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PERFIL DE PROYECTO DE INVERSIN PRODUCTIVA PARA SOLICITUD DE CREDITO SIMPLE I.- INFORMACIN BASICA.

Nombre del proyecto: Instalacin de una panadera. Nombre del representante del proyecto: C. Mara de Lourdes Castaeda Torres. Nombre de socios: Se anexa relacin. Ubicacin del proyecto. Rancho Nuevo, municipio de Petatln, Gro. Nombre del producto o servicio: Produccin y comercializacin de pan dulce, teleras y bolillo. Objetivos: Apoyar en la medida de lo posible la participacin de la mujer dentro del proceso Econmico. Instalar una panadera para la fabricacin y comercializacin de pan dulce, teleras y bolillos administrada por mujeres. Brindar a la poblacin en general de la localidad una gran variedad de deliciosos y sabrosos panes a bajo costo y de alta calidad, minimizando as, costo y tiempo a los clientes.

TIPO DE PROYECTO: ( Marque con una X ) Infraestructura econmica. Produccin de bienes agropecuarios. Produccin de insumos. Servicios tursticos.

Agroindustrial y / o industrial. X Comercializacin y / o abasto. Capacitacin y / o asistencia tcnica. Otro.

II.- MERCADO O UNIVERSO DEL PROYECTO: Descripcin: Producir y comercializar en la localidad y pueblos circunvecinos pan dulce, telera y bolillo de muy buena calidad, puesto que actualmente en dichas poblaciones no se cuenta con ninguna panadera que cubra el mercado existente. Cobertura y destino: Los mercados a cubrir son: 85 % local y 15 % en otros pueblos circunvecinos. El destino es rancho nuevo, la ceiba, las placitas y los guayabos. Demanda total anual: La demanda es hasta el momento insatisfecha y esta oscila entre 54 mil bolillos; 54 mil teleras y 108 mil piezas de pan dulce. Compradores principales: Mercados populares, miscelneas, tendajones y consumidores de manera directa localizados principalmente en la localidad y en algunas otras localidades circunvecinas. Oferta anual total: La oferta de dichos productos en la localidad de rancho nuevo es variable, observndose una oferta anual en promedio de 20 mil bolillos, 20 mil teleras y 40 mil piezas de pan dulce. Principales oferentes: Los oferentes de esta zona son panaderas en pequea escala las cuales cubren medianamente el mercado existente. Solo que estas se localizan en la cabecera municipal de Petatln, y por lo mismo el precio de sus productos es un poco elevado. Actualmente son en promedio un total de 10 panaderas en el municipio de Petatln.

Sistema de Comercializacin: El sistema de comercializacin se realiza a travs de la distribucin del producto hacia los mercados populares, miscelneas, de la zona, tendajones y por la compra directa de los consumidores en el lugar en donde se elaboran estos productos. III. - ABASTO DE MATERIA PRIMA: Materia prima: Para la elaboracin del pan, teleras y bolillos es necesario contar con harina de trigo, azcar y levadura. De igual forma se requiere el equipo y mobiliario siguiente: Batidora, refrigerador, vitrina, horno, charolas y moldes. Cantidad necesaria: La cantidad de materia prima requerida en un ao para este proyecto es de 6480 Kg. de harina de trigo, 2500 Kg. de azcar y 3500 Kg. de levadura. Y una batidora, un refrigerador, una vitrina, un horno, 12 charolas de 6 cm y 5 moldes con capacidad de 2 Kg. Fuentes de abasto: Las materias primas se adquieren con proveedores que estn establecidos en la Cabecera Municipal de Petatln o en el vecino municipio de Zihuatanejo. En cuanto al equipo y mobiliario este se adquirir en los vecinos poblados de Zihuatanejo o Acapulco. Localizacin y frecuencia: Para el caso de los insumos estos se adquieren en los municipios de Petatln y Zihuatanejo. Y la frecuencia es semanalmente. Por su parte el equipo y el mobiliario requerido se adquieren una sola vez al iniciar dicho proyecto. Disponibilidad y precio: Para el caso del harina, azcar y levadura, la disponibilidad es suficiente y los precios de los mismos es de $ 2.50, $ 6.00 y $ 2.00 por kilo respectivamente. Calidad:

Las materias primas que se adquieren son de excelente calidad y estas permiten a la panadera elaborar muy buen pan, bolillo y telera a precios razonable y accesibles a la poblacin de esta localidad. Transporte: El transporte de las materias es por cuenta del propio productor de pan y el costo del mismo es de $ 5000.00 anuales en promedio.

IV.- ASPECTO TCNICOS DEL PROYECTO Localizacin: Este proyecto se localiza en la comunidad de Rancho Nuevo, municipio de Petatln, gro. con sus anexos de la comunidad de la ceiba , las placitas y los guayabos. Disponibilidad de infraestructura y servicios: El lugar en donde se ubicara esta panadera dispone de un terreno con superficie de 1200 metros cuadrados y dentro de esta propiedad se tiene una casa rustica, se cuenta con los servicios de agua entubada, drenaje y electrificacin. Tambin se cuenta con escuelas de preescolar y primaria, camino de terracera y transporte a travs de camionetas. Distancia a los consumidores: A la ceiba un kilometro, a las placitas 1.5 kilmetros y a los guayabos 2 kilmetros. Capacidad instalada ( 1 turno) Esta panadera contara con la capacidad instalada suficiente para producir adecuadamente en un turno de trabajo 150 bolillos, 150 teleras y 300 piezas de pan dulce. Capacidad de operacin (%): En cuanto a la capacidad de operacin se tiene un 80 % de ella para realizar este proceso productivo. Periodo de operacin ( das, semanas y meses laborables ): El trabajo es diario y permanente ya que esta actividad requiere que se trabajen los 365 das del ao.

Rendimientos tcnicos: En cuanto a este rubro se refiere un panadero elabora en promedio 25 bolillos, 25 teleras y 50 piezas de pan dulce por da. Descripcin del proceso u operacin : El proceso productivo de este proyecto incluye las siguientes fases : medir los ingredientes, amasar la harina con los ingredientes , se cortan en unidades para darle forma ,colocacin de la pasta , hornear y supervisar el cocido, enfriamiento y comercializacin de los productos. Necesidades de equipo, maquinaria y obra civil: Se requiere de una batidora, un refrigerador, una vitrina , un horno, doce charolas de 6 cm, y cinco moldes con capacidad de 2 Kg. Necesidades de mano de obra y servicios: Para cubrir las necesidades de mano de obra de este proyecto se encuentra disponible la de las socias que integran esta unidad de produccin. 4 Tiempo de construccin y ejecucin: Un mes. V.- ASPECTOS FINANCIEROS: El presente proyecto es altamente rentable. Ello, porque la produccin y elaboracin de pan, bolillo y telera es diaria y por lo mismo la recuperacin es de inmediato. INVERSIONES NECESARIAS: Adquisicin de una batidora, un refrigerador , una vitrina, doce charolas de 6 Cm, y cinco moldes con capacidad de 2 Kg. y la construccin de un horno. INVERSIN FIJA: _________________________________________________________________ Componente Existente en el proyecto Requerimiento Construccin. Maquinaria y equipo. $ 8, 000. 00 Terreno. $ 50, 000. 00 Transporte $ 5, 000. 00 Mobiliario. $ 4, 000. 00 Instalaciones. Otros. $ 15, 000. 00 $ 3, 000. 00

INVERSIN DIFERIDA: Componente Requerimiento Constitucin. Capacitacin. Montaje e instalacin. Puesta en marcha. Seguros. Intereses previos. Otros. Capital de Trabajo Total: Existente en el proyecto $ 65,000.00 Requerimiento $ 20,000.00 Existente en el proyecto

INVERSIN TOTAL: _________________________________________________________ AO 0 : $ 85,000.00 AO 1 : AO 2 : AO 3 : FINAN CIAMIENTO: El siguiente cuadro nos indica de donde surge el financiamiento en cada uno de sus rubros. _________________________________________________________________ Gastos de inversin Inversin fija Capacitacin ORIGEN diferida inversin trabajo Capital de y asesora

____________________________________ Aportacin de socios $ 65,000.00 Crditos bancarios Financiamiento S. Mujer $ 15,000.00 Otros TOTAL $ 80,000.00

$ 5,000.00 $ 5,000.00

Propuesta de pago: Explicacin del esquema, sustentado en los ciclos de produccin y Capacidad de pago del proyecto. _______________________________________________________________ No. de pagare. Monto a pagar Fecha 1 $ 6,600.00 Feb-15-del 2002 2 $ 6,700.00 Sep-15- del 2002 3 $ 6,700.00 Abril-15- del 2003 Total $ 20,000.00 VI.- ORGANIZACIN: Esta unidad de produccin esta conforma por un grupo de trabajo de 20 mujeres, las cuales administraran y trabajaran esta panadera. VI.- IMPACTO ESPERADO EN LA GENERACIN DE EMPLEO DIRECTO Y /O INDIRECTO, ASI MISMO EL NIVEL DE INGRESO DE LOS SOCIOS DEL PROYECTO : Se pretende generar un total de 20 empleos directos y la utilidad que se obtendr en este proyecto despus de recuperar los costos de produccin ser de: $ 108, 000. 00 anuales. COMENTARIOS FINALES Y OBSERVACIONES: Esta unidad de produccin tiene como meta final el operar y desarrollarse como una microempresa y por lo mismo requiere se le refaccione con el crdito que esta solicitando.

MESA DIRECTIVA PARA LA ADMINISTRACIN DE LA PANADERIA RANCHO NUEVO

PRESIDENTE. C. Ma. de Lourdes Castaeda Torres. Valdovinos,

SECRETARIA C. Reyna Luna

TESORERA. C. Rosalva soberaniz soberaniz.

PRIMERA VOCAL. C. Francelia Nez Rojas.

SEGUNDO VOCAL. C. Alicia Garca Solano. TERCER VOCAL. C. Gabriela Leyva Crdenas. INTEGRANTES.

NOMBRES. 1.Constancia _______________________ 2.Rosalva _______________________ 3.Rafaela _______________________ 4.Urbana ________________________ 5.Emperatriz ________________________ 6.Gabriela ________________________ 7-. Lourdes ________________________ 8.Anastacia _________________________ 9.Ma. _________________________ 10.Catalina _________________________ Eusebia Ibarra Soveraniz Santamara Ramrez Duarte Leyva Castaeda Vazquez Ramrez Valdovinos

FIRMAS. Garza. Soberaniz. Contreras. Rodrguez. Lpez. Crdenas. Torres. Ramrez. Ibarra. Gonzalez.

11.Margarita _______________________ 12.Luisa _______________________ 13.Ines _______________________ 14.Teresa _______________________ 15.Reyna _______________________ 16.Diana _______________________ 17.Elisea _______________________ 18.Johana _______________________ 19.Francelia _______________________ 20.Leopolda _______________________

Vejar Arcos Sosa Meras Luna Espino Garza Vargas Nez Bibiana

Islas. Faustino. Cervantes. Contreras. Valdovinos. Garza. Vejar. Pino. Rojas. Molina.

Petatln, Gro. a 23 de Agosto de 2001

C. Titular. De la Secretara de la Mujer en el Estado. Chilpancingo, Gro. Presente. La que suscribe C. Ma. de Lourdes Castaeda Torres. Presidente de la mesa directiva para la administracin de la Panadera Rancho nuevo, con domicilio de la actividad de Trabajo en la comunidad de Rancho nuevo, municipio de Petatln, Gro. me dirijo a usted de la manera mas atenta a nombre de mis compaeras de grupo que en total somos 20 para solicitar su apoyo e intervencin. Ello, a efecto de La Secretara de la mujer que usted tan atinadamente dirige, programe y autorice para nuestro grupo un crdito por la catidad de $ 20,000.00. ( Veinte mil pesos ) mismos que utilizaremos para la instalacin de una pequea panadera, la cual nos proveera de un empleo a cada una de las integrantes y por lo mismo de un sustento para nuestras familias. Sin otro particular, y en espera de una pronta respuesta positiva de su parte a nuestra solicitud, aprovechamos la ocasin para enviarle nuestro saludo y reconocimiento.

Atentamente C. Ma. de Lourdes Castaeda Torres. Presidente de la mesa directiva.

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