BACALAO CON SETAS

TM 31

Tiempo total: 0 h 18 min Preparacin: 0 h 18 min

Ingredientes
4 lomos de bacalao (en su punto de sal). 100 grs. de cebolla, 100 grs. de vino blanco, 20 grs. de aceite, ajo, setas de cardo o championes

Preparacin
1. Esta receta aparte de ser fcil es super ligera (hay que irse preparando para la operacin........ "triquini", je, je) En el vaso de la thermomix, echar la cebolla y el ajo; triturar: 5 segundo-velociad 5. Aadir el aceite y sofreir: 5 minutos-varoma-velocidad 1 y media. Colocar la mariposa y echar los championes, y el vino; programar: 12 minutos-varoma-giro el recipiente Varoma, los lomos de bacalao. Cuando termine el tiempo, servir el bacalao acompaado de la salsa. OPCIONAL: Colocar el bacalao junto con la salsa en una cazuela, y dejar que haga cloc, cloc, para que coja el sabor de la salsa. -velocidad . Colocar en

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Fuente: recetario.es Autor: PILARLUCIA

Esta receta le ha sido facilitada por un cliente de Thermomix?, y por lo tanto no ha sido testada por Vorwerk Thermomix?. Vorwerk Thermomix? no asume ninguna responsabilidad sobre todo en cuanto a cantidades y resultados. Por favor observe la aplicaci?n y las instrucciones de seguridad de nuestro manual.