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Principios de la Química
5 / Teoría atómica de Dalton 6 / Teoría molecular de Avogadro 7 / Concepto actual de la organización de la materia 8 / Cálculo de fórmulas y composición centesimal

1 / La Química: estudio de la constitución de la materia 2 / Concepto de sustancia química 3 / Elementos y compuestos 4 / Antiguas leyes ponderales de la Química

1/ La Química: estudio de la constitución de la materia
El universo, considerado como todo lo que existe, está formado solo por dos tipos de entidades: la materia y la energía. Así, la luz o el calor son energía, mientras que una manzana, un elefante o el planeta Saturno son materia. Cualquier entidad que se considere materia tiene una característica fundamental y distintiva: la masa. La masa es la característica fundamental de la materia. En Física se estudian todos aquellos cambios de posición, de movimiento o de estado que no alteran la naturaleza de la materia. Por ejemplo, se estudia cómo una barra de hierro se dobla, se deshace en limaduras, conduce la electricidad, cambia de temperatura o se funde. Son fenómenos en los cuales el hierro, que es la materia en cuestión, sigue siendo hierro. Los cambios físicos no alteran la naturaleza de las sustancias. Por su parte, la Química es la ciencia que se dedica a estudiar la naturaleza de la materia y los cambios que la afectan. Siguiendo con el ejemplo de la barra de hierro, diremos que la Química estudia cuándo y cómo la barra, en contacto con el aire, se oxida y se convierte en un polvo rojizo que no conduce la electricidad ni tiene brillo metálico, porque ya no es un metal: no es hierro, sino óxido de hierro, que es una sustancia distinta. Si se mezclan limaduras de hierro con azufre en polvo y se calientan suficientemente, se produce otra transformación química de la que resulta una nueva sustancia, el sulfuro de hierro, que tampoco es hierro ni azufre, cuyas propiedades son distintas a las de las sustancias de partida. Los cambios químicos alteran la naturaleza de las sustancias. Los cambios químicos se conocen como reacciones químicas. Como cualquier ciencia, la Química tiene la misión de conocer y, a partir de este conocimiento, ordenar y clasificar. Así, los químicos se ocuparán de conocer la constitución de la materia y, a partir de este conocimiento, tratarán de ordenar y clasificar las distintas materias con las que se encuentren.
La Química debe su nombre a la alquimia (del árabe al-khimia). La alquimia era un conjunto de conocimientos precientíficos que abarcaban desde la metalurgia a la astrología; entre sus principales preocupaciones estaba la transformación de los metales en oro mediante la llamada piedra filosofal.

Figura 1.1. La fusión del hielo es un cambio físico, pues no altera la naturaleza de la sustancia. La combustión de una vela es un cambio químico, ya que los productos de la reacción tienen una naturaleza distinta a la de los que había al principio.
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2/ Concepto de sustancia química
A veces, oímos o decimos que ciertos alimentos, pinturas o detergentes llevan sustancias químicas. Se habla de sustancia química como si fuera algo opuesto a lo natural, pero esto es engañoso, porque los alimentos, los objetos, el aire que respiramos, el agua que bebemos y nosotros mismos estamos formados de sustancias químicas. El estudio de las sustancias es la ocupación principal de la Química. En este estudio, una de las primeras cuestiones que hay que determinar es si una sustancia es una sustancia pura o una mezcla.

2/1 Sustancias puras
El concepto de sustancia pura es una de las bases de la Química y para llegar a él hicieron falta siglos de labor de alquimistas y químicos. A fines del siglo XVIII, Joseph Proust estableció que: Una sustancia pura tiene una composición definida y constante, y unas propiedades físicas y químicas constantes que sirven para caracterizarla y distinguirla de las demás sustancias. Aquí, composición hace referencia al tipo y la proporción de elementos químicos de los que está formada una sustancia. El concepto de elemento químico es otro de los aspectos básicos de la Química. Cualquier materia que cumpla la definición anterior es una sustancia química, con independencia de su origen. Así, el agua, el alcohol etílico, la glucosa, el oro y el oxígeno son sustancias químicas. Si se estudia cada una de ellas, resulta que tienen siempre la misma composición, independientemente de su origen. Además, esa composición es característica, es decir, permite distinguir, por ejemplo, el agua del oro. Las sustancias químicas puras se obtienen de las mezclas, separando sus componentes. Este proceso, llamado purificación, es difícil y necesita varias etapas. Un criterio de pureza para una sustancia es que no contenga ninguna otra sustancia, es decir: Las sustancias puras no pueden separarse en otras sustancias por métodos físicos. Como se ha indicado, los métodos físicos son aquellos que no alteran la naturaleza de las sustancias (filtración, destilación, cristalización, etc.). Antes, durante y después de la separación, las sustancias químicas se comportan igual y tienen la misma naturaleza. Por ejemplo, el agua se puede purificar por destilación, proceso que consiste en hervirla y recoger sus vapores, los cuales, enfriados, vuelven al estado líquido. Las sales que pudiera llevar disueltas no se vaporizan, sino que quedan en el recipiente de partida. Pero durante todo el proceso el agua no deja de ser agua, ni las sales dejan de ser sales.

Reflexiona
Figura 1.2. Frascos con diversos ácidos puros. Actualmente, es usual la comercialización de sustancias químicas con elevados grados de pureza.

1 Cita algunas sustancias químicas de uso común que se suelan comercializar como puras. 2 Menciona tres cambios físicos y tres cambios químicos que tengan lugar en la vida cotidiana.

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2/2 Mezclas
Cuando la composición y las propiedades físicas y químicas de una materia varían dentro de unos márgenes, estamos en presencia de una mezcla, que está formada por dos o más sustancias puras. Una mezcla tiene una composición variable y unas propiedades que están relacionadas con las de sus componentes. Son mezclas el vino, la tierra de una maceta o el aire que respiramos. Las mezclas se clasifican en: Homogéneas, si, a simple vista, no se observan sus distintos componentes y las propiedades no varían de un punto a otro de la mezcla. Son mezclas homogéneas el agua de mar o el aire. Heterogéneas, si, a simple vista o con ayuda de una lupa, se observa que hay más de un componente y las propiedades varían de un punto a otro de la mezcla. Son ejemplos la arena y el granito. La variación de propiedades en las mezclas es clara. Por ejemplo, la temperatura de ebullición del agua salada varía según la concentración de sal (la del agua pura es 100 °C, a 1 atm). Asimismo, de un aceite de oliva a otro se encuentran diferencias en las temperaturas de congelación, lo que prueba que el aceite no es una sustancia pura, sino una mezcla.
Figura 1.3. El filtrado es una de las operaciones de separación de mezclas más frecuente en laboratorios y en la industria.

2/3 Métodos de separación de mezclas
La mezcla de sustancias es un proceso fácil de entender. Reunamos limaduras de hierro y serrín en un recipiente y agitémoslas con una varilla o una espátula: se ha conseguido una mezcla. Pongamos otro ejemplo: si añadimos algo de sal común a un vaso de agua y agitamos, resulta una mezcla. Separar los componentes de una mezcla también es un proceso común. La mezcla de hierro y serrín se separa con un imán que arrastra las limaduras y deja el serrín. En el caso del agua salada, si calentamos, el agua se evapora y en el fondo del recipiente queda la sal sólida. La separación de mezclas se basa en aprovechar las distintas propiedades de los componentes. Algunos métodos tradicionalmente usados para separar aparecen en la tabla siguiente. Se trata de métodos llamados físicos porque no alteran la naturaleza química de las sustancias. Por ejemplo, cuando separamos agua de arena por filtración, el agua sigue siendo agua con todas sus propiedades, antes, durante y después de la filtración; lo mismo ocurre con la arena.
Técnica Filtración Principio en que se basa Procedimiento

Practica estos contenidos realizando la simulación que aparece en el CD.

Diferente tamaño Las partículas más pequeñas que los poros del filde las partículas. tro atraviesan este. Las otras quedan retenidas. Rotación a gran velocidad de la mezcla. El componente más denso queda en el fondo. Las partículas se unen entre ellas para formar cristales a partir de una disolución saturada. El componente más volátil se evapora antes y se recoge en primer lugar. La mezcla pasa a través de otra sustancia que retiene un componente más que otro.

Centrifugación Diferencia de densidades. Cristalización Diferencia de solubilidad. Destilación Diferencia de volatilidad. Cromatografía Diferencia de adsorción.

Tabla 1.1. Métodos de separación de mezclas.
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formaba el cielo. hacia la mitad del siglo V a.4. Los compuestos se diferencian de las mezclas en que: Las mezclas se separan por métodos físicos. mientras que las que sí podían descomponerse. Lavoisier demostró que el aire era una mezcla de nitrógeno y oxígeno. afirmó que la Tierra estaba formada por cuatro elementos o sustancias básicas: tierra. como el mercurio. Los compuestos se forman siempre en proporciones fijas. Reflexiona 3 Menciona cinco elementos que ya se conocían en la Antigüedad clásica.3/ Elementos y compuestos El concepto antiguo de elemento hace referencia a una sustancia a partir de la cual se forman todas las demás. Humphry Davy. el efecto energético es pequeño. De este modo. y en magnesio y oxígeno. Empédocles. Las propiedades de las mezclas se derivan de las de sus componentes.. según él. Mientras que el número de elementos conocidos supera escasamente el centenar. Los químicos emprendieron la tarea de averiguar qué sustancias podían descomponerse en otras más simples y cuáles no. pasaban a considerarse sustancias compuestas. forma compuestos y. mientras que los compuestos no se pueden separar por estos métodos. los cuatro elementos de la Antigüedad clásica. el oro y el azufre. Un siglo más tarde. Un elemento es una sustancia que. la lista de elementos creció. aire. 4 Cita cinco elementos y cinco compuestos que puedas encontrar en la vida cotidiana. C. pues podían descomponerse en otras sustancias. aunque. En una mezcla. Así. Se precisan elevadas cantidades de calor o de corriente eléctrica para descomponerlos. evidentemente. si se combina con otros elementos. Las mezclas pueden existir en cualquier proporción. Aristóteles añadió el éter como quinto elemento que. 5 Explica qué consideramos que son. y que estos pueden descomponerse en aquellos. Durante la Edad Media. Los compuestos tienen propiedades distintas de las de los elementos que los forman. La formación de un compuesto conlleva gran desprendimiento o absorción de energía. 10 . agua y fuego. En este texto se argumenta que los elementos se combinan para formar compuestos. que sí lo eran. Pronto se hizo evidente que muchos pretendidos elementos no lo eran. los elementos quedaban reducidos a las sustancias que no podían ser descompuestas en otras. hoy en día. no se trata de un elemento. descompuso los óxidos de calcio y magnesio (antes considerados elementos) en calcio y oxígeno. Compuestos son las sustancias formadas por dos o más elementos y que pueden descomponerse en estos. no se puede descomponer en otras sustancias más simples. En el siglo XVI. Paracelso añadió la sal. Henry Cavendish demostró que el agua no era un elemento y que estaba formada por hidrógeno y oxígeno. Ya en 1808. En el siglo XVII. por el contrario. Figura 1. incluyendo algunos que encajan con nuestro concepto actual de elemento. con la ayuda de la corriente eléctrica. los compuestos químicos son prácticamente infinitos. el inglés Robert Boyle proporcionó una primera definición de elemento cercana a la actual. Primera página del libro de Boyle publicado en 1661.

entonces las masas del otro elemento mantienen entre sí una relación de números sencillos.94 % de hierro y un 30. 4/1 Ley de conservación de la masa o ley de Lavoisier Lavoisier es considerado por muchos como el padre de la Química. la masa se conserva. resulta: En el primer compuesto: g Fe 77.06 % de oxígeno.94 g Fe = 2. Por ejemplo.5.06 g O 11 . La combinación de los mismos elementos puede originar más de un compuesto.73 % de hierro y un 22. Aparato de Lavoisier para la producción de agua a partir de hidrógeno y oxígeno con la ayuda de una chispa eléctrica.94 % de aluminio y un 64. cuando se combinan azufre y aluminio para formar sulfuro de aluminio. en el caso de que se produzcan gases. Por eso. La balanza era.4903 gO 22.27 g O Lavoisier fue condenado a la guillotina por un tribunal de la Revolución francesa a pesar de que él apoyó la Revolución desde sus primeros momentos.963 g de aluminio y 96.3267 En el segundo compuesto: gO 30. Practica estos contenidos realizando la simulación que aparece en el CD. que escapen) y el recipiente se pesa antes y después de la reacción.192 g de azufre. sus masas están siempre en la proporción 53. El pesado del recipiente antes y después de la reacción ayudó a convencerlo de la conservación de la masa en las reacciones químicas. lo hacen siempre en la misma relación de masas. Si una reacción se realiza en un recipiente cerrado (para evitar. 1/Principios de la Química g Fe 69. y todavía es. La suma de masas de los reactivos es igual a la suma de masas de los productos de la reacción. John Dalton encontró una relación entre las cantidades de un mismo elemento que intervienen en la formación de compuestos diferentes: Si una misma cantidad de un elemento reacciona con masas distintas de otro elemento formando distintos compuestos. 4/2 Ley de las proporciones definidas o de la composición constante Enunciada por el francés Louis Joseph Proust (1754-1826).4/ Antiguas leyes ponderales de la Química Las leyes ponderales se llaman así porque se ocupan del peso o de la masa de las sustancias. También forman otro con un 69.73 g Fe = 3. 4/3 Ley de las proporciones múltiples La ley de las proporciones definidas no implica que la combinación de dos o más elementos dé siempre un único compuesto. establece que: Cuando dos elementos se combinan para formar un compuesto. Sus trabajos experimentales le llevaron a enunciar una ley que fue la primera ley química y que ha perdurado hasta hoy: En una reacción química. Figura 1. el compuesto formado tiene siempre un 35.27 % de oxígeno. las leyes que intentaron cuantificar los cambios químicos se basaron en la medida de la masa.06 % de azufre. Por ejemplo. Dicho de otro modo. el hierro y el oxígeno forman un compuesto con un 77. Su Tratado Elemental de Química de 1789 es una síntesis de los principios químicos conocidos entonces. la masa medida es la misma. Si se calculan los gramos de hierro que corresponden a 1 g de oxígeno en cada compuesto. el instrumento de precisión de referencia en los laboratorios.

Esto hizo pensar en fijar un elemento de referencia y adjudicar a los otros elementos una masa de combinación (en la terminología histórica. son iguales a las masas con que aquellos se combinan entre sí y. tomando un volumen arbitrario como unidad de medida. En uno. Calcula su composición en porcentaje.988 g de oxígeno para formar un compuesto muy conocido. el porcentaje en masa de cloro es de 15. Halla la relación entre una y otra cantidad.3267 2 Este resultado no debe extrañar a ningún estudiante de Química.04 %. 2. 319.008 partes de hidrógeno (en masa) o las reemplaza en algún compuesto. advirtió que: Los volúmenes de los gases que intervienen en una reacción química están en una relación sencilla de números enteros. en las reacciones de formación de agua y de ácido clorhídrico se comprueba: 1 volumen 2 volúmenes + de oxígeno de hidrógeno 1 volumen 1 volumen + de cloro de hidrógeno ⎯→ ⎯→ 2 volúmenes de vapor de agua 2 volúmenes de ácido clorhídrico Actividades 6 Una masa de 40. el hierro actúa con valencias 2 y 3. son múltiplos o submúltiplos sencillos. 4/4 Ley de las proporciones recíprocas o ley de los pesos de combinaciónI Esta ley fue establecida por Benjamin Jeremias Richter (1762-1807) antes que las leyes de Proust y de Dalton.319 g de hidrógeno reacciona con. que recoge la imagen de la época. peso equivalente) igual a la masa con que cada uno se combinaba con aquel elemento de referencia. en estos compuestos. ¿Se cumple la ley de las proporciones múltiples? ¿Sabes de qué compuestos se trata? Figura 1. Por ejemplo. Gay-Lussac era. Calcula los gramos de oro por gramo de cloro en cada compuesto. En la ascensión de 1804. 12 . alcanzó la altura de 7 016 m. En efecto: = 1. Las masas de distintos elementos que se combinan con igual masa de otro elemento.24 % y en el otro es de 35. exactamente.4903 3 rica sencilla. La relación predicha por la ley deriva del hecho de que. Primero se pensó en el oxígeno. ya que se combina con la mayoría de los demás elementos. además de químico. estas dos proporciones se encuentran en una relación numé3. porque identificamos rápidamente ambos óxidos de hierro como FeO y Fe2O3. ¿Cuántos gramos de hidrógeno reaccionarán con 500 g de oxígeno? 7 El oro y el cloro forman dos compuestos. si no iguales. Más tarde se escogió el hidrógeno y se definió la masa: Masa equivalente es la masa de un elemento que combina con 1.5 = .Según la ley. al estudiar reacciones en las que tanto los reactivos como los productos de reacción eran sustancias gaseosas.6. 4/5 Ley de los volúmenes de combinación o ley de Gay-Lussac Joseph Louis Gay-Lussac. un entusiasta de los globos aerostáticos.

La estudió y describió tan concienzudamente que. Aquello a lo que Dalton llama átomos. Los átomos de elementos distintos se diferencian por el hecho de que tienen diferente masa y distintas propiedades. Figura 1. aunque no han perdurado. tanto para elementos como para compuestos. sin ninguna teoría que las fundamente y explique racionalmente.7. Dalton. es necesario hacer tres puntualizaciones: Los átomos no son tan indivisibles e inalterables como Dalton creía. metano. Este fundamento teórico comenzó a darlo John Dalton (1766-1844). indivisibles e inalterables de materia. Los átomos de las sustancias compuestas puras son también todos ellos iguales en masa y propiedades.5/ Teoría atómica de Dalton Las leyes ponderales anteriores. suponen un intento de sistematización y representación ordenada de las sustancias. no todos los átomos son iguales. en los que molécula y átomo coinciden). La teoría que propuso se puede resumir así: La materia está formada por átomos. desde entonces. se conoce como la enfermedad de Dalton o daltonismo. diseñó una serie de símbolos para representar los distintos elementos y compuestos que. Símbolos usados por Dalton para los elementos. como electrones.8. protones y neutrones. A finales del siglo XIX y principios del siglo XX se demostró que se podían dividir en partículas menores. Los átomos que forman un elemento son todos iguales. Dalton recogiendo gas de los pantanos (básicamente. 1/Principios de la Química 13 . es lo que actualmente conocemos como moléculas (con la excepción de los átomos de los gases monoatómicos. que relacionan las masas con las que los elementos se combinan entre sí. pues hay átomos del mismo elemento que difieren en la masa (isótopos). Figura 1. Dalton padecía una enfermedad que le impedía reconocer algunos colores. Los átomos de estos compuestos se forman por unión de los átomos de los elementos en una relación numérica constante y sencilla. En 1803 propuso una teoría sobre la constitución de la materia que explicaba las leyes ponderales y abría el camino a la concepción que hoy en día tenemos sobre como está organizada la materia. En un mismo elemento. además. superando los antiguos símbolos de los alquimistas. son leyes de carácter experimental. que son unidades muy pequeñas. como los gases nobles. Para comparar la teoría de Dalton con nuestros conocimientos actuales. tienen la misma masa y las mismas propiedades. un maestro y meteorólogo británico. CH4). En muchos de ellos introduce ya la letra inicial del nombre.

06 % de H. H2O. sino que.9994 = 18. La masa de los iones es prácticamente igual a la de los átomos. Por ejemplo. la masa es un número con decimales porque representa el promedio ponderado de las masas de todos los isótopos que forman un elemento.453 veces la doceava parte de la masa del isótopo de 12C.. Una fórmula no solo identifica a una sustancia.0153 8/2 Composición centesimal Una de las tareas fundamentales del químico consiste en analizar la composición de las sustancias. En cambio. además. como tal. es: M (H2O) = 2 · M (H) + M (O) = 2 · (1. es un número natural: 1. H2SO4. J. proporciona información sobre su composición y. la masa de una molécula de agua. tanto puras como mezclas. Thomson para demostrar que los elementos estaban formados por átomos de igual número atómico pero distinta masa. Aston trabajó con J. 17 . pues la masa de los electrones ganados o perdidos es insignificante comparada con las masas de los neutrones y protones que forman los núcleos de los átomos. Para hallar la masa de las moléculas no hay más que sumar las masas de los átomos que las forman. IUPAC son las siglas en inglés de la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada. es porque es 35. deja adivinar sus propiedades. no es necesario expresar las masas en gramos siempre que estén en las mismas unidades. que es. si decimos que la masa del cloro es 35. Aston (1877-1945) permitía separar átomos de distinta masa. las preguntas se transforman en: ¿De qué elementos está formada? ¿Qué proporción hay en ella de cada elemento? La composición de una sustancia química pura se expresa en tanto por ciento en masa de sus elementos componentes: Tanto por ciento en masa = gramos de un element to presente 100 gramos de sustancia Figura 1. Así. La Química dio un paso muy importante cuando las fórmulas sustituyeron a los antiguos símbolos de los alquimistas. Así. aproximadamente. El número másico es el número de protones y neutrones del átomo y. la masa de un protón. El primer espectrógrafo de masas construido por F. 8/1 Masas atómicas y moleculares Las masas de átomos y moléculas son muy pequeñas y no es práctico medirlas en kilogramos. Las preguntas habituales en Química son: ¿De qué sustancias está formada? ¿Cuánto hay de cada sustancia? En el caso de una sustancia pura compuesta..30 % de O y 32. 2. La IUPAC es el organismo responsable de hacer oficiales los nombres de los elementos.65 % de S. La IUPAC recomienda dar las masas atómicas comparándolas con la doceava parte de la masa del 12C.00797) + 15. preciso e inequívoco de representar las sustancias.8/ Cálculo de fórmulas y composición centesimal Las fórmulas químicas son un modo escueto. muchas veces.453. 65. 4. No debe confundirse la masa atómica con el número másico.12. y este tanto por ciento no tiene unidades. 3. W. tiene una composición en masa igual a 2. 1/Principios de la Química Naturalmente. el ácido sulfúrico.

hallar su composición centesimal es sumamente fácil.9885 12.72 % 18 .9994 + 2 · 22. es frecuente quemarla para que todo el carbono. deben sumar cien: 43.38 % 105. (Datos: M (C) = = 12. para conocer la cantidad de carbono en una muestra de carácter orgánico. Por ejemplo.33 % 105. M (O) = 15.29 = 100 Figura 1.9885 3 ·15. Se multiplica la masa de cada átomo por el número de veces que está presente en la fórmula. Ejemplo ➧ Calcula la composición centesimal del carbonato sódico.785 g sustancia 18.785 g de un compuesto formado con C.13 = 34.13. Se calcula la masa fórmula de la sustancia a partir de las masas atómicas de los elementos que la integran. el estudio de su composición centesimal es necesario para hallar su fórmula.0107. Inyección de muestra en un espectrómetro de masas para analizar su composición química.15 –13. (Datos: M (C) = 12. Averiguando la cantidad de CO2 se puede calcular la cantidad de C presente en la muestra.98 Que.9994 · 100 = 45.0107 + 3 · 15.Si se conoce la fórmula de un compuesto.921 g de H2O.921 g H2O 2.0107.50 g de CO2 y 0. Para averiguar esa composición se deben realizar reacciones químicas apropiadas. Se debe proceder así: 1. M (H) = 1.785 g sustancia 44. 2. Ejemplo ➧ En la combustión de 0.33 + 45. Todo el C del compuesto pasa a formar CO2.00095 g CO2 g sustancia gH 0.9898 = 105.5215 0. pase a CO2 y luego recoger el gas CO2 formado.0153 g H2O Porcentaje de H: Porcentaje de O: 100 – 52. C. Porcentaje de C: 1. se forman 1. naturalmente.0107 g C gC = 52.00797). mientras que todo el H pasa a formar H2O. H y O. y se multiplica por 100 si se quiere expresar el resultado en porcentaje.38 + 11.0159 g H = 0. 3.5 g CO2 12.9994.9898).13 % · g sustancia 0. Si se trata de un compuesto desconocido. La masa fórmula del Na2CO3 es: M (Na2CO3) = M (C) + 3 · M (O) + 2 · M (Na) = 12.1313 = 13.9898 · 100 = 43.9885 Los porcentajes de cada elemento serán: Porcentaje de Na: Porcentaje de C: Porcentaje de O: 2 · 22. con lo que se obtiene el tanto por uno. Se dividen las cifras obtenidas en el cálculo anterior por la masa molecular. M (Na) = 22.15% · = 0.9994. Na2CO3. Un haz de átomos ionizados pasa a través de un campo eléctrico o magnético que los desvía más o menos según la relación entre su masa y su carga. Calcula su composición centesimal. M (O) = 15.29 % 885 105.0107 · 10 00 = 11.

CH4 es el metano y realmente existen moléculas con un átomo de C (carbono) y cuatro átomos de H (hidrógeno). se observa que esta es seis veces mayor. 3. los números de átomos se ajustarán a números naturales y se obtendrá la fórmula empírica. N. O. Dividir todos estos números relativos entre el más pequeño de todos ellos. se puede obtener la fórmula molecular multiplicando los índices obtenidos en el apartado anterior por números naturales (dos. Se representan los elementos que forman la sustancia mediante símbolos químicos (por ejemplo: H. La manera de nombrar las sustancias y de escribir sus fórmulas ha sufrido algunas variaciones a lo largo del tiempo. 2. Na. se debe: 1. Indican el número exacto de átomos de cada elemento que hay en una molécula de sustancia. Las fórmulas empíricas son las que se deben usar cuando no se conoce la masa molecular o cuando la sustancia no forma moléculas.1122.) y sus cantidades mediante subíndices numéricos. Por su fórmula. Figura 1.8/3 Fórmulas empíricas y moleculares Para químicos.0107 + 1. Indican solo la composición. H2SO4. la identificación de una sustancia debe ser absolutamente precisa y no dar lugar a equivocaciones. la fórmula molecular del benceno debe ser C6H6. Por ejemplo. Así. A esta fórmula le corresponde una masa molecular de M (C) + M (H) = 12. Comparando este valor con la masa molecular del benceno. de modo que la suma de las masas se ajuste a la masa molecular. pero nada más. Para traducir estos porcentajes másicos a número de átomos por molécula o por fórmula. Fórmulas moleculares.14. Obtener el número relativo de átomos de cada elemento dividiendo los porcentajes de cada elemento entre las respectivas masas atómicas.00797 = 13. Si se conoce la masa molecular. Hay dos maneras de identificar las sustancias químicas: Por su nombre. la masa molecular del benceno es 78. Por ejemplo. Por ejemplo NaCl indica que la sustancia está formada por Na (sodio) y Cl (cloro) en proporción 1 : 1. Actualmente seguimos la normativa de la IUPAC.0187. H amarillo dorado. 8/4 Cálculo de la fórmula empírica a partir de la composición centesimal El trabajo experimental permite obtener el porcentaje de cada elemento que interviene en un compuesto. tres o lo que convenga). agua) o normativo (por ejemplo. 1/Principios de la Química 19 . Por ejemplo. Practica estos contenidos realizando la simulación que aparece en el CD. farmacéuticos. Es importante que el nombre identifique sin equívocos a una sola sustancia química.. óxido de hidrógeno). A partir de su composición centesimal se obtiene una fórmula empírica que es CH. Hay distintos tipos de fórmulas: Fórmulas empíricas. que puede ser común (por ejemplo. ingenieros o cualquier persona relacionada con la Química. Por tanto. H2O es la fórmula del agua e indica que está formada por dos átomos de hidrógeno (H) y uno de oxígeno (O). Modelos de varillas y bolas para la molécula de ácido sulfúrico.. O rojo y S amarillo limón. C.

20 . = 2. cómo están distribuidos geométricamente en el espacio. Su masa molecular es 88. (C en gris.2701 15. las siguientes fórmulas para las mismas sustancias: H h OUH H h HUNUH H h HU C UH h H O L HUOU S UOUH L O NIN son fórmulas desarrolladas en las que se indican con guiones largos cómo están unidos los átomos y si existen entre ellos un enlace simple.1072).53 % de carbono. 9. En cambio. O naranja y S amarillo).15 % de hidrógeno.0527 Esta masa es justo la mitad de la que se indica en el enunciado (88.00797 . H azul claro. Por ejemplo. se obtiene: Número de átomos de H: o de átomos de O: Número Figura 1.2701 2. en muchos casos es conveniente.9994). 36.53 = 4.0107 Dividiendo todos estos números entre el más pequeño. un antibiótico de la familia de las cefalosporinas. cómo están unidos los átomos de estos elementos entre sí e. incluso.Ejemplo ➧ Un ácido orgánico contiene 9. Calcula su fórmula.15. las fórmulas moleculares: N2 H2O NH3 CH4 H2SO4 son fórmulas no desarrolladas: solo indican las proporciones entre los átomos o los átomos que existen en cada molécula.9994 = 44. además de conocer qué elementos integran la sustancia y en qué proporciones participan.15 = 9.2701 =1 2. N azul oscuro.9994 54.0107 + 4 · 1. (Datos: M (H) = 1.2701 4.2701.2701 Por tanto. la fórmula molecular será el doble de la empírica: Fórmula molecular: C4H8O2 8/5 Fórmulas no desarrolladas. Modelo computacional de la cefalexina.0777 1. que es 2.0107 y M (O) = 15. M (C) = 12.5401 12.0777 =4 2.00797 + 15. Se halla el número relativo de átomos dividiendo cada uno de los porcentajes del enunciado entre la masa atómica de cada elemento: Número relativo de átomos de H: Número relativo de átomos de O: os de C: Número relativo de átomo 9. semidesarrolladas y desarrolladas En el caso de fórmulas moleculares.32 % de oxígeno y 54. Su fórmula empírica C16H17N3O4S sirve muy poco para la mayoría de estudios sobre su acción. la fórmula empírica es: C2H4O Número de átomos de C: La masa que corresponde a la fórmula C2H4O es: 2 · M (C) + 4 · M (H) + M (O) = 2 · 12.00797. doble o triple. por tanto.32 36.1054.5401 =2 2.

El superior imita el modelo de varillas. bajo la fórmula: CH3UCHuCHUCH2OH Se esconden dos compuestos diferentes: H3C CH OH u U 2 CuC U u H H H H3C u U CuC U u CH2OH H Los compuestos que son distintos. los enlaces que se dirigen hacia delante se representan como cuñas y los que van hacia atrás. de manera que se puede comprender la estructura de la molécula sin que esta esté descrita con todo detalle. Por ejemplo. como líneas discontinuas: H h HU C UH h H Fórmula plana H h C H h H H Fórmula de proyección tridimensional En muchos casos. entre otras. semidesarrolladas. Por ejemplo. los cuatro átomos de H están situados en los vértices de un tetraedro regular y el C está en el centro.16. para el metano. 1/Principios de la Química 21 . la fórmula puede indicar también la forma que adopta la distribución del átomo en el espacio. Una fórmula que indique esto mediante convenciones es la siguiente: los enlaces en el plano de la representación se indican como líneas continuas. a las sustancias: CH3UCHuCHUOUCH3 CH3UCHuCHUCH2OH CH3UCH2UCOUCH3 O H2C H 2C CH2 CH2 CH2uCHUCH2UOUCH3 CH2uCHUCH2UCH2OH CH3UCH2UCH2UCHO UCH2 H3CUOUHC h u CH2 Pero aún hay más. la abundancia de compuestos con composición idéntica pero con distinta unión de los átomos hace prácticamente inútiles las fórmulas si no son. la fórmula se escribe de un modo semidesarrollado.En algunos casos. CH4. Por ejemplo. Diversos modelos computacionales para el metano. Los inferiores recrean la nube electrónica y la posición de los núcleos. porque una fórmula semidesarrollada también puede esconder más de un compuesto. en Química orgánica. cuando menos. Por ejemplo: H H h h HU C U C UOUH h h H H Fórmula desarrollada del etanol CH3CH2OH Fórmula semidesarrollada del etanol Figura 1. En esta molécula. El desarrollo de las fórmulas puede llegar a ser crucial. la fórmula anterior plana no refleja la forma real de la molécula. la fórmula molecular C4H8O corresponde. Por ejemplo. pero que responden a la misma fórmula molecular se conocen como isómeros.

Compuesto Un compuesto es una sustancia formada por dos o más elementos. etc. ● Los átomos de un elemento son todos iguales y se diferencian de los de otros elementos por la masa y las propiedades. destilación. Fórmula molecular La fórmula molecular indica el número exacto de átomos de cada elemento presentes en la molécula de compuesto. Concepto actual Los átomos se organizan en grupos discretos o moléculas y grandes agrupaciones o redes. formando distintos compuestos. ● Los átomos de los compuestos se forman por unión de los átomos de los elementos en una relación numérica constante y sencilla. medidos en las mismas condiciones de presión y temperatura. Grupos de átomos. todos los gases tienen idéntico número de moléculas. Sustancia pura Una sustancia pura tiene una composición definida y constante. 22 . ● La Química se ocupa de estudiar la naturaleza de la materia y los cambios que afectan a su naturaleza. ● Los cambios físicos no alteran la naturaleza de las sustancias. Compuesto. indivisibles e inalterables. Elemento Un elemento es una sustancia que. al combinarse con otros elementos. Concepto actual Sustancia formada por más de un tipo de átomos. la masa se conserva. sí lo hacen. Mezcla Una mezcla tiene composición variable y propiedades relacionadas con las de sus componentes. Separación de mezclas Los componentes de las mezclas se pueden separar por métodos físicos que no alteran la naturaleza de las sustancias: filtración. Ley de las proporciones múltiples (Dalton) Si un elemento reacciona con otro. unas propiedades físicas y químicas características y no puede separarse en otras sustancias a través de métodos físicos. siempre en la misma relación de masas. Ley de las proporciones definidas (Proust) Dos elementos se combinan para formar un compuesto. ● En volúmenes iguales. Partículas elementales. neutrones (formando un núcleo) y electrones moviéndose a su alrededor. Átomos. Teoría atómica de Dalton ● La materia está formada por átomos muy pequeños. cristalización. Concepto actual Sustancia formada por un solo tipo de átomos. Elemento. cromatografía. los cambios químicos. sino moléculas. Las mezclas pueden ser homogéneas y heterogéneas. agrupaciones de átomos con una composición fija. Concepto actual Agrupación de protones. o sea. que puede descomponerse en estos./ Resumen Principios de la Química ● La masa es la característica fundamental de la materia. Ley de volúmenes de combinación (Gay-Lussac) Los volúmenes de gases en una reacción química están en una relación entera y sencilla. Teoría molecular de Avogadro ● Las últimas partículas que forman los gases no son átomos. Composición centesimal La composición de una sustancia química pura se expresa en tanto por ciento en masa de sus elementos componentes: gramos de un elemento presente 100 gramos de sustancia Fórmula empírica La fórmula empírica indica la proporción entre los distintos elementos. centrifugación. y entre ellos son iguales en masa y propiedades. forma compuestos y no se puede descomponer en sustancias más simples. Concepto actual Partículas que no son divisibles en otras: quarks y leptones. entonces las masas del otro elemento están en una relación de números sencillos. Ley de conservación de la masa (Lavoisier) En una reacción química.

Lo tapamos con el pulgar y lo agitamos repetidamente. incluso. ¿Arrastra algunas partículas el imán? ¿De qué tipo son las arrastradas? ¿Y las que no son arrastradas? Cogemos un tubo de ensayo y echamos en él una punta de espátula de la mezcla. Tomamos con la espátula una pequeña porción de la mezcla. ¿Se produce alguna separación en la mezcla? Figura 1. escribe su fórmula. Triángulo refractario. a su vez. Procedimiento En las mezclas. Una vez frío. Cuando esto suceda. influencia magnética. 1/Principios de la Química 23 . lo llenamos de agua hasta la mitad. Realizar una reacción química entre elementos (hierro y azufre). si son heterogéneas. densidad. Observación Acción Acción Acción con la lupa del imán del agua del HCl Mezcla de Fe y S Sulfuro ferroso Enumera y compara las propiedades de los reactivos y del producto: color. sus componentes mantienen las propiedades distintivas e.17. luego. Espátula. Vertemos otra pequeña cantidad de mezcla en otro tubo de ensayo. conductividad eléctrica. Reacción de formación del sulfuro ferroso. las sustancias de partida se combinan químicamente para formar una nueva sustancia con propiedades distintas de las de partida. Crisol de porcelana. ni enfriarlo bruscamente con agua. Se repiten las observaciones anteriores. una cucharada sopera de cada sustancia) y mezclamos homogéneamente con la mano del mortero. En los compuestos. Mortero con su mano. ¿Se produce reacción? ¿Afecta a toda la masa? Tomamos un crisol de porcelana y lo llenamos hasta un cuarto de su altura con la mezcla. Lo asentamos en el triángulo refractario y este. calentamos con cuidado el tubo de ensayo en el baño de arena. pues podría romperse. brillo. Haz una tabla comparativa que resuma las observaciones realizadas sobre la mezcla y sobre el compuesto.Experiencia de laboratorio Mezclas y compuestos Objetivos La experiencia tiene dos objetivos: Aprender a diferenciar las mezclas de los compuestos. en el soporte. se pueden observar unos y otros a simple vista o con la ayuda de medios ópticos. apagamos la llama y observamos qué ocurre con la mezcla. Material y reactivos Limaduras de hierro y azufre en polvo. etc. ¿Se distinguen los componentes? Pasamos un imán por la mezcla. Tubos de ensayo. y calentamos a la llama hasta que se inicie la reacción. ¿Podría formarse otro compuesto con hierro y azufre? En caso afirmativo. Baño de arena (no es imprescindible). intentamos sacar el producto de la reacción y triturarlo en el mortero (que debe estar limpio de las manipulaciones previas). Observamos si se produce alguna reacción. Análisis de los datos y conclusiones Escribe la fórmula del compuesto obtenido. reacción con ácidos. obteniendo un compuesto que difiere en propiedades de las de los reactivos. Añadimos 2 ó 3 cm3 de ácido clorhídrico diluido. la esparcimos sobre un papel blanco y la observamos con la lupa. No se debe tocar el crisol hasta que no pase un buen rato tras haberlo calentado. Si no es así. Para llevar a cabo la experiencia seguimos estos pasos: Ponemos en el mortero una pequeña cantidad de azufre en polvo y de limaduras de hierro (aproximadamente. Mechero Bunsen. Soporte. Y evitaremos respirar los vapores que puedan desprenderse en la reacción. consistencia.

En las combustiones de sustancias orgánicas siempre se forma H2O y CO2. hidrógeno y oxígeno.71% de H · g de sustanci 2.0107 = 0. también podía haberse hecho así.29 = 3.400 · = 40.530 g de agua. deduce su fórmula molecular.0107 Hidrógeno: : 6.9994). la fórmula molecular será: C2H4O2 Análisis de los resultados Observa que en la resolución del problema no se ha usado el concepto de mol (que se explicará en la unidad siguiente) ni el cálculo estequiométrico basado en la reacción de combustión.00% de C · g de sustancia 2.9994 = 18. se pueden escribir las siguientes proporciones: g de C 3.0095 La masa molecular del agua es: M (H2O) = 2 M (H) + M (O) = 2 · (1.33 12. sabes que su masa molecular es 60. Cuando se queman 2. El H2O proviene de los H de la sustancia y el CO2.29 % 44.05 g. M (O) = 15.00797 Oxígeno: 53. Así. Naturalmente. pero se ha preferido un razonamiento que no dependiese de esos conceptos.0260 Esa masa es la mitad de la facilitada en el enunciado. la fórmula empírica es CH2O.00 = 3.29 g C = 0.550 g de sustancia.0153 La proporción de H en el H2O es: 2 · 1. Por tanto. Deduce la fórmula empírica de la sustancia.19% 18. se producen 3.0095 La proporción de C en el CO2 es: 12. además. se dividen los porcentajes entre sus masas atómicas: Carbono: 40.66 1.0671 · = 6. se ve que están en la relación: 1 : 2 : 1.1119 = 11.00 – 6.29 % de O Para hallar los índices de cada elemento en la fórmula.33 9994 15.Estrategias Fórmula de una sustancia a partir de su combustión Una sustancia orgánica está formada por carbono.19 g H = 0. 24 . todo el H de CxHyOz se convertirá en H2O.9994) = 44.550 g sustancia 100 g sustancia a Del mismo modo. M (H) = 1. de los C.738 g de dióxido de carbono y 1. También se puede escribir: g de H 1.00797 = 0. Los átomos de O pueden provenir tanto de la propia sustancia como del oxígeno del aire O2.00797.0153 Como todo el C de CxHyOz se convertirá en CO2.71 = 53. Si. Y le corresponde una masa molecular de: M (CH2O) = M (C) + 2 M (H) + M (O) = 30.0107 + 2 · (15. con el que ha reaccionado.2729 = 27. (Datos: M (C) = 12. como el que sería propio de la época en que los químicos iniciaron el camino de la obtención de fórmulas.9 Dividiendo entre el menor de ellos.738 g CO2 27. acompañada de desprendimiento energético en forma de llamas y calor. Comentarios al enunciado Una reacción de combustión es una oxidación de una sustancia por el oxígeno del aire.71 = 6.0107.550 g sustancia 100 g sustancia ia El porcentaje de oxígeno se calcula por diferencia: 100 – 40. Resolución y cálculos La reacción de combustión se puede escribir como: CxHyOz + O2 ⎯→ x CO2 + y H2O 2 La masa molecular del CO2 es: M (CO2) = M (C) + 2 M (O) = 12.00797) + 15.530 g H2O 11.

su porcentaje es superior en el cromato que en el dicromato.0983) + 2 · (51.0983.2658 = 26.9994) g de O = 0.27 + 26.0983) g de K = 0.Estrategias Porcentajes de cada elemento en un compuesto El cromato potásico es una sal de color naranja intenso. se calcula la masa correspondiente a la fórmula del K2Cr2O7: M (K2Cr2O7) = 2 · M (K) + 2 · M (Cr) + 7 · M (O) = 2 · (39.19036 Porcentaje de K: 2 · (39.3296 = 32.2678 = 26.9961 + 4 · (15.1846 g de K2Cr2O7 2 · (51.3897 = 38.9961 g de Cr = 0.9994) = 294. (Datos: M (O) = 15.97% 294. se calcula el porcentaje másico de cada elemento en el compuesto en cuestión: Porcentaje de K: 2 · (39.1846 Con esta masa y con las masas atómicas de cada elemento.96% 194.1903 g de K2CrO4 Porcentaje de Cr: Porcentaje de O: Naturalmente. M (K) = 39.9994.78% 194.9961) + 7 · (15.35 + 38. respecto al potasio.1846 g de K2CrO 2 7 7 · (15. M (Cr) = 51. Comentarios al enunciado El cromato y el dicromato se usan como pigmentos en pinturas. Calcula en cuál de las dos sales el porcentaje de cromo es mayor.35% 294.97 = 100 En cambio. el porcentaje de cromo es menor en el cromato que en el dicromato potásico. La toxicidad del cromo como contaminante ambiental hace conveniente calcular sus porcentajes en un compuesto y en las preparaciones industriales que se fabriquen con él.3535 = 35. 40.58% 294. mientras que el dicromato potásico es de color amarillo. K2CrO4. en el cromato potásico. En efecto: 26.9994) g de O = 0.19036 g de K2CrO4 51. aunque ambas fórmulas incorporen dos átomos de potasio por igual.9994) = 194.19036 g de K2CrO4 4 · (15. 1/Principios de la Química 25 .1846 g de K2Cr2O7 Porcentaje de Cr: Porcentaje de O: Se puede comprobar que la suma de los porcentajes es igual al 100 %. se comprueba que la suma de los porcentajes es igual al 100 %.4027 = 40. En cambio. la masa de la fórmula y los porcentajes son: M (K2CrO4) = 2 · M (K) + M (Cr) + 4 · M (O) = 2 · (39. Resolución y cálculos A partir de las masas atómicas facilitadas en el enunciado.96 = 100 Análisis de los resultados En este caso.9961).0983) + 51.9961) g de Cr = 0.78 + 32.0983) g de K = 0.58 + 35.27% 194.

vidrio. 21 Clasifica en mezclas o sustancias químicas los siguientes gases: aire. 18 Menciona tres elementos químicos que se suelan encontrar como tales en la naturaleza e indica dónde pueden hallarse. 39 ¿Qué compuesto se puede obtener con oxígeno y carbono? ¿Se puede obtener más de uno? ¿Por qué? 40 Una mezcla de limaduras de hierro y azufre en polvo. hidrógeno. 26 28 Pon tres ejemplos de mezclas gaseosas homogéneas y tres de heterogéneas. b) Metano. 25 Clasifica como homogéneas o heterogéneas las siguientes mezclas: agua marina. la proporción entre ellas ha de ser siempre mitad y mitad. ¿Son realmente similares estas ciencias? Indica diferencias entre ellas. se convierte en el compuesto sulfuro ferroso al calentar. 32 Cita diferencias en los procesos de preparación de una mezcla y de un compuesto químico. 38 ¿Qué elementos se obtienen por descomposición de?: a) Agua. 14 Indica hasta diez sustancias químicas que sean habituales en nuestros domicilios y de las cuales la gente tenga conciencia de que son sustancias químicas más o menos puras. Valora la importancia de esta ley en el desarrollo de la Química. en procesos de importancia industrial. c) Cera y arena. b) Agua y arenilla. d) Limaduras de hierro y serrín. etanol. agua turbia de barro. bronce. a temperatura ambiente. aire. hormigón. la Física y la Química se estudian juntas. neón. granito y latón. sean sólidos. 35 Cita diez compuestos que. a temperatura ambiente. ¿Por qué es necesario calentar y la formación del compuesto no ocurre en la mezcla a temperatura ambiente? 41 Enuncia la ley de Lavoisier. b) Para mezclar bien dos sustancias. vapor de agua y butano. . 15 ¿Cuál es el concepto histórico de sustancia química? ¿Y el concepto actual? 16 Enuncia el concepto histórico y el concepto actual de elemento químico. leche y aceite de oliva. 150 g de oxígeno y 30 g de neón. 23 Pon dos ejemplos de mezclas líquidas que. compuesto y elemento 11 ¿Cuál es la característica más importante de la materia? ¿Puede medirse esta característica? ¿Cómo? 12 ¿Cuáles son las ocupaciones principales de la Química como ciencia? 13 En los cursos educativos básicos. 20 Clasifica en mezclas o sustancias químicas los siguientes sólidos: azúcar. vino. mercurio. 17 Cita diez elementos químicos indicando donde acostumbran a encontrarse en la naturaleza y si lo hacen en forma de elementos o de compuestos. d) El estado físico de la mezcla viene marcado por uno de los componentes. ¿Qué sustancias químicas podemos esperar encontrar al final de la reacción? ¿Cuál será la masa sumada de todas las sustancias químicas al final de la reacción? Solución: m = 280 g. arena. e) Agua y alcohol. 31 Explica por qué es conveniente triturar los sólidos como paso previo a cualquier proceso de mezcla. leche.Actividades finales Sustancia química. a temperatura ambiente. 37 Cita diez compuestos que. sean gaseosos. Explica por qué lo has hecho y pon ejemplos: a) Cuando se mezclan dos sustancias. 33 ¿Cómo diferenciarías un elemento de un compuesto? 34 Menciona diez elementos que puedan encontrarse con facilidad en nuestras casas o en el comercio. se separen por destilación. humo. ambas deben estar en el mismo estado físico? Pon ejemplos. tinta. 22 Explica cómo separarías las siguientes mezclas: a) Agua y sal. 42 En un recipiente hermético se encierran 100 g de alcohol. 24 Menciona dos procesos en los que se suela usar la separación de mezclas por reposo y decantación. c) Una mezcla tiene unas propiedades derivadas de las de sus componentes. ambas deben tener la misma temperatura. oxígeno. hormigón. 27 Cita tres ejemplos de mezclas líquidas homogéneas y otros tres de heterogéneas. Se hace saltar una chispa eléctrica en el interior. c) Dióxido de carbono. 26 Pon tres ejemplos de mezclas sólidas homogéneas y otros tres de heterogéneas. 36 Menciona diez compuestos que. 29 ¿Para mezclar dos sustancias. 19 Decide cuál de los siguientes líquidos es una mezcla y cuál una sustancia química: agua. 30 Califica como ciertas o falsas las siguientes afirmaciones. sean líquidos. d) Glucosa. mahonesa. gas natural. arena y acero.

se quiere averiguar qué cantidad de polvo de carbón se necesitará para consumir totalmente el oxígeno contenido en 100 g de aire. Solución: 88.59 % de cloro.96 g de óxido de aluminio. un óxido de cinc contiene un 80.34 % de cinc y un óxido de cloro contiene un 81. A.6 g del compuesto formado por A y B se encuentran 2.4 g de A.45 %. Demuestra que estos datos se ajustan a la ley de las proporciones múltiples.155 g de magnesio.95 % de cloro. se ha producido agua y dióxido de carbono. Pon un ejemplo. Leyes ponderales 49 Una masa de 53. 57 Enuncia la ley de los volúmenes de combinación y explica en qué reacciones se demostró útil. Calcula la cantidad de nitrógeno y de hidrógeno que se necesitará para obtener 25 L de amoníaco. mientras que en 6. Calcula la cantidad de oxígeno que se necesitará para oxidar completamente 100 g de aluminio.056 g del segundo se encuentran 4.97 % de cinc. como Demócrito? 62 Cita tres diferencias ente el concepto de átomo enunciado por Dalton y el concepto actual de átomo. 1/Principios de la Química 27 . Uno de ellos contiene un 55. 51 Se analizan dos compuestos distintos de cloro y hierro. 55 Un cloruro de cinc contiene un 47.446 g de cromo.144 g de cromo.962 g de aluminio forma. B y C. 54 Explica la ley de las proporciones recíprocas. se han empleado exactamente 64 g de oxígeno. Solución: m = 46 g. se consumen exactamente 26.08 % en masa de oxígeno). Organización de la materia. Los volúmenes han sido medidos en las mismas condiciones de presión y temperatura. en 3. 64 Explica la ley de las proporciones recíprocas a la luz de la teoría atómica de Dalton.009 g de oxígeno se combina exactamente con 1. Solución: 12. calcula las relaciones entre volúmenes de gases participantes en las reacciones que se describen a continuación.43 Para quemar 18 g de metano. Solución: 56. 52 Se conocen tres óxidos de nitrógeno distintos que. En 4. ¿A qué se debe este aumento de masa? ¿Se puede recuperar el hierro inicial con su misma masa? 45 Enuncia la ley de Proust de las proporciones definidas. por oxidación. 46 Cuando se hacen reaccionar 10 g de carbón finamente molido con oxígeno.70 g. Dejadas en una bandeja abierta. la reacción total de 250 cm3 de nitrógeno necesita de 750 cm3 de hidrógeno y se obtienen 500 cm3 de amoníaco. también en masa del mismo elemento. pero el dióxido de carbono ha escapado del recipiente de reacción.702 g del primero. Calcula la masa de dióxido de carbono que ha escapado del recipiente. 50 Enuncia y explica con un ejemplo la ley de las proporciones múltiples.167 g de óxido de magnesio. Demuestra que estos porcentajes se ajustan a las predicciones de la ley de las proporciones recíprocas.50 L de N2 y 37.9 g del compuesto formado por B y C se encuentran 1. 56 Con tres elementos desconocidos.5340 g de magnesio. se forman tres compuestos. Finalmente. 53 Se analizan dos óxidos de cromo distintos. Averigua si estos datos se adaptan o no a la ley de las proporciones múltiples.01 g de C. El agua se ha condensado en forma líquida y se le mide una masa de 36 g. muestran unos porcentajes de nitrógeno del 65. Explica cómo podrías comprobarla experimentalmente.012 g de oxígeno y 85. se encuentran 2. 44 Unas finas limaduras de hierro se han pesado y tienen una masa de 11. Calcula la masa de ambos elementos que se debe hacer reaccionar para obtener exactamente 141.68 g. Calcula las cantidades necesarias de oxígeno para reaccionar con 23 g y con 65 g de carbón. 48 Una masa de 1. Al final de la reacción.68 % y 30. 61 ¿Qué diferencias hay ente los átomos definidos por Dalton y los átomos de filósofos griegos. una vez analizados.41 g del segundo compuesto formado por A y C se encuentran 3. 46.57 %. (Dato: el aire tiene un 23. a) 125 cm3 oxígeno + 2 50 cm3 hidrógeno = 2 50 cm3 agua b) 75 cm3 nitrógeno + 75 cm3 oxígeno = 150 cm3 óxido nitroso c) 45 cm3 nitrógeno + 135 cm3 hidrógeno = 90 cm3 amoníaco d) 10 cm3 hidrógeno + 10 cm3 cloro = 20 cm3 ácido clorhídrico 59 En la reacción de obtención de amoníaco a partir de nitrógeno y hidrógeno.57 %. 47 En la misma reacción de la actividad anterior. Opina también sobre si hace relación al volumen de cualquier sustancia que interviene en una reacción o si su aplicación es restringida. 101.50 L de H2. medidos en las mismas condiciones. En 6.848 g de oxígeno. 58 Para ilustrar la ley de los volúmenes de combinación. 63 Explica la ley de las proporciones múltiples mediante la teoría atómica de Dalton. mientras que el otro contiene un 65.75 g de B. Calcula los porcentajes de cada elemento en cada compuesto y demuestra que estos datos cumplen la ley de las proporciones recíprocas. Explica estas cifras a la luz de la ley de las proporciones múltiples. Teorías de Dalton y Avogadro 60 Enuncia la teoría atómica de Dalton. al cabo de unos días se vuelven a pesar y tienen una masa de 16. En 4.67 g de este gas.

c) Átomo d) Molécula. 82 Explica las diferencias básicas entre una molécula y una red atómica. 85 Pon tres ejemplos de aniones atómicos y tres de aniones poliatómicos. líquido y vapor? 75 Define átomo y molécula según nuestros conocimientos actuales. Calcula su composición centesimal.71 % de H. H2 y H2O.09 g de hidrógeno. M (C) = = 12. M (O) = 15.0067. 40. 71 Según Dalton.27 % de O. b) Ion.9999. 92 Calcula la masa molecular de los siguientes compuestos: CH3COOH. NH3 y C6H12O6.00797. los átomos de los elementos eran todos iguales entre sí y distintos de los átomos de otros elementos. 86 Cita tres ejemplos de cationes atómicos y tres de cationes poliatómicos. 81 ¿Crees que un átomo puede ser mayor que una molécula? ¿Por qué? Pon ejemplos. (Datos: M (H) = 1.06 % de H.37 % de C y 45. O3. 96 Al quemar 1. M (O) = 15.95 g de oxígeno y el resto. ¿Qué hay de cierto y qué hay de falso en esta afirmación. 77 ¿Cuál es el número mínimo de átomos que debe integrar una molécula? ¿Y el máximo? 78 Cita las partículas elementales que se consideran como tales en la actualidad. Solución: 27. M (Ne) = = 20. azufre. M (N) = 14. 93 En 150 g de ácido sulfúrico se ha determinado que hay 3.00 % de C y 53. 97. Solución: 6. 95 Calcula la composición centesimal en masa correspondiente a los distintos elementos que forman la glucosa.0107. 11.1855 g de carbón. CO2.39 % de Na. 90 ¿Conoces diferencias de comportamiento entre las sustancias cristalinas y las sustancias amorfas? ¿Cuáles? Composición centesimal y fórmulas químicas 91 Calcula la masa molecular de las siguientes sustancias: O2. sea cristalina o no.03 g de carbono y el resto de oxígeno.9994). Ne. CO. 87 ¿Qué es una red molecular? Pon tres ejemplos de sustancias moleculares que puedan formar redes.00797. 94 Se analizan 35.0107. M (O) = 15. se forman 4. cuya fórmula es C6H12O6.0107.54 g de carbonato sódico (Na2CO3) y se obtiene un contenido de 15. Calcula su composición centesimal. (Datos: M (H) = 1.9994). Pon tres ejemplos de sustancias que la presenten.00797. 76 Une con flechas los nombres de las siguientes sustancias con los de la organización material que les corresponda: a) Nitrógeno (N2) b) Agua (H2O) c) Diamante (C) d) Cobre (Cu) e) Sal común (NaCl) f) Neón (Ne) g) Hielo h) PVC 1) Red molecular amorfa 2) Red molecular cristalina 3) Átomos individuales 4) Red de iones 5) Moléculas diatómicas 6) Red atómica 7) Red atómica cristalina 8) Sustancia molecular 80 ¿Una molécula puede tener más átomos y ser mayor que un cristal? Arguméntalo con ejemplos. 83 Explica en qué consiste una red atómica.Actividades finales 65 ¿Por qué la teoría de Dalton no puede dar una interpretación de la ley de los volúmenes de combinación? 66 ¿Qué aspectos de la teoría de Dalton son válidos en la actualidad? 67 ¿Cuál es la principal modificación de Avogadro a la teoría atómica de Dalton? 68 ¿Por qué la teoría de Avogadro tiene especial aplicación en las reacciones entre sustancias gaseosas? 69 Explica la reacción de formación de amoníaco a partir de nitrógeno e hidrógeno según la teoría atómica de Dalton y según la teoría molecular de Avogadro.29 % de C y 72.42 g de sodio. M (O) = 15. según Dalton? 73 Explica razonadamente la organización del agua en sus tres estados físicos. M (C) = 12. M (N) = 14.0067.344 g de un óxido de carbono gaseoso a temperatura ambiente. M (C) = = 12. 4. Calcula la composición centesimal del óxido y su fórmula empírica. 70 Explica la oxidación de monóxido de carbono con oxígeno hasta dar dióxido de carbono a partir de la teoría de Dalton y a partir de la teoría de Avogadro. N2. Solución: 43. 89 ¿Qué es una red amorfa? Pon tres ejemplos de sustancias que formen redes atómicas amorfas.9994). (Datos: M (H) = 1. ¿Son todas las redes cristales? ¿Y al revés? Cita tres ejemplos de sustancias cristalinas.71 % de O. teniendo en cuenta los conocimientos actuales? 72 ¿Qué entendía Dalton por átomos de un compuesto? ¿Cuántos átomos distintos podían existir. 74 ¿Cómo se organiza el cobre en estado sólido.64 % de S.30 % de O y 32. Solución: 2. 88 Explica qué es un cristal.29 % de O.1797). 84 ¿Qué es una red iónica? Cita tres ejemplos de sustancias que se organicen así. 28 .0107. ¿Han sido siempre las mismas? 79 Pon tres ejemplos de: a) Partícula elemental. 65. (Datos: M (C) = 12.

104 Al calentar 2.270 g de sustancia pase a 1.214 g de sustancia. Finalmente. Solución: CHO2 y C2H2O4.0067. M (C) = 12. 90. se tratan 5.0983). (Datos: M (O) = 15.845). M (C) = 12. M (K) = = 39. M (N) = = 14. (Datos: M (O) = 15. si sabes que la masa molecular es. Solución: CH y C2H2. Solución: C6H7O2SN.97 Conociendo la fórmula de la urea (CO(NH2)2).6875 g de bromuro de plata contiene 4. (Datos: M (H) = 1. Halla su fórmula empírica. 16. M (O) = 15. se forman 1. Solución: Fe2O3.9994.0 % C.9994. Calcula su fórmula empírica. Halla la fórmula empírica de la sustancia y también la fórmula molecular. M (C) = 12. 20. Calcula su fórmula empírica y molecular. Si se parte de 13. Deduce la fórmula de este cloruro de platino. 26. Halla la fórmula empírica y molecular de esa sustancia.0067. M (O) = 15. Solución: PtCl4. 1/Principios de la Química 29 .0107). SO2 y C2H6.9994. aproximadamente.0107.71 % H. se desprenden vapores de cloro y queda un residuo de 1.17 % O.0107).65 % N. c) CH3COOH.455 g de platino. aproximadamente. 103 Una masa de 7. el carbono de la sustancia se oxida hasta dióxido de carbono. para averiguar el contenido de nitrógeno. 100 Un hidrocarburo contiene un 25.9994).065.8682. se consigue que todo el azufre contenido en 1. 108 ¿Cuántas posibles fórmulas moleculares pueden corresponder a la fórmula empírica CH2? Escribe algunas.9180 g de CO2 y 2.00797.428 g de H2O y 5. M (O) = 15.6225 g de NH3. (Datos: M (H) = 1. 46.453. 99 El análisis de un hidrocarburo (compuesto formado exclusivamente por carbono e hidrógeno) ha dado una composición de un 92. M (Ba) = 137.084.0107.26 % de C. se obtienen después de la oxidación 12. Solución: CH4.976 g de CO2. M (S) = 32.0107.512 g de un cloruro de platino.00797. 105 Una sustancia orgánica contiene nitrógeno y azufre. 109 Escribe todos los posibles isómeros que cumplan con la fórmula molecular C5H12. (Datos: M (H) = 1. M (Cl) = 35. M (Br) = 79.13 % de hidrógeno y su masa molecular es.9994). 98 Halla la composición centesimal del clorato potásico (KClO3). ¿Cuál es la fórmula del bromuro de plata? (Datos: M (Ag) = 107. 31. M (C) = 12.558 g de esa sustancia.00797.90 % K.886 g de BaSO4. (Datos: M (H) = 1. M (Fe) = 55.4175 g de plata. 102 Una sustancia está formada exclusivamente por carbono. M (N) = = 14. hidrógeno y oxígeno. Solución: 39.93 % Cl. Solución: 6. (Datos: M (Pt) = 195. además de carbono e hidrógeno. Cuando se calienta en presencia de oxígeno. si sabes que su masa molecular es 159.748 g de sustancia y se obtienen 0. y el hidrógeno lo hace hasta agua. calcula su composición centesimal en los distintos elementos que la forman. se encuentra que contiene un 3.64 % O. Mediante otras reacciones.8117 g de hierro.00797.6441 g de H2O.453). 110 Escribe cinco posibles isómeros para la fórmula molecular C3H6O.45 g de un óxido de hierro. 101 En el análisis de 5.00797. 28. M (C) = 12. (Datos: M (H) = 1. 106 Escribe las fórmulas desarrolladas de las siguientes fórmulas moleculares: NH3. Solución: AgBr. M (Cl) = 35. 107 Desarrolla completamente las fórmulas: a) CH3CH2CH2OH. b) CHCCH2OH. H2SO4.327). que es el compuesto en que se convierte todo del nitrógeno contenido en la sustancia. si sabes que su masa molecular es 26. Si se queman 3.904).

9 La ciencia y sus métodos 1 / ¿Qué es la ciencia? 2 / Los métodos de la ciencia 3 / Magnitudes físicas. Instrumentos de medida 5 / Ordenación y análisis de los datos experimentales . Clasificación 4 / La medida.

Figura 9. La ciencia evoluciona constantemente y sus conclusiones lo hacen con ella. no es verdadera. si estas personas no hubieran existido. televisión y prensa) la presencia de secciones o programas dedicados a temas científicos. Antoine Lavoisier. Además. Su conocimiento debe permitir formarse opiniones fundamentadas y críticas sobre multitud de temas que constantemente surgen y. La economía y la política tienen. en general. Es la evidencia de que la ciencia forma parte de la cultura. a partir de ellas. forman parte de la cultura general de sus individuos. puesto que la ciencia es una actividad en permanente cambio. Frases como «está científicamente comprobado…» o «estudios científicos han demostrado. 9/La ciencia y sus métodos 219 . si es necesario. las científicas y científicos hacen su trabajo en un contexto social e histórico que influye directa o indirectamente en su labor. Nada más lejos de la realidad. encerradas en laboratorios. La imagen que se tiene de esta actividad como algo al alcance de pocas personas que. sin embargo. no tienen características especiales diferentes a los demás.1/ ¿Qué es la ciencia? La ciencia. en la actualidad. dan a entender que lo que se ofrece tiene cierto grado de garantía. poder tomar decisiones responsables. Albert Einstein…. trabajan aisladas del mundo. Es cierto que en la historia de la ciencia destacan muchos nombres de hombres y mujeres como referentes a los distintos avances científicos: Isaac Newton. Se comienza a generalizar en los medios de comunicación (radio. una fuerte influencia en todo el trabajo científico. utilizadas en la publicidad de diversos productos. En la sociedad actual. Marie Curie.». Científicos trabajando en un laboratorio.1. los avances científicos que protagonizaron se hubieran producido de igual manera. es una más de las actividades que realiza el ser humano desde el principio de los tiempos. como la comprensión del comportamiento de la naturaleza. Lise Meitner. La ciencia es una actividad colectiva y las personas que la desempeñan.. la ciencia y sus aplicaciones están presentes en todos los ámbitos de la vida cotidiana..

Las leyes se suelen escribir mediante expresiones matemáticas y su rango de validez queda definido en el marco del modelo seguido y de las condiciones en las que se ejecutaron los experimentos. coherente con los conocimientos que se tienen y comprobable experimentalmente. Formulación de hipótesis. La comunidad científica no siempre acepta fácilmente nuevas hipótesis. Los resultados han de hacerse públicos. Practica estos contenidos realizando la simulación que aparece en el CD. Se recurre a modelos simplificados de las situaciones que se quieren estudiar. cualquier problema que se plantea lleva asociada una gran cantidad de información que puede ser útil para su resolución. análisis y estudio de la información. La naturaleza es muy compleja y su estudio requiere simplificar los problemas. de tal modo que la comunidad científica tenga acceso a ellos. El origen puede ser resolver una necesidad creada en el contexto social o. el problema propuesto debe despertar cierto interés dentro de la comunidad en la que se plantea. Recopilación. La hipótesis es una explicación. Cada problema planteado es diferente y. requiere procedimientos distintos para tratarlo. de esta forma se pueden buscar relaciones entre los valores de las distintas magnitudes estudiadas. Ordenación y análisis de los datos experimentales. dé como resultado conocimiento científico. Un conjunto de leyes coherentes entre sí forman una teoría. Para ordenar y analizar los datos se emplean tablas. se aíslan del entorno y se idealiza su comportamiento. gráficas y programas informáticos. la curiosidad de dar explicación a un fenómeno concreto. de forma que sea más fácil estudiarlo Las personas que se dedican a la ciencia dedican gran parte de su tiempo a la recopilación. Al ser la ciencia una tarea colectiva que se realiza desde hace mucho tiempo. En cualquier caso. Sin embargo. Los experimentos son observaciones cuantitativas del fenómeno en condiciones controladas. análisis y estudio de toda la información relacionada con el problema del que se ocupan. se reducen las variables de las que depende el fenómeno. al aplicarlo.2/ Los métodos de la ciencia No existe un método de trabajo concreto que. de manera que se puedan reproducir en otros lugares y por parte de otras personas. Experimentación de las hipótesis. se pueden enunciar leyes. simplemente. con toda la información disponible se puede emitir una hipótesis. sobre todo si estas ponen en duda o entran en contradicción con el cuerpo de conocimientos vigente en ese momento. Si los experimentos confirman la hipótesis. Comunicación de los resultados. por tanto. 220 . añadirlos al conjunto de conocimientos que se tienen en ese momento. hay que reformular la hipótesis inicial. Una ley es una hipótesis confirmada que muestra una relación cuantitativa entre dos o más variables. en caso contrario. Una vez planteado y simplificado el problema. Análisis de la situación. pueda refrendarlos y. podemos hablar de ciertas características comunes del trabajo científico que lo distingue de otras actividades humanas: Planteamiento de un problema o una pregunta. si son aceptados.

Así.150 0.Ejemplo ➧ Aplica los pasos del método científico al estudio de la relación entre la fuerza aplicada y la deformación producida en los materiales elásticos.3).046 0. Representamos estos datos en una gráfica (fig.150 0. Nos proponemos averiguar qué relación existe entre la fuerza aplicada y la deformación que se produce en los materiales elásticos.196 0.020 0. 9/La ciencia y sus métodos 221 . su longitud.2. Podemos pensar en multitud de variables que afectan a las deformaciones: la fuerza aplicada.50 0. Los datos se recogen en una tabla: l0 (m) l (m) Δl = l – l0 (m) l Δl l0 Figura 9. encontramos que estos materiales tienen un límite de elasticidad a partir del cual no se recuperan.10 0.30 0. El resorte es una simplificación para el problema de los sistemas elásticos.40 0. el material con el que está hecho el muelle. Hacemos el trabajo sobre un resorte (fig.20 0.015 0. el número de espiras que tiene. F (N) 0. Nos limitaremos.150 0. su tamaño. tal y como enunciamos en nuestra hipótesis.031 0. Concluimos que las magnitudes estudiadas son directamente proporcionales.00 0.227 0. F = k · Δl».20 F (N) 0.060 Δ l (m) Figura 9. 0.165 0. habrá que fijar el resto de las variables. ¿Y si quieres estudiar las mareas? 2 La cantidad de energía absorbida por un cuerpo con el fin de aumentar su temperatura depende del material de que está hecho el propio cuerpo.181 0. Como los puntos se encuentran más o menos alineados. La información sobre el tema.40 0.1. La ordenación y el análisis de los datos.150 0. La hipótesis propuesta.150 0.2).30 0. 9. «La fuerza aplicada a un resorte es directamente proporcional al alargamiento producido en este.212 0. la temperatura. que es un sistema elástico sobre el que es fácil medir deformaciones al ir colgando diferentes masas. Consultamos trabajos sobre el asunto.150 0.150 0.50 Tabla 9.077 0. de su masa y del aumento de temperatura. El enunciado de la ley. y = a · x. La simplificación. Los alargamientos son proporcionales a las fuerzas.3. la humedad del aire.062 0. El problema. por tanto. Reflexiona 1 Indica el modelo que tomarías para la Tierra si quisieras estudiar el sistema planetario. La experimentación. Ordenación de los datos obtenidos en la experimentación.10 0. Diseña tres experimentos para estudiar la relación entre estas variables. por tanto. indicando en cada caso cuáles de ellas se deben fijar. a estudiar lo que sucede para deformaciones pequeñas. 9. Queremos estudiar la relación entre dos de ellas: la deformación y la fuerza aplicada. «Las deformaciones son proporcionales a las fuerzas aplicadas». al igual que el procedimiento de medida que se va a utilizar.000 0. ajustamos los puntos a una recta que pasa por el origen de la ecuación. etc.

la presión. Sentido. a Cádiz. son magnitudes escalares. Un vector tiene las siguientes características: Módulo. 222 . es el valor de la magnitud (número y unidad). la masa. indicado por la punta de flecha del vector. También se pueden simbolizar con una flecha sobre la letra. 3/1 Magnitudes escalares y vectoriales Según los elementos necesarios para definir las magnitudes. a r A O d mó ulo :4 id un ad es Figura 9. Por ejemplo. etc. la aceleración. representado gráficamente por la longitud. el momento lineal. y su módulo mediante la letra cursiva. la cantidad no queda definida de forma unívoca. la temperatura. En la figura 9.4. Punto de aplicación u origen del vector (punto O). Magnitudes vectoriales Las magnitudes vectoriales quedan definidas de forma única con un número más la unidad correspondiente.. la dirección. Representación de un vector a. Las magnitudes vectoriales se representan mediante vectores. Notación vectorial Los vectores se suelen simbolizar con una letra negrita. son magnitudes vectoriales. a. etc.5 m.4 el módulo del vector a es 4 unidades. Para medir se compara una cantidad de una magnitud con otra de la misma magnitud que se toma como unidad. a. En el dibujo. la recta sobre la que está el vector a es r.3/ Magnitudes físicas. La longitud. Magnitudes escalares Las magnitudes escalares quedan definidas de forma única con un número y la unidad correspondiente. cuando hablamos de medio kilogramo de azúcar o de un metro de tela. llegando a Cáceres. el tiempo. De este modo. estas pueden ser escalares y vectoriales. etc. que viene expresado por un número seguido del símbolo de la unidad utilizada para hacer la medida. porque de Sevilla se puede salir en diferentes direcciones. la fuerza.. En este libro utilizaremos la primera notación vectorial en el texto y la segunda en las ilustraciones. Por ejemplo: la altura de un edificio es de 20. pues las cantidades citadas están perfectamente definidas. a. El módulo en este caso se simboliza simplemente mediante | a |. no necesitamos dar más explicaciones. La velocidad. si decimos: «salí de Sevilla a cien kilómetros por hora». Clasificación Las magnitudes físicas son propiedades de la materia o de los procesos naturales que se pueden medir. a Toledo. el sentido y el punto de aplicación. El resultado es el valor de la medida. Dirección o recta a la que pertenece el vector.

Solución: [F ] = M · L · T –2. a no ser que procedan del nombre de un científico.3. Magnitudes fundamentales Las magnitudes fundamentales se escogen arbitrariamente como tales y no se definen en función de ninguna otra. kilogramo. en cuyo caso la primera letra es mayúscula: newton (N). 9/La ciencia y sus métodos 223 . UNIDADES FUNDAMENTALES DEL SISTEMA INTERNACIONAL Magnitud Símbolo Unidad de medida Longitud Masa Tiempo Intensidad de corriente eléctrica Temperatura termodinámica Intensidad de la luz Cantidad de sustancia m kg s A K cd mol metro kilogramo segundo amperio kelvin candela mol Tabla 9. Observa estos ejemplos. [a · t 2] = L.3/2 Magnitudes fundamentales y derivadas Las magnitudes se agrupan en sistemas o conjuntos de unidades relacionadas entre sí. Prefijo Símbolo Factor Magnitudes derivadas. etc. De ellas se derivan todas las demás. Para indicar que se está hallando la ecuación de dimensiones de una magnitud. a excepción de los indicados con mayúsculas en la tabla 9. Los nombres completos de las unidades (salvo grado Celsius) se escriben con minúsculas. Actividades 3 Busca en libros. 5 Comprueba que la siguiente fórmula es homogénea. 4 La fuerza se puede calcular como el producto de la masa por la aceleración. Unidades fundamentales del Sistema Internacional. Prefijos de múltiplos y submúltiplos de unidades. kelvin y mol. se encierra entre corchetes.3. amperio (A). en enciclopedias o en Internet la definición de las siguientes unidades fundamentales del Sistema Internacional: metro. Los símbolos de las unidades Los símbolos de las unidades se escriben con minúscula. kelvin (K). Ecuación de dimensiones Las magnitudes derivadas vienen definidas en función de las fundamentales. Calcula la ecuación de dimensiones de esta magnitud. La ecuación que relaciona las magnitudes derivadas con las fundamentales se llama ecuación de dimensiones. amperio. segundo. El sistema más usado actualmente es el Sistema Internacional (SI). que son las magnitudes derivadas.2. es decir. Ecuación de dimensiones Unidad en el SI teragigamegakilohectodecadecicentimilimicronanopico- T G M k h da d c m μ n p 1012 109 106 103 102 10 10–1 10–2 10–3 10–6 10–9 10–12 Magnitud Fórmula Velocidad s v= t v a= t L [v] = = L · T –1 T L · T –1 [a] = = L · T –2 T m m· s = s –1 Aceleración m m · s–2 = 2 s Tabla 9. Los símbolos de los prefijos se escriben con minúscula. que la dimensión de todos los términos es una longitud: 1 s = v0 · t + a · t2 2 Solución: [v0 · t] = L.

reciben el nombre de cifras significativas. el número de cifras significativas. y respecto a él existe siempre cierta incertidumbre. además. el dígito significativo situado más a la derecha se llama menor dígito significativo. pero 3 500. Un instrumento de medida es preciso si es muy sensible y. tiene cuatro cifras significativas. dependiendo de si se pone o no un punto final en el número. Los ceros al final de un número entero pueden ser o no significativos. Reflexiona 6 Medimos la longitud de una mesa y resulta un valor de 98. al hacer un conjunto de medidas de la misma cantidad de una magnitud en las mismas condiciones. los dígitos que leemos. Es la variación mínima que permite apreciar el instrumento. Instrumentos de medida Medir una cantidad de una magnitud es compararla con otra de la misma magnitud escogida como unidad. empleando después la expresión: d = V Cuando queremos medir el valor de una magnitud física. Los ceros a la izquierda de la primera cifra no nula no son significativos. directa o indirecta? 224 . y m . Al realizar una medida directa.01 unidades. Por ejemplo: 23. Precisión. Cuando realizamos una medida directa. hemos de recurrir a los instrumentos de medida. en cada caso.0055 tiene dos cifras significativas. Por ejemplo: 3 500 tiene dos cifras significativas.4/ La medida. dispersa poco sus valores. Un instrumento es preciso si. Figura 9. Por ejemplo: 0.50 cm. Cifras significativas Cifras significativas y unidades El número de cifras significativas de una medida es independiente de las unidades en que se exprese. De esta forma se obtiene una medida indirecta de la magnitud. salvo los ceros a la izquierda. 7 ¿Cómo hallarías el volumen exterior de un portalápices cilíndrico si dispones de una regla milimetrada? ¿Qué tipo de medida realizas. es fiel. Cronómetro digital: la sensibilidd es 0. ¿Cuántas cifras significativas tiene la medida? Expresa el valor en metros y en milímetros indicando. De esta manera se obtiene una medida directa de la cantidad. Un instrumento es fiel si. Sensibilidad. A partir de medidas directas pueden obtenerse valores de magnitudes que se relacionan con ellas mediante expresiones matemáticas. Así. la densidad de un cuerpo se puede conocer midiendo directamente su masa y su volumen. los cuales se caracterizan por tres rasgos: Fidelidad.5. el valor de cada una de ellas se desvía poco del valor verdadero. Para saber cuántas cifras significativas tiene un número consideramos estas reglas: Cualquier cero final después de la coma decimal es significativo.00 tiene cuatro cifras significativas. al realizar un conjunto de medidas de la misma cantidad de una magnitud en las mismas condiciones.

Por ejemplo. si realizamos la operación: 0.28 g. simplemente se suprimen esa cifra y todas las siguientes. Solución: d = 4.1 cm. 9 Halla la densidad de una esfera de diámetro 2. Productos y divisiones.3 · 10–11 m.812 7. Multiplicación por números exactos. radio del átomo de hidrógeno: 0. y cuya masa es de 20.4 – 3.5 cm3. El exponente será negativo si. redondeamos a un decimal el número del ejemplo ante12.2 g/cm3. Actividades 8 Se mide la masa y el volumen de un sólido. Calcula su densidad y escríbela con el número de decimales correcto. obteniendo como resultados m = 46.889. Redondear el resultado de una operación es eliminar las cifras de la derecha de una dada. para expresar la cantidad en notación científica.812.63 · 12. debemos redondear a un decimal: 9.4 = 7. El resultado se debe redondear hasta un número de cifras significativas igual a las del dato que menos tenga. si sumamos los siguientes números: 0.889 9.9. según estos criterios: Si la cifra siguiente a la que hay que desechar es mayor o igual a 5. debemos redondear a dos cifras significativas: 7. Orden de magnitud Se denomina orden de magnitud de un número a la potencia de 10 más próxima al número dado. se suprimen esa cifra y todas las siguientes después de incrementar una unidad a la última conservada. El exponente será positivo si. seguida de una parte decimal más una potencia de 10 de exponente entero.91 g/cm3. la coma se mueve hacia la izquierda. Por ejemplo. Con órdenes de magnitud se pueden comparar cantidades de forma rápida.2. Por ejemplo.72 g y V = 24.8. Se mantiene el número de cifras significativas del factor aproximado. la calculadora: 12. La masa del electrón es: me = 9. Por ejemplo.109 · 10–31 kg La masa del electrón es del orden de 10 · 10–31 = 10–30 kg.000000000053 m = 5. El resultado se redondea hasta un número de decimales igual a los del sumando con menos decimales.24. velocidad de la luz en el vacío: 300 000 000 m/s = 3 · 108 m/s. Solución: d = 1. Por ejemplo. Por ejemplo.4/1 Expresión de la medida Al operar con números muy grandes o muy pequeños resulta cómoda la notación científica. El número se expresa con una parte entera de una sola cifra. 9/La ciencia y sus métodos 225 . redondeamos a dos decimales este número obtenido en 12. la coma se mueve hacia la derecha. para expresar la cantidad en notación científica. rior: 12.23766365 Si la cifra siguiente a la que hay que desechar es menor que 5.141 = = 9.23766365 El resultado de una operación se debe redondear atendiendo a las siguientes normas: Sumas algebraicas.63 + 12.

Estos errores se pueden reducir con un entrenamiento adecuado en el uso del aparato y con un buen calibrado. Errores de calibrado. la incertidumbre o error absoluto. En ellos influye la acción de la persona que mide. como son el error cuadrático medio o desviación estándar. se cometen al azar. mejor— y tomando como valor de la medida. es indispensable que el instrumento con el que se ha realizado sea el adecuado y que esté calibrado. resulta evidente que se ha cometido algún tipo de error al hacerla. x. Calibrar es comparar las indicaciones de un instrumento frente a las de un patrón. εa. la media aritmética de las medidas: – = x1 + x2 + x3 +…+ xn x n Si en una serie de medidas. Por ejemplo: Errores de paralaje cometidos cuando no se mira perpendicularmente a la escala. pero se pueden reducir midiendo varias veces —cuantas más. es el valor absoluto de la diferencia entre la medida. Pueden ser de dos tipos: Errores sistemáticos. se toma como tal la media aritmé–.4/2 Errores en la medida directa Al realizar una medida directa. y el valor verdadero: εa = | x – xv | Cuando no se conoce el valor verdadero. Por ejemplo: Imposibilidad de poner en marcha un cronómetro justo cuando empieza o termina un movimiento. siempre se obtiene un resultado no exacto. Son errores aleatorios. 226 . x de estimar como la media aritmética de las desviaciones. Toda medida debe llevar consigo la incertidumbre o el error cometido al realizarla. en cada una de las medidas: lor x εa = – | + |x – x – | + … + |x – x –| |x1 – x 2 n n Σ (xi –x)2 i=1 n –1 n El error absoluto. una de ellas está claramente apartada de las demás. Estos errores son inevitables. Para que una medida sea precisa. nunca puede ser menor que la sensibilidad del aparato utilizado. respecto del va–. que lleva las mismas unidades que las de la medida. Errores cometidos por una mala interpretación de las escalas. Error absoluto En Física y en Química existen otras formas de carácter más estadístico para estimar el error cometido en un conjunto de medidas. La incertidumbre o error absoluto se puetica de una serie de medidas. xv. es decir. de una medida. Se debe eliminar de la serie. σ= Conocido el valor verdadero. de forma que el 0 del aparato no es el real. El origen de los errores en las medidas está en la persona que realiza la medida o en el propio instrumento de medida. Lectura errónea o anotación incorrecta. Tienen que ver con el mal uso de los aparatos de medida o con su propia constitución. Errores accidentales.

01) g Cuando las medidas se realizan con cuidado y el instrumento es el adecuado.01 g El error absoluto (εa) se calcula como media aritmética de los errores cometidos en cada una de las medidas: εa = 0.22| = 0. respecto de m.01 g.1 mm.21 – 15. de la balanza: 0.01 4 g = 0. que medir con un error de 1 cm la longitud de tu mesa —no sería una buena medida. salvo casos excepcionales.01 + 0. el orden de magnitud del error absoluto suele ser el mismo que el de la sensibilidad del aparato. se obtiene restando m del valor de la medida y tomando siempre el resultado positivo: |15.23 g y 15. Han usado una balanza de laboratorio. la imprecisión que acompaña a la medida es la que tiene mayor valor entre: El error absoluto εa.22| = 0. el término «precisión» indica que los valores de las medidas no se separan mucho entre sí. coincide con la sensibilidad de la balanza. Dada una medida.En consecuencia.21 g = 15.21 – 15.01 + 0.22| = 0. La sensibilidad del aparato. ajustando siempre por exceso: εa = 14 g εa = 20 g b) Las desviaciones.00 g.21 g. el error absoluto será ± 0. |15. el error absoluto suele coincidir con la sensibilidad del instrumento de medida. Ejemplo ➧ Un grupo de alumnos hace las siguientes medidas de la masa de un cuerpo: 15. en este caso. El error absoluto no nos da idea de la calidad con la que se ha medido: no es lo mismo medir con un error de 1 cm la longitud del aula —sería una buena medida—. En la primera el error absoluto es del orden de ± 0. cuya sensibilidad es 0.22| = 0.0 g y 2. 15.23 + 15. No expresan lo mismo las medidas 2.24 + 15.24 g. con una sola cifra significativa.1 mm. Sensibilidad y error absoluto Al manejar un determinado instrumento para medir. el error absoluto se considera del orden de la última cifra decimal.02 + 0.01 g En este caso.1 g.23 – 15. mientras que en la segunda el error es ± 0.01 g.01 g. Si medimos con un calibre de sensibilidad 0.21 + 15.01 g.01 g.02 g . 15. |15. a) ¿Cuál es el valor de la medida? b) ¿Cómo se expresaría correctamente la medida? a) La medida considerada como exacta es: m= 15.21 g.22 g 4 Los errores se deben dar. en cada una de las medidas. La masa se expresará como: m = (15. La medida se expresa correctamente como: – ± ε (unidades correspondientes) x a Aplicado a las medidas. |15.24 – 15.22 ± 0. 9/La ciencia y sus métodos 227 .

18. resultan 4. 11 Se hacen cinco medidas del ancho de una calculadora de bolsillo y se obtienen los siguientes valores: 7.9 cm.0 cm. 7. Longitud de una habitación: εr = 2 cm 100 = 0. Observa que el error absoluto en la medida de la distancia entre los postes es mucho mayor que el error absoluto en la medida de la habitación. y al medir la longitud de una habitación.152 ± 0. 12 Un bebé inquieto se pesa varias veces en una balanza pediátrica. Balanza pediátrica.152 m y 5. con un error de ± 20 cm. Se obtienen los siguientes resultados: 7 840 g. sin embargo.6 %. Figura 9. εr. 228 .1) °C. (18. 7 920 g.33 % 6 000 cm Segunda medida. εr = 0.01) g. 7.0 cm. es el cociente entre el error absoluto y el valor de la me–: dida considerado como verdadero. ¿Cuál de las dos medidas es de mayor calidad? Primera medida. Solución: m = 7 880 ± 50 g.1 cm y 7. es mejor la medida de los postes.5 m. Ejemplo ➧ Al medir la distancia entre dos postes de tendido eléctrico se ha obtenido el resultado de 60 m. Es frecuente multiplicarlo por 100 y expresarlo en tanto por ciento: εa εr (%) = – · 100 x Las medidas son exactas si su error relativo es muy pequeño. de buena calidad.04 ± 0. Solución: (2.0 cm.44 % 450 cm Las dos son muy buenas. El error relativo.0 cm.6. ¿Cómo interpretas la tercera medida? ¿Qué valor tomas como verdadero? Expresa el peso del bebé correctamente e indica el error relativo de la medida. Distancia entre dos postes de tendido eléctrico: εr = 20 cm 100 = 0.4 °C.04 g. x εa εr = – x El error relativo es un número sin unidades. con un error de ± 2 cm.001) m y (5. 9 800 g. 7 800 g. 7 960 g y 7 880 g. ¿Qué valor das para el ancho de la calculadora? Solución: 7. aunque la primera es mejor que la segunda.4 ± 0.Error relativo Calidad de las medidas Los errores relativos que son menores o iguales al 10% indican medidas bien hechas. 6. Actividades 10 Indica la incertidumbre de las siguientes medidas y escríbelas acompañadas de esa incertidumbre: 2.

a continuación. en primer lugar habrá que calcular el error relativo y. redondeada siempre por exceso.5 (mm) = 2 mm En consecuencia: P = (1 014 ± 2) mm b) La superficie se calcula como S = a · b: Recuerda La suma debe tener un decimal.5 0. 9/La ciencia y sus métodos 229 .0645 · 10–3 · 62 370 mm2 = 254 mm2 La superficie. incluido el error.0 (mm) = 1 014. Contemplaremos dos casos sencillos para dos magnitudes. S = 297.0 Por tanto.0 (mm) = 62 370 mm2 Para obtener el error absoluto de un producto.0 210.0 mm y b = 210. hay que calcular previamente el error relativo. el resultado queda con tres cifras significativas.5 (mm) + 2 · 0. b) La superficie de una cara del papel. como hay error en las centenas.0 mm El error absoluto será la suma de los errores: εa = 2 · 0. el error absoluto en la superficie será: εr (S) = εa (S) S εa (S) = εr · S = 4. El error relativo de un producto o de un cociente es igual a la suma de los errores relativos de cada uno de los términos del producto o del cociente: εr (M1 · M2) = εr (M1) + εr (M2).0 (mm) · 210. Calcula: a) El perímetro de la hoja. a) El perímetro se calcula como P = 2a + 2b: P = 2 · 297. son: a = 297.5 mm. El error absoluto ha de tener una sola cifra significativa. El error absoluto de una suma algebraica equivale a la suma de los errores absolutos de cada uno de los sumandos: εa (M1 ± M2) = εa (M1) + εa (M2) Producto y cociente. los errores en las primeras conllevan un error en la segunda.0 (mm) + 2 · 210. M1 y M2: Suma algebraica.0645 · 10–3 a b 297.5 + a = + = 4. en el resultado se eliminan los decimales. pero como hay error en la cifra de las unidades. es: S = (62 300 ± 300) mm2 El producto debe tener cuatro cifras significativas.4/3 Errores en la medida indirecta Cuando se llevan a cabo operaciones con medidas directas para obtener el valor de una magnitud calculada a partir de ellas. εr (a · b) = εr (a) + εr (b): εr (S) = εa (a) ε (b) 0. εr f Para calcular el error absoluto de un producto o cociente.0 mm. tomadas con una regla cuya sensibilidad es de 0. obtener el error absoluto de la expresión: εr = εa – x – εa = εr · x M1 p = εr (M1) + εr (M2) M2 Ejemplo ➧ Las dimensiones de una hoja de papel.

La expresión matemática que las describe es la ecuación. La expresión matemática que las describe es la ecuación y = m · x + y0. Proporcionalidad inversa entre presión y volumen. El análisis se establece representando los datos en gráficas y sobre ellas se buscan las posibles relaciones entre las variables. a partir de él. Figura 9. Tipos de relaciones más frecuentes v (m/s) Las relaciones lineales entre variables son muy frecuentes a lo largo del desarrollo de la asignatura. y de forma independiente. en cada uno de los cuales se representa una variable con la unidad correspondiente. Para construir las gráficas es conveniente usar papel milimetrado y atender los siguientes criterios: Trazar unos ejes cartesianos.5/ Ordenación y análisis de los datos experimentales a Una de las labores del trabajo científico consiste en ordenar y analizar los datos con el fin de encontrar relaciones entre las variables que se manejan. sobre todo en el estudio de los movimientos que presentan aceleraciones constantes. se debe ajustar la escala para que todos los valores se puedan representar claramente. que corresponde a una parábola. Sobre cada eje. de manera que hay que ajustar estos resultados a la ecuación matemática que más se ajuste al conjunto de puntos. En el caso de que la recta pase por el origen (y0 = 0). o bien y · x = Cte. v = v0 + a · t t (s) Figura 9. Como los datos experimentales siempre llevan una incertidumbre. y = ax2 + bx + c. y = . y = m · x. x Las relaciones cuadráticas entre variables son frecuentes. 230 . que corresponde a una recta de pendiente m y ordenada en el origen y0. Relación lineal entre velocidad y aceleración. Un método utilizado para ordenar los datos consiste en disponerlos en tablas. realizar la división en el eje.8. La proporcionalidad inversa está descrita por la ecuación de una de las raCte mas de una hipérbola equilátera.7.9. Para eso conviene fijarse en el dato de mayor valor y. p (atm) s (m) p · V = Cte s= 1 a · t2 2 V (L) t (s) Figura 9. se establece una proporcionalidad directa entre las variables. Relación cuadrática entre espacio y tiempo. no se puede esperar que los puntos representados cumplan exactamente una relación matemática. escribiendo las variables —con las unidades respectivas— en filas o columnas.

10. manteniéndose la temperatura constante.0 Tabla 9.30 0. Expresamos la relación matemáticamente como: Cte V p= p · V = Cte El valor de la constante es la media aritmética de los productos realizados: Cte = 2.6.24 2. tomando valores de temperaturas cada 2 minutos.1 2.8 2.8 6. 9/La ciencia y sus métodos 231 .2 3.1 8.10). Ilustración para ejemplo.30 0. dentro de los errores cometidos en las medidas.30 1. situando en la parte superior el valor de 10 atm.30 1. podemos ajustar la nube de puntos a una hipérbola equilátera y afirmar que la presión y el volumen son inversamente proporcionales (figura 9.0 Tabla 9. tomando 2.65 0.4 2.6 en una gráfica y estudia qué tipo de relación existe entre las dos variables.1 8. inicialmente a 23 °C. Los datos obtenidos se ordenan en la siguiente tabla: p (atm) V (L) 1. 9.65 0.4 2 3 V (L) Figura 9. 9.8 2. Los datos obtenidos los ordenamos en esta tabla: t (min) Tabla 9. Trazamos los ejes cartesianos y tomamos la presión en el eje de ordenadas.5 2. son iguales. por tanto.8 6.5 2.50 L como valor máximo. Al representar los datos observamos un conjunto de puntos que se podrían ajustar a una rama de hipérbola equilátera.40 0. Efectivamente los productos. que es el valor máximo.Ejemplo ➧ Se toman medidas de la presión y el volumen de un gas. Lo comprobamos realizando los productos p · V y redondeándolos a dos cifras significativas: p (atm) V (L) p · V (atm L) p (atm) 10 8 6 4 2 1 1.2 3. T (°C) 0 23 2 30 4 40 6 48 8 54 10 60 Representa los datos de la tabla 9.4 en una gráfica y estudia el tipo de relación que existe entre las dos variables. En el eje de abscisas ponemos el volumen.5.5 atm L Actividades 13 Calentamos con un hornillo 500 g de agua.40 0.4 2.24 Representa los datos de la tabla 9.5 2.15 0.1 2.15 0.4.

Sensibilidad Variación mínima que permite apreciar un instrumento al medir cantidades de una magnitud. medida. Cociente entre el error absoluto. Precisión Un instrumento es preciso si. FÓRMULAS Incertidumbre o error Error absoluto Medidas directas Expresión εa = | x – xv| Aplicación Se utiliza cuando se conoce el valor verdadero. xv . de una medida. Cuando no se conoce el valor verdadero de una –. el sentido y el punto de aplicación./ Resumen Hipótesis Explicación de un problema que necesita comprobación experimental. y la medida –. al hacer un conjunto de medidas de la misma cantidad de una magnitud en las mismas condiciones. de aritmética de las desviaciones. x El error absoluto de una suma algebraica equivale a la suma de los errores absolutos de cada uno de los sumandos. x de una serie de medidas. al realizar un conjunto de medidas de la misma cantidad de una magnitud en las mismas condiciones. Teoría Conjunto de leyes coherentes entre sí. Magnitud vectorial Magnitud que queda definida de forma única con un número más la unidad correspondiente. εa. Precisión en las medidas Varias medidas son precisas si los valores no se separan mucho entre sí. respecto de x cada una de las medidas. Error absoluto – | + … + |x – x –| |x1 – x n εa = n εa εr = – x εa (M1 ± M2) = εa (M1) + εa (M2) Error relativo Medidas indirectas Suma algebraica Producto εa (M1 · M2) = εr (M1) + εr (M2) εr Cociente M1 M2 = εr (M1) + εr (M2) 232 . Magnitud escalar Magnitud que queda definida de forma única con un número y la unidad correspondiente. El error relativo de un producto es igual a la suma de los errores relativos de los factores. la dirección. Magnitud fundamental Magnitud que se escoge como tal y no se define en función de ninguna otra. Magnitud derivada Magnitud definida en función de las escogidas como fundamentales. x. Medir Comparar una cantidad de una magnitud con otra de la misma magnitud que se toma como unidad. Exactitud en las medidas Una medida se dice exacta si el error relativo es muy pequeño. considerada como exacta. Ley Hipótesis confirmada que muestra una relación cuantitativa entre dos o más variables. se toma como tal la media artimética. el valor de cada una de las medidas se desvía poco del valor verdadero. El error será la media –. Magnitud física Propiedad de la materia o de los procesos naturales que se puede medir. Fidelidad Un instrumento es fiel si. dispersa poco sus valores. El error relativo de un cociente es igual a la suma de los errores relativos de sus términos.

Tamaño de las superficies: el taco se puede colocar de tres maneras diferentes (fig. Para conocer la fuerza de rozamiento.Experiencia de laboratorio Control de variables: fuerza de rozamiento en deslizamientos Objetivo Identificar las variables de las que depende la fuerza de rozamiento por deslizamiento y determinar el tipo de dependencia entre las variables. corcho. Si se representan los datos en una gráfica. Dinamómetro de 1 N. Planteamos la siguiente hipótesis: «La fuerza de rozamiento es proporcional al peso de los cuerpos». Análisis de los datos y conclusiones Observamos que existe una clara dependencia entre el peso del cuerpo y la fuerza de rozamiento.12): Figura 9.11. Concluimos diciendo que la hipótesis propuesta la hemos comprobado experimentalmente. se obtiene una nube de puntos que se puede ajustar a una recta. Procedimiento En primer lugar pensamos y enumeramos las posibles variables de las que puede depender la fuerza de rozamiento en los deslizamientos. Estado de las superficies: ambas son lisas. 9/La ciencia y sus métodos 233 . Estas son: El peso del cuerpo. es válida. Etc. escogemos estudiar si el peso del cuerpo influye en la fuerza de rozamiento. las variables peso del cuerpo y fuerza de rozamiento son directamente proporcionales. Montaje de la experiencia. El tamaño de las superficies en contacto. Tiramos del bloque en la dirección paralela a la del movimiento directamente con el dinamómetro. Tamaño: 11 cm ϫ 7 cm. Posición del taco de madera. 9. Ordenamos los datos obtenidos en una tabla como esta: Naturaleza de las superficies: madera/madera. Para realizar este estudio debemos fijar el resto de las posibles variables. Estado de las superficies: papel de lija de diferente grano. Por tanto. Cambiamos únicamente el peso del cuerpo añadiendo pesas en cada medida. Peso Fuerza rozamiento Material Taco de madera. Propón para cada uno de los casos anteriores una hipótesis e indica el procedimiento de medida que seguirías para contrastarla. es decir. Figura 9. La naturaleza de las superficies en contacto. papel. Para comprobar experimentalmente la hipótesis seguimos estos pasos: Hacemos el montaje de la figura 9. etc. El estado de las superficies en contacto. Ampliación Se han citado otras posibles variables de las que depende la fuerza de rozamiento por deslizamiento: Naturaleza de las superficies: madera. plástico. Pesas de 50 g. basta leer en el dinamómetro la fuerza necesaria para que el cuerpo comience a moverse. En esta práctica.11. aluminio.12.

se han producido errores sistemáticos al hacerlas. directas o indirectas? b) ¿Qué valor se toma como verdadero? c) ¿Cuál es el error absoluto de la medida? d) ¿Cuál es el error relativo de la medida? Comentarios al enunciado Comenzamos hallando el valor medio de las medidas. La sensibilidad del instrumento que utilizamos para medir es de 1 cm. 168 y 165. 234 . 156. 186 y 165. 141 y 186. En consecuencia. el error absoluto de la medida no podrá ser nunca menor que este valor. de forma que: Redondeamos el valor medio de las medidas a cero decimales: – = 162. dos de ellas. en este caso: εa = 4. 157.28577 cm x – = 162 cm x El error absoluto se redondea. utilizaremos solamente siete medidas: 158. a) ¿Qué tipo de medidas hemos realizado. 168. Evidentemente.6 cm εa = 5 cm El hecho de obtener un error mayor que el de la sensibilidad del instrumento utilizado indica que este no es adecuado para hacer la medida. a una cifra significativa. 157. 141. siempre por exceso. por tanto. instrumento de medida. por tanto. destacan mucho de la pauta que siguen las demás. Obtenemos los siguientes resultados. 165. 165. este valor será el que usaremos para expresar la medida de forma correcta: (162 ± 5) cm d) El error relativo es: a εr (%) = x – · 100 c) Las desviaciones respecto de este valor son: – | = |158 – 162| = 4 cm ε = |x – x 1 1 ε2 = |156 – 162| = 6 cm ε5 = |157 – 162| = 5 cm ε3 = |167 – 162| = 5 cm ε6 = |168 – 162| = 6 cm ε4 = |165 – 162| = 3 cm ε7 = |165 – 162| = 3 cm ε εr (%) = 5 162 · 100 = 3 % Análisis de los resultados Al realizar las operaciones hemos tenido en cuenta las normas de redondeo. De las nueve medidas realizadas. con el que podemos apreciar centímetros. ya que hemos comparado directamente el metro. la medida de la estatura de los compañeros está bien hecha. con la estatura de los compañeros. 167. 167.Estrategias La medida En clase medimos la altura de varios compañeros con un mismo metro. están mal tomadas y debemos suprimirlas de la muestra. b) El valor de la altura que tomaremos como verdadero es la media de los valores: El error absoluto se calcula como la media artimética de estas desviaciones: εa = 4+6+5+3+5+6+3 7 = 5 cm – = 158 + 156 + 167 + 165 + 157 + 168 + 165 = 162 cm x c 7 El error absoluto es mayor que la sensibilidad del instrumento utilizado. 156. Resolución y cálculos a) Las medidas son directas. en este caso. Medidas con errores relativos que estén por debajo del 10 % se consideran bien realizadas. por tanto. el cual tomaremos como verdadero. expresados en centímetros: 158.

El largo de la tapa resulta ser la mejor de las medidas. εr (a) = 7 · 10–3 · 100 = 0. ya que. d) El error relativo de un producto es la suma de los errores relativos. L = (30. Esto indica que. d) ¿Cuál es el error relativo en la superficie? e) Expresa correctamente el valor de la superficie. el error relativo se calcula como la suma de los errores relativos. aunque el error absoluto ha aumentado considerablemente.1 cm. cuando obtenemos el valor de una cantidad como producto o cociente de otras dos que han sido medidas directamente. Se puede afirmar que el aparato utilizado para realizar estas medidas es de alta precisión. Supondremos que las medidas del ancho (a = 15. También se han de destacar los redondeos hechos en las operaciones. Comentarios al enunciado El metro mide en milímetros.3 Análisis de los resultados Observamos que las medidas son de muy buena calidad. Resolución y cálculos a) Las medidas del ancho y el largo de la tapa se hacen comparándolas con el metro.24 cm2 ഡ 10 cm2 Por tanto: S = (460 ± 10) cm2.2 0. al hacer productos y cocientes.02 e) Para expresar correctamente el valor de la superficie tenemos que calcular el error absoluto cometido. ε (S) εa (S ) = S · εr (S ) Como. todos los errores relativos están por debajo del 1 %. directa o indirecta? Calcula su valor. por tanto.3 cm) y del largo (L = 30. En el cálculo de los errores se debe redondear siempre a una cifra significativa por exceso.3 ± 0. εr (S ) = a S εa (S ) = 462 · 0.3 · 10–3 ഡ 4 · 10–3 30. Recuerda que. directas o indirectas? Exprésalas correctamente. En las medidas indirectas. εr (S) = εr (L) + εr (a): εr (S ) = 4 · 10–3 + 7 · 10–3 = 11 · 10–3 ഡ 0. el dígito de las unidades resulta desconocido: S = 462 cm2 S = 460 cm2. las medidas tendrán un error de ± 0.02 = 9. así.1) cm a = (15. sin errores sistemáticos) y reducimos al máximo los errores accidentales. 9/La ciencia y sus métodos 235 . ya que su error relativo es menor. La expresión correcta de una cantidad medida o calculada a partir de expresiones matemáticas lleva añadida a la cantidad el error absoluto cometido. si suponemos que las medidas están hechas de una forma óptima (es decir. El valor de la superficie tiene error en las decenas.5 · 10–3 ഡ 4 · 10–3 15. a) ¿Cómo son las medidas. en consecuencia. el resultado se debe redondear hasta un número de cifras significativas igual a las del dato que menos tenga. Los errores relativos son: εr (L) = 4 · 10–3 · 100 = 0.1 = 6.2 ± 0.3 cm de ancho.1) cm b) El error relativo de una medida es: a εr = – x ε Por tanto: εr (L) = εr (a) = 0. εr (S ) = 2 %.2 · 15.1 = 3. son directas y sus expresiones correctas serán: c) La superficie de la tapa se obtiene a partir del producto del ancho por el largo.4 %. b) ¿Cuál es el error relativo en cada medida? c) ¿Qué tipo de medida es la superficie de la tapa.7 %.2 cm de largo y 15. la medida es indirecta: S = L · a = 30.2 cm) de la tapa son los valores verdaderos.3 = 462 cm2.Estrategias Cálculo de errores Con un metro que mide en milímetros. medimos la tapa de una caja y obtenemos: 30. La medida de la superficie resulta ser también exacta.

8: v (m/s) Fr (N) 0 0.59 4.50 22. 25 Idea un modelo sobre la evaporación de un líquido.42 4. b) Con los valores de la tabla 9.70 Tabla 9.43 3. Indica y explica dos de ellas.8 4 3.41 23 A principios del siglo XVIII se trabajaba con la siguiente hipótesis: «el calor es un fluido que pasa de los cuerpos de mayor temperatura a los de menor temperatura».45 3. 22 ¿Qué validez científica tiene esta hipótesis: «los rayos son lanzados por Zeus para castigar las acciones de los humanos»? ¿Por qué? Figura 9. superstición. Lise Meitner y Maria Sklodowska. de la longitud del conductor y de su sección. ¿Se podía considerar hipótesis científica este enunciado? Y en la actualidad. ha sido modelizado de diferentes formas. 15 Indica cuáles de los siguientes términos tienen más afinidad con el trabajo científico: comprobar.7) para determinar la densidad de una roca de apariencia homogénea. 27. b) Fr = 20 N. idear.45 3. Solución: a) Fr = 0.8.20 13.80 16. a) Calcula la media aritmética de las densidades. 30 La fuerza de rozamiento con el aire de un objeto que se mueve en la atmósfera terrestre varía con la velocidad según la tabla 9.13.56 3. dogmatismo. a) Investiga el tipo de relación existente entre las variables. 28 La resistencia eléctrica de un conductor depende del tipo de material. indicando las posibles variables de las que depende este fenómeno.0 1 0.49 8. ¿Cómo controlarás estas tres variables para estudiar la relación que existe entre la longitud y la resistencia eléctrica? 29 Se toman medidas y se ordenan (tabla 9. ¿se puede considerar como hipótesis científica? 24 Diseña un experimento para comprobar la siguiente hipótesis: «el rozamiento es debido a las rugosidades que existen en las superficies de los cuerpos en contacto». se dejan sobre la superficie del agua.81 6. una de cuero y otra de corcho.52 15.92 4. 17 Busca información sobre las vidas de estas científicas: Hipatia de Alejandría. .43 3. ¿Cómo determinarás la cantidad de agua perdida en ese tiempo? 236 Solución: a) d = 3. 18 Diferencia entre ley y teoría.16 15.2 · v2.14. inducción y deducción. medir. m (g) V (cm3) d (g/cm3) 12.Actividades finales Los métodos de la ciencia 14 Explica en qué consiste cada una de las fases de la actividad científica. 26 Son las 10 h del viernes y hasta las 12 h del próximo lunes no irá a casa un fontanero a reparar un grifo que gotea constantemente.2 Tabla 9. 16 Enumera objetos de uso cotidiano que son resultado de la investigación espacial. transigir. 21 El sistema solar. Pon un ejemplo.7.2 2 0. haz una gráfica y calcula la densidad sobre ella.43 g/cm3. 27 Aplica la manera de trabajar de los científicos al estudio de la siguiente observación: «dos bolas.8 3 1.12 3. constatar. credulidad. intolerancia. 3.44 3. a lo largo de la historia.43 3. creer.40 Figura 9.7. y mientras la de cuero se hunde. b) Indica cuál será la fuerza de rozamiento cuando la velocidad es de 10 m/s. 19 ¿Por qué son necesarios los modelos científicos? 20 Menciona instituciones españolas relacionadas con la investigación científica y tecnológica. la de corcho queda flotando».

42 Expresa en las unidades que se solicitan las siguientes medidas expresadas en el SI: a) 340 m/s b) 240 kg/m 3 km/h. b) Mismo orden de magnitud. d) 60 kV. 34 ¿Cuáles son las unidades de las siguientes magnitudes en el SI: fuerza. Solución: a) 30 m/s. v 2 = v0 + 2 a s Solución: [v 2] = L2 T –2. km m –4 mm μm nm 1. temperatura. 39 Mediante la ecuación de dimensiones de cada término. Comprueba si estas fórmulas son homogéneas. tiempo. de un cuerpo se calcula mediante la expresión Ec = 1 2 40 Completa en tu cuaderno la tabla 9.81 newton: a) Indica su valor en unidades del SI..05 MV. b) ¿Cuál es el orden de magnitud? Compáralo con el de la atmósfera física (101 325 N/m2). 41 Expresa en el Sistema Internacional de unidades las siguientes cantidades: a) 108 km/h. 43 Una unidad de presión utilizada en ingeniería es la atmósfera técnica (se emplea en los manómetros que miden la presión en los neumáticos).. d) 217 K. que a es aceleración y que s es espacio. 32 De las magnitudes siguientes. indica los que resultan erróneos en la siguiente ecuación. Suponiendo que la Tierra es una esfera de radio 6 370 km. Si un kilogramo fuerza equivale a 9. aceleración. las siguientes medidas: a) Ciento setenta kilómetros. 2 –2 Figura 9. b) 13 600 kg/m3. d) Cuarenta megavatios. d) –56 °C. c) 8 000 μV. b) 13. Ec. 9/La ciencia y sus métodos 237 . masa. 36 Indica qué símbolos erróneos de unidades hay en la siguiente frase: «las cantidades solicitadas deben estar entre un número de 1 500 millones de Kw · h anuales. y la energía potencial gravita- toria.00 · 107 m. b) 0. que corresponde a una presión de 1 kilogramo fuerza por cm2 (kg/cm2). carga eléctrica y energía? 35 Escribe. 44 Hasta finales del siglo XIX. así como las características que las definen. cantidad de sustancia. b) 30 000 mV.9. [2 as] = L T . c) Veinte nanosegundos. calcula la longitud de uno de sus meridianos y la longitud de la diezmillonésima parte del cuadrante. Solución: a) 98 100 N/m2. velocidad. c) 9. fuerza. volumen. masa. Solución: L = 4. longitud. 38 La energía cinética. [v0] = L T –1 ≠ L2 T –2.2 · 10 2 12 5 · 104 Tabla 9. b) Quince miliamperios. utilizando los símbolos adecuados. volumen. el metro se definía como «la diezmillonésima parte del cuadrante del meridiano terrestre». e) 0. 1 m. cantidad de sustancia. como Ep = m g h.15. indica cuáles son fundamentales y cuáles derivadas: fuerza.8 m/s2. longitud. superficie. carga eléctrica y energía.Magnitudes y unidades 31 Explica qué son magnitudes escalares y vectoriales. masa. Solución: a) 1 224 km/h. velocidad. presión. sabiendo que v y v0 son velocidades. tiempo. longitud. g/cm3. velocidad y potencia. Solución: (d) > (e) > (a) > (b) > (c).». superficie. 37 Ordena de mayor a menor los siguientes valores de diferencia de potencial: a) 250 V. aceleración.240 g/cm3. m v 2.9 a partir del dato que aparece en cada fila. c) 980 cm/s2.6 g/cm3. temperatura. 33 Clasifica las siguientes magnitudes físicas en vectoriales o escalares: tiempo. sabiendo que las dimensiones de una energía son: [E ] = M L2 T –2.

3.07652 g/cm3.6 · 1010) · (1.Actividades finales Expresión de la medida y cálculos 45 La masa de la Tierra es de 5.40 · 1010. 94 000 000 000. b) –1. debido a las abundantes lluvias.05 g.000064862.97 · 10 kg y la masa de la Luna de 7. d) 0. b) 0. Solución: a) 57 200 m.5 cm.00017319. ¿Cuál es la velocidad del procesador en hertcios y la capacidad en bytes de la memoria RAM? Exprésalo en notación decimal y científica. 41. c) 351.03 · 10–7. 56 Un ordenador tiene las siguientes características: velocidad del procesador 2.4 cm.2 · 10–4 g/cm3. expresando las soluciones en notación científica y redondeando al número de cifras significativas adecuado: a) 60 × 0. 3. 5. 0.35 · 1022 kg. b) 1.0054 × 1.1415 c) 23.00010.5 cm y 9.060 · .49 · 10–5. 54 Escribe en forma decimal las siguientes medidas: a) 5.27 · 108. 62. calcula la densidad. de las operaciones siguientes: a) 602. c) 23. Expresa el resultado con el adecuado número de decimales. b) (0.539 Solución: a) 464. 9. Redondea los resultados convenientemente.32 · 3. Figura 9. sabiendo que sus medidas son: 16.2 · 10–5.589 12. Figura 9. b) 6.530 · 10 m .16.00340. Solución: a) 8. Excedente: 2. Solución: 2. 2 824 hm3.17.000034267. ha vertido al mar entre enero y febrero.342 · 10–3 – 4. Solución: V = 7.5 cm.30 · 10–2). Solución: 2. b) 0. 2. redondeando a dos decimales.6 · 10–4. Solución: Capacidad: 1. Solución: MT = 100 · ML. 1.03 b) .4 · 109 Hz = 2 400 000 000 Hz. 24 51 Calcula la capacidad de un envase de tetra brik. 55 Expresa con notación científica.492. las cantidades siguientes: a) 826 751 000.72 · 104 m. Solución: V = 1 000 cm3.43 ·10–5. 6.98. Solución: a) 5. 48 Escribe el resultado.04. d = 1. 238 3 3 . 47 Un embalse con 1 530 hm3 de capacidad. Solución: V = 420 cm3. 49 Calcula el volumen de una taza cilíndrica cuya base tiene un diámetro de 7. 0.12 · 108 bytes = 512 000 000 bytes. Expresa en m3 la capacidad y el agua excedente de ese embalse utilizando notación científica con tres cifras decimales.45 · 10–4) · 10–3. Si la masa de la esfera es 10.87 · 108. c) –6 · 106. 9 3 c) (20 · 109 – 1.023 – 137. 53 Efectúa las operaciones siguientes con la calculadora. Escribe el orden de magnitud de ambas y compáralos.824 · 109 m3. 52 Expresa con notación científica.5. las cantidades siguientes: 286 842 000.5 · 10–3 – 0. 46 ¿Cuántas cifras significativas tienen las siguientes cantidades? a) 5. 50 Halla el volumen de una esfera de diámetro 2.5 cm y de altura 9.73 · 10–4. b) 0.5 cm.060. redondeando a dos decimales. con el número correcto de cifras significativas. b) 765.4 g/cm .2 cm .4 GHz (gigahercios) y capacidad de memoria RAM 512 Mb (megabytes).

68 Con un mismo cronómetro se han tomado medidas del tiempo empleado en una carrera de 100 m lisos. b = (34. Los resultados obtenidos son: 18.81 m/s2.8 cm. medida con una regla milimetrada cuya sensibilidad es de 0. 20.2) g. 70 Calcula el volumen de un teléfono móvil de dimensiones a = 4.5) mm. 61 Sabiendo que el error relativo de un producto o cociente es la suma de los errores relativos de sus factores.21 g. 9/La ciencia y sus métodos 239 .4) cm2. tomamos el valor de la aceleración de la gravedad en la superficie terrestre como 10 m/s2.5 ± 0.5 mm. ¿En qué unidades se expresan? ¿Cuál de ellos da idea de lo bien que está hecha una medida? 59 A la vista de las siguientes medidas: 5 m.01 s. εa = ± 0.La medida. si dispones de una regla milimetrada? Razona cómo varía la incertidumbre en mediciones como esta. entre 34 mm y 35 mm.18. Figura 9.0 m y 5.1 ± 0. 8.62 s y 18. b) Todas las medidas son iguales. 8.6 ± 0.675 ± 0.3 cm y c = 1. b) t = (18. 5. c) El calibrado de un instrumento viene hecho de fábrica y no hay que volver a realizarlo.5 ± 0.5) mm. y del tiempo empleado en una carrera de 400 m lisos.02 m. b) Los errores se redondean siempre por exceso.52 g.01 g.53 s.00 m. 65 Un grupo de alumnos.56 s. 64 En muchas ocasiones. εr = 0.39 g y 12. ¿Qué medida es de mayor calidad? Solución: εr (100) = 0. su valor real. ¿Qué error absoluto y relativo cometemos en la aproximación? Solución: εa = 0. 12.5 mm.53 s. 66 La longitud de una ristra de 100 grapas. es de (67. Instrumentos y errores 57 Justifica si son verdaderas o falsas las afirmaciones siguientes: a) El error absoluto no tiene dimensiones. 67 Estás midiendo los catetos de un triángulo con una regla milimetrada de sensibilidad 0.01 m. 18. c) Todas las medidas están hechas con el mismo instrumento de medida. ¿qué medidas darías como buenas? Solución: a = (50.18: 63 Se realizan cinco medidas del tiempo que tarda un péndulo en dar 10 oscilaciones con un cronómetro cuya sensibilidad es ± 0.82 g. Solución: a) t = 18. Solución: S = (7. el error absoluto y el error relativo. 12. 8. εr = 2 %. Si la medida del cateto mayor está entre 50 mm y 51 mm y la del menor. 58 Explica qué es error absoluto y relativo. obteniéndose t = 43. siendo el resultado de la medida 10 mL.09 %.02 %.5) mm. ¿Cuál es el grosor de cada grapa? ¿Cuál es la incertidumbre de ese grosor? Solución: (0.45 s.3 cm. 8. indica cuáles de las afirmaciones son falsas: a) Los ceros que siguen a la coma son innecesarios.01 m. ha obtenido los siguientes resultados: 8. Solución: l = 8.00 m.005) mm.2 cm y c = 3. ¿cómo medirías con un error de 0. 69 Calcula la superficie de un triángulo rectángulo de catetos b = 4.53 g. con los siguientes resultados: 12. 60 Escribe correctamente la medida que aparece en el reloj de la figura 9.2 m/s2. por comodidad.49 s: a) ¿Qué valor tomaremos como verdadero? b) Expresa correctamente el valor de la medida. en lugar de 9.1 mm el grosor de una moneda de 1 euro. 71 En el laboratorio medimos la masa de una piedra caliza y obtenemos un valor de 29. εr (400) = 0. al medir la longitud de su aula con una cinta métrica. Halla el valor verdadero de la medida.04 m.75 s. 18.31 s. 12.4 cm y exprésala correctamente con el error cometido.03 m. b) m = (12.1 %. y exprésalo correctamente con el error cometido.5 ± 0.02 m y 8. Calcula la densidad de la piedra y exprésala correctamente. Medimos el volumen con una probeta que aprecia ± 1 mL. obteniéndose t = 11. 62 Medimos cinco veces la masa de una moneda con una balanza cuya sensibilidad es 0.5 ± 0. Es mejor la de la carrera de 400 m.02 m. b = 10.1) s. Solución: a) 12. Solución: V = (80 ± 8) cm3.29 g.62 g: a) ¿Qué valor tomaremos como verdadero? b) Expresa correctamente el valor de la medida.