FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE COAHUILA
LABORATORIO DE QUÍMICA II M.C. TOMÁS VALERA GARCÍA PRÁCTICA N°2 REACTIVO LIMITANTE Y REACTIVO EN EXCESO REPORTE

Katya Azucena Castillo Arellano 15/02/2013 Laboratorio Viernes 10:00 – 13:00

El reactivo que se consume primero en una reacción se denomina reactivo limitante. 1 3. Debido a que la meta de una reacción es producir la cantidad máxima de un compuesto útil a partir de las materias primas. I NTRODUCCIÓN Cuando un químico efectúa una reacción. 1 2.¿Qué es una reacción química y qué es una ecuación química? Reacción química.1 Una ecuación química utiliza símbolos químicos para mostrar qué sucede durante una reacción química.1 P REGUNTAS PREVIAS 1. con frecuencia se suministra un gran exceso de uno de los reactivos para asegurar que el reactivo más costos se convierta por completo en el producto deseado. es decir. es decir. es un proceso en el que una sustancia (o sustancias) camia para formar una o más sustancias nuevas. una parte del reactivo sobrará al final de la reacción. generalmente los reactivos no están presentes en las cantidades estequiometricas exactas. ya que la máxima cantidad de producto que se forma depende de la cantidad original de este reactivo. generalmente los reactivos no están presentes en las cantidades estequiometricas exactas..¿Cuándo se dice que un reactivo es limitante? Cuando un químico efectúa una reacción. en las proporciones que indica la ecuación balanceada.O BJETIVO El propósito de este experimento es aplicar los conceptos de reactivo limitante y reactivo en exceso. En consecuencia.¿Cómo se puede calcular el reactivo limitante? Considerando el siguiente ejemplo podremos determinar el reactivo limitante: Considérese la formación de dióxido de nitrógeno (NO2) a partid del óxido nítrico (NO) y de oxígeno: 2NO + O2 → 2NO2 .. en las proporciones que indica la ecuación balanceada..

Inhalación: La Inhalación del polvo puede causar daños al sistema respiratorio y al tejido. Contacto con la Piel: El contacto prolongado causa irritación a la piel con enrojecimiento y formación de ampollas. O2 es el reactivo en exceso.Suponga que inicialmente se tienen 8 moles de NO y 7 moles de O2. el resto del problema se puede resolver como se estudió anteriormente.2 . NaHCO3 + CH3COOH → CH3COONa + H2O + CO2 M ATERIALES Y R EACTIVOS 4 Bolsa de plástico con cierre (tipo Ziplock) Probeta de 100 mL 8 Alambres Forrados (de los Espátula Bicarbonato (NaHCO3) Vinagre Blanco Casero (5% de sodio comercial utilizados para cerrar las bolsas de basura) Toxicidad CH3COOH) Bicarbonato de sodio comercial (NaHCO3). En la definición anterior se establece que el reactivo limitante producirá la cantidad más pequeña de producto. el número de moles de NO2 formados es [ ] Debido a que NO da como resultado una cantidad más pequeña de NO2.2 4.. Una forma de determinar cuál de los dos reactivos es el reactivo limitante es calcular el número de moles de NO2 obtenidos con base en las cantidades iniciales de NO y O 2. el primer paso consiste en determinar cuál de los reactivos es el reactivo limitante. En los cálculos estequiométrico son los que hay un reactivo limitante. Una vez que se ha identificado éste. éste debe ser el reactivo limitante. el número de moles de NO 2 producido es: [ ] y con 7 moles de O2. por lo tanto. Con 8 moles de NO.Escriba una ecuación que represente la reacción que ocurrirá entre el bicarbonato de sodio y el vinagre blanco casero y balancéela. Contacto Ocular: Corrosivo.

Retire los alambres de las esquinas de la bolsa y permita que se mezclen los reactivos.P ROCEDIMIENTO PARTE I. 3.5 g respectivamente en una de las esquinas de la bolsa y sujete con un alambre al igual que en el experimento anterior. Saque completamente el aire de la bolsa y ciérrela. Determine el volumen de una bolsa de plástico con cierre (Tipo Ziplock) de la siguiente manera: llene la bolsa con agua y ciérrala. vuelva a abrir el cierre de la bolsa y vierte el agua en una probeta para medir el volumen de agua que utilizó. En la otra esquina coloque 70 mL de vinagre (ácido acético) y selle también la esquina con alambre. 1. 5. R ESULTADOS La reacción que ocurrió entre el bicarbonato de sodio y ácido acético es: NaHCO3 + CH3COOH → CH3COONa + H2O + CO2 Volumen de la bolsa _____750 mL __ PARTE II. 1. Pese la cantidad de bicarbonato de sodio que calculó y vacíela en la bolsa en una de las esquinas y selle la esquina con un alambre forrado. 5. Observe la reacción y cheque las cantidades de CO2 producidas en cada bolsita. 7.0 g. Deje que termine la reacción y realice sus observaciones. Coloque las bolsas sobre la mesa e inicie la reacción aflojando el alambre.5 g. g de bicarbonato ___2.81g________ . Calcule la masa del bicarbonato de sodio necesaria para llenar de CO2 toda la bolsa cuando este reaccione con el vinagre. Añada 60 mL de vinagre a cada una de las bolsitas. 1. 6. saque el aire y cierre perfectamente el cierre hermético. 4. Etiquételas con los números del 1 a la 4 y coloque las siguientes cantidades de bicarbonato de sodio 0. 2. Cuide que los reactivos no se mezclen. 3. 4. 2.0 g y 2. Necesitarás 4 bolsitas iguales con cierre hermético.

Reactivo limitante Experimento 1 Experimento 2 Experimento 3 Experimento 4 O BSERVACIONES Tanto en la parte I. a condiciones normales de presión y temperatura? Anota los cálculos. la bolsa se infla. (Anexado: partes I y II) R ESULTADOS Identifica cuál de los reactivos es el limitante y cual está en exceso en todos los casos. al quitar las ligas y combinar el ácido acético y el bicarbonato.-. como en la parte II. 9 𝐿 [ [ 1 𝑚𝑜𝑙 4 𝐿 Reactivo en exceso CH3COOH CH3COOH CH3COOH CH3COOH NaHCO3 NaHCO3 NaHCO3 NaHCO3 ][ ][ ][ ][ ][ ][ ][ ][ ] ] ] ] ] 9 ][ ] 9 𝑑𝑒 2. ¿Qué pasaría si la cantidad que pusiste de vinagre en el primer experimento fuera menor fuera menor? ¿Qué compuestos químicos te quedarían al final de la reacción? . ¿Cuánto carbonato ácido de sodio necesitarías si quisieras producir 15000 litros de CO2.D IAGRAMA DE FLUJO . [ [ [ [ C UESTIONARIO 1.

Pudimos aplicar los conceptos de reactivo limitante y reactivo en exceso. Raymond Chang. editorial McGraw-Hill. Novena edición.com/doc/quimicos/HojaSeguridad_Bicarbonato-deSodio. Química. Pp. R EFERENCIAS B IBLIOGRÁFICAS 1. 92.pdf .andesia. la bolsa se infla a causa del producto CO 2 y la cantidad de dicho producto depende de la cantidad de reactivos. ya que nos pudimos dar cuenta físicamente el comportamiento de éstos en una reacción química. http://www. 2.C ONCLUSIONES En conclusión.101.