METABOLISMO DE AMINOCIDOS (PARTE I)

Desaminacin de los amino cidos

Circunstancias metablicas que llevan a la degradacin oxidativa de aminocidos

1. Durante la sntesis y degradacin de protenas celulares, algunos aa que son liberados no se necesitan para la sntesis proteica y por lo tanto se utilizan en la degradacin oxidativa. 2. Cuando la dieta es rica en protenas y la ingesta de aa excede los requerimientos corporales para la sntesis de protenas, el excedente es catabolizado, los aa no pueden ser almacenados. 3. Durante el ayuno la diabetes mellitus no controlada, cuando los carbohidratos no estn disponibles no se utilizan correctamente, las protenas celulares se utilizan como combustible.

Bajo estas condiciones se producen los -ceto cidos

Parte del sistema digestivo (protenas de ingesta)

Clulas parietales (HCL) Clulas primarias (chief) (pepsingeno) Mucosa gstrica (Gastrina)

vellosidades Mucosa intestinal (absorbe aa)

Conceptos iniciales

Conceptos iniciales

1. Los aa, adems de su papel como unidades manomtricas de las protenas son metabolitos energticos y precursores de muchos compuestos biolgicos importantes, tales como: hemo, aminas fisiolgicamente activas, glutatin, nucletidos y coenzimas nucleotdicos.

Conceptos iniciales.

Vitamina B6 (Piridoxina).

Su carencia produce: apata, depresin, calambres, nauseas, mareo, anemia y debilidad muscular.

Conceptos iniciales, reacciones que necesitan Vitamina B6 (Piridoxina).

1. La primera reaccin en la degradacin de los aa es la eliminacin de su grupo -amino con el objeto de excretar el exceso de nitrgeno y degradar el esqueleto de carbono restante.

Desaminacin de los aa (TRANSAMINACIN).

El catabolismo del grupo amino

Desaminacin de los aa (TRANSAMINACIN).

1. El grupo amino de un aa es transferido al enzima, produciendo el correspondiente -oxocido y el enzima aminado

2. . El grupo amino es transferido al oxocido aceptor (por ejemplo el cetoglutarato), formando el aa producto (por ejemplo el glutamato) y regenerando el enzima.

El glutamato libera su grupo amino como amonio en el hgado

Desaminacin oxidativa: Glutamato deshidrogenasa

Transporte de amoniaco en desde el musculo y otros tejidos

Ciclo de la glucosa-alanina: Transporte de amoniaco desde el tejido msculo esqueltico al hgado