TRABAJO COLABORATIVO No.

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PROGRMA: ZOOTECNIA CDIGO: 201106 GRUPO: 19 CURSO: INTRODUCCION A LA MORFOFISIOLOGIA ANIMAL EMAIL: Patrick19853@hotmail.com ELABORADO POR: CLAUDIA PATRICIA QUIONES CAICEDO PRESENTADO A: DANILO BONILLA TRUJILLO TUTOR UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE San Andrs de Tumaco, 24 de Mayo 2013.

INTRODUCCIN
El presente trabajo colaborativo tiene como objetivo presentar los resultados de la practica de diseccin de un ave, el ojo de un bovino, el aparato respiratorio bovino. A la espera que la misma colme expectativas del tutor y estudiantes y que adems se constituya en una fuerte herramienta de la vida acadmica y laboral.

DISECCION DE OJO BOVINO

En esta prctica se tuvo como fin conocer e identificar las partes que integran el ojo mediante una diseccin de este. El ojo est ubicado en la cavidad orbitaria, detrs de los parpados y seno conjuntival. Esta regin est compuesta de la siguiente forma: Base: El Cristalino. Forma: Esferoide u ovoide irregular. Para estudiarlo topogrficamente se divide en dos segmentos: segmento anterior y segmento posterior.

SEGMENTO ANTERIOR
Cornea: es de color transparente, parte diferenciada de la esclertica, a travs de ella vemos el tabique del iris, que presenta el orificio de la pupila, que puede estar ms o menos dilatada. La pupila en la vaca tiene forma ovalada. Humor Acuoso: Es un liquido incoloro, fluido, transparente, ubicado en las cmaras anterior y posterior de la cavidad ocular, originado por la membrana de Demours. Iris: Prolongacin de la coroides, contrctil. Cristalino: Es un lente biconvexa situado entre el humor acuoso y el cuerpo vtreo, se mantiene en su lugar gracias al ligamento suspensorio.

SEGMENTO POSTERIOR
Esclertica: Es una capa externa opaca de color blanco, es una membrana de naturaleza fibrosa, albugnea, dura y resistente, gruesa por delante y delgada en el resto de ella. Coroides: Es una capa pigmentaria interna, destaca una zona de reflejos irisados que es el tapete. Retina: Es una membrana nerviosa delgada, casi transparente, situada entre la coroides y el humor vtreo, sirviendo para fijarse la imagen de los cuerpos exteriores como lo hace la cmara de la placa oscura. Cuerpo Vitreo: Humor de consistencia gelatiniforme, incoloro, transparente del ojo, ms voluminoso, de forma esferoide.

ESTRUCTURA DEL OIDO DEL BOVINO

El odo puede dividirse en tres partes principales: externo, medio e interno. El odo externo se prolonga desde el exterior hasta la membrana del tmpano; el odo medio es la cavidad area que se extiende desde esta membrana dentro de la porcin petrosa; por ultimo el odo interno tambin esta excavado en la porcin petrosa.

OIDO EXTERNO, MEDIO E INTERNO

El odio externo: se inicia con la oreja, que tiene forma de embudo para facilitar la concentracin de las ondas sonoras hacia el conducto auditivo.
La oreja esta formada por cartlagos y se mueve en todas las direcciones merced a la accin de los musculos auriculares que se insertan en la base de la oreja. Odo Medio: el odio medio se conecta al odo interno mediante las ventajas vestibular y coclear. En la cavidad se encuentran tres osculos, que se articulan entre ellos y son; de afuera hacia dentro: martillo, yunque y estribo; forman un enlace mecnico desde la membrana timpnica a la membrana que cierra la ventana vestibular. En ellos se insertan dos musculos que sirven para amortiguar los ruidos: el tensor del tmpano y el estapedio. El primero es inervado por una rama del nervio mandibular y el segundo por una rama del nervio facial. El musculo estapedio es el mas pequeo del cuerpo. La cavidad timpnica se comunica con la faringe por la trompa auditiva. Odo Interno: el odo interno se divide en dos porciones, de acuerdo con las funciones que desempea. La porcin coclear es la encargada de recibir las ondas auditivas; la funcin vestibular funciona con relacin al equilibrio. La primera da origen al nervio coclear y la segunda al nervio vestibular; ambos constituyen el nervio vestibulococlear u octavo parcraneal. La cclea y el vestbulo consisten cada uno en una parte membranosa que se encuentra en cavidades excavadas en el hueso petroso. La parte membranosa se llena con endolinfa; fuera de la parte membranosa se encuentra la perilinfa.

SISTEMA RESPIRATORIO
El sistema respiratorio consta de dos rganos centrales, los pulmones, en los cuales se produce el intercambio gaseoso entre la sangre y el aire; Las otras partes del sistema son vas por donde circula el aire inspirado y espirado:

Cavidad Nasal. Faringe Laringe Trquea Bronquios

Vale la pena aclarar que la faringe es una va comn al sistema respiratorio y digestivo. Las glndulas tiroides y el timo no pertenecen al sistema respiratorio.

La faringe:

Parte Aspecto externo Cartlago aritenoideo Cartlago epiglotico Cartlago tiroides Caracteres internos Pliegue vocal

Caracterstica Las tres dimensiones son casi iguales. El ngulo ms redondeado, con cartlagos ms paralelos. Los bordes de los cartlagos estn evertidos. Oval o redondeado, bordes engrosados, redondeados y regulares. No hay escotadura y la prominencia tiroidea es caudal. Se articula como en el caballo No estn definidos ventriculos ni sculo. Musculo tiroaritenoideo. Casi vertical

Los bronquios: son las ramas terminales de la trquea, los cuales despus de un corto recorrido penetran en los pulmones. Estos bronquios primitivos se arborizan en otros de dimetro menor y todava en otros menores llamados bronquiolos, los cuales a su vez se subdividen en: Intralobulares Terminales Respiratorios Variaciones de grado de los bronquios: Bovinos: Existen tres bronquios principales: la trquea antes de su bifurcacin terminal emite un bronquio para el lbulo apical del pulmn derecho. Caballos: Existen dos bronquios principales, el derecho es mayor que el izquierdo. Cerdo: Semejante a los bovinos.

Los cartlagos: La trquea es un tubo flexible y elstico constituido por anillos cartilaginosos los cuales estn unidos entre si por medio de ligamentos intermedios que permiten su alargamiento o retraccin. Trayecto de la trquea:

La trquea contina a la laringe, desciende hacia atrs siguiendo el borde inferior del cuello por debajo del musculo largo del cuello, penetra en la cavidad torcica y al llegar a la parte dorsal de la aurcula izquierda se divide en bronquios (derecho e izquierdo).
Relaciones de la trquea: A nivel cervical y hacia su parte ms anterior la trquea se relaciona dorsalmente y en un corto trayecto con el esfago y con los musculos largos del cuello, lateralmente con los lbulos laterales de la glndula tiroides, arterias cartidas, venas yugulares, cordn vago simptico, etc. El esfago, a nivel de la tercera vertebra cervical, desciende al lado izquierdo de la trquea. A nivel del trax, la trquea se relaciona dorsalmente con los musculos largos del cuello y con el esfago; ventralmente con la vena cava anterior, base del corazn, etc. a la izquierda con el cayado de la arteria aorta y a la derecha con la vena cigos, etc.

La diferencia de tamao entre los dos pulmones es notable, el pulmn derecho puede llegar a pesar la mitad de lo que pesa el izquierdo. En los bovinos los pulmones estn divididos por cisuras profundas.
Parte Tamao Lbulos Caracterstica 3.5 kg en promedio. El pulmn derecho es ms grande que el izquierdo. El pulmn izquierdo presenta tres lobulos, el derecho 4 o 5 lbulos. El lbulo apical derecho llega a la pared costal izquierda. Se extiende dos tercios hasta el borde dorsal. Fisura variable entre los lbulos derecho y apical. Se extiende desde el cuarto espacio del lado izquierdo y, a la derecha , el pericardio puede estar completamente cubierto. Como en el caballo, Bronquio apical en el lado derecho. Como el caballo Muy distinta con grandes lbulos

Fisuras

Escotadura cardiaca

Bronquios Borde dorsal Lobulacin

DISECCION DE LA GALLINA
Gallus gallus domesticus es una subespecie domstica de ave del gnero Gallus perteneciente a la familia Phasianidae. Su nombre comn es gallo para el macho y gallina para la hembra. Tal vez sea el ave ms numerosa del planeta, pues se calcula que supera los 13 000 millones de ejemplares. Los gallos y las gallinas muestran un evidente dimorfismo sexual pudindose distinguir ambos a simple vista. Los machos son ms grandes, midiendo en torno a los 50 cm y llegando a pesar hasta 4kg. Poseen una gran cresta rojiza en la cabeza, la cual usan como smbolo de dominancia. Se dice que los ejemplares de gallo rojo salvajes poseen colores ms brillantes que sus parientes domsticos. Las gallinas son ms pequeas. No suelen medir ms de 50 cm y apenas llegan a 2 kg de peso. Poseen una coloracin menos atractiva, destinada a proporcionarles proteccin y escondite en su hbitat. Sus apndices carnosos de la cabeza son tambin mucho menos prominentes. Sistema respiratorio: A causa de la alta tasa metablica requerida para el vuelo, las aves tienen una alta demanda de oxgeno. El desarrollo de un sistema respiratorio eficiente permiti la evolucin del vuelo en las aves. Las aves ventilan sus pulmones por medio de sacos areos, estructuras que slo tienen las aves (y por lo tanto quiz tambin los dinosaurios). Estos sacos no juegan un papel en el intercambio de gases, pero almacenan aire y actan como fuelles, permitiendo a los pulmones mantener un volumen fijo de aire fresco constantemente fluyendo en su interior.

Sistema digestivo: Muchas aves poseen una bolsa muscular a lo largo del esfago llamada buche o ingluvis. El buche funciona para ablandar el alimento y para regular su flujo a travs del sistema almacenndolo temporalmente. El tamao y la forma del buche es bastante variable entre las aves. Los miembros del orden Columbiformes, de las palomas, producen una leche de buche nutritiva con la que alimentan las cras por regurgitacin. Las aves poseen un ventrculo o molleja, compuesta de cuatro bandas musculares que rotan y trituran el alimento desplazndolo de un rea a otra dentro de la molleja. La molleja de algunas aves contiene pequeas piezas de arena y piedra tragadas por el ave para ayudar en el proceso de trituracin de la digestin, sirviendo en la funcin de los dientes en mamferos y reptiles. El uso de piedras en la molleja es una similitud entre aves y dinosaurios, los cuales dejaron piedras de molleja llamadas gastrolitos como traza fsil. Aparato reproductor: Aunque la mayora de los machos en las aves no tienen rganos sexuales externos, el macho tiene dos testculos que se vuelven cientos de veces ms grandes durante la estacin reproductiva para producir esperma. Los ovarios de las hembras tambin crecen, aunque slo el izquierdo suele funcionar. Sin embargo, si el ovario izquierdo se daa por infeccin u otros problemas, el ovario derecho se desarrollar tratando de sustituir en su funcin al izquierdo. En los machos de especies sin pene, el esperma se almacena en los vesculas seminales dentro de la protuberancia cloacal antes de la cpula. Durante la copulacin, la hembra mueve su cola a un lado y el macho puede montar la hembra por detrs o por el frente. Las cloacas entonces se tocan, de modo que el esperma puede entrar al tracto reproductivo de la hembra. Esto sucede muy rpido, a veces en menos de medio segundo. El esperma es almacenado en los tbulos de almacenaje de esperma de la hembra por una semana o un ao, dependiendo de la especie. Entonces, los huevos sern fertilizados individualmente a medida que salen del ovario, antes de ser puestos por la hembra. Los huevos continan su desarrollo fuera del cuerpo de la hembra. Presentan albmina (clara) que procede de las glndulas de la parte media del oviducto, y la cscara y sus membranas son segregadas en las glndulas de la parte posterior del oviducto.

CONCLUSIONES
La practica realizada ha sido muy satisfactoria, ya que ha permitido conocer, palpar, pero especialmente identificar las partes mas importantes del sistema respiratorio del bovino, la diseccin de las aves, as tambin la identificacin del sistema respiratorio y reproductor de las aves. De igual forma fue posible diseccionar el ojo de un bovino, sus partes y las partes del odo.
Se lograron los objetivos propuestos y se han fortalecido los conocimientos tericos adquiridos.

BIBLIOGRAFIA
BONILLA TRUJILLO, Danilo. Modulo de Morfofisiologia Animal. Universidad Nacional Abierta y a distancia. UNAD. Ibagu. 2009.

FOTOS DE LA PRACTICA