PERFIL DE PROYECTO DE INVERSIÓN PRODUCTIVA PARA SOLICITUD DE CREDITO SIMPLE I.- INFORMACIÓN BASICA.

Nombre del proyecto: Instalación de una panadería. Nombre del representante del proyecto: C. María de Lourdes Castañeda Torres. Nombre de socios: Se anexa relación. Ubicación del proyecto. Rancho Nuevo, municipio de Petatlán, Gro. Nombre del producto o servicio: Producción y comercialización de pan dulce, teleras y bolillo. Objetivos: • • • • Apoyar en la medida de lo posible la participación de la mujer dentro del proceso Económico. Instalar una panadería para la fabricación y comercialización de pan dulce, teleras y bolillos administrada por mujeres. Brindar a la población en general de la localidad una gran variedad de deliciosos y sabrosos panes a bajo costo y de alta calidad, minimizando así, costo y tiempo a los clientes.

TIPO DE PROYECTO: ( Marque con una “ X “ ) Infraestructura económica. Producción de bienes agropecuarios. Producción de insumos. Servicios turísticos.

observándose una oferta anual en promedio de 20 mil bolillos. II. Otro. El destino es rancho nuevo. la ceiba. Solo que estas se localizan en la cabecera municipal de Petatlán. telera y bolillo de muy buena calidad. Compradores principales: Mercados populares. Actualmente son en promedio un total de 10 panaderías en el municipio de Petatlán. Principales oferentes: Los oferentes de esta zona son panaderías en pequeña escala las cuales cubren medianamente el mercado existente. tendajones y consumidores de manera directa localizados principalmente en la localidad y en algunas otras localidades circunvecinas. Cobertura y destino: Los mercados a cubrir son: 85 % local y 15 % en otros pueblos circunvecinos.. las placitas y los guayabos. puesto que actualmente en dichas poblaciones no se cuenta con ninguna panadería que cubra el mercado existente.Agroindustrial y / o industrial. Oferta anual total: La oferta de dichos productos en la localidad de rancho nuevo es variable. X Comercialización y / o abasto. y por lo mismo el precio de sus productos es un poco elevado. Demanda total anual: La demanda es hasta el momento insatisfecha y esta oscila entre 54 mil bolillos. 54 mil teleras y 108 mil piezas de pan dulce. 20 mil teleras y 40 mil piezas de pan dulce. .MERCADO O UNIVERSO DEL PROYECTO: Descripción: Producir y comercializar en la localidad y pueblos circunvecinos pan dulce. misceláneas. Capacitación y / o asistencia técnica.

Y una batidora. tendajones y por la compra directa de los consumidores en el lugar en donde se elaboran estos productos. refrigerador. un horno. de levadura. . Y la frecuencia es semanalmente. Cantidad necesaria: La cantidad de materia prima requerida en un año para este proyecto es de 6480 Kg. Localización y frecuencia: Para el caso de los insumos estos se adquieren en los municipios de Petatlán y Zihuatanejo. $ 6. horno. 12 charolas de 6 cm y 5 moldes con capacidad de 2 Kg. misceláneas. III. 2500 Kg. un refrigerador.ABASTO DE MATERIA PRIMA: Materia prima: Para la elaboración del pan. azúcar y levadura. de harina de trigo.00 y $ 2. Calidad: . de la zona. la disponibilidad es suficiente y los precios de los mismos es de $ 2. Por su parte el equipo y el mobiliario requerido se adquieren una sola vez al iniciar dicho proyecto.50. De igual forma se requiere el equipo y mobiliario siguiente: Batidora. vitrina. Fuentes de abasto: Las materias primas se adquieren con proveedores que están establecidos en la Cabecera Municipal de Petatlán o en el vecino municipio de Zihuatanejo. de azúcar y 3500 Kg. charolas y moldes.Sistema de Comercialización: El sistema de comercialización se realiza a través de la distribución del producto hacia los mercados populares. teleras y bolillos es necesario contar con harina de trigo. azúcar y levadura.00 por kilo respectivamente. una vitrina. Disponibilidad y precio: Para el caso del harina. En cuanto al equipo y mobiliario este se adquirirá en los vecinos poblados de Zihuatanejo o Acapulco.

Disponibilidad de infraestructura y servicios: El lugar en donde se ubicara esta panadería dispone de un terreno con superficie de 1200 metros cuadrados y dentro de esta propiedad se tiene una casa rustica. municipio de Petatlán. semanas y meses laborables ): El trabajo es diario y permanente ya que esta actividad requiere que se trabajen los 365 días del año. las placitas y los guayabos. . IV. Periodo de operación ( días. se cuenta con los servicios de agua entubada. 150 teleras y 300 piezas de pan dulce. drenaje y electrificación. Transporte: El transporte de las materias es por cuenta del propio productor de pan y el costo del mismo es de $ 5000. Distancia a los consumidores: A la ceiba un kilometro.5 kilómetros y a los guayabos 2 kilómetros. bolillo y telera a precios razonable y accesibles a la población de esta localidad. Capacidad instalada ( 1 turno) Esta panadería contara con la capacidad instalada suficiente para producir adecuadamente en un turno de trabajo 150 bolillos. a las placitas 1.00 anuales en promedio.Las materias primas que se adquieren son de excelente calidad y estas permiten a la panadería elaborar muy buen pan.. Capacidad de operación (%): En cuanto a la capacidad de operación se tiene un 80 % de ella para realizar este proceso productivo. con sus anexos de la comunidad de la ceiba . camino de terracería y transporte a través de camionetas.ASPECTO TÉCNICOS DEL PROYECTO Localización: Este proyecto se localiza en la comunidad de Rancho Nuevo. También se cuenta con escuelas de preescolar y primaria. gro.

amasar la harina con los ingredientes . $ 4. una vitrina . un refrigerador . 00 Transporte $ 5. 00 Terreno. Necesidades de equipo. doce charolas de 6 Cm. enfriamiento y comercialización de los productos.Rendimientos técnicos: En cuanto a este rubro se refiere un panadero elabora en promedio 25 bolillos. 000. 00 $ 3. $ 8. 25 teleras y 50 piezas de pan dulce por día. porque la producción y elaboración de pan.. un refrigerador. Descripción del proceso u operación : El proceso productivo de este proyecto incluye las siguientes fases : medir los ingredientes. 000. 000. y cinco moldes con capacidad de 2 Kg. INVERSIÓN FIJA: _________________________________________________________________ Componente Existente en el proyecto Requerimiento Construcción. 000. $ 15. y la construcción de un horno. 4 Tiempo de construcción y ejecución: Un mes. hornear y supervisar el cocido. 000. y cinco moldes con capacidad de 2 Kg. una vitrina. se cortan en unidades para darle forma . V. Otros. 00 Instalaciones. bolillo y telera es diaria y por lo mismo la recuperación es de inmediato. Ello. doce charolas de 6 cm. un horno. Necesidades de mano de obra y servicios: Para cubrir las necesidades de mano de obra de este proyecto se encuentra disponible la de las socias que integran esta unidad de producción. $ 50. INVERSIONES NECESARIAS: Adquisición de una batidora.ASPECTOS FINANCIEROS: El presente proyecto es altamente rentable. maquinaria y obra civil: Se requiere de una batidora. 000.colocación de la pasta . 00 Mobiliario. Maquinaria y equipo. 00 .

00 Existente en el proyecto INVERSIÓN TOTAL: _________________________________________________________ AÑO 0 : $ 85.00 $ 5. Montaje e instalación.000.000.000.000.00 Créditos bancarios Financiamiento S. Capital de Trabajo Total: Existente en el proyecto $ 65. Intereses previos.000.00 AÑO 1 : AÑO 2 : AÑO 3 : FINAN CIAMIENTO: El siguiente cuadro nos indica de donde surge el financiamiento en cada uno de sus rubros. Mujer $ 15. Puesta en marcha. Capacitación. _________________________________________________________________ Gastos de inversión Inversión fija Capacitación ORIGEN diferida inversión trabajo Capital de y asesoría ____________________________________ Aportación de socios $ 65.INVERSIÓN DIFERIDA: Componente Requerimiento Constitución.000.00 Requerimiento $ 20.00 Otros TOTAL $ 80. Otros.00 $ 5.000.00 .000. Seguros.

Reyna Luna TESORERA.700. 00 anuales.ORGANIZACIÓN: Esta unidad de producción esta conforma por un grupo de trabajo de 20 mujeres. Rosalva soberaniz soberaniz.IMPACTO ESPERADO EN LA GENERACIÓN DE EMPLEO DIRECTO Y /O INDIRECTO. de pagare.del 2002 3 $ 6... Monto a pagar Fecha 1 $ 6. 000. Valdovinos.600.del 2003 Total $ 20. C. .00 VI.00 Sep-15. ASI MISMO EL NIVEL DE INGRESO DE LOS SOCIOS DEL PROYECTO : Se pretende generar un total de 20 empleos directos y la utilidad que se obtendrá en este proyecto después de recuperar los costos de producción será de: $ 108. Ma. _______________________________________________________________ No. de Lourdes Castañeda Torres. SECRETARIA C. las cuales administraran y trabajaran esta panadería. VI.00 Feb-15-del 2002 2 $ 6.000.Propuesta de pago: Explicación del esquema.700.00 Abril-15. MESA DIRECTIVA PARA LA ADMINISTRACIÓN DE LA PANADERIA RANCHO NUEVO PRESIDENTE. COMENTARIOS FINALES Y OBSERVACIONES: Esta unidad de producción tiene como meta final el operar y desarrollarse como una microempresa y por lo mismo requiere se le refaccione con el crédito que esta solicitando. C. sustentado en los ciclos de producción y Capacidad de pago del proyecto.

Gonzalez. Torres. Rodríguez. Cárdenas. Garza.Anastacia _________________________ 9. Soberaniz. Contreras. C.Ma.Rafaela _______________________ 4. López.Constancia _______________________ 2. Lourdes ________________________ 8. NOMBRES.Gabriela ________________________ 7-. . Gabriela Leyva Cárdenas. C. Francelia Núñez Rojas. 1. INTEGRANTES. Ramírez.Rosalva _______________________ 3.Urbana ________________________ 5.Catalina _________________________ Eusebia Ibarra Soveraniz Santamaría Ramírez Duarte Leyva Castañeda Vazquez Ramírez Valdovinos FIRMAS.PRIMERA VOCAL. TERCER VOCAL. C. SEGUNDO VOCAL.Emperatriz ________________________ 6. _________________________ 10. Alicia García Solano. Ibarra.

Johana _______________________ 19. Cervantes.Teresa _______________________ 15.11.Luisa _______________________ 13. Valdovinos.Leopolda _______________________ Vejar Arcos Sosa Meras Luna Espino Garza Vargas Núñez Bibiana Islas. Rojas. Contreras.Ines _______________________ 14. Garza.Diana _______________________ 17. Faustino. .Margarita _______________________ 12.Francelia _______________________ 20. Vejar.Elisea _______________________ 18. Molina.Reyna _______________________ 16. Pino.

Presidente de la mesa directiva para la administración de la Panadería Rancho nuevo. La que suscribe C. Ello. programe y autorice para nuestro grupo un crédito por la catidad de $ 20.000. me dirijo a usted de la manera mas atenta a nombre de mis compañeras de grupo que en total somos 20 para solicitar su apoyo e intervención. Presidente de la mesa directiva. Titular. Chilpancingo. Ma. la cual nos proveera de un empleo a cada una de las integrantes y por lo mismo de un sustento para nuestras familias. Atentamente C. Gro. con domicilio de la actividad de Trabajo en la comunidad de Rancho nuevo. . Presente. y en espera de una pronta respuesta positiva de su parte a nuestra solicitud.00. Ma. de Lourdes Castañeda Torres. ( Veinte mil pesos ) mismos que utilizaremos para la instalación de una pequeña panadería. Gro. a 23 de Agosto de 2001 C. de Lourdes Castañeda Torres.Petatlán. De la Secretaría de la Mujer en el Estado. aprovechamos la ocasión para enviarle nuestro saludo y reconocimiento. Sin otro particular. Gro. a efecto de La Secretaría de la mujer que usted tan atinadamente dirige. municipio de Petatlán.

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