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Carne-Bovino-Producción

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El ganado utiliza los nutrientes contenidos en los alimentos, para cubrir las siguientes
funciones: 1. Mantenimiento. 2. Crecimiento. 3. Reproducción. 4. Producción. Se llama
ración de Mantenimiento al suministro de nutrientes en equilibrio que satisfacen los
requerimientos orgánicos mínimos del ganado, como respiración, circulación sanguínea y
calor corporal, los cuales están en proporción directa al tamaño y peso del ganado. La ración
de Crecimiento incluye nutrientes adicionales para el desarrollo del animal. Para la
Reproducción son indispensables los nutrientes adicionales, sobretodo durante las últimas
ocho semanas de gestación, y para la producción de carne los bovinos demandan
considerables cantidades de nutrientes adicionales a los de Mantenimiento.

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