienen vigor similar al de otros clones de Valencia Late conocidos y tendencia al crecimiento vertical quizás más acentuado. para ver si se confirma la información que tenemos del exterior. Buena conservación en cámara. por lo que se encuentra protegida de posibles daños por frío y viento. Característica de este grupo es la ausencia de ombligo en sus frutos. M. Frutos de tamaño medio a grande. Muy productiva. de tamaño algo mayor que los de Valencia Late Frost y atractivos. En general no aparecen semillas y reúne unas buenas condiciones para conservación y transporte. Por su posible interés vamos a comentar algo sobre las dos últimas. con alta productividad y características de fruto parecidas a las otras líneas más viejas. SALUSTIANA: Variedad procedente de la variedad comuna. Es la más tardía de todas las variedades de naranjo dulce. aspecto que le distingue de otras variedades. con ligera tendencia a la verticalidad. Sobre los patrones utilizados (C. El árbol es vigoroso. y otros países. Es propenso a la emisión de chupones y sensible al frío. Salustiana y Valencia Late. Cleopatra ó Citrumelo) produce frutos de buena calidad. Es una variedad productiva aunque con tendencia a la vecería. Sus frutos pueden permanecer bastante tiempo en el árbol en buenas condiciones comerciales. VALENCIA LATE: Fué introducida en España por la Estación Naranjera de Burjasot. En algunos campos aparecen frutos afectados por Clareta. VALENCIA DELTA SEEDLESS: Variedad aparecida en Sudáfrica a partir de una planta de semilla de Valencia Late. La pulpa tiene alto contenido en zumo. alternancia en la cosecha. Se adapta bien a diversos climas y suelos siempre que no se produzcan heladas. por mutación espontánea en la provincia de Valencia. Castellana. prácticamente sin semillas. con buen aroma y ligeramente ácido. de tamaño medio a grande y con tendencia a la verticalidad.do en nuestras comarcas. Un aspecto a tener en cuenta es que parece no ser sensible al Creasing (Clareta).966 se importó de California la Valencia Late Frost. piel fina y de tamaño mediano a grande. Esto debido a su demanda para consumo en fresco y por la posibilidad de ser utilizada en la fabricación de zumos. Puede recolectarse algunos días antes que otras Valencias por tener niveles más bajos de ácidos y azúcares. con buena aptitud para industrialización.

tanto más cuanto más fina sea la corteza de la naranja. con mayor adherencia al pedúnculo que otras variedades del grupo. Los frutos son de forma ovalada. De color amarillo anaranjado. ENTREFINA: Procede de la Doble Fina por mutación espontánea en un huerto de Castellón. tipo de suelo.De todas formas para confirmar lo anterior habrá que esperar a tener datos reales de su comportamiento en nuestras áreas de cultivo. DOBLE FINA: Conocida también por los nombres de: Oval Sangre. de tamaño mediano a pequeño. condiciones meteorológicas de la campaña… Veranos cálidos seguidos de inviernos frios producen frutos de pigmentación más intensa. con coloración débil que. frutos de tamaño pequeño a mediano y con buenas condiciones para su manipulación y transporte. También tiene mejor comportamiento en cámara. árboles de tamaño medio. son de esta variedad. A la vez que se han ido implantando variedades de otros grupos. La adherencia del fruto al pedúnculo es débil. Los frutos de color amarillo anaranjado con manchas rojizas. Roja Oval y sanguina Oval. Fruto de tamaño mediano a pequeño. suave y brillante. Es muy productiva. Ha tenido menor aceptación por el comercio debido a que los frutos tienen peor presentación que otras variedades del grupo. soluble en agua. en un huerto de Almenara (Castellón). Estas variedades son muy productivas. de forma oval a redondeada. pocas semillas. piel ligeramente rugosa y más contenido en zumo que la DOBLE FINA. La pulpa jugosa. La intensidad de la pigmentación depende de varios factores como pueden ser: la variedad. manchado de rojo. de tamaño mediano a pequeño y pocas semillas. Arbol parecido al de la Doble Fina. clima. En la actualidad son variedades puramente testimoniales. • GRUPO SANGRE. se ha producido una regresión en el cultivo de las variedades del grupo sangre. recolección a partir de Enero y frutos con escasa adherencia al pedúnculo. La pulpa es firme. las muy pigmentadas (coloración rojiza intensa) y poco pigmentadas. Es muy productiva. SANGUINELLI: Procede de la DOBLE FINA. roja amoratada . se puede recolectar a partir de enero y sus frutos tienen mayor adherencia al pedúnculo que la Doble Fina. con zonas de color rojo intenso. de follaje espeso y de color claro. apenas se distingue. Debido a esto no es aconsejable el cultivo de estas variedades en zonas ventosas. Esta variedad ha llegado a ser la más cultivada. 9 Patrones y Variedades de Cítricos . ni tampoco se puede decir siempre que a una zona roja de la corteza le ha de corresponder pulpa roja debajo de esa zona. pero de mayor desarrollo. entre las de mayor interés. Puede recolectarse a partir de Enero. de sabor agradable y aromático. detectada en 1. a veces. Podemos hacer dos grupos con estas variedades. por mutación espontánea. aromático y agradable. La zona más coloreada suele estar en la parte de fruto que mire al Norte. amarillo-naranja con estrías rojizas. La característica principal de estas variedades es que sus frutos contienen en la pulpa y en la corteza un pigmento rojo. buen contenido en zumo rojo intenso. del grupo sangre. con pocas semillas y corteza muy fina. en España. El color que toman corteza y pulpa no es uniforme. de ahí su nombre.929. Arbol de buen vigor. Arbol pequeño. Actualmente los huertos que quedan. con color más o menos rojizo según zonas y años. de forma ovalada. por lo que se puede conservar bien en árbol durante meses. Es muy productivo. de entre las del GRUPO SANGRE. El contenido en zumo no es elevado. En el primer grupo tenemos la SANGUINELLI y en el segundo DOBLE FINA y ENTREFINA. De corteza fina y brillante. tamaño mediano y hojas de color verde claro.

flor pequeña.10 1.. . El siguiente resumen intenta aclarar el tema de la formación de semillas: 1) TIPO DE FRUTO EN RELACIÓN AL CONTENIDO DE SEMILLAS.1) FRUTOS SIN SEMILLAS (Partenocárpicos). . de que el viento tiene poca influencia en la polinización cruzada. En relación a este tema. desde hace varios años. CONSIDERACIONES SOBRE POLINIZACION EN CITRICOS Algunas variedades mejoran la producción mediante la polinización cruzada.Se obtienen frutos sin semillas en los siguientes casos: • Frutos procedentes DE VARIEDADES AUTOINCOMPATIBLES (el ovario no puede ser fecundado con polen de la propia flor o de flores de la misma variedad) por ejemplo: Clemenules. Ejemplo: Mandarina Común.. abundante y con frecuencia presentan tendencia a la alternancia.Los granos de polen. Por ejemplo la Ortanique comparada con algunas sanguinas. de la Polinización cruzada. 2. (Barbier).Las cuadrículas en blanco son combinaciones de las que no se han conseguido datos (normalmente por problemas climatológicos o fisiológicos).. EXPLICACIÓN DEL CUADRO SIGUIENTE: .Las cuadrículas sombreadas corresponden a variedades incompatibles.V.. 1. 3. casi en su totalidad. y apoyándonos en la opinión de distintos investigadores (González Sicilia). resultan pesados y de difícil transporte por el viento hasta alcanzar las flores de otros árboles. En estos casos se producen abundantes semillas.En una determinada cuadrícula aparecen grupos de tres números. Wilking. El cuajado del fruto es problemá-tico en algunas variedades. se expone a continuación un cuadro con resultados procedentes de ensayos de “polinización cruzada manual”. aunque exista alguna variedad de calibres superiores a ciertas variedades de naranjas.Para que se produzca la polinización cruzada es preciso que exista coincidencia de flores abiertas en variedades que se puedan polinizar. Estas variedades no producirán frutos con semillas si están suficientemente separadas de variedades cuyo polen sí que las fecundaría. se les denomina también “cítricos de fruto pequeño”.2) FRUTOS CON SEMILLAS: • Procedentes DE VARIEDADES AUTOFÉRTILES (se pueden fecundar con su propio polen). Hernandina …. ejemplo grupos Navel y Satsumo. muy ramificados.A partir de la conclusión anterior. lo cual va en contra de lo que demanda el mercado. caben las siguientes observaciones: 1.VARIEDADES DE MANDARINA CARACTERISTICAS DE LOS MANDARINOS En general son árboles de mediano porte. En el mundo comercial y en la U. es debida a insectos. a veces Ellendale… • Procedentes DE VARIEDADES AUTOINCOMPATIBLES cuyas flores han sido fecundadas CON POLEN DE OTRA VARIEDAD COMPATIBLE (polinización cruzada). se puede deducir que la polinización cruzada. obtenidos exami-nanPatrones y Variedades de Cítricos . Para tener una idea de las semillas que pueden aparecer. en plantaciones del I. • Frutos de variedades con flores cuyo óvulo no es viable. Ensayos que se vienen realizando. Aún en el caso de vientos fuertes se considera que no llegan a recorrer más de 12 .15m.A. y de las Estaciones Experimentales de Elche y Villarreal. Clementina Monreal. La mayoría de ellas no presenta desprendimiento de frutos en su maduración.E. Ejemplo: Clemenules con cualquier híbrido. en el caso de que se produzca polinización cruzada. Fortune. debido a que se presentan agrupados y envueltos por una sustancia pegajosa.I.

22.5. el segundo indica el fruto con mayor cantidad de semillas y el tercero es la media de las semillas encontradas en todos los frutos estudiados...21...16 *** 11..4 * 0.25 * 3.17 * ** 17.19 * 5..10 * 5.7 * 4.22 ** 13.19...11 * 11.17 ** 0..40....21.11.6....35.32.5 * 13.9 * * 13.45..*** datos de tres años.18 * 0.9 * 24.23 11.13 ** 0..11.10 ** 0.2 ** 2.4 BEATRIZ Patrones y Variedades de Cítricos 3.3..18.CUADRO DE POLINIZACIONES .32.34.** datos de dos años.4 ** 0.2 ** 0....29.3 ** 4.13..2 ** 15.4.2 ** 2. -* datos de un año..8 * 2..32 * 7.6 *** 9.16 * 6.30.18 * 0.0..24 HERNANDINA LIMÓN VERNA LIMÓN FINO-49 LORETINA MARISOL NOVA ** 3.17 * 2..30 *** 4..8 * 13.26.5.19 1.36.22 *** 0.26.0 *** 4.22.17.23 * 0.29.36.23 ORONULES ORTANIQUE * 4.36.33..6 * 0..21.13 * 11..32.14.29 *** 1.18 *** 0.16 * 12.3 ** 0.15.21...2 * 0.36.7.32.0 * 0..17.14 20.3 * 0. -? Frutos sin semillas (cruce incompatible).26 ** 4..11..14.26 * 14.10 ** 12.17.25.18..3...6...32.... - .29.25 16.16 CLEMENTINA DE NULES ELLENDALE FORTUNE * * * 13. -? Combinación de la que no se tienen datos..23.23.23...6.32.19 ** 21.26 * 3...10.32 * 3.21 * 0.36 1..29.5.6 * 1....9..13 * 0..3 * 2.40..2 * 2....4 SALUSTIANA STAR RUBÍ ** 0...9 * 7.28..42.39....22..20 ** 11.....3 ** 0.11.14 ** 8...9 ** 0..10 ** 0.7.20.24 * * 14.1 * 8.15..50.21 * 1.1 ** 3.13 ** 3.15...3 * 0.25.13 * 11.10..17..6 * 0..10 *** 2.36 *** 4.23 ** 1.21 * 6.17...5 * 9.4.2.0.26..5 * 12.22.21.29.21.4 * 20...30 ** 7.13.4 * 2.45.3.9 ** 7..5 * 1.11 *** 0..28 ** 10.13.6.43.17 * 9.14.6 * 0.30.15....NOVIEMBRE 2000 ELLENDALE FORTUNE HERNANDINA LIMÓN VERNA LORETINA MARISOL NOVA ORONULES ORTANIQUE SALUSTIANA STAR RUBÍ LIMÓN FINO-49 VALENCIA LATE ARUFATINA BEATRIZ CLEMENTINA DE NULES ARUFATINA ** 0..32..8.15 ** 0..27.22 18.2 * 9..5 * 3.40.42.13..5..6 * 11.2 ** 0.3 VALENCIA LATE 11 El primer número de cada cuadrícula corresponde al fruto con menor cantidad de semillas.43.2 * 2.19..24..

pudiendo considerarse enanos. • GRUPO SATSUMAS.Entre variedad de híbrido y variedad de clementino. . Arboles de pequeño tamaño. mientras que tiene algo menor porcentaje de zumo que la okitsu. Las podemos agrupar del siguiente modo: Tempranas: Hashimoto. Por esto no dan lugar a semillas por sí solas. situándose en el grupo de las primeras a recolectar. Son muy propensos a endurecer la madera lo que hay que tener en cuenta. GRUPO CLEMENTINAS: Tiene porcentaje alto de óvulos y polen fértiles. respecto a otras variedades. fáciles de pelar. para renovar la vegetación. CLAUSELLINA: Mutación de la Satsuma Owari aparecida en Almazora en la década de los sesenta. 12 Patrones y Variedades de Cítricos . y con otras variedades de clementinos. Sin embargo son compatibles entre ellas. para desverdizar. y para cada grupo tratado en este trabajo. a la hora podar. En España se introdujo en 1.Entre variedades distintas del grupo híbridos. fruto más achatado que la okitsu. Media temporada: Satsuma Owari. el segundo número corresponde al fruto con mayor número de semillas y el tercero representa la media de las semillas aparecidas en todos los frutos estudiados. Variedad muy precoz. son compatibles con variedades de híbridos que por polinización cruzada dan lugar a semillas de manera recíproca. El primer número corresponde al fruto con menor número de semillas. Okitsu. así como su espesor son mayores. por lo que difícilmente da lugar a semillas aunque haya polinizaciónn cruzada.989. Las variedades de este grupo se caracterizan porque sus árboles son de tamaño pequeño a mediano. Clausellina. con hábito de crecimiento abierto y pendular. Para obtener calidad precisa de aclareos y tratamiento para engorde. La cantidad de corteza. Como síntesis al apartado de polinización. Sin embargo. podemos decir lo siguiente: GRUPO SATSUMAS: Tiene un porcentaje muy bajo de óvulos y polen fértiles. GRUPO HIBRIDOS Y TANGELOS: Tienen elevado porcentaje de óvulos y polen fértiles y normalmente son autoestériles. Desverdiza bien. unos 15 días antes que la okitsu. Su maduración es precoz. muy productivos y sus frutos se pueden recolectar. pero son autoestériles. De rápida entrada en producción. Esto hace que estén bien aireados y reciban luz suficiente para producir frutos de calidad en todo el árbol. Como todas las satsumas pela bien y no tiene semillas. Frutos sin semillas. HASHIMOTO: Originaria del Japón por mutación espontánea de la satsuma Matsuyama. por lo que dan lugar a semillas por polinización cruzada en los siguientes casos: . lo que favorece el establecimiento de plantaciones intensivas. Arboles de muy poco desarrollo y de porte abierto. Muy productiva.do un número determinado de frutos.

En caso de cambio de variedad. y parece que algo menos jugosos. debiendo efectuar las mismas prácticas de poda de renovación. los injertos son vigorosos. Es la primera que se utilizó en plantaciones intensivas. El fruto de esta variedad se utiliza también para su industrialización en gajos. Vegeta mal en terrenos calizos pero. Posteriormente se comporta como árbol de poco tamaño. Responde muy bien a los tratamientos de engorde y a los tratamientos para la conservación del fruto en árbol. superior a la Clausellina.983 y en 1. En algunas zonas. se realizan fuertes aclareos. Se introdujo en España en 1. Su mayor interés está en las zonas que se caracterizan por su prococidad.Como todas las Satsumas tolera poco los terrenos calizos. Presentan un pequeño adelanto en su madurez externa pudiéndose recolectar unos días antes que la Clausellina. Al principio. se comporta bien como madera intermedia. es la que mejor se adapta a zonas frías. Tiene algunas espinas y es muy productivo. en las que se comporta Patrones y Variedades de Cítricos como precoz y se destina al consumo en fresco. Sobre trifoliados. En plantaciones antiguas.987 la comercializan los viveros. OKITSU: Variedad japonesa procedente de la Satsuma Miyagawa. SATSUMA OWARI: Variedad procedente del Japón. aclareo de frutos y tratamiento de engorde. sobre patrón de naranjo amargo. El comportamiento y manejo del árbol es muy similar al del Clausellino. del grupo. por lo que es recomendable su cultivo en suelos de bajo contenido en cal y situados en zonas que favorezcan la precocidad. como los restantes Satsumos extratempranos. Con la edad se van normalizando estos dos aspectos del fruto. se ha observado la aparición de miriñaque. 13 . en general. En árboles muy jóvenes el tamaño de los frutos es muy grande. aunque mayor que el Clausellino y menor que el Satsumo Owari. Muy rústica y bien conocida en España. Esta combinación presenta problemas importantes de producción a partir de los veinte años. produce miriñaque invertido. Desverdiza muy bien y pela con mucha facilidad. En los últimos años la tendencia ha sido extenderse en detrimento de la Clausellina.

Procedentes de la Clementina Fina. MARISOL: Mutación procedente de la Oroval en un huerto de Betxí (Castellón. A juicio de muchos cultivadores. 1. Es poco exigente en suelos. sin semillas. a los ataques de pulgones.970). 1. sobre todo en zonas cálidas. Arboles de mediano porte. con pulpa fundente que no deja resíduos al comer. Equilibrado en la relación ácidos – azúcares. al igual que sus mutaciones (Arrufatina. debido a que el mercado no damanda frutos con semillas. pero va muy bien en los profundos y poco calizos. si con él se pudiese cubrir toda la campaña. en general. consiguiendo en esas condiciones las mejores producciones. Sobre pie de mandarino.2. 1.1. la producción es buena y la maduración se adelanta. 1. acaba por desaparecer.1. y que es más acusada en la cara norte. se le puede considerar como el grupo más importante de las mandarinas y se piensa que.1. La primera que se cultivó en España fue la Clementina fina. Como consecuencia de los problemas de producción (presentaba muy poca cosecha) su expansión quedó frenada.1) Marisol: 1. no se hubiesen introducido otros tipos de mandarinas. 1.1) Oroval: 1. por mutación espontánea.2) Clemenules: 1.1) Loretina. pasado un tiempo se produce pérdida de zumo aunque se mantega bien la corteza. El árbol posee un porte mediano. Caída favorecida por la diferencia de temperaturas entre el día y la noche.• GRUPO CLEMENTINAS. cuya relación de dependencia se indica a continuación: 1) CLEMENTINA FINA: 1.1) Arrufatina. han ido apareciendo una serie de variedades. Después. Escalonamiento que parece debido a la caída de los primeros brotes de primavera. la producción es irregular. Orogrande y Clemenpons). En general su hábito de crecimiento es abierto. Fruto de fácil pelado. abiertos y productivos. 1. 14 CLEMENULES: Mutación de Clementina fina. Años en que la caída es intensa se puede observar la tendencia a producir en la cara sur. con follaje denso. Es sensible a ataque de araña roja y sensible también.6) Clementard. autofértil.2. Sobre trifoliados. Presenta brotación y floración escalonadas.2. de crecPatrones y Variedades de Cítricos . el período de recolección es muy largo. 1. 1.5) Hernandina. llegando a cubrir desde finales de octubre hasta febrero. Esta pérdida de zumo provoca la contracción de la pulpa y es causa de su tendencia al bufado. Se adapta bien a las zonas de clima medio a frío. En plantaciones adultas se conserva bien el fruto en el árbol. La introducción del clon de Monreal. pero. así como la tendencia a reflorecer del árbol. Aunque productivo.2) Orogrande. La más cultivada de las clementinas en España.3) Esbal.7) Beatriz. permitió la continuación del cultivo durante algunos años. Dada la diversidad climática. Las técnicas del rayado y posteriormente el empleo de fitorreguladores permitió la gran expansión de estas variedades.3) Clemenpons. muy agradable. por su brotación escalonada. Los árboles de este grupo suelen tener buen vigor y desarrollo de copa. responde bien a los tratamientos para el cuajado. 1.4) Oronules.

Entrenudos muy cortos y con muchas hojas. Presenta buenas condiciones para su manejo y transporte. debiéndose recoger en breve tiempo por problemas de bufado y de piel. típico de Clementino. alargadas (en algunas zonas le llaman “hoja de olivo”). Variedad para zonas en que se pueda recolectar muy pronto. combinación patrón/variedad. zumo dulce y de buen sabor. crecimiento abierto y ramas con madera de color marrón claro. De madera frágil. que contrastan fuertemente con las hojas de la brotación anterior. En primavera da una floración exuberante. que las flores queden cubiertas. El cambio de color se efectúa bruscamente en muy pocos días. Si por alguna causa: fríos. que se rompe con cierta facilidad. la época de maduración está muy influenciada por el clima y suelo. Abundan las hojas pequeñas. Se hace imprescindible la aplicación de reguladores del desarrollo para aumentar su tamaño. tierna con buen contenido en zumo y septas (membranas) algo duras. lo que le proporciona un aspecto frondoso. de adherencia ligera por lo que pela bien. pero no las dos cosas en el mismo huerto. En zonas bajas de huerta su cultivo puede estar condicionado debido a una posible pérdida de precocidad. con gran cantidad de hojas. pudiendo haber una gran diferencia en el tamaño de las mismas según procedan de la brotación de primavera o de otoño.imiento erecto. En algunos lugares puede recolectarse a partir de mediados de septiembre. A veces se efectúa aclareo manual de frutos para conseguir mejor calidad. se comporta como su progenitor (Oroval) dando frutos grandes. El fruto es algo pequeño. Corteza de textura granulosa y color rojo intenso muy llamativo. Arbol de buen vigor. quedando después de un color amarillo pálido. por lo que se presta a la recolección con ramillete. prays.. se presta a plantaciones intensivas. De forma esférica. Responden bien a tratamientos con fitorreguladores para favorecer el cuajado. Frutos sin semillas. con alguna espina que desaparece lentamente con el tiempo. lo que le confiere un aspecto característico. En la maduración normal alcanza un color propio de Clementina. Cultivo indicado para zonas de mucha pre15 .) produce poco. ORONULES: Mutación de Clementina fina aparecida en 1. similar a Clementina fina. Son características las brotaciones verde pálido. deformes y de poco valor comercial. Patrones y Variedades de Cítricos A pesar de ser un fruto algo ácido. Los entrenudos son cortos. que repercutiría en el tamaño final del fruto. Para evitar un exceso de cuajado. pulgones. superficie lisa y sin espinas. pela con facilidad y “come bien”. hojas verde oscuro.970 en Nules (Castellón). Color interno naranja intenso. pulpa fundente. con flores pequeñas que dan la sensación de poca floración. Precoz en su entrada en producción y muy productiva sin necesidad de recurrir a prácticas especiales. Debido a su especial porte. Poco productivo y maduración extratemprana. Los frutos aguantan poco en el árbol en buenas condiciones comerciales. plagas (chinches. acompañada de mucha hoja lo que hace. compacto y espeso. Aunque su comportamiento es muy bueno en todas las áreas de cultivo. en cierto modo. Tiene tendencia a fructificar en punta de brote. Se presta bien al desverdizado. pues pierden pronto densidad y tienen tendencia al bufado. Floración abundante. Arboles con buen desarrollo vegetativo. se recomienda tratar con ácido giberélico ó rayar. Lo mismo ocurre con el rayado.

Las hojas son típicas de Clementina. aunque en observaciones realizadas sobre citrange carrizo los árboles de C. sin espinas. Al ser tan productiva puede quedar con tamaño de mediano a pequeño. Con algunas espinas en las ramas que tienen más vigor. detectada en Murcia en 1. sin espinas. El contenido de zumo y coloración adquieren valores aceptables en épocas similares. En la zona de injerto se producen abultamientos debido a la aparición de yemas múltiples. aunque de inferior tamaño. Su índice de madurez. Variedad de pronta entrada en producción. con tendencia de crecimiento abierto. pudiéndose iniciar la recolección para desverdizar en cámara. de Nules.978. El fruto es de color naranja fuerte. Parece existir una cierta tendencia a que la C. Patrones y Variedades de Cítricos . La floración también parece ser más uniforme que en C. por mutación espontánea en un árbol de Clemenules. aunque hacia el quinto año lleguen a igualarse. de Nules. va por delante del de Marisol entre una y dos semanas. Orogrande entre antes en producción. Ante humedades prolongadas aguanta en el árbol más que la Esbal al tener piel más resistente. BEATRIZ: Aparece en Anna (Valencia) por mutación espontánea en un árbol de Clementina Fina. aspecto exterior y calidad interna. que con el tiempo desaparecen. aunque se mantenga en el árbol días después de alcanzada su coloración exterior definitiva. muy productiva y de recolección precoz.992. en cuyas axilas aparecen yemas múltiples con el posterior desarrollo de numerosas ramillas. La madera es de color gris veteado verde. La corteza es fina y muy adherida a la pulpa por lo que. El fruto es de color naranja intenso. Beatriz y Clemenpons. vigoroso. de pulpa fundente.cocidad y parcelas que por sus características de suelo y clima disminuyan los problemas de producción y de tamaño del fruto. madera oscura. Tiene menos acidez que la Clemenules. OROGRANDE: Mutación de Clementina de Nules. LORETINA: Procede de la variedad Marisol. Árbol de porte abierto. Orogrande se muestran algo más vigorosos y con hojas más anchas que los de C. conserva sus buenas condiciones organolépticas y no se bufa. por las mismas fechas. Productivo y de pronta entrada en producción. en su corteza. aunque unos días después que la Marisol. sin semillas y fácil pelado. en general. en iguales condiciones de cultivo. de porte abierto. Se detectó en un huerto de Tormos (Alicante) en 1. Arbol de tamaño y vigor similar al de Cle-mentina de Nules. MIORO: Aparece en un huerto de Vall D’Uxó (Castellón) como mutación espontánea de Clementina. pero que se puede recolectar antes. Los frutos son menos achatados que los de C. Fruto con pulpa fundente y mucho zumo. El fruto es similar al de la Clemenules. al igual que la Marisol. sin semillas. Árbol parecido al de Marisol. sobre todo en los tres primeros años de plantación. El árbol tiene buen desarrollo y vigor. por mutación espontánea. no es propensa a roturas y. Su principal característica es que un porcentaje elevado de frutos procede de flores campaneras. CLEMENPONS: Variedad aparecida en Pego (Alicante). espinas que van desapareciendo con el paso del tiempo. Árbol vigoroso. En las ramas vigorosas pueden aparecer espinas. menos glándulas aunque de mayor tamaño. a la que supera en 16 color. aunque superior a Clementina Fina. Empieza a producir muy pronto. de Nules y tienen.

pues es muy sensible. Si en fechas próximas al cambio de color sobrevienen vientos secos se produce una desecación de la piel. 17 . Es una variedad que responde muy bien a los tratamientos con fitorreguladores. HERNANDINA: Procede de una mutación de Clementina fina. piel granulosa. Patrones y Variedades de Cítricos Es una variedad para ubicarla en zonas que no adelanten su madurez y sin problemas de frío y humedades. fácil de pelar y sin semillas. que parmanece más o menos verdosa. El color de la madera es bastante oscuro.966 en un huerto de Picassent (Valencia). La maduración exterior se efectúa tomando color desde el pedúnculo hacia la zona estilar. aparecida en 1. sin embargo el color naranja en el exterior del fruto se alcanza bastante tiempo después. Se puede recolectar tarde. De los datos disponibles parece deducirse que puede ser una variedad temprana a tener en cuenta. aunque no es una variedad tardía. pues una vez maduro el fruto es sensible a alteraciones de la piel (Pixat. Fruto de color rojo intenso. con ligera tendencia a la vecería. La maduración interior se produce casi a la vez que la Clementina fina. dulce. Es un árbol vigoroso con potentes y numerosas brotaciones erectas que le hacen tener una configuración compacta. Si se mantiene mucho tiempo en el árbol se aprecia una pérdida de acidez y de zumo provocando una cierta desecación de la pulpa y bufado. Para prolongar su comercialización se recurre a la recolección del fruto en muy buen estado y posterior conservación en cámara. no precisando recurrir a la técnica de incisiones anulares. muy jugoso. Estas alteraciones se desarrollan en un corto período de tiempo. tanto para el cuajado como para el engorde y conservación de fruto. Es de tamaño pequeño.Variedad que próximamente podrá adquirir el agricultor en viveros autorizados y que habrá que seguir su comportamiento en plantaciones de distintas ecologías. El fruto es de forma y tamaño similar a la Clementina fina. por lo que necesita de prácticas de cultivo que corrijan esta característica. Productivo. Clavillet).

ácido giberélico a 20 p. pero puede ser polinizada por otras variedades con la consiguiente aparición de semillas.• HIBRIDOS. Arbol de aspecto compacto. 2) TANGELO: Del cruce de pomelo con mandarino tenemos los Tangelos. 3) TANGOR: Los Tangors son resultado del cruce entre mandarino y naranjo dulce .p. los mejores resultados se han obtenido tratando en Junio y Julio con una mezcla de nitrato cálcico al 2%. alteración de la pulpa que no todos los años se presenta en la misma época y con la misma intensidad. Con propensión a abrirse por la región estilar.971. C. Su floración es abundante. Como consecuencia de lo anterior el período de recolección debe ser corto. con interés comercial. B. procedente de Florida. Hoja ancha de color verde brillante. Se introdujo en España en 1. que se presta a plantaciones intensivas. tamaño medio y producción precoz. El fruto es rojizo intenso. cuajando con facilidad.Ortanique. para reducir esta afección. 18 Variedad autoincompatible. Es el resultado del cruce entre dos mandarinos. los siguientes: A. en ocasiones. Según los progenitores que intervienen en el cruzamiento se obtienen individuos que. En algunos casos el número de frutos afectados es elevado.Fortune. se producen importantes caídas de fruto.VARIEDADES DE MEDIA ESTACIÓN A TARDÍAS: .Ellendale. En ensayos efectuados. tienen cierto valor comercial. Según diversos autores las causas pueden ser múltiples y no bien conocidas. Es corriente la alteración llamada “Tallet” (agrietamiento en la zona próxima al pedúnculo). En casos de fuertes descensos de temperatura. sobre todo los situados en la parte exterior del árbol. Frutos de buen tamaño. Si se atrasa la recolección se va produciendo un gradual descenso de la acidez y una marcada tendencia a la granulación. de una forma natural o con la intervención del hombre. citaremos. De entre los híbridos. globoso. La variedad FORTUNE es el resultado del cruce entre mandarino Clementino y mandarino Dancy. Veamos algunos casos: 1) MANDARINO HÍBRIDO: NOVA o CLEMENVILLA: Es híbrido entre clementina Fina y tangelo Orlando. muy densos. brillante.p. A igualdad de tamaño pesan más que los de otras variedades. aún sin llegar a helar. . De crecimiento lento. Patrones y Variedades de Cítricos . Sensible al frío y maduración de precoz a media (diciembre-enero). Distintas especies del género citrus se pueden cruzar. En el caso concreto del cruce de pomelo Duncan y mandarino Dancy se han obtenido las variedades de Tangelo Mineola y Orlando.m. 4-D a 20 p. y 2.m...VARIEDADES TARDÍAS: . Como consecuencia de estos cruces van apareciendo nuevas variedades que se denominan híbridos. sin semillas. por orden de maduración. que se incrementa progresivamente a medida que se alarga el período de permanencia del fruto en el árbol. Murcot y Ortanique.VARIEDADES DE MEDIA ESTACIÓN: .Nova o Clemenvilla.. De cruces con parentales poco conocidos de las especies anteriores tenemos variedades como: Ellendale.

procedente de California. para evitar esto se recurre. ELLENDALE: Variedad procedente de Australia. es de color naranja intenso. intercalan árboles de otras variedades que hagan de polinizadores. La corteza es muy delgada. porte abierto. En algunos paises. Patrones y Variedades de Cítricos 19 . A pesar de que en febrero ya puede alcanzar una relación E/A de 8. es de maduración tardía. Este problema se puede corregir con una poda adecuada. Sus hojas tienen forma típica acucharada. El fruto una vez maduro tiene mala conservación en el árbol. color naranja intenso y con alguna semilla. Crecimiento muy irregular. Tiene un porte característico debido a la inclinación de sus ramas. circunstancia que se puede corregir mediante el rayado a partir del 4º 5º año de plantación. por falta de luz. Si la floración no es abundante. con mucho zumo que alcanza un alto contenido en azúcares y ácidos. el cuajado es bueno y la producción alta. vigoroso. No tiene semillas. puede quedar más pálido. que es más acentuada en las ramas con frutos. sin espinas. Arbol de vigor medio. propenso a desgarrarse las ramas. a veces. La pulpa es tierna. Este color naranja intenso lo alcanza la corteza. que se supone un tangor natural (híbrido de mandarino y naranjo dulce). así como de azúcares y ácidos totales. en el árbol. se conserva muy bien. aunque se pueden formar por polinización cruzada con variedades compatibles. largo tiempo después de la maduración. Por su forma de crecer y fructi-ficar y ser su madera frágil se producen desgarramientos de ramas. quedando las ramas despobladas en su parte inferior y muy ramificadas en su extremo terminal. Después es muy productiva. llegando a tocar al suelo gran parte de las mismas. El fruto.59. Responde de forma muy desigual en las reinjertadas. pero que. Esto no es aconsejable. rojizo. a atados y entutorados. algo achatado. Arbol de tamaño grande. Manifiesta clorosis otoñal. Si hay problemas de cuaje responde muy bien al rayado y poco a la aplicación de ácido giberélico. de tamaño medio. fundente. La pulpa es de color anaranjado intenso y buen sabor. El rayado debe ser ligero. lo que le confiere un aspecto característico. al menos. En cámara. Variedad que tarda en entrar en producción. pierde rápidamente calidad y tiende a desprenderse. Elevado contenido en zumo. El fruto es de buen tamaño (medio a grande). globoso. No obstante. de textura fina y sensible a alteraciones.Se pueden provocar grandes daños en el fruto por un mal manejo en la recolección y postrecolección. en nuestras condiciones. Es propenso a la desecación de ramillas en el interior de la copa. FORTUNE: Híbrido de clementino fino y mandarino Dancy. la mayoría de las veces la fruta sigue dando la sensación de ácida. lo que dificulta su cuajado y da como consecuencia bajas producciones. Florece con abundancia. con tendencia a fructificar en punta de rama. Floración abundante. debido a la gran cantidad de semillas que aparecen. Se desarrolla mejor en suelos poco calizos. cuando están carga-das de fruta. por tener piel muy sensible. Los frutos conservan su zumo. aunque no medie polinización cruzada. pues de lo contrario se producirá amarillamiento y caída de hojas. en las zonas expuestas al sol. Las reinjertadas con esta variedad entran pronto en producción. y resistente al frío. para mejorar su produ-tividad. En marzo-abril puede llegar a una relación E/A de alrededor de 15. la acidez es alta (16 gr/l). dos meses antes que la maduración interna del fruto. Introducida en España en 1.966. estos contenidos. Estas cuestiones están condicionando fuertemente su expansión. entre las que destaca el picado.

son aspectos que pueden influir negativamente en su expansión. Sin espinas en las ramas gruesas. (más en los árboles jóvenes). con elevada cantidad de zumo. de color naranja intenso que puede variar según zonas climáticas. -Evitar el cultivo de esta variedad en zonas propensas a escarchas. No se conoce ninguna práctica que llegue a eliminar estos problemas. Se ha observado que temperaturas frías seguidas de temperaturas benignas.971. pueden provocar la caída de frutos maduros. la dificultad para pelarla y la gran cantidad de aceites esenciales en la corteza (que pueden incorporarse al fruto cambiando su sabor. Asimismo se pueden considerar como aspectos negativos la frecuente aparición de oleocelosis. -Aumentar la resistencia de la corteza (tratamientos con Nitrato de Calcio al 2%). pero sí en las ramas finas. Sensible a caliza y a cambios bruscos de temperatura. forma muy achatada en la zona estilar. que favorezcan la actividad vegetativa. Muy productivo sin recurrir a tratamientos especiales. manipulación y transporte. antes del cambio de color de la corteza. brotes muy largos y poco ramificados con tendencia a hacer faldas. reune buenas condiciones para su conservación en cámara. una cierta tendencia al rajado del fruto y la formación de elevado número de semillas. La época de recolección se sitúa entre los meses de marzo y abril. en donde aparecen pequeñas y en buen número de axilas de las hojas. Su cultivo se ha extendido por el Mediterráneo Oriental (Chipre. Difícil de pelar y siempre con gran desprendimiento de aceites esenciales. a la vez que manchar las manos). Es precoz en su entrada en producción. si es polinizada por alguna variedad compatible. 20 Patrones y Variedades de Cítricos . Después de bajas temperaturas se han observado frutos manchados con puntitos oscuros. de porte abierto. La corteza es fuerte. con una areola muy marcada que le caracteriza. Por tamaño y otras características se le puede relacionar más con una naranja que con una mandarina. que aunque es equilibrado entre ácidos totales y azúcar.El manchado de los frutos se puede provocar incluso en el proceso de manipulación y comercialización. algo rugosa. que se mantiene bien durante bastante tiempo en el árbol. -Obtener frutos con corteza gruesa y granulosa (subir dosis de nitrogenados y aplicación de auxinas). Israel) y Africa del Sur. ORTANIQUE: Tangor de origen desconocido. Pueden ayudar a disminuir la incidencia de las alteraciones citadas las siguientes acciones: -Frenar vientos del Norte (cortavientos). El fruto. Fácil de cultivar. El fruto es de tamaño medio a grande. rocíos… -Hacer lo posible porque la fruta esté protegida en el interior del árbol. Arbol muy vigoroso. Pulpa fundente. procedente de la isla de Jamaica y que se introdujo en España en 1.

En la Comunidad Valenciana se han producido unas 232. VARIEDADES En limonero. la planta vegeta bien en suelos profundos. Las dos variedades más importantes. cultivadas en la Comunidad Valenciana. el resto en Andalucía y otras Comunidades. etc. con brotaciones de color púrpura. que quizás proceda de una semilla de limón común de la Vega Alta del rio Segura. Es un árbol muy vigoroso. en determinadas condiciones.000 Has. que con frecuencia tienen caracteres diferentes aún dentro de un mismo árbol. VILLAFRANCA. en España (Ministerio de Agricultura). Sus hojas son más largas y anchas que las del limonero Verna. Arbol vigoroso. sin importancia económica.000 Tm. a lo que se ha unido un exceso de sal y falta de agua para riego.998) lo que ha representado. están en la Comunidad Valenciana y del orden del 50% del total en la Comunidad de Murcia. Tiene alto contenido en zumo de gran Patrones y Variedades de Cítricos 21 . pueden darse otras que no tienen calidad ni importancia económica. pertenece a la familia de las RUTACEAS. Vegetación menos densa que en el naranjo por lo que tiene menos problemas de aireación e insolación dentro del árbol. LUNARIO. Su conservación en árbol es menor y también menos resistente al transporte que el Verna. como son: CUATRO ESTACIONES. alrededor del 6’5% de la producción total de cítricos en nuestra Comunidad. tiende a desaparecer. de origen español y por orden de importancia. Esta disminución se está produciendo principalmente a costa de la variedad Verna. El fruto es ovalado. Avance de producción para 1. que después cambian a verde. Esta. sueltos y bien drenados. En la actualidad se cultivan alrededor de 44. como ornamental. blanco y Primofiori. en medicina y confitería. aunque se recuperan mejor. Existen pequeñas muestras de otras variedades. De aquí que sean muchas veces indiferenciables varietalmente. No obstante su adaptabilidad es grande. REAL. De pequeño a mediano tamaño y piel más lisa y fina que el Verna. Después también se usó como patrón de naranjo dulce. FINO: También conocido como Mesero. son: EL VERNA y EL FINO. con pezón muy corto y prácticamente sin cuello.VARIEDADES DE LIMÓN EL LIMONERO. INTRODUCCION Se inició su cultivo. los árboles se diferencian fácilmente por ciertos caracteres externos. ASPECTOS GENERALES El limonero (CITRUS LIMON). crece de forma erecta y su producción es constante a lo largo de los años. en la actualidad. Con respecto al suelo. principalmente. en la campaña 9798 (Información Agraria de la Conselleria de Agricultura. pues se trata de plantaciones de más de veinte años sobre amargo. con espinas. Hace unos años se incrementó la superficie de cultivo de las variedades Eureka y Lisbon. En condiciones normales tiene una sola floración al año aunque.000 Has. En los últimos años se viene observando una sensible disminución de la superficie dedicada a este cultivo. No ocurre lo mismo con sus frutos. de las que del orden de 14. alrededor de 1. de porte erguido. en España. pudiendo cultivarse en suelos de poca calidad para naranjos. para esa campaña. Variedad española. Estos suelos marginales son más utilizados para el limón VERNA debido a que mejoran la calidad del fruto.150 y durante varios siglos se utilizó. Los limoneros son plantas menos resistentes a las heladas que otros cítricos.

como consecuencia. selección obtenida en el Centro de Investigaciones Agrarias de Murcia. tiene una repercusión económica menor que en las variedades reflorescentes. Macrophylla en una finca situada en el campo de Cartagena (Murcia) Árboles de porte achaparrado. los frutos cumplen las normas de calidad. Contienen semillas en una cantidad media de unas cinco por fruto (más que el verna). el mercado no le está prestando atención a esta potencial desventaja. al tiempo que beneficia la fructificación. La tendencia. Con respecto a plagas. De momento. en esta variedad. Fino 95 es más productivo (García Lidón y otros 1990). por lo que es una variedad muy apreciada para la industria de derivados. ya que más del 80% de los frutos se pueden recoger antes de Noviembre. Con el fin de obtener fruto precoz. el clon Fino 95. la fruta se deprecia comercialmente. El “prays citri”. Su cultivo es similar al de una naranja de variedad temprana. al madurar antes. Para ello se recogen los de mayor tamaño en las primeras pasadas. Esto también lleva aparejado el que no presenten problemas de vecería. Los frutos recolectados verdes se tienen que desverdizar para su comercialización. aunque con bajos rendimientos sobre todo si no está en zona muy cálida. ya que es más precoz que el Fino 49 al que adelanta en unos quince días. entrenudos mas cortos que FINO. aunque la mayoría de investigadores no encuentran una causa concreta a la que atribuir su aparición. es el que parece se va a plantar más. mejora de las técnicas de fertirrigación y empleo de auxinas de síntesis para adelantar la recolección (García Lidón y otros 1. fructifica en su interior y es poco reflorescente. CHAPARRO: Variedad selección a partir de árboles de FINO – 49 injertados sobre C. las más comunes y a las que hay que prestar más atención pueden ser: piojo blanco. Los trabajos de investigación se dirigen a ver la forma de incrementar la producción del CLON MESSINA y adelantar la recolección mediante el empleo de auxinas. Este clon 49 de Fino se caracteriza por ser altamente productivo. por tener un período de floración más corto. El árbol es algo espinoso. del Centro de Investigaciones Agrarias de Murcia. FINO 95 diríamos que es más seguro para todas las zonas de cultivo y MESSINA para áreas de excelente microclima. se han seleccionado los clones Fino 95 y Messina. Macrophylla. es conseguir producciones desde primeros de Septiembre a mitad de Noviembre mediante la utilización de material seleccionado con portainjerto de C. pues evita la formación de grandes ramas que se destacan del resto. bastante precoz y frutos de buena cali- dad (García Lidón y otros 1.riqueza en ácido cítrico. Hay quien correlaciona esta alteración con el abuso de nitrógeno. La recolección es muy escalonada. Estos clones presentan un buen comportamiento en lo que a precocidad y calidad del fruto se refiere.993a).988). A veces aparece la alteración denominada RUMPLE. Variedad exigente en poda. a pesar de estar verdes. aunque también le ataca. de tamaño comercial. permitiendo al resto de cosecha seguir engordando en árbol. iniciándose cuando. pero Messina es más precoz. Se recomiendan podas anuales para evitar actuaciones enérgicas que producirían desequilibrios en el árbol. espinas de mayor 22 Patrones y Variedades de Cítricos . de rápida entrada en producción. con la ventaja para Messina de que no tiene espinas. y. Por el departamento de Citricultura. Una poda complementaria de despuntes (poda siciliana) favorece la forma de la copa. se tiene que cuidar de forma especial el aspecto de fertirrigación. araña roja y ácaro de las maravillas. Ambos no tienen semillas. La mayoría de las plantaciones de menos de diez años de limón fino corresponden al CLON FINO 49.992 y 1. Sus producciones son similares y aunque el fruto está peor conformado que el Fino 49.

se recurre a prácticas de desverdización.Eliminar resecos.tamaño.A. produce frutos que se denominan RODREJOS. Sus brotaciones son de mucha longitud. No tiene importancia económica.P. da frutos de mala calidad y suelen caer al madurar. La floración de junio (San Juan). En lo que a plagas se refiere. Hay que cuidar las aportaciones que se den de agua y abonos para evitar que se adelante la maduración del fruto y estos sean de excesivo calibre dando lugar a cosechas de baja calidad comercial. muy precoces en su entrada de producción. en el Centro de In- Patrones y Variedades de Cítricos 23 . Los frutos son de mayor tamaño y superior porcentaje de zumo.. En los últimos veinte años está cediendo terreno a favor del FINO. de forma más redondeada y su piel más fina que los de cosecha. inferior al de la variedad fino. Por tanto se prestan a recolección escalonada. La floración de finales de agosto-septiembre. de condiciones meteorológicas o de practicar o no técnicas de forzado. con posibilidad de recolección en Septiembre – Octubre. (como consecuencia de la floración tan escalonada). Los RODREJOS son de tamaño medio a grande. con corteza algo gruesa y jugosa. Los frutos pueden permanecer largo tiempo en el árbol. Injertado sobre naranjo amargo presenta una hipertrofia de la variedad en la zona de injerto (miriñaque) afección que acorta la vida productiva del árbol.). . Es un árbol de gran desarrollo. posteriormente se deben limitar las aportaciones de agua para poder conservar.). en buenas condiciones. La primera floración (cosecha). casi sin espinas y que florece varias veces al año (reflorescente). se inicia en marzo y se alarga hasta mayo. forma pendular. uno de los principales problemas es del “prays citri”. que al final se convierten en resecos. muy productivos y con tendencia a fructificar en racimos. Estas floraciones se suelen solapar.. El árbol del limón VERNA es rústico. No suele adquirir el color amarillo por lo que. el contenido en zumo es regular. con pezón y cuello prominentes.A. No obstante hay que vigilar también el piojo blanco y ácaros (araña roja. . Los riegos de primavera y principios de verano son fundamentales. La cosecha abundante y la larga permanencia del fruto en el árbol inducen a la vecería.junio del año siguiente y son los de mejor calidad. Los frutos de esta floración se recolectan a partir de mayo . sin perder calidad. Dada su forma de vegetar es conveniente podar todos los años teniendo en cuenta que su realización debe estar encaminada a: . con buena acidez y pocas semillas. que suele destacar del conjunto. El RODREJO se puede considerar como fruto atípico. que es la principal. VERNA: Variedad española de origen desconocido. La cantidad de estos frutos depende de que las anteriores cosechas sean más o menos abundantes. Son de color amarillo claro. rústico. para su comercialización. Son de tamaño medio a grande. Anuario de Estadística Agraria (M.Iluminar el interior de la copa. Estos frutos se recolectan en los meses de agosto-octubre del año siguiente. En cuanto a necesidades de cultivo se asemeja a naranjas de variedades tardías. dando lugar a la forma típica de la variedad. Actualmente los trabajos de investigación sobre el limonero VERNA.Acortar aquellas ramas que destaquen por su longitud. con tendencia a producir ramas en el interior con pocas hojas o sin ellas. ácaro de las maravillas. el fruto en el árbol. habiendo pasado de ocupar el 80% de la superficie a representar el 55% según el aforo de cítricos 1999/2000.

Macrophylla dan buenas producciones y no tanto calibre como el VERNA 50. La pulpa tiene un excelente contenido en zumo de elevada acidez y escaso número de semillas. Al tener elevado porcentaje de frutos de segunda y fructificar en el exterior del árbol es propenso a pudriciones en el proceso de comercialización. VERNA 51 y VERNA 62: Son dos selecciones similares que se diferencian del VERNA 50 en que sus frutos tienen el collar y el mamelón más reducido. menor calibre y más productivos (García Lidón y otros. “Verna 51” y el “Verna 62”. Es poco reflorescente. En nuestras condiciones ambientales el grueso de la recolección se efectúa de octubre a febrero aunque produce varios tipos de frutos a lo largo del año. 24 Patrones y Variedades de Cítricos . VERNA 50: Responde a las características generales de la variedad Verna. La pulpa tiene un alto rendimiento en zumo de elevada acidez y de medio a elevado número de semillas. con tendencia a fructificar en el interior. Los frutos tienen una especie de collar y mamelón medio. compactos y tardíos. es la selección de Verna más difundida. LISBON: De origen australiano. aunque con más espinas. por lo que no se extenderá su cultivo. ya en Viveros autorizados a disposición de los agricultores. el “Verna 50”.vestigaciones de Murcia. Sobre Citrus Macrophylla los frutos son algo gruesos. Sobre C. se recolecta de octubre a febrero. Es productiva.990). Los frutos son de buen tamaño y generalmente presentan un ligero cuello en la región peduncular y un memelón apical con surco areolar irregular. La floración es algo más agrupada y menos reflorescente. EUREKA: Se originó en California en 1858. procede de la germinación de una semilla introducida desde Portugal antes de 1824. El árbol es vigoroso y con pocas espinas. Con bastante zumo y generalmente sin semillas. más precoz en la entrada en producción. 1. resistente a condiciones climáticas adversas y tiene gran cantidad de espinas. El árbol es más vigoroso y productivo que el Verna tradicional. En un futuro posiblemente sea el VERNA 51 el que más se plante debido a sus frutos mejor conformados que los de otros clones. están dirigidas a la selección de nuevos clones más tardíos y al estudio del portainjerto C. Los frutos son de buen tamaño y generalmente presentan un pequeño cuello en la región peduncular y un mamelón apical que con frecuencia está circundado por un surco areolar. Macrophylla con madera intermedia de naranjo dulce o mandarino con el fin de reducir el tamaño del fruto y conseguir producciones más tardías. Entre estos nuevos clones tenemos. dependiendo mucho su reflorescencia de la climatología y de las técnicas culturales utilizadas. Las espinas son más largas en VERNA 62 que en VERNA 50 y VERNA 51. El árbol es muy vigoroso.

Es la variedad no coloreada más cultivada en España. en el Centro de Investigación Agraria de Murcia. Variedad que se recolecta a partir de octubre y que puede mantenerse varios meses en el árbol sin pérdida notable de calidad. Ruby Red. Se adapta bien a distintas condiciones climáticas. de tamaño grande. Sus flores son también muy grandes y agrupadas en racimos. Esta calidad es mayor cuanto mayores sean las temperaturas del área en donde esté plantado. con alto contenido en zumo de un sabor amargo. La pulpa es amarillo-crema. con gran cantidad de zumo. de la que fundamentalmente se diferencia por la coloración y algo menos calibre de los frutos. en variedades no coloreadas y variedades coloreadas de rojo.) es la especie de más reciente aparición y de limitada importancia en España. se cree no aumentará por su retraso en la madurez con respecto a STAR RUBY y la dificultad para desverdizar en épocas más tempranas (Porras y otros 1994). Las variedades las vamos a agrupar. La variedad RIO RED. Su índice de madurez es mayor. color pálido-amarillento. El fruto es grande o muy grande. van encaminados a la consecución de una variedad similar a STAR RUBY pero con más calibre y menor acidez (Porras y otros 1994). En general es un árbol vigoroso.VARIEDADES DE POMELO Generalidades El pomelo (Citrus Paradisi macf. Las hojas van de grandes a muy grandes. En la actualidad los trabajos. En la Comunidad Valenciana se produce alrededor del 40% de la Producción Nacional. Entre las primeras vamos a comentar algo sobre la variedad MARSH y en el segundo grupo elegimos a las variedades REDBLUSH y STAR RUBI. Los frutos están más coloreados cuanto más calido es el clima. En la pulpa la pigmentación sólo se encuentra en las membranas y paredes de las vesículas del jugo. El interés comercial actual parece estar centrado en variedades que produzcan pomelos de gran calibre en el período SeptiembreNoviembre. Red Marsh y Red Seedless. aunque los frutos de calidad se obtienen en áreas de clima caluroso. La entrada en producción es rápida. El árbol es de gran vigor y rápida entrada en producción. Patrones y Variedades de Cítricos 25 . piel amarillenta a rosada. con nervios muy marcados y pecíolos con alas amplias. que se ha plantado en los últimos años. REDBLUSH: Variedad también conocida por Ruby. Su producción en las últimas campañas viene a estar alrededor de un 0. con aceptable calidad interna (buen porcentaje de zumo e índice de madurez). con producciones elevadas y regulares. Es una variedad similar a la MARSH. por lo que el zumo no está coloreado de rojo. MARSH: Variedad también conocida por los nombres de MARSH SEEDLESS y White Marsh. Las variedades comerciales no presentan semillas o en pequeño número.). Los frutos son de tamaño medio (unos 300 grs. con piel muy fina y normalmente sin semillas (a veces 2-3 semillas). redondeado que tolera bien las altas temperaturas y cuya resistencia al frio es similar a la del naranjo dulce. La pulpa de blanca a rojiza. según su colaración. con altas producciones y no es vecero.5% de la producción total de cítricos. de sabor ligeramente amargo y refrescante.

1984). Así mismo es sensible al empleo de determinados herbicidas. La pulpa es de color rojo intenso. El fruto es de tamaño medio a grande.. STAR RUBY: Variedad de reciente introducción en la Comunidad Valenciana (I. con recolección algo más temprana que las variedades MARSH y RED BLUSH.. sin semillas y superior contenido en zumo que otras variedades. con áreas de color rojo intenso.El fruto se mantiene bien en árbol. sobre todo en los frutos situados en el interior del árbol. por lo que se presta a plantaciones más densas que con otras variedades. 26 Patrones y Variedades de Cítricos . Es un fruto excelente para consumo en fresco y para industria. sólo que con los primeros fríos otoñales disminuye su coloración. tiene un agradable sabor que no recuerda el amargo de otras variedades.. el frío o exceso de humedad. Esta puede ser una de las razones por las que está siendo sustituída por otras variedades nuevas del mismo grupo..V. insecticidas. muy apreciado en los mercados europeos.I. con tendencia al achaparramiento. algo péndulo. acentuada por determinadas condiciones de cultivo. El árbol de tamaño medio. Además de ser abundante el zumo. piel más bien delgada.A. No obstante hay que tener en cuenta algunos problemas de clorosis invernal típica. Producción precoz. buena productividad. Se observa una cierta falta de uniformidad de los árboles en el campo.

045 1.763 152.398 1.212 23.136 256.256 218.377.196 1.500 88.820 84.837 611.985 10.700 4.868 83.132 101. 92.535 1.342.100 0 300 0 5.255 30.720 0 0 8.532.980 110.419.566 3.828 1.383.936 459.550 96.048 6.200 2.889 12.274 162.270 217.747 1.403 T.485 600.998 514.436 9.516 544.839 1.418 71.024 9.745 12.994 244.105 64.125.311.759 21.773.065 33.350 60.829 200 328.700 56.122 39.337 1.824 198.241.624 0 662.367 127.624 0 328.400 24.389 654.700 41.272.827 0 19.000 116.456 CLEMENULES MARISOL HERNANDINA OROGRANDE ORONULES LORETINA ARRUFATINA CLEMENPONS OROVAL BEATRIZ ESBAL CLEMENTARD TOT.700 12.082 11.210 127.400 3.831.798 4.709 91.618 247.838 133.140 904 900 129.760 114.663 3.700 700 975.647 T.470 26.148 2.586 194.240 4.216 261.036.315.850 38.090 257.056 139.138 146.337 84.600 283.318 1.809.554 0 88.300 66.837 NOVA ORTANIQUE FORTUNE ELLENDALE MINNEOLA STAR RUBY RÍO RED MARSH SEEDLESS RED BLUSH TOTAL POMELOS 802.768 10.100 59.999 1.626 1.792 5.558.288 1.590 640.996 8.448 17.617 110.357 65.600 18.634 350.145 397.838 101.400 4.860 777.500 9.995 387.197 3.400 18.990-99 1.772 159.357 253.087.509 2.426 6.405 244.395 200.600 2.194 81.247 297.585 42.873 12.877 138.505 0 5.168 28.800 0 0 121.003 0 0 54.208 3.830 60.002.370 15. Patrones y Variedades de Cítricos 27 .400 20.074 972.583 342.148.500 0 85.478 5.512 0 0 73.505 621 0 5.071 600 900 16.475 2.750 100.700 0 328.349 EUREKA FINO (MESERO) VERNA VILLAFRANCA BEARS LIMA 73.663 376.756 1.464 600 572.857 105.500 7.376 0 2. MAND/HÍBRIDOS 1.250 224.542 2.115 1904 76.901 170.560.669 230.249 126.492 0 629. Diciembre 99.099.834.795 OKITSU OWARI (NUC) CLAUSELLINA HASHIMOTO TOTAL SATSUMAS 692.989 12.800 1.997 689.100 22.507 83.495.133 100.621.862 0 2.555 83.400 6.686 70.276 229.192 1.438 120.123 415.587 1. Pesca y Alimentación.900 9.600 0 7.942 73.526 722.124 0 3.281.716 75.437 1.162 68.785 66.440 Fuente de información: Conselleria de Agricultura.826 109.300 5.701 58. (1) Incluye 1.175 7.976 15.006 541 0 14.990.934 811 0 0 4.206 98.528 101.048 3.189 568.128.000 19.208 0 2.596 830 0 0 9.402 3.156 50.854 229.107 246.826 8.500 614 29. 1.141 656.804 363.840 718.359 1.238 327.574 0 4. LIMONEROS/LIMAS 200.522 14.662 260.625 0 8.762 0 2.000 1.441 63.735 418.328 70.106 1.619 8.950 268.597 0 43.122 0 53.120 772.481 1.449 191.998.800 37.293 57.873 108.349 4.985 134.134 10.678 8.378 0 21.076 5.585 309.763 114.418 41.852 1.309 1.524 610.499 0 19.500 300 124.148 2.927 5.060 0 660 11.552 166. Sección de Certificación Varietal.392 139.500 186.000 538.800 16.810 566.064 180.838 9.PLANTONES DE CÍTRICOS COMERCIALIZADOS POR LOS VIVEROS DE LA COMUNIDAD VALENCIANA.380 2.722 89.670 31.575 92.892 1.400 0 8.974 5.480 1.358 129.044 908.141 135.536 379.513 14.401.115 3.000 222.140 266 14.166 85.607 11.598 228.100 58.137 74.990-99 VARIEDADES LANELATE NAVELINA VALENCIA W.600 0 252.590 140.584.976 35.667 85.509 285.479 196.247.506 301.928 395.675 29.637.756 78.581 1.877 1. 91.390 94.430 44.305 1.378 295.387 33.676 87.959 66.372 75.439 5.313 1.400 70.045 70.026.360 49.484 2.513 134.213 189.275 2.176 23.456 53.280.856 71.029.510 1.996 708.075 846.201 0 47.800 68.161 199.119 1.166 87.093 1.276 518.200 5.066 61.557 1.528 382.761 143.301 1.273 92.726 387.108 4.643 80.051.371 1.349 121. CLEMENTINOS 426.990-92 1.430 37.291 42.406 0 470.163 6.460 21.761.910 127.911 88.567 272.872 2.806.199 1.030 2.426 27.900 17.251 47.336 90.969 1.655 5.700 0 159.566 186.956 40.777 161.993 302.265 0 11.696 89.386 1.NAVEL NAVELATE SALUSTIANA NEWHALL SANGUINELLI RICALATE CARACARA TOTAL NARANJOS (1) 1.980 38.637 1.513 84.271 70.565 64.566 31.992 221.213 89.500 6.760 87.597 3.279 2.400 3.381 665.800 3.

En el cuadro nº V se pueden observar las características de alguno de estos nuevos patrones. el que más se adapte a su caso particular. Carrizo tiene una serie de ventajas agronómicas que le han hecho convertirse en el primer patrón. 28 .Mayor resistencia a la asfixia radicular. Patrones y Variedades de Cítricos Una vez iniciado el proceso de comercialización el agricultor tendrá la posibilidad de elegir.Algo más tolerante a la caliza activa. aunque su ascenso se inicia pronto y a mediados de los ochenta ya se usa más que el c. Forner ha obtenido. Cleopatra. Aunque ya se viene divulgando en los últimos años. Citrus Volkameriana y Citrumelo CPB 4475. tal como se puede observar en el cuadro I de patrones utilizados en los plantones vendidos por los viveros autorizados. los trabajos precisos para ver su adaptación en otro país se alargan del orden de diez años más. saneadas.Tolerante al nematodo Radopholus similis. pues aunque morfológicamente son casi idénticos el c. no manifiesta clorosis férrica con niveles de hasta 10% de caliza activa. prin-cipalmente. están representados con cantidades pequeñas o casi simbólicas. una determinada disminución en el porte de la planta adulta. dando lugar a un decaimiento del arbolado a partir de los 1520 años de edad. Las variedades sobre él injertadas entran pronto en producción. en un país. Actualmente. con la colaboración de A.V. III. xiloporosis y resistente a phytophthora. el más empleado es el Citrange Carrizo y los demás. aunque sensible a exocortis y a Armillaria mellea. En zonas de marjal. . . En cuanto a salinidad no debería utilizarse cuando la conductividad en el estracto de saturación del suelo sea superior a 3. Macrophylla. En las combinaciones con satsumas y clementinas sobre c. c. que poco a poco dejará de emplearse. suele producirse un mayor crecimiento del patrón.Algo más resistente a Phytophthora. Troyer. y V. CITRANGE TROYER: Patrón vigoroso y en general productivo. pudiendo realizar plantaciones más densas de lo que se tiene por costumbre. Troyer. ya que el estudio de un nuevo patrón lleva consigo el trabajo de más de veinte años y una vez obtenido ese patrón. dentro de un número mayor de patrones. híbridos una de cuyas características es que inducen. En la actualidad las investigaciones sobre patrones se orientan de manera preferente al desarrollo de patrones que reduzcan el tamaño del árbol.000 micromhos/cm.92 gr/l). por sulfatos (Murcia) toleran conduc-tividades superiores a los 3.B. el investigador J. .000 micromhos/cm. IV. dando fruta de calidad y adelanto en la maduración. página 31. m. características y particularidades que están recogidas y resumidas en los cuadros II. Por ello se vienen desarrollando proyectos de mejora genética de patrones. Cleopatra. de Moncada (Valencia). Esto no ocurre con la variedad Clausellina con la que el crecimiento del tronco a nivel de injerto es normal. Estas ventajas agronómicas se pueden concretar en las siguientes: . psoriasis. y la concetración de cloruros sea superior a 350 ppm. en la variedad injertada.A. Alcaide. los últimos años se han caractericado por un afán investigador en busca de un patrón que reuna el mayor número posible de ventajas. dentro del programa de mejora genética de patrones que se viene desarrollando desde 1. El problema surje porque las investigaciones sobre patrones son muy lentas. Su resistencia a Salinidad y Caliza es inferior a la del m. indicados. Es tolerante a tristeza. CITRANGE CARRIZO: En España empezó a utilizarse a finales de los setenta.974 en el I. Sin embargo si la salinidad está producida.PATRONES GENERALIDADES Lo mismo en España que en otros paises.10-6= 1. hoy podemos seguir confirmando que. Troyer. Pasamos a describir someramente las características principales de cada uno. destacados en el cultivo de los cítricos. c.I. (640 x 3.

Además presenta el inconveniente de su Patrones y Variedades de Cítricos comportamiento irregular e imprevisible. Carrizo. Cleopatra…). FORNER – ALCAIDE N.V. la altura máxima estará alrededor de un metro.Sensible al frío. en su edad adulta. Pg. Forner.Fuerte heterogeneidad de plantas. interesante para variedades de media temporada o tardías (Forner 1.Resistente a la cal y a la asfixia radical. en distintas experiencias desarrolladas en España. Respecto a hongos del género Phytophthora tiene buena resistencia y es resistente al nematodo de los cítricos Tylenchulus semipenetrans Cobb. Con respecto al desarrollo de las variedades sobre él injertadas alcanzarán un tamaño inferior al que tendrían si se hubiesen injertado sobre alguno de los patrones que se vienen utilizando (c.A de Moncada (Valencia). MANDARINO CLEOPATRA: Tolerante a tristeza. .V.. Es más tolerante a caliza. psoriasis escamosa y xiloporosis. obtenido por J. . La fruta producida sobre este patrón es de buena calidad.Induce baja calidad en la fruta.978. xyloporosis y woody gall y sensible a exocortis. o poco sensible. a salinidad y al encharcamiento que el c.. a la variedad sobre él injertada. FORNER – ALCAIDE N.985): .COMPORTAMIENTO DE NUEVOS PATRONES. De alta productividad y excelente calidad de fruta.º5: Híbrido de mandarino Cleopatra por Poncirus trifoliata. Como defectos hay que destacar (Forner 1. que. La maduración es ligeramente adelantada con respecto al c. ha demostrado tener gran resistencia a asfixia radical e inducir un importante retraso en la maduración del fruto.992). aunque de tamaño algo menor. y con respecto a otras virosis se está estudiando su comportamiento. .Las variedades injertadas sobre C. Debido a su gran resistencia a caliza activa y a salinidad. 29 . .Su sensibilidad a phytophthora. de Moncada (Valencia) por J. da lugar a un desarrollo deficiente de la planta en sus primeros años de vida. a veces. m.I. Menos resistente a phytophthora que los citrange. a exocortis y xylopo-rosis.I. Un resumen de sus características vienen recogidas en el CUADRO V. CITRUMELO CPB 4475: Este es un patrón que inicia su comercialización en 1. psoriasis. es de suponer que siga teniendo interés para terrenos calizos o salinos. Al igual que el c. principalmente por ser tole-rante. obtenido en el I. Troyer es tolerante a tristeza. Es RESISTENTE a la tristeza. Procede de un cruce de citrange Troyer por mandarino común. CITRUS VOLKAMERIANA: Como principales características agronómicas positivas destacan las siguietes: .Adelanta la entrada en producción. 31.º418: Al igual que el anterior. .Induce gran vigor a la variedad sobre él injertada. Forner en el I. Carrizo parecen más productivas. La disminución estaría entre un veinticinco y un cincuenta por ciento. Es de los denominados enanizantes trasmitiendo. por lo que habría que plantar en meseta o cuidar que los goteros no estén muy cerca del tronco. aunque no ha llegado a tener gran difu-sión debido a su sensibilidad a la caliza. Carrizo. Carrizo. exocortis. con resistencia media a la salinidad. Va bien en terrenos francos o sueltos.A. un desarrollo tal que. No obstante es un patrón a tener en cuenta ya que.

2 . PATRONES PARA LIMONERO: NARANJO AMARGO: Es el patrón tradicional..07 87.CARRIZO 74.12 7. dando lugar a un adelanto en su maduración.758 3.10 1.998 1. Con respecto a la VARIEDAD VERNA.50 7.11 1. Con la variedad FINO. Pg.59 5.89 2.56 2. TROYER 7.73 5.996 1. Las variedades sobre él injertadas dan una productividad alta.46 1.95 1.30 C. Un resumen de sus características viene recogido en el CUADRO V. No tiene limitaciones en cuanto a suelo y soporta altos índices de salinidad en el agua de riego.COMPORTAMIENTO DE NUEVOS PATRONES.28 4.PATRONES MAS UTILIZADOS (%). con una buena resistencia a la caída.991 1. ya que presenta buena afinidad.186.83 1.43 87.00 0.93 1. EN PLANTACIONES DE LA C.40 0.06 5. mandarino o pomelo.994 1.680 5.09 5. Su maduración viene ligeramente atrasada con respecto al citrange Carrizo.993 1.86 2.41 0.18 C.86 1. Con la variedad VERNA no ocurre lo mismo sino que forma el clásico MIRIÑAQUE. AÑO 1.04 2.168 5.00 0.00 0. Tolerante a tristeza y su comportamiento respecto a otras virosis está en proceso de estudio.49 1.69 4.806.00 0.995 1. CITRUS MACROPHYLLA: Actualmente es el patrón más importante para el limonero. AMARGO 0.842 4.13 0.00 0.992 1.76 1.89 C.84 1.85 2.60 1. En cuanto a Phytophthora es algo sensible al igual que a nematodos.76 1. VOLKAMERIANA 3. también da lugar a altas producciones y rápida entrada en producción pero los frutos son bastos y de excesivo calibre si por cualquier circunstancia la producción es escasa.00 2. Para evitar este miriñaque se debe recurrir al empleo de madera intermedia. con fruta de gran tamaño y excelente calidad.13 3.60 1.89 85.448. A estas ventajas hay que hacer notar otros inconvenientes como: 1 .54 84.63 1.49 86.05 2.98 2.V.39 67. PATRONES PARA POMELO: Se puede considerar válido lo dicho para los patrones tratados en el apartado primero de CUADRO I.997 1. Sección de Certificación Varietal – Diciembre 99. A partir de determinada edad se observan árboles con miriñaque de diverso desarrollo.26 6.861.00 0.84 2.75 80.25 4.09 OTROS 0.02 TOTAL PLANTONES 3.147 Fuente de información: Conselleria de Agricultura. pero entra tarde en producción..06 1. puede resultar sensible si el patrón emite rebrotes o sierpes y si el limonero se sobreinjerta de naranjo. injertada sobre este patrón.85 4.20 1. Pesca y Alimentación. utilizándose. variedades de naranjo dulce libres de virus.02 0. Por esto podría ser un patrón aconsejable en variedades con tendencia a producir frutos de pequeño tamaño o en zonas azotadas por frecuentes vientos..20 3.114 5.54 N. induce una precoz entrada en producción y es muy productivo.16 19. Sobre este patrón.208 3.36 0.999 1. MACROPHYLLA 0.89 0.260 2.29 0. 30 Patrones y Variedades de Cítricos .38 1. razón por la que subsisten las plantaciones adultas y se sigue utilizando en la actualidad.88 1. que acorta su vida productiva e induce problemas de clorosis.Aunque su combinación con limonero es tolerante a tristeza.495.Es muy sensible al frío.22 2. preferentemente. especialmente para la variedad FINO. De esta forma se mejora la calidad del fruto y se alarga la vida productiva del árbol.60 1.84 3.387.711 2.10 0.43 CITRUMELO 0. COMERCIALIZADOS POR VIVEROS AUTORIZADOS.84 1.31 1.990-99 PATRÓN C. tiene buena afinidad.26 1.00 0.795.06 3.54 M.Parece ligeramente sensible a caliza en sus primeros años y más resistente a la salinidad que el Carrizo.67 81. 31.911.57 84.818. se comporta como tolerante a tristeza. CLEOPATRA 13. el limonero.234.381 39.

TROYER c..INFLUENCIA DEL PATRÓN SOBRE LA VARIEDAD INJERTADA. CLEOPATRA c.Planta standar. PATRONES VIGOR INFLUENCIA SOBRE LA VARIEDAD INJERTADA ENTRADA EN PRODUCCIÓN PRODUCTIVIDAD CALIDAD DE LA FRUTA MADURACIÓN c.. CLEOPATRA Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Sensible Sensible Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Sensible Sensible Resistente Resistente Muy Resistente Sensible Sensible Muy Resistente Sensible Sensible Sensible Tolerante Sensible Sensible Resistente Sensible Sensible Tolerante Sensible Sensible Sensible c. (2) Fruta de gran tamaño y que cae poco aún después de madura en el árbol. TROYER c.CUADRO II. VOLKAMERIANA Tolerante c. MACROPHYLLA CALIZA Sensible Sensible Muy Sensible Resistente Resistente Resistente SALINIDAD Sensible Sensible Resistencia Media Muy Resistente Resistencia Media Resistente ASFIXIA RADICAL Sensible Resistente Muy Resistente Sensible Resistente Sensible HELADAS Resistente Resistente Resistencia Media Resistente Resistencia Media Muy Sensible CUADRO V. CLEOPATRA c... Planta subestandar.Planta de crecimiento normal. VOLKAMERIANA c.COMPORTAMIENTO DE PATRONES FRENTE A PLAGAS Y ENFERMEDADES. MACROPHYLLA Mucho Mucho Mucho Medio Mucho Mucho Normal Normal Normal Normal Rápida Rápida Alta Alta Alta Media Muy Alta Muy Alta Buena Buena Buena Buena Baja Baja Adelantada Adelantada Retrasada Normal Adelantada Normal CUADRO IV. Características Agronómicas Patrón Forner Alcaide nº 5 Forner Alcaide nº 13 Forner Alcaide nº 418 Forner Alcaide nº 517 Porte (1) Semienanizante Substandar Enanizante Enanizante Tristeza Resistente Resistente Tolerante Resistente Caliza Tolerante Sensible Algo Sensible Algo Sensible Salinidad Buena Tolerancia Muy Resistente Resistencia Media Buena Tolerancia Asfixia Radical Resistente Muy Resistente Nematodos Resistente Sensible Sensible Resistente Productividad Muy Elevada Muy Elevada Elevada Alta Calidad Fruta Excelente Excelente Excelente (2) Excelente (2) 1)ı. CARRIZO CITRUMELO m. MACROPHYLLA Sensible CUADRO III.Planta cuyo desarrollo final viene a ser un 75 % inferior al normal. Patrones y Variedades de Cítricos 31 . VOLKAMERIANA c...Planta cuyo desarrollo final viene a ser un 25 % inferior al normal. VIROSIS PATRONES TRISTEZA EXOCORTIS PSORIASIS XYLOPOROSIS ENFERMEDADES CRIPTOGÁMICAS PHYTOPHTORA SPP. TROYER c. Planta enanizante. ARMILLARIA MELLEA NEMATODOS RADOPHOLUS TYLENCHULUS SIMILIS SEMIPENETRANS c.COMPORTAMIENTO DE PATRONES ANTE CONDICIONES ADVERSAS DEL MEDIO...Planta cuyo desarrollo final viene a ser un 50 % inferior al normal. INFLUENCIA SOBRE LA VARIEDAD INJERTADA PATRONES c. Planta semienanizante. CARRIZO CITRUMELO m.COMPORTAMIENTO DE NUEVOS PATRONES. CARRIZO CITRUMELO m.

Forner. A.991.. R. J.999..000.993. 141. Pesca y Alimentación.Consejería de Agricultura. Reconocimiento de variedades de cítricos en campo. J. S. Mejora Genética de patrones de agríos tolerantes a tristeza en España: 20 años de historia (I). Problemática y perspectivas. Zaragoza. Porras.Generalidad Valenciana 1. Aedos 1. M.B. Características de nuevas variedades de agríos. En la revisión y actualización del presente trabajo quiero manifestar mi reconocimiento a Juan Salvia Manuel. Forner.. R. I. “Características de la Ricalate una variedad tardía del grupo Navel. con sus consejos y matizaciones de tipo práctico. Todo Citrus Abril-Junio 1. Porras.Phytoma España . 2. Porras.A. Veinte años de historia (1): Patrones. Berzal .REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS patrones para naranjas y mandarinas. Soler Aznar. Folleto informativo y reunión 27/10/99.Levante Agrícola 2º T. Bono. Pag. R. Soler.993. M... García Lidón M. Características de los patrones de agrios tolerantes a tristeza. Bono Ubeda.A. L.994.994.I Congreso de citricultura de la Plana..B. Variedades. Estudio comparativo de la productividad del limonero Fino (Clon 49) sobre los patrones citrus Macrophylla y naranjo amargo. 1. Angel García Lidón.Abril 1.992. García Lidón A.92.Levante Agrícola 2º Trimestre 1. J. Levante agrícola 4º Trimestre 1.” Levante Agrícola 2º T. Variedades cultivadas.15 . J. M.nº 58 . A. Agradecimiento. Forner Valero.Generalidad Valenciana.B...998.Generalidad Valenciana 1.Agrícola Vergel.I. Sánchez.Murcia. Patrones y Variedades de Pomelo. A.A.985.Nules 26-27 Marzo 1.Conselleria de Agricultura. J. Ignacio Porras. Bono.Ed.1989. . Plantones tolerantes a tristeza: veinte años de historia (y 2ª parte)..4º Trimestre 1. a Juan José R.V. Variedades de agrios cultivadas en España.. Plantones tolerantes a tristeza..Levante Agrícola . L. García Lidón. Fernández de Cordoba y J. me han ayudado para que esta publicación pueda servir al agricultor como primer punto de luz en la toma de sus decisiones. Juan Soler Aznar. Prensa Valenciana S. Andreu Pastor V.993. Porras Castillo I. Agustí .. García Lidón. Limonero Verna: Clones selectos.Consellería de Agricultura y Pesca.1.992. Alcaide.. Bono Ubeda. a Juan Soler Aznar.Levante Agrícola 310-1. Nuevas variedades de cítricos. V. Bono Ubeda... Aplicación de Fitorreguladores en citricultura. García... Fernández de Cordova. Pina. Pagazaurtundua y Ricardo Bellver García porque.Historia de la naranja . A. AVASA. I. Pasado y presente de la citricultura española. Almela. Pina. Espinosa.. Limón Chaparro.992. R. Variedades en la citricultura Murciana. R. J.1985.991.. Mayo 1.

CONSELLERIA DE AGRICULTURA. PESCA Y ALIMENTACIÓN FONDO SOCIAL EUROPEO DIRECCIÓN GENERAL DE INNOVACIÓN AGRARIA Y GANADERÍA SERVICIO DE DESARROLLO TECNOLÓGICO AGRARIO .

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