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Manejo Agroecolgico de los sistemas de produccin ovina: El aumento y mejoramiento de la produccin ovina puede lograrse por dos vas:

una es mejorando las condiciones en que se desarrolla la actividad productiva de los animales ajustando el manejo sanitario, nutricional y reproductivo. La otra es a travs del mejoramiento gentico, actuando sobre las caractersticas que aportan los carneros mejoradores como mediante la seleccin de las futuras madres. Ambos caminos llevarn al objetivo de la empresa ganadera que es el mejoramiento de la produccin tanto en cantidad como en calidad. La cra de caprinos y ovinos es una de las actividades econmicas de mayor importancia social en el pas, sirviendo de fuente de vida a ms de 20 mil familias campesinas. En muchas comunidades rurales de Falcn y Lara, estados con ms del80% del inventario nacional, estas especies representan la principal fuente de protena de origen animal y de riqueza de las familias; y por tal razn, son clave para el desarrollo de comunidades rurales pobres. Cualquier mejora en los sistemas de cra tipo tendra un impacto social directo. Manejo Reproductivo: Para revisar el sistema reproductivo de los ovinos se debe observar detenidamente los siguientes rganos: Prepucio y pene: con una mano se corre hacia atrs el prepucio y con la otra se realiza presin en la flexura sigmoidea para proceder a la extraccin del pene observando la integridad del apndice vermiforme (prolongacin uretral) y el grado de desplazamiento dentro de la cavidad prepucial. En esta revisacin se deben detectar lceras en la mucosa, inflamaciones y anormalidades en el pene como as tambin la existencia de fimosis o parafimosis. Escroto: se deben detectar posibles heridas, laceraciones, retracciones, edemas o eczemas. Testculos: la revisacin de estos debe ser detenida y realizada de manera simultnea en ambos para poder compararlos entre s. Deben posee libre desplazamiento dentro del escroto, sin retenciones, sin binzas cortas o fibrosis crnicas. Poniendo nfasis en el tamao, posicin y simetra. En una unidad de ovinos, generalmente las hembras entran en reproduccin a los 12 meses de edad, con un peso vivo de 25 kg. Mientras que los machos alcanzan la pubertad a los 12 meses de edad, recomendndose su iniciacin a los 18 meses. La relacin de macho por hembra es de 1:25. Se practica monta natural, el macho detecta el celo y monta a la hembra. En la Unidad de Ovinos el perodo de monta se puede decir que est sincronizado ya que la diferencia de celos entre las hembras es de uno a tres das. Manejo de la hembra en gestacin: La edad y el peso recomendado para servir a una oveja por primera vez son de 12 meses y 25 kg. En la etapa de gestacin, sta debe ser llevada a un corral que sea seguro y protegida de depredadores. Debe disponer de suficiente agua, pasto y alimento concentrado (500 gr/animal). La preez de una oveja es de aproximadamente 150 a 152 das y el nmero de partos en su vida til es de 7 a 9. Por lo general el tipo de parto es simple y, a veces, doble; muy eventualmente puede ser triple. Una vez destetado el cordero, la hembra debe tener un perodo de

descanso de al menos 15 das para recuperarse y se le debe suministrar vitaminas antes de ser servida nuevamente. Manejo Sanitario: Manejo Preservicio Carneros: Realizar un buen control de los carneros uno o dos meses antes del servicio. Esta prctica permitir reponer con anticipacin los animales que se descarten como resultado de los controles. Realizar examen clnico general y del aparato reproductor en particular (testculos, epiddimo y pene) donde pueden aparecer alteraciones que afecten la fertilidad del macho. Prestar atencin a la conformacin de la boca (prognatismo); dientes (desgaste-edad) y estado de los ganglios linfticos superficiales (pseudotuberculosis). Identificar con caravana legible y permanente y extraer una muestra de sangre a cada carnero para realizar el diagnstico serolgico en laboratorio de la epididimitis ovina (Brucella ovis). Puede haber carneros portadores de la enfermedad, sin presentar lesiones clnicas evidentes. Rechazar carneros con problemas de mala conformacin dentaria ("boquinos") y chicos de tamao; los que tienen cara tapada, o de mecha corta, o con arrugas en el cuerpo o con escasa lana en el lomo ("abiertos", lo que permite la penetracin de tierra) y chilludos (principalmente en los cuartos). Carneros con defectos de aplomo que pongan en duda la capacidad de monta o dificulten la traslacin deben ser descartados. Ovejas: Verificar el estado sanitario y corporal de las madres. El examen clnico incluye la palpacin de ganglios y ubres, buscando lesiones sospechosas de pseudotuberculosis y mastitis. Eliminar las ovejas infrtiles e improductivas (las que no dieron cra durante dos perodos) y aquellas con dientes muy gastados o con prognatismo. El servicio es el momento clave para el resultado de la empresa ganadera; una oveja en buen estado significa un mayor % de celos y mayor cantidad de ovulaciones mltiples. De un alto % de sealada depender la evolucin del nmero de vientres y sto a su vez determinar las posibilidades de seleccin. Borregas: Es una categora muy importante, dado que representan las hembras de reemplazo y futuro material productivo que tendr la majada. Seleccionarlas durante la esquila y previo al servicio, procurando ingresar las ms aptas para reproduccin y las que ms respondan al objetivo de produccin que busca la empresa ganadera. Evaluar el estado general y de nutricin a travs del examen clnico, registrando la condicin corporal (CC) de cada una. La CC deseable es de 3 a 3,5, esto nos permitir interpretar en su momento los ndices de paricin, sealada y destete logrados.

Enfermedades parasitarias: Revisar a fondo la majada para verificar la ausencia de sarna, piojos o garrapatas. Los diferentes tratamientos en general son efectivos, si se respetan las indicaciones que acompaan a los productos y hasta que no se demuestre resistencia de los parsitos a determinadas drogas de uso frecuente. Las aplicaciones pueden ser inyectables (avermectinas y milbemicina) o por baos de inmersin. El control de los parsitos internos es de vital importancia en los animales jvenes, que son ms sensibles; pero tambin en las borregas y ovejas previo al servicio y al parto, que son "momentos estratgicos". Manejo al Servicio: Respetar el porcentaje de carneros (4%) y la poca de encarnerada, para disminuir el riesgo de que factores climticos o de baja nutricin interfieran con la fertilidad de los carneros. De ser posible encarnerar las borregas con carneritos jvenes y las ovejas adultas con carneros adultos. Es importante haber controlado previamente la Brucelosis mediante el anlisis de sangre a todos los carneros y la parasitosis por anlisis de muestras de materia fecal individual. Utilizar potreros chicos - para evitar que se asle un carnero con un grupo de ovejas permitiendo que ms de un macho trabaje y cubra a todas las ovejas durante el celo. Tambin se puede dar servicio a corral. Si fuera posible, encarnerar las borregas separadas de las ovejas adultas, poniendo retajos antes del servicio para estimular a las hembras jvenes. Juntarlas con frecuencia durante el servicio. Conocer bien y tener seguridad de los carneros dominantes. Durante este perodo es conveniente observar el comportamiento de los machos, controlando su estado corporal. Mantener carneros de reserva para asegurarse de que siempre haya reproductores frtiles trabajando. Manejo Preparto: Enfermedades clostridiales Las ovejas y borregas preadas deben ser protegidas contra las enfermedades clostridiales, debe aplicarse en hembras adultas una dosis anual un mes antes del parto, de esta manera se logra inmunizar a las madres y posteriormente a travs del calostro proteger a los corderos durante los 2 3 primeros meses de vida. En trminos generales una buena vacuna anticlostridial, protege adecuadamente por un ao, siempre que los animales tengan una correcta inmunidad de base. Por ello se recomienda en la primera vacunacin de los corderos, administrar 2 (dos) dosis con intervalo de 30 das. Una sola dosis induce una proteccin incompleta. Las vacunas polivalentes, protegen tan bien como las monovalentes, siempre que en su

formulacin contengan las cepas requeridas, en la proporcin conveniente y la conservacin sea la adecuada. Los clostridios estn ampliamente distribuidos en la naturaleza y poseen la capacidad de pasar de formas vegetativas a resistentes (esporos). Estas vacunas tienen un costo muy reducido: con el valor de 1 cordero muerto se paga el costo de vacunar aproximadamente 200 animales. El control de los factores predisponentes tiene una importancia fundamental para la prevencin de enfermedades clostridiales, en los ovinos en particular. La estrategia se basa en lograr: Una buena inmunidad de base en corderos y borregas: para ello se debe efectuar una doble vacunacin inicial con intervalo de 30 das. Mantener esa inmunidad en los ovinos adultos: refuerzo anual vacunando 30 das antes de que se inicie la paricin. Manejar adecuadamente la alimentacin: evitar cambios bruscos de alimentacin, hacer cambio paulatino al pasar de dietas pobres a ricas durante los primeros 15 das (perodo de acostumbramiento); prevenir y controlar las parasitosis - principalmente las que daen al hgado, mucosa intestinal u otros rganos -, mediante la aplicacin de antiparasitarios adecuados, teniendo en cuenta la posibilidad de resistencia ante el uso frecuente de algunas drogas. Esquila: puede realizarse en el perodo preparto, aproximadamente un mes antes de iniciarse la paricin. Entre los beneficios que tiene la adopcin de esta prctica se cuentan: mejor calidad de la lana, mayor sobrevivencia de corderos y mejor recuperacin de las madres, que al iniciar el parto en mejor estado ofrecen una mejor lactancia a sus corderos. Manejo de la Paricin: Si es posible llevar las madres a un cuadro "abrigado" y con buen pasto quince das antes de su iniciacin. Prximo a la fecha de parto, intensificar las recorridas, hacindolo diariamente para ayudar -si fuera necesario- y disminuir las prdidas causadas por factores externos. Asegurar que se establezca el vnculo oveja-cordero, para eliminar muertes por inanicin (evitar estrs, movimientos de hacienda o arreos y limitar el uso de perros). En este perodo aumentan los requerimientos energticos. Extremar los cuidados dando un buen nivel nutricional, sin exceder en gordura, (CC deseable: grado 2,5 a 3). Brindando proteccin o refugio, especialmente los primeros 3 das de vida, ante situaciones climticas adversas y tranquilidad a las madres, se evitarn los factores predisponentes de la toxemia de preez, enfermedad que afecta principalmente a ovejas de 4 a 6 aos. El ovino es muy susceptible a los parsitos internos durante el parto y lactancia; por accin de la prolactina la oveja baja mucho su nivel de defensas, si se encuentra con

una carga parasitaria alta, la situacin se agrava para ella y para la subsistencia del cordero. Manejo durante la Sealada: Juntar la hacienda con cuidado, evitar el uso de perros si no estn adiestrados. Madres: cuidar vnculo entre oveja y corderos, prestar mayor atencin en borregas de primera paricin, para evitar prdidas por abandono (aguachamiento). Enfermedades infecciosas Evitar la contaminacin de heridas durante el descole y la castracin (desinfeccin). Trabajar con tiempo preferentemente seco y fresco para estas maniobras. La aplicacin de un cicatrizante en base a nitrato de plata y antibacteriano en aerosol, es eficaz para prevenir hemorragias, infecciones y repeler las moscas (miiasis). Si las madres no fueron inmunizadas durante la gestacin (30 das antes del parto, que es lo recomendado), vacunar los corderos contra enfermedades clostridiales, aplicando una dosis en este momento y repetir a los 30 das. De lo contrario, vacunarlos al destete. Usar vacunas polivalentes (triples o cudruples) para: Gangrena gaseosa, Enterotoxemia, Hepatitis infecciosa necrosante. Vacunar contra boquera (Ectima) si fuera frecuente en la zona. Enfermedades parasitarias Revisar detalladamente a los animales para detectar posible presencia de sarna, piojos o garrapatas. Dosificar con antiparasitarios internos a animales jvenes y adultos. Manejo al Destete: Dar a las corderas el mejor cuadro de pastoreo y mantenerlas con buena alimentacin hasta el servicio. Ovejas: Tener en cuenta y corregir los aspectos crticos, mejorando el peso de aquellas que se encuentren en mal estado nutricional. No descuidar a las borregas de primera paricin, que han criado un cordero, deben seguir creciendo y ser frtiles en el segundo servicio. El conocimiento y registro del peso y condicin corporal al servicio y al destete son dos datos de importancia y dos momentos estratgicos, a tener en cuenta para planificar el manejo reproductivo, nutricional y alcanzar buenos ndices productivos. Control parasitario: Los corderos se parasitan al pie de las madres, pero en el destete es cuando se los expone al mayor desafo larvario. En esta poca y durante el otoo se observa con mayor frecuencia Haemonchus contortus en cuajo. Es un parsito hematfago que produce importante prdida de peso corporal, afecta la calidad y la cantidad de lana, disminuye la produccin de leche y puede llevar a elevada mortalidad de ovinos jvenes o adultos. Son frecuentes tambin y debern controlarse Trichostrngylus axei, Ostertagia spp (cuajo) y Cooperia spp (intestino). Si bien un exceso indiscriminado de drogas antihelmnticas induce a la resistencia de los parsitos, la dosificacin planificada sigue siendo la herramienta actual ms

efectiva que se dispone. En base al conocimiento epidemiolgico y a una adecuada combinacin, con uso alternado de drogas, se puede lograr un buen control de los parsitos internos. Es conveniente comprobar la eficacia de la dosificacin, realizando un control, mediante toma de muestra de materia fecal y anlisis de laboratorio (recuento de HPG). Si se demuestra una eficacia menor al 90 %, se dosificar con otra droga. Manejo Genetico: Mejoramiento "gentico" es el cambio positivo logrado en la progenie de una majada sujeta a un plan de mejora, y es conceptualmente una de las dos vas bsicas para mejorar la produccin. La otra se basa en la mejora en las condiciones "ambientales" en que se desarrolla la majada. Fenotipo, genotipo y variabilidad gentica Se denomina fenotipo(F) a lo que podemos ver o medir en un animal. Por ejemplo un carnero puede tener fenotipo mocho o fenotipo astado, puede tener un fenotipo de peso corporal de 60 kg o de 50 kg, puede tener un fenotipo de peso de velln de 5 kg, etc. Lo importante es entender que ese fenotipo expresa la suma de dos aspectos: Por un lado la calidad gentica del animal y por el otro, el ambiente en el que se desarrolla. El ambiente en este caso resumen el conjunto de condiciones no genticas que afectan la expresin del fenotipo de un animal. Por ejemplo la alimentacin, la sanidad, el clima, etc. En forma de ecuacin matemtica, el fenotipo es igual a genotipo ms ambiente: F=G+A F: Fenotipo o expresin visible de la calidad del animal G: Genotipo. Efecto de la constitucin gentica (invisible) A: Ambiente. Efecto del ambiente en el que se desarrolla el animal. La parte gentica (estrictamente la parte gentica aditiva) del individuo es la que se hereda de una generacin a otra, en cambio la parte ambiental no se hereda. La elaboracin de un plan de mejora tanto en un plantel como en un ncleo exige al menos los siguientes tres pasos: a. Definir el objetivo de cra o tipo de animal a producir. B Seleccionar en base al objetivo elegido. c. Aparear los animales seleccionados. Manejo Alimenticio: Es necesario conocer el estado del ciclo de produccin en el que se encuentra cualquier grupo determinado de ovejas en todo momento, para poder separarlas y manejarlas correctamente. Sin considerar el sistema de produccin que el productor (destete temprano o una vez por ao), la clave para maximizar los rendimientos productivos reside en alimentar para la produccin, conocer en que etapa de produccin estn los animales que se estn alimentando y minimizar los costos de alimentacin evitando la alimentacin extra innecesaria. Hay seis (6) etapas importante de produccin:

1. mantenimiento. 2. Flushing (acondicionamiento). 3. reproduccin. 4. inicio de la gestacin. 5. Final de la gestacin. 6. Inicio de la lactancia. El manejo y la nutricin, deben cambiar en cada una de estas etapas, si se desea obtener buenos resultados de corderos destetados y comercializados. Los requerimientos nutricionales son menores durante el mantenimiento e inicio de la gestacin; y ms alto al final de la gestacin y la lactancia, especialmente para ovejas multifetales (que cran mellizo o trillizos). El alimento iniciador puede aplicarse desde los 10 das de edad de 0.5 a 2.0 libras/ cordero/ da. Puede agregarse 22-55 Mg. de oxitetraciclina o clortetraciclina / Kg. de alimento. Tambin un coccidiostato lasalocid (Avatec) de 22-33 Mg./ Kg. de alimento. Calculo urinario puede prevenirse agregando cloruro de amonio a 0.5% de la dieta o aplicando 7-14 gr./ animal / 7 das. Tambin aumentar la sal a 4.0% de la dieta aumenta consumo de agua disminuye el calculo urinario Mantenimiento (periodo seco): Como las ovejas solo necesitan mantener su peso, aplicar concentrado ( 0.5 a 1.0 libras) si: el forraje es pobre y si perdieron mucho peso en la lactancia. Flushing (acondicionamiento) y reproduccin: Flushing es la prctica de aumentar la ingestin de alimento y mejorar las condiciones corporales de las ovejas antes y despus de la monta o inseminacin. El propsito es aumentar el valor de la ovulacin, la tasa de fertilidad, y el ndice de nacimiento. Dos semanas y cuatros semanas despus de la monta aportar de 0.5 a 1.5 libras de concentrado/ oveja/ da y 5 a 9 libras de forrajes. Inicio de la gestacin( 15 semanas antes del parto): En esta etapa el crecimiento fetal es bajo y el requerimiento de nutrientes es similar a la etapa de mantenimiento. Final de la gestacin ( 4 semanas antes del parto): Es el periodo de mayor demanda de nutrientes para el crecimiento fetal y el desarrollo del potencial de produccin de leche. Ms del 80% del desarrollo fetal ocurre en las ltimas 6 semanas de gestacin. La alimentacin inadecuada en este periodo (especialmente de energa) repercutir negativamente sobre la produccin de leche en la lactancia, el peso al nacimiento de los corderos y el vigor (supervivencia). Debe aportarse de 1.50 a 2.00 libras de concentrado/ oveja/ da. Y 5 a 7 libras de forrajes. Lactancia:

Las ovejas alcanzan su pico de produccin de leche aproximadamente a las 3 a 4 semanas despus del parto y producen el 75% de su produccin total de leche en las primeras 8 semanas de lactancia. El crecimiento del cordero depende de la produccin de leche y la produccin de leche depende a su vez directamente de la ingestin de nutrientes similar a la vaca lechera. Debemos aplicar de 2.0 a 3.0 libras de concentrado/ oveja/ da y 7 a 9 libras de forrajes. Destete Temprano: Los productores que practican un programa de destete temprano deben mantener sus ovejas en condiciones corporales ptima, para obtener xitos en sus programa de partos. Los animales no deben perder condiciones corporales durante la lactancia, para lograr un buen desempeo y que produzcan un buen numero de corderos, con peso adecuado al destete. Evaluacin de las condiciones corporales: La evaluacin de las condiciones corporales es fundamental en un programa de nutricin. El productor debe registrar la puntuacin de la condicin corporal de sus ovejas para determinar si responden al programa de alimentacin que se aplica. Si esta evaluacin no es llevada rigurosamente, el anlisis de los forrajes y la formulacin de concentrado es de poca utilidad. Debe evaluarse como responde el rebao a la alimentacin suministrada. Si no, nunca podr obtenerse un programa de nutricin adecuado para el rebao. Condiciones corporal rangos: 0-espina dorsal prominente y afilada, sin cubierta de grasa. Msculo gastado, protuberancia transversal salida. Ovejas muy delgadas, en mal estado y dbil. Esqueleto sin cobertura de grasa, hueso ocular prominente y hundido. Jorobado y aislado del rebao. 1-espina dorsal prominente y afilada, sin cubierta de grasa. Msculo gastado, protuberancia transversal salida. Ovejas delgadas, en mal estado pero giles. Esqueleto sin cobertura de grasa. Permanece en el rebao. 2- espina dorsal prominente, pero suave. Pequea cubierta de grasa, msculo lleno, protuberancia transversal redondeada. Ovejas delgadas, pero fuerte, sano sin msculo. Sin cubierta de grasa sobre la espina, grupa o costillas, pero el esqueleto no se nota. 3-espina dorsal redondeada, pero suave. Msculo lleno, protuberancia transversal redondeada, pero suave. Pequeos depsitos de grasas sobre las costillas, hombros, espina y base de la cola. Se nota el hueso de la cadera. 4-espina dorsal evidente solo como lnea. Cubierta de grasa considerable, pero firme, protuberancia no palpable, apariencia redondeada. No se nota el hueso de la cadera. Firme depsitos de grasas en el pecho y base de la cola. 5-No se nota la espina dorsal ni la protuberancias transversal. Oveja muy gordo con exceso de grasa sobre los hombros, espina, grupa y costillas. Deposito de grasa excesivo en pecho, flanco y base de la cola, sin firmeza. Ovejas parecen molestas y no se quieren mover.

Espacio de comedero Proveer un mnimo de 45 cm de espacio de comedero / oveja. Esto asegura que todas las ovejas tengan igual oportunidad para consumir su racin diaria .Si no se provee este espacio las ovejas mas pequeas y las mas productivas perdern condiciones corporal y sern menos productivas. Agua: En nuestras condiciones tropicales el agua es el nutriente ms importante. El rebao debe tener una fuente de agua fresca y limpia permanente. Se recomienda una superficie de agua de 0.10 m2 por 40 ovejas. Programa de manejo de los corderos Un productor no puede abastecer efectivamente al rebao con la alimentacin apropiada si las ovejas no estn en la misma etapa del ciclo de produccin. Para asegurar que todas las ovejas estn en la misma etapa de produccin el control de las montas es muy importante. Un rendimiento bastante aceptable econmico y productivo, se puede obtener programando tres a cuatros pocas fijas de monta o cubriciones por ao. Cada periodo de monta dura 34 das, o sea dos ciclos estrales completos. Preferencia de pasto segn su paladar: La falta de forraje nutricional puede limitar la produccin del ganado ovino. Durante la estacin seca una suplementacin alimenticia con pastos ricos en energa y arbustos altamente protenicos puede mejorar el estado nutricional de los animales durante esta estacin. Para el ganado ovino la interaccin estacional y la preferencia de las diferentes especies de pastos son significativas. En el verano, el pasto agropiro pubescente y el pasto de pradera so los ms preferidos que el pasto llorn. Durante el invierno, la preferencia para el pasto agropiro pubescente; si embargo disminuye considerablemente al igual que el pasto agropiro cresta en el mes de febrero y de noviembre.

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