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CASINO DE POLICIA TARJETA No.____ CONTROL DE ALMACEN "LA MOLINA" Unidad Medida_______________ SECCION: ABARROTES COSTO PROM.

INGRESO CANTIDADPRECIO TOTAL 20 10 200 10 20 8 160 9

No.ord. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

No.Cuenta___________ producto.__VINO TINTO CHAVALIER__________________ Ing/salida registro fecha ingreso fecha de salida DESTINO ACTIVIDAD saldo 28-Feb-10 Ingreso O/I No. 112 1-Mar-10 salida 0/S No.15 2-Mar-10 COCINA RESTAURANT salida O/S No. 112 4-Mar-10 COCINA ACT1 salida O/S No. 118 7-Mar-10 COCINA ACT2 Ingreso o/i220 8-Mar-10 o/I 09-Mar.201|3

50 50

8 10

400 500

8 9

30

CONSOLIDADO DE SALIDA DE ALMACEN CORRESPONDIENTE AL EVENTO No 01 No.OrdenNo. No Cuenta De cuentaREGISTRO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 fecha producto unidad de medida cantidad precio TOTAL

30 31 TOTAL

CASINO DE POLICIA TARJETA No.____ No.Cuenta___________ Ing/salida registro CONTROL DE ALMACEN "LA MOLINA" Unidad Medida_______________ producto.__VINO TINTO CHAVALIER__________________ fecha ingreso fecha de salida DESTINO ACTIVIDAD INGRESO CANTIDADPRECIO TOTAL COSTO PROM.

No.ord. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

CASINO DE POLICIA TARJETA No.____ No.Cuenta___________ Ing/salida registro CONTROL DE ALMACEN "LA MOLINA" Unidad Medida_______________ producto.__VINO TINTO CHAVALIER__________________ fecha ingreso fecha de salida DESTINO ACTIVIDAD INGRESO CANTIDADPRECIO TOTAL COSTO PROM.

No.ord. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

CASINO DE POLICIA TARJETA No.____ No.Cuenta___________ Ing/salida registro CONTROL DE ALMACEN "LA MOLINA" Unidad Medida_______________ producto.__VINO TINTO CHAVALIER__________________ fecha ingreso fecha de salida DESTINO ACTIVIDAD INGRESO CANTIDADPRECIO TOTAL COSTO PROM.

No.ord. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

SALIDA CANTIDADPRECIO TOTAL

SALDO UNIDAD 20 40 20 15 0 50 900

20 5 15

9 9 9

180 45 135

SALIDA CANTIDADPRECIO TOTAL

SALDO

SALIDA CANTIDADPRECIO TOTAL

SALDO

SALIDA CANTIDADPRECIO TOTAL

SALDO

INVENTARIO DE ALMACEN DE CASINO DE POLICIA "LA MOLINA" AL______________________ RESPONSABLE DE ALMACEN:_______________________________ CODIGO UNIDAD PRECIO PRODUCTO PRODUCTO UNITARIO No.ORD.CUENTA CANTIDAD MEDIDA TOTAL 1 vino chavalier 0 2 manteca 50 k5 3 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 24 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 TOTAL FIRMA Y POST FIRMA DE ENCARGADO DE ALMACEN.__________________________________________ APELLIDOS Y NOMBRES DNI.

150

No.ORD.CUENTA

ALMACEN DE CASINO DE POLICIA "LA MOLINA" No. ___ORDEN DE SERVICIO SOLICITANTE. Bar. :_______________________________ Pedro CARGO: Barman1 CODIGO PRODUCTO PRODUCTO CANTIDAD

UNIDAD MEDIDA

PRECIO UNITARIO

TOTAL

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 firma y post-firma:___________________

ALMACEN DE CASINO DE POLICIA "LA MOLINA" ORDEN DE SERVICIO:______________________ DPTO. SOLICITANTE. :_______________________________ APELLIDOS Y NOMBRES : __________________________________ CARGO CODIGO PRODUCTO PRODUCTO No.ORD. CUENTA CANTIDAD 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

ACTIVIDAD DIARIA

UNIDAD MEDIDA

PRECIO UNITARIO

TOTAL

JUSTIFICACION: Requerimiento correspondiente a la actividad diaria del casino que corresponde a la preparacin de cebiche, caldo de cabeza, postres y bocaditos dulces alfajorcitos.

ALMACEN DE CASINO DE POLICIA "LA MOLINA" ORDEN DE SERVICIO DPTO. SOLICITANTE. :_______________________________ APELLIDOS Y NOMBRES : __________________________________ CARGO CODIGO PRODUCTO PRODUCTO No.ORD. CUENTA CANTIDAD 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

POR EVENTOS:EL BUEN AMIGO

UNIDAD MEDIDA

PRECIO UNITARIO

TOTAL

JUSTIFICACION: Requerimiento correspondiente a la actividad realizada por el Club "El buen amigo" correspondiente a la preparacin de cebiche, caldo de cabeza, postre gelatina. fdo. MAITRE Vo.Bo.

ALMACEN DE CASINO DE POLICIA "LA MOLINA"

COSTO DE PRODUCCION EVENTO No. 01 de 07mar10 PRODUCTO : ____________________. DPTO. SOLICITANTE. :_______________________________ APELLIDOS Y NOMBRES : __________________________________ CARGO

No.ORD.

CUENTA

CODIGO PRODUCTO PRODUCTO

CANTIDAD

UNIDAD MEDIDA

PRECIO UNITARIO

TOTAL

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 TOTAL

PESCADO CEBOLLA APIO LIMON SAL CAMOTE CHOCLO

25 5 0.5 5 0.5 5 20

KG KG ATADO KG KG KG UNIDAD

20 1.5 5 2.8 0.7 1.5 1

PERSONAL OPERATIVO APROX.10% PERSONAL ADMINISTRATIVO 10% GASTOS DE ADMINISTRACION 15% DEPRECIACION 10% MANTENIMIENTO Y COMUSTIBLES 15% TOTAL COSTOS PRECIO DE VENTA S/10 * 100 UTILIDAD RENTABILIDAD = UTILIDAD / VENTA %

500.00 7.50 2.50 14.00 0.35 7.50 20.00 0.00 0.00 0.00 0.00 551.85 55.19 55.19 82.78 55.19 82.78 882.96 1000.00 117.04 0.11704 11.704

CASINO DE POLICIA "LA MOLINA"

COSTO DE PRODUCCION ____________________ PRODUCTO : ____________________. DPTO. SOLICITANTE. :_______________________________ APELLIDOS Y NOMBRES : __________________________________ CARGO

No.ORD. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

CUENTA

CODIGO PRODUCTO PRODUCTO

CANTIDAD

UNIDAD MEDIDA

PRECIO UNITARIO

TOTAL

TOTAL PERSONAL OPERATIVO APROX.10% PERSONAL ADMINISTRATIVO 10% GASTOS DE ADMINISTRACION 15% DEPRECIACION 10% MANTENIMIENTO Y COMUSTIBLES 15% TOTAL COSTOS PRECIO DE VENTA S/10 * 100 UTILIDAD RENTABILIDAD = UTILIDAD / VENTA %

ENTOS:EL BUEN AMIGO