Manejo Agroecológico de los sistemas de producción ovina: El aumento y mejoramiento de la producción ovina puede lograrse por dos vías

: una es mejorando las condiciones en que se desarrolla la actividad productiva de los animales ajustando el manejo sanitario, nutricional y reproductivo. La otra es a través del mejoramiento genético, actuando sobre las características que aportan los carneros mejoradores como mediante la selección de las futuras madres. Ambos caminos llevarán al objetivo de la empresa ganadera que es el mejoramiento de la producción tanto en cantidad como en calidad. La cría de caprinos y ovinos es una de las actividades económicas de mayor importancia social en el país, sirviendo de fuente de vida a más de 20 mil familias campesinas. En muchas comunidades rurales de Falcón y Lara, estados con más del80% del inventario nacional, estas especies representan la principal fuente de proteína de origen animal y de riqueza de las familias; y por tal razón, son clave para el desarrollo de comunidades rurales pobres. Cualquier mejora en los sistemas de cría tipo tendría un impacto social directo. Manejo Reproductivo: Para revisar el sistema reproductivo de los ovinos se debe observar detenidamente los siguientes órganos: Prepucio y pene: con una mano se corre hacia atrás el prepucio y con la otra se realiza presión en la flexura sigmoidea para proceder a la extracción del pene observando la integridad del apéndice vermiforme (prolongación uretral) y el grado de desplazamiento dentro de la cavidad prepucial. En esta revisación se deben detectar úlceras en la mucosa, inflamaciones y anormalidades en el pene como así también la existencia de fimosis o parafimosis. Escroto: se deben detectar posibles heridas, laceraciones, retracciones, edemas o eczemas. Testículos: la revisación de estos debe ser detenida y realizada de manera simultánea en ambos para poder compararlos entre sí. Deben posee libre desplazamiento dentro del escroto, sin retenciones, sin binzas cortas o fibrosis crónicas. Poniendo énfasis en el tamaño, posición y simetría. En una unidad de ovinos, generalmente las hembras entran en reproducción a los 12 meses de edad, con un peso vivo de 25 kg. Mientras que los machos alcanzan la pubertad a los 12 meses de edad, recomendándose su iniciación a los 18 meses. La relación de macho por hembra es de 1:25. Se practica monta natural, el macho detecta el celo y monta a la hembra. En la Unidad de Ovinos el período de monta se puede decir que está sincronizado ya que la diferencia de celos entre las hembras es de uno a tres días. Manejo de la hembra en gestación: La edad y el peso recomendado para servir a una oveja por primera vez son de 12 meses y 25 kg. En la etapa de gestación, ésta debe ser llevada a un corral que sea seguro y protegida de depredadores. Debe disponer de suficiente agua, pasto y alimento concentrado (500 gr/animal). La preñez de una oveja es de aproximadamente 150 a 152 días y el número de partos en su vida útil es de 7 a 9. Por lo general el tipo de parto es simple y, a veces, doble; muy eventualmente puede ser triple. Una vez destetado el cordero, la hembra debe tener un período de

Seleccionarlas durante la esquila y previo al servicio. buscando lesiones sospechosas de pseudotuberculosis y mastitis. los que tienen cara tapada. dado que representan las hembras de reemplazo y futuro material productivo que tendrá la majada. epidídimo y pene) donde pueden aparecer alteraciones que afecten la fertilidad del macho. dientes (desgaste-edad) y estado de los ganglios linfáticos superficiales (pseudotuberculosis). o de mecha corta. La CC deseable es de 3 a 3. sin presentar lesiones clínicas evidentes. Ovejas: Verificar el estado sanitario y corporal de las madres. Identificar con caravana legible y permanente y extraer una muestra de sangre a cada carnero para realizar el diagnóstico serológico en laboratorio de la epididimitis ovina (Brucella ovis). Esta práctica permitirá reponer con anticipación los animales que se descarten como resultado de los controles. . Realizar examen clínico general y del aparato reproductor en particular (testículos. Puede haber carneros portadores de la enfermedad. Eliminar las ovejas infértiles e improductivas (las que no dieron cría durante dos períodos) y aquellas con dientes muy gastados o con prognatismo. esto nos permitirá interpretar en su momento los índices de parición. Rechazar carneros con problemas de mala conformación dentaria ("boquinos") y chicos de tamaño. Carneros con defectos de aplomo que pongan en duda la capacidad de monta o dificulten la traslación deben ser descartados. Manejo Sanitario: Manejo Preservicio Carneros: Realizar un buen control de los carneros uno o dos meses antes del servicio.descanso de al menos 15 días para recuperarse y se le debe suministrar vitaminas antes de ser servida nuevamente. De un alto % de señalada dependerá la evolución del número de vientres y ésto a su vez determinará las posibilidades de selección. procurando ingresar las más aptas para reproducción y las que más respondan al objetivo de producción que busca la empresa ganadera. registrando la condición corporal (CC) de cada una.5. o con arrugas en el cuerpo o con escasa lana en el lomo ("abiertos". una oveja en buen estado significa un mayor % de celos y mayor cantidad de ovulaciones múltiples. Borregas: Es una categoría muy importante. señalada y destete logrados. Prestar atención a la conformación de la boca (prognatismo). El servicio es el momento clave para el resultado de la empresa ganadera. El examen clínico incluye la palpación de ganglios y ubres. lo que permite la penetración de tierra) y chilludos (principalmente en los cuartos). Evaluar el estado general y de nutrición a través del examen clínico.

para evitar que se aísle un carnero con un grupo de ovejas permitiendo que más de un macho trabaje y cubra a todas las ovejas durante el celo. Manejo Preparto: Enfermedades clostridiales Las ovejas y borregas preñadas deben ser protegidas contra las enfermedades clostridiales.Enfermedades parasitarias: Revisar a fondo la majada para verificar la ausencia de sarna. pero también en las borregas y ovejas previo al servicio y al parto. que son más sensibles. protegen tan bien como las monovalentes. Las aplicaciones pueden ser inyectables (avermectinas y milbemicina) o por baños de inmersión. de esta manera se logra inmunizar a las madres y posteriormente a través del calostro proteger a los corderos durante los 2 ó 3 primeros meses de vida. También se puede dar servicio a corral. Los diferentes tratamientos en general son efectivos. protege adecuadamente por un año. siempre que en su . debe aplicarse en hembras adultas una dosis anual un mes antes del parto. administrar 2 (dos) dosis con intervalo de 30 días. El control de los parásitos internos es de vital importancia en los animales jóvenes. si se respetan las indicaciones que acompañan a los productos y hasta que no se demuestre resistencia de los parásitos a determinadas drogas de uso frecuente. Si fuera posible. poniendo retajos antes del servicio para estimular a las hembras jóvenes. Mantener carneros de reserva para asegurarse de que siempre haya reproductores fértiles trabajando. Utilizar potreros chicos . De ser posible encarnerar las borregas con carneritos jóvenes y las ovejas adultas con carneros adultos. Durante este período es conveniente observar el comportamiento de los machos. que son "momentos estratégicos". Una sola dosis induce una protección incompleta. para disminuir el riesgo de que factores climáticos o de baja nutrición interfieran con la fertilidad de los carneros. Las vacunas polivalentes. Es importante haber controlado previamente la Brucelosis mediante el análisis de sangre a todos los carneros y la parasitosis por análisis de muestras de materia fecal individual. En términos generales una buena vacuna anticlostridial. Manejo al Servicio: Respetar el porcentaje de carneros (4%) y la época de encarnerada. siempre que los animales tengan una correcta inmunidad de base. controlando su estado corporal. Conocer bien y tener seguridad de los carneros dominantes. piojos o garrapatas. Por ello se recomienda en la primera vacunación de los corderos. Juntarlas con frecuencia durante el servicio. encarnerar las borregas separadas de las ovejas adultas.

aproximadamente un mes antes de iniciarse la parición. movimientos de hacienda o arreos y limitar el uso de perros). mayor sobrevivencia de corderos y mejor recuperación de las madres. Manejar adecuadamente la alimentación: evitar cambios bruscos de alimentación. en la proporción conveniente y la conservación sea la adecuada. en los ovinos en particular. Esquila: puede realizarse en el período preparto. prevenir y controlar las parasitosis . intensificar las recorridas. Los clostridios están ampliamente distribuidos en la naturaleza y poseen la capacidad de pasar de formas vegetativas a resistentes (esporos). Extremar los cuidados dando un buen nivel nutricional. se evitarán los factores predisponentes de la toxemia de preñez. Manejo de la Parición: Si es posible llevar las madres a un cuadro "abrigado" y con buen pasto quince días antes de su iniciación.5 a 3). haciéndolo diariamente para ayudar -si fuera necesario.y disminuir las pérdidas causadas por factores externos. Estas vacunas tienen un costo muy reducido: con el valor de 1 cordero muerto se paga el costo de vacunar aproximadamente 200 animales. enfermedad que afecta principalmente a ovejas de 4 a 6 años. por acción de la prolactina la oveja baja mucho su nivel de defensas. El ovino es muy susceptible a los parásitos internos durante el parto y lactancia. mucosa intestinal u otros órganos -. Próximo a la fecha de parto. ante situaciones climáticas adversas y tranquilidad a las madres. mediante la aplicación de antiparasitarios adecuados. La estrategia se basa en lograr: Una buena inmunidad de base en corderos y borregas: para ello se debe efectuar una doble vacunación inicial con intervalo de 30 días. hacer cambio paulatino al pasar de dietas pobres a ricas durante los primeros 15 días (período de acostumbramiento). En este período aumentan los requerimientos energéticos. sin exceder en gordura. El control de los factores predisponentes tiene una importancia fundamental para la prevención de enfermedades clostridiales. especialmente los primeros 3 días de vida. Entre los beneficios que tiene la adopción de esta práctica se cuentan: mejor calidad de la lana. teniendo en cuenta la posibilidad de resistencia ante el uso frecuente de algunas drogas. Asegurar que se establezca el vínculo oveja-cordero. Mantener esa inmunidad en los ovinos adultos: refuerzo anual vacunando 30 días antes de que se inicie la parición. (CC deseable: grado 2. para eliminar muertes por inanición (evitar estrés. Brindando protección o refugio.formulación contengan las cepas requeridas. que al iniciar el parto en mejor estado ofrecen una mejor lactancia a sus corderos.principalmente las que dañen al hígado. si se encuentra con .

una carga parasitaria alta. Son frecuentes también y deberán controlarse Trichostróngylus axei. Madres: cuidar vínculo entre oveja y corderos. vacunar los corderos contra enfermedades clostridiales. Manejo al Destete: Dar a las corderas el mejor cuadro de pastoreo y mantenerlas con buena alimentación hasta el servicio. Es un parásito hematófago que produce importante pérdida de peso corporal. Dosificar con antiparasitarios internos a animales jóvenes y adultos. Ovejas: Tener en cuenta y corregir los aspectos críticos. Control parasitario: Los corderos se parasitan al pie de las madres. evitar el uso de perros si no están adiestrados. pero en el destete es cuando se los expone al mayor desafío larvario. aplicando una dosis en este momento y repetir a los 30 días. Trabajar con tiempo preferentemente seco y fresco para estas maniobras. Enfermedades infecciosas Evitar la contaminación de heridas durante el descole y la castración (desinfección). para evitar pérdidas por abandono (aguachamiento). Si las madres no fueron inmunizadas durante la gestación (30 días antes del parto. Hepatitis infecciosa necrosante. prestar mayor atención en borregas de primera parición. Usar vacunas polivalentes (triples o cuádruples) para: Gangrena gaseosa. Ostertagia spp (cuajo) y Cooperia spp (intestino). que es lo recomendado). disminuye la producción de leche y puede llevar a elevada mortalidad de ovinos jóvenes o adultos. La aplicación de un cicatrizante en base a nitrato de plata y antibacteriano en aerosol. nutricional y alcanzar buenos índices productivos. mejorando el peso de aquellas que se encuentren en mal estado nutricional. deben seguir creciendo y ser fértiles en el segundo servicio. es eficaz para prevenir hemorragias. la situación se agrava para ella y para la subsistencia del cordero. De lo contrario. Si bien un exceso indiscriminado de drogas antihelmínticas induce a la resistencia de los parásitos. piojos o garrapatas. Vacunar contra boquera (Ectima) si fuera frecuente en la zona. El conocimiento y registro del peso y condición corporal al servicio y al destete son dos datos de importancia y dos momentos estratégicos. Enfermedades parasitarias Revisar detalladamente a los animales para detectar posible presencia de sarna. la dosificación planificada sigue siendo la herramienta actual más . Manejo durante la Señalada: Juntar la hacienda con cuidado. vacunarlos al destete. afecta la calidad y la cantidad de lana. Enterotoxemia. a tener en cuenta para planificar el manejo reproductivo. No descuidar a las borregas de primera parición. que han criado un cordero. En esta época y durante el otoño se observa con mayor frecuencia Haemonchus contortus en cuajo. infecciones y repeler las moscas (miiasis).

Aparear los animales seleccionados. La parte genética (estrictamente la parte genética aditiva) del individuo es la que se hereda de una generación a otra. se dosificará con otra droga. el ambiente en el que se desarrolla. La otra se basa en la mejora en las condiciones "ambientales" en que se desarrolla la majada. Por ejemplo la alimentación. y es conceptualmente una de las dos vías básicas para mejorar la producción. La elaboración de un plan de mejora tanto en un plantel como en un núcleo exige al menos los siguientes tres pasos: a. Sin considerar el sistema de producción que el productor (destete temprano o una vez por año). Manejo Genetico: Mejoramiento "genético" es el cambio positivo logrado en la progenie de una majada sujeta a un plan de mejora. B Seleccionar en base al objetivo elegido. El ambiente en este caso resumen el conjunto de condiciones no genéticas que afectan la expresión del fenotipo de un animal. En base al conocimiento epidemiológico y a una adecuada combinación. Fenotipo. Manejo Alimenticio: Es necesario conocer el estado del ciclo de producción en el que se encuentra cualquier grupo determinado de ovejas en todo momento. se puede lograr un buen control de los parásitos internos. para poder separarlas y manejarlas correctamente. puede tener un fenotipo de peso corporal de 60 kg o de 50 kg. Si se demuestra una eficacia menor al 90 %.efectiva que se dispone. genotipo y variabilidad genética Se denomina fenotipo(F) a lo que podemos ver o medir en un animal. con uso alternado de drogas. la clave para maximizar los rendimientos productivos reside en alimentar para la producción. Es conveniente comprobar la eficacia de la dosificación. en cambio la parte ambiental no se hereda. Efecto del ambiente en el que se desarrolla el animal. mediante toma de muestra de materia fecal y análisis de laboratorio (recuento de HPG). En forma de ecuación matemática. c. Lo importante es entender que ese fenotipo expresa la suma de dos aspectos: Por un lado la calidad genética del animal y por el otro. etc. puede tener un fenotipo de peso de vellón de 5 kg. Por ejemplo un carnero puede tener fenotipo mocho o fenotipo astado. conocer en que etapa de producción están los animales que se están alimentando y minimizar los costos de alimentación evitando la alimentación extra innecesaria. Efecto de la constitución genética (invisible) A: Ambiente. etc. realizando un control. Hay seis (6) etapas importante de producción: . Definir el objetivo de cría o tipo de animal a producir. la sanidad. el fenotipo es igual a genotipo más ambiente: F=G+A F: Fenotipo o expresión visible de la calidad del animal G: Genotipo. el clima.

y el índice de nacimiento. y más alto al final de la gestación y la lactancia. de alimento. El propósito es aumentar el valor de la ovulación. mantenimiento. Inicio de la gestación( 15 semanas antes del parto): En esta etapa el crecimiento fetal es bajo y el requerimiento de nutrientes es similar a la etapa de mantenimiento.5 libras de concentrado/ oveja/ día y 5 a 9 libras de forrajes. También aumentar la sal a 4. También un coccidiostato lasalocid (Avatec) de 22-33 Mg. Dos semanas y cuatros semanas después de la monta aportar de 0. Más del 80% del desarrollo fetal ocurre en las últimas 6 semanas de gestación. Final de la gestación.5 a 1. la tasa de fertilidad. Lactancia: . si se desea obtener buenos resultados de corderos destetados y comercializados. de oxitetraciclina o clortetraciclina / Kg./ Kg. el peso al nacimiento de los corderos y el vigor (supervivencia). 3. Inicio de la lactancia. La alimentación inadecuada en este periodo (especialmente de energía) repercutirá negativamente sobre la producción de leche en la lactancia. aplicar concentrado ( 0. El alimento iniciador puede aplicarse desde los 10 días de edad de 0. Los requerimientos nutricionales son menores durante el mantenimiento e inicio de la gestación.0 libras) si: el forraje es pobre y si perdieron mucho peso en la lactancia.5 a 2. 2.0% de la dieta aumenta consumo de agua disminuye el calculo urinario Mantenimiento (periodo seco): Como las ovejas solo necesitan mantener su peso. 4. especialmente para ovejas multifetales (que crían mellizo o trillizos). deben cambiar en cada una de estas etapas. 5. Puede agregarse 22-55 Mg. 6.00 libras de concentrado/ oveja/ día.50 a 2.5 a 1. Y 5 a 7 libras de forrajes.1.0 libras/ cordero/ día.5% de la dieta o aplicando 7-14 gr./ animal / 7 días. de alimento. El manejo y la nutrición. inicio de la gestación. Final de la gestación ( 4 semanas antes del parto): Es el periodo de mayor demanda de nutrientes para el crecimiento fetal y el desarrollo del potencial de producción de leche. reproducción. Debe aportarse de 1. Flushing (acondicionamiento) y reproducción: Flushing es la práctica de aumentar la ingestión de alimento y mejorar las condiciones corporales de las ovejas antes y después de la monta o inseminación. Flushing (acondicionamiento). Calculo urinario puede prevenirse agregando cloruro de amonio a 0.

protuberancia transversal salida. 5-No se nota la espina dorsal ni la protuberancias transversal. nunca podrá obtenerse un programa de nutrición adecuado para el rebaño. pero el esqueleto no se nota. Ovejas delgadas. el análisis de los forrajes y la formulación de concentrado es de poca utilidad. Pequeños depósitos de grasas sobre las costillas. 3-espina dorsal redondeada. Debe evaluarse como responde el rebaño a la alimentación suministrada. . Si esta evaluación no es llevada rigurosamente.espina dorsal prominente. pero suave. 2. hombros. Pequeña cubierta de grasa. El productor debe registrar la puntuación de la condición corporal de sus ovejas para determinar si responden al programa de alimentación que se aplica. Músculo gastado. Músculo lleno. para lograr un buen desempeño y que produzcan un buen numero de corderos. grupa y costillas. Permanece en el rebaño. Se nota el hueso de la cadera. Músculo gastado. Condiciones corporal rangos: 0-espina dorsal prominente y afilada. Cubierta de grasa considerable. espina. sin cubierta de grasa. sano sin músculo. Ovejas parecen molestas y no se quieren mover. Si no. pero suave. para obtener éxitos en sus programa de partos. Deposito de grasa excesivo en pecho. Destete Temprano: Los productores que practican un programa de destete temprano deben mantener sus ovejas en condiciones corporales óptima. flanco y base de la cola. protuberancia no palpable. Evaluación de las condiciones corporales: La evaluación de las condiciones corporales es fundamental en un programa de nutrición. Firme depósitos de grasas en el pecho y base de la cola. apariencia redondeada. Debemos aplicar de 2. Sin cubierta de grasa sobre la espina. protuberancia transversal redondeada. 1-espina dorsal prominente y afilada. hueso ocular prominente y hundido. con peso adecuado al destete. en mal estado pero ágiles. sin cubierta de grasa. El crecimiento del cordero depende de la producción de leche y la producción de leche depende a su vez directamente de la ingestión de nutrientes similar a la vaca lechera. pero suave.0 libras de concentrado/ oveja/ día y 7 a 9 libras de forrajes. Jorobado y aislado del rebaño. protuberancia transversal salida. protuberancia transversal redondeada. músculo lleno.Las ovejas alcanzan su pico de producción de leche aproximadamente a las 3 a 4 semanas después del parto y producen el 75% de su producción total de leche en las primeras 8 semanas de lactancia. No se nota el hueso de la cadera. Esqueleto sin cobertura de grasa. sin firmeza. pero fuerte.0 a 3. grupa o costillas. en mal estado y débil. Ovejas muy delgadas. 4-espina dorsal evidente solo como línea. pero firme. espina y base de la cola. Los animales no deben perder condiciones corporales durante la lactancia. Esqueleto sin cobertura de grasa. Oveja muy gordo con exceso de grasa sobre los hombros. Ovejas delgadas.

Cada periodo de monta dura 34 días. Se recomienda una superficie de agua de 0.Espacio de comedero Proveer un mínimo de 45 cm de espacio de comedero / oveja. Programa de manejo de los corderos Un productor no puede abastecer efectivamente al rebaño con la alimentación apropiada si las ovejas no están en la misma etapa del ciclo de producción. . Preferencia de pasto según su paladar: La falta de forraje nutricional puede limitar la producción del ganado ovino. El rebaño debe tener una fuente de agua fresca y limpia permanente. Para el ganado ovino la interacción estacional y la preferencia de las diferentes especies de pastos son significativas. la preferencia para el pasto agropiro pubescente. Para asegurar que todas las ovejas estén en la misma etapa de producción el control de las montas es muy importante. el pasto agropiro pubescente y el pasto de pradera so los más preferidos que el pasto llorón. si embargo disminuye considerablemente al igual que el pasto agropiro cresta en el mes de febrero y de noviembre. En el verano. Esto asegura que todas las ovejas tengan igual oportunidad para consumir su ración diaria . o sea dos ciclos estrales completos. se puede obtener programando tres a cuatros épocas fijas de monta o cubriciones por año.Si no se provee este espacio las ovejas mas pequeñas y las mas productivas perderán condiciones corporal y serán menos productivas. Durante la estación seca una suplementación alimenticia con pastos ricos en energía y arbustos altamente proteínicos puede mejorar el estado nutricional de los animales durante esta estación. Durante el invierno. Un rendimiento bastante aceptable económico y productivo.10 m2 por 40 ovejas. Agua: En nuestras condiciones tropicales el agua es el nutriente más importante.

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