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Principios de la Química
5 / Teoría atómica de Dalton 6 / Teoría molecular de Avogadro 7 / Concepto actual de la organización de la materia 8 / Cálculo de fórmulas y composición centesimal

1 / La Química: estudio de la constitución de la materia 2 / Concepto de sustancia química 3 / Elementos y compuestos 4 / Antiguas leyes ponderales de la Química

1/ La Química: estudio de la constitución de la materia
El universo, considerado como todo lo que existe, está formado solo por dos tipos de entidades: la materia y la energía. Así, la luz o el calor son energía, mientras que una manzana, un elefante o el planeta Saturno son materia. Cualquier entidad que se considere materia tiene una característica fundamental y distintiva: la masa. La masa es la característica fundamental de la materia. En Física se estudian todos aquellos cambios de posición, de movimiento o de estado que no alteran la naturaleza de la materia. Por ejemplo, se estudia cómo una barra de hierro se dobla, se deshace en limaduras, conduce la electricidad, cambia de temperatura o se funde. Son fenómenos en los cuales el hierro, que es la materia en cuestión, sigue siendo hierro. Los cambios físicos no alteran la naturaleza de las sustancias. Por su parte, la Química es la ciencia que se dedica a estudiar la naturaleza de la materia y los cambios que la afectan. Siguiendo con el ejemplo de la barra de hierro, diremos que la Química estudia cuándo y cómo la barra, en contacto con el aire, se oxida y se convierte en un polvo rojizo que no conduce la electricidad ni tiene brillo metálico, porque ya no es un metal: no es hierro, sino óxido de hierro, que es una sustancia distinta. Si se mezclan limaduras de hierro con azufre en polvo y se calientan suficientemente, se produce otra transformación química de la que resulta una nueva sustancia, el sulfuro de hierro, que tampoco es hierro ni azufre, cuyas propiedades son distintas a las de las sustancias de partida. Los cambios químicos alteran la naturaleza de las sustancias. Los cambios químicos se conocen como reacciones químicas. Como cualquier ciencia, la Química tiene la misión de conocer y, a partir de este conocimiento, ordenar y clasificar. Así, los químicos se ocuparán de conocer la constitución de la materia y, a partir de este conocimiento, tratarán de ordenar y clasificar las distintas materias con las que se encuentren.
La Química debe su nombre a la alquimia (del árabe al-khimia). La alquimia era un conjunto de conocimientos precientíficos que abarcaban desde la metalurgia a la astrología; entre sus principales preocupaciones estaba la transformación de los metales en oro mediante la llamada piedra filosofal.

Figura 1.1. La fusión del hielo es un cambio físico, pues no altera la naturaleza de la sustancia. La combustión de una vela es un cambio químico, ya que los productos de la reacción tienen una naturaleza distinta a la de los que había al principio.
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2/ Concepto de sustancia química
A veces, oímos o decimos que ciertos alimentos, pinturas o detergentes llevan sustancias químicas. Se habla de sustancia química como si fuera algo opuesto a lo natural, pero esto es engañoso, porque los alimentos, los objetos, el aire que respiramos, el agua que bebemos y nosotros mismos estamos formados de sustancias químicas. El estudio de las sustancias es la ocupación principal de la Química. En este estudio, una de las primeras cuestiones que hay que determinar es si una sustancia es una sustancia pura o una mezcla.

2/1 Sustancias puras
El concepto de sustancia pura es una de las bases de la Química y para llegar a él hicieron falta siglos de labor de alquimistas y químicos. A fines del siglo XVIII, Joseph Proust estableció que: Una sustancia pura tiene una composición definida y constante, y unas propiedades físicas y químicas constantes que sirven para caracterizarla y distinguirla de las demás sustancias. Aquí, composición hace referencia al tipo y la proporción de elementos químicos de los que está formada una sustancia. El concepto de elemento químico es otro de los aspectos básicos de la Química. Cualquier materia que cumpla la definición anterior es una sustancia química, con independencia de su origen. Así, el agua, el alcohol etílico, la glucosa, el oro y el oxígeno son sustancias químicas. Si se estudia cada una de ellas, resulta que tienen siempre la misma composición, independientemente de su origen. Además, esa composición es característica, es decir, permite distinguir, por ejemplo, el agua del oro. Las sustancias químicas puras se obtienen de las mezclas, separando sus componentes. Este proceso, llamado purificación, es difícil y necesita varias etapas. Un criterio de pureza para una sustancia es que no contenga ninguna otra sustancia, es decir: Las sustancias puras no pueden separarse en otras sustancias por métodos físicos. Como se ha indicado, los métodos físicos son aquellos que no alteran la naturaleza de las sustancias (filtración, destilación, cristalización, etc.). Antes, durante y después de la separación, las sustancias químicas se comportan igual y tienen la misma naturaleza. Por ejemplo, el agua se puede purificar por destilación, proceso que consiste en hervirla y recoger sus vapores, los cuales, enfriados, vuelven al estado líquido. Las sales que pudiera llevar disueltas no se vaporizan, sino que quedan en el recipiente de partida. Pero durante todo el proceso el agua no deja de ser agua, ni las sales dejan de ser sales.

Reflexiona
Figura 1.2. Frascos con diversos ácidos puros. Actualmente, es usual la comercialización de sustancias químicas con elevados grados de pureza.

1 Cita algunas sustancias químicas de uso común que se suelan comercializar como puras. 2 Menciona tres cambios físicos y tres cambios químicos que tengan lugar en la vida cotidiana.

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2/2 Mezclas
Cuando la composición y las propiedades físicas y químicas de una materia varían dentro de unos márgenes, estamos en presencia de una mezcla, que está formada por dos o más sustancias puras. Una mezcla tiene una composición variable y unas propiedades que están relacionadas con las de sus componentes. Son mezclas el vino, la tierra de una maceta o el aire que respiramos. Las mezclas se clasifican en: Homogéneas, si, a simple vista, no se observan sus distintos componentes y las propiedades no varían de un punto a otro de la mezcla. Son mezclas homogéneas el agua de mar o el aire. Heterogéneas, si, a simple vista o con ayuda de una lupa, se observa que hay más de un componente y las propiedades varían de un punto a otro de la mezcla. Son ejemplos la arena y el granito. La variación de propiedades en las mezclas es clara. Por ejemplo, la temperatura de ebullición del agua salada varía según la concentración de sal (la del agua pura es 100 °C, a 1 atm). Asimismo, de un aceite de oliva a otro se encuentran diferencias en las temperaturas de congelación, lo que prueba que el aceite no es una sustancia pura, sino una mezcla.
Figura 1.3. El filtrado es una de las operaciones de separación de mezclas más frecuente en laboratorios y en la industria.

2/3 Métodos de separación de mezclas
La mezcla de sustancias es un proceso fácil de entender. Reunamos limaduras de hierro y serrín en un recipiente y agitémoslas con una varilla o una espátula: se ha conseguido una mezcla. Pongamos otro ejemplo: si añadimos algo de sal común a un vaso de agua y agitamos, resulta una mezcla. Separar los componentes de una mezcla también es un proceso común. La mezcla de hierro y serrín se separa con un imán que arrastra las limaduras y deja el serrín. En el caso del agua salada, si calentamos, el agua se evapora y en el fondo del recipiente queda la sal sólida. La separación de mezclas se basa en aprovechar las distintas propiedades de los componentes. Algunos métodos tradicionalmente usados para separar aparecen en la tabla siguiente. Se trata de métodos llamados físicos porque no alteran la naturaleza química de las sustancias. Por ejemplo, cuando separamos agua de arena por filtración, el agua sigue siendo agua con todas sus propiedades, antes, durante y después de la filtración; lo mismo ocurre con la arena.
Técnica Filtración Principio en que se basa Procedimiento

Practica estos contenidos realizando la simulación que aparece en el CD.

Diferente tamaño Las partículas más pequeñas que los poros del filde las partículas. tro atraviesan este. Las otras quedan retenidas. Rotación a gran velocidad de la mezcla. El componente más denso queda en el fondo. Las partículas se unen entre ellas para formar cristales a partir de una disolución saturada. El componente más volátil se evapora antes y se recoge en primer lugar. La mezcla pasa a través de otra sustancia que retiene un componente más que otro.

Centrifugación Diferencia de densidades. Cristalización Diferencia de solubilidad. Destilación Diferencia de volatilidad. Cromatografía Diferencia de adsorción.

Tabla 1.1. Métodos de separación de mezclas.
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no se puede descomponer en otras sustancias más simples. Primera página del libro de Boyle publicado en 1661. mientras que los compuestos no se pueden separar por estos métodos. La formación de un compuesto conlleva gran desprendimiento o absorción de energía. el oro y el azufre. pasaban a considerarse sustancias compuestas. Paracelso añadió la sal. como el mercurio. los compuestos químicos son prácticamente infinitos. Figura 1. Durante la Edad Media. Aristóteles añadió el éter como quinto elemento que. que sí lo eran. pues podían descomponerse en otras sustancias. descompuso los óxidos de calcio y magnesio (antes considerados elementos) en calcio y oxígeno.4. En una mezcla. Un siglo más tarde. agua y fuego. hoy en día. si se combina con otros elementos. Los químicos emprendieron la tarea de averiguar qué sustancias podían descomponerse en otras más simples y cuáles no. Lavoisier demostró que el aire era una mezcla de nitrógeno y oxígeno. De este modo. Los compuestos se forman siempre en proporciones fijas. Pronto se hizo evidente que muchos pretendidos elementos no lo eran. el inglés Robert Boyle proporcionó una primera definición de elemento cercana a la actual. evidentemente. aunque. Las mezclas pueden existir en cualquier proporción. según él. En este texto se argumenta que los elementos se combinan para formar compuestos. los cuatro elementos de la Antigüedad clásica. Las propiedades de las mezclas se derivan de las de sus componentes. Humphry Davy. Ya en 1808. Los compuestos tienen propiedades distintas de las de los elementos que los forman. la lista de elementos creció. y que estos pueden descomponerse en aquellos. Empédocles. C. aire.. mientras que las que sí podían descomponerse. Mientras que el número de elementos conocidos supera escasamente el centenar.3/ Elementos y compuestos El concepto antiguo de elemento hace referencia a una sustancia a partir de la cual se forman todas las demás. no se trata de un elemento. 4 Cita cinco elementos y cinco compuestos que puedas encontrar en la vida cotidiana. el efecto energético es pequeño. Compuestos son las sustancias formadas por dos o más elementos y que pueden descomponerse en estos. con la ayuda de la corriente eléctrica. Henry Cavendish demostró que el agua no era un elemento y que estaba formada por hidrógeno y oxígeno. En el siglo XVII. 5 Explica qué consideramos que son. Los compuestos se diferencian de las mezclas en que: Las mezclas se separan por métodos físicos. los elementos quedaban reducidos a las sustancias que no podían ser descompuestas en otras. formaba el cielo. incluyendo algunos que encajan con nuestro concepto actual de elemento. por el contrario. Se precisan elevadas cantidades de calor o de corriente eléctrica para descomponerlos. Reflexiona 3 Menciona cinco elementos que ya se conocían en la Antigüedad clásica. 10 . Un elemento es una sustancia que. forma compuestos y. Así. y en magnesio y oxígeno. hacia la mitad del siglo V a. afirmó que la Tierra estaba formada por cuatro elementos o sustancias básicas: tierra. En el siglo XVI.

La suma de masas de los reactivos es igual a la suma de masas de los productos de la reacción. sus masas están siempre en la proporción 53. Figura 1.06 % de oxígeno.192 g de azufre. La combinación de los mismos elementos puede originar más de un compuesto. Por eso. El pesado del recipiente antes y después de la reacción ayudó a convencerlo de la conservación de la masa en las reacciones químicas. establece que: Cuando dos elementos se combinan para formar un compuesto. Si una reacción se realiza en un recipiente cerrado (para evitar. el instrumento de precisión de referencia en los laboratorios. Dicho de otro modo.963 g de aluminio y 96. Practica estos contenidos realizando la simulación que aparece en el CD. Por ejemplo. Por ejemplo. Aparato de Lavoisier para la producción de agua a partir de hidrógeno y oxígeno con la ayuda de una chispa eléctrica.94 % de aluminio y un 64.3267 En el segundo compuesto: gO 30. 4/2 Ley de las proporciones definidas o de la composición constante Enunciada por el francés Louis Joseph Proust (1754-1826).27 g O Lavoisier fue condenado a la guillotina por un tribunal de la Revolución francesa a pesar de que él apoyó la Revolución desde sus primeros momentos.4903 gO 22.06 g O 11 . También forman otro con un 69. el hierro y el oxígeno forman un compuesto con un 77. que escapen) y el recipiente se pesa antes y después de la reacción.94 g Fe = 2. resulta: En el primer compuesto: g Fe 77.5. entonces las masas del otro elemento mantienen entre sí una relación de números sencillos. 4/1 Ley de conservación de la masa o ley de Lavoisier Lavoisier es considerado por muchos como el padre de la Química. la masa se conserva.73 g Fe = 3.27 % de oxígeno. 4/3 Ley de las proporciones múltiples La ley de las proporciones definidas no implica que la combinación de dos o más elementos dé siempre un único compuesto. en el caso de que se produzcan gases. Si se calculan los gramos de hierro que corresponden a 1 g de oxígeno en cada compuesto. cuando se combinan azufre y aluminio para formar sulfuro de aluminio. las leyes que intentaron cuantificar los cambios químicos se basaron en la medida de la masa. 1/Principios de la Química g Fe 69. Sus trabajos experimentales le llevaron a enunciar una ley que fue la primera ley química y que ha perdurado hasta hoy: En una reacción química.94 % de hierro y un 30.73 % de hierro y un 22. y todavía es. la masa medida es la misma.4/ Antiguas leyes ponderales de la Química Las leyes ponderales se llaman así porque se ocupan del peso o de la masa de las sustancias. el compuesto formado tiene siempre un 35. Su Tratado Elemental de Química de 1789 es una síntesis de los principios químicos conocidos entonces.06 % de azufre. John Dalton encontró una relación entre las cantidades de un mismo elemento que intervienen en la formación de compuestos diferentes: Si una misma cantidad de un elemento reacciona con masas distintas de otro elemento formando distintos compuestos. lo hacen siempre en la misma relación de masas. La balanza era.

4903 3 rica sencilla. En efecto: = 1. el porcentaje en masa de cloro es de 15. 12 . 4/5 Ley de los volúmenes de combinación o ley de Gay-Lussac Joseph Louis Gay-Lussac. En uno. además de químico.5 = .04 %.Según la ley. si no iguales. que recoge la imagen de la época. peso equivalente) igual a la masa con que cada uno se combinaba con aquel elemento de referencia. 4/4 Ley de las proporciones recíprocas o ley de los pesos de combinaciónI Esta ley fue establecida por Benjamin Jeremias Richter (1762-1807) antes que las leyes de Proust y de Dalton.008 partes de hidrógeno (en masa) o las reemplaza en algún compuesto.3267 2 Este resultado no debe extrañar a ningún estudiante de Química. Calcula su composición en porcentaje. Esto hizo pensar en fijar un elemento de referencia y adjudicar a los otros elementos una masa de combinación (en la terminología histórica. Por ejemplo. ¿Se cumple la ley de las proporciones múltiples? ¿Sabes de qué compuestos se trata? Figura 1. La relación predicha por la ley deriva del hecho de que. Calcula los gramos de oro por gramo de cloro en cada compuesto. Gay-Lussac era. En la ascensión de 1804. tomando un volumen arbitrario como unidad de medida. en las reacciones de formación de agua y de ácido clorhídrico se comprueba: 1 volumen 2 volúmenes + de oxígeno de hidrógeno 1 volumen 1 volumen + de cloro de hidrógeno ⎯→ ⎯→ 2 volúmenes de vapor de agua 2 volúmenes de ácido clorhídrico Actividades 6 Una masa de 40. Primero se pensó en el oxígeno. estas dos proporciones se encuentran en una relación numé3. 319. ya que se combina con la mayoría de los demás elementos. porque identificamos rápidamente ambos óxidos de hierro como FeO y Fe2O3. advirtió que: Los volúmenes de los gases que intervienen en una reacción química están en una relación sencilla de números enteros. alcanzó la altura de 7 016 m. un entusiasta de los globos aerostáticos.319 g de hidrógeno reacciona con. 2. Más tarde se escogió el hidrógeno y se definió la masa: Masa equivalente es la masa de un elemento que combina con 1. Las masas de distintos elementos que se combinan con igual masa de otro elemento. son iguales a las masas con que aquellos se combinan entre sí y. son múltiplos o submúltiplos sencillos. exactamente.6.988 g de oxígeno para formar un compuesto muy conocido. Halla la relación entre una y otra cantidad. en estos compuestos. el hierro actúa con valencias 2 y 3. ¿Cuántos gramos de hidrógeno reaccionarán con 500 g de oxígeno? 7 El oro y el cloro forman dos compuestos.24 % y en el otro es de 35. al estudiar reacciones en las que tanto los reactivos como los productos de reacción eran sustancias gaseosas.

5/ Teoría atómica de Dalton Las leyes ponderales anteriores. que son unidades muy pequeñas. Dalton. pues hay átomos del mismo elemento que difieren en la masa (isótopos). Figura 1. CH4). En muchos de ellos introduce ya la letra inicial del nombre. Dalton padecía una enfermedad que le impedía reconocer algunos colores. que relacionan las masas con las que los elementos se combinan entre sí. desde entonces. Para comparar la teoría de Dalton con nuestros conocimientos actuales. como los gases nobles. superando los antiguos símbolos de los alquimistas. Aquello a lo que Dalton llama átomos. es necesario hacer tres puntualizaciones: Los átomos no son tan indivisibles e inalterables como Dalton creía. 1/Principios de la Química 13 . se conoce como la enfermedad de Dalton o daltonismo. Los átomos de estos compuestos se forman por unión de los átomos de los elementos en una relación numérica constante y sencilla.7. A finales del siglo XIX y principios del siglo XX se demostró que se podían dividir en partículas menores. suponen un intento de sistematización y representación ordenada de las sustancias. diseñó una serie de símbolos para representar los distintos elementos y compuestos que. Los átomos de elementos distintos se diferencian por el hecho de que tienen diferente masa y distintas propiedades. un maestro y meteorólogo británico. La teoría que propuso se puede resumir así: La materia está formada por átomos. Los átomos de las sustancias compuestas puras son también todos ellos iguales en masa y propiedades. no todos los átomos son iguales. Este fundamento teórico comenzó a darlo John Dalton (1766-1844). sin ninguna teoría que las fundamente y explique racionalmente. En 1803 propuso una teoría sobre la constitución de la materia que explicaba las leyes ponderales y abría el camino a la concepción que hoy en día tenemos sobre como está organizada la materia. son leyes de carácter experimental. como electrones. En un mismo elemento. tienen la misma masa y las mismas propiedades. Los átomos que forman un elemento son todos iguales. Símbolos usados por Dalton para los elementos. Dalton recogiendo gas de los pantanos (básicamente. Figura 1. protones y neutrones.8. además. tanto para elementos como para compuestos. es lo que actualmente conocemos como moléculas (con la excepción de los átomos de los gases monoatómicos. aunque no han perdurado. La estudió y describió tan concienzudamente que. metano. indivisibles e inalterables de materia. en los que molécula y átomo coinciden).

Aston (1877-1945) permitía separar átomos de distinta masa. Una fórmula no solo identifica a una sustancia. si decimos que la masa del cloro es 35. 2. IUPAC son las siglas en inglés de la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada. pues la masa de los electrones ganados o perdidos es insignificante comparada con las masas de los neutrones y protones que forman los núcleos de los átomos. J. 3. No debe confundirse la masa atómica con el número másico.30 % de O y 32. proporciona información sobre su composición y. tiene una composición en masa igual a 2.06 % de H.. La IUPAC es el organismo responsable de hacer oficiales los nombres de los elementos.0153 8/2 Composición centesimal Una de las tareas fundamentales del químico consiste en analizar la composición de las sustancias. El número másico es el número de protones y neutrones del átomo y. W.453. Así. como tal. La masa de los iones es prácticamente igual a la de los átomos. 1/Principios de la Química Naturalmente. además. y este tanto por ciento no tiene unidades. el ácido sulfúrico. la masa es un número con decimales porque representa el promedio ponderado de las masas de todos los isótopos que forman un elemento. es porque es 35. La IUPAC recomienda dar las masas atómicas comparándolas con la doceava parte de la masa del 12C. tanto puras como mezclas.8/ Cálculo de fórmulas y composición centesimal Las fórmulas químicas son un modo escueto. es: M (H2O) = 2 · M (H) + M (O) = 2 · (1. no es necesario expresar las masas en gramos siempre que estén en las mismas unidades. Por ejemplo.. Las preguntas habituales en Química son: ¿De qué sustancias está formada? ¿Cuánto hay de cada sustancia? En el caso de una sustancia pura compuesta. Thomson para demostrar que los elementos estaban formados por átomos de igual número atómico pero distinta masa. H2SO4.65 % de S. Aston trabajó con J. Así. que es. 65.453 veces la doceava parte de la masa del isótopo de 12C. es un número natural: 1. 4. El primer espectrógrafo de masas construido por F. las preguntas se transforman en: ¿De qué elementos está formada? ¿Qué proporción hay en ella de cada elemento? La composición de una sustancia química pura se expresa en tanto por ciento en masa de sus elementos componentes: Tanto por ciento en masa = gramos de un element to presente 100 gramos de sustancia Figura 1. aproximadamente. 8/1 Masas atómicas y moleculares Las masas de átomos y moléculas son muy pequeñas y no es práctico medirlas en kilogramos. la masa de un protón. preciso e inequívoco de representar las sustancias. En cambio. muchas veces. deja adivinar sus propiedades.00797) + 15.12. 17 . la masa de una molécula de agua.9994 = 18. H2O. La Química dio un paso muy importante cuando las fórmulas sustituyeron a los antiguos símbolos de los alquimistas. sino que. Para hallar la masa de las moléculas no hay más que sumar las masas de los átomos que las forman.

Para averiguar esa composición se deben realizar reacciones químicas apropiadas.29 = 100 Figura 1. H y O. y se multiplica por 100 si se quiere expresar el resultado en porcentaje.38 % 105.29 % 885 105.00797). con lo que se obtiene el tanto por uno. Na2CO3. M (H) = 1.9885 Los porcentajes de cada elemento serán: Porcentaje de Na: Porcentaje de C: Porcentaje de O: 2 · 22.13 % · g sustancia 0. Averiguando la cantidad de CO2 se puede calcular la cantidad de C presente en la muestra. deben sumar cien: 43. Se dividen las cifras obtenidas en el cálculo anterior por la masa molecular. M (Na) = 22. Calcula su composición centesimal.15% · = 0.785 g sustancia 44.0107 g C gC = 52.15 –13. Todo el C del compuesto pasa a formar CO2. Se multiplica la masa de cada átomo por el número de veces que está presente en la fórmula.1313 = 13.0107 + 3 · 15. La masa fórmula del Na2CO3 es: M (Na2CO3) = M (C) + 3 · M (O) + 2 · M (Na) = 12. (Datos: M (C) = = 12. Se debe proceder así: 1. (Datos: M (C) = 12. Por ejemplo.921 g de H2O. M (O) = 15. es frecuente quemarla para que todo el carbono.50 g de CO2 y 0. M (O) = 15.33 % 105.0159 g H = 0. Inyección de muestra en un espectrómetro de masas para analizar su composición química.0107.0107 · 10 00 = 11. Se calcula la masa fórmula de la sustancia a partir de las masas atómicas de los elementos que la integran.921 g H2O 2.9898).9885 12.72 % 18 .33 + 45. mientras que todo el H pasa a formar H2O.38 + 11.9898 = 105. Ejemplo ➧ En la combustión de 0.5 g CO2 12.9994.785 g de un compuesto formado con C.13. Ejemplo ➧ Calcula la composición centesimal del carbonato sódico. se forman 1. 3.9994 + 2 · 22.785 g sustancia 18.5215 0.0153 g H2O Porcentaje de H: Porcentaje de O: 100 – 52. Si se trata de un compuesto desconocido. Porcentaje de C: 1.9994 · 100 = 45.00095 g CO2 g sustancia gH 0. para conocer la cantidad de carbono en una muestra de carácter orgánico. C. 2. hallar su composición centesimal es sumamente fácil.98 Que.9898 · 100 = 43.9994. naturalmente.0107. pase a CO2 y luego recoger el gas CO2 formado. el estudio de su composición centesimal es necesario para hallar su fórmula. Un haz de átomos ionizados pasa a través de un campo eléctrico o magnético que los desvía más o menos según la relación entre su masa y su carga.9885 3 ·15.Si se conoce la fórmula de un compuesto.13 = 34.

se debe: 1. farmacéuticos. Para traducir estos porcentajes másicos a número de átomos por molécula o por fórmula. 3. Figura 1. H2O es la fórmula del agua e indica que está formada por dos átomos de hidrógeno (H) y uno de oxígeno (O). Por ejemplo. se puede obtener la fórmula molecular multiplicando los índices obtenidos en el apartado anterior por números naturales (dos. Así. C. A esta fórmula le corresponde una masa molecular de M (C) + M (H) = 12.14. 1/Principios de la Química 19 .0187. la fórmula molecular del benceno debe ser C6H6. Se representan los elementos que forman la sustancia mediante símbolos químicos (por ejemplo: H. Hay distintos tipos de fórmulas: Fórmulas empíricas. Por ejemplo.1122. Practica estos contenidos realizando la simulación que aparece en el CD. Fórmulas moleculares. Las fórmulas empíricas son las que se deben usar cuando no se conoce la masa molecular o cuando la sustancia no forma moléculas. pero nada más. Obtener el número relativo de átomos de cada elemento dividiendo los porcentajes de cada elemento entre las respectivas masas atómicas. O.8/3 Fórmulas empíricas y moleculares Para químicos. que puede ser común (por ejemplo. Actualmente seguimos la normativa de la IUPAC. Na...00797 = 13. se observa que esta es seis veces mayor.0107 + 1. los números de átomos se ajustarán a números naturales y se obtendrá la fórmula empírica.) y sus cantidades mediante subíndices numéricos. O rojo y S amarillo limón. Por tanto. Es importante que el nombre identifique sin equívocos a una sola sustancia química. Modelos de varillas y bolas para la molécula de ácido sulfúrico. CH4 es el metano y realmente existen moléculas con un átomo de C (carbono) y cuatro átomos de H (hidrógeno). Dividir todos estos números relativos entre el más pequeño de todos ellos. Indican el número exacto de átomos de cada elemento que hay en una molécula de sustancia. Por ejemplo. A partir de su composición centesimal se obtiene una fórmula empírica que es CH. Si se conoce la masa molecular. la masa molecular del benceno es 78. tres o lo que convenga). La manera de nombrar las sustancias y de escribir sus fórmulas ha sufrido algunas variaciones a lo largo del tiempo. H2SO4. Indican solo la composición. 8/4 Cálculo de la fórmula empírica a partir de la composición centesimal El trabajo experimental permite obtener el porcentaje de cada elemento que interviene en un compuesto. Comparando este valor con la masa molecular del benceno. agua) o normativo (por ejemplo. Por su fórmula. 2. de modo que la suma de las masas se ajuste a la masa molecular. N. la identificación de una sustancia debe ser absolutamente precisa y no dar lugar a equivocaciones. óxido de hidrógeno). Por ejemplo NaCl indica que la sustancia está formada por Na (sodio) y Cl (cloro) en proporción 1 : 1. H amarillo dorado. Hay dos maneras de identificar las sustancias químicas: Por su nombre. ingenieros o cualquier persona relacionada con la Química.

H azul claro.2701 2.00797 . semidesarrolladas y desarrolladas En el caso de fórmulas moleculares.32 % de oxígeno y 54.32 36. N azul oscuro.0107 y M (O) = 15. además de conocer qué elementos integran la sustancia y en qué proporciones participan.2701. doble o triple.0107 Dividiendo todos estos números entre el más pequeño. la fórmula molecular será el doble de la empírica: Fórmula molecular: C4H8O2 8/5 Fórmulas no desarrolladas. cómo están unidos los átomos de estos elementos entre sí e. En cambio. las fórmulas moleculares: N2 H2O NH3 CH4 H2SO4 son fórmulas no desarrolladas: solo indican las proporciones entre los átomos o los átomos que existen en cada molécula.0527 Esta masa es justo la mitad de la que se indica en el enunciado (88. M (C) = 12.53 % de carbono. 20 .0777 1.Ejemplo ➧ Un ácido orgánico contiene 9. incluso.00797 + 15. Su fórmula empírica C16H17N3O4S sirve muy poco para la mayoría de estudios sobre su acción. cómo están distribuidos geométricamente en el espacio. las siguientes fórmulas para las mismas sustancias: H h OUH H h HUNUH H h HU C UH h H O L HUOU S UOUH L O NIN son fórmulas desarrolladas en las que se indican con guiones largos cómo están unidos los átomos y si existen entre ellos un enlace simple.2701 =1 2. en muchos casos es conveniente.0777 =4 2. Calcula su fórmula.15 = 9.1054.9994). por tanto. se obtiene: Número de átomos de H: o de átomos de O: Número Figura 1. Modelo computacional de la cefalexina.00797.5401 12. O naranja y S amarillo).0107 + 4 · 1. que es 2.5401 =2 2. 36. = 2. (Datos: M (H) = 1. 9. Su masa molecular es 88.9994 54. un antibiótico de la familia de las cefalosporinas.15.2701 4.2701 Por tanto. Se halla el número relativo de átomos dividiendo cada uno de los porcentajes del enunciado entre la masa atómica de cada elemento: Número relativo de átomos de H: Número relativo de átomos de O: os de C: Número relativo de átomo 9.15 % de hidrógeno. Por ejemplo.1072). la fórmula empírica es: C2H4O Número de átomos de C: La masa que corresponde a la fórmula C2H4O es: 2 · M (C) + 4 · M (H) + M (O) = 2 · 12.2701 15.53 = 4. (C en gris.9994 = 44.

