Alfalfa

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LO QUE NECESITAS SABER...

Alfalfa
Muy ecaz en los dolores de estmago y en las lceras sangrantes, corrige los gases, ayuda en la digestin. Cuenta con capacidades para incrementar la eliminacin de lquidos. Juega un papel importante en clculos renales, diabetes, celulitis o enemas. Cuenta con propiedades depurativas y es desintoxicante, ya que acta como barrido de sustancias como el exceso de colesterol, triglicridos, cido rico, entre otros. La alfalfa puedes consumirla de diferentes formas: tales como brotes o germinados de alfalfa, jugo de germinados de alfalfa, y en suplementos alimenticios.

La alfalfa es una planta herbcea que orece en primavera y que se puede tomar en forma germinada. La alfalfa es rica en nutrientes: posee una gran carga protenica que nuestro cuerpo usar para la sntesis de sus protenas, vitaminas, minerales como el calcio y oligoelementos (hierro, zinc, selenio, por mencionar algunos). Tambin posee un alto componente en vitamina K. Se utiliza para reducir los sntomas de la diabetes ya que disminuye el azcar en la sangre. Adems para tratar padecimientos como: la anorexia y anemia. Por su elevado contenido en vitamina D natural, calcio y fsforo, resulta beneciosa para los huesos y dientes, muy til en el embarazo y despus de la menopausia para evitar la descalcicacin y la osteoporosis.

Lic. Nidia Rodrguez Asesora Corporativa en Nutricin para Amway de Mxico.

Los alimentos con color verde, contienen tonutrientes que aportan nutricin y bienestar a las clulas y las arterias. Adems brindan una proteccin antioxidante.