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Plan de Exportacin de Colorante Natural Derivado del Achiote

NDICE

INTRODUCCION ---------------------------------------------------------------------------------------- 3

CAPITULO I: RESUMEN EJECUTIVO ------------------------------------------------------------ 4 1.1 Descripcin de la idea de negocio y de la empresa. 1.2 Mercado objetivo y sus proyecciones. 1.3 Ventajas competitivas. 1.4 Sostenibilidad. 1.5 Equipo de trabajo. 1.6 Propuesta de negocio.

CAPITULO II: LA EMPRESA Y EL PRODUCTO------------------------------------------------ 5 2.1 El producto. 2.2 Estrategia de ingreso al mercado y crecimiento. 2.3 Anlisis FODA

CAPTULO III: INVESTIGACION DE MERCADO---------------------------------------------- 11 3.1 Anlisis del Producto 3.2 Los clientes 3.3 El mercado: tamao y tendencias 3.4 Estimacin de la participacin en el mercado y de las ventas 3.5 Evaluacin del mercado durante la implementacin Ingeniera de la Exportacin & International Business Plan Pgina 1

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CAPTULO IV: PLAN DE MARKETING --------------------------------------------------------- 17 4.1 Estrategia general de marketing 4.2 Poltica de precios 4.3 Tcticas de ventas 4.4 Poltica de servicios y garanta 4.5 Publicidad y promocin 4.6 Distribucin

CAPTULO V: DISEO Y PLANES DE DESARROLLO ------------------------------------ 21 5.1 Estado actual de desarrollo y tareas pendiente 5.2 Dificultades y riesgos 5.3 Mejoramiento del producto y nuevos productos 5.4 Costos

CAPTULO VI: PLANES DE OPERACIONES Y PRODUCCION----------------------------6.1 Ciclo de operaciones 6.2 Localizacin geogrfica 6.3 Instalaciones y mejoras 6.4 Aspectos regulatorios y legales

CAPTULO VII: PLAN GERENCIAL -----------------------------------7.1 Organizacin 7.2 Personal clave para la administracin Ingeniera de la Exportacin & International Business Plan Pgina 2

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7.3 Retribuciones a la gerencia y a los propietarios 7.4 Poltica de inversionistas y accionistas; derechos y restricciones 7.5 Poltica de empleo y otros acuerdos relacionados 7.6 Equipo profesional de asesora y servicios

CAPITULO VIII: LA GESTION EXPORTADORA 8.1 Anlisis de Precio de Exportacin 8.2 Costos de produccin 8.3 Costos y Gastos de Exportacin 8.4 Seleccin del Precio de Exportacin 8.5 Modalidad de Pago 8.6 Distribucin Fsica Internacional 8.7 Caractersticas de la Carga 8.8 Condiciones de venta 8.8 Anlisis de Riesgo 8.9 Manejo Documentario 8.10 Modelo de Cotizacin Presupuesto de inversin Inicial y Cronograma de Proyecto

CAPITULO IX: PRESUPUESTO DE INVERSION INICIAL Y CRONOGRAMA DE PROYECTO

CAPITULO X: RIESGOS CRITICOS, PROBLEMAS Y SUPUESTOS

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CAPITULO XI: PLAN FINANCIERO 11.1 Estado de prdidas y ganancias proyectado 11.2 Balance general proyectado 11.3 Flujo de efectivo proyectado econmico 11.4 Flujo de efectivo proyectado financiero

CONCLUSIONES -------------------------------------------------------------------------------------- 24

ANEXOS-------------------------------------------------------------------------------------------------- 26

INTRODUCCION

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CAPITULO I

1. RESUMEN EJECUTIVO

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1.1. DESCRIPCIN DE LA IDEA DE NEGOCIO Y DE LA EMPRESA Exportacin de colorante natural, extrado de la semilla de achiote. Elaborado por la empresa AGROINDUSTRIAS MOLINO ROJO SAC. Ubicada en el distrito de Ventanilla en la Provincia Constitucional del Callao. Dentro de sus actividades se dedica a la comercializacin y exportacin de colorante natural derivado del achiote, con estndares de calidad que exigen el mercado internacional.

1.2. MERCADO OBJETIVO Y SUS PROYECCIONES Nuestro mercado objetivo es la ciudad de Santiago Chile, ubicado en el extremo sudoeste de Amrica del Sur. Poblacin total Divisin administrativa : 16.888.760 : 15 regions (regiones, singular - region); Aisen del

General Carlos Ibanez del Campo, Antofagasta, Araucana, Arica y Parinacota, Atacama, Biobo, Coquimbo, Libertador General Bernardo O'Higgins, Los Lagos, Los Ros, Magallanes y de la Antrtica Chilena, Maule, Regin Metropolitana (Santiago), Tarapac, Valparaso Santiago, es la capital de Chile, es la ciudad ms urbanizada, industrializada y afluente del pas. La industria domestica chilena a travs de los aos ha ido creciendo debido a que los productos tienen mucha demanda en el mercado internacional. Nuestros clientes se ubican en diferentes partes de pas; pero dedicadas a la produccin de productos cosmticos. Asimismo el consumo de productos cosmticos a nivel internacional y nacional ha tenido un mayor crecimiento. El boom de productos naturales tambin ha tenido la misma suerte debido a que los consumidores finales de cosmticos son ms exigentes y sensibles a los productos sintticos. en mayor porcentaje se centra en la capital ya que estos albergan ms de 50 empresas

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1.3. VENTAJAS COMPETITIVAS En el mundo existen empresas productoras de colorantes de sntesis qumica; sin embargo estos son nocivos para la salud, para este problema desde varios aos atrs se ha encontrado productos naturales que sirven como colorantes y uno de ellos es el achiote que contiene bixina y norbixina, pigmentos usados en la industria alimentaria, para margarinas, mantequillas, helados, industria crnica, panificacin, quesos, yogures, pastas y fideos, y bocaditos, entre otros. El Per es uno de los principales exportadores y abastecedores de ACHIOTE en el mundo, con el 35% de la produccin total, junto con Costa de Marfil, Kenia y Guatemala. Las zonas de produccin en el Per se centra en la Selva peruana: en condiciones silvestres y tambin en zonas de recoleccin: Cusco, Ayacucho, Hunuco, Junn, Lambayeque, Pasco y Madre de Dios. Existen empresas que exportan semillas de achiote y pocas las empresas que exportan achiote en polvo, siendo este un valor agregado que pocas empresas lo hacen. Por ello Agroindustrias Molino Rojo, se dedicara a la comercializacin y exportacin de achiote en polvo con las normas establecidas por nuestro mercado objetivo Adicionalmente obtendremos una marca que identifique y diferencie de los dems exportadores.

1.4. SOSTENIBILIDAD Nuestra empresa, se dedicara a exportar colorante natural a base de achiote; durante todo el ao; asimismo se buscara otros productos similares para poder trabajar y contar con diferentes productos. En primer momento se desea exportar colorante natural de achiote para el sector cosmtica debido a que nuestros producto tiene diversos usos se evaluara exportar para diversos sectores.

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1.5. EQUIPO DE TRABAJO

Para poner en marcha este proyecto estar conformado por: Altamirano Pinedo, Julieta Cceres Das, Alberto Yllanes Gamboa, Yesilvia Mery

1.6. PROPUESTA DE NEGOCIO Estn invitados aquellos inversionistas que desean incursionar dentro del mercado internacional, e invertir en una empresa solida, con un producto de calidad y valor agregado. La empresa Molino Rojo, ofrece una rentabilidad, seguridad a los posibles inversionistas con emisin de bonos a corto plazo con una tasa interesante previamente a evaluacin.

CAPITULO II 2.- LA EMPRESA Y SUS PRODUCTOS Y SERVICIOS 2.1. El producto o servicio

ACHIOTE
Nombre Cientfico Sinonimia Botnica Familia Botnica Nombres Comunes
Bixa orellana L. Bixa odorata R. & P. ex G. Don BIXACEAE Achote, achiote, onoto, uruc, rocu.

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Nombre en ingles

Coloring matter of vegetable or animal origin, nesoi anato, bijol

Resea del producto: El achiote (Bixa orellana) es un rbol pequeo que pertenece a la familia botnica Bixaceae. Su origen es americano y ms especficamente de las zonas tropicales con precipitacin pluvial superior a los 1800 mm/ao. Su cultivo es ancestral (prehispnico) y se ha extendido a Asia y frica. En el Per crece en la zona amaznica y su nombre justamente se lo debe al descubridor del ro Amazonas: Francisco de Orellana. Prcticamente todas las etnias indgenas amaznicas y centroamericanas estn familiarizadas con su uso como tinte facial y cosmtico, ya que acta adems como repelente de insectos y protector solar.

Composicin qumica de la semilla Las semillas de achiote estn compuestas de la siguiente manera (en 100 gr):

ELEMENTO > Protena

% 12.1 a 13.1

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> Extracto etreo

5.2 a 8.8

> Pentosanos > Pectina > Carbohidratos > Taninos > Ceniza > Carotinoides

11.4 a 14.9 0.2 a 0.6 39.9 a 47.9 0.3 a 0.9 5.4 a 6.9 1.2 a 2.3

Variedades Existen 3 variedades principales de ACHIOTE: VARIEDAD PORCENTAJE DE MATERIA COLORANTE 6.0 % 8.2 % 10.4 %

Negra Colorada Amarilla

Potencial econmico Ingeniera de la Exportacin & International Business Plan Pgina 10

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El achiote tiene un gran potencial y demanda para la industria alimentaria mundial ya que la Bixina de sus semillas aporta una de las tonalidades del color rojo ms puro y natural que existe, para la elaboracin de quesos, refrescos, condimentos y otros productos alimenticios.

Reino: Filo: Clase: Orden: Familia: Gnero: Especie:

Plantae Magnoliophyta Magnoliopsida Violales Bixaceae Bixa Orellana

Etnomedicina Bixina: El principal constituyente colorante del achiote es la bixina, presente en la cubierta exterior de la semilla (arilo) que representa ms del 80% de los pigmentos presentes, pudiendo llegar al 3% del peso de las semillas. Qumicamente, la Bixina es la forma Cis del monometil ter de cido carboxlico. Hoy en da, la Bixina es un colorante natural de gran inters comercial y reconocido por La Organizacin Mundial de la Salud (OMS), que reconoce a este producto como de nula toxicidad. Asimismo, el achiote se emplea en la industria farmacutica para combatir la hipertensin, enfermedades de la prstata, atribuyndosele propiedades afrodisacas. La demanda de achiote requiere del aumento de su frontera agrcola y del valor agregado que se le d al cultivo. Ingeniera de la Exportacin & International Business Plan Pgina 11

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Uno de los lugares con mayor potencial para la siembra de achiote est conformado por las restingas o playas inundables ricas en sedimentos y nutrientes, que se forman al descender el nivel del agua de los ros amaznicos. Se calcula que la cuenca del ro Ucayali posee ms 100,000 ha de restingas aptas para este y otros cultivos, an no aprovechadas del todo.

Medicinal Las hojas, semillas y raz tienen propiedades medicinales; Las hojas del achiote se usan para combatir los malestares de garganta, afecciones respiratorias, dolores renales, inflamaciones drmicas, vaginales y prostticas, fiebre, hipertensin, vmitos sanguneos, diarrea, hemorroides, angina, abscesos, cefalalgia, infecciones de la piel y la conjuntivitis. Sus semillas poseen propiedades estimulantes y digestivas, Su raz en decoccin acta contra la malaria y el asma.

Alimenticio Las semillas del achiote o el polvo de stas es utilizado como colorante y saborizante en la elaboracin de platos criollos, especialmente guisos y asados.

Tinte El achiote contiene un colorante llamado bixina que es empleado en la industria alimentaria. El colorante tambin es empleado en la elaboracin de cosmticos, pinturas, ceras y en diversos trabajos de artesana. Algunas etnias amaznicas la utilizan para pintar sus rostros.

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Madera La madera proveniente del achiote se utiliza en trabajos de carpintera. La etnia Amahuaca, de Madre de Dios y Ucayali, la utiliza en la fabricacin de las puntas de sus flechas.

Reforestacin Su asociacin con otros cultivos maderables como el cedro, tornillo y marup, pueden contribuir a enriquecer las plantaciones forestales andino-amaznicas.

Sahumerio La etnia Shipibo-Conibo emplean las hojas para aromatizar sus ambientes y purificarlos con el fin evitar los sueos erticos. Repelente El tinte del ACHIOTE aplicado en el cuerpo acta como repelente contra insectos.

Morfologa Altura: el achiote es un rbol o arbusto de hasta 10 m de alto y posee un follaje denso. Tronco: Su tronco es corto y angosto, de aprox 30 cm de dimetro, y presenta una corteza de color gris oscuro con lenticelas en filas verticales. Hojas: Tiene hojas alternas, acorazonadas y puntiagudas; y su inflorescencia tiene forma de pancula terminal.

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Flores: Sus flores son rosadas y sus frutos son capsulares, cubierto con apndices flexibles. Frutos: Los frutos del ACHIOTE crecen formando racimos, tienen forma de cpsula dehiscente (cuya piel se abre para permitir la salida de las semillas), y su superficie est cubierta con abundantes apndices flexibles de color rojo, verduzco o pardo. Semillas: Las semillas estn recubiertas por una pulpa de color rojo o anaranjado intensos.

Agro tipos de achiote en el Per Se conoce la existencia de tres agro tipos de achiote en el Per, caracterizados por el color de la flor, forma de la cpsula y contenido de colorante: el colorado, amarillo y negro. Achiote Colorado: Posee flores blancas, semillas de color rojo oscuro o bermelln y sus frutos tienen un menor contenido de bixina. Achiote Amarillo: planta de flores rosadas, semillas de color rojo claro amarillento. Son de menor rendimiento, poseen buen contenido de materia colorante. Achiote Negro: Tambin conocido como morado. La planta en general es ms oscura que los dos agros tipos anteriores. Posee poco porcentaje de materia colorante por lo que no es muy requerido en el mercado. Adems, se han registrado dos nuevas variedades: Iquitos y Aguayta que poseen ms de 3,5% de bixina (superior al porcentaje mundial promedio).

Produccin Climas y Suelos

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Clima tropical y de selva, crece desde el nivel del mar hasta los 1, 300 m.s.n.m. suelos con buen drenaje, es ideal en los suelos ricos con abundante lluvia y alto contenido de materia orgnica. Las temperaturas ms favorables estn entre los 20 C y 26 C, con un mximo de 27 C y una mnima de 19 C.

Zonas de Produccin Mundial: Productores Mundiales de Achiote Amrica Per, Ecuador, Brasil, Venezuela,

Mxico, Jamaica, Republica Dominicana Asia frica India, Pakistn, Sri Lanka, Malasia Kenia, Angola, Tanzania

Fuente: Per Acorde

Zonas de Produccin Nacional: Selva peruana: en condiciones silvestres Zonas de recoleccin: Cusco, Ayacucho, Hunuco, Junn, Lambayeque, Pasco y Madre de Dios. Ayacucho: San Francisco, Provincia de La Mar, Distrito de San Francisco, Santa Rosa. incluye a Cusco: Prov de la Convencin, Distrito de Quimbiri.

Estacionalidad de la Produccin La produccin de achiote a nivel de Per es partir de Junio, prolongndose hasta fin de ao. Cusco inicia la produccin en junio y concluye en Setiembre; mientas que Ayacucho inicia en Agosto y concluye en Diciembre.

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2.2. Estrategia de ingreso y crecimiento El primer paso es obtener informacin necesaria de nuestro mercado y nuestros competidores. Para ello, acudiremos a las entidades que promueven las exportaciones como: PROMPEX, MINCETUR, Cmara de Comercio de Lima, Embajada de Chile, entre otros. Que nos sern tiles. Nuestra estrategia ser atacar primeramente las debilidades resaltantes de la competencia como: exportacin de semillas de no achiote; sino dndole un valor agregado como colorante natural de alto contenido de Bixina.

Estrategia de Marca La estrategia de marca que utiliza la empresa Agroindustrias Molino Rojo SAC con respecto al producto en cuestin es la exportacin considerando nueva marca que obtendremos ante la INDECOPI ser: PUKA

En dnde empezars a vender tu producto o servicio? Nuestro producto Bixina (Achiote en polvo) est orientado al mercado internacional. Para su comercializacin se trabajar con distribuidores en el mercado de destino. Asimismo se dar prioridad a los mayoristas.

Cmo piensas hacer que la empresa crezca? Los derivados de achiote tienen muchos usos, esta ventaja ser aprovechada por nuestra empresa, en producir colorantes para el sector alimentario, textil y farmacutico. A largo plazo nuestra empresa se proyecta a incursionar en productos similares como colorante de crcuma y carmn de cochinilla. Ingeniera de la Exportacin & International Business Plan Pgina 16

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Asimismo se har investigacin de nuevos mercados para nuestros productos.

Cmo podras sustentar que tu empresa crecer?

El boom de los productos naturales, nos es ventajosa debido a que el nuevo consumidor tiende a consumir y/o utilizar productos naturales y el achiote no es ajeno. Cabe resaltar que los consumidores chilenos son muy cuidadosos en la salud.

2.3. Anlisis FODA

Nuestra empresa: Agroindustrias Molino Rojo SAC Nuestra historia: Simplemente nos encantan los retos. Desde la increble experiencia en el campo. Hemos venido buscando productos competitivos y diferenciales por ms de 5 aos y nuestra pasin es la base para todo lo que hacemos.

Nuestra Misin Entender las necesidades de nuestros clientes y las oportunidades de negocios para sobresalir en el mercado de colorantes naturales.

Nuestra Visin Ser un comercializador lder e innovador de colorantes naturales; atendiendo a industrias de alimentos, bebidas, cosmticos y farmacuticas alrededor del mundo.

Nuestros Valores:

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Proporcionar un ambiente de trabajo divertido, basado en el respeto y la dignidad de las personas. Aplicar los ms altos estndares de excelencia en la ejecucin de nuestras operaciones. Aumentar el nmero de clientes que estn satisfechos todo el tiempo. Contribuir positivamente a nuestra comunidad y medio ambiente. Reconocer que la rentabilidad es esencial para nuestro xito futuro.

ANALISIS INTERNO: En el anlisis control. Estos aspectos le informan a la empresa si pueden tener mayor o menor probabilidad de xito en comparacin con empresas del mismo rubro y si el entorno es similar para las empresas. interno se evalan las fortalezas y debilidades que se puedan dar

dentro de nuestra empresa, es decir los factores internos que estn bajo nuestro

Fortalezas: El Per es el principal productor mundial del achiote teniendo el 35% de produccin. El achiote peruano es considerado de mejor calidad frente a otros productores. Tendencia y preferencia al consumo de productos naturales frente a los productos sintticos. Biodiversidad de la adaptacin de la siembra del achiote. Las bondades del achiote, aplicacin en distintos sectores: alimenticio, farmacutico, textil y cosmtico.

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Acogerse al rgimen agrcola de las exportaciones. Beneficios arancelarios del producto.

Debilidades: Dependencia de crditos de financiamiento. Falta de experiencia. Informalidad de los productores y variabilidad en cuanto a la calidad ya que los productores buscan mayores volmenes y descuidan mucho la calidad de la semilla. Incipiente y mal estado fsico de las vas de comunicacin utilizadas para el transporte de insumos y materiales utilizados en el proceso de produccin, transporte de la cosecha y de comercializacin hacia mercados regionales

ANALISIS EXTERNO: Este anlisis nos permitir asegurar una visin ms exacta del futuro y un conocimiento preciso de lo que sucede al exterior de la empresa. El anlisis del entorno considera el estudio de las oportunidades y amenazas que se dan fuera de la empresa. Las oportunidades son factores que directa o indirectamente favorecen al logro de los objetivos propuestos por las empresas.

Oportunidades: Crecimiento de los consumidores de productos que contengan aditivo natural. Posicionamiento de la marca Per. Asistencia a ferias internacionales de industria agrcola, nuevos productos naturales. Ingeniera de la Exportacin & International Business Plan Pgina 19

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Amenazas: Una recesin econmica chilena podra disminuir el volumen de ventas. Podran ingresar nuevos competidores en la zona. Problemas polticos. Econmicos afectara a la venta internacional del producto. La subida de tasa de impuestos fiscales podra afectar la rentabilidad de la empresa. Inflacin.

CAPITULO III 3. INVESTIGACIN DE MERCADO 3.1. Anlisis del producto

Partida arancelaria: 3203001400


Materias colorantes de origen vegetal de achiote (onoto, bija).

Coloring matter of vegetable or

animal origin, nesoi

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3.2. Los clientes

El producto va dirigido a las empresas chilenas fabricantes de cosmticos ubicadas en Santiago de Chile. La regin de Santiago, cuenta con 52 empresas dedicadas a la produccin de cosmticos, que proveen a las empresas nacionales e internacionales. Entre de los cuales tenemos:

COMERCIALIZADORA ARBEAU LTDA. Avenida Presidente Kennedy 5757 Of. Of. 201 Las Condes - Santiago www.arbeau.cl BEIERSDORF Lo Espejo 501- Maip Tel (56-2) 368 8800 Fax (56-2) 557 3883 www.beiersdorf.com COMERCIAL HANDSOME Feliz Cabrera 42 Of. 3 - Providencia Tel (56-2) 232 9001 Fax (56-2) 2316994 www.freecolours.cl CONDENSA S.A. Av. Marathon 2879 Macul Zip: 7810772 Tel (56-2) 5195700 Fax (56-2) 5195756

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www.condensa.cl COSMTICA DAVIS Av. Gladys Marin 6366- Estacin Central Tel (56-2) 389 2220 Fax (56-2) 335 0575 www.davisempresas.com COSMTICA NACIONAL Av. Vargas Fontecilla 3832- Quinta Normal Tel (56-2) 438 7900 Fax(56-2) 4387920 www.cosmeticanacional.cl COSMTICOS AVON Av. Central 350 Parque Industrial Tel (56-2) 620 5500 Fax (56-2) 603 5355 www.avon.com

DISTRIBUIDORA PUIG CHILE LTDA Avda. del Valle 869 Of. 601 Huechuraba Fono: (2) 757-8100 Fax: (2) 245-6707 EVEREADY DE CHILE Av. Del Valle 869, Of.02, Cuidad Empresarial Huechuraba Tel (56-2) 597 7900 Fax (56-2) 231 7105 www.energizer.com Ingeniera de la Exportacin & International Business Plan Pgina 22

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FABRICA DE AGUA COLONIA BARZELATTO Av. Amrico Vespucio 0780 Quilicura Tel (56-2) 739 0774 Fax (56-2)739 0781 GLAXO SMITHKLINE CHILE FARMACEUTICA Av. Andres Bello 2687, Piso 21 Las Condes Tel (56-2) 382 9100 Fax(56-2) 382 9149 www.sb.com JOHNSON &JOHNSON PERSONAL CARE CHILE Av.Kennedy 5454 Piso 5 Vitacura Tel (56-2) 898 7100 Fax (56-2) 898 7102 LABORATORIO INTERNACIONAL DE COSMTICOS Carretera Gral. San Martin 16500, Loteo Los Libertadores Tel (56-2) 580 5620 Fax (56-2) 745 5489 www.intercos.cl LABORATORIO COLORBEL Madrid N2034 Santiago Tel (56-2) 556 5608 Fax(56-2) 556 5439 www.colorbel.cl LABORATORIO HUDSON Pedro Donoso 861 Recoleta Tel (56-2) 622 8035 Fax (56-2) 622 0862 www.laboratoriohudson.cl LABORATORIO OLD GOLD Ingeniera de la Exportacin & International Business Plan Pgina 23

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San Pablo 2303-2311 Tel (56-2) 672 2952 Fax (56-2) 697 2284 LABORATORIO PETRIZZIO Av. Amrico Vespucio 1800 Quilicura Tel (56 -2) 655 6663 Fax(56-2) 655 6606 www.petrizzio.cl LOREAL CHILE Avenida Apoquindo 3885 Piso 2 Las Condes Santiago, Tel (2) 4406000. www.loreal.com

LUSH Tabare 927- Independencia Tel (56-2) 813 0758 Fax (56-2) 813 1466 www.lush.cl MANE CHILE Alcalde Guzmn 1450 Quilicura Tel (56-2) 925 3600 Fax(56-2) 952 3601 NATURA COSMETICOS Apoquindo 4501, piso 9. Las Condes Tel (56-2) 595 9200 Ingeniera de la Exportacin & International Business Plan Pgina 24

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www.natura.cl ORICA CHEMICALS CHILE Calle Dos 9463 Quilicura Tel (56-2) 384 3000 Fax (56-2) 384 8320 www.oricachemicals.cl ORIFLAME DE CHILE Apoquindo 4445 OF .201- Las Condes Tel (56-2) 338 1500 Fax (56-2) 2065793 www.oriflame.cl

PERFUMERIAS UNIDAS Arturo Prat 259 Tel (56-2) 638 3062 Fax (56-2) 632 1704 www.trianon.cl PROMOTORA DE BELLEZA Av. Aeropuerto 860 Quilicura Tel (56-2) 685 9938 Fax (56-2) 739 1173 www.esika.cl PROQUEM Patricia Viuela 485 C - Lampa Fax (562) 656 8950 Ingeniera de la Exportacin & International Business Plan Pgina 25

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www.proquem.com UNILEVER CHILE Carrascal 3551 Tel (56-2) 681 2511 Fax (56-2) 681 2127 www.unilever.cl WELEDA CHILE Evaristo Lillo # 78 Of. 41 Las Condes Tel (56-2) 2402767 www.weleda.cl

3.3. EL MERCADO: TAMAO Y TENDENCIAS

Chile, est conformado por 13 regiones, ubicado en el extremo sudoeste de Amrica del Sur. Su nombre oficial es Repblica de Chile y su capital es la ciudad de Santiago. Tiene una superficie de 756,102 km y cuenta con 16.888.760 habitantes. Principales ciudades son Santiago, Valparaso, Concepcin, Antofagasta, Talcahuano, Talca, Temuco. Segn datos del Instituto Nacional de Estadstica actualizados a 2007, la poblacin chilena asciende a 16.598.100 habitantes, de la cual el 95,7% est alfabetizada. 50,7% son mujeres y 49,3% hombres. La mayor parte (86,6%) vive en zonas urbanas, en tanto que, en las zonas rurales, vive el 13,4%. La densidad de poblacin de 21,31 habitantes/km2. El 77% de la poblacin es mestiza; 20% descendiente de europeos y 3% indgenas, en su mayora mapuches.

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Dentro de nuestros posibles compradores se encuentran: Cosmtica Nacional, es una empresa chilena perteneciente a la industria farmacutica y cosmtica con una extensa trayectoria en el sector desde la fecha de su creacin en 1979. La empresa se ha enfocado en la produccin y comercializacin de productos cosmticos que se diferencian del resto debido a que siempre tienden a innovar y copia de las grandes empresas cosmticas de talla internacional. Cosmtica Davis.- Con ms de 60 aos de experiencia en el desarrollo y manufactura de productos cosmticos, de higiene y cuidado personal, Laboratorios Davis es sin duda una de las principales compaas del rubro a nivel nacional. Ingeniera de la Exportacin & International Business Plan Pgina 28

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Weleda.-Empresaque elabora productos con sustancias naturales valora mucho los productos orgnicos o recoleccin silvestre. Rechazando insumos sinttico en sus productos.

Para los productos naturales de cuidado personal, hay muy pocas industrias que crecen en tiempos de crisis y la cosmtica es una de ellas ya que el bienestar de las personas es lo ltimo que se transa. Cada vez es mayor el nmero de empresas cosmticas chilenas que se consolidan a nivel local e internacional buscando nichos de mercado. Existen grandes empresas de prestigios que importan colorante natural para producir sus productos entre las cuales tenemos un cliente potencial: cosmtica nacional, cosmtica Davis, Weleda, Mane, entre otros Las empresas cosmticas chilenas buscan dar un alto grado de valor agregado, tienden a innovar productos con insumos que les saludable a sus clientes por ello nuestro producto no tendr dificultades para poder seguir siendo de su preferencia. Los chilenos se comprometen con sus clientes, tienden atender a sus clientes bajo sus requerimientos buscan fidelidad de parte de ellos por ello buscan la calidad y salubridad en sus productos y as ser catalogada como mejor empresa y ser diferenciada. 3.4.- LA COMPETENCIA Y SUS VENTAJAS

Nuestra empresa tendr que competir con: BIOCON DEL PERU, PRONEX S.A., MONTANA S.A, AICACOLOR S.A.C, IMBAREX S.A. Se caracterizan por ser unas empresas slidas, con un inigualable nivel de atencin al cliente, con una amplia oferta de productos y servicios de excelente calidad, con un gran prestigio logrado con esfuerzo a nivel nacional e internacional. Sus ventajas son: Tiene la experiencia de ventas internacionales desde varios aos.

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Fuente//Sunat

3.5.- ESTIMACIN DE LA PARTICIPACIN EN EL MERCADO Y DE LAS VENTAS

La tendencia en la industria es de crear productos con mayor valor agregado, es decir disminuir la exportacin de semillas de achiote e invertir en exportar achiote procesado ya sea polvo o sino extractos tintreos de achiote. De las semillas del achiote se obtiene un compuesto qumico llamado bixina, materia prima de colorantes ampliamente utilizados en la industria alimenticia, textil, cosmtica, medicinal, etc.

CAPITULO IV

4. PLAN DE MARKETING

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4.1. Estrategia general de marketing Obtener una marca propia con presencia local y en Iquique.

4.2. Poltica de precios

Fijacin de un solo precio: Cuando se trate 1000kg. Ofrecer a nuestros clientes el mismo precio por el mismo producto en circunstancias similares, ya que la mayora de los consumidores estn acostumbrados a pagar el precio establecido.

Precios flexibles: Se otorgara descuentos a pedidos superiores de 1000kg.

4.3. Tcticas de venta La estrategia que se va a dar, es como alcanzar los objetivos. Qu vamos a hacer para llegar a la meta propuesta? que es cumplir con las previsiones de ventas, que segmentos se van a atacar bajo qu condiciones. Los objetivos del marketing es de alcanzar la venta del producto en este caso es lo que nosotros ofrecemos y a la vez la calidad del producto de achiote en polvo, y sobre los tiempos de entrega, el precio, la publicidad y las promociones que daremos. En si el objetivo es de vender y ofrecer nuestro producto.

PROGRAMA DE VENTAS: Destacaremos los beneficios de achiote en polvo Nuestra empresa tiene como poltica exportar bajo el INCOTERMS DDP O DDU de acuerdo al pacto realizado con el cliente. La poltica de cobranzas es con Carta de Crdito Irrevocable. Pgina 31

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Nuestro Banco Local es: BANCO DE CREDITO. Slo prometer lo que se puede dar. Dar continuidad a Ir: % publicidad. Identificar la compaa con el cliente. Crear y mantener una imagen favorable.

4.4. Poltica de servicios y garanta

Se ofrece Achiote en polvo (norbixina) a precios competitivos, con calidad y oportunidad comparables con estndares internacionales.

Orientan la gestin para constituirse en socio estratgico de los clientes con relaciones duraderas de mutua confianza y respeto basadas en informacin conocimiento e innovacin.

Cultivar y desarrollar una cultura orientada al cliente apoyada en el conocimiento integral de ste y del entorno.

Implementan el concepto de calidad como principio bsico de cada una de las actividades, entregando productos y servicios que sean valorados por los clientes.

Pactan y cumplen la promesa de servicio al cliente de manera eficaz y confiable.

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4.5. - Publicidad y promocin

PUBLICIDAD Nuestro producto no estar enfocado a los anaqueles de los sper mercados por ello nosotros la publicidad lo haremos en los envases, bolsas de polietileno en la cual estar gravada con los eslogan que caractericen y reflejen las propiedades de nuestro producto.

Pgina web: Crear la pgina web para comunicar a personas de todo el mundo y que tenga el acceso a comunicarse con nosotros para ofrecerles nuestras ofertas y lo ms importante mostrar nuestros productos enfocando las propiedades y bondades. De esta manera poder tratar de captar inters a los posibles clientes 4.6. Distribucin

La forma de distribucin de achiote en polvo ser de la siguiente manera:

Distribucin directa: que consiste en establecer un almacn en la ciudad de Iquique y distribuir a las empresas de la industria domestica, establecidas en la ciudad de Santiago, Antofagasta, etc

Venta

a los distribuidores: Que consiste en la venta a los

distribuidores del achiote en Iquique.

CAPITULO V

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5. DISEOS Y PLANES DE DESARROLLO

5.1. Estado actual de desarrollo y tareas pendientes

El estado actual de nuestro proyecto est en la bsqueda de informacin ya sea de nuestro producto como del mercado con el fin de tener una visin ms clara. Como tarea pendiente es saber cules son los factores que amenazan con la rentabilidad de nuestro proyecto.

5.2. Dificultades y riesgos

El mercado mundial est atravesando momentos de crisis y Chile no es ajena a esto por ello consideramos que los riesgos pueden afectar a las empresas chilena y por ende a nuestra empresa.

Las empresas chilenas son cada vez mas generadores de productos con alto valor agregado, creando ideas y nuevos conceptos esto hacen que sean competitivos frente a los dems pases latinoamericanos.

Las variaciones desventajosas del tipo de cambio debido a la volatilidad del tipo de cambio perjudican, ya que los riesgos son significativos a la competitividad de la empresa en los mercados extranjeros.

Las polticas del gobierno anfitrin ya que cuenta con la normatividad gubernamental muchas veces perjudican a la empresa extranjera o beneficia de acuerdo a las medidas que se tome.

5.3. Mejoramiento del producto y nuevos productos

Nuestro producto tendr que ser mejorado debido a que nuestra competencia exporta colorante combinada con diferentes niveles de calidad. Por ellos

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nuestra empresa deber enfocarse a exportar colorantes con alto grado de bixina.

5.4 Costos Costo de equipo de planta:

COSTO DE EQUIPO DE PLANTA Concepto Tanque de lixiviacin Tanques de reserva Tanques de maceracin Canastillas Secador de Tnel Filtro prensa Tanques de Hcl Tanques (Pequeos) Molino de polas Balanza 500kg Cantidad 8 2 2 12 1 1 1 2 1 1 Total Precio. Unit 800 1385 1085 200 4610 3000 5000 100 800 200 Total 6400 2770 2170 2400 4610 3000 5000 200 800 200 27550

5.5. Asuntos de propiedad intelectual

Nuestra empresa contara con una marca PUKKA que ser patentada ante INDECOPI, con su respectivo slogan e indicaciones geogrficas de origen. CAPITULO VI

6. PLAN DE OPERACIONES Y PRODUCCIN

6.1. Ciclo de operaciones

PRIMERA FASE:

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La constitucin de una empresa. Elaborar una minuta de constitucin. La minuta es elevada a un notario pblico para que elabore la escritura pblica. Luego el testimonio es inscrita en el registro mercantil en la sunarp. la empresa adquiere personera jurdica desde su inscripcin en los registros pblicos. tramite ante la sunat. MATERIA elegir un rgimen tributario. PRIMA pedir autorizacin para hacer impreso sus comprobantes de pago. EXTRACCION 1 LIQ ESTRACTIVO tramitar permisos especiales. I SEMILLA autorizacin de libro de planillas. AGOTADA I EXTRACCION 2 tramitar licencia municipal de apertura. certificado de defensa civil. SEMILLA AGOTADA II tramite para obtener autorizacin de apertura municipal de establecimiento EXTRACION 3 comercial. LIQ ESTRACTIVO III SEMILLA MEZCLA DE LIQ. AGOTADA III EXTRACTIVOS FILTRACION1 SEGUNDA FASE: Elaboracin de nuestro producto HIDROLISIS FILTRACION 2 LIQ ESTRACTIVO II

DECANTACION Grasa saponificada

PRECIPITACION

FILTRACION 3 Ingeniera de la Exportacin & International Business Plan SECADO MOLIENDA Liquito de Pgina 36 desecho

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Descripcin del flujo de operaciones a) Extraccin.- esta operacin consiste en extraer el colorante de la semilla, por medio de una solucin de amoniaco (PH=11) y en tres etapas de 20 min. cada una. b) Filtracin 1.- Se realiza con la finalidad de eliminar la semilla agotada y las sustancias insolubles. Para lo cual el extracto fue sometido a una filtracin al vacio a travs de un buchner de porcelana con un lecho de celite. c) Hodrolisis.- esta operacin consiste en agregar el lcali (soda caustica) para que se forme el bixinato de sodio, conocido comnmente como norbixina. A la solucin colorante agua se le agrega NaOH(4% sobre el volumen final del

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extracto), se somete a una temperatura de 90C por 5 min. Y con agitacin constante. d) Filtracion 2.- se realiza con finalidad de retirar toda la amteria que no ha sido hidrolizada. La operacin se realiza al vacio mediante un buchner de porcelana con leche de cellite. e) Decantacin.- Esta operacin se lleva a cabo luego de 12 horas de reposo y conste en separar las grasas que han sido saponificadas y que forman una fase en la parte superior. Se realiza con mucho cuidado tratando de no remover el extracto. f) Precipitacin.- Consiste en la adicin de acido sulfrico hasta Ph de 3.5, esto hace que el colorante precipite en forma granular quedando un sobrenadante que fue evacuado. g) Filtrado 3.- Esto se realiza con la finalidad de extraer la mayor cantidad de agua y la pasta, siendo el lquido evacuado. Se enjuaga la torat con agua desionizada para evitar el exceso de acido remanente. La operacin se realiza con un filtro al vacio. h) Secado.- La pasta de norbixina es secada a una temperatura constante de 50C en una estufa de aire caliente hasta conseguir una humedad de 4.64% i) Secado.- conseguido el secado se procede a la ltima operacin del molido as obteniendo el colorante listo para empacar j) Envase y embalaje: nuestro colorante ser envasado en bolsas de polietileno conteniendo 200kg. Ser embarcado en un contenedor de 20 STD. k) Transporte: el transporte a utilizar ser va martimo desde el puerto de Callao hasta puerto San Antonio y/o Iquique. l) Distribucin: Una vez llegado la carga ser nacionalizada por nuestro agente y entregada en nuestros clientes (distribuidores) dependiendo de la negociacin si es en trminos FOB( ser entregado en puerto de Callao)

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6.2. Localizacin geogrfica Para la localizacin hemos identificado que el lugar tenga servicios y condiciones que satisfagan mejor nuestros requisitos de que deber contar nuestra planta de procesamiento. Tenemos dos estudios Macro localizacin Para el anlisis de localizacin dividimos el territorio nacional en tres regiones: costa sierra y selva. Proximidad a la materia prima: La Convencin de Cuzco limitante con la zona del VRAE (Huanta) se tendr un pequeo depsito para la recoleccin de nuestra materia prima. Transporte local: es necesario que los costos de transporte sean mnimos en tanto de materia prima como producto terminado. Huanta tiene una estrategia de ubicacin debido a que se encuentra a 9 horas aprox. De la capital. Contando con carreteras adecuadas para el traslado de la carga. Tiene dos vas de salida a Lima por Ayacucho Huancayo. En caso de paros y otros conflictos. Proximidad a los medios de transporte: Nuestro producto se exportar por va martima, por ello es conveniente que nuestra planta procesadora se encuentre en la ciudad de Lima. Infraestructura industrial: La disponibilidad de infraestructura industrial (energa, elctrica, agua y otros servicios) es otro factor importante para la localizacin ya que tanto como el agua y como la energa elctrica son fundamentales para el proceso productivo. En lo que la ciudad de lima es la que ofrece una mejor infraestructura industrial a diferencia de Huanta.

Micro localizacin:

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Una vez elegida a la ciudad de lima por factores ya antes mencionados tomamos los distrito Villa Mara del Triunfo y Ventanilla (distrito de la provincia del callao) por ello contamos con los siguientes factores Requerimiento de infraestructura industrial: para que la planta pueda funcionar es muy importante que cuente con todos los servicios de agua, luz, medios de comunicacin, etc. Por lo tanto, este factor no afecta a ninguno de los dos distritos. Facilidad de transporte: la planta debe localizarse cerca de vas de acceso fciles y rpidas para prestar comodidad a los proveedores en este caso Ventanilla tiene a su favor. Leyes y reglamentos: se debe contar con la existencia de leyes y reglamentos de los lugares del uso de terreno en una zona industria. Se determino que el distrito de ventanilla es ms apropiado a que cuenta con mayor disponibilidad de zonas industriales. Ubicacin de la planta: Luego de revisar los factores se llega a la conclusin que el lugar ideal para la ubicacin de la planta es la Provincia de Constitucional del Callao en el Distrito de Ventanilla.

6.3. Instalaciones y mejoras Para definir la distribucin general de la planta, se tomaran en cuenta algunos criterios generales que se ajustan a las necesidades, teniendo en cuenta los requerimientos previstos para cada rea de la empresa y basados en la observacin de fbricas similares. Adicionalmente realizamos un: Anlisis de proximidad: Permite definir el grado de relacin existente entre los diferentes ambientes, se elabora en funcin a ciertos criterios de anlisis y valoracin del grado de proximidad.

Caseta de vigilancia

rea de

Almacn de materia prima

Sala de produccin

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Estacionamiento

Laboratori o Duchas y vestidores Almacn de producto Almacn de insumos Oficina de planta

rea administrativa gerencia: produccin, comercial, sala de reuniones, administracin, secretaria, gerente general, personal, contabilidad, comercializacin, logstica.

6.4.- Aspectos regulatorios y legales La empresa est regida bajo las Normas que establece la Ley General de Sociedades N 26887 y sobre el Marco Tributario fijado por la Superintendencia Nacional de Administracin Tributaria (SUNAT). Asimismo, nos acogemos a la ley mypes que proporciona muchos beneficios entre ellos: Subsidio estatal.- Radica subsidio parcial que ofrece el Estado para que trabajadores y dueos de microempresas tengan acceso a seguridad social y pensiones. Beneficios que de optativos pasan a ser obligatorios. Capacitacin y promocin.- Ingreso a nuevos mercados.

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CAPITULO VII

7. PLAN GENERAL

7.1. Organizacin

Las personas que participan en el desarrollo de la empresa, son personas nivel profesional ellos cuentan con altos valores eticos y morales.

altamente

capacitadas, innovadoras con experiencia en exportacion de productos, ademas de un

Asimismo, los integrantes de este plan de negocios ocuparan los puestos principales aplicando nuestros conocimientos. Y estaran a cargo de la siguiente manera:

Area Administrativa

Area comercial financiera

Area Logistica

Yllanes Gamboa, Yesilvia

Yllanes Gamboa

Edgar Pineda.

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Gerencia general: Encargado del manejo adecuado de los recursos econmicos de la empresa buscando la obtencin de ganancias. Ocupara este cargo aquel integrante que otorgue un mayor porcentaje de la inversin inicial. Departamento de logstica: Encargado del manejo de compras, distribucin, almacenaje al menor costo y calidad ptima. Sub rea de operaciones de importaciones y exportaciones: Est enfocada a la bsqueda de nuevos mercados internacionales donde vender nuestros productos. Sub rea de control de calidad: se encargara de la seleccin, preparacin y embalaje del colorante natural.

Departamento de administracin: Encargado del manejo y elaboracin de los estados, balances y declaraciones tributarias ante al SUNAT.

Departamento

de

comercializacin

financiera:

Encargado

de

la

planificacin y ejecucin estratgica haciendo el uso de herramientas del marketing; permitindonos competir en un mercado de consumo masivo. Bsqueda de medios de financiamiento.

ORGANIGRAMA

Gerente General

rea rea comercial Administrativa financiera Ingeniera de la Exportacin & International Business Plan

rea de Logstica Pgina 43 Operaciones Import. &

Compras control de

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7.2. Personal clave para la administracin En la empresa AGROINDUSTRIAS MOLINO ROJO SAC contamos con

personal administrativo y operativo altamente capacitado y comprometido por brindar a nuestros clientes un producto de alta calidad. En tal sentido el personal administrativo mejorar la productividad y por ende la competitividad del negocio. Una ptima gestin no busca slo hacer las cosas mejor, lo ms importante es hacer mejor las cosas correctas y en ese sentido es necesario identificar los factores que influyen en el xito o mejor resultado de la gestin. El personal debe contar con altos conocimientos en administracin, contabilidad, exportacin de productos, marketing y manejo de idiomas para una adecuada comunicacin con nuestros futuros potenciales. El panorama cambiante del mercado, sumado al aparecimiento y desarrollo de las tecnologas de informacin y comunicaciones (TICs), nos compromete a innovarnos continuamente como empresa y brindar un servicio de calidad. Condiciones que debe reunir el personal administrativo La funcin gerencial implica tener capacidad para conducir personas, en especial para ser reconocidos y seguidos por los subalternos, indudablemente para esto se requiere capacidad tcnica profesional espontnea y otros aspectos directivos a como se sealan a continuacin: Capacidad para tomar decisiones Imaginacin honestidad, iniciativa e inteligencia Habilidad para supervisar, controlar y liderar Pgina 44

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Habilidad para visualizar la actividad hacia el futuro Habilidad para desarrollar nuevas ideas Disposicin para asumir responsabilidades y correr riesgos inherentes Capacidad de trabajo Habilidad detectar oportunidades y generar nuevos negocios Capacidad de comprender a los dems y manejar conflictos.

7.3. Retribuciones a la gerencia y a los propietarios El personal que administrara la empresa recibir un sueldo segn: El enfoque de pago por valor de mercado, obteniendo informacin del

mercado de compensacin. Los ingresos de los dueos se reportan en el rea de administracin y contabilidad como el sueldo de un empleado ms en la empresa.

7.4. Poltica de inversionistas y accionistas; derechos y restricciones

ACCIONISTAS Nuestra poltica de accionistas es no retirar el capital dentro los 03 aos, tiene que cumplir con lo establecido de no ir contra la estabilidad de la empresa. Los derechos de cada accionista es tener conocimiento de cada proceso que realiza la empresa, y en aprobar cada decisin. Ingeniera de la Exportacin & International Business Plan Pgina 45

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Tambin es derecho a la retribucin que le corresponde por cada inversionista la ganancia ser repartida entre los 03 miembros que dieron pie a la empresa. Los dividendos sern repartidos de acuerdo al porcentaje de inversin inicial. La restriccin es no retirar su capital por un periodo de 3 aos, no utilizar el nombre de la empresa a favor propio. Estar presente y tener voz en cada decisin, de incurrir en un acto delictivo, ser automticamente separado de la empresa. Cada poltica se cumple, con la finalidad de que la empresa siga con sus actividades y no sea afectado por ningn motivo ya antes mencionado.

7.5. Poltica de empleo y otros acuerdos relacionados

El horario de trabajo es de ocho horas diarias en jornada nica continua de 9:00 am hasta 18:00 incluida la hora de almuerzo, la cual se podr tomar a partir de las 1:00 pm, con un tiempo mximo de 50 minutos, debiendo coordinarse entre las reas, de tal manera que siempre permanezca una persona para su atencin. Los permisos especiales autorizados por AGROINDUSTRIA MOLINO ROJO SAC sin cargo a vacaciones son los siguientes: Por fallecimiento del cnyuge, hijos o padres, hasta 2 das calendario. Por matrimonio hasta 5 das calendario. Por calamidad domstica y/o fuerza mayor debidamente comprobada y justificada, hasta 2 das calendario. Por matriculacin escolar de sus hijos, 1 da calendario. Se otorgar licencia especial, con goce de sueldo, Los permisos especiales sern autorizados por el Gerente Administrativo, con excepcin de la licencia especial, que ser autorizada por el Gerente General y el Gerente Administrativo Financiero dar trmite. Las licencias se otorgarn bajo las siguientes condiciones:

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Se podr exigir al empleado que preste sus servicios por un perodo de tiempo igual al de la licencia otorgada.

No se podr solicitar autorizacin de uso anticipado de vacaciones anuales, conjuntamente al perodo de la licencia.

Perder los beneficios adicionales que la empresa otorga a sus empleados. Se dar por terminado el contrato que tiene con la empresa, cancelndole sus haberes hasta su retorno.

Se conceder 1 da adicional de vacaciones remuneradas por cada ao de servicio a cada empleado a partir del quinto ao consecutivo de trabajo ininterrumpido en la empresa.

Los empleados podrn acumular vacaciones de conformidad con la Ley. Derechos, deberes y prohibiciones

Los DERECHOS de los empleados son: Recibir puntualmente la remuneracin y valores adicionales, de conformidad con las polticas de AGROINDUSTRIAS MOLINO ROJO SAC Hacer uso de sus vacaciones anuales.

SANCIONES El Gerente Administrativo, en primera instancia, establecer las sanciones reglamentarias. Se establecen las siguientes sanciones: Amonestacin verbal. Amonestacin escrita. Multa mxima permitida por la Ley.

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Separacin del trabajo. Las causas de amonestacin verbal son las siguientes: No registrar la asistencia diaria, de acuerdo a las polticas establecidas. Abandonar su lugar de trabajo sin tener la autorizacin de su jefe inmediato. Hacer mal uso de los bienes de la empresa. Atrasarse sin justificacin hasta por 2 veces en la semana. No respetar la lnea jerrquica. No utilizar en forma correcta los uniformes entregados. Utilizar mayor tiempo para servirse el almuerzo. Las causas de amonestacin escrita son las siguientes: Reincidir en las faltas antes mencionadas. Cumplir deficientemente las responsabilidades y funciones establecidas en el contrato de trabajo.

El Gerente General, con la notificacin del Gerente Administrativo, impondr multas a los empleados en los siguientes casos:

Reincidencia de las faltas anteriormente mencionadas. Por no acatar las rdenes o disposiciones de sus superiores. Por provocar altercados en su lugar de trabajo. Incumplimiento de las PROHIBICIONES establecidas por la empresa y dems reglas que establece el Cdigo de Trabajo.

Un empleado ser separado de la empresa por la reincidencia de las faltas descritas en las polticas 3 y 4 y en los casos descritos por la Ley Laboral.

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CAPITULO VIII

8. LA GESTION EXPORTADORA

8.1. ANALISIS DEL PRECIO DE EXPORTACION

Nuestro precio est en base a detalle de todos los pagos y costos que incurren para poder tener listo la mercadera. Nuestra distribucin fsica internacional est basada desde la compra de la mercadera, recojo, preparacin de la mercadera como envase y embalaje, pale tizado y contenerizacion hasta sobrepasar la borda el buque en trminos FOB. Ya que nuestra transmisin de riesgo termina en ese punto.

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8.2. COSTO DE PRODUCCIN Detallamos todos los materiales y los servicios que necesitamos para poder exportar nuestro colorante natural, estos costos son mensuales, lo que se busca es exportar durante todo el ao.
ENVIO 2000 kilos Mensual Materia Prima en bruto Materia Prima Neta COSTOS DE PRODUCCION Semilla de achiote Flete Huanta - Callao Soda Caustica Acido Clorhdrico Servicio de procesamiento Empaque (Bolsas Polietileno) Etiquetas Costo de Produccin Administrativos Servicios bsicos y otros Costo Total PRECIO EX - WORKS Cantidad Costo Unitario de Produccin 1 1 17,250.00 5,128.00 2.5 kg. S/. 0.70/ kg. S/. 0.07/ kg. 2040 2,000 Cantidad 2,040 2,040 2,040 2,000 2,000 200.00 1,000.00 P.U 1.48 0.70 1.39 0.18 2.50 0.05 0.06 Soles 3,010.90 1,428.00 2,835.60 360.00 5,000.00 10.00 60.00 12,704.50 17,250.00 5,128.00 35,082.50 35,082.50 2,000 17.54124976 Dlar : Dlares 1,115.15 528.89 1,050.22 133.33 1,851.85 3.70 22.22 4,705.37 6,388.89 1,899.26 12,993.52 12,993.52 2,000.00 6.50

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8.3. COSTOS Y GASTOS DE EXPORTACION

Al costo de produccin se le agrega el cuadro de costos FOB, que son gastos que se tienen que correr cuando ya est listo la mercadera para su despacho los cuales son gastos como transporte, gremios portuarios, entre otros. Estos son gastos que siempre afectaran a la exportacin.
COSTOS FOB Precio Ex - Works Transporte al almacn Callao Agenciamiento Almacenamiento Gastos portuarios Gremios y vistos buenos Carga y Estiba Servicio Extraordinario Certificados Otros gastos Costos Total Margen de Ganancia PRECIO FOB Cantidad Precio Unitario FOB 65% Soles 35,082.50 450.00 600.00 800.00 500.00 1,500.00 250.00 180.00 180.00 500.00 40,042.50 26,027.62 66070.12 2,000.00 33.04 Dolares 12,993.52 166.67 222.22 296.30 185.19 555.56 92.59 66.67 66.67 185.19 14,830.56 9,639.86 24,470.42 2,000.00 12.24

8.4. SELECCIN DEL PRECIO DE EXPORTACION

Costos Total Margen de Ganancia PRECIO FOB Cantidad Precio Unitario FOB 65%

40,042.50 26,027.62 66070.12 2,000.00 33.04

14,830.56 9,639.86 24,470.42 2,000.00 12.24

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Nuestro precio de exportacin FOB unitario es 13.26 USD, el cual obtuvimos haciendo el clculo del total de costo de produccin, gastos portuarios, etc. Entre la cantidad de kilos a exportar, podemos decir que el precio tendr un crecimiento segn la demanda en nuestro mercado objetivo.

8.5. MODALIDAD DE PAGO

La empresa AGROINDUSTRIAS MOLINO ROJO SAC , tiene la poltica de pago es la utilizacin de una carta de crdito irrevocable siendo este el medio es ms seguro para todos los exportadores y nosotros no somos la excepcin en utilizarlo.

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8.6.- DISTRIBUCION FISICA INTERNACIONAL

VRAE VRAE HUANTA HUANTA

VENTANILLA CALLAO

PUERTO SAN ANTONIO

CLIENTES DIRECTOS

DISTRIBUIDOR ES

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8.7. CARACTERISTICAS DE LA CARGA Nuestro envo a Chile, de acuerdo a la solicitud de nuestros clientes se realizara por el transporte martimo detallado en la siguiente manera:

Carga consolidada CONTENIENDO 100 bolsas POLIETILENO CON 20, 15 y 10 KILOS INVOICE:******* FREIGHT COLLECT Y/O PRE PAID CLEAN ON BOARD LCL/LCL

8.8. CONDICIONES DE VENTA

El trmino de compra venta internacional, elegida para trabajar con nuestros clientes es el Incoterms FOB CALLAO, debido a que sugerimos cumplir con estas formalidades: es el trmino ms utilizado para las exportaciones. Para llevar a cabo nuestro proceso de venta

PEDIDOS: Toda compra que solicite tiene que ser efectuada por una orden de compra y adelanto del 30%. ENTREGA: Obtenida la orden de compra la entrega ser 2 semanas de preparacin para la exportacin.

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PAGO: Carta de crdito a 30 das Nota: Los dos primeros envos los pagos son adelantados y/o contra entrega de documentos. CONDICIONES Y REQUISITOS PARA LA DEVOLUCION DEL PRODUCTO Transcurridos 5 das, a partir de la recepcin del producto, no recibimos noticias suyas, entenderemos que la recepcin y verificacin del producto ha sido conforme. No hay devolucin los daos causados durante la travesa. Solo cuando se trate de producto malogrado por condiciones de calidad. Hay devolucin si el producto fuese daado, por no contar por un buen envase y embalaje. Queda sin efecto cualquier devolucin si el producto est sin el embalaje original.

8.9. ANALISIS DE RIESGO

Para llevar a cabo nuestro proceso de exportacin analizamos lo posibles riesgos que podemos padecer entre ellos son los siguientes: Demora en la entrega de productos por parte de nuestros proveedores, es un riesgo que de alto porcentaje, pues al no tener el producto en justo a tiempo podemos incumplir en el despacho de nuestros clientes en el exterior.

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Inestabilidad del tipo de cambio, por la creciente bajada del dlar nos vemos perjudicado como empresa exportadora.

las protestas en el Per como huelgas de Enapu, transportistas, protestas, etc. Los cuales pueden afectar a que nuestro producto no cumpla con la fecha pactada. Los cuales tenemos que tener mucho cuidado al momento de entablar el contrato.

8.10. MANEJO DOCUMENTARIO

El

trmite

de

la

documentacin

para

el

proceso

de

exportacin,

AGROINDUSTRIAS MOLINO ROJO SAC los realiza: Factura comercial Lista de empaque Certificado de Origen Pliza de Seguro Declaracin nica de Aduanas

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Reserva del booking (transporte martimo)

Tramites aduaneros (contratar servicios de agencia de aduana)

Resguardos para la exportacin.

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8.11. MODELO DE COTIZACION PRESUPUESTO DE INVERSION INICIAL Y CRONOGRAMA DE PROYECTO

Modelo de cotizacin Oferta de venta Tipologa y variedad Tipologa Variedad Marca Calidad Producido en: pas zona Descripcin producto: Producto: Origen: Empaque y embalaje: Precio: 30% Forma de pago: Carta de Crdito antes del embarque y 70% a recepcin de documentos Puesto en puerto de callao Irrevocable aadida al Colorante natural extrado del achiote 100% natural.

ACHIOTE ROJO- AMARILLO PUKA Norbixina de alta concentracion

Per Regin - Ayacucho

PERU Bolsas de polietileno conteniendo 20 kilos Neto

CAPITULO IX

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9. PRESUPUESTO DE INVERSION INICIAL Y CRONOGRAMA DEL PROYECTO

9.1 Presupuesto de inversin inicial ESTRUCTURA DE CAPITAL Dlares TOTAL INVERSION CAPITAL PROPIO CAPITAL AJENO 100 % 45% 55% 27,512 10,5 00.00 12,6 12.00 Soles 5 6,187 28,3 50.00 27,8 37.50

Necesitamos un capital inicial de 27,512.00 USD En la cual incluye nuestro capital de trabajo.

9.2 CRONOGRAMA DE DESEMBOLSOS DE A INVERSION

Para financiarnos recurriremos al prstamo bancario teniendo el siguiente cuadro de amortizacin PRESTAMO Prstamo 27,838 Pgina 59

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Cuota Mensual Tasa anual Tasa mensual

36 65% 4.26%

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CAPITULO X

10. RIESGOS CRITICOS, PROBLEMAS Y PRESUPUESTOS

Posibles riesgos En el transporte interno y externo, embarque, pueden suceder hechos fortuitos como accidentes. Tener que cumplir ciertos requisitos por medio de normas de gestin como son las Buenas Prcticas Agrcolas (BPA), HACCP o ISO 9001, para lo cual an no estaramos preparados para cumplir por ser una nueva empresa. Competidores existentes con precios ms competitivos, desventajas en costos con diferenciacin el producto. Competidores con accesos a los canales de distribucin. barreras a la importacin. Falta de compromiso por parte de nuestros proveedores y q no cumplan con las fechas establecidas de entrega. Crisis econmica en el pas destino. Productos sustitutos que mejoran la retribucin y desempeo de precios al producto con valor agregado. Supuestos de crecimiento: Incremento de tierras para el cultivo en la extensa zona productora, para poder abastecer la demanda externa. Crecimiento permanente de las plantas debido a temperaturas favorables a travs de todo el ao. Supuestos reales de rendimiento y comparar objetivamente este cultivo con rubros alternativos y hacernos ms competitivos. Aumento, de consumo de productos naturales

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CAPITULO XI

11. PLAN FINANCIERO

ANEXO EXCEL

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CAPITULO XII

12. PROPUESTA DE NEGOCIO

12.1. FINANCIAMIENTO

El financiamiento inicial de nuestra empresa AGROINDUSTRIAS MOLINO ROJO SAC se dar a travs del aporte de los 3 socios, por medio de la emisin y venta de acciones. Existen diversas formas para el financiamiento de una PYME, pero lo ms comunes son a travs de COFIDE, que acta como banca de 2 piso. Otra forma es a travs de entidades bancarias que prestan apoyo a las pymes como un banco, AGROBANCO.

FUENTES ALTERNATIVAS DE FINANCIAMIENTO Se ha considerado como fuentes de financiamiento para la inversin y el capital de trabajo, como fuente de financiamiento directa para el proyecto al capital aportado por los socios, de ser necesario se buscar financiamiento de entidades financieras como son el COFIDE que beneficia a todo tipo de empresa con alternativas viables de inversin. La proporcin o el porcentaje de inversin se detallaran ms adelante. Generalidades En esta etapa de la constitucin de nuestra empresa es necesario de contar con una entidad financiera lo cual nos otorgue el crdito para poner en marcha nuestro proyecto. Los socios de nuestra pequea empresa hemos llegado a una conclusin de no

contar con una posible financiacin pero analizando la situacin actual del mercado competitivo y globalizado nos hemos dado cuenta con lo importante e imprescindible

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para cualquier empresa de contar con una adecuada direccin financiera para llegar a satisfacer las necesidades y comodidades del cliente ya que el mercado es cambiante. Para conseguir el crdito es necesario acudir a fuentes de financiacin habituales con mayor preparacin profesional posible, pues vamos a negociar con autnticos expertos del tema por lo tanto necesitamos conocer

En que invertir el dinero; cuando y de qu manera? Cundo y cmo se devolver el capital recibido?

CLASES DE CAPITAL Capital Propio: Es el capital invertido que sirve para financiar la denominada empresa; formado por los recursos aportados por los propietarios o accionistas. Capital Prestado:Entidades Bancarios Financieros. prestado de las entidades. Es el capital que se toma

PYMES El trmino PYME se usa internacionalmente para definir a las pequeas y medianas empresas como uno de los pilares econmicos y sociales de la vida de cualquier pas. El trmino PYME se refiere a pequeas y medianas empresas. El trmino MYPEs alude a la micro y pequea empresa. Se considera pequea empresa a las que venden anualmente menos de $ 750,000 dlares. Por defecto medianas empresas sern las que venden ms de $ 750,000 dlares. Se considera Micro empresas a las unidades econmicas registrados legalmente que venden menos de S/. 144,000 anualmente. Algunos tienen el RUS = Rgimen nico simplificado.

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Otras

RER

Rgimen especial de renta.

Y otros micros empresas estn inscritos en el Rgimen General.

FINANCIAMIENTO DE LA PYMES El financiamiento hacia las pequeas y microempresa, es necesario ya que la mayora de stos realizan inversiones con pocos dineros provenientes de sus ahorros aportados, y la necesidad de contar o solicitar un apoyo econmico para el capital de su trabajo, activos fijos, etc. Las diferentes instituciones que otorgan financiamiento a travs de programas especiales para las PYMES.

Los Bancos Privados (a travs de programas de financiacin). Cajas Rurales. Cajas Municipales. Cooperativas de Ahorros y Crditos. Otros.

REQUISITOS 6 meses de funcionamiento. Documento de identidad. Documentos del negocio (licencia de funcionamiento, RUC, otros). Recibo de agua, luz, telfono. Si es casa propia (autoevalo, ttulo de propiedad). Si tiene casa alquilada (contrato de alquiler). Pgina 66

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CAPITULO XII

13.1 CONCLUSIONES

13.2. RECOMENDACIONES

13.3. BIBLIOGRAFIA Referencia literaria: Obtencin de Norbixina de Alta Concentracin a partir del Achiote ( Bixa Orellana) Silvia Pilar Velsquez Quintana (2009) Universidad Agraria de la Molina Estudio de Pre-Factibilidad de la exportacin de colorantes naturales (Crcuma, Achiote, Carmn de cochinilla) Isabel Saldaa Zavala (2008) Universidad Agraria de la Molina. Referencia Electrnica: PROMPERU SIICEX SUNAT

ANEXOS

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