entre otras. Por ejemplo. la abundancia de compuestos con composición idéntica pero con distinta unión de los átomos hace prácticamente inútiles las fórmulas si no son. de manera que se puede comprender la estructura de la molécula sin que esta esté descrita con todo detalle. Por ejemplo. porque una fórmula semidesarrollada también puede esconder más de un compuesto. los cuatro átomos de H están situados en los vértices de un tetraedro regular y el C está en el centro. en Química orgánica. En esta molécula. como líneas discontinuas: H h HU C UH h H Fórmula plana H h C H h H H Fórmula de proyección tridimensional En muchos casos. pero que responden a la misma fórmula molecular se conocen como isómeros. cuando menos. la fórmula se escribe de un modo semidesarrollado.En algunos casos. Los inferiores recrean la nube electrónica y la posición de los núcleos. para el metano. la fórmula molecular C4H8O corresponde. bajo la fórmula: CH3UCHuCHUCH2OH Se esconden dos compuestos diferentes: H3C CH OH u U 2 CuC U u H H H H3C u U CuC U u CH2OH H Los compuestos que son distintos. Una fórmula que indique esto mediante convenciones es la siguiente: los enlaces en el plano de la representación se indican como líneas continuas. los enlaces que se dirigen hacia delante se representan como cuñas y los que van hacia atrás. Por ejemplo: H H h h HU C U C UOUH h h H H Fórmula desarrollada del etanol CH3CH2OH Fórmula semidesarrollada del etanol Figura 1. la fórmula anterior plana no refleja la forma real de la molécula. El desarrollo de las fórmulas puede llegar a ser crucial.16. la fórmula puede indicar también la forma que adopta la distribución del átomo en el espacio. Por ejemplo. a las sustancias: CH3UCHuCHUOUCH3 CH3UCHuCHUCH2OH CH3UCH2UCOUCH3 O H2C H 2C CH2 CH2 CH2uCHUCH2UOUCH3 CH2uCHUCH2UCH2OH CH3UCH2UCH2UCHO UCH2 H3CUOUHC h u CH2 Pero aún hay más. Diversos modelos computacionales para el metano. El superior imita el modelo de varillas. CH4. Por ejemplo. semidesarrolladas. 1/Principios de la Química 21 .

Teoría atómica de Dalton ● La materia está formada por átomos muy pequeños. medidos en las mismas condiciones de presión y temperatura. sino moléculas. ● Los cambios físicos no alteran la naturaleza de las sustancias. Concepto actual Partículas que no son divisibles en otras: quarks y leptones. Ley de las proporciones definidas (Proust) Dos elementos se combinan para formar un compuesto. Las mezclas pueden ser homogéneas y heterogéneas. Separación de mezclas Los componentes de las mezclas se pueden separar por métodos físicos que no alteran la naturaleza de las sustancias: filtración. Concepto actual Agrupación de protones. cristalización. Ley de volúmenes de combinación (Gay-Lussac) Los volúmenes de gases en una reacción química están en una relación entera y sencilla. indivisibles e inalterables. ● En volúmenes iguales. ● La Química se ocupa de estudiar la naturaleza de la materia y los cambios que afectan a su naturaleza. Grupos de átomos. sí lo hacen. o sea. neutrones (formando un núcleo) y electrones moviéndose a su alrededor. centrifugación. Ley de conservación de la masa (Lavoisier) En una reacción química. y entre ellos son iguales en masa y propiedades. entonces las masas del otro elemento están en una relación de números sencillos. Composición centesimal La composición de una sustancia química pura se expresa en tanto por ciento en masa de sus elementos componentes: gramos de un elemento presente 100 gramos de sustancia Fórmula empírica La fórmula empírica indica la proporción entre los distintos elementos. unas propiedades físicas y químicas características y no puede separarse en otras sustancias a través de métodos físicos. Fórmula molecular La fórmula molecular indica el número exacto de átomos de cada elemento presentes en la molécula de compuesto. cromatografía. todos los gases tienen idéntico número de moléculas. Átomos. siempre en la misma relación de masas. Concepto actual Sustancia formada por un solo tipo de átomos. Mezcla Una mezcla tiene composición variable y propiedades relacionadas con las de sus componentes. Ley de las proporciones múltiples (Dalton) Si un elemento reacciona con otro. Compuesto Un compuesto es una sustancia formada por dos o más elementos. ● Los átomos de un elemento son todos iguales y se diferencian de los de otros elementos por la masa y las propiedades. forma compuestos y no se puede descomponer en sustancias más simples. etc. Teoría molecular de Avogadro ● Las últimas partículas que forman los gases no son átomos. al combinarse con otros elementos. ● Los átomos de los compuestos se forman por unión de los átomos de los elementos en una relación numérica constante y sencilla. la masa se conserva. 22 . destilación. formando distintos compuestos. Compuesto. agrupaciones de átomos con una composición fija. Sustancia pura Una sustancia pura tiene una composición definida y constante./ Resumen Principios de la Química ● La masa es la característica fundamental de la materia. Partículas elementales. Elemento Un elemento es una sustancia que. Elemento. que puede descomponerse en estos. Concepto actual Sustancia formada por más de un tipo de átomos. Concepto actual Los átomos se organizan en grupos discretos o moléculas y grandes agrupaciones o redes. los cambios químicos.

pues podría romperse. Y evitaremos respirar los vapores que puedan desprenderse en la reacción. Triángulo refractario. ni enfriarlo bruscamente con agua. ¿Podría formarse otro compuesto con hierro y azufre? En caso afirmativo. consistencia. Baño de arena (no es imprescindible). ¿Se produce alguna separación en la mezcla? Figura 1. Una vez frío. Añadimos 2 ó 3 cm3 de ácido clorhídrico diluido. No se debe tocar el crisol hasta que no pase un buen rato tras haberlo calentado. Haz una tabla comparativa que resuma las observaciones realizadas sobre la mezcla y sobre el compuesto. Cuando esto suceda. escribe su fórmula. en el soporte. Tomamos con la espátula una pequeña porción de la mezcla. reacción con ácidos. Procedimiento En las mezclas. Lo tapamos con el pulgar y lo agitamos repetidamente. Lo asentamos en el triángulo refractario y este. Vertemos otra pequeña cantidad de mezcla en otro tubo de ensayo. ¿Arrastra algunas partículas el imán? ¿De qué tipo son las arrastradas? ¿Y las que no son arrastradas? Cogemos un tubo de ensayo y echamos en él una punta de espátula de la mezcla. Análisis de los datos y conclusiones Escribe la fórmula del compuesto obtenido. Reacción de formación del sulfuro ferroso. una cucharada sopera de cada sustancia) y mezclamos homogéneamente con la mano del mortero. Crisol de porcelana. Se repiten las observaciones anteriores. Soporte. Observamos si se produce alguna reacción.Experiencia de laboratorio Mezclas y compuestos Objetivos La experiencia tiene dos objetivos: Aprender a diferenciar las mezclas de los compuestos. y calentamos a la llama hasta que se inicie la reacción. sus componentes mantienen las propiedades distintivas e. influencia magnética. etc. Realizar una reacción química entre elementos (hierro y azufre). la esparcimos sobre un papel blanco y la observamos con la lupa. ¿Se produce reacción? ¿Afecta a toda la masa? Tomamos un crisol de porcelana y lo llenamos hasta un cuarto de su altura con la mezcla. brillo. En los compuestos. luego. a su vez. si son heterogéneas. Para llevar a cabo la experiencia seguimos estos pasos: Ponemos en el mortero una pequeña cantidad de azufre en polvo y de limaduras de hierro (aproximadamente. apagamos la llama y observamos qué ocurre con la mezcla. se pueden observar unos y otros a simple vista o con la ayuda de medios ópticos. Observación Acción Acción Acción con la lupa del imán del agua del HCl Mezcla de Fe y S Sulfuro ferroso Enumera y compara las propiedades de los reactivos y del producto: color. intentamos sacar el producto de la reacción y triturarlo en el mortero (que debe estar limpio de las manipulaciones previas). incluso. las sustancias de partida se combinan químicamente para formar una nueva sustancia con propiedades distintas de las de partida. Material y reactivos Limaduras de hierro y azufre en polvo. Tubos de ensayo. calentamos con cuidado el tubo de ensayo en el baño de arena. Si no es así. 1/Principios de la Química 23 . Mechero Bunsen. lo llenamos de agua hasta la mitad. Mortero con su mano. ¿Se distinguen los componentes? Pasamos un imán por la mezcla. conductividad eléctrica. densidad. obteniendo un compuesto que difiere en propiedades de las de los reactivos. Espátula.17.

M (O) = 15.19% 18. En las combustiones de sustancias orgánicas siempre se forma H2O y CO2.0107 Hidrógeno: : 6. (Datos: M (C) = 12.71 = 6. hidrógeno y oxígeno. como el que sería propio de la época en que los químicos iniciaron el camino de la obtención de fórmulas.Estrategias Fórmula de una sustancia a partir de su combustión Una sustancia orgánica está formada por carbono.9994) = 44.738 g de dióxido de carbono y 1.19 g H = 0. con el que ha reaccionado.0107 = 0.9 Dividiendo entre el menor de ellos. de los C. El H2O proviene de los H de la sustancia y el CO2. la fórmula molecular será: C2H4O2 Análisis de los resultados Observa que en la resolución del problema no se ha usado el concepto de mol (que se explicará en la unidad siguiente) ni el cálculo estequiométrico basado en la reacción de combustión. se dividen los porcentajes entre sus masas atómicas: Carbono: 40.00% de C · g de sustancia 2.530 g H2O 11. deduce su fórmula molecular. Por tanto.00797.33 12. se producen 3.05 g.550 g sustancia 100 g sustancia a Del mismo modo. Los átomos de O pueden provenir tanto de la propia sustancia como del oxígeno del aire O2.0153 Como todo el C de CxHyOz se convertirá en CO2. Cuando se queman 2.33 9994 15.550 g de sustancia.0671 · = 6. M (H) = 1.0153 La proporción de H en el H2O es: 2 · 1. Deduce la fórmula empírica de la sustancia. además.29 % 44.29 = 3. acompañada de desprendimiento energético en forma de llamas y calor. pero se ha preferido un razonamiento que no dependiese de esos conceptos.0095 La proporción de C en el CO2 es: 12.738 g CO2 27.29 g C = 0.9994). Así.71 = 53. sabes que su masa molecular es 60.1119 = 11. también podía haberse hecho así. se ve que están en la relación: 1 : 2 : 1. la fórmula empírica es CH2O.0095 La masa molecular del agua es: M (H2O) = 2 M (H) + M (O) = 2 · (1. Comentarios al enunciado Una reacción de combustión es una oxidación de una sustancia por el oxígeno del aire.71% de H · g de sustanci 2. Naturalmente.0107 + 2 · (15.66 1.00 – 6. 24 .2729 = 27.00797) + 15. todo el H de CxHyOz se convertirá en H2O.00797 = 0.00 = 3. Y le corresponde una masa molecular de: M (CH2O) = M (C) + 2 M (H) + M (O) = 30. También se puede escribir: g de H 1.530 g de agua.9994 = 18. Resolución y cálculos La reacción de combustión se puede escribir como: CxHyOz + O2 ⎯→ x CO2 + y H2O 2 La masa molecular del CO2 es: M (CO2) = M (C) + 2 M (O) = 12.0107.00797 Oxígeno: 53. Si.550 g sustancia 100 g sustancia ia El porcentaje de oxígeno se calcula por diferencia: 100 – 40.0260 Esa masa es la mitad de la facilitada en el enunciado. se pueden escribir las siguientes proporciones: g de C 3.400 · = 40.29 % de O Para hallar los índices de cada elemento en la fórmula.

0983) + 2 · (51.19036 Porcentaje de K: 2 · (39.1846 g de K2CrO 2 7 7 · (15.9961) g de Cr = 0. Calcula en cuál de las dos sales el porcentaje de cromo es mayor. su porcentaje es superior en el cromato que en el dicromato.3897 = 38.58 + 35.78% 194.2658 = 26.9961 g de Cr = 0.9994) g de O = 0.3296 = 32. (Datos: M (O) = 15. 1/Principios de la Química 25 .0983) + 51.9994) = 194.96 = 100 Análisis de los resultados En este caso. la masa de la fórmula y los porcentajes son: M (K2CrO4) = 2 · M (K) + M (Cr) + 4 · M (O) = 2 · (39. K2CrO4.4027 = 40.1846 Con esta masa y con las masas atómicas de cada elemento. se calcula la masa correspondiente a la fórmula del K2Cr2O7: M (K2Cr2O7) = 2 · M (K) + 2 · M (Cr) + 7 · M (O) = 2 · (39.3535 = 35.9994) g de O = 0. Comentarios al enunciado El cromato y el dicromato se usan como pigmentos en pinturas.58% 294.97 = 100 En cambio. se calcula el porcentaje másico de cada elemento en el compuesto en cuestión: Porcentaje de K: 2 · (39.9994) = 294. se comprueba que la suma de los porcentajes es igual al 100 %. M (K) = 39.78 + 32.2678 = 26.35% 294. mientras que el dicromato potásico es de color amarillo.0983.97% 294. M (Cr) = 51. Resolución y cálculos A partir de las masas atómicas facilitadas en el enunciado.Estrategias Porcentajes de cada elemento en un compuesto El cromato potásico es una sal de color naranja intenso.27 + 26.1846 g de K2Cr2O7 Porcentaje de Cr: Porcentaje de O: Se puede comprobar que la suma de los porcentajes es igual al 100 %.9994.1846 g de K2Cr2O7 2 · (51.0983) g de K = 0. aunque ambas fórmulas incorporen dos átomos de potasio por igual. 40.19036 g de K2CrO4 4 · (15.9961). respecto al potasio.9961 + 4 · (15.96% 194. en el cromato potásico. En cambio.27% 194.0983) g de K = 0. La toxicidad del cromo como contaminante ambiental hace conveniente calcular sus porcentajes en un compuesto y en las preparaciones industriales que se fabriquen con él.19036 g de K2CrO4 51.9961) + 7 · (15.1903 g de K2CrO4 Porcentaje de Cr: Porcentaje de O: Naturalmente.35 + 38. el porcentaje de cromo es menor en el cromato que en el dicromato potásico. En efecto: 26.

a temperatura ambiente. 22 Explica cómo separarías las siguientes mezclas: a) Agua y sal. vidrio. ¿Son realmente similares estas ciencias? Indica diferencias entre ellas. hidrógeno. arena y acero. a temperatura ambiente.Actividades finales Sustancia química. se convierte en el compuesto sulfuro ferroso al calentar. 15 ¿Cuál es el concepto histórico de sustancia química? ¿Y el concepto actual? 16 Enuncia el concepto histórico y el concepto actual de elemento químico. hormigón. 19 Decide cuál de los siguientes líquidos es una mezcla y cuál una sustancia química: agua. c) Una mezcla tiene unas propiedades derivadas de las de sus componentes. vapor de agua y butano. granito y latón. tinta. 18 Menciona tres elementos químicos que se suelan encontrar como tales en la naturaleza e indica dónde pueden hallarse. bronce. Explica por qué lo has hecho y pon ejemplos: a) Cuando se mezclan dos sustancias. Se hace saltar una chispa eléctrica en el interior. leche y aceite de oliva. se separen por destilación. d) El estado físico de la mezcla viene marcado por uno de los componentes. oxígeno. d) Limaduras de hierro y serrín. 31 Explica por qué es conveniente triturar los sólidos como paso previo a cualquier proceso de mezcla. hormigón. 20 Clasifica en mezclas o sustancias químicas los siguientes sólidos: azúcar. b) Agua y arenilla. 14 Indica hasta diez sustancias químicas que sean habituales en nuestros domicilios y de las cuales la gente tenga conciencia de que son sustancias químicas más o menos puras. 30 Califica como ciertas o falsas las siguientes afirmaciones. la Física y la Química se estudian juntas. aire. 26 28 Pon tres ejemplos de mezclas gaseosas homogéneas y tres de heterogéneas. neón. mercurio. 32 Cita diferencias en los procesos de preparación de una mezcla y de un compuesto químico. mahonesa. 24 Menciona dos procesos en los que se suela usar la separación de mezclas por reposo y decantación. 23 Pon dos ejemplos de mezclas líquidas que. agua turbia de barro. vino. c) Cera y arena. 42 En un recipiente hermético se encierran 100 g de alcohol. Valora la importancia de esta ley en el desarrollo de la Química. sean líquidos. 39 ¿Qué compuesto se puede obtener con oxígeno y carbono? ¿Se puede obtener más de uno? ¿Por qué? 40 Una mezcla de limaduras de hierro y azufre en polvo. e) Agua y alcohol. 26 Pon tres ejemplos de mezclas sólidas homogéneas y otros tres de heterogéneas. ambas deben tener la misma temperatura. etanol. sean gaseosos. b) Metano. 29 ¿Para mezclar dos sustancias. 17 Cita diez elementos químicos indicando donde acostumbran a encontrarse en la naturaleza y si lo hacen en forma de elementos o de compuestos. 36 Menciona diez compuestos que. 35 Cita diez compuestos que. ambas deben estar en el mismo estado físico? Pon ejemplos. humo. ¿Por qué es necesario calentar y la formación del compuesto no ocurre en la mezcla a temperatura ambiente? 41 Enuncia la ley de Lavoisier. . compuesto y elemento 11 ¿Cuál es la característica más importante de la materia? ¿Puede medirse esta característica? ¿Cómo? 12 ¿Cuáles son las ocupaciones principales de la Química como ciencia? 13 En los cursos educativos básicos. sean sólidos. en procesos de importancia industrial. 21 Clasifica en mezclas o sustancias químicas los siguientes gases: aire. c) Dióxido de carbono. la proporción entre ellas ha de ser siempre mitad y mitad. 150 g de oxígeno y 30 g de neón. ¿Qué sustancias químicas podemos esperar encontrar al final de la reacción? ¿Cuál será la masa sumada de todas las sustancias químicas al final de la reacción? Solución: m = 280 g. 25 Clasifica como homogéneas o heterogéneas las siguientes mezclas: agua marina. gas natural. a temperatura ambiente. d) Glucosa. arena. leche. 27 Cita tres ejemplos de mezclas líquidas homogéneas y otros tres de heterogéneas. 38 ¿Qué elementos se obtienen por descomposición de?: a) Agua. b) Para mezclar bien dos sustancias. 33 ¿Cómo diferenciarías un elemento de un compuesto? 34 Menciona diez elementos que puedan encontrarse con facilidad en nuestras casas o en el comercio. 37 Cita diez compuestos que.

A.08 % en masa de oxígeno). 47 En la misma reacción de la actividad anterior. 51 Se analizan dos compuestos distintos de cloro y hierro.57 %. 58 Para ilustrar la ley de los volúmenes de combinación. una vez analizados. en 3.5340 g de magnesio.75 g de B. un óxido de cinc contiene un 80.9 g del compuesto formado por B y C se encuentran 1. Calcula la masa de dióxido de carbono que ha escapado del recipiente. 1/Principios de la Química 27 . 52 Se conocen tres óxidos de nitrógeno distintos que.4 g de A. 56 Con tres elementos desconocidos. 63 Explica la ley de las proporciones múltiples mediante la teoría atómica de Dalton. 54 Explica la ley de las proporciones recíprocas. calcula las relaciones entre volúmenes de gases participantes en las reacciones que se describen a continuación. Opina también sobre si hace relación al volumen de cualquier sustancia que interviene en una reacción o si su aplicación es restringida. Calcula la cantidad de nitrógeno y de hidrógeno que se necesitará para obtener 25 L de amoníaco. se han empleado exactamente 64 g de oxígeno. 46. En 4. Solución: 12. Averigua si estos datos se adaptan o no a la ley de las proporciones múltiples.45 %.57 %. 57 Enuncia la ley de los volúmenes de combinación y explica en qué reacciones se demostró útil. también en masa del mismo elemento.6 g del compuesto formado por A y B se encuentran 2. pero el dióxido de carbono ha escapado del recipiente de reacción. mientras que el otro contiene un 65. ¿A qué se debe este aumento de masa? ¿Se puede recuperar el hierro inicial con su misma masa? 45 Enuncia la ley de Proust de las proporciones definidas. Teorías de Dalton y Avogadro 60 Enuncia la teoría atómica de Dalton.962 g de aluminio forma.70 g. por oxidación. Demuestra que estos datos se ajustan a la ley de las proporciones múltiples.012 g de oxígeno y 85. Los volúmenes han sido medidos en las mismas condiciones de presión y temperatura. 61 ¿Qué diferencias hay ente los átomos definidos por Dalton y los átomos de filósofos griegos. Solución: m = 46 g. Calcula la cantidad de oxígeno que se necesitará para oxidar completamente 100 g de aluminio. Calcula los porcentajes de cada elemento en cada compuesto y demuestra que estos datos cumplen la ley de las proporciones recíprocas. se encuentran 2.056 g del segundo se encuentran 4. 44 Unas finas limaduras de hierro se han pesado y tienen una masa de 11. a) 125 cm3 oxígeno + 2 50 cm3 hidrógeno = 2 50 cm3 agua b) 75 cm3 nitrógeno + 75 cm3 oxígeno = 150 cm3 óxido nitroso c) 45 cm3 nitrógeno + 135 cm3 hidrógeno = 90 cm3 amoníaco d) 10 cm3 hidrógeno + 10 cm3 cloro = 20 cm3 ácido clorhídrico 59 En la reacción de obtención de amoníaco a partir de nitrógeno y hidrógeno. Calcula la masa de ambos elementos que se debe hacer reaccionar para obtener exactamente 141. Finalmente. 101. muestran unos porcentajes de nitrógeno del 65.95 % de cloro. Solución: 56. se ha producido agua y dióxido de carbono.702 g del primero. mientras que en 6. 46 Cuando se hacen reaccionar 10 g de carbón finamente molido con oxígeno. 64 Explica la ley de las proporciones recíprocas a la luz de la teoría atómica de Dalton.43 Para quemar 18 g de metano. B y C.167 g de óxido de magnesio. En 4.59 % de cloro. Explica cómo podrías comprobarla experimentalmente.34 % de cinc y un óxido de cloro contiene un 81. Organización de la materia.50 L de H2.01 g de C.68 % y 30. medidos en las mismas condiciones. 48 Una masa de 1. como Demócrito? 62 Cita tres diferencias ente el concepto de átomo enunciado por Dalton y el concepto actual de átomo. 53 Se analizan dos óxidos de cromo distintos.41 g del segundo compuesto formado por A y C se encuentran 3.848 g de oxígeno. la reacción total de 250 cm3 de nitrógeno necesita de 750 cm3 de hidrógeno y se obtienen 500 cm3 de amoníaco. se forman tres compuestos. En 6.68 g. Pon un ejemplo. se quiere averiguar qué cantidad de polvo de carbón se necesitará para consumir totalmente el oxígeno contenido en 100 g de aire.155 g de magnesio.97 % de cinc. Solución: 88. 55 Un cloruro de cinc contiene un 47.009 g de oxígeno se combina exactamente con 1. 50 Enuncia y explica con un ejemplo la ley de las proporciones múltiples. se consumen exactamente 26. Uno de ellos contiene un 55. Leyes ponderales 49 Una masa de 53. Demuestra que estos porcentajes se ajustan a las predicciones de la ley de las proporciones recíprocas. El agua se ha condensado en forma líquida y se le mide una masa de 36 g.446 g de cromo. al cabo de unos días se vuelven a pesar y tienen una masa de 16.96 g de óxido de aluminio. (Dato: el aire tiene un 23.144 g de cromo. Al final de la reacción.50 L de N2 y 37. Explica estas cifras a la luz de la ley de las proporciones múltiples. Dejadas en una bandeja abierta. Calcula las cantidades necesarias de oxígeno para reaccionar con 23 g y con 65 g de carbón.67 g de este gas.

97. 4.0107. 82 Explica las diferencias básicas entre una molécula y una red atómica.37 % de C y 45. 70 Explica la oxidación de monóxido de carbono con oxígeno hasta dar dióxido de carbono a partir de la teoría de Dalton y a partir de la teoría de Avogadro. 74 ¿Cómo se organiza el cobre en estado sólido. 93 En 150 g de ácido sulfúrico se ha determinado que hay 3. (Datos: M (H) = 1. Calcula la composición centesimal del óxido y su fórmula empírica. 71 Según Dalton. 87 ¿Qué es una red molecular? Pon tres ejemplos de sustancias moleculares que puedan formar redes.64 % de S. según Dalton? 73 Explica razonadamente la organización del agua en sus tres estados físicos. O3.00797. N2. Solución: 2. M (C) = = 12.09 g de hidrógeno.71 % de O.0107. 83 Explica en qué consiste una red atómica. sea cristalina o no. CO2.0107. M (O) = 15. 77 ¿Cuál es el número mínimo de átomos que debe integrar una molécula? ¿Y el máximo? 78 Cita las partículas elementales que se consideran como tales en la actualidad. azufre. b) Ion. NH3 y C6H12O6. M (O) = 15.27 % de O. 11. ¿Son todas las redes cristales? ¿Y al revés? Cita tres ejemplos de sustancias cristalinas.95 g de oxígeno y el resto. M (C) = = 12. c) Átomo d) Molécula.39 % de Na. cuya fórmula es C6H12O6.1797). 40. H2 y H2O. 85 Pon tres ejemplos de aniones atómicos y tres de aniones poliatómicos.Actividades finales 65 ¿Por qué la teoría de Dalton no puede dar una interpretación de la ley de los volúmenes de combinación? 66 ¿Qué aspectos de la teoría de Dalton son válidos en la actualidad? 67 ¿Cuál es la principal modificación de Avogadro a la teoría atómica de Dalton? 68 ¿Por qué la teoría de Avogadro tiene especial aplicación en las reacciones entre sustancias gaseosas? 69 Explica la reacción de formación de amoníaco a partir de nitrógeno e hidrógeno según la teoría atómica de Dalton y según la teoría molecular de Avogadro. los átomos de los elementos eran todos iguales entre sí y distintos de los átomos de otros elementos. (Datos: M (C) = 12. Ne.1855 g de carbón.344 g de un óxido de carbono gaseoso a temperatura ambiente. 90 ¿Conoces diferencias de comportamiento entre las sustancias cristalinas y las sustancias amorfas? ¿Cuáles? Composición centesimal y fórmulas químicas 91 Calcula la masa molecular de las siguientes sustancias: O2. 65. (Datos: M (H) = 1. M (O) = 15.9994). 81 ¿Crees que un átomo puede ser mayor que una molécula? ¿Por qué? Pon ejemplos.00797. Calcula su composición centesimal.9999. Pon tres ejemplos de sustancias que la presenten.0067.00797. líquido y vapor? 75 Define átomo y molécula según nuestros conocimientos actuales. M (N) = 14. Solución: 27. 88 Explica qué es un cristal. Solución: 43.42 g de sodio. M (O) = 15.06 % de H.71 % de H. (Datos: M (H) = 1.30 % de O y 32. M (C) = 12. 92 Calcula la masa molecular de los siguientes compuestos: CH3COOH. 94 Se analizan 35. 89 ¿Qué es una red amorfa? Pon tres ejemplos de sustancias que formen redes atómicas amorfas.0107.03 g de carbono y el resto de oxígeno. Solución: 6. ¿Qué hay de cierto y qué hay de falso en esta afirmación. M (Ne) = = 20.00 % de C y 53. 96 Al quemar 1.54 g de carbonato sódico (Na2CO3) y se obtiene un contenido de 15. 76 Une con flechas los nombres de las siguientes sustancias con los de la organización material que les corresponda: a) Nitrógeno (N2) b) Agua (H2O) c) Diamante (C) d) Cobre (Cu) e) Sal común (NaCl) f) Neón (Ne) g) Hielo h) PVC 1) Red molecular amorfa 2) Red molecular cristalina 3) Átomos individuales 4) Red de iones 5) Moléculas diatómicas 6) Red atómica 7) Red atómica cristalina 8) Sustancia molecular 80 ¿Una molécula puede tener más átomos y ser mayor que un cristal? Arguméntalo con ejemplos. ¿Han sido siempre las mismas? 79 Pon tres ejemplos de: a) Partícula elemental.0067. se forman 4. teniendo en cuenta los conocimientos actuales? 72 ¿Qué entendía Dalton por átomos de un compuesto? ¿Cuántos átomos distintos podían existir. 28 . CO. 95 Calcula la composición centesimal en masa correspondiente a los distintos elementos que forman la glucosa. M (N) = 14.9994).29 % de O.9994).29 % de C y 72. 84 ¿Qué es una red iónica? Cita tres ejemplos de sustancias que se organicen así. 86 Cita tres ejemplos de cationes atómicos y tres de cationes poliatómicos. Calcula su composición centesimal.

M (C) = 12. M (Br) = 79. se obtienen después de la oxidación 12.71 % H. M (C) = 12.270 g de sustancia pase a 1.886 g de BaSO4. 90.0107.0107.17 % O.065.453). si sabes que su masa molecular es 26. Si se parte de 13. 106 Escribe las fórmulas desarrolladas de las siguientes fórmulas moleculares: NH3. que es el compuesto en que se convierte todo del nitrógeno contenido en la sustancia. Deduce la fórmula de este cloruro de platino.00797. Solución: CHO2 y C2H2O4. 100 Un hidrocarburo contiene un 25.455 g de platino. M (Cl) = 35.327). Finalmente. 108 ¿Cuántas posibles fórmulas moleculares pueden corresponder a la fórmula empírica CH2? Escribe algunas. y el hidrógeno lo hace hasta agua. hidrógeno y oxígeno.976 g de CO2.0107).00797.512 g de un cloruro de platino. Cuando se calienta en presencia de oxígeno. Si se queman 3.65 % N. 99 El análisis de un hidrocarburo (compuesto formado exclusivamente por carbono e hidrógeno) ha dado una composición de un 92.084. c) CH3COOH. M (Fe) = 55. (Datos: M (Pt) = 195. M (Ba) = 137. Calcula su fórmula empírica y molecular.6225 g de NH3. 110 Escribe cinco posibles isómeros para la fórmula molecular C3H6O. Halla su fórmula empírica. el carbono de la sustancia se oxida hasta dióxido de carbono. (Datos: M (H) = 1. 107 Desarrolla completamente las fórmulas: a) CH3CH2CH2OH. 105 Una sustancia orgánica contiene nitrógeno y azufre. M (K) = = 39. (Datos: M (O) = 15. Solución: PtCl4. para averiguar el contenido de nitrógeno.13 % de hidrógeno y su masa molecular es. (Datos: M (H) = 1.00797.558 g de esa sustancia.904).4175 g de plata. 104 Al calentar 2. 1/Principios de la Química 29 . si sabes que la masa molecular es. (Datos: M (O) = 15.453.90 % K. ¿Cuál es la fórmula del bromuro de plata? (Datos: M (Ag) = 107. H2SO4.9994.9180 g de CO2 y 2. 102 Una sustancia está formada exclusivamente por carbono. 26. M (C) = 12.0067. (Datos: M (H) = 1. se desprenden vapores de cloro y queda un residuo de 1.8682. 101 En el análisis de 5. 20.428 g de H2O y 5.00797. M (O) = 15. calcula su composición centesimal en los distintos elementos que la forman.64 % O.6441 g de H2O. M (N) = = 14.9994).845). aproximadamente. Solución: AgBr. 16. Mediante otras reacciones. 28. Solución: 39. M (O) = 15. Halla la fórmula empírica de la sustancia y también la fórmula molecular. además de carbono e hidrógeno.9994). 103 Una masa de 7. Solución: CH4. b) CHCCH2OH. se encuentra que contiene un 3. M (S) = 32. Solución: 6.748 g de sustancia y se obtienen 0. M (Cl) = 35. 46.214 g de sustancia. Halla la fórmula empírica y molecular de esa sustancia. (Datos: M (H) = 1.97 Conociendo la fórmula de la urea (CO(NH2)2).8117 g de hierro. aproximadamente.6875 g de bromuro de plata contiene 4.45 g de un óxido de hierro. M (O) = 15.93 % Cl.0067. M (C) = 12.26 % de C.0 % C. Calcula su fórmula empírica. 31. si sabes que su masa molecular es 159.9994.0107). M (C) = 12. Solución: C6H7O2SN.9994. Solución: Fe2O3. se tratan 5.0983). se forman 1.0107. se consigue que todo el azufre contenido en 1. SO2 y C2H6. M (N) = = 14. Solución: CH y C2H2.00797. 98 Halla la composición centesimal del clorato potásico (KClO3). (Datos: M (H) = 1. 109 Escribe todos los posibles isómeros que cumplan con la fórmula molecular C5H12.

Instrumentos de medida 5 / Ordenación y análisis de los datos experimentales . Clasificación 4 / La medida.9 La ciencia y sus métodos 1 / ¿Qué es la ciencia? 2 / Los métodos de la ciencia 3 / Magnitudes físicas.

televisión y prensa) la presencia de secciones o programas dedicados a temas científicos. trabajan aisladas del mundo.1/ ¿Qué es la ciencia? La ciencia. las científicas y científicos hacen su trabajo en un contexto social e histórico que influye directa o indirectamente en su labor. La ciencia evoluciona constantemente y sus conclusiones lo hacen con ella. puesto que la ciencia es una actividad en permanente cambio. Albert Einstein…. utilizadas en la publicidad de diversos productos. Marie Curie. en general. sin embargo. si es necesario. no tienen características especiales diferentes a los demás. Antoine Lavoisier.. Frases como «está científicamente comprobado…» o «estudios científicos han demostrado. Es cierto que en la historia de la ciencia destacan muchos nombres de hombres y mujeres como referentes a los distintos avances científicos: Isaac Newton. Se comienza a generalizar en los medios de comunicación (radio. En la sociedad actual. La imagen que se tiene de esta actividad como algo al alcance de pocas personas que. Nada más lejos de la realidad..1. es una más de las actividades que realiza el ser humano desde el principio de los tiempos. Es la evidencia de que la ciencia forma parte de la cultura. Además. una fuerte influencia en todo el trabajo científico. no es verdadera. poder tomar decisiones responsables. como la comprensión del comportamiento de la naturaleza. Su conocimiento debe permitir formarse opiniones fundamentadas y críticas sobre multitud de temas que constantemente surgen y. en la actualidad. encerradas en laboratorios. dan a entender que lo que se ofrece tiene cierto grado de garantía. si estas personas no hubieran existido. Figura 9.». forman parte de la cultura general de sus individuos. los avances científicos que protagonizaron se hubieran producido de igual manera. 9/La ciencia y sus métodos 219 . a partir de ellas. la ciencia y sus aplicaciones están presentes en todos los ámbitos de la vida cotidiana. Científicos trabajando en un laboratorio. La ciencia es una actividad colectiva y las personas que la desempeñan. Lise Meitner. La economía y la política tienen.

hay que reformular la hipótesis inicial. Los resultados han de hacerse públicos. Recopilación. al aplicarlo. Una vez planteado y simplificado el problema. se reducen las variables de las que depende el fenómeno. de esta forma se pueden buscar relaciones entre los valores de las distintas magnitudes estudiadas. el problema propuesto debe despertar cierto interés dentro de la comunidad en la que se plantea. En cualquier caso. La naturaleza es muy compleja y su estudio requiere simplificar los problemas. de manera que se puedan reproducir en otros lugares y por parte de otras personas. Experimentación de las hipótesis. Análisis de la situación. Formulación de hipótesis. cualquier problema que se plantea lleva asociada una gran cantidad de información que puede ser útil para su resolución. Para ordenar y analizar los datos se emplean tablas. se pueden enunciar leyes. Las leyes se suelen escribir mediante expresiones matemáticas y su rango de validez queda definido en el marco del modelo seguido y de las condiciones en las que se ejecutaron los experimentos. de forma que sea más fácil estudiarlo Las personas que se dedican a la ciencia dedican gran parte de su tiempo a la recopilación. en caso contrario. con toda la información disponible se puede emitir una hipótesis. Cada problema planteado es diferente y. la curiosidad de dar explicación a un fenómeno concreto. dé como resultado conocimiento científico. Se recurre a modelos simplificados de las situaciones que se quieren estudiar. Los experimentos son observaciones cuantitativas del fenómeno en condiciones controladas. sobre todo si estas ponen en duda o entran en contradicción con el cuerpo de conocimientos vigente en ese momento. análisis y estudio de toda la información relacionada con el problema del que se ocupan. coherente con los conocimientos que se tienen y comprobable experimentalmente. podemos hablar de ciertas características comunes del trabajo científico que lo distingue de otras actividades humanas: Planteamiento de un problema o una pregunta.2/ Los métodos de la ciencia No existe un método de trabajo concreto que. pueda refrendarlos y. simplemente. La hipótesis es una explicación. Si los experimentos confirman la hipótesis. análisis y estudio de la información. de tal modo que la comunidad científica tenga acceso a ellos. Una ley es una hipótesis confirmada que muestra una relación cuantitativa entre dos o más variables. Al ser la ciencia una tarea colectiva que se realiza desde hace mucho tiempo. si son aceptados. requiere procedimientos distintos para tratarlo. Un conjunto de leyes coherentes entre sí forman una teoría. Comunicación de los resultados. Sin embargo. Practica estos contenidos realizando la simulación que aparece en el CD. se aíslan del entorno y se idealiza su comportamiento. por tanto. El origen puede ser resolver una necesidad creada en el contexto social o. 220 . añadirlos al conjunto de conocimientos que se tienen en ese momento. La comunidad científica no siempre acepta fácilmente nuevas hipótesis. gráficas y programas informáticos. Ordenación y análisis de los datos experimentales.

150 0.020 0.060 Δ l (m) Figura 9.000 0. Representamos estos datos en una gráfica (fig. Podemos pensar en multitud de variables que afectan a las deformaciones: la fuerza aplicada. F (N) 0. etc.3.3). la humedad del aire.165 0.2). encontramos que estos materiales tienen un límite de elasticidad a partir del cual no se recuperan. Nos limitaremos. 9. indicando en cada caso cuáles de ellas se deben fijar. su longitud. La información sobre el tema.046 0.077 0.10 0.1. de su masa y del aumento de temperatura. Nos proponemos averiguar qué relación existe entre la fuerza aplicada y la deformación que se produce en los materiales elásticos.212 0.00 0. La ordenación y el análisis de los datos. 9. ajustamos los puntos a una recta que pasa por el origen de la ecuación.50 Tabla 9. Diseña tres experimentos para estudiar la relación entre estas variables. Los datos se recogen en una tabla: l0 (m) l (m) Δl = l – l0 (m) l Δl l0 Figura 9. la temperatura.150 0.30 0.30 0. ¿Y si quieres estudiar las mareas? 2 La cantidad de energía absorbida por un cuerpo con el fin de aumentar su temperatura depende del material de que está hecho el propio cuerpo. Ordenación de los datos obtenidos en la experimentación. Queremos estudiar la relación entre dos de ellas: la deformación y la fuerza aplicada. F = k · Δl». «Las deformaciones son proporcionales a las fuerzas aplicadas». La simplificación.10 0. 0.196 0. a estudiar lo que sucede para deformaciones pequeñas.Ejemplo ➧ Aplica los pasos del método científico al estudio de la relación entre la fuerza aplicada y la deformación producida en los materiales elásticos.150 0. «La fuerza aplicada a un resorte es directamente proporcional al alargamiento producido en este. Consultamos trabajos sobre el asunto.062 0. el número de espiras que tiene. que es un sistema elástico sobre el que es fácil medir deformaciones al ir colgando diferentes masas.181 0. El enunciado de la ley. Reflexiona 1 Indica el modelo que tomarías para la Tierra si quisieras estudiar el sistema planetario.150 0. Hacemos el trabajo sobre un resorte (fig. Concluimos que las magnitudes estudiadas son directamente proporcionales.150 0. La hipótesis propuesta. por tanto. el material con el que está hecho el muelle. Los alargamientos son proporcionales a las fuerzas.2.20 F (N) 0.40 0.031 0.40 0. El resorte es una simplificación para el problema de los sistemas elásticos.20 0. Así.150 0. El problema. Como los puntos se encuentran más o menos alineados.50 0.150 0. al igual que el procedimiento de medida que se va a utilizar. su tamaño. habrá que fijar el resto de las variables. por tanto. y = a · x. La experimentación.227 0.015 0. tal y como enunciamos en nuestra hipótesis. 9/La ciencia y sus métodos 221 .

En la figura 9.. etc. Para medir se compara una cantidad de una magnitud con otra de la misma magnitud que se toma como unidad. llegando a Cáceres. pues las cantidades citadas están perfectamente definidas. Magnitudes vectoriales Las magnitudes vectoriales quedan definidas de forma única con un número más la unidad correspondiente. Un vector tiene las siguientes características: Módulo. la presión. Por ejemplo.4. a. representado gráficamente por la longitud. La longitud. son magnitudes vectoriales. En el dibujo. Sentido. el tiempo. el momento lineal. y su módulo mediante la letra cursiva. no necesitamos dar más explicaciones. De este modo. la cantidad no queda definida de forma unívoca. Magnitudes escalares Las magnitudes escalares quedan definidas de forma única con un número y la unidad correspondiente. 3/1 Magnitudes escalares y vectoriales Según los elementos necesarios para definir las magnitudes. la aceleración. etc. a.3/ Magnitudes físicas. la dirección. el sentido y el punto de aplicación. Representación de un vector a. a Toledo. 222 . que viene expresado por un número seguido del símbolo de la unidad utilizada para hacer la medida. a. son magnitudes escalares. es el valor de la magnitud (número y unidad). la recta sobre la que está el vector a es r. El resultado es el valor de la medida. Clasificación Las magnitudes físicas son propiedades de la materia o de los procesos naturales que se pueden medir. indicado por la punta de flecha del vector. Por ejemplo: la altura de un edificio es de 20. Punto de aplicación u origen del vector (punto O).. a r A O d mó ulo :4 id un ad es Figura 9. También se pueden simbolizar con una flecha sobre la letra. El módulo en este caso se simboliza simplemente mediante | a |. la masa. Las magnitudes vectoriales se representan mediante vectores. La velocidad. la fuerza.5 m. si decimos: «salí de Sevilla a cien kilómetros por hora». cuando hablamos de medio kilogramo de azúcar o de un metro de tela. a Cádiz.4 el módulo del vector a es 4 unidades. En este libro utilizaremos la primera notación vectorial en el texto y la segunda en las ilustraciones. la temperatura. etc. porque de Sevilla se puede salir en diferentes direcciones. estas pueden ser escalares y vectoriales. Dirección o recta a la que pertenece el vector. Notación vectorial Los vectores se suelen simbolizar con una letra negrita.

que son las magnitudes derivadas. [a · t 2] = L. 9/La ciencia y sus métodos 223 . kelvin (K).3. amperio. El sistema más usado actualmente es el Sistema Internacional (SI). Para indicar que se está hallando la ecuación de dimensiones de una magnitud. Observa estos ejemplos. se encierra entre corchetes. Ecuación de dimensiones Unidad en el SI teragigamegakilohectodecadecicentimilimicronanopico- T G M k h da d c m μ n p 1012 109 106 103 102 10 10–1 10–2 10–3 10–6 10–9 10–12 Magnitud Fórmula Velocidad s v= t v a= t L [v] = = L · T –1 T L · T –1 [a] = = L · T –2 T m m· s = s –1 Aceleración m m · s–2 = 2 s Tabla 9. es decir. Ecuación de dimensiones Las magnitudes derivadas vienen definidas en función de las fundamentales. Prefijo Símbolo Factor Magnitudes derivadas. Actividades 3 Busca en libros. a no ser que procedan del nombre de un científico. Solución: [F ] = M · L · T –2. segundo. a excepción de los indicados con mayúsculas en la tabla 9.3.3/2 Magnitudes fundamentales y derivadas Las magnitudes se agrupan en sistemas o conjuntos de unidades relacionadas entre sí. Unidades fundamentales del Sistema Internacional. De ellas se derivan todas las demás. kelvin y mol. 5 Comprueba que la siguiente fórmula es homogénea. Los nombres completos de las unidades (salvo grado Celsius) se escriben con minúsculas. Prefijos de múltiplos y submúltiplos de unidades. Los símbolos de las unidades Los símbolos de las unidades se escriben con minúscula.2. en cuyo caso la primera letra es mayúscula: newton (N). Magnitudes fundamentales Las magnitudes fundamentales se escogen arbitrariamente como tales y no se definen en función de ninguna otra. La ecuación que relaciona las magnitudes derivadas con las fundamentales se llama ecuación de dimensiones. en enciclopedias o en Internet la definición de las siguientes unidades fundamentales del Sistema Internacional: metro. amperio (A). Calcula la ecuación de dimensiones de esta magnitud. que la dimensión de todos los términos es una longitud: 1 s = v0 · t + a · t2 2 Solución: [v0 · t] = L. 4 La fuerza se puede calcular como el producto de la masa por la aceleración. kilogramo. etc. UNIDADES FUNDAMENTALES DEL SISTEMA INTERNACIONAL Magnitud Símbolo Unidad de medida Longitud Masa Tiempo Intensidad de corriente eléctrica Temperatura termodinámica Intensidad de la luz Cantidad de sustancia m kg s A K cd mol metro kilogramo segundo amperio kelvin candela mol Tabla 9. Los símbolos de los prefijos se escriben con minúscula.

salvo los ceros a la izquierda. el dígito significativo situado más a la derecha se llama menor dígito significativo. al hacer un conjunto de medidas de la misma cantidad de una magnitud en las mismas condiciones. Cronómetro digital: la sensibilidd es 0. Por ejemplo: 23. ¿Cuántas cifras significativas tiene la medida? Expresa el valor en metros y en milímetros indicando.5. De esta manera se obtiene una medida directa de la cantidad. reciben el nombre de cifras significativas. Los ceros a la izquierda de la primera cifra no nula no son significativos. Un instrumento es fiel si.4/ La medida. en cada caso. Cuando realizamos una medida directa. los cuales se caracterizan por tres rasgos: Fidelidad. Es la variación mínima que permite apreciar el instrumento.01 unidades. el valor de cada una de ellas se desvía poco del valor verdadero. Así. tiene cuatro cifras significativas. Por ejemplo: 0. Instrumentos de medida Medir una cantidad de una magnitud es compararla con otra de la misma magnitud escogida como unidad. Al realizar una medida directa. Reflexiona 6 Medimos la longitud de una mesa y resulta un valor de 98. los dígitos que leemos. hemos de recurrir a los instrumentos de medida. Un instrumento de medida es preciso si es muy sensible y. Para saber cuántas cifras significativas tiene un número consideramos estas reglas: Cualquier cero final después de la coma decimal es significativo. además. la densidad de un cuerpo se puede conocer midiendo directamente su masa y su volumen. Figura 9. empleando después la expresión: d = V Cuando queremos medir el valor de una magnitud física. pero 3 500.50 cm. De esta forma se obtiene una medida indirecta de la magnitud. Cifras significativas Cifras significativas y unidades El número de cifras significativas de una medida es independiente de las unidades en que se exprese. Un instrumento es preciso si.00 tiene cuatro cifras significativas. Sensibilidad. al realizar un conjunto de medidas de la misma cantidad de una magnitud en las mismas condiciones. el número de cifras significativas. dispersa poco sus valores. es fiel. directa o indirecta? 224 . A partir de medidas directas pueden obtenerse valores de magnitudes que se relacionan con ellas mediante expresiones matemáticas. Por ejemplo: 3 500 tiene dos cifras significativas. y respecto a él existe siempre cierta incertidumbre. Los ceros al final de un número entero pueden ser o no significativos.0055 tiene dos cifras significativas. dependiendo de si se pone o no un punto final en el número. Precisión. y m . 7 ¿Cómo hallarías el volumen exterior de un portalápices cilíndrico si dispones de una regla milimetrada? ¿Qué tipo de medida realizas.

debemos redondear a dos cifras significativas: 7.63 · 12. para expresar la cantidad en notación científica. Solución: d = 4.2. Por ejemplo. Por ejemplo. Multiplicación por números exactos. Actividades 8 Se mide la masa y el volumen de un sólido. Por ejemplo. Con órdenes de magnitud se pueden comparar cantidades de forma rápida. velocidad de la luz en el vacío: 300 000 000 m/s = 3 · 108 m/s. la coma se mueve hacia la izquierda. 9 Halla la densidad de una esfera de diámetro 2.2 g/cm3.24.8.000000000053 m = 5.4 – 3.812 7.9. rior: 12.23766365 El resultado de una operación se debe redondear atendiendo a las siguientes normas: Sumas algebraicas. la coma se mueve hacia la derecha.1 cm. y cuya masa es de 20.23766365 Si la cifra siguiente a la que hay que desechar es menor que 5. Solución: d = 1.141 = = 9. la calculadora: 12. si sumamos los siguientes números: 0. El resultado se redondea hasta un número de decimales igual a los del sumando con menos decimales. Orden de magnitud Se denomina orden de magnitud de un número a la potencia de 10 más próxima al número dado. según estos criterios: Si la cifra siguiente a la que hay que desechar es mayor o igual a 5. para expresar la cantidad en notación científica.3 · 10–11 m. Por ejemplo.5 cm3. El exponente será negativo si.91 g/cm3. El número se expresa con una parte entera de una sola cifra. Redondear el resultado de una operación es eliminar las cifras de la derecha de una dada.72 g y V = 24. Calcula su densidad y escríbela con el número de decimales correcto.889. 9/La ciencia y sus métodos 225 . seguida de una parte decimal más una potencia de 10 de exponente entero. El exponente será positivo si. Por ejemplo. Por ejemplo.889 9. La masa del electrón es: me = 9. El resultado se debe redondear hasta un número de cifras significativas igual a las del dato que menos tenga.28 g. redondeamos a un decimal el número del ejemplo ante12. Productos y divisiones. se suprimen esa cifra y todas las siguientes después de incrementar una unidad a la última conservada.109 · 10–31 kg La masa del electrón es del orden de 10 · 10–31 = 10–30 kg. radio del átomo de hidrógeno: 0. simplemente se suprimen esa cifra y todas las siguientes. debemos redondear a un decimal: 9.63 + 12.812.4/1 Expresión de la medida Al operar con números muy grandes o muy pequeños resulta cómoda la notación científica. Se mantiene el número de cifras significativas del factor aproximado.4 = 7. obteniendo como resultados m = 46. redondeamos a dos decimales este número obtenido en 12. si realizamos la operación: 0.

Toda medida debe llevar consigo la incertidumbre o el error cometido al realizarla. El origen de los errores en las medidas está en la persona que realiza la medida o en el propio instrumento de medida. la incertidumbre o error absoluto. que lleva las mismas unidades que las de la medida. Errores accidentales. σ= Conocido el valor verdadero. Pueden ser de dos tipos: Errores sistemáticos. Tienen que ver con el mal uso de los aparatos de medida o con su propia constitución. εa. Errores cometidos por una mala interpretación de las escalas. resulta evidente que se ha cometido algún tipo de error al hacerla. es indispensable que el instrumento con el que se ha realizado sea el adecuado y que esté calibrado. siempre se obtiene un resultado no exacto. se cometen al azar. Error absoluto En Física y en Química existen otras formas de carácter más estadístico para estimar el error cometido en un conjunto de medidas. nunca puede ser menor que la sensibilidad del aparato utilizado. de forma que el 0 del aparato no es el real. una de ellas está claramente apartada de las demás. Estos errores son inevitables. 226 . Estos errores se pueden reducir con un entrenamiento adecuado en el uso del aparato y con un buen calibrado. Por ejemplo: Errores de paralaje cometidos cuando no se mira perpendicularmente a la escala. Para que una medida sea precisa. Se debe eliminar de la serie. es el valor absoluto de la diferencia entre la medida. y el valor verdadero: εa = | x – xv | Cuando no se conoce el valor verdadero. pero se pueden reducir midiendo varias veces —cuantas más. en cada una de las medidas: lor x εa = – | + |x – x – | + … + |x – x –| |x1 – x 2 n n Σ (xi –x)2 i=1 n –1 n El error absoluto. Lectura errónea o anotación incorrecta. x de estimar como la media aritmética de las desviaciones. Son errores aleatorios. como son el error cuadrático medio o desviación estándar. La incertidumbre o error absoluto se puetica de una serie de medidas.4/2 Errores en la medida directa Al realizar una medida directa. la media aritmética de las medidas: – = x1 + x2 + x3 +…+ xn x n Si en una serie de medidas. Calibrar es comparar las indicaciones de un instrumento frente a las de un patrón. Por ejemplo: Imposibilidad de poner en marcha un cronómetro justo cuando empieza o termina un movimiento. de una medida. Errores de calibrado. mejor— y tomando como valor de la medida. x. respecto del va–. se toma como tal la media aritmé–. En ellos influye la acción de la persona que mide. xv. es decir.

01 g.21 g. cuya sensibilidad es 0.22| = 0. el error absoluto suele coincidir con la sensibilidad del instrumento de medida. el error absoluto será ± 0.23 – 15. que medir con un error de 1 cm la longitud de tu mesa —no sería una buena medida. |15. Ejemplo ➧ Un grupo de alumnos hace las siguientes medidas de la masa de un cuerpo: 15.21 – 15. No expresan lo mismo las medidas 2.01 + 0.22| = 0.21 – 15. en este caso.24 g. respecto de m.02 + 0.01) g Cuando las medidas se realizan con cuidado y el instrumento es el adecuado. el error absoluto se considera del orden de la última cifra decimal. En la primera el error absoluto es del orden de ± 0.01 g En este caso.23 + 15.01 4 g = 0.01 g.01 g El error absoluto (εa) se calcula como media aritmética de los errores cometidos en cada una de las medidas: εa = 0.21 + 15.24 – 15. de la balanza: 0. salvo casos excepcionales.00 g. 9/La ciencia y sus métodos 227 . Si medimos con un calibre de sensibilidad 0.24 + 15.22 g 4 Los errores se deben dar. en cada una de las medidas. |15. El error absoluto no nos da idea de la calidad con la que se ha medido: no es lo mismo medir con un error de 1 cm la longitud del aula —sería una buena medida—. la imprecisión que acompaña a la medida es la que tiene mayor valor entre: El error absoluto εa. a) ¿Cuál es el valor de la medida? b) ¿Cómo se expresaría correctamente la medida? a) La medida considerada como exacta es: m= 15.22| = 0.1 g.En consecuencia. el orden de magnitud del error absoluto suele ser el mismo que el de la sensibilidad del aparato.21 g.01 g. Sensibilidad y error absoluto Al manejar un determinado instrumento para medir.02 g .22 ± 0.01 g.1 mm.21 g = 15. 15. coincide con la sensibilidad de la balanza. La sensibilidad del aparato. |15.1 mm. La masa se expresará como: m = (15.23 g y 15.01 g.22| = 0.0 g y 2. el término «precisión» indica que los valores de las medidas no se separan mucho entre sí. Dada una medida. Han usado una balanza de laboratorio. ajustando siempre por exceso: εa = 14 g εa = 20 g b) Las desviaciones. mientras que en la segunda el error es ± 0.01 + 0. 15. La medida se expresa correctamente como: – ± ε (unidades correspondientes) x a Aplicado a las medidas. con una sola cifra significativa. se obtiene restando m del valor de la medida y tomando siempre el resultado positivo: |15.

6 %. 7. 9 800 g.44 % 450 cm Las dos son muy buenas.4 °C.0 cm. Distancia entre dos postes de tendido eléctrico: εr = 20 cm 100 = 0.01) g. ¿Cómo interpretas la tercera medida? ¿Qué valor tomas como verdadero? Expresa el peso del bebé correctamente e indica el error relativo de la medida.4 ± 0.152 ± 0. Longitud de una habitación: εr = 2 cm 100 = 0. con un error de ± 20 cm. Es frecuente multiplicarlo por 100 y expresarlo en tanto por ciento: εa εr (%) = – · 100 x Las medidas son exactas si su error relativo es muy pequeño. es el cociente entre el error absoluto y el valor de la me–: dida considerado como verdadero. x εa εr = – x El error relativo es un número sin unidades. resultan 4. Solución: m = 7 880 ± 50 g. 6. Balanza pediátrica.5 m. es mejor la medida de los postes.152 m y 5. Solución: (2.0 cm. 7 960 g y 7 880 g.33 % 6 000 cm Segunda medida.Error relativo Calidad de las medidas Los errores relativos que son menores o iguales al 10% indican medidas bien hechas. ¿Cuál de las dos medidas es de mayor calidad? Primera medida. El error relativo. Observa que el error absoluto en la medida de la distancia entre los postes es mucho mayor que el error absoluto en la medida de la habitación. 7.04 ± 0.04 g.1) °C.9 cm. εr. Se obtienen los siguientes resultados: 7 840 g. εr = 0. ¿Qué valor das para el ancho de la calculadora? Solución: 7.0 cm. 228 . 7 920 g. aunque la primera es mejor que la segunda. (18. de buena calidad. 12 Un bebé inquieto se pesa varias veces en una balanza pediátrica.0 cm. 7 800 g.001) m y (5. con un error de ± 2 cm. Actividades 10 Indica la incertidumbre de las siguientes medidas y escríbelas acompañadas de esa incertidumbre: 2.6. 18.1 cm y 7. sin embargo. Figura 9. 11 Se hacen cinco medidas del ancho de una calculadora de bolsillo y se obtienen los siguientes valores: 7. Ejemplo ➧ Al medir la distancia entre dos postes de tendido eléctrico se ha obtenido el resultado de 60 m. y al medir la longitud de una habitación.

hay que calcular previamente el error relativo.0 (mm) + 2 · 210. el resultado queda con tres cifras significativas. son: a = 297.0 (mm) · 210.5 mm. en el resultado se eliminan los decimales.5 0.5 + a = + = 4. a) El perímetro se calcula como P = 2a + 2b: P = 2 · 297. εr (a · b) = εr (a) + εr (b): εr (S) = εa (a) ε (b) 0. incluido el error. es: S = (62 300 ± 300) mm2 El producto debe tener cuatro cifras significativas.0 mm. εr f Para calcular el error absoluto de un producto o cociente. El error relativo de un producto o de un cociente es igual a la suma de los errores relativos de cada uno de los términos del producto o del cociente: εr (M1 · M2) = εr (M1) + εr (M2).0 210. El error absoluto ha de tener una sola cifra significativa. a continuación. M1 y M2: Suma algebraica. b) La superficie de una cara del papel. obtener el error absoluto de la expresión: εr = εa – x – εa = εr · x M1 p = εr (M1) + εr (M2) M2 Ejemplo ➧ Las dimensiones de una hoja de papel. los errores en las primeras conllevan un error en la segunda.0 mm El error absoluto será la suma de los errores: εa = 2 · 0. redondeada siempre por exceso. 9/La ciencia y sus métodos 229 . tomadas con una regla cuya sensibilidad es de 0.0 (mm) = 1 014.0 Por tanto.0645 · 10–3 a b 297. S = 297.4/3 Errores en la medida indirecta Cuando se llevan a cabo operaciones con medidas directas para obtener el valor de una magnitud calculada a partir de ellas.0 mm y b = 210. Contemplaremos dos casos sencillos para dos magnitudes.5 (mm) = 2 mm En consecuencia: P = (1 014 ± 2) mm b) La superficie se calcula como S = a · b: Recuerda La suma debe tener un decimal.0 (mm) = 62 370 mm2 Para obtener el error absoluto de un producto.0645 · 10–3 · 62 370 mm2 = 254 mm2 La superficie. en primer lugar habrá que calcular el error relativo y. el error absoluto en la superficie será: εr (S) = εa (S) S εa (S) = εr · S = 4.5 (mm) + 2 · 0. El error absoluto de una suma algebraica equivale a la suma de los errores absolutos de cada uno de los sumandos: εa (M1 ± M2) = εa (M1) + εa (M2) Producto y cociente. como hay error en las centenas. pero como hay error en la cifra de las unidades. Calcula: a) El perímetro de la hoja.

p (atm) s (m) p · V = Cte s= 1 a · t2 2 V (L) t (s) Figura 9. Relación lineal entre velocidad y aceleración. Proporcionalidad inversa entre presión y volumen. que corresponde a una recta de pendiente m y ordenada en el origen y0. realizar la división en el eje. Como los datos experimentales siempre llevan una incertidumbre. o bien y · x = Cte. 230 .9. En el caso de que la recta pase por el origen (y0 = 0). Sobre cada eje. y de forma independiente. en cada uno de los cuales se representa una variable con la unidad correspondiente.5/ Ordenación y análisis de los datos experimentales a Una de las labores del trabajo científico consiste en ordenar y analizar los datos con el fin de encontrar relaciones entre las variables que se manejan. Relación cuadrática entre espacio y tiempo. no se puede esperar que los puntos representados cumplan exactamente una relación matemática. y = . v = v0 + a · t t (s) Figura 9. La proporcionalidad inversa está descrita por la ecuación de una de las raCte mas de una hipérbola equilátera. que corresponde a una parábola. La expresión matemática que las describe es la ecuación y = m · x + y0. escribiendo las variables —con las unidades respectivas— en filas o columnas. y = ax2 + bx + c. x Las relaciones cuadráticas entre variables son frecuentes. sobre todo en el estudio de los movimientos que presentan aceleraciones constantes. Para eso conviene fijarse en el dato de mayor valor y.8. a partir de él. se establece una proporcionalidad directa entre las variables. Un método utilizado para ordenar los datos consiste en disponerlos en tablas. se debe ajustar la escala para que todos los valores se puedan representar claramente. de manera que hay que ajustar estos resultados a la ecuación matemática que más se ajuste al conjunto de puntos. Para construir las gráficas es conveniente usar papel milimetrado y atender los siguientes criterios: Trazar unos ejes cartesianos. Tipos de relaciones más frecuentes v (m/s) Las relaciones lineales entre variables son muy frecuentes a lo largo del desarrollo de la asignatura. Figura 9.7. La expresión matemática que las describe es la ecuación. El análisis se establece representando los datos en gráficas y sobre ellas se buscan las posibles relaciones entre las variables. y = m · x.

6.40 0.2 3.8 2.65 0.1 2.1 8. Lo comprobamos realizando los productos p · V y redondeándolos a dos cifras significativas: p (atm) V (L) p · V (atm L) p (atm) 10 8 6 4 2 1 1. 9.5 atm L Actividades 13 Calentamos con un hornillo 500 g de agua.50 L como valor máximo.4.4 2. inicialmente a 23 °C. Los datos obtenidos se ordenan en la siguiente tabla: p (atm) V (L) 1.10. tomando valores de temperaturas cada 2 minutos.15 0.4 2 3 V (L) Figura 9. 9.0 Tabla 9. por tanto. que es el valor máximo.5 2.8 6. situando en la parte superior el valor de 10 atm. Ilustración para ejemplo. T (°C) 0 23 2 30 4 40 6 48 8 54 10 60 Representa los datos de la tabla 9.10). manteniéndose la temperatura constante.6 en una gráfica y estudia qué tipo de relación existe entre las dos variables.5 2.8 6.8 2.30 1. son iguales.15 0.65 0.0 Tabla 9. 9/La ciencia y sus métodos 231 .40 0. Al representar los datos observamos un conjunto de puntos que se podrían ajustar a una rama de hipérbola equilátera. En el eje de abscisas ponemos el volumen.1 8.1 2.5 2. Efectivamente los productos. Trazamos los ejes cartesianos y tomamos la presión en el eje de ordenadas.30 1.4 en una gráfica y estudia el tipo de relación que existe entre las dos variables.24 2. podemos ajustar la nube de puntos a una hipérbola equilátera y afirmar que la presión y el volumen son inversamente proporcionales (figura 9.30 0. Los datos obtenidos los ordenamos en esta tabla: t (min) Tabla 9.2 3. tomando 2.4 2.Ejemplo ➧ Se toman medidas de la presión y el volumen de un gas.5.24 Representa los datos de la tabla 9. Expresamos la relación matemáticamente como: Cte V p= p · V = Cte El valor de la constante es la media aritmética de los productos realizados: Cte = 2. dentro de los errores cometidos en las medidas.30 0.

de una medida. Exactitud en las medidas Una medida se dice exacta si el error relativo es muy pequeño. Magnitud vectorial Magnitud que queda definida de forma única con un número más la unidad correspondiente. εa. x El error absoluto de una suma algebraica equivale a la suma de los errores absolutos de cada uno de los sumandos. Magnitud fundamental Magnitud que se escoge como tal y no se define en función de ninguna otra. Cuando no se conoce el valor verdadero de una –. dispersa poco sus valores. y la medida –. El error será la media –. respecto de x cada una de las medidas. xv ./ Resumen Hipótesis Explicación de un problema que necesita comprobación experimental. El error relativo de un producto es igual a la suma de los errores relativos de los factores. el sentido y el punto de aplicación. al hacer un conjunto de medidas de la misma cantidad de una magnitud en las mismas condiciones. Magnitud derivada Magnitud definida en función de las escogidas como fundamentales. Precisión en las medidas Varias medidas son precisas si los valores no se separan mucho entre sí. considerada como exacta. El error relativo de un cociente es igual a la suma de los errores relativos de sus términos. Sensibilidad Variación mínima que permite apreciar un instrumento al medir cantidades de una magnitud. x de una serie de medidas. se toma como tal la media artimética. medida. Magnitud física Propiedad de la materia o de los procesos naturales que se puede medir. x. al realizar un conjunto de medidas de la misma cantidad de una magnitud en las mismas condiciones. Error absoluto – | + … + |x – x –| |x1 – x n εa = n εa εr = – x εa (M1 ± M2) = εa (M1) + εa (M2) Error relativo Medidas indirectas Suma algebraica Producto εa (M1 · M2) = εr (M1) + εr (M2) εr Cociente M1 M2 = εr (M1) + εr (M2) 232 . de aritmética de las desviaciones. Magnitud escalar Magnitud que queda definida de forma única con un número y la unidad correspondiente. Ley Hipótesis confirmada que muestra una relación cuantitativa entre dos o más variables. Fidelidad Un instrumento es fiel si. FÓRMULAS Incertidumbre o error Error absoluto Medidas directas Expresión εa = | x – xv| Aplicación Se utiliza cuando se conoce el valor verdadero. la dirección. el valor de cada una de las medidas se desvía poco del valor verdadero. Cociente entre el error absoluto. Teoría Conjunto de leyes coherentes entre sí. Precisión Un instrumento es preciso si. Medir Comparar una cantidad de una magnitud con otra de la misma magnitud que se toma como unidad.

Para realizar este estudio debemos fijar el resto de las posibles variables. Peso Fuerza rozamiento Material Taco de madera. Para conocer la fuerza de rozamiento. Dinamómetro de 1 N.12): Figura 9. Estado de las superficies: papel de lija de diferente grano. Análisis de los datos y conclusiones Observamos que existe una clara dependencia entre el peso del cuerpo y la fuerza de rozamiento. Por tanto. Planteamos la siguiente hipótesis: «La fuerza de rozamiento es proporcional al peso de los cuerpos». papel. aluminio.Experiencia de laboratorio Control de variables: fuerza de rozamiento en deslizamientos Objetivo Identificar las variables de las que depende la fuerza de rozamiento por deslizamiento y determinar el tipo de dependencia entre las variables. Tiramos del bloque en la dirección paralela a la del movimiento directamente con el dinamómetro. Estas son: El peso del cuerpo. Si se representan los datos en una gráfica. Etc. Propón para cada uno de los casos anteriores una hipótesis e indica el procedimiento de medida que seguirías para contrastarla. La naturaleza de las superficies en contacto. corcho. Concluimos diciendo que la hipótesis propuesta la hemos comprobado experimentalmente. Ordenamos los datos obtenidos en una tabla como esta: Naturaleza de las superficies: madera/madera. El estado de las superficies en contacto. Tamaño de las superficies: el taco se puede colocar de tres maneras diferentes (fig. es decir. Posición del taco de madera. es válida. En esta práctica. Cambiamos únicamente el peso del cuerpo añadiendo pesas en cada medida.11. basta leer en el dinamómetro la fuerza necesaria para que el cuerpo comience a moverse. Figura 9. Procedimiento En primer lugar pensamos y enumeramos las posibles variables de las que puede depender la fuerza de rozamiento en los deslizamientos.12. plástico. escogemos estudiar si el peso del cuerpo influye en la fuerza de rozamiento. El tamaño de las superficies en contacto. Estado de las superficies: ambas son lisas. 9. Para comprobar experimentalmente la hipótesis seguimos estos pasos: Hacemos el montaje de la figura 9. 9/La ciencia y sus métodos 233 . Tamaño: 11 cm ϫ 7 cm. se obtiene una nube de puntos que se puede ajustar a una recta. etc. Pesas de 50 g. Montaje de la experiencia. las variables peso del cuerpo y fuerza de rozamiento son directamente proporcionales.11. Ampliación Se han citado otras posibles variables de las que depende la fuerza de rozamiento por deslizamiento: Naturaleza de las superficies: madera.

destacan mucho de la pauta que siguen las demás. se han producido errores sistemáticos al hacerlas. 234 . utilizaremos solamente siete medidas: 158. 168. a una cifra significativa. con la estatura de los compañeros. 156. 167. Resolución y cálculos a) Las medidas son directas. el error absoluto de la medida no podrá ser nunca menor que este valor. 168 y 165. de forma que: Redondeamos el valor medio de las medidas a cero decimales: – = 162. están mal tomadas y debemos suprimirlas de la muestra. En consecuencia. la medida de la estatura de los compañeros está bien hecha. 157. dos de ellas. 186 y 165. 165. Obtenemos los siguientes resultados. La sensibilidad del instrumento que utilizamos para medir es de 1 cm.28577 cm x – = 162 cm x El error absoluto se redondea. 141.Estrategias La medida En clase medimos la altura de varios compañeros con un mismo metro. este valor será el que usaremos para expresar la medida de forma correcta: (162 ± 5) cm d) El error relativo es: a εr (%) = x – · 100 c) Las desviaciones respecto de este valor son: – | = |158 – 162| = 4 cm ε = |x – x 1 1 ε2 = |156 – 162| = 6 cm ε5 = |157 – 162| = 5 cm ε3 = |167 – 162| = 5 cm ε6 = |168 – 162| = 6 cm ε4 = |165 – 162| = 3 cm ε7 = |165 – 162| = 3 cm ε εr (%) = 5 162 · 100 = 3 % Análisis de los resultados Al realizar las operaciones hemos tenido en cuenta las normas de redondeo. instrumento de medida. siempre por exceso. por tanto. a) ¿Qué tipo de medidas hemos realizado. De las nueve medidas realizadas. Medidas con errores relativos que estén por debajo del 10 % se consideran bien realizadas. por tanto. 141 y 186. el cual tomaremos como verdadero. directas o indirectas? b) ¿Qué valor se toma como verdadero? c) ¿Cuál es el error absoluto de la medida? d) ¿Cuál es el error relativo de la medida? Comentarios al enunciado Comenzamos hallando el valor medio de las medidas. Evidentemente. ya que hemos comparado directamente el metro. 167. en este caso: εa = 4. 165. por tanto. en este caso. 157.6 cm εa = 5 cm El hecho de obtener un error mayor que el de la sensibilidad del instrumento utilizado indica que este no es adecuado para hacer la medida. 156. con el que podemos apreciar centímetros. b) El valor de la altura que tomaremos como verdadero es la media de los valores: El error absoluto se calcula como la media artimética de estas desviaciones: εa = 4+6+5+3+5+6+3 7 = 5 cm – = 158 + 156 + 167 + 165 + 157 + 168 + 165 = 162 cm x c 7 El error absoluto es mayor que la sensibilidad del instrumento utilizado. expresados en centímetros: 158.

También se han de destacar los redondeos hechos en las operaciones. El largo de la tapa resulta ser la mejor de las medidas. d) El error relativo de un producto es la suma de los errores relativos.3 cm) y del largo (L = 30.2 cm de largo y 15.24 cm2 ഡ 10 cm2 Por tanto: S = (460 ± 10) cm2. todos los errores relativos están por debajo del 1 %. Esto indica que. sin errores sistemáticos) y reducimos al máximo los errores accidentales. ya que.4 %. medimos la tapa de una caja y obtenemos: 30. ε (S) εa (S ) = S · εr (S ) Como.1) cm b) El error relativo de una medida es: a εr = – x ε Por tanto: εr (L) = εr (a) = 0. así. El valor de la superficie tiene error en las decenas. cuando obtenemos el valor de una cantidad como producto o cociente de otras dos que han sido medidas directamente. d) ¿Cuál es el error relativo en la superficie? e) Expresa correctamente el valor de la superficie. el error relativo se calcula como la suma de los errores relativos.3 ± 0. εr (a) = 7 · 10–3 · 100 = 0. por tanto.3 · 10–3 ഡ 4 · 10–3 30. La medida de la superficie resulta ser también exacta.02 e) Para expresar correctamente el valor de la superficie tenemos que calcular el error absoluto cometido. εr (S) = εr (L) + εr (a): εr (S ) = 4 · 10–3 + 7 · 10–3 = 11 · 10–3 ഡ 0.3 cm de ancho.1 = 6. Supondremos que las medidas del ancho (a = 15. εr (S ) = 2 %. aunque el error absoluto ha aumentado considerablemente. las medidas tendrán un error de ± 0.3 = 462 cm2. a) ¿Cómo son las medidas. Recuerda que.2 0.2 cm) de la tapa son los valores verdaderos. Resolución y cálculos a) Las medidas del ancho y el largo de la tapa se hacen comparándolas con el metro. L = (30.5 · 10–3 ഡ 4 · 10–3 15. en consecuencia. la medida es indirecta: S = L · a = 30.3 Análisis de los resultados Observamos que las medidas son de muy buena calidad. el resultado se debe redondear hasta un número de cifras significativas igual a las del dato que menos tenga.1 cm. ya que su error relativo es menor. directa o indirecta? Calcula su valor. Los errores relativos son: εr (L) = 4 · 10–3 · 100 = 0.02 = 9.1 = 3. En el cálculo de los errores se debe redondear siempre a una cifra significativa por exceso.1) cm a = (15. b) ¿Cuál es el error relativo en cada medida? c) ¿Qué tipo de medida es la superficie de la tapa. La expresión correcta de una cantidad medida o calculada a partir de expresiones matemáticas lleva añadida a la cantidad el error absoluto cometido.Estrategias Cálculo de errores Con un metro que mide en milímetros. En las medidas indirectas. son directas y sus expresiones correctas serán: c) La superficie de la tapa se obtiene a partir del producto del ancho por el largo.2 ± 0. εr (S ) = a S εa (S ) = 462 · 0. el dígito de las unidades resulta desconocido: S = 462 cm2 S = 460 cm2. al hacer productos y cocientes. 9/La ciencia y sus métodos 235 . si suponemos que las medidas están hechas de una forma óptima (es decir.7 %. Se puede afirmar que el aparato utilizado para realizar estas medidas es de alta precisión. directas o indirectas? Exprésalas correctamente.2 · 15. Comentarios al enunciado El metro mide en milímetros.

idear.49 8. indicando las posibles variables de las que depende este fenómeno. credulidad.40 Figura 9. 18 Diferencia entre ley y teoría. a) Investiga el tipo de relación existente entre las variables. 17 Busca información sobre las vidas de estas científicas: Hipatia de Alejandría. y mientras la de cuero se hunde. de la longitud del conductor y de su sección.80 16. 22 ¿Qué validez científica tiene esta hipótesis: «los rayos son lanzados por Zeus para castigar las acciones de los humanos»? ¿Por qué? Figura 9. ha sido modelizado de diferentes formas. transigir.43 3.7. una de cuero y otra de corcho.70 Tabla 9.56 3. 15 Indica cuáles de los siguientes términos tienen más afinidad con el trabajo científico: comprobar.Actividades finales Los métodos de la ciencia 14 Explica en qué consiste cada una de las fases de la actividad científica. constatar. 21 El sistema solar. superstición.50 22. a) Calcula la media aritmética de las densidades. m (g) V (cm3) d (g/cm3) 12.8: v (m/s) Fr (N) 0 0. haz una gráfica y calcula la densidad sobre ella. ¿Cómo controlarás estas tres variables para estudiar la relación que existe entre la longitud y la resistencia eléctrica? 29 Se toman medidas y se ordenan (tabla 9. inducción y deducción.16 15. Solución: a) Fr = 0. Lise Meitner y Maria Sklodowska. ¿Cómo determinarás la cantidad de agua perdida en ese tiempo? 236 Solución: a) d = 3.41 23 A principios del siglo XVIII se trabajaba con la siguiente hipótesis: «el calor es un fluido que pasa de los cuerpos de mayor temperatura a los de menor temperatura». 16 Enumera objetos de uso cotidiano que son resultado de la investigación espacial.7) para determinar la densidad de una roca de apariencia homogénea.44 3.2 2 0.52 15. 26 Son las 10 h del viernes y hasta las 12 h del próximo lunes no irá a casa un fontanero a reparar un grifo que gotea constantemente. Pon un ejemplo. dogmatismo.81 6. 19 ¿Por qué son necesarios los modelos científicos? 20 Menciona instituciones españolas relacionadas con la investigación científica y tecnológica. 30 La fuerza de rozamiento con el aire de un objeto que se mueve en la atmósfera terrestre varía con la velocidad según la tabla 9. medir.14. creer.45 3.13. b) Indica cuál será la fuerza de rozamiento cuando la velocidad es de 10 m/s. intolerancia.45 3.43 g/cm3.2 Tabla 9.92 4. se dejan sobre la superficie del agua. 27 Aplica la manera de trabajar de los científicos al estudio de la siguiente observación: «dos bolas. 3. ¿se puede considerar como hipótesis científica? 24 Diseña un experimento para comprobar la siguiente hipótesis: «el rozamiento es debido a las rugosidades que existen en las superficies de los cuerpos en contacto». 25 Idea un modelo sobre la evaporación de un líquido.42 4.8. 27.43 3.8 3 1.8 4 3. 28 La resistencia eléctrica de un conductor depende del tipo de material.12 3. b) Con los valores de la tabla 9.59 4. b) Fr = 20 N. ¿Se podía considerar hipótesis científica este enunciado? Y en la actualidad.43 3. .20 13. Indica y explica dos de ellas. la de corcho queda flotando».2 · v2. a lo largo de la historia.0 1 0.7.

temperatura.00 · 107 m. y la energía potencial gravita- toria. 37 Ordena de mayor a menor los siguientes valores de diferencia de potencial: a) 250 V. b) Quince miliamperios. c) 9. volumen.9. 34 ¿Cuáles son las unidades de las siguientes magnitudes en el SI: fuerza. velocidad. longitud. 2 –2 Figura 9. aceleración. temperatura. presión. m v 2. carga eléctrica y energía? 35 Escribe. masa. utilizando los símbolos adecuados. así como las características que las definen. que a es aceleración y que s es espacio. 38 La energía cinética. km m –4 mm μm nm 1. como Ep = m g h. [v0] = L T –1 ≠ L2 T –2.Magnitudes y unidades 31 Explica qué son magnitudes escalares y vectoriales. Solución: (d) > (e) > (a) > (b) > (c). Suponiendo que la Tierra es una esfera de radio 6 370 km. c) 8 000 μV. 44 Hasta finales del siglo XIX.05 MV. tiempo. b) Mismo orden de magnitud. masa. Solución: L = 4. las siguientes medidas: a) Ciento setenta kilómetros. 33 Clasifica las siguientes magnitudes físicas en vectoriales o escalares: tiempo. 41 Expresa en el Sistema Internacional de unidades las siguientes cantidades: a) 108 km/h. sabiendo que las dimensiones de una energía son: [E ] = M L2 T –2.2 · 10 2 12 5 · 104 Tabla 9. 39 Mediante la ecuación de dimensiones de cada término..9 a partir del dato que aparece en cada fila. que corresponde a una presión de 1 kilogramo fuerza por cm2 (kg/cm2). cantidad de sustancia. c) Veinte nanosegundos. d) 217 K. 36 Indica qué símbolos erróneos de unidades hay en la siguiente frase: «las cantidades solicitadas deben estar entre un número de 1 500 millones de Kw · h anuales. d) 60 kV. superficie. Solución: a) 30 m/s. calcula la longitud de uno de sus meridianos y la longitud de la diezmillonésima parte del cuadrante. 43 Una unidad de presión utilizada en ingeniería es la atmósfera técnica (se emplea en los manómetros que miden la presión en los neumáticos).8 m/s2. velocidad y potencia.». Ec.81 newton: a) Indica su valor en unidades del SI. Comprueba si estas fórmulas son homogéneas.15. 32 De las magnitudes siguientes. e) 0. cantidad de sustancia. superficie. d) Cuarenta megavatios. b) 13. volumen. carga eléctrica y energía.6 g/cm3. c) 980 cm/s2. v 2 = v0 + 2 a s Solución: [v 2] = L2 T –2.. indica cuáles son fundamentales y cuáles derivadas: fuerza. b) 0. b) 13 600 kg/m3. Solución: a) 1 224 km/h. 42 Expresa en las unidades que se solicitan las siguientes medidas expresadas en el SI: a) 340 m/s b) 240 kg/m 3 km/h. 9/La ciencia y sus métodos 237 . el metro se definía como «la diezmillonésima parte del cuadrante del meridiano terrestre».240 g/cm3. tiempo. [2 as] = L T . Solución: a) 98 100 N/m2. longitud. aceleración. indica los que resultan erróneos en la siguiente ecuación. fuerza. 1 m. sabiendo que v y v0 son velocidades. velocidad. Si un kilogramo fuerza equivale a 9. b) ¿Cuál es el orden de magnitud? Compáralo con el de la atmósfera física (101 325 N/m2). b) 30 000 mV. masa. de un cuerpo se calcula mediante la expresión Ec = 1 2 40 Completa en tu cuaderno la tabla 9. g/cm3. d) –56 °C. longitud.

40 · 1010. Solución: MT = 100 · ML.3. Solución: V = 420 cm3.72 · 104 m.000034267. d) 0.17. b) (0.00017319.6 · 10–4.492.060 · . 50 Halla el volumen de una esfera de diámetro 2.4 · 109 Hz = 2 400 000 000 Hz. redondeando a dos decimales.98.12 · 108 bytes = 512 000 000 bytes. b) 0. las cantidades siguientes: 286 842 000.589 12.000064862.4 g/cm . 6. 9 3 c) (20 · 109 – 1. Redondea los resultados convenientemente. expresando las soluciones en notación científica y redondeando al número de cifras significativas adecuado: a) 60 × 0. ¿Cuál es la velocidad del procesador en hertcios y la capacidad en bytes de la memoria RAM? Exprésalo en notación decimal y científica. 46 ¿Cuántas cifras significativas tienen las siguientes cantidades? a) 5.73 · 10–4. 9. b) 0.5 cm y 9. Solución: a) 8. 49 Calcula el volumen de una taza cilíndrica cuya base tiene un diámetro de 7.5 cm.05 g. Escribe el orden de magnitud de ambas y compáralos. 56 Un ordenador tiene las siguientes características: velocidad del procesador 2.00010. Expresa el resultado con el adecuado número de decimales. Figura 9.43 ·10–5.6 · 1010) · (1.539 Solución: a) 464.32 · 3.5 cm.2 cm . Solución: a) 57 200 m. Excedente: 2. 3.0054 × 1. 1. 47 Un embalse con 1 530 hm3 de capacidad. d = 1. ha vertido al mar entre enero y febrero. c) –6 · 106.04. 0.30 · 10–2). Figura 9.97 · 10 kg y la masa de la Luna de 7. 238 3 3 . Solución: 2. b) 765. Solución: V = 7.023 – 137.03 · 10–7. de las operaciones siguientes: a) 602. Solución: a) 5.2 · 10–5.00340.1415 c) 23. 53 Efectúa las operaciones siguientes con la calculadora. con el número correcto de cifras significativas. 48 Escribe el resultado.5 cm y de altura 9.49 · 10–5.Actividades finales Expresión de la medida y cálculos 45 La masa de la Tierra es de 5. b) 1.4 GHz (gigahercios) y capacidad de memoria RAM 512 Mb (megabytes). 41. las cantidades siguientes: a) 826 751 000. 24 51 Calcula la capacidad de un envase de tetra brik. 5. 52 Expresa con notación científica.5.27 · 108. b) 6. b) 0.530 · 10 m . Si la masa de la esfera es 10. 2.03 b) .824 · 109 m3. 62. calcula la densidad. Solución: V = 1 000 cm3.07652 g/cm3.5 cm. Expresa en m3 la capacidad y el agua excedente de ese embalse utilizando notación científica con tres cifras decimales.2 · 10–4 g/cm3.35 · 1022 kg. 2 824 hm3. c) 351. sabiendo que sus medidas son: 16.342 · 10–3 – 4. 55 Expresa con notación científica.5 · 10–3 – 0. b) –1. redondeando a dos decimales. Solución: 2. c) 23. 94 000 000 000. 0.16.87 · 108. Solución: Capacidad: 1. debido a las abundantes lluvias.060.45 · 10–4) · 10–3. 54 Escribe en forma decimal las siguientes medidas: a) 5.4 cm.

56 s.5) mm.4) cm2.005) mm. 12. b = 10. 64 En muchas ocasiones.2) g.8 cm.53 s. el error absoluto y el error relativo.45 s. tomamos el valor de la aceleración de la gravedad en la superficie terrestre como 10 m/s2.09 %. Halla el valor verdadero de la medida. al medir la longitud de su aula con una cinta métrica.1 ± 0. 66 La longitud de una ristra de 100 grapas.49 s: a) ¿Qué valor tomaremos como verdadero? b) Expresa correctamente el valor de la medida.5) mm. es de (67. 62 Medimos cinco veces la masa de una moneda con una balanza cuya sensibilidad es 0. Calcula la densidad de la piedra y exprésala correctamente. Es mejor la de la carrera de 400 m. si dispones de una regla milimetrada? Razona cómo varía la incertidumbre en mediciones como esta. entre 34 mm y 35 mm.1 %. ha obtenido los siguientes resultados: 8.0 m y 5.01 s. Solución: a) t = 18. ¿En qué unidades se expresan? ¿Cuál de ellos da idea de lo bien que está hecha una medida? 59 A la vista de las siguientes medidas: 5 m. 71 En el laboratorio medimos la masa de una piedra caliza y obtenemos un valor de 29. 58 Explica qué es error absoluto y relativo. ¿Qué error absoluto y relativo cometemos en la aproximación? Solución: εa = 0. Figura 9.18. b) Los errores se redondean siempre por exceso. por comodidad.18: 63 Se realizan cinco medidas del tiempo que tarda un péndulo en dar 10 oscilaciones con un cronómetro cuya sensibilidad es ± 0. en lugar de 9.5 ± 0. 61 Sabiendo que el error relativo de un producto o cociente es la suma de los errores relativos de sus factores. εr = 0.00 m.01 m. Los resultados obtenidos son: 18.4 cm y exprésala correctamente con el error cometido. obteniéndose t = 43. su valor real. 18.5 ± 0. 12.3 cm y c = 1.03 m.1) s.5 mm.5 ± 0.00 m.62 g: a) ¿Qué valor tomaremos como verdadero? b) Expresa correctamente el valor de la medida. 60 Escribe correctamente la medida que aparece en el reloj de la figura 9.75 s.04 m.01 g. c) El calibrado de un instrumento viene hecho de fábrica y no hay que volver a realizarlo. 8.La medida. y del tiempo empleado en una carrera de 400 m lisos. 68 Con un mismo cronómetro se han tomado medidas del tiempo empleado en una carrera de 100 m lisos. 67 Estás midiendo los catetos de un triángulo con una regla milimetrada de sensibilidad 0.2 m/s2. 8. con los siguientes resultados: 12. Medimos el volumen con una probeta que aprecia ± 1 mL. b = (34. siendo el resultado de la medida 10 mL. 65 Un grupo de alumnos. medida con una regla milimetrada cuya sensibilidad es de 0. indica cuáles de las afirmaciones son falsas: a) Los ceros que siguen a la coma son innecesarios. εr (400) = 0. 69 Calcula la superficie de un triángulo rectángulo de catetos b = 4.01 m.02 %.02 m y 8.5) mm.675 ± 0.02 m.81 m/s2.62 s y 18. 8. obteniéndose t = 11.02 m. εa = ± 0.5 mm. 18. ¿cómo medirías con un error de 0. 12.21 g. b) Todas las medidas son iguales. Instrumentos y errores 57 Justifica si son verdaderas o falsas las afirmaciones siguientes: a) El error absoluto no tiene dimensiones. y exprésalo correctamente con el error cometido.1 mm el grosor de una moneda de 1 euro.31 s. Solución: S = (7.29 g. Solución: a) 12. Solución: l = 8. 70 Calcula el volumen de un teléfono móvil de dimensiones a = 4. ¿qué medidas darías como buenas? Solución: a = (50. ¿Qué medida es de mayor calidad? Solución: εr (100) = 0.52 g.2 cm y c = 3. c) Todas las medidas están hechas con el mismo instrumento de medida. 20. 8. ¿Cuál es el grosor de cada grapa? ¿Cuál es la incertidumbre de ese grosor? Solución: (0. Si la medida del cateto mayor está entre 50 mm y 51 mm y la del menor.53 s.82 g.3 cm.39 g y 12. 5.6 ± 0. εr = 2 %. b) m = (12.53 g. 9/La ciencia y sus métodos 239 . Solución: V = (80 ± 8) cm3.5 ± 0. b) t = (18.

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