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PRINCIPIOS DE QUIMICA.pdf

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Principios de la Química
5 / Teoría atómica de Dalton 6 / Teoría molecular de Avogadro 7 / Concepto actual de la organización de la materia 8 / Cálculo de fórmulas y composición centesimal

1 / La Química: estudio de la constitución de la materia 2 / Concepto de sustancia química 3 / Elementos y compuestos 4 / Antiguas leyes ponderales de la Química

1/ La Química: estudio de la constitución de la materia
El universo, considerado como todo lo que existe, está formado solo por dos tipos de entidades: la materia y la energía. Así, la luz o el calor son energía, mientras que una manzana, un elefante o el planeta Saturno son materia. Cualquier entidad que se considere materia tiene una característica fundamental y distintiva: la masa. La masa es la característica fundamental de la materia. En Física se estudian todos aquellos cambios de posición, de movimiento o de estado que no alteran la naturaleza de la materia. Por ejemplo, se estudia cómo una barra de hierro se dobla, se deshace en limaduras, conduce la electricidad, cambia de temperatura o se funde. Son fenómenos en los cuales el hierro, que es la materia en cuestión, sigue siendo hierro. Los cambios físicos no alteran la naturaleza de las sustancias. Por su parte, la Química es la ciencia que se dedica a estudiar la naturaleza de la materia y los cambios que la afectan. Siguiendo con el ejemplo de la barra de hierro, diremos que la Química estudia cuándo y cómo la barra, en contacto con el aire, se oxida y se convierte en un polvo rojizo que no conduce la electricidad ni tiene brillo metálico, porque ya no es un metal: no es hierro, sino óxido de hierro, que es una sustancia distinta. Si se mezclan limaduras de hierro con azufre en polvo y se calientan suficientemente, se produce otra transformación química de la que resulta una nueva sustancia, el sulfuro de hierro, que tampoco es hierro ni azufre, cuyas propiedades son distintas a las de las sustancias de partida. Los cambios químicos alteran la naturaleza de las sustancias. Los cambios químicos se conocen como reacciones químicas. Como cualquier ciencia, la Química tiene la misión de conocer y, a partir de este conocimiento, ordenar y clasificar. Así, los químicos se ocuparán de conocer la constitución de la materia y, a partir de este conocimiento, tratarán de ordenar y clasificar las distintas materias con las que se encuentren.
La Química debe su nombre a la alquimia (del árabe al-khimia). La alquimia era un conjunto de conocimientos precientíficos que abarcaban desde la metalurgia a la astrología; entre sus principales preocupaciones estaba la transformación de los metales en oro mediante la llamada piedra filosofal.

Figura 1.1. La fusión del hielo es un cambio físico, pues no altera la naturaleza de la sustancia. La combustión de una vela es un cambio químico, ya que los productos de la reacción tienen una naturaleza distinta a la de los que había al principio.
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2/ Concepto de sustancia química
A veces, oímos o decimos que ciertos alimentos, pinturas o detergentes llevan sustancias químicas. Se habla de sustancia química como si fuera algo opuesto a lo natural, pero esto es engañoso, porque los alimentos, los objetos, el aire que respiramos, el agua que bebemos y nosotros mismos estamos formados de sustancias químicas. El estudio de las sustancias es la ocupación principal de la Química. En este estudio, una de las primeras cuestiones que hay que determinar es si una sustancia es una sustancia pura o una mezcla.

2/1 Sustancias puras
El concepto de sustancia pura es una de las bases de la Química y para llegar a él hicieron falta siglos de labor de alquimistas y químicos. A fines del siglo XVIII, Joseph Proust estableció que: Una sustancia pura tiene una composición definida y constante, y unas propiedades físicas y químicas constantes que sirven para caracterizarla y distinguirla de las demás sustancias. Aquí, composición hace referencia al tipo y la proporción de elementos químicos de los que está formada una sustancia. El concepto de elemento químico es otro de los aspectos básicos de la Química. Cualquier materia que cumpla la definición anterior es una sustancia química, con independencia de su origen. Así, el agua, el alcohol etílico, la glucosa, el oro y el oxígeno son sustancias químicas. Si se estudia cada una de ellas, resulta que tienen siempre la misma composición, independientemente de su origen. Además, esa composición es característica, es decir, permite distinguir, por ejemplo, el agua del oro. Las sustancias químicas puras se obtienen de las mezclas, separando sus componentes. Este proceso, llamado purificación, es difícil y necesita varias etapas. Un criterio de pureza para una sustancia es que no contenga ninguna otra sustancia, es decir: Las sustancias puras no pueden separarse en otras sustancias por métodos físicos. Como se ha indicado, los métodos físicos son aquellos que no alteran la naturaleza de las sustancias (filtración, destilación, cristalización, etc.). Antes, durante y después de la separación, las sustancias químicas se comportan igual y tienen la misma naturaleza. Por ejemplo, el agua se puede purificar por destilación, proceso que consiste en hervirla y recoger sus vapores, los cuales, enfriados, vuelven al estado líquido. Las sales que pudiera llevar disueltas no se vaporizan, sino que quedan en el recipiente de partida. Pero durante todo el proceso el agua no deja de ser agua, ni las sales dejan de ser sales.

Reflexiona
Figura 1.2. Frascos con diversos ácidos puros. Actualmente, es usual la comercialización de sustancias químicas con elevados grados de pureza.

1 Cita algunas sustancias químicas de uso común que se suelan comercializar como puras. 2 Menciona tres cambios físicos y tres cambios químicos que tengan lugar en la vida cotidiana.

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2/2 Mezclas
Cuando la composición y las propiedades físicas y químicas de una materia varían dentro de unos márgenes, estamos en presencia de una mezcla, que está formada por dos o más sustancias puras. Una mezcla tiene una composición variable y unas propiedades que están relacionadas con las de sus componentes. Son mezclas el vino, la tierra de una maceta o el aire que respiramos. Las mezclas se clasifican en: Homogéneas, si, a simple vista, no se observan sus distintos componentes y las propiedades no varían de un punto a otro de la mezcla. Son mezclas homogéneas el agua de mar o el aire. Heterogéneas, si, a simple vista o con ayuda de una lupa, se observa que hay más de un componente y las propiedades varían de un punto a otro de la mezcla. Son ejemplos la arena y el granito. La variación de propiedades en las mezclas es clara. Por ejemplo, la temperatura de ebullición del agua salada varía según la concentración de sal (la del agua pura es 100 °C, a 1 atm). Asimismo, de un aceite de oliva a otro se encuentran diferencias en las temperaturas de congelación, lo que prueba que el aceite no es una sustancia pura, sino una mezcla.
Figura 1.3. El filtrado es una de las operaciones de separación de mezclas más frecuente en laboratorios y en la industria.

2/3 Métodos de separación de mezclas
La mezcla de sustancias es un proceso fácil de entender. Reunamos limaduras de hierro y serrín en un recipiente y agitémoslas con una varilla o una espátula: se ha conseguido una mezcla. Pongamos otro ejemplo: si añadimos algo de sal común a un vaso de agua y agitamos, resulta una mezcla. Separar los componentes de una mezcla también es un proceso común. La mezcla de hierro y serrín se separa con un imán que arrastra las limaduras y deja el serrín. En el caso del agua salada, si calentamos, el agua se evapora y en el fondo del recipiente queda la sal sólida. La separación de mezclas se basa en aprovechar las distintas propiedades de los componentes. Algunos métodos tradicionalmente usados para separar aparecen en la tabla siguiente. Se trata de métodos llamados físicos porque no alteran la naturaleza química de las sustancias. Por ejemplo, cuando separamos agua de arena por filtración, el agua sigue siendo agua con todas sus propiedades, antes, durante y después de la filtración; lo mismo ocurre con la arena.
Técnica Filtración Principio en que se basa Procedimiento

Practica estos contenidos realizando la simulación que aparece en el CD.

Diferente tamaño Las partículas más pequeñas que los poros del filde las partículas. tro atraviesan este. Las otras quedan retenidas. Rotación a gran velocidad de la mezcla. El componente más denso queda en el fondo. Las partículas se unen entre ellas para formar cristales a partir de una disolución saturada. El componente más volátil se evapora antes y se recoge en primer lugar. La mezcla pasa a través de otra sustancia que retiene un componente más que otro.

Centrifugación Diferencia de densidades. Cristalización Diferencia de solubilidad. Destilación Diferencia de volatilidad. Cromatografía Diferencia de adsorción.

Tabla 1.1. Métodos de separación de mezclas.
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4 Cita cinco elementos y cinco compuestos que puedas encontrar en la vida cotidiana. Compuestos son las sustancias formadas por dos o más elementos y que pueden descomponerse en estos. el inglés Robert Boyle proporcionó una primera definición de elemento cercana a la actual. agua y fuego. por el contrario. afirmó que la Tierra estaba formada por cuatro elementos o sustancias básicas: tierra. pues podían descomponerse en otras sustancias.3/ Elementos y compuestos El concepto antiguo de elemento hace referencia a una sustancia a partir de la cual se forman todas las demás. Figura 1. En una mezcla. Un elemento es una sustancia que. Durante la Edad Media. hacia la mitad del siglo V a. Henry Cavendish demostró que el agua no era un elemento y que estaba formada por hidrógeno y oxígeno. según él. Lavoisier demostró que el aire era una mezcla de nitrógeno y oxígeno. De este modo. Aristóteles añadió el éter como quinto elemento que. Se precisan elevadas cantidades de calor o de corriente eléctrica para descomponerlos. mientras que los compuestos no se pueden separar por estos métodos. aunque. Los compuestos se diferencian de las mezclas en que: Las mezclas se separan por métodos físicos. y que estos pueden descomponerse en aquellos. Primera página del libro de Boyle publicado en 1661. con la ayuda de la corriente eléctrica. si se combina con otros elementos. evidentemente. Un siglo más tarde. el efecto energético es pequeño. Reflexiona 3 Menciona cinco elementos que ya se conocían en la Antigüedad clásica. Humphry Davy. Los compuestos tienen propiedades distintas de las de los elementos que los forman. Las propiedades de las mezclas se derivan de las de sus componentes. los elementos quedaban reducidos a las sustancias que no podían ser descompuestas en otras. En el siglo XVI. Ya en 1808. En este texto se argumenta que los elementos se combinan para formar compuestos. como el mercurio. 5 Explica qué consideramos que son. descompuso los óxidos de calcio y magnesio (antes considerados elementos) en calcio y oxígeno. La formación de un compuesto conlleva gran desprendimiento o absorción de energía. pasaban a considerarse sustancias compuestas. formaba el cielo. que sí lo eran. Las mezclas pueden existir en cualquier proporción. 10 . forma compuestos y. En el siglo XVII. Empédocles. Así. los cuatro elementos de la Antigüedad clásica. Mientras que el número de elementos conocidos supera escasamente el centenar.. aire. Los compuestos se forman siempre en proporciones fijas. incluyendo algunos que encajan con nuestro concepto actual de elemento. no se trata de un elemento. Paracelso añadió la sal. Pronto se hizo evidente que muchos pretendidos elementos no lo eran. la lista de elementos creció. hoy en día. no se puede descomponer en otras sustancias más simples. el oro y el azufre.4. C. los compuestos químicos son prácticamente infinitos. Los químicos emprendieron la tarea de averiguar qué sustancias podían descomponerse en otras más simples y cuáles no. mientras que las que sí podían descomponerse. y en magnesio y oxígeno.

94 % de aluminio y un 64. Dicho de otro modo. 4/3 Ley de las proporciones múltiples La ley de las proporciones definidas no implica que la combinación de dos o más elementos dé siempre un único compuesto. el compuesto formado tiene siempre un 35. La balanza era. Practica estos contenidos realizando la simulación que aparece en el CD. que escapen) y el recipiente se pesa antes y después de la reacción. Si se calculan los gramos de hierro que corresponden a 1 g de oxígeno en cada compuesto. lo hacen siempre en la misma relación de masas. Por ejemplo. y todavía es. establece que: Cuando dos elementos se combinan para formar un compuesto.5. Su Tratado Elemental de Química de 1789 es una síntesis de los principios químicos conocidos entonces. 4/1 Ley de conservación de la masa o ley de Lavoisier Lavoisier es considerado por muchos como el padre de la Química. sus masas están siempre en la proporción 53.06 g O 11 . el hierro y el oxígeno forman un compuesto con un 77. en el caso de que se produzcan gases.4/ Antiguas leyes ponderales de la Química Las leyes ponderales se llaman así porque se ocupan del peso o de la masa de las sustancias. entonces las masas del otro elemento mantienen entre sí una relación de números sencillos. La suma de masas de los reactivos es igual a la suma de masas de los productos de la reacción. la masa se conserva. Aparato de Lavoisier para la producción de agua a partir de hidrógeno y oxígeno con la ayuda de una chispa eléctrica. Si una reacción se realiza en un recipiente cerrado (para evitar. la masa medida es la misma.73 g Fe = 3. Sus trabajos experimentales le llevaron a enunciar una ley que fue la primera ley química y que ha perdurado hasta hoy: En una reacción química.27 g O Lavoisier fue condenado a la guillotina por un tribunal de la Revolución francesa a pesar de que él apoyó la Revolución desde sus primeros momentos. 4/2 Ley de las proporciones definidas o de la composición constante Enunciada por el francés Louis Joseph Proust (1754-1826). Por eso. resulta: En el primer compuesto: g Fe 77. cuando se combinan azufre y aluminio para formar sulfuro de aluminio. Figura 1.94 % de hierro y un 30.27 % de oxígeno. el instrumento de precisión de referencia en los laboratorios. las leyes que intentaron cuantificar los cambios químicos se basaron en la medida de la masa.94 g Fe = 2. La combinación de los mismos elementos puede originar más de un compuesto.963 g de aluminio y 96.06 % de oxígeno.73 % de hierro y un 22.192 g de azufre. John Dalton encontró una relación entre las cantidades de un mismo elemento que intervienen en la formación de compuestos diferentes: Si una misma cantidad de un elemento reacciona con masas distintas de otro elemento formando distintos compuestos. Por ejemplo. El pesado del recipiente antes y después de la reacción ayudó a convencerlo de la conservación de la masa en las reacciones químicas. 1/Principios de la Química g Fe 69.06 % de azufre. También forman otro con un 69.3267 En el segundo compuesto: gO 30.4903 gO 22.

4903 3 rica sencilla. Más tarde se escogió el hidrógeno y se definió la masa: Masa equivalente es la masa de un elemento que combina con 1. estas dos proporciones se encuentran en una relación numé3. 4/5 Ley de los volúmenes de combinación o ley de Gay-Lussac Joseph Louis Gay-Lussac. Las masas de distintos elementos que se combinan con igual masa de otro elemento.008 partes de hidrógeno (en masa) o las reemplaza en algún compuesto. 12 .Según la ley. 319. al estudiar reacciones en las que tanto los reactivos como los productos de reacción eran sustancias gaseosas.988 g de oxígeno para formar un compuesto muy conocido. Halla la relación entre una y otra cantidad. exactamente. La relación predicha por la ley deriva del hecho de que.6. Calcula los gramos de oro por gramo de cloro en cada compuesto.3267 2 Este resultado no debe extrañar a ningún estudiante de Química. En efecto: = 1. Esto hizo pensar en fijar un elemento de referencia y adjudicar a los otros elementos una masa de combinación (en la terminología histórica. ¿Cuántos gramos de hidrógeno reaccionarán con 500 g de oxígeno? 7 El oro y el cloro forman dos compuestos. un entusiasta de los globos aerostáticos. el hierro actúa con valencias 2 y 3.5 = . En uno. Por ejemplo. advirtió que: Los volúmenes de los gases que intervienen en una reacción química están en una relación sencilla de números enteros. ya que se combina con la mayoría de los demás elementos. En la ascensión de 1804. tomando un volumen arbitrario como unidad de medida. peso equivalente) igual a la masa con que cada uno se combinaba con aquel elemento de referencia. además de químico. son múltiplos o submúltiplos sencillos. Gay-Lussac era. en las reacciones de formación de agua y de ácido clorhídrico se comprueba: 1 volumen 2 volúmenes + de oxígeno de hidrógeno 1 volumen 1 volumen + de cloro de hidrógeno ⎯→ ⎯→ 2 volúmenes de vapor de agua 2 volúmenes de ácido clorhídrico Actividades 6 Una masa de 40. Calcula su composición en porcentaje. ¿Se cumple la ley de las proporciones múltiples? ¿Sabes de qué compuestos se trata? Figura 1. que recoge la imagen de la época.24 % y en el otro es de 35. si no iguales. el porcentaje en masa de cloro es de 15. en estos compuestos. porque identificamos rápidamente ambos óxidos de hierro como FeO y Fe2O3. 4/4 Ley de las proporciones recíprocas o ley de los pesos de combinaciónI Esta ley fue establecida por Benjamin Jeremias Richter (1762-1807) antes que las leyes de Proust y de Dalton. Primero se pensó en el oxígeno. son iguales a las masas con que aquellos se combinan entre sí y.319 g de hidrógeno reacciona con. alcanzó la altura de 7 016 m.04 %. 2.

suponen un intento de sistematización y representación ordenada de las sustancias. Los átomos de elementos distintos se diferencian por el hecho de que tienen diferente masa y distintas propiedades. metano. protones y neutrones. que son unidades muy pequeñas. sin ninguna teoría que las fundamente y explique racionalmente. Símbolos usados por Dalton para los elementos. La estudió y describió tan concienzudamente que. no todos los átomos son iguales. 1/Principios de la Química 13 . Este fundamento teórico comenzó a darlo John Dalton (1766-1844). CH4). Aquello a lo que Dalton llama átomos. A finales del siglo XIX y principios del siglo XX se demostró que se podían dividir en partículas menores. es lo que actualmente conocemos como moléculas (con la excepción de los átomos de los gases monoatómicos. La teoría que propuso se puede resumir así: La materia está formada por átomos. aunque no han perdurado. que relacionan las masas con las que los elementos se combinan entre sí. como los gases nobles. como electrones. desde entonces. En 1803 propuso una teoría sobre la constitución de la materia que explicaba las leyes ponderales y abría el camino a la concepción que hoy en día tenemos sobre como está organizada la materia. Figura 1. En muchos de ellos introduce ya la letra inicial del nombre.8. además. Figura 1. Dalton recogiendo gas de los pantanos (básicamente. tienen la misma masa y las mismas propiedades. es necesario hacer tres puntualizaciones: Los átomos no son tan indivisibles e inalterables como Dalton creía. Los átomos que forman un elemento son todos iguales. un maestro y meteorólogo británico. superando los antiguos símbolos de los alquimistas. tanto para elementos como para compuestos.7. En un mismo elemento. Dalton padecía una enfermedad que le impedía reconocer algunos colores. diseñó una serie de símbolos para representar los distintos elementos y compuestos que. en los que molécula y átomo coinciden). indivisibles e inalterables de materia. se conoce como la enfermedad de Dalton o daltonismo. Para comparar la teoría de Dalton con nuestros conocimientos actuales. son leyes de carácter experimental. Dalton. Los átomos de estos compuestos se forman por unión de los átomos de los elementos en una relación numérica constante y sencilla. pues hay átomos del mismo elemento que difieren en la masa (isótopos). Los átomos de las sustancias compuestas puras son también todos ellos iguales en masa y propiedades.5/ Teoría atómica de Dalton Las leyes ponderales anteriores.

aproximadamente.0153 8/2 Composición centesimal Una de las tareas fundamentales del químico consiste en analizar la composición de las sustancias.453 veces la doceava parte de la masa del isótopo de 12C.65 % de S. La Química dio un paso muy importante cuando las fórmulas sustituyeron a los antiguos símbolos de los alquimistas. no es necesario expresar las masas en gramos siempre que estén en las mismas unidades. las preguntas se transforman en: ¿De qué elementos está formada? ¿Qué proporción hay en ella de cada elemento? La composición de una sustancia química pura se expresa en tanto por ciento en masa de sus elementos componentes: Tanto por ciento en masa = gramos de un element to presente 100 gramos de sustancia Figura 1. la masa de una molécula de agua.453. Para hallar la masa de las moléculas no hay más que sumar las masas de los átomos que las forman. es: M (H2O) = 2 · M (H) + M (O) = 2 · (1. el ácido sulfúrico. La IUPAC es el organismo responsable de hacer oficiales los nombres de los elementos.8/ Cálculo de fórmulas y composición centesimal Las fórmulas químicas son un modo escueto. Por ejemplo. pues la masa de los electrones ganados o perdidos es insignificante comparada con las masas de los neutrones y protones que forman los núcleos de los átomos.12. 1/Principios de la Química Naturalmente. El número másico es el número de protones y neutrones del átomo y. Thomson para demostrar que los elementos estaban formados por átomos de igual número atómico pero distinta masa. Las preguntas habituales en Química son: ¿De qué sustancias está formada? ¿Cuánto hay de cada sustancia? En el caso de una sustancia pura compuesta. 4.9994 = 18. es porque es 35. Así. En cambio.00797) + 15. 17 . H2SO4. preciso e inequívoco de representar las sustancias. La IUPAC recomienda dar las masas atómicas comparándolas con la doceava parte de la masa del 12C. Aston trabajó con J. 65. H2O. W. es un número natural: 1. sino que. además. J. IUPAC son las siglas en inglés de la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada. 3. tiene una composición en masa igual a 2. que es. Así..30 % de O y 32. Aston (1877-1945) permitía separar átomos de distinta masa. muchas veces. la masa de un protón. 8/1 Masas atómicas y moleculares Las masas de átomos y moléculas son muy pequeñas y no es práctico medirlas en kilogramos. como tal. deja adivinar sus propiedades. proporciona información sobre su composición y.. tanto puras como mezclas.06 % de H. si decimos que la masa del cloro es 35. El primer espectrógrafo de masas construido por F. 2. La masa de los iones es prácticamente igual a la de los átomos. Una fórmula no solo identifica a una sustancia. la masa es un número con decimales porque representa el promedio ponderado de las masas de todos los isótopos que forman un elemento. No debe confundirse la masa atómica con el número másico. y este tanto por ciento no tiene unidades.

para conocer la cantidad de carbono en una muestra de carácter orgánico. Un haz de átomos ionizados pasa a través de un campo eléctrico o magnético que los desvía más o menos según la relación entre su masa y su carga.0107 + 3 · 15.29 = 100 Figura 1.0107 · 10 00 = 11. Por ejemplo.38 + 11. Se debe proceder así: 1.00095 g CO2 g sustancia gH 0.9994. Para averiguar esa composición se deben realizar reacciones químicas apropiadas. Inyección de muestra en un espectrómetro de masas para analizar su composición química. Averiguando la cantidad de CO2 se puede calcular la cantidad de C presente en la muestra.00797). se forman 1.72 % 18 . Calcula su composición centesimal. (Datos: M (C) = = 12. con lo que se obtiene el tanto por uno.921 g H2O 2.9994. naturalmente.1313 = 13. y se multiplica por 100 si se quiere expresar el resultado en porcentaje.9898 = 105.9898).15 –13.921 g de H2O. 3. La masa fórmula del Na2CO3 es: M (Na2CO3) = M (C) + 3 · M (O) + 2 · M (Na) = 12. M (H) = 1.9994 + 2 · 22.9994 · 100 = 45.13 = 34.0107. Si se trata de un compuesto desconocido.9885 12.0159 g H = 0. 2.13 % · g sustancia 0. Na2CO3. M (O) = 15. M (Na) = 22. Se calcula la masa fórmula de la sustancia a partir de las masas atómicas de los elementos que la integran.15% · = 0. Se multiplica la masa de cada átomo por el número de veces que está presente en la fórmula.9898 · 100 = 43.38 % 105. Ejemplo ➧ En la combustión de 0.785 g sustancia 44.29 % 885 105. el estudio de su composición centesimal es necesario para hallar su fórmula. es frecuente quemarla para que todo el carbono.9885 3 ·15. hallar su composición centesimal es sumamente fácil. Se dividen las cifras obtenidas en el cálculo anterior por la masa molecular.50 g de CO2 y 0.785 g de un compuesto formado con C.33 % 105. mientras que todo el H pasa a formar H2O. H y O. Todo el C del compuesto pasa a formar CO2. M (O) = 15. (Datos: M (C) = 12.0153 g H2O Porcentaje de H: Porcentaje de O: 100 – 52.5 g CO2 12. C.33 + 45.0107.9885 Los porcentajes de cada elemento serán: Porcentaje de Na: Porcentaje de C: Porcentaje de O: 2 · 22. Ejemplo ➧ Calcula la composición centesimal del carbonato sódico.0107 g C gC = 52. deben sumar cien: 43. Porcentaje de C: 1.98 Que.785 g sustancia 18.Si se conoce la fórmula de un compuesto.5215 0. pase a CO2 y luego recoger el gas CO2 formado.13.

Fórmulas moleculares. Hay distintos tipos de fórmulas: Fórmulas empíricas. O rojo y S amarillo limón. Por su fórmula. A partir de su composición centesimal se obtiene una fórmula empírica que es CH. Para traducir estos porcentajes másicos a número de átomos por molécula o por fórmula. la fórmula molecular del benceno debe ser C6H6. pero nada más. Por ejemplo. CH4 es el metano y realmente existen moléculas con un átomo de C (carbono) y cuatro átomos de H (hidrógeno). se debe: 1. C.8/3 Fórmulas empíricas y moleculares Para químicos. N. Por ejemplo. O. óxido de hidrógeno).. 2. Así. Por ejemplo NaCl indica que la sustancia está formada por Na (sodio) y Cl (cloro) en proporción 1 : 1. de modo que la suma de las masas se ajuste a la masa molecular. 8/4 Cálculo de la fórmula empírica a partir de la composición centesimal El trabajo experimental permite obtener el porcentaje de cada elemento que interviene en un compuesto. La manera de nombrar las sustancias y de escribir sus fórmulas ha sufrido algunas variaciones a lo largo del tiempo. H amarillo dorado. Comparando este valor con la masa molecular del benceno..14. 1/Principios de la Química 19 .0107 + 1. Dividir todos estos números relativos entre el más pequeño de todos ellos.00797 = 13. Modelos de varillas y bolas para la molécula de ácido sulfúrico. Obtener el número relativo de átomos de cada elemento dividiendo los porcentajes de cada elemento entre las respectivas masas atómicas. Por tanto. H2SO4. se puede obtener la fórmula molecular multiplicando los índices obtenidos en el apartado anterior por números naturales (dos. A esta fórmula le corresponde una masa molecular de M (C) + M (H) = 12.) y sus cantidades mediante subíndices numéricos. ingenieros o cualquier persona relacionada con la Química. H2O es la fórmula del agua e indica que está formada por dos átomos de hidrógeno (H) y uno de oxígeno (O). Na.1122. los números de átomos se ajustarán a números naturales y se obtendrá la fórmula empírica. Si se conoce la masa molecular. Indican el número exacto de átomos de cada elemento que hay en una molécula de sustancia. tres o lo que convenga). Hay dos maneras de identificar las sustancias químicas: Por su nombre. Actualmente seguimos la normativa de la IUPAC. Indican solo la composición.0187. que puede ser común (por ejemplo. la identificación de una sustancia debe ser absolutamente precisa y no dar lugar a equivocaciones. se observa que esta es seis veces mayor. la masa molecular del benceno es 78. Figura 1. farmacéuticos. agua) o normativo (por ejemplo. Las fórmulas empíricas son las que se deben usar cuando no se conoce la masa molecular o cuando la sustancia no forma moléculas. Es importante que el nombre identifique sin equívocos a una sola sustancia química. Por ejemplo. Se representan los elementos que forman la sustancia mediante símbolos químicos (por ejemplo: H. 3. Practica estos contenidos realizando la simulación que aparece en el CD.

que es 2.5401 =2 2.32 % de oxígeno y 54. por tanto. Calcula su fórmula. 36.9994). se obtiene: Número de átomos de H: o de átomos de O: Número Figura 1.15.00797 . las siguientes fórmulas para las mismas sustancias: H h OUH H h HUNUH H h HU C UH h H O L HUOU S UOUH L O NIN son fórmulas desarrolladas en las que se indican con guiones largos cómo están unidos los átomos y si existen entre ellos un enlace simple. (C en gris. N azul oscuro.Ejemplo ➧ Un ácido orgánico contiene 9.0107 + 4 · 1. En cambio. Modelo computacional de la cefalexina. (Datos: M (H) = 1. la fórmula empírica es: C2H4O Número de átomos de C: La masa que corresponde a la fórmula C2H4O es: 2 · M (C) + 4 · M (H) + M (O) = 2 · 12. H azul claro. en muchos casos es conveniente.1072). doble o triple. = 2. Se halla el número relativo de átomos dividiendo cada uno de los porcentajes del enunciado entre la masa atómica de cada elemento: Número relativo de átomos de H: Número relativo de átomos de O: os de C: Número relativo de átomo 9.0107 y M (O) = 15.9994 = 44.0527 Esta masa es justo la mitad de la que se indica en el enunciado (88. M (C) = 12. semidesarrolladas y desarrolladas En el caso de fórmulas moleculares. Su masa molecular es 88.2701 Por tanto. un antibiótico de la familia de las cefalosporinas.00797 + 15. las fórmulas moleculares: N2 H2O NH3 CH4 H2SO4 son fórmulas no desarrolladas: solo indican las proporciones entre los átomos o los átomos que existen en cada molécula. 9.0107 Dividiendo todos estos números entre el más pequeño.2701. incluso. 20 . cómo están unidos los átomos de estos elementos entre sí e.53 % de carbono. cómo están distribuidos geométricamente en el espacio.0777 1. además de conocer qué elementos integran la sustancia y en qué proporciones participan.00797.2701 15.32 36.53 = 4. Por ejemplo.9994 54.1054.2701 =1 2.15 = 9. la fórmula molecular será el doble de la empírica: Fórmula molecular: C4H8O2 8/5 Fórmulas no desarrolladas.2701 4. O naranja y S amarillo). Su fórmula empírica C16H17N3O4S sirve muy poco para la mayoría de estudios sobre su acción.15 % de hidrógeno.0777 =4 2.5401 12.2701 2.

para el metano. entre otras. la fórmula molecular C4H8O corresponde. semidesarrolladas. Por ejemplo. la abundancia de compuestos con composición idéntica pero con distinta unión de los átomos hace prácticamente inútiles las fórmulas si no son. como líneas discontinuas: H h HU C UH h H Fórmula plana H h C H h H H Fórmula de proyección tridimensional En muchos casos. El superior imita el modelo de varillas. los cuatro átomos de H están situados en los vértices de un tetraedro regular y el C está en el centro. El desarrollo de las fórmulas puede llegar a ser crucial.En algunos casos. Una fórmula que indique esto mediante convenciones es la siguiente: los enlaces en el plano de la representación se indican como líneas continuas. Por ejemplo. a las sustancias: CH3UCHuCHUOUCH3 CH3UCHuCHUCH2OH CH3UCH2UCOUCH3 O H2C H 2C CH2 CH2 CH2uCHUCH2UOUCH3 CH2uCHUCH2UCH2OH CH3UCH2UCH2UCHO UCH2 H3CUOUHC h u CH2 Pero aún hay más. la fórmula anterior plana no refleja la forma real de la molécula. Diversos modelos computacionales para el metano. Los inferiores recrean la nube electrónica y la posición de los núcleos. CH4. cuando menos. pero que responden a la misma fórmula molecular se conocen como isómeros. de manera que se puede comprender la estructura de la molécula sin que esta esté descrita con todo detalle. Por ejemplo: H H h h HU C U C UOUH h h H H Fórmula desarrollada del etanol CH3CH2OH Fórmula semidesarrollada del etanol Figura 1.16. bajo la fórmula: CH3UCHuCHUCH2OH Se esconden dos compuestos diferentes: H3C CH OH u U 2 CuC U u H H H H3C u U CuC U u CH2OH H Los compuestos que son distintos. porque una fórmula semidesarrollada también puede esconder más de un compuesto. 1/Principios de la Química 21 . Por ejemplo. la fórmula puede indicar también la forma que adopta la distribución del átomo en el espacio. En esta molécula. en Química orgánica. la fórmula se escribe de un modo semidesarrollado. los enlaces que se dirigen hacia delante se representan como cuñas y los que van hacia atrás. Por ejemplo.

que puede descomponerse en estos. cristalización. Átomos. o sea. 22 . Sustancia pura Una sustancia pura tiene una composición definida y constante. Compuesto Un compuesto es una sustancia formada por dos o más elementos. entonces las masas del otro elemento están en una relación de números sencillos. Ley de volúmenes de combinación (Gay-Lussac) Los volúmenes de gases en una reacción química están en una relación entera y sencilla. indivisibles e inalterables. neutrones (formando un núcleo) y electrones moviéndose a su alrededor. forma compuestos y no se puede descomponer en sustancias más simples./ Resumen Principios de la Química ● La masa es la característica fundamental de la materia. Grupos de átomos. destilación. Concepto actual Partículas que no son divisibles en otras: quarks y leptones. Ley de conservación de la masa (Lavoisier) En una reacción química. medidos en las mismas condiciones de presión y temperatura. ● Los átomos de un elemento son todos iguales y se diferencian de los de otros elementos por la masa y las propiedades. al combinarse con otros elementos. Ley de las proporciones definidas (Proust) Dos elementos se combinan para formar un compuesto. ● Los átomos de los compuestos se forman por unión de los átomos de los elementos en una relación numérica constante y sencilla. ● Los cambios físicos no alteran la naturaleza de las sustancias. Separación de mezclas Los componentes de las mezclas se pueden separar por métodos físicos que no alteran la naturaleza de las sustancias: filtración. Teoría atómica de Dalton ● La materia está formada por átomos muy pequeños. formando distintos compuestos. la masa se conserva. Concepto actual Los átomos se organizan en grupos discretos o moléculas y grandes agrupaciones o redes. cromatografía. Elemento Un elemento es una sustancia que. agrupaciones de átomos con una composición fija. Fórmula molecular La fórmula molecular indica el número exacto de átomos de cada elemento presentes en la molécula de compuesto. Concepto actual Sustancia formada por un solo tipo de átomos. Compuesto. sí lo hacen. Teoría molecular de Avogadro ● Las últimas partículas que forman los gases no son átomos. ● En volúmenes iguales. los cambios químicos. Composición centesimal La composición de una sustancia química pura se expresa en tanto por ciento en masa de sus elementos componentes: gramos de un elemento presente 100 gramos de sustancia Fórmula empírica La fórmula empírica indica la proporción entre los distintos elementos. todos los gases tienen idéntico número de moléculas. siempre en la misma relación de masas. Concepto actual Agrupación de protones. ● La Química se ocupa de estudiar la naturaleza de la materia y los cambios que afectan a su naturaleza. centrifugación. Elemento. Las mezclas pueden ser homogéneas y heterogéneas. y entre ellos son iguales en masa y propiedades. etc. unas propiedades físicas y químicas características y no puede separarse en otras sustancias a través de métodos físicos. sino moléculas. Mezcla Una mezcla tiene composición variable y propiedades relacionadas con las de sus componentes. Concepto actual Sustancia formada por más de un tipo de átomos. Ley de las proporciones múltiples (Dalton) Si un elemento reacciona con otro. Partículas elementales.

¿Se produce alguna separación en la mezcla? Figura 1. ¿Podría formarse otro compuesto con hierro y azufre? En caso afirmativo. Haz una tabla comparativa que resuma las observaciones realizadas sobre la mezcla y sobre el compuesto. intentamos sacar el producto de la reacción y triturarlo en el mortero (que debe estar limpio de las manipulaciones previas). sus componentes mantienen las propiedades distintivas e. escribe su fórmula. Observación Acción Acción Acción con la lupa del imán del agua del HCl Mezcla de Fe y S Sulfuro ferroso Enumera y compara las propiedades de los reactivos y del producto: color. Una vez frío. calentamos con cuidado el tubo de ensayo en el baño de arena. Mortero con su mano. consistencia. Espátula. influencia magnética. Triángulo refractario. Se repiten las observaciones anteriores. si son heterogéneas. en el soporte. Lo tapamos con el pulgar y lo agitamos repetidamente. Crisol de porcelana. conductividad eléctrica. apagamos la llama y observamos qué ocurre con la mezcla. las sustancias de partida se combinan químicamente para formar una nueva sustancia con propiedades distintas de las de partida.Experiencia de laboratorio Mezclas y compuestos Objetivos La experiencia tiene dos objetivos: Aprender a diferenciar las mezclas de los compuestos. se pueden observar unos y otros a simple vista o con la ayuda de medios ópticos. Análisis de los datos y conclusiones Escribe la fórmula del compuesto obtenido. y calentamos a la llama hasta que se inicie la reacción. incluso. Para llevar a cabo la experiencia seguimos estos pasos: Ponemos en el mortero una pequeña cantidad de azufre en polvo y de limaduras de hierro (aproximadamente. Lo asentamos en el triángulo refractario y este. En los compuestos. luego. obteniendo un compuesto que difiere en propiedades de las de los reactivos. 1/Principios de la Química 23 . No se debe tocar el crisol hasta que no pase un buen rato tras haberlo calentado. Y evitaremos respirar los vapores que puedan desprenderse en la reacción. Realizar una reacción química entre elementos (hierro y azufre). Reacción de formación del sulfuro ferroso. pues podría romperse. la esparcimos sobre un papel blanco y la observamos con la lupa. densidad. ¿Se distinguen los componentes? Pasamos un imán por la mezcla. etc. Material y reactivos Limaduras de hierro y azufre en polvo. Añadimos 2 ó 3 cm3 de ácido clorhídrico diluido. brillo. lo llenamos de agua hasta la mitad. ¿Se produce reacción? ¿Afecta a toda la masa? Tomamos un crisol de porcelana y lo llenamos hasta un cuarto de su altura con la mezcla. Vertemos otra pequeña cantidad de mezcla en otro tubo de ensayo. Procedimiento En las mezclas. a su vez. Si no es así. ni enfriarlo bruscamente con agua. Mechero Bunsen. Soporte.17. Tubos de ensayo. Observamos si se produce alguna reacción. reacción con ácidos. Tomamos con la espátula una pequeña porción de la mezcla. Baño de arena (no es imprescindible). una cucharada sopera de cada sustancia) y mezclamos homogéneamente con la mano del mortero. ¿Arrastra algunas partículas el imán? ¿De qué tipo son las arrastradas? ¿Y las que no son arrastradas? Cogemos un tubo de ensayo y echamos en él una punta de espátula de la mezcla. Cuando esto suceda.

550 g sustancia 100 g sustancia a Del mismo modo. la fórmula molecular será: C2H4O2 Análisis de los resultados Observa que en la resolución del problema no se ha usado el concepto de mol (que se explicará en la unidad siguiente) ni el cálculo estequiométrico basado en la reacción de combustión.9 Dividiendo entre el menor de ellos. Y le corresponde una masa molecular de: M (CH2O) = M (C) + 2 M (H) + M (O) = 30.00 – 6.00797.71 = 53. El H2O proviene de los H de la sustancia y el CO2.05 g. de los C.00797) + 15. 24 .738 g CO2 27.0671 · = 6.0107.Estrategias Fórmula de una sustancia a partir de su combustión Una sustancia orgánica está formada por carbono.29 = 3. la fórmula empírica es CH2O. se dividen los porcentajes entre sus masas atómicas: Carbono: 40.33 9994 15. sabes que su masa molecular es 60. se pueden escribir las siguientes proporciones: g de C 3. Así.9994) = 44. deduce su fórmula molecular. Resolución y cálculos La reacción de combustión se puede escribir como: CxHyOz + O2 ⎯→ x CO2 + y H2O 2 La masa molecular del CO2 es: M (CO2) = M (C) + 2 M (O) = 12.0153 Como todo el C de CxHyOz se convertirá en CO2. También se puede escribir: g de H 1.71 = 6. Por tanto.29 % 44.0095 La masa molecular del agua es: M (H2O) = 2 M (H) + M (O) = 2 · (1.0107 + 2 · (15.400 · = 40.66 1.19% 18.9994 = 18. pero se ha preferido un razonamiento que no dependiese de esos conceptos.29 % de O Para hallar los índices de cada elemento en la fórmula. (Datos: M (C) = 12. como el que sería propio de la época en que los químicos iniciaron el camino de la obtención de fórmulas. acompañada de desprendimiento energético en forma de llamas y calor. Los átomos de O pueden provenir tanto de la propia sustancia como del oxígeno del aire O2. M (H) = 1. además.550 g de sustancia.00% de C · g de sustancia 2.0260 Esa masa es la mitad de la facilitada en el enunciado. Si.550 g sustancia 100 g sustancia ia El porcentaje de oxígeno se calcula por diferencia: 100 – 40. Deduce la fórmula empírica de la sustancia.33 12.00797 = 0. con el que ha reaccionado.2729 = 27.19 g H = 0.71% de H · g de sustanci 2. Comentarios al enunciado Una reacción de combustión es una oxidación de una sustancia por el oxígeno del aire. Cuando se queman 2.0095 La proporción de C en el CO2 es: 12. hidrógeno y oxígeno. En las combustiones de sustancias orgánicas siempre se forma H2O y CO2.00 = 3.9994).29 g C = 0.530 g H2O 11. se ve que están en la relación: 1 : 2 : 1. M (O) = 15.530 g de agua.1119 = 11. también podía haberse hecho así. todo el H de CxHyOz se convertirá en H2O.738 g de dióxido de carbono y 1.0153 La proporción de H en el H2O es: 2 · 1.0107 = 0. se producen 3.00797 Oxígeno: 53. Naturalmente.0107 Hidrógeno: : 6.

35% 294.3296 = 32.Estrategias Porcentajes de cada elemento en un compuesto El cromato potásico es una sal de color naranja intenso.1903 g de K2CrO4 Porcentaje de Cr: Porcentaje de O: Naturalmente.9961) g de Cr = 0. en el cromato potásico. La toxicidad del cromo como contaminante ambiental hace conveniente calcular sus porcentajes en un compuesto y en las preparaciones industriales que se fabriquen con él.9994) g de O = 0.1846 g de K2Cr2O7 Porcentaje de Cr: Porcentaje de O: Se puede comprobar que la suma de los porcentajes es igual al 100 %. se calcula el porcentaje másico de cada elemento en el compuesto en cuestión: Porcentaje de K: 2 · (39. Comentarios al enunciado El cromato y el dicromato se usan como pigmentos en pinturas.3897 = 38.1846 g de K2Cr2O7 2 · (51.27% 194. el porcentaje de cromo es menor en el cromato que en el dicromato potásico.19036 g de K2CrO4 4 · (15. se comprueba que la suma de los porcentajes es igual al 100 %.2658 = 26.1846 g de K2CrO 2 7 7 · (15.78% 194.27 + 26. aunque ambas fórmulas incorporen dos átomos de potasio por igual.1846 Con esta masa y con las masas atómicas de cada elemento. respecto al potasio.97% 294.96 = 100 Análisis de los resultados En este caso. M (K) = 39. (Datos: M (O) = 15.78 + 32.9961 + 4 · (15.0983) + 2 · (51. K2CrO4. En cambio.3535 = 35.9994) = 194.0983) + 51. Calcula en cuál de las dos sales el porcentaje de cromo es mayor.4027 = 40.9961).96% 194.19036 Porcentaje de K: 2 · (39. En efecto: 26.58 + 35.97 = 100 En cambio.58% 294.35 + 38.0983) g de K = 0. Resolución y cálculos A partir de las masas atómicas facilitadas en el enunciado.2678 = 26. su porcentaje es superior en el cromato que en el dicromato. 40.0983.9961) + 7 · (15. 1/Principios de la Química 25 .19036 g de K2CrO4 51. la masa de la fórmula y los porcentajes son: M (K2CrO4) = 2 · M (K) + M (Cr) + 4 · M (O) = 2 · (39.9994.9994) = 294.9961 g de Cr = 0.9994) g de O = 0.0983) g de K = 0. se calcula la masa correspondiente a la fórmula del K2Cr2O7: M (K2Cr2O7) = 2 · M (K) + 2 · M (Cr) + 7 · M (O) = 2 · (39. M (Cr) = 51. mientras que el dicromato potásico es de color amarillo.

. 14 Indica hasta diez sustancias químicas que sean habituales en nuestros domicilios y de las cuales la gente tenga conciencia de que son sustancias químicas más o menos puras. mahonesa. a temperatura ambiente. hormigón. en procesos de importancia industrial. mercurio. granito y latón. a temperatura ambiente. 39 ¿Qué compuesto se puede obtener con oxígeno y carbono? ¿Se puede obtener más de uno? ¿Por qué? 40 Una mezcla de limaduras de hierro y azufre en polvo. bronce. 27 Cita tres ejemplos de mezclas líquidas homogéneas y otros tres de heterogéneas. 23 Pon dos ejemplos de mezclas líquidas que. etanol. 30 Califica como ciertas o falsas las siguientes afirmaciones. d) Glucosa. se separen por destilación. oxígeno. d) El estado físico de la mezcla viene marcado por uno de los componentes. b) Agua y arenilla. sean líquidos. Explica por qué lo has hecho y pon ejemplos: a) Cuando se mezclan dos sustancias. 42 En un recipiente hermético se encierran 100 g de alcohol. gas natural. la Física y la Química se estudian juntas. sean gaseosos. c) Dióxido de carbono. 150 g de oxígeno y 30 g de neón. la proporción entre ellas ha de ser siempre mitad y mitad. b) Para mezclar bien dos sustancias. vidrio. 22 Explica cómo separarías las siguientes mezclas: a) Agua y sal. 36 Menciona diez compuestos que. 21 Clasifica en mezclas o sustancias químicas los siguientes gases: aire. 20 Clasifica en mezclas o sustancias químicas los siguientes sólidos: azúcar. ambas deben tener la misma temperatura. sean sólidos. 32 Cita diferencias en los procesos de preparación de una mezcla y de un compuesto químico. humo. 26 Pon tres ejemplos de mezclas sólidas homogéneas y otros tres de heterogéneas. ¿Qué sustancias químicas podemos esperar encontrar al final de la reacción? ¿Cuál será la masa sumada de todas las sustancias químicas al final de la reacción? Solución: m = 280 g. arena y acero. 18 Menciona tres elementos químicos que se suelan encontrar como tales en la naturaleza e indica dónde pueden hallarse. Valora la importancia de esta ley en el desarrollo de la Química. 35 Cita diez compuestos que. vino. 24 Menciona dos procesos en los que se suela usar la separación de mezclas por reposo y decantación. a temperatura ambiente. agua turbia de barro. 38 ¿Qué elementos se obtienen por descomposición de?: a) Agua. 19 Decide cuál de los siguientes líquidos es una mezcla y cuál una sustancia química: agua. leche. 15 ¿Cuál es el concepto histórico de sustancia química? ¿Y el concepto actual? 16 Enuncia el concepto histórico y el concepto actual de elemento químico. tinta. 37 Cita diez compuestos que. e) Agua y alcohol. compuesto y elemento 11 ¿Cuál es la característica más importante de la materia? ¿Puede medirse esta característica? ¿Cómo? 12 ¿Cuáles son las ocupaciones principales de la Química como ciencia? 13 En los cursos educativos básicos. arena. 17 Cita diez elementos químicos indicando donde acostumbran a encontrarse en la naturaleza y si lo hacen en forma de elementos o de compuestos. ¿Por qué es necesario calentar y la formación del compuesto no ocurre en la mezcla a temperatura ambiente? 41 Enuncia la ley de Lavoisier. ¿Son realmente similares estas ciencias? Indica diferencias entre ellas. b) Metano. neón. ambas deben estar en el mismo estado físico? Pon ejemplos. d) Limaduras de hierro y serrín. 26 28 Pon tres ejemplos de mezclas gaseosas homogéneas y tres de heterogéneas. vapor de agua y butano. c) Cera y arena. c) Una mezcla tiene unas propiedades derivadas de las de sus componentes. 25 Clasifica como homogéneas o heterogéneas las siguientes mezclas: agua marina. hormigón. 33 ¿Cómo diferenciarías un elemento de un compuesto? 34 Menciona diez elementos que puedan encontrarse con facilidad en nuestras casas o en el comercio. 31 Explica por qué es conveniente triturar los sólidos como paso previo a cualquier proceso de mezcla.Actividades finales Sustancia química. se convierte en el compuesto sulfuro ferroso al calentar. leche y aceite de oliva. 29 ¿Para mezclar dos sustancias. hidrógeno. Se hace saltar una chispa eléctrica en el interior. aire.

70 g. Al final de la reacción. Calcula la masa de dióxido de carbono que ha escapado del recipiente. 58 Para ilustrar la ley de los volúmenes de combinación. 46.155 g de magnesio. Uno de ellos contiene un 55. A. pero el dióxido de carbono ha escapado del recipiente de reacción.68 g. 64 Explica la ley de las proporciones recíprocas a la luz de la teoría atómica de Dalton.34 % de cinc y un óxido de cloro contiene un 81. un óxido de cinc contiene un 80. Explica cómo podrías comprobarla experimentalmente. Pon un ejemplo.01 g de C. 52 Se conocen tres óxidos de nitrógeno distintos que. Opina también sobre si hace relación al volumen de cualquier sustancia que interviene en una reacción o si su aplicación es restringida.144 g de cromo. Calcula la masa de ambos elementos que se debe hacer reaccionar para obtener exactamente 141.50 L de N2 y 37. Calcula la cantidad de nitrógeno y de hidrógeno que se necesitará para obtener 25 L de amoníaco. Los volúmenes han sido medidos en las mismas condiciones de presión y temperatura. Finalmente. la reacción total de 250 cm3 de nitrógeno necesita de 750 cm3 de hidrógeno y se obtienen 500 cm3 de amoníaco. 54 Explica la ley de las proporciones recíprocas. Demuestra que estos porcentajes se ajustan a las predicciones de la ley de las proporciones recíprocas. Leyes ponderales 49 Una masa de 53. El agua se ha condensado en forma líquida y se le mide una masa de 36 g. Dejadas en una bandeja abierta. muestran unos porcentajes de nitrógeno del 65. Calcula la cantidad de oxígeno que se necesitará para oxidar completamente 100 g de aluminio.012 g de oxígeno y 85. 1/Principios de la Química 27 . se consumen exactamente 26. 46 Cuando se hacen reaccionar 10 g de carbón finamente molido con oxígeno. se quiere averiguar qué cantidad de polvo de carbón se necesitará para consumir totalmente el oxígeno contenido en 100 g de aire. se forman tres compuestos.43 Para quemar 18 g de metano. En 4.67 g de este gas. 53 Se analizan dos óxidos de cromo distintos. 55 Un cloruro de cinc contiene un 47. calcula las relaciones entre volúmenes de gases participantes en las reacciones que se describen a continuación. se han empleado exactamente 64 g de oxígeno.95 % de cloro. a) 125 cm3 oxígeno + 2 50 cm3 hidrógeno = 2 50 cm3 agua b) 75 cm3 nitrógeno + 75 cm3 oxígeno = 150 cm3 óxido nitroso c) 45 cm3 nitrógeno + 135 cm3 hidrógeno = 90 cm3 amoníaco d) 10 cm3 hidrógeno + 10 cm3 cloro = 20 cm3 ácido clorhídrico 59 En la reacción de obtención de amoníaco a partir de nitrógeno y hidrógeno. 61 ¿Qué diferencias hay ente los átomos definidos por Dalton y los átomos de filósofos griegos. 57 Enuncia la ley de los volúmenes de combinación y explica en qué reacciones se demostró útil.056 g del segundo se encuentran 4. como Demócrito? 62 Cita tres diferencias ente el concepto de átomo enunciado por Dalton y el concepto actual de átomo.962 g de aluminio forma. Solución: 56.848 g de oxígeno. medidos en las mismas condiciones. se ha producido agua y dióxido de carbono.96 g de óxido de aluminio.50 L de H2.6 g del compuesto formado por A y B se encuentran 2.702 g del primero. Calcula las cantidades necesarias de oxígeno para reaccionar con 23 g y con 65 g de carbón. en 3. Calcula los porcentajes de cada elemento en cada compuesto y demuestra que estos datos cumplen la ley de las proporciones recíprocas. En 4. 101.57 %.57 %.75 g de B.59 % de cloro. 63 Explica la ley de las proporciones múltiples mediante la teoría atómica de Dalton. Solución: 88. 44 Unas finas limaduras de hierro se han pesado y tienen una masa de 11. (Dato: el aire tiene un 23. 51 Se analizan dos compuestos distintos de cloro y hierro.009 g de oxígeno se combina exactamente con 1.08 % en masa de oxígeno). 48 Una masa de 1.9 g del compuesto formado por B y C se encuentran 1. 56 Con tres elementos desconocidos. 47 En la misma reacción de la actividad anterior. mientras que el otro contiene un 65. Teorías de Dalton y Avogadro 60 Enuncia la teoría atómica de Dalton. una vez analizados. ¿A qué se debe este aumento de masa? ¿Se puede recuperar el hierro inicial con su misma masa? 45 Enuncia la ley de Proust de las proporciones definidas. Solución: m = 46 g.68 % y 30. En 6. al cabo de unos días se vuelven a pesar y tienen una masa de 16.41 g del segundo compuesto formado por A y C se encuentran 3. B y C. se encuentran 2.167 g de óxido de magnesio. Solución: 12. Organización de la materia. Demuestra que estos datos se ajustan a la ley de las proporciones múltiples. 50 Enuncia y explica con un ejemplo la ley de las proporciones múltiples. también en masa del mismo elemento.446 g de cromo. mientras que en 6. Averigua si estos datos se adaptan o no a la ley de las proporciones múltiples. por oxidación.4 g de A. Explica estas cifras a la luz de la ley de las proporciones múltiples.45 %.97 % de cinc.5340 g de magnesio.

CO. 86 Cita tres ejemplos de cationes atómicos y tres de cationes poliatómicos.37 % de C y 45.54 g de carbonato sódico (Na2CO3) y se obtiene un contenido de 15.30 % de O y 32. 90 ¿Conoces diferencias de comportamiento entre las sustancias cristalinas y las sustancias amorfas? ¿Cuáles? Composición centesimal y fórmulas químicas 91 Calcula la masa molecular de las siguientes sustancias: O2.39 % de Na. N2. (Datos: M (H) = 1. 93 En 150 g de ácido sulfúrico se ha determinado que hay 3. 74 ¿Cómo se organiza el cobre en estado sólido. 94 Se analizan 35. O3.Actividades finales 65 ¿Por qué la teoría de Dalton no puede dar una interpretación de la ley de los volúmenes de combinación? 66 ¿Qué aspectos de la teoría de Dalton son válidos en la actualidad? 67 ¿Cuál es la principal modificación de Avogadro a la teoría atómica de Dalton? 68 ¿Por qué la teoría de Avogadro tiene especial aplicación en las reacciones entre sustancias gaseosas? 69 Explica la reacción de formación de amoníaco a partir de nitrógeno e hidrógeno según la teoría atómica de Dalton y según la teoría molecular de Avogadro. cuya fórmula es C6H12O6. 87 ¿Qué es una red molecular? Pon tres ejemplos de sustancias moleculares que puedan formar redes. ¿Qué hay de cierto y qué hay de falso en esta afirmación.0107. ¿Son todas las redes cristales? ¿Y al revés? Cita tres ejemplos de sustancias cristalinas. Calcula su composición centesimal. Pon tres ejemplos de sustancias que la presenten. 88 Explica qué es un cristal. 85 Pon tres ejemplos de aniones atómicos y tres de aniones poliatómicos. 92 Calcula la masa molecular de los siguientes compuestos: CH3COOH. c) Átomo d) Molécula.344 g de un óxido de carbono gaseoso a temperatura ambiente. ¿Han sido siempre las mismas? 79 Pon tres ejemplos de: a) Partícula elemental.9994).0067. 40. 71 Según Dalton. líquido y vapor? 75 Define átomo y molécula según nuestros conocimientos actuales. 83 Explica en qué consiste una red atómica. M (O) = 15. M (N) = 14.00797. los átomos de los elementos eran todos iguales entre sí y distintos de los átomos de otros elementos. (Datos: M (C) = 12.0107.9999. Calcula su composición centesimal. azufre. Calcula la composición centesimal del óxido y su fórmula empírica. 89 ¿Qué es una red amorfa? Pon tres ejemplos de sustancias que formen redes atómicas amorfas. M (O) = 15. según Dalton? 73 Explica razonadamente la organización del agua en sus tres estados físicos. M (C) = = 12. M (O) = 15. NH3 y C6H12O6. Solución: 27. (Datos: M (H) = 1.00 % de C y 53.03 g de carbono y el resto de oxígeno.00797. 81 ¿Crees que un átomo puede ser mayor que una molécula? ¿Por qué? Pon ejemplos.0067.64 % de S.71 % de O. 28 . 11. H2 y H2O. 82 Explica las diferencias básicas entre una molécula y una red atómica. Solución: 43. 97. CO2.0107. sea cristalina o no. (Datos: M (H) = 1.9994).9994). M (C) = = 12. M (C) = 12.06 % de H. 96 Al quemar 1.09 g de hidrógeno. Solución: 6. Ne. 77 ¿Cuál es el número mínimo de átomos que debe integrar una molécula? ¿Y el máximo? 78 Cita las partículas elementales que se consideran como tales en la actualidad.95 g de oxígeno y el resto. b) Ion. 70 Explica la oxidación de monóxido de carbono con oxígeno hasta dar dióxido de carbono a partir de la teoría de Dalton y a partir de la teoría de Avogadro. Solución: 2. M (O) = 15. 65.1855 g de carbón. 84 ¿Qué es una red iónica? Cita tres ejemplos de sustancias que se organicen así.00797. 4.27 % de O. 95 Calcula la composición centesimal en masa correspondiente a los distintos elementos que forman la glucosa.29 % de C y 72. se forman 4.71 % de H.29 % de O. M (Ne) = = 20.42 g de sodio. M (N) = 14. teniendo en cuenta los conocimientos actuales? 72 ¿Qué entendía Dalton por átomos de un compuesto? ¿Cuántos átomos distintos podían existir. 76 Une con flechas los nombres de las siguientes sustancias con los de la organización material que les corresponda: a) Nitrógeno (N2) b) Agua (H2O) c) Diamante (C) d) Cobre (Cu) e) Sal común (NaCl) f) Neón (Ne) g) Hielo h) PVC 1) Red molecular amorfa 2) Red molecular cristalina 3) Átomos individuales 4) Red de iones 5) Moléculas diatómicas 6) Red atómica 7) Red atómica cristalina 8) Sustancia molecular 80 ¿Una molécula puede tener más átomos y ser mayor que un cristal? Arguméntalo con ejemplos.1797).0107.

558 g de esa sustancia. se forman 1. Solución: CHO2 y C2H2O4.453). se consigue que todo el azufre contenido en 1.0107). Si se parte de 13. SO2 y C2H6.26 % de C.428 g de H2O y 5.64 % O.084. 99 El análisis de un hidrocarburo (compuesto formado exclusivamente por carbono e hidrógeno) ha dado una composición de un 92.976 g de CO2. c) CH3COOH. y el hidrógeno lo hace hasta agua. M (N) = = 14. hidrógeno y oxígeno. (Datos: M (H) = 1. M (O) = 15. además de carbono e hidrógeno.845). 26.0107.0983).0107.455 g de platino. M (K) = = 39. (Datos: M (H) = 1.71 % H.13 % de hidrógeno y su masa molecular es. 107 Desarrolla completamente las fórmulas: a) CH3CH2CH2OH. se tratan 5.97 Conociendo la fórmula de la urea (CO(NH2)2). 90. 102 Una sustancia está formada exclusivamente por carbono.065.9180 g de CO2 y 2. Solución: C6H7O2SN.90 % K. M (Ba) = 137. M (O) = 15.00797. 31. M (Cl) = 35. Halla la fórmula empírica y molecular de esa sustancia. M (C) = 12. 100 Un hidrocarburo contiene un 25.512 g de un cloruro de platino. 98 Halla la composición centesimal del clorato potásico (KClO3).6441 g de H2O. si sabes que la masa molecular es. Halla la fórmula empírica de la sustancia y también la fórmula molecular.9994. (Datos: M (H) = 1.65 % N. Deduce la fórmula de este cloruro de platino. M (Cl) = 35.0067. Halla su fórmula empírica. 103 Una masa de 7.45 g de un óxido de hierro. aproximadamente.0067. M (N) = = 14.6225 g de NH3. M (Br) = 79. si sabes que su masa molecular es 159. Calcula su fórmula empírica. Solución: Fe2O3. Solución: 39. Solución: CH4.0107). M (C) = 12. 20.93 % Cl.00797. Solución: AgBr.214 g de sustancia.904). M (C) = 12. H2SO4.00797. (Datos: M (Pt) = 195. 101 En el análisis de 5.00797. el carbono de la sustancia se oxida hasta dióxido de carbono.6875 g de bromuro de plata contiene 4. Mediante otras reacciones. Cuando se calienta en presencia de oxígeno. M (C) = 12. 46. que es el compuesto en que se convierte todo del nitrógeno contenido en la sustancia. Solución: CH y C2H2.9994). si sabes que su masa molecular es 26.00797. M (Fe) = 55. 104 Al calentar 2. Calcula su fórmula empírica y molecular. (Datos: M (O) = 15. Solución: PtCl4. 106 Escribe las fórmulas desarrolladas de las siguientes fórmulas moleculares: NH3.886 g de BaSO4.17 % O. Finalmente.8117 g de hierro. aproximadamente. ¿Cuál es la fórmula del bromuro de plata? (Datos: M (Ag) = 107. (Datos: M (H) = 1. Si se queman 3. se encuentra que contiene un 3. 1/Principios de la Química 29 . M (O) = 15.9994). 108 ¿Cuántas posibles fórmulas moleculares pueden corresponder a la fórmula empírica CH2? Escribe algunas. se obtienen después de la oxidación 12.9994.327). (Datos: M (H) = 1. b) CHCCH2OH.453.8682. para averiguar el contenido de nitrógeno. 110 Escribe cinco posibles isómeros para la fórmula molecular C3H6O.0 % C. se desprenden vapores de cloro y queda un residuo de 1.4175 g de plata. 16.0107. 28.748 g de sustancia y se obtienen 0. calcula su composición centesimal en los distintos elementos que la forman. (Datos: M (O) = 15. M (C) = 12. M (S) = 32. 109 Escribe todos los posibles isómeros que cumplan con la fórmula molecular C5H12. 105 Una sustancia orgánica contiene nitrógeno y azufre.270 g de sustancia pase a 1. Solución: 6.9994.

Clasificación 4 / La medida. Instrumentos de medida 5 / Ordenación y análisis de los datos experimentales .9 La ciencia y sus métodos 1 / ¿Qué es la ciencia? 2 / Los métodos de la ciencia 3 / Magnitudes físicas.

1. no tienen características especiales diferentes a los demás. La imagen que se tiene de esta actividad como algo al alcance de pocas personas que. puesto que la ciencia es una actividad en permanente cambio. 9/La ciencia y sus métodos 219 .. utilizadas en la publicidad de diversos productos. Científicos trabajando en un laboratorio. Su conocimiento debe permitir formarse opiniones fundamentadas y críticas sobre multitud de temas que constantemente surgen y. Figura 9. si estas personas no hubieran existido.. Marie Curie. Lise Meitner. en la actualidad. como la comprensión del comportamiento de la naturaleza. En la sociedad actual. la ciencia y sus aplicaciones están presentes en todos los ámbitos de la vida cotidiana. Albert Einstein…. Se comienza a generalizar en los medios de comunicación (radio.». trabajan aisladas del mundo. Antoine Lavoisier. poder tomar decisiones responsables. sin embargo. las científicas y científicos hacen su trabajo en un contexto social e histórico que influye directa o indirectamente en su labor. si es necesario. La economía y la política tienen. televisión y prensa) la presencia de secciones o programas dedicados a temas científicos. Frases como «está científicamente comprobado…» o «estudios científicos han demostrado. La ciencia es una actividad colectiva y las personas que la desempeñan. dan a entender que lo que se ofrece tiene cierto grado de garantía. una fuerte influencia en todo el trabajo científico. Es cierto que en la historia de la ciencia destacan muchos nombres de hombres y mujeres como referentes a los distintos avances científicos: Isaac Newton. La ciencia evoluciona constantemente y sus conclusiones lo hacen con ella. Nada más lejos de la realidad. forman parte de la cultura general de sus individuos. encerradas en laboratorios.1/ ¿Qué es la ciencia? La ciencia. no es verdadera. Además. a partir de ellas. los avances científicos que protagonizaron se hubieran producido de igual manera. en general. Es la evidencia de que la ciencia forma parte de la cultura. es una más de las actividades que realiza el ser humano desde el principio de los tiempos.

la curiosidad de dar explicación a un fenómeno concreto. dé como resultado conocimiento científico. Si los experimentos confirman la hipótesis. La hipótesis es una explicación. cualquier problema que se plantea lleva asociada una gran cantidad de información que puede ser útil para su resolución. Una vez planteado y simplificado el problema. Se recurre a modelos simplificados de las situaciones que se quieren estudiar. si son aceptados. Comunicación de los resultados. Cada problema planteado es diferente y. Sin embargo. Una ley es una hipótesis confirmada que muestra una relación cuantitativa entre dos o más variables. se aíslan del entorno y se idealiza su comportamiento. Experimentación de las hipótesis. el problema propuesto debe despertar cierto interés dentro de la comunidad en la que se plantea. de esta forma se pueden buscar relaciones entre los valores de las distintas magnitudes estudiadas. El origen puede ser resolver una necesidad creada en el contexto social o.2/ Los métodos de la ciencia No existe un método de trabajo concreto que. se reducen las variables de las que depende el fenómeno. Practica estos contenidos realizando la simulación que aparece en el CD. de forma que sea más fácil estudiarlo Las personas que se dedican a la ciencia dedican gran parte de su tiempo a la recopilación. Para ordenar y analizar los datos se emplean tablas. requiere procedimientos distintos para tratarlo. En cualquier caso. análisis y estudio de la información. Las leyes se suelen escribir mediante expresiones matemáticas y su rango de validez queda definido en el marco del modelo seguido y de las condiciones en las que se ejecutaron los experimentos. en caso contrario. de tal modo que la comunidad científica tenga acceso a ellos. se pueden enunciar leyes. con toda la información disponible se puede emitir una hipótesis. Los experimentos son observaciones cuantitativas del fenómeno en condiciones controladas. Recopilación. 220 . sobre todo si estas ponen en duda o entran en contradicción con el cuerpo de conocimientos vigente en ese momento. pueda refrendarlos y. Los resultados han de hacerse públicos. gráficas y programas informáticos. simplemente. por tanto. Formulación de hipótesis. al aplicarlo. Al ser la ciencia una tarea colectiva que se realiza desde hace mucho tiempo. La comunidad científica no siempre acepta fácilmente nuevas hipótesis. hay que reformular la hipótesis inicial. coherente con los conocimientos que se tienen y comprobable experimentalmente. podemos hablar de ciertas características comunes del trabajo científico que lo distingue de otras actividades humanas: Planteamiento de un problema o una pregunta. Un conjunto de leyes coherentes entre sí forman una teoría. de manera que se puedan reproducir en otros lugares y por parte de otras personas. Análisis de la situación. análisis y estudio de toda la información relacionada con el problema del que se ocupan. La naturaleza es muy compleja y su estudio requiere simplificar los problemas. Ordenación y análisis de los datos experimentales. añadirlos al conjunto de conocimientos que se tienen en ese momento.

la humedad del aire.2). habrá que fijar el resto de las variables. Representamos estos datos en una gráfica (fig. Nos proponemos averiguar qué relación existe entre la fuerza aplicada y la deformación que se produce en los materiales elásticos. Consultamos trabajos sobre el asunto. etc.150 0.227 0. El enunciado de la ley.150 0.00 0. Queremos estudiar la relación entre dos de ellas: la deformación y la fuerza aplicada.1. Podemos pensar en multitud de variables que afectan a las deformaciones: la fuerza aplicada.10 0.3).062 0. 0. «La fuerza aplicada a un resorte es directamente proporcional al alargamiento producido en este.150 0. su tamaño. a estudiar lo que sucede para deformaciones pequeñas.40 0.181 0.150 0.50 0. y = a · x. «Las deformaciones son proporcionales a las fuerzas aplicadas». 9.150 0.150 0. indicando en cada caso cuáles de ellas se deben fijar.150 0.30 0.196 0. su longitud. La simplificación. 9. Así.20 F (N) 0.046 0. F (N) 0. de su masa y del aumento de temperatura. ajustamos los puntos a una recta que pasa por el origen de la ecuación. ¿Y si quieres estudiar las mareas? 2 La cantidad de energía absorbida por un cuerpo con el fin de aumentar su temperatura depende del material de que está hecho el propio cuerpo. por tanto. Los alargamientos son proporcionales a las fuerzas.Ejemplo ➧ Aplica los pasos del método científico al estudio de la relación entre la fuerza aplicada y la deformación producida en los materiales elásticos. La información sobre el tema.020 0.10 0.000 0. Como los puntos se encuentran más o menos alineados.077 0. tal y como enunciamos en nuestra hipótesis.015 0.2.060 Δ l (m) Figura 9.40 0. el número de espiras que tiene. Ordenación de los datos obtenidos en la experimentación. La hipótesis propuesta.165 0. el material con el que está hecho el muelle. encontramos que estos materiales tienen un límite de elasticidad a partir del cual no se recuperan.30 0. la temperatura. Nos limitaremos. La experimentación. al igual que el procedimiento de medida que se va a utilizar. Los datos se recogen en una tabla: l0 (m) l (m) Δl = l – l0 (m) l Δl l0 Figura 9. F = k · Δl». que es un sistema elástico sobre el que es fácil medir deformaciones al ir colgando diferentes masas. por tanto. Diseña tres experimentos para estudiar la relación entre estas variables. El resorte es una simplificación para el problema de los sistemas elásticos. La ordenación y el análisis de los datos.031 0. 9/La ciencia y sus métodos 221 . Reflexiona 1 Indica el modelo que tomarías para la Tierra si quisieras estudiar el sistema planetario. Hacemos el trabajo sobre un resorte (fig.50 Tabla 9. Concluimos que las magnitudes estudiadas son directamente proporcionales.3.20 0. El problema.212 0.

llegando a Cáceres. no necesitamos dar más explicaciones. Magnitudes escalares Las magnitudes escalares quedan definidas de forma única con un número y la unidad correspondiente. Magnitudes vectoriales Las magnitudes vectoriales quedan definidas de forma única con un número más la unidad correspondiente. son magnitudes vectoriales. la recta sobre la que está el vector a es r. la masa. el sentido y el punto de aplicación. que viene expresado por un número seguido del símbolo de la unidad utilizada para hacer la medida. a. Para medir se compara una cantidad de una magnitud con otra de la misma magnitud que se toma como unidad. El módulo en este caso se simboliza simplemente mediante | a |. etc. a r A O d mó ulo :4 id un ad es Figura 9. Clasificación Las magnitudes físicas son propiedades de la materia o de los procesos naturales que se pueden medir. el tiempo. 3/1 Magnitudes escalares y vectoriales Según los elementos necesarios para definir las magnitudes. La velocidad. Por ejemplo. la dirección. indicado por la punta de flecha del vector. etc.4. El resultado es el valor de la medida. Las magnitudes vectoriales se representan mediante vectores. Punto de aplicación u origen del vector (punto O). Representación de un vector a. También se pueden simbolizar con una flecha sobre la letra. la presión. porque de Sevilla se puede salir en diferentes direcciones. Sentido. Por ejemplo: la altura de un edificio es de 20. y su módulo mediante la letra cursiva.. La longitud. cuando hablamos de medio kilogramo de azúcar o de un metro de tela. la cantidad no queda definida de forma unívoca.. si decimos: «salí de Sevilla a cien kilómetros por hora». la aceleración. En el dibujo. son magnitudes escalares. es el valor de la magnitud (número y unidad). etc.3/ Magnitudes físicas. En este libro utilizaremos la primera notación vectorial en el texto y la segunda en las ilustraciones. pues las cantidades citadas están perfectamente definidas. estas pueden ser escalares y vectoriales. representado gráficamente por la longitud. el momento lineal. a Toledo.5 m. a. a Cádiz. 222 . la temperatura. Un vector tiene las siguientes características: Módulo.4 el módulo del vector a es 4 unidades. En la figura 9. a. la fuerza. De este modo. Notación vectorial Los vectores se suelen simbolizar con una letra negrita. Dirección o recta a la que pertenece el vector.

4 La fuerza se puede calcular como el producto de la masa por la aceleración. Los símbolos de los prefijos se escriben con minúscula. amperio. UNIDADES FUNDAMENTALES DEL SISTEMA INTERNACIONAL Magnitud Símbolo Unidad de medida Longitud Masa Tiempo Intensidad de corriente eléctrica Temperatura termodinámica Intensidad de la luz Cantidad de sustancia m kg s A K cd mol metro kilogramo segundo amperio kelvin candela mol Tabla 9. es decir. Calcula la ecuación de dimensiones de esta magnitud. [a · t 2] = L. Unidades fundamentales del Sistema Internacional. Solución: [F ] = M · L · T –2. kilogramo. 5 Comprueba que la siguiente fórmula es homogénea. Para indicar que se está hallando la ecuación de dimensiones de una magnitud. segundo. se encierra entre corchetes. Actividades 3 Busca en libros. Observa estos ejemplos. que la dimensión de todos los términos es una longitud: 1 s = v0 · t + a · t2 2 Solución: [v0 · t] = L. kelvin (K).3. 9/La ciencia y sus métodos 223 . El sistema más usado actualmente es el Sistema Internacional (SI). De ellas se derivan todas las demás.3/2 Magnitudes fundamentales y derivadas Las magnitudes se agrupan en sistemas o conjuntos de unidades relacionadas entre sí. kelvin y mol.2. La ecuación que relaciona las magnitudes derivadas con las fundamentales se llama ecuación de dimensiones. a excepción de los indicados con mayúsculas en la tabla 9. en enciclopedias o en Internet la definición de las siguientes unidades fundamentales del Sistema Internacional: metro. Magnitudes fundamentales Las magnitudes fundamentales se escogen arbitrariamente como tales y no se definen en función de ninguna otra. Los símbolos de las unidades Los símbolos de las unidades se escriben con minúscula. Ecuación de dimensiones Unidad en el SI teragigamegakilohectodecadecicentimilimicronanopico- T G M k h da d c m μ n p 1012 109 106 103 102 10 10–1 10–2 10–3 10–6 10–9 10–12 Magnitud Fórmula Velocidad s v= t v a= t L [v] = = L · T –1 T L · T –1 [a] = = L · T –2 T m m· s = s –1 Aceleración m m · s–2 = 2 s Tabla 9. etc. que son las magnitudes derivadas. amperio (A).3. a no ser que procedan del nombre de un científico. Ecuación de dimensiones Las magnitudes derivadas vienen definidas en función de las fundamentales. Prefijos de múltiplos y submúltiplos de unidades. Prefijo Símbolo Factor Magnitudes derivadas. Los nombres completos de las unidades (salvo grado Celsius) se escriben con minúsculas. en cuyo caso la primera letra es mayúscula: newton (N).

directa o indirecta? 224 . y respecto a él existe siempre cierta incertidumbre. los dígitos que leemos. Cifras significativas Cifras significativas y unidades El número de cifras significativas de una medida es independiente de las unidades en que se exprese. al realizar un conjunto de medidas de la misma cantidad de una magnitud en las mismas condiciones. al hacer un conjunto de medidas de la misma cantidad de una magnitud en las mismas condiciones. Así. Para saber cuántas cifras significativas tiene un número consideramos estas reglas: Cualquier cero final después de la coma decimal es significativo. hemos de recurrir a los instrumentos de medida. el número de cifras significativas. el dígito significativo situado más a la derecha se llama menor dígito significativo. tiene cuatro cifras significativas. dispersa poco sus valores. el valor de cada una de ellas se desvía poco del valor verdadero. además. los cuales se caracterizan por tres rasgos: Fidelidad. Los ceros al final de un número entero pueden ser o no significativos. reciben el nombre de cifras significativas. A partir de medidas directas pueden obtenerse valores de magnitudes que se relacionan con ellas mediante expresiones matemáticas. Por ejemplo: 23. salvo los ceros a la izquierda. Por ejemplo: 3 500 tiene dos cifras significativas. Instrumentos de medida Medir una cantidad de una magnitud es compararla con otra de la misma magnitud escogida como unidad. Precisión. empleando después la expresión: d = V Cuando queremos medir el valor de una magnitud física.0055 tiene dos cifras significativas. Un instrumento es fiel si. pero 3 500. Cuando realizamos una medida directa. Es la variación mínima que permite apreciar el instrumento. es fiel.00 tiene cuatro cifras significativas. De esta forma se obtiene una medida indirecta de la magnitud. Al realizar una medida directa. Cronómetro digital: la sensibilidd es 0.5. ¿Cuántas cifras significativas tiene la medida? Expresa el valor en metros y en milímetros indicando. en cada caso. Los ceros a la izquierda de la primera cifra no nula no son significativos.50 cm. dependiendo de si se pone o no un punto final en el número. Un instrumento de medida es preciso si es muy sensible y. Sensibilidad.4/ La medida. y m . Por ejemplo: 0. la densidad de un cuerpo se puede conocer midiendo directamente su masa y su volumen.01 unidades. Un instrumento es preciso si. 7 ¿Cómo hallarías el volumen exterior de un portalápices cilíndrico si dispones de una regla milimetrada? ¿Qué tipo de medida realizas. De esta manera se obtiene una medida directa de la cantidad. Reflexiona 6 Medimos la longitud de una mesa y resulta un valor de 98. Figura 9.

se suprimen esa cifra y todas las siguientes después de incrementar una unidad a la última conservada.889. El resultado se redondea hasta un número de decimales igual a los del sumando con menos decimales.3 · 10–11 m. rior: 12. debemos redondear a un decimal: 9. Por ejemplo. la coma se mueve hacia la derecha.812.28 g. Por ejemplo.8.72 g y V = 24. radio del átomo de hidrógeno: 0. Multiplicación por números exactos. la calculadora: 12.2. redondeamos a dos decimales este número obtenido en 12.2 g/cm3. y cuya masa es de 20. si realizamos la operación: 0. Redondear el resultado de una operación es eliminar las cifras de la derecha de una dada.24. Actividades 8 Se mide la masa y el volumen de un sólido.91 g/cm3.109 · 10–31 kg La masa del electrón es del orden de 10 · 10–31 = 10–30 kg.9. 9/La ciencia y sus métodos 225 . debemos redondear a dos cifras significativas: 7.23766365 El resultado de una operación se debe redondear atendiendo a las siguientes normas: Sumas algebraicas. Por ejemplo.63 · 12.889 9. 9 Halla la densidad de una esfera de diámetro 2. El número se expresa con una parte entera de una sola cifra. según estos criterios: Si la cifra siguiente a la que hay que desechar es mayor o igual a 5.812 7.4 = 7.141 = = 9. obteniendo como resultados m = 46. Con órdenes de magnitud se pueden comparar cantidades de forma rápida. redondeamos a un decimal el número del ejemplo ante12.23766365 Si la cifra siguiente a la que hay que desechar es menor que 5.000000000053 m = 5.4 – 3. si sumamos los siguientes números: 0. El exponente será negativo si. seguida de una parte decimal más una potencia de 10 de exponente entero. El resultado se debe redondear hasta un número de cifras significativas igual a las del dato que menos tenga. velocidad de la luz en el vacío: 300 000 000 m/s = 3 · 108 m/s. Productos y divisiones. Se mantiene el número de cifras significativas del factor aproximado. para expresar la cantidad en notación científica.1 cm. Solución: d = 4. La masa del electrón es: me = 9. para expresar la cantidad en notación científica. El exponente será positivo si. la coma se mueve hacia la izquierda.63 + 12. Por ejemplo. Orden de magnitud Se denomina orden de magnitud de un número a la potencia de 10 más próxima al número dado. Por ejemplo. simplemente se suprimen esa cifra y todas las siguientes.4/1 Expresión de la medida Al operar con números muy grandes o muy pequeños resulta cómoda la notación científica. Solución: d = 1. Por ejemplo.5 cm3. Calcula su densidad y escríbela con el número de decimales correcto.

la media aritmética de las medidas: – = x1 + x2 + x3 +…+ xn x n Si en una serie de medidas. Toda medida debe llevar consigo la incertidumbre o el error cometido al realizarla. xv. una de ellas está claramente apartada de las demás. x. 226 . siempre se obtiene un resultado no exacto. Tienen que ver con el mal uso de los aparatos de medida o con su propia constitución. El origen de los errores en las medidas está en la persona que realiza la medida o en el propio instrumento de medida. Errores cometidos por una mala interpretación de las escalas. que lleva las mismas unidades que las de la medida. Estos errores se pueden reducir con un entrenamiento adecuado en el uso del aparato y con un buen calibrado. Errores de calibrado. Lectura errónea o anotación incorrecta. Errores accidentales. Por ejemplo: Errores de paralaje cometidos cuando no se mira perpendicularmente a la escala. se toma como tal la media aritmé–. nunca puede ser menor que la sensibilidad del aparato utilizado. mejor— y tomando como valor de la medida. x de estimar como la media aritmética de las desviaciones. pero se pueden reducir midiendo varias veces —cuantas más. La incertidumbre o error absoluto se puetica de una serie de medidas. Son errores aleatorios. Calibrar es comparar las indicaciones de un instrumento frente a las de un patrón. es el valor absoluto de la diferencia entre la medida. Error absoluto En Física y en Química existen otras formas de carácter más estadístico para estimar el error cometido en un conjunto de medidas. de una medida. respecto del va–. como son el error cuadrático medio o desviación estándar. En ellos influye la acción de la persona que mide. se cometen al azar. la incertidumbre o error absoluto. en cada una de las medidas: lor x εa = – | + |x – x – | + … + |x – x –| |x1 – x 2 n n Σ (xi –x)2 i=1 n –1 n El error absoluto. Estos errores son inevitables.4/2 Errores en la medida directa Al realizar una medida directa. y el valor verdadero: εa = | x – xv | Cuando no se conoce el valor verdadero. εa. es decir. de forma que el 0 del aparato no es el real. σ= Conocido el valor verdadero. resulta evidente que se ha cometido algún tipo de error al hacerla. Por ejemplo: Imposibilidad de poner en marcha un cronómetro justo cuando empieza o termina un movimiento. Pueden ser de dos tipos: Errores sistemáticos. es indispensable que el instrumento con el que se ha realizado sea el adecuado y que esté calibrado. Para que una medida sea precisa. Se debe eliminar de la serie.

En consecuencia.01 g El error absoluto (εa) se calcula como media aritmética de los errores cometidos en cada una de las medidas: εa = 0.24 g.22| = 0.01 g En este caso. el error absoluto suele coincidir con la sensibilidad del instrumento de medida. se obtiene restando m del valor de la medida y tomando siempre el resultado positivo: |15.01 g.22 ± 0.22| = 0.01 g. mientras que en la segunda el error es ± 0.24 – 15.21 + 15. con una sola cifra significativa. ajustando siempre por exceso: εa = 14 g εa = 20 g b) Las desviaciones. el término «precisión» indica que los valores de las medidas no se separan mucho entre sí. La sensibilidad del aparato.24 + 15. 15. que medir con un error de 1 cm la longitud de tu mesa —no sería una buena medida. el error absoluto será ± 0. salvo casos excepcionales.0 g y 2.01) g Cuando las medidas se realizan con cuidado y el instrumento es el adecuado. |15.01 + 0. El error absoluto no nos da idea de la calidad con la que se ha medido: no es lo mismo medir con un error de 1 cm la longitud del aula —sería una buena medida—. La medida se expresa correctamente como: – ± ε (unidades correspondientes) x a Aplicado a las medidas. cuya sensibilidad es 0.23 g y 15. 9/La ciencia y sus métodos 227 . 15.21 g.23 + 15. el orden de magnitud del error absoluto suele ser el mismo que el de la sensibilidad del aparato.23 – 15.02 g . la imprecisión que acompaña a la medida es la que tiene mayor valor entre: El error absoluto εa.01 + 0.1 g. en cada una de las medidas. Ejemplo ➧ Un grupo de alumnos hace las siguientes medidas de la masa de un cuerpo: 15. No expresan lo mismo las medidas 2. Dada una medida. |15. Han usado una balanza de laboratorio. el error absoluto se considera del orden de la última cifra decimal.02 + 0. a) ¿Cuál es el valor de la medida? b) ¿Cómo se expresaría correctamente la medida? a) La medida considerada como exacta es: m= 15.1 mm.22| = 0. En la primera el error absoluto es del orden de ± 0. Sensibilidad y error absoluto Al manejar un determinado instrumento para medir.21 g = 15. |15.01 4 g = 0.01 g.21 g. de la balanza: 0.22| = 0.1 mm. coincide con la sensibilidad de la balanza.01 g.21 – 15.00 g. respecto de m. Si medimos con un calibre de sensibilidad 0. en este caso.01 g. La masa se expresará como: m = (15.21 – 15.22 g 4 Los errores se deben dar.

1) °C.1 cm y 7.33 % 6 000 cm Segunda medida.04 g. Balanza pediátrica. 9 800 g.04 ± 0. 7.4 ± 0. x εa εr = – x El error relativo es un número sin unidades. Se obtienen los siguientes resultados: 7 840 g. Es frecuente multiplicarlo por 100 y expresarlo en tanto por ciento: εa εr (%) = – · 100 x Las medidas son exactas si su error relativo es muy pequeño.0 cm.4 °C. Solución: (2. ¿Qué valor das para el ancho de la calculadora? Solución: 7.01) g.44 % 450 cm Las dos son muy buenas. Longitud de una habitación: εr = 2 cm 100 = 0. con un error de ± 20 cm. Figura 9. sin embargo. El error relativo. ¿Cómo interpretas la tercera medida? ¿Qué valor tomas como verdadero? Expresa el peso del bebé correctamente e indica el error relativo de la medida. Actividades 10 Indica la incertidumbre de las siguientes medidas y escríbelas acompañadas de esa incertidumbre: 2. Distancia entre dos postes de tendido eléctrico: εr = 20 cm 100 = 0. 6. 18. aunque la primera es mejor que la segunda. de buena calidad.9 cm. εr = 0. εr.6. (18.001) m y (5.6 %. Ejemplo ➧ Al medir la distancia entre dos postes de tendido eléctrico se ha obtenido el resultado de 60 m. con un error de ± 2 cm. Solución: m = 7 880 ± 50 g. ¿Cuál de las dos medidas es de mayor calidad? Primera medida. 7. 12 Un bebé inquieto se pesa varias veces en una balanza pediátrica. es mejor la medida de los postes.Error relativo Calidad de las medidas Los errores relativos que son menores o iguales al 10% indican medidas bien hechas.152 m y 5. 7 920 g. 228 .0 cm.5 m.152 ± 0. resultan 4. 11 Se hacen cinco medidas del ancho de una calculadora de bolsillo y se obtienen los siguientes valores: 7. 7 960 g y 7 880 g. 7 800 g.0 cm.0 cm. Observa que el error absoluto en la medida de la distancia entre los postes es mucho mayor que el error absoluto en la medida de la habitación. y al medir la longitud de una habitación. es el cociente entre el error absoluto y el valor de la me–: dida considerado como verdadero.

los errores en las primeras conllevan un error en la segunda.0 (mm) · 210. a continuación. como hay error en las centenas.0 (mm) + 2 · 210. Contemplaremos dos casos sencillos para dos magnitudes.0 Por tanto. el resultado queda con tres cifras significativas.0 mm y b = 210.4/3 Errores en la medida indirecta Cuando se llevan a cabo operaciones con medidas directas para obtener el valor de una magnitud calculada a partir de ellas. en el resultado se eliminan los decimales. b) La superficie de una cara del papel. El error absoluto ha de tener una sola cifra significativa. El error relativo de un producto o de un cociente es igual a la suma de los errores relativos de cada uno de los términos del producto o del cociente: εr (M1 · M2) = εr (M1) + εr (M2).0 (mm) = 1 014. a) El perímetro se calcula como P = 2a + 2b: P = 2 · 297. el error absoluto en la superficie será: εr (S) = εa (S) S εa (S) = εr · S = 4. Calcula: a) El perímetro de la hoja.5 (mm) = 2 mm En consecuencia: P = (1 014 ± 2) mm b) La superficie se calcula como S = a · b: Recuerda La suma debe tener un decimal. M1 y M2: Suma algebraica. redondeada siempre por exceso. en primer lugar habrá que calcular el error relativo y. εr f Para calcular el error absoluto de un producto o cociente.5 (mm) + 2 · 0. εr (a · b) = εr (a) + εr (b): εr (S) = εa (a) ε (b) 0.0 (mm) = 62 370 mm2 Para obtener el error absoluto de un producto. El error absoluto de una suma algebraica equivale a la suma de los errores absolutos de cada uno de los sumandos: εa (M1 ± M2) = εa (M1) + εa (M2) Producto y cociente. 9/La ciencia y sus métodos 229 . son: a = 297. tomadas con una regla cuya sensibilidad es de 0.5 mm.0645 · 10–3 · 62 370 mm2 = 254 mm2 La superficie. hay que calcular previamente el error relativo. obtener el error absoluto de la expresión: εr = εa – x – εa = εr · x M1 p = εr (M1) + εr (M2) M2 Ejemplo ➧ Las dimensiones de una hoja de papel.5 0. S = 297.0 210.0 mm. es: S = (62 300 ± 300) mm2 El producto debe tener cuatro cifras significativas. pero como hay error en la cifra de las unidades.0645 · 10–3 a b 297.5 + a = + = 4. incluido el error.0 mm El error absoluto será la suma de los errores: εa = 2 · 0.

5/ Ordenación y análisis de los datos experimentales a Una de las labores del trabajo científico consiste en ordenar y analizar los datos con el fin de encontrar relaciones entre las variables que se manejan. no se puede esperar que los puntos representados cumplan exactamente una relación matemática. y de forma independiente. que corresponde a una recta de pendiente m y ordenada en el origen y0. y = . que corresponde a una parábola. o bien y · x = Cte. Tipos de relaciones más frecuentes v (m/s) Las relaciones lineales entre variables son muy frecuentes a lo largo del desarrollo de la asignatura.8. en cada uno de los cuales se representa una variable con la unidad correspondiente. La proporcionalidad inversa está descrita por la ecuación de una de las raCte mas de una hipérbola equilátera. a partir de él. se debe ajustar la escala para que todos los valores se puedan representar claramente. escribiendo las variables —con las unidades respectivas— en filas o columnas.9. 230 . Relación cuadrática entre espacio y tiempo. realizar la división en el eje. Relación lineal entre velocidad y aceleración. Sobre cada eje.7. de manera que hay que ajustar estos resultados a la ecuación matemática que más se ajuste al conjunto de puntos. Figura 9. Para eso conviene fijarse en el dato de mayor valor y. p (atm) s (m) p · V = Cte s= 1 a · t2 2 V (L) t (s) Figura 9. y = ax2 + bx + c. Proporcionalidad inversa entre presión y volumen. sobre todo en el estudio de los movimientos que presentan aceleraciones constantes. v = v0 + a · t t (s) Figura 9. x Las relaciones cuadráticas entre variables son frecuentes. Como los datos experimentales siempre llevan una incertidumbre. La expresión matemática que las describe es la ecuación. Un método utilizado para ordenar los datos consiste en disponerlos en tablas. se establece una proporcionalidad directa entre las variables. El análisis se establece representando los datos en gráficas y sobre ellas se buscan las posibles relaciones entre las variables. En el caso de que la recta pase por el origen (y0 = 0). y = m · x. Para construir las gráficas es conveniente usar papel milimetrado y atender los siguientes criterios: Trazar unos ejes cartesianos. La expresión matemática que las describe es la ecuación y = m · x + y0.

65 0. son iguales.5 atm L Actividades 13 Calentamos con un hornillo 500 g de agua. Trazamos los ejes cartesianos y tomamos la presión en el eje de ordenadas.5 2.4 en una gráfica y estudia el tipo de relación que existe entre las dos variables.10).10. Lo comprobamos realizando los productos p · V y redondeándolos a dos cifras significativas: p (atm) V (L) p · V (atm L) p (atm) 10 8 6 4 2 1 1. Los datos obtenidos se ordenan en la siguiente tabla: p (atm) V (L) 1. Expresamos la relación matemáticamente como: Cte V p= p · V = Cte El valor de la constante es la media aritmética de los productos realizados: Cte = 2.1 8.6 en una gráfica y estudia qué tipo de relación existe entre las dos variables. manteniéndose la temperatura constante. T (°C) 0 23 2 30 4 40 6 48 8 54 10 60 Representa los datos de la tabla 9.30 0.50 L como valor máximo.8 2.15 0.8 6. dentro de los errores cometidos en las medidas.1 2.5.40 0.5 2.8 6.1 2.30 1.24 Representa los datos de la tabla 9. que es el valor máximo.4 2 3 V (L) Figura 9.Ejemplo ➧ Se toman medidas de la presión y el volumen de un gas. tomando valores de temperaturas cada 2 minutos.30 1. 9/La ciencia y sus métodos 231 . En el eje de abscisas ponemos el volumen. situando en la parte superior el valor de 10 atm.0 Tabla 9. tomando 2. Ilustración para ejemplo.30 0.4.40 0.4 2.5 2. Al representar los datos observamos un conjunto de puntos que se podrían ajustar a una rama de hipérbola equilátera. 9.2 3.24 2.65 0. Efectivamente los productos.6. Los datos obtenidos los ordenamos en esta tabla: t (min) Tabla 9.15 0. podemos ajustar la nube de puntos a una hipérbola equilátera y afirmar que la presión y el volumen son inversamente proporcionales (figura 9.2 3. 9. por tanto.4 2.8 2.1 8. inicialmente a 23 °C.0 Tabla 9.

Exactitud en las medidas Una medida se dice exacta si el error relativo es muy pequeño. Cociente entre el error absoluto. Magnitud física Propiedad de la materia o de los procesos naturales que se puede medir. El error será la media –. x El error absoluto de una suma algebraica equivale a la suma de los errores absolutos de cada uno de los sumandos. Magnitud vectorial Magnitud que queda definida de forma única con un número más la unidad correspondiente. la dirección. Magnitud fundamental Magnitud que se escoge como tal y no se define en función de ninguna otra. de aritmética de las desviaciones. Precisión en las medidas Varias medidas son precisas si los valores no se separan mucho entre sí. Sensibilidad Variación mínima que permite apreciar un instrumento al medir cantidades de una magnitud. εa. Cuando no se conoce el valor verdadero de una –. al hacer un conjunto de medidas de la misma cantidad de una magnitud en las mismas condiciones. Error absoluto – | + … + |x – x –| |x1 – x n εa = n εa εr = – x εa (M1 ± M2) = εa (M1) + εa (M2) Error relativo Medidas indirectas Suma algebraica Producto εa (M1 · M2) = εr (M1) + εr (M2) εr Cociente M1 M2 = εr (M1) + εr (M2) 232 . x de una serie de medidas. dispersa poco sus valores. Teoría Conjunto de leyes coherentes entre sí. Magnitud escalar Magnitud que queda definida de forma única con un número y la unidad correspondiente. Fidelidad Un instrumento es fiel si. respecto de x cada una de las medidas. el valor de cada una de las medidas se desvía poco del valor verdadero. Ley Hipótesis confirmada que muestra una relación cuantitativa entre dos o más variables. FÓRMULAS Incertidumbre o error Error absoluto Medidas directas Expresión εa = | x – xv| Aplicación Se utiliza cuando se conoce el valor verdadero. Medir Comparar una cantidad de una magnitud con otra de la misma magnitud que se toma como unidad. el sentido y el punto de aplicación./ Resumen Hipótesis Explicación de un problema que necesita comprobación experimental. x. de una medida. xv . al realizar un conjunto de medidas de la misma cantidad de una magnitud en las mismas condiciones. El error relativo de un producto es igual a la suma de los errores relativos de los factores. El error relativo de un cociente es igual a la suma de los errores relativos de sus términos. Magnitud derivada Magnitud definida en función de las escogidas como fundamentales. Precisión Un instrumento es preciso si. y la medida –. considerada como exacta. se toma como tal la media artimética. medida.

Estado de las superficies: papel de lija de diferente grano. Para comprobar experimentalmente la hipótesis seguimos estos pasos: Hacemos el montaje de la figura 9. plástico. Si se representan los datos en una gráfica. 9/La ciencia y sus métodos 233 . Tiramos del bloque en la dirección paralela a la del movimiento directamente con el dinamómetro. Estas son: El peso del cuerpo. papel. Propón para cada uno de los casos anteriores una hipótesis e indica el procedimiento de medida que seguirías para contrastarla. Tamaño: 11 cm ϫ 7 cm. Cambiamos únicamente el peso del cuerpo añadiendo pesas en cada medida. Etc. se obtiene una nube de puntos que se puede ajustar a una recta. 9. corcho. Estado de las superficies: ambas son lisas. En esta práctica. Pesas de 50 g. Peso Fuerza rozamiento Material Taco de madera. escogemos estudiar si el peso del cuerpo influye en la fuerza de rozamiento. Planteamos la siguiente hipótesis: «La fuerza de rozamiento es proporcional al peso de los cuerpos». etc. Montaje de la experiencia. Ordenamos los datos obtenidos en una tabla como esta: Naturaleza de las superficies: madera/madera. es decir. Dinamómetro de 1 N. aluminio. Para realizar este estudio debemos fijar el resto de las posibles variables. Ampliación Se han citado otras posibles variables de las que depende la fuerza de rozamiento por deslizamiento: Naturaleza de las superficies: madera. Concluimos diciendo que la hipótesis propuesta la hemos comprobado experimentalmente. basta leer en el dinamómetro la fuerza necesaria para que el cuerpo comience a moverse.12): Figura 9. las variables peso del cuerpo y fuerza de rozamiento son directamente proporcionales. La naturaleza de las superficies en contacto.Experiencia de laboratorio Control de variables: fuerza de rozamiento en deslizamientos Objetivo Identificar las variables de las que depende la fuerza de rozamiento por deslizamiento y determinar el tipo de dependencia entre las variables. El estado de las superficies en contacto. Análisis de los datos y conclusiones Observamos que existe una clara dependencia entre el peso del cuerpo y la fuerza de rozamiento.12. Por tanto.11.11. Figura 9. Posición del taco de madera. es válida. Procedimiento En primer lugar pensamos y enumeramos las posibles variables de las que puede depender la fuerza de rozamiento en los deslizamientos. Para conocer la fuerza de rozamiento. Tamaño de las superficies: el taco se puede colocar de tres maneras diferentes (fig. El tamaño de las superficies en contacto.

141 y 186. destacan mucho de la pauta que siguen las demás. de forma que: Redondeamos el valor medio de las medidas a cero decimales: – = 162. De las nueve medidas realizadas. Obtenemos los siguientes resultados. se han producido errores sistemáticos al hacerlas. a una cifra significativa. ya que hemos comparado directamente el metro. directas o indirectas? b) ¿Qué valor se toma como verdadero? c) ¿Cuál es el error absoluto de la medida? d) ¿Cuál es el error relativo de la medida? Comentarios al enunciado Comenzamos hallando el valor medio de las medidas. el error absoluto de la medida no podrá ser nunca menor que este valor. 157. 186 y 165. 156. en este caso.28577 cm x – = 162 cm x El error absoluto se redondea. este valor será el que usaremos para expresar la medida de forma correcta: (162 ± 5) cm d) El error relativo es: a εr (%) = x – · 100 c) Las desviaciones respecto de este valor son: – | = |158 – 162| = 4 cm ε = |x – x 1 1 ε2 = |156 – 162| = 6 cm ε5 = |157 – 162| = 5 cm ε3 = |167 – 162| = 5 cm ε6 = |168 – 162| = 6 cm ε4 = |165 – 162| = 3 cm ε7 = |165 – 162| = 3 cm ε εr (%) = 5 162 · 100 = 3 % Análisis de los resultados Al realizar las operaciones hemos tenido en cuenta las normas de redondeo. utilizaremos solamente siete medidas: 158. 167. 168 y 165. el cual tomaremos como verdadero. 234 .6 cm εa = 5 cm El hecho de obtener un error mayor que el de la sensibilidad del instrumento utilizado indica que este no es adecuado para hacer la medida. b) El valor de la altura que tomaremos como verdadero es la media de los valores: El error absoluto se calcula como la media artimética de estas desviaciones: εa = 4+6+5+3+5+6+3 7 = 5 cm – = 158 + 156 + 167 + 165 + 157 + 168 + 165 = 162 cm x c 7 El error absoluto es mayor que la sensibilidad del instrumento utilizado. Medidas con errores relativos que estén por debajo del 10 % se consideran bien realizadas. 167. instrumento de medida. 141. dos de ellas. con la estatura de los compañeros. la medida de la estatura de los compañeros está bien hecha. están mal tomadas y debemos suprimirlas de la muestra. 168. 165. por tanto. 156. La sensibilidad del instrumento que utilizamos para medir es de 1 cm. siempre por exceso. con el que podemos apreciar centímetros. en este caso: εa = 4. En consecuencia. Evidentemente. por tanto. 157. 165. Resolución y cálculos a) Las medidas son directas. a) ¿Qué tipo de medidas hemos realizado. expresados en centímetros: 158. por tanto.Estrategias La medida En clase medimos la altura de varios compañeros con un mismo metro.

El valor de la superficie tiene error en las decenas.1) cm a = (15.02 = 9.02 e) Para expresar correctamente el valor de la superficie tenemos que calcular el error absoluto cometido.1 = 3.2 ± 0.5 · 10–3 ഡ 4 · 10–3 15. El largo de la tapa resulta ser la mejor de las medidas. medimos la tapa de una caja y obtenemos: 30.2 0. al hacer productos y cocientes. el error relativo se calcula como la suma de los errores relativos. en consecuencia. ya que. aunque el error absoluto ha aumentado considerablemente. Resolución y cálculos a) Las medidas del ancho y el largo de la tapa se hacen comparándolas con el metro.1 cm. las medidas tendrán un error de ± 0.4 %.2 cm de largo y 15. el dígito de las unidades resulta desconocido: S = 462 cm2 S = 460 cm2.24 cm2 ഡ 10 cm2 Por tanto: S = (460 ± 10) cm2. directa o indirecta? Calcula su valor.1 = 6.3 Análisis de los resultados Observamos que las medidas son de muy buena calidad. directas o indirectas? Exprésalas correctamente. εr (S) = εr (L) + εr (a): εr (S ) = 4 · 10–3 + 7 · 10–3 = 11 · 10–3 ഡ 0. Comentarios al enunciado El metro mide en milímetros. En las medidas indirectas.3 ± 0. Se puede afirmar que el aparato utilizado para realizar estas medidas es de alta precisión. La medida de la superficie resulta ser también exacta. si suponemos que las medidas están hechas de una forma óptima (es decir. el resultado se debe redondear hasta un número de cifras significativas igual a las del dato que menos tenga. εr (a) = 7 · 10–3 · 100 = 0.2 · 15. Supondremos que las medidas del ancho (a = 15. εr (S ) = 2 %. 9/La ciencia y sus métodos 235 . La expresión correcta de una cantidad medida o calculada a partir de expresiones matemáticas lleva añadida a la cantidad el error absoluto cometido. Recuerda que. cuando obtenemos el valor de una cantidad como producto o cociente de otras dos que han sido medidas directamente. En el cálculo de los errores se debe redondear siempre a una cifra significativa por exceso. b) ¿Cuál es el error relativo en cada medida? c) ¿Qué tipo de medida es la superficie de la tapa. Los errores relativos son: εr (L) = 4 · 10–3 · 100 = 0.3 = 462 cm2.3 · 10–3 ഡ 4 · 10–3 30.7 %. También se han de destacar los redondeos hechos en las operaciones. ε (S) εa (S ) = S · εr (S ) Como.3 cm de ancho. todos los errores relativos están por debajo del 1 %.1) cm b) El error relativo de una medida es: a εr = – x ε Por tanto: εr (L) = εr (a) = 0.3 cm) y del largo (L = 30. así. ya que su error relativo es menor. por tanto. sin errores sistemáticos) y reducimos al máximo los errores accidentales. la medida es indirecta: S = L · a = 30. Esto indica que. d) El error relativo de un producto es la suma de los errores relativos. εr (S ) = a S εa (S ) = 462 · 0. son directas y sus expresiones correctas serán: c) La superficie de la tapa se obtiene a partir del producto del ancho por el largo.2 cm) de la tapa son los valores verdaderos. L = (30. a) ¿Cómo son las medidas. d) ¿Cuál es el error relativo en la superficie? e) Expresa correctamente el valor de la superficie.Estrategias Cálculo de errores Con un metro que mide en milímetros.

Pon un ejemplo.20 13. 19 ¿Por qué son necesarios los modelos científicos? 20 Menciona instituciones españolas relacionadas con la investigación científica y tecnológica.7) para determinar la densidad de una roca de apariencia homogénea. 21 El sistema solar.43 3.7. Indica y explica dos de ellas. constatar.56 3.2 Tabla 9. medir.42 4. 22 ¿Qué validez científica tiene esta hipótesis: «los rayos son lanzados por Zeus para castigar las acciones de los humanos»? ¿Por qué? Figura 9. 15 Indica cuáles de los siguientes términos tienen más afinidad con el trabajo científico: comprobar.2 · v2.59 4. 25 Idea un modelo sobre la evaporación de un líquido.41 23 A principios del siglo XVIII se trabajaba con la siguiente hipótesis: «el calor es un fluido que pasa de los cuerpos de mayor temperatura a los de menor temperatura».92 4. ¿Cómo determinarás la cantidad de agua perdida en ese tiempo? 236 Solución: a) d = 3.45 3. dogmatismo. credulidad.43 3. Solución: a) Fr = 0. 3.16 15. creer.70 Tabla 9. de la longitud del conductor y de su sección.12 3. Lise Meitner y Maria Sklodowska. . 27 Aplica la manera de trabajar de los científicos al estudio de la siguiente observación: «dos bolas. indicando las posibles variables de las que depende este fenómeno. 28 La resistencia eléctrica de un conductor depende del tipo de material. ¿Se podía considerar hipótesis científica este enunciado? Y en la actualidad. intolerancia. 27.50 22.80 16. inducción y deducción. haz una gráfica y calcula la densidad sobre ella.44 3. a) Calcula la media aritmética de las densidades.8: v (m/s) Fr (N) 0 0.8. ha sido modelizado de diferentes formas. 26 Son las 10 h del viernes y hasta las 12 h del próximo lunes no irá a casa un fontanero a reparar un grifo que gotea constantemente.43 3.13. ¿Cómo controlarás estas tres variables para estudiar la relación que existe entre la longitud y la resistencia eléctrica? 29 Se toman medidas y se ordenan (tabla 9. 30 La fuerza de rozamiento con el aire de un objeto que se mueve en la atmósfera terrestre varía con la velocidad según la tabla 9.49 8. y mientras la de cuero se hunde.0 1 0.7. a lo largo de la historia.81 6.Actividades finales Los métodos de la ciencia 14 Explica en qué consiste cada una de las fases de la actividad científica. m (g) V (cm3) d (g/cm3) 12.40 Figura 9.14. b) Indica cuál será la fuerza de rozamiento cuando la velocidad es de 10 m/s.8 4 3. una de cuero y otra de corcho. a) Investiga el tipo de relación existente entre las variables.52 15.45 3. 17 Busca información sobre las vidas de estas científicas: Hipatia de Alejandría. b) Con los valores de la tabla 9. b) Fr = 20 N. 18 Diferencia entre ley y teoría.43 g/cm3.8 3 1. ¿se puede considerar como hipótesis científica? 24 Diseña un experimento para comprobar la siguiente hipótesis: «el rozamiento es debido a las rugosidades que existen en las superficies de los cuerpos en contacto». 16 Enumera objetos de uso cotidiano que son resultado de la investigación espacial. la de corcho queda flotando». superstición. se dejan sobre la superficie del agua.2 2 0. idear. transigir.

carga eléctrica y energía. d) 60 kV.81 newton: a) Indica su valor en unidades del SI. b) 13 600 kg/m3. fuerza.2 · 10 2 12 5 · 104 Tabla 9. Solución: a) 30 m/s. Solución: a) 98 100 N/m2. calcula la longitud de uno de sus meridianos y la longitud de la diezmillonésima parte del cuadrante. aceleración. g/cm3. masa. como Ep = m g h. superficie. d) Cuarenta megavatios.00 · 107 m.. temperatura. 37 Ordena de mayor a menor los siguientes valores de diferencia de potencial: a) 250 V.240 g/cm3. temperatura. masa. 1 m. longitud. superficie. Solución: (d) > (e) > (a) > (b) > (c). tiempo. 41 Expresa en el Sistema Internacional de unidades las siguientes cantidades: a) 108 km/h. 38 La energía cinética. y la energía potencial gravita- toria. aceleración. m v 2. sabiendo que v y v0 son velocidades. 36 Indica qué símbolos erróneos de unidades hay en la siguiente frase: «las cantidades solicitadas deben estar entre un número de 1 500 millones de Kw · h anuales. que a es aceleración y que s es espacio. 33 Clasifica las siguientes magnitudes físicas en vectoriales o escalares: tiempo. utilizando los símbolos adecuados. velocidad. b) ¿Cuál es el orden de magnitud? Compáralo con el de la atmósfera física (101 325 N/m2). Si un kilogramo fuerza equivale a 9. presión. velocidad. Comprueba si estas fórmulas son homogéneas. b) 30 000 mV. tiempo. 2 –2 Figura 9.9 a partir del dato que aparece en cada fila. km m –4 mm μm nm 1. cantidad de sustancia. las siguientes medidas: a) Ciento setenta kilómetros. b) Quince miliamperios. indica los que resultan erróneos en la siguiente ecuación. Suponiendo que la Tierra es una esfera de radio 6 370 km. d) –56 °C. Ec.. b) Mismo orden de magnitud. c) 9. el metro se definía como «la diezmillonésima parte del cuadrante del meridiano terrestre». b) 13. d) 217 K. longitud. de un cuerpo se calcula mediante la expresión Ec = 1 2 40 Completa en tu cuaderno la tabla 9. volumen. 42 Expresa en las unidades que se solicitan las siguientes medidas expresadas en el SI: a) 340 m/s b) 240 kg/m 3 km/h. Solución: L = 4. 39 Mediante la ecuación de dimensiones de cada término. velocidad y potencia.9. 44 Hasta finales del siglo XIX. 32 De las magnitudes siguientes. 34 ¿Cuáles son las unidades de las siguientes magnitudes en el SI: fuerza.Magnitudes y unidades 31 Explica qué son magnitudes escalares y vectoriales.». carga eléctrica y energía? 35 Escribe. 43 Una unidad de presión utilizada en ingeniería es la atmósfera técnica (se emplea en los manómetros que miden la presión en los neumáticos).15. Solución: a) 1 224 km/h.05 MV. masa. 9/La ciencia y sus métodos 237 . así como las características que las definen. [v0] = L T –1 ≠ L2 T –2. cantidad de sustancia. c) 8 000 μV. volumen. b) 0. [2 as] = L T .6 g/cm3. indica cuáles son fundamentales y cuáles derivadas: fuerza. c) Veinte nanosegundos. longitud. c) 980 cm/s2. que corresponde a una presión de 1 kilogramo fuerza por cm2 (kg/cm2). e) 0.8 m/s2. sabiendo que las dimensiones de una energía son: [E ] = M L2 T –2. v 2 = v0 + 2 a s Solución: [v 2] = L2 T –2.

Solución: a) 5. 47 Un embalse con 1 530 hm3 de capacidad.342 · 10–3 – 4. Redondea los resultados convenientemente. c) 23. c) –6 · 106.824 · 109 m3. 53 Efectúa las operaciones siguientes con la calculadora. c) 351.5 cm. b) 0. con el número correcto de cifras significativas. ¿Cuál es la velocidad del procesador en hertcios y la capacidad en bytes de la memoria RAM? Exprésalo en notación decimal y científica. 9 3 c) (20 · 109 – 1.492. debido a las abundantes lluvias. b) 6.6 · 10–4. Si la masa de la esfera es 10.2 · 10–4 g/cm3.03 · 10–7. Figura 9.12 · 108 bytes = 512 000 000 bytes.5 cm y 9. b) 765. de las operaciones siguientes: a) 602.4 g/cm . b) (0. 238 3 3 .73 · 10–4.539 Solución: a) 464.30 · 10–2).98. 3. las cantidades siguientes: 286 842 000.00017319.2 cm . Solución: V = 7.49 · 10–5. 24 51 Calcula la capacidad de un envase de tetra brik.4 cm. Solución: 2. Escribe el orden de magnitud de ambas y compáralos.45 · 10–4) · 10–3.5 cm. Solución: V = 420 cm3.87 · 108. Excedente: 2.060 · .5 · 10–3 – 0. 94 000 000 000.5 cm y de altura 9.2 · 10–5.00340.6 · 1010) · (1. 54 Escribe en forma decimal las siguientes medidas: a) 5. sabiendo que sus medidas son: 16.17. 55 Expresa con notación científica.04.72 · 104 m. 48 Escribe el resultado. Solución: a) 57 200 m. redondeando a dos decimales. 56 Un ordenador tiene las siguientes características: velocidad del procesador 2.3.05 g.32 · 3. d = 1. 49 Calcula el volumen de una taza cilíndrica cuya base tiene un diámetro de 7.03 b) . las cantidades siguientes: a) 826 751 000. Expresa en m3 la capacidad y el agua excedente de ese embalse utilizando notación científica con tres cifras decimales. 2. Solución: a) 8.530 · 10 m . 41. ha vertido al mar entre enero y febrero. Expresa el resultado con el adecuado número de decimales. b) 1. 2 824 hm3.1415 c) 23.Actividades finales Expresión de la medida y cálculos 45 La masa de la Tierra es de 5.023 – 137.4 GHz (gigahercios) y capacidad de memoria RAM 512 Mb (megabytes). 0. Solución: MT = 100 · ML.000064862. Solución: V = 1 000 cm3. 0. b) 0. b) –1. Figura 9.43 ·10–5. redondeando a dos decimales. d) 0. 50 Halla el volumen de una esfera de diámetro 2.07652 g/cm3.27 · 108.40 · 1010. 6. expresando las soluciones en notación científica y redondeando al número de cifras significativas adecuado: a) 60 × 0. 62.5.589 12. Solución: 2. 5.000034267.35 · 1022 kg.4 · 109 Hz = 2 400 000 000 Hz. Solución: Capacidad: 1.060.97 · 10 kg y la masa de la Luna de 7. 52 Expresa con notación científica. 46 ¿Cuántas cifras significativas tienen las siguientes cantidades? a) 5. 1.16.0054 × 1. calcula la densidad.00010.5 cm. 9. b) 0.

y exprésalo correctamente con el error cometido. 8.04 m. 8.29 g. b) Todas las medidas son iguales. al medir la longitud de su aula con una cinta métrica.02 m. c) Todas las medidas están hechas con el mismo instrumento de medida.1 mm el grosor de una moneda de 1 euro. b) t = (18. Medimos el volumen con una probeta que aprecia ± 1 mL.53 g. ¿qué medidas darías como buenas? Solución: a = (50.675 ± 0.2) g.18: 63 Se realizan cinco medidas del tiempo que tarda un péndulo en dar 10 oscilaciones con un cronómetro cuya sensibilidad es ± 0. ¿Qué error absoluto y relativo cometemos en la aproximación? Solución: εa = 0.18.56 s. Halla el valor verdadero de la medida. indica cuáles de las afirmaciones son falsas: a) Los ceros que siguen a la coma son innecesarios.62 g: a) ¿Qué valor tomaremos como verdadero? b) Expresa correctamente el valor de la medida.02 m.5 ± 0. 65 Un grupo de alumnos.52 g.3 cm y c = 1.3 cm. Solución: S = (7. ¿En qué unidades se expresan? ¿Cuál de ellos da idea de lo bien que está hecha una medida? 59 A la vista de las siguientes medidas: 5 m.02 m y 8. 69 Calcula la superficie de un triángulo rectángulo de catetos b = 4. b) m = (12. εr = 0.62 s y 18. 58 Explica qué es error absoluto y relativo.09 %. εr (400) = 0.45 s. c) El calibrado de un instrumento viene hecho de fábrica y no hay que volver a realizarlo. obteniéndose t = 43.01 m. 68 Con un mismo cronómetro se han tomado medidas del tiempo empleado en una carrera de 100 m lisos. Figura 9. obteniéndose t = 11.8 cm. es de (67.01 g. 12.5 mm. Instrumentos y errores 57 Justifica si son verdaderas o falsas las afirmaciones siguientes: a) El error absoluto no tiene dimensiones. Solución: l = 8. siendo el resultado de la medida 10 mL.53 s.6 ± 0. 12.2 m/s2. con los siguientes resultados: 12. su valor real. Solución: a) 12.5) mm. εr = 2 %.5) mm.81 m/s2. 9/La ciencia y sus métodos 239 . b = (34. ¿Qué medida es de mayor calidad? Solución: εr (100) = 0. ¿cómo medirías con un error de 0.31 s.1 %.005) mm.02 %. el error absoluto y el error relativo.01 s. entre 34 mm y 35 mm.2 cm y c = 3. en lugar de 9.75 s. εa = ± 0. 8. 70 Calcula el volumen de un teléfono móvil de dimensiones a = 4.03 m.5 ± 0. 18. ¿Cuál es el grosor de cada grapa? ¿Cuál es la incertidumbre de ese grosor? Solución: (0.1) s. 67 Estás midiendo los catetos de un triángulo con una regla milimetrada de sensibilidad 0. y del tiempo empleado en una carrera de 400 m lisos. 64 En muchas ocasiones. ha obtenido los siguientes resultados: 8. 18.5 mm.4) cm2.5) mm. 20. Solución: a) t = 18.00 m.5 ± 0.1 ± 0. 60 Escribe correctamente la medida que aparece en el reloj de la figura 9. Si la medida del cateto mayor está entre 50 mm y 51 mm y la del menor.4 cm y exprésala correctamente con el error cometido. 12. medida con una regla milimetrada cuya sensibilidad es de 0.39 g y 12.0 m y 5. 8.21 g. b = 10. Los resultados obtenidos son: 18.00 m. si dispones de una regla milimetrada? Razona cómo varía la incertidumbre en mediciones como esta.53 s. por comodidad. 66 La longitud de una ristra de 100 grapas. 5. tomamos el valor de la aceleración de la gravedad en la superficie terrestre como 10 m/s2.49 s: a) ¿Qué valor tomaremos como verdadero? b) Expresa correctamente el valor de la medida. b) Los errores se redondean siempre por exceso.01 m. Calcula la densidad de la piedra y exprésala correctamente. 61 Sabiendo que el error relativo de un producto o cociente es la suma de los errores relativos de sus factores. 62 Medimos cinco veces la masa de una moneda con una balanza cuya sensibilidad es 0.5 ± 0. 71 En el laboratorio medimos la masa de una piedra caliza y obtenemos un valor de 29. Es mejor la de la carrera de 400 m. Solución: V = (80 ± 8) cm3.82 g.La medida.

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