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Recetas Caseras Para El Colesterol

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Recetas caseras para el colesterol

Remedios caseros triglicéridos altos contra el colesterol y los

El colesterol alto es muy malo para la salud de cualquier persona. Pero puedes recurrir a las bondades de la naturaleza para tratarte de los problemas que te puede llegar a ocasionar un nivel de triglicéridos altos. Aquí te ofrecemos algunas alternativas saludables para que puedas lograrlo.

La

presencia

de

colesterol

alto

mucho depende de lo que uno consuma. Por eso mismo, tener cuidado con lo que se come y aplicar ingredientes que pueden llegar a ser buenos para depurar la sangre y disminuir los niveles de colesterol alto, no es una mala idea en absoluto.

Un interesante zumo depurativo, ideal para beber por las mañanas y en ayunas, puedes hacerlo con una cucharada de cebada, una de avena, otra de salvado, una manzana, un vaso de agua y endulzarlo con miel. Mezcla todo en la batidora y disfruta de las propiedades de este rico zumo para el colesterol.

El ajo es uno de los purificadores sanguíneos más poderosos que existen. Así es como no llama la atención que forme parte de muchos remedios caseros contra el colesterol. Las viejas "recetas de la abuela" dicen que hay que tomarse un diente partido por la

mitad junto a un vaso de leche todas las mañanas y en ayunas. Algunos dicen que también el zumo de naranjas combinado con aceite de oliva (y también bebido en ayunas) puede resultarte muy bueno para el colesterol. Simplemente tendrás que exprimir todas las mañanas el zumo de dos naranjas y beberlos junto a una cucharada de aceite.

El ajo y la cebolla, esas hortalizas tan ricas en propiedades naturales, también sirven para combatir el colesterol. Trata de incorporar a tu dieta diaria siempre un poco de estos vegetales crudos –así conservan sus cualidades-, ya que ayudan en la depuración de la sangre, reduciendo el nivel de triglicéridos. Si te molesta el sabor fuerte de estos vegetales, lo indicado es consumirlos en las comidas principales, disimulados con otros ingredientes. Pero fundamentalmente, uno de los mejores remedios naturales para bajar el colesterol, sino el mejor, es modificar tus hábitos alimenticios. Incorpora muchas fibras, vegetales como la zanahoria y aceite de oliva. Reemplaza las carnes por pescado y legumbres. Si estás excedido de peso, trata de perder esos kilos. El sobrepeso es uno de los factores de riesgo más comunes para el colesterol. Lo ideal, también, es evitar ciertos alimentos ricos en grasas que ayudarán a subir el colesterol, si es que tienes tendencia a tenerlo alto. Por ende, debes ir pensando en suprimir embutidos, chocolates, frituras y lácteos demasiado grasos como la crema de leche o ciertos quesos

Las peras suelen ser muy buenas para reducir el colesterol. ¿Por qué? Porque son una fruta que contiene muchas fibras, favorecen el tránsito intestinal y de esa manera, permiten la eliminación de residuos que se acumulan en el intestino, además de tener azúcares fácilmente asimilables. Los ajos no deberían faltar en abundancia, en una dieta para el colesterol. Es que son uno de los depurativos sanguíneos más potentes que existen, lo que puede llegar a estabilizar de manera notable, los niveles

Es que tienen ácidos grasos buenos y ácido oleíco.de colesterol malo en sangre. Los ajos no deberían faltar en abundancia. Es que son uno de los depurativos sanguíneos más potentes que existen. en una dieta para el colesterol. ideales para rebajar los niveles de colesterol malo en la sangre. Es que tienen ácidos grasos buenos y ácido oleíco. lo que puede llegar a estabilizar de manera notable. Una de estas propiedades es la de bajar o reducir el colesterol en forma natural. . Las nueces también son excelentes para luchar contra el colesterol alto. Propiedades del Omega 3 para bajar el colesterol Beneficios del Omega 3 contra el colesterol alto Los ácidos grasos Omega 3 son ácidos grasos esenciales poliinsaturados. Las nueces también son excelentes para luchar contra el colesterol alto. Estos poseen distintas propiedades que benefician a la salud. permiten la eliminación de residuos que se acumulan en el intestino. favorecen el tránsito intestinal y de esa manera. Así que puede ser buena idea que las incorpores en tu dieta. además de tener azúcares fácilmente asimilables. Las peras suelen ser muy buenas para reducir el colesterol. ideales para rebajar los niveles de colesterol malo en la sangre. Así que puede ser buena idea que las incorpores en tu dieta. los niveles de colesterol malo en sangre. ¿Por qué? Porque son una fruta que contiene muchas fibras.

• • En la lucha contra las enfermedades del corazón —la causa número uno de muertes en el país— los estadounidenses ya cuentan con tres poderosas armas: El cuchillo. semillas como la linaza. Previene complicaciones en las personas diabéticas triglicéridos en sangre. • • parto y mejora el coeficiente intelectual del niño. frutas secas. el tenedor y la cuchara. Existen diversos tipos de ácidos omega 3 • • • • • • etc.Los ácidos omega 3 son ácidos poliinsaturados que forman parte de ciertos alimentos como por ejemplo. pescado. ya que reduce el colesterol y Aumenta la concentración de colesterol bueno o HDL. sacha inchi. El consumo de omega 3 durante el embarazo mejora el Regula la tensión arterial. Ácido alfa-linolénico Ácido estearidónico Ácido eicosatetraenoico Ácido eicosapentaenoico Ácido docosapentaenoico Ácido docosahexanoico Propiedades de los Omega 3 para bajar el colesterol • Previene la aterosclerosis. Vea también: ¿Happy hour para el corazón? . chía.

ensalada de edamame y pescado asado Día dos: Sopa de verduras. dice Rachel Johnson. pizza de vegetales frescos y lomo canadiense con masa casera Día seis: Quiche de verduras. o más si fuese posible. “Estamos recomendando por lo menos dos porciones por semana. Trifle con bayas frescas. Día cuatro: Sopa de tomate italiana rústica. Los cinco componentes de la dieta que los expertos de la AHA consideran esenciales son: • Comer muchas frutas y verduras. budín coronado con bayas Día siete: Mezcla para meriendas. pescados como salmón. • . hasta 3½ porciones por semana”. el Mes del Corazón). tratarse y revertirse con cambios en la alimentación. Johnson y sus colegas del Comité de Nutrición de la AHA “realizaron un riguroso proceso de análisis de la literatura científica e identificaron aquellos componentes en una dieta saludable para el corazón que han demostrado ser los más eficaces en cuanto a reducir los riesgos cardiovasculares”. “pero al comer una ensalada grande con muchas verduras de color verde oscuro y anaranjado. hay más pruebas que nunca antes del papel que tienen los alimentos en el tratamiento. Asociación Americana del Corazón) seleccionó el tema “comer para tener un corazón sano” (que se celebró en especial en febrero. porque allí es donde están los ácidos grasos omega-3. dice Johnson. dijo. salmón a la parrilla. Comer pescado. Día tres: Sándwiches de desayuno en pan pita. pechugas de pollo con salsa de tomate y aceitunas Kalamata. reconoce Johnson. el equivalente de 4½ tazas diarias. doctora en nutrición. o más. buenos para la salud del corazón. puede avanzar mucho hacia esa meta”. ensalada de batata al curry. bistec estofado. De los siete comportamientos que recomienda la AHA para protegerse de la enfermedad cardíaca. Recetas para un corazón sano: • • • • • • • Día uno: Miniwafles. espárragos asados Para los pacientes diagnosticados recientemente con problemas del corazón.Debido a que han aumentado las pruebas de que la enfermedad cardiovascular puede prevenirse. arvejas de vaina comestible con menta Día cinco: Ensalada de zanahorias y piña. “Y especialmente el pescado graso. “Eso tal vez parezca mucho”. cremosos macarrones con queso. cinco están relacionados con la dieta y la nutrición. tilapia asada al estilo cajún. la American Heart Association (AHA. caballa y atún”.

500 miligramos diarios. fuente: AARP | 21 de marzo de 2011 • • • • • • • • Texto Imprimir Comentarios Correo Recomendar (0) In English | La dieta es esencial para mantener su corazón saludable. más del 70% de ese sodio proviene de las llamadas “sales ocultas” de los alimentos procesados. dice Johnson. Johnson dice que la AHA ha venido trabajando en estrecha colaboración con la industria de alimentos para reducir el contenido de sodio en los alimentos procesados • Inicio » Cocina » Recetas »Dieta para su corazón:. Vea también: Cocina y nutrición. pastas de cereales integrales en lugar de pastas de harina blanca”. Recetas saludables Dieta para su corazón: Día 2 Sopa de verduras.400 miligramos y. “Todavía queda mucho camino por recorrer”. ya que el consumo diario promedio de sodio de los estadounidenses es de 3. Johnson dice que hay que leer las etiquetas “para asegurarse de que el primer ingrediente que se menciona en la lista es un cereal integral. Reducir el consumo de sodio a menos de 1. por lo menos tres porciones diarias de aproximadamente una onza (más o menos una rebanada de pan).. Trifle con bayas frescas. pechugas de pollo con salsa de tomate y aceitunas Kalamata. Estas recetas para siete días de comidas (y refrigerios) saludables para el corazón serán buen comienzo..• Comer cereales completos ricos en fibra. Lo que queremos decir es que hay que comer los cereales en la forma menos procesada: arroz integral en lugar de arroz blanco. .

5 onzas de caldo de pollo bajo en sodio y sin grasa 4 onzas de acelgas. espárragos asados Dieta para un corazón sano SOPA DE VERDURAS 8 porciones.Recetas para un corazón sano • • • • • • • • Día uno: Miniwafles. cortadas muy finas 2 zanahorias medianas. Trifle con bayas frescas. salmón a la parrilla. desmenuzado ¼ cucharadita de sal ½ cucharadita de hojuelas de pimienta roja trituradas . Día tres: Sándwiches de desayuno en pan pita. pizza de vegetales frescos y lomo canadiense con masa casera Día seis: Quiche de verduras. cortadas transversalmente en rodajas muy finas 1 taza de habas de lima congeladas ½ taza de macarrones integrales estilo coditos sin cocer (aproximadamente 2 onzas) 2 cucharadas de perejil fresco. ensalada de edamame y pescado asado Día dos: Sopa de verduras. bistec estofado. Día cuatro: Sopa de tomate italiana rústica. cremosos macarrones con queso. ensalada de batata al curry. arvejas de vaina comestible con menta Día cinco: Ensalada de zanahorias y piña. budín coronado con bayas Día siete: Mezcla para meriendas. picados 1 cucharadita de tomillo seco. cortado con tijeras 2 dientes de ajo medianos. pechugas de pollo con salsa de tomate y aceitunas Kalamata. tilapia asada al estilo cajún. picada 3 latas de 14. 1 taza por porción Ingredientes: • • • • • • • • • • • • 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande.

revolviendo ocasionalmente.5g 0g 0. Análisis nutricional (por porción) Calorías Total de grasa Grasa saturada Grasa trans Poliinsaturada Monoinsaturada Colesterol Sodio Carbohidratos Fibra Azúcares Proteína 102 3. De allí la importancia de consumir alimentos y plantas que no sólo eviten la aparición de este tipo de enfermedades sino también que le permitan al corazón su fortalecimiento. situación que puede degenerar en arterosclerosis. Cocine por 25 minutos. Cocine la cebolla por 5 a 7 minutos.Preparación: 1. . asegurándose de cubrir todo el fondo. Añada los ingredientes restantes y revuelva. hipertensión e hipercolesterolemia y que.5g 0mg 171mg 14g 3g 4g 20g Corazón Las enfermedades cardiovasculares se han convertido en la primera causa de muerte en muchos países. o hasta que esté cocida la pasta. Reduzca el fuego a mediano. 2. A continuación algunos remedios que pueden prevenir las dolencias cardiovasculares. Uno de los factores más importante en la aparición de dichasenfermedades es la alimentación inadecuada. puede impactar al propio corazón. el consumo excesivo de grasas saturadas puedecausar que las arterias se estrechen. con el tiempo. Caliente el aceite a fuego mediano-alto en una olla para sopa o una olla de hierro fundido. revolviendo ocasionalmente. Por ejemplo. o hasta que se ablande.5g 2.5g 0.

durante 10 minutos. Después cerrar el puño con fuerza y apretar lo más posible por un par de segundos. una cucharada de muérdago en una taza de agua. Alimentos para el corazón Los siguientes alimentos ayudan a reducir el nivel de colesterol y protegen el corazón del desgaste y los trastornos que puede sufrir con el paso del tiempo. La cebolla tiene propiedades hipotensoras que benefician al corazón. Colocarla en un recipiente que contenga 2 tazas de vino blanco. en ayunas. El ajo es uno de los alimentos más importantes en el tratamiento de afecciones del sistema cardiovascular. es preciso asegurarse de que sea extra virgen. Este aceite disminuye el LDL (colesterol malo) y aumenta el HDL (colesterol bueno). Beber. Tomar una cucharada al día. en una botella de vidrio de cierre hermético. Remedio para el corazón #7: Hervir. según estudios realizados. durante 20 días. Beber 3 tazas diarias. antiarrítmico y reduce ligeramente la presión arterial. Repetir la acción con ambas manos varias veces. Remedio para el corazón #6: Verter un puñado de toronjil y otro de anís en medio litro de agua. Colocar este polvo en 1/2 vaso de agua. Remedio para el corazón #5: Hervir. Puede endulzar con una cucharadita de miel. de primera presión en frío y de cultivo biológico. un puñado de raíces de espárrago en medio litro de agua. magnesio y las vitaminas B y es considerado uno de los frutos secos que más fortalece el corazón. Retirar del fuego y dejar macerar durante una hora. con sólo tomar un ajo crudo al día se ayuda a reducir el colesterol LDL. Colar y tomar esa cantidad a lo largo del día. Reposar durante toda la noche y después colar la infusión con un colador metálico. Mezclar con una cucharadita de miel. ya que regulariza la presión sanguínea. Este ejercicio sencillo estimula el riego sanguíneo y activa el músculo cardíaco. Tomar dos cucharadas al día. se previene la formación de placas en las arterias y ayuda a prevenir la aterosclerosis y las enfermedades cardíacas. El espino blanco tiene efecto cardiotónico. Remedio para el corazón #2: Abrir la mano y estirar los dedos al máximo. Dejar hervir durante 1 minuto y retirar del fuego. Dejar macerar. durante 5 minutos. Hervir durante 10 minutos. Esta infusión resulta beneficiosa para el corazón. ya que. retirar del fuego y colar. Para potenciar sus beneficios. Aceite de oliva. .Remedios populares Remedio para el corazón #1: Extraer las paredes leñosas internas de la cáscara de cinco nueces y luego moler hasta convertirlas en un polvo fino. Remedio para el corazón #4: Verter1 litro de agua hirviendo en un recipiente que contenga un puñado de flores secas desmenuzadas de espino blanco. el agua con el polvo fino La nuez contiene fósforo. Remedio para el corazón #3: Pelar y trocear dos cebollas grandes. Ajo. Dejar macerar por 1 hora y tomar una taza diariamente.

Receta paso a paso Imprimir Por Jelen . actúa favorablemente en el tratamiento de la hipercolesterol. Pollo al limón estilo chino. la lecitina. unos antioxidantes que evitan la formación de coágulos en la sangre y previenen la aterosclerosis. Es un aliado del corazón porque reduce el nivel de colesterol LDL y evita que las plaquetas sanguíneas se unan para formar coágulos. arbusto originario dela India y Pakistán. Apio.Alcachofa Según recientes investigaciones realizadas. Aceite de onagra Es una fuente de GLA (ácido gamma-linolénico) que es un ácido graso de los llamados «esenciales» porque el organismo no lo produce y debe obtenerlo de los alimentos. puede ayudar a controlar la presión arterial. consumir un par de tazas de té verde al día puede llegar a reducir el riesgo de infarto en un 45%. además de mejorar la elasticidad de las cubiertas arteriales. la sustancia que le confiere poder antioxidante. Té pu-erh Este té. originario de China. se considera capaz de reducir de forma importante los niveles de colesterol y triglicérídos. Soja La soja proporciona uno de los mejores reemplazos de la proteína animal con la ventaja de que no tiene ni grasa ni colesterol. lo que hace que este vegetal sea un elemento ideal en la prevención de la aterosclerosis. el consumo de su jugo con la piel incluida. Su mérito radica en los bioflavonoides. Uva El secreto para recomendar el consumo de este fruto está en su contenido de flavonoides. las hojas y raíces de la alcachofa tienen propiedades antioxidantes y anticolesterol. Hay un compuesto en el tallo del apio que además de darle su aroma característico. Gugulón El gugulón. Uno de sus derivados. ya que. es el más recomendado para regular el nivel de colesterol. Con sólo tres tazas al día se pueden lograr excelentes resultados siempre y cuando se vigilen los malos hábitos que son parte del problema. Té verde Según estudios realizados porla Universidad de Hardvard. reduce el nivel de colesterol y de triglicéridos en la sangre. Limón El limón ofrece múltiples beneficios. El consumo de cuatro tallos de apio diarios llega a reducir el nivel de colesterol en un 14%.

Si queréis jugar con los niños ¿por qué no lo acompañáis de arroz tres delicias y les dáis unos palillos chinos especiales para niños ? Veréis cómo se divierten con vuestra peculiar cena oriental. su suave sabor a limón y su facilidad de masticación (como casi toda la comida china). para que veáis lo fácil que resulta preparar esta típica receta china. lo hacen un plato ideal para niños y mayores. Su textura crujiente. Es por eso que os traemos la receta con fotografías paso a paso . Receta de pollo al limón Ingredientes: • • • 2 pechugas de pollo (alrededor de 700g) Pan rallado 2 huevos .Una de las recetas más populares de los restaurantes chinos es el pollo al limón.

Recortar la grasa. puedes espolvorear un poco de pimienta molida fresca en la pechuga de pollo también. .• • • • 50 g (6 cucharadas) de maicena 4 limones 50 g (1/4 de taza) de azúcar granulada 10g (1 cucharada) de maicena Preparación paso a paso de pollo al limón Para cada pechuga de pollo. Cortar cada pechuga en aproximadamente 4 piezas. Si lo deseas. Dejarlas a un lado. Espolvorear con una pizca de sal sobre las pechugas de pollo (utilizar una cucharadita de sal para las dos pechugas de pollo). utiliza el martillo para golpear ligeramente las pechugas para que se aplasten.

En una sartén. eliminando el exceso.En un tazón pequeño. mezclar la harina de maíz o maicena (10g) y 1 cucharada de agua en un tazón pequeño hasta que se disuelva. unos 10 minutos. Añadir agua suficiente para hacer 360 gramos (1-1/2 tazas). revolviendo para disolver. Mientras tanto. Pasar cada pechuga por maicena o harina de maíz (usar la cantidad de 50g). Exprimir los limones reservando previamente 2 rebanadas finas para adornar. Se deja hervir y reducir a la mitad de la cantidad. calienta aceite a fuego medio. Freír cada pieza durante 3 minutos por cada cara y al sacarlas hacerlo sobre papel de cocina para absorber el exceso de aceite. agregar el zumo de limón diluido y el azúcar. En una cacerola pequeña a fuego medio. Sumergir luego las pechugas en huevo y después. cubrir completamente por ambas caras con pan rallado. batir los huevos ligeramente. Añadir la .

Recetas Light. Adornar con las rodajas de limón y servir inmediatamente con arroz. Poner en un cazo 1/2 taza de agua.mezcla de harina de maíz en la reducción de la limonada y revolver. Recetas caseras. Tags: limon. remover y cocer durante 5 minutos dejar enfriar y poner en el vaso de la batidora. el zumo la ralladura de limón y el azúcar. Cocina española. Recetas de Postres Porciones / número de personas:4 Dificultad: fácil Tiempo de cocción: 5 min Ingredientes para preparar melón con yogurt 1 melón maduro de tamaño medio 1 limón 1 yogurt griego 1 ramita de menta fresca 3 cucharadas de azúcar Cómo Preparar melón con yogurt Rallar la piel del limón y exprimirlo. yogurt No comentarios → . Refrigerar y sevir bien frío las bolitas de melón acompañadas con la crema de yogurt adornando con hojitas de menta. si lo deseas). Se deja hervir hasta que alcance la consistencia deseada. 2012 Por: Taty Categoria: Cocina Griega. Colocar el pollo en un plato (cortado en trozos pequeños. cortar el melón por la mitad quitarle las semillas y con la ayuda de una cucharilla sacar su pulpa en forma de bolitas. menta. y echar la salsa por encima. Añadir el yogurt y batir hasta tener una crema suave y homogénea. unos 2 minutos. melon. Melón con yogurt al microondas June 28.

Recetas del mundo Porciones / número de personas: 4 Dificultad: media Tiempo de cocción: 10 min Ingredientes para preparar Delicias de pollo 4 muslos de pollo 100 g de arroz inflado tostado 2 cdas de queso crema 1 cda de orégano 1/2 cdita de pimentón 1 ramita de perejil 1 botellín (quinto) de cerveza rubia sal. Pollo. Escurrir los muslos y rebozarlos con el arroz cocer en el microondas durante 10 minutos dándoles la vuelta una vez. Triturar el arroz. Mezclar el arroz y el perejil.Delicias de pollo al microondas June 28. el queso y sazonar con pimentón. Servir calientes pueden acompañarse con bolitas fritas de puré de patatas. 2012 Por: Taty Categoria: Recetas caseras. Recetas de navidad . pimenton. oregano. queso No comentarios → Crema de Amaretto al microondas June 25. Cómo Preparar Delicias de pollo Quitar la piel a los muslos desprender su carne por la parte inferior del hueso y tirarla hacia atrás formando con ella una bolita en el extremo opuesto. Mezclar en un recipiente la cerveza con el orégano y sazonar con sal sumergir los muslos en esta mezcla y dejarlos en adobo durante 3 horas. 2012 Por: Taty Categoria: Recetas caseras. picar fino el perejil. Recetas de Postres. Tags: arroz. Recetas de Guarniciones. Recetas de Tapas. cerveza.

Tags: huevos. Recetas de Carnes. desmoldar en platitos y servir bien frio. Recetas del mundo Porciones / número de personas: 4 Dificultad:fácil Tiempo de cocción: 15 min Ingredientes para preparar filete a la pimienta 800 g de carne de ternera 1 cebolla 1/2 taza de caldo de carne 2 cdas de pimienta en grano 1 cda de harina . vainilla No comentarios → Filete a la pimienta al microondas June 25. leche. 2012 Por: Taty Categoria: Recetas caseras.Porciones / número de personas: 4 Dificultad: fácil Tiempo de cocción: 15 min Ingredientes para preparar crema de Amaretto 5 huevos 4 cdas de Amaretto 2 tzas de leche 1 vaina de vainilla 150 g de azúcar moreno 3 cdas de azúcar Cómo Preparar crema de Amaretto Repartir el azúcar en 4 cuencos individuales de porcelana humedecer con 1 cucharada de Amaretto el azúcar de cada cuenco y caramelizar durante 5 minutos en el microondas a media potencia girando una vez los cuencos para que el azúcar se caramelice de modo uniforme. tener mucho cuidado de no quemaros con el caramelo. poco a poco en la leche y mezclar enérgicamente cocer 7 minutos a media potencia Dejar enfriar. Recetas de navidad. Batir los huevos con el azúcar moreno y echar. Distribuir el caramelo por las paredes de los cuencos. Calentar la leche con la vainilla durante 3 minutos y una vez listo quitar la vaina de vainilla.

4 cdas de mantequilla 1 cda de tomate triturado tomillo sal. Recetas del mundo Porciones / número de personas: 4 Dificultad: media Tiempo de cocción: 60 min Ingredientes para preparar pato a la naranja 1 pato joven 4 naranjas 1 zanahoria 3 chalotas 2 cdas de licor de naranja 1 vaso de vino blanco seco 1 tza de caldo 1 cda de fécula de patata 2 cdas de mantequilla sal. a continuación cortar la carne en 4 filetes el grosor va a gusto del comensal. . Recetas de Carnes. tomillo No comentarios → Pato a la naranja al microondas June 19. cebolla. espolvorear con tomillo y espesar durante 2 minutos en el microondas. pimiento. Fundir 3 cucharadas de mantequilla durante 1 minuto en una fuente de cristal. Añadir los filetes y cocer durante 10 minutos. 2012 Por: Taty Categoria: Recetas caseras. Salar y cubrir los filetes con los granos de pimienta. mantequilla. ponerlos en la fuente con la mantequilla y cocerlos durante 1 minutos a máxima potencia darlos vuelta y cocerlos 1 minutos más . ternera. Cómo Preparar filete a la pimienta Pelar y picar muy finamente la cebolla. Retirar la carne y dorar la cebolla y la harina durante 2 minutos añadir el tomate y el caldo. Tags: caldo. poner la pimienta en remojo en agua tibia. Servir la carne con su salsa patatas o arroz. Recetas de navidad.

sazonar. desgrasar y colar la salsa. mantequilla. cortar en rodajas finitas otra y exprimir las 2 restantes. Pelar y trocear 1 naranja. pelar y cortar en rodajitas las chalotas. Tags: caldo. naranja. Recetas de Carnes. Retirar el pato y quitarle las naranjas de su interior. Agregar el vino. Fundir la mantequilla en un recipiente hondo durante 2 minutos añadir el pato. tapar el recipiente y cocer 35 minutos a máxima potencia. raspar y cortar en rodajitas la zanahoria. añadir a la salsa junto con las ralladuras y el resto del zumo de naranja y cocer unos 3 minutos a máxima potencia. Salar por dentro y por fuera el pato y meter en su interior la naranja troceada. Desleír la fécula de patata en 2 cucharadas de agua. rallar un trocito de piel de naranja. Recetas del mundo Porciones / número de personas: 4 Dificultad: fácil Tiempo de cocción: 25 min Ingredientes para preparar pollo guisado 1 pollo troceado 250 g de champiñones 50 g de tocino 1 cebolla mediana 2 zanahorias 1 limón 2 huevos 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco seco . 2012 Por: Taty Categoria: Recetas caseras. vino No comentarios → Pollo guisado al microondas June 14. 1 taza del caldo reservado y un poco de zumo de naranja. la zanahoria y las chalotas y rehogar durante 10 minutos a máxima potencia parando y dando la vuelta al pato. Trinchar el pato y servirlo adornado con las rodajas de naranja y la salsa aparte. Recetas de Guisos. pato.Cómo Preparar pato a la naranja Lavar los despojos del pato y cocerlos en agua con sal durante 15 minutos a máxima potencia colar y reservar el caldo.

Recetas de Postres. agregar la zanahoria y cocer 10 minutos a máxima potencia . Servir el pollo con los champiñones. depositarlos en una fuente con la mantequilla y rehogarlos 3 minutos a máxima potencia. Cómo Preparar pollo guisado Picar en cuadraditos el tocino. Recetas del mundo Porciones / número de personas: 2 Dificultad:fácil Tiempo de cocción: 5 min Ingredientes para preparar flan de vainilla 1 huevo 2 cdas de harina de maíz 2 tzas de leche 1/2 vaina de vainilla . mantequilla. el laurel y 1 taza de agua templada. tocino. Pollo. raspar y cortar en rodajitas las zanahorias. lavar y filetear los champiñones y exprimir medio limón. tapar y cocer 2 minutos. remover y dejar reposar. Agregar el resto del zumo de limón a los champiñones. Batir la nata líquida con las yemas de los huevos. a continuación echar el vino. vino. escurrirlos. laurel.1 tza de nata líquida 1 cda rasa de harina 1 cda de mantequilla 5 cdas de aceite sal. huevo. incorporar poco a poco a la cazuela que estando caliente cuajará la yema. añadir a la cazuela. salar. espolvorear con la harina. tapar y cocer 10 minutos a máxima potencia. zanahoria No comentarios → Flan de vainilla al microondas June 12. 2012 Por: Taty Categoria: Recetas caseras. pelar y picar finamente la cebolla. Tags: cebolla. Una vez paso los 10 minutos de la cazuela sacar y poner los champiñones en un recipiente con agua y unas gotas de limón. Calentar en una cazuela apta para el microondas el aceite durante 3 minutos agregar el tocino y la cebolla y sofreír durante 3 minutos a potencia media. Añadir el pollo. y arroz blanco. nata.

quitar la vaina. Parar el microondas. añadir la yema del huevo y continuar batiendo rápidamente. Tags: huevo. Puede adornarse con rodajas de kiwi. leche. Recetas de Carnes. batir y cocer 2 minutos más. añadir la vainilla y cocer 3 minutos a media potencia. fresas o frambuesas. Recetas caseras. el azúcar y una pizca de sal y batir con la batidora de varillas. . Pasar una flanera por agua fría y echar en ella la mezcla. Añadir el resto de la leche y batir. Recetas del mundo Porciones / número de personas: 4 Dificultad: fácil Tiempo de cocción: 10 min Ingredientes para preparar pinchos de cordero con arroz 500 g de carne de cordero 400 g de arroz 2 dientes de ajo 1 cda de salsa de soja 1 cucharadita de pimentón 1 cucharada de orégano azafrán 3 cdas de aceite de oliva sal pimienta. una vez bien fría .sal 1 1/2 cucharadas de azúcar. Cómo Preparar flan de vainilla Poner en un recipiente grande y de fondo redondeado la harina de maíz. la leche no debe estar muy caliente de lo contrario se cocinaria la yema y eso no queremos. batir una vez más. añadir 4 cucharadas de leche y continuar batiendo hasta lograr una crema suave. 2012 Por: Taty Categoria: Cocina española. dejar enfriar y meterla en la nevera 2 horas. Recetas de navidad. vainilla No comentarios → Pinchos de cordero con arroz al microondas June 08.

2012 Por: Taty Categoria: Recetas caseras. removiendo de tanto en tanto. el concentrado de carne y la harina de maíz. pimienta y sal. oregano. Retirar la carne. cordero.Cómo Preparar pinchos de cordero con arroz Pelar los ajos y majar en un mortero junto con el aceite. usar nuestra receta. salpimentarla y reservarla caliente. Tags: arroz. Escurrir y ensartar la carne en pinchos de madera y si tienes grill en el microondas asarlos durante 3 minutos por cada lado. Cómo Preparar tournedós con calabacín Calentar la fuente del microondas cortar el solomillo en 4 tournedós. Cocemos el arroz en agua ligeramente salada y dándole color con el azafrán. . mezclar y cocer durante 2 minutos. Recetas de Carnes. pimenton. Una vez listo servir los pinchos acompañados de arroz azafranado. Recetas de navidad. Agregar al jugo de cocción el vino. la salsa de soja. Añadir el aceite a la fuente y dorar la carne durante 2 minutos darle la vuelta y cocer otros 2 minutos a máxima potencia. soja No comentarios → Tournedós con calabacín al microondas June 05. azafran. Recetas del mundo Porciones / número de personas: 4 Dificultad: fácil Tiempo de cocción: 10 min Ingredientes para preparar tournedós con calabacín 600 g de solomillo 2 calabacines 1 cucharada de concentrado de carne 2 cditas de harina de maíz 1 copa de vino blanco seco 2 cdas de aceite de oliva sal pimienta. sino tienes grill darle los mismos minutos a potencia máxima para q se dore. Desgrasar y cortar en cubos la carne de cordero añadirla al adobo anterior y dejarla macerando durante 1 hora. el pimentón.

Dejar reposar 12 horas y. Recetas de Pescado Porciones / número de personas: 4 Dificultad: fácil Tiempo de cocción: 25 min Ingredientes para preparar bacalao en escabeche 4 rodajas de bacalao 1 vaso de aceite 1 vaso de vinagre 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua pimienta negra laurel tomillo 2 ajos sal perejil 1 zanahoria 1 cebolla 1 puerro Cómo Preparar bacalao en escabeche Salpimentar el bacalao y reservar. en este caso 10 minutos a la máxima potencia. . solomillo. en el momento de servir. escurrir y trocear los calabacines. 10 minutos más. vino. Poner en una cazuela apta para el microondas el aceite. Tags: calabacin.Hervir en agua ligeramente salada los calabacines durante 3 minutos a máxima potencia . la zanahoria y el puerro. Colocar el bacalao encima y volver a meter en el microondas. y ponerlo de nuevo. Recetas caseras. sal. a la máxima potencia. vino No comentarios → Bacalao en escabeche al microondas June 04. y meterlo en microondas 5 minutos a la máxima de potencia. 2012 Por: Taty Categoria: Cocina española. tomillo. triturar la salsa si se desea. vinagre y agua. Servir los tournedós con su salsa y los calabacines hervidos. Añadir pimienta. laurel. la cebolla.

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