UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE

TOXICOLOGÍA AMBIENTAL

Autor: Ing. MSc. EDWIN CAMELO MARTÍNEZ

BOGOTÁ Julio 5 de 2011
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ÍNDICE DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN ................................................................................................... 8 UNIDAD 1. FUNDAMENTOS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL ................................. 11
CAPITULO 1. DEFINICIÓN DE CONCEPTOS BÁSICOS ......................................................... 11 Lección 1. Toxicología, toxicología ambiental y ecotoxicología ................................... 11 Lección 2. Sustancias tóxicas ........................................................................................ 13 Lección 3. Tipos, rutas y vías de exposición ................................................................. 16 Lección 4. Toxicocinética .............................................................................................. 19 Lección 5. Disponibilidad del tóxico en el ambiente .................................................... 25 CAPITULO 2. CARACTERIZACIÓN DE LA RESPUESTA TÓXICA ........................................... 29 Lección 6. Clasificación de las respuestas tóxicas ........................................................ 29 Lección 7. Genotoxicidad: mutagénesis y carcinogénesis............................................ 31 Lección 8. Factores extrínsecos a la sustancia que afectan la respuesta tóxica .......... 34 Lección 9. Relación dosis – respuesta. ......................................................................... 37 Lección 10. Unidades e índices de toxicidad ................................................................ 40 CAPITULO 3. EVALUACIÓN Y ANÁLISIS DE RIESGOS ......................................................... 43 Lección 11. Introducción al análisis de riesgos............................................................. 43 Lección 12. Evaluación de riesgo .................................................................................. 45 Lección 13. Caracterización del riesgo ......................................................................... 48 Lección 14. Manejo de riesgos y comunicación de riesgos ......................................... 52 Lección 15. Estudio de caso Colombia, riesgo ambiental por metales pesados en cultivos .......................................................................................................................... 54

UNIDAD 2. PRINCIPALES GRUPOS DE SUSTANCIAS TÓXICAS ............................... 59
CAPITULO 4. METALES ...................................................................................................... 59 Lección 16. Principales elementos y compuestos ........................................................ 59 Lección 17. Fuentes principales .................................................................................... 60 Lección 18. Movilidad en el ambiente.......................................................................... 62 Lección 19. Efectos en el medio ambiente ................................................................... 64 Lección 20. Efectos a la salud humana ......................................................................... 66 CAPITULO 5. CONTAMINANTES ORGÁNICOS Y ATMOSFÉRICOS ..................................... 69 Lección 21. Plaguicidas ................................................................................................. 69 Lección 22. Dioxinas y Furanos ..................................................................................... 72 Lección 23. PCB (Bifenilos Policlorados) ....................................................................... 73 Lección 24. Compuestos BFR (Retardantes de llama bromados) ................................ 75 Lección 25. Contaminantes atmosféricos inorgánicos. ................................................ 78 2

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CAPITULO 6. CONTEXTO GLOBAL PARA LA GESTIÓN DE SUSTANCIAS TÓXICAS .............. 81 Lección 26. El enfoque estratégico SAICM. .................................................................. 81 Lección 27. Los COP y el Convenio de Estocolmo. ....................................................... 83 Lección 28. El Sistema Globalmente Armonizado. ....................................................... 86 Lección 29. Los estándares ambientales y la reducción de uso de sustancias peligrosas. ..................................................................................................................... 90 Lección 30. El convenio de Basilea y los residuos peligrosos ....................................... 94

UNIDAD 3. HERRAMIENTAS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL APLICADA ................ 99
CAPITULO 7. CLASIFICACIÓN DE RESIDUOS Y SUSTANCIAS TÓXICAS ............................... 99 Lección 31. Fichas de seguridad para materiales MSDS. ............................................. 99 Lección 32. Fuentes oficiales de información toxicológica. ....................................... 102 Lección 33. Clasificación de mezclas, sistema GHS. ................................................... 103 Lección 34. Ensayos físico-químicos para toxicidad. .................................................. 107 Lección 35. Ensayos para corrosividad ....................................................................... 110 CAPITULO 8. BIOENSAYOS Y MONITOREO BIOLÓGICO. ................................................. 113 Lección 36. Tipos de bioensayos. ............................................................................... 113 Lección 37. Ensayos biológicos reglamentados en Colombia para ecotoxicidad. ..... 116 Lección 38. Bioética en el uso de animales para experimentación. .......................... 121 Lección 39. Monitoreo Biológico ................................................................................ 124 Lección 40. Marcadores o indicadores biológicos ...................................................... 126 CAPITULO 9. ESCENARIOS DE RESIDUOS Y SUSTANCIAS TÓXICAS COTIDIANAS. ........... 129 Lección 41. El humo del cigarrillo. .............................................................................. 129 Lección 42. Residuos de Plaguicidas en Alimentos. ................................................... 131 Lección 43. Residuos de medicamentos..................................................................... 132 Lección 44. Aparatos eléctricos y electrónicos. ......................................................... 136 Lección 45. Pilas primarias. ........................................................................................ 138

BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................. 142

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... ................... normativa Colombiana........ 86 Tabla 22..... Elementos y aspectos importantes en la descripción de una ruta de exposición ................. 90 Tabla 24..... 35 Tabla 6................... 96 Tabla 27..................................................................................UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.......................................................... Principales tipos de biomarcadores con función y descripción................ etiquetas correspondientes a toxicidad aguda................... 77 Tabla 20. ........ 15 Tabla 2................... toxicidad aguda............................................ 123 Tabla 33... ........... Ocupaciones que incrementan el riesgo de ciertos tipos de cáncer ....................... Principales efectos del Cromo en la salud humana ............................... ETA para categoría de peligro a la salud por toxicidad aguda... Características y usos de los principales grupos de BFR ................... 17 Tabla 3........... Característica de toxicidad............ 68 Tabla 17....... ........... Contenido de una hoja de seguridad....... Principales efectos del Zinc en la salud humana .................................. ............... Principales efectos del Manganeso en la salud humana ..................... toxicidad................................................... .................. 69 Tabla 18....... 30 Tabla 5.. 125 Tabla 35................. Tipos de insecticidas. ... 66 Tabla 11.................... Resultados de índice de riesgo para cultivo de cebolla ....... 93 Tabla 26........ Propiedades físico-químicas que influyen en la toxicidad de una sustancia.............. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental ÍNDICE DE TABLAS Tabla 1..... 99 Tabla 28.................................. 84 Tabla 21.. 22 Tabla 4........ 67 Tabla 13........................... 61 Tabla 10......... Avances Plan Nacional de Aplicación COP...... ......... 127 Tabla 36........................ Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por analgésicos y antiinflamatorios no esteroideos ..................... 56 Tabla 9....... Ejemplo de los lugares de muestreo necesarios para evaluar el impacto del plomo generado por el tránsito de los carros. ........................... Comunicación de peligro...................................................... 74 Tabla 19............................ Resultados de índice de riesgo para cultivo de papa ......................................................................................... Principales efectos del Arsénico en la salud humana .................................... Contenidos máximos permitidos de mercurio en lámparas fluorescentes.................. 42 Tabla 7..................................... 124 Tabla 34.. Principio de ponderación.......... 134 4 ....... 68 Tabla 15........................ Clasificación de las respuestas tóxicas....... 105 Tabla 29......... Selectividad sistémica de algunos agentes tóxicos. ................. 106 Tabla 30......... Sustancias peligrosas contenidas en productos y aplicaciones...... .................... Rango de concentración de algunos metales en el suelo ..................... Factores básicos de un bioensayo.......... Algunos Factores de Incertidumbre utilizados por la USEPA ........... Ejemplo de ensayos in vivo con alternativas in vitro ....................................... Principales efectos del Plomo en la salud humana ........ 91 Tabla 25.............................. 107 Tabla 31............... Descripción y ejemplos de los usos de los PCB............................. Sustancias incluidas en el Convenio de Estocolmo...................... Resultados hipotéticos de 20 muestras de suelo colectadas cerca a una autopista..... .............. 66 Tabla 12........ Clasificación de características de peligrosidad................. 68 Tabla 16............................ 67 Tabla 14...................................... ...................................................... 89 Tabla 23.......... 56 Tabla 8.......................... ....... Principales efectos del Mercurio en la salud humana .............. Principales efectos del Cadmio en la salud humana .................... .. Principio de extrapolación............................................... 119 Tabla 32.........................................................

................................................. 135 Tabla 39................................. ................................. 136 Tabla 40.......... Información sobre ingredientes de una pila Alcalina .... 140 5 ............................ Clasificación de los componentes de pilas primarias ............ Información sobre ingredientes de una pila Zinc Carbón............UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.............................. Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por agentes reductores de lípidos en la sangre. 135 Tabla 38......... Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por antibióticos . Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 37......... 139 Tabla 41....................... Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por componentes neuroactivos...................... 139 Tabla 42..........

47 Figura 17....... 12 Figura 2......................... ..... Esquema de los efectos producidos por un genotóxico ............. 114 Figura 28... Estructura química de algunos grupos y sustancias caracterizados por su alta permanencia en el ambiente (A. ......... Efectos tóxicos asociados a Dioxinas .......... 34 Figura 12.. nivel de riesgo e incertidumbre . 93 Figura 27.......... Presencia relativa de las clases de medicamentos encontradas en el ambiente ......................... ........... 12 Figura 3..... 87 Figura 24........................ Clasificación de los bioensayos....... Estructura del nucleótido y de la doble cadena en espiral del ADN........ Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental ÍNDICE DE FIGURAS Figura 1........... 65 Figura 18........... Microcosmos FIFRA................... ..................................................... 129 Figura 32.............. Sectores que interactúan con la toxicología ambiental en el manejo del medio ambiente.......................................... Comportamiento y puntos relevantes de una curva dosis – respuesta ............. Principales rasgos morfológicos de Daphnia magna ................... 33 Figura 11.................... 25 Figura 8............................... ........................ 41 Figura 15........................................ Estructura básica de los PCB..... 134 Figura 33......... Naturaleza multidisciplinaria de la toxicología y su división........................ B y D) o por su alta reactividad (C)....................... 38 Figura 13............... 16 Figura 4.......... Categorías de exposición y efectos de los agentes tóxicos .................. Efecto de la contaminación por metales en diferentes componentes del medio ambiente ............. 27 Figura 9............. ........... 116 Figura 29................... 32 Figura 10...................... Curvas dosis – respuesta de una sustancia con efectos de diferentes magnitudes . Curva dosis – respuesta de dos sustancias..... ...... Ejemplo del proceso de biomagnificación del DDT. Estructura química de (A) los furanos y (B) de la dioxina TCDD................. 24 Figura 7... Distribución. 89 Figura 25................... 20 Figura 6............................ Ciclo fotolítico del NO2........................... Metabolismo y Excreción en Vertebrados...............UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.............................................. 39 Figura 14...................................... Normas y estándares de seguridad................... 76 Figura 21. 118 Figura 30................................. ejemplo de una unidad experimental muti-especie....................................... Fuentes y vias de exposición de los residuos de medicamentos en el ambiente..... 44 Figura 16............................ Estructuras químicas básicas de los principales grupos de BFR.......................................... 79 Figura 22........ ........................................................... 72 Figura 19.......... Comunicación de riesgo para sustancias qímicas ..... Ejemplo de etiqueta para productos químicos ...... .................................................................................................... Distribución del carbono 11 en el cuerpo de un fumador y un no fumador............................................................... Tipos de transporte en la membrana celular...... Estructura de la hoja....................................... ....... .... .................................... eficiencia energética y ambiental ........................... Esquema simplificado del ciclo de análisis de riesgo ........... ............................... Ejemplo de la caracterización de una ruta de exposición .......... ................................... Relaciones costo........................... 119 Figura 31...................................................... 83 Figura 23........................................... 74 Figura 20.... Ruta de Absorción.................................................................. Vista microscópica Selenastrum capricornutum (Pseudokirchneriella subcapitata) ............ 135 6 .............................. 18 Figura 5................. 91 Figura 26............................... Símbolo que indica la recogida selectiva .....

Bogotá: Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD. de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos y de residuos de consumo masivo. Se ha desempeñado como consultor para entidades estatales en la gestión integral de residuos peligrosos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. quien es Ingeniero Químico. 7 . E. Módulo didáctico. Toxicología Ambiental. Para citar este material por favor hacerlo de la siguiente manera: Camelo. (2011). Magíster en Ingeniería Ambiental. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental ASPECTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL Y VERSIONAMIENTO El contenido didáctico del curso académico Toxicología Ambiental fue diseñado por Edwin Camelo Martínez.

Posteriormente se determinan las principales respuestas tóxicas observadas. es claro que el acceso. Aunque estas herramientas no están disponibles para todas las personas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental INTRODUCCIÓN Si bien el desarrollo tecnológico y científico ha proporcionado al ser humano una gran cantidad de ventajas frente a los demás seres vivos. este mismo desarrollo le ha otorgado la responsabilidad frente a la conservación y preservación de lo que en este planeta existe. Para algunos sectores de la sociedad es claro que la mayoría de las sustancias contenidas en los nuevos productos. aquellas que se producen como residuo de la producción y el consumo. tienen asociados unos efectos que se consideran adversos o indeseables para el ambiente. decenas de productos farmacéuticos en las gavetas de los hogares. caracterizar y proponer acciones concretas frente a la problemática creciente de la exposición a sustancias tóxicas. miles de automóviles circulando las ciudades. equivalente a 9 capítulos y 45 lecciones. Se hace un breve recorrido por los principios físicos. evidentemente. incluso las de uso diario y masivo. lo que nos lleva a un escenario de consumo masivo y a una consecuente dinámica de desarrollo de nuevos productos. incluyendo aquellos factores que influyen en las mismas y la manera como la comunidad científica las ha descrito. 8 . han transformado profundamente eso que se percibe como la cotidianidad: miles de teléfonos celulares activos simultáneamente. nuevas necesidades y. Para lograr este objetivo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. es necesario abordar los principios y marcos conceptuales de la toxicología ambiental para que los estudiantes del programa de Ingeniería Ambiental puedan analizar. así como para la salud humana. que desde diferentes niveles de la sociedad han surgido como respuesta a la problemática ambiental asociada a los agentes tóxicos. En la Unidad 1 el curso se enfoca en la descripción y desarrollo de los conceptos básicos para abordar el estudio de la toxicología ambiental. de nuevos clientes. toneladas de productos agrícolas. así como aquellas que se han usado para producirlos y. menos obstaculizado por los precios comerciales actuales. económicas y políticas. el módulo se estructura en 3 unidades. ha sido motivado por la percepción de bienestar que se le ha conferido a estos bienes. que son de obligatoria consideración para la toma de decisiones ambientalmente sostenibles. químicos y biológicos asociados al estudio de las respuestas tóxicas. A través de su contenido se fomentan competencias relacionadas con la comprensión de los principios básicos y los desarrollos técnicos en la gestión. En este contexto. como parte de la cadena de actores involucrados en la toma de decisiones sociales. Las mejores herramientas. por ende.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. en la Unidad 3 se circunscriben las herramientas que para un profesional del área ambiental pueda apoyar la toma de decisiones en contextos mucho más específicos del sector productivo. 9 . las fuentes principales y las características físico-químicas de las mismas. incluyendo una revisión de los escenarios de algunos de los residuos tóxicos cotidianos en los que la toxicología ambiental es aplicada y que le permiten estructurar un análisis más detallado de esos y otros casos de contaminación. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental En la Unidad 2 se presta atención a los principales grupos de sustancias asociadas con las respuestas tóxicas. Finalmente. En cada una de estas unidades se han estructurado actividades grupales y de participación activa por parte de los estudiantes. dedicándose espacios descriptivos para los efectos a la salud y al ambiente. Dichas sustancias se contextualizan en las iniciativas globales que han surgido como respuesta a la creciente preocupación por la minimización de los riesgos ambientales asociados al uso de éstas. buscando generar un espacio de discusión y análisis de las implicaciones que desde el punto de vista ambiental tienen las tendencias tecnológicas asociadas al desarrollo.

Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 1 Nombre de la Unidad CAPÍTULO 1 Lección 1 Lección 2 Lección 3 Lección 4 Lección 5 CAPÍTULO 2 Lección 6 Lección 7 Lección 8 Lección 9 Lección 10 CAPÍTULO 3 Lección 11 Lección 12 Lección 13 Lección 14 Lección 15 FUNDAMENTOS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL DEFINICIÓN DE CONCEPTOS BÁSICOS Toxicología. rutas y vías de exposición Toxicocinética Disponibilidad del tóxico en el ambiente CARACTERIZACIÓN DE LA RESPUESTA TÓXICA Clasificación de las respuestas tóxicas Genotoxicidad: mutagénesis y carcinogénesis Factores extrínsecos a la sustancia que afectan la respuesta tóxica Relación dosis – respuesta Unidades e índices de toxicidad EVALUACIÓN Y ANÁLISIS DE RIESGOS Introducción al análisis de riesgos Evaluación de riesgo (COP2007 y COP2008) Caracterización del riesgo Manejo de riesgos y comunicación de riesgos Estudio de caso Colombia. toxicología ambiental y ecotoxicología Sustancias tóxicas Tipos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. riesgo ambiental por metales pesados en cultivos. 10 .

es decir que para esta ciencia el sujeto de estudio principal es realmente el conjunto constituido por las poblaciones.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 2003). La toxicología ambiental. entre otros). 1997). mecanismos y factores de riesgo que lo caracterizan. teniendo en cuenta la ocurrencia. por ende. La toxicología. DEFINICIÓN DE CONCEPTOS BÁSICOS Lección 1. ya que de la interacción del hombre con su entorno también se derivan daños a la salud humana. a diferencia de las otras dos divisiones o disciplinas. las instituciones de control y el público en general (Figura 2). Toxicología. o un compuesto (como el Cianuro y los Hidrocarburos). toxicología ambiental y ecotoxicología Un tóxico es una sustancia o agente de cualquier origen (natural o artificial) que provoca un efecto adverso sobre los organismos vivos (Vallejo. Cromo. Mercurio. le da una mayor importancia a los efectos dañinos producidos en el medio ambiente. 1996). y encontrarse en cualquiera de las tres formas físicas posibles. 11 . 1997). la toxicología ambiental interactúa con diferentes sectores de la sociedad para aportar en conjunto a la comprensión del ambiente y al manejo adecuado de los recursos. Vallejo. FUNDAMENTOS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL CAPITULO 1. tal como lo resalta Vallejo (1997) al citar “las enfermedades son la respuesta del individuo a su ambiente y la estructura de estas es un reflejo de las condiciones ambientales de su entorno”. La toxicología ambiental y la ecotoxicología son términos que en algunos contextos pueden ser usados indiscriminadamente. Roberts & Williams. incidencia. Esta ciencia. dicha sustancia o agente puede ser un elemento puro (Cadmio. sin dejar de destacar las alteraciones en los seres humanos (Loomis & Hayes. la biocenosis y el hábitat. No obstante. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 1. tiene gran relevancia y aplicación en la evaluación y prevención de daños en la salud y bienestar de los seres vivos (James. Así como la toxicología y otras fuentes de conocimiento se retroalimentan. Plomo. el industrial. teniendo por tanto que analizar y describir unas condiciones poco controladas y un gran número de interacciones (Woolley. La naturaleza multidisciplinaria de la toxicología permite su práctica y lógica división en tres ramas: La Toxicología Médica. es importante precisar que la ecotoxicología hace referencia específicamente al efecto de los tóxicos sobre los ecosistemas. 2000. naturaleza. es la ciencia que estudia el efecto nocivo y la habilidad del tóxico (toxicidad) para alterar la estructura y respuesta de un organismo vivo dada la exposición al mismo. Sectores como el de la comunidad científica. Económica y Ambiental (Figura 1).

W.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Naturaleza multidisciplinaria de la toxicología y su división. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 1.). W. Introduction to environmental toxicology: Impacts of chemicals upon ecological systems (3a Ed.). 12 . G & Yu M. a Figura 2. A & Hayes. Fuente: Adaptado de Landis.. (2003). Florida: Lewis Publishers. USA: Academic Press. Loomis’s essential of toxicology (4 Ed. (1996). Sectores que interactúan con la toxicología ambiental en el manejo del medio ambiente. Fuente: Adaptado de Loomis. T.

en altas concentraciones el cobre puede inhibir la actividad fotosintética. se refiere a un cambio significativo en formas de energía (ruido. siendo algunos de ellos micronutrientes esenciales para plantas y animales. como el Cobre. en cuanto a su sujeto de estudio. Sin embargo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. los metales hacen parte de los elementos que conforman el suelo. Sustancias tóxicas La presencia o el exceso en la concentración de una sustancia o agente (físico. En una era industrial. temperatura o radiación) que igualmente causan alteraciones a niveles neurológicos y sensoriales (Vallejo. bacteria. la toxicología y en especial la toxicología ambiental. y en mamíferos rumiantes ocasionar daños en el hígado y anemia (Bjerregaard & Andersen. parásito o especie invasora. Por ejemplo. desarrollo y bienestar de la sociedad humana. de origen natural o sintético. 1997). mecanizada y atómica. 13 . aumenta su presencia o se adueña de un nuevo sustrato. La contaminación física por su parte. 1997) Las sustancias químicas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Podría considerarse que la ecotoxicología es una ciencia más específica que la toxicología ambiental. 2000). se ha potencializado. responsable de evaluar las consecuencias de la producción masiva de nueva sustancias y de nuevas formas de contaminación. convirtiéndose en una ciencia dinámica. proveniente de la definición de toxicología. con miras al crecimiento. son los tóxicos principalmente estudiados por la toxicología ambiental. que es constituyente de proteínas y enzimas y que regula además procesos tan importantes para las plantas como la formación de tejidos estructurales a través del proceso de lignificación (Bonilla. 2007) La contaminación biológica se produce cuando un virus. capaces de modificar negativamente al medio ambiente y al ser humano. Lección 2. Es importante resaltar que la mayoría de efectos nocivos son consecuencia del exceso en la presencia de un determinado agente. pero que fundamentalmente tienen el mismo objetivo y estructuración. químico o biológico) en un determinado medio con alteraciones dañinas se considera contaminación (Vallejo. generando en uno o varios organismos efectos negativos. por tanto constituyen la base de los temas y ejemplos que serán desarrollados en este curso. Una herramienta fundamental para apoyar las decisiones frente a la conservación de los recursos naturales y los seres vivos.

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Sustancias químicas contaminantes Fuentes Son producidas por la industria. Según el registro CAS1 actualmente se comercializan 51.667.003 sustancias químicas, un número elevado de sustancias que son procesadas, manipuladas, usadas y posteriormente desechadas sin el adecuado conocimiento de su toxicidad. Las emisiones industriales constituyen el 39% de los contaminantes atmosféricos liberados por año, haciendo su mayor aporte las industrias metalúrgicas y de petróleo. Vallejo (1997) reporta como el 0.1 % del petróleo transportado por vía marítima es arrojado al mar, contaminando los cuerpos de agua. Principales sustancias Agentes químicos de mayor uso y toxicidad: metales, hidrocarburos, compuestos orgánicos volátiles, dioxinas, furanos, plaguicidas, fertilizantes, bifenilos policlorados y compuestos bromados retardantes de llama. Sustancias en las que se profundizará en los capítulos 4 y 5, respectivamente. La toxicidad es la capacidad de una sustancia para producir una alteración dañina en un organismo vivo. Esta cualidad del tóxico depende de factores inherentes a la sustancia, factores del organismo expuesto y de las condiciones ambientales en las que se encuentra el individuo (Vallejo, 1997). Entrando en los factores inherentes a la sustancia encontramos que sus propiedades físicas y químicas son determinantes en la toxicidad que producen (Tabla 1). Con respecto a la estructura química, la presencia de ciertos grupos funcionales dentro de la molécula, le otorga a ésta ciertas cualidades que determinan su toxicidad, se pueden citar:  Alta reactividad: La molécula es capaz de reaccionar con grupos endógenos del organismo, aumentando la capacidad del tóxico de alterar procesos metabólicos. Ejemplo de ello es la oxidación, por parte de los grupos nitro (NO2) y amino (NH2), del ion ferroso que contiene la hemoglobina de la sangre. Esta interacción impide el transporte eficiente de oxígeno en el individuo y puede provocarle grandes daños. Otros grupos de alta reactividad son los alquilos de azufre o de fósforo.

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Registro de la Chemical Abstract Service, una división de la American Chemical Society.

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Tabla 1. Propiedades físico-químicas que influyen en la toxicidad de una sustancia.

Estabilidad en el medio: Por otro lado, si una molécula no es soluble en agua y además su estructura tiene un predominio de enlaces químicos muy estables, es una sustancia poco reactiva y, por ende, se convierte en un agente fácilmente acumulable dentro de un individuo o ecosistema. El DDT, un agroquímico organoclorado conocido por su alta toxicidad, es degradado en un 50% en un periodo de 2 a 15 años, dependiendo del tipo de suelo (ATSDR, 2002). La presencia de halógenos y de anillos aromáticos en las moléculas brindan a las sustancias las características de permanencia descritas (Figura 3). Fácil degradación o eliminación: Los tóxicos solubles en agua son fácilmente excretados por el cuerpo, los grupos hidroxilos y carboxilos, presentes en cadenas abiertas de pocos carbonos, son los responsables de darle a la sustancia tal característica. Dichos grupos unidos a anillos aromáticos otorgan polaridad a la molécula, lo que favorece su solubilidad y su degradación.

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Figura 3. Estructura química de algunos grupos y sustancias caracterizados por su alta permanencia en el
ambiente (A, B y D) o por su alta reactividad (C).
Nota. (A) Benceno. (B) Naftaleno. (C) Trinitrotolueno. (D) DDT –diclorodifeniltricloroetano-

Teniendo en cuenta que la identificación de las características de una molécula están relacionados con su comportamiento físico y químico, resulta de mucha utilidad poder predecir cuál o cuáles serán los efectos que una sustancia conocida puede tener. En este contexto, el QSAR (Quantitative Structure Activity Relationship) se propone como un método de estimación de la toxicidad de un agente, basado en los efectos observados para sustancias con propiedades físicas y estructurales parecidas a aquella objeto de estudio. QSAR es una herramienta útil que tiene en cuenta el aporte de cada característica de la estructura molecular, permitiendo calcular su toxicidad potencial. Este método permite la selección de sustancias químicas de menor impacto en el medio ambiente, que igual cumplen con las propiedades deseadas a nivel industrial (Landis & Yu, 2003) Otros factores inherentes a los agentes químicos y que determinan su toxicidad son: Las vías de ingreso al organismo, la magnitud a la exposición y la toxicocinética de la sustancia. Estos temas serán abordados y profundizados en las próximas lecciones. Lección 3. Tipos, rutas y vías de exposición En términos de la toxicología, la Exposición se entiende como el contacto, de un organismo o una población, con un agente tóxico (Peña, Carter & Ayala-Fierro, 2001), considerándose como el estado inicial de la manifestación de la toxicidad. Los tipos de exposición se clasifican de acuerdo a: (1) la concentración del tóxico asociada a la dosis, (2) al tiempo de exposición y (3) a la aparición de los efectos, obteniendo tres categorías principales (Vallejo, 1997): Aguda o instantánea En la cual la exposición está dada por una dosis, en un solo evento, generando efectos a corto plazo, es decir inmediatos o dentro de las 24 horas siguientes.

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Elementos y aspectos importantes en la descripción de una ruta de exposición 17 . Para describir la ruta se tienen en cuenta los cuatro elementos. está asociada a las actividades del individuo. Crónica o continua por periodos largos: Se produce por exposiciones a muy bajas concentraciones del tóxico. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Subcrónica o repetida por periodos cortos: Es una exposición en dosis bajas que se produce en varios eventos. Dos aspectos adicionales y de importancia son la ruta y la vía de exposición. aire y/o los alimentos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. el mecanismo de transporte. asociados a aspectos importantes tal y como se observa en la Tabla 2. constando así de cuatro principales elementos: la fuente de liberación. el punto de contacto con el individuo o población. Está asociada a la cotidianidad y está principalmente relacionada a contaminación del agua. y la vía de ingreso o de exposición al organismo (Peña et al. generando efectos tardíos que pueden aparecer después de meses o años. 2001). especialmente a las jornadas laborales en los seres humanos. estos términos participan en la caracterización y evaluación del estado inicial de la toxicidad. en periodos largos o vitalicios. La ruta de exposición hace referencia al proceso del tóxico desde el lugar de emisión hasta el contacto con el individuo o población. Tabla 2. La respuesta o alteración dañina depende del grado de exposición..

y el contenido preexistente del estómago. Ejemplo de la caracterización de una ruta de exposición Fuente: Peña. llegando a una necrotización o muerte del tejido. Las condiciones de pH y los fluidos particulares del tracto digestivo. Toxicología Ambiental: Evaluación de Riesgos y Restauración Ambiental. como los óxidos de azufre o plomo. hacen que la respuesta al tóxico sea particular al mismo. Cuando los tóxicos son absorbidos por las mucosas y pasan a otros órganos se producen alteraciones que pueden resultar sistémicas. o por tubos de escape de vehículos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 4.E & Ayala-Fierro F. Una variable adicional a la toxicidad iniciada por ésta vía es la interacción del tóxico con las secreciones gástricas. La vía de exposición al ser el elemento final. por las chimeneas de las industrias como Dioxinas y Furanos. puesto que la toxicidad puede aumentar o disminuir acorde a dicha interacción. Este ingreso puede darse principalmente de tres formas (Loomis & Hayes. y de partículas y fibras que no superen 10 µm de tamaño. como los fenoles. es un término de gran importancia..UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. biliares y pancreáticas. 1996. 1997): Vía inhalatoria: Mecanismo de ingreso de tóxicos en forma gaseosa. Carter D. es decir. lo que ha hecho que entidades de vigilancia y control establezcan y supervisen las concentraciones permitidas de compuestos químicos emitidos a la atmósfera. existen algunos tóxicos. E. La contaminación atmosférica es común en ambientes industriales y en áreas urbanas con alta densidad poblacional. dado que determina la entrada del tóxico al organismo. 18 . Vía Oral: Vía de ingreso de las sustancias tóxicas que sean ingeridas. Vallejo. C. que a determinadas concentraciones dañan solamente las mucosas que recubren el aparato digestivo. (2001).

Por lo general. para moléculas polares de bajo peso.  La Difusión facilitada. Dada la exposición. la sustancia genera toxicidad siempre y cuando supere las estrategias de protección a los tejidos diana (inmovilización. Los principales factores que determinan la capacidad de una sustancia para atravesar la piel son el pH.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. el paso del exterior a la circulación dentro del organismo. existen tóxicos especialmente liposolubles capaces de producir reacciones adversas al tener contacto con la piel. en la cual se requieren de proteínas especializadas para transportar moléculas hidrofílicas. no obstante esta puede extenderse y convertirse en sistémica. 19 .. 2001). la liposolubilidad y el lugar del cuerpo donde hizo contacto. preferiblemente hidrófobas. que logra alterar la integridad de la piel rompiendo su capa superficial. lo cual realiza a través de mecanismos de transporte como:  Difusión simple. Lección 4. Este proceso ha sido dividido en cuatro etapas principales: Absorción. El tóxico debe traspasar en ésta etapa las barreras y membranas biológicas. Toxicocinética La Toxicocinética estudia el proceso que sufre un tóxico desde el ingreso a un organismo hasta su eliminación. como por ejemplo el ácido fórmico. Metabolismo y Excreción. Distribución. la respuesta inicia en el lugar de la exposición. inactivación y eliminación). 2000). el tamaño molecular. Absorción: Es la etapa inicial. que el organismo le presenta (Peña et al. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Vía Cutánea: Aunque la piel es un órgano eficiente de aislamiento y protección. por lo que es conocido como ADME.  Transporte Activo. en el que las proteínas transportan solutos de alto peso molecular en contra del gradiente de concentración. que depende del gradiente positivo entre el medio contaminado y la sangre (o sistema circulatorio del organismo). consumiendo energía (Curtis y Barnes.

Los alvéolos pulmonares) y a un periodo prolongado de exposición (O’ Flaherty. siendo eficientes en este proceso.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. (2000). 20 . son aquellos responsables del intercambio de sustancias vitales para el organismo.S. H & Barnes. así como la piel. al bajo espesor de la membrana (ej. Vellosidades del intestino). disposición de varias capas.. Tipos de transporte en la membrana celular. 2001). al aumento en la superficie de absorción (ej. a Los tejidos que recubren el tracto gastrointestinal y el aparato respiratorio. 2000 . producción de moco nasal. Peña et al. Fuente: Curtis. degradación y/o transformación por la actividad enzimática y microbiana (flora intestinal). baja irrigación sanguínea en las capas externas. son las superficies más comunes de absorción. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 5. Dentro de los mecanismos de protección o defensa contra la absorción de contaminantes desarrollados por estos tejidos encontramos:  Para el tracto gastrointestinal: pH bajo. Buenos Aires: Editorial Medica Panamericana.). Biología (6 Ed. Estos tejidos además de estar particularmente expuestos a tóxicos. expulsión física (estornudo). ausencia de transporte activo. gracias a su alta irrigación sanguínea.  En la piel: Baja permeabilidad. dado que estas son las principales vías de exposición.  En el aparato respiratorio: Filtrado de los vellos nasales. N.

