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Recetas

ENTRADAS - BOCADITOS Y APETIZZER

BOCADITO DE MANZANA, QUESO Y PANCETA


Ingrediente principal: Manzanas Autor: Narda Lepes Porciones: 8 Visitas 1042

Ingredientes
Panceta 2 fetas Azcar impalpable 2 cdas Manzanas verdes 2 Queso de cabra untable 8 cditas Hojas de hinojo 8 ramitas

Procedimiento
Poner las fetas de panceta sobre una reja de pastelera. Espolvorear con azcar impalpable y llevar al horno hasta que quede crocante. Cortar la manzana en finas rodajitas con piel. Apilarlas de a cuatro. Poner 1 cdta de queso de cabra untable, o el deseado, un trocito de la panceta crocante y un ramo de los pelos del hinojo. Nota: es una receta rica, saludable y especial para celacos o personas que no pueden comer harina.