Está en la página 1de 46
Ing. Agr. M. Sc. María Fernanda Rivadeneira INTA EEA Concordia Ing. Agr. Gonzalo Carlazara APAMA

Ing. Agr. M. Sc. María Fernanda Rivadeneira

INTA EEA Concordia

Ing. Agr. Gonzalo Carlazara APAMA

3° Jornada Técnica Regional de Arándanos 7 Julio 2011

Diferencias entre cultivares: • Requerimiento horas de frío • Tolerancia sequía, calor, etc. • Resistencia
Diferencias entre cultivares:
• Requerimiento horas de frío
• Tolerancia sequía, calor, etc.
• Resistencia enfermedades
• Cosecha
• Producción anual
• Calidad de fruta (poscosecha)
Relaciona el crecimiento y/o desarrollo en las plantas y las condiciones climáticas mediante los cambios
Relaciona el crecimiento y/o desarrollo en las
plantas y las condiciones climáticas mediante
los cambios morfológicos observables
• Desconocimiento del comportamiento en las variedades introducidas en Argentina • Diferencia entre variedades en
• Desconocimiento del comportamiento en las
variedades introducidas en Argentina
• Diferencia entre variedades en la adaptabilidad
a la región
• Fenología herramienta de utilidad en el manejo
agronómico
 O’Neal y Misty representan en conjunto cerca del 80% de la producción (APAMA 2009)
 O’Neal y Misty representan en conjunto cerca del 80%
de la producción (APAMA 2009)
 Más reciente producción y menor representación
Emerald, Jewel, Star y Bluecrisp
 Últimos 2 años nuevas variedades como Snowchaser,
Primadonna, Abundance, Springhigh
El INTA EEA Concordia participa en proyectos investigación con arándanos En 2010 se inician actividades
El INTA EEA Concordia participa en
proyectos investigación con arándanos
En 2010 se inician actividades INTA-APAMA
Variedades
Mosca
Capacitación
Poscosecha
Variedades tradicionales: Misty-O´Neal (2006 a 2010) Variedades nuevas:  Jewel y Emerald (2009 y 2010)
Variedades tradicionales: Misty-O´Neal
(2006 a 2010)
Variedades nuevas:
 Jewel y Emerald (2009 y 2010)
Snowchaser-Primadonna-Abundance-
Star-Camellia (2010)
Año: 2006-2007 8 ramas/planta •2 plantas/sitio •2 variedades southern highbush: O´Neal y Misty
Año: 2006-2007
8 ramas/planta
•2 plantas/sitio
•2 variedades southern highbush: O´Neal y
Misty
• Diferentes condiciones climáticas entre años Temperatura Media Mensual ºC 25 2006 2007 20 15
Diferentes condiciones climáticas entre años
Temperatura Media Mensual
ºC
25
2006
2007
20
15
10
5
julio
agosto
septiembre
octubre
noviembre
2006 2007 Horas frío (<7ºC) 199 747 Nº heladas 7 22 Fecha 1er helada 30
2006
2007
Horas frío (<7ºC)
199
747
Nº heladas
7
22
Fecha 1er helada
30 julio
24 Mayo
Fecha última helada
5 septiembre
25 septiembre
• Diferencia entre años en la duración y momento etapas
• 2007 brotación primavera anticipada y de gran
intensidad
9 8 7 2006 6 5 2007 4 3 2006 2 2007 1 7/6 22/6
9
8
7
2006
6
5
2007
4
3
2006
2
2007
1
7/6
22/6
7/7
20/7
2/8
16/8
23-8
31/8
14/9
28/9
11/10 26/10
9/11
23/11
5/12
Etapas reproductivas O´Neal
Etapas reproductivas Misty 9 2007 8 7 6 5 2006 4 3 2006 2 2007
Etapas reproductivas Misty
9
2007
8
7
6
5
2006
4
3
2006
2
2007
1
7/6
22/6
7/7
20/7
2/8
16/8
23-8
31/8
14/9
28/9
11/10 26/10
9/11
23/11
5/12
• 2006 Duración prolongada de etapas • 2007 Inicio tardío etapas, más concentradas • 2007
• 2006 Duración prolongada de etapas
• 2007 Inicio tardío etapas, más
concentradas
• 2007 Intensa brotación por mayor horas
frío
• Diferente comportamiento fenológico
entre variedades y entre años
25 23 21 2005 19 2006 17 2007 2008 15 2009 13 2010 11 2011
25
23
21
2005
19
2006
17
2007
2008
15
2009
13
2010
11
2011
9
7
5
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
C
2011 0 3 2010 0 0 4 2 0 2009 0 5 7 1 0
2011
0
3
2010
0
0
4
2
0
2009
0
5
7
1
0
2008
2
2
1
0
1
2007
4
1
10
3
1
2006
0
0
2
4
1
2005
0
0
1
0
0
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 800 700 600 500 400 300 200 100
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
800
700
600
500
400
300
200
100
0
Abril
Mayo
Junio
Julio
2011 0 3 2010 0 0 4 2 0 2009 0 5 7 1 0
2011
0
3
2010
0
0
4
2
0
2009
0
5
7
1 0
2008
2
2
1 0 1
2007
4
1
10
3
1
2006
0
0
2
4
1
2005
0 1 0
0
0
0
5
10
15
20
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
8
7
Misty 05
6
Misty 06
5
Misty 07
4
Misty 08
3
Misty 09
Misty 10
2
1
0
25-abr
09-may
23-may
06-jun
20-jun
04-jul
18-jul
01-ago
15-ago
29-ago
12-sep
2011 0 3 2010 0 0 4 2 0 2009 0 5 7 1 0
2011
0
3
2010
0
0
4
2
0
2009
0
5
7
1 0
2008
2
2
1 0 1
2007
4
1
10
3
1
2006
0
0
2
4
1
2005
0
0 1 0
0
0
5
10
15
20
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
8
O´Neal 05
7
O´Neal 06
6
O´Neal 07
O´Neal 08
5
O´Neal 09
4
O´Neal 10
3
2
1
0
25-abr
09-may
23-may
06-jun
20-jun
04-jul
18-jul
01-ago
15-ago
29-ago
12-sep
26-sep
10-oct
2011 0 3 9 2010 0 0 4 2 0 2009 0 5 7 1
2011
0
3
9
2010
0
0
4
2
0
2009
0
5
7
1 0
8
Jewel
09
2008
2
2
1 0 1
2007
4
1
10
3
1
7
Emerald 09
2006
0
0
2
4
1
2005
0 1 0
0
0
6
Jewel 10
0
5
10
15
20
5
Mayo
Emerald
Junio
10
Julio
Agosto
Septiembre
4
3
2
1
0
25-abr
09-may
23-may
06-jun
20-jun
04-jul
18-jul
01-ago
15-ago
29-ago
12-sep
26-sep
10-oct
2005 2006 2007 2008 2009 2010 Misty 26-jul 16-ago 28-ago 14-ago 28-ago 29-ago 18-ago O´Neal
2005
2006
2007
2008
2009
2010
Misty
26-jul
16-ago
28-ago
14-ago
28-ago
29-ago
18-ago
O´Neal
17-ago
31-ago
3-sep
14-ago
1-sep
29-ago
26-ago
Jewel
6-sep
23-ago
30-ago
Emerald
28-ago
18-ago
23-ago
Diferencias en Fecha
Misty hasta 30 días
O´Neal 20 días
Yemas 10 9 8 7 6 5 8,4 4 8,1 6,6 6,8 6,5 3 5,5
Yemas
10
9
8
7
6
5
8,4
4
8,1
6,6
6,8
6,5
3
5,5
5,6
5,1
5,2
4,4
4,6
2
3,1
1
0
O´Neal
Misty
Jewel
Emerald
N°/rama
Flor/nudo Fruto/nudo 6,0 5,7 4,9 4,9 4,4 4,2 3,5 2,7 O´Neal Misty Jewel Emerald
Flor/nudo
Fruto/nudo
6,0
5,7
4,9
4,9
4,4
4,2
3,5
2,7
O´Neal
Misty
Jewel
Emerald
b b b a 38,08 36,64 33,5 21,82 O´Neal Misty Jewel Emerald
b
b
b
a
38,08
36,64
33,5
21,82
O´Neal
Misty
Jewel
Emerald
Arbusto vigoroso, con alto potencial de rendimiento, maduración temprana Las flores abren uniformemente y produce
Arbusto vigoroso, con alto potencial de rendimiento, maduración
temprana
Las flores abren uniformemente y produce abundante hojas
En Gainsville plena floración cerca del 15 de febrero (HN)
La primera cosecha es anterior en Emerald que en Star
Arbusto moderadamente vigoroso y del tipo abierto Su requerimiento en horas de frío es de
Arbusto moderadamente vigoroso y del tipo abierto
Su requerimiento en horas de frío es de 400
Florece más tarde que O´Neal y Misty, pero su fruta madura casi al mismo tiempo
En Florida y California es la variedad más temprana. Requiere aproximadamente 200 horas de frío.
En Florida y California es la variedad más temprana.
Requiere aproximadamente 200 horas de frío. Baja producción/pl
(heladas, polinización) y baja supervivencia
Época del 50% de floración coincide en Florida con la de Emerald, Springhigh y Abundance.
Época del 50% de floración coincide en Florida con la de Emerald,
Springhigh y Abundance. Requiere 200 a 300 hs de frío para florecer.
Es de cosecha muy temprana (Tiempo 4 a 6 semanas)
Potencial de crecimiento mediano a alto.
Florece temprano en primavera, en Florida en fecha similar a Milenia y Star. Pensada para
Florece temprano en primavera, en Florida en fecha similar a Milenia y Star.
Pensada para regiones con inviernos suaves.
Alto potencial de rendimiento, cosecha se prolonga por 3 a 5 semanas
Variedad seleccionada por la calidad de sus frutos El arbusto es erecto y requiere aproximadamente
Variedad seleccionada por la calidad de sus frutos
El arbusto es erecto y requiere aproximadamente 500 horas de frío
En Georgia madura unos días después de Jewel y Star.
 Desde abril a inicio de apertura de yemas (28 junio) Horas Frío 500 400
 Desde abril a inicio de apertura de yemas (28 junio)
Horas Frío
500
400
350
300
250
200
202
9 8 7 6 5 4 Emerald Star 3 Snowchaser 2 Primadonna Abundance 1 Camellia
9
8
7
6
5
4
Emerald
Star
3
Snowchaser
2
Primadonna
Abundance
1
Camellia
0
29/07/10
05/08/10
12/08/10
19/08/10
26/08/10
02/09/10
09/09/10
16/09/10
23/09/10
30/09/10
07/10/10
6 5 Emerald 4 Springhigh 3 Snowchaser Primadonna 2 Abundance 1 Rebel Plena flor 0
6
5
Emerald
4
Springhigh
3
Snowchaser
Primadonna
2
Abundance
1
Rebel
Plena flor
0
12/05/11
19/05/11
26/05/11
02/06/11
09/06/11
16/06/11
23/06/11
Variedad Plena Flor Inicio cosecha Plena cosecha Días PF a PC Snowchaser 20 julio 28
Variedad
Plena Flor
Inicio cosecha
Plena cosecha
Días PF a PC
Snowchaser
20 julio
28 septiembre
12 octubre
85
Emerald
13 agosto
19 octubre
10 noviembre
90
Abundance
27 agosto
26 octubre
15 noviembre
80
Star
30 agosto
19 octubre
30 octubre
60
Primadonna
6 septiembre
4 octubre
4 noviembre
60
Camellia
17 septiembre
c 14 b 12 ab 10 a a 8 6 4 2 0 Variedad Nº
c
14
b
12
ab
10
a
a
8
6
4
2
0
Variedad
Nº por rama
14 Yemas por variedad 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3
14
Yemas por variedad
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
R1
R5
R7
Star
Snowchaser
Primadonna
Emerald
Abundance
Variedad
Medias
n
E.E.
Star
5,4
9
0,45
a
Snowchaser
5,42
9
0,45
a
Primadonna
6,5
9
0,45
a
Emerald
7,94
9
0,45
b
Abundance
10,61
9
0,45
c
45 40 35 30 25 36 20 39 29 15 25 16 10 5 5
45
40
35
30
25
36
20
39
29
15
25
16
10
5
5
5
3
2
0
Abundance
Emerald
Primadonna
Snowchaser
Star
tudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión E Peso Fruto
tudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión E
Peso Fruto
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
tudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión E
2.47
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
tudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión E
B B
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión
Estudiantil
Versión Estudiantil
B B
2.26
tudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión E
B B
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
B B
tudiantil
Versión Estudiantil
Versión
Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión E
2.06
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
tudiantil
Versión Estudiantil
Versión
Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión E
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
tudiantil
1.85 Versión Estudiantil
Versión
Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión E
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
tudiantil
Versión Estudiantil
Versión
Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión E
A
A
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión
Estudiantil
Versión Estudiantil
1.64
Snow chaser
Primadonna
Star
Emerald
Abundance
tudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión E
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Variedad
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
tudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión E
g
tudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión E Diámetro
tudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión E
Diámetro Fruto
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
tudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión E
17.58
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
tudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión E
B
B
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
16.71
tudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión E
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión
Estudiantil
Versión Estudiantil
tudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión E
A
A
B
B
15.85
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
A
A
B
B
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
A
A
B
B
tudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión E
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
tudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión E
14.99
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
tudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión E
A
A
Versión Estudiantil
Versión
Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión
Estudiantil
Versión Estudiantil
14.12
Snow chaser
Primadonna
Abundance
Star
tudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Emerald Estudiantil
Versión E
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Variedad
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
tudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión Estudiantil
Versión E
mm
Y/Rama Frutos/Y Peso Fruto Star 5,4 a 4,56 c 2,16 b Snowchaser 5,42 a 2,69
Y/Rama
Frutos/Y
Peso Fruto
Star
5,4 a
4,56 c
2,16 b
Snowchaser
5,42 a
2,69 a
1,68 a
Primadonna
6,5 a
4,58 c
2,14 b
Emerald
7,94 b
4,37 bc
2,24 bc
Abundance
10,61 c
3,75 b
2,33 bc
50 45 45 40 40 35 35 30 30 25 25 20 Emerald 20 15
50
45
45
40
40
35
35
30
30
25
25
20
Emerald
20
15
Star
Snowchaser
10
15
Primadonna
5
10
Abundance
y = 3,83x + 3,19
R2 = 0,83
0
5
0
5
10
15
0
Nudos en plena flor
0
5
10
15
Nudos en plena flor
Frutos por rama
Frutos por rama
F r u t o s / r a m a Yemas iniciales
F
r
u
t
o
s
/
r
a
m
a
Yemas iniciales
Primer año, ver comportamiento más años Años diferentes en cuanto t° y hs frío Variedades
Primer año, ver comportamiento más
años
Años diferentes en cuanto t° y hs frío
Variedades de diferente comportamiento
fenológico-productivo
Mediciones fenológicas herramienta
manejo
Ing. Agr. Francisco Asueta, y Fernando Munzi Gonzalo Carlazara Personal MR Berry Abel Gonzalez y
Ing. Agr. Francisco Asueta, y Fernando
Munzi
Gonzalo Carlazara
Personal MR Berry
Abel Gonzalez y Rubén Garín INTA
María Fernanda Rivadeneira INTA EEA Concordia frivadeneira@correo.inta.gov.ar
María Fernanda Rivadeneira
INTA EEA Concordia
frivadeneira@correo.inta.gov.ar

Intereses relacionados