2003). cuyo mecanismo de protección consiste en una membrana constituida por células capilares estrechamente unidas que no permiten la difusión pasiva. dada la ausencia de poros o espacios. 2001). una capa adicional de células gliales. que logran proteger a órganos más susceptibles e importantes del cuerpo. Los mecanismos de defensa en esta fase. Los compartimentos de destino pueden ser órganos de almacenamiento o el blanco del tóxico. En el caso de los riñones y el hígado. o de algunos metales que se fijan a las proteínas hepáticas para posteriormente depositarse en huesos y dientes. Algunos contaminantes tienen afinidad por ciertos tejidos. otros ejemplos citados por Vallejo (1997) se observan en la Tabla 3. ligado a los lípidos que se movilizan en la sangre. Los órganos de depósito son principalmente los pulmones. se favorece la tendencia a la acumulación del tóxico y por ende su susceptibilidad a una intoxicación. no obstante esta acumulación no es permanente y permite que el tóxico vuelva a circular en el cuerpo. están dados por la acumulación en órganos especializados y por la existencia de membranas o barreras de exclusión que impiden la entrada del tóxico. debido al predominante mecanismo de transporte activo y su alta irrigación. se tiene el depósito de potasio y el sitio de acción de los fluoruros (Peña et al. Como ejemplo de las barreras de exclusión. En el tejido óseo específicamente. los riñones.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. y una baja concentración de proteínas transportadoras de lípidos (Barile. En el tejido adiposo pueden quedar atrapados contaminantes hidrofóbicos. 21 . el tejido óseo y el adiposo. el contaminante puede estar almacenado temporalmente o ser rápidamente eliminado (Landis & Yu. lo cual influye en su distribución. el hígado. 2008). producto de una actividad prolongada del organismo. está la barrera cerebro-sangre o BBB (BloodBrain Barrier). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Distribución: En ésta etapa el tóxico deja de estar en el sistema circulatorio para pasar a ubicarse en otros tejidos y órganos del cuerpo.. Teniendo en cuenta las propiedades físicas y químicas antes mencionadas. como es el caso de los hidrocarburos aromáticos policíclicos y su especificidad hacia la melanina del ojo.

en las que el metabolito primario. cinética y efectos de los contaminantes. producido en la Fase I. Los sustratos endógenos utilizados en la conjugación son el ácido glucorónico (gluconidación). Fase II: Son reacciones de conjugación. 1997) y es mediada en su totalidad por enzimas. Bogotá: Fondo Nacional Universitario. reducción o hidrólisis. Metabolismo: Es el conjunto de biotransformaciones que sufre el tóxico dentro del organismo. Fuente: Vallejo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Nota. que tienen por objetivo reducir su efecto (detoxificación) y pasar de un complejo liposoluble a uno hidrosoluble. generando una respuesta tóxica. M. 22 . en el hígado (Vallejo. a través de reacciones de oxidación. La biotransformación de los contaminantes se divide en dos fases (Landis & Yu. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 3. Selectividad sistémica de algunos agentes tóxicos. (1997). es combinado con sustancias endógenas para formar un complejo más hidrosoluble. Toxicología ambiental: Fuentes. o logran vencer las defensas del organismo. facilitando su eliminación. pero no exclusivamente. 2003):   Fase I: Se caracteriza por la introducción de un grupo polar (hidrofílico) al contaminante. obteniendo un metabolito primario. Esta etapa está dada por lo general. Es importante decir que algunos contaminantes durante las fases de biotransformación pasan a su forma activa (bioactivación). ácido sulfúrico (sulfatación) y el glutatión.

la planta a través de sustancias endógenas. el ingreso del mismo al organismo vegetal está determinado inicialmente por la forma. 2008). La excreción por este medio es posible gracias al bajo pH de la orina y al aumento de la solubilidad en agua del tóxico. rodeada de células oclusivas que regulan el intercambio gaseoso).     En plantas la toxicocinética es similar. La siguiente barrera está mediada por el aparato estomático (Abertura de la epidermis de las hojas y tallos. alterando procesos tan importantes como el de la fotosíntesis. son eliminados a través de la materia fecal. o causar daños directamente en las membranas. No obstante. La excreción puede darse por el aparato estomático y/o por medio de secreciones (Landis & Yu. Vía pulmonar: Algunos gases y líquidos volátiles son expulsados por difusión simple a través de la exhalación. son otros mecanismos de eliminación de contaminantes. dada la exposición a un contaminante atmosférico. así por ejemplo el dióxido de etileno al ser poco soluble en la sangre es fácilmente exhalado. puesto que remueven los contaminantes de la sangre. 2003). enzimas y organelos de las células. Secreciones de la glándula mamaria: La leche producida durante la época de lactancia es una sustancia acuosa con un elevado componente lipídico. Heces: Los tóxicos transformados en el hígado. los acumulados en la flora intestinal y los que pasan por difusión pasiva de la sangre al intestino. Una vez el tóxico entra a la hoja se desplaza por el espacio intercelular donde puede permanecer en su forma original o cambiar a un estado de mayor actividad. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Excreción: Etapa final del proceso en la que el contaminante es expulsado del organismo. La excreción se da por:  La orina: Los riñones son el órgano más importante en la eliminación de tóxicos. contrario al cloroformo y al etanol. 23 . producto del metabolismo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Otras secreciones: Las lágrimas. constituyéndose en un factor de riesgo para los consumidores de la misma. su eliminación por este medio es inversa a la solubilidad de estos en la sangre. la saliva. logra neutralizar algunos contaminantes. orientación y características de la epidermis de las hojas. en tejidos como el parénquima. El tóxico puede ser eliminado en su forma original o como el metabolito resultante de las fases de biotransformación (Barile. si el tóxico entra a las células puede ser acumulado. como el ascorbato. los no absorbidos. lo que conlleva al paso sin mayor restricción de cualquier sustancia tanto hidrofílica como hidrofóbica a la leche. el sudor y los folículos del cabello.

fauna) y ser secuestrado por alguno de estos (ej. tomando a éste como un organismo.). depende la expansión. Introduction to environmental toxicology: Impacts of chemicals upon ecological a systems (3 Ed. Distribución. 2003). Una vez se da la exposición.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. agua. suelo. Ruta de Absorción. Fuente: Landis. del medio en el que se encuentra y de la magnitud de la exposición. Florida: Lewis Publishers. W. 24 . Suelos arcillosos). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Las etapas y el proceso ADME son análogos en un ecosistema. El contaminante puede llegar a un ecosistema por medio del aire y/o las descargas de desechos domésticos e industriales a los cuerpos de agua. flora. (2003). el tóxico puede distribuirse libremente a través de los compartimientos del ecosistema (aire. Figura 6. Metabolismo y Excreción en Vertebrados. De las características del contaminante. retrasando así sus efectos (Woolley. permanencia o fácil eliminación del mismo. G & Yu M.

H & Barnes. bioconcentración. (2000). Buenos Aires: Editorial Medica Panamericana. Disponibilidad del tóxico en el ambiente Como parte de la descripción del proceso que sufre un tóxico dentro de un determinado ambiente.S. Para analizar la proporción en la que se está acumulando el agente. influyen en su toxicidad. biomagnificación y persistencia. se usa el factor de bioacumulación (BAF por sus siglas en inglés). 2003). a Lección 5. el cual relaciona la concentración del tóxico en el organismo (C1) y la del medio (Cm) de acuerdo a la expresión: 25 . N. Biología (6 Ed. se encuentran fenómenos de bioacumulación. Fuente: Curtis.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.). La Bioacumulación se evalúa como consecuencia del conjunto de las vías de exposición (inhalación. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 7. cutánea y oral). Términos de la toxicología ambiental asociados a la disponibilidad final que alcanza el agente contaminante dentro del ambiente infectado y que por ende. Bioacumulación Se entiende Bioacumulación como el aumento de la concentración del tóxico dentro de los organismos respecto a la concentración del tóxico en el ambiente (Landis & Yu. Estructura de la hoja.

DeForest. El factor de biomagnificación (BMF. como regulación interna.000 veces. teniendo en cuenta que un solo individuo tiene varias fuentes de alimento. al hablar de bioconcentración no se tiene en cuenta la dieta. Adicionalmente. tanto en los resultados de los factores BAF o BCF. Dicho factor también es conocido como factor de transferencia trófica (TTF por sus siglas en inglés) (DeForest et al. sistema de absorción saturable y la existencia previa de metales presentes en el organismo. encontraron también algunas especies con mecanismos deficientes de protección y/o excreción. Brix & Adam (2007) en una investigación en ambientes acuáticos evaluando diferentes metales. cada una con concentraciones diferentes del agente (Mackay & Fraser. no obstante. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental BAF = C1 / Cm En la literatura puede encontrarse el término Bioconcentración para describir también el incremento en la concentración del agente. No obstante. 2002). hallaron una correlación negativa entre los factores y la concentración de exposición en el agua. es decir con tasas de absorción proporcionales a la concentración del medio. el análisis adecuado de los fenómenos de acumulación debe tener en cuenta las características de la especie objeto de estudio. el uso de ésta herramienta es limitado. 2000). mostrando la importancia de la dieta en la exposición. Biomagnificación La biomagnificación es la transferencia de un agente contaminante a través de la dieta. es decir. 2000). y estar basado. la exposición oral dada por la ingesta de alimentos contaminados (Mackay & Fraser.. Por tanto. lo que hace necesario el uso de condiciones controladas 26 . Cm. En el análisis de éste fenómeno se utiliza principalmente como objeto de estudio las cadenas alimenticias o redes tróficas (Figura 8). encontraron que el factor de Bioacumulación (BAF) excede al factor de bioconcentración (BCF) de 100 a 1. para la mayoría de especies evaluadas. obteniendo una mayor concentración en el organismo que en la fuente o alimento del mismo (Connell. en un sentido estricto. 2007) calculado de acuerdo a la expresión: BMF ó TTF = C1 / C2 No obstante. como en la concentración de exposición del tóxico en el ambiente. 1989 citado en Gray. la cual relacionaron con mecanismos metal-especie específicos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. por sus siglas en inglés) es la relación entre la concentración del organismo o la de un tejido determinado (C1) y la de su alimento (C2).

Figura 8. posición en la cadena alimenticia. España. (2004). Fuente: Greenpeace España. o el empleo de modelos particulares para cada objeto de estudio. en éste caso las sustancias organocloradas. cantidad de tejido adiposo. un caso único en Europa. Investigaciones en cadenas alimenticias de ambientes acuáticos muestran como el fenómeno de magnificación está influenciado por variables como edad. tiempo (estaciones) y espacio (gradientes de la concentración de exposición).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. La edad no es un aspecto muy común en este tipo de análisis. especialmente de tóxicos liposolubles. La cantidad de lípidos en el organismo es una variable normalmente asociada a una mayor acumulación. McIntyre & Beauchamp (2007) estudiaron el fenómeno de biomagnificación del Mercurio y de algunas sustancias organocloradas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental dentro de un laboratorio. asociándolo a la red trófica del Lago Washington. mostrando así que cada ambiente es un objeto de estudio particular a describir. 27 . el estudio no encontró relaciones significativamente fuertes que muestren una relación causal entre la proporción de tejido adiposo y la magnificación de los contaminantes analizados. El DDT en España. no obstante a través del estudio de McIntyre & Beauchamp (2007) se demuestra que predadores de mayor edad tienen una tasa de biomagnificación mayor que los predadores juveniles. sexo. Ejemplo del proceso de biomagnificación del DDT. sin embargo. La investigación encontró que la edad y la posición dentro de la red son las variables de mayor influencia en la magnificación de los tóxicos evaluados.

y las alteraciones sobre el ambiente acuático y las gónadas de los mamíferos. es el metabolito más persistente del pesticida. 28 . Endosulfan.8 mg/kg en un periodo de 150 días (Jayashree & Vasudevan.2 mg/kg) de los cultivos con aplicación del pesticida. La persistencia en el ambiente es medida a través del monitoreo de la sustancia o del metabolito resultante. pese a su restricción. El endosulfan. El Endosulfan. ocasionados por el pesticida. El monitoreo de la concentración de los agentes contaminantes en los diferentes componentes del ambiente. que se dan de forma natural en el ambiente. es importante para conocer la tasa de degradación y eliminación del tóxico. El sulfato de endosulfan. Tal como lo menciona Jayashree & Vasudevan (2007). éste fue precisamente encontrado por Jayashree & Vasudevan (2007) en la cascarilla (0. por ejemplo. disminuyéndose a 0. algunos trabajos reportan los efectos genotóxicos. gracias a su bajo costo y amplio rango de acción. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Persistencia La persistencia de un contaminante en el ambiente. especialmente los que pertenecen a los organoclorados (DDT. 2007). Muchas investigaciones sobre el fenómeno están asociadas concretamente al estudio de los agroquímicos utilizados como pesticidas. entre otros). neurotóxicos. está constituido por la mezcla de dos isómeros: el α-endosulfan y el β-endosulfan. resultante del proceso de oxidación que realizan hongos y algunos microorganismos. la concentración de β-endosulfan en el suelo recién aplicado el pesticida fue de 6.39 mg/kg.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. En estudios sobre cultivos arroceros de la India. es uno de los pesticidas más utilizados en los países en vía de desarrollo.09 mg/kg) y en el grano de arroz (2. HCH. es un fenómeno relacionado con la resistencia de la sustancia a ser degradada por procesos. químicos o biológicos. así como el periodo de acción y la concentración que permanece a través de la ruta de exposición.

por ejemplo. la caracterización de la respuesta tóxica es la combinación adecuada de las categorías. hepatoxicidad y neurotoxicidad. generalmente sobredosis. Los mecanismos de acción de los agentes nefrotóxicos. Es importante resaltar que un mismo efecto puede clasificarse en varias clases. debido a sus estructuras y funciones. es así como tenemos parámetros de clasificación similares para la exposición y para las intoxicaciones. de un agente tóxico Intoxicación Subaguda: Respuestas tóxicas que se manifiestan a mediano plazo. La caracterización de las respuestas tóxicas está asociada. en el hígado y en el sistema nervioso. Asociada frecuentemente en humanos a su ocupación y jornada laboral. CARACTERIZACIÓN DE LA RESPUESTA TÓXICA Lección 6. producidos por exposiciones a muy bajas concentraciones del tóxico. Clasificación de las respuestas tóxicas La exposición a un agente contaminante y su posterior proceso dentro del organismo (ADME). Por ende. Vallejo (1997) menciona clases de efectos determinadas por alcance. Intoxicación aguda: Alteraciones en el organismo inmediatas. o en un periodo máximo de 24 horas. dadas por una dosis. reversibles e inmediatos. respectivamente. tal como se muestra en la Tabla 4. en primer lugar.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. duración y tiempo de manifestación. Intoxicación Crónica: Se presentan efectos tardíos o a largo plazo. Las respuestas sistémicas más comunes se dan en los riñones. los riñones son los principales órganos de excreción del cuerpo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental CAPITULO 2. son: 29 . Los daños en estos órganos se pueden manifestar inicialmente a través del incremento en el contenido de proteínas en la orina y cambios en el volumen de la misma. removiendo los residuos y eliminándolos a través de la orina. Nefrotoxicidad Según Middendorf & Williams (2000). al tipo de contacto con el contaminante. genera en el individuo o en el objeto de estudio un conjunto de efectos negativos o respuestas tóxicas (intoxicación). la quemadura con un agente químico por lo general ocasiona efectos locales. en periodos largos o durante todo el ciclo de vida del organismo. así pues la capacidad de inducir daños en dichos órganos se denominan: nefrotoxicidad. Su función principal es filtrar la sangre. Además de la clasificación por el tipo de exposición. siendo originadas por exposiciones repetitivas o en varias dosis.

que disminuye. Los principales nefrotoxicos son: cadmio. Tabla 4. plomo y cloroformo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental   La vasoconstricción (reducción del volumen del vaso sanguíneo). amino ácidos) y las que deben ser eliminadas (tóxicos).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. tanto la cantidad de sangre a filtrar como la entrega de oxígeno al órgano. mercurio. El daño directo a las estructuras especializadas en la filtración dentro de los riñones (glomérulos. túbulos proximal y distal. Clasificación de las respuestas tóxicas 30 . causando un desbalance en la regulación de las sustancias importantes para el cuerpo (glucosa. asa de Henle).

especialmente aquellos que ingresaron por la vía oral. afectando los organelos de las células hepáticas. el hígado es un paso obligado de los contaminantes. 2000). lo que deriva en la degeneración y necrosis (muerte de un conjunto de células) de los tejidos o del órgano en conjunto. a través del daño de las células. Si el proceso de biotransformación ocasiona la activación del agente o la formación de metabolitos tóxicos. por lo que las alteraciones neurotóxicas se pueden manifestar en cambios en las frecuencias cardiaca y respiratoria. cirrosis. 31 . Los daños celulares ocasionan alteraciones en las funciones hepáticas. es el hígado el órgano que inicialmente recibe el impacto del mismo. Dadas sus funciones. Genotoxicidad: mutagénesis y carcinogénesis El ácido desoxirribonucleico (ADN) es una molécula conformada por dos cadenas de nucleótidos entrelazados que forman una doble hélice (Figura 9). y la alteración de enzimas reguladores del proceso de neurotransmisión (Donkin & Williams. 2000). Miller & Lewontin. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Neurotoxicidad El sistema nervioso es una red intercomunicada de neuronas que se distribuye por todo el cuerpo. Los mecanismos de acción son principalmente intracelulares.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. lo que dificulta muchas veces su adecuada identificación. en la percepción sensorial. James & Franklin. 2000). coordinación y hasta en niveles cognitivos y comportamentales. Lección 7. las cuales se manifiestan en daños vasculares. del metabolismo de grasas y hormonas. haciéndose susceptible a intoxicaciones. El ADN contiene la información que codifica y determina la expresión de las proteínas del cuerpo (Griffiths. Su función de regulación y control está ligada al resto de sistemas del organismo. cuantificación y manejo. Los mecanismos de acción de los neurotóxicos se basan principalmente en la interrupción de la red neuronal. hígado graso. y de la biotransformación de los agentes extraños posiblemente tóxicos. Hepatoxicidad El hígado es el órgano del cuerpo encargado de filtrar la sangre proveniente del tracto gastrointestinal. encargándose del almacenamiento y metabolismo de carbohidratos. colestasis y formación de tumores (Roberts. Gelbart. de la formación de la bilis y de la urea. de la síntesis o función de los neurotransmisores.

Biología (6 Ed. En las células germinales (óvulo. y defectos en las progenie. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental En la actualidad. Los daños en las células somáticas embrionarias. no sólo aquellos asociados a genotoxicidad (Vallejo. 1997. como el cáncer. causados después de la concepción y antes del nacimiento. 2001). espermatozoide) causa disminución en la fertilidad. este tipo de alteraciones se producen cuando la hembra en gestación se expone a un agente tóxico. 32 . En las células somáticas (cualquier célula del cuerpo) la mutación puede transmitirse por división celular ocasionando degeneraciones. H & Barnes.S.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. a La mutagénesis (generación de cambios en el ADN) puede afectar células somáticas o germinales (Figura 10). (2000). Figura 9. La teratogénesis es consecuencia de diferentes tóxicos. es decir durante el desarrollo del feto. es decir manifestarse o no en la primera generación (Teaf & Middendorf. Buenos Aires: Editorial Medica Panamericana. Fuente: Curtis. se denomina teratogénesis. o muerte celular. abortos espontáneos. Estructura del nucleótido y de la doble cadena en espiral del ADN. Philp.). N. 2000). estas alteraciones pueden ser dominantes o recesivas. generando cambios en la estructura y por ende en la información contenida en la molécula (mutación). un gran rango de agentes naturales y sintéticos es capaz de inducir alteraciones en el ADN (Genotoxicidad).

La carcinogénesis es la proliferación anormal de células. Los mecanismos a través de los cuales se producen las mutaciones. La inducción de cáncer ha sido descrita en tres pasos principales. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 10. Mutagenesis and Genetic Toxicology. Algunas sustancias además de promotores pueden ser co-carcinógenos (agentes que junto a los carcinógenos aumentan la producción de tumores).265). R. C. C & Middendorf. Aneuploidización: Cambio en el número de cromosomas. adición. M. Esquema de los efectos producidos por un genotóxico Fuente: Teaf. los cuales destruyen los tejidos adyacentes y se distribuyen (metástasis) a través de la sangre (Vallejo. que induce la producción de tumores malignos. (2000). En P. Clastogénesis: Daños en el cromosoma dados por fragmentación y/o translocaciones en la estructura del mismo. Roberts (Eds. 33 3. New York: John Wiley & Sons. James & S. L. a través de agentes promotores que no interactúan con el ADN. Inc.). P. 2. son clasificados por Philp (2001) en:    Mutaciones puntuales: Alteración de unas pocas pares de bases. Promoción: Es el incremento en la tasa de crecimiento de los tumores o la reducción de su estado de latencia. consecuente a una mutación. J. Progresión: Desarrollo particular de la enfermedad. 1997). 1. Iniciación: la interacción del agente genotóxico con el ADN. . o sustitución de pares de bases. a través de la deleción.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Williams. tal como los describe Philp (2001). Principles of toxicology: Environmental and industrial applications (pp 239 .

y ahora los efectos o respuestas tóxicas. Los aspectos relacionados con el organismo y su ambiente son factores extrínsecos a las sustancias que alteran significativamente los efectos que ésta produce. podemos entonces identificar las asociaciones más comunes entre estos términos. (1997). M. Por ejemplo. Lección 8. en regiones con climas cálidos (o en el verano) vías de eliminación como el sudor se incrementan.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. humedad y temperatura). facilitando la eliminación de algunos tóxicos. 1997). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Conociendo los tipos y vías de exposición. movilización y eliminación de un determinado agente tóxico (Vallejo. lugar o estación (presión atmosférica. y por ende la respuesta tóxica. tal como lo hace Vallejo (1997) a través de la Figura 11. de factores del organismo expuesto y de las condiciones ambientales en las que se encuentra el individuo. Factores extrínsecos a la sustancia que afectan la respuesta tóxica Recordemos que la toxicidad. Dentro de los factores ambientales tenemos: Condiciones climáticas Las características de una región. Categorías de exposición y efectos de los agentes tóxicos Fuente: Vallejo. Bogotá: Fondo Nacional Universitario. influyen en las propiedades. Toxicología ambiental: Fuentes. 34 . Figura 11. dependen de factores inherentes a la sustancia (referidas en lecciones anteriores). cinética y efectos de los contaminantes .

que la población de un determinado país es más propensa a cierta enfermedad. Ocupación El tipo de ocupación o actividad laboral desarrollada por el individuo. como en el periodo de exposición a la misma. (2001) muestra algunos ejemplos de ocupaciones que incrementan el riesgo de sufrir cáncer (Tabla 5). A través de estudios y estadísticas. Toxicología ambiental: Evaluación de riesgos y restauración ambiental. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental País de residencia (cultura – tradiciones) Estudios epidemiológicos demuestran. Tabla 5. 35 . C. Los factores que dependen del organismo receptor del agente tóxico son: Edad En los extremos de la vida de un individuo (ej. Peña et al. determinadas por la dieta. por lo general. se hacen menos eficientes.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. se ha descartado una explicación genética y se ha fortalecido el argumento cultural y geográfico. Ocupaciones que incrementan el riesgo de ciertos tipos de cáncer Nota..E & Ayala-Fierro F. la cotidianidad. Carter D. niñez y vejez) algunos procesos. influye en la exposición a materiales tóxicos. entre otros aspectos. Fuente: Peña. E. 2001). (2001). determinan las características de exposición de la población allí residente a agentes contaminantes. Las particularidades de índole geográfico y cultural de una región o país. el grado de industrialización. puesto que personas que residen en un país distinto al de su residencia. el marco legislativo. tanto en el tipo de sustancia. En neonatos. tienen la misma probabilidad de los residentes nativos (Peña et al.. que los habitantes de otro país. como la biotransformación y la excreción de sustancias.

antes o después de su ingesta. y presencia y expresión hormonal (Philp.. la diferencia en uno de ellos determina la variabilidad en la respuesta a nivel poblacional o individual en su proceso ADME. 2001) La enfermedad y la posterior intoxicación sobre un órgano pueden ocasionar la pérdida total de sus funciones. por ejemplo. pasando de un 75% a un 50%. y el exceso de carbohidratos 36 . evidenciando mayor susceptibilidad o resistencia en hembras (Vallejo. contenido de grasa. 2001). acumulación y eliminación de los contaminantes (hígado. Estado nutricional El régimen nutricional influye en la toxicidad de una sustancia. Sexo La desigualdad en la respuesta a un tóxico entre géneros. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental el desarrollo completo del sistema enzimático se cumple entre los 6 y 12 meses de edad. generando el paso de sustancias que generalmente serían retenidas (Philp. Es así como. puesto que la variación puede derivar en efectos distintos entre organismos para una misma sustancia (Peña et al. a medida que se va envejeciendo el cuerpo disminuye su proporción de agua. aumenta la toxicidad del agente.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. por ejemplo. favorece la síntesis enzimática. la deficiencia de proteínas y de ácidos grasos. Factor genético Los procesos de biotransformación están regulados por varios genes. y aumenta el de grasas. las enzimas generadas pueden activar o eliminar al agente contaminante. no obstante y acorde a la sustancia del caso. tasa metabólica basal. Enfermedades Una patología que represente daños en órganos importantes dentro de la biotransformación. La producción de estrógeno. 2001). la interacción del tóxico con alimentos. riñones). altera los efectos del mismo. o que haya dejado secuelas en el funcionamiento de los mismos. está fundamentada en las diferencias en el tamaño corporal. La composición del organismo cambia con la edad. lo que ocasiona una recepción y acumulación diferencial entre tóxicos con alta o baja liposolubilidad (Philp. Algunas enfermedades alteran mecanismos de protección. lo que como consecuencia lleva al detrimento de la vida del individuo o a su muerte inmediata. incrementando el riesgo de intoxicaciones en bebes con edad inferior. como el daño en la barrera sangre-cerebro o BBB causado por la meningitis. 2001). 1997).

es una gráfica conocida como curva dosis – respuesta (Landis & Yu. 2003). como la síntesis de enzimas importantes para las reacciones de ésta etapa (Peña et al. entender y representar la respuesta de una enzima. El efecto a analizar puede estar a cualquier nivel (molecular. al limitar tanto la disponibilidad de sustratos. al ir aumentando la dosis se comienza a manifestar levemente el efecto (aumento gradual en la pendiente de la curva). que es equivalente a la dosis máxima a la que no se tiene efecto se denomina NOAEL (No Observed Adverse Effects Level – Dosis de efectos adversos no observados). Relación dosis – respuesta. del organismo y del medio que intervienen en la misma. un organismo. organismo. un efecto asociado. y en el eje Y el porcentaje acumulado de la respuesta. obteniendo generalmente una curva sigmoidea o en forma de “S” (Figura 12). Es decir que los efectos observados se modelan como una curva continua ubicando en el eje X del logaritmo de la dosis. Curva dosis – respuesta Una forma clara y práctica de describir. las xantinas y los indoles son compuestos que al tener una participación importante dentro de la dieta. Como se observa en la Figura 12 la curva inicia en el origen o punto cero. punto conocido como LOAEL (Lowest Observed Adverse Effects Level). Las flavonas.. 2001). favorecen e incrementan en el organismo las rutas metabólicas de oxidación y salida de los contaminantes. poblacional). población o comunidad biológica a un rango de concentración de un agente tóxico.. Lección 9. demostrando que una alimentación rica en ciertas sustancias puede proporcionar al organismo mayor resistencia a intoxicaciones. llegando a un valor máximo en la pendiente en el que la respuesta es directamente proporcional a la dosis 37 . La curva se puede construir midiendo. una vez se llega a la dosis en la que empieza a observarse efecto. continúa con una región en la que no se observa respuesta a pesar del suministro de tóxico. órgano. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental afectan la fase II de la Biotransformación (ver lección 4). 2001). Conociendo los tipos de respuesta y las variables asociadas a la naturaleza del agente tóxico. Posteriormente. a diferentes dosis o concentraciones de agente tóxico. lo importante es que sea medible y tenga un valor de cero cuando la dosis sea cero (Peña et al. se profundizará en esta lección acerca de la relación entre la cantidad de sustancia por unidad de peso corporal (dosis) y la magnitud del efecto que se produce.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.

Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental (región de la curva en línea recta). CI50 y CE50. DE50: Dosis que tiene un efecto en el 50% de los individuos. CL50: Concentración a la cual mueren el 50% de los individuos de la muestra.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 2003). Finalmente. Comportamiento y puntos relevantes de una curva dosis – respuesta Para evaluar efectos letales: DL50 : Dosis que causa la muerte al 50% de los individuos evaluados. es decir la región de la curva donde la respuesta aumenta con la dosis. En análisis de efectos no letales: CI50: Concentración que inhibe en un 50% la respuesta normal de un individuo. CE50: Concentración que tiene un efecto en el 50% de los individuos. El primer parámetro puede ser nombrado como DL50. manejando los parámetros anteriormente definidos y la medida de potencia. La cantidad de sustancia a la que la respuesta es máxima (Emax). La dosis o concentración en la que el efecto es del 50%. 1996). a dosis mayores la pendiente comienza a decrecer hasta llegar a cero. un agente es más potente que otro si dicha región está más cerca al 38 . junto con la pendiente que tiene la curva en dicho punto. 2. punto en el cual el efecto es máximo (Emax). Una de las utilidades de la curva dosis – respuesta es la descripción y comparación entre tóxicos. En la curva se pueden identificar dos puntos o parámetros importantes en la descripción del tóxico analizado: 1. dependiendo del tipo de experimento y respuesta evaluada (Landis & Yu. CL50. La Potencia se refiere al rango de concentración en la que el agente es capaz de producir un efecto creciente (Hughes. Figura 12.

. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental origen de la gráfica. estos son: (1) Método Probit. no obstante. Peña et al. La exactitud y precisión de los estimadores de los parámetros hallados a través del gráfico o la curva dependen de características del ensayo como: el uso de una población representativa y el número de réplicas. pero que puede subestimar la toxicidad de una sustancia. Existen otros métodos estadísticos para analizar la relación dosis – respuesta y hallar los estimadores. la sustancia A tiene una pendiente inferior. y la curva azul (sustancia B) a un agente eficaz pero menos potente. lo que le da relevancia en escenarios. la curva roja (sustancia A) describe a un agente potente pero menos eficiente. Figura 13. y como se observa en la gráfica tiene un efecto mayor a bajas dosis. donde por lo general. 1996. Si la comparación se realiza sólo por el parámetro DL50 se subestima la toxicidad de la sustancia A bajo ciertas condiciones. por lo que se hace necesario tener en cuenta varios parámetros y la observación de la gráfica. para describir y comparar adecuadamente una sustancia. En la Figura 13 se observa la comparación de la sustancia A con la B. (2) 39 . los tóxicos se hallan en concentraciones bajas. una sustancia es más eficaz que otra si el porcentaje de respuesta es mayor (Hughes. Generalmente. medida de comparación útil. La eficacia se mide a través de la respuesta máxima (Emax).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. puesto que esto indica su capacidad de causar efectos adversos a concentraciones menores (Figura 13). según el parámetro LD50 tienen una toxicidad similar. como el medio ambiente. la comparación entre sustancias se hace teniendo en cuenta únicamente el parámetro de la concentración que produce el 50% del efecto. En la Figura 13 se observa la curva dosis – respuesta de dos sustancias. Curva dosis – respuesta de dos sustancias. 2001).

Lección 10. No obstante. La expresión matemática para la TU de una sustancia i se define como: La toxicidad de la mezcla en conjunto TUmix. Bulus & Pica (2004). y (3) Método de Sperman-Karber. CI50. la estimación está por encima o por debajo en un factor de 2.6 (Junghans. Unidades e índices de toxicidad Los estimadores hallados a través de la relación dosis – respuesta (DL50. donde n es el número de componentes de la mezcla (i = 1. en el medio ambiente se presentan mezclas de los agentes tóxicos.. Scholze & Grimme. estima la toxicidad individual de una sustancia (subíndice i) a través de la relación entre su concentración (ci) y el efecto medido o determinado (ECxi). por sus siglas en inglés) es uno de los métodos de aproximación que buscan establecer la toxicidad de cada uno de los componentes de una mezcla. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Método de Litchfield-Wilcoxon. utilizados o referenciados según el país o la institución. 3. Antagonismo. 2006). la dosis de referencia (RfD) o concentración de referencia (RfC). bajo condiciones de mecanismos diferenciales.. según el método. la ingestión diaria aceptable (ADI). será la sumatoria de las TU individuales. Algunos de los índices de toxicidad más comunes son el margen de seguridad (MS). manteniendo. Backhaus. Faust. 40 . lo que hace necesario el empleo de otros métodos más complejos de estimación. propuesta por Sprague (1970).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. CL50. aunque es preciso decir que. por supuesto. La Unidad Tóxica (TU. y la ingestión tolerable (TI). CE50 y Emax.2. que a su vez. similar a lo que sería un efecto conjunto. tal como lo explica Díaz Báez. La TU. el mismo porcentaje de efecto para todos los componentes. La selección del método a ejecutar depende del experimento y de los datos obtenidos. resultando la siguiente expresión. como es el caso de algunos pesticidas. n): El método es empleado con éxito en casos donde los componentes tienen un mecanismo de acción similar. da la posibilidad de compararlas entre sí. Adición) que modifican su toxicidad individual. generando interacciones (Sinergismo. entre otros) están asociados a la caracterización de la toxicidad de una sustancia.

La aplicación de los FI se da para tener en cuenta la variabilidad de la población.. General principles of toxicology. ancianos). entre más alto sea el valor del índice. generalmente. R. 2001). S. y cuando los datos se quieren extrapolar a otras especies diferentes a las utilizadas en la obtención de los datos (Peña et al. Curvas dosis – respuesta de una sustancia con efectos de diferentes magnitudes Nota. 2000). James & S. Williams. incluyendo subpoblaciones sensibles (Instituto Nacional de Ecología & SEMARNAT.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Roberts (Eds. los datos obtenidos de la relación dosis – respuesta (NOAEL o LOAEL) y los factores de incertidumbre (FI). Para hallar el índice se utilizan.). & Williams. TD: curva de efectos tóxicos (daño en órganos). el efecto evaluado. más seguro es utilizar la sustancia (James et al. 2003. (2000). M. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental El margen de seguridad (MS) relaciona las curvas de respuesta tóxica y respuesta leve de un agente. Inc. R.. New York: John Wiley & Sons. P. El valor de los FI 41 . En P.. Peña et al. En la obtención de los índices se tiene en cuenta el tipo y vía de exposición. L. L. Fuente: James. Los FI son inherentes a la extrapolación de los datos obtenidos. SD: curva de efectos leves (irritación leve en ojos y nariz).. Para el caso observado en la Figura 14 el MS se expresaría: MS= TD50 / SD50 Los demás índices toxicológicos estiman el nivel de exposición diaria que no genera respuestas negativas en poblaciones humanas. las dosis que producen un efecto del 50% en las respectivas curvas. C. tal como lo muestra la Figura 14. C. M. Roberts. Principles of toxicology: Environmental and industrial applications (pp 3 – 7). 2001). para proteger poblaciones más sensibles (niños. Figura 14. y LD: curva de efectos letales.

Instituto Nacional de Ecología & Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales – SEMARNAT-. Entonces. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental lo asignan los investigadores acorde a evidencias empíricas y a las condiciones de sus investigaciones. al extrapolar los resultados de estudios en ratón a seres humanos. la RfC para el cloruro de vinilo es: 42 . Los FI establecidos fueron: Un factor de protección a poblaciones sensibles (FIS) de 10 y un factor de extrapolación de animal al ser humano (FIH) de 3. Como ejemplo de lo anterior.5 mg/m 3. México. Tabla 6.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. encontraron una concentración NOAEL de 2. Introducción al análisis de riesgos ambientales. así los investigadores. Fuente: Adaptado de México. se tomará la RfC del cloruro de vinilo hallada por la USEPA y reportada por el Instituto Nacional de Ecología & SEMARNAT (2003): El cloruro de vinilo es un tóxico capaz de producir quistes en las células hepáticas de ratón. (2003). En la Tabla 6 se muestran algunos FI utilizados por la USEPA (United States Environmental Protection Agency). Algunos Factores de Incertidumbre utilizados por la USEPA Nota. Los índices son el cociente entre la dosis máxima a la cual no se observan efectos tóxicos (NOAEL) y la multiplicación de los FI.

en actividades de diversas índoles como conducir un vehículo. como externos a la sustancia misma y de la forma como éste actúa en cada organismo. es la evaluación de riesgo. debe incluirse un tercer elemento: Uno o más sujetos (receptor). frente a la presencia de una sustancia o agente tóxico. como consecuencia de una exposición a un agente causal. en muchos campos de la gestión. Introducción al análisis de riesgos Inicialmente es pertinente definir lo que es el riesgo y sus elementos principales. en otros términos riesgo es el conjunto resultante de peligro y de exposición. En el contexto de la toxicología ambiental esto significa que. no solamente científicos. El peligro que se asocia a un agente. como el caso del hábito de fumar. De lo anterior se infiere que el riesgo dependerá de todos aquellos factores. pues como señala Tarazona (2003) involucra la totalidad de los campos científicos. sea sobre el ser humano o sobre el ambiente. El procedimiento que permite estimar el riesgo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental CAPITULO 3. Teniendo en cuenta que en lecciones anteriores se abordó con detalle la exposición y sus elementos. es decir. Según Tarazona (2003) la definición de riesgo incluye como elementos básicos la probabilidad y la severidad de un efecto adverso. Estos tres elementos son indispensables en los escenarios que tienen implícito la determinación del riesgo. frente a aquellas exposiciones involuntarias. De aquí que INE (2003) señala que la identificación del peligro no contempla una cuantificación sino que se basa en la revisión de la información disponible (epidemiológica – toxicológica) para dicho agente en particular. tóxico en nuestro contexto. EVALUACIÓN Y ANÁLISIS DE RIESGOS Lección 11. gira en torno a establecer si dicho agente puede causar efectos adversos en la salud humana o sobre el medio ambiente. como resultado de la interacción entre peligro y exposición sobre el receptor. cuyo caso más relevante es la contaminación ambiental. existiendo en varios niveles o con diferentes grados de severidad.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. lo que resulta en una característica tipo presencia – ausencia. tomar medicamentos o invertir dinero. tanto intrínsecos del agente causal. Para el caso de riesgos asociados a la salud INE (2003) incluye una diferenciación entre aquellas exposiciones voluntarias. Señala INE (2003) que los riesgos nos rodean en la vida cotidiana. solo resta aclarar lo que en este contexto se considera peligro. La evaluación del riesgo se constituye en una herramienta de la que disponen los actores en la toma de decisiones. sobre uno o más de los organismos que estén expuestos al agente. Una vez se determina el peligro (presente) y se identifican los elementos asociados a la exposición. evaluada su severidad. que resultan 43 . en las que media una intención de realizar la actividad con conocimiento de sus posibles consecuencias. existe la probabilidad de observar efectos adversos.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. el impacto social. la formulación o identificación del problema. Como señala MAVDT (2007a). este hecho permite que el conocimiento científico se incorpore en la toma de decisiones aportando en claridad y transparencia a las bases de la evaluación y de la incertidumbre de la misma. Vale la pena mencionar que la evaluación del riesgo es la fase que mayor cantidad de herramientas de base científica tiene. Además de lo anterior. puede considerarse como fase de partida. entre otros. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental fundamentales en los ámbitos de decisión sobre salud humana. cada uno de los cuales serán abordados en una lección particular de éste capítulo. 44 . como la viabilidad económica. Esquema simplificado del ciclo de análisis de riesgo Fuente: MAVDT (2007a). dichas fases incluyen además la gestión del riesgo y la comunicación del riesgo. para soportar la decisión más adecuada. seguridad alimentaria y protección del medio ambiente. como se presenta en la Figura 15. La evaluación de riesgo es uno de tres pasos o fases del de análisis del riesgo. Figura 15. Del análisis de riesgo se derivan las posibles medidas o acciones que deberán tomarse para prevenir. separándola de los demás criterios que median la toma de decisión. que se constituye en un filtro que determinará el alcance y la perspectiva con la que se analizarán los riesgos y las condiciones o limitaciones de dicho análisis. mitigar o reducir los riesgos que han sido identificados. para un proceso de análisis de riesgo. Dentro de estas acciones deberán contemplarse las alternativas disponibles en cada contexto. contemplando factores sociales y económicos.

los efectos ecológicos potenciales y las características de los ecosistemas involucrados (en riesgo). En este ejemplo se observa que no se dispone de una descripción detallada del sitio. es determinante para asegurar el nivel de incertidumbre de la estimación. donde se muestra la fuga en un tanque de almacenamiento de una sustancia. como señala Tarazona (2003). aunque es preciso señalar que las menores incertidumbres generalmente están asociadas a los mayores costos de estudio. la presencia de organismos receptores. como propone INE (2003). es fundamental definir adecuadamente cuales efectos serán considerados adversos y ecológicamente relevantes. así como el tipo de uso que las poblaciones le han asignado. las vías de exposición. Esto determina. es importante establecer una metodología que optimice los recursos que se inviertan a su consecución. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 12. entre otras. de nivel bajo o alto. el hecho que no se prevean efectos sobre los individuos (sobre supervivencia. Evaluación de riesgo Según el MAVDT (2008) la evaluación de riesgos es un proceso por el cual se analiza la información disponible para estimar la probabilidad de que se produzcan efectos como consecuencia de una acción o actividad y la magnitud de los mismos. cuando se trata de establecer cuál es la probabilidad y magnitud de posibles efectos adversos sobre un ecosistema. comprende los factores causantes de estrés ambiental. como la variación en la relación macho/hembra de nacimientos al interior de la población podrá llevar a observar efectos sobre la tasa global de reproducción de dicha población. Un ejemplo de modelo conceptual está en la Figura 4. que permita evaluar la pertinencia de considerar una o más vías de exposición como prioritarias y. dado que el desarrollo de una evaluación de riesgo requiere una gran cantidad de información. pues factores no determinados inicialmente en los individuos. de una naturaleza técnico-científica en su mayoría. es el planteamiento y descripción del problema. tal como señala MADVT (2008). ecológico. solo considera como receptores a la población humana. el tipo de medidas de manejo que pueden ser consideradas para mitigar los efectos. Una etapa inicial y necesaria en la evaluación del riesgo. De otra parte. a nivel geográfico.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Por tanto. El proceso de definición o descripción del problema requiere de información que describa las condiciones del sitio. De acá que la información que se tenga disponible sobre los factores involucrados: el agente causal. No obstante. hidrogeológico. las vías de exposición para los receptores y además. En este sentido. las condiciones de dispersión de los agentes tóxicos. MAVDT (2008) señala los niveles en la evaluación de riesgos que serán descritos mas adelante. además. La definición del problema. crecimiento y tasa de reproducción) no implica directamente que no se tendrán efectos sobre poblaciones ni comunidades. 45 .

se obtiene como resultado de la evaluación un bajo riesgo. para evaluar la magnitud de los efectos. y llevando a tomar medidas extremadamente cautelosas y por ende más costosas. En conclusión. este proceso tiene un alto nivel de seguridad al cubrir “los peores casos teóricamente posibles”. puede decirse que al encontrar un riesgo alto en este nivel de evaluación se puede incurrir en una sobreestimación. y realizar una evaluación de riesgo de mayor nivel. pueden ser menores por aplicarse tecnologías más económicas o llegar más rápido a la meta de remediación. sustituyendo los modelos conceptuales y las estimaciones de exposición y de efectos tóxicos. los costos de remediación o mitigación. lo que corresponde a un modelo conceptual mucho más detallado y depurado que el previsto anteriormente. En general. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Evaluación de riesgo de bajo nivel Las evaluaciones de riesgo de bajo nivel (o nivel I). como señala MAVDT (2008) “poco real”. para tomar como punto de referencia aquel que resulte más sensible. pero si por el contrario. suelo. los modelos conceptuales base para la evaluación a este nivel son simplificados. sobreestimando el riesgo. alimentos) y se determina la concentración más alta esperada en cada uno de éstos a la hora de estimar la exposición de los receptores. Así mismo. ésta puede ser de entrada y con seguridad la finalización del proceso. propuestos en normativas o estándares internacionales. pueden ser usadas normas o niveles de referencia de otros países o regiones. esta normatividad específica aplicable no ha sido consolidada o está en proceso de ser expedida. como describe MAVDT (2007a). Frente a estos casos. que usan organismos muy sensibles de cada grupo taxonómico relevante. como el de Colombia. Como puede observarse. MAVDT (2008) recomienda tomar medidas de mitigación de riesgos como primera opción.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 46 . Esto está directamente relacionado con los costos de la evaluación. toman como referencia valores propuestos por normatividad específica aplicable al sitio que se está considerando. aunque puede resultar. se asignan valores fijos a cada compartimiento considerado (agua. No obstante. aire. dado que el personal encargado y los medios tecnológicos usados para medición son especializados. Evaluación de riesgo de alto nivel Para desarrollar una evaluación de riesgo de alto nivel se requiere una mayor y mejor información técnica-científica. como señala MAVDT (2008). se usan ensayos toxicológicos estándar. al obtener una estimación mucho más real. Dado que en muchos casos. Generalmente se usan Directivas Europeas y normas o estándares norteamericanas (EEUU y Canadá).

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Las técnicas para mejorar o refinar las estimaciones en cada etapa del proceso de evaluación de riesgo, pueden ser tan específicas y complejas como se quiera, así mismo las estimaciones se acercarán mucho más a la situación real del sitio considerado. Además de lo anterior, estos métodos tienen unos niveles de incertidumbre asociados, que pueden calcularse de forma precisa, y ser reportados con claridad, para que aquellos encargados de la toma de decisión puedan contemplarla de igual forma. La ilustración del proceso de refinación propuesta por MAVDT (2007a), presentada en la Figura 16, contempla los costos asociados a la evaluación de riesgo en diferentes niveles. De allí puede observarse que para un nivel bajo el riesgo estimado puede corresponder a la sobreestimación dada la elevada incertidumbre, por desconocimiento de datos en la mayoría de los casos. Luego, a medida que se hace más refinado el modelo, niveles más altos de evaluación, la incertidumbre se reduce gracias a las herramientas desarrolladas por la ciencia, haciendo la estimación del riesgo más cercana a la realidad, aunque en general la reducción de la incertidumbre no corresponde al aumento del costo de la evaluación, sobre todo en los niveles más altos de evaluación.

Figura 16. Relaciones costo, nivel de riesgo e incertidumbre
Fuente: MAVDT (2008)

Los actores sociales involucrados en la toma de decisión frente a los resultados de la evaluación de riesgos juegan un papel importante, sobretodo, en la gestión del riesgo y en la comunicación del mismo, pero deberán tener claramente definido el nivel al que se 47

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puede aceptar el riesgo, aceptabilidad que depende en gran medida del criterio científico que respalda la evaluación, además de factores sociales y económicos relativos a sus competencias. Lección 13. Caracterización del riesgo La caracterización del riesgo es, como propone MAVDT (2007a), la comparación de los niveles de exposición (concentraciones o dosis estimadas o determinadas) frente a los efectos esperados para el agente causal. Por ende, como insumo para la caracterización del riesgo es preciso conocer, por un lado, el comportamiento de la sustancia que determina la exposición y, por otro lado los efectos tóxicos esperados o previstos para el agente causal, para determinar con certeza, como señala INE (2003), qué tan significativos son esos efectos que se pronostican dadas las condiciones de exposición. Exposición Se deberán tener en cuenta los elementos descritos previamente sobre las rutas de exposición, pero como complemento importante se encuentra el uso de modelos matemáticos desarrollados para la estimación de dispersión de sustancias en los diferentes compartimientos ambientales (agua, aire, suelo) y que ofrecen datos cuantitativos sobre la cantidad esperada de las sustancias en función del tiempo y de la posición. Estos métodos tienen unos niveles de incertidumbre que pueden ser medidos o determinados a partir de ensayos de calibración en campo. Ejemplo de estos modelos, para el caso de calidad del agua, son OTIS (http://water.usgs.gov/software/OTIS/) y QUAL2K (http://www.epa.gov/athens/wwqtsc/html/qual2k.html), que son modelos matemáticos de simulación usado para describir la dispersión de sustancias en corrientes de agua. Las ventajas, limitaciones, supuestos y/o requerimientos de información para aplicar los modelos matemáticos, así como la incertidumbre asociada, deben ser plenamente conocidas por el experto del equipo técnico encargado. Los modelos para predecir la dispersión de contaminantes en otros medios o compartimientos pueden ser complejos o no estar documentados, por ejemplo, la determinación de la cantidad de plaguicida residual en hojas, flores y frutos, la adsorción de metales en el material particulado que arrastra el aire, entre otros. No obstante, puede recurrirse a un criterio técnico para establecer la cantidad (concentración, dosis) de agente y así proseguir con la caracterización del riesgo. El resultado de esta etapa será la estimación de la concentración que, en un momento y un sitio determinado, se espera para la sustancia de interés, para de esta forma poder 48

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compararla o contrastarla con las concentraciones de referencia según el efecto adverso esperado y las vías de exposición consideradas (inhalatoria, oral o dérmica). Estimación del efecto tóxico En el proceso de evaluación de riesgo, como ya se ha mencionado, es fundamental disponer de datos sobre los efectos adversos, en nuestro contexto la toxicidad, que pueden presentarse como consecuencia de la exposición a un agente causal. Esta información puede provenir, en general, de bases de datos o recopilaciones de estudios realizados previamente por entidades públicas o privadas. Existen muchos artículos científicos, publicados en revistas especializadas, que describen con detalle los efectos observados para especies sometidas a condiciones de ensayo particulares. Además de lo anterior, como ejemplo MAVDT (2007a) propone tres fuentes de información provenientes de la USEPA, que aún a 2011 están disponibles para consulta en línea: 1. El Sistema IRIS (Integrated Risk Infomration System) disponible en http://www.epa.gov/iris/ es un programa de evaluación en salud humana que dispone de información sobre riesgo que puede resultar de la exposición a contaminantes en el ambiente. Las tablas HEAST (Health Effects Assessments Summary Tables) cuya información está disponible en http://cfpub.epa.gov/ncea/cfm/recordisplay.cfm?deid=2877, Se publican anualmente en el marco de programas de la USEPA en materia de gestión de sitios contaminados (programa Superfund) que proveen una lista de evaluaciones de riesgo que contemplan exposición a sustancias químicas por vías inhalatoria y oral. La ATSDR (Agency for Toxic Substances and Disease Registry) es una agencia de salud pública en los EEUU, publica las hojas informativas sobre sustancias químicas, describiendo propiedades toxicológicas y efectos potenciales sobre la salud asociados a dichas sustancias. Estas hojas están disponibles para consulta en español en http://www.atsdr.cdc.gov/es/toxfaqs/es_toxfaqs_index.html.

2.

3.

Además de las anteriores, pueden encontrarse múltiples referencias y datos de interés toxicológico, relacionados con los efectos adversos en múltiples especies animales a través del sistema ESIS (European Chemical Substance Information System), que dispone de una recopilación de múltiples bases de datos relacionadas y a las que puede accederse directamente a través del vínculo http://ecb.jrc.ec.europa.eu/esis/, su contenido está en inglés y deberá además conocerse el nombre de la sustancia o el número CAS (Chemical Abstracts Service) que es único para cada sustancia conocida.

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Para evaluaciones de riesgo de un nivel más alto, como señala INE (2003), la determinación de los umbrales de concentración de las sustancias y los efectos que producen debería hacerse usando las especies nativas del sitio, incluso aplicando pruebas in-situ, lo que implica no solo un gran despliegue técnico, sino que deriva en unos costos muy altos. En consecuencia, la mayoría de los casos se usan especies de organismos con pruebas estándar, asumiendo que las poblaciones nativas tienen un comportamiento similar a éstos y considerando, por consiguiente, la incertidumbre asociada a la extrapolación de los efectos de una especie a otra, además de aquella debida a las diferencias en los factores externos a la sustancia característicos del sitio considerado. De estas estimaciones y bases de datos se obtienen los valores de Concentraciones y Dosis que se usarán como base para la caracterización del riesgo, generalmente CE 50, CL50 y DL50, asociadas a la cantidad de agente que produce los efectos adversos que previamente se han determinado como relevantes. Metodologías de caracterización del riesgo De igual forma que en la evaluación de riesgos, pueden darse niveles en la caracterización, que están determinados por el grado de refino que tengan las estimaciones y suposiciones. Así, un primer nivel en la caracterización del riesgo es aquella cualitativa, que se basa en la comparación del valor estimado de exposición frente al nivel mínimo para el que se esperan efectos. De esta comparación se decide si habrá un riesgo aceptable para el receptor cuando se expone éste a la concentración (o dosis) estimada. En este sentido MAVDT (2007a) propone que, en aras de armonizar los criterios para decidir cuándo un nivel de agente se considera como de riesgo aceptable, puede considerarse la metodología que algunas normativas proponen y es comparar la cantidad (concentración) estimada del contaminante, frente a las referencias para toxicidad aguda y crónica, tal que, si la concentración de agente es 1.000 veces menor que la toxicidad aguda y 100 veces menor que la toxicidad crónica para la especie de receptor más sensible, el riesgo se considera aceptable. Esta comparación se conoce como Cocientes de peligro, según la ecuación propuesta en INE (2003):

Donde Q es el cociente de peligro, la CAE es la concentración ambiental estimada y la CTE es la concentración toxicológicamente efectiva. Vale la pena señalar que este cociente es adimensional, por lo que las unidades en las que se expresan ambos miembros de la fracción deben ser iguales.

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3. Dosis externa: Cantidad de sustancia recibida por el organismo receptor. Dosis Interna: En este caso se tienen datos de concentración en órganos o tejidos del receptor. presentarse efectos adversos. aire. teniendo en cuenta la estructura y funcionalidad del ecosistema. para determinar cuál es la cantidad considerada como segura para cierto porcentaje de dichas especies. para identificar aquellos cambios relevantes que se dan naturalmente y no como consecuencia de la exposición a un agente tóxico. 2. indica que a ese nivel de exposición pueden. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Para la CAE se pueden presentar tres posibles expresiones. suelo. 51 . Concentración: cantidad de sustancia presente en el compartimiento (agua. a la que se compara con ensayos donde se reporta la cantidad administrada. No obstante. Para algunas sustancias este tipo de aproximación es adecuada y se disponen de muchos estudios toxicológicos previamente realizados. una distribución de la sensibilidad de muchas especies animales. A este caso corresponderá una CTE expresada como la cantidad de sustancia presente en el medio de ensayo toxicológico. tanto de la cantidad de sustancias presentes en el ambiente. señala además que en muchas ocasiones se deben tomar decisiones con pocos datos o con información poco clara.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. En niveles más altos de caracterización de riesgo se requieren modelos matemáticos que incluyan distribuciones probabilísticas. sedimento) a la que se produce la exposición. En este contexto se hace necesario. mayor que 1. igualmente en órganos o tejidos de los animales usados como unidades experimentales. con cierta certeza. La CTE puede ser estimada por extrapolación a partir de valores de referencia encontrados en bases de datos como las toxicidades aguda y crónica anteriormente mencionadas por MAVDT (2007a). pero para otras no es así. apoyado en evidencias y basado en la experiencia. se debe tener en cuenta que este es un cálculo que servirá como criterio cualitativo: un cociente elevado. como de las respuestas de los organismos presentes en el sitio considerado para el análisis de riesgo. De acá que INE (2003) propone considerar la variabilidad intrínseca de los organismos y de los ecosistemas. descritas por MAVDT (2007a): 1. para ser comparados con ensayos toxicológicos que hayan determinado cantidad de sustancia. como plantea MAVDT (2007a). por lo que es fundamental el criterio del técnico. expresada en mg/kg. por lo que resultará mejor estimar probabilísticamente la cantidad de sustancia presente (exposición) fijando los efectos adversos esperados y analizando con mayor detalle el tipo de efectos y sus consecuencias dentro del ecosistema.

asociado a una sustancia. lo que ha llevado al deterioro de estos sitios. la restricción del uso (minimización) y la intervención de sitios que han sido detectados como contaminados (tratamiento). “comando y control”. De? información y educación. