CONSELLERIA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN

PATRONES Y VARIEDADES DE CÍTRICOS

Apuntes para Cursos de Formaci ó n de Agricultores

DIRECCIÓN GENERAL DE INVESTIGACIÓN AGRARIA Y GANADERÍA

SERVICIO DE DESARROLLO TECNOLÓGICO AGRARIO

C I T R I C U L T U R A

CONSELLERIA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN DIRECCIÓN GENERAL DE INNOVACIÓN AGRARIA Y GANADERIA

PATRONES Y VARIEDADES DE CÍTRICOS

Patrones y Variedades de Cítricos

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Edita: GENERALITAT VALENCIANA Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación Depósito Legal: V-1324-2001 Imprime: Textos i Imatges, S.A. • Tel. 96 313 40 95

. . . . . . . . . . . . . . . * Newhall . . . . . . . . . . * Navel Ricalate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Navel Lane Late. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .GRUPO SANGRE. . . . . . . . * Navel Caracara . . . . . . . . . . . . . VARIEDADES DE MANDARINA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Orogrande . . . . . . * Clemenules. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Valencia Delta Seedless . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Loretina. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Doble Fina. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 . . .GRUPO CLEMENTINAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 . . . . . .6 . . . .GRUPO NAVEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 . . . . .7 . . . . . . . . . . . . . . .GRUPO BLANCAS. . .Generalidades * Sanguinelli . . . . . . . . . . . . . . . .Generalidades * Salustiana. . . . .5 VARIEDADES DE NARANJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cuadro de polinizaciónes . . . . . . . . .INDICE Pags. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Hashimoto . . . .11 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Marisol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 . .6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 . * Navelate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 Patrones y Variedades de Cítricos 3 . .8 . . . . . . . . . . . . . . . * Entrefina . . . . . . . .6 * Washington Navel . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Clausellina . . . . . . . . . . . . . . . .10 . . . * Navel Powel . . . . . . . . .6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 . . . . . . . . . . . . . . . * Navelina. . . . . . . . . . .6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Oronules. . . . . . . . .14 . . .Generalidades. . . . . .12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 . . . . . . . . . . . . .GRUPO SATSUMAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Okitsu. . . . . . . * Valencia Late. . . . . . . . . . . .8 . . . . . INTRODUCCION . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 . . * Satsuma Owari. . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 .14 . . . . . . . . .8 . . . . . . . . . . . . . .

. . .Cuadro I.. ...31 . . .. . . ..... . . . . . ... . .. ... ..º 5 . ..21 . ..28 . . .. . ... . .. . .22 . . ... .. . . ... . . .. .... . ... ..... . . . .. . .. . .. . .. . .. .. . .. ..31 . . .. ... .... . . . . .. . ....30 . .. . .. .Comportamiento de patrones ante condiciones adversas del medio . . .. .. .. .. . . .. Patrones para pomelo . . . .. .. .. VARIEDADES DE LIMON .. . . .. . . . .... .... . . ... .. . .. . . .... . . * Fino. . . ... . * Forner – Alcaide n... .. ... ... .. . . .16 . .. .. . . .29 . . .. .. . ... . . ... . * Redblush. . .... . .26 . . ... .. .. . .... . . ... . . ... .. ....... .. ..... . . ... . . . ..... .. .. . .. .. . .. . . .. . . .. .. .. .. . . . .. .. ..Referencias Bibliográficas . . . .. . . . .. . . .. PLANTONES DE DIFERENTES VARIEDADES LOS VIVEROS AUTORIZADOS .. . . .. ... .. . . . .. . .....Cuadro II..25 . .. .. .. . .. . .... ... .... . .. .. .. . . . . . . .. . ..... . . . . . . . . .. . . . ..... . ....16 . ..... . . . .. * Mioro . .... . . . .. . . . .. .. .Comportamiento de patrones frente a plagas y enfermedades. . . .. . .. . . .. . . .. ... ... . ... * Naranjo amargo . .. .. * Lisbon. ..28 ..... . . .. . . . .. . * Forner – Alcaide n. .. . . . .... . .... . .27 ... . . . . . . . . .. ...30 CUADROS . . ..21 . .. . . .. . .. . . . . . . ..... . . . . .. . . . ... .... .... .. .. .Periodos de recolección en la Comunidad Valenciana . .29 ... .. .. .... .... .. . . . . .29 .. . . . . .. . . . .. ... . .. . . . .. .. . ... . . .23 ... . .21 . . . . ... . . . .. . . ... . .... . .. . .. . . . .... . . .. .. .. . . .. .28 .. .. .. . . . . . PATRONES. .. ... * Citrange Troyer. . . . .. . ..... .. .. .. .. . .29 . . . . ... .. ... .. .31 . . . . .. . . . . .. . . . . ...Aspectos Generales .. . . . . . . ... Pags. .. . .. . ... . ... . .. . .. ... .. ... . * Star Ruby . COMERCIALIZADOS POR . .... .33 4 Patrones y Variedades de Cítricos . .. . .. .17 . . . .. . ..... . .. ..... ...Cuadro III..... . .. . . . .... . ... . . . .16 . .. .30 .. . .. . .18 . . . . .. ..30 . ... .24 . .. . . . * Eureka... .. . . . . . .... . .. . . .. .... . . . . . .. .. * Citrus macrophyla. . .. .. .. .. . .....GRUPO HIBRIDOS.. ..... . .. . . .. .... . . . . . . .% patrones más utilizados .. .. . . .. . . .. . .. .. * Ortanique . .. ....Cuadro IV.. .. . * Verna .. . . ..... . . .. .. .. . .. * Fortune .. .... . .. . ... . .. .. ....... . . . .. . . ... . ... ... . . .. . .. . . ..31 . . ...25 .. .. . ... .. . .. . .. . . ..... . .. ... ... . . . .24 . ... . . ... .. . .. .. . . . . . . ... . . * Mandarino Cleopatra. . . . .19 . . . . . . .19 . .25 ... .. . . . . .. . * Citrus Volkameriana. * Citrumelo CPB 4475 .. . . .. .. . .. . . . .... .. .... . . .... .. . ..... . . .. .. VARIEDADES DE POMELO. . . . .. . . . ... .. .. . . . . .29 ....... .. .. . . * Citrange Carrizo . .. . . . .Generalidades.. .Influencia del patrón sobre la variedad injertada . ... . .. . . .. .. . . .. . ... ...º 418... . .. .Cuadro V. .... . .. . .. . . . . .Comportamiento de nuevos patrones .... . ... . . . .... . .. . .. . . . . .. . Introducción. . . ..... . . ... . . .18 . . * Ellendale . .. . . .. . .. .. .. . . . .. * Marsh .. . . . . . . .. . . . . * Chaparro.. . . . . . . ...20 . . * Hernandina.. . . . .. . . .. . .. ... .. . .. . . . .. ... . .. . . ... . . .. ... . .. .. . .... .. .32 . .. .. ... * Clemenpons. .Generalidades . . . . .... .. ... .... .. * Nova o Clemenvilla ... ... .. .. . . . . ... ... . .. . . .. . . ...INDICE * Beatriz . . Patrones para limonero . . . .30 .. . .

966. (Moncada).000 Patrones y Variedades de Cítricos 5 . a los viveros autorizados. en el Centro de Investigaciones Agrarias (Actual I.. A partir de 1.930. de material de calidad y libre de virus.966 un Plan de mejora sanitaria en la Estación Naranjera de Burjasot.A. satsuma…. Estos problemas encuentran solución en 1. aunque las primeras plantaciones regulares datan de finales del siglo XVIII en diversas localidades de las provincias de Valencia y Castellón. yemas de estas variedades para su multiplicación. A principios del siglo XX las variedades cultivadas pertenecían al grupo blancas y sanguinas. En 1.N.V.981 se realizan las primeras plantaciones comerciales con material sano. entre las plantaciones existentes. En 1. variedades de pomelo. marzo 1. circunstancia que se agravaba con la práctica del sobreinjerto.L.E. cuyo objetivo es la importación de variedades de cítricos.957 se empezaron a ver árboles con síntomas de tristeza. Consecuencia del mal estado sanitario existente fué qué sólo se encontró material sano en la variedad Navelina.979 se dispone de las primeras variedades saneadas.996 Tercera edición corregida Noviembre 2.). de la existencia de enfermedades producidas por virus en cítricos. Desconocedores. TROYER (Uno de los patrones al que entonces se le veían más posi- bilidades) debido a que estaban infectadas por exocortis y otras virosis.1. En 1. procedente del programa sanitario indicado antes. de otros países evitando el riesgo de la introducción de nuevas plagas y enfermedades.982 se crea la Estación Nacional de Cuarentena de cítricos.De manera paralela se importaron de E. ocurrió que al tiempo que se extendía el cultivo se extendían también las virosis.INTRODUCIÓN Breve comentario general En España se tienen noticias de que los primeros naranjos dulces llegaron de Italia y Portugal en los siglos XV y XVI.V. conocida como Navelina E. Todas las variedades que se plantaban en la década de los sesenta estaban contaminadas con una o varias virosis. y otras especies afines. Navel. Unidos.I. entregando. así como clementina Fina de Argelia. En 1.995 Segunda edición Septiembre 1. algunas variedades libres de virus. se inicia en 1. ubicada en el I. El material sano procedente de este programa se propaga a través de los viveros comerciales autorizados.A. De cada grupo de variedades pasamos a describir alguna de las que tienen mayor interés comercial. Esta solución tampoco satisfacía los deseos del agricultor pues veía con mejores ojos otras variedades españolas. sobre todo en la variedad W. Navel y entre 1.910 se trajo de Estados Unidos la variedad W. pero que no podían injertar sobre C. en 1. Uno de los proyectos fué el de la búsqueda. Dada la importancia de la citricultura y ante el problema del deficiente estado sanitario de las principales variedades cultivadas. En la actualidad se puede decir que el agricultor dispone de material libre de virus en todos los grupos de variedades de cítricos que pueden tener importancia para nuestra citricultura. Recopilación realizada por David Villalba Buendía Moncada.920 y 1.975 al establecerse. basado en la técnica del microinjerto de ápices caulinares in vitro. en esas épocas. el Programa de Mejora Sanitaria de Variedades de Agrios.I.

Navel. al igual que las flores del grupo Navel polinizadas con polen de otras variedades darán lugar también a frutos sin semillas. Los árboles son de vigor y tamaño medios. Con ombligo de tamaño variable. de color verde oscuro que le indentifican con facilidad. con menor ombligo y resto de características parecidas a las del W. NAVELINA: Arbol de tamaño medio. La característica más destacable es que la pulpa tiene coloración rojiza. Es productiva. En las zonas más precoces es donde presenta mayor interés. - n n y .910 y rápidamente extendida por todas las áreas de cultivo. Navel. Arbol similar al de Washington Navel. s n a n . Introducida en España en 1. Empieza a comercializarse en 1. fundente y dulce con adecuada acidez. precoz. no pasando de la corteza. color naranja intenso.966. productivos y el fruto puede permanecer en el árbol. El fruto ligeramente ovalado. incluído en el principal. El principal destino de frutos del grupo Navel es el consumo en fresco y una pequeña parte a industrialización debido a que el contenido en zumo no es elevado y la presencia de limonina da lugar a un sabor amargo. y que exteriormente recuerda a un ombligo (navel) lo que da nombre al grupo. comunicación personal). El fruto es de tamaño grande. por lo que cada vez se planta menos a favor de la Navelina. durante bastante tiempo. Se puede recoger para desverdizar. Navel. El fruto es de características semejantes a W. Monteverde. Muy resistente a los problemas de clorosis férrica. Como consecuencia los frutos son partenocárpicos y carecen de semillas. Navel. redondeado o ligeramente ovalado. pudiendo adaptarse a la mayor parte de las áreas de cultivo. El árbol y frutos tienen características parecidas a los de Navelina. Las variedades de este grupo se caracterizan porque sus flores dan lugar a un segundo fruto. copa redondeada con follaje denso.957. NEWHALL: Variedad procedente de California. Esta navelización puede darse en otras variedades que no sean del grupo. Su corteza es gruesa y pela con facilidad. con un índice de madurez que lleva una media de dos semanas de adelanto con respecto a la W. Una característica importante de las flores de este grupo es que las células madres del polen se desintegran sin dar lugar a la formación de granos de polen y a veces también degenera el saco embrionario. como mutación espontánea de la Washington Navel. En este caso generalmente será sólo navelización externa. e introducida en España por la Estación Naranjera de Burjasot en 1.988. algo inferior al de W. - l o - a s o l a d r 6 Patrones y Variedades de Cítricos . aunque se detecta un contenido más elevado de ácidos totales en Caracara y por tanto el índice de madurez más bajo. NAVELATE: Detectada en 1948 en Vinaroz (Castellón). Las flores de otras variedades autoincompatibles próximas a campos con variedades del grupo Navel producirán frutos sin semillas. aunque más problemática. por mutación espontánea de Washington Navel. La pulpa de textura firme. o . NAVEL CARACARA: Originada por mutación espontánea de una variedad del grupo Navel en la finca CARACARA en Venezuela (E. en buenas condiciones. pudiendo estar completamente encerrado en el fruto ó mas o menos saliente. Analizaremos alguna de las variedades de este grupo: WASHINGTON NAVEL: Variedad presente en España desde su introducción por la Granja Agrícola de Burjasot en 1.VARIEDADES DE NARANJA • GRUPO NAVEL.

forma ligeramente ovalada y de color naranja uniforme. especialmente para las de recolección media y tardía. hasta la mitad ecuatorial del fruto. NAVEL LANE LATE: Variedad originaria de Australia. para plantarla a partir del próximo año. piel fina y ombligo menos pronunciado. lo que permite que se pueda recolectar uno o dos meses más tarde que la Lane Late con textura firme y sin temor a granulación. Esta variedad la podrá encontrar el agricultor. casi sin espinas. Tiene tendencia a floraciones muy elevadas que provocan competencia entre órganos. El árbol carece de espinas y tiene buen vigor. más consistente y se pela con algo más de dificultad. Se puede recolectar a partir de Enero. Su color es naranja pálido.987-88. El fruto es de tamaño algo menor que el de W. Navel. Así mismo presenta buenas condiciones para su conservación y transporte. sin llegar a tener tanta calidad. con cierta tendencia a la verticalidad y con presencia de espinas. Navel. Corteza menos gruesa. aunque las de media y tardía recolección son las que tienen más interés comercial. Arbol vigoroso. Los viveros comerciales la tienen a disposición del agricultor desde 1. Variedad interesante para la mayor parte de nuestras áreas citrícolas. La pulpa es de textura firme. pudiendo iniciarse en una misma parcela al tiempo que la Washington Navel o recogerla meses después sin que haya caída significativa de fruto y con buenas condiciones comerciales. Forma redondeada o ligera-mente ovalada.977 en la Ribera de Cabanes y que procede de la Washington Navel por mutación espontánea.Arbol vigoroso. El fruto es de tamaño inferior a los de Washington Navel.950 como mutación espontánea de Washington Navel. similar al Navelate. Una vez madura puede permanecer en el árbol con la condición de que se apliquen auxinas para evitar su caída. Mantiene su buena calidad hasta después de alcanzar la maduración. En conjunto es una variedad con frutos de gran calidad. Alcanza la plena coloración después que la Navelate. incluso en ramas viejas. La ausencia de limonina hace que su zumo no adquiera el sabor amargo que sí llega a alcanzar el de otras variedades del grupo Navel. aunque internamente llega. Se puede cultivar en la mayor parte de nuestras áreas productoras. En España se inicia su difusión Comercial en la campaña 1. NAVEL RICALATE: Variedad detectada en 1. Por tanto habrá que seguir su comportamiento. en los campos que se vayan establecien- Patrones y Variedades de Cítricos 7 . detectada en 1. Variedad muy productiva y de precoz entrada en producción. NAVEL POWEL: Procede de una mutación espontánea de Washington Navel detectada en Australia. Su zumo presenta bajo contenido en ácido y elevado contenido en azúcares. siempre con ombligo. en menor número y menos vigorosas que en Navelate. El fruto tiene forma que va de achatado a ovoide. en ocasiones. aunque con ligera pérdida de acidez en el zumo. El ombligo es poco aparente externamente.990. Con técnicas de cultivo adecuadas se puede mejorar considerablemente la producción. con buen rendimiento en zumo. De piel fina y adherencia moderada a la pulpa. Fruto de tamaño similar a los de W. Su maduración externa es un poco después que la de la Washington Navel. de manera que se puede mantener en excelentes condiciones comerciales durante mucho tiempo en el árbol. Arboles similares a los de la variedad Navel Lane Late. El fruto tiene una gran adherencia al pedúnculo. Aguanta mucho tiempo en el árbol por su gran adherencia al pedúnculo. En general puede decirse que su período de recolección es muy amplio. dando lugar a escasos cuajados y baja productividad. según ensayos realizados en Australia. que les hace ser los más apreciados del mercado. en viveros autorizados.

La pulpa tiene alto contenido en zumo. prácticamente sin semillas. Se adapta bien a diversos climas y suelos siempre que no se produzcan heladas. Salustiana y Valencia Late. Frutos de tamaño medio a grande. Buena conservación en cámara. En España ha sido. Esto debido a su demanda para consumo en fresco y por la posibilidad de ser utilizada en la fabricación de zumos. durante muchos años. Su recolección se inicia a partir de marzo. Con fruta localizada. Arbol vigoroso. Escasas espinas y pequeñas. alternancia en la cosecha. Característica de este grupo es la ausencia de ombligo en sus frutos. Por su posible interés vamos a comentar algo sobre las dos últimas. En algunos campos aparecen frutos afectados por Clareta. por mutación espontánea en la provincia de Valencia. piel fina y de tamaño mediano a grande. Cadenera. de tamaño algo mayor que los de Valencia Late Frost y atractivos. dentro de la copa del árbol. Muy productiva. En 1. El fruto es redondo o ligeramente achatado. Es una variedad productiva aunque con tendencia a la vecería. Es productiva aunque con tendencia a la vecería. de tamaño medio a grande y con tendencia a la verticalidad. de origen nucelar. • GRUPO BLANCAS. con buen aroma y ligeramente ácido. Tiene gran cantidad de zumo de sabor dulce. Cleopatra ó Citrumelo) produce frutos de buena calidad. en general. a veces algo granulosa. Puede recolectarse algunos días antes que otras Valencias por tener niveles más bajos de ácidos y azúcares. Según informaciones sobre su comportamiento en Sudáfrica. Es propenso a la emisión de chupones y sensible al frío. Comuna. en su mayor parte. Su producción fué en aumento hasta que en la campaña 1977-78 era la variedad de naranja tardía más cultivada en España. pudiendo mantenerse el fruto varios meses en el árbol con buenas condiciones comerciales. Un aspecto a tener en cuenta es que parece no ser sensible al Creasing (Clareta). Es la más tardía de todas las variedades de naranjo dulce. de buen desarrollo. y presentan. para ver si se confirma la información que tenemos del exterior.966 se importó de California la Valencia Late Frost. iniciándose su difusión en la primera mitad del siglo XX. Sobre los patrones utilizados (C. el grupo en el que se asentaba la producción citrícola. Se pueden enumerar las variedades: Berna. A nivel mundial llegó a ser el grupo de más interés comercial. y otros países. SALUSTIANA: Variedad procedente de la variedad comuna.do en nuestras comarcas. de forma esférica o ligeramente alargada. aunque llegado el verano tienden a reverdecer. 8 Patrones y Variedades de Cítricos . Sus frutos pueden permanecer bastante tiempo en el árbol en buenas condiciones comerciales. VALENCIA DELTA SEEDLESS: Variedad aparecida en Sudáfrica a partir de una planta de semilla de Valencia Late. Carrizo. M. Corteza delgada y lisa. Castellana. por lo que se encuentra protegida de posibles daños por frío y viento. En general no aparecen semillas y reúne unas buenas condiciones para conservación y transporte. aspecto que le distingue de otras variedades. lo que le hace ser variedad ideal para doble aptitud de mesa e industria. El árbol es vigoroso. con buena aptitud para industrialización. con alta productividad y características de fruto parecidas a las otras líneas más viejas. se trata de una variedad cuyos árboles tienen vigor similar al de otros clones de Valencia Late conocidos y tendencia al crecimiento vertical quizás más acentuado. con ligera tendencia a la verticalidad. Macetera. VALENCIA LATE: Fué introducida en España por la Estación Naranjera de Burjasot.

de sabor agradable y aromático. La pulpa es firme.De todas formas para confirmar lo anterior habrá que esperar a tener datos reales de su comportamiento en nuestras áreas de cultivo. roja amoratada . por lo que se puede conservar bien en árbol durante meses. suave y brillante. SANGUINELLI: Procede de la DOBLE FINA. DOBLE FINA: Conocida también por los nombres de: Oval Sangre. Roja Oval y sanguina Oval. El color que toman corteza y pulpa no es uniforme. El contenido en zumo no es elevado. Los frutos de color amarillo anaranjado con manchas rojizas. A la vez que se han ido implantando variedades de otros grupos. se puede recolectar a partir de enero y sus frutos tienen mayor adherencia al pedúnculo que la Doble Fina. Es muy productivo. son de esta variedad. Estas variedades son muy productivas. Arbol parecido al de la Doble Fina. en España. Ha tenido menor aceptación por el comercio debido a que los frutos tienen peor presentación que otras variedades del grupo. de ahí su nombre. pocas semillas. Los frutos son de forma ovalada. Fruto de tamaño mediano a pequeño. apenas se distingue. La adherencia del fruto al pedúnculo es débil. de follaje espeso y de color claro. • GRUPO SANGRE. aromático y agradable. soluble en agua. de tamaño mediano a pequeño. También tiene mejor comportamiento en cámara. De corteza fina y brillante. 9 Patrones y Variedades de Cítricos . tanto más cuanto más fina sea la corteza de la naranja. piel ligeramente rugosa y más contenido en zumo que la DOBLE FINA. manchado de rojo. Actualmente los huertos que quedan. Debido a esto no es aconsejable el cultivo de estas variedades en zonas ventosas. con mayor adherencia al pedúnculo que otras variedades del grupo. Es muy productiva. se ha producido una regresión en el cultivo de las variedades del grupo sangre. En la actualidad son variedades puramente testimoniales. con color más o menos rojizo según zonas y años. Podemos hacer dos grupos con estas variedades. con zonas de color rojo intenso. La característica principal de estas variedades es que sus frutos contienen en la pulpa y en la corteza un pigmento rojo. ENTREFINA: Procede de la Doble Fina por mutación espontánea en un huerto de Castellón. en un huerto de Almenara (Castellón). De color amarillo anaranjado. amarillo-naranja con estrías rojizas. Es muy productiva. condiciones meteorológicas de la campaña… Veranos cálidos seguidos de inviernos frios producen frutos de pigmentación más intensa. La zona más coloreada suele estar en la parte de fruto que mire al Norte. pero de mayor desarrollo. con coloración débil que. por mutación espontánea. detectada en 1. de entre las del GRUPO SANGRE. recolección a partir de Enero y frutos con escasa adherencia al pedúnculo. frutos de tamaño pequeño a mediano y con buenas condiciones para su manipulación y transporte. a veces. En el primer grupo tenemos la SANGUINELLI y en el segundo DOBLE FINA y ENTREFINA. del grupo sangre.929. Puede recolectarse a partir de Enero. con pocas semillas y corteza muy fina. La intensidad de la pigmentación depende de varios factores como pueden ser: la variedad. clima. entre las de mayor interés. Arbol de buen vigor. árboles de tamaño medio. de tamaño mediano a pequeño y pocas semillas. buen contenido en zumo rojo intenso. tamaño mediano y hojas de color verde claro. tipo de suelo. de forma ovalada. Arbol pequeño. Esta variedad ha llegado a ser la más cultivada. La pulpa jugosa. las muy pigmentadas (coloración rojiza intensa) y poco pigmentadas. de forma oval a redondeada. ni tampoco se puede decir siempre que a una zona roja de la corteza le ha de corresponder pulpa roja debajo de esa zona.

VARIEDADES DE MANDARINA CARACTERISTICAS DE LOS MANDARINOS En general son árboles de mediano porte. La mayoría de ellas no presenta desprendimiento de frutos en su maduración.1) FRUTOS SIN SEMILLAS (Partenocárpicos). Para tener una idea de las semillas que pueden aparecer. se expone a continuación un cuadro con resultados procedentes de ensayos de “polinización cruzada manual”. Estas variedades no producirán frutos con semillas si están suficientemente separadas de variedades cuyo polen sí que las fecundaría. 2.Los granos de polen. abundante y con frecuencia presentan tendencia a la alternancia. y de las Estaciones Experimentales de Elche y Villarreal.Las cuadrículas en blanco son combinaciones de las que no se han conseguido datos (normalmente por problemas climatológicos o fisiológicos). debido a que se presentan agrupados y envueltos por una sustancia pegajosa. Wilking. . casi en su totalidad. El siguiente resumen intenta aclarar el tema de la formación de semillas: 1) TIPO DE FRUTO EN RELACIÓN AL CONTENIDO DE SEMILLAS. Por ejemplo la Ortanique comparada con algunas sanguinas. CONSIDERACIONES SOBRE POLINIZACION EN CITRICOS Algunas variedades mejoran la producción mediante la polinización cruzada.15m.A partir de la conclusión anterior. 3.A.Para que se produzca la polinización cruzada es preciso que exista coincidencia de flores abiertas en variedades que se puedan polinizar. Hernandina …. Ejemplo: Mandarina Común.V. se puede deducir que la polinización cruzada. En el mundo comercial y en la U. aunque exista alguna variedad de calibres superiores a ciertas variedades de naranjas.I. de la Polinización cruzada. Ensayos que se vienen realizando. desde hace varios años. a veces Ellendale… • Procedentes DE VARIEDADES AUTOINCOMPATIBLES cuyas flores han sido fecundadas CON POLEN DE OTRA VARIEDAD COMPATIBLE (polinización cruzada).En una determinada cuadrícula aparecen grupos de tres números. y apoyándonos en la opinión de distintos investigadores (González Sicilia). El cuajado del fruto es problemá-tico en algunas variedades. Clementina Monreal. caben las siguientes observaciones: 1. Aún en el caso de vientos fuertes se considera que no llegan a recorrer más de 12 . EXPLICACIÓN DEL CUADRO SIGUIENTE: . . muy ramificados. se les denomina también “cítricos de fruto pequeño”. en el caso de que se produzca polinización cruzada. 1.E. En estos casos se producen abundantes semillas. lo cual va en contra de lo que demanda el mercado. flor pequeña. Ejemplo: Clemenules con cualquier híbrido. ejemplo grupos Navel y Satsumo. • Frutos de variedades con flores cuyo óvulo no es viable.10 1.. es debida a insectos. en plantaciones del I. En relación a este tema. de que el viento tiene poca influencia en la polinización cruzada... resultan pesados y de difícil transporte por el viento hasta alcanzar las flores de otros árboles. (Barbier). obtenidos exami-nanPatrones y Variedades de Cítricos .2) FRUTOS CON SEMILLAS: • Procedentes DE VARIEDADES AUTOFÉRTILES (se pueden fecundar con su propio polen).. Fortune.Las cuadrículas sombreadas corresponden a variedades incompatibles.Se obtienen frutos sin semillas en los siguientes casos: • Frutos procedentes DE VARIEDADES AUTOINCOMPATIBLES (el ovario no puede ser fecundado con polen de la propia flor o de flores de la misma variedad) por ejemplo: Clemenules.

32.7...3.4 BEATRIZ Patrones y Variedades de Cítricos 3.34.14 ** 8..4 * 20.3.9 ** 7.3.40..13 ** 0..15 ** 0..17 * 9..14.*** datos de tres años.17.10 * 5.6 *** 9..23 ORONULES ORTANIQUE * 4.17 ** 0.29...0.32.21 * 0.16 *** 11.23.13 ** 3..29...2 * 2....36 1.22...40.32.2 ** 15...33. -? Frutos sin semillas (cruce incompatible).30 *** 4.43.29..32 * 3.4 * 0.17... -* datos de un año.19.0 *** 4...3 ** 0.5 * 3.15..10 ** 0.22..21....13 * 11.42.2 * 2....36.7.6 * 0...19 ** 21..23..NOVIEMBRE 2000 ELLENDALE FORTUNE HERNANDINA LIMÓN VERNA LORETINA MARISOL NOVA ORONULES ORTANIQUE SALUSTIANA STAR RUBÍ LIMÓN FINO-49 VALENCIA LATE ARUFATINA BEATRIZ CLEMENTINA DE NULES ARUFATINA ** 0.8 * 2.17..27..29.7 * 4.14..10 *** 2.26.21 * 6.1 ** 3....13.16 * 12.15.24 * * 14.4 ** 0...25.6..CUADRO DE POLINIZACIONES ..45.2 ** 0....26 * 14.4.10.19 1.28...11....2 ** 2.21.18 * 0.3 ** 4..32 * 7.25 * 3.5..5 * 9.10 ** 0.36.6 * 0.22 *** 0.21 * 1.50.24 HERNANDINA LIMÓN VERNA LIMÓN FINO-49 LORETINA MARISOL NOVA ** 3.18..36.32....13.22 18.23 11.11.5 * 13.17 * ** 17.1 * 8.22.15..4.8 * 13.18 *** 0..18..21.17.11 *** 0..36 *** 4.3 * 0..21..26 * 3.16 CLEMENTINA DE NULES ELLENDALE FORTUNE * * * 13.5 * 12.43.35.13 * 0.5.19 * 5.23 ** 1.29.0.14. el segundo indica el fruto con mayor cantidad de semillas y el tercero es la media de las semillas encontradas en todos los frutos estudiados.30 ** 7..5 * 1.2 * 0.6..13.8..20 ** 11..42.32.3 ** 0.16 * 6.26 ** 4..9 * 24.14 20.9 ** 0.28 ** 10..40..2.3 * 0.6 * 1.25.24.32.26..13..6 * 0.9.0 * 0..19.6.13 * 11.6 * 11.22 ** 13..2 ** 0..4 SALUSTIANA STAR RUBÍ ** 0.3 * 2.5.11 * 11.30.17 * 2.36....23.2 ** 2.4 * 2.5.11.6.45.3 VALENCIA LATE 11 El primer número de cada cuadrícula corresponde al fruto con menor cantidad de semillas.. -? Combinación de la que no se tienen datos.15.10 ** 12.11..2 * 9..17..10.26..39..32.. - ...29 *** 1..30.9 * * 13.25 16...23 * 0.20...21.22.18 * 0.** datos de dos años.21.9 * 7.

GRUPO CLEMENTINAS: Tiene porcentaje alto de óvulos y polen fértiles. el segundo número corresponde al fruto con mayor número de semillas y el tercero representa la media de las semillas aparecidas en todos los frutos estudiados. Las variedades de este grupo se caracterizan porque sus árboles son de tamaño pequeño a mediano. podemos decir lo siguiente: GRUPO SATSUMAS: Tiene un porcentaje muy bajo de óvulos y polen fértiles. Clausellina. para renovar la vegetación. Arboles de muy poco desarrollo y de porte abierto. para desverdizar. son compatibles con variedades de híbridos que por polinización cruzada dan lugar a semillas de manera recíproca. Desverdiza bien. Como síntesis al apartado de polinización. con hábito de crecimiento abierto y pendular. De rápida entrada en producción. • GRUPO SATSUMAS. respecto a otras variedades. pero son autoestériles. 12 Patrones y Variedades de Cítricos . El primer número corresponde al fruto con menor número de semillas. En España se introdujo en 1.Entre variedad de híbrido y variedad de clementino. GRUPO HIBRIDOS Y TANGELOS: Tienen elevado porcentaje de óvulos y polen fértiles y normalmente son autoestériles. por lo que difícilmente da lugar a semillas aunque haya polinizaciónn cruzada. mientras que tiene algo menor porcentaje de zumo que la okitsu. Variedad muy precoz.989. Sin embargo son compatibles entre ellas. situándose en el grupo de las primeras a recolectar. HASHIMOTO: Originaria del Japón por mutación espontánea de la satsuma Matsuyama. Las podemos agrupar del siguiente modo: Tempranas: Hashimoto. Okitsu. Arboles de pequeño tamaño. y con otras variedades de clementinos. Sin embargo. Esto hace que estén bien aireados y reciban luz suficiente para producir frutos de calidad en todo el árbol. Su maduración es precoz. Son muy propensos a endurecer la madera lo que hay que tener en cuenta. muy productivos y sus frutos se pueden recolectar. Media temporada: Satsuma Owari. unos 15 días antes que la okitsu. Como todas las satsumas pela bien y no tiene semillas. La cantidad de corteza. CLAUSELLINA: Mutación de la Satsuma Owari aparecida en Almazora en la década de los sesenta. por lo que dan lugar a semillas por polinización cruzada en los siguientes casos: . Muy productiva. fruto más achatado que la okitsu.Entre variedades distintas del grupo híbridos. a la hora podar. Frutos sin semillas. . así como su espesor son mayores. Para obtener calidad precisa de aclareos y tratamiento para engorde.do un número determinado de frutos. pudiendo considerarse enanos. y para cada grupo tratado en este trabajo. fáciles de pelar. Por esto no dan lugar a semillas por sí solas. lo que favorece el establecimiento de plantaciones intensivas.

produce miriñaque invertido. El fruto de esta variedad se utiliza también para su industrialización en gajos. del grupo. Esta combinación presenta problemas importantes de producción a partir de los veinte años. en general. 13 . En algunas zonas. aunque mayor que el Clausellino y menor que el Satsumo Owari. y parece que algo menos jugosos. se comporta bien como madera intermedia. Con la edad se van normalizando estos dos aspectos del fruto. Es la primera que se utilizó en plantaciones intensivas. En caso de cambio de variedad. Posteriormente se comporta como árbol de poco tamaño. Al principio. los injertos son vigorosos. Desverdiza muy bien y pela con mucha facilidad. Vegeta mal en terrenos calizos pero. sobre patrón de naranjo amargo. como los restantes Satsumos extratempranos. Tiene algunas espinas y es muy productivo. OKITSU: Variedad japonesa procedente de la Satsuma Miyagawa. debiendo efectuar las mismas prácticas de poda de renovación. Sobre trifoliados. se ha observado la aparición de miriñaque. aclareo de frutos y tratamiento de engorde. Responde muy bien a los tratamientos de engorde y a los tratamientos para la conservación del fruto en árbol. En árboles muy jóvenes el tamaño de los frutos es muy grande. es la que mejor se adapta a zonas frías. En los últimos años la tendencia ha sido extenderse en detrimento de la Clausellina. Muy rústica y bien conocida en España.Como todas las Satsumas tolera poco los terrenos calizos. SATSUMA OWARI: Variedad procedente del Japón. superior a la Clausellina. por lo que es recomendable su cultivo en suelos de bajo contenido en cal y situados en zonas que favorezcan la precocidad. se realizan fuertes aclareos. Su mayor interés está en las zonas que se caracterizan por su prococidad. Se introdujo en España en 1.983 y en 1. En plantaciones antiguas. El comportamiento y manejo del árbol es muy similar al del Clausellino. en las que se comporta Patrones y Variedades de Cítricos como precoz y se destina al consumo en fresco. Presentan un pequeño adelanto en su madurez externa pudiéndose recolectar unos días antes que la Clausellina.987 la comercializan los viveros.

4) Oronules. abiertos y productivos. A juicio de muchos cultivadores. por su brotación escalonada. y que es más acusada en la cara norte. Después. Como consecuencia de los problemas de producción (presentaba muy poca cosecha) su expansión quedó frenada. cuya relación de dependencia se indica a continuación: 1) CLEMENTINA FINA: 1.7) Beatriz. Es sensible a ataque de araña roja y sensible también. Aunque productivo. 1. a los ataques de pulgones.• GRUPO CLEMENTINAS. por mutación espontánea. El árbol posee un porte mediano. la producción es irregular. Orogrande y Clemenpons). 1. así como la tendencia a reflorecer del árbol. Fruto de fácil pelado.3) Esbal. 1.1. sobre todo en zonas cálidas. 1.5) Hernandina. Escalonamiento que parece debido a la caída de los primeros brotes de primavera. pero. se le puede considerar como el grupo más importante de las mandarinas y se piensa que. En plantaciones adultas se conserva bien el fruto en el árbol.2. con follaje denso. autofértil.1) Loretina. 1. MARISOL: Mutación procedente de la Oroval en un huerto de Betxí (Castellón.1.1. sin semillas.1) Oroval: 1. 1. llegando a cubrir desde finales de octubre hasta febrero. Dada la diversidad climática. Se adapta bien a las zonas de clima medio a frío. Las técnicas del rayado y posteriormente el empleo de fitorreguladores permitió la gran expansión de estas variedades.970). Esta pérdida de zumo provoca la contracción de la pulpa y es causa de su tendencia al bufado.1) Marisol: 1. Es poco exigente en suelos. no se hubiesen introducido otros tipos de mandarinas. Sobre pie de mandarino. La introducción del clon de Monreal. pasado un tiempo se produce pérdida de zumo aunque se mantega bien la corteza. pero va muy bien en los profundos y poco calizos. La más cultivada de las clementinas en España.2.6) Clementard.2) Orogrande. Arboles de mediano porte. al igual que sus mutaciones (Arrufatina. han ido apareciendo una serie de variedades.3) Clemenpons. Sobre trifoliados. Caída favorecida por la diferencia de temperaturas entre el día y la noche.2) Clemenules: 1. la producción es buena y la maduración se adelanta. debido a que el mercado no damanda frutos con semillas.1) Arrufatina. La primera que se cultivó en España fue la Clementina fina. Presenta brotación y floración escalonadas. Procedentes de la Clementina Fina. con pulpa fundente que no deja resíduos al comer. En general su hábito de crecimiento es abierto. permitió la continuación del cultivo durante algunos años. acaba por desaparecer. consiguiendo en esas condiciones las mejores producciones. 1. 1. Años en que la caída es intensa se puede observar la tendencia a producir en la cara sur. muy agradable. 1.2. Equilibrado en la relación ácidos – azúcares. el período de recolección es muy largo. Los árboles de este grupo suelen tener buen vigor y desarrollo de copa. 14 CLEMENULES: Mutación de Clementina fina. de crecPatrones y Variedades de Cítricos . si con él se pudiese cubrir toda la campaña. en general. responde bien a los tratamientos para el cuajado.

tierna con buen contenido en zumo y septas (membranas) algo duras. quedando después de un color amarillo pálido. ORONULES: Mutación de Clementina fina aparecida en 1. De madera frágil. Arboles con buen desarrollo vegetativo. plagas (chinches. pudiendo haber una gran diferencia en el tamaño de las mismas según procedan de la brotación de primavera o de otoño. Se hace imprescindible la aplicación de reguladores del desarrollo para aumentar su tamaño. pulpa fundente. con flores pequeñas que dan la sensación de poca floración. Patrones y Variedades de Cítricos A pesar de ser un fruto algo ácido. se presta a plantaciones intensivas. pulgones. compacto y espeso. A veces se efectúa aclareo manual de frutos para conseguir mejor calidad. Para evitar un exceso de cuajado. lo que le confiere un aspecto característico. que se rompe con cierta facilidad. En la maduración normal alcanza un color propio de Clementina. Arbol de buen vigor. Corteza de textura granulosa y color rojo intenso muy llamativo. Poco productivo y maduración extratemprana.. Los frutos aguantan poco en el árbol en buenas condiciones comerciales. Si por alguna causa: fríos. En zonas bajas de huerta su cultivo puede estar condicionado debido a una posible pérdida de precocidad. Entrenudos muy cortos y con muchas hojas. Variedad para zonas en que se pueda recolectar muy pronto. Color interno naranja intenso. Se presta bien al desverdizado. Frutos sin semillas. Tiene tendencia a fructificar en punta de brote. Floración abundante. en cierto modo.) produce poco. zumo dulce y de buen sabor. pela con facilidad y “come bien”. deformes y de poco valor comercial. En algunos lugares puede recolectarse a partir de mediados de septiembre. superficie lisa y sin espinas. combinación patrón/variedad. El cambio de color se efectúa bruscamente en muy pocos días. Aunque su comportamiento es muy bueno en todas las áreas de cultivo. Abundan las hojas pequeñas. Presenta buenas condiciones para su manejo y transporte. Los entrenudos son cortos. Son características las brotaciones verde pálido. lo que le proporciona un aspecto frondoso. se comporta como su progenitor (Oroval) dando frutos grandes.970 en Nules (Castellón). hojas verde oscuro. de adherencia ligera por lo que pela bien. debiéndose recoger en breve tiempo por problemas de bufado y de piel. Debido a su especial porte. prays. Cultivo indicado para zonas de mucha pre15 . típico de Clementino. que las flores queden cubiertas. El fruto es algo pequeño. con gran cantidad de hojas. con alguna espina que desaparece lentamente con el tiempo. Responden bien a tratamientos con fitorreguladores para favorecer el cuajado. En primavera da una floración exuberante. la época de maduración está muy influenciada por el clima y suelo. Precoz en su entrada en producción y muy productiva sin necesidad de recurrir a prácticas especiales.imiento erecto. por lo que se presta a la recolección con ramillete. De forma esférica. Lo mismo ocurre con el rayado. alargadas (en algunas zonas le llaman “hoja de olivo”). similar a Clementina fina. acompañada de mucha hoja lo que hace. pero no las dos cosas en el mismo huerto. pues pierden pronto densidad y tienen tendencia al bufado. crecimiento abierto y ramas con madera de color marrón claro. que contrastan fuertemente con las hojas de la brotación anterior. que repercutiría en el tamaño final del fruto. se recomienda tratar con ácido giberélico ó rayar.

Ante humedades prolongadas aguanta en el árbol más que la Esbal al tener piel más resistente. La madera es de color gris veteado verde. aunque en observaciones realizadas sobre citrange carrizo los árboles de C. La floración también parece ser más uniforme que en C. no es propensa a roturas y. muy productiva y de recolección precoz. Arbol de tamaño y vigor similar al de Cle-mentina de Nules. aunque superior a Clementina Fina. aunque de inferior tamaño. Se detectó en un huerto de Tormos (Alicante) en 1. a la que supera en 16 color. en cuyas axilas aparecen yemas múltiples con el posterior desarrollo de numerosas ramillas. aunque unos días después que la Marisol. Árbol vigoroso. Árbol de porte abierto. menos glándulas aunque de mayor tamaño.992. de Nules y tienen. El fruto es de color naranja intenso. aunque se mantenga en el árbol días después de alcanzada su coloración exterior definitiva. por mutación espontánea. Productivo y de pronta entrada en producción.978. El fruto es de color naranja fuerte. Beatriz y Clemenpons. al igual que la Marisol. aunque hacia el quinto año lleguen a igualarse. conserva sus buenas condiciones organolépticas y no se bufa. de Nules. El árbol tiene buen desarrollo y vigor. por las mismas fechas. sin espinas. pero que se puede recolectar antes. Fruto con pulpa fundente y mucho zumo. El fruto es similar al de la Clemenules. pudiéndose iniciar la recolección para desverdizar en cámara. que con el tiempo desaparecen. BEATRIZ: Aparece en Anna (Valencia) por mutación espontánea en un árbol de Clementina Fina. por mutación espontánea en un árbol de Clemenules. de porte abierto. MIORO: Aparece en un huerto de Vall D’Uxó (Castellón) como mutación espontánea de Clementina. aspecto exterior y calidad interna. sin semillas y fácil pelado. de Nules. OROGRANDE: Mutación de Clementina de Nules. en iguales condiciones de cultivo. Con algunas espinas en las ramas que tienen más vigor. de pulpa fundente. sobre todo en los tres primeros años de plantación. en su corteza. Orogrande entre antes en producción.cocidad y parcelas que por sus características de suelo y clima disminuyan los problemas de producción y de tamaño del fruto. sin espinas. CLEMENPONS: Variedad aparecida en Pego (Alicante). Empieza a producir muy pronto. Variedad de pronta entrada en producción. Tiene menos acidez que la Clemenules. va por delante del de Marisol entre una y dos semanas. detectada en Murcia en 1. La corteza es fina y muy adherida a la pulpa por lo que. madera oscura. espinas que van desapareciendo con el paso del tiempo. LORETINA: Procede de la variedad Marisol. Los frutos son menos achatados que los de C. con tendencia de crecimiento abierto. Su principal característica es que un porcentaje elevado de frutos procede de flores campaneras. en general. Parece existir una cierta tendencia a que la C. vigoroso. Las hojas son típicas de Clementina. Su índice de madurez. En la zona de injerto se producen abultamientos debido a la aparición de yemas múltiples. En las ramas vigorosas pueden aparecer espinas. Orogrande se muestran algo más vigorosos y con hojas más anchas que los de C. Patrones y Variedades de Cítricos . Árbol parecido al de Marisol. sin semillas. Al ser tan productiva puede quedar con tamaño de mediano a pequeño. El contenido de zumo y coloración adquieren valores aceptables en épocas similares.

aunque no es una variedad tardía. De los datos disponibles parece deducirse que puede ser una variedad temprana a tener en cuenta. Se puede recolectar tarde. por lo que necesita de prácticas de cultivo que corrijan esta característica. Patrones y Variedades de Cítricos Es una variedad para ubicarla en zonas que no adelanten su madurez y sin problemas de frío y humedades. Productivo. no precisando recurrir a la técnica de incisiones anulares. pues es muy sensible. aparecida en 1. que parmanece más o menos verdosa. Si en fechas próximas al cambio de color sobrevienen vientos secos se produce una desecación de la piel. Fruto de color rojo intenso. La maduración exterior se efectúa tomando color desde el pedúnculo hacia la zona estilar. El fruto es de forma y tamaño similar a la Clementina fina. Es de tamaño pequeño. Estas alteraciones se desarrollan en un corto período de tiempo.966 en un huerto de Picassent (Valencia). Para prolongar su comercialización se recurre a la recolección del fruto en muy buen estado y posterior conservación en cámara. fácil de pelar y sin semillas. Clavillet). pues una vez maduro el fruto es sensible a alteraciones de la piel (Pixat. piel granulosa. 17 . El color de la madera es bastante oscuro. Si se mantiene mucho tiempo en el árbol se aprecia una pérdida de acidez y de zumo provocando una cierta desecación de la pulpa y bufado. con ligera tendencia a la vecería. tanto para el cuajado como para el engorde y conservación de fruto. La maduración interior se produce casi a la vez que la Clementina fina.Variedad que próximamente podrá adquirir el agricultor en viveros autorizados y que habrá que seguir su comportamiento en plantaciones de distintas ecologías. Es una variedad que responde muy bien a los tratamientos con fitorreguladores. sin embargo el color naranja en el exterior del fruto se alcanza bastante tiempo después. muy jugoso. dulce. HERNANDINA: Procede de una mutación de Clementina fina. Es un árbol vigoroso con potentes y numerosas brotaciones erectas que le hacen tener una configuración compacta.

