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Microorganismos en El Aire (Autoguardado)

Microorganismos en El Aire (Autoguardado)

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Microorganismos en el aire.

La atmósfera no tiene una microbiota autóctona pero es un medio para la dispersión de muchos tipos de microorganismos (esporas, bacterias, virus y hongos), procedentes de otros ambientes. Algunos han creado adaptaciones especializadas que favorecen su supervivencia y permanencia. Los microorganismos dispersados por el aire tienen una gran importancia biológica y económica. Producen enfermedades en plantas, animales y humanos, causan alteración de alimentos y materiales orgánicos y contribuyen al deterioro y corrosión de monumentos y metales. La Microbiología del aire comienza en el siglo XIX, con Pasteur y Miquel que diseñaron métodos para estudiar los microorganismos en el aire y descubrir la causa de algunas enfermedades. Desde entonces numerosos investigadores han trabajado en este campo tanto en el aire exterior como en recintos cerrados. Las enfermedades transmitidas por el aire, producidas por bacterias, virus y hongos, son las respiratorias (neumonía, tosferina, tuberculosis, legionelosis, resfriado, gripe), sistémicas (meningitis, sarampión, varicela, micosis) y alérgicas. La Microbiología del aire comenzó en el siglo XIX con la intención de descubrir la causa de algunas enfermedades; como sucedió durante la epidemia de cólera que apareció en Europa en 1847 y 1848, en donde se descubrie ron “gérmenes” en el aire de los hospitales, causantes de ésta enfermedad. Se demostró la presencia en el aire de varias bacterias patógenas como Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes, Mycobacterium tuberculosis, etc. Y que, por tanto, a través de él podían transmitirse enfermedades infecciosas como la escarlatina, tuberculosis, tosferina y rubéola. Desde entonces, numerosos investigadores han trabajado en este campo tanto en el aire exterior como en recintos cerrados, preocupándose a finales de siglo, por el ambiente quirúrgico. Hasta el siglo XX, el estudio de los microorganismos del aire sufre grandes altibajos y no es hasta mediados de siglo, cuando hay uno de los dos principales resurgimientos de la época. El primero, fue en el estallido de la Segunda Guerra Mundial en donde hubo un gran interés en conocer cómo se propagaban las infecciones respiratorias, especialmente en instalaciones militares estadounidenses y se realizaron numerosos estudios sobre Streptococcus pyogenes. El segundo, fue en los años setenta, con la aparición de un enfermedad respiratoria llamada la «enfermedad de los legionarios» y el conocimiento posterior de una nueva bacteria (Legionella pneumophila), como agente etiológico y de su

Así como también. así mismo. químicos (adhesivos. se ha descrito una nueva enfermedad «el síndrome del edificio enfermo». Están constituidas únicamente por material genético: ADN (Acido desoxirribonucleico) o ARN (Acido ribonucleico) y una cápside o cubierta proteica. en un medio adecuado. especialmente bacterias y hongos. es decir. humedad). en otros ambientes cerrados. Una vez en su interior se sirven de la maquinaria biológica del huésped para producir copias de sí mismos hasta lograr su total recomposición y en un número tal que rompe las membranas celulares pasando así a infectar nuevas células.transmisión por aerosoles procedentes del aire acondicionado. La infección la llevan a cabo inyectando su material genético en las células del huésped. erupciones y dificultad respiratoria. escuelas y edificios de oficinas. en estos años se observa una mayor preocupación por el control del aire de los ambientes cerrados. sin la necesidad de un huésped para completar su desarrollo. La presencia de uno u otro tipo depende del origen. como fábricas de aparatos electrónicos. no está aún muy claro. principalmente en los hospitales. Son parásitos obligados. . dolor de cabeza. pero entre las posibles causas se citan factores ambientales (temperatura. Los virus son las formas de vida más simples. se debe a que. precisan de un huésped para poder reproducirse. en los últimos años. de la dirección e intensidad de las corrientes de aire y de la supervivencia del microorganismo. Las bacterias son organismos más complejos que los virus y a diferencia de ellos son capaces de vivir. que se produce en los ocupantes de determinados edificios. industrias farmacéuticas y alimentarias. irritación de las membranas mucosas. El origen de los síntomas. pinturas) y microorganismos. El aire contiene en suspensión diferentes tipos de microorganismos. Este último caso. Ello supuso un resurgimiento del estudio de los microorganismos que se transmiten por el aire.

etc.Es de destacar la capacidad de elaborar esporas que presentan algunas bacterias. sequedad. durante años incluso. altas temperaturas.com/2012/08/microorganismos-en-elaire. Las esporas no son más que formas de vida resistentes a condiciones adversas. http://unmundodemicroorganismos.blogspot. pero algunos componentes de este grupo son parásitos tanto de hombres y animales como de vegetales. Esta estructura vegetativa surge de la germinación de sus células reproductoras o esporas. Su hábitat natural es el suelo. Pueden resistir.html . recuperando su estado normal y capacidad infectiva al entrar en contacto con un medio adecuado para su desarrollo.. falta de nutrientes. Los hongos son formas complejas de vida que presentan una estructura vegetativa denominada micelio que está formada por hifas (estructuras filiformes por las que circula el citoplasma plurinucleado).

El aire no posee una microflora propia. La falta de sustancias nutritivas.com/index.http://www. en la contaminación de diversos sustratos. hollín y de gotitas que pueden ir cargadas de microbio. humedad. no son apropiados para la conservación de los microbios. Cada partícula de estas materias tiene la propiedad de adsorber en su superficie gran cantidad de microbios. El aire es portador de materias especiales como polvo. .diversidadmicrobiana.php?option=com_content&view=article &id=361&Itemid=442 MICROFLORA DEL AIRE. alimentos y en la transmisión de enfermedades a las plantas. humo. más microbios se encontrarán en él. es un medio desfavorable para los microorganismos. El aire tiene una gran importancia en la diseminación de los microorganismos en la naturaleza. temperatura óptima y la acción de los rayos solares. debido a lo cual la mayor parte de éstos mueren. unidos a la desecación y otros factores. ya que no constituye un hábitat microbiano. los animales y el hombre. y mientras mayor sea el grado de contaminación del aire con las mismas. No es permanente los microbios existen en él únicamente como contaminantes accidentales.

de las plantas que sobre él crecen.3 Procedentes del aire del mar 1. De la misma forma. de los animales y personas.Contenido [ocultar] 1 Composición y distribución de los microorganismos del aire 1. en dependencia de la actividad del ambiente y de la cantidad de polvo agitado. entre otros factores. procedentes de las corrientes del aire del mar. B. Procedentes del suelo y las plantas La población microbiana del suelo es superior a la de los demás ambientes naturales. Según el tipo de suelo variará la microflora del aire. B cereus. por lo que el aire de encima de los primeros será más enriquecido microbiológicamente que el de los segundos. Actinomicetos Esporas e hifas vegetativas de hongos .1 Procedentes del suelo y las plantas 1. Megaterium. por lo que puede considerarse la principal fuente para el aire. Entre los microorganismos se tienen: Bacterias saprófitas pigmentarias: Bacillus subtilis.2 Procedentes de animales y personas 1. etc. al aire pueden llegar los microorganismos procedentes de la microflora epifítica de las hojas y tallos. Los terrenos fértiles y cultivados contienen más microorganismos que los infértiles y sin cultivar.4 Microorganismos anemófilos 2 Factores que influyen en los microorganismos del aire 3 Saneamiento del aire 4 Fuente Composición y distribución de los microorganismos del aire La microflora del aire puede proceder del suelo.

El estudio del contenido microbiano del aire debe hacerse al considerar el aire exterior y el aire interior. etc. pero éste suele contenerlos en menor número que el de origen continental o terrestre. naturaleza y de diversos factores que influyen sobre la misma. las fauces. lanzados al toser.Procedentes de animales y personas Al aire pueden llegar. conidios y fragmentos de hongos. esputo. la composición y la cantidad de la microflora del aire varían según la época del año en las diferentes latitudes. Microorganismos anemófilos La cantidad de microorganismos anemófilos puede variar desde decenas hasta millares / m³ dependiendo de las condiciones del lugar y si es un aire exterior o . Entre las enfermedades que se transmiten por esta vía se tienen: Pleuroneumonía bovina Peste aviar Influenza Sarampión Varicela Rubeola Tuberculosis Procedentes del aire del mar Se han aislado microorganismos del aire del mar. las vías respiratorias superiores de éstos o también agentes etiológicos de muchas enfermedades que encuentran un medio propicio para su diseminación. procedentes de las zonas continentales. Las composiciones cualitativa y cuantitativa de los microorganismos del aire varían entre grandes límites y depende de su procedencia. al estornudar y al hablar. Además. Los microorganismos suspendidos en el aire están en forma de aerosol bacteriano (gotas. que localizados en estratos superiores pueden ser llevados a grandes distancias y llegan al país.. núcleos goticulares y en polvo). junto con las gotitas de moco. Entre los microorganismos se tienen: esporas bacterianas. de los animales y de las personas. los microorganismos que componen la microflora normal de la boca. saliva.

las bacterias permanecen en el aire durante lapsos variables. En las viviendas. El aire de los locales cerrados está más contaminado. lluvias y nevadas.interior de las instalaciones. Humedad y precipitaciones atmosféricas: La atmósfera húmeda contiene menos microbios que la seca. la blastomicosis. Esto suele ocurrir por ejemplo en las estercoleras y en los lugares con altas producciones de compost. especialmente en los hospitales. En 1 m³ de aire en los locales para animales mamíferos hay desde 1 120 hasta unas 18 2350 bacterias. según la velocidad de las corrientes. La población microbiana permanente en locales y naves dependen del régimen higiénico – sanitario. después de las precipitaciones atmosféricas. FACTORES QUE INFLUYEN EN LOS MICROORGANISMOS DEL AIRE Materia orgánica: La materia orgánica que se encuentra sobre el suelo influye en la riqueza microbiana del mismo. Normalmente en la atmósfera se encuentran de 6 a 8 mg de materia sólida / m³ de aire. aspergillosis. Corrientes de aire: Un ambiente activo contiene más bacterias que otro seco más sosegado. lo que permite la presencia de cantidades hasta de 1 millón de bacterias por gramo de polvo. un contenido mayor a 500 bacterias/m³ de aire sirve para indicar la contaminación del aire. La supervivencia de algunos gérmenes en el polvo durante un tiempo relativamente largo crea un riesgo importante. A su estancia contribuye un tiempo seco prolongado. Algunos investigadores han planteado que el aire puro contiene menos de 25 mil UFC por m³ de aire. el aire en gran medida se purifica de microbios. por lo que así será la riqueza del aire. como por ejemplo. La inhalación del polvo contaminado suele ser una de las vías de transmisión de las enfermedades micóticas externas. La importancia epizoótica de la . especialmente cuando la ventilación es insuficiente y no se han tomado medidas sanitarias. Muchas enfermedades de las personas y animales son transmitidas por el aire. debido a que las gotas de humedad los hacen bajar al suelo. en dependencia de la fertilidad del suelo. etc. Igualmente. la histoplasmosis. En 1 m³ de aire en los locales avícolas hay desde 10 800 hasta 660 000 bacterias. la coccidiooidomicosis. por otra parte.

temperatura y desecación: El destino de los microorganismos del aire depende entre otros factores atmosféricos. igualmente la temperatura y la desecación directamente relacionadas con la luz solar (con los rayos infrarrojos). lo que se consigue al aplicar métodos físicos o agentes químicos.transmisión por el aire contaminado aumenta durante la ubicación conjunta de un gran número de animales en un área pequeña y con poco espacio. rincones. como por ejemplo ciertos aceites. ya que ciertos agentes infecciosos se transmiten por esta vía. la estabulación de los animales con las cabezas situadas unas frente a las otras y con comederos centrales facilita esta vía de transmisión. Control del polvo: Para lograrlo lo fundamental es la limpieza mecánica y las medidas higiénicas. En ciertas situaciones el polvo puede ser controlado mediante el empleo de sustancias fijadoras. así como evitar la acumulación de basuras y desechos. Algunos de los métodos eficaces utilizados con estos fines se tienen: Control del polvo Ventilación Filtración Radiaciones ultravioletas Desinfección por gases microbicidas. Tamaño de las partículas: La permanencia de los microorganismos en el aire depende del tamaño de las partículas donde se fijan. desinfectantes y otros agentes desfavorables para los microorganismos. sobre todo cuando hay ventilación deficiente. Luz solar. pues la acción directa de los rayos solares tiene efectos perjudiciales en los microorganismos. etc. de la luz solar. depositándose con más rapidez las adheridas a las partículas mayores. arena y serrines de madera desinfectados. puede ser suficiente el grado de contaminación del aire o necesitarse aire esterilizado. . Saneamiento del aire El saneamiento del aire (medidas conducentes a reducir su población microbiana) es de gran importancia. actúan como agentes antimicrobianos importantes. Según los casos. la higienización con agua y posterior fregado de los pisos y otras superficies.

