LUNES

MARTES

MIERCOLES Pan de almendra con jamn serrano y pimientos. Vaso de zumo vegetal (pepino y tomate)

JUEVES Tortilla de 2 huevos, berros o lechuga y esprragos. Vaso de zumo vegetal (apio y tomate)

VIERNES

SBADO

DOMINGO

Pan de almendra DESAYUNO con atn, tomate y aguacate. T verde.

Batido: Leche de soja, aguacate, frutos secos y semillas

Leche de soja con copos de quinoa, frutos secos, semillas y canela

Pan de almendra con sardinas, endibias y pimiento rojo

Vaso de caldo de carne y verduras. Tofu a la plancha. T verde

ALMUERZO

Costillas de Brcoli y Judas verdes. Alcachofas. Filete Caballa con Atn con cordero con ajo, Lentejas con calabacines al Pechuga de pollo. de ternera. puerros, ajo, esprragos verdes organo y limn. ternera estofada. vapor. Salmn con Ensalada (tomate, Ensalada (escarola, peregil y limn. al horno o parrilla. Ensalada Ensalada (hinojo, ajo y mahonesa lechuga, cebolla, pepino, cebolla Ensalada verde Ensalada (apio, (espinacas crudas, zanahoria, hojas de casera. Ensalada pimientos rojo y roja, semillas de (espinacas crudas y asfalfa germinada, escarola, pepino, cannigos) (berros, perejil y anchoas) calabaza y ssamo) berros) cebolla picada) nueces y hojas de tomate) menta) Coliflor y acelgas al Lminas de tofu vapor. Mero pasado por la acompaado de sartn con ajo. berengenas y Endibias y tomates asados pimientos asados. con aceite de oliva y hierbas frescas. Ensalada de huevo con cebolla picada, hojas de lechuga y espinacas crudas, con mayonesa casera.

CENA

Tortilla de Hamburguesas de alcachofas. pollo. Lechuga, Escarola y tomates tomate y pepino. cherries.

Gambas al ajo y perejil. Aguacate con cilandro.

Sopa de verdura al gusto. Sardinas en conserva con hojas de espinacas, tomate y cebolla.

Ingredientes a comprar: Almendras crudas Semillas de girasol, calabaza y ssamo Aguacate Frutos secos: nueces, Tofu centeno, espelta o trigo sarraceno.