CONSELLERIA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN

PATRONES Y VARIEDADES DE CÍTRICOS

Apuntes para Cursos de Formaci ó n de Agricultores

DIRECCIÓN GENERAL DE INVESTIGACIÓN AGRARIA Y GANADERÍA

SERVICIO DE DESARROLLO TECNOLÓGICO AGRARIO

C I T R I C U L T U R A

CONSELLERIA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN DIRECCIÓN GENERAL DE INNOVACIÓN AGRARIA Y GANADERIA

PATRONES Y VARIEDADES DE CÍTRICOS

Patrones y Variedades de Cítricos

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Edita: GENERALITAT VALENCIANA Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación Depósito Legal: V-1324-2001 Imprime: Textos i Imatges, S.A. • Tel. 96 313 40 95

. .7 . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .GRUPO NAVEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Valencia Delta Seedless . . . . .12 . . . .6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 . . . . . . . . * Loretina. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Navel Ricalate . . . . . . . . . . .9 . . . . . . . .7 . . . . . . . . . . . . . . .9 . . . . .GRUPO BLANCAS. . . . . . . . . . .13 .GRUPO SANGRE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . * Valencia Late. . .8 . . . . . . . . . . . . . . .8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Navelate.8 . . . . . . . . . . . . INTRODUCCION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 . . . . . . . . . . . .12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 . . . . Cuadro de polinizaciónes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .GRUPO SATSUMAS. . * Entrefina . . * Navel Lane Late. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 . . . . . . . . . . . . . . . * Okitsu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Hashimoto . . * Newhall . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Generalidades. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Orogrande . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 . . . . . . . * Oronules.10 .12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .INDICE Pags. . . . . . . . . . * Navelina. . . . . . . * Navel Powel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VARIEDADES DE MANDARINA . .Generalidades * Sanguinelli . .Generalidades * Salustiana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Clausellina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Marisol .6 * Washington Navel . * Doble Fina. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 . . .14 . . . . . . . . . * Clemenules. . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . * Satsuma Owari. . . . .14 . .6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .GRUPO CLEMENTINAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 VARIEDADES DE NARANJA . . .15 . . . . . . . .16 Patrones y Variedades de Cítricos 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 . . * Navel Caracara . . . . . . . .6 . . . . . . . .

. . . . . * Eureka.. .. . . . ... .. . .... . .. . . . .Generalidades . . .. .. . .. . . .. . .. . .... . .Cuadro II. ... . .. . . . . . . ..... . * Fortune . . . . ... .... . .. .. . . . ... .31 .. . .. .. ... . ... . . .. ....º 5 .. . . .. . . . . ... .. .. . .. . . ........ .. . . . .31 ... . ... . . . .. . . . . .... . . . * Chaparro. Pags. ... .. . .16 . . . . . .. . ... . .28 . .. ... . . . .23 . . . .. ..... . . . . . .. . . .. COMERCIALIZADOS POR ... .. .. . . ... . .. VARIEDADES DE LIMON . ... .20 . .. ... . .. .. ... . ..19 . . ... . . .. . .30 .. ...Cuadro IV. . . PLANTONES DE DIFERENTES VARIEDADES LOS VIVEROS AUTORIZADOS ...21 . . . . ... ... .. ... . ... . ..Periodos de recolección en la Comunidad Valenciana . .. .. . .. ..... * Citrus Volkameriana. ..... . . . .. .. .. .... . . .. . . .. . Patrones para limonero ... . . ... . .. . . .. . . .. . . .. . .... . Introducción... . ... ... . .. . . . . .. . * Fino.. .29 .. . . . ... . . . . . .18 . . . ..30 CUADROS . . ...... . . . .27 . ... .... . . .. .. . . . . .. . . ... .. . .. . . . ... . .. . .. .. .. . .. . . . . . . . . .. . . . . .. .. .. .. .. . . .. ... . . ...... . ... .º 418. . . . . . . . . * Naranjo amargo .Cuadro I. . . . . . . ... . . ... . . ... .. . .. ...24 . . ... . . . .. . . . . . .. .. . Patrones para pomelo .... . . .. . . . .. .. . . . * Citrange Troyer. . . .. ... . . . .. . . * Nova o Clemenvilla . . . . . . ... * Hernandina.. . * Redblush. .. . . . ... .... ... ..Comportamiento de patrones frente a plagas y enfermedades.......16 ... . ... . . . . .. .19 .... . . ... . . ... . . .. . .. . . .. . * Ortanique . .. . .. .. .. . . ..... . .. . ... . . . . . . ... .. .. .. .29 . . . * Verna . . .29 . . * Citrus macrophyla. . .. . . . . . . .25 . ... . . .. ..25 .32 .. .28 . . . . .. . .... .. .... .. . . .. . .. .. .. .31 . . . . .. . .. ... . .. ... ....29 .. .. . . ... .... ... PATRONES. . . * Lisbon. . ... . .. ... . ... ....Influencia del patrón sobre la variedad injertada . ... .21 . . .... . .% patrones más utilizados .. . . . ......Cuadro III.. . . ......... . .... . . . .Aspectos Generales ... .. . . * Mandarino Cleopatra. .. . .. . . ... ... . . . ... . .... . .. .. . . .. . . . .. . . . .. .. ... ...33 4 Patrones y Variedades de Cítricos ... ..28 . .. . . .. . . * Ellendale .. ... .. ...... . . .. . ... . . . . . . . .. . . . .. . . .. . ..Referencias Bibliográficas .22 . .. ... . ... . .. . . .. . . . ... . .. . .18 . . . . .. .. . . ..... * Citrange Carrizo .. . . . . . . . .. .. .. . . . .. .. . . . . . .. .21 .. . ...GRUPO HIBRIDOS.. . .. . .. . ..... .. . . ..... .. . . .. . .INDICE * Beatriz . . . .. ..26 ... .. .. . .. . . . . .. . . ...16 . ... ... . . .. .. . ..... .. . . . . . .... .. . . . .. . . . . . ... . .. .. .. . .. .. .. . ... .... ..Comportamiento de nuevos patrones ..30 .... . . . . . ... .. . . .. * Forner – Alcaide n... . ... * Star Ruby . ... .. .. ... . . . .. . .17 . . .. .. . ... .. . . . .. VARIEDADES DE POMELO.. .. . .. .. ..Cuadro V. .. . . .. * Mioro . . . . .. .... . . ........ ... . . . . .. . ... .... . . . . . . ..24 . . .. * Forner – Alcaide n... .. . * Marsh . ... . ... . . . .. .. . . . .. . . . ... . . .. .. . . .. .. * Clemenpons. .. . .. . . . ... . .29 .. . ... . . .. .. . .. . . * Citrumelo CPB 4475 . .. . . . .. . .. ..... . . ... . . .. . . . ...31 ..... ... ...25 . ... ....Generalidades. . . .Comportamiento de patrones ante condiciones adversas del medio .. ...30 . . .. . ... . . .... .. .. . . .. . ... . .. . .. .. . ...... .. . ..30 . ... ..

981 se realizan las primeras plantaciones comerciales con material sano. En la actualidad se puede decir que el agricultor dispone de material libre de virus en todos los grupos de variedades de cítricos que pueden tener importancia para nuestra citricultura. Uno de los proyectos fué el de la búsqueda. Navel y entre 1. Recopilación realizada por David Villalba Buendía Moncada.A.E.920 y 1. de la existencia de enfermedades producidas por virus en cítricos. y otras especies afines.V. En 1. en 1.995 Segunda edición Septiembre 1.979 se dispone de las primeras variedades saneadas. procedente del programa sanitario indicado antes. En 1. Consecuencia del mal estado sanitario existente fué qué sólo se encontró material sano en la variedad Navelina.966 un Plan de mejora sanitaria en la Estación Naranjera de Burjasot. marzo 1. el Programa de Mejora Sanitaria de Variedades de Agrios. En 1. de material de calidad y libre de virus.A. basado en la técnica del microinjerto de ápices caulinares in vitro. yemas de estas variedades para su multiplicación. en el Centro de Investigaciones Agrarias (Actual I.930. ubicada en el I.N. El material sano procedente de este programa se propaga a través de los viveros comerciales autorizados. satsuma…. se inicia en 1. de otros países evitando el riesgo de la introducción de nuevas plagas y enfermedades. circunstancia que se agravaba con la práctica del sobreinjerto. entregando. cuyo objetivo es la importación de variedades de cítricos. Unidos.996 Tercera edición corregida Noviembre 2. A partir de 1.000 Patrones y Variedades de Cítricos 5 .966. Navel.957 se empezaron a ver árboles con síntomas de tristeza. a los viveros autorizados.I. Estos problemas encuentran solución en 1. así como clementina Fina de Argelia.INTRODUCIÓN Breve comentario general En España se tienen noticias de que los primeros naranjos dulces llegaron de Italia y Portugal en los siglos XV y XVI. en esas épocas. conocida como Navelina E. TROYER (Uno de los patrones al que entonces se le veían más posi- bilidades) debido a que estaban infectadas por exocortis y otras virosis. variedades de pomelo.V. entre las plantaciones existentes. De cada grupo de variedades pasamos a describir alguna de las que tienen mayor interés comercial. Todas las variedades que se plantaban en la década de los sesenta estaban contaminadas con una o varias virosis.1. (Moncada).De manera paralela se importaron de E..975 al establecerse. ocurrió que al tiempo que se extendía el cultivo se extendían también las virosis. A principios del siglo XX las variedades cultivadas pertenecían al grupo blancas y sanguinas. aunque las primeras plantaciones regulares datan de finales del siglo XVIII en diversas localidades de las provincias de Valencia y Castellón.L.I.). Esta solución tampoco satisfacía los deseos del agricultor pues veía con mejores ojos otras variedades españolas. Dada la importancia de la citricultura y ante el problema del deficiente estado sanitario de las principales variedades cultivadas. Desconocedores. En 1.910 se trajo de Estados Unidos la variedad W. sobre todo en la variedad W.982 se crea la Estación Nacional de Cuarentena de cítricos. pero que no podían injertar sobre C. algunas variedades libres de virus.

NAVEL CARACARA: Originada por mutación espontánea de una variedad del grupo Navel en la finca CARACARA en Venezuela (E. e introducida en España por la Estación Naranjera de Burjasot en 1. con menor ombligo y resto de características parecidas a las del W. fundente y dulce con adecuada acidez. El fruto ligeramente ovalado. Navel. color naranja intenso. Su corteza es gruesa y pela con facilidad. Como consecuencia los frutos son partenocárpicos y carecen de semillas.VARIEDADES DE NARANJA • GRUPO NAVEL. y que exteriormente recuerda a un ombligo (navel) lo que da nombre al grupo. NAVELINA: Arbol de tamaño medio. con un índice de madurez que lleva una media de dos semanas de adelanto con respecto a la W. algo inferior al de W. - l o - a s o l a d r 6 Patrones y Variedades de Cítricos . Monteverde. Es productiva. El fruto es de tamaño grande. por lo que cada vez se planta menos a favor de la Navelina. o . Navel. aunque se detecta un contenido más elevado de ácidos totales en Caracara y por tanto el índice de madurez más bajo. En las zonas más precoces es donde presenta mayor interés. El árbol y frutos tienen características parecidas a los de Navelina. Esta navelización puede darse en otras variedades que no sean del grupo. Muy resistente a los problemas de clorosis férrica. NAVELATE: Detectada en 1948 en Vinaroz (Castellón). durante bastante tiempo. Analizaremos alguna de las variedades de este grupo: WASHINGTON NAVEL: Variedad presente en España desde su introducción por la Granja Agrícola de Burjasot en 1. El fruto es de características semejantes a W. redondeado o ligeramente ovalado. Las flores de otras variedades autoincompatibles próximas a campos con variedades del grupo Navel producirán frutos sin semillas. de color verde oscuro que le indentifican con facilidad. Empieza a comercializarse en 1. pudiendo estar completamente encerrado en el fruto ó mas o menos saliente. Navel. Una característica importante de las flores de este grupo es que las células madres del polen se desintegran sin dar lugar a la formación de granos de polen y a veces también degenera el saco embrionario. pudiendo adaptarse a la mayor parte de las áreas de cultivo.910 y rápidamente extendida por todas las áreas de cultivo. El principal destino de frutos del grupo Navel es el consumo en fresco y una pequeña parte a industrialización debido a que el contenido en zumo no es elevado y la presencia de limonina da lugar a un sabor amargo. por mutación espontánea de Washington Navel. NEWHALL: Variedad procedente de California. al igual que las flores del grupo Navel polinizadas con polen de otras variedades darán lugar también a frutos sin semillas. Con ombligo de tamaño variable. Arbol similar al de Washington Navel. incluído en el principal. En este caso generalmente será sólo navelización externa. s n a n . aunque más problemática. La pulpa de textura firme. no pasando de la corteza. Se puede recoger para desverdizar. precoz. La característica más destacable es que la pulpa tiene coloración rojiza. Navel. comunicación personal). en buenas condiciones. Introducida en España en 1.966.957. copa redondeada con follaje denso. - n n y . Las variedades de este grupo se caracterizan porque sus flores dan lugar a un segundo fruto. productivos y el fruto puede permanecer en el árbol. Los árboles son de vigor y tamaño medios.988. como mutación espontánea de la Washington Navel.

En conjunto es una variedad con frutos de gran calidad. en los campos que se vayan establecien- Patrones y Variedades de Cítricos 7 .990.987-88. Navel. sin llegar a tener tanta calidad. Forma redondeada o ligera-mente ovalada. NAVEL LANE LATE: Variedad originaria de Australia. lo que permite que se pueda recolectar uno o dos meses más tarde que la Lane Late con textura firme y sin temor a granulación.977 en la Ribera de Cabanes y que procede de la Washington Navel por mutación espontánea. Fruto de tamaño similar a los de W. La pulpa es de textura firme. El fruto es de tamaño inferior a los de Washington Navel. aunque internamente llega. Alcanza la plena coloración después que la Navelate. Mantiene su buena calidad hasta después de alcanzar la maduración. similar al Navelate. hasta la mitad ecuatorial del fruto. El árbol carece de espinas y tiene buen vigor. que les hace ser los más apreciados del mercado. De piel fina y adherencia moderada a la pulpa. pudiendo iniciarse en una misma parcela al tiempo que la Washington Navel o recogerla meses después sin que haya caída significativa de fruto y con buenas condiciones comerciales. Se puede cultivar en la mayor parte de nuestras áreas productoras. Así mismo presenta buenas condiciones para su conservación y transporte. En general puede decirse que su período de recolección es muy amplio. casi sin espinas. NAVEL RICALATE: Variedad detectada en 1. incluso en ramas viejas. Variedad muy productiva y de precoz entrada en producción. Esta variedad la podrá encontrar el agricultor.Arbol vigoroso. Arbol vigoroso. Los viveros comerciales la tienen a disposición del agricultor desde 1. Variedad interesante para la mayor parte de nuestras áreas citrícolas. más consistente y se pela con algo más de dificultad. El fruto tiene una gran adherencia al pedúnculo. en ocasiones. según ensayos realizados en Australia. Su maduración externa es un poco después que la de la Washington Navel. Una vez madura puede permanecer en el árbol con la condición de que se apliquen auxinas para evitar su caída. Con técnicas de cultivo adecuadas se puede mejorar considerablemente la producción. El ombligo es poco aparente externamente.950 como mutación espontánea de Washington Navel. Aguanta mucho tiempo en el árbol por su gran adherencia al pedúnculo. dando lugar a escasos cuajados y baja productividad. En España se inicia su difusión Comercial en la campaña 1. siempre con ombligo. El fruto es de tamaño algo menor que el de W. Tiene tendencia a floraciones muy elevadas que provocan competencia entre órganos. con buen rendimiento en zumo. La ausencia de limonina hace que su zumo no adquiera el sabor amargo que sí llega a alcanzar el de otras variedades del grupo Navel. Corteza menos gruesa. Arboles similares a los de la variedad Navel Lane Late. para plantarla a partir del próximo año. en viveros autorizados. Se puede recolectar a partir de Enero. piel fina y ombligo menos pronunciado. Navel. aunque con ligera pérdida de acidez en el zumo. Su color es naranja pálido. de manera que se puede mantener en excelentes condiciones comerciales durante mucho tiempo en el árbol. especialmente para las de recolección media y tardía. aunque las de media y tardía recolección son las que tienen más interés comercial. NAVEL POWEL: Procede de una mutación espontánea de Washington Navel detectada en Australia. El fruto tiene forma que va de achatado a ovoide. detectada en 1. Por tanto habrá que seguir su comportamiento. con cierta tendencia a la verticalidad y con presencia de espinas. en menor número y menos vigorosas que en Navelate. forma ligeramente ovalada y de color naranja uniforme. Su zumo presenta bajo contenido en ácido y elevado contenido en azúcares.

con ligera tendencia a la verticalidad. Característica de este grupo es la ausencia de ombligo en sus frutos. Escasas espinas y pequeñas. en su mayor parte. Comuna. por mutación espontánea en la provincia de Valencia. para ver si se confirma la información que tenemos del exterior. Sobre los patrones utilizados (C. de tamaño algo mayor que los de Valencia Late Frost y atractivos. Puede recolectarse algunos días antes que otras Valencias por tener niveles más bajos de ácidos y azúcares. Se adapta bien a diversos climas y suelos siempre que no se produzcan heladas. La pulpa tiene alto contenido en zumo. prácticamente sin semillas. alternancia en la cosecha. Cadenera. 8 Patrones y Variedades de Cítricos . aunque llegado el verano tienden a reverdecer. con alta productividad y características de fruto parecidas a las otras líneas más viejas. Un aspecto a tener en cuenta es que parece no ser sensible al Creasing (Clareta). piel fina y de tamaño mediano a grande. Arbol vigoroso. iniciándose su difusión en la primera mitad del siglo XX. Según informaciones sobre su comportamiento en Sudáfrica. Es propenso a la emisión de chupones y sensible al frío. Sus frutos pueden permanecer bastante tiempo en el árbol en buenas condiciones comerciales. A nivel mundial llegó a ser el grupo de más interés comercial. se trata de una variedad cuyos árboles tienen vigor similar al de otros clones de Valencia Late conocidos y tendencia al crecimiento vertical quizás más acentuado. en general. Macetera. dentro de la copa del árbol. VALENCIA LATE: Fué introducida en España por la Estación Naranjera de Burjasot. En general no aparecen semillas y reúne unas buenas condiciones para conservación y transporte. Frutos de tamaño medio a grande. • GRUPO BLANCAS. aspecto que le distingue de otras variedades. Esto debido a su demanda para consumo en fresco y por la posibilidad de ser utilizada en la fabricación de zumos. Es una variedad productiva aunque con tendencia a la vecería. El árbol es vigoroso. de tamaño medio a grande y con tendencia a la verticalidad.do en nuestras comarcas. lo que le hace ser variedad ideal para doble aptitud de mesa e industria. El fruto es redondo o ligeramente achatado. durante muchos años. En España ha sido. con buen aroma y ligeramente ácido. VALENCIA DELTA SEEDLESS: Variedad aparecida en Sudáfrica a partir de una planta de semilla de Valencia Late.966 se importó de California la Valencia Late Frost. En algunos campos aparecen frutos afectados por Clareta. pudiendo mantenerse el fruto varios meses en el árbol con buenas condiciones comerciales. y presentan. Carrizo. Es productiva aunque con tendencia a la vecería. M. con buena aptitud para industrialización. Castellana. de forma esférica o ligeramente alargada. Salustiana y Valencia Late. de buen desarrollo. Su producción fué en aumento hasta que en la campaña 1977-78 era la variedad de naranja tardía más cultivada en España. Tiene gran cantidad de zumo de sabor dulce. Corteza delgada y lisa. Con fruta localizada. Cleopatra ó Citrumelo) produce frutos de buena calidad. a veces algo granulosa. Muy productiva. y otros países. de origen nucelar. Se pueden enumerar las variedades: Berna. el grupo en el que se asentaba la producción citrícola. Es la más tardía de todas las variedades de naranjo dulce. Por su posible interés vamos a comentar algo sobre las dos últimas. Buena conservación en cámara. por lo que se encuentra protegida de posibles daños por frío y viento. Su recolección se inicia a partir de marzo. En 1. SALUSTIANA: Variedad procedente de la variedad comuna.

tipo de suelo. las muy pigmentadas (coloración rojiza intensa) y poco pigmentadas. La característica principal de estas variedades es que sus frutos contienen en la pulpa y en la corteza un pigmento rojo.De todas formas para confirmar lo anterior habrá que esperar a tener datos reales de su comportamiento en nuestras áreas de cultivo. de forma oval a redondeada. Fruto de tamaño mediano a pequeño. con color más o menos rojizo según zonas y años. son de esta variedad. Podemos hacer dos grupos con estas variedades. de tamaño mediano a pequeño y pocas semillas. roja amoratada . Roja Oval y sanguina Oval. de follaje espeso y de color claro. en un huerto de Almenara (Castellón). apenas se distingue. condiciones meteorológicas de la campaña… Veranos cálidos seguidos de inviernos frios producen frutos de pigmentación más intensa. del grupo sangre. Actualmente los huertos que quedan. Esta variedad ha llegado a ser la más cultivada. La zona más coloreada suele estar en la parte de fruto que mire al Norte. clima. amarillo-naranja con estrías rojizas. La adherencia del fruto al pedúnculo es débil. Es muy productivo. De color amarillo anaranjado. se ha producido una regresión en el cultivo de las variedades del grupo sangre. SANGUINELLI: Procede de la DOBLE FINA. tanto más cuanto más fina sea la corteza de la naranja. Ha tenido menor aceptación por el comercio debido a que los frutos tienen peor presentación que otras variedades del grupo. También tiene mejor comportamiento en cámara. Arbol de buen vigor. piel ligeramente rugosa y más contenido en zumo que la DOBLE FINA. aromático y agradable. con zonas de color rojo intenso. 9 Patrones y Variedades de Cítricos . soluble en agua. A la vez que se han ido implantando variedades de otros grupos. de entre las del GRUPO SANGRE. Puede recolectarse a partir de Enero. buen contenido en zumo rojo intenso. Los frutos son de forma ovalada. a veces. pocas semillas. La intensidad de la pigmentación depende de varios factores como pueden ser: la variedad. La pulpa jugosa. El color que toman corteza y pulpa no es uniforme. de tamaño mediano a pequeño. entre las de mayor interés. árboles de tamaño medio. pero de mayor desarrollo. Arbol parecido al de la Doble Fina. detectada en 1. Estas variedades son muy productivas. de ahí su nombre. se puede recolectar a partir de enero y sus frutos tienen mayor adherencia al pedúnculo que la Doble Fina. con pocas semillas y corteza muy fina. De corteza fina y brillante. recolección a partir de Enero y frutos con escasa adherencia al pedúnculo. de sabor agradable y aromático. Arbol pequeño. La pulpa es firme. con coloración débil que. Los frutos de color amarillo anaranjado con manchas rojizas. con mayor adherencia al pedúnculo que otras variedades del grupo. por lo que se puede conservar bien en árbol durante meses. de forma ovalada. en España. tamaño mediano y hojas de color verde claro. ni tampoco se puede decir siempre que a una zona roja de la corteza le ha de corresponder pulpa roja debajo de esa zona. suave y brillante. Debido a esto no es aconsejable el cultivo de estas variedades en zonas ventosas. Es muy productiva. manchado de rojo. por mutación espontánea. En la actualidad son variedades puramente testimoniales. frutos de tamaño pequeño a mediano y con buenas condiciones para su manipulación y transporte. Es muy productiva.929. En el primer grupo tenemos la SANGUINELLI y en el segundo DOBLE FINA y ENTREFINA. El contenido en zumo no es elevado. • GRUPO SANGRE. DOBLE FINA: Conocida también por los nombres de: Oval Sangre. ENTREFINA: Procede de la Doble Fina por mutación espontánea en un huerto de Castellón.

Los granos de polen.E. El cuajado del fruto es problemá-tico en algunas variedades. Para tener una idea de las semillas que pueden aparecer. y de las Estaciones Experimentales de Elche y Villarreal.I. desde hace varios años. en plantaciones del I.10 1. Ejemplo: Mandarina Común. 1.Las cuadrículas en blanco son combinaciones de las que no se han conseguido datos (normalmente por problemas climatológicos o fisiológicos). (Barbier). En relación a este tema. Hernandina …. Ensayos que se vienen realizando.15m.. flor pequeña. casi en su totalidad. se les denomina también “cítricos de fruto pequeño”. y apoyándonos en la opinión de distintos investigadores (González Sicilia). En estos casos se producen abundantes semillas. En el mundo comercial y en la U.1) FRUTOS SIN SEMILLAS (Partenocárpicos). Fortune. caben las siguientes observaciones: 1. muy ramificados..2) FRUTOS CON SEMILLAS: • Procedentes DE VARIEDADES AUTOFÉRTILES (se pueden fecundar con su propio polen).V. 2. abundante y con frecuencia presentan tendencia a la alternancia. Aún en el caso de vientos fuertes se considera que no llegan a recorrer más de 12 . Clementina Monreal. Por ejemplo la Ortanique comparada con algunas sanguinas. .A.En una determinada cuadrícula aparecen grupos de tres números.A partir de la conclusión anterior. El siguiente resumen intenta aclarar el tema de la formación de semillas: 1) TIPO DE FRUTO EN RELACIÓN AL CONTENIDO DE SEMILLAS. en el caso de que se produzca polinización cruzada. Wilking. de la Polinización cruzada. lo cual va en contra de lo que demanda el mercado. ejemplo grupos Navel y Satsumo. Ejemplo: Clemenules con cualquier híbrido. debido a que se presentan agrupados y envueltos por una sustancia pegajosa. 3. aunque exista alguna variedad de calibres superiores a ciertas variedades de naranjas. Estas variedades no producirán frutos con semillas si están suficientemente separadas de variedades cuyo polen sí que las fecundaría. a veces Ellendale… • Procedentes DE VARIEDADES AUTOINCOMPATIBLES cuyas flores han sido fecundadas CON POLEN DE OTRA VARIEDAD COMPATIBLE (polinización cruzada). EXPLICACIÓN DEL CUADRO SIGUIENTE: . se expone a continuación un cuadro con resultados procedentes de ensayos de “polinización cruzada manual”.Se obtienen frutos sin semillas en los siguientes casos: • Frutos procedentes DE VARIEDADES AUTOINCOMPATIBLES (el ovario no puede ser fecundado con polen de la propia flor o de flores de la misma variedad) por ejemplo: Clemenules. resultan pesados y de difícil transporte por el viento hasta alcanzar las flores de otros árboles.Las cuadrículas sombreadas corresponden a variedades incompatibles.. .VARIEDADES DE MANDARINA CARACTERISTICAS DE LOS MANDARINOS En general son árboles de mediano porte. obtenidos exami-nanPatrones y Variedades de Cítricos .Para que se produzca la polinización cruzada es preciso que exista coincidencia de flores abiertas en variedades que se puedan polinizar. • Frutos de variedades con flores cuyo óvulo no es viable. de que el viento tiene poca influencia en la polinización cruzada. La mayoría de ellas no presenta desprendimiento de frutos en su maduración.. CONSIDERACIONES SOBRE POLINIZACION EN CITRICOS Algunas variedades mejoran la producción mediante la polinización cruzada. es debida a insectos. se puede deducir que la polinización cruzada.

..11 *** 0...29.13...5.5.14 ** 8.14.21.6 * 0.4 BEATRIZ Patrones y Variedades de Cítricos 3.11..2 * 9..23.15..24 * * 14.22.28 ** 10.22.23 11....18.0.9 * * 13..7 * 4.32.18 * 0.2 * 2.8. -? Combinación de la que no se tienen datos...CUADRO DE POLINIZACIONES .43.4 ** 0.30.28.18 * 0..3 ** 0.29.15 ** 0.11.9 ** 0...3...10 ** 0..24.3 * 0.3.10 ** 0.21.4 SALUSTIANA STAR RUBÍ ** 0..20.6 * 1.13 ** 3.1 * 8.23 ORONULES ORTANIQUE * 4..17.17.4 * 20.32 * 3...20 ** 11.40....6..14 20.6 * 0..4 * 0.36..19 ** 21..25 * 3..2 * 0..3 * 2.. el segundo indica el fruto con mayor cantidad de semillas y el tercero es la media de las semillas encontradas en todos los frutos estudiados.42.39..33..6 * 0..42.9 * 7..10 ** 12.30.10.26 ** 4.43.29..29 *** 1...19.6 *** 9.21..22..17.7.3 VALENCIA LATE 11 El primer número de cada cuadrícula corresponde al fruto con menor cantidad de semillas.25.23. -* datos de un año..17 ** 0.27.1 ** 3.32.*** datos de tres años.13 * 11.14.23....15.29.26.23 ** 1.30 ** 7..16 *** 11..10 *** 2...26.35.19 * 5...10 * 5..2 ** 0...8 * 13.3 ** 0.6 * 11.2 ** 0.13 * 0..29.32.26 * 14.2 ** 2.13.17 * 9.13 * 11.23 * 0....6..21 * 0.9 ** 7.19 1.13 ** 0.36.5..32.36..45..2 ** 2.16 * 12.8 * 2.NOVIEMBRE 2000 ELLENDALE FORTUNE HERNANDINA LIMÓN VERNA LORETINA MARISOL NOVA ORONULES ORTANIQUE SALUSTIANA STAR RUBÍ LIMÓN FINO-49 VALENCIA LATE ARUFATINA BEATRIZ CLEMENTINA DE NULES ARUFATINA ** 0.4 * 2.11 * 11..22..36 *** 4.36 1.21.16 CLEMENTINA DE NULES ELLENDALE FORTUNE * * * 13.34.5 * 13.15.11..15. - ....17 * ** 17.5 * 9.30 *** 4...4.5.4..32.11.45. -? Frutos sin semillas (cruce incompatible).10..0.9...36.** datos de dos años.21 * 1.22 ** 13..13.17.2 ** 15.32.21..2.21.18.5 * 12.32 * 7..5 * 3.32..3..16 * 6.6..21 * 6.6.5 * 1...0 *** 4..19...22 18..26..17 * 2.3 ** 4...9 * 24.24 HERNANDINA LIMÓN VERNA LIMÓN FINO-49 LORETINA MARISOL NOVA ** 3.14..7.50..0 * 0.3 * 0.40.2 * 2.22 *** 0.18 *** 0..17.40.25.13..26 * 3.25 16.

• GRUPO SATSUMAS. Muy productiva. GRUPO HIBRIDOS Y TANGELOS: Tienen elevado porcentaje de óvulos y polen fértiles y normalmente son autoestériles. por lo que dan lugar a semillas por polinización cruzada en los siguientes casos: . Las podemos agrupar del siguiente modo: Tempranas: Hashimoto. Desverdiza bien.989. el segundo número corresponde al fruto con mayor número de semillas y el tercero representa la media de las semillas aparecidas en todos los frutos estudiados. Son muy propensos a endurecer la madera lo que hay que tener en cuenta. La cantidad de corteza. unos 15 días antes que la okitsu.do un número determinado de frutos. fruto más achatado que la okitsu. Clausellina. son compatibles con variedades de híbridos que por polinización cruzada dan lugar a semillas de manera recíproca. Sin embargo son compatibles entre ellas. Para obtener calidad precisa de aclareos y tratamiento para engorde. pudiendo considerarse enanos. . Media temporada: Satsuma Owari. Arboles de muy poco desarrollo y de porte abierto. Esto hace que estén bien aireados y reciban luz suficiente para producir frutos de calidad en todo el árbol. Por esto no dan lugar a semillas por sí solas.Entre variedades distintas del grupo híbridos. y con otras variedades de clementinos. así como su espesor son mayores. Su maduración es precoz. respecto a otras variedades. con hábito de crecimiento abierto y pendular. GRUPO CLEMENTINAS: Tiene porcentaje alto de óvulos y polen fértiles. El primer número corresponde al fruto con menor número de semillas. Arboles de pequeño tamaño. Variedad muy precoz. 12 Patrones y Variedades de Cítricos . podemos decir lo siguiente: GRUPO SATSUMAS: Tiene un porcentaje muy bajo de óvulos y polen fértiles. muy productivos y sus frutos se pueden recolectar. Las variedades de este grupo se caracterizan porque sus árboles son de tamaño pequeño a mediano. lo que favorece el establecimiento de plantaciones intensivas. para desverdizar. CLAUSELLINA: Mutación de la Satsuma Owari aparecida en Almazora en la década de los sesenta. situándose en el grupo de las primeras a recolectar. Okitsu. HASHIMOTO: Originaria del Japón por mutación espontánea de la satsuma Matsuyama. De rápida entrada en producción. Frutos sin semillas.Entre variedad de híbrido y variedad de clementino. Como síntesis al apartado de polinización. y para cada grupo tratado en este trabajo. pero son autoestériles. fáciles de pelar. a la hora podar. En España se introdujo en 1. por lo que difícilmente da lugar a semillas aunque haya polinizaciónn cruzada. Sin embargo. para renovar la vegetación. Como todas las satsumas pela bien y no tiene semillas. mientras que tiene algo menor porcentaje de zumo que la okitsu.

en las que se comporta Patrones y Variedades de Cítricos como precoz y se destina al consumo en fresco. por lo que es recomendable su cultivo en suelos de bajo contenido en cal y situados en zonas que favorezcan la precocidad.983 y en 1. y parece que algo menos jugosos. OKITSU: Variedad japonesa procedente de la Satsuma Miyagawa. 13 . en general. debiendo efectuar las mismas prácticas de poda de renovación.Como todas las Satsumas tolera poco los terrenos calizos. Con la edad se van normalizando estos dos aspectos del fruto. sobre patrón de naranjo amargo. se realizan fuertes aclareos. En caso de cambio de variedad. Es la primera que se utilizó en plantaciones intensivas. aclareo de frutos y tratamiento de engorde. aunque mayor que el Clausellino y menor que el Satsumo Owari. En los últimos años la tendencia ha sido extenderse en detrimento de la Clausellina. Vegeta mal en terrenos calizos pero. Su mayor interés está en las zonas que se caracterizan por su prococidad. los injertos son vigorosos. se comporta bien como madera intermedia. Presentan un pequeño adelanto en su madurez externa pudiéndose recolectar unos días antes que la Clausellina.987 la comercializan los viveros. En algunas zonas. Desverdiza muy bien y pela con mucha facilidad. es la que mejor se adapta a zonas frías. Muy rústica y bien conocida en España. se ha observado la aparición de miriñaque. superior a la Clausellina. SATSUMA OWARI: Variedad procedente del Japón. Posteriormente se comporta como árbol de poco tamaño. Tiene algunas espinas y es muy productivo. En árboles muy jóvenes el tamaño de los frutos es muy grande. Esta combinación presenta problemas importantes de producción a partir de los veinte años. Al principio. del grupo. Responde muy bien a los tratamientos de engorde y a los tratamientos para la conservación del fruto en árbol. El comportamiento y manejo del árbol es muy similar al del Clausellino. Se introdujo en España en 1. produce miriñaque invertido. En plantaciones antiguas. como los restantes Satsumos extratempranos. Sobre trifoliados. El fruto de esta variedad se utiliza también para su industrialización en gajos.

2. Años en que la caída es intensa se puede observar la tendencia a producir en la cara sur.1. Equilibrado en la relación ácidos – azúcares. han ido apareciendo una serie de variedades.2) Clemenules: 1. Como consecuencia de los problemas de producción (presentaba muy poca cosecha) su expansión quedó frenada. pero va muy bien en los profundos y poco calizos. pero. llegando a cubrir desde finales de octubre hasta febrero. Sobre trifoliados. Aunque productivo. 1.1) Loretina. consiguiendo en esas condiciones las mejores producciones.2. MARISOL: Mutación procedente de la Oroval en un huerto de Betxí (Castellón. 1. 1. autofértil. responde bien a los tratamientos para el cuajado. debido a que el mercado no damanda frutos con semillas. En plantaciones adultas se conserva bien el fruto en el árbol. 1.970). Orogrande y Clemenpons). Es poco exigente en suelos.2) Orogrande. Las técnicas del rayado y posteriormente el empleo de fitorreguladores permitió la gran expansión de estas variedades. la producción es irregular. Procedentes de la Clementina Fina. La más cultivada de las clementinas en España.7) Beatriz. El árbol posee un porte mediano. en general.6) Clementard. 1. 1. Después. pasado un tiempo se produce pérdida de zumo aunque se mantega bien la corteza.1. Escalonamiento que parece debido a la caída de los primeros brotes de primavera.5) Hernandina. Es sensible a ataque de araña roja y sensible también. La primera que se cultivó en España fue la Clementina fina. sobre todo en zonas cálidas. Se adapta bien a las zonas de clima medio a frío. el período de recolección es muy largo. Fruto de fácil pelado. se le puede considerar como el grupo más importante de las mandarinas y se piensa que. Caída favorecida por la diferencia de temperaturas entre el día y la noche.2.• GRUPO CLEMENTINAS. 1. muy agradable. a los ataques de pulgones. Dada la diversidad climática. no se hubiesen introducido otros tipos de mandarinas.1) Oroval: 1.4) Oronules. Presenta brotación y floración escalonadas.1) Arrufatina. sin semillas. Sobre pie de mandarino. por mutación espontánea. al igual que sus mutaciones (Arrufatina.1. si con él se pudiese cubrir toda la campaña. 14 CLEMENULES: Mutación de Clementina fina. permitió la continuación del cultivo durante algunos años. la producción es buena y la maduración se adelanta. por su brotación escalonada. acaba por desaparecer. así como la tendencia a reflorecer del árbol.3) Esbal. con follaje denso. abiertos y productivos. A juicio de muchos cultivadores. Arboles de mediano porte. Esta pérdida de zumo provoca la contracción de la pulpa y es causa de su tendencia al bufado. y que es más acusada en la cara norte.1) Marisol: 1. La introducción del clon de Monreal. cuya relación de dependencia se indica a continuación: 1) CLEMENTINA FINA: 1. de crecPatrones y Variedades de Cítricos . En general su hábito de crecimiento es abierto. 1. Los árboles de este grupo suelen tener buen vigor y desarrollo de copa. 1.3) Clemenpons. con pulpa fundente que no deja resíduos al comer.

Floración abundante. pues pierden pronto densidad y tienen tendencia al bufado. zumo dulce y de buen sabor. con alguna espina que desaparece lentamente con el tiempo. compacto y espeso.970 en Nules (Castellón). se presta a plantaciones intensivas. Variedad para zonas en que se pueda recolectar muy pronto. en cierto modo. Cultivo indicado para zonas de mucha pre15 . Frutos sin semillas. Son características las brotaciones verde pálido. con flores pequeñas que dan la sensación de poca floración. Responden bien a tratamientos con fitorreguladores para favorecer el cuajado. prays. En la maduración normal alcanza un color propio de Clementina. El cambio de color se efectúa bruscamente en muy pocos días. Para evitar un exceso de cuajado. Entrenudos muy cortos y con muchas hojas. que las flores queden cubiertas.imiento erecto. Si por alguna causa: fríos. Patrones y Variedades de Cítricos A pesar de ser un fruto algo ácido. pero no las dos cosas en el mismo huerto. Tiene tendencia a fructificar en punta de brote. Los entrenudos son cortos. se recomienda tratar con ácido giberélico ó rayar. Color interno naranja intenso. ORONULES: Mutación de Clementina fina aparecida en 1. tierna con buen contenido en zumo y septas (membranas) algo duras. debiéndose recoger en breve tiempo por problemas de bufado y de piel. acompañada de mucha hoja lo que hace. combinación patrón/variedad. similar a Clementina fina. En algunos lugares puede recolectarse a partir de mediados de septiembre. Se hace imprescindible la aplicación de reguladores del desarrollo para aumentar su tamaño. Presenta buenas condiciones para su manejo y transporte. plagas (chinches. pulgones. A veces se efectúa aclareo manual de frutos para conseguir mejor calidad. la época de maduración está muy influenciada por el clima y suelo. Precoz en su entrada en producción y muy productiva sin necesidad de recurrir a prácticas especiales. Arboles con buen desarrollo vegetativo. típico de Clementino.. pudiendo haber una gran diferencia en el tamaño de las mismas según procedan de la brotación de primavera o de otoño. Debido a su especial porte. lo que le confiere un aspecto característico. Se presta bien al desverdizado. Arbol de buen vigor. que repercutiría en el tamaño final del fruto. deformes y de poco valor comercial. alargadas (en algunas zonas le llaman “hoja de olivo”). por lo que se presta a la recolección con ramillete. En zonas bajas de huerta su cultivo puede estar condicionado debido a una posible pérdida de precocidad. Poco productivo y maduración extratemprana. con gran cantidad de hojas. Aunque su comportamiento es muy bueno en todas las áreas de cultivo.) produce poco. pela con facilidad y “come bien”. superficie lisa y sin espinas. Los frutos aguantan poco en el árbol en buenas condiciones comerciales. El fruto es algo pequeño. quedando después de un color amarillo pálido. De madera frágil. De forma esférica. que se rompe con cierta facilidad. hojas verde oscuro. Corteza de textura granulosa y color rojo intenso muy llamativo. que contrastan fuertemente con las hojas de la brotación anterior. Lo mismo ocurre con el rayado. lo que le proporciona un aspecto frondoso. En primavera da una floración exuberante. pulpa fundente. se comporta como su progenitor (Oroval) dando frutos grandes. Abundan las hojas pequeñas. crecimiento abierto y ramas con madera de color marrón claro. de adherencia ligera por lo que pela bien.

En las ramas vigorosas pueden aparecer espinas.978. madera oscura. sin semillas. aunque superior a Clementina Fina. Su índice de madurez. por mutación espontánea. por mutación espontánea en un árbol de Clemenules. de Nules. de porte abierto. sin espinas. La floración también parece ser más uniforme que en C. muy productiva y de recolección precoz. LORETINA: Procede de la variedad Marisol. no es propensa a roturas y.cocidad y parcelas que por sus características de suelo y clima disminuyan los problemas de producción y de tamaño del fruto. en iguales condiciones de cultivo. espinas que van desapareciendo con el paso del tiempo. CLEMENPONS: Variedad aparecida en Pego (Alicante). pero que se puede recolectar antes. Al ser tan productiva puede quedar con tamaño de mediano a pequeño. sin espinas. por las mismas fechas. El fruto es de color naranja fuerte. Se detectó en un huerto de Tormos (Alicante) en 1. con tendencia de crecimiento abierto. va por delante del de Marisol entre una y dos semanas. aunque hacia el quinto año lleguen a igualarse. Tiene menos acidez que la Clemenules. sobre todo en los tres primeros años de plantación. La corteza es fina y muy adherida a la pulpa por lo que. Productivo y de pronta entrada en producción. de pulpa fundente. en cuyas axilas aparecen yemas múltiples con el posterior desarrollo de numerosas ramillas. Orogrande entre antes en producción. en general. aunque de inferior tamaño. El contenido de zumo y coloración adquieren valores aceptables en épocas similares. El fruto es similar al de la Clemenules. en su corteza. Beatriz y Clemenpons. Árbol parecido al de Marisol. Ante humedades prolongadas aguanta en el árbol más que la Esbal al tener piel más resistente. MIORO: Aparece en un huerto de Vall D’Uxó (Castellón) como mutación espontánea de Clementina. Variedad de pronta entrada en producción. Fruto con pulpa fundente y mucho zumo. Las hojas son típicas de Clementina. Árbol de porte abierto. aunque en observaciones realizadas sobre citrange carrizo los árboles de C. Los frutos son menos achatados que los de C. que con el tiempo desaparecen. aspecto exterior y calidad interna. sin semillas y fácil pelado.992. aunque unos días después que la Marisol. menos glándulas aunque de mayor tamaño. a la que supera en 16 color. detectada en Murcia en 1. de Nules y tienen. OROGRANDE: Mutación de Clementina de Nules. aunque se mantenga en el árbol días después de alcanzada su coloración exterior definitiva. Arbol de tamaño y vigor similar al de Cle-mentina de Nules. Su principal característica es que un porcentaje elevado de frutos procede de flores campaneras. En la zona de injerto se producen abultamientos debido a la aparición de yemas múltiples. Orogrande se muestran algo más vigorosos y con hojas más anchas que los de C. Parece existir una cierta tendencia a que la C. Con algunas espinas en las ramas que tienen más vigor. vigoroso. conserva sus buenas condiciones organolépticas y no se bufa. La madera es de color gris veteado verde. El fruto es de color naranja intenso. Árbol vigoroso. pudiéndose iniciar la recolección para desverdizar en cámara. Empieza a producir muy pronto. BEATRIZ: Aparece en Anna (Valencia) por mutación espontánea en un árbol de Clementina Fina. El árbol tiene buen desarrollo y vigor. Patrones y Variedades de Cítricos . de Nules. al igual que la Marisol.

966 en un huerto de Picassent (Valencia). con ligera tendencia a la vecería. Clavillet). muy jugoso. Se puede recolectar tarde. pues es muy sensible. fácil de pelar y sin semillas. Es una variedad que responde muy bien a los tratamientos con fitorreguladores.Variedad que próximamente podrá adquirir el agricultor en viveros autorizados y que habrá que seguir su comportamiento en plantaciones de distintas ecologías. dulce. El color de la madera es bastante oscuro. aunque no es una variedad tardía. HERNANDINA: Procede de una mutación de Clementina fina. Estas alteraciones se desarrollan en un corto período de tiempo. Fruto de color rojo intenso. tanto para el cuajado como para el engorde y conservación de fruto. La maduración interior se produce casi a la vez que la Clementina fina. La maduración exterior se efectúa tomando color desde el pedúnculo hacia la zona estilar. Si se mantiene mucho tiempo en el árbol se aprecia una pérdida de acidez y de zumo provocando una cierta desecación de la pulpa y bufado. Es de tamaño pequeño. De los datos disponibles parece deducirse que puede ser una variedad temprana a tener en cuenta. por lo que necesita de prácticas de cultivo que corrijan esta característica. Patrones y Variedades de Cítricos Es una variedad para ubicarla en zonas que no adelanten su madurez y sin problemas de frío y humedades. Para prolongar su comercialización se recurre a la recolección del fruto en muy buen estado y posterior conservación en cámara. El fruto es de forma y tamaño similar a la Clementina fina. piel granulosa. Es un árbol vigoroso con potentes y numerosas brotaciones erectas que le hacen tener una configuración compacta. no precisando recurrir a la técnica de incisiones anulares. Si en fechas próximas al cambio de color sobrevienen vientos secos se produce una desecación de la piel. Productivo. pues una vez maduro el fruto es sensible a alteraciones de la piel (Pixat. sin embargo el color naranja en el exterior del fruto se alcanza bastante tiempo después. aparecida en 1. que parmanece más o menos verdosa. 17 .

En algunos casos el número de frutos afectados es elevado. procedente de Florida. Veamos algunos casos: 1) MANDARINO HÍBRIDO: NOVA o CLEMENVILLA: Es híbrido entre clementina Fina y tangelo Orlando. 4-D a 20 p. sin semillas. Frutos de buen tamaño.Ellendale. aún sin llegar a helar. 18 Variedad autoincompatible. Como consecuencia de lo anterior el período de recolección debe ser corto. Arbol de aspecto compacto.p. Murcot y Ortanique.Fortune. Como consecuencia de estos cruces van apareciendo nuevas variedades que se denominan híbridos.VARIEDADES DE MEDIA ESTACIÓN A TARDÍAS: .971.VARIEDADES DE MEDIA ESTACIÓN: .m. con interés comercial. muy densos.. pero puede ser polinizada por otras variedades con la consiguiente aparición de semillas. En el caso concreto del cruce de pomelo Duncan y mandarino Dancy se han obtenido las variedades de Tangelo Mineola y Orlando. sobre todo los situados en la parte exterior del árbol. cuajando con facilidad. se producen importantes caídas de fruto. los mejores resultados se han obtenido tratando en Junio y Julio con una mezcla de nitrato cálcico al 2%. ácido giberélico a 20 p. El fruto es rojizo intenso. B. que se presta a plantaciones intensivas. los siguientes: A. Según diversos autores las causas pueden ser múltiples y no bien conocidas. Se introdujo en España en 1. Si se atrasa la recolección se va produciendo un gradual descenso de la acidez y una marcada tendencia a la granulación. 2) TANGELO: Del cruce de pomelo con mandarino tenemos los Tangelos. que se incrementa progresivamente a medida que se alarga el período de permanencia del fruto en el árbol. Sensible al frío y maduración de precoz a media (diciembre-enero). de una forma natural o con la intervención del hombre. En ensayos efectuados. De crecimiento lento. Es el resultado del cruce entre dos mandarinos. globoso. tienen cierto valor comercial. por orden de maduración.• HIBRIDOS. para reducir esta afección. La variedad FORTUNE es el resultado del cruce entre mandarino Clementino y mandarino Dancy... en ocasiones. Distintas especies del género citrus se pueden cruzar. C. Es corriente la alteración llamada “Tallet” (agrietamiento en la zona próxima al pedúnculo). En casos de fuertes descensos de temperatura. A igualdad de tamaño pesan más que los de otras variedades.Ortanique. alteración de la pulpa que no todos los años se presenta en la misma época y con la misma intensidad.m. . Según los progenitores que intervienen en el cruzamiento se obtienen individuos que. tamaño medio y producción precoz. Con propensión a abrirse por la región estilar. citaremos.Nova o Clemenvilla. brillante.p. De entre los híbridos.VARIEDADES TARDÍAS: . y 2. Su floración es abundante. Hoja ancha de color verde brillante. De cruces con parentales poco conocidos de las especies anteriores tenemos variedades como: Ellendale. Patrones y Variedades de Cítricos . 3) TANGOR: Los Tangors son resultado del cruce entre mandarino y naranjo dulce .

estos contenidos. color naranja intenso y con alguna semilla. La pulpa es tierna. y resistente al frío. algo achatado. Los frutos conservan su zumo. Por su forma de crecer y fructi-ficar y ser su madera frágil se producen desgarramientos de ramas. dos meses antes que la maduración interna del fruto. que se supone un tangor natural (híbrido de mandarino y naranjo dulce). aunque no medie polinización cruzada.966. A pesar de que en febrero ya puede alcanzar una relación E/A de 8. en el árbol. Manifiesta clorosis otoñal. pues de lo contrario se producirá amarillamiento y caída de hojas. la acidez es alta (16 gr/l). Introducida en España en 1. propenso a desgarrarse las ramas. debido a la gran cantidad de semillas que aparecen. cuando están carga-das de fruta. No tiene semillas. circunstancia que se puede corregir mediante el rayado a partir del 4º 5º año de plantación.Se pueden provocar grandes daños en el fruto por un mal manejo en la recolección y postrecolección. sin espinas. en las zonas expuestas al sol. porte abierto. Se desarrolla mejor en suelos poco calizos. Es propenso a la desecación de ramillas en el interior de la copa. el cuajado es bueno y la producción alta. con mucho zumo que alcanza un alto contenido en azúcares y ácidos. Sus hojas tienen forma típica acucharada. para mejorar su produ-tividad. Responde de forma muy desigual en las reinjertadas. Crecimiento muy irregular. vigoroso. Arbol de tamaño grande. Tiene un porte característico debido a la inclinación de sus ramas. intercalan árboles de otras variedades que hagan de polinizadores. puede quedar más pálido. entre las que destaca el picado. Este problema se puede corregir con una poda adecuada. quedando las ramas despobladas en su parte inferior y muy ramificadas en su extremo terminal. No obstante. El fruto. El fruto es de buen tamaño (medio a grande). pero que. fundente. rojizo. llegando a tocar al suelo gran parte de las mismas. Las reinjertadas con esta variedad entran pronto en producción. Esto no es aconsejable. de textura fina y sensible a alteraciones. a veces. así como de azúcares y ácidos totales. en nuestras condiciones. En cámara. Estas cuestiones están condicionando fuertemente su expansión. Después es muy productiva. La corteza es muy delgada. Si hay problemas de cuaje responde muy bien al rayado y poco a la aplicación de ácido giberélico. Patrones y Variedades de Cítricos 19 . globoso.59. se conserva muy bien. El fruto una vez maduro tiene mala conservación en el árbol. a atados y entutorados. El rayado debe ser ligero. Arbol de vigor medio. la mayoría de las veces la fruta sigue dando la sensación de ácida. pierde rápidamente calidad y tiende a desprenderse. La pulpa es de color anaranjado intenso y buen sabor. para evitar esto se recurre. por tener piel muy sensible. Florece con abundancia. es de maduración tardía. ELLENDALE: Variedad procedente de Australia. aunque se pueden formar por polinización cruzada con variedades compatibles. de tamaño medio. con tendencia a fructificar en punta de rama. FORTUNE: Híbrido de clementino fino y mandarino Dancy. por falta de luz. lo que dificulta su cuajado y da como consecuencia bajas producciones. En algunos paises. Variedad que tarda en entrar en producción. Floración abundante. Si la floración no es abundante. largo tiempo después de la maduración. es de color naranja intenso. En marzo-abril puede llegar a una relación E/A de alrededor de 15. al menos. lo que le confiere un aspecto característico. procedente de California. Este color naranja intenso lo alcanza la corteza. Elevado contenido en zumo. que es más acentuada en las ramas con frutos.

con una areola muy marcada que le caracteriza. Sensible a caliza y a cambios bruscos de temperatura. brotes muy largos y poco ramificados con tendencia a hacer faldas. procedente de la isla de Jamaica y que se introdujo en España en 1. Su cultivo se ha extendido por el Mediterráneo Oriental (Chipre. Fácil de cultivar. antes del cambio de color de la corteza. La corteza es fuerte. Arbol muy vigoroso. de porte abierto. manipulación y transporte. El fruto es de tamaño medio a grande. 20 Patrones y Variedades de Cítricos . a la vez que manchar las manos). (más en los árboles jóvenes). pero sí en las ramas finas. Israel) y Africa del Sur. -Evitar el cultivo de esta variedad en zonas propensas a escarchas. en donde aparecen pequeñas y en buen número de axilas de las hojas. algo rugosa. que se mantiene bien durante bastante tiempo en el árbol. Después de bajas temperaturas se han observado frutos manchados con puntitos oscuros. El fruto. Sin espinas en las ramas gruesas.El manchado de los frutos se puede provocar incluso en el proceso de manipulación y comercialización. reune buenas condiciones para su conservación en cámara. La época de recolección se sitúa entre los meses de marzo y abril. que favorezcan la actividad vegetativa. forma muy achatada en la zona estilar. Pulpa fundente. rocíos… -Hacer lo posible porque la fruta esté protegida en el interior del árbol. de color naranja intenso que puede variar según zonas climáticas. pueden provocar la caída de frutos maduros. que aunque es equilibrado entre ácidos totales y azúcar. ORTANIQUE: Tangor de origen desconocido. son aspectos que pueden influir negativamente en su expansión. la dificultad para pelarla y la gran cantidad de aceites esenciales en la corteza (que pueden incorporarse al fruto cambiando su sabor. Es precoz en su entrada en producción. Difícil de pelar y siempre con gran desprendimiento de aceites esenciales. si es polinizada por alguna variedad compatible. Por tamaño y otras características se le puede relacionar más con una naranja que con una mandarina. -Obtener frutos con corteza gruesa y granulosa (subir dosis de nitrogenados y aplicación de auxinas).971. con elevada cantidad de zumo. Asimismo se pueden considerar como aspectos negativos la frecuente aparición de oleocelosis. No se conoce ninguna práctica que llegue a eliminar estos problemas. una cierta tendencia al rajado del fruto y la formación de elevado número de semillas. Muy productivo sin recurrir a tratamientos especiales. Se ha observado que temperaturas frías seguidas de temperaturas benignas. Pueden ayudar a disminuir la incidencia de las alteraciones citadas las siguientes acciones: -Frenar vientos del Norte (cortavientos). -Aumentar la resistencia de la corteza (tratamientos con Nitrato de Calcio al 2%).

Es un árbol muy vigoroso. de origen español y por orden de importancia. LUNARIO.000 Has. Después también se usó como patrón de naranjo dulce. en determinadas condiciones. en la actualidad. Con respecto al suelo. Arbol vigoroso. De aquí que sean muchas veces indiferenciables varietalmente. FINO: También conocido como Mesero. de porte erguido. Avance de producción para 1. Sus hojas son más largas y anchas que las del limonero Verna. en España (Ministerio de Agricultura). aunque se recuperan mejor. Estos suelos marginales son más utilizados para el limón VERNA debido a que mejoran la calidad del fruto. Esta disminución se está produciendo principalmente a costa de la variedad Verna. cultivadas en la Comunidad Valenciana. En los últimos años se viene observando una sensible disminución de la superficie dedicada a este cultivo. con brotaciones de color púrpura. VILLAFRANCA.VARIEDADES DE LIMÓN EL LIMONERO. que quizás proceda de una semilla de limón común de la Vega Alta del rio Segura. En condiciones normales tiene una sola floración al año aunque.998) lo que ha representado. No obstante su adaptabilidad es grande. en medicina y confitería. los árboles se diferencian fácilmente por ciertos caracteres externos. son: EL VERNA y EL FINO. Esta. para esa campaña. ASPECTOS GENERALES El limonero (CITRUS LIMON). en España. pudiendo cultivarse en suelos de poca calidad para naranjos. pertenece a la familia de las RUTACEAS. como son: CUATRO ESTACIONES. sin importancia económica. No ocurre lo mismo con sus frutos. tiende a desaparecer. que después cambian a verde. principalmente. Variedad española. INTRODUCCION Se inició su cultivo. a lo que se ha unido un exceso de sal y falta de agua para riego. están en la Comunidad Valenciana y del orden del 50% del total en la Comunidad de Murcia. de las que del orden de 14. Su conservación en árbol es menor y también menos resistente al transporte que el Verna. En la actualidad se cultivan alrededor de 44.150 y durante varios siglos se utilizó. Existen pequeñas muestras de otras variedades. como ornamental. pueden darse otras que no tienen calidad ni importancia económica. etc. el resto en Andalucía y otras Comunidades. Hace unos años se incrementó la superficie de cultivo de las variedades Eureka y Lisbon. en la campaña 9798 (Información Agraria de la Conselleria de Agricultura. alrededor del 6’5% de la producción total de cítricos en nuestra Comunidad. alrededor de 1. VARIEDADES En limonero. REAL. la planta vegeta bien en suelos profundos. con pezón muy corto y prácticamente sin cuello. El fruto es ovalado. blanco y Primofiori. Las dos variedades más importantes. que con frecuencia tienen caracteres diferentes aún dentro de un mismo árbol. pues se trata de plantaciones de más de veinte años sobre amargo. Los limoneros son plantas menos resistentes a las heladas que otros cítricos. En la Comunidad Valenciana se han producido unas 232. Vegetación menos densa que en el naranjo por lo que tiene menos problemas de aireación e insolación dentro del árbol. De pequeño a mediano tamaño y piel más lisa y fina que el Verna. crece de forma erecta y su producción es constante a lo largo de los años.000 Has. sueltos y bien drenados. Tiene alto contenido en zumo de gran Patrones y Variedades de Cítricos 21 . con espinas.000 Tm.

de tamaño comercial. el clon Fino 95. de rápida entrada en producción. pero Messina es más precoz. Estos clones presentan un buen comportamiento en lo que a precocidad y calidad del fruto se refiere. Con el fin de obtener fruto precoz. A veces aparece la alteración denominada RUMPLE. El árbol es algo espinoso. el mercado no le está prestando atención a esta potencial desventaja. se tiene que cuidar de forma especial el aspecto de fertirrigación. ya que más del 80% de los frutos se pueden recoger antes de Noviembre. las más comunes y a las que hay que prestar más atención pueden ser: piojo blanco. iniciándose cuando. como consecuencia. Para ello se recogen los de mayor tamaño en las primeras pasadas. ya que es más precoz que el Fino 49 al que adelanta en unos quince días. y. Variedad exigente en poda. CHAPARRO: Variedad selección a partir de árboles de FINO – 49 injertados sobre C. con la ventaja para Messina de que no tiene espinas. FINO 95 diríamos que es más seguro para todas las zonas de cultivo y MESSINA para áreas de excelente microclima. La mayoría de las plantaciones de menos de diez años de limón fino corresponden al CLON FINO 49. El “prays citri”. bastante precoz y frutos de buena cali- dad (García Lidón y otros 1.988). Se recomiendan podas anuales para evitar actuaciones enérgicas que producirían desequilibrios en el árbol. aunque también le ataca. Macrophylla. La recolección es muy escalonada. la fruta se deprecia comercialmente. Esto también lleva aparejado el que no presenten problemas de vecería. mejora de las técnicas de fertirrigación y empleo de auxinas de síntesis para adelantar la recolección (García Lidón y otros 1. La tendencia. tiene una repercusión económica menor que en las variedades reflorescentes. por lo que es una variedad muy apreciada para la industria de derivados. Por el departamento de Citricultura. selección obtenida en el Centro de Investigaciones Agrarias de Murcia.riqueza en ácido cítrico. aunque la mayoría de investigadores no encuentran una causa concreta a la que atribuir su aparición. permitiendo al resto de cosecha seguir engordando en árbol. Los trabajos de investigación se dirigen a ver la forma de incrementar la producción del CLON MESSINA y adelantar la recolección mediante el empleo de auxinas. Hay quien correlaciona esta alteración con el abuso de nitrógeno. aunque con bajos rendimientos sobre todo si no está en zona muy cálida. pues evita la formación de grandes ramas que se destacan del resto.992 y 1. fructifica en su interior y es poco reflorescente. del Centro de Investigaciones Agrarias de Murcia. espinas de mayor 22 Patrones y Variedades de Cítricos . en esta variedad. por tener un período de floración más corto. al tiempo que beneficia la fructificación. Los frutos recolectados verdes se tienen que desverdizar para su comercialización. Contienen semillas en una cantidad media de unas cinco por fruto (más que el verna). a pesar de estar verdes. Fino 95 es más productivo (García Lidón y otros 1990). De momento. araña roja y ácaro de las maravillas. los frutos cumplen las normas de calidad. Este clon 49 de Fino se caracteriza por ser altamente productivo. Una poda complementaria de despuntes (poda siciliana) favorece la forma de la copa. Macrophylla en una finca situada en el campo de Cartagena (Murcia) Árboles de porte achaparrado. se han seleccionado los clones Fino 95 y Messina. es el que parece se va a plantar más. al madurar antes.993a). Con respecto a plagas. Sus producciones son similares y aunque el fruto está peor conformado que el Fino 49. Su cultivo es similar al de una naranja de variedad temprana. es conseguir producciones desde primeros de Septiembre a mitad de Noviembre mediante la utilización de material seleccionado con portainjerto de C. entrenudos mas cortos que FINO. Ambos no tienen semillas.

produce frutos que se denominan RODREJOS. No tiene importancia económica. La floración de junio (San Juan). con corteza algo gruesa y jugosa. rústico. No suele adquirir el color amarillo por lo que. el fruto en el árbol. VERNA: Variedad española de origen desconocido. Son de color amarillo claro.A. En los últimos veinte años está cediendo terreno a favor del FINO. Son de tamaño medio a grande. Anuario de Estadística Agraria (M.junio del año siguiente y son los de mejor calidad. Por tanto se prestan a recolección escalonada. . (como consecuencia de la floración tan escalonada). que suele destacar del conjunto.Acortar aquellas ramas que destaquen por su longitud. con tendencia a producir ramas en el interior con pocas hojas o sin ellas. forma pendular. No obstante hay que vigilar también el piojo blanco y ácaros (araña roja. en el Centro de In- Patrones y Variedades de Cítricos 23 . Estos frutos se recolectan en los meses de agosto-octubre del año siguiente. La cosecha abundante y la larga permanencia del fruto en el árbol inducen a la vecería. Es un árbol de gran desarrollo. muy productivos y con tendencia a fructificar en racimos.).A. uno de los principales problemas es del “prays citri”.Eliminar resecos. . Actualmente los trabajos de investigación sobre el limonero VERNA. Dada su forma de vegetar es conveniente podar todos los años teniendo en cuenta que su realización debe estar encaminada a: . posteriormente se deben limitar las aportaciones de agua para poder conservar. con buena acidez y pocas semillas. se recurre a prácticas de desverdización. Hay que cuidar las aportaciones que se den de agua y abonos para evitar que se adelante la maduración del fruto y estos sean de excesivo calibre dando lugar a cosechas de baja calidad comercial. La cantidad de estos frutos depende de que las anteriores cosechas sean más o menos abundantes. en buenas condiciones. La floración de finales de agosto-septiembre. El RODREJO se puede considerar como fruto atípico. de forma más redondeada y su piel más fina que los de cosecha. En lo que a plagas se refiere. Los RODREJOS son de tamaño medio a grande.tamaño.Iluminar el interior de la copa. de condiciones meteorológicas o de practicar o no técnicas de forzado. habiendo pasado de ocupar el 80% de la superficie a representar el 55% según el aforo de cítricos 1999/2000. muy precoces en su entrada de producción.). da frutos de mala calidad y suelen caer al madurar. para su comercialización. Injertado sobre naranjo amargo presenta una hipertrofia de la variedad en la zona de injerto (miriñaque) afección que acorta la vida productiva del árbol. La primera floración (cosecha). El árbol del limón VERNA es rústico.P. con pezón y cuello prominentes. Los riegos de primavera y principios de verano son fundamentales. sin perder calidad. se inicia en marzo y se alarga hasta mayo.. En cuanto a necesidades de cultivo se asemeja a naranjas de variedades tardías. Estas floraciones se suelen solapar. Los frutos pueden permanecer largo tiempo en el árbol. Los frutos de esta floración se recolectan a partir de mayo . que al final se convierten en resecos. Sus brotaciones son de mucha longitud. ácaro de las maravillas.. Los frutos son de mayor tamaño y superior porcentaje de zumo. el contenido en zumo es regular. inferior al de la variedad fino. con posibilidad de recolección en Septiembre – Octubre. que es la principal. casi sin espinas y que florece varias veces al año (reflorescente). dando lugar a la forma típica de la variedad.

Macrophylla con madera intermedia de naranjo dulce o mandarino con el fin de reducir el tamaño del fruto y conseguir producciones más tardías. La floración es algo más agrupada y menos reflorescente. aunque con más espinas. Los frutos tienen una especie de collar y mamelón medio. por lo que no se extenderá su cultivo. El árbol es vigoroso y con pocas espinas. LISBON: De origen australiano. Con bastante zumo y generalmente sin semillas. Los frutos son de buen tamaño y generalmente presentan un ligero cuello en la región peduncular y un memelón apical con surco areolar irregular. Las espinas son más largas en VERNA 62 que en VERNA 50 y VERNA 51. VERNA 50: Responde a las características generales de la variedad Verna. Es productiva.990). Es poco reflorescente. menor calibre y más productivos (García Lidón y otros. El árbol es muy vigoroso. Los frutos son de buen tamaño y generalmente presentan un pequeño cuello en la región peduncular y un mamelón apical que con frecuencia está circundado por un surco areolar. La pulpa tiene un alto rendimiento en zumo de elevada acidez y de medio a elevado número de semillas. La pulpa tiene un excelente contenido en zumo de elevada acidez y escaso número de semillas. Entre estos nuevos clones tenemos. más precoz en la entrada en producción. “Verna 51” y el “Verna 62”. EUREKA: Se originó en California en 1858.vestigaciones de Murcia. Sobre Citrus Macrophylla los frutos son algo gruesos. procede de la germinación de una semilla introducida desde Portugal antes de 1824. Macrophylla dan buenas producciones y no tanto calibre como el VERNA 50. están dirigidas a la selección de nuevos clones más tardíos y al estudio del portainjerto C. El árbol es más vigoroso y productivo que el Verna tradicional. el “Verna 50”. se recolecta de octubre a febrero. con tendencia a fructificar en el interior. En nuestras condiciones ambientales el grueso de la recolección se efectúa de octubre a febrero aunque produce varios tipos de frutos a lo largo del año. VERNA 51 y VERNA 62: Son dos selecciones similares que se diferencian del VERNA 50 en que sus frutos tienen el collar y el mamelón más reducido. En un futuro posiblemente sea el VERNA 51 el que más se plante debido a sus frutos mejor conformados que los de otros clones. Al tener elevado porcentaje de frutos de segunda y fructificar en el exterior del árbol es propenso a pudriciones en el proceso de comercialización. es la selección de Verna más difundida. 24 Patrones y Variedades de Cítricos . ya en Viveros autorizados a disposición de los agricultores. resistente a condiciones climáticas adversas y tiene gran cantidad de espinas. Sobre C. compactos y tardíos. dependiendo mucho su reflorescencia de la climatología y de las técnicas culturales utilizadas. 1.

Ruby Red.). El fruto es grande o muy grande. Los frutos están más coloreados cuanto más calido es el clima. Esta calidad es mayor cuanto mayores sean las temperaturas del área en donde esté plantado. de la que fundamentalmente se diferencia por la coloración y algo menos calibre de los frutos. con altas producciones y no es vecero. El árbol es de gran vigor y rápida entrada en producción. con alto contenido en zumo de un sabor amargo. Su producción en las últimas campañas viene a estar alrededor de un 0. En la pulpa la pigmentación sólo se encuentra en las membranas y paredes de las vesículas del jugo.VARIEDADES DE POMELO Generalidades El pomelo (Citrus Paradisi macf. Los frutos son de tamaño medio (unos 300 grs.5% de la producción total de cítricos. La variedad RIO RED. color pálido-amarillento.) es la especie de más reciente aparición y de limitada importancia en España. REDBLUSH: Variedad también conocida por Ruby. En la actualidad los trabajos. aunque los frutos de calidad se obtienen en áreas de clima caluroso. El interés comercial actual parece estar centrado en variedades que produzcan pomelos de gran calibre en el período SeptiembreNoviembre. La entrada en producción es rápida. Sus flores son también muy grandes y agrupadas en racimos. La pulpa de blanca a rojiza. en el Centro de Investigación Agraria de Murcia. Su índice de madurez es mayor. Se adapta bien a distintas condiciones climáticas. En general es un árbol vigoroso. En la Comunidad Valenciana se produce alrededor del 40% de la Producción Nacional. según su colaración. Entre las primeras vamos a comentar algo sobre la variedad MARSH y en el segundo grupo elegimos a las variedades REDBLUSH y STAR RUBI. en variedades no coloreadas y variedades coloreadas de rojo. van encaminados a la consecución de una variedad similar a STAR RUBY pero con más calibre y menor acidez (Porras y otros 1994). La pulpa es amarillo-crema. redondeado que tolera bien las altas temperaturas y cuya resistencia al frio es similar a la del naranjo dulce. que se ha plantado en los últimos años. con producciones elevadas y regulares. Patrones y Variedades de Cítricos 25 . piel amarillenta a rosada. con nervios muy marcados y pecíolos con alas amplias. de tamaño grande. con piel muy fina y normalmente sin semillas (a veces 2-3 semillas). Es la variedad no coloreada más cultivada en España. Red Marsh y Red Seedless. MARSH: Variedad también conocida por los nombres de MARSH SEEDLESS y White Marsh. Es una variedad similar a la MARSH. Las hojas van de grandes a muy grandes. Variedad que se recolecta a partir de octubre y que puede mantenerse varios meses en el árbol sin pérdida notable de calidad. se cree no aumentará por su retraso en la madurez con respecto a STAR RUBY y la dificultad para desverdizar en épocas más tempranas (Porras y otros 1994). Las variedades las vamos a agrupar. de sabor ligeramente amargo y refrescante. por lo que el zumo no está coloreado de rojo. con aceptable calidad interna (buen porcentaje de zumo e índice de madurez). con gran cantidad de zumo. Las variedades comerciales no presentan semillas o en pequeño número.

STAR RUBY: Variedad de reciente introducción en la Comunidad Valenciana (I. El árbol de tamaño medio. muy apreciado en los mercados europeos.El fruto se mantiene bien en árbol. acentuada por determinadas condiciones de cultivo. con tendencia al achaparramiento. tiene un agradable sabor que no recuerda el amargo de otras variedades. sobre todo en los frutos situados en el interior del árbol. El fruto es de tamaño medio a grande. con recolección algo más temprana que las variedades MARSH y RED BLUSH. buena productividad.. No obstante hay que tener en cuenta algunos problemas de clorosis invernal típica. Producción precoz. Además de ser abundante el zumo.A.. Esta puede ser una de las razones por las que está siendo sustituída por otras variedades nuevas del mismo grupo. con áreas de color rojo intenso. insecticidas.V. algo péndulo. el frío o exceso de humedad. 26 Patrones y Variedades de Cítricos . por lo que se presta a plantaciones más densas que con otras variedades.. Así mismo es sensible al empleo de determinados herbicidas. Se observa una cierta falta de uniformidad de los árboles en el campo.. piel más bien delgada. Es un fruto excelente para consumo en fresco y para industria. 1984). sólo que con los primeros fríos otoñales disminuye su coloración. La pulpa es de color rojo intenso.I. sin semillas y superior contenido en zumo que otras variedades.

400 18.389 654.281.830 60.213 189. 92.249 126.392 139.760 87.280.481 1.024 9.800 1.598 228.552 166.643 80.834.141 135.349 121.625 0 8.251 47.500 7.162 68.122 0 53.381 665.763 114.976 35.831.206 98.349 EUREKA FINO (MESERO) VERNA VILLAFRANCA BEARS LIMA 73.777 161.837 611.430 44.669 230.992 221.342.288 1.837 NOVA ORTANIQUE FORTUNE ELLENDALE MINNEOLA STAR RUBY RÍO RED MARSH SEEDLESS RED BLUSH TOTAL POMELOS 802.060 0 660 11.763 152.840 718.200 5.256 218.272.500 0 85.145 397.800 16.597 0 43.857 105.505 0 5.617 110.484 2.402 3.500 6.440 Fuente de información: Conselleria de Agricultura.566 3. LIMONEROS/LIMAS 200.398 1.270 217.800 0 0 121.735 418.418 71.400 24.554 0 88.854 229.860 777.990-92 1.250 224.768 10.600 18.773.560.524 610.686 70.418 41.827 0 19.989 12.600 0 252.093 1.584.125.810 566.405 244.795 OKITSU OWARI (NUC) CLAUSELLINA HASHIMOTO TOTAL SATSUMAS 692.124 0 3.567 272.196 1.959 66.516 544. Pesca y Alimentación.996 708.140 904 900 129.528 101.513 84.590 140.969 1.377.000 19.100 0 300 0 5.995 387.663 376.507 83.761 143.210 127.403 T.123 415.607 11.889 12.395 200.485 600.216 261.311.505 621 0 5.201 0 47.838 133.000 1.163 6.663 3.877 138.100 22.762 0 2.581 1.350 60.583 342.367 127.856 71.850 38.480 1.106 1.370 15.029.122 39.441 63.804 363.747 1.387 33. CLEMENTINOS 426.862 0 2.800 3. 91.512 0 0 73.460 21.700 700 975.618 247.044 908.901 170.868 83.076 5.439 5.985 10.634 350.513 134.873 12. MAND/HÍBRIDOS 1.826 109.700 12. Patrones y Variedades de Cítricos 27 .700 0 328.910 127.720 0 0 8.166 87.119 1.175 7.000 538.276 518.678 8.315.PLANTONES DE CÍTRICOS COMERCIALIZADOS POR LOS VIVEROS DE LA COMUNIDAD VALENCIANA.838 9.380 2.637.619 8.526 722.383.136 256.208 0 2.655 5.045 70.161 199.328 70.928 395.400 20.456 53.115 3.390 94.274 162.522 14.400 0 8.976 15.358 129.337 84.950 268.400 3.378 295.700 0 159.709 91.048 6.273 92.349 4.820 84.750 100.293 57.401.291 42.430 37.133 100.300 66.074 972.532.002.585 42.438 120.166 85.550 96.305 1.065 33.066 61. Diciembre 99.838 101.376 0 2.829 200 328.271 70.500 186.371 1.265 0 11.555 83.386 1.148 2.999 1.792 5.247.208 3.585 309.670 31.956 40.437 1.990.596 830 0 0 9.535 1.301 1.137 74.824 198.942 73.400 3.998 514.852 1.600 0 7.990-99 1.400 6.255 30.107 246.934 811 0 0 4.099.985 134.470 26.176 23.275 2.141 656.500 614 29.936 459.621.100 58.700 56.927 5.587 1.597 3.586 194.809.877 1.997 689.828 1.675 29.700 41.132 101.756 78.662 260.590 640.667 85.722 89.419.993 302.892 1.087.726 387.700 4.911 88.359 1.798 4.003 0 0 54.509 285.492 0 629.030 2.045 1.696 89.318 1.800 37.542 2.372 75.624 0 662.426 27.300 5.212 23.536 379.996 8.528 382.900 17.156 50.456 CLEMENULES MARISOL HERNANDINA OROGRANDE ORONULES LORETINA ARRUFATINA CLEMENPONS OROVAL BEATRIZ ESBAL CLEMENTARD TOT.378 0 21.990-99 VARIEDADES LANELATE NAVELINA VALENCIA W.036.624 0 328.082 11.105 64.357 253.826 8.772 159.761.436 9.406 0 470.557 1.336 90.197 3.199 1.426 6.500 88.056 139.276 229.475 2.500 9.873 108. (1) Incluye 1.449 191.998.745 12.128.495.647 T.200 2.600 2.900 9.051.510 1.138 146.448 17.240 4.026.000 116.499 0 19.565 64.192 1.000 222.134 10.064 180.357 65.115 1904 76.626 1.994 244.506 301.478 5. 1.148.839 1.974 5.309 1.006 541 0 14.980 110.400 4.574 0 4.464 600 572.NAVEL NAVELATE SALUSTIANA NEWHALL SANGUINELLI RICALATE CARACARA TOTAL NARANJOS (1) 1.189 568.360 49.148 2.759 21.048 3.756 1.400 70.800 68.575 92.075 846.806.279 2.108 4.637 1.247 297.479 196.872 2.120 772.500 300 124.238 327.140 266 14.509 2.760 114.513 14.313 1.337 1.600 283.194 81.980 38.241. Sección de Certificación Varietal.071 600 900 16.676 87.100 59.716 75.701 58.566 186.090 257.213 89.558.168 28.566 31.785 66.

Alcaide. xiloporosis y resistente a phytophthora. que poco a poco dejará de emplearse.B. m. Troyer.000 micromhos/cm. destacados en el cultivo de los cítricos. ya que el estudio de un nuevo patrón lleva consigo el trabajo de más de veinte años y una vez obtenido ese patrón. el que más se adapte a su caso particular. 28 . dando lugar a un decaimiento del arbolado a partir de los 1520 años de edad. Su resistencia a Salinidad y Caliza es inferior a la del m. En las combinaciones con satsumas y clementinas sobre c.974 en el I. híbridos una de cuyas características es que inducen. Las variedades sobre él injertadas entran pronto en producción. Aunque ya se viene divulgando en los últimos años. En la actualidad las investigaciones sobre patrones se orientan de manera preferente al desarrollo de patrones que reduzcan el tamaño del árbol. en un país. indicados. En el cuadro nº V se pueden observar las características de alguno de estos nuevos patrones. CITRANGE CARRIZO: En España empezó a utilizarse a finales de los setenta. c. III. Pasamos a describir someramente las características principales de cada uno. c. Es tolerante a tristeza. dentro del programa de mejora genética de patrones que se viene desarrollando desde 1.A. (640 x 3. Por ello se vienen desarrollando proyectos de mejora genética de patrones. los últimos años se han caractericado por un afán investigador en busca de un patrón que reuna el mayor número posible de ventajas. Esto no ocurre con la variedad Clausellina con la que el crecimiento del tronco a nivel de injerto es normal. por sulfatos (Murcia) toleran conduc-tividades superiores a los 3. saneadas. no manifiesta clorosis férrica con niveles de hasta 10% de caliza activa. Troyer. Sin embargo si la salinidad está producida. de Moncada (Valencia). y la concetración de cloruros sea superior a 350 ppm. el más empleado es el Citrange Carrizo y los demás. Actualmente. pues aunque morfológicamente son casi idénticos el c. . En cuanto a salinidad no debería utilizarse cuando la conductividad en el estracto de saturación del suelo sea superior a 3. aunque su ascenso se inicia pronto y a mediados de los ochenta ya se usa más que el c. El problema surje porque las investigaciones sobre patrones son muy lentas. aunque sensible a exocortis y a Armillaria mellea. hoy podemos seguir confirmando que. IV. Cleopatra. dando fruta de calidad y adelanto en la maduración.92 gr/l).Tolerante al nematodo Radopholus similis. una determinada disminución en el porte de la planta adulta.I. Macrophylla. . el investigador J. Patrones y Variedades de Cítricos Una vez iniciado el proceso de comercialización el agricultor tendrá la posibilidad de elegir. los trabajos precisos para ver su adaptación en otro país se alargan del orden de diez años más. dentro de un número mayor de patrones. página 31.Algo más tolerante a la caliza activa. Cleopatra. Estas ventajas agronómicas se pueden concretar en las siguientes: . en la variedad injertada. Carrizo tiene una serie de ventajas agronómicas que le han hecho convertirse en el primer patrón. psoriasis.Algo más resistente a Phytophthora. prin-cipalmente. . suele producirse un mayor crecimiento del patrón.V. pudiendo realizar plantaciones más densas de lo que se tiene por costumbre. En zonas de marjal. y V. CITRANGE TROYER: Patrón vigoroso y en general productivo.10-6= 1. Citrus Volkameriana y Citrumelo CPB 4475. con la colaboración de A.Mayor resistencia a la asfixia radicular. características y particularidades que están recogidas y resumidas en los cuadros II. Troyer. Forner ha obtenido.PATRONES GENERALIDADES Lo mismo en España que en otros paises. tal como se puede observar en el cuadro I de patrones utilizados en los plantones vendidos por los viveros autorizados. están representados con cantidades pequeñas o casi simbólicas.000 micromhos/cm.

Es RESISTENTE a la tristeza. No obstante es un patrón a tener en cuenta ya que. Es de los denominados enanizantes trasmitiendo.Induce baja calidad en la fruta.Sensible al frío. la altura máxima estará alrededor de un metro. Carrizo parecen más productivas. Carrizo. por lo que habría que plantar en meseta o cuidar que los goteros no estén muy cerca del tronco. Cleopatra…). Un resumen de sus características vienen recogidas en el CUADRO V. un desarrollo tal que. Además presenta el inconveniente de su Patrones y Variedades de Cítricos comportamiento irregular e imprevisible. en distintas experiencias desarrolladas en España.Resistente a la cal y a la asfixia radical.I. Carrizo.º418: Al igual que el anterior. De alta productividad y excelente calidad de fruta. que.º5: Híbrido de mandarino Cleopatra por Poncirus trifoliata.985): . 31.. con resistencia media a la salinidad. de Moncada (Valencia) por J. MANDARINO CLEOPATRA: Tolerante a tristeza. .Induce gran vigor a la variedad sobre él injertada. La disminución estaría entre un veinticinco y un cincuenta por ciento. a exocortis y xylopo-rosis. a veces. da lugar a un desarrollo deficiente de la planta en sus primeros años de vida. psoriasis.A de Moncada (Valencia). .978. aunque no ha llegado a tener gran difu-sión debido a su sensibilidad a la caliza. La maduración es ligeramente adelantada con respecto al c. xyloporosis y woody gall y sensible a exocortis. y con respecto a otras virosis se está estudiando su comportamiento. FORNER – ALCAIDE N.992). Troyer es tolerante a tristeza. es de suponer que siga teniendo interés para terrenos calizos o salinos.V. en su edad adulta. .. obtenido por J. ha demostrado tener gran resistencia a asfixia radical e inducir un importante retraso en la maduración del fruto.Adelanta la entrada en producción.I. m. . Con respecto al desarrollo de las variedades sobre él injertadas alcanzarán un tamaño inferior al que tendrían si se hubiesen injertado sobre alguno de los patrones que se vienen utilizando (c. psoriasis escamosa y xiloporosis. Pg. obtenido en el I. La fruta producida sobre este patrón es de buena calidad.COMPORTAMIENTO DE NUEVOS PATRONES. Menos resistente a phytophthora que los citrange. 29 . a la variedad sobre él injertada. Procede de un cruce de citrange Troyer por mandarino común. a salinidad y al encharcamiento que el c. CITRUS VOLKAMERIANA: Como principales características agronómicas positivas destacan las siguietes: . Va bien en terrenos francos o sueltos.Fuerte heterogeneidad de plantas. Respecto a hongos del género Phytophthora tiene buena resistencia y es resistente al nematodo de los cítricos Tylenchulus semipenetrans Cobb. Como defectos hay que destacar (Forner 1. Debido a su gran resistencia a caliza activa y a salinidad. principalmente por ser tole-rante.V. Es más tolerante a caliza. aunque de tamaño algo menor.Su sensibilidad a phytophthora.A. Forner en el I. . FORNER – ALCAIDE N. Forner. interesante para variedades de media temporada o tardías (Forner 1. exocortis. Carrizo.Las variedades injertadas sobre C. o poco sensible. Al igual que el c. CITRUMELO CPB 4475: Este es un patrón que inicia su comercialización en 1.

38 1.67 81.56 2.00 2.84 1.86 2.Parece ligeramente sensible a caliza en sus primeros años y más resistente a la salinidad que el Carrizo.95 1.00 0.680 5. No tiene limitaciones en cuanto a suelo y soporta altos índices de salinidad en el agua de riego.30 C.59 5.00 0.84 1. mandarino o pomelo.994 1.991 1. dando lugar a un adelanto en su maduración. preferentemente. induce una precoz entrada en producción y es muy productivo. Con respecto a la VARIEDAD VERNA.V.25 4..39 67.186. 31.49 86. Sección de Certificación Varietal – Diciembre 99. EN PLANTACIONES DE LA C.00 0.806.911.114 5. MACROPHYLLA 0.12 7.Es muy sensible al frío.85 4. pero entra tarde en producción.09 OTROS 0. razón por la que subsisten las plantaciones adultas y se sigue utilizando en la actualidad.89 0.COMPORTAMIENTO DE NUEVOS PATRONES.13 0.381 39.75 80.28 4. Sobre este patrón.26 6.43 87. puede resultar sensible si el patrón emite rebrotes o sierpes y si el limonero se sobreinjerta de naranjo.711 2.93 1.07 87.43 CITRUMELO 0. 2 .86 1.83 1.54 84.76 1. variedades de naranjo dulce libres de virus. A partir de determinada edad se observan árboles con miriñaque de diverso desarrollo..13 3.00 0.10 0.18 C.818.147 Fuente de información: Conselleria de Agricultura.234. Con la variedad VERNA no ocurre lo mismo sino que forma el clásico MIRIÑAQUE.00 0. se comporta como tolerante a tristeza. CLEOPATRA 13. COMERCIALIZADOS POR VIVEROS AUTORIZADOS. A estas ventajas hay que hacer notar otros inconvenientes como: 1 .168 5.05 2.00 0. VOLKAMERIANA 3. Las variedades sobre él injertadas dan una productividad alta.73 5.04 2.995 1. que acorta su vida productiva e induce problemas de clorosis. AMARGO 0.50 7. también da lugar a altas producciones y rápida entrada en producción pero los frutos son bastos y de excesivo calibre si por cualquier circunstancia la producción es escasa.20 1. Su maduración viene ligeramente atrasada con respecto al citrange Carrizo..02 0. con fruta de gran tamaño y excelente calidad.842 4.992 1. PATRONES PARA POMELO: Se puede considerar válido lo dicho para los patrones tratados en el apartado primero de CUADRO I.09 5. Tolerante a tristeza y su comportamiento respecto a otras virosis está en proceso de estudio.998 1.63 1.40 0.88 1.10 1.26 1.PATRONES MAS UTILIZADOS (%).208 3.89 85. Para evitar este miriñaque se debe recurrir al empleo de madera intermedia.76 1.46 1. injertada sobre este patrón.02 TOTAL PLANTONES 3. PATRONES PARA LIMONERO: NARANJO AMARGO: Es el patrón tradicional.60 1.41 0.54 N.60 1.22 2.36 0. el limonero.49 1.54 M.CARRIZO 74. Pesca y Alimentación.20 3.06 3.60 1.00 0.69 4.448. De esta forma se mejora la calidad del fruto y se alarga la vida productiva del árbol.84 3. Pg.999 1. TROYER 7.57 84.996 1.Aunque su combinación con limonero es tolerante a tristeza.997 1. con una buena resistencia a la caída. En cuanto a Phytophthora es algo sensible al igual que a nematodos.85 2. 30 Patrones y Variedades de Cítricos .990-99 PATRÓN C.84 2.387. especialmente para la variedad FINO. AÑO 1.495.89 C.31 1. ya que presenta buena afinidad.993 1. Un resumen de sus características viene recogido en el CUADRO V.06 5.795.89 2. Con la variedad FINO.11 1.06 1. CITRUS MACROPHYLLA: Actualmente es el patrón más importante para el limonero.758 3.260 2.861.16 19.98 2.29 0. utilizándose. tiene buena afinidad. Por esto podría ser un patrón aconsejable en variedades con tendencia a producir frutos de pequeño tamaño o en zonas azotadas por frecuentes vientos.

MACROPHYLLA Mucho Mucho Mucho Medio Mucho Mucho Normal Normal Normal Normal Rápida Rápida Alta Alta Alta Media Muy Alta Muy Alta Buena Buena Buena Buena Baja Baja Adelantada Adelantada Retrasada Normal Adelantada Normal CUADRO IV. VOLKAMERIANA c. Características Agronómicas Patrón Forner Alcaide nº 5 Forner Alcaide nº 13 Forner Alcaide nº 418 Forner Alcaide nº 517 Porte (1) Semienanizante Substandar Enanizante Enanizante Tristeza Resistente Resistente Tolerante Resistente Caliza Tolerante Sensible Algo Sensible Algo Sensible Salinidad Buena Tolerancia Muy Resistente Resistencia Media Buena Tolerancia Asfixia Radical Resistente Muy Resistente Nematodos Resistente Sensible Sensible Resistente Productividad Muy Elevada Muy Elevada Elevada Alta Calidad Fruta Excelente Excelente Excelente (2) Excelente (2) 1)ı.. VOLKAMERIANA c.COMPORTAMIENTO DE NUEVOS PATRONES. VOLKAMERIANA Tolerante c..INFLUENCIA DEL PATRÓN SOBRE LA VARIEDAD INJERTADA.. CLEOPATRA Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Sensible Sensible Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Sensible Sensible Resistente Resistente Muy Resistente Sensible Sensible Muy Resistente Sensible Sensible Sensible Tolerante Sensible Sensible Resistente Sensible Sensible Tolerante Sensible Sensible Sensible c.. MACROPHYLLA CALIZA Sensible Sensible Muy Sensible Resistente Resistente Resistente SALINIDAD Sensible Sensible Resistencia Media Muy Resistente Resistencia Media Resistente ASFIXIA RADICAL Sensible Resistente Muy Resistente Sensible Resistente Sensible HELADAS Resistente Resistente Resistencia Media Resistente Resistencia Media Muy Sensible CUADRO V. VIROSIS PATRONES TRISTEZA EXOCORTIS PSORIASIS XYLOPOROSIS ENFERMEDADES CRIPTOGÁMICAS PHYTOPHTORA SPP. Patrones y Variedades de Cítricos 31 . CARRIZO CITRUMELO m. TROYER c.Planta cuyo desarrollo final viene a ser un 50 % inferior al normal. ARMILLARIA MELLEA NEMATODOS RADOPHOLUS TYLENCHULUS SIMILIS SEMIPENETRANS c. Planta subestandar.COMPORTAMIENTO DE PATRONES FRENTE A PLAGAS Y ENFERMEDADES.Planta cuyo desarrollo final viene a ser un 75 % inferior al normal. INFLUENCIA SOBRE LA VARIEDAD INJERTADA PATRONES c.. Planta enanizante. TROYER c.Planta standar..COMPORTAMIENTO DE PATRONES ANTE CONDICIONES ADVERSAS DEL MEDIO.Planta cuyo desarrollo final viene a ser un 25 % inferior al normal. TROYER c..Planta de crecimiento normal. Planta semienanizante.. CLEOPATRA c. PATRONES VIGOR INFLUENCIA SOBRE LA VARIEDAD INJERTADA ENTRADA EN PRODUCCIÓN PRODUCTIVIDAD CALIDAD DE LA FRUTA MADURACIÓN c. (2) Fruta de gran tamaño y que cae poco aún después de madura en el árbol. CARRIZO CITRUMELO m.CUADRO II. CARRIZO CITRUMELO m. CLEOPATRA c. MACROPHYLLA Sensible CUADRO III.

1985..92. Porras.. Plantones tolerantes a tristeza.993.Generalidad Valenciana. R. L. Agustí . Forner Valero.. Alcaide. Espinosa. Ignacio Porras. J. A. Pina. Zaragoza. Características de nuevas variedades de agríos.. Prensa Valenciana S.998. En la revisión y actualización del presente trabajo quiero manifestar mi reconocimiento a Juan Salvia Manuel. Soler.nº 58 . Levante agrícola 4º Trimestre 1. Mayo 1. Bono Ubeda. Berzal .. R.. Limón Chaparro.993.Levante Agrícola . a Juan Soler Aznar. J.4º Trimestre 1. Almela. Estudio comparativo de la productividad del limonero Fino (Clon 49) sobre los patrones citrus Macrophylla y naranjo amargo. Bono. 1.991. Limonero Verna: Clones selectos.15 . V.A. Agradecimiento.. Angel García Lidón. Variedades cultivadas.Phytoma España .I Congreso de citricultura de la Plana. Bono Ubeda. García Lidón.. 141.1989. R.. I.. A. Bono Ubeda..999. Pag. Aedos 1. Bono. Porras.Generalidad Valenciana 1. Todo Citrus Abril-Junio 1.992. J.B.985. AVASA. Pasado y presente de la citricultura española. Pagazaurtundua y Ricardo Bellver García porque. M.REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS patrones para naranjas y mandarinas..Ed. I. A.” Levante Agrícola 2º T.994.Abril 1. S.Historia de la naranja . Pina. García Lidón A. Problemática y perspectivas.Conselleria de Agricultura.I. Plantones tolerantes a tristeza: veinte años de historia (y 2ª parte). 2. me han ayudado para que esta publicación pueda servir al agricultor como primer punto de luz en la toma de sus decisiones.Murcia. Sánchez. M. “Características de la Ricalate una variedad tardía del grupo Navel. García Lidón M. Variedades de agrios cultivadas en España.1. Forner.Nules 26-27 Marzo 1. Veinte años de historia (1): Patrones. Características de los patrones de agrios tolerantes a tristeza.992. con sus consejos y matizaciones de tipo práctico.Generalidad Valenciana 1.B. .B. Fernández de Cordova. Andreu Pastor V.. L..Levante Agrícola 310-1. Mejora Genética de patrones de agríos tolerantes a tristeza en España: 20 años de historia (I). M. García Lidón..V.000..Consejería de Agricultura. Pesca y Alimentación..A.Levante Agrícola 2º T.Agrícola Vergel. Variedades en la citricultura Murciana.. A. Aplicación de Fitorreguladores en citricultura.991. Forner. Nuevas variedades de cítricos. J. J. R. Porras.A.994. Folleto informativo y reunión 27/10/99. Patrones y Variedades de Pomelo. Juan Soler Aznar.Levante Agrícola 2º Trimestre 1. Soler Aznar. J. R. a Juan José R..993. Porras Castillo I. Fernández de Cordoba y J. García.992. Reconocimiento de variedades de cítricos en campo.Consellería de Agricultura y Pesca. Variedades.

CONSELLERIA DE AGRICULTURA. PESCA Y ALIMENTACIÓN FONDO SOCIAL EUROPEO DIRECCIÓN GENERAL DE INNOVACIÓN AGRARIA Y GANADERÍA SERVICIO DE DESARROLLO TECNOLÓGICO AGRARIO .

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