Caso Nestlé Estudio de Análisis: 1. ¿Cuál es la estructura del mercado del café italiano?

Alrededor de 750 listas de café nacional o regional, y la lista de café cafés. Ellos compraron el café directamente de los productores oa través de agentes o importadores. Los tostadores de café normalmente Nacional compró granos de los agricultores y venden sus productos a mayoristas cash & carry base, los canales de alimentación, tales como supermercados, pequeñas tiendas o vendedores callejeros, cafeterías, restaurantes, hoteles, y máquinas que funcionan con monedas regional compró granos de los importadores oLos tostadores de café agentes y vendieron sus productos a los consumidores finales a través de los canales de alimentación Local compró granos de los importadores y venden a los mayoristas.Los tostadores de café cafés compró granos de los importadores y venden el café a los consumidores finales directamente.Los tostadores de café Dos segmentos: segmentos de la familia: Fueron los consumidores finales, que tenía el 80% del consumo de café en dólares y el 31% del volumen de consumo de café. segmento Comisión de Derechos Humanos: Se cafés restaurantes y otros establecimientos institucionales, que tenía el 20% del consumo de café en dólares y el 70% del volumen de consumo. Tipos: Normal: Familia segmento de consumo se duplicó de café de segmento Comisión de Derechos Humanos (69% vs 31%) Decafe: Familia segmento de consumo ligeramente superior al segmento de la CDH (58% vs 42%) instantánea: la familia consume 7 veces mayor que segmento de la CDH (88% vs 12%). El mercado había barrera de entrada baja. Los cuatro mejores tostadores de café nacional dominada cerca del 42% del mercado del café. Los próximos cuatro dominada cerca del 10% del mercado.

Baby Ruth. Pellegrino. Productos para Mascotas: Purina. marcas más vendidas. Bar Crunch. Análisis FODA Nestlé Fortalezas  Productor mundial de alimentos. las ventas y ganancias en 2008 fueron mejores de lo esperado. Pillsbury. incluso en una economía gacha. Éxito debido en parte a su incuestionable capacidad para mantener las grandes marcas siempre en la mente de los consumidores (y en sus carritos de compras). Maggi. Cat Tidy. Hot Pockets. Nesquik. agua. hoteles y profesionales de la alimentación como Jenny Craig. sopas enlatadas. comidas líquidas para los diabéticos. Nestlé fue nombrada una de las "Compañías Alimenticias más Admiradas" de la revista Fortune por duodécimo año consecutivo. Toll House. Boost. elección de Catadores. alimentos preparados para bebés. (0. Bisquick. Hamburger Helper. Secadora de / Edy.7% de cuota de mercado en términos de volumen. Nestlé cuenta con marcas y productos de calidad y extensiones de línea que son bien conocidos. y los productos OPTIFAST pérdida de peso. Butterfinger. incluyendo: Lean Cuisine. Stouffer. En 2008. renovando las líneas de productos existentes. Marcas profesionales vendidos a restaurantes. Perrier. Old El Paso. Nescafé. Consistentemente uno de los mayores productores mundiales de productos alimenticios. Evaluar la posición de mercado actual Nescafé en Italia. Juicy Juice. Cat Chow. Reiteradamente calificado como la mayor empresa de agua embotellada en el mundo y han establecido facilidades para operar los recursos hídricos de una manera responsable.836 toneladas frente a 137 toneladas del total del mercado) Instant Share del mercado de café en Italia en 1988: Nestlé tenía un 77. coffeemate. Haagen-Dazs. que se encuentra en más de 100 países. pizzas congeladas. con ventas en los EE. Se había menos del 1% de cuota de mercado en el mercado italiano del café molido. la línea de Willy Wonka Candy. S. Friskies. bocadillos de frutas. cereales. vegetales congelados. manteniendo las principales marcas de caer en la saturación / descenso y tener mejor acceso a los canales de distribución. Dibs. cereales para bebés. comidas de impacto líquido para los pacientes de trauma... yogurt. Bebidas: Clavel. Las ventas globales en 2008 superaron los US $ 101 mil millones. Chocolate y Dulces: Kit Kat. platos preparados congelados. alimentos para lactantes.            . Alpo. niños pequeños y preescolares. jugos.2. fiesta de lujo. Gerber: la fórmula para bebés. y tenía cerca de . colegios. en 2008 de $ 10 mil millones.UU. Yoplait. General Mills: filial que hace Betty Crocker.

con el fin de sacar provecho de la "economía de la recesión" en el que los consumidores recortan en bienes de lujo. Se puso en marcha una nueva línea premium de más alto contenido de cacao llamado chocolates Nestlé tesoros de oro. y se estableció el líder del mercado en los EE. porque es un lujo barato. han sido la falta de innovación. secador. Oportunidades     En las sociedades conscientes de la salud de hoy en día. no han cobrado en la locura de alimentos saludables en auge y han estado detrás de la creación de nuevos productos. Danone entró al mercado con un yogur basado en la salud. Desde 2004 la industria de cereales para el desayuno ha estado bajo el fuego de la FDA y la Asociación Médica Americana.9%. pero con regularidad caer en los dulces y el chocolate. Su Toll House masa para galletas de la marca se recordó en marzo de 2009 a causa de ecoli. Edy y Haagen Dazs-. aunque sus productos no llevan los pistachos recuerda. Proporcionar los elementos alérgenos alimentarios gratuitos. especialmente en sus división de yogurt. con domicilio . Amenazas  Cualquier tipo de contaminación de los alimentos. sin embargo. es probable que tenga más éxito. como los grupos defensores de los padres afirmaron que estaban contribuyendo a la epidemia de diabetes entre los niños estadounidenses. varias de sus marcas de helados. A finales de 1980. especialmente de e-coli. tales como libre de gluten y maní libre.. Crecimiento en su división de ventas de alimentos orgánicos se mantuvo en 2008. estaban plagados aún con mala prensa y la pérdida de ventas.Debilidades      Su LC-1 división no fue tan exitoso como se pensó que sería en Francia. y porque es un líder en el mercado. Yoplait. Brotes se debieron a 28 estados y el producto tenía que ser recordado a nivel . 1994 Nestlé lanzamiento estaba detrás de la curva del ciclo de vida en un mercado ya maduro y no podían competir con una marca fuerte. General Mills es una marca con experiencia. donde es la única marca obtener una ganancia. a pesar de que la industria creció un 8.UU. Abrir Nestlé Café en las principales ciudades para ofrecer productos de Nestlé. También se han visto obligados a reducir la cantidad de azúcar en sus productos. pueden introducir más productos basados en la salud. nichos. En 2008. los cuales dicen que los anuncios falsos de "saludable para el corazón" y "bajar el colesterol" la necesidad de separarse del envase y la publicidad. Los estadounidenses quieren chocolates de lujo y de gama alta de chocolate es inmune a la recesión (hasta ahora). y convertirse en la marca de mayor venta de yogurt.

(2009). Conoce a Willy Wonka de Google. Starbucks. Inundación de Fun-Hungría. Consultado el 12 de julio 2009. Referencias Boyle. Ellos tienen grandes competidores. Kellogg. Nestlé todavía tiene que descubrir cómo sucedió esto. como Hershey. Heinz. Quaker. Good Life. Dannon. el consumidor está pagando la misma precios de menos cantidad de producto. la FDA se enteró de que algunos alimentos para mascotas estaban enfermando y matando a los gatos y perros.   mundial. Primas precios de los ingredientes del chocolate son elevados. al reducir el embalaje de una manera que es casi imperceptible. Slideshare. Entrereneur Magazine. (Nd). Del Monte. Obtenido el 12 de julio de 2009. Tierra de Best. Iams. M. (2008). Frito -Lay (propiedad de Pepsi). Post. La FDA encontró los contaminantes en las proteínas vegetales importadas en los Estados Unidos desde China y se utilizan como ingredientes en alimentos para mascotas. Kraft Foods. Obtenido el 12 de julio de 2009. . Obtenido el 12 de julio de 2009. en la que 95 diferentes marcas de alimentos para perros y gatos fueron retiradas del mercado debido a la contaminación con veneno para ratas. en gran medida los recortes en sus márgenes de ganancia y generalmente se transfieren a los consumidores. los costos de lácteos sólo subió un 50% en 2008. Nestlé 2008 Q3 ganancias. Cadbury-Schweppes (propiedad de Pepsi). Nestlé. Lindt y Ghirardelli. Se vieron afectados por el retiro de alimentos para mascotas en el año 2007. (2009). por lo tanto. Beech Nut-. También en 2007. y está investigando todavía. Good Food.

ofrece en tres variantes Classic. con más de 170 millones de tazas consumidas en un año y un presupuesto de publicidad global de más de 300 ml. con una cuota de mercado totalmente insatisfactoria (menos del 1% de las ventas totales de café). un impacto modesto en la cuota de mercado acompañado de un empeoramiento de los efectos de la reputación (de calidad y fiabilidad) del producto. OLA GER ENTRE EE. el 12 de Mercado escandinavo. dr. Director de Finanzas Mazzei y el Director de Planificación Estratégica Giuliani a considerar la posibilidad de seguir tratando de aumentar la penetración en el mercado de destino. En este movimiento fue acompañado de un aumento en las ventas del 25%. director de producto de Nestlé café Nescafé instantáneo a Italia.3 kg / año en comparación con. Contrariamente a lo que pudiera pensarse. Recientemente. el producto. de de dólares (datos de 1988). en marzo de 1989. convirtiéndose rápidamente en un producto de uso amplio de la posguerra en el mundo. el director de marketing de Nestlé Italia. y es el último como parte del consumo de café soluble (1% del total) Scand.Caso de Nescafé (1989) Baruffa George. Bechi. Nescafé se vende en Italia hace más de 30 años. estaba considerando la posibilidad sus opciones de marketing posible. En Italia. se trató de una muestra de prueba en una ciudad al reducir el precio de venta al consumidor de 14%. por ejemplo. había decidido convocar una reunión con Barney. Como resultado de lo que Nestlé es el primer comprador de café en todo el mundo y el líder indiscutible en la producción de café soluble. Gran Aroma (alta calidad) y Relax (descafeinado) es menos eficaz y contribuye (datos de 1988) sólo el 3% a Los ingresos totales de Nestlé. que representan el 5% del gasto total en publicidad pero sólo el 2% del presupuesto de promoción total. Después de la prueba. Y Nescafé mercado del café en Italia Café instantáneo Nescafé fue lanzado en 1938 e inmediatamente utilizado para las fuerzas armadas aliadas su conveniencia. ITA Reino Unido . con un consumo per cápita de 4.UU. Tabela 1 visto desde el mercado italiano de café relativamente poco desarrollado. mientras que la generación de un 7% de los ingresos netos. o si tratar de convertir a los nuevos tipos de consumidores.

con el consiguiente aumento de el consumo fuera del hogar y más propensos a comprar alimentos preparados. Entre ellos: • Un aumento en el porcentaje de mujeres que trabajan. congelados o rápidamente utilización • Un aumento en la propensión a viajar al extranjero. con repercusiones tanto envejecimiento de la población que el tamaño medio de las viviendas y los hogares las familias (de acuerdo con las previsiones. y también han tenido un crecimiento significativo su renta disponible) • Aumento de la concienciación de la importancia de los aspectos de la salud del consumo de alimentos.3 2 2 2 % Del café soluble 42% 8% 10% 30% 34% 1% 90% 51% 37% Tabla 1. Per cápita anual de consumo de café (en kg) y el impacto de café instantáneo (año 1988) El gerente de marketing de Nestlé.GRE SPA Consumo per cápita 12 9 7 6 4. para 1997 la población italiana de 55 años que alcanzó un margen del 31% del total. lo que podría exponer a cantidades crecientes de la población de experimentar con diferentes patrones de consumo Página 2 • Un aumento en la esperanza de vida y una reducción en la tasa de natalidad. sin embargo. había identificado algunas tendencias que en el futuro podrían influir en el desarrollo del mercado en Italia. .6 4.

y esto se refleja en algunos datos de los consumidores.0 13. Consumo de café por edad (año 1988) La industria y la competencia .90 24.2 35-44 81 4.5 14.6 70 años y más 60 1.60 23.36 20.6 55-69 67 3.13 15.1 45-54 83 4. como el crecimiento consumo mucho más alto de refrescos de vino o cerveza Muchos preocupados por la salud de personas en el grupo que recibió el café como una bebida saludable.1 15.86 5.0 9. con matices.04 12.especialmente entre los jóvenes a un nivel superior de educación. como se muestra en la Tabla 2. Edad % De los consumidores usual El consumo per habitante y año (kg) % Del consumo total % De población total 15-24 50 3.4 16.7 Tabla 2.5 25-34 70 4.0 12.

de economías de escala en la compra y la capacidad de negociar con más fuerza con los grandes distribución organizada. con más de 750 empresas que hacen su producción mediante la compra de los granos sin procesar directamente de los fabricantes o los importadores y agentes. especialmente a través de campañas de publicidad en televisión con un testimonio importante y siempre acompañado por el famoso eslogan "la mayoría de los derribar. Los principales competidores son: Lavazza SpA. aprovechando las campañas de publicidad a nivel nacional. Lavazza solo gasta más del 40% del presupuesto total de publicidad en el mercado del café. La fragmentación de la oferta se debe a las bajas barreras de entrada. mientras que una gran proporción del mercado (el segmento CHR) incluye bares. los cuatro principales productores nacionales de control sobre 42% de la cuota total de mercado. mientras que el pronóstico indica un crecimiento promedio de la totalidad del mercado de una tasa de alrededor del 2% por año. repartidas en todo el territorio nacional. " Página 3 Segafredo Zanetti SpA. empujó al vacío para el segmento hogar. Zanetti anteriormente sólo se venden al segmento Comisión de Derechos Humanos. una empresa de Milán que ofrece la empresa líder en café descafeinado (HAG. Lavazza ha hecho una oferta muy diversa. que fue también un proveedor de máquinas de café fabricadas bajo la marca Segafredo. y cuanto más te recoge. con 11 líneas de productos en los diferentes niveles de calidad y precio. La estrategia de comunicación Segafredo Zanetti se basa en el patrocinio de eventos deportivos.La industria del café en Italia está muy fragmentado. El canal Las ventas para el segmento de los hogares es la distribución al por menor. restaurantes y otros puntos de distribución que en su conjunto representan el 31% Pero las ventas de más del 80% de los gastos de los consumidores. El consumo de café soluble y el café descafeinado se encuentra en su nivel más bajo. una empresa familiar con sede en Turín. que ocupa la primera posición en el mercado y es la décima mayor empresa de alimentos en Italia. y las preferencias regionales la fragmentación de la distribución. con una cuota de . Crippa y Berger. incluidos los principales Internacional. Bolonia fue el primero en proponer el tamaño de 250g. En cada caso.

y el gasto medio es de aproximadamente 8. 5% de Facturación total (Cuadros 3 y 4).mercado en un 65% contra 27% de Lavazza) y compite directamente con el soluble a través del Nido Faemino marca. pero empresas como C & B llegan a gastar en un solo año. Las políticas de comercialización La publicidad es sin duda un factor clave para la competencia en este sector. que en la Comisión de Derechos Humanos. Sao Café. fuerte P & G. aumentó a 37% durante el lanzamiento de su línea de café descafeinado. que en realidad es un consorcio de pequeños productores. que en conjunto han construido una marca y Café do Brasil. Otros productores en el mercado se conocen de café Illy. 1985 1986 1987 1988 Lavazza 36% 46% 34% 40% Procter & Gamble 24% 24% 27% 20% Nestle 14% . conocido por su excelente calidad y con una fuerte presencia en la Comisión de Derechos Humanos. hasta un 28% de su facturación en apoyo de su marca y los recursos Splendid. presente en la marca de Kimbo y rápidamente gracias a una creciente combinación de precios bajos y agresivas campañas de publicidad. y es bueno aquí ") y en el segmento de los hogares. una operación de grandes empresas multinacionales bajo la marca de la capacidad hermoso tranquilo y fuerte para gestionar las relaciones con los grandes minoristas a través de su propia fuerza de ventas y campañas publicitarias bien estudiado. Cualquier estrategia de marketing debe implicar necesariamente grandes inversiones. Procter & Gamble. al igual que la publicidad casi Faemino que se vende con una política de costos bajos precios. Crippa y Berger invierte una proporción muy significativa de su facturación en la publicidad para apoyar a la marca como un producto de primera Hag "E'buono aquí.

Porcentaje de los gastos de los mayores productores del total (años 1985-1988) Página 4 Las inversiones en publicidad (mil millones / €) Los gastos de publicidad / ventas (%) 1986 1987 1988 .12% Cafe do Brasil 7% 11% 14% Illy Café 3 4 7 6 Segafredo Zanetti1 5 7 Sao Cafe 9 3 4 1 Mauro 3 4 5 6 Otro 10 6 6 Total de mil millones de liras 48 68 85 129 Tabla 3.

2% 18.6% Nestle 16.0% Illy Café 3.2 9.6% 6.0 7.4 10.8% Segafredo Zanetti - .4 8.0 62.9% 16.1986 1987 1988 Lavazza 40.4 18.0 9.6 40.0 4.0 6.4 4.1% 5.8% Procter & Gamble 16.9% Crippa y Berger 6.0 34.3 17.0 22.0 6.2% 28.0 7.1% Cafe do Brasil 5.1% 20.4% 15.8% 10.3% 36.8% 11.8 7.2% 15.6 13.7% 9.

4 Tabla 4. es esencial para garantizar un alto nivel de calidad y mantenimiento de un buen precio. la voluntad de ofrecer premios y descuentos especiales a los puntos regulares ventas y la participación en la política de "tres por dos".6% 9.3 2.2 2. En este segmento. porque hay una creencia generalizada de que el café en el bar es mejor que lo que puede hacer en casa.0 3. Porcentaje de los gastos de los mayores productores del total (años 1985-1988) En términos de producto.3 9.3 7. Nescafé en Italia El sabor de Nescafé en Italia es diferente de la de otros países europeos. Desde que se han introducido. ya que ha sido adaptado en términos materias primas y el proceso de disolución de las expectativas de los consumidores. los principales fabricantes ofrecen diferentes tipos de café con una variedad de formatos.2 Mauro 3.4. el fue un gran éxito con sus poco más de 400 toneladas por año de la venta hasta principios de los años 80. . además de la posibilidad de ofrecer las máquinas de café de arrendamiento y servicios relacionados de asistencia.3 5. En lo que respecta a los canales.5 22.5 4.6 6.0 4. hay que señalar que las ventas de la CDH son importantes como un vehículo para reputación.0% Sao Cafe 2. Paquetes de poco populares son el mayor peso.0 10. La distribución de la masa tiende a seleccionar las marcas en base a su reputación y reversión de la velocidad en los estantes. envasado al vacío están experimentando un éxito creciente.5 1. La venta segmento de los hogares es principalmente en paquetes de 200-250g (49% del mercado) o en la mayoría de los costará entre 400 y 500 g (38%). Sin embargo.

en un recipiente pequeño de vidrio de 50 g o 125 g. mientras que los consumidores los jóvenes empezaron a verlo como un producto "de moda". pero sigue siendo percibido como un producto para las personas solteras y perezoso (Tabla 5) Total Italia Los consumidores de Nescafé 1978 1981 1985 1988 1978 1981 1985 1988 Nescafé ha .4 3. Por parte de este resultado es también debido al tamaño de los envases: de hecho...6 2. como el alcohol y el tabaco.5 2. sin embargo. se percibido como un "auténtico café". La mayor parte de Los consumidores. 2.1 3. el producto se ofrece como todos los de café soluble .. Este objetivo. El buen gusto . sin embargo. en contradicción con la percepción generalizada de los consumidores mayores de 40 años que creía que el expreso fue simplemente un café real. sino una sustituto en condiciones de emergencia y para personas solas o mayores.El objetivo de Nestlé desde la fase de lanzamiento iba a tener un producto que.2 2. como soluble.4 3. pensó que el Nescafé algo falta y no era un café de verdad.3 2. Página 5 Los estudios demuestran que la percepción del consumidor en el período comprendido entre 1978 y 1988 ya que ambos los usuarios habituales y los consumidores no tuvieron una mejoría significativa en la calidad percibida producto (tanto en términos de sabor y aroma).6 . Por lo que se la oportunidad de ofrecer un sabor más ligero y aromático. y viene en forma de macrogranuli más compacto..

3.4 2.0 3.3 3.9 1.. 3.1 4.7 3.2 4.1 3.2 1. Para la gente perezosa .1 2.4 3.7 3.1 3.2 4. Un café con otros ingredientes 2...9 2.3 ..Sin sabor .7 . Triste .0 2.2 2..2 Nescafé es .9 2.4 4. un producto 3.6 3.9 2..2 3...4 4..6 2.2 3. Para las personas solteras 2.6 2.5 3.0 3.8 2..3 3.1 4...3 .2 3...9 2.3 Cómodo .8 2.4 3.

a pesar de este esfuerzo. especialmente por los consumidores. Nescafé continuó siendo juzgada insuficiente por los que querían satisfacción por el consumo de café. Figura 1. Algunos de los resultados de la encuesta sobre la imagen de Nescafe (5 = de acuerdo. sin embargo. Se puso de manifiesto que el uso del producto se llevó a cabo principalmente por personas de edad avanzada (80% los consumidores tenían más de 55 años). sabrosa y aromática" o "Esto no es un café Nescafe real" o "Nescafé es más fácil de manejar" o "Nescafé se utiliza en casos de emergencia" o "Nescafé es para las personas mayores" • El Nescafé es visto como "más fáciles de preparar".3.5 3. la imagen del producto no salió renovado. en 1987. La campaña 1979-1983 Página 6 Unos años más tarde. Sus preferencias dependía principalmente de la facilidad de entrenamiento en relajación en el hogar y de su imagen menos "agresivo". se realizó un estudio cualitativo mediante entrevistas a los bebedores habitual de café. a pesar de que las ventas crecieron a más de 500 toneladas / año. " • El café. • La mayoría de los encuestados está de acuerdo con las siguientes afirmaciones: o "El café espresso es el verdadero" o "Nescafé no es tan fuerte como una taza de café" o "El café es fuerte. 1 = en desacuerdo) Entre 1979 y 1983 para una campaña publicitaria de Nescafé se intentó más "personal". que no es los trabajadores se centró en el producto como un testimonio.5 3. pero mostró menores de 40 años participa en diversas ocupaciones y probado el producto (Figura 1) pero.6 Tabla 5. el tabaco y el alcohol son vistos por la mayoría de los jóvenes como una fuente de riesgo . Los consumidores no más a menudo de acuerdo con la afirmación de que "hacer una taza de café no es una pérdida de tiempo.7 3.5 3.3 3.6 3. no consumir más de una taza al día como en el los medios de comunicación más sensibles a la cafeína.5 3.

Bechi condujo el debate hacia la segunda opción. Pensaba que "los jóvenes tuvieron que ser objetivo en los próximos años "y se preocupó más de la tercera opción. pero está ampliamente distribuido en sólo el 14% de la familia habían hecho públicas algunas el consumo en los últimos 3 meses. La distribución fue excelente y la capacidad de producción no es saturada. Los resultados se resumen en la Figura 3. 20% lo considera equivalente a un 37% no tiene opinión sobre Figura 2. usuarios habituales del producto Cambiar la posición de hacer un producto utilizado en la mañana como desayuno corrección de la leche (sobre todo para el Clásico) Página 7 Centrarse en los consumidores más jóvenes y cosmopolitas. La parte Restantes se prepara como "corrector de la leche" por la mañana • Las tres formulaciones diferentes de Nescafé son bien conocidos por los consumidores • El 43% de los consumidores consideran Nescafé más ligero que un espresso o café preparado con Mocha. en 1988 se creó también un grupo de discusión donde los participantes se les pide que comparen Nescafé con otras formas de corrección de la leche con el café.para la salud • Dos tercios de los bebedores de Nescafé prefieren comer en el almuerzo o por la tarde. Temía el efecto de la esencia . Conclusiones El Nescafé definitivamente requiere un plan de marketing más efectiva para mejorar sus ventas. y de éstos sólo el 45% casi todos los días. colocando el Nescafé (especialmente el Gran Aroma) internacionalmente como una forma de consumo de café A tientas para penetrar en el segmento de la CDH Baruffa considerada como la primera opción menos atractiva debido a que el consumo per cápita no aumento mucho. El estudio de la motivación 1987 Las investigaciones sobre la reputación de Nescafé en 1988 muestran que el 83% de los consumidores lo saben. Finalmente. En la reunión de la hipótesis de Baruffa las siguientes posibilidades: Centrarse en los consumidores mayores. dada la posición de liderazgo Nestlé en el segmento con productos como el Nesquick y Orzoro. aunque la proporción de población de edad avanzada se espera que aumente considerablemente.

si se puede preparar una café con la Moka? La cafeína puede estimular la Los consumidores: El Nescafé estimula menos de un café. él pensó que era muy difícil convencer a las personas que consumen café en una bar o un restaurante para sustituir el café soluble con una. Giuliani afirmó entonces que tenía que posicionar el producto como internacionales del café y no les gusta el café Italiano. mediante el aprovechamiento de la población más cosmopolita de las grandes ciudades industriales del norte de Italia. pero porque el consumo de Nescafé. pero la cafeína no es una prioridad Los no usuarios: Los bebedores de café esperan un nivel de estimulación que no se puede Nescafé oferta . ¿qué te parece? ¿Qué estrategia le ayuda y por qué? Lo que puede ayudar a la investigación mercado que ya se han hecho? Lo que la investigación adicional se requiere? ¿De qué manera debe llevar a cabo estas investigaciones? Comodidad Los consumidores: La comodidad es una de las principales características de la Nescafe . Por otra parte. Fue estaba creciendo convencidos de que un nuevo segmento de "consumidores transnacionales". que habría requerido una gran inversión con una vuelta en lugar de la duda.es la manera más fácil hacer una taza de café Los no usuarios: Los que beben café preparado con un moka no consideramos que sea un inconveniente Página 8 Sabor Los consumidores: Tanto el sabor y el aroma son excelentes. regular " Mazzei se declaró opuesto a la expansión en el segmento de la CDH. Tiff respondió que la actitud positiva de los jóvenes hacia el producto era una buena oportunidad y se les permitiría que debe considerarse como un corrector de la leche como una alternativa "nueva.canibalización. acostumbrados a viajar y también atrajo a las marcas internacionales en el sector de la alimentación. menos rico en café cafeína. Cuando se mezcla con la leche es más como un normales mocha cappuccino Los no usuarios: Tanto el sabor y el aroma son buenos. Y tú.

Figura 3. El grupo se centran en el uso de leche en 1988 .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful