FISICA DE FLUIDOS

CAPITULO 1 PARTE I
INTRODUCCION AL ESTUDIO DE LOS FLUIDOS

PROFESOR: XIMENA VELOSO V. INACAP IQUIQUE-CHILE

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1.1 CAMPOS DE APLICACION DE LA FISICA DE LOS FLUIDOS

EL CAMPO DE LOS FLUIDOS ES MUY AMPLIO. LOS FLUIDOS PUEDEN SER LIQUIDOS (COMO AGUA, ACEITE, GASOLINA, ETC.) O GASES (COMO AIRE, OXIGENO, NITROGENO, ETC.). EJEMPLOS: *TRANSPORTE DEL PLS A LAS PISCINAS *CIRCULACION DEL ELECTROLITO EN LAS CELDAS DE ELECTROOBTENCION *RIEGO DE LAS PILAS DE LIXIVIACION CON REFINO *TRASLADO DEL CONCENTRADO DE COLLAHUASI POR EL MINERODUCTO 2

1.1 CAMPOS DE APLICACIN DE LA FISICA DE LOS FLUIDOS

EJEMPLOS: *CIRCULACION DEL ORGANICO EN LA EXTRACCION POR SOLVENTE (SX) *EL AGUA QUE VA AL CASINO DE ALIMENTACION *ESTANQUE DE ALMACENAMIENTO DE PETROLEO *BOMBAS QUE SE REQUIEREN PARA EL TRANSPORTE *TUBERIAS PARA EL TRANSPORTE DE LOS FLUIDOS *VALVULAS PARA REGULAR EL FLUJO *PRESION EN LOS NEUMATICOS DE LOS CAMIONES MINEROS *AIRE ACONDICIONADO EN LAS OFICINAS
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1.1 CAMPOS DE APLICACION DE LA FISICA DE LOS FLUIDOS

EJEMPLOS: *PRESION ATMOSFERICA DEL LUGAR *MENOR PRESION EXISTENTE EN LAS MINERAS UBICADAS A VARIOS MSNM *FRENOS HIDRAULICOS *REDES DE DISTRIBUCION DE AGUA *REDES DEL ALCANTARILLADO *EXTRACCION DE AGUA DE POZOS *ETC.

1.2 DEFINICION DE FLUIDO

FLUIDO: FLUIDO : SUSTANCIA QUE SE DEFORMA

CONTINUAMENTE CUANDO SE LE SOMETE A UN ESFUERZO CORTANTE, SIN IMPORTAR LA MAGNITUD DE ESTE. NO SE HACE DIFERENCIA ENTRE LIQUIDOS Y GASES PARA LA DEFINICION.

DEFORMACION: DEFORMACION : VARIACION RELATIVA DE LA

FORMA O DIMENSIONES DE UN CUERPO CUANDO ESTA SOMETIDO A UN ESFUERZO.
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1.2 DEFINICION DE FLUIDO

OTRA DEFINICION FLUIDO: FLUIDO : ES CUALQUIER MATERIAL QUE FLUYE Y

OFRECE POCA RESISTENCIA A LOS CAMBIOS DE FORMA BAJO PRESION.

TANTO LOS LIQUIDOS COMO LOS GASES SON FLUIDOS.

1.2 DEFINICION DE FLUIDO

TIPOS DE ESFUERZO:

1.2 DEFINICION DE FLUIDO

EN RESUMEN *PRESION = FUERZA POR UNIDAD DE AREA, DONDE LA F ES PERPENDICULAR AL AREA.

F P= A
*ESFUERZO CORTANTE O DE CORTE = FUERZA POR UNIDAD DE AREA, DONDE F ES PARALELA AL AREA.

F = A

1.2 DEFINICION DE FLUIDO

*LIQUIDOS = TIENEN UN VOLUMEN BIEN DEFINIDO PERO SU FORMA SE ADAPTA AL RECIPIENTE QUE LOS CONTIENE. SE TIENE ENTONCES FUERZAS INTERMOLECULARES DEBILES, LAS MOLECULAS SE SEPARAN CON FACILIDAD.

*GASES = NO TIENEN FORMA NI VOLUMEN DEFINIDO Y PUEDEN FLUIR LIBREMENTE OCUPANDO TODO EL ESPACIO DISPONIBLE, ADAPTANDOSE COMPLETAMENTE AL RECIPIENTE QUE LOS CONTIENE. AQU LAS FUERZAS INTERMOLECULARES PRACTICAMENTE SON CERO.
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1.3 PROPIEDADES FISICAS DE IMPORTANCIA EN FLUIDOS DENSIDAD O DENSIDAD ABSOLUTA: SE DEFINE

COMO EL CUOCIENTE ENTRE LA MASA Y EL VOLUMEN DEL FLUIDO.

M = V
= f (T) LA DENSIDAD VARIA CON LA TEMPERATURA. UNIDADES MAS FRECUENTES: g/cm3, lb/pie3, kg/m3, kg/L, t/m3
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1.3 PROPIEDADES FISICAS DE IMPORTANCIA EN FLUIDOS EJEMPLOS DE VALORES DE DENSIDAD

SUSTANCIA COBRE AGUA PETROLEO MERCURIO CORCHO AGUA DE MAR PLOMO HIELO DENSIDAD (g/cm3) 8,9 1,0 0,8 13 13, ,6 0,24 1,03 11 11, ,3 0,92

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1.3 PROPIEDADES FISICAS DE IMPORTANCIA EN FLUIDOS

EL VALOR DE LA DENSIDAD CAMBIA DEPENDIENDO DE LAS UNIDADES DE MEDIDA QUE SE USEN USEN. . POR EJEMPLO LA DENSIDAD DEL AGUA ES: ES: 1 g/cm3 1.000 kg/m3 62 62, ,4 lb/pie3 1 t/m3 1 kg/L

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1.3 PROPIEDADES FISICAS DE IMPORTANCIA EN FLUIDOS

ES LA RAZON DE LA DENSIDAD DE UNA SUSTANCIA A LA DENSIDAD DE UNA SUSTANCIA DE REFERENCIA, POR LO GENERAL AL AGUA A UNA TEMPERATURA DETERMINADA DETERMINADA. . ES UN NUMERO SIN UNIDADES (ADIMENSIONAL) (ADIMENSIONAL). .

DENSIDAD

: RELATIVA RELATIVA:

sust r= REF
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1.3 PROPIEDADES FISICAS DE IMPORTANCIA EN FLUIDOS EJEMPLOS DE VALORES DE DENSIDAD RELATIVA

SUSTANCIA COBRE AGUA PETROLEO MERCURIO CORCHO AGUA DE MAR PLOMO HIELO DENSIDAD RELATIVA 8,9 1,0 0,8 13 13, ,6 0,24 1,03 11 11, ,3 0,92

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1.3 PROPIEDADES FISICAS DE IMPORTANCIA EN FLUIDOS

VOLUMEN ESPECIFICO: ES EL VOLUMEN

OCUPADO POR LA UNIDAD DE MASA DEL FLUIDO. ES EL VALOR INVERSO DE LA DENSIDAD.

1 V VS = = M

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1.3 PROPIEDADES FISICAS DE IMPORTANCIA EN FLUIDOS PESO ESPECIFICO: PESO DE UNA SUSTANCIA POR
UNIDAD DE VOLUMEN. PARA UN CUERPO QUE CAE AL VACIO LA ACELERACION A QUE ESTA SOMETIDO ES LA DE LA GRAVEDAD (g = 9,8 M/SEG2 A NIVEL DEL MAR) Y LA UNICA FUERZA QUE ACTUA ES LA DE SU PESO.

W = P = Mg
Mg = = g V
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1.3 PROPIEDADES FISICAS DE IMPORTANCIA EN FLUIDOS

EL PESO ESPECIFICO ES DIFERENTE A LA DENSIDAD. TIENEN EL MISMO VALOR NUMERICO PERO DIFERENTES UNIDADES.

UNIDADES MAS FRECUENTES: dina/cm3, lbF/pie3, newton/m3, kgF/m3

M F V V
PARA PASAR DE DENSIDAD A PESO ESPECIFICO SE DEBE USAR gC.
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1.4 SISTEMA DE UNIDADES

UN SISTEMA DE UNIDADES TIENE LOS SIGUIENTES COMPONENTES: UNIDAD BASICA (O PRIMARIA): SON LAS CANTIDADES FUNDAMENTALES Y MUTUAMENTE INDEPENDIENTES. SE ELIGEN ARBITRARIAMENTE. TODOS LOS SISTEMAS INCLUYEN COMO VARIABLES FUNDAMENTALES LA LONGITUD, TIEMPO Y TEMPERATURA. EN CAMBIO HAY UNOS QUE CONSIDERAN A LA MASA COMO FUNDAMENTAL, OTROS EN CAMBIO DEFINEN LA FUERZA COMO CANTIDAD BASICA Y POR ULTIMO HAY UN TERCER TIPO DE SISTEMA QUE CONSIDERA LA MASA Y LA FUERZA FUNDAMENTALES.

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1.4 SISTEMA DE UNIDADES

MULTIPLOS O SUBSUB-MULTIPLOS DE LAS UNIDADES: QUE SE DEFINEN COMO UNIDADES MAYORES O COMO FRACCIONES DE LAS UNIDADES BASICAS. EJEMPLO: UNIDAD BASICA = SEG MULTIPLOS = HORA MIN AO = MILISEG CENTISEG

SUBMULTIPLO

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1.4 SISTEMA DE UNIDADES

UNIDADES

DERIVADAS (O SECUNDARIAS): SE

OBTIENEN POR COMBINACION DE LAS CANTIDADES FUNDAMENTALES O BASICAS. EJEMPLO: VELOCIDAD VOLUMEN ACELERACION DENSIDAD PRESION L T-1 L3 L T-2 M L-3 F L-2

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1.4 SISTEMA DE UNIDADES

SISTEMAS DE UNIDADES MAS COMUNES

SISTEMA

LONGITUD L

TIEMPO T

MASA M

FUERZA F

CGS INTERNACIONAL INGLES METRICO

cm m pie m

seg seg seg seg

gr kg lb kg

dina Newton (N) lbF kgF

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1.4 SISTEMA DE UNIDADES

EN EL AO 1960 CON LA ONCEAVA CONFERENCIA GENERAL SOBRE PESOS Y MEDIDAS SE ADOPTO EL SISTEMA DE UNIDADES SI (SISTEMA INTERNACIONAL) PARA SER USADO UNIVERSALMENTE. SIN EMBARGO, ESTADOS UNIDOS ES EL PAIS MAS GRANDE DEL MUNDO QUE NO EMPLEA ESTAS UNIDADES.

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1.4 SISTEMA DE UNIDADES

A SU VEZ HAY MEDIDAS QUE NO CORRESPNDEN A UN SISTEMA DE UNIDADES Y SIN EMBARGO SON AMPLIAMENTE UTILIZADAS. EJEMPLO *ONZA PARA TRANSAR ORO *BARRIL PARA TRANSAR PETROLEO *GALON PARA LAS PINTURAS *CENTIPOISE PARA LA VISCOSIDAD *T/AO PARA PRODUCCION DE PLANTA *ETC.
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1.4 SISTEMA DE UNIDADES

USO gC
SEGUN LA SEGUNDA LEY DE NEWTON SOBRE EL MOVIMIENTO DE LOS CUERPOS, LA FUERZA ES PROPORCIONAL AL PRODUCTO DE LA MASA Y LA ACELERACION. ACELERACION .

F = CMa
F = FUERZA, M = MASA, a = ACELERACION C = CONSTANTE CUYO VALOR NUMERICO Y UNIDADES DEPENDEN DE AQUELLAS SELECCIONADAS PARA F, M Y a.
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1.4 SISTEMA DE UNIDADES

EN SISTEMA CGS F = 1 DINA = 1 gr cm seg2 C = 1 DINA seg2 gr cm EN SISTEMA METRICO F = 1 kgF C= 1 gC gC = 9.8 M kg KgF seg2

EN SISTEMA INGLES F = 1 LBF C= 1 gC gC = 32.2 PIE LB LBF seg2

EN SISTEMA S.I. F = 1 N = 1 KG M seg2 C = 1 N seg2 kg M

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1.4 SISTEMA DE UNIDADES

OBSERVACIONES: LA MAYORIA DE LA LITERATURA DE FLUIDOS NO DISTINGUE ENTRE KGM Y KGF, LBM Y LBF, ETC. ES EL LECTOR QUIEN DEBE RECONOCER LAS UNIDADES CORRECTAS. LA ACELERACION DE GRAVEDAD G NO ES LO MISMO QUE GC. EL VALOR NUMERICO ES EL MISMO, PERO NO ASI SUS DIMENSIONES.

g gC
g L T2 F = 2 = F M 1 gC T LM
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1.4 SISTEMA DE UNIDADES

APLICACIONES
SISTEMA SI / CGS

VARIABLE

SISTEMA INGLES / METRICO

ENERGIA CINETICA ENERGIA POTENCIAL FUERZA

M* V2 2 M* g* H M* a

M* V2 2 gC M* g* H gC M* a gC
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1.5 TENSION SUPERFICIAL

GENERALMENTE LA SUPERFICIE DE LOS LIQUIDOS, Y EN MAYOR MEDIDA LA DEL AGUA, SUELE COMPORTARSE COMO UNA MEMBRANA ELASTICA. ESTE EFECTO ES LLAMADO TENSION SUPERFICIAL Y DEBIDO A EL ES POSIBLE QUE UNA AGUJA FLOTE EN LA SUPERFICIE DEL AGUA O QUE ALGUNOS INSECTOS PUEDAN POSARSE SOBRE UN CHARCO DE AGUA. SE DEFINE COMO UNA FUERZA POR UNIDAD DE LONGITUD EJERCIDA POR UNA DE LAS SUPERFICIES.
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1.5.1 PROPIEDADES DE LA TENSION SUPERFICIAL

1. TIENE EL MISMO VALOR EN TODAS LAS DIRECCIONES SOBRE LA SUPERFICIE. 2. NO DEPENDE DEL ESPESOR NI DE LA EXTENSION DE LA MEMBRANA. 3. DEPENDE DE LA TEMPERATURA: PARA TODOS LOS LIQUIDOS DISMINUYE CON EL AUMENTO DE TEMPERATURA, EXISTIENDO UNA TEMPERATURA CRITICA PARA LA CUAL SE ANULA.

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1.5.1 PROPIEDADES DE LA TENSION SUPERFICIAL

4. HACE QUE LAS PELICULAS LIQUIDAS TIENDAN A MINIMIZAR EL AREA DE SU SUPERFICIE LIBRE PARA ALCANZAR ENERGIA SUPERFICIAL MINIMA Y ASI LOGRAR EL EQUILIBRIO ESTABLE. ES ESTA PROPIEDAD LA QUE LLEVA A LAS GOTAS Y BURBUJAS A ADOPTAR LA FORMA ESFERICA.

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1.5.2 APLICACIONES DE LA TENSION SUPERFICIAL

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1.5.3 ALGUNOS VALORES DE LA TENSION SUPERFICIAL

LIQUIDO

TENSION SUPERFICIAL (NEWTON/M) ACEITE DE OLIVA 0,032 AGUA 0,073 MERCURIO 0,465 GLICERINA 0,063

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