INDUSTRIAS MANUFACTURERAS

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PRIMARIAS Agricultura Forestal Pesca Ganadera Minera Petrleo Canteras

manus: mano factus: hacer Antes a mano, hoy la manufactura est automatizada.
Proceso econmico

Manufactura

Proceso tcnico
Trabajo manual herramientas maquinaria Procesos de manufactura
Valor agregado

energa

Material inicial

Material en proceso

Material procesado

Materia prima

Procesos de manufactura desperdicios

Material procesado
4

Procesos Procesos Procesos Procesos

de de de de

conversin fabricacin ensamble prueba

Tipos de Procesos

Talleres de trabajo Por lotes Lnea de ensamble Flujo continuo

Flujo en los Procesos

Alto Alto Poco Poco Volumen Volumen, Volumen Volumen, Pocos Fuerte Uno de su MltiplesProductos EstanTipo Productos Principales darizacin I. Talleres De trabajo II. Lotes III. Linea de ensamble IV. Flujo continuo
Litografa Restaurante Flexibilidad, Alta Costo Unitario Alto

Equipo pesado

Ensamble de automviles Burger King Azcar Refinera

Flexibilidad, Baja Costo Unitario Bajo

13

Source: Modified from Robert Hayes and Steven Wheelwright, Restoring Our Competitive Edge: Competing through Manufacturing (New York: John Wiley & Sons, 1984). p. 209.

Requisitos para un funcionamiento adecuado de los procesos contiuos

1. 2. 3. 4.

5. 6. 7.

La demanda debe ser lo ms uniforme posible El producto o servicio debe ser estandarizado Los materiales deben ajustarse a las especificaciones y ser entregados a tiempo Todas las operaciones referentes a la realizacin de un trabajo han de ser detalladas y definidas La ejecucin de las tareas debe ajustarse a las especificaciones y estndares de calidad El mantenimiento debe ser preventivo Todas las etapas deben de estar equilibradas

Relacin cantidad v.s variedad

A menor cantidad mayor variedad.

baja

Variedad de productos

media

alta Cantidad produccin

9

102

104

106