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TRABAJO PRÁCTICO N° 8 EQUILIBRIO IÓNICO ÁCIDOS Y BASES 1.

Electrolitos: son sustancias que disueltas en agua o fundidas son capaces de conducir la corriente eléctrica. En solución se disocian en iones. Los iones son átomos o grupos con carga eléctrica. Los electrolitos se dividen en fuertes y débiles. 2. Grado de disociación (α ): es igual al número de moles disociados (n) sobre el número de moles que habría de no haber disociación (N). α=n/N Electrolitos fuertes son aquellos que se disocian totalmente o casi totalmente en iones; en este caso α tiende a uno. Electrolitos débiles son los que se disocian muy poco en iones. En este caso α tiende a cero. 3. Disociación del agua, pH. El agua es un electrolito “extremadamente débil” y está muy poco disociada en sus iones de acuerdo a la siguiente reacción: H2O ⇐⇒ H+ + OH- ( ecuación simplificada) La constante de equilibrio: K= [ H+ ] [OH- ] / [ H2O ] Donde [ H2O ] es la concentración molar del agua y es igual a 55 M y para soluciones diluidas podemos considerarla constante. Luego podemos escribir: Kw = [ H+ ] [OH- ] = K [ H2O ] KW se denomina producto iónico del agua, su valor aumenta rápidamente con la temperatura y a 25°C KW = 1.10-14; a 100°C KW = 1.10-12. En el agua pura [ H+ ] = [OH- ], KW = [ H+ ]2 = [OH- ]2 = 1.10-14 [ H+ ] = [OH- ] = 1.10-7 ( a 25°C) Vemos que la concentración de iones hidrógeno en el agua pura es 1.10-7M y una solución que tenga dicha concentración de iones hidrógeno se define como neutra. Una solución es neutra a cualquier temperatura cuando: [ H+ ] / [OH- ] = 1 En cualquier solución acuosa si la [ H+ ] > 1.10-7 para que KW se mantenga constante disminuirá la [OH- ] y la solución será ácida: [ H+ ] = KW / [OH- ] Si la [OH- ] > 1.10-7, disminuirá la [ H+ ] y la solución será básica: [OH- ] = KW / [ H+ ] En 1909 Sorensen propuso expresar la concentración del ión hidrógeno como sus logaritmos decimales con signo cambiado ( o como el logaritmo decimal de su inversa) y llamó a esta expresión “exponente de hidrógeno, designándolo con el símbolo pH.

008) de radical hidroxilo OH. aparte del agua. c) Equivalente gramo de una sal: es el peso de la sal que contiene un equivalente gramo de ión positivo o de radical ácido. 6.008 ) de hidrógeno reemplazable. Tal modificación se llama neutralización. Na = Vb .[ H+ ] = [OH. Se denomina hidrólisis al proceso por el cual. Recordar: pH “menor” significa mayor concentración de iones hidrógeno. La reacción (pH) de la solución resultante es diferente a la de cada una de las soluciones iniciales. [ H+ ] > 1. Neutralización Toda vez que se reúnen soluciones de un ácido y de un hidróxido ocurre una modificación química. b) Equivalente gramo de una base: es el peso de la base que contiene un equivalente (17.] y pH = pOH = 7 Si la solución tiene reacción ácida. Normalidad Normalidad de una solución: es el número de equivalentes gramo de soluto disueltos por litro de solución.10-7 < [OH. 4. por lo tanto pH < 7 < pOH.log [OH. Hidrólisis.reemplazable. se llama sal. a) Equivalente gramo de un ácido: es el peso del ácido que contiene un equivalente gramo: (1.] = log 1/ [OH.] A temperatura ambiente (25°C) pH + pOH = 14 y [ H+ ] = 10-pH Si la solución tiene reacción neutra . . Nb ∴ Na = Vb . La sustancia producto de la reacción química. [ H+ ] < 1. Si la solución tiene reacción básica. Equivalente gramo de ácidos y bases. una sal al disolverse en agua.pH = -log [ H+ ] = log 1 / [ H+ ] De manera análoga se define: pOH = . Ácidos: son especies químicas que liberan iones H3O+ (o simplificando iones H+). según los casos. dando origen a una solución cuya reacción es alcalina o ácida.10-7. regenera el ácido o la base de la cual proviene.] y pH > 7 > pOH. ácido + hidróxido ⎯→ sal + agua HCl + NaOH ⎯→ NaCl + H20 Se cumple: n° equivalentes gramo ácido = n° equivalentes gramo base de (1) Va . Bases: son especies químicas que aceptan iones H3O+ 5. Nb / Va Donde: Va: volumen de solución ácida Na: normalidad de solución ácida Vb: volumen de solución básica Nb: normalidad de solución básica 8. N = Normalidad = número de equivalentes gramo de soluto número de litros de solución V.N = número de equivalentes gramo de soluto (1) 7.

9. Esta última solución se llama solución valorada del respectivo reactivo. siendo el pH de la solución 7. En general cuando la fuerza del ácido y la base no son iguales.b.⎯→ H2O H+ + Cl. Tomemos como ejemplo: a) Cloruro de amonio: esta sal es un electrolito fuerte. El indicador es una sustancia que tiene distinto color según el pH . Son aquellas que provienen de un ácido fuerte y una base débil (ej: cloruro de amonio) o de un ácido débil y una base fuerte (ej: acetato de sodio).00. y de acuerdo a la ecuación anterior. base débil que está poco disociado: NH4+ + H2O ⇐⇒ NH3 + H3O+ Esta ecuación nos indica que la solución tendrá un exceso de iones hidrógeno. sobre la base del volumen consumido de una solución de soluto (reactivo).+ Na+ + OH.+ Na+ + OH.⎯→ H2O Esta reacción es prácticamente total de izquierda a derecha.+ Na+ CH3COO. En el punto de equivalencia se cumple que el nº de equivalentes de ácido es igual al nº de equivalentes de una base: nº eq.00. Experimentalmente.( poco disociado) Esta ecuación nos indica que la solución tendrá un exceso de iones hidroxilo y su pH será mayor que 7. Así pues.+ NH4+ + H2O En un primer instante.00. la reacción iónica será: H+ + Cl. o sea que: H+ + OH.+ H2O HCl + NaOH ⎯→ NaCl + H2O y no se produce hidrólisis. NaOH y NaCl son electrolitos fuertes y el H2O no lo es. la sal se hidroliza.00 pues al disolverse el cloruro de amonio los iones amonio formados reaccionan instantáneamente con el agua formando amoníaco. 10.+ H2O o sea: H+ + OH. Sales de ácido y bases fuertes: No se hidrolizan las sales que provengan de un ácido fuerte y de una base fuerte.+ H2O ⇐⇒ CH3COOH + OH. En realidad el pH jamás es 7. 10. Titulación. Debemos hacer notar que la disociación del agua indicada más arriba se producen en muy pequeña cantidad ( se cumple KW = 1. b) Acetato de sodio: CH3COONa + H2O ⎯→ CH3COO. vemos que las concentraciones de iones hidrógeno y de iones hidróxido son iguales. o sea que su pH será menor que 7. solvente y concentración conocidos.a = nºeq.⎯→ Na+ + Cl. Sales hidrolizables. este punto se determina con el punto final de la titulación que se manifiesta por el cambio de color del indicador. el pH de esta solución es 7.10-14). HCl + NaOH ⎯→ NaCl + H2O HCl. Es ésta un operación analítica en la cual se determina o mide la concentración desconocida de una solución de soluto y solventes conocidos.00 ( reacción ácida).⎯→ Na+ + Cl. al disolverse en agua se disocia totalmente: NH4Cl + H2O ⎯→ Cl.

40 y color amarillo a pH > 6. Como se mencionó anteriormente. Se dan a continuación los datos correspondientes a tres indicadores muy conocidos: − − − Azul de bromotimol color amarillo a pH <6.20 Fenolftaleína incolora a pH < 8.00. Si ninguno de los dos papeles cambia de color bajo la influencia de la solución analizada. Es por lo tanto necesario elegir correctamente el indicador adecuado a cada caso.11. Elección del indicador para una titulación ácido – base ( acidimetría o alcalimetría).25 g/l Fenolftaleína 0. Papel indicador de pH. permite la medición de una gama de pH de límites relativamente amplias.025 g/l Rojo de metilo 0. ésta se considera neutra.0625 g/l Azul de bromotimol 0.00 y color azul a pH > 7.00 y azul a pH 9. una sal estequiométricamente neutra puede tener una reacción realmente neutra (pH = 7.60 Rojo de metilo color rojo a pH < 4. Si una gota de la solución analizada puesta sobre el papel rojo lo tiñe de azul. Es un papel que va variando de color según el pH. la reacción de la solución es ácida. la solución es básica.00 y color rosado a pH > 9.00).6 Además contamos con: − Indicador universal Es una mezcla de varios indicadores.00) o también ácida pH < 7. pues el empleo de un indicador inapropiado puede conducir a un punto de viraje que no coincide con el punto de equivalencia que interesa observar. Existen escalas de colores para . comparar. Una solución de: Azul de timol 0.. por ejemplo: los citados anteriormente y el azul de timol (anaranjado a pH 2.00 o básica pH > 7. Si una gota de la solución analizada puesta sobre el papel azul lo tiñe de rojo.5 g/l permite medir el pH por observación de los siguientes colores: pH 10 9 8 7 6 5 4 color violeta azul índigo azul verdoso verde amarillo anaranjado rojo Papel de tornasol: Es un papel impregnado con tintura de tornasol que se tiñe agregando una cantidad ínfima de un ácido ( papel de tornasol rojo) o de un álcali ( papel de tornasol azul). En las titulaciones de este tipo se pretende llegar a un punto de equivalencia que corresponda a la formación de una sal estequiométricamente definida muchas veces como sal neutra.

a partir de una solución de HCl al 37%m/m y δ= 1. ¾ EXPERIENCIA N° 2: Preparación y titulación de una solución de HCl.1N. Medir el pH con papel pH o indicador universal. Realizar la titulación por duplicado.0 cm3 de la solución preparada precedentemente. agregar 20 3 cm de agua destilada y 3 gotas del indicador elegido.1 N.1 N.1 M. previamente lavada y enjuagada. Tubo N°3: 1 cm3 de acetato de sodio 0. 100 cm3 de solución acuosa de HCl 0. Solución de acetato de sodio 0.18 g/ml que se encontrará bajo campana. Colocar en tubos de ensayos: Tubo N°1: 1cm3 de cloruro de sodio 0.1 N. Proceder a titular hasta observar un viraje del color del indicador que persista por lo menos durante 30 segundos. Solución de NH4Cl 0.PARTE EXPERIMETAL Reactivos y material necesarios: Muestra de HCl de concentración desconocida.1 N.1 N. Observar y comparar . con solución NaOH 0. Medir el volumen de solución alcalina gastado. Medir el volumen de solución gastado. Colocar en un erlenmeyer 20.1 N. Solución de NaOH 0. Tubo N°2: 1 cm3 de cloruro de amonio 0. Cargar la bureta. Agregar aproximadamente 15 o 20 cm3 de agua destilada y 3 gotas de indicador fenolftaleína.1 N.1 N hasta viraje de color. Preparar en un matraz aforado. ¾ EXPERIENCIA N° 1: Titulación de una solución de HCl de concentración desconocida Colocar en un erlenmeyer la alícuota de la solución de concentración desconocida que será indicada por el JTP y/o ATP. ¾ EXPERIENCIA N°3: Determinación del pH de soluciones acuosas de diferentes sales. Titular con solución de hidróxido de sodio 0. Solución de ácido clorhídrico concentrado (bajo campana) Papel indicador de pH o indicador universal Solución de NaCl 0.

Completar el siguiente cuadro: Volumen empleado de la solución 37%m/m y δ= 1. Escribir las ecuaciones globales iónica correspondientes a la reacción de neutralización.(cm3) / VÁC.INFORME TRABAJO PRÁCTICO N° 8 ¾ EXPERIENCIA N° 1: Titulación de una solución de HCl de concentración desconocida Completar el siguiente cuadro: Volumen empleado de HCl para la titulación Concentración de NaOH Volumen de NaOH gastado N HCl = NBASE .18 g/ml en la preparación del HCl 0. Indicar cuál es el pH en el punto de equivalencia y cuál es el indicador recomendado. (cm3) g HCl / 100 cm3 de solución ¾ EXPERIENCIA N° 2: Preparación y titulación de una solución de HCl.(cm3) / VÁC. VBASE. Justificar. 2.1 N. Volumen utilizado de HCl en la titulación Concentración de NaOH empleado Volumen de NaOH gastado N HCl = NBASE . VBASE. (cm3) g HCl / 100 cm3 de solución Cuestionario de aplicación correspondiente a las EXPERIENCIAS N° 1 y N°2: 1. .

3. Completar el siguiente cuadro: Tubo N° Solución acuosa de pH aproximado Cuestionario de aplicación correspondiente a la experiencia N°4: 1. Interpretar mediante ecuaciones moleculares y iónicas lo observado en: Tubo N°1: Tubo N°2: Tubo N°3: . 4. ¾ EXPERIENCIA N°3: Determinación del pH de soluciones acuosas de diferentes sales. azul de metilo. ¿Se habría llegado al mismo punto de equivalencia usando indistintamente rojo de metilo. azul de bromotimol o fenolftaleína en este caso? Justificar. Conocida la normalidad y el volumen de a solución de base usada. calcular el número de equivalentes de base que reaccionaron.