Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Pulpa de Curcan La Cuptor
Pulpa de Curcan La Cuptor
de usturoi (sau sare de usturoi) Metoda de preparare Spala pulpa de curcan si sterge-o cu un prosop de bucatarie. Condimenteaza carnea cu sare, piper si rozmarin si aseaza-o intr-un vas termorezistent. Toarna vinul pe langa pulpa. Taie cateii de usturoi in 2-3 parti, baconul in felii subtiri si pune-Ie in vas peste pulpa de curcan. Pentru a te asigura ca vei manca o friptura suculenta, adauga si o cana de apa. Lasa la cuptor, la foc mediu, timp de o ora si jumatate.