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Control de la calidad del agua
 
Contenido
1.Importantica de la calidad del agua por la manipulación de alimentos 2.Características del agua 3. Aspectos importantes para el control de la calidad del agua 4.Control de la calidad del agua
 
1.Importantica de la calidad del agua para la manipulación de alimentos
Establecer condiciones higiénico sanitarias antes, durante y después de las operaciones, manipulación y elaboración de los alimentos
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