PERFIL DE PROYECTO DE INVERSIÓN PRODUCTIVA PARA SOLICITUD DE CREDITO SIMPLE I.- INFORMACIÓN BASICA.

Nombre del proyecto: Instalación de una panadería. Nombre del representante del proyecto: C. María de Lourdes Castañeda Torres. Nombre de socios: Se anexa relación. Ubicación del proyecto. Rancho Nuevo, municipio de Petatlán, Gro. Nombre del producto o servicio: Producción y comercialización de pan dulce, teleras y bolillo. Objetivos: • • • • Apoyar en la medida de lo posible la participación de la mujer dentro del proceso Económico. Instalar una panadería para la fabricación y comercialización de pan dulce, teleras y bolillos administrada por mujeres. Brindar a la población en general de la localidad una gran variedad de deliciosos y sabrosos panes a bajo costo y de alta calidad, minimizando así, costo y tiempo a los clientes.

TIPO DE PROYECTO: ( Marque con una “ X “ ) Infraestructura económica. Producción de bienes agropecuarios. Producción de insumos. Servicios turísticos.

la ceiba. .Agroindustrial y / o industrial. y por lo mismo el precio de sus productos es un poco elevado. Oferta anual total: La oferta de dichos productos en la localidad de rancho nuevo es variable. Demanda total anual: La demanda es hasta el momento insatisfecha y esta oscila entre 54 mil bolillos. 54 mil teleras y 108 mil piezas de pan dulce. puesto que actualmente en dichas poblaciones no se cuenta con ninguna panadería que cubra el mercado existente. Compradores principales: Mercados populares. observándose una oferta anual en promedio de 20 mil bolillos. tendajones y consumidores de manera directa localizados principalmente en la localidad y en algunas otras localidades circunvecinas. Otro. Actualmente son en promedio un total de 10 panaderías en el municipio de Petatlán. Cobertura y destino: Los mercados a cubrir son: 85 % local y 15 % en otros pueblos circunvecinos. 20 mil teleras y 40 mil piezas de pan dulce. X Comercialización y / o abasto. misceláneas.. Capacitación y / o asistencia técnica. Solo que estas se localizan en la cabecera municipal de Petatlán. telera y bolillo de muy buena calidad. Principales oferentes: Los oferentes de esta zona son panaderías en pequeña escala las cuales cubren medianamente el mercado existente. El destino es rancho nuevo. las placitas y los guayabos.MERCADO O UNIVERSO DEL PROYECTO: Descripción: Producir y comercializar en la localidad y pueblos circunvecinos pan dulce. II.

tendajones y por la compra directa de los consumidores en el lugar en donde se elaboran estos productos. azúcar y levadura. azúcar y levadura.00 y $ 2. de azúcar y 3500 Kg. Por su parte el equipo y el mobiliario requerido se adquieren una sola vez al iniciar dicho proyecto. $ 6.ABASTO DE MATERIA PRIMA: Materia prima: Para la elaboración del pan. 12 charolas de 6 cm y 5 moldes con capacidad de 2 Kg.50. refrigerador. un refrigerador. 2500 Kg. una vitrina. . la disponibilidad es suficiente y los precios de los mismos es de $ 2. horno. charolas y moldes. teleras y bolillos es necesario contar con harina de trigo. En cuanto al equipo y mobiliario este se adquirirá en los vecinos poblados de Zihuatanejo o Acapulco. de levadura. misceláneas. Localización y frecuencia: Para el caso de los insumos estos se adquieren en los municipios de Petatlán y Zihuatanejo. Calidad: . Y la frecuencia es semanalmente. de harina de trigo. Cantidad necesaria: La cantidad de materia prima requerida en un año para este proyecto es de 6480 Kg. Y una batidora. vitrina. un horno.00 por kilo respectivamente. Fuentes de abasto: Las materias primas se adquieren con proveedores que están establecidos en la Cabecera Municipal de Petatlán o en el vecino municipio de Zihuatanejo.Sistema de Comercialización: El sistema de comercialización se realiza a través de la distribución del producto hacia los mercados populares. Disponibilidad y precio: Para el caso del harina. III. De igual forma se requiere el equipo y mobiliario siguiente: Batidora. de la zona.

. a las placitas 1. bolillo y telera a precios razonable y accesibles a la población de esta localidad. . Capacidad instalada ( 1 turno) Esta panadería contara con la capacidad instalada suficiente para producir adecuadamente en un turno de trabajo 150 bolillos.5 kilómetros y a los guayabos 2 kilómetros. Periodo de operación ( días. Transporte: El transporte de las materias es por cuenta del propio productor de pan y el costo del mismo es de $ 5000. camino de terracería y transporte a través de camionetas. gro. 150 teleras y 300 piezas de pan dulce. se cuenta con los servicios de agua entubada.Las materias primas que se adquieren son de excelente calidad y estas permiten a la panadería elaborar muy buen pan. con sus anexos de la comunidad de la ceiba . las placitas y los guayabos. Capacidad de operación (%): En cuanto a la capacidad de operación se tiene un 80 % de ella para realizar este proceso productivo. drenaje y electrificación.00 anuales en promedio. Disponibilidad de infraestructura y servicios: El lugar en donde se ubicara esta panadería dispone de un terreno con superficie de 1200 metros cuadrados y dentro de esta propiedad se tiene una casa rustica. IV. semanas y meses laborables ): El trabajo es diario y permanente ya que esta actividad requiere que se trabajen los 365 días del año. municipio de Petatlán. Distancia a los consumidores: A la ceiba un kilometro.ASPECTO TÉCNICOS DEL PROYECTO Localización: Este proyecto se localiza en la comunidad de Rancho Nuevo. También se cuenta con escuelas de preescolar y primaria.

INVERSIÓN FIJA: _________________________________________________________________ Componente Existente en el proyecto Requerimiento Construcción. maquinaria y obra civil: Se requiere de una batidora. y cinco moldes con capacidad de 2 Kg.colocación de la pasta . enfriamiento y comercialización de los productos. $ 50. 000. 00 Terreno. 00 $ 3. se cortan en unidades para darle forma . Descripción del proceso u operación : El proceso productivo de este proyecto incluye las siguientes fases : medir los ingredientes. una vitrina. $ 15. una vitrina . Necesidades de equipo. 00 Instalaciones. 000. y la construcción de un horno. doce charolas de 6 cm. amasar la harina con los ingredientes . un refrigerador. hornear y supervisar el cocido. un refrigerador . 25 teleras y 50 piezas de pan dulce por día. V.ASPECTOS FINANCIEROS: El presente proyecto es altamente rentable. doce charolas de 6 Cm. un horno. 000. 000. Otros. bolillo y telera es diaria y por lo mismo la recuperación es de inmediato. porque la producción y elaboración de pan..Rendimientos técnicos: En cuanto a este rubro se refiere un panadero elabora en promedio 25 bolillos. 000. INVERSIONES NECESARIAS: Adquisición de una batidora. y cinco moldes con capacidad de 2 Kg. 00 Transporte $ 5. $ 4. 4 Tiempo de construcción y ejecución: Un mes. Ello. Maquinaria y equipo. Necesidades de mano de obra y servicios: Para cubrir las necesidades de mano de obra de este proyecto se encuentra disponible la de las socias que integran esta unidad de producción. 000. $ 8. 00 . 00 Mobiliario.

000.000. Puesta en marcha.00 Existente en el proyecto INVERSIÓN TOTAL: _________________________________________________________ AÑO 0 : $ 85.00 $ 5.00 Requerimiento $ 20.000. Capital de Trabajo Total: Existente en el proyecto $ 65.000. Mujer $ 15.000.INVERSIÓN DIFERIDA: Componente Requerimiento Constitución.00 Créditos bancarios Financiamiento S. Capacitación. Montaje e instalación. _________________________________________________________________ Gastos de inversión Inversión fija Capacitación ORIGEN diferida inversión trabajo Capital de y asesoría ____________________________________ Aportación de socios $ 65.00 .000.000.000. Seguros.00 Otros TOTAL $ 80. Intereses previos.00 $ 5. Otros.00 AÑO 1 : AÑO 2 : AÑO 3 : FINAN CIAMIENTO: El siguiente cuadro nos indica de donde surge el financiamiento en cada uno de sus rubros.

de pagare.Propuesta de pago: Explicación del esquema. ASI MISMO EL NIVEL DE INGRESO DE LOS SOCIOS DEL PROYECTO : Se pretende generar un total de 20 empleos directos y la utilidad que se obtendrá en este proyecto después de recuperar los costos de producción será de: $ 108.00 Abril-15. C.700. Monto a pagar Fecha 1 $ 6. de Lourdes Castañeda Torres.del 2003 Total $ 20. SECRETARIA C. Valdovinos. Reyna Luna TESORERA.ORGANIZACIÓN: Esta unidad de producción esta conforma por un grupo de trabajo de 20 mujeres.00 Feb-15-del 2002 2 $ 6.. Ma. MESA DIRECTIVA PARA LA ADMINISTRACIÓN DE LA PANADERIA RANCHO NUEVO PRESIDENTE. C. . VI. las cuales administraran y trabajaran esta panadería.del 2002 3 $ 6. COMENTARIOS FINALES Y OBSERVACIONES: Esta unidad de producción tiene como meta final el operar y desarrollarse como una microempresa y por lo mismo requiere se le refaccione con el crédito que esta solicitando.700.00 VI. sustentado en los ciclos de producción y Capacidad de pago del proyecto. 00 anuales. 000..IMPACTO ESPERADO EN LA GENERACIÓN DE EMPLEO DIRECTO Y /O INDIRECTO.600. _______________________________________________________________ No.00 Sep-15.000. Rosalva soberaniz soberaniz.

Ma.Anastacia _________________________ 9. Gonzalez. TERCER VOCAL. Lourdes ________________________ 8. Gabriela Leyva Cárdenas.Constancia _______________________ 2. SEGUNDO VOCAL. Francelia Núñez Rojas. Torres. Soberaniz. Ramírez. 1. C. López. C. Rodríguez. Contreras. . Ibarra.PRIMERA VOCAL. INTEGRANTES. Cárdenas.Catalina _________________________ Eusebia Ibarra Soveraniz Santamaría Ramírez Duarte Leyva Castañeda Vazquez Ramírez Valdovinos FIRMAS. Alicia García Solano. Garza.Rosalva _______________________ 3.Urbana ________________________ 5. C. _________________________ 10.Gabriela ________________________ 7-.Emperatriz ________________________ 6.Rafaela _______________________ 4. NOMBRES.

Faustino. Contreras.Reyna _______________________ 16. Valdovinos. Rojas.11.Teresa _______________________ 15.Diana _______________________ 17. Garza. Cervantes.Elisea _______________________ 18. . Vejar. Pino. Molina.Margarita _______________________ 12.Luisa _______________________ 13.Ines _______________________ 14.Johana _______________________ 19.Leopolda _______________________ Vejar Arcos Sosa Meras Luna Espino Garza Vargas Núñez Bibiana Islas.Francelia _______________________ 20.

Presidente de la mesa directiva. Ma. la cual nos proveera de un empleo a cada una de las integrantes y por lo mismo de un sustento para nuestras familias. Gro. Titular. con domicilio de la actividad de Trabajo en la comunidad de Rancho nuevo. Presente. ( Veinte mil pesos ) mismos que utilizaremos para la instalación de una pequeña panadería. La que suscribe C. Atentamente C. me dirijo a usted de la manera mas atenta a nombre de mis compañeras de grupo que en total somos 20 para solicitar su apoyo e intervención. Ma. Presidente de la mesa directiva para la administración de la Panadería Rancho nuevo. Sin otro particular. programe y autorice para nuestro grupo un crédito por la catidad de $ 20. de Lourdes Castañeda Torres.000. De la Secretaría de la Mujer en el Estado. a efecto de La Secretaría de la mujer que usted tan atinadamente dirige. Gro. a 23 de Agosto de 2001 C. . Chilpancingo. de Lourdes Castañeda Torres. aprovechamos la ocasión para enviarle nuestro saludo y reconocimiento.00. Ello.Petatlán. municipio de Petatlán. Gro. y en espera de una pronta respuesta positiva de su parte a nuestra solicitud.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful