INTRODUCCION

EL PRESENTE TARBAJO TOMA EN CONSIDERACION ESTUDIOS REALIZADOS SOBRES Las propiedades de las sustancias estn determinadas en parte por los enlaces qumicos que mantienen unidos a los tomos. Cuando los tomos interactan para formar un enlace qumico, solo entra en contacto sus regiones ms externas. En la mayor parte de las molculas los tomos estn enlazados por uniones covalentes.

El estudio de los enlaces qumicos tambin es importante para interpretar y conocer las propiedades de las sustancias. En este sentido, hay que considerar que slo la frmula molecular no sirve para explicar las propiedades. As, es conocida la existencia de ismeros estructurales que teniendo la misma frmula molecular presentan propiedades fsicas y qumicas diferentes, al tener estructuras distintas.
1 QUE ES LA QUIMICA ORGANICA IMPORTANCIA EN LA CARRERA DE PRODUCCION ANIMAL. La qumica orgnica es una rama de la qumica en la que se estudian los compuestos del carbono y sus reacciones. Esta rama de la qumica ha afectado profundamente la vida desde el siglo XX: ha perfeccionado los materiales naturales y ha sintetizado sustancias naturales y artificiales que, a su vez, han mejorado la salud, han aumentado el bienestar y han favorecido la utilidad de casi todos los productos actuales. Materiales orgnicos son todos aquellos que poseen en su estructura qumica el elemento carbono, por lo tanto entran en su categora todos los seres vivos, los hidrocarburos, y en especial el petrleo y sus derivados.

Importancia La qumica orgnica es muy importante para la carrera de produccin animal debido, que existe una amplia gama de sustancias (medicamentos, vitaminas, plsticos, fibras sintticas y naturales, hidratos de carbono, protenas y grasas) formadas por molculas orgnicas, Y que son empleados para la produccin agropecuaria. Las transformaciones que sufren los seres vivos, y que observamos a simple vista, se corresponden, desde un punto de vista sub microscpico o molecular, con cambios o reacciones qumicas de las sustancias biolgicas. Azcares, grasas, protenas, hormonas, cidos nucleicos, son algunos ejemplos de sustancias, todas ellas compuestos del carbono, de cuya sntesis y degradacin en el interior de los organismos vivos se ocupa la bioqumica.
2 ,. ELNCES IONICOS O ELECTROVALENTES

El enlace inico es la fuerza de atraccin elctrica que existe entre los iones de cargas o puestas (cationes aniones) que los mantienen juntos en una estructura cristalina. Resulta de la transferencia de uno o mas electrones comnmente del metal hacia el no metal Ejemplo: Cloruro de Sodio (NaCl)

3.- ENLACES COVALENTES

Enlace Covalente Es la fuerza electromagntica, de mayor componente elctrica, que surge cuando los electrones compartidos son atrados por los ncleos de los tomos enlazados. Esta fuerza es ms intensa y la energa potencial de los ncleos es mnima a una cierta distancia intranuclear llamada longitud de enlace. Los compuestos pueden ser lquidos, gaseosos o slidos a temperatura ambiental. Poseen molculas, particular discretas con una cantidad determinada y fija de tomos no metlicos.

Tipos de Enlace Covalente Segn el nmero de electrones aportados para formar el par electrnico enlazante o Covalente Normal: En este tipo de enlace, cada tomo aporta un electrn para formar el par electrnico enlazante, por lo tanto se efectua en orbitales desapareados Covalente Coordinado o Dativo: Consiste en que el par electrnico enlazante es aportado por un solo tomo. el nmero de pares electrnicos enlazantes Covalente Simple: Consiste en un par electrnico enlazante entre dos tomos Multiple (doble y triple): Consiste en 2 o ms pares electrnicos enlazantes entre dos tomos. el tipo de orbital molecular enlazante

o 2. Segn o o 3. Segn

Son de dos tipos: Enlace sigma () y el enlace pi () Nota: Es importante sealar que una vez formado el enlace, tanto el covalente normal, como el dativo son idnticos en cuanto a energa de enlace y longitud de enlace.

Enlace covalente polar Es cuando en un enlace, uno de los tomos ejerce una atraccin mayor sobre los electrones de enlace que el otro. Depende de la electronegatividad de los tomos que se enlazan. Cuando la diferencia de electronegatividad entre los tomos de enlace est entre 0.5 y 2.0, la desigualdad con que se comparten los electrones no es tan grande como para que se

produzca una transferencia completa de electrones; el tomo menos electronegativo an tiene cierta atraccin por los electrones compartidos. Se llaman polares porque al compartir desigualmente los electrones se generan dos polos a travs del enlace; un enlace covalente polar tiene polos positivo y negativo separados. El polo negativo est centrado sobre el tomo ms electronegativo del enlace y el polo positivo est centrado sobre el tomo menos electronegativo del enlace. Enlace covalente no polar Cuando el enlace lo forman dos tomos del mismo elemento, la diferencia de electronegatividad es cero, entonces se forma un enlace covalente no polar. El enlace covalente no polar se presenta entre tomos del mismo elemento o entre tomos con muy poca diferencia de electronegatividad. Un ejemplo es la molcula de hidrgeno, la cual est formada por dos tomos del mismo elemento, por lo que su diferencia es cero.
LONGITUD DE ENLACE Es la distancia que surge entre la fuerza ms intensa y la energa potencial de los ncleos es mnima a una cierta distancia intranuclear cuando los electrones son atrados por las la fuerza que surge.

4.- DEFINICION DE ORBITALES ATOMICOS

orbital atmico es una zona del espacio donde existe una alta probabilidad (superior al 90%) de encontrar al electrn. Esto supone considerar al electrn como una nube difusa de carga alrededor del ncleo con mayor densidad en las zonas donde la probabilidad de que se encuentre dicho electrn es mayor. TIPOS Los valores del nmero cuntico l definen el tipo de orbital: Si Si Si Si

l= 0 el orbital es del tipo s l= 1 los orbitales son del tipo p l = 2 los orbitales son del tipo d l= 3 los orbitales son del tipo f

Las letras s, p, d, f identificativas de los tipos de orbitales proceden de los nombres que recibieron los distintos grupos de lneas espectrales relacionadas con cada uno de los orbitales: sharp : lneas ntidas pero de poca intensidad principal : lneas intensas difuse : lneas difusas fundamental : lneas frecuentes en muchos espectros

5.- HIBRIDACION DE ORBITALES ATOMICOS

La teora de hibridacin de orbitales, establecida por Linus Pauling en su obra publicada en 1931 The Nature of the Chemical Bond, complementa la teora de enlace de valencia a la hora de explicar la formacin de enlaces covalentes. En concreto, la hibridacin es el mecanismo que justifica la distribucin espacial de los pares de electrones de valencia (lineales, triangulares planas y tetradricas). Los tipos de hibridacin de orbitales que necesitamos aplicar para justificar la geometra de las molculas ms simples son: sp, sp2 y sp3. Las ideas bsicas que permiten una primera aproximacin al modelo de hibridacin son:

- Un orbital hbrido es una combinacin de orbitales atmicos - El nmero de orbitales hbridos que se forman es igual al nmero de orbitales atmicos que se combinan. - Los orbitales hbridos formados tienen la misma forma y una determinada orientacin espacial: sp lineal; sp2 triangular plana y sp3 tetradrica. - Los orbitales hbridos disponen de una zona o lbulo enlazante y otra zona o lbulo antienlazante; el enlace se produce por el solapamiento del lbulo enlazante con el otro orbital del tomo a enlazar. La siguiente animacin, tomada de Raymond Chang , permite visualizar la formacin de orbitales hibridos.

6.- REPRESENTACION DE ORBITALES Hibridacin sp3[editar]

Cuatro orbitales sp.

El tomo numrico de carbono tiene seis electrones: dos se ubican en el orbital 1s (1s), dos en el 2s (2s) y los restantes dos en el orbital 2p (2p). Debido a su orientacin en el plano tridimensional el orbital 2p tiene capacidad para ubicar 6 electrones: 2 en el eje de las x, dos en el eje de las y y dos electrones en el eje de las z. Los dos ltimos electrones del carbono se ubicaran uno en el 2px, el otro en el 2py y el orbital 2pz permanece vaco (2px 2py). El esquema de lo anterior es (cada flecha un electrn):

Para satisfacer su estado energtico inestable, un tomo de valencia como el del carbono, con orbitalesparcialmente llenos (2px y 2py necesitaran tener dos electrones) tiende a formar enlaces con otros tomos que tengan electrones disponibles. Para ello, no basta simplemente colocar un electrn en cada orbital necesitado. En la naturaleza, ste tipo de tomos redistribuyen sus electrones formando orbitales hbridos. En el caso del carbono, uno de los electrones del orbital 2s es extrado y se ubica en el orbital 2pz. As, los cuatro ltimos orbitales tienen un electrn cada uno:

El estmulo para excitar al electrn del 2s al 2pz es aportado por el primer electrn en formar enlace con un tomo con este tipo de valencia. Por ejemplo, el hidrgeno en el caso del metano. Esto a su vez incrementa la necesidad de llenado de los restantes orbitales. Estos nuevos orbitales hbridos 3 dejan de ser llamados 2s y 2p y son ahora llamados sp (un poco de ambos orbitales):

De los cuatro orbitales as formados, uno (25%) es proveniente del orbital s (el 2s) del carbono y tres (75%) provenientes de los orbitales p (2p). Sin embargo todos se sobreponen al aportar la hibridacin producto del enlace. Tridimensionalmente, la distancia entre un hidrgeno y el otro en el metano son equivalentes e iguales a un ngulo de 109.

Hibridacin sp2[editar]

Configuracin de los orbitales sp.

Se define como la combinacin de un orbital S y 2 P, para formar 3 orbitales hbridos, que se disponen en un plano formando ngulos de 120. Los tomos que forman hibridaciones sp pueden formar compuestos con enlaces dobles. Forman un ngulo de 120 y su molcula es de forma plana. A los enlaces simples se les conoce como enlaces sigma () y los enlaces dobles estn compuestos por un enlace sigma y un enlace pi ( ). Las reglas de ubicacin de los electrones en estos casos, como el alqueno etileno obligan a una 2 hibridacin distinta llamada sp , en la cual un electrn del orbital 2s se mezcla slo con dos de los orbitales 2p: surge a partir o al unirse el orbital s con dos orbitales p; por consiguiente, se producen 2 tres nuevos orbitales sp , cada orbital nuevo produce enlaces covalentes
2

Tridimensionalmente, la distancia entre un hidrgeno y otro en algn carbono del etileno son equivalentes e iguales a un ngulo de 120.

Hibridacin sp[editar]

Configuracin de los orbitales sp.

Se define como la combinacin de un orbital S y un P, para formar 2 orbitales hbridos, con orientacin lineal. Este es el tipo de enlace hbrido, con un ngulo de 180 y que se encuentra existente en compuestos con triples enlaces como los alquinos (por ejemplo el acetileno):

se caracteriza por la presencia de 2 orbitales pi().

7.- CONCEPTO DE ORBITALES MOLECULARES, (representacin de molculas)

los orbitales moleculares son los orbitales (funciones matemticas) que describen el comportamiento ondulatorio que pueden tener los electrones en las molculas. Estas funciones pueden usarse para calcular propiedades qumicas y fsicas tales como la probabilidad de encontrar un electrn en una regin del espacio.

Cuando dos tomos se aproximan uno a otro hasta que el orbital de uno de ellos comparte una cierta amplitud con el orbital del otro, se dice que ambos orbitales solapan. Los orbitales moleculares se construyen a partir por combinacin lineal de orbitales atmicos de tomos distintos. Se forman tantos orbitales moleculares como orbitales atmicos se solapen.
ORBITALES (sigma): Tienen su mxima densidad en la direccin del eje internuclear. Pueden formarse a partir de: a) orbitales s de dos tomos:

b) Pueden formarse orbitales por unin de otro tipo de orbitales: px y px, s y px, s y un orbital hbrido sp, sp2 o sp3; o bien, entre orbitales atmicos hbridos sp y sp, sp2 y sp2 o sp3 con sp3.

ORBITALES (pi): Tienen su mxima densidad en dos nubes electrnicas. Se forman a partir de la combinacin de orbitales Py-Py, y Pz Pz.

7.- REPRESENTACION ESTRUCTURA MOLECULAR,

Frmulas de Lewis para molculas e iones poliatmicos. Las formulas de Lewis las usamos para mostrar los electrones de valencia en dos molculas simples. Una molcula de agua puede representarse por uno de los siguientes diagramas.

Una molcula de H2O tiene dos pares electrnicos compartidos, es decir, dos enlaces covalentes simples. El tomo O tiene dos pares no compartidos: En las formulas de guiones, un par de electrones compartidos se indican por un guin. En el dixido de carbono (CO2) hay dos dobles enlaces, y su formula de Lewis es:

Una molcula de dixido de carbono (CO2) tiene cuatro pares electrnicos compartidos, es decir, dos dobles enlaces. El tomo central (C) no tienes pares sin compartir. Los enlaces covalentes en un ion poliatmico pueden representarse de la misma forma. La formula Lewis para el ion amonio, NH4, muestra solo ocho electrones, aunque el tomo N tiene cinco electrones en su capa de valencia y cada tomo H tiene uno, con un total de cinco ms cuatro (1) igual nueve electrones. El ion NH4+, con una carga de 1+, tienen un electrn menos que los tomo originales.

Describir formulas de Lewis es un mtodo de contar los electrones que es til para la primera aproximacin para sugerir esquemas de enlaces. Es importante saber que las formulas de puntos de Lewis solo muestran el nmero de electrones de valencia, el nmero y las clases de enlaces y el orden en que estn conectados los tomos. No intentan mostrar las formas tridimensionales de las molculas e iones poliatmicos. Regla del Octeto. Limitaciones de la regla del octeto para la formula de Lewis. Regla de octeto. Se basa en que un tomo diferente del hidrgeno tienden a formar enlaces hasta que se rodea de ocho electrones de valencia, es decir, un enlace covalente se forma cuando no hay suficientes electrones para que cada tomo individual tenga el octeto completo. Al compartir electrones en un enlace covalente, los tomos individuales pueden completar sus octetos. La regla del octeto funciona principalmente para los elementos del segundo periodo de la tabla peridica. Estos elementos solo tienen subniveles 2s 2p, los cuales pueden contener un total de ocho electrones. Cuando un tomo de uno de estos elementos forman un compuesto covalente, pueden obtener la configuracin electrnica de gas noble [Ne] al compartir electrones con otros tomos del mismo compuesto. Limitaciones del las reglas de octeto para las formulas de Lewis. Las formulas de Lewis normalmente no se escriben para compuestos que contienen metales de transicin d y f. los metales de transicin d y f utilizan en el enlace orbtales s y p. 1.- La mayora de los compuestos covalentes del berilio, Be. Debido a que Be contiene solo dos electrones en la capa de valencia, habitualmente forma solo dos enlaces covalentes cuando se enlaza con otros dos tomos. Por lo tanto se usa cuatro electrones como el nmero necesario para Be en la etapa 2, en la etapa 5 y 6 se usa solo dos pares de electrones para Be. 2.- La mayora de los compuestos covalentes de los elementos del Grupo IIIA, especialmente boro, B. Estos elementos contienen solo tres electrones en la capa de valencia, as que a menudo forman tres enlaces covalentes cuando se enlazan a otros tres tomos. Por lo tanto, se usa seis electrones como el nmero necesario para los elementos IIIA contiene solo tres electrones en la etapa 2; y en las etapas 5 y 6 se usa solo

tres pares de electrones para los elementos IIIA. 3.- Los compuestos o iones que contienen un nmero impar de electrones ejemplos son NO, con 11 electrones en la capa de valencia, y NO2, con 17 electrones en la capa de valencia. 4.- Compuestos o iones en los que el elemento central necesita ms de ocho electrones en la capa de valencia para mantener todos los electrones disponibles, D. cuando uno se encuentra con esto, se aaden las reglas extra a las etapas 4 y 6. Etapa 4a: si C, el numero de electrones compartidos, es menor que el nmero necesario para enlazar todos los tomos al tomo central, entonces C se aumenta el nmero de electrones necesario. Etapa 6a: si C debe aumentarse en la etapa 4a, entonces los octetos de todos los tomos podran satisfacerse antes de que todos los electrones D hayan sido aadidos. Colocar los electrones extra sobre el elemento central. Muchas veces que violan las reglas del octeto son muy reactivas por ejemplo, los compuestos que contienen tomos con solo cuatro electrones de valencia (limitacin 1 de arriba) o seis electrones de valencia (limitacin 2 de arriba) frecuentemente reaccionan con otras especies que suministran pares electrnicos. Compuestos como estos que aceptan un par de electrones para compartir se denominan cido de Lewis: una base le Lewis es una especie que puede disponer de un par de electrones para compartir. Las molculas con un nmero impar de electrones a menudo se dimerizan (combinan en pares) para dar productos que s satisfacen la regla de octeto, ejemplos son la dimerizacin del NO para formar N2O2 y del NO2 para formar N2O4.

8.- CON PARES DE ELECTRONES

El modelo de VSEPR (Repulsin de los Pares de Electrones de la Capa de Valencia) es una simple extensin de la teora de Lewis y sirve para predecir la forma geomtrica que adopta una molcula poliatmica. Este modelo fue desarrollado por Sidgwick y Powell en la dcada de los aos 40 y fue extendido posteriormente por Gillespie y Nyholm. Este modelo est basado en la diferencia en estabilidad que confiere a una determinada geometra la disposicin respectiva de los pares de electrones, bien de enlace o bien no compartidos, que presente una molcula. Para determinar la geometra de una molcula se aplican las siguientes reglas: a)Los pares de electrones (compartidos y no compartidos) tienden a situarse en aquellas posiciones que minimicen las repulsiones entre ellos. Las geometras ideales son:

N de pares de electrones 2 3 4 5 6 Lineal (AB2)

Geometra

Trigonal (AB3 o AB2E) Tetradrica (AB4 o AB3E) Bipirmide trigonal (AB5 o AB4E) Octadrica (AB6 o AB5E)

Geometras moleculares: (a) lineal; (b) angular; (c) plana trigonal; (d) pirmide trigonal (e) tetradrica; (f) planocuadrada; (g) pirmide cuadrada; (h) bipirmide trigonal y (i) octadrica.

b) Las repulsiones decrecen en importancia en el orden: PNC-PNC > PNC-PE > PE-PE siendo PNC = Par no compartido y PE = par de enlace. c) Los dobles enlaces ocupan ms espacio que los enlaces simples.

d) Los pares de enlace de elementos electronegativos ocupan menos espacio que los de elementos electropositivos. Para aplicar las reglas de VSEPR hay que determinar el nmero de electrones de la capa de valencia del tomo central. Para ello se siguen los siguientes pasos:

Determina el nmero de pares de electrones. Para ello se contabilizan los electrones de las capas de valencia de los tomos de la molcula.

FURZAS INTEMOLECULARES
Dentro de una molcula, los tomos estn unidos mediante fuerzas intramoleculares (enlaces inicos, metlicos o covalentes, principalmente). Estas son las fuerzas que se deben vencer para que se produzca un cambio qumico. Son estas fuerzas, por tanto, las que determinan las propiedades qumicas de las sustancias. Sin embargo existen otras fuerzas intermoleculares que actan sobre distintas molculas o iones y que hacen que stos se atraigan o se repelan. Estas fuerzas son las que determinan las propiedades fsicas de las sustancias como, por ejemplo, el estado de agregacin, el punto de fusin y de ebullicin, la solubilidad, la tensin superficial, la densidad, etc.

Por lo general son fuerzas dbiles pero, al ser muy numerosas, su contribucin es importante. La figura inferior resume los diversos tipos de fuerzas intermoleculares. Pincha en los recuadros para saber ms sobre ellas.

Una molcula es un dipolo cuando existe una distribucin asimtrica de los electrones debido a que la molcula est formada por tomos de distinta electronegatividad

El trmino "fuerzas de van der Waals" engloba colectivamente a las fuerzas de atraccin entre las molculas. Son fuerzas de atraccin dbiles que se establecen entre molculas elctricamente neutras (tanto polares como no polares), pero son muy numerosas y desempean un papel fundamental en multitud de procesos biolgicos. Las fuerzas de van der Waals incluyen:

Fuerzas dipolo-dipolo (tambin llamadas fuerzas de Keesom), entre las que se incluyen los puentes de hidrgeno Fuerzas dipolo-dipolo inducido (tambin llamadas fuerzas de Debye) Fuerzas dipolo instantneo-dipolo inducido (tambin llamadas fuerzas de dispersin o fuerzas de London)

Los puentes de hidrgeno constituyen un caso especial de interaccin dipolodipolo (Figura de la derecha). Se producen cuando un tomo de hidrgeno est unido covalentemente a un elemento que sea:

muy electronegativo y con dobletes electrnicos sin compartir de muy pequeo tamao y capaz, por tanto, de aproximarse al ncleo del hidrgeno

CONCLUSIONES
Un enlace inico es una fuerza de atraccin enrgica que mantienen unidos los iones. Dicho enlace se puede formar entre dos tomos por la transferencia de electrones de la capa de valencia del otro. Los cationes monoatmicos de los elementos tienen cargas iguales al nmero de grupos. Un enlace covalente es una energa fuerza de atraccin que mantiene unidos a dos tomos por la comparicin de sus electrones enlazantes son atrados simultneamente hacia ambos ncleos atmicos y pasan una parte del tiempo cerca de un tomo y otra parte del tiempo cerca del otro. Sin un par de electrones no es compartido igualmente, el enlace es polar. Esta polaridad es el resultado de la diferencia que hay en las electronegatividades de los tomos para atraer hacia ellos los electrones enlazantes. La regla del octeto predice que los tomos forman suficientes enlaces covalentes para rodearse de ocho electrones cada uno. Existen excepciones para la regla del octeto, en particular para los compuestos covalentes de berilio, para los elementos del grupo 3A y para los elementos del tercer periodo y subsecuentes de la tabla peridica. Linus Pauling desarroll un mtodo para determinar las electronegatividades relativas de la mayora de los elementos. Esta propiedad (electronegatividad) permite distinguir el enlace covalente polar del enlace covalente no polar. Como consecuencia de la estructura que presentan las molculas, se producen entre ellas diferentes fuerzas de atraccin. Estas fuerzas son de distinta intensidad y mantienen ms o menos

unidas a las molculas entre s, determinando las propiedades de las sustancias, tales como: estado de agregacin, punto de ebullicin, solubilidad, etc. Las fuerzas de atraccin intermoleculares se denominan fuerzas de Van der Waals. Entre las fuerzas de Van der Waals se destacan: Fuerzas de London ,Dipolo-Dipolo Inducido, Dipolo-Dipolo

BIBLIOGRAFIA www.monografias.com Quimica www.ehu.es/biomoleculas/moleculas/fuerzas

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es.wikipedia.org/wiki/Estructura_qumica www.profesorenlinea.cl/Quimica/Enlace_quimico.html www.rena.edu.ve/cuartaEtapa/quimica/Tema7.htm