Generalmente se emplean lámparas germicidas que emiten una elevada proporción de radiaciones en la región de 2500 a 2500 Å. es preciso tener precauciones para evitar perjuicios a las personas que penetren en los aposentos donde las lámparas ultravioletas están instaladas. reducen el número de microorganismos en el aire. pero tienen el inconveniente de que se obstruyen cuando el aire contiene mucho polvo. Los filtros de aire están compuestos. lana de vidrio u otros materiales fibrosos. en las instalaciones pecuarias y en los laboratorios. pero no los elimina necesariamente. vaporizados o pulverizados en un espacio cerrado. Filtración: La filtración del aire tiene numerosas aplicaciones domésticas. industrias. de algodón. Radiaciones ultravioletas: Tienen un valor potencial para reducir la flora microbiana del aire. Como el ojo humano y en menor grado la piel. La dilución completa del aire contaminado por ventilación es un medio muy efectivo para dominar las infecciones de origen aéreo en el interior de los recintos cerrados. Entre los productos químicos que tienen utilidad en este aspecto se encuentran: Trietilenglicol Propilenglicol Acido láctico Resorcinol Acido hipocloroso Betapropiolactosa Oxido de etileno Formaldehído Permanganato de potasio .Ventilación: Consiste en renovar el aire de las habitaciones o locales y sustituirlo por aire fresco del exterior. además. Desinfección por gases microbicidas: Para reducir la flora bacteriana del aire pueden utilizarse ciertos productos químicos. la más activa como bactericida. por lo general. son muy sensibles a estos rayos. El producto germicida se dispersa en forma de aerosol y desarrolla su acción antimicrobiana al ponerse en contacto con las partículas en suspensión portadoras de microorganismos.

por exfoliación de la piel. ya que liberan gran cantidad de partículas al moverse. Las personas también son una fuente de contaminación. Uno de los más utilizados es el método de sedimentación en placas de agar. ¿Dónde se va a tomar la muestra? 4. mientras mayor sea la contaminación menor será el tiempo de exposición de las mismas. ¿ A cuál temperatura de incubación? 8. que consiste en exponer placas con un medio nutritivo sólido al ambiente durante un periodo determinado.cu/index. cuando se realiza este método.php/Microflora_del_aire METODOLOGIA PARA EL AISLAMIENTO CONTROL DE CALIDAD DEL AIRE DE MICROORGANIMOS Y 1. El tiempo de exposición depende del ambiente a evaluar. estornudar. ¿Con qué frecuencia es necesario controlar? 3. Los microorganismos generalmente no están flotando en el aire sino que se encuentran sobre partículas inertes. incubar las placas y hacer el recuento de las colonias obtenidas. por ejemplo polvo. lo cual simula lo que ocurre normalmente cuando estamos trabajando en el laboratorio.ecured. deben ser usados por el personal para descontaminar la piel y los tejidos expuestos antes de entrar a las áreas de manufactura. las cuales pueden depositarse sobre las superficies. http://www. ¿ Quién informa el resultado? La evaluación de la calidad microbiológica del ambiente nos indica la cantidad de microorganismos que están presentes en un área determinada. que le sirven como medio de transporte. gotas de agua. menor será el número de microorganismos presentes en el aire de la misma. CONTROL MICROBIOLÓGICO DEL AIRE Existen diferentes métodos que permiten evaluar la calidad microbiológica del aire. Normalmente se utilizan placas de 9 cm de diámetro. ¿En qué momento se realizará la evaluación? 5.Orto fenil fenol y compuestos relacionados. toser. Con este método se detectan los microorganismos que caen sobre la superficie de la placa. etc. etc. Como las condiciones ambientales influyen en la sedimentación de los microorganismos es necesario que. Algunas de estas partículas llevan microorganismos que podrían contaminar el material con el que estamos trabajando. en este sentido los antisépticos. las placas se expongan siempre en el mismo lugar y bajo las mismas condiciones para poder comparar los . ¿Porqué es necesario evaluar la calidad del aire? 2. ¿Qué sistema de medición que se utilizará? 7. es por ello que mientras más limpia es un área. ¿Qué volumen de aire que se medirá? 6.

Pasar la toalla con el desinfectante sobre la superficie sobre el mesón de trabajo haciendo trazos paralelos de atrás hacia delante. Marcar con el número de su equipo la tapa de la placa con agar nutritivo que le suministre el profesor y. LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA – LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN __________________________________________________________________________________________________ 4 y 5. exponer la placa en el lugar y durante el tiempo señalado en la siguiente tabla: Equipo # Tiempo y lugar de exposición de la placa 1 10 minutos sobre el mesón de trabajo 2 20 minutos sobre el mesón de trabajo 3 30 minutos sobre el mesón de trabajo 4 10 minutos sobre el mesón de la cabina del laboratorio 5 20 minutos sobre el mesón de la cabina del laboratorio 6 30 minutos sobre el mesón de la cabina del laboratorio 7 10 minutos en el pasillo 8 20 minutos en el pasillo 9 30 minutos en el pasillo 10 10 minutos en el área de los baños de maría 11 20 minutos en el área de los baños de maría 12 30 minutos en el área de los baños de maría 13 10 minutos en el baño de caballeros 14 20 minutos en el baño de caballeros LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA – LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN __________________________________________________________________________________________________ 4 y 5. 2. polvo. Repetir el procedimiento al finalizar el trabajo práctico. 4. Dejar secar la solución desinfectante antes de comenzar a trabajar. Desinfectar los mesones al comenzar y al finalizar cada sesión de trabajo. Actividad 2 (Control Microbiológico del Aire) 1. Verificar que sobre el mesón de trabajo no exista sucio. PROCEDIMIENTO Actividad 1 (Limpieza y Desinfección) 1. FUNDAMENTO 1. Impregnar una toalla desechable con solución desinfectante (compuesto de amonio cuaternario). 5. Disminuir la contaminación de los mesones de trabajo. utilizando desinfectantes. previamente limpiados. 5 15 30 minutos en el baño de caballeros 16 10 minutos en el área aséptica . Evaluar la calidad microbiológica del aire de un área determinada. Al exponer la superficie de un medio de cultivo al medio ambiente durante un periodo determinado.resultados obtenidos. 4 3. etc. OBJETIVO Al finalizar el trabajo práctico el estudiante estará en capacidad de: 1. de acuerdo a su número. los microorganismos que están presentes en él pueden sedimentar sobre el medio de cultivo dando origen a colonias que se pueden contar. 2. 2.

CALIDAD MICROBIOLÓGICA DEL AMBIENTE. CÁLCULO DEL NÚMERO DE MICROORGANISMOS POR CM2 Para calcular la cantidad de microorganismos que cayeron en la placa por unidad de tiempo: • Contar el número de colonias en la placa. A = πr2 Para una placa de 9 cm de diámetro el área es A = 3. 3. Calcular el número de ufc/ placa/ min y ufc/ cm2 / min.63. Incubar la placa a 32. Luisa Rossi Devivo Octubre 2001 Actualizado por Prof.2o C y se cuentan 25 colonias.0131 ufc/ cm2/ min Es importante asegurarse al momento de comparar los resultados.62 cm2 X -------.62 cm2 • Calcular el número de microorganismos que caen en el área por unidad de tiempo.5 +/. Contar el número de colonias en la placa. 25 ufc ---------30 min X --------. ufc/ cm2/ min o ufc/ área total/ min.833ufc -------. Katiuska Saravia 2008 . Calcular el número de microorganismos que caen por cm 2 durante 1 minuto. • Calcular el área de la placa (A).5°C en posición invertida durante 48 horas. SUPERFICIES Y PERSONAL Prof. que éstos están expresados en los mismos parámetros Trabajo Práctico Nº 3 y Nº 4 LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN. Sofía Gutiérrez de Gamboa Prof. 4.833 ufc/ placa/ min Si deseamos expresar los valores en ufc/ cm2/ min 0.17 20 minutos en el área aséptica 18 30 minutos en el área aséptica 19 10 minutos en el baño de damas 20 20 minutos en el baño de damas 2.14 x 4.5 ± 2. Se puede expresar en: ufc/ placa/ min. Alessandra Garcés Prof.1 cm2 X =0. Ejemplo Se expone una placa de 9 cm de diámetro en un área durante 30 minutos. ya que varios microorganismos podrían estar juntos y al multiplicarse sólo se verá una colonia. Este número se expresa como ufc (unidades formadoras de colonias).52 cm2 = 63. Se incuba 24 horas a 32.1 min X = 0.

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