UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO.

Integrantes:

Cruz Barajas Juan Carlos. Flores Bolaos Fernando. Ramrez Quiroz Ramirito.

 El huevo ya sea fecundado o no corresponde a una clula grande redondeada, el cual en su citoplasma ha almacenado un material de formacin secundario que recibe el nombre de deutoplasma.

CLASIFICACIN DE HUEVOS

el deutoplasma se constituye por partculas nutritivas constituidas de protenas fosfolipidos o grasas neutras que forman al vitelo o lecito.
el deutoplasma tambin costa de glcidos

Se denomina citoplasma nutritivo al que consta de enclaves vitelinos y citoplasma formativo al que carece de ellos.
La abundancia y distribucin del vitelo varia de acuerdo con las especies aun dentro de las que pertenecen al mismo grupo. de este modo, es segn dichos caracteres y no segn los grupos de animales, como puede establecerse una clasificacin valida de los huevos.

La importancia de las caractersticas mencionadas para la clasificacin de los huevos radica en el hecho de que se trata de caracteres que influyen en su desarrollo.

CLASIFICACIN POR CANTIDAD Y

DISTRIBUCIN DE VITELO
La cantidad y distribucin del vitelo determina donde puede producirse la segmentacin y el tamao relativo de los blastmeros.
El polo rico en vitelo es referido como el polo vegetal. La concentracin de vitelo en el polo determinado animal es relativamente bajo. Cuando un polo del huevo o cigoto esta relativamente libre de vitelo (polo animal) la divisin celular se produce a una velocidad mas rpida que en el polo opuesto(polo vegetativo).

TIPOS DE HUEVO

HUEVOS HOLOBLSTICOS O
ISOLECTICOS

Cuando falta el vitelo, cuando este se encuentra en pocas cantidades o cuando a pesa de hallarse presente est mezclado con el citoplasma formativo, durante la segmentacin, el huevo entero se dividir en clulas cada vez mas pequeas. Los huevos holoblsticos se dividen en tres categoras:

Alecitos se encuentra desprovisto de vitelo:

- Los huevos en platelmintos presentan clulas vitelinas gracias a las que se alimenta el embrin (20-30 nm) - Los huevo de los mamferos vivparos, no contienen o casi no contienen partculas vitelinas tpicas (en humanos 120-140 nm).

 Oligolecitos contienen muy poca cantidad de vitelo (1-3 dcimas de milmetro) - estrellas y erizos de mar - procordados

 Hololecticos poseen un vitelo que se encuentra distribuido en toda la esfera ovular, aunque se encuentra en mayor cantidad en el polo vegetal que en el polo animal. Con frecuencia contienen una mediana cantidad de vitelo (de 1-2 mm) - lamprea - condostreidos

- anuros y urodeos

HUEVOS MEROBLSTICOS

Discoblasticos o telociticos que estan llenos de vitelo que se acumula hacia el polo vegetativo y que generalmente se encuentran en gran cantidad, a veces extraordnaria en relacion al volumen del citoplasma formativo.
- perca( 1mm) - trucha (4mm) - gallina (3 cm) - avestruz (8 cm)

Centrolecitos el vitelo abundante en ocasiones y en medio del cual el ncleo se mantiene en medio de un islote de citoplasma formativo, guarda una posicin central y se rodea de una capa de dicho citoplasma.
- artrpodos

CLASIFICACIN POR SEGMENTACIN

1. Segmentacin radial: Los husos se disponen en el ecuador y las clulas se dividen desde el polo animal al polo vegetal, siendo ese su primer plano de segmentacin. El segundo plano es igual que el primero, pero rotado. El siguiente plano es con el huso disponindose en el plano de segmentacin ecuatorial. El polo animal es donde hay ms citoplasma. En esta segmentacin siempre hay un nmero par de clulas. A estas clulas las conocemos con el nombre de blastmeros o blastmeras. Esta segmentacin es caracterstica de anfibios y equinodermos. 2. segmentacin espiral: los diversos blastmeros se colocan formando un determinado ngulo con respecto al eje polar, de manera que, en conjunto, quedan dispuestos en forma espiral. Los cigotos que experimentan la segmentacin espiral lo hacen siguiendo la modalidad desigual. La segmentacin espiral es indeterminada o en mosaico porque el destino de los blastmeros se fija en una etapa muy temprana del desarrollo. por ejemplo, los platelmintos, la mayora de los moluscos, anlidos, nemertinos, etc.

3. segmentacin bilateral :es clsica de los huevos telolecitos (anfibios, anlidos, moluscos). Como el vitelo interfiere en la segmentacin de los planos, la segmentacin es ms rpida en el hemisferio animal, se formarn clulas pequeas llamadas micrmeros. En el hemisferio vegetal hay segmentacin pero ms lenta denominndose macrmeros. La segmentacin es total pero desigual con presencia de micrmeros y macrmeros. 4. Segmentacin rotacional: cada una de las blastmeras puede tener orientados los husos acromticos en una direccin diferente. No son divisiones sincrnicas y, por lo tanto, con cierta frecuencia, se puede observas un nmero impar de blastmeros. Esta segmentacin es caracterstica de mamferos. 5. Segmentacin discoidal: la presentan los huevos telolecitos con 90% de vitelo. La presentan las aves, cefalpodos, teleosteos y reptiles. La segmentacin es incompleta y se produce en la zona citoplasmtica. En los centrolecitos se produce la segmentacin meroblstica superficial, solo se produce a nivel de la zona citoplasmtica.

5. Segmentacin discoidal: la presentan los huevos telolecitos con 90% de vitelo. La presentan las aves, cefalpodos, teleosteos y reptiles. La segmentacin es incompleta y se produce en la zona citoplasmtica. En los centrolecitos se produce la segmentacin meroblstica superficial, solo se produce a nivel de la zona citoplasmtica. 6. Segmentacin parcial superficial. Es tpica de los huevos centrolecticos. El ncleo se divide repetidas veces sin que aparezcan lmites celulares definidos dentro de la masa vitelina; luego, los ncleos emigran al citoplasma perifrico y se disponen formando una capa sincitial; finalmente surgen los lmites celulares que delimitan un blastodermo perifrico alrededor del vitelo central no segmentado. Ocurre tpicamente en artrpodos.

PASO DEL HUEVO ACUATICO AL HUEVO TERRESTRE

De acuerdo al proceso evolutivo los animales ovparos depositan sus huevos en el agua.

El cambio se dio debido a una mayor complejidad de los caracteres embriotroficos.

HUEVOS ACUATICOS
Envoltura gelatinosa en los anfibios Se forma una cascara con micropilo. Corto desarrollo que precede a la eclosin. Menor cantidad de vitelo.

HUEVOS TERRESTRES
Desarrollo

intraovular prolongado. Mayor cantidad de vitelo. Anexos en formas de membrana vascularisadas (saco vitelino o lecitole, diverticulo alantoideo, y amnios). los residuos de los anexos del embrin se desechan en el momento de la eclosin.

OTRAS CLASIFICACINES DE HUEVOS

Huevos estrellados.

Huevos revueltos.

Huevos cocidos.

Huevos divorciados.

Omelette de huevo.

Huevos crudos.

BIBLIOGRAFA.
Dollander. A. 1986. ELEMENTOS DE EMBRIOLOGA. 4ta edicon. Ed. Limusa Mxico. Scott F. Gilbert, BIOLOGA DEL DESARROLLO 7 edicin, Editorial Mdica Panamericana 2005.