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EMPRESA EN QUIEBRA

LIC. JUAN PAUBLO CORTEZ QUIEBRAS TWINKIES SERGIO ROLANDO ELIZONDO ORTIZ 12/06/2013

EMPRESA EN QUIEBRA TWINKIES Un twinkie es un pastelito relleno de crema. Los twinkies estn elaborados de una masa esponjosa rellena de crema en su interior ("Golden Sponge Cake with Creamy Filling") fue creado por la marca Hostess, y es preparado por la Continental Baking Co., que radica en la ciudad de Kansas City Interstate Bakeries Corporation. El Twinkie fue inventado en el 6 de abril del ao 1930 por el panadero James Dewar, que intentaba hacer un dulce de galletas con una salsa de fresas. Los Twinkies originariamente contenan slo relleno de crema de banana, pero fue reemplazado por relleno de crema de vainilla debido a las restricciones durante la Segunda guerra mundial.2 En junio de 2007 la empresa Hostess anunci que volva al relleno de crema de banana. En el ao 2012, al inicio de una huelga de panaderos, la empresa Hostess anunci el cierre de su compaa, y un posible final para los afamados pastelitos estadounidenses. La ltima entrega se realiz el martes 11 de diciembre de 2012 en Chicago El gigante estadounidense de la repostera Hostess, fabricante entre otros de los populares bizcochos, anunci el cierre de la compaa y el despido de la mayora de sus 18.500 trabajadores. Tras una huelga de sus panaderos, que protestaban contra un nuevo convenio, la compaa Hostess, que cuenta con algunas de las marcas ms famosas de EE.UU. en el sector, cerrar 33 centros de produccin, 565 puntos de distribucin y 570 tiendas en todo el pas y vender sus enseas ms famosas, inform en un comunicado. Las operaciones se han suspendido ya en todas las plantas y la distribucin de productoscontinuar hasta que se agoten las existencias. "Lamentamos profundamente la decisin, pero no tenemos los recursos financieros para soportar una larga huelga a escala

nacional", seal el consejero delegado de la empresa, Gregory Rayburn. La compaa, con sede en Irving (Texas), se haba declarado en suspensin de pagos por segunda vez en enero pasado a fin de intentar reestructurar sus operaciones para reducir su abultada deuda, de la que culpaba a su estructura de costes. La huelga comenz el pasado da 9 con un llamamiento del Sindicato de Trabajadores de Panadera, Dulces, Tabaco y Cereales, despus de que un juzgado de bancarrotas acordara concesiones por parte de los trabajadores rechazadas por los empleados de la empresa. Hostess record que su plan de reestructuracin inclua dar a los trabajadores el 25% de las acciones de la compaa, representacin en el consejo de administracin y 100 millones de dlares en deuda corporativa. Entre otras marcas, Hostess es el fabricante de los Donnettes, el pan de molde Wonder y los Twinkies, su primer producto lanzado en 1930, unos bizcochos vendidos en la poca de la Gran Depresin como un producto al alcance de todos y que desde entonces se han convertido en un icono en Estados Unidos.

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