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FICHA DE ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE N 01: PREPARACION DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA POLLOS DE CARNE. LUGAR HORAS PEDAGOGICAS LABORATORIO ( ) TALLER ( ) CAMPO (X) 8 AULA (X) 4

ELEMENTO DE LA CAPACIDAD TERMINAL:

Elaborar y utilizar dietas alimenticias

PROCEDIMIENTOS Preparacin del medio contextual. Presentacin de la tematica. Revisin de material bibliografico. Identificacin de las necesidades y aportes nutritivos. Eleccin de la formula recomendada. Proceso de elaboracin via proyecto.

CONCEPTOS ACTITUDES Requerimientos nutricionales de los pollos de Responsabilidad e interes carne Importancia de la nutricion adecuada Caractersticas de los insumos alimenticios Valora la importancia de Formulacin de dietas alimenticias con diferentes fuentes de proteina vs.harina de pescado. una dieta balanceada

SECUENCIA METODOLOGICA
MOMENTOS Motivacin aves: Expositiva, o Cmo los alimentan a los pollos en casa? o Han visitado algunas vez una granja? (En todo momento) Se brinda: fotocopias, separatas, pagina web. Se proporciona fuentes de Autores de textos y temas de lectura. Se sigue la secuencia ordenada del proceso. multimedia, Proyeccin de laptop Diversos ESTRATEGIAS Y/O ACTIVIDADES METODOS / TECNICAS Lluvia de ideas, RECURSOS DURACION O MEDIOS Proyector 30min

Proporcionar informacin Desarrollar prctica dirigida Resolucin de problemas y transferencia Evaluacin

video. Expositiva y distribucin de materiales Desmotrativo experimental y plenaria Aplica normas de bioseguridad en el proceso. Desmotrativo Implementacin de un pequeo proyecto innovativo en el experimental. predio. Plenaria Evaluacin de proceso en todos los momentos Procedimental

15 min

Insumos y 7.15 h. materiales diversos Insumos y 3 h. materiales diversos Papel, ficha, 1 h. lapicero

EVALUACION DE LOS APRENDIZAJES CRITERIOS DE EVALUACION: Elabora y utiliza dietas alimenticias de acuerdo a los requerimientos nutricionales, teniendo en cuenta la composicin qumica de los insumos. INDICADORES TECNICAS Participacin expontanea. Implementa y desarrolla un pequeo proyecto innovativo . Informe final con todas las etapas del proyecto. RECURSOS: Medios impresos, visuales, insumos, equipos, semovientes, etc. INSTRUMENTOS Ficha de cotejo Prueba Objetiva

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