Nous vous invitons en faire le tour depuis Balaruc-les-Bains jusqu'au sommet du Mont Saint-Clair Ste.

e. Le circuit en sens inverse est aussi possible : vous de choisir ! Dans un camaeu de bleus, sous une belle lumire changeante, le bassin de Thau est exploit depuis longtemps pour ses richesses. Aujourd'hui, sur 7 500 ha, 800 exploitations familiales et 3000 personnes vivent directement ou indirectement de la conchyliculture. C'est aussi un milieu naturel marin sans quivalent en France et en Europe, l' exceptionnelle diversit cologique. Pour protger cet espace sensible, les activits conomiques et de loisirs sont rglementes. Hutre, moule, palourde, escargot de mer, oursin, daurade, muge, loup, solevenez dguster des produits renomms, accompagns de muscats secs. Ce circuit est aussi une carte de visite pour dcouvrir plus amplement le Pays de Thau, son patrimoine naturel et culturel spcifique : petits ports, abbaye de Valmagne, villa gallo-romaine de Loupian. Venez surprendre les flamants roses, observer le pcheur au travail, suivre les sauts des kite-surfeurs et vous aurez got toutes les saveurs marines du Bassin de Thau !
nous en sommes fiers nous vous le recommandons nous aimons

hau T Sav e d eurs marines utour de l'tang a m 74 k Venez dcouvrir ce jardin de la mer sur le bord de la Mditerrane !

D diole r a tente G et bien-tre au pied de la

Abrit par le massif de la Gardiole, nos paysages forment une belle mosaque de couleurs. Bleu des tangs, vert des garrigues, ocre du vignoble et or de nos plages de sable. Deuxime station thermale de France, Balaruc-les-Bains est le point de dpart de cette balade de dtente. Frontignan et Vic la Gardiole vous feront dcouvrir les plaisirs d'Epicure. Venez dguster nos muscats, de Frontignan et Mireval et laissez-vous vivre au rythme de la Mditerrane !
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Tr av

23 km

Ce procd cologique s'exporte aujourd'hui Suggestions dans le monde entier. L'cosite du Pays de gourmandes Thau est tout entier consacr la protection de l'environnement et de l'aquaculture. RESTAURANTS Suivre la D61 3 (RN 1 1 3) et la D51 Balaruc-les-Bains direction

A base de produits de la mer et de l'tang, la gastronomie locale est un vritable feu d'artifice culinaire. Avant de quitter la Presqu'le, n'oubliez pas de glisser dans vos poches quelques "Berlandises de Balaruc-les-Bains". Ces petits bonbons la pulpe de fruits, spcialit locale, font partie de cette grande ligne des bonbons de qualit. Suivre la D2 vers Poussan, puis la D61 3 1 3) vers Bouzigues/Mze Offices de Tourisme (RN1
~ OT** Balaruc-les-Bains 04 67 46 81 46 www.balaruc-les-bains.com ~ OT** Marseillan 04 67 21 82 43 www.marseillan.com ~ OT**** Ste 04 67 74 71 71 - www.ot-sete.fr

! Balaruc les Bains

@ Bouzigues
Ce charmant village de pcheurs est un haut lieu de l'activit conchylicole, d'o l'appellation des hutres et moules de Bouzigues . La visite du muse de l'tang de Thau permet de dcouvrir les mtiers de paysans de la mer et les activits du Bassin de Thau. Prendre la D61 3 jusqu'

canal. Flnez sur les quais bords d'anciens entrepts, de CAVES ET CAVEAUX belles demeures et de chais qui Marseillan tmoignent de l'histoire viticole Domaine de la Fadze - 04 67 77 26 42 du village. La visite des chais Noilly Prat - 04 67 77 20 15 de Noilly Prat permet Mze de dcouvrir les techniques, Domaine Morin-Langaran - 04 67 43 71 76 inchanges depuis 1813, de l'laboration du vermouth. PRODUITS DU TERROIR Reprendre la D51 direction Agde Mze puis Ste par la D61 2. La Brasserie d'Oc - Bires artisanales

La Guinguette Fady 04 67 48 01 37 Liste complte disponible l'OT Cette vieille cit phocenne occupe une Bouzigues situation privilgie avec une double La Cte Bleue 04 67 78 30 87 faade sur l'tang de Thau et sur la La Voile Blanche 04 67 78 35 77 Mditerrane et avec la pointe des Marseillan Onglous , l'une des deux extrmits Auberge du Domaine de la Mandoune du Canal du Midi. me Au XIX sicle, le port de pche 04 67 77 21 14 devient port de commerce. La Table d'Emilie 04 67 77 63 59 Aujourd'hui site class, c'est une Mze tape de choix pour les La Marmitire 04 67 43 84 99 plaisanciers qui sillonnent le Le Res'Thau 04 67 51 20 71

! Balaruc-les-Bains
Dpart du circuit l'Office de Tourisme, prs des thermes Athna. La station thermale a fait de la dtente et du bien-tre un art de vivre. Ici, tout appelle la flnerie et au repos : mditation dans les parcs frais et ombrags, baignades dans la lagune, promenades pied ou en vlo autour de la presqu'le, soins de remise en forme Balaruc-les-Bains recle mille et une richesses qui vous attendent. Suivre la D2 (par les Serpentines, magnifique panorama sur l'Etang de Thau), puis la D129, direction Frontignan centre (4km). Vous traversez ainsi les 750 ha d'aire d'appellation Muscat de Frontignan. Le vignoble bnficie d'un microclimat exceptionnel : forte aridit et temprature leve allies une certaine humidit apporte par les brises de mer. Imprgnez-vous de ce terroir qui vibre aux palpitations des ondes mditerranennes et blottissez-vous au creux du massif de la Gardiole. Les garrigues chnes verts veillent sur vous. Empruntez l'Avenue Pierre Curie, la rue de la Coste, et l'Avenue Frdric Mistral. A droite, en direction de Ste, prendre l'Avenue des Vignerons, puis l'Avenue du Muscat (2km).

$ Marseillan

Descendre le Boulevard Gambetta, puis le Boulevard de la Rpublique. Passez le Canal du Rhne et suivre la D60, direction Frontignan Plage (2,5 km). Suggestions Ouvrez grands les yeux, vous tes sur un gourmandes banc de sable entre mer et tang : le lido. Profitez de ce paysage et obserRESTAURANTS vez sternes et flamants roses. Vous pouBalaruc-les-Bains vez aussi vous baigner : 7 kms de plage La Guinguette Fady vous attendent. 04 67 48 01 37 Continuez sur la D60, passez le pont Liste complte disponible l'OT des Aresquiers (7,5km)

circuit et mrite une visite approfondie. L'office du tourisme vous guidera dans cette cit historique qui rvla Molire. A travers la garrigue, dcouvrez les vignobles d'Appellation d'Origine Contrle : Clairette du Languedoc, Coteaux du Languedoc, Picpoul de Pinet, Grs de Montpellier. Ces terroirs se succdent dans une gradation visible de la coule des Baumes jusqu'au Bassin de Thau. Le patrimoine de pays (capitelles, murs de pierres sches, fours chaux, chemins empierrs) tmoigne d'une activit agricole ancestrale dont les savoir-faire se sont perptus.
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u lt a r H ' al d er s e V n e s de s v i g no b l e m 74 k Pzenas, cur de Pays d'Art et d'Histoire, sert de point de dpart notre

^ Montagnac

Cette station verte s'organise autour de son glise l'impressionnant clocher et de son centre historique. A proximit, la base dpartementale de loisirs de Bessilles invite la dtente. La D1 61 conduit Juch sur un piton rocheux, ce village fait partie des circulades , forme urbaine mdivale frquente en Languedoc. Prendre la D1 31, puis la D32, la D61 3, suivre la D609 vers Suggestions

# Vic la Gardiole

Faites une halte au Bois des Aresquiers et ramassez le bouquet d'odeurs des pins d'Alep. A proximit, le sentier CAVES ET CAVEAUX d'Emilie (8 km), vous permettra de Frontignan vous imprgner de cette douce Frontignan cooprative SCA 04 67 48 93 20 atmosphre. Prendre la D1 14 vers le village (5 Chteau la Peyrade 04 67 48 61 19 km) pour visiter l'Eglise Sainte Mireval Locadie, bijou du Moyen ge. Cave de Rabelais 04 67 78 15 79

Frontignan Le Mas Alegria 04 67 48 61 51 Vic la Gardiole Htellerie de Balajan 04 67 48 13 99

Depuis Pzenas, prendre la D1 3 vers Agde. Tourner Saint Thibry et suivre la D1 8. A la sortie de Saint Thibry, voir les vestiges du pont dit romain et du moulin bladier sur l'Hrault. Continuer sur la D1 8 vers

& St Pons de Mauchiens

! Florensac
Village vigneron languedocien aux riches demeures. Le ple notourisme la cave cooprative est conu autour de bornes interactives : pour tout savoir sur les cpages avant dgustation (avec modration !). Puis prendre la D1 8 vers

* Lzignan la Cbe

gourmandes
RESTAURANTS Florensac Les Trois Pins 04 67 77 82 92 Montagnac Auberge de Bessilles 04 67 24 75 75 Pzenas L' Entre Pots 04 67 90 00 00 Le Pr Saint Jean 04 67 98 15 31 Le Molire 04 67 98 10 00

@ Pomerols

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~ Un sjour bien-tre grce aux eaux chaudes de Balarucles-Bains ~ Une randonne questre ou pdestre sur le massif de la Gardiole ~ Les balades guides dans les espaces protgs de Frontignan : anciens salins, vignoble, lido. ~ Les activits nautiques Balaruc-les-Bains et Frontignan ~ Les marchs nocturnes et le march du dimanche Vic la Gardiole ~ Le march de Frontignan le jeudi et le samedi matin ~ Le march de Balarucles-Bains le mardi et vendredi matin

Vic la Gardiole Mas des Pierres - 04 67 78 12 53 Domaine du Mas Rouge 04 67 51 66 85 PRODUITS DU TERROIR Frontignan La Belle Epoque - Biscuiterie artisanale 04 67 43 90 67 Frontignan cooprative SCA 04 67 48 93 20 Vic la Gardiole Mas des Pierres 04 67 78 12 53

Balade dans le centre. Voir le retable baroque en bois sculpt et dor de l'glise St Cyr et Ste Julitte. A goter : les vins AOC de la cave cooprative-Caveau Hugues de Beauvignac, les chocolats et biscuits du matre chocolatier Guy Bouzigues . Par la D1 8 E1 arrive

Est connu pour sa production d'oignons doux (cbe en occitan) et le chteau du Domaine d'Ormesson. Continuer par la D609 vers Recle une ancienne commanderie de templiers admirer de l'extrieur. Par la D609 puis la D1 28 arrive

( Cazouls dHrault

# Pinet

% Ste

04 67 24 85 15

Informations
~ Muse de l'Etang de Thau Bouzigues 04 67 78 33 57 musee.etang.thau@libertysurf.fr ~ Service Tourisme Mze 04 67 43 93 08 tourisme.ccnbt@orange.fr

# Mze

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~ Un stage de driveur,

catamaran ou planche voile au Cercle de Voile de Marseillan 04 67 77 65 22

Suivre la D1 61 jusqu'

A mb i

an ce s s t oi s e s

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! Le Port
Le port est n en 1666 sous le rgne de Louis XIV. Commencez votre flnerie sur le Mle. A l'extrmit, se dresse l'ancien phare sur lequel sont gravs des vers de Paul Valry, Stois clbre enterr au Cimetire Marin que vous apercevez flanc de colline. Vous surplombez le vieux port qui abrite le port de plaisance et le port de pche.

En longeant le canal vous arriverez au M IA M ( M u s e International des Arts Modestes 04 67 18 64 00), cr par Herv Di Rosa, artiste international d'origine stoise. Il propose tout un monde fantaisiste travers une collection d'objets du quotidien, scnographis dans des caravanes, des containeurs ou des vitrines.

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! Mze
Suggestions gourmandes
Rendez vous tous les matins

$ Brassens

@ Quartier haut, le petit Naples

et son Cimetire Marin
Du bout de cette jete, vous apercevez la dcanale St Louis, l'glise doyenne de la ville surmonte de la Regina Maris, vierge charge de veiller sur les marins et les pcheurs. Autour de cette glise, des maisons troites 1 ou 2 tages forment "le quartier haut". Cr et habit l'origine par les pcheurs immigrs italiens, il reste typique de l'identit stoise. Aujourd'hui, de nombreux artistes y possdent leur atelier. En sillonnant ses rues, vous arriverez au Muse Paul Valry (04 67 46 20 98) qui surplombe le Cimetire Marin. Ce muse est consacr aux beaux arts, en particulier aux peintres inspirs par la lumire de Ste. Une salle est ddie au pote Paul Valry et une autre aux joutes. Ce sport, pratiqu depuis l'inauguration du port, est l'objet de nombreuses ftes. L'air marin vous a ouvert l'apptit ? Les restaurants du quai de la Marine ou de la promenade JB Marty vous accueillent pour vous faire ~ OT**** de ste 04 67 74 71 71 www.ot-sete.fr dguster les spcialits stoises : encornets et Ouvert tous les jours de l'anne moules farcis, bourride de baudroie, tielle, (sauf Nol et jour de l'an) coquillages de l'tang de Thau... Au bord du Canal Royal, vous tes au cur de ville. Ici, l't, les jouteurs ou chevaliers de la tintaine s'affrontent dans des tournois hauts en couleurs ! Le plus mythique : le tournoi de la Saint Louis, vritable conscration locale pour le jouteur qui le remporte lors des ftes de la ville en aot.

@ Villeveyrac
Ce village, nomm aussi Villemagne, dpendait de l'abbaye cistercienne de Valmagne. Il se dresse dans un paysage de garrigues, vignes, vergers et oliveraies. A voir : le temple et l'glise Notre Dame. A proximit, l'abbaye de Valmagne est constitue d'une glise gothique, d'un clotre autour d'une splendide fontaine, d'une salle capitulaire et d'un jardin mdival. C'est aussi un caveau rput. Festival de musique en t. Prendre la sortie Mze Loupian et immdiatement gauche par la D158E3 vers

^ Montbazin

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~ dcouvrir les multiples

Offices de Tourisme

# le Canal Royal

visages de la ville avec le forfait CITY PASS ou lors des visites thmatiques proposes par l'Office du Tourisme. ~ Visites guides de la crie aux poissons, du vignoble de Listel, d'une ferme conchylicole. ~ Visites audio guides : Sur les pas de Brassens, la fort des Pierres Blanches, le mont St Clair, impressions marines, Quartier haut, balades sur les quais et au cur de ville, la lagune de Thau

toute une palette de restaurants rpartis dans la ville. Restauration, caves et produits du terroir : liste disponible l'Office de Tourisme

# Loupian
Informations
~ Muse de l'Etang de Thau Bouzigues 04 67 78 33 57 musee.etang.thau@libertysurf.fr ~ Service Tourisme Mze 04 67 43 93 08 tourisme.ccnbt@orange.fr ~ Service Tourisme Poussan 04 67 78 39 74 tourisme.poussan.ccnbt@orange.fr

Entre le Bassin de Thau et les collines de la Moure, ce village plonge CAVES ET CAVEAUX ses racines dans sa construction Mze sur la Via Domitia par les Romains. Domaine Morin-Langaran 04 67 43 71 76 Son beffroi est la charnire de Villeveyrac la ville ; il marque l'emplacement Abbaye de Valmagne 04 67 78 06 09 de l'ancienne Chapelle des Pnitents. La chapelle Saint PRODUITS DU TERROIR Pierre est reconnue pour ses fresques romanes d'influence Mze byzantine. La Porte de la ville La Brasserie d'Oc - Bires artisanales et la porte de la Capelle mar- 04 67 24 85 15 quent les limites du village, aux Villeveyrac Chez Eliane - Fruits et lgumes XIIe et XIVe sicles.
04 67 78 07 62/06 03 60 52 17

La cit s'est dveloppe au Moyen-Age. Le patrimoine du centre historique en tmoigne : Maison Consulaire, Cathdrale Saint Etienne, htels particuliers de style Renaissance. Le Muse Agathois retrace la vie quotidienne de l'antiquit nos jours. Suivre la rive gauche de l'Hrault par la D32 jusqu'au Grau d'Agde, son port de pche et la crie aux poissons. A voir sur la rive droite, la Tamarissire. Prendre la D61 2, direction Bziers pour Eglise St Jean-Baptiste, en basalte, bel exemple de l'architecture gothique mridionale du Bas Languedoc. Un circuit balis permet de dcouvrir le centre historique aux faades ornes de portes serliennes. Au sud Farinette , plage de sable fin encadre de lagunes sauvages. A Offices de Tourisme voir mi-chemin entre plage et village : les ouvrages du Libron sur le Canal du Midi. Suivre la D61 2 pour ~ OT**** Cap d'Agde
04 67 01 04 04 Portiragnes www.capdagde.com Nombreux difices en basalte, maisons vigne~ OT*** Agde - 04 67 94 29 68 ronnes, glise St Flix, muse archologique. www.agde-herault.com En longeant le cordon dunaire, vous atteignez la ~ OT** Vias - 04 67 21 76 25 Grande Mare, rserve naturelle. www.ot-vias.com ~ OT* Portiragnes Revenir par la D61 2, prendre la D61 2A, direction 04 67 90 92 51 Pzenas/A9, puis suivre Bessan. www.ville-portiragnes.fr ~ OT*** Pzenas-Val d'Hrault Bessan 04 67 98 36 40 Visite libre dans le centre : glise St Pierre et son www.pezenas-tourisme.fr abside romane, porte St Pierre, htels particuliers. Bureau de Bessan Sur les berges de l'Hrault se dressent les vestiges du 04 67 00 10 26 moulin bladier : moulin crales fortifi. Bureau de Montagnac Reprendre la D13 vers Pzenas/Saint Thibry puis 04 67 24 18 55 St Thibry /centre ville. Bureau de Pomrols 04 67 00 12 28

LABUS DALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANT. CONSOMMER AVEC MODRATION.

Eloignez-vous des quais pour vous dans les halles : enfoncer dans Ste, rue Georges toutes les saveurs de la Mditerrane Brassens. Au numro 56, vous verrez sont runies dans une ambiance la maison natale du pote- chaleureuse et colore. musicien. Pour retrouver l'artiste et ses uvres, (reprenez Pour un petit creux ou une pause votre voiture) rendez-vous gourmande entrez dans une fabrique l'Espace Georges Brassens de tielle (tourte base de (04 67 53 32 77) face au cimetire poulpe, Le Py o il repose. Avec une de tomate et scnographie compltement d'pices) renouvel, cest un lieu vivant et ludique utilisant les nouvelles Pour dguster les techniques de l'image et du spcialits son : visite virtuelle, photogra- stoises, phies indites, discographies. vous trouverez

Dans cette petite ville portuaire, visitez la chapelle romane des Pnitents, ddie Notre Dame des Sept Douleurs, l'glise Saint Hilaire, son bnitier et son orgue du XIXe sicle. Le chteau Girard, maison de matre construite en 1660, offre de beaux jardins la franaise. Le port de plaisance permet une belle vue sur l'tang de Thau. Sortir de Mze par la D5E avenue de Villeveyrac. 2km avant Villeveyrac, bifurquer gauche par la D161 pour rallier l'abbaye de Valmagne.

Cette circulade , tmoigne de l'urbanisme du Moyen-Age en Languedoc. Voir le chteau Montlaur et ses tourelles, l'glise Saint-Pierre, son presbySuggestions tre et la faade classique de la chagourmandes pelle des Pnitents. Le chteau Malbois offre un plafond caisson peint de motifs floraux et vgtaux RESTAURANTS dans la salle Vinas. Bouzigues Sortir par la D2 (avenue de Bdarieux) La Cte Bleue 04 67 78 30 87 en direction de A la Voile Blanche 04 67 78 35 77
Mze La Marmitire 04 67 43 84 99 Le Res'Thau 04 67 51 20 71

% Poussan

! Cap dAgde

Exceptionnel point de vue sur la station balnaire et le port depuis le sommet du Mont Saint-Loup, ancien volcan lorigine du site : falaises et anse de la Grande Conque, lot de Brescou et son fort du XVIIe sicle. A voir : Muse de l'Ephbe(04 67 94 69 60) - la plus importante collection franaise de bronzes antiques trouvs in-situ, Rserve Naturelle Nationale du Bagnas et sentier sous-marin (04 67 01 60 23). Suivre l'avenue Franois Mitterrand pour rejoindre

Un jour, une route, un terroir est une collection de circuits sur 7 destinations hraultaises. Ici vous est prsente Pays de Thau et Pays de Pzenas
Suggestions gourmandes
Suggestions gourmandes. Ces adresses correspondent des professionnels garantis par les labels suivants. Pour plus dinformations : www.herault-tourisme.com

@ Agde

Village circulade aux maisons mdivales ou priode classique entourant la butte o se dressent les remparts du RESTAURANTS chteau. A voir : observatoire panoraLe Cap d'Agde mique sur le chteau d'eau ; arboretum, L'Ami Louis 04 67 26 25 48 l'glise Ste Marie-Madeleine, Le Brasero 04 67 26 24 75 deux sentiers thme sur les croix Le Manhattan 04 67 26 21 54 de procession (04 67 90 45 38). Le Nautic 04 67 26 90 01 Reprendre la D1 3 vers

& Nzignan lvque

Relais Tourisme Vigneron

(Logo en cours)

* Pzenas
Cur du Pays d'Art et d'Histoire, la ville a accueilli Molire et son Illustre Thtre. Le centre offre ses htels particuliers, rues paves et maisons bourgeoises. Le patrimoine religieux est trs intressant. La Maison Consulaire est devenue Maison des Mtiers d'Art. Trente artisanscrateurs travaillent dans leurs ateliers. Voici un patrimoine vivre : visites guides ou thtralises en t, circuits de dcouverte, animations. A voir : le scnovision Molire (ouverture avril 2008), muse de Vulliod-Saint-Germain, collgiale St Jean, muse de la porte et de la ferronerie.

# Vias

Promenez-vous dans le centre pour voir une partie des fortifications et de belles faades Renaissance. La chapelle romane Saint Hippolyte prsente une abside originale. A proximit, sur la Via Domitia, visitez le muse de la Villa Gallo-Romaine. Ses lgantes mosaques tmoignent de la vie quotidienne dans l'Antiquit. Prendre RN1 13 (D613) vers Montpellier. Premire sortie droite vers

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~ Le parc aux dinosaures et

Les Halles aux Poissons 04 67 26 82 93 Restaurant Marin du Cap Yacht Club 04 67 09 43 47 Nzignan l'Evque Htellerie St Alban 04 67 98 11 38 Pzenas L' Entre Pots 04 67 90 00 00 Le Pr Saint Jean 04 67 98 15 31 Le Molire 04 67 98 10 00 Portiragnes Plage Saveurs du Sud 04 67 90 97 67 Le Chantemer 04 67 09 95 49 Vias Le Vieux Logis 04 67 21 77 56 Liste complte disponible lOT

Comit Dpartemental du Tourisme de l'Hrault Maison du Tourisme, Av. des Moulins, 34184 Montpellier Cdex 4 Fax +00 33 (0)4 67 67 71 77
0,15 TTC/MN

Herault Tourist Board Tel. : 00 33 467 677 171

http://www.herault-tourisme.com Ce document est ralis avec la participation des Offices de Tourisme, des Communauts de Communes et de la Communaut dAgglomration de la destination.

l'cosite (pour se faire des ides neuves sur la protection de l'environnement) Mze. ~ Les visites nocturnes thtralises de Poussan l't.

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~ Une croisire sur le Canal du

$ Bouzigues

Ce village permet de mieux comprendre le travail des pcheurs et conchyliculteurs. Le port, bti en 1670, assurait le commerce de l'huile, du vin. Sur le quai, le muse de l'tang de Thau prsente les outils et le savoir-faire des paysans de la mer . Apprciez la plaisante avenue Louis Tudesq longeant l'tang. Du chteau, il subsiste la cour, le corps central et les jardins suspendus. Rejoindre la D61 3 (RN1 1 3) vers Poussan (Montpellier).

Midi pour l'cluse ronde d'Agde et une halte gourmande la Guinguette de Bessan 04 67 77 43 93. ~ Portiragnes : trois sentiers baliss pied ou vlo ; piste cyclable le long du Canal du Midi. ~ Un tournoi de joutes sur l'Hrault.

CAVES ET CAVEAUX Agde Aux Vins d'Oc et d'ailleurs 04 67 21 87 75 Domaine de l'Octroi 04 67 94 77 31 Bessan Le Ros de Bessan 04 67 77 42 03 Pzenas Domaine de Fontdouce 04 67 98 30 32 Les Vins Molire 04 67 98 10 05 Vias Domaine de Saint Pierre 04 67 21 64 21

PRODUITS DU TERROIR Agde Ultra Marine - Conchyliculture 06 08 06 84 43 Domaine des Rochers - Production marachre et arboricole - 04 67 94 77 31

www.herault-tourisme.com

Ralisation Atelier Six : 04 67 63 52 00 - Impression Maraval - Photos : B. Auboiron, M. Bavoillot, H. Comte, J. Debru, A. Grosclaude, B. Liegeois, O. Maynard, Villa Loupian, OT Frontignan, Ville de Balaruc-les-Bains, OT Vic-la-Gardiole, J. Texier.

Btie sur les pentes et au pied du mont Saint-Clair, au bord de l'tang de Thau, Ste a affirm sa vocation maritime ds le XVIIme sicle. Ste doit son surnom de petite Venise du Languedoc au nombreux canaux qui la traversent. Quatre ports cohabitent pour la pche, le commerce, la plaisance et la croisire. Notre circuit pdestre vous guide vers les spcificits d'une ville la forte personnalit et qui a su inspirer des talents multiples.

enade m o r P le en vil

Pat igue r r a rimoin g t e culturel entre tang e 1 km Au bord de la Mditerrane, l'tang de Thau relie le Canal du Midi et le Canal 3 du Rhne Ste. Investi depuis l'empire romain, c'est une zone d'activit
conomique importante o les hommes savent aussi cultiver l'art de vivre. La conchyliculture et la viticulture voisinent aisment avec le patrimoine architectural et culturel. Des jolis ports de la rive nord de l'tang l'lgante abbaye de Valmagne, dcouvrez un terroir dynamique et apaisant entre terre et mer.

as n e z Art et P Histoire, d'Agde

Pour la journe, loignez-vous des plages ! Notre circuit vous entrane sur des terroirs basaltiques uniques en Languedoc, la croise des eaux entre le Canal du Midi, class par l'UNESCO, l'tang de Thau, la mer et le fleuve Hrault. D'Agde, la perle noire cre par les Grecs, jusqu' Pzenas promenez-vous entre art et histoire. Dpart du Cap dAgde.
nous en sommes fiers nous vous le recommandons nous aimons

30 km

^ Saint-Thibry
Construit sur l'emplacement d'un monastre bndictin. Circuit de visite dans le centre : abbatiale, pont vieux, pont dit romain , moulin, orgues basaltiques et muse de l'histoire de la Parfumerie (04 67 77 75 94). Reprendre la D1 3 puis direction

erroir , un t oute Un jour, une r

Selon les Romains, son nom signifierait milieu ce qui correspond la situation de la commune sur la rive nord du Bassin. Ici, les technologies lies l'environnement sont l'honneur. En 1970, un procd cologique est mis au point. Il s'agit du lagunage : les eaux uses se purifient en traversant diffrents bassins.

~ OT** Balaruc-les-Bains 04 67 46 81 46 www.balaruc-les-bains.com ~ OT** Frontignan 04 67 18 31 60 www.tourisme-frontignan.com ~ OT* Vic la Gardiole www.tourisme-vic-la-gardiole.com 04 67 78 94 43

Offices de Tourisme $ Castelnau de Guers

Flnez dans le village : chteau et moulins

~ OT*** Pzenas-Val d'Hrault au bord de l'Hrault. Voir en pleine garrigue, la 04 67 98 36 40 chapelle St Nicolas de Talpuciac et le rocher www.pezenas-tourisme.fr des fes , paysage lunaire model par l'rosion. ~ Bureau de Bessan Reprendre la D1 61 vers 04 67 00 10 26 ~ Bureau de Montagnac Aumes 04 67 24 18 55 A l'poque romaine occupait un des oppida qui domi~ Bureau de Pomrols nent la plaine de l'Hrault. A dcouvrir depuis la table 04 67 00 12 28 d'orientation sur le sentier botanique du Pas du Livre.

En Pays de Thau et Pays de Pzenas

En passant par la corniche, en suivant la direction flche du Mont Saint-Clair, vous arrivez la fort domaniale des Pierres Blanches. Vue exceptionnelle sur le pourtour de l'tang de Thau, les contreforts des Cvennes et parfois les Pyrnes !

@ Frontignan Offices de Tourisme Ds l'antiquit, la ville a forg son histoire autour

de son muscat et de sa bouteille emblmatique : la bouteille cannele que le colosse Hercule aurait tordue pour en boire la dernire goutte ! Rendez-vous la cave cooprative et comme le Cardinal de Richelieu ou le Prsident Jefferson, laissez-vous sduire par le Muscat de Frontignan. Prendre l'Avenue Charles de Gaulle en direction de Montpellier (1km). Au centre ville, vous serez intrigu par un btiment massif et fortifi : l'Eglise Saint Paul classe monument historique. C'est l'une des rares glises romanes fortifies du Languedoc Roussillon. Jouxtant l'glise, install dans l'ancienne chapelle des pnitents blancs, vous pourrez visiter le muse municipal.

Capitale du Picpoul, vin blanc fruit idal avec les produits de la mer. Au bois de la Vallongue, dcouvrez la Via Domitia, voie romaine qui reliait Rome aux provinces ibriques. Espace d'interprtation, aire de piquenique, circuit pdestre et vue panoramique sur l'tang de Thau. La D1 61 E2 puis la D1 61 vous mnent

CAVES ET CAVEAUX Pomerols Domaine Reine Juliette 04 67 24 78 77 produit de la Clairette, vin Pinet blanc original, sec ou moelleux. Cave cooprative de l'Ormarine Reprendre la D30 vers 04 67 77 03 10 Nizas SCEA Ludovic Gaujal 04 67 77 02 12 Point de dpart d'un circuit Castelnau de Guers dcouverte du patrimoine Domaine des Lauriers 04 67 98 18 20 rural. Continuer sur la D30 Domaine de Castelnau 04 67 98 16 19 vers Domaine de Montredon 04 67 98 95 69 Domaine la Grangette Sainte Rose Caux 04 67 98 13 56 Droule sa circulade autour de Montagnac son ensemble glise-clocherDomaine Savary de Beauregard porche. De nombreux 04 67 24 00 12 producteurs ouvrent leur porte. Chteau Saint Martin de la Garrigue 04 67 24 00 40 Revenir pour ... Domaine Saint Hilaire 04 67 24 00 08 ~ La visite du scnovision Lzignan la Cbe Molire Pzenas 04 67 98 36 40. Domaine d'Ormesson 04 67 98 29 23

) Adissan _