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Recursos terminolgicos en lengua origen y en lengua meta 1) Reverso Reverso [en lnea]. Disponible en http://www.reverso.net/translationresults.aspx?lang=ES&direction=espanolingles (consulta: mayo 2013).

2) Glosario gastronmico Glosario gastronmico [en lnea] Disponible en https://www.gourmets.net/? route=guia/guia&guia_id=28 (consulta: junio 2013).

3) Diccionario gastronmico Diccionario de Gastronoma Cocina y Alimentacin [en lnea]. Disponible en http://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/alioli.htm (consulta: junio 2013)

4) Google libros

4.1) LESCURE BERUETE, LUIS FELIPE. DICCIONARIO GASTRONMICO, Trminos, Refranes, Citas y Poemas. [en lnea] Madrid: Visin Net, pp. 2024. Disponible en: http://books.google.es/books? id=RRFhbrsM7OcC&printsec=frontcover&dq=diccionario+gastronomico+term inos&hl=es&sa=X&ei=fY2wUd_JI9He7AaWgIHoBA&ved=0CC8Q6AEwAA#v =onepage&q=diccionario%20gastronomico%20terminos&f=false [consulta 4 junio 2013]

4.2) JORD JUAN, MIGUEL. Diccionario prctico de gastronoma y salud. [en lnea] Prlogo de Manuel Marnez Llopis. Madrid: Daz de Santos, pp.75. Disponible en: http://books.google.es/books? id=gNJs2yJndykC&printsec=frontcover&dq=diccionario+gastronomico+termin os&hl=es&sa=X&ei=fY2wUd_JI9He7AaWgIHoBA&ved=0CDQQ6AEwAQ [consulta 4 mayo 2013]

Buscar artculos cientficos que traten sobre la traduccin de recetas 1) Dialnet CASTELLS, Pere. El alioli llega a Harvard [documento en papel]. Investigacin y ciencia, MARZO 2012, n 420. Disponible en http://dialnet.unirioja.es/servlet/busquedadoc?t=alioli&db=1&td=todo (consulta: junio 2013).

2) Bitra VIVANCO, Vernica C. La cocina como laboratorio lxico y experimental de la ciencia y la tecnologa: traduccin terminolgica [documento pdf]. 2004. Disponible en http://www.uax.es/publicaciones/archivos/LINTEI04_003.pdf (consulta: junio 2013)

3) JABEGA

3.1) GARCA SANTOS, RAFAEL. Lo mejor de la gastronoma 2004 [en lnea]. Madrid : Destino, D.L.2000. Disponible en: http://www.lomejordelagastronomia.com/ (consulta: junio 2013)

3.2) El alioli, protagonista en Lo Mejor de la Gastronomia [en lnea]. El magazine gastronmico en Internet, Mallorca : Bongust Producciones, cop. 1998-. Disponible en: http://www.afuegolento.com/gastronomia/alioli (consulta: septiembre 2008)

3.3) Patatas con alioli [en lnea] [S.l.] : [s.n.] cop. 2000-. Disponible en www.cocinadelmundo.com (consulta: junio 2013)