CULTIVANDO FLORES

Tema Transversal: Educacin para el medio ambiente

Se realizara una actividad para conformar grupos de 6 integrantes para lo cual se ubicara un pequeo jardn de flores de diferentes colores en la parte frontal del aula de donde cada estudiante extraer una flor la cual en la parte baja del tallo tendr un color especifico (rojo, transparente, celeste, verde, amarillo) que indicara al estudiante el color de delantal del que se har acreedor para ser parte de su respectivo grupo.

Al momento de extraer las flores se les dar la consigna de que deber brindarle el debido cuidado ya que se la llevaran a su casa, el objetivo de esta actividad es fortalecer en el estudiante la conciencia en lo que se refiere a educacin para el medio ambiente. La misma se realizara con una reflexin coparticipativa (docente estudiante).

Los estudiantes usaran los delantales para la segunda actividad que ser el taller Preparando Pastelillos

Historia de panqueques!!!
Son originarias de la regin de Bretaa, al oeste de Francia, en donde se llaman krampouezh; actualmente es un plato consumido a diario en todo el pas, especialmente en el Chandeleur o Fiesta de la Candelaria, como parte de la tradicin local (habitualmente se sirven acompaados de sidra). Antiguamente, durante la celebracin de la Semana Santa, la iglesia prohiba comer unas cuantas cosas, no solo la carne, sino que tambin estaban entre otros alimentos incluidos: huevos, leche, queso, manteca (mantequilla), grasa. Pero algo se deba comer, y es as y entonces cuando nacen los antepasados de los panqueques, la gente mezclaba harina de trigo con agua y esta pasta la extenda en capas finas sobre piedras calientes para cocinarla. Ms adelante se quitaron algunas prohibiciones y la iglesia autoriz a incluir en la dieta de abstinencia: huevos, leche, azcar y manteca. Dada esta oportunidad a la mezcla original se le agregaron estos productosy al comenzar a cocinarse en sartenes (paila o pan de all pan cake: "pastel

hecho en sartn" con el agregado de manteca o grasa dio como resultado

unas tortillas finitas (cakes) que enloquecieron a todos y as surgi la costumbre de preparar para el primer martes de ayuno pilas y pilas de panqueques, una vez listos el jefe de hogar o monasterio hacia sonar una campana y todos a comer...