SECRETARA DE EDUCACIN PBLICA ADMINISTRACIN FEDERAL DE SERVICIOS EDUCATIVOS EN EL DISTRITO FEDERAL DIRECCIN GENERAL DE OPERACIN DE SERVICIOS EDUCATIVOS COORDINACIN

SECTORIAL DE EDUCACIN SECUNDARIA SUBDIRECCIN DE OPERACIN DEPARTAMENTO DE COORDINACIN DE JEFES DE ENSEANZA GUA DE ESTUDIO 2013-2014 PERIODO: ______________________
(PARA SER LLENADO POR EL ALUMNO)

DIRECCIN OPERATIVA___2_____ DELEGACIN___G. A. M________Z.E__XXXVI_ Escuela Secundaria No._____24 Leona Vicario________________ Turno: Matutino Especialidad: Preparacin y Conservacin de Alimentos Grado: Segundo Nombre del alumno(a)________________________________________________________ I.- Investiga y Desarrolla los siguientes temas: 1.- Tecnologa y su relacin con otras reas 2.- Cambio Tcnico y Cambio Social 3.- La Tcnica y sus implicaciones en la Naturaleza 4.- Tcnica y Gestin 5.- Proyecto Tcnico Diseo II.- Realiza un Cuadro Comparativo del antes y despus en la Produccin de Leche y Pan, mencionando Avances Tcnicos, Materiales, Recursos para su Elaboracin. III.- Elige la receta de tu preferencia y elabrala el da del examen.

NOTA: Favor de Presentar la Gua bien contestada con orden y limpieza

Nombre y firma del profesor (a) que elabor la Gua de Estudio: ________________________ Profa. Roco de la Luz Pealoza Serrano

El Director

Vo. Bo. La Jefa de Enseanza de la Especialidad

__________________________________ Javier Grada Ros

_______________________________ Virginia Gonzlez Rosas