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DIRECCION GENERAL La Direccin General se encarga de formular planes, estrategias y programas de desarrollo general que permitan alcanzar el objetivo

de producir un huevo de calidad, as como cumplir con los requerimientos y calidad que nuestros clientes merecen. DIRECCION TECNICA La direccin tcnica debe de estar al tanto de las novedades tcnicas que afectan a las herramientas que se utilizan comnmente dentro de la empresa debe de dar soporte a la gente de atencin al usuario y revisar los problemas que se suscitan. CONTABILIDAD Registro oportuno de las operaciones presupuestarias y contables que inciden en el resultado de los Estados Financieros de cada ejercicio, para que sean tiles en la toma de decisiones por parte de las autoridades superiores. GESTION DE RECURSOS FINANCIEROS La Gestin Financiera se ocupa de la planeacin, ejecucin y control de los recursos financieros de un proyecto adems comprende los sistemas vinculados a los recursos y procedimientos destinados a asegurar el logro de los objetivos del proyecto.

COMPRAS El departamento de compras es el encargado de realizar las adquisiciones necesarias en el momento debido, con la cantidad y calidad requerida y a un precio adecuado. RECURSOS HUMANOS Se encarga de describir las responsabilidades que definen cada puesto laboral y las cualidades que debe tener la persona que lo ocupe, evala el desempeo del personal, promocionando el desarrollo del liderazgo adems de reclutar al personal idneo para cada puesto.