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Cultivo Cebolla Cabezona Colombia

Cultivo Cebolla Cabezona Colombia

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PLAN HORTÍCOLA NACIONAL - PHN

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293

CEBOLLA DE BULBO
Allium cepa l. Familia: Liliceae

CARACTERÍSTICAS DE LA PRODUCCIÓN
El origen de la cebolla se localiza en Asia central y el Mediterráneo. Es una de las hortalizas de consumo más antigua, cultivada por los egipcios, griegos y romanos. Las variedades de bulbo grande se desarrollaron en los países mediterráneos y éstas dieron origen a las variedades modernas.

Superficie cultivada y distribución geográfica

294

7. CANASTA DE PRODUCTOS DEL PLAN HORTÍCOLA NACIONAL \\ CEBOLLA DE BULBO

Departamentos potenciales
Boyacá, Cesar, Norte de Santander.

Requerimientos edafoclimáticos

PH

Variedades
Material Henry’s Special F1 Yellow Granex F1 (PRR) Nirvana F1 Caramelo F1 Sweet Carolinne F1 Superex F1 Características Híbrido amarillo más popular en el mundo, de bulbos de color amarillo pajizo grandes, globosos, achatados, pungentes y de cuellos muy finos. Excelente tolerancia a raíz rosada. Apto para el Valle del Cauca. Ideal para exportación. Amarilla pulpa blanca, forma globosa aplanada, sabor suave, atractivas capas exteriores. Alta tolerancia a raíz rosada. Bulbos de tamaño grande. Amplia adaptación. Rendimientos de 40-45 ton/ha. Color balco, precoz, altos rendimientos; permite transplante más temprano; bulbos achatados-redondos, muy dulces, amarillos; buena tolerancia a enfermedades. Rendimientos de 28 a 33 ton/ha. Color blanco, tamaño de bulbo entre jumbo y colosal. Baja pungencia, buena poscosecha, puede conservar hasta 3 meses. Resistencia a raíz rosada e intermedia a Fusarium. Color blanco, bulbos amarillos de cáscaras finas y brillantes, cuello delgado que facilita la poscosecha. Alta tolerancia a Mildeo. Recomendada para climas fríos, medio y cálidos. Híbrido de cebolla blanca de día corto, forma tipo globo semi-aplanado uniforme. Posee resistencia a la raíz rosada (Pyrenochaeta terrestris) y a Fusarium. Color blanco, sabor muy suave con alto potencial de producción, forma bulbos globos de tamaño colosal, alta resistencia de formar bulbos dobles y raíz rosada. Apta para exportación. Color blanco, uso industrial. Rendimientos de 20-25 ton/ha.

Azteca

Colina F1 Don Víctor F1 White Creole

Apta para climas cálidos y medios. generalmente de marzo-y abril. por 1. Rendimientos 20-25 ton/ha. Adaptabilidad climas cálidos y fríos. Ocañera: La reproducción es sexual y asexual. A los bulbos que se emplean como semilla no se les debe cortar la corona radicular como se hace con los bulbos para consumo en . bulbos de color rojo intenso.ocañera Materiales Características Bulbos pungentes de forma de globo-achatado. Ocañera: Preparar con anticipación a la plantación. la plantulación demora 45 días aproximadamente. tolerante a las enfermedades foliares. Picante para consumo fresco. dejar el terreno mullido y esponjoso.PHN - 295 Variedades de cebolla roja .20 a 0. a Fusarium y Raíz Rosada. buena tolerancia a Raíz Rosada y Fusarium sp. su tamaño es mediano dependiendo principalmente de la fertilidad del suelo.20 metros de ancho y de 0. Tolerancia a Raíz Rosada y Fusarium. que serán de 7 a 10 metros de largo. El ciclo vegetativo del cultivo es de 72 a 82 días. Dejar el terreno mullido y esponjoso. de semilla alcanza para 4 mil plantas aproximadamente. Rendimiento 30-40 ton/ha. Forma ovoide y de sabor picante. sus bulbos con pungentes globosos achatados. en esta labor se enterrarán los abonos orgánicos (descompuesto). Cada 25 gr. Es recomendable sembrar en época de lluvia y la cosechar en verano.PLAN HORTÍCOLA NACIONAL . Híbrido Rojo F1 Rosada Milenio F1 Burguesa F1 Común Red Creole MANEJO DEL CULTIVO Preparación del terreno: Blanca: Realizar una labor de arado y dos rastrilladas. Selección de bulbillos: La “semilla básica” es la que proviene de plantas vigorosas con tres a cinco bulbos. siempre excluyendo el del centro. que deben pesar aproximadamente de 17 a 24 gramos luego del período de reposo. la cantidad de semilla a utilizar es de 6 a 7 libras por hectárea. La preparación tradicional es una labor de arado y dos rastrilladas. forma globosa achatada. Propagación: Blanca: La propagación es sexual. En esta etapa se incorporarán los fertilizantes orgánicos. Climas tropicales. Hacer las eras o camas. pungencia media. condiciones climáticas y su manejo.40 metros de altura. esta última es mediante bulbillos sanos.

K2 O Potasio aproximadamente. esto debe realizarse cuando la era está lista y justo antes de la siembra. Densidad: La cantidad de plantas dependerá de las densidades de siembra.600. Ocañera: La cantidad de abono orgánico (descompuesto) a aplicar puede variar entre 10 y 30 toneladas por hectárea. CANASTA DE PRODUCTOS DEL PLAN HORTÍCOLA NACIONAL \\ CEBOLLA DE BULBO fresco. Estos bulbos requieren un periodo de reposo (latencia) de 60 días aproximadamente. Las aplicaciones de potasio aseguran bulbos de buena calidad. Los nitrogenados también deben incorporarse antes de la siembra. de acuerdo con el contenido de materia orgánica del suelo. de profundidad. las hileras quedan a 30 cm. de lo contrario induce un desarrollo excesivo de las hojas en detrimento de los bulbos. . entre sí. La densidad de siembra será de 220 mil plantas por hectárea. de cada borde. 26 kg. Los abonos simples y compuestos deben aplicarse sobre las eras y se incorporan con rastrillo de mano en los primeros 3 ó 5 cm. Luego de su desinfección se almacenan en un lugar con buena aireación. éste debe ser incorporado en el terreno antes de la siembra.5 a 5 toneladas de bulbillos por hectárea. Nitrógeno. los bulbos se entierran hasta 75% y se dejan visibles las puntas.000 plantas por hectárea). Una producción de 25 toneladas por hectárea extrae: 43 kg. Ocañera: La época de siembra más adecuada es al inicio de la época de lluvia. y 118 kg. Se requerirá de 3. y fraccionarse en dos aplicaciones durante el ciclo vegetativo. Siembra: Blanca: Hacer camas de 90 cm. El abono fosfórico favorece la conservación del producto. aproximadamente de 180 mil a 260 mil plantas por hectárea. P2O5 Fosforo. P2O5 Fosforo. La siembra se realiza en hileras transversales de 10 a 20 cm. Fertilización: Blanca: Los abonos orgánicos (descompuestos) deben ser incorporados en el terreno antes de la siembra. El suelo debe estar húmedo (capacidad de campo) antes de la siembra. Una producción de 30 ton/ha extrae: 64 kg. 64 kg. entre plantas y de 20 a 30 cm. En este periodo se deben revisar los bulbos para sacar los bulbillos en mal estado y prevenir la contaminación de los demás bulbillos. Para zonas mecanizadas y de baja humedad relativa se recomienda la siembra directa con alta densidad (1. entre hileras. limpio y desinfectado. 24 kg.296 7. Nitrogeno. de ancho e hileras a 15 cm. K2 O Potasio aproximadamente.

mañana y tarde después de la segunda semana. dependerá de la frecuencia de lluvias. brócoli. el suelo debe mantenerse a capacidad de campo hasta que empiece la madurez. por cosecha. Erwinia. mosca de la cebolla.PLAN HORTÍCOLA NACIONAL . Riego: En el transplante es básico. falso medidor. minadores. día de por medio (durante dos semanas). Control de malezas: Para un buen desarrollo de la cebolla es esencial el control de malezas. Plagas y enfermedades Plagas: Trips. Los abonos simples y compuestos deben aplicarse sobre las eras y se incorporan con rastrillo de mano en los primeros 3 ó 5 cm. En la cuarta semana regar dos veces por semana hasta veinte días antes de cosecha.PHN - 297 El abono fosfórico favorece la conservación del producto. Ocañera: Va bien seguida de cereales y leguminosas y no va bien cuando está enseguida de col y remolacha. coliflor. trozadores. Ocañera: El cultivo de cebolla en Colombia tiene un rendimiento promedio de 30 toneladas por hectárea. de profundidad. Rotaciones: Blanca: Los cultivos que responden bien a la rotación con cebolla son las crucíferas como el repollo. . Frecuencia: Blanca: En verano. en clima frío se cosecha a los 120 a 150 días. Cosecha y poscosecha En clima cálido se cosecha a los 90 días. Raíz rosada (Pyrenochaeta terrestris). nemátodos. caracoles. también se puede rotar con remolacha y arveja. veinte días antes de cosecha se debe suspender el riego. con estas condiciones de almacenamiento tiene una vida útil de hasta 20 semanas. ácaros. aplicaciones potasio aseguran bulbos de buena calidad. Almacenar los bulbos completamente secos. babosas. la competencia de las malezas puede llegar a causar grandes pérdidas. especialmente al inicio del crecimiento a los 20 a 30 días después del transplante. Botrytis. En invierno. El cultivo de cebolla requiere de 650 a 700 mm. a una temperatura de 0 – 1 ºC y HR 70-75%. esto debe realizarse cuando la era está lista y justo antes de la siembra. Enfermedades: Mancha pupúrea.

. Segundas: Diámetro entre 2 y 4.5 cm. contiene vitaminas A y B. Primeras: Textura sana y firme de diámetro más de 4.298 7. denominados “MEDIOS” y costales de 50 kilos. es de forma manual a los 15 a 20 días después de haber ocurrido el doblamiento de las hojas. CANASTA DE PRODUCTOS DEL PLAN HORTÍCOLA NACIONAL \\ CEBOLLA DE BULBO Ocañera: La cosecha se realiza en época seca. la cual consiste en la eliminación de hojas. el lugar de almacenamiento debe estar diseñado para proporcionar una adecuada ventilación. contiene proteína. Normativa: Norma Icontec No. los bulbos arrancados se dejan sobre las camas donde se realiza la labor de compostura.70ºC. cuello y raíces. Se empaca en costales de fibra con una capacidad de 12 a 14 kilos. Terceras o riche: Diámetro inferior a 2 cm. Su olor característico se debe a la formación de derivados de allina. es rica en calcio y riboflavina.5 cm. los cuales ayudan a la formación de la vitamina B1 tiamina. La semilla se almacena hasta por 60 días. permite un almacenamiento de hasta 30 días. este debe disponer de buena ventilación. El producto comercial se puede almacenar seco hasta por 15 a 20 días. Secado: El proceso de secado con aire caliente entre 60 . 1221 Calendario de cosechas y procedencias Propiedades nutritivas: La cebolla es un alimento de alto poder energético.

000 483.760.1 2.3 7.000 542.333 393.1 4.850.9 100 Cundinamarca Valor Total % 549. Sistema de Información de Precios .000 6.2 95.427. .750 468.748 999.886.750 465.PLAN HORTÍCOLA NACIONAL .333 333.782.9 39.333 6.034.PHN - 299 Costos de producción Ítem Costos Directos A decuación Terreno Preparación Siembra Mantenimiento D e l Cultivo Labores Culturales Aplicación Insumos Cosecha In sumos Material De Propagación Fertilizantes Control Fitosanitario Coadyuvantes Materiales Total Costos Direc tos Costos Indirectos Arriendo Total Costos Indirectos Total Cultivo– Ciclo Boyacá Valor Total 468.500 623 .0 8.740 550.000 954.280.330.9 6.680 393.1 26.000 3.000 5.000 161 16. 2006.800.932 98.000 360.500 3.6 42.000 9.0 14.9 6.359.2 9.000 549.8 8.9 4.000 648.500 960.722 660.333 10.1 5.472 333.000 594. Fuente: CCI.000 2.013 5 5 6 32 9 6 17 52 3 9 30 1 10 96 0 4 4 100 Producción / Ciclo (Kg/Ha) Costo / Kilo 42.643.806 % 6.000 1.482 137.000 1.000 2.680 334.500 892.Insumos y Factores asociados a la Producción.

3 12.00 0 10.493.096. Sistema de Información de Precios .Ciclo Producción / ciclo (Kg/ha) Costo Unitario kilo 15.000 585.8 3.300 7.000 3.000 80.000 390.692 2.8 25.280. .9 30.000 1.000 8.8 5.000 908.336.4 74.692 % 7.8 7. 2006.819.4 8.6 13.819. 2006 (ton/ha):15 Costos de Cultivo .800.480 600.Insumos y Factores asociados a la Producción.000 840.212 1.000 721 Valor Total 840.Ciclo Cebolla de bulbo roja COSTOS DIRECTOS Adecuación terreno Preparación Siembra Mantenimiento del cultivo Aplicación insumos Cosecha Insumos Material de propagación (bulbos) Fertilizantes Control fitosanitario Materiales Otros Total Costos directos COSTOS INDIRECTOS Total Costos indirectos TOTAL CULTIVO .7 100 0 10.5 0. CANASTA DE PRODUCTOS DEL PLAN HORTÍCOLA NACIONAL \\ CEBOLLA DE BULBO Ocañera: Costos de producción Departamento: Cultivo: Ciclo Cultivo: Municipio: Variedad: Elaboración: Rendimiento: Norte de Santander Cebolla de bulbo roja 70 días Ábrego Común Jun.4 5.692 0 100 Fuente: CCI.

PHN - 301 Análisis Costo Beneficio según Tecnología Fuente: CCI.USDA .PLAN HORTÍCOLA NACIONAL .EPA APHIS . Plan Hortícola Nacional. MEDIDAS SANITARIAS y FITOSANITARIAS Estados Unidos Cebollas ( Allium Spp) Reglamentado por AMSF de la OMC IR-4 .

utilizados en Colombia para cultivos menores Posible solución • • • • Adopción de Buenas Prácticas Agrícolas. Cálculos. Meta de Producción En este apartado se retoma la meta de la Apuesta Exportadora para el año 2015 y se expone las cifras adicionales con respecto a la situación de 2006. no obstante se debe tener condiciones de asepsia de plagas y enfermedades Inocuidad: Ausencia de LMR’S para algunos plaguicidas sin registro ante IR -4. 2006. Alternativa de tratamientos en puerto de destino (anexo A). Registro de plaguicidas para cultivos menores (en proyecto). CANASTA DE PRODUCTOS DEL PLAN HORTÍCOLA NACIONAL \\ CEBOLLA DE BULBO Situación de Colombia Fitosanitaria: Acceso por todos los puertos. . con énfasis en el buen uso de plaguicidas. ENA.302 7. Certificación de áreas de escasa prevalencia con aceptación en Estados Unidos. Fuente: Apuesta Exportadora Agropecuaria Meta 2015. CCI.

  Ficha técnica de Industrialización de Cebolla.. el cual se mezcla a un 30% a 40% en peso con dextrinas para mejorar las características del producto secado..mercanet. preferiblemente que eviten el humedecimiento y la contaminación con materias extrañas al producto. Producto Cebolla deshidratada Proceso Se cado Precio 1 6. Concejo Nacional de Producción. Especificaciones del proceso Para la obtención de cebollas deshidratadas se puede usar secado por aire y secado por aspersión. Se pasan por una prensa para triturarlas y obtener la pulpa de cebolla la cual es tratada térmicamente (esterilización) y empacada para el consumo final.PLAN HORTÍCOLA NACIONAL . o bien para cebollas en vinagre o pasta de cebolla. dejando las más pequeñas para molerlas y dejarlas en polvo. También se puede usar como ingrediente para elaborar encurtidos de vegetales mixtos. El polvo obtenido con este proceso es 20% mas fuerte en su sabor.go. El proceso agroindustrial que generalmente se hace es la cebolla deshidratada para ser usada como condimento en la elaboración de otros productos. http://www.cnp. Las rebanadas deben tener un grosor de 5 mm. La cebolla deshidratada puede empacarse en bolsas plásticas.PHN - 303 Agregación de valor La cebolla no tiene muchas posibilidades de industrialización. Los desperdicios se separan por inmersión en agua para que las cebollas limpias sean rebanadas en sentido vertical a su eje.. La cebolla también puede secarse por aspersión.44 € / kg. La temperatura de proceso al comienzo debe ser 70°c para bajar a 60°c durante la mayor parte de proceso. se eliminan las pieles por abrasión o flameado.cr/ . se limpian y se pelan. Después del lavado se cortan los extremos. para lo cual se lavan y se muelen las cebollas hasta obtener un puré.71/g Especificaciones del proceso Luego de la recolección de las cebollas se clasifican. Murillo O.. Costa Rica. Luego se introduce en un secador spray (por aspersión) a 68°c por 4 min. Las rebanadas secas se clasifican según tamaño. Producto pasta de cebolla Proceso Pulpado Precio1 $13.

Importaciones y Exportaciones Dinámica de las importaciones en volumen y en valor de Cebollas. CANASTA DE PRODUCTOS DEL PLAN HORTÍCOLA NACIONAL \\ CEBOLLA DE BULBO MERCADO NACIONAL No se encontró información suficiente para establecer la estacionalidad de los precios mayoristas.304 7. como se puede apreciar en el siguiente gráfico: Fuente: Agronet. US$ CIF US $ / Ton . Periodo de 2000 a 2005. Cálculos Coporación Colombia Internacional. Consumo aparente El consumo nacional aparente de cebolla es de aproximadamente 300 mil toneladas al año.

000.000 0 Dólares Ton Toneladas US$ CIF Principales Orígenes: 2005 Ecuador Chile China.000 5.000.000.792 435.399.065 Fuente: DANE.201 1.00 40.058.PLAN HORTÍCOLA NACIONAL .00 30.189 223.00 15.000 2.584 1.000.000.000.76 US$ FOB 6.056.000 4. Cálculos Corporación Colombia Internacional .000 3.653 US $ / ton 342 6 04 7 02 6 51 837 1.000 6. Periodo de 2000 a 2005.12 911.000.00 25.243. Rep.000.00 20.00 10.PHN - 305 Importaciones en Volumen y en Valor de Cebollas 2000-2005 50.000.87 344.00 35.000. Año 2000 2001 2002 2003 2004 2005 Toneladas 20.000.869 763.000.30 2.000.000. Popula de Ecuador Chile 83% 9% 5% 93% 5% 2006 Dinámica de las exportaciones en volumen y en valor de Cebollas.000 1.00 5.000.000.00 7.967.00 45.00 0.26 619.000.62 991.

000.000 6.000.00 5.000 2.306 7.000 1.000.000 4.000 0 Dólares Principales destinos: En los últimos años el principal destino de las exportaciones de cebolla (3 partidas arancelarias del Capítulo 7) ha sido Estados Unidos. CANASTA DE PRODUCTOS DEL PLAN HORTÍCOLA NACIONAL \\ CEBOLLA DE BULBO Exportaciones en Volumen y en Valor de Cebollas 2000 -2005 25.000 3.000.000.000.00 10.000.00 2000 2001 2002 Toneladas 2003 US$ FOB 2004 2005 8.000.000.00 0.000.000 7.000. .000.000.000 5.00 20.00 Ton 15.

PHN - 307 MERCADO INTERNACIONAL GENERALIDADES En el análisis se encontró información para cebolla verde y seca. sigue muy de cerca China con casi la misma cantidad.PLAN HORTÍCOLA NACIONAL . El mayor productor de cebolla seca es China con casi 19 millones de toneladas. El mayor importador de cebolla verde es Estados Unidos con 250 mil toneladas. Cálculos Coporación Colombia Internacional. El importador más destacado de este producto es Rusia con 500 mil toneladas Producción cebolla verde (ton) Fuente: FAO. . El mayor productor de cebolla verde en el mundo es Corea con 730 mil toneladas aproximadamente producidas en 2005. el exportador más importante del mundo es México con 260 mil toneladas aproximadamente.

308 7. Cálculos Coporación Colombia Internacional. . CANASTA DE PRODUCTOS DEL PLAN HORTÍCOLA NACIONAL \\ CEBOLLA DE BULBO Producción cebolla seca (ton) Fuente: FAO. Importaciones cebolla verde (ton) Fuente: FAO. Cálculos Coporación Colombia Internacional.

Cálculos Coporación Colombia Internacional. Exportaciones cebolla verde (ton) Fuente: FAO.PHN - 309 Importaciones cebolla seca (ton) Fuente: FAO. . Cálculos Coporación Colombia Internacional.PLAN HORTÍCOLA NACIONAL .

068.672.00 Fuente: USITC.578.842 Promedio Volumen 20012006 273.40.161 2.10. Esta sola partida representa más de 188 millones de dólares (95% de las importaciones en fresco de cebolla) con un precio promedio de US$ 1 por kilo o menos.20.197 $3. CANASTA DE PRODUCTOS DEL PLAN HORTÍCOLA NACIONAL \\ CEBOLLA DE BULBO MERCADO DE ESTADOS UNIDOS La cebolla bulbo representa un producto de un importante consumo en Estados Unidos pero no se destaca por su tasa de crecimiento ni por sus precios.20.083.46 1.10.03.925.00 41% $1.50.5 por kilo de cebolla preparada.575 1. 00 07.12. Para este análisis se encontraron cinco partidas arancelarias de cebolla en fresco y mínimamente procesada.44 $2.00 Producto cebollas y chalotes nesoi Cebollas frescas Cebolla secas excepto en polvo o harina Cebollas provisionalmente preservadas pero aun impropias para la alimentación P olvo o harina de cebolla Tasa de Valor Crecimiento Promedio US$ 2001 Promedio 2006 Anual Valor 2% 4% 29% $188.20. Partida Arancelaria 07.03.10.00 103% $1.081.00 que corresponde a “cebollas y chalotes nesoi”. que en promedio representan más de 197 millones de dólares en importaciones al año equivalente a más de 286 millones de kilos al año.254 1.310 7.657.40.941 7.938 07.585 1.69 0. En el siguiente cuadro se muestra que la partida arancelaria de mayor importancia en las importaciones de cebolla fresca de Estados Unidos es la 07.11.00 07.476.700 Precio Implícito US$ / Kg 0.20.036. 00 07.90.658.03.12.593 1. que en general rondan un dólar por kilo de cebolla en fresco en diferentes presentaciones y US$ 1.40. Cálculos Corporación Colombia Internacional .

cebolla en polvo y las cebollas secas.Valor 21% Promedio Valor .US $ 2001-2006 Promedio Volumen . Para las presentaciones mínimamente procesadas. se encontraron dos partidas arancelarias. no superan US$ 1.20.239 1. que participó con el 58% del valor de las importaciones de harina de cebolla en 2005.406. no congeladas” cuyo valor promedio en el último quinquenio fue de US$ 5. seguido por Israel con 21% y la India con 15%.Kg 2001-2006 Precio Implícito U S $ / Kg 20.01. Para “cebollas frescas” el principal origen es Canadá 64% en el valor de 2005.48 Fuente: USITC.288 1. China es el principal origen con 41%.078. Partida Arancelaria Producto Cebollas prep o preserv nesoi.425 1.34.05. Cálculos Corporación Colombia Internacional . entran otros jugadores importantes como China. El principal origen de “cebollas y chalotes” es México con una participación de 72% en el valor transado en 2005. México es el líder absoluto en las cebollas provisionalmente preservadas.217 3.00 $5.20. seguido por Perú 10% y Canadá 9%.00 correspondiente a “cebollas preparadas o preservadas nesoi. la más destacada es la 20.90. Sin embargo.05. seguido por la India con 27% y Canadá 14%.00 10% $2.90. sus precios son bajos. no congeladas.5 por kilo. Cebollas preparadas o preservadas en vinagre o acido acético Tasa d e Crecimiento Promedio Anual .5 millones equivalentes a 3.PHN - 311 Las presentaciones de cebolla de mayor crecimiento son las que implican mayor valor agregado como las provisionalmente preservadas.56 20.540. Para las cebollas deshidratadas.PLAN HORTÍCOLA NACIONAL . con una participación de 99%.5 millones de kilos. seguida por méxico con 12% y Perú con 10%.90. En cuanto a las cebollas procesadas.546.

020 2.439.000 $ 1.000 Dólares $ 1. Cálculos Corporación Colombia Internaciona VALOR US$) .000.618.312 7. CANASTA DE PRODUCTOS DEL PLAN HORTÍCOLA NACIONAL \\ CEBOLLA DE BULBO DINÁMICA POR PARTIDA ARANCELARIA Partida 20.000.) 1. Año 2002 2003 2004 200 5 Tasa de Crecimiento Anual Promedio Volumen (Kg.500.598 $ 2.000. Cebollas preparadas o preservadas en vinagre o ácido acético.000 0 2002 2003 2004 2005 $ 2.000 $ 500.482 $ 1.167 $ 1.000 2.050.933.000..000 $0 VOLUMEN (Kg.90.000 2.500.572.287.000 1.000 $ 2.34.01.500. 1.962. Cálculos Corporación Colombia Internaciona Dinámica de las Importaciones en Estados Unidos de Cebolla Preparada o Preservada en vinagre o acido acético 3.375 1.753 6% 1.) Fuente: USITC.00.750 Fuente: USITC.000 Kg.574 1.481.000.500.577 14% 2.637 Valor US $) $ 939.000 500.021.

PHN - 313 PRECIOS EN ESTADO UNIDOS Cebolla fresca Granex Granex Granex .PLAN HORTÍCOLA NACIONAL .

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