Su floración es abundante.VARIEDADES DE MEDIA ESTACIÓN A TARDÍAS: . Si se atrasa la recolección se va produciendo un gradual descenso de la acidez y una marcada tendencia a la granulación.Ellendale.VARIEDADES TARDÍAS: . En casos de fuertes descensos de temperatura. A igualdad de tamaño pesan más que los de otras variedades. 2) TANGELO: Del cruce de pomelo con mandarino tenemos los Tangelos. y 2. pero puede ser polinizada por otras variedades con la consiguiente aparición de semillas. procedente de Florida. De cruces con parentales poco conocidos de las especies anteriores tenemos variedades como: Ellendale. en ocasiones. Sensible al frío y maduración de precoz a media (diciembre-enero). de una forma natural o con la intervención del hombre.p. se producen importantes caídas de fruto. que se presta a plantaciones intensivas. Es corriente la alteración llamada “Tallet” (agrietamiento en la zona próxima al pedúnculo). Según diversos autores las causas pueden ser múltiples y no bien conocidas.p.971. 4-D a 20 p. tienen cierto valor comercial. La variedad FORTUNE es el resultado del cruce entre mandarino Clementino y mandarino Dancy.VARIEDADES DE MEDIA ESTACIÓN: . brillante.m. En el caso concreto del cruce de pomelo Duncan y mandarino Dancy se han obtenido las variedades de Tangelo Mineola y Orlando. muy densos. . De entre los híbridos. los mejores resultados se han obtenido tratando en Junio y Julio con una mezcla de nitrato cálcico al 2%. Veamos algunos casos: 1) MANDARINO HÍBRIDO: NOVA o CLEMENVILLA: Es híbrido entre clementina Fina y tangelo Orlando.Ortanique. Es el resultado del cruce entre dos mandarinos. El fruto es rojizo intenso. con interés comercial. que se incrementa progresivamente a medida que se alarga el período de permanencia del fruto en el árbol. De crecimiento lento. Murcot y Ortanique. por orden de maduración. Frutos de buen tamaño. En algunos casos el número de frutos afectados es elevado. tamaño medio y producción precoz. para reducir esta afección. 3) TANGOR: Los Tangors son resultado del cruce entre mandarino y naranjo dulce . sin semillas. B. Distintas especies del género citrus se pueden cruzar. Como consecuencia de lo anterior el período de recolección debe ser corto.Nova o Clemenvilla. ácido giberélico a 20 p. Se introdujo en España en 1. Arbol de aspecto compacto. Como consecuencia de estos cruces van apareciendo nuevas variedades que se denominan híbridos. Según los progenitores que intervienen en el cruzamiento se obtienen individuos que. aún sin llegar a helar. alteración de la pulpa que no todos los años se presenta en la misma época y con la misma intensidad.Fortune.m. Patrones y Variedades de Cítricos .• HIBRIDOS. citaremos... cuajando con facilidad. los siguientes: A. En ensayos efectuados. Hoja ancha de color verde brillante. sobre todo los situados en la parte exterior del árbol. globoso.. C. Con propensión a abrirse por la región estilar. 18 Variedad autoincompatible.

rojizo. Sus hojas tienen forma típica acucharada. Este color naranja intenso lo alcanza la corteza. aunque no medie polinización cruzada. sin espinas. la mayoría de las veces la fruta sigue dando la sensación de ácida. Manifiesta clorosis otoñal. propenso a desgarrarse las ramas. llegando a tocar al suelo gran parte de las mismas. En algunos paises. en nuestras condiciones. pero que.Se pueden provocar grandes daños en el fruto por un mal manejo en la recolección y postrecolección. intercalan árboles de otras variedades que hagan de polinizadores. Variedad que tarda en entrar en producción. Crecimiento muy irregular. Patrones y Variedades de Cítricos 19 . para mejorar su produ-tividad. lo que dificulta su cuajado y da como consecuencia bajas producciones. cuando están carga-das de fruta. globoso. el cuajado es bueno y la producción alta. Se desarrolla mejor en suelos poco calizos. FORTUNE: Híbrido de clementino fino y mandarino Dancy. dos meses antes que la maduración interna del fruto. que se supone un tangor natural (híbrido de mandarino y naranjo dulce). es de color naranja intenso. El fruto es de buen tamaño (medio a grande). El fruto. La pulpa es de color anaranjado intenso y buen sabor. entre las que destaca el picado. se conserva muy bien. aunque se pueden formar por polinización cruzada con variedades compatibles. Estas cuestiones están condicionando fuertemente su expansión. Después es muy productiva. Es propenso a la desecación de ramillas en el interior de la copa. Si hay problemas de cuaje responde muy bien al rayado y poco a la aplicación de ácido giberélico. vigoroso. puede quedar más pálido. En marzo-abril puede llegar a una relación E/A de alrededor de 15. Por su forma de crecer y fructi-ficar y ser su madera frágil se producen desgarramientos de ramas. El fruto una vez maduro tiene mala conservación en el árbol. en las zonas expuestas al sol. Elevado contenido en zumo. con tendencia a fructificar en punta de rama.966. Arbol de vigor medio. así como de azúcares y ácidos totales. Este problema se puede corregir con una poda adecuada. largo tiempo después de la maduración. La corteza es muy delgada. color naranja intenso y con alguna semilla. al menos. la acidez es alta (16 gr/l). a atados y entutorados. En cámara. Esto no es aconsejable. La pulpa es tierna. Florece con abundancia. Introducida en España en 1. por falta de luz. por tener piel muy sensible. de tamaño medio. es de maduración tardía. Si la floración no es abundante. No obstante. El rayado debe ser ligero. estos contenidos. porte abierto. Las reinjertadas con esta variedad entran pronto en producción. Tiene un porte característico debido a la inclinación de sus ramas. pierde rápidamente calidad y tiende a desprenderse. en el árbol. ELLENDALE: Variedad procedente de Australia. Arbol de tamaño grande. Floración abundante. de textura fina y sensible a alteraciones. No tiene semillas. con mucho zumo que alcanza un alto contenido en azúcares y ácidos. y resistente al frío. Responde de forma muy desigual en las reinjertadas.59. circunstancia que se puede corregir mediante el rayado a partir del 4º 5º año de plantación. para evitar esto se recurre. debido a la gran cantidad de semillas que aparecen. A pesar de que en febrero ya puede alcanzar una relación E/A de 8. pues de lo contrario se producirá amarillamiento y caída de hojas. quedando las ramas despobladas en su parte inferior y muy ramificadas en su extremo terminal. que es más acentuada en las ramas con frutos. a veces. Los frutos conservan su zumo. procedente de California. lo que le confiere un aspecto característico. fundente. algo achatado.

-Evitar el cultivo de esta variedad en zonas propensas a escarchas. Israel) y Africa del Sur. rocíos… -Hacer lo posible porque la fruta esté protegida en el interior del árbol. procedente de la isla de Jamaica y que se introdujo en España en 1. No se conoce ninguna práctica que llegue a eliminar estos problemas. forma muy achatada en la zona estilar. El fruto es de tamaño medio a grande. pueden provocar la caída de frutos maduros. la dificultad para pelarla y la gran cantidad de aceites esenciales en la corteza (que pueden incorporarse al fruto cambiando su sabor. ORTANIQUE: Tangor de origen desconocido. La corteza es fuerte. Se ha observado que temperaturas frías seguidas de temperaturas benignas. brotes muy largos y poco ramificados con tendencia a hacer faldas. -Obtener frutos con corteza gruesa y granulosa (subir dosis de nitrogenados y aplicación de auxinas). que se mantiene bien durante bastante tiempo en el árbol. (más en los árboles jóvenes). Asimismo se pueden considerar como aspectos negativos la frecuente aparición de oleocelosis. antes del cambio de color de la corteza. algo rugosa.971. Difícil de pelar y siempre con gran desprendimiento de aceites esenciales. con elevada cantidad de zumo. manipulación y transporte.El manchado de los frutos se puede provocar incluso en el proceso de manipulación y comercialización. La época de recolección se sitúa entre los meses de marzo y abril. Muy productivo sin recurrir a tratamientos especiales. Pueden ayudar a disminuir la incidencia de las alteraciones citadas las siguientes acciones: -Frenar vientos del Norte (cortavientos). de color naranja intenso que puede variar según zonas climáticas. Por tamaño y otras características se le puede relacionar más con una naranja que con una mandarina. Es precoz en su entrada en producción. que favorezcan la actividad vegetativa. 20 Patrones y Variedades de Cítricos . El fruto. son aspectos que pueden influir negativamente en su expansión. reune buenas condiciones para su conservación en cámara. pero sí en las ramas finas. Pulpa fundente. con una areola muy marcada que le caracteriza. de porte abierto. Sin espinas en las ramas gruesas. Arbol muy vigoroso. que aunque es equilibrado entre ácidos totales y azúcar. a la vez que manchar las manos). Su cultivo se ha extendido por el Mediterráneo Oriental (Chipre. Fácil de cultivar. una cierta tendencia al rajado del fruto y la formación de elevado número de semillas. si es polinizada por alguna variedad compatible. -Aumentar la resistencia de la corteza (tratamientos con Nitrato de Calcio al 2%). Después de bajas temperaturas se han observado frutos manchados con puntitos oscuros. Sensible a caliza y a cambios bruscos de temperatura. en donde aparecen pequeñas y en buen número de axilas de las hojas.

aunque se recuperan mejor. Es un árbol muy vigoroso. a lo que se ha unido un exceso de sal y falta de agua para riego. pertenece a la familia de las RUTACEAS. VILLAFRANCA. sueltos y bien drenados. INTRODUCCION Se inició su cultivo. con brotaciones de color púrpura. Avance de producción para 1. Su conservación en árbol es menor y también menos resistente al transporte que el Verna. para esa campaña. REAL. tiende a desaparecer. etc. En la Comunidad Valenciana se han producido unas 232.998) lo que ha representado. de las que del orden de 14. como son: CUATRO ESTACIONES. El fruto es ovalado. Estos suelos marginales son más utilizados para el limón VERNA debido a que mejoran la calidad del fruto. Tiene alto contenido en zumo de gran Patrones y Variedades de Cítricos 21 . En la actualidad se cultivan alrededor de 44. cultivadas en la Comunidad Valenciana. alrededor del 6’5% de la producción total de cítricos en nuestra Comunidad. que después cambian a verde. en la actualidad. Vegetación menos densa que en el naranjo por lo que tiene menos problemas de aireación e insolación dentro del árbol. son: EL VERNA y EL FINO. blanco y Primofiori. Arbol vigoroso. pudiendo cultivarse en suelos de poca calidad para naranjos. crece de forma erecta y su producción es constante a lo largo de los años. Esta disminución se está produciendo principalmente a costa de la variedad Verna. Existen pequeñas muestras de otras variedades. No ocurre lo mismo con sus frutos. En condiciones normales tiene una sola floración al año aunque. LUNARIO. En los últimos años se viene observando una sensible disminución de la superficie dedicada a este cultivo. en la campaña 9798 (Información Agraria de la Conselleria de Agricultura. con espinas. ASPECTOS GENERALES El limonero (CITRUS LIMON). Las dos variedades más importantes. De aquí que sean muchas veces indiferenciables varietalmente. como ornamental. la planta vegeta bien en suelos profundos. Hace unos años se incrementó la superficie de cultivo de las variedades Eureka y Lisbon. Variedad española. que con frecuencia tienen caracteres diferentes aún dentro de un mismo árbol. pues se trata de plantaciones de más de veinte años sobre amargo. VARIEDADES En limonero. están en la Comunidad Valenciana y del orden del 50% del total en la Comunidad de Murcia. pueden darse otras que no tienen calidad ni importancia económica. De pequeño a mediano tamaño y piel más lisa y fina que el Verna. en España (Ministerio de Agricultura). Después también se usó como patrón de naranjo dulce. en determinadas condiciones.000 Tm. alrededor de 1.VARIEDADES DE LIMÓN EL LIMONERO. de porte erguido. en medicina y confitería. No obstante su adaptabilidad es grande.150 y durante varios siglos se utilizó. Sus hojas son más largas y anchas que las del limonero Verna. Esta. con pezón muy corto y prácticamente sin cuello.000 Has. el resto en Andalucía y otras Comunidades. Los limoneros son plantas menos resistentes a las heladas que otros cítricos. de origen español y por orden de importancia.000 Has. Con respecto al suelo. principalmente. en España. que quizás proceda de una semilla de limón común de la Vega Alta del rio Segura. los árboles se diferencian fácilmente por ciertos caracteres externos. sin importancia económica. FINO: También conocido como Mesero.

Se recomiendan podas anuales para evitar actuaciones enérgicas que producirían desequilibrios en el árbol. Estos clones presentan un buen comportamiento en lo que a precocidad y calidad del fruto se refiere. con la ventaja para Messina de que no tiene espinas. araña roja y ácaro de las maravillas. Ambos no tienen semillas. al madurar antes. FINO 95 diríamos que es más seguro para todas las zonas de cultivo y MESSINA para áreas de excelente microclima. como consecuencia. Los frutos recolectados verdes se tienen que desverdizar para su comercialización. Para ello se recogen los de mayor tamaño en las primeras pasadas. tiene una repercusión económica menor que en las variedades reflorescentes. De momento. por tener un período de floración más corto. es conseguir producciones desde primeros de Septiembre a mitad de Noviembre mediante la utilización de material seleccionado con portainjerto de C. el mercado no le está prestando atención a esta potencial desventaja. Con respecto a plagas. Macrophylla. iniciándose cuando. aunque la mayoría de investigadores no encuentran una causa concreta a la que atribuir su aparición. La recolección es muy escalonada. Por el departamento de Citricultura. bastante precoz y frutos de buena cali- dad (García Lidón y otros 1. la fruta se deprecia comercialmente. el clon Fino 95. A veces aparece la alteración denominada RUMPLE. La mayoría de las plantaciones de menos de diez años de limón fino corresponden al CLON FINO 49.riqueza en ácido cítrico.992 y 1. a pesar de estar verdes. CHAPARRO: Variedad selección a partir de árboles de FINO – 49 injertados sobre C. en esta variedad. Con el fin de obtener fruto precoz.993a). ya que es más precoz que el Fino 49 al que adelanta en unos quince días. las más comunes y a las que hay que prestar más atención pueden ser: piojo blanco. Contienen semillas en una cantidad media de unas cinco por fruto (más que el verna). Este clon 49 de Fino se caracteriza por ser altamente productivo. ya que más del 80% de los frutos se pueden recoger antes de Noviembre. Sus producciones son similares y aunque el fruto está peor conformado que el Fino 49. pero Messina es más precoz. del Centro de Investigaciones Agrarias de Murcia. El “prays citri”. los frutos cumplen las normas de calidad. El árbol es algo espinoso. se tiene que cuidar de forma especial el aspecto de fertirrigación. aunque también le ataca.988). Su cultivo es similar al de una naranja de variedad temprana. Variedad exigente en poda. entrenudos mas cortos que FINO. se han seleccionado los clones Fino 95 y Messina. es el que parece se va a plantar más. fructifica en su interior y es poco reflorescente. pues evita la formación de grandes ramas que se destacan del resto. Una poda complementaria de despuntes (poda siciliana) favorece la forma de la copa. Hay quien correlaciona esta alteración con el abuso de nitrógeno. por lo que es una variedad muy apreciada para la industria de derivados. selección obtenida en el Centro de Investigaciones Agrarias de Murcia. permitiendo al resto de cosecha seguir engordando en árbol. mejora de las técnicas de fertirrigación y empleo de auxinas de síntesis para adelantar la recolección (García Lidón y otros 1. Macrophylla en una finca situada en el campo de Cartagena (Murcia) Árboles de porte achaparrado. La tendencia. al tiempo que beneficia la fructificación. de tamaño comercial. aunque con bajos rendimientos sobre todo si no está en zona muy cálida. Fino 95 es más productivo (García Lidón y otros 1990). de rápida entrada en producción. Esto también lleva aparejado el que no presenten problemas de vecería. espinas de mayor 22 Patrones y Variedades de Cítricos . Los trabajos de investigación se dirigen a ver la forma de incrementar la producción del CLON MESSINA y adelantar la recolección mediante el empleo de auxinas. y.

Actualmente los trabajos de investigación sobre el limonero VERNA.Iluminar el interior de la copa. Los frutos pueden permanecer largo tiempo en el árbol. La floración de finales de agosto-septiembre. el fruto en el árbol. . VERNA: Variedad española de origen desconocido. el contenido en zumo es regular. La cosecha abundante y la larga permanencia del fruto en el árbol inducen a la vecería.A. en el Centro de In- Patrones y Variedades de Cítricos 23 . Estas floraciones se suelen solapar. Hay que cuidar las aportaciones que se den de agua y abonos para evitar que se adelante la maduración del fruto y estos sean de excesivo calibre dando lugar a cosechas de baja calidad comercial. muy productivos y con tendencia a fructificar en racimos. La cantidad de estos frutos depende de que las anteriores cosechas sean más o menos abundantes.A. dando lugar a la forma típica de la variedad. Injertado sobre naranjo amargo presenta una hipertrofia de la variedad en la zona de injerto (miriñaque) afección que acorta la vida productiva del árbol. En lo que a plagas se refiere.). . Es un árbol de gran desarrollo.tamaño. Son de color amarillo claro. No obstante hay que vigilar también el piojo blanco y ácaros (araña roja. posteriormente se deben limitar las aportaciones de agua para poder conservar. Los RODREJOS son de tamaño medio a grande. Estos frutos se recolectan en los meses de agosto-octubre del año siguiente.junio del año siguiente y son los de mejor calidad.Eliminar resecos. muy precoces en su entrada de producción. sin perder calidad. con pezón y cuello prominentes. para su comercialización.P. No tiene importancia económica.. con buena acidez y pocas semillas. que al final se convierten en resecos. uno de los principales problemas es del “prays citri”. (como consecuencia de la floración tan escalonada). inferior al de la variedad fino. En los últimos veinte años está cediendo terreno a favor del FINO. se inicia en marzo y se alarga hasta mayo. forma pendular.). produce frutos que se denominan RODREJOS. casi sin espinas y que florece varias veces al año (reflorescente). El árbol del limón VERNA es rústico. Los riegos de primavera y principios de verano son fundamentales. La floración de junio (San Juan). rústico. Anuario de Estadística Agraria (M. habiendo pasado de ocupar el 80% de la superficie a representar el 55% según el aforo de cítricos 1999/2000.Acortar aquellas ramas que destaquen por su longitud.. en buenas condiciones. que es la principal. con tendencia a producir ramas en el interior con pocas hojas o sin ellas. da frutos de mala calidad y suelen caer al madurar. En cuanto a necesidades de cultivo se asemeja a naranjas de variedades tardías. El RODREJO se puede considerar como fruto atípico. con corteza algo gruesa y jugosa. ácaro de las maravillas. Sus brotaciones son de mucha longitud. La primera floración (cosecha). Los frutos son de mayor tamaño y superior porcentaje de zumo. de condiciones meteorológicas o de practicar o no técnicas de forzado. Por tanto se prestan a recolección escalonada. se recurre a prácticas de desverdización. Son de tamaño medio a grande. con posibilidad de recolección en Septiembre – Octubre. No suele adquirir el color amarillo por lo que. que suele destacar del conjunto. de forma más redondeada y su piel más fina que los de cosecha. Los frutos de esta floración se recolectan a partir de mayo . Dada su forma de vegetar es conveniente podar todos los años teniendo en cuenta que su realización debe estar encaminada a: .

aunque con más espinas. Es poco reflorescente. ya en Viveros autorizados a disposición de los agricultores. El árbol es más vigoroso y productivo que el Verna tradicional. Los frutos tienen una especie de collar y mamelón medio. Sobre Citrus Macrophylla los frutos son algo gruesos. Con bastante zumo y generalmente sin semillas. resistente a condiciones climáticas adversas y tiene gran cantidad de espinas. más precoz en la entrada en producción. están dirigidas a la selección de nuevos clones más tardíos y al estudio del portainjerto C. VERNA 51 y VERNA 62: Son dos selecciones similares que se diferencian del VERNA 50 en que sus frutos tienen el collar y el mamelón más reducido. 24 Patrones y Variedades de Cítricos . Macrophylla con madera intermedia de naranjo dulce o mandarino con el fin de reducir el tamaño del fruto y conseguir producciones más tardías. el “Verna 50”. La pulpa tiene un excelente contenido en zumo de elevada acidez y escaso número de semillas. Los frutos son de buen tamaño y generalmente presentan un ligero cuello en la región peduncular y un memelón apical con surco areolar irregular. La pulpa tiene un alto rendimiento en zumo de elevada acidez y de medio a elevado número de semillas. Al tener elevado porcentaje de frutos de segunda y fructificar en el exterior del árbol es propenso a pudriciones en el proceso de comercialización. dependiendo mucho su reflorescencia de la climatología y de las técnicas culturales utilizadas. En un futuro posiblemente sea el VERNA 51 el que más se plante debido a sus frutos mejor conformados que los de otros clones. menor calibre y más productivos (García Lidón y otros. Las espinas son más largas en VERNA 62 que en VERNA 50 y VERNA 51. “Verna 51” y el “Verna 62”.990). El árbol es muy vigoroso. es la selección de Verna más difundida. EUREKA: Se originó en California en 1858. Es productiva. El árbol es vigoroso y con pocas espinas. se recolecta de octubre a febrero. LISBON: De origen australiano. Sobre C. VERNA 50: Responde a las características generales de la variedad Verna.vestigaciones de Murcia. En nuestras condiciones ambientales el grueso de la recolección se efectúa de octubre a febrero aunque produce varios tipos de frutos a lo largo del año. 1. por lo que no se extenderá su cultivo. La floración es algo más agrupada y menos reflorescente. procede de la germinación de una semilla introducida desde Portugal antes de 1824. con tendencia a fructificar en el interior. Macrophylla dan buenas producciones y no tanto calibre como el VERNA 50. compactos y tardíos. Entre estos nuevos clones tenemos. Los frutos son de buen tamaño y generalmente presentan un pequeño cuello en la región peduncular y un mamelón apical que con frecuencia está circundado por un surco areolar.

aunque los frutos de calidad se obtienen en áreas de clima caluroso. Variedad que se recolecta a partir de octubre y que puede mantenerse varios meses en el árbol sin pérdida notable de calidad. La pulpa de blanca a rojiza. redondeado que tolera bien las altas temperaturas y cuya resistencia al frio es similar a la del naranjo dulce. Los frutos están más coloreados cuanto más calido es el clima. que se ha plantado en los últimos años. color pálido-amarillento. MARSH: Variedad también conocida por los nombres de MARSH SEEDLESS y White Marsh. En la pulpa la pigmentación sólo se encuentra en las membranas y paredes de las vesículas del jugo. con producciones elevadas y regulares. se cree no aumentará por su retraso en la madurez con respecto a STAR RUBY y la dificultad para desverdizar en épocas más tempranas (Porras y otros 1994). Su índice de madurez es mayor. de la que fundamentalmente se diferencia por la coloración y algo menos calibre de los frutos. REDBLUSH: Variedad también conocida por Ruby. en el Centro de Investigación Agraria de Murcia. con alto contenido en zumo de un sabor amargo. de sabor ligeramente amargo y refrescante. El árbol es de gran vigor y rápida entrada en producción. Patrones y Variedades de Cítricos 25 . Esta calidad es mayor cuanto mayores sean las temperaturas del área en donde esté plantado. de tamaño grande.VARIEDADES DE POMELO Generalidades El pomelo (Citrus Paradisi macf. El interés comercial actual parece estar centrado en variedades que produzcan pomelos de gran calibre en el período SeptiembreNoviembre. con nervios muy marcados y pecíolos con alas amplias. con gran cantidad de zumo. con altas producciones y no es vecero. En general es un árbol vigoroso. Es una variedad similar a la MARSH. La pulpa es amarillo-crema. Sus flores son también muy grandes y agrupadas en racimos. en variedades no coloreadas y variedades coloreadas de rojo. Las variedades comerciales no presentan semillas o en pequeño número. Es la variedad no coloreada más cultivada en España. Red Marsh y Red Seedless.5% de la producción total de cítricos. Se adapta bien a distintas condiciones climáticas. Su producción en las últimas campañas viene a estar alrededor de un 0. Las variedades las vamos a agrupar. Entre las primeras vamos a comentar algo sobre la variedad MARSH y en el segundo grupo elegimos a las variedades REDBLUSH y STAR RUBI. Ruby Red. En la actualidad los trabajos. El fruto es grande o muy grande. La variedad RIO RED.) es la especie de más reciente aparición y de limitada importancia en España.). con aceptable calidad interna (buen porcentaje de zumo e índice de madurez). según su colaración. piel amarillenta a rosada. van encaminados a la consecución de una variedad similar a STAR RUBY pero con más calibre y menor acidez (Porras y otros 1994). por lo que el zumo no está coloreado de rojo. En la Comunidad Valenciana se produce alrededor del 40% de la Producción Nacional. Los frutos son de tamaño medio (unos 300 grs. La entrada en producción es rápida. con piel muy fina y normalmente sin semillas (a veces 2-3 semillas). Las hojas van de grandes a muy grandes.

Esta puede ser una de las razones por las que está siendo sustituída por otras variedades nuevas del mismo grupo. por lo que se presta a plantaciones más densas que con otras variedades. sobre todo en los frutos situados en el interior del árbol. El fruto es de tamaño medio a grande. insecticidas.A. con áreas de color rojo intenso. Es un fruto excelente para consumo en fresco y para industria. Así mismo es sensible al empleo de determinados herbicidas. tiene un agradable sabor que no recuerda el amargo de otras variedades.. STAR RUBY: Variedad de reciente introducción en la Comunidad Valenciana (I. piel más bien delgada. el frío o exceso de humedad. Además de ser abundante el zumo.V. muy apreciado en los mercados europeos... Producción precoz. Se observa una cierta falta de uniformidad de los árboles en el campo. con tendencia al achaparramiento. 1984). 26 Patrones y Variedades de Cítricos .I. acentuada por determinadas condiciones de cultivo. sin semillas y superior contenido en zumo que otras variedades. No obstante hay que tener en cuenta algunos problemas de clorosis invernal típica. El árbol de tamaño medio. La pulpa es de color rojo intenso. sólo que con los primeros fríos otoñales disminuye su coloración.. algo péndulo.El fruto se mantiene bien en árbol. con recolección algo más temprana que las variedades MARSH y RED BLUSH. buena productividad.

804 363.024 9.328 70.686 70.437 1.509 285.000 1.206 98.300 5.357 65.125.276 518.036.625 0 8.076 5.402 3.122 0 53.370 15.400 0 8.134 10.512 0 0 73.441 63.701 58.439 5.768 10.700 0 159.378 295.100 58.392 139.600 0 252.251 47.667 85.124 0 3.892 1.045 70.301 1.974 5.532.996 708.383.513 84.700 4.837 NOVA ORTANIQUE FORTUNE ELLENDALE MINNEOLA STAR RUBY RÍO RED MARSH SEEDLESS RED BLUSH TOTAL POMELOS 802.145 397.994 244.574 0 4.449 191.387 33.598 228.250 224.100 59.868 83.950 268.785 66.495.756 1.901 170.000 19.643 80.500 7.003 0 0 54.200 5.419.440 Fuente de información: Conselleria de Agricultura.247 297. Diciembre 99.542 2.726 387.002.475 2.406 0 470.809.064 180.115 1904 76.500 88.270 217.999 1.828 1.824 198.852 1.670 31.831.400 24.048 3.060 0 660 11.216 261.850 38.197 3.371 1.834.426 27.048 6.105 64.763 114.336 90.500 614 29.256 218.065 33.600 0 7.528 101.148.120 772.585 309.100 0 300 0 5.600 2.900 17.873 108.597 0 43.762 0 2.194 81.927 5.140 904 900 129.607 11.678 8.566 31.137 74.590 140.838 101.700 0 328.381 665.470 26.990-99 1.115 3.136 256.997 689.029.500 9.839 1.376 0 2.360 49.745 12.075 846.647 T.826 109.583 342.100 22.506 301.481 1.555 83. Patrones y Variedades de Cítricos 27 . 92.857 105.350 60.400 3.030 2.499 0 19.637 1.597 3.584.759 21.507 83.479 196.526 722.820 84.837 611.006 541 0 14.485 600.928 395.735 418.990-99 VARIEDADES LANELATE NAVELINA VALENCIA W.051.311.313 1.141 656.763 152.107 246.669 230.309 1.367 127.337 1. 1.000 222.000 116.359 1.448 17.456 CLEMENULES MARISOL HERNANDINA OROGRANDE ORONULES LORETINA ARRUFATINA CLEMENPONS OROVAL BEATRIZ ESBAL CLEMENTARD TOT.985 134.621.249 126.247.637.505 621 0 5.166 85.395 200.626 1.956 40.800 3.492 0 629.554 0 88.800 68.838 9.192 1.980 38.400 70.996 8.838 133.106 1.516 544.291 42.720 0 0 8.405 244.418 71.337 84.522 14.436 9.123 415.500 300 124.300 66.430 37.993 302.862 0 2.099.281.795 OKITSU OWARI (NUC) CLAUSELLINA HASHIMOTO TOTAL SATSUMAS 692.478 5.168 28.827 0 19.722 89.976 35.566 186.509 2.662 260.877 1.873 12.208 0 2.108 4.513 14.716 75.208 3.082 11.760 114.390 94.536 379.400 18.132 101.663 3.942 73.093 1.624 0 328.166 87.872 2.273 92.557 1.772 159.558.505 0 5.438 120.675 29.128.992 221.074 972.773.213 189.936 459.372 75.829 200 328.700 56.275 2.161 199.456 53.617 110.985 10.596 830 0 0 9.969 1.056 139.528 382.162 68.141 135.756 78.380 2.342.840 718.200 2.484 2.800 16.398 1.318 1.760 87.175 7.386 1.634 350.513 134.500 186.990.400 3.PLANTONES DE CÍTRICOS COMERCIALIZADOS POR LOS VIVEROS DE LA COMUNIDAD VALENCIANA.777 161.524 610.272.575 92.045 1.889 12.798 4.959 66.810 566.911 88.830 60.NAVEL NAVELATE SALUSTIANA NEWHALL SANGUINELLI RICALATE CARACARA TOTAL NARANJOS (1) 1.709 91.176 23.900 9.761 143.280.980 110.585 42.240 4.418 41.213 89.271 70.800 0 0 121.581 1.460 21.624 0 662.315.071 600 900 16.274 162.293 57.747 1.600 18.255 30.201 0 47.663 376.401.403 T. Pesca y Alimentación.826 8.210 127.700 12.976 15.288 1.989 12.378 0 21.806.133 100.618 247.305 1.566 3.358 129.800 1.535 1.000 538.550 96.087. Sección de Certificación Varietal.792 5.500 0 85.854 229.750 100.567 272.265 0 11.279 2.199 1.349 EUREKA FINO (MESERO) VERNA VILLAFRANCA BEARS LIMA 73.676 87.090 257.400 20.066 61.122 39.800 37.241.148 2.426 6.480 1.552 166.600 283. LIMONEROS/LIMAS 200. 91.700 41.119 1.430 44.400 4.587 1.349 121.910 127.510 1.026.990-92 1.044 908.148 2.464 600 572.856 71.696 89.860 777.700 700 975.998 514.349 4.586 194.655 5.140 266 14.276 229.998. CLEMENTINOS 426.238 327.163 6.877 138.590 640. (1) Incluye 1.934 811 0 0 4.138 146.357 253. MAND/HÍBRIDOS 1.560.761.196 1.500 6.389 654.565 64.189 568.156 50.619 8.400 6.995 387.377.212 23.

Esto no ocurre con la variedad Clausellina con la que el crecimiento del tronco a nivel de injerto es normal. Macrophylla. dando lugar a un decaimiento del arbolado a partir de los 1520 años de edad. CITRANGE CARRIZO: En España empezó a utilizarse a finales de los setenta.B. en un país. El problema surje porque las investigaciones sobre patrones son muy lentas. pues aunque morfológicamente son casi idénticos el c. En las combinaciones con satsumas y clementinas sobre c. con la colaboración de A. III.A. . c. tal como se puede observar en el cuadro I de patrones utilizados en los plantones vendidos por los viveros autorizados. dentro del programa de mejora genética de patrones que se viene desarrollando desde 1. el más empleado es el Citrange Carrizo y los demás. indicados. En cuanto a salinidad no debería utilizarse cuando la conductividad en el estracto de saturación del suelo sea superior a 3. híbridos una de cuyas características es que inducen. Forner ha obtenido. 28 . (640 x 3. Sin embargo si la salinidad está producida. En el cuadro nº V se pueden observar las características de alguno de estos nuevos patrones. Cleopatra. Troyer. dentro de un número mayor de patrones. Aunque ya se viene divulgando en los últimos años. suele producirse un mayor crecimiento del patrón. características y particularidades que están recogidas y resumidas en los cuadros II. Las variedades sobre él injertadas entran pronto en producción. Alcaide. en la variedad injertada. CITRANGE TROYER: Patrón vigoroso y en general productivo. Pasamos a describir someramente las características principales de cada uno.I.10-6= 1. que poco a poco dejará de emplearse. y la concetración de cloruros sea superior a 350 ppm. Patrones y Variedades de Cítricos Una vez iniciado el proceso de comercialización el agricultor tendrá la posibilidad de elegir. y V. xiloporosis y resistente a phytophthora. destacados en el cultivo de los cítricos. psoriasis. dando fruta de calidad y adelanto en la maduración. . por sulfatos (Murcia) toleran conduc-tividades superiores a los 3. saneadas. En zonas de marjal. prin-cipalmente. aunque sensible a exocortis y a Armillaria mellea. Cleopatra. Troyer. Carrizo tiene una serie de ventajas agronómicas que le han hecho convertirse en el primer patrón. En la actualidad las investigaciones sobre patrones se orientan de manera preferente al desarrollo de patrones que reduzcan el tamaño del árbol.Tolerante al nematodo Radopholus similis. hoy podemos seguir confirmando que. una determinada disminución en el porte de la planta adulta. pudiendo realizar plantaciones más densas de lo que se tiene por costumbre. los últimos años se han caractericado por un afán investigador en busca de un patrón que reuna el mayor número posible de ventajas. Por ello se vienen desarrollando proyectos de mejora genética de patrones. Estas ventajas agronómicas se pueden concretar en las siguientes: . Su resistencia a Salinidad y Caliza es inferior a la del m. el que más se adapte a su caso particular. ya que el estudio de un nuevo patrón lleva consigo el trabajo de más de veinte años y una vez obtenido ese patrón.V. c.974 en el I. m. los trabajos precisos para ver su adaptación en otro país se alargan del orden de diez años más. . IV.PATRONES GENERALIDADES Lo mismo en España que en otros paises. Actualmente. aunque su ascenso se inicia pronto y a mediados de los ochenta ya se usa más que el c. de Moncada (Valencia). Es tolerante a tristeza.Algo más tolerante a la caliza activa. Troyer.000 micromhos/cm.Mayor resistencia a la asfixia radicular. página 31. Citrus Volkameriana y Citrumelo CPB 4475. no manifiesta clorosis férrica con niveles de hasta 10% de caliza activa.Algo más resistente a Phytophthora. están representados con cantidades pequeñas o casi simbólicas. el investigador J.92 gr/l).000 micromhos/cm.

Como defectos hay que destacar (Forner 1.V. en su edad adulta.Adelanta la entrada en producción. aunque de tamaño algo menor.I.Induce gran vigor a la variedad sobre él injertada.I. de Moncada (Valencia) por J. FORNER – ALCAIDE N. FORNER – ALCAIDE N. Procede de un cruce de citrange Troyer por mandarino común. Respecto a hongos del género Phytophthora tiene buena resistencia y es resistente al nematodo de los cítricos Tylenchulus semipenetrans Cobb. a salinidad y al encharcamiento que el c. psoriasis. CITRUMELO CPB 4475: Este es un patrón que inicia su comercialización en 1.A.Las variedades injertadas sobre C.. a exocortis y xylopo-rosis. Forner en el I.A de Moncada (Valencia). interesante para variedades de media temporada o tardías (Forner 1. 31. Es RESISTENTE a la tristeza. De alta productividad y excelente calidad de fruta. MANDARINO CLEOPATRA: Tolerante a tristeza. Forner. La fruta producida sobre este patrón es de buena calidad. Pg.992).. y con respecto a otras virosis se está estudiando su comportamiento. Menos resistente a phytophthora que los citrange. por lo que habría que plantar en meseta o cuidar que los goteros no estén muy cerca del tronco. la altura máxima estará alrededor de un metro.º5: Híbrido de mandarino Cleopatra por Poncirus trifoliata. . . Además presenta el inconveniente de su Patrones y Variedades de Cítricos comportamiento irregular e imprevisible. ha demostrado tener gran resistencia a asfixia radical e inducir un importante retraso en la maduración del fruto. en distintas experiencias desarrolladas en España.COMPORTAMIENTO DE NUEVOS PATRONES. xyloporosis y woody gall y sensible a exocortis. exocortis.978. aunque no ha llegado a tener gran difu-sión debido a su sensibilidad a la caliza. Carrizo. Va bien en terrenos francos o sueltos. psoriasis escamosa y xiloporosis. un desarrollo tal que. Al igual que el c. o poco sensible. La maduración es ligeramente adelantada con respecto al c. CITRUS VOLKAMERIANA: Como principales características agronómicas positivas destacan las siguietes: . Carrizo parecen más productivas. 29 . Es de los denominados enanizantes trasmitiendo. . principalmente por ser tole-rante. Troyer es tolerante a tristeza. que. Cleopatra…). es de suponer que siga teniendo interés para terrenos calizos o salinos. Debido a su gran resistencia a caliza activa y a salinidad. a la variedad sobre él injertada. m. Es más tolerante a caliza.Fuerte heterogeneidad de plantas. No obstante es un patrón a tener en cuenta ya que. a veces.Su sensibilidad a phytophthora. . Un resumen de sus características vienen recogidas en el CUADRO V. Carrizo.985): . .Sensible al frío. obtenido por J. Carrizo.V. La disminución estaría entre un veinticinco y un cincuenta por ciento.Resistente a la cal y a la asfixia radical.Induce baja calidad en la fruta.º418: Al igual que el anterior. da lugar a un desarrollo deficiente de la planta en sus primeros años de vida. con resistencia media a la salinidad. obtenido en el I. Con respecto al desarrollo de las variedades sobre él injertadas alcanzarán un tamaño inferior al que tendrían si se hubiesen injertado sobre alguno de los patrones que se vienen utilizando (c.

29 0. mandarino o pomelo.02 TOTAL PLANTONES 3.38 1.842 4.147 Fuente de información: Conselleria de Agricultura.83 1.234.818.69 4.30 C.26 6. CLEOPATRA 13. COMERCIALIZADOS POR VIVEROS AUTORIZADOS.46 1.00 0. Las variedades sobre él injertadas dan una productividad alta.67 81. también da lugar a altas producciones y rápida entrada en producción pero los frutos son bastos y de excesivo calibre si por cualquier circunstancia la producción es escasa.20 1..54 N. induce una precoz entrada en producción y es muy productivo.999 1.00 2.40 0. TROYER 7.84 1. A estas ventajas hay que hacer notar otros inconvenientes como: 1 .89 C. dando lugar a un adelanto en su maduración. Tolerante a tristeza y su comportamiento respecto a otras virosis está en proceso de estudio.10 0.758 3.02 0.387.06 1.186. PATRONES PARA LIMONERO: NARANJO AMARGO: Es el patrón tradicional. utilizándose.00 0. especialmente para la variedad FINO..88 1. En cuanto a Phytophthora es algo sensible al igual que a nematodos.09 5. variedades de naranjo dulce libres de virus. No tiene limitaciones en cuanto a suelo y soporta altos índices de salinidad en el agua de riego. 31.168 5.84 2.95 1.49 86. Sección de Certificación Varietal – Diciembre 99.00 0.75 80.00 0.60 1. PATRONES PARA POMELO: Se puede considerar válido lo dicho para los patrones tratados en el apartado primero de CUADRO I.60 1.991 1.57 84.76 1. 30 Patrones y Variedades de Cítricos .04 2.911.86 1.39 67. A partir de determinada edad se observan árboles con miriñaque de diverso desarrollo.13 3.Parece ligeramente sensible a caliza en sus primeros años y más resistente a la salinidad que el Carrizo.V.680 5.59 5.54 M.711 2. AÑO 1.98 2.18 C.260 2.Aunque su combinación con limonero es tolerante a tristeza.50 7.86 2.09 OTROS 0.996 1. el limonero. Pg. se comporta como tolerante a tristeza.05 2..22 2. injertada sobre este patrón.Es muy sensible al frío. Para evitar este miriñaque se debe recurrir al empleo de madera intermedia. con una buena resistencia a la caída. preferentemente.60 1. con fruta de gran tamaño y excelente calidad. De esta forma se mejora la calidad del fruto y se alarga la vida productiva del árbol.448.00 0.26 1.994 1. AMARGO 0. Por esto podría ser un patrón aconsejable en variedades con tendencia a producir frutos de pequeño tamaño o en zonas azotadas por frecuentes vientos.995 1.43 87. Su maduración viene ligeramente atrasada con respecto al citrange Carrizo.20 3.10 1.85 2. Con la variedad VERNA no ocurre lo mismo sino que forma el clásico MIRIÑAQUE.89 85.PATRONES MAS UTILIZADOS (%).36 0.06 5.992 1.208 3. Sobre este patrón. Con la variedad FINO.495.49 1.861.28 4.993 1.76 1.41 0.114 5.56 2.16 19.795.06 3.85 4.25 4.63 1.84 1.806. VOLKAMERIANA 3. Pesca y Alimentación.12 7. puede resultar sensible si el patrón emite rebrotes o sierpes y si el limonero se sobreinjerta de naranjo.11 1.997 1. razón por la que subsisten las plantaciones adultas y se sigue utilizando en la actualidad.00 0. CITRUS MACROPHYLLA: Actualmente es el patrón más importante para el limonero.998 1.00 0.13 0. Un resumen de sus características viene recogido en el CUADRO V. Con respecto a la VARIEDAD VERNA. ya que presenta buena afinidad.84 3. tiene buena afinidad.93 1.54 84.89 0. EN PLANTACIONES DE LA C.CARRIZO 74.73 5.07 87.43 CITRUMELO 0. que acorta su vida productiva e induce problemas de clorosis.COMPORTAMIENTO DE NUEVOS PATRONES. pero entra tarde en producción.89 2.31 1. MACROPHYLLA 0.990-99 PATRÓN C.381 39. 2 .

CLEOPATRA Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Sensible Sensible Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Sensible Sensible Resistente Resistente Muy Resistente Sensible Sensible Muy Resistente Sensible Sensible Sensible Tolerante Sensible Sensible Resistente Sensible Sensible Tolerante Sensible Sensible Sensible c. CARRIZO CITRUMELO m. (2) Fruta de gran tamaño y que cae poco aún después de madura en el árbol... INFLUENCIA SOBRE LA VARIEDAD INJERTADA PATRONES c...Planta cuyo desarrollo final viene a ser un 75 % inferior al normal. MACROPHYLLA CALIZA Sensible Sensible Muy Sensible Resistente Resistente Resistente SALINIDAD Sensible Sensible Resistencia Media Muy Resistente Resistencia Media Resistente ASFIXIA RADICAL Sensible Resistente Muy Resistente Sensible Resistente Sensible HELADAS Resistente Resistente Resistencia Media Resistente Resistencia Media Muy Sensible CUADRO V. CLEOPATRA c. PATRONES VIGOR INFLUENCIA SOBRE LA VARIEDAD INJERTADA ENTRADA EN PRODUCCIÓN PRODUCTIVIDAD CALIDAD DE LA FRUTA MADURACIÓN c. CLEOPATRA c.CUADRO II.. VIROSIS PATRONES TRISTEZA EXOCORTIS PSORIASIS XYLOPOROSIS ENFERMEDADES CRIPTOGÁMICAS PHYTOPHTORA SPP. Patrones y Variedades de Cítricos 31 . CARRIZO CITRUMELO m.COMPORTAMIENTO DE PATRONES FRENTE A PLAGAS Y ENFERMEDADES.Planta de crecimiento normal. VOLKAMERIANA Tolerante c.. MACROPHYLLA Sensible CUADRO III. Planta subestandar.Planta standar. TROYER c..COMPORTAMIENTO DE PATRONES ANTE CONDICIONES ADVERSAS DEL MEDIO.Planta cuyo desarrollo final viene a ser un 25 % inferior al normal. TROYER c. Planta enanizante. VOLKAMERIANA c. Características Agronómicas Patrón Forner Alcaide nº 5 Forner Alcaide nº 13 Forner Alcaide nº 418 Forner Alcaide nº 517 Porte (1) Semienanizante Substandar Enanizante Enanizante Tristeza Resistente Resistente Tolerante Resistente Caliza Tolerante Sensible Algo Sensible Algo Sensible Salinidad Buena Tolerancia Muy Resistente Resistencia Media Buena Tolerancia Asfixia Radical Resistente Muy Resistente Nematodos Resistente Sensible Sensible Resistente Productividad Muy Elevada Muy Elevada Elevada Alta Calidad Fruta Excelente Excelente Excelente (2) Excelente (2) 1)ı.Planta cuyo desarrollo final viene a ser un 50 % inferior al normal.INFLUENCIA DEL PATRÓN SOBRE LA VARIEDAD INJERTADA. MACROPHYLLA Mucho Mucho Mucho Medio Mucho Mucho Normal Normal Normal Normal Rápida Rápida Alta Alta Alta Media Muy Alta Muy Alta Buena Buena Buena Buena Baja Baja Adelantada Adelantada Retrasada Normal Adelantada Normal CUADRO IV. VOLKAMERIANA c. TROYER c. ARMILLARIA MELLEA NEMATODOS RADOPHOLUS TYLENCHULUS SIMILIS SEMIPENETRANS c.. CARRIZO CITRUMELO m.COMPORTAMIENTO DE NUEVOS PATRONES. Planta semienanizante.

. García Lidón. Variedades de agrios cultivadas en España.92. Variedades cultivadas. R.Generalidad Valenciana. Prensa Valenciana S. J. Forner. Limón Chaparro.000.nº 58 . 1. J. Angel García Lidón. 2. Todo Citrus Abril-Junio 1.I.1985.Generalidad Valenciana 1. . Mayo 1.985. L. Limonero Verna: Clones selectos. Pina..Levante Agrícola 2º T. AVASA.Nules 26-27 Marzo 1. Forner..993..992. J. Nuevas variedades de cítricos. Pag. Aedos 1. Características de los patrones de agrios tolerantes a tristeza. Reconocimiento de variedades de cítricos en campo.. Problemática y perspectivas. L. Pesca y Alimentación.. Soler Aznar.V.991. Variedades en la citricultura Murciana. Mejora Genética de patrones de agríos tolerantes a tristeza en España: 20 años de historia (I). Plantones tolerantes a tristeza: veinte años de historia (y 2ª parte).REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS patrones para naranjas y mandarinas..994. Veinte años de historia (1): Patrones. I.15 .. Juan Soler Aznar.Consellería de Agricultura y Pesca. Bono Ubeda. Bono Ubeda. J. Soler.Consejería de Agricultura.B. R. Bono. Bono Ubeda. I. Porras. 141... Almela.Ed. Zaragoza. Patrones y Variedades de Pomelo. J.I Congreso de citricultura de la Plana. Sánchez. Porras...992.A. Alcaide. Espinosa.Agrícola Vergel. Variedades.B. A.993. Ignacio Porras. Plantones tolerantes a tristeza.998..Phytoma España .4º Trimestre 1. Andreu Pastor V. Folleto informativo y reunión 27/10/99.994. García Lidón. En la revisión y actualización del presente trabajo quiero manifestar mi reconocimiento a Juan Salvia Manuel. A. a Juan Soler Aznar. J.A. Pagazaurtundua y Ricardo Bellver García porque. con sus consejos y matizaciones de tipo práctico..999.Generalidad Valenciana 1. García.991.993. Levante agrícola 4º Trimestre 1. Estudio comparativo de la productividad del limonero Fino (Clon 49) sobre los patrones citrus Macrophylla y naranjo amargo. Fernández de Cordova. V.A. Forner Valero. García Lidón M..Levante Agrícola 310-1. a Juan José R. Características de nuevas variedades de agríos.. Agustí . A. Agradecimiento. me han ayudado para que esta publicación pueda servir al agricultor como primer punto de luz en la toma de sus decisiones. M.Murcia.1989.Abril 1. Bono.1. Porras Castillo I. Berzal . Porras. S. García Lidón A. Pasado y presente de la citricultura española.B. M.Levante Agrícola . Fernández de Cordoba y J..992. “Características de la Ricalate una variedad tardía del grupo Navel.Conselleria de Agricultura. R.. R. M. R.. Aplicación de Fitorreguladores en citricultura.” Levante Agrícola 2º T.Historia de la naranja . A.Levante Agrícola 2º Trimestre 1. Pina.

CONSELLERIA DE AGRICULTURA. PESCA Y ALIMENTACIÓN FONDO SOCIAL EUROPEO DIRECCIÓN GENERAL DE INNOVACIÓN AGRARIA Y GANADERÍA SERVICIO DE DESARROLLO TECNOLÓGICO AGRARIO .

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