Manejo Agroecológico de los sistemas de producción ovina: El aumento y mejoramiento de la producción ovina puede lograrse por dos vías

: una es mejorando las condiciones en que se desarrolla la actividad productiva de los animales ajustando el manejo sanitario, nutricional y reproductivo. La otra es a través del mejoramiento genético, actuando sobre las características que aportan los carneros mejoradores como mediante la selección de las futuras madres. Ambos caminos llevarán al objetivo de la empresa ganadera que es el mejoramiento de la producción tanto en cantidad como en calidad. La cría de caprinos y ovinos es una de las actividades económicas de mayor importancia social en el país, sirviendo de fuente de vida a más de 20 mil familias campesinas. En muchas comunidades rurales de Falcón y Lara, estados con más del80% del inventario nacional, estas especies representan la principal fuente de proteína de origen animal y de riqueza de las familias; y por tal razón, son clave para el desarrollo de comunidades rurales pobres. Cualquier mejora en los sistemas de cría tipo tendría un impacto social directo. Manejo Reproductivo: Para revisar el sistema reproductivo de los ovinos se debe observar detenidamente los siguientes órganos: Prepucio y pene: con una mano se corre hacia atrás el prepucio y con la otra se realiza presión en la flexura sigmoidea para proceder a la extracción del pene observando la integridad del apéndice vermiforme (prolongación uretral) y el grado de desplazamiento dentro de la cavidad prepucial. En esta revisación se deben detectar úlceras en la mucosa, inflamaciones y anormalidades en el pene como así también la existencia de fimosis o parafimosis. Escroto: se deben detectar posibles heridas, laceraciones, retracciones, edemas o eczemas. Testículos: la revisación de estos debe ser detenida y realizada de manera simultánea en ambos para poder compararlos entre sí. Deben posee libre desplazamiento dentro del escroto, sin retenciones, sin binzas cortas o fibrosis crónicas. Poniendo énfasis en el tamaño, posición y simetría. En una unidad de ovinos, generalmente las hembras entran en reproducción a los 12 meses de edad, con un peso vivo de 25 kg. Mientras que los machos alcanzan la pubertad a los 12 meses de edad, recomendándose su iniciación a los 18 meses. La relación de macho por hembra es de 1:25. Se practica monta natural, el macho detecta el celo y monta a la hembra. En la Unidad de Ovinos el período de monta se puede decir que está sincronizado ya que la diferencia de celos entre las hembras es de uno a tres días. Manejo de la hembra en gestación: La edad y el peso recomendado para servir a una oveja por primera vez son de 12 meses y 25 kg. En la etapa de gestación, ésta debe ser llevada a un corral que sea seguro y protegida de depredadores. Debe disponer de suficiente agua, pasto y alimento concentrado (500 gr/animal). La preñez de una oveja es de aproximadamente 150 a 152 días y el número de partos en su vida útil es de 7 a 9. Por lo general el tipo de parto es simple y, a veces, doble; muy eventualmente puede ser triple. Una vez destetado el cordero, la hembra debe tener un período de

. esto nos permitirá interpretar en su momento los índices de parición. Realizar examen clínico general y del aparato reproductor en particular (testículos. Carneros con defectos de aplomo que pongan en duda la capacidad de monta o dificulten la traslación deben ser descartados. El examen clínico incluye la palpación de ganglios y ubres.descanso de al menos 15 días para recuperarse y se le debe suministrar vitaminas antes de ser servida nuevamente. sin presentar lesiones clínicas evidentes. lo que permite la penetración de tierra) y chilludos (principalmente en los cuartos). buscando lesiones sospechosas de pseudotuberculosis y mastitis. Ovejas: Verificar el estado sanitario y corporal de las madres. procurando ingresar las más aptas para reproducción y las que más respondan al objetivo de producción que busca la empresa ganadera. Eliminar las ovejas infértiles e improductivas (las que no dieron cría durante dos períodos) y aquellas con dientes muy gastados o con prognatismo. El servicio es el momento clave para el resultado de la empresa ganadera. una oveja en buen estado significa un mayor % de celos y mayor cantidad de ovulaciones múltiples. o de mecha corta. Identificar con caravana legible y permanente y extraer una muestra de sangre a cada carnero para realizar el diagnóstico serológico en laboratorio de la epididimitis ovina (Brucella ovis). dado que representan las hembras de reemplazo y futuro material productivo que tendrá la majada. De un alto % de señalada dependerá la evolución del número de vientres y ésto a su vez determinará las posibilidades de selección. Manejo Sanitario: Manejo Preservicio Carneros: Realizar un buen control de los carneros uno o dos meses antes del servicio. Evaluar el estado general y de nutrición a través del examen clínico. señalada y destete logrados. Rechazar carneros con problemas de mala conformación dentaria ("boquinos") y chicos de tamaño. La CC deseable es de 3 a 3. Borregas: Es una categoría muy importante. registrando la condición corporal (CC) de cada una. dientes (desgaste-edad) y estado de los ganglios linfáticos superficiales (pseudotuberculosis). epidídimo y pene) donde pueden aparecer alteraciones que afecten la fertilidad del macho. los que tienen cara tapada. o con arrugas en el cuerpo o con escasa lana en el lomo ("abiertos". Prestar atención a la conformación de la boca (prognatismo). Puede haber carneros portadores de la enfermedad.5. Esta práctica permitirá reponer con anticipación los animales que se descarten como resultado de los controles. Seleccionarlas durante la esquila y previo al servicio.

si se respetan las indicaciones que acompañan a los productos y hasta que no se demuestre resistencia de los parásitos a determinadas drogas de uso frecuente. Los diferentes tratamientos en general son efectivos. Utilizar potreros chicos . Es importante haber controlado previamente la Brucelosis mediante el análisis de sangre a todos los carneros y la parasitosis por análisis de muestras de materia fecal individual. encarnerar las borregas separadas de las ovejas adultas. De ser posible encarnerar las borregas con carneritos jóvenes y las ovejas adultas con carneros adultos. Las aplicaciones pueden ser inyectables (avermectinas y milbemicina) o por baños de inmersión. siempre que los animales tengan una correcta inmunidad de base. También se puede dar servicio a corral. para disminuir el riesgo de que factores climáticos o de baja nutrición interfieran con la fertilidad de los carneros. Si fuera posible. Juntarlas con frecuencia durante el servicio. Mantener carneros de reserva para asegurarse de que siempre haya reproductores fértiles trabajando. Conocer bien y tener seguridad de los carneros dominantes. debe aplicarse en hembras adultas una dosis anual un mes antes del parto. siempre que en su .Enfermedades parasitarias: Revisar a fondo la majada para verificar la ausencia de sarna. poniendo retajos antes del servicio para estimular a las hembras jóvenes. En términos generales una buena vacuna anticlostridial. que son más sensibles. que son "momentos estratégicos". Las vacunas polivalentes. El control de los parásitos internos es de vital importancia en los animales jóvenes. Manejo Preparto: Enfermedades clostridiales Las ovejas y borregas preñadas deben ser protegidas contra las enfermedades clostridiales. Durante este período es conveniente observar el comportamiento de los machos. Una sola dosis induce una protección incompleta.para evitar que se aísle un carnero con un grupo de ovejas permitiendo que más de un macho trabaje y cubra a todas las ovejas durante el celo. administrar 2 (dos) dosis con intervalo de 30 días. protegen tan bien como las monovalentes. controlando su estado corporal. piojos o garrapatas. Por ello se recomienda en la primera vacunación de los corderos. de esta manera se logra inmunizar a las madres y posteriormente a través del calostro proteger a los corderos durante los 2 ó 3 primeros meses de vida. protege adecuadamente por un año. Manejo al Servicio: Respetar el porcentaje de carneros (4%) y la época de encarnerada. pero también en las borregas y ovejas previo al servicio y al parto.

Manejo de la Parición: Si es posible llevar las madres a un cuadro "abrigado" y con buen pasto quince días antes de su iniciación. Extremar los cuidados dando un buen nivel nutricional. si se encuentra con . en la proporción conveniente y la conservación sea la adecuada. El control de los factores predisponentes tiene una importancia fundamental para la prevención de enfermedades clostridiales. para eliminar muertes por inanición (evitar estrés. se evitarán los factores predisponentes de la toxemia de preñez. especialmente los primeros 3 días de vida. La estrategia se basa en lograr: Una buena inmunidad de base en corderos y borregas: para ello se debe efectuar una doble vacunación inicial con intervalo de 30 días. mayor sobrevivencia de corderos y mejor recuperación de las madres. sin exceder en gordura. mediante la aplicación de antiparasitarios adecuados. Asegurar que se establezca el vínculo oveja-cordero. enfermedad que afecta principalmente a ovejas de 4 a 6 años. ante situaciones climáticas adversas y tranquilidad a las madres. por acción de la prolactina la oveja baja mucho su nivel de defensas. Brindando protección o refugio. hacer cambio paulatino al pasar de dietas pobres a ricas durante los primeros 15 días (período de acostumbramiento). Mantener esa inmunidad en los ovinos adultos: refuerzo anual vacunando 30 días antes de que se inicie la parición.5 a 3). Los clostridios están ampliamente distribuidos en la naturaleza y poseen la capacidad de pasar de formas vegetativas a resistentes (esporos). Próximo a la fecha de parto. Estas vacunas tienen un costo muy reducido: con el valor de 1 cordero muerto se paga el costo de vacunar aproximadamente 200 animales. prevenir y controlar las parasitosis . (CC deseable: grado 2. haciéndolo diariamente para ayudar -si fuera necesario. teniendo en cuenta la posibilidad de resistencia ante el uso frecuente de algunas drogas. Esquila: puede realizarse en el período preparto. El ovino es muy susceptible a los parásitos internos durante el parto y lactancia. movimientos de hacienda o arreos y limitar el uso de perros). En este período aumentan los requerimientos energéticos. que al iniciar el parto en mejor estado ofrecen una mejor lactancia a sus corderos. aproximadamente un mes antes de iniciarse la parición. Entre los beneficios que tiene la adopción de esta práctica se cuentan: mejor calidad de la lana.y disminuir las pérdidas causadas por factores externos.formulación contengan las cepas requeridas. Manejar adecuadamente la alimentación: evitar cambios bruscos de alimentación.principalmente las que dañen al hígado. mucosa intestinal u otros órganos -. en los ovinos en particular. intensificar las recorridas.

Son frecuentes también y deberán controlarse Trichostróngylus axei. Enfermedades infecciosas Evitar la contaminación de heridas durante el descole y la castración (desinfección). Manejo durante la Señalada: Juntar la hacienda con cuidado. Manejo al Destete: Dar a las corderas el mejor cuadro de pastoreo y mantenerlas con buena alimentación hasta el servicio. No descuidar a las borregas de primera parición. Hepatitis infecciosa necrosante. a tener en cuenta para planificar el manejo reproductivo. afecta la calidad y la cantidad de lana. vacunar los corderos contra enfermedades clostridiales. Enfermedades parasitarias Revisar detalladamente a los animales para detectar posible presencia de sarna. Si bien un exceso indiscriminado de drogas antihelmínticas induce a la resistencia de los parásitos. prestar mayor atención en borregas de primera parición. Es un parásito hematófago que produce importante pérdida de peso corporal. que es lo recomendado). piojos o garrapatas. La aplicación de un cicatrizante en base a nitrato de plata y antibacteriano en aerosol. pero en el destete es cuando se los expone al mayor desafío larvario. deben seguir creciendo y ser fértiles en el segundo servicio.una carga parasitaria alta. Trabajar con tiempo preferentemente seco y fresco para estas maniobras. Ostertagia spp (cuajo) y Cooperia spp (intestino). Control parasitario: Los corderos se parasitan al pie de las madres. Dosificar con antiparasitarios internos a animales jóvenes y adultos. El conocimiento y registro del peso y condición corporal al servicio y al destete son dos datos de importancia y dos momentos estratégicos. Madres: cuidar vínculo entre oveja y corderos. infecciones y repeler las moscas (miiasis). nutricional y alcanzar buenos índices productivos. evitar el uso de perros si no están adiestrados. Vacunar contra boquera (Ectima) si fuera frecuente en la zona. vacunarlos al destete. mejorando el peso de aquellas que se encuentren en mal estado nutricional. De lo contrario. Ovejas: Tener en cuenta y corregir los aspectos críticos. para evitar pérdidas por abandono (aguachamiento). aplicando una dosis en este momento y repetir a los 30 días. En esta época y durante el otoño se observa con mayor frecuencia Haemonchus contortus en cuajo. la dosificación planificada sigue siendo la herramienta actual más . Usar vacunas polivalentes (triples o cuádruples) para: Gangrena gaseosa. Si las madres no fueron inmunizadas durante la gestación (30 días antes del parto. la situación se agrava para ella y para la subsistencia del cordero. Enterotoxemia. es eficaz para prevenir hemorragias. disminuye la producción de leche y puede llevar a elevada mortalidad de ovinos jóvenes o adultos. que han criado un cordero.

etc. con uso alternado de drogas. conocer en que etapa de producción están los animales que se están alimentando y minimizar los costos de alimentación evitando la alimentación extra innecesaria. la sanidad. el fenotipo es igual a genotipo más ambiente: F=G+A F: Fenotipo o expresión visible de la calidad del animal G: Genotipo. Es conveniente comprobar la eficacia de la dosificación. Hay seis (6) etapas importante de producción: . Por ejemplo la alimentación. La parte genética (estrictamente la parte genética aditiva) del individuo es la que se hereda de una generación a otra. c. Efecto de la constitución genética (invisible) A: Ambiente. Aparear los animales seleccionados. Efecto del ambiente en el que se desarrolla el animal. se dosificará con otra droga. se puede lograr un buen control de los parásitos internos. la clave para maximizar los rendimientos productivos reside en alimentar para la producción. y es conceptualmente una de las dos vías básicas para mejorar la producción. en cambio la parte ambiental no se hereda. genotipo y variabilidad genética Se denomina fenotipo(F) a lo que podemos ver o medir en un animal. el clima. Manejo Genetico: Mejoramiento "genético" es el cambio positivo logrado en la progenie de una majada sujeta a un plan de mejora. Si se demuestra una eficacia menor al 90 %. el ambiente en el que se desarrolla. El ambiente en este caso resumen el conjunto de condiciones no genéticas que afectan la expresión del fenotipo de un animal. Lo importante es entender que ese fenotipo expresa la suma de dos aspectos: Por un lado la calidad genética del animal y por el otro.efectiva que se dispone. La elaboración de un plan de mejora tanto en un plantel como en un núcleo exige al menos los siguientes tres pasos: a. mediante toma de muestra de materia fecal y análisis de laboratorio (recuento de HPG). En forma de ecuación matemática. Definir el objetivo de cría o tipo de animal a producir. realizando un control. Fenotipo. B Seleccionar en base al objetivo elegido. para poder separarlas y manejarlas correctamente. puede tener un fenotipo de peso de vellón de 5 kg. La otra se basa en la mejora en las condiciones "ambientales" en que se desarrolla la majada. Manejo Alimenticio: Es necesario conocer el estado del ciclo de producción en el que se encuentra cualquier grupo determinado de ovejas en todo momento. Por ejemplo un carnero puede tener fenotipo mocho o fenotipo astado. En base al conocimiento epidemiológico y a una adecuada combinación. etc. Sin considerar el sistema de producción que el productor (destete temprano o una vez por año). puede tener un fenotipo de peso corporal de 60 kg o de 50 kg.

El alimento iniciador puede aplicarse desde los 10 días de edad de 0. Inicio de la lactancia. de alimento. Más del 80% del desarrollo fetal ocurre en las últimas 6 semanas de gestación. Debe aportarse de 1. Flushing (acondicionamiento) y reproducción: Flushing es la práctica de aumentar la ingestión de alimento y mejorar las condiciones corporales de las ovejas antes y después de la monta o inseminación. de oxitetraciclina o clortetraciclina / Kg./ Kg. mantenimiento. Flushing (acondicionamiento). También un coccidiostato lasalocid (Avatec) de 22-33 Mg. aplicar concentrado ( 0. deben cambiar en cada una de estas etapas. Y 5 a 7 libras de forrajes. El manejo y la nutrición. reproducción.50 a 2. la tasa de fertilidad.5 libras de concentrado/ oveja/ día y 5 a 9 libras de forrajes.5 a 1. Los requerimientos nutricionales son menores durante el mantenimiento e inicio de la gestación. especialmente para ovejas multifetales (que crían mellizo o trillizos). 4. 6. El propósito es aumentar el valor de la ovulación. el peso al nacimiento de los corderos y el vigor (supervivencia). Lactancia: . Inicio de la gestación( 15 semanas antes del parto): En esta etapa el crecimiento fetal es bajo y el requerimiento de nutrientes es similar a la etapa de mantenimiento.00 libras de concentrado/ oveja/ día. Puede agregarse 22-55 Mg. 3. Dos semanas y cuatros semanas después de la monta aportar de 0. Final de la gestación ( 4 semanas antes del parto): Es el periodo de mayor demanda de nutrientes para el crecimiento fetal y el desarrollo del potencial de producción de leche. y más alto al final de la gestación y la lactancia. Calculo urinario puede prevenirse agregando cloruro de amonio a 0.0 libras/ cordero/ día.5 a 2. 5. inicio de la gestación.0 libras) si: el forraje es pobre y si perdieron mucho peso en la lactancia. La alimentación inadecuada en este periodo (especialmente de energía) repercutirá negativamente sobre la producción de leche en la lactancia./ animal / 7 días. si se desea obtener buenos resultados de corderos destetados y comercializados. También aumentar la sal a 4.1. de alimento.5 a 1. Final de la gestación. 2. y el índice de nacimiento.0% de la dieta aumenta consumo de agua disminuye el calculo urinario Mantenimiento (periodo seco): Como las ovejas solo necesitan mantener su peso.5% de la dieta o aplicando 7-14 gr.

Esqueleto sin cobertura de grasa. 5-No se nota la espina dorsal ni la protuberancias transversal. sin cubierta de grasa. pero el esqueleto no se nota. Debemos aplicar de 2. para obtener éxitos en sus programa de partos. Ovejas delgadas. pero fuerte. No se nota el hueso de la cadera. Si esta evaluación no es llevada rigurosamente. nunca podrá obtenerse un programa de nutrición adecuado para el rebaño. . Oveja muy gordo con exceso de grasa sobre los hombros. Evaluación de las condiciones corporales: La evaluación de las condiciones corporales es fundamental en un programa de nutrición. Destete Temprano: Los productores que practican un programa de destete temprano deben mantener sus ovejas en condiciones corporales óptima. sin cubierta de grasa. 1-espina dorsal prominente y afilada. protuberancia transversal redondeada. Pequeños depósitos de grasas sobre las costillas. El productor debe registrar la puntuación de la condición corporal de sus ovejas para determinar si responden al programa de alimentación que se aplica. Los animales no deben perder condiciones corporales durante la lactancia. Esqueleto sin cobertura de grasa. flanco y base de la cola. Sin cubierta de grasa sobre la espina. Pequeña cubierta de grasa. Condiciones corporal rangos: 0-espina dorsal prominente y afilada. El crecimiento del cordero depende de la producción de leche y la producción de leche depende a su vez directamente de la ingestión de nutrientes similar a la vaca lechera.Las ovejas alcanzan su pico de producción de leche aproximadamente a las 3 a 4 semanas después del parto y producen el 75% de su producción total de leche en las primeras 8 semanas de lactancia. pero suave. con peso adecuado al destete. 3-espina dorsal redondeada. sano sin músculo. apariencia redondeada. Deposito de grasa excesivo en pecho. espina y base de la cola. en mal estado pero ágiles. pero suave.espina dorsal prominente. el análisis de los forrajes y la formulación de concentrado es de poca utilidad. Cubierta de grasa considerable. Jorobado y aislado del rebaño. para lograr un buen desempeño y que produzcan un buen numero de corderos. Músculo lleno. Ovejas parecen molestas y no se quieren mover. Debe evaluarse como responde el rebaño a la alimentación suministrada.0 libras de concentrado/ oveja/ día y 7 a 9 libras de forrajes. hueso ocular prominente y hundido. hombros. Se nota el hueso de la cadera. Músculo gastado. músculo lleno. grupa o costillas. 2. Músculo gastado. espina. 4-espina dorsal evidente solo como línea. protuberancia no palpable. protuberancia transversal salida. en mal estado y débil. protuberancia transversal redondeada. protuberancia transversal salida. Ovejas muy delgadas.0 a 3. Si no. Firme depósitos de grasas en el pecho y base de la cola. grupa y costillas. pero suave. sin firmeza. Permanece en el rebaño. Ovejas delgadas. pero firme.

En el verano. Preferencia de pasto según su paladar: La falta de forraje nutricional puede limitar la producción del ganado ovino. o sea dos ciclos estrales completos. El rebaño debe tener una fuente de agua fresca y limpia permanente. Se recomienda una superficie de agua de 0. se puede obtener programando tres a cuatros épocas fijas de monta o cubriciones por año. Programa de manejo de los corderos Un productor no puede abastecer efectivamente al rebaño con la alimentación apropiada si las ovejas no están en la misma etapa del ciclo de producción. Un rendimiento bastante aceptable económico y productivo. Cada periodo de monta dura 34 días.Espacio de comedero Proveer un mínimo de 45 cm de espacio de comedero / oveja. Para el ganado ovino la interacción estacional y la preferencia de las diferentes especies de pastos son significativas. Durante la estación seca una suplementación alimenticia con pastos ricos en energía y arbustos altamente proteínicos puede mejorar el estado nutricional de los animales durante esta estación. Esto asegura que todas las ovejas tengan igual oportunidad para consumir su ración diaria . Agua: En nuestras condiciones tropicales el agua es el nutriente más importante. Durante el invierno. el pasto agropiro pubescente y el pasto de pradera so los más preferidos que el pasto llorón. la preferencia para el pasto agropiro pubescente. Para asegurar que todas las ovejas estén en la misma etapa de producción el control de las montas es muy importante. . si embargo disminuye considerablemente al igual que el pasto agropiro cresta en el mes de febrero y de noviembre.10 m2 por 40 ovejas.Si no se provee este espacio las ovejas mas pequeñas y las mas productivas perderán condiciones corporal y serán menos productivas.

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