Universidad Nacional Mayor de San Marcos (Universidad del Perú, Decana de América) FACULTAD DE QUÍMICA E INGENIERIA QUÍMICA E.A.P.

INGENIERIA QUMICA

DESTILACIÓN
CURSO PROFESOR ALUMNOS: : Laboratorio de Ingeniería Química II : Ing. Gloria Contreras Pérez Alvites Vazques, Manuel Castañeda Zegarra,Wilson Corimayhua Luque, Norma Marcacuzco Pérez, Maria Elena Matsuda Uhejara, Rosario 940914 928088 971180 961571 968031

CIUDAD UNIVERSITARIA, DICIEMBRE DEL 2004.

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TABLA DE CONTENIDO Nº Pág. RESUMEN .............………......................................................................... ..................……….......................................................... .....................……................................................ …………………………………..……. .………............................. 1 2 3-9 10 11-13 14-15 16 17 18

INTRODUCCIÓN

PRINCIPIOS TEÓRICOS

DETALLES EXPERIMENTALES

TABULACIÓN DE DATOS Y RESULTADOS DISCUSIÓN DE RESULTADOS CONCLUSIONES

.............................…………………....…

...................................................…….............................. .........................................……...............................

RECOMENDACIONES BIBLIOGRAFÍA APÉNDICE

...................................................………………….…..….

Ejemplos de Cálculos …………………………………………………. GRÁFICOS ………………………………………………………….

19-24 25

2

donde se obtiene el porcentaje de alcohol para el destilado de 95°. con el cual obtenemos el número de unidades de transferencia (número de platos) de 9 platos. 3 .0 psi. El sistema se trabaja a presión de 3.RESUMEN La práctica realizada se efectúa en un equipo de destilación discontinua que opera en reflujo total. Se utiliza como herramienta de cálculo el método de Mc Cabe – Thiele. etanolagua. Para tal efecto se utiliza como fluido una mezcla binaria. Las condiciones ambientales son 756 mmHg de presión y 20°C de temperatura.

Esta práctica tiene por objetivo. En cada plato el vapor burbujea en una cierta cantidad de líquido. la determinación del número de etapas teóricas equivalentes a una columna empacada de destilación etanol-agua por el método gráfico de Mac Cabe-Thiele. cuando el líquido sobrepasa cierto nivel cae por un rebalse al recipiente inferior. están constituidos por una mezcla. Para separar este componente.depende de la distribución de las sustancias entre una fase gaseosa y una líquida . y así sucesivamente. para tal efecto.INTRODUCCIÓN La destilación es una operación que consiste en separar componentes líquidos de una solución . condensándose. es necesario hacer una serie de destilaciones sucesivas. Generalmente. donde tiene lugar un proceso análogo. los vapores que destilan. 4 . a repetir la destilación un gran número de veces. y se aplica a los casos en que todos los componentes están presentes en las dos fases. el vapor que se produce en el líquido del primer plato va a burbujear un segundo plato. aunque son más ricos en el componente más volátil. en la industria se recurre a las columnas de platos. Esta serie de evaporaciones y condensaciones equivale.

EQUILIBRIO VAPOR-LÍQUIDO Los cálculos para la destilación precisan el conocimiento del equilibrio vaporlíquido. por vaporización parcial de la misma.PRINCIPIOS TEORICOS La destilación es la separación de los componentes de una mezcla liquida. El vapor producido asciende a través de una columna de fraccionamiento y seguidamente se condensa dando el producto de cabeza. mientras que en el calderín queda al conducir la destilación. es la Ley de Raoult. P = p A + p B = X A PA + X B PB Las fracciones molares de los componentes en el vapor . DESTILACION DISCONTINUA O BATCH: En este tipo de destilación se coloca una carga de alimentación en el calderín y se comienza la calefacción del mismo. o bien puede fijarse desde el principio la relación de reflujo requerida devolviendo el destilado obtenido en el calderín hasta que se consigan las condiciones de equilibrio. El principio fisicoquímico de la destilación es la diferencia de temperaturas de ebullición de los constituyentes de la mezcla. un residuo menos volátil. Cuando se pone en funcionamiento una columna de destilación discontinua puede operarse a reflujo total hasta que se alcancen las condiciones de equilibrio. mayor es la concentración del volátil en el tope. luego: YA = pA X P = A A P P pB X P = B B P P YB = 5 . son proporcionales a sus presiones parciales. fijándose en ese momento la velocidad de reflujo deseado. por lo tanto es más fácil la separación por destilación convencional. Los constituyentes más volátiles de la mezcla se obtienes por el tope de la columna y los menos volátiles por el fondo. Una expresión sencilla del equilibrio vapor-líquido. A mayor diferencia de temperatura. Y A e YB.

a una presión constante y determinada. La ley de Raoult es exacta solamente para predecir los equilibrios vapor-líquido de una solución ideal en equilibrio con una mezcla ideal de gases. desde este punto trazar una horizontal hasta que corte a la línea superior o de vapor y desde aquí una vertical hacia abajo.Donde: XA = fracción molar del componente “A” en el líquido YA = fracción molar del componente “A” en el vapor pA = presión parcial del componente “A” en el vapor PA = presión de vapor del componente “A” en la temperatura dada P = presión total Estas ecuaciones indican que el vapor desprendido de una mezcla de líquido será una mezcla de los mismos componentes que tiene el líquido. que recibe el nombre de Diagrama de Equilibrio líquido-vapor y que representa la relación que existe entre las composiciones del líquido y el vapor que está en equilibrio. hasta el eje de composiciones. DIAGRAMAS DE EQUILIBRIO LIQUIDO-VAPOR En el estudio de los problemas de destilación se utiliza una forma simplificada de los diagramas. obteniéndose la composición del vapor que está en equilibrio en su punto de ebullición con el líquido de partida. Únicamente es necesario elegir una composición. La construcción de la curva de equilibrio líquido-vapor es fácil cuando se dispone del diagrama de puntos de ebullición. Figura N 1 Diagrama de Equilibrio Liquido Vapor a Presión Constante 6 . trazar por ello la vertical hasta que corte a la línea inferior o del líquido.

composición del líquido Xi y la composición de vapor Yi.ECUACIÓN DE GIBBS – DUHEM: El concepto de actividad es particularmente útil cuando se relacionan directamente con la composición. su valor numérico depende del estado estándar escogido. Los coeficientes de actividad γi dependen de las propiedades del componente “i” y de los otros componentes que forman la mezcla. A la presión atmosférica y a menores presiones los coeficientes de actividad de la fase gaseosa son próximos a la unidad. la actividad de dicho componente resulta ser una función de sustracción molar o concentración y para soluciones ideales equivale a su fracción molar. presión P. El término actividad es una relación sin dimensiones. Una práctica común consiste en convertir estos datos a coeficientes de actividad por medio de la siguiente ecuación: 7 . así como la temperatura y presión. Donde: PT : presión total f e0 = Pi f i = pi = Y ⋅ P T pi : presión del vapor del componente i De la ecuación de equilibrio fi’ = fi’’ γe = yi ⋅ PT xi ⋅ pi Cuando hay dos componentes se conoce γ1 y γ2 puede servir para evaluar la consistencia termodinámica. por tanto también con un balance de materia. CONSISTENCIA TERMODINÁMICA DE LOS DATOS EXPERIMENTALES DE EQUILIBRIO LÍQUIDO-VAPOR: Las desviaciones de la consistencia termodinámica surgen como resultado de los errores experimentales. Un conjunto completo de los datos de equilibrio líquido-vapor incluye la temperatura T. Por ejemplo si el estado estándar de un componente puro a la temperatura y presión de la solución. A menudo las impurezas presentes en las muestras utilizadas para las mediciones de equilibrio líquido-vapor son fuentes de error.

A temperatura constante la ecuación de Gibbs-Duhem se puede reacomodar para obtener la siguiente igualdad aproximada. Su adecuación depende de cómo sea la aproximación. ∫ 100 0  γ1 Ln γ  2   dx1 = 0  Esta igualdad sería si tanto la temperatura como la presión fueran constantes lo cual sería inconsistente con el concepto de equilibrio líquido-vapor. El término datos termodinámicos consistente se usa al referirse a los datos que obedecen a dicha solución. Si estos datos se tienen que aproximar a partir de información fragmentaria. El método de Mc Cabe Thiele se basa en la representación de las ecuaciones de balance de materia como las líneas de operación en el diagrama XY. Excepto. esto significa que las áreas arriba y abajo del eje x deben ser iguales. Las líneas se hacen rectas mediante la suposición de que hay un "derrame molar constante".φ i ⋅ yi ⋅ P Donde: f i ° xi γi : coeficiente de actividad γi = φi : coeficiente de fugacidad f°i : fugacidad del líquido puro El valor obtenido para Yi por medio de la ecuación anterior. Se supone que las velocidades molares del líquido que cae y de vapor que asciende de cada palto son constantes. El área total bajo la curva de Ln( γ1/γ2) contra Xi debería ser igual a cero. el Método de Mc Cabe Thiele se adecua a la mayoría de los fines. es por eso que no se necesitan los subíndices para 8 . debe obedecer la ecuación de Gibbs-Duhem. en cualquier caso. cuando las pérdidas de calor o los calores de solución son extraordinariamente grandes. se pierde mucho de la exactitud. las líneas de operación sobre el diagrama XY pueden considerarse rectas para cada sección de un fraccionador entre puntos de adición o eliminación de corrientes. puesto que no requiere datos detallados de entalpía. EL METODO DE MC CABE THIELE Este método es muy útil.

N° 2. Figura N°2: Balance de Materia de un Fraccionador El balance de materia (para el componente más volátil) en la parte superior de la torre (plato n) es: Yn = L D X n −1 + X n V V Y en la parte inferior de la torre (plato m): L' W X m −1 − ' X m ' V V 1 1+ 1 L D = R R +1 Ym = Siendo R= L/D y: L= El diagrama de equilibrio. tiene las siguientes propiedades en relación con la rectificación: 9 . El método de cálculo se puede ilustrar mediante la Fig. que muestra dos envolventes de balance de materiales que cortan la sección superior (por encima de la alimentación superior o la corriente lateral) de la columna.identificar la fuente de estas corrientes.

y pasa por el punto (xD.xD) de la diagonal correspondiente a la representación de equilibrio. Para calcular el número de pisos por este método gráfico. partiendo del punto (xw. La composición del vapor que asciende de un piso frente a la del líquido que baja de él. Del mismo modo. • La línea que compone el tramo horizontal nos da la composición del vapor yn. trazamos sobre el diagrama de equilibrio su diagonal y las rectas de operación.• Las condiciones del líquido y el vapor en cada plato teórico vienen dadas por un punto de la curva de equilibrio. La recta inferior de operación tiene coeficiente angular L'/V'.xw) de aquella diagonal. Figura N° 3: Ubicación de los platos teóricos en el Diagrama de Equilibrio 10 . está representada por un punto sobre una de las rectas correspondientes a las rectas superior e inferior de operación. el número de pisos viene dado por el número de escalones de la línea quebrada que. y pasa por el punto (xw.xw) de la diagonal. corresponde a un plato teórico de la columna. y la vertical corresponde a la composición del líquido del mismo plato. encontramos la composición del vapor del piso inferior en la intersección de x =yn con la misma recta. La recta superior de operación tiene coeficiente angular L/V. • Cada escalón formado por una línea horizontal y otra vertical que se corta sobre la curva de equilibrio y están limitadas por las rectas de operación. La composición del líquido del piso superior x (n+1) se encuentra en la intersección de y=yn con la recta de operación.

Envases de vidrio con tapas respectivas (esmerilado). Termómetros (03 unidades). Se anota la variación de la temperatura y se espera que las temperaturas de el tope y del rehervidor se mantengan constantes. Procedimiento Experimental: 1. y se fija una presión de 3. 5. 6. Se realiza una mezcla compuesta por alcohol y agua. Cierra la llave de alimentación de vapor y se espera un tiempo aproximado de 30 minutos para cerrar la llave de agua. en volúmenes de 2 L y 10 L respectivamente. 3. 5. Agua blanda.DETALLES EXPERIMENTALES Equipos y Materiales: 1. desde ese momento se controla 30 minutos y se procede a tomar muestras de ambos lados para medir el grado de alcohol. 2. Alcoholímetro (01 unidad). Columna de destilación empacada con anillos Rashing. Se toma una muestra de la alimentación y se mide el contenido de alcohol con el alcoholímetro a 20°C. 3. Alcohol 96° (etanol). 4.0 psi. 2. 4. 11 . Cabe resaltar que el agua ha utilizar debe ser agua blanda. la cual debe mantenerse constante. Se abre la llave de agua de refrigeración y después de un tiempo prudencial se abre la llave de alimentación de vapor al calderín.

0 79.4 93.TABULACIÓN DE DATOS Y RESULTADOS Tabla N°1: Condiciones de Laboratorio Presión (mmHg) Temperatura (°C) 756 20 Fluido Agua Etanol Tabla N°2: Propiedades Físicas Densidad (g/cm3) 0.0 79.998 0.6 12 .0 79.6 93.6 93.6 93.5 91 91 92 92 92 92 Temperatura Líquido (°C) 80.6 93.0 Temperatura Vapor (°C) 73.0 79.5 93.0 79.0 79.0 79.0 90.0 92.0 90.789 Tabla N° 3: Datos Experimentales Tiempo (min) 5 10 15 20 25 30 35 40 45 Temperatura Condensado (°C) 79.5 93.0 79.

8 50.063 X (líquido) 0.1 16.43 Tabla N° 6: Datos de equilibrio y Resultados asumiendo idealidad Etanol T° (°C) 100.7 51.3 57.99 79.003 γ agua 1.80 Fondo 4.000 Agua Pv(mmHg) 760.89 82.41 78.7 9.66 43.04 84.63 73.0 Tabla N° 5: Datos de Equilibrio para el Etanol Temperatura(°C) % Molar de Etanol X(en el líquido) Y(en el vapor) 100 0 0 95.21 38.65 61.38 47.0 7.45 82.75 85.72 78.7 39.5 32.000 γ etanol Y (vapor) 1.61 50.79 65.8 Destilado 85.7 23.Presión del vapor (psi) Tabla N°4: % Molar de Alcohol Grado de Alcohol % Molar de etanol Alimento 10° Destilado 95° Fondo 12° Alimento 4.8 81.98 65.22 79.000 Pv(mmHg) 1689.2 26.15 78.0 X (líquido) 0.74 67.32 68.91 86.000 Y (vapor) 0.9 17 89.08 55.43 89.3 12.000 Ln(getanol/gagua) 13 .37 54.73 58.4 74.64 79.75 78.03 3.000 1.26 80.5 1.2 89.

979 805.171 1.747 0.298 1.124 0.656 0.612 0.064 789.965 1.0136 0.5 80.261 0.555 1.209 802.3 84.994 0.456 0.194 330.389 0.239 345.019 0.40 0.2074 -0.33 0.634 -0.981 887.266 833.17 0.417 994.864 1048.259 Ib=-0.054 -0.450 1.3 78.166 0.324 0.831 0.018 1.766 0.0 86.12 0.660 0.007 0.417 0.585 772.0535 -0.504 391.782 0.233 0.388 0.398 754.7 79.242 -0.1073 Ia=0.560 351.234 0.611 0.225 DISCUSIÓN DE RESULTADOS 1.316 0.592 3.043 1.3 81.894 1443.074 1.07 0.397 0.739 0.170 0.520 0.327 0.23 0.067 1.283 2.928 0.95.0027 -0.389 464.825 Tabla Nº 7:Datos de integración numérica para la consistencia termodinámica Xetanol 0.903 0.684 0.7 85.442 0.582 507.805 1141.072 0.0466 0.262 0.237 378.876 0.253 0.710 3.0449 -0.0086 -0.8 79.021 0. 14 .2 0.573 1.407 1.75 0.1 82.532 1.0099 -0.8311 0.490 900.480 0.573 0.926 439.89 Ln(‫ץ‬etanol/‫ץ‬agua) 1.676 0.046 1.0756 0.894 0.293 1.162 1.5234 -0.830 0.739 0.2421 -0.245 1.501 1.078 419.4 78.509 0.508 0.7 78.7 82.26 0.106 0.2926 1.1711 1.703 366.834 0.235 860.386 762.207 -0.7 79.344 0.563 0.5552 1.0229 0.57 0.220 1.986 1.530 0.0206 0.347 -0.52 0.4561 0.523 -0.5 89.491 0.203 1.438 0.626 1.556 334.694 4.456 0.334 1.604 0.903 2.3474 -0.219 0.02 0.68 0.545 0.813 1.51 0.762 0.097 0.149 1.700 950.169 353.981 0.558 0.583 0.0410 -0.6341 -0.439 397.5477 0.548 0. En la tabla N°1 y 2 se muestran las condiciones de Presión y Temperatura a la que se trabaja y las propiedades físicas del agua y del vapor utilizado en la práctica.0157 -0.0392 0.427 0.340 0.8249 Area en ΔX 0.833 1.2334 0.0298 0.966 2.673 0.136 1.955 338.470 0.492 0.10 0.0302 0.106 646.

Para el caso del etanol. Lo óptimo debe se que ambas áreas deben ser numéricamente iguales. En la tabla N° 5 se observan las composiciones del equilibrio líquido – vapor para el sistema Etanol – Agua dato que es usado para calcular el número de platos por el Método de Mc Cabe-Thiele. al no tener datos de presión parcial como función de la temperatura. 6. es decir.0479 de Etanol (14% en volumen). En la tabla N° 3 se presentan los datos de temperaturas experimentales a las cuales se alcanzan el estado estacionario y las composiciones de la alimentación.858 de Etanol (95% en volumen) y 0. mientras que para el caso del agua la presión parcial corresponde a la presión de vapor evaluada a la temperatura T correspondiente. sean termodinámicamente consistentes deben tener máximo de desviación de 15 .259 y el área por debajo de la es igual a 0. En la tabla N° 6 se muestran el resultado de la análisis de consistencia termodinámica de los datos de composición de equilibrio utilizando el concepto del coeficiente de actividad (γ) tanto para el etanol y el agua. Para que los datos sean aceptados. 4. Partiendo de una alimentación con una fracción molar de 0. 5.225. el destilado y el residuo (tanto en porcentaje en volumen y fracción molar) la cual se utiliza para el desarrollo el método de Mc Cabe-Thiele.2.(ecuación 1en el apéndice). Con los datos de Ln (γetanol/γagua) vs (fracción molar en el líquido) se genera la Gráfica N° 1 en el cual el área por encima del eje de la abcisas es igual a 0. se logra obtener una muestra de destilado con una fracción molar de 0. 3.0403 de fracción molar de Etanol (12% en volumen) en la muestra de residuo (ver tabla N°4). se hizo uso de la ecuación empírica de Antoine asumiendo que el sistema tiene un comportamiento ideal.

Cuando se trabaja a reflujo total. con lo cual los datos de composición de equilibrio líquido vapor presentado s en la tabla N° 5 son aceptados para los cálculos finales de destilación. 16 . buscando obtener el equivalente de platos o etapas teóricas. es decir.20%. Además la curva de operación a reflujo total coincide con una recta de 45° en el diagrama de composición (X – Y) CONCLUSIONES 1. En realidad se ha trabajado con una columna empacada con anillos Rashing a reflujo total. para ello se ha hecho uso del método gráfico de Mc Cabe-Thiele en el cual se asume que la mezcla binaria etanol-agua presenta un comportamiento ideal. que el calor de disolución es despreciable. por lo que se establece un mínimo número de etapas teóricas necesarias. 7. la línea de operación coincide con la diagonal de 45° . y que la composición molar del vapor y del líquido es igual en una etapa teórica.

Se ha obtenido un destilado de 95% en volumen y un residuo de 12% trabajando a 3. 3. 4. Las composiciones en el vapor y el líquido son funciones de la temperatura. El número de etapas teóricas calculadas por el método gráfico de Mc Cabe-Thiele para el reflujo total es 9 platos. Los datos de composición de equilibrio líquido-vapor para el sistema etanol-agua presentados. 17 .0 Psia. son termodinámicamente consistentes para fines de análisis en destilación 5.2.

Asegurarse que la llave de reflujo se encuentre totalmente abierta. regulando la válvula de presión. Para la medición del grado de alcohol de las muestras. Tomada las muestras. Se debe mantener constante el ingreso de vapor de agua a la columna de destilación. 2. y del residuo de la parte inferior del mismo equipo. 4. ya que puede escaparse el producto del destilado al medio ambiente. 3. se toman las muestras del destilado de la parte superior del equipo. se debe cerrar inmediatamente los frascos para evitar la evaporación del alcohol.RECOMENDACIONES 1. En el momento en que se igualen las temperaturas del líquido y del vapor . BIBLIOGRAFÍA 18 . Luego se trasvasa a un tubo y se hace la medida del grado de alcohol con el uso del alcoholímetro. se debe bajar su temperatura hasta 20°C a frasco cerrado.

“Introducción a la Ingeniería Química”. 3. Segunda Edición. Primera edición. Editorial Mc. Y otros. 299 . México 1981. Editorial Mc.1. Sexta Edición.40. páginas: 262 – 280. 4. Banchero. Treybal Robert E. Badger W. México. “Manual del Ingeniero Químico”. México. 2.Determinación de la fracción molar de etanol en el tope(XD): 19 . Foust A. páginas: 35 . H. páginas: 445 – 450. “Principios de las Operaciones Unitarias”. EJEMPLOS DE CÁLCULO 1.310. Graw Hill Books. T. 1961. “Operaciones de Transferencia de Masa”. Perry Robert. L.. Editorial CECSA. raw Hill Books. México 1967. 1979. páginas: 900 – 915. Editorial Mc. Graw Hill Books. J.

0027 20 .1 Moles de Etanol: ne tan ol = %V × ρ P.77*10-3 mol de H2O XD = ne tan ol ne tan ol + nagua XD = 0.95 mlE tan ol gr × 0.9979 mlSolución ml gr 18.05 mlAgua gr × 0.0163 + 0.069 mol − gr n etanol = 0. nagua = nagua = 0.0163 0.0163 mol de C2H5OH 1. con una presión de P.2 Moles de Agua: %V × ρ P.015 . de donde se halla la fracción molar del etanol: 1.M .M . mol n agua = 2.De la Tabla N° 4. ne tan ol = 0. y de un 12% en volumen de etanol para el residuo.0 psi.78934 mlSolución ml gr 46. obtenemos un porcentaje de 95% en volumen de etanol para el destilado. igual a 3.

015 .2 Moles de Agua: nagua = %V × ρ P.1 Moles de etanol: ne tan ol = %V × ρ P.00205 mol de C2H5OH 2.M . mol Moles de agua = 0.9979 mlSolución ml gr 18.Determinación de la fracción molar de etanol en el fondo(Xw): 2.00205 + 0.M .12 mlE tan ol gr × 0.069 mol − gr moles de etanol = 0.0487 mol de H2O ne tan ol ne tan ol + nagua 0.00205 0.0487 XW = XW = 21 . ne tan ol = 0..88 mlAgua gr × 0. nagua = 0.858 2.78934 mlSolución ml gr 46.XD = 0.

B.. como para el agua...Verificación de la Consistencia Termodinámica de datos de equilibrio: 2. con el empleo de la siguiente fórmula: Y ∗ ⋅ Pt .04494 B = 1554. X ‫٭‬: Porcentaje molar del componente en la fase líquida... se empleara la Ecuación de Antonie: LogPv = A − B .0403 2...1..65 Para T = 95...C : constantes de cada componente (valores sacados de tabla).....1. T Pv : Temperatura del sistema..(°C) : Presión de vapor.Para el empleo del Etanol A = 8..XW =0.3 C = 222..(1) X ∗ ⋅ Pv γ= Donde: Y‫٭‬: Porcentaje molar del componente en la fase vapor. (mmHg) 2.5 °C Reemplazando en la Ecuación (2): 22 . Pt : Presión total del sistema Pv : Presión de vapor del componente Para el cálculo de la presión de vapor del etanol. se calculara los coeficientes de actividad para el etanol.Suponiendo que la mezcla Etanol-Agua es ideal: Para los cálculos de los coeficientes.1..( 2) (T + C ) Donde: A.

5552   0.9958   23 .0 × 760mmHg 98.Para el empleo del Agua De tablas..1 × 646. obtenemos: 83.90 ×1443.LogPv = 8.5817 mmHg γ agua = γ agua = 0.7098   = Ln   = 1.76 mmHg Reemplazando.81mmHg γ e tan ol = γ e tan ol = 4. se reemplazaran en la ecuación (1). obtendremos el valor de la Presión del agua a 95.2. en la ecuación (1).5°C) = 645.3.5 + 222.7098 2.1.1.3 ( 95.0 ×760mmHg 1.81 mmHg Estos datos.9945 2.65) Pv = 1443.04494 − 1554.. emplearemos datos de la Tabla N° 6 . obteniéndose: 17.5°C: Pagua (95.Calculo del factor Ln (γetanol/γagua) γ Ln e tan ol  γ agua   4.

.42 0.Cálculo del área total para determinar la consistencia termodinámica de las composiciones de equilibrio: (A) Área encima del eje X(Gráfica N°1 y tabla N°5 ):Haciendo uso del método de las áreas entre dos puntos tenemos I A =∫ 0.15..En la tabla N° 5 se tabulan los demás datos en la Gráfica N° 1 se determina el área arriba del eje X y el área debajo de dicho eje .Cálculo del porcentaje de desviación:  0.225  % Desviación =   ×100  0.1.02 F ( x ) dx I A = 0.259 (B) Área debajo del eje X(Gráfica N°1 y tabla N°5 ) I D =∫ 0.225  24 .42 G ( x ) dx I D = −0.034 2.225 Entonces el área total bajo la curva es: IT = I D + I A I T = 0.259 − 0.259 + 0.4. 2.89 0.

02% Por lo tanto los datos son consistentes.% Desviación = 7. 25 .

9 1.40 0.Vapor a 2psi) 26 .20 0.70 0.2 1.3 0.2 0.10 0.4 0.5 X líquido 0.80 0.4.8 0.5 -1 0.7 0.2 0.4976x2 .1 0.6036 R 2 = 0.3 0.50 Xetanol 0.9979 0 -0.5 Ln( etanol/ agua) 1 0.5 0.90 1.0 Y vapor GRÁFICO N°2: Método de Mc Cabe Thiele (Equilibrio Líquido .5 y = 2.9 0.00 0.6 0.0 0.60 0.0 0.0 0.8 0.6 0.30 0.1 0.8902x + 1.00 GRAFICO N°1 : Verificación de Consistencia Termodinámica de datos de Equilibrio 1.4 0.7 0.