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Hoja informativa

Secretaria de Agricultura, Ganadera, Pesca y Alimentacin Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria Estacin Experimental Agropecuaria La Rioja Agencia de Extensin Rural AIMOGASTA Email:aaimogasta@correo.inta.gov.ar

El Cultivo de la Jojoba

La Jojoba (Simmondsia chinensis L.) es una planta originaria del desierto de Sonora (Mjico), que presenta una constitucin arbustiva. Puede alcanzar de 3 a 3,5 metros de altura. Es una planta dioca, es decir, tiene plantas machos y plantas hembras. La especie es caracterstica de zonas ridas y semiridas; posee mecanismos de defensa a sequas prolongadas, como as tambin, a condiciones de alta salinidad y PH alcalinos. Su vida econmica til se calcula en no menos de 100 aos. La aplicacin de tecnologas adecuadas como riego por goteo, fertilizacin, poda, etc., produce beneficios tales como, precocidad de produccin e incremento en cantidad y calidad de la misma.

Exigencias del cultivo


clima suelo agua fertilizant es plantaci n Templados. Inviernos cortos poco rigurosos. Sueltos (arenosos gravosos), buen drenaje. No tolera suelos pesados Depende de varios factores. Tomamos como 800 a 1200 mm. anuales con plantas a plena produccin. Est en funcin del estado de desarrollo. Bsicamente exige nitrgeno fsforo y potasio Por siembra directa o plantines seleccionados. Actualmente la segunda es la ms utilizada: se planta en lneas distantes a 5 metros y un metro entre plantas (2000 plantas/ha). De ellas, entre el 7% y el 10% son plantas machos, el resto hembras. poca: otoo-primavera rastreado riego plantacin

Utilizacin y caractersticas de sus productos:


Esta especie despert un gran inters mundial debido a las mltiples aplicaciones que de ella se obtienen. Los usos variados se deben primordialmente a la cera lquida, denominada aceite, que se extrae de las semillas. La utilizacin de este aceite es tan diversa que encuentra aplicaciones en farmacologa, fabricacin de lubricantes y cosmetologa, donde mayormente se la aprovecha. Por otro lado, el aceite de jojoba tambin puede reemplazar a los originados de hidrocarburos, con ventajas adicionales, al ser adems un recurso renovable, a diferencia del petrleo. Para mayor informacin dirigirse a la Agencia de Extensin Rural INTA Aimogasta. Contacto: Ing. Agr. Jos Ladux Ruta Nac. N 60 Acceso Norte Aimogasta (La Rioja)
Te./fax. 03827 420212.

Labores antes de plantacin


desmonte quemado nivelado cincelado

Labores culturales:
desmalezado control de plagas y enfermedades poda mantenimiento de equipos, en caso de regar por sistemas de riego por goteo fertilizacin fertiirrigacin cosecha