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Proyectos de Inversion Privada (2)

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Proyecto de Inversión Privada

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO

FACULTAD DE ECONOMIA

CARRERA PROFESIONAL DE ECONOMIA

ASIGNATURA : PROYECTOS DE INVERSIÓN PRIVADA

DOCENTE

: WALTER BEIZAGA RAMIREZ

INTEGRANTES:

ANCASI CHALLCO, Andy Geovany 093410
CONDORI CCAHUNA, Elisban 091415
ROJAS LARICO, Cesar Leopoldo 090420
SUCLLI HUAMAN, Efrain 083632
HUILLCA CHAMPI, Juan Carlos 091840

CUSCO PERÚ
2012

Proyecto de Inversión Privada

“Producción y Comercialización de Productos Derivados de la Leche”

Proyecto de Inversión Privada

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El plan de negocios que se realizara durante este trabajo se llevara a cabo para la
creación de una empresa productora y comercializadora de productos derivados de la
leche, esta idea nace por la expectativa y los deseos de contribuir al desarrollo
económico y personal.

Siendo esta una oportunidad para involucrar conocimientos técnicos y administrativos
en procesos productivos, con el fin de generar cambios que impulsen el mejoramiento
de técnicas de producción y de la calidad de la leche, la capacidad del talento humano
para el desarrollo sostenible y la adopción de tecnologías limpias, que permitan, ser
competitivos, cumpliendo con normas y estándares de mercado.

Con la implementación de este proyecto se pretende generar alternativas de desarrollo
microempresaria para la región aplicando las herramientas gerenciales necesarias
para impulsar el desarrollo. También, es vital la elaboración de esta propuesta
empresarial y académica para contribuir a la formación profesional, sirviendo de base
a estudiantes de la carrera profesional de Economía que deseen realizar proyectos de
inversión privada.

La idea de realizar este proyecto se debe al trabajo realizado en empresas pequeñas
de derivados lácteos tanto en su comercialización como en su fabricación, la empresa
que se trabajara en este proyecto además de fabricar quesos, yogurt, y otros, serán
los productos principales que serán comercializados en el mercado así como la
fabricación de la mantequilla, cuajada, postre de leche así como algunos productos
destinados para el engorde de animales.

Desarrollaremos un estudio de factibilidad en la investigación de mercados, el estudio
técnico, jurídico y administrativo. Se realizara un análisis de los diferentes aspectos del
producto, como son la fabricación, competencia, proveedores y distribución entre otros
puntos.

Uno de los principales objetivos de este proyecto a parte de poder funcionar en un
mediano plazo es entrar al mercado con un producto competidor en un inicio parecerá
un poco artesanal pero con el tiempo y la capacitación suficiente para lograr entrar al

Proyecto de Inversión Privada

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mercado con un producto de calidad así lograr introducirse en el mercado al interior
del país y realizar una proyección para su exportación al exterior de un largo plazo,
generando con ello más empleo y mas rentabilidad para la empresa.

Para poder estar seguros que la empresa es realmente competitiva es necesario
obtener la certificación de ISSO 9001, y de ICONTEC, para tener reconocimiento en el
mercado y a su vez la satisfacción del que el producto está siendo producido con los
mejores estándares de calidad.

Este trabajo es importante porque nos da las herramientas para poder llegar a la
efectividad en el momento de crear una empresa, ya que nos muestra la manera de
realizar la gestión, procesos y pasos importantes que se deben tomar para evitar fallas
en su montaje y funcionamiento futuro, además de ayudarnos a nuestro proyecto de
vida.

Proyecto de Inversión Privada

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INDICE

I. RESUMEN EJECUTIVO
II. ASPECTOS GENERALES.
2.1. Nombre del proyecto
2.2. Ubicación del proyecto
2.3. Participantes en la elaboración, ejecución y financiamiento
2.4. Marco de referencia
2.5. Justificación
III. IDENTIFICACION
3.1. Diagnostico de la situación actual
3.1.1. Antecedentes
3.1.2. Población y zona afecta
3.2. Definición del problema
3.3. Objetivo del proyecto
IV. FORMULACION DEL PROYECTO
4.1. Comportamiento del mercado de las actividades complementarias
4.1.1. Identificación de la muestra poblacional
4.1.2. Producto
4.1.3. Demanda
4.1.4. Oferta
4.1.5. Mercado del proyecto
4.1.6. Comercialización
4.2. Inversión del proyecto
4.2.1. Composición de las inversiones
4.2.2. Inversión fija
4.2.3. Capital de trabajo
4.2.4. Calendario de inversiones
4.3. Financiamiento del proyecto
4.3.1. Servicio de la deuda
4.3.2. Aporte propio
4.4. Presupuesto de ingresos y costos
4.4.1. Análisis de los ingresos
4.4.2. Análisis de los costos del proyecto
4.4.3. Punto de equilibrio
4.5. Estados financieros del proyecto
4.5.1. Flujo de caja
4.5.2. Estados de ganancias y perdidas
4.5.3. Balance general
V. EVALUACION DEL PROYECTO
5.1. Valor actual neto
5.2. Tasa interna de retorno
5.3. Relación beneficio costo
5.4. Tiempo de recuperación del capital
VI. ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DEL PROYECTO
6.1. ORGANIGRAMA DE LA ENTIDAD EJECUTORA
6.2. Anexos
6.3. Bibliografía

Proyecto de Inversión Privada

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Nombre del proyecto

“PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS DERIVADOS DE
LA LECHE”

Referencia del consultor

Economista Walter Beizaga Ramírez, con colegiatura N°…………, egresado de
la facultad de economía de La Universidad Nacional San Antonio Abad del
Cusco, con experiencia laboral en desarrollo de proyectos de inversión privada.

Descripción del proyecto

La presente propuesta establece que la actividad productiva y comercializadora
de productos derivados de la leche constituye un mecanismo técnico adecuado
para promover, fomentar y consolidar los cambios necesarios en materia de
fortalecimiento de la calidad alimentaria. Pero también se reconoce que la
actividad alimentaria de la sociedad cusqueña está determinada por los
ingresos, y con el objetivo de cubrir el mercado insatisfecho se aprovechara
esta oportunidad de establecer una empresa en base a nuestro proyecto.
En la industria láctea, el sector elaborador de productos derivados de la leche
es el que presenta en un número reducido e ineficiente en su producción,
productores que son informales y que no cuentan con el apoyo para generar
empresa; la creciente población ara que la demanda de productos incrementen
debido a su gran nivel nutricional con el que se cuenta y los bajos precios con
los cuales se podrá acceder.

El propósito del proyecto “producción y comercialización de productos
derivados de la leche”
es contribuir a mejorar la actividad alimentaria de la
sociedad cusqueña, en el ámbito de la provincia cusqueña, así como colaborar
en el desarrollo económico de las zonas rurales productoras de leche.
El proyecto opera mediante la ejecución de seis componentes básicos.
Mejorar la calidad de los productos lácteos de nuestra región cusqueña
Contribuir a la buena alimentación de la sociedad cusqueña
Infraestructura Productiva
Eficiente producción y comercialización de nuestros productos
Fortalecimiento de las capacidades y organización

RESUMEN EJECUTIVO

Proyecto de Inversión Privada

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Eficiente Gestión del Proyecto

Población Beneficiaria del Proyecto

La población directamente impactada por el proyecto es de 8360 familias que
habitan en el distrito de Wanchaq y cierta parte del distrito de Santiago.

Ubicación del Proyecto

Departamento/ Región: Cusco
Provincia: Cusco
Distrito: Wanchaq

Metas del Proyecto

En el mejoramiento la calidad de los productos lácteos de nuestra
región cusqueña: Dotar a la población con productos de buena calidad,
que estén al acorde de sus necesidades y su prioridad con la
alimentación.
En la Contribución a la buena alimentación de la sociedad cusqueña:
Instalación de 4 plantas como sucursales en los distintos distritos de
nuestra provincia cusqueña, para su mayor accesibilidad de la
población.
En infraestructura Productiva: Se apoyara en la implementación de
maquinarias de última tecnología para la reducción de sus costes de
producción.
En la eficiente producción y comercialización de nuestros productos:
Fortalecimiento de nuestras cadenas de producción y de
comercialización.
En el fortalecimiento de las capacidades y organización: Se contara con
talleres de capacitación para nuestro personal, y algunos intercambios
con otras instituciones del rubro.
En la eficiente Gestión del Proyecto: Se asumirá los gastos operativos y
el personal técnico por el periodo del proyecto.

Proyecto de Inversión Privada

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Plazo de Ejecución

El proyecto está previsto para dos años (2012 – 2017)

Presupuesto del Proyecto

Total de Inversión
(En US$)

CONCEPTO

MONTO

%

Inversión Fija

72790

70.5

Capital de Trabajo

30258

29.5

Total Inversión

103248

100

Fuente de Financiamiento

Capital propio y Financiero

DATOS

PRESTAMO

100,000 dólares.

TEA

18%

PERIODO DE GRACIA (trim)

4

PERIODO DE PAGO (trim)

12

TET

0.0422466 = 4.22466%

COUTA FIJA (R)

10,794.60

Determinación del Valor Actual Neto Y Tasa Interna de Retorno

Valor Actual Neto (VAN)

156295.89

Tasa Interna de Retorno (TIR)

64.10%

Beneficio – Costo

256752

Tiempo de Recuperación del Capital

2 años

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