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Los expertos afirman que los alimentos transgnicos son tan buenos para la salud como los convencionales.

Vacas que dan ms leche, vegetales resistentes a las plagas, patatas que inmunizan contra el clera... "Con los alimentos transgnicos, el consumidor siempre tiene la opcin de escoger, y estos productos son al menos tan seguros como lo pueden ser los alimentos convencionales. Las tecnologas permiten disponer de todo un abanico de posibilidades para mejorar los alimentos, en alimentacin, como en cualquier otra faceta de la vida, es imposible hablar de riesgo cero, pero que todos los alimentos transgnicos comercializados. Los alimentos transgnicos han tenido que pasar una serie de pruebas de laboratorio para demostrar su inocuidad sanitaria. La gente se cree que cuando un laboratorio crea un nuevo producto transgnico, al da siguiente puede sacarlo al mercado sin problemas" la cadena de comprobaciones cientficas que tiene que pasar un alimento de estas caractersticas es "larga y muy cuidadosa para comprobar que no son nocivos", entre las que se encuentra la aprobacin del Comit Cientfico de Alimentacin Humana de la Unin Europea.

Los alimentos genticamente tratados estn siendo introducidos sin tener en cuenta la salud, sin embargo sus posibles efectos dainos son irreversibles. Incluso con la actual investigacin est bastante claro que la prohibicin de alimentos genticamente manipulados y una moratoria sobre la distribucin de organismos genticamente manipulados es esencial para proteger la salud. Debe exigirse a las autoridades que se encarguen de ejercer los mecanismos de control, que realicen sus trabajos sin ceder ante los imperativos comerciales y polticos. Puesto que los pases de Europa ya estn prohibiendo esta clase de productos, es muy probable que estas compaas busquen mercado en pases mas permeables como los sudamericanos , dada la predominante falta de informacin sobre el tema . Entretanto debe exigirse el etiquetado de todos los alimentos que contengan algn ingrediente transgnico.

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