Manual de Organización

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INDICE
Manual de organización •Justificación Financiera…….4 •Justificación Social………….6 •Bienvenida…………………….7 •Introducción…………………..8 •Nombre de la Empresa……..9 •Logo de la empresa………...10 •Slogan de la empresa………11 •Lema de la empresa………..12 •Tipo de empresa…………….13
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Mision ………………………….…14 •Visión ……………………………15 •Filosofía………………………….16 •Valores…………………………...17 •Antecedentes históricos……...18 •Directorio ……………………….19 •Objetivos ………………………..21 •Objetivos específicos ………..22 •Políticas …………………………27 •Reglas …………………………...29 •Organigramas…………………..31 •Descripción de puestos...…….34 •Glosario……..44
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Justificación
Justificaciones Financieras Para el inicio de operaciones de la empresa se requiere: •Caja: $800,000.00 •Bancos $ 1,000,000.00 •Mobiliario y Equipo: $1,500,000.00 •Edificio:1,700,000.00 •Capital social: $4,000,000.00   Estado de Resultados Se estima alcanzar ventas dentro del primer año de $3,096,720 por 39,600 clientes en promedio. Teniendo un crecimiento del 5% , los dos primeros años. En el tercer año tener un porcentaje de ventas de: $3,414,133.00 y un crecimiento del 8% por expansión y los 2 años siguientes un crecimiento del 5%. Elabora: Adriana Carrillo Reviso: Jesami Raigosa Autorizo: Jesus Aguilar
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creada esa será La empr isos, s los perm es con todo trámit mentos y docu e sea s para qu bitos necesario s ám en todos lo e legal ue s trámites q na los ra u uieren pa o de req de tip empresa tro como cen servicio n los turno será noc : siguientes  

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JUSTIFICACION SOCIAL Nuestro servicio está dirigido a toda

En nuestro establecimiento podrán clase de público, no es común encontrar todo tipo de música y estilo encontrar en nuestros días un antro desde pop, electrónica hasta salsa y donde asistan personas jóvenes cumbia, y lo mejor es que podrán (entre 18 y 25 años) y personas escuchar la música de su preferencia adultas (de 25 años en adelante) pero a la hora q tu desees. con nuestro nuevo concepto de antro esto será posible lograr. Nuestro concepto consiste en elaborar un antro donde existan varias salas y entre estas no se traspase el sonido de la música y así tener para nuestro público una gran variante de estilos a elegir. Elabora: Adriana Carrillo Reviso: Jesami Raigosa Autorizo: Jesus Aguilar
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Bienvenida
Le damos la mas cordial bienvenida al Manual de Organización de la empresa Cube, que se dedica a ofrecer diversión en antros de manera innovadora, diferente y divertida. Esperemos sea de su agrado, que les ayude a saber mas de nuestra empresa y que el concepto les sea tan atractivo como lo es para nosotros Gracias Director General Lic. José de Jesús Aguilar Alvarado

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hizo ción se niza e orga o es que ha ual d as te man sentar com s son l guien e i En el s jetivo de pre Cube y cual filosofía , ob sa empre as ,objetivos ocer mas con el a la con o cread alores , áre sid pueda stra ed ,v ciones para que ust lizar que nue rtientes fun ros ana s ve ntre ot idad Cube y grande e por truida ofund s ción a pr sta con ilidad, dedica ra poder así sa e pa empre responsab vador un servicio n inno de que so ad, espíritu ntes d os clie ancia dentro ti tr ,hones recer a nues e su est of a qu poder jor par nto sea grata me ada día stablecimie c oe nuestr Elabora: Adriana Carrillo Autorizo: Jesus Aguilar Reviso: Jesami Raigosa

Introducción

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Nombre

que cada sección del establecimiento será de diferente estilo de música; cada uno será de la forma de un cubo con paredes transparentes, donde cada sección se diferenciara por un color, al igual Elabora: Adriana Carillo que el antro en general será Reviso: Jesami Raigosa Autorizo: Jesús Aguilar
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C ¿Por qué nuestro nombre? UBE de la idea de Nuestro nombre proviene

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Logo
Por qu é nue stro lo go? Nuest ro cubos logo esta h i la form luminados echo con d ,r o nuest a de cubo epresenta s ndo qu ra mism s diferente e tienen o s repre tiempo est secciones se á , al las se ntado la u n juntas cc n difere iones que ión de tod a ntes están aunque so s estab n en le centro cimiento y el mismo se un del lu e n en gar el
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UTE.. ICE, IT´S C IT´S N

SloganUST CUBE .J

an? uestro Slog ¿Por qué n labras enta con pa epres , tro slogan r uestro antro Nues e en n . Al que se tien do o bonito claras lo esta lin ar clase y que el único lug mo co que po decimos stas mismo tiem encontrar e en donde pued e ticas es cub caracterís
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Lema
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Innovando la Diversión ¿Por qué nuestro lema? Nuestro lema se crea ya que siempre tratamos de innovar la forma de divertirse en un antro , y se puede comprobar ya que nuestro antro es diferente y original
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Tipo de Empresa
El g estros u ofre iro es que n 16 a a d eña y van de equ nue cemo e ser P s stro s div vici leado ya que mp e s cl ers o ya icro i ien 00 y M ingresos 1 tes ón a que ta s de ha stros son nue nteNuestro capital es privado, el e tualm ac 0 benéfico es lucrativo y la 90,00 $ actividad es local ya que
actualmente solo estamos establecidos en un parte de la ciudad
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Misión
Somos, una empresa que se dedica a dar servicio de diversión nocturna. Ofreciendo una imagen innovadora para que los clientes logren identificarse a través de un buen servicio en nuestro establecimiento ya que se puede disfrutar de distintos tipos de música y de ambientes, siempre atendiendo las necesidades de

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Visión
de mayor número n jor vir cada vez a u Ser al ofrecer la me r, ades como líde comunid a el cliente y el ar e satisfacción p stros clientes, experiencia d e diversión de nu ejor lugar para la n en cuanto a m ió nstante innovac co erivado de una d tablecimiento. es que en nuestro la música
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Filosofía
Buscamos la satisfacción plena de nuestros clientes al ofrecer una extensa y completa Nuestr diversión, ambiente agradable,el elemos colaborador e e de nue nto fundame s, constituy preocupándonos siempre por e s n estamo tra organiza tal para el é n ción, p brindar un excelente servicio. r xito s conv o
en espons r abilida cidos de nu ello, individ uos en d para apoy estra arl su dive rsión. os como
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Valores
Honestidad Respeto Lealtad

Responsabilidad Elabora: Adriana Carrillo Reviso: Jesami Raigosa

Puntualidad Autorizo:Jesús Aguilar

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Cube es una empresa que se creo en el 2009 con la idea de 3 de sus socios debido a las necesidades que ellos veían en los consumidores de diversión en antros. Pensaron que el tener varios antros de diferentes estilos y tipos de música en el mismo lugar podría ser una buena idea. Y así es como nace Cube juntado diferentes estilos y tipos de música en el mismo lugar , como secciones, con la forma de cubo cada sección y con paredes transparentes para poder ver las diferentes secciones y poder tomar la decisión de a que sección entrar. Los socios ya con la idea establecida deciden ponerla en marcha y logar que cube se haga una realidad y que la gente encuentre en Cube el mejor establecimiento para divertirse de manera diferente e innovadora Elabora: Adriana Carrillo Reviso:Jesami Raigosa Autorizo: Jesús Aguilar Administración: Lila Domínguez Informática: María de la Luz Solís Coria 18

Antecedentes Históricos

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Directorio

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Directorio

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Corto: Satisfacer las necesidades y gustos del 100% de nuestros clientes que conozcan nuestras instalaciones y los servicios que les brindamos.

Objetivo

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Mediano: Conquistar al 100% de las personas desde adolescentes hasta adultos en 1 año

Largo: Lograr permanecer dentro del 1ero o 2do lugar mas importantes y visitados por la gente el mayor tiempo posible (5 años).

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logar o, así como 1 añ menos de e nos en ersonas qu controlarla las p irla y presa, dirig mero 1 en el gusto de em nu •Llevar a la do s i lide como la mes y vien nso s cada que se co valuándolo os, e visitan los directiv e e siga el control d des verificar qu para ctivida •Mantener 00% sus a al del establecimiento s n el 1 s idade cumplen co aluación bimestr n las autor rabajo para saber si lo ev pide qu e de t •Hacer una 100% de lo n el o en horas nt co cumpliendo al mes el establecimie z chos •Visitar 1 ve 00% satisfe t án 1 clientes es
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Objetivos oespecíficos r General:
•Direct

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•Direct or

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de Merc •Realiza adotecn r anunci ia: os public internet ita y publicita flayers etc., para rios en especta culares, rio en un que cub •Encue star 1 ve periodo de un a ra el 80% del m ño ercado z al mes para sab al 80% d er si nue e •Hacer la public stro servicio e nuestros client s es idad de y diferen la empre de su agrado te a lo la sa 100% rgo de 6 atractiva meses , innova dora
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d •Director e ma ursos Hu Rec nos:

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mpla

od un period o en s l adecuad equisitos 3 semana s ona o de pers ntratar al on el 90% de los r onal en un period onal y las otra •Co pers pers os c do or lo men l 100% de nuestro al 50% de nuestro p n realizan lo e s tá pacitar a cada 2 semanas pamos se omo solucionar •Ca se sea ue al mes ndo en algo c 1 vez para q evisar sonal que •R l per alla o 50% si están f imestre al 20% de nas al otr ajo o 2 sema te su trab ción 1 vez al b os n de nuestr cuadame iza ade ecial diales es primor os de esp itudes para esto idad •Dar curs s apt las neces nga la % de apaz y te or lo menos al 50 1 año c e rp periodo d •Satisface en un oradores colab
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cu eses que e2m

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•Director de Fin •Realizar 1 vez a anzas la semana la conta bilidad el 100% de ingresos y los egr los esos en la empres a •Llevar el contro l del 100% de las ventas y de las en cada día que el es tradas tablecimiento abra •Llevar la contab sus puertas al pub ilidad de cada 1 d lico e los departamen cada 2 semanas tos 1 vez •Establecer prec ios accesibles de acuerdo al 100% necesidades de n de las uestros clientes e n un periodo de 6 año meses a 1 •Llevar la contab ilidad de forma co rrecta cada mes d de los departamen e cada un tos
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s •Director de Sistema des y de 0% de las necesida ternet el 10 uestra pagina de in en línea, •Establecer en n omo: reservaciones s clientes c 6 meses mandas de nuestro las de ., en un periodo de paginas croquis, etc ro uno en visitas de s, tipos de bebidas, foto a la nume a de internet que se •Crear una pagin e 1 a ño 100% de tros en un periodo d de an donde se guarde el or pulseras o visitan istema de acceso p , que partes del antr ear un s •Cr los clientes ores y que re los consumos de formación sob as en visitas posteri in ser utilizad o, etc., y que pueda años mas a menud en un periodo de 2 es atisfaga para las promocion ra el personal que s sirva salidas pa tema de entradas y eses •Establecer un sis y asistencia en 6 m lientes puntualidad % de las reglas de l 90% de nuestros c el 100 lasificar a a donde se pueda c •Crear un program de 2 años s etc en un periodo usto de acuerdo a sus g
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Res p conf eto y todo ianza pa de n s y cada ra emp uestros uno clien leados y tes

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Políticas

na Aplicar u ia leal, en nc compete recios y p cuanto a otros

Ofrecer un s selecciona ervicio bien do procesado , preparado, y servido a u presentado y n más espe cliente cada vez cífico.

a de orm er f , de ui ualq rancia C e l rá into o o de ión se s aco riminac a como to disc iderad respe rá e s con falta d no se y una ental te s elem ada, e debe s r tole cipio se n toda e al r siempr prin tener e e la Esta te del man reas d pendien las á y las resa. servicio es del ad emp necesid cliente.

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Dar r serv n hace , pers i odrá Se p ona cio o se p en botellas N posi lizad o s prés drá da ble, o, e ambio s, jugos u c r nue t stro a cada n lo refresco emp amos a s cli as ente uno de otras bebid ayan emp leados d los h s. r su s esa, de e la ndo ya s ua c a ierta y tie lario, y acuerdo ido ab s mpo e rá dete n cantid a ra ejo rmin a resa m su ados d mp Brindar tr . La e amente ato justo nu y esmerado conti lidad para a todos lo i clientes, e s rentab ar su n sus l r solicitude asegu encia en e ar s n considera y reclamos rma ment s pe y au n cado ión de su fin de la e do que el er m cc mpresa e s el servicio satisfa la s. cliente

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Cump l puntu ir a horari lmente con o de t rabajo el .

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Reglas
las plir con Cum de edidas . m ad segurid

el borar con e a la resentars ún el puesto, P eg niforma s impecables u se en buena s e condicion

las alterar s No cia referen midor, p su del con neficio e para b presa. m de la e

Utilizar e para e l calzado ad lt e no pod rabajo las m cuado u r que re án usar zapa jeres b ti hombr asen los 3 cm llas e zapato s deberán us , los ar tipo mo casín.

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er y Manten r en buen a conserv s artículos, lo estado rio y el ia el mobil l que e lugar en ñan su e desemp trabajo

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No se horar permitirá i t artefa os de trab ener en a así co ctos punz jo o solo s mo en los cortantes , artícu e podrá te locker n l traba os referen er ropa y jo tes a su

Man t resp ener un ecto c a las ontrol e edad stricto es

En horario de trabajo no se podrá socializar con los clientes.
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les ersona es p celular a las r Apaga atentos s, sidade ar y est ones, nece i indicac etc.

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Director general: Lic. Aguilar Alvarado José de Jesús

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Director de Mercadotecnia: Lic. Carrillo Millán Adriana

Director de Recursos Humanos: Lic. Raigosa Martínez Jesami

Director de Finanzas: Lic. Soriano Uribe Sandra Gerente de contabilidad

Director de Sistemas: Lic. Sosa Valdés Valeria Jefe del mantenimiento

Gerente de ventas Gerente de publicidad Gerente de marketing

Gerente del área administrativa

Jefe del personal

Jefe de tesorería

Jefe de operaciones

Jefe de reclutamiento

Jefe de auditoria externa

Jefe de capacitación

Jefe de apoyo técnico

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Director de Mercadotecnia: Lic. Carrillo Millán Adriana

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Gerente de ventas

Gerente de publicidad

Gerente de marketing

Director de Recursos Humanos: Lic. Raigosa Martínez Jesami

Gerente del área administrativa

Jefe del personal

Jefe de reclutamient o

Jefe de capacitación

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Director de finanzas: Gerente de contabilida d

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Jefe de tesorería

Jefe de auditorias externas

Director de sistemas:

Jefe de mantenimie nto

Jefe de operaciones

Jefe de apoyo técnico

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Descripción de Puestos
Director de Recursos Humanos Perfil de Contratación: •Educación Formal: Lic en Administración de empresas •Educación no formal necesaria: Manejo de Windows, y Microsoft •Experiencia Laboral: Tener conocimientos y haber trabajado antes en algo similar •Conocimientos: Manejo de Computadoras •Conocimientos de reclutamiento Conocimientos de Capacitación de personal •Habilidades y Destreza Capacidad de palabra Responsabilidad Ser estricto

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Jefe de Capacitación Perfil de Contratación: •Educación Formal: Lic. en Administración de empresas, especialidad en capacitación de personal •Educación no formal necesaria: Cursos de capacitación, especialidades en empresas como la nuestra •Experiencia Laboral: Tener conocimientos y haber trabajado antes en algo similar •Conocimientos: Manejo de personal, programas de capacitación •Conocimientos de reclutamiento Conocimientos de Capacitación de personal •Habilidades y Destreza Capacidad de palabra Responsabilidad Ser estricto Conocer lo que va a capacita

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Director de Mercadotecnia •Educación Formal: Lic. en Administración de Empresas Especialización en Mercadotecnia •Educación no formal necesaria: Manejo de Windows, y Microsoft , •Experiencia Laboral: Tener conocimientos acerca del mercado y haber trabajado antes en algo similar •Conocimientos: Conocimiento en Ventas y Producción Habilidad para el Manejo de Computadoras Conocimiento del mercado •Habilidades y Destreza Agilidad Habilidad en creatividad e imaginación Responsabilidad

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Director de Publicidad Descripción: El Director de Publicidad se encarga de informar al publico en general sobre el servicio de nuestra empresa a traves de los medios de comunicación, anuncios etc. •Educación Formal: Lic. en Administración de Empresas Especialización en Publicidad •Educación no formal necesaria: Manejo de Windows, y Microsoft , •Experiencia Laboral: Tener conocimientos de publicidad y haber trabajado antes en algo similar •Conocimientos: Manejo de Computadoras •Conocimientos de publicidad Conocimiento en Producción •Habilidades y Destreza Habilidad de innovación Capacidad para diseñar Habilidad en creatividad e imaginación Responsabilidad

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Gerente de Sistemas Puesto del que depende Jerárquicamente: Informática Puesto(s) que supervisa Directamente: Director de Sistemas Descripción General del Puesto: Conducir la Unidad de Gerencia de Sistemas en función de desarrollar y mejorar la capacidad de gestión de la administración central y su red institucional mediante el desarrollo e implantación de instrumentos de transformación institucional hacia la gestión electrónica de trámites y proporcionar servicios de gestión documental, informática y de comunicaciones. •Descripción de Tareas o Funciones: • Realizar la gestión de atención y orientación de usuarios. • Realizar la ingeniería y reingeniería de los procesos de gestión de la administración central y la red institucional. • Coordinar la elaboración y adecuación de los manuales de normas y procedimientos. • Realizar las correspondientes implantaciones de los sistemas en cuanto a software y hardware, proporcionar asistencia técnica en su puesta en marcha y promover acciones de certificación de calidad de procesos. ación el servicio de gestión de documentación administrativa, incluyendo su recepción y distribución a través de mesas de entrada y soporte de gestión electrónica de trámites.

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Educación formal necesaria Titulo universitario o terciario en carreras afines de duración no inferior a tres (3) años. Experiencia laboral previa: Experiencia laboral en la especialidad afín a las funciones, no inferior a cinco (5) años. Conocimientos necesarios: Experiencia laboral profesional no inferior a diez (10) años. Experiencia en el diseño e implementación de sistemas informáticos. Experiencia en funciones de conducción de unidades similares. Habilidades y destrezas Administradores de bases de datos. Sistemas de comunicaciones. Desarrollo de sistemas de seguridad en ambientes informáticos. Elabora: Adriana Carrillo Reviso: Jesami Raigosa Autorizo:Jesús Aguilar

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SISTEMAS Puesto del que depende Jerárquicamente: Jefe de Desarrollo/Jefe Centro de Cómputos/Coordinador o Director de Informática (Según estructura del organismo) Puesto(s) que supervisa Directamente: Desarrollo y mantenimiento de aplicaciones. Descripción General del Puesto: Efectúa el relevamiento y análisis de los sistemas informáticos, a fin de proponer mejoras o soluciones y/o el desarrollo de nuevo software adaptado a las necesidades del organismo. Descripción de Tareas o Funciones: Analizar y diseñar sistemas estableciendo las especificaciones de diseño. Realizar el relevamiento detallado de las necesidades del usuario y validarlas con él. Detectar los problemas o carencias de los sistemas, analizarlos y proponer soluciones. Analizar y diseñar sistemas estableciendo las especificaciones de diseño correspondientes. Perfil de contratación: Educación formal necesaria: . Título: Universitario correspondiente a Carreras de Sistemas. Experiencia mínima de 2 años en análisis y/o programación de sistemas.

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Educación no formal necesaria: Estudios de especialización relativos a su competencia. Poseer certificaciones relativas a la temática expedidas por Instituciones reconocidas. Experiencia laboral previa: Experiencia docente en la materia. Conocimientos necesarios: Entender en la Instalación y mantenimiento de sistemas diseñados bajo diferentes entornos (Sistemas Operativos y Lenguajes de Programación). Realizar estudios de factibilidad, planeamiento, diagnóstico, análisis, diseño, implementación, pruebas y seguimiento de los sistemas de información. Realizar modelos de datos lógicos de las aplicaciones Desarrollar prototipos de la aplicación a construir. Habilidades y destrezas Dar soporte de primer nivel durante los primeros meses de implementación de la nueva aplicación Asesorar en licitaciones para la compra o contratación de productos y servicios, participando asimismo en el análisis técnico de las propuestas. Asesorar a usuarios y profesionales sobre el soporte informático vinculado a sus áreas específicas. Participar en el desarrollo de planes y programas de capacitación informática para el organismo. Capacitar a usuarios.

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Finanzas Puestos del que depende Jerárquicamente: Gerencia de Finanzas Puestos (s) que supervisa Directamente: Contraloría, Contabilidad, Tesorería, Costos y presupuestos, Auditoria y asistente Descripción General del Puesto: El área de finanzas tiene implícito el objetivo del máximo aprovechamiento y administración de recursos financieros. Descripción de Tarea o Funciones: Maximizar y optimizar los recursos financieros de la empresa y así aumentar su utilidad. Coordinar con las diferentes gerencias que forman parte de la empresa. Llevar la contabilidad diariamente para la elaboración de estados financieros. Proporcionar información veraz y oportuna a las gerencias. Presentar la información de impuestos. Perfil de contratación: Educación formal necesaria: Escolaridad: Superior en rama administrativa y/o contable Educación no formal necesaria: Dominio del Ingles Experiencia laboral previa: Un mínimo de cinco años de experiencia en puesto similar Conocimientos similares: Licenciatura en contador pública o carrera a fin. Maestría de costos. Dominio de Office y sobre todo de Excel 100% de ingles Habilidades y destrezas: Manejo de archivo Manejo de contabilidad Elabora: Adriana Carrillo Reviso: Jesami Raigosa Autorizo: Jesús Aguilar Dominio de office y Excel

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Finanzas

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Director de Finanzas Puestos del que depende Jerárquicamente: Director General Puestos (s) que supervisa Directamente: Director de Ventas Descripción General del Puesto: Llevar un buen orden de los ingresos y egresos de la empresa diarios, mensuales y anuales y llevar un registro de Contabilidad con excelencia Descripción de Tarea o Funciones: •Tener siempre abastecido en Almacén de los Productos que se utilizan en la empresa •Tener un buen trato con los Proveedores y los Inversionistas •Tener siempre en regla los documentos de la empresa, para entregarlos al Fiscal en el tiempo requerido •Aumenta nuestra gama de productos con la mejor calidad posible Perfil de contratación: Educación formal necesaria: Experiencia: De 1 a 2 años en el área de finanzas o en director de finanzas Escolaridad: Superior en rama administrativa y/o contable Educación no formal necesaria: Dominio del Ingles Experiencia laboral previa: Un mínimo de cinco años de experiencia en puesto similar Conocimientos similares: Licenciatura en contador pública o carrera a fin. Maestría de costos. Dominio de Office y sobre todo de Excel 100% de ingles Habilidades y destrezas: Manejo de archivo Manejo de contabilidad Dominio de office y Excel

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Manual de Organización

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ertirse. zado para div co, utili cimiento públi estable generalmente e ser, •Antro.-  Lugar, nen la razón d ue defi o directrices q nciales n los fines ese sa. •Misión.- So alquier empre ter de cu ima y aleza y carác natur l futuro que an hacia e una empresa itiva de la imagen pos terés. •Visión.- Es s grupos de in dos lo deben ntusiasma a to e colaboradores que los les de acción genera s.- Son guías •Política seguir.
Elabora: Adriana Carrillo Reviso:Jesami Raigosa Autorizo:Jesús Aguilar

Glosario

Administración: Lila Domínguez

Informática: María de la Luz Solís Coria 44

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•Reglas.Son lineam ient se deben c umplir tajan os muy precisos que lo temente al sanciona. pie de la le s colaboradores debe tra y su inc umplimient n seguir y o se •Objetivos .- Especific an los resu medio de la ltados espe relación en rados, los c tre las estra uales se cu tegias, las mplirán po políticas, e •Logo.- Es r tc. un element o gráfico, v empresa, in erbo-visual stitución o o auditivo y producto pa sirve a una ra represen persona, tarse. •Eslogan. - Es una fra se memora (en el caso ble u de la propa ganda) com sada en un contexto propósito p co o expresión ublicitario p ara englob repetitiva d mercial o político ar tal y rep e una idea resentarlo o de un en un dicho .

Elabora: Adriana Carrillo

Reviso:Jesami Raigosa

Autorizo: Jesús Aguilar

Administración: Lila Domínguez

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IA AC GR S
Elabora: Adriana Carrillo Reviso:Jesami Raigosa Autorizo: Jesús Aguilar Administración: Lila Domínguez Informática: María de la Luz Solís Coria 46

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