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BIOLOGÍA MOLECULAR

PUMA C. ERIKA E.

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICA
ESCUELA DE TEGNOLOGÍA MÉDICA
LABORATORIO CLÍNICO ALUMNO: PUMACARRILLO ERIKA ELIZABETH CÁTEDRA: BIOLOGÍA MOLECULAR SEMETRE: 6TO SEMESTRE FECHA: 16– OCTUBRE - 2012 TEMA:

ORGANELAS CELULARES

La célula es considerada como la unidad fundamental tanto estructural como de funcionamiento en los seres vivos. Es decir, la célula es la mínima parte en que se puede dividir a un organismo y es la entidad más pequeña que reúne el conjunto de propiedades que se pueden asociar con la materia viviente. Dicho de otra manera, la célula tiene la capacidad de nutrirse, de aprovechar substancias extrañas y de transformarlas realizando la síntesis de su propio citoplasma, además es capaz de reproducirse para asegurar la supervivencia de la especie. No existe una forma definida para las células por lo que se presentan en una gran variedad de tamaños, colores y estructuras. Sin embargo, presentan una serie de características que son comunes a todas las células como lo es la presencia de núcleo y de órganos subcelulares, tales como: mitocondrias, retículos endoplasmáticos (granulosos y lisos) y complejo de golgi. Según su grado de complejidad se ha dividido a las células en dos grandes grupos. El primero es el de las células procariotas y el otro grupo es el de las células eucariotas. A continuación se describen las estructuras más importantes de una célula eucariota. Se debe tener presente que la principal condición de este tipo de célula es el hecho de tener compartimentos independientes. Tales compartimentos permiten estudiar la célula en base a ambientes y zonas límite que tienen funciones específicas. sin

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embargo, debe recordarse que de una u otra forma, todas las estructuras de una célula están estrechamente relacionadas. Toda célula eucariota consta de una membrana plasmática que envuelve al citoplasma y al núcleo. Si bien el núcleo está rodeado de citoplasma, el citoplasma posee una fase semilíquida, el citosol, que está atravesado por una red compleja de citoesqueleto. Embebidos en el citosol y afirmados por el citoesqueleto, se ubican los organelos celulares Para estudiarlos lo dividiremos en organelos membranosos y no membranosos. ORGANELOS MEMBRANOSOS Membrana celular Retículo endoplasmàtico Mitocondrias Lisosomas Perixosomas Aparato de golgi Vacuolas ORGANELOS MEMBRANOSOS Ribosomas Flagelos Centriolo Cilios Plastos NO

ORGANELOS MEMBRANOSOS MEMBRANA PLASMÁTICA La membrana plasmática es una cubierta que posee la célula. Se caracteriza por ser delicada y elástica siendo parte integral y funcional de la célula. Su principal función consiste en regular el contenido de la célula. Puede hacer esto porque tanto los nutrientes que debe consumir la célula como los desechos de la misma deben atravesar esta membrana. En ese sentido, permite el paso de ciertas sustancias a la célula pero impide el paso de otras. Para hacer esta selección la membrana se basa principalmente en el tamaño de sus poros, que permitirá pasar sólo ciertas moléculas de menor tamaño que las aberturas en la membrana. Sin embargo, también existen otros criterios tales como la solubilidad de la partícula en lípidos, la carga eléctrica de la partícula, etc., que determinarán si la sustancia atravesará la membrana.

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BIOLOGÍA MOLECULAR PUMA C. las células Todas las células vegetales (por supuesto. Estas paredes celulares constituyen un verdadero exoesqueleto para este tipo de células. se exceptúan las células animales) presentan una pared celular gruesa de celulosa que se encuentra rodeando la zona más exterior de la membrana plasmática. no de la sustancia. Los extremos de estas capas repelen el agua. Que una membrana sea permeable implica que permite el paso de moléculas de una sustancia. Es importante notar que la permeabilidad es una propiedad de la membrana. Entre las propiedades de la membrana plasmática tenemos: 1. una membrana es permeable si permite el paso de cualquier sustancia. entonces se dice que posee permeabilidad diferencial. Por otra parte. Por tanto. Básicamente. todas existentes parecen mostrar esta estructura de tres capas. Cuando se observa la membrana plasmática a través de micrografías. ERIKA E. es posible observar una estructura densa-clara-densa. El proceso a través del cual una sustancia atraviesa una membrana con permeabilidad diferencial se denomina diálisis. La membrana decide (basada en sus características físicas) que sustancias pasarán o no. Esta capacidad depende del tamaño de los poros que posea. pero impide el paso de otras. con un espesor de tan solo una molécula. La membrana plasmática se encuentra constituida por dos capas lípidas. estando ubicadas en el centro otras dos capas fosfolípidas. En el caso de que deje pasar algunas sustancias. Permeabilidad: Se refiere a que permite el paso de ciertos compuestos a través de su superficie con el fin de que estos formen parte de la sustancia celular. el proceso durante el cual una membrana es atravesada por agua o moléculas de solvente se le denomina ósmosis. pero es impermeable si no deja pasar ninguna sustancia. 18 .

por parte de la membrana celular. 2. sacos y vesículas rodeados de membrana e interconectados entre sí. Se pueden distinguir dos tipos: el rugoso y el liso. El plegamiento de las proteínas recién sintetizadas es dirigido por las chaperonas. En las células musculares se encuentra un tercer tipo derivado del retículo endoplásmico liso conocido como retículo sarcoplásmico. almacenamiento de calcio y detoxificación de drogas El retículo endoplásmico es un orgánulo formado por una serie de túbulos. Las proteínas que se pliegan de forma inadecuada son degradadas en un proceso conocido como UPR (Unfolded Protein Response) o respuesta a proteínas mal plegadas. 3. el exterior de la célula o los lisosomas y endosomas. que son almacenados en vesículas y luego pasados al citoplasma. Existen dos tipos de retículo endoplásmico que llevan a cabo funciones diferentes. Selectividad: La selectividad indica que la membrana permite el paso de ciertas sustancias que la rodean e impide el paso de otras.BIOLOGÍA MOLECULAR PUMA C. Retículo Endoplásmico Rugoso El retículo endoplásmico rugoso presenta en su superficie ribosomas que se encuentran sintetizando proteínas cuyo destino puede ser la membrana plasmática. El rugoso se encarga de la síntesis y el plegamiento correcto de las proteínas mientras que el liso lleva a cabo la síntesis de lípidos. En el retículo rugoso las proteínas que están siendo sintetizadas por los ribosomas se pliegan y sufren también algunas modificaciones post-traduccionales como la N-glicosilación sobre residuos de asparragina. el rugoso y el liso. Pinocitosis: Se denomina así a la ingestión de líquidos. Forma parte del sistema endomembranoso. Fallos en esta respuesta pueden causar el acúmulo de proteínas anómalas en el interior del retículo que puede producir el 18 . ERIKA E. RETÍCULO ENDOPLASMÀTICO El retículo endoplásmico es un orgánulo distribuido por todo el citoplasma de la célula eucariota.

ERIKA E. El retículo sarcoplásmico es un importante almacén del calcio que se utiliza en el proceso de contracción muscular.BIOLOGÍA MOLECULAR PUMA C. específico para cada uno de ellos. La síntesis de aminoácidos tiene lugar en los ribosomas del citoplasma. por complementariedad de 18 . Debido a esta última función. cada tres bases constituyen un codón que determina un aminoácido. Los aminoácidos son transportados por el ARN de transferencia. como las células principales del estómago o las células plasmáticas productoras de anticuerpos. llamado “estrés del retículo endoplásmico”. Sus funciones principales son la síntesis de lípidos de membrana. Funciones El ARN mensajero es el que lleva la información para la síntesis de proteínas. La respuesta a proteínas mal plegadas está también relacionada con los procesos de autofagia en la que se produce la degradación de los propios componentes de la célula por formación de autofagosomas a partir de membranas del retículo endoplásmico. Retículo Endoplásmico Liso El retículo endoplásmico liso no presenta ribosomas. Debido a su implicación en la producción de proteínas que posteriormente serán secretadas el retículo endoplásmico rugoso es muy abundante en células secretoras. Este tipo de estrés se relaciona con la patogenia de importantes enfermedades como la diabetes o la ateroesclerosis. dónde se aparean el codón de éste y el anticodón del ARN de transferencia. y son llevados hasta el ARN mensajero. En células musculares lisas y estriadas encontramos una forma especializada de retículo endoplásmico liso conocida como retículo sarcoplásmico. Esta información está codificada en forma de tripletes. Tras su paso por el retículo endoplásmico las proteínas pasan mediante vesículas a la cara cis del aparato de Golgi de donde seguirán hacia su localización definitiva. el almacenamiento de calcio y la detoxificación de drogas. Las reglas de correspondencia entre codones y aminoácidos constituyen el código genético. es decir. determina el orden en que se unirán los aminoácidos. Las proteínas residentes en el retículo endoplásmico son recuperadas del aparato de Golgi mediante vesículas que proceden de la cara cis del mismo y regresan al retículo. el retículo endoplásmico liso es muy abundante en hepatocitos y aumenta con la ingesta de sustancias tóxicas como el alcohol.

el ARN mensajero queda libre y puede ser leído de nuevo. Una mitocondria está rodeada por una membrana mitocondrial externa. Se realiza en la membrana del retículo endoplasmático. la proteína sintetizada se transforma en una proteína periférica externa del glucocálix en la reproduccion de lisosomas. Éstas a su vez se 18 . ERIKA E. de cinco micras o más. De este modo. es muy frecuente que antes de que finalice una proteína ya está comenzando otra. una misma molécula de ARN mensajero. y de ésta forma se sitúan en la posición que les corresponde. bases. las mitocondrias pueden desplazarse de una parte a otra de la célula. dentro de la cual hay otra estructura membranosa. por ser liposolubles (hepatocitos). pero es frecuente que la anchura sea de media micra. pero las células que desarrollan trabajos intensos. con lo cual. LAS MITOCONDRIAS Las mitocondrias son orgánulos granulares y filamentosos que se encuentran como flotando en el citoplasma de todas las células eucariotas.   Glucosilación: Son reacciones de transferencia de un oligosacárido a las proteínas sintetizadas. tienen un número mayor que las poco activas. está siendo utilizada por varios ribosomas simultanéamente. la membrana mitocondrial interna. y de longitud. medicamentos o los propios productos del metabolismo celular.  Detoxificación: Es un proceso que se lleva a cabo principalmente en las células del hígado y que consiste en la inactivación de productos tóxicos como drogas. Una vez finalizada la síntesis de una proteína. El tamaño es también variable. colesterol y derivados de éste como las ácidos biliares o las hormonas esteroideas.BIOLOGÍA MOLECULAR PUMA C. De hecho. existen numerosas excepciones. al no tener ribosomas le es imposible sintetizar proteínas pero sí sintetiza lípidos de la membrana plasmática. En promedio. hay unas 2000 mitocondrias por célula. Metabolismo de lípidos: El retículo endoplasmático liso. Por otro lado. como las musculares. como por ejemplo las epiteliales. que emite pliegues hacia el interior para formar las llamadas crestas mitocondriales. Aunque su distribución dentro de la célula es generalmente uniforme.

que. el espacio intermembrana y la matriz mitocondrial. mientras que la cámara interna es un espacio limitado por la membrana por la membrana mitocondrial interna. se dividen y fusionan. que se encuentra llena de un material denominado matriz mitocondrial. así como las que participan en las cadenas de transporte de electrones y la fosforificación oxidativa. Esto ha hecho que se compare a las mitocondrias con calderas en las que los seres vivos queman (oxidan) diferentes componentes para recuperar la energía que contienen y convertirla en ATP (ácido adenosín trifosfótico). por otra parte. frente al retículo endoplasmático de las proteínas o de otros compuestos necesarios para su crecimiento y multiplicación. se originen por fragmentación de otras ya existentes. Normalmente se las representa en forma alargada. Su número depende de las necesidades energéticas de la célula. antes de la división celular. son probablemente deudoras.5 y 1 μm de diámetro y hasta 7 μ de longitud. En el interior de las mitocondrias. localizadas en distintas porciones. Es muy probable que la mayoría de las mitocondrias. Su tamaño oscila entre 0. Las mitocondrias están rodeadas de dos membranas claramente diferentes en sus funciones y actividades enzimáticas. se han podido identificar las enzimas que intervienen en el ciclo de Krebs. lo cual se debe a las necesidades de este ultimo para recibir para su proceso d síntesis la energía producidas por ellas. Al conjunto de las mitocondrias de la célula se le denomina condrioma celular. que separan tres espacios: el citosol. Entre las dos membranas mitocondriales queda un espacio llamado cámara externa. Las mitocondrias presentan estrechas asociaciones topograficas con los elementos del retículo endoplasmático. ERIKA E. Estructura La morfología de la mitocondria es difícil de describir puesto que son estructuras muy plásticas que se deforman. encuentran tapizadas de pequeños salientes denominados partículas elementales. si no todas.BIOLOGÍA MOLECULAR PUMA C. 18 .

Complejo IV o citocromo c oxidasa que cede electrones al O2 para producir dos moléculas de agua. Se encarga de transportar a la matriz mitocondrial el ADP citosólico formado durante las    18 . compuesta por cuatro complejos enzimáticos fijos y dos transportadores de electrones móviles: Complejo I o NADH deshidrogenasa que contiene flavina mononucleótido (FMN)  Complejo II o succinato deshidrogenasa.Es una bicapa lipídica exterior permeable a iones. ERIKA E. Membrana interna.BIOLOGÍA MOLECULAR PUMA C. ADP. O2 y agua. ácido pirúvico. Pueden destacarse: Nucleótido de adenina translocasa.000 dalton y un diámetro aproximado de 20 Å. que son además exclusivas de este orgánulo: La cadena de transporte de electrones. Ambos ceden electrones al coenzima Q o ubiquinona. llamadas porinas o VDAC (de canal aniónico dependiente de voltaje). La membrana externa realiza relativamente pocas funciones enzimáticas o de transporte. Contiene entre un 60 y un 70% de proteínas. carece de poros y es altamente selectiva.    Complejo III o citocromo bc1 que cede electrones al citocromo c .La membrana interna contiene más proteínas. que permiten el paso de grandes moléculas de hasta 10. Contiene muchos complejos enzimáticos y sistemas de transporte transmembrana. metabolitos y muchos polipéptidos. ATP.. el canal de H+ ATP-sintasa que cataliza la síntesis de ATP (fosforilación oxidativa). Eso es debido a que contiene proteínas que forman poros. las crestas forman tabiques aplanados perpendiculares al eje de la mitocondria. En la composición de la membrana interna hay una gran abundancia de proteínas (un 80%). que aumentan mucho la superficie para el asentamiento de dichas enzimas. Proteínas transportadoras que permiten el paso de iones y moléculas a su través. que están implicados en la translocación de moléculas. Membrana externa.. como ácidos grasos. En la mayoría de los eucariontes. Un complejo enzimático. pero en algunos protistas tienen forma tubular o discoidal. Esta membrana forma invaginaciones o pliegues llamadas crestas mitocondriales.

las coenzimas donan los hidrógenos a una serie de proteínas enlazadas a 18 .. paralelamente transloca hacia el citosol el ATP recién sintetizado durante la fosforilación oxidativa. llamados mitorribosomas. Una vez allí. como la adenilato quinasa o la creatina quinasa. y contiene ARN mitocondrial. aunque contiene iones. tienen una alta concentración de protones como resultado del bombeo de los mismos por los complejos enzimáticos de la cadena respiratoria. También se localiza la carnitina.  Fosfato translocasa. En una serie de reacciones. ADN circular bicatenario muy parecido al de las bacterias.Entre ambas membranas queda delimitado un espacio intermembranoso que está compuesto de un líquido similar al hialoplasma. Estos átomos de hidrógeno se transportan hasta las crestas de la membrana interior a lo largo de una cadena de moléculas especiales llamadas coenzimas. donde serán oxidados (beta-oxidación). el ácido pirúvico reacciona con agua para producir dióxido de carbono y diez átomos de hidrógeno. reacciones que consumen energía y. En la matriz mitocondrial tienen lugar diversas rutas metabólicas clave para la vida. Matriz mitocondrial. que realizan la síntesis de algunas proteínas mitocondriales. una molécula implicada en el transporte de ácidos grasos desde el citosol hasta la matriz mitocondrial. parte de las cuales siguen el llamado ciclo de Krebs o del ácido cítrico. es decir. Los nutrientes se escinden en el citoplasma celular para formar ácido pirúvico que penetra en la mitocondria. metabolitos a oxidar. Función Mitocondrial La principal función de las mitocondrias es generar energía para mantener la actividad celular mediante procesos de respiración aerobia. el fosfato es esencial para fosforilar el ADP durante la fosforilación oxidativa. Espacio intermembranoso.BIOLOGÍA MOLECULAR PUMA C. En él se localizan diversos enzimas que intervienen en la transferencia del enlace de alta energía del ATP.. Transloca fosfato citosólico junto con un protón a la matriz. como el ciclo de Krebs y la beta-oxidación de los ácidos grasos. ribosomas tipo 70S similares a los de bacterias. también se oxidan los aminoácidos y se localizan algunas reacciones de la síntesis de urea y grupos hemo. tienen los orgánulos que tendría una célula procariota de vida libre.La matriz mitocondrial o mitosol contiene menos moléculas que el citosol. ERIKA E.

digiriéndolas y liberando sus componentes en el citosol. El material queda englobado por vesículas que provienen del retículo endoplásmico y del aparato de Golgi formando un autofagosoma. Los protones sólo pueden volver a la matriz por una vía compleja de proteínas integradas en la membrana interior. El ATP se libera en el citoplasma de la célula. que la célula devuelve a la mitocondria para volver a fosforilarlo. la membrana que forman lo que se llama una cadena de transporte de electrones. Se convierte en ADP. que lo utiliza prácticamente en todas las reacciones que necesitan energía.La cadena de transporte de electrones separa los electrones y los protones de cada uno de los diez átomos de hidrógeno. las enzimas necesitan esta solución ácida para un funcionamiento óptimo. ERIKA E. y la célula digiere estructuras propias que no son necesarias. englobándolas. Contienen alrededor de 50 enzimas. LISOSOMAS Los lisosomas son vesículas esféricas. de entre 0. A medida que éstos pasan de uno a otro. La energía se libera a medida que los electrones pasan desde las coenzimas a los átomos de oxígeno y se almacena en compuestos de la cadena de transporte de electrones.BIOLOGÍA MOLECULAR PUMA C. Los diez electrones se envían a lo largo de la cadena y acaban por combinarse con oxígeno y los protones para formar agua. generalmente hidrolíticas. y así previenen que reaccionen químicamente con elementos y orgánulos de la célula. Los lisosomas mantienen separadas a estas enzimas del resto de la célula. Este complejo de proteínas de membrana permite a los protones volver a la matriz sólo si se añade un grupo fosfato al compuesto difosfato de adenosina (ADP) para formar ATP en un proceso llamado fosforilación. Este proceso se denomina autofagia. Al 18 . Los lisosomas utilizan sus enzimas para reciclar los diferentes orgánulos de la célula. los componentes de la cadena bombean aleatoriamente protones desde la matriz hacia el espacio comprendido entre las membranas interna y externa. en solución ácida.1 y 1 μm de diámetro.

Básicamente. unirse al lisosoma primario forma un autofagolisosoma y sigue el mismo proceso que en el anterior caso. Los lisosomas también vierten sus enzimas hacia afuera de la célula (exocitosis) para degradar. los lisosomas se cargan con enzimas de función hidrolítica. ERIKA E. es un saco cerrado. el contenido de un lisosoma puede parecer homogéneo o heterogéneo. debido a que estos tienen la función de degradar cuerpos invasores. la “estampilla” que dirige a las enzimas hacia la ruta de los lisosomas. este tipo de lisosoma. A partir de este. El contenido de los lisosomas en una sola célula es muy variable. Se ha estudiado una enfermedad en la cual las 18 . el lisosoma se carga de catabolizar la mayoría de los tipos de moléculasbioquímicas que hay en la célula. Allí sufren una glicosilación terminal (proceso químico en el que se adiciona un carbohidrato a otra molécula) de la cual resultan con cadenas glucídicas ricas en manosa-6-fosfato (manosa-6-P). degradando las sustancias del fagosoma. En vista de sus funciones. puede ser el que tiene una apariencia homogénea en su interior).BIOLOGÍA MOLECULAR PUMA C. El lisosoma se une al fagosoma formando un fagolisosoma y vierte su contenido en este. Los lisosomas constan de una membrana que contiene una cavidad o lumen. con un contenido de enzimas hidrolíticas (hidrolasas). Cada lisosoma primario es una vesícula que brota del aparato de Golgi. además. La manosa-6-P es el marcador molecular. Lisosomas Primarios Los lisosomas primarios son orgánulos derivados del sistema de endomembranas. conocido como lisosoma primario. su presencia es elevada en glóbulos blancos. En la endocitosis los materiales son recogidos del exterior celular y englobados mediante endocitosis por la membrana plasmática. Cuando se forman. lo que forma un fagosoma. Una vez hidrolizadas las moléculas utilizables pasan al interior de la célula para entrar en rutas metabólicas y lo que no es necesario para la célula se desecha fuera de esta por exocitosis. otros materiales. Las hidrolasas son sintetizadas en el retículo endoplasmatico rugoso y viajan hasta el aparato de Golgi por transporte vesicular. Los lisosomas son orgánulos esféricos u ovalados que se localizan en el citoplasma celular.

Existen diversas formas de lisosomas secundarios. Se encuentran. Se originan de la fusión del lisosoma primario con una vesícula procedente de la fagocitosis. Por lo tanto.  Endosomas tardíos. Lo que queda del lisosoma secundario después de la absorción es un cuerpo residual. Un 18 . la digestión de moléculas orgánicas se lleva a cabo en los lisosomas secundarios. El producto de la fusión es un lisosoma secundario. las membranas del aparato de Golgi no las reconocen como tales y las empaquetan en vesículas de secreción para ser exocitadas. Surgen al unirse los lisosomas primarios con materiales provenientes de los endosomas tempranos. con membranas que provienen de las cisternas del retículo endoplasmático. ya que éstos contienen a la vez los sustratos y las enzimas capaces de degradarlos. hidrolasas no llevan su marcador. Los endosomas tempranos contienen macromoléculas que ingresan por los mecanismos de endocitosis inespecífica y endocitosis mediada por receptor. para luego ser reciclados cuando estas vesículas autofágicas se unen con los lisosomas primarios. según el origen de la vesícula que se fusiona con el lisosoma primario: Fagolisosomas. en los glóbulos blancos. capaces de fagocitar partículas extrañas que luego son digeridas por estas células. Algunos orgánulos citoplasmáticos son englobados en vesículas. denominada fagosoma.   Autofagolisosomas. por ejemplo. ERIKA E. las lipoproteínas de baja densidad o LDL. Estas hidrolasas se ponen en contacto con sus sustratos cuando los lisosomas primarios se fusionan con otras vesículas. Es el producto de la fusión entre un lisosoma primario y una vesícula autofágica o autofagosoma. por ejemplo.BIOLOGÍA MOLECULAR PUMA C. Los cuerpos residuales contienen desechos no digeribles que en algunos casos se exocitan y en otros no. Este último es utilizado por las células para incorporar. acumulándose en el citosol a medida que la célula envejece. Lisosomas Secundarios Los lisosomas primarios contienen una variedad de enzimas hidrolíticas capaces de degradar casi todas las moléculas orgánicas.

18 . como las neuronas. APARATO DE GOLGI El aparato de Golgi fue descrito por Camilo Golgi en 1989 y fue cuestionado durante décadas. ejemplo de cuerpos residuales son los gránulos de lipofuscina que se observan en células de larga vida.BIOLOGÍA MOLECULAR PUMA C. el cual suele estar en las cercanías del núcleo. En las células animales es un orgánulo que se localiza próximo al centrosoma. Como el centrosoma es el principal centro organizador de microtúbulos. ERIKA E. la posición central del aparato de Golgi en las células animales depende de la organización del sistema de microtúbulos.

Entre ambos se encuentran las cisternas intermedias. La dirección del flujo de sustancias determina una polarización de la distribución de las enzimas en las cisternas que están próximas al lado cis o al trans. Por tanto se da un trasiego constante de moléculas desde el lado cis al trans. Este orgánulo está especialmente desarrollado en células con fuerte secreción. En el lado cis existe un proceso continuo de formación de cisternas con material procedente de la fusión de compartimentos túbulo vesiculares denominados ERGIC (endoplasmic reticulum Golgi intermediate compartment ).BIOLOGÍA MOLECULAR PUMA C. las cisternas del lado trans a la galactosiltransferasa y el TGN a sialiltransferasa. que se forman con material proveniente del retículo endoplasmático. las cisternas del lado cis contienen una mayor concentración de la enzima transferasa de la N-acetilgalactosamina. Es un orgánulo polarizado y cada pila contiene dos dominios. El lado trans también posee una organización túbulo-vesicular denominada TGN (entramado trans del aparato de Golgi o trans Golgi network). un lado cis y un lado trans. Es un orgánulo en constante renovación y el flujo de moléculas afecta a su organización y a su tamaño. Se añaden y modifican glúcidos que formarán parte de las glucoproteínas. las cisternas intermedias contienen la transferasa I de la N-acetilglucosamina. proteoglucanos. pero también hay un flujo de reciclado en sentido contrario mediado por vesículas recubiertas con proteínas COPI que parten de las zonas laterales de las cisternas y se dirigen hacia otras cisternas más próximas al lado cis. donde las cisternas con las moléculas procesadas se deshacen en vesículas que se dirigen a otros compartimentos celulares. ERIKA E. glucolípidos y polisacáridos como la 18 . Por ejemplo. Funciones a) Es uno de los principales centros de glucosidación en la célula.

A estos lípidos se les ha prestado recientemente mucha atención puesto que se les atribuye el papel de crear microdominios de membrana gracias a su asociación con el colesterol. Muchas células vegetales contienen una gran vacuola central de agua. Desde el lado trans saldrán vesículas con moléculas seleccionadas hacia la membrana plasmática en dos rutas: la exocitosis constitutiva y la excocitosis regulada. Está y también otras variedades actúan como depósito provisionales de almacenamietos de diversas sustancias (líquidos y sales). b) En el aparato de Golgi se terminan de sintetizar las esfingomielinas y los glucoesfingolípidos. las denominadas balsas de lípidos. digestivas y secretoras ( ver transporte en masa). c) Es un centro de reparto de moléculas que provienen del retículo endoplasmático o que se sintetizan en el propio aparato de Golgi. VACUOLAS Son sacos transparentes rodeados por una membrana (tonoplasto). hemicelulosa de las plantas. que ocupa como el 80 o 90 % del volumen total de las células.BIOLOGÍA MOLECULAR PUMA C. Hay diferentes tipos de vacuolas: pinocitóticas. Muchos de los glúcidos de las glucoproteínas que se modifican en el aparato de Golgi han sido añadidos previamente en el retículo endoplasmático. que se encuentran en muchos tipos diversos de células. La ceramida sintetizada en el retículo endoplasmático es la molécula sobre la que trabajan las enzimas del aparato de Golgi para formar dichos tipos de lípidos de membrana. fagocitóticas. ERIKA E. las cuales pueden crear compartimentos en las membranas y por tanto se convierten en zonas con unas características fisiológicas diferentes. PEROXISOMAS 18 . hacia los endosomas de reciclaje o hacia la ruta de los endosomas tardíos/cuerpos multivesiculares/lisosomas.

Esto ocurre fundamentalmente durante la división celular. el conjunto forma una estructura de unos 20 nm. los ribosomas se ven como granos oscuros. En el microscopio. La catalasa permite su inactivación mediante la siguiente reacción: H2O2 + R-H2 -> R+ 2H2O. Los ribosomas son máquinas para la traducción.BIOLOGÍA MOLECULAR PUMA C. El proceso es llevado a cabo por el citoesqueleto y por proteínas motoras. NO MEMBRANOSOS RIBOSOMAS Los ribosomas. Pero pueden existir más de 50 enzimas diferentes localizadas en el interior del orgánulo. Son complejos ribonucleoproteícos organizados en dos subunidades: pequeña y grande. de diámetro. Las rutas metabólicas principales que llevan a cabo son la β-oxidación de los ácidos grasos y la eliminación del peróxido de hidrógeno (H2O2). El peróxido de hidrógeno es una molécula altamente reactiva y por tanto muy tóxica. En la célula eucariota. que a veces presentan inclusiones cristalinas en su interior debido a la gran cantidad de enzimas que llegan a contener. Podemos 18 . Los tipos de enzimas presentes pueden variar dependiendo del tipo celular y del estado fisiológico de la célula. tienen la capacidad de dividirse mediante su crecimiento y estrangulamiento. Los peroxisomas. las subunidades que forman los ribosomas se sintetizan en el nucleolo. estas subunidades atraviesan los poros nucleares y son funcionales solo en el citoplasma cuando se unen las dos subunidades a un molécula de ARN. Las reacciones de oxidación siguen el patrón siguiente: RH2 +O2 -> R + H2O2. ERIKA E. Dos enzimas son típicas de este orgánulo: la catalasa y la urato oxidasa. Deben su nombre a que las primeras enzimas que se descubrieron en su interior fueron las peroxidasas. Una vez formados. ayudados por puntos de anclaje a ciertos lugares de la célula. Son un centro de alta utilización de oxígeno y por tanto de procesos oxidativos. Los peroxisomas son orgánulos delimitados por una membrana. a pesar de que pueden formarse desde el retículo.

en la membrana nuclear. Una es la subunidad mayor y la otra es la subunidad menor.BIOLOGÍA MOLECULAR PUMA C.001 M de iones Mg. Los ribosomas están formados por dos subunidades de tamaño desigual y distinto coeficiente de sedimentación. si esta concentración disminuye se produciría la separación de las dos subunidades. Los ribosomas 70 S tienen una subunidad mayor con un coeficiente de sedimentación de 50 S y una menor de 30 S. Tienen distinta estequiometría y se pueden clasificar en dos grupos: las que están presentes de 0. Proteínas Ribosómicas Se pueden separar gran cantidad de proteínas ribosómicas. Los ribosomas 70 S son típicos de procariotas y de cloroplastos y mitocondrias. Si la concentración molar de los iones Mg aumenta hasta 10 veces. con composición compleja. La unión de ambas subunidades se realiza en presencia de una concentración 0.85 llamadas marginales. llamadas proteínas unitarias que son necesarias para la unión de las subunidades ribosómicas. El dimero de los ribosomas 70 S tiene un coeficiente de 100 S. Los ribosomas 80 S tienen la subunidad mayor con coeficiente 60 S y la otra 40 S.80 veces por ribosoma llamadas proteínas fraccionarias.8 a 1. el coeficiente de sedimentación sería de 120. Hay diferentes tipos de ARN ribosómico teniendo en cuenta el coeficiente de sedimentación. es frecuente observar varios ribosomas agrupados en una organización casi circular a los que llamamos polisomas. encontrar ribosomas en 3 sitios de la célula: en el RER. mientras que en el dimero de los ribosomas 80 S. Distinguimos dos tipos de ribosomas atendiendo a su coeficiente de sedimentación. Si realizamos una extracción con fenol de dos subunidades de un R 70 S. la mayor parte de proteínas son de caracter básico y parecidas a las histonas nucleares. está formado por RNA ribosómico y proteínas. y en el citosol. Los ribosomas 80 S son típicas de las células eucariotas. Ribosomas 70 S y Ribosomas 80 S.60 a 0. Destino De Las Proteínas 18 .70 y 0. se separan por un lado las proteínas y por otro un RNA ribosómico con un coeficiente de sedimentación 23 S y con el 30 S aparecen proteinas y ARN ribosomico 16 S. ERIKA E. Por otro lado se encuentran las que están entre 0. se produce la unión de dos ribosomas para dar lugar a los dímeros. las presentes de 0. La ultraestructura del ribosoma es muy compleja. Para separar las proteínas se emplea el docloroetanol. es por lo tanto un proceso reversible. En el citosol.2 veces por ribosoma.

el segundo queda en posición terminal. Entonces. éste suele ser terminal. Las proteínas sintetizadas por los ribosomas libres pueden ser proteínas del citosol. La producción de nuevos ribosomas es una actividad importante del metabolismo celular: para renovarlos. que se encuentran en algunos ribosomas). por ejemplo. y cada punto de inserción viene determinado por cada uno de los péptidos señal. Es el caso de las proteínas de paso múltiple que se encuentran en la membrana plasmática. y para aumentar el número de ribosomas durante el crecimiento y diferenciación celular. aunque en ocasiones también pueden ocurrir fuera de la célula. hasta que la proteína llegue a su destino final. Cuando hay un solo péptido señal. las enzimas digestivas. La ausencia de péptidos señal se queda en el citosol. proteínas mitocondriales. pueden ir a los plastos. que se realizan en el citosol. ya que en la membrana de los orgánulos existen receptores específicos para cada péptido señal. proteínas interiores del peroxisoma y proteínas nucleares Las proteínas recién sintetizadas pueden tener uno o varios péptidos señal que sirven para clasificarlas de acuerdo con su destino y determinan dónde deben ser exportadas. pero a menudo la proteína puede pasar del RER al Aparato De Golgi o a la membrana. espectrina). que son expulsadas al aparato digestivo en forma de cimógenos. de modo que una vez eliminado el primer péptido señal. ERIKA E. y se ancla en la membrana del orgánulo correspondiente. En este caso. Esta biogénesis pone en juego dos tipos de fenómenos: La síntesis de ARNr (en el núcleo)  La unión de estos componentes en subunidades  Se lleva a cabo en el núcleo a partir de los genes agrupados en las NOR (regiones organizadores del nucleolo. periféricas de la membrana plasmática (enzimas. este péptido viene seguido por otro o más péptidos señal. esto codifica los ARNr. la proteína se inserta en varios puntos de la membrana destino. actina.BIOLOGÍA MOLECULAR PUMA C. También puede ocurrir que halla varios péptidos señal intercalados a lo largo de la proteína y esos péptidos quedan separados por cadenas más o menos largas. Modificaciones Tras Las Síntesis Las proteínas sintetizadas pueden sufrir posteriores modificaciones. marcando el próximo destino y así sucesivamente. La síntesis de proteínas 18 . en el RER o en el aparato de Golgi.

Para la síntesis de proteínas. o sea que se irán de la célula hacia otro lugar donde se necesite. Para la síntesis de proteínas se requiere la unión de una subunidad mayor y otra menor. Este es el proceso mediante el cual el mensaje contenido en el ADN nuclear. ERIKA E. se separan. El número de ribosomas que forman un polisoma y la longitud de ARN-m que los une varía según el peso molecular de las proteínas que se va a sintetizar. para formar las proteínas celulares y de secreción. En esta síntesis de proteínas los ribosomas se asocian en grupos mediante un filamento de unos 2 nm. La producción de ribosomas está adaptada a las necesidades de la célula y es regulada por ésta. es traducido en el citoplasma. La función de los ribosomas es la síntesis de proteínas. Cuando han completado el recorrido. El ribosoma lee el ARN mensajero y ensambla la proteína con los aminoácidos suministrados por los ARN de transferencia. por cada ribosoma que abandona el polisoma en el extremo 18 . incorporan un aminoácido a la cadena de proteínas que están sintetizando. aminoácidos que les proporciona el ARNt . Los ribosomas forman polisomas para realizar cualquier tipo de síntesis proteicas: tanto la efectuada por los ribosomas libres como la realizada por los asociados a membranas (RER). Cuando vuelven a sintetizar se unen dos diferentes. Las proteínas ribosomales. Mientras se esté sintetizando proteínas. Por cada tres nucleótidos recorridos. juntamente con los ribosomas y los ARN de transferencia que transportan a los aminoácidos. este proceso se denomina síntesis de proteínas. que ha sido previamente transcrito en un ARN mensajero. Estos ribosomas asociados se denominan polisomas. En el RER la subunidad mayor es la que se adosa a la membrana. y suelen adoptar una figura en espiral. Los ribosomas del RER se encargan de sintetizar proteínas de exportación. migran muy rápidamente hacia el núcleo y se asocian al ARNr para formar las dos subunidades ribosómicas. Al terminar de fabricar las proteínas. ribosomales se hace de la misma manera que las demás síntesis. Las subunidades maduran mientras se dirigen al citoplasma y se hacen maduras cuando salen del núcleo. mediante la traducción del ARNm por los ribosomas en el citoplasma. La subunidad menor queda hacia el interior de la espiral. de espesor. los ribosomas se liberan del ARNm y suelta la proteína ya terminada. una vez formadas. La constitución de nuevos ribosomas se hace por autoacoplamiento de sus constituyentes. Esto ocurre en el nucleolo.BIOLOGÍA MOLECULAR PUMA C. los ribosomas recorren el ARNm desde un extremo a otro.

Rodeando los tripletes existe un material electrodenso denominado material pericentriolar que parece estar formado por ribonucleoproteínas. unos autores lo consideran una proteína y otros ADN. otro se incorpora en el inicial.BIOLOGÍA MOLECULAR PUMA C. Esta vesícula está rodeada de un filamento helicoidal. Los microtúbulos de los tripletes reciben el nombre de A. Los microtúbulos del centriolo forman tripletes y no hay microtúbulos centrales. siendo su estructura de ( 93 0). En las células en interfase se encuentran en pares colocados perpendicularmente. de modo que el ritmo de trabajo del polisoma siempre es complejo. Los tripletes giran sobre sí mismos desde el área proximal (la que está más cerca del núcleo) del centriolo hasta el área distal. final. Tiene relación con la división celular y la formación de los cilios y flagelos. suceso que tiene lugar en la 18 . Los tripletes están unidos unos la otros por filamentos de nexina que unen el microtúbulo A de un triplete con el microtúbulo C del siguiente triplete. B.Origen de los centriolos.. el interior del centriolo aparece ocupado por 9 radios formando una estructura denominada de rueda de carro. Con la microscopía electrónica se observa que el centriolo tiene una vesícula de 60 nm de diámetro en su interior. El B es el central y el C es el externo. de ahí que a esta pareja se le denomine diplosoma.25 micras de diámetro y entre 0. ERIKA E. El ARNt y la cadena de aminoácidos que se está formando se encuentran en un canal situado en la subunidad mayor. Siendo A el único completo y de él parte una pequeña estructura cara el interior del centriolo. El centriolo tiene 0.5 y 0. 1. CENTRIOLO Es una de las formaciones especializadas de los microtúbulos. Pueden originarse a partir de otro centriolo por duplicación de si mismo. C. Los centriolos se localizan en la cercanía del Complejo de Golgi junto al núcleo.75 micras de largo. En secciones a nivel del área proximal. También es el microtúbulo más interno. de ahí que también se conozcan cómo centrosomas.

4º. Los flagelos poseen un peso molecular de 40000 D y las fimbrias de 17000 D. La duplicación del centriolo se produce por la formación de un procentriolo hijo perpendicular al centriolo madre. mientras que los pilis son rectos. El procentriolo y el centriolo nunca están en contacto. interfase de células que van a sufrir una división mitótica.Desarrollo de la placa basal formada por material denso. 3º. después los B y finalmente los C. Esta masa amorfa sería equivalente al material pericentriolar y las fases de formación del centriolo serían similares.BIOLOGÍA MOLECULAR PUMA C. ERIKA E.Los tripletes se unen mediante los filamentos de nexina. Cada una de las noticias parejas de centriolos está formada por un centriolo viejo y otro joven. Hay distintos tipos:  Flagelos Polares: sólo hay un flagelo en un polo. Parece ser que la formación de los jóvenes centriolos está dirigida por el material pericentriolar. ya que en mitosis de células vegetales superiores que no presentan centriolos los microtúbulos del huso mitótico parecen organizarse a partir de un material de composición semejante al material pericentriolar. Los flagelos son filamentos helicoidales. proceso que ocurre simultáneamente en ambos centriolos del diplosoma. Cada procentriolo se dispone perpendicularmente al centriolo madre.  Flagelos Lofóticos: existe un penacho de flagelos en un polo.Formación de los radios de la rueda de carro de la placa basal. se pueden aislar mediante dos formas: 18 . 2º. Sin embargo. los centriolos podrían formarse a partir de una masa amorfa que no siempre está situada cerca del otro centriolo. A parte de la duplicación. Las fases de la formación del centriolo serían las siguientes: 1º.Formación de los microtúbulos A. algo del centriolo madre dirige la organización de los microtúbulos que forman al centriolo hijo. Están compuestos pro proteínas específicas como son la flagelina y la pilina.  Flagelos Peritricos: hay varios que rodean el perímetro de la célula. Pueden existir unos 5-10 flagelos por célula. FLAGELOS Son apéndices largos y delgados de unos 5-10 micras de longitud y 20nm de diámetro.

A diferencia del anterior se obtienen con la estructura basal intacta (no se rompen por la base) La estructura del flagelo posee tres regiones: 1. que acaba en una proteína. L y P sólo existen en Gram-. 2.  Por obtención de protoplastos que se lisan con detergente. Forman el canal para transformar la energía protón-motriz en energía de giro. Es el que contiene el motor. totalmente dentro de la envoltura celular. que contiene un eje de microtúbulos llamado axonema. es helicoidal y corta. 4.Región del gancho: Formado por una proteína diferente a la flagelina.  Por agitación mecánica: se obtiene un helicoide 100 veces más rígido que la actina.BIOLOGÍA MOLECULAR PUMA C. Al agitar se rompen en un punto cerca de la superficie celular. CILIOS Los cilios son prolongaciones del citoplasma apical de 8 mm de longitud y 0. 18 . Este filamento llamado flagelina es hueco. son las proteínas que pasan la energía química en mecánica. no los halamos en las Gram+. Mientras que cada microtúbulo del par central es un microtúbulo completo... ERIKA E. al poner un pH = 7 vuelve a su forma natural.Región externa: Lo forma el filamento de flagelina. Al aumentar el pH da otra estructura. 3. El motor está por debajo de la membrana plasmática. En cada axonema hay un par central de microtúbulos y nueve pares periféricos. Tiene dos anillos el L y el P. Se une cerca de la superficie celular con el gancho.25 mm de diámetro. Provocan la rotación del filamento. Son estabilizadores. El gancho dirige el flagelo. Tiene proteínas adaptadores flexibles que acoplan el gancho al filamento. El P está en el peptidoglicano y el L en la membrana externa...Cuerpo basal: Con una proteína que da el anillo S que mueve rígidamente el vástago. Esta disposición 9+2 es característica de los cilios.Proteínas mot a y mot b: Están alrededor del anillo interno unido a la membrana plasmática.

Sus principales funciones son:  Mantener unidos a los microtúbulos que forman el axonema  Generar la fuerza que permite el movimiento de inclinación del cilio  Regular la interacción de los componentes del axonema para producir un cambio coordinado en la forma del cilio. cada de uno de los dobletes externos se compone de un microtúbulo completo y otro parcial. PLASTOS Son organelas capaces de acumular y sintetizar sustancias de reserva. proteína con actividad ATPásica. CLASIFICACIÓN:  Pigmentados:   Cloroplastos Cromoplastos  No pigmentados llamados leucoplastos:    Amiloplastos (almidón) Protemoplastos (proteínas) Elenioplastos (lípidos y grasas) CLOROPLASTOS: son organelas donde se realizan fenómenos fotosintéticos CROMOPLATOS (llevan pigmentos). Esta proteína es responsable de generar la fuerza de deslizamiento entre los dobletes que permite la inclinación de los cilios (Figura 3b y c). La más importante de estas proteínas accesorias es la dineína ciliar. ERIKA E. fusionados de tal manera que comparten parte de su pared Las proteínas que se asocian a los microtúbulos del axonema. cuyos brazos laterales se extienden entre los pares de microtúbulos que forman los dobletes externos. 18 . se disponen en forma regular a lo largo de los microtúbulos (Figura 3a). Se dan en células vegetales eucariotas.BIOLOGÍA MOLECULAR PUMA C.

ERIKA E.cu/index.php http://webs.php/Lisosomas http://webs.php/Ret%C3%ADculo_endoplasmatico http://www.elergonomista.es/mmegias/5-celulas/5-golgi. o o o Disueltos en glóbulos osmiofilos (xantofila) Sobre fibrillas lipoproteicas (licopeno) Pigmento forma cristales rodeados de membrana BIBLIOGRAFÍA http://www.php/Ribosomas http://www.ecured.cu/index.cu/index.BIOLOGÍA MOLECULAR PUMA C.htm http://www.com/biologia/cit12ma11.php/Mitocondrias http://www.uvigo.ecured.ecured.elergonomista.elergonomista.cu/index.com/biologia/plastos.php http://www.htm http://www.uvigo.com/microbiologia/flagelos.ecured.html 18 .es/mmegias/5-celulas/6-peroxisomas.

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