UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO

FACULTAD DE QUMICA DEPARTAMENTO DE FISICOQUMICA LINEAMIENTOS PARA EL CURSO DE LABORATORIO DE EQUILIBRIO Y CINTICA
Equilibrio y Cintica es una asignatura terico-prctica del tronco comn que se cursa en 3 semestre. Clave: 1308 Crditos totales: 9 (3 h/semana, E.T. y 3 h/semana, E.P.) Semestre: 2014-1 Este curso se enfocar en la enseanza prctica. Profesora: M. en C. Elizabeth Katinka Galvn Miranda Grupo: 44 Horario: Lunes 17:00 a 20:00 h Lab. C-9 Contacto: e.galvanm@ymail.com Profesor: M. en C. Gerardo Omar Hernndez Segura Grupo: 38 Horario: Lunes 17:00 a 20:00 h Lab. C-9 Contacto: omar.termo@gmail.com Laboratorista: Sra. Genoveva Lara. Conocimientos previos: -Termodinmica -Nociones de estructura de la materia -lgebra bsica -Clculo diferencial e integral de una variable -Qumica general -Fsica bsica

Contenido del curso: Prctica 1. Potenciales Termodinmicos. Prctica 2. Constante de equilibrio qumico de la cristalizacin del nitrato de potasio. Prctica 3. Presin de vapor y entalpa de vaporizacin del agua. Prctica 4. Construccin del diagrama de fases del ciclohexano. Prctica 5. Propiedades coligativas de electrolitos y no electrolitos. Prctica 5A. Aplicacin de las propiedades coligativas para la elaboracin del helado. Prctica 6. Fundamentos de espectrofotometra y curva patrn. Prctica 7. Cintica de la yodacin de la acetona. Prctica 8. Influencia de la temperatura en la cintica de yodacin de la acetona. Prctica 9. Descomposicin cataltica del perxido de hidrgeno. Bibliografa bsica: Raymond Chang, Fisicoqumica, McGraw-Hill Thomas Engel y Philip Reid Qumica Fsica, Pearson-Addison Wesley David W. Ball Fisicoqumica, Thompson Peter W. Atkins Fisicoqumica, Addison-Wesley Iberoamericana Gilbert W. Castellan Fisicoqumica, Addison-Wesley Iberoamericana Donald A. McQuarrie, John D. Simon Physical Chemistry University Science Books Ira N. Levine, Principios de Fisicoqumica Editorial McGraw-Hill Keith J. Laidler and John H. Meiser Fisicoqumica Grupo Editorial Patria Bibliografa complementaria: Raymond Chang, Qumica, Editorial McGraw Hill Theodore L. Brown, Julia R. Burdge, Bruce E. Bursten y H. Eugene Lemay Qumica la Ciencia Central, Pearson Prentice Hall Dennis G. Zill Clculo con Geometra Analtica Thompson Learning Dennis G. Zill Ecuaciones Diferenciales Thompson Learning James Stewart Clculo David Halliday, Robert Resnick y Kenneth S. Crane Fsica Vols. 1 y 2 CECSA Raymond A. Serway y John W. Jewett Fsica para Cientficos e Ingenieros Richard Felder y Michael Russeau Principios elementales de los procesos qumicos Limusa Wiley L. G. Wade Jr. Qumica Orgnica Pearson Prentice Hall John McMurry Qumica Orgnica Thompson Internacional S. R. Logan Fundamentos de Cintica Qumica Addison Wesley Iberoamericana Geoff Reanayner-Canham Qumica Inorgnica Descriptiva Prentice Hall A. T. Florence and D. Attwood Physicochemical Principles in Pharmacy Pharmaceutical Press John A. Dean Langes Handbook of Chemistry McGraw Hill

 Material didctico, ligas de inters, protocolos de las prcticas, lineamientos del curso, software, animaciones, videos, msica, televisin y radio educativas, juegos, etc., disponibles en: Blog de Termodinmica y Equilibrio y Cintica: http://cursosdetermoyequilibrio.blogspot.com El blog se visualiza mejor con los exploradores pera o Google Chrome desde cualquier computadora, lap top, tablet o smartphone. Grupo de trabajo de Facebook: https://www.facebook.com/groups/cursosdetermoyequilibrio/ Protocolos de las prcticas de Laboratorio de Equilibrio y Cintica disponibles en: http://depa.fquim.unam.mx/fisiquim/cinetica.htm Se sugiere imprimir los protocolos de las prcticas y engargolarlos, anexando hojas blancas entre cada uno de ellos para tomar notas. Evaluacin: -Informes de las prcticas. 50% -Evaluaciones previas a la prctica... 10% -Exposiciones en las sesiones de discusin.. 10% -Examen Departamental en lnea..10% Fecha de aplicacin: 25/oct/2013 de 18:00 a 20:00 h -2 Exmenes Parciales20% NOTAS IMPORTANTES: La tolerancia mxima al inicio de la clase ser de 10 min. La evaluacin previa a la prctica se aplicar al inicio de la clase (17:10 h), cuya duracin ser mximo 6-8 min. La asistencia mnima al curso ser del 80 % (mximo 2 inasistencias injustificadas). El alumno que no cumpla con este requisito, se le dar de baja. El uso de bata de algodn y lentes de seguridad es obligatorio. Es obligatorio traer el pelo recogido, el uso de zapato cerrado (no portar sandalias, huaraches, etc), no portar shorts, bermudas, pantalones cortos, faldas, vestido, etc. Las exposiciones son en equipo, las cuales deben prepararse de tal manera que tengan una duracin mxima de 10 min, mencionando ejemplos de aplicaciones en la industria, en la investigacin cientfica o en la vida cotidiana (se sugiere emplear el programa Power Point para la presentacin de las exposiciones). No se guarda calificacin para el siguiente semestre, ya que el H. Consejo Tcnico de la Facultad de Qumica lo prohbe.

Formato de informe de prcticas (se entregar en equipo): -Portada: Universidad Nacional Autnoma de Mxico Facultad de Qumica Laboratorio de Equilibrio y Cintica Nombre y nmero de la prctica realizada Nmero de equipo Nombre completo de los integrantes del equipo Grupo Nombre del profesor Fecha de entrega -Objetivo -Introduccin al tema (mximo 1 cuartilla) -Material, equipo y reactivos empleados -Toxicidad de los reactivos empleados. -Procedimiento experimental resumido (en diagrama de flujo) -Tablas de datos experimentales -Resultados: Algoritmo de clculo: ecuaciones, operaciones, unidades y conversiones (incluir un ejemplo de clculo) Tablas de resultados (incluyendo los nombres de las variables con sus unidades) Grficas (incluyendo nombres de las variables y sus unidades) -Anlisis de resultados -Tratamiento de residuos (si los hay) -Conclusiones -Bibliografa

 Material solicitado a los alumnos (se entregar en equipo): 2 kg de sal de grano 1 caja de pauelos desechables 1 pila modelo LR44 2 rollos de servitoallas 1 lupa 2 jeringas de 5 mL

2 celdas de plstico espectrofotomtricas 9 frascos Gerber

NOTA: por grupo, traer un candado para la gaveta en la que se guardar el material solicitado. Calendario de actividades:

Calendario de Actividades del Laboratorio de Equilibrio y Cintica Semestre 2014-1 Grupos 38 y 44 (lunes de 17:00 a 20:00 h, Lab. C-9)
Semana:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Fecha:
05 de ago. 12 de ago. 19 de ago. 26 de ago. 02 de sept. 09 de sept. 16 de sept. 23 de sept. 30 de sept. 07 de oct. 14 de oct. 21 de oct. 28 de oct. 04 de nov. 11 de nov. 18 de nov.

Da: Lunes
Introduccin y Ex. Diagnstico Prctica 1 Prctica 2 Prctica 3 Prctica 4 Sesin de discusin Feriado Prctica 5 Prctica 5A Discusin de resultados Prctica 6 Prctica 7 Prctica 8 Prctica 9 Discusin de resultados Feriado

Sesin:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Actividades:
Introduccin al Laboratorio de Equilibrio y Cintica y aplicacin del Examen Diagnstico. Prctica 1. Potenciales Termodinmicos Prctica 2. Constante de equilibrio qumico de la cristalizacin del nitrato de potasio. Prctica 3. Presin de vapor y entalpa de vaporizacin del agua. Prctica 4. Construccin del diagrama de fases del ciclohexano. Utilizacin y manejo del programa Excel No hay actividades acadmicas Prctica 5. Propiedades coligativas de electrolitos y no electrolitos. Prctica 5A: Aplicacin de las propiedades coligativas en la elaboracin del helado Discusin de resultados de las prcticas 1 a 5. Aplicacin del Primer Examen Parcial Prctica 6. Fundamentos de espectrofotometra y curva patrn. Prctica 7. Cintica de la yodacin de la acetona. Prctica 8. Influencia de la temperatura en la cintica de la yodacin de la acetona. Prctica 9. Descomposicin cataltica del perxido de hidrgeno. Discusin de resultados de las prcticas 6 a 9. Aplicacin del Segundo Examen Parcial Registro de calificaciones en el sistema CAE

Recomendaciones: Se sugiere imprimir estos lineamientos del curso junto con el Reglamento de Higiene y Seguridad e incluirlos al inicio del engargolado de protocolos de prcticas, de tal manera que el alumno pueda consultarlos en cualquier momento. Los lineamientos estarn disponibles en el blog de Cursos de Termodinmica y Equilibrio y Cintica en: http://cursosdetermoyequilibrio.blogspot.com Ir a la seccin: Lineamientos del Curso de Equilibrio y Cintica y buscar los lineamientos correspondientes al laboratorio para los grupos 38 y 44. A T E N T A M E N T E Ciudad Universitaria, D.F., a 05 de agosto de 2013. M. en C. Elizabeth Katinka Galvn Miranda M. en C. Gerardo Omar Hernndez Segura Profesores titulares del curso de Laboratorio de Equilibrio y Cintica Departamento de Fisicoqumica, Facultad de Qumica, UNAM Enterado: ___________________________________________ Nombre y firma del alumn@