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La pirmide alimentaria, pirmide alimenticia o pirmide nutricional es un tringulo donde se ve cmo alimentarse, desde lo ms recomendable para la salud hasta

lo menos nutritivo. Es un recurso didctico que se propone como gua diettica para la poblacin o un sector de la poblacin (nios, jvenes, adultos, ancianos, etc.). Como tal gua que es, se basa en recomendaciones relativas al tipo de alimentos y la frecuencia con que se deben consumir, con objetivo de mantener la salud. Aunque las primeras pirmides alimentarias fueron creadas a

comienzos de la dcada de 1970, posiblemente la ms conocida es la versin introducida por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en 1992, revisada y actualizada en 2005, como MyPyramid, importancia del ejercicio fsico, y que fue, a su vez, posteriormente sustituido por MiPlato (MyPlate) en 2011.1 omunquese con el Center for Nutrition Policy and Promotion del USDA (el Departmento de Agricultura de los Estados Unidos). La direccin es: U.S. Department of Agriculture Center for Nutrition Policy and Promotion 3101 Park Center Drive Room 1034 Alexandria, VA 22302-1594

Solicite informacin sobre la forma de obtener estas publicaciones:

La Nutricin y Su Salud: Guas Alimentarias Para la Poblacin Estadounidense . (Nutrition and Your Health: Dietary Guidelines for Americans.) Este panfleto contiene las Guas Alimentarias para una dieta saludable, publicado por el USDA y el DHHS (Departmento de Salud y Servicios Humanos). Comunquese tambin con la extensionista de su condado

(Cooperative Extension Service), una nutricionista de salud pblica, una dietista (RD) que trabaja en un hospital o en otra organizacin comunitaria, o que ejerce privadamente. Algunas materias de la nutricin, inclusive esta publicacin, mentarias estn disponibles en el Website de CNPP: www. el grfico de la Gua Pirmide de Alimentos, y las Guas Alicnpp.usda.gov. El USDA prohibe en todas sus programmas la discriminacin

basada en raza, color, orgen nacional, sexo, religin, edad, impedimento fsico o mental, creencia poltica, orientacin sexual, y estado civil o familiar. El USDA es un empleador que ofrece oportunidad igual de trabajo. Las personas con impedimentos que necesitan medios alternativos de comunicacin (como braille, letras de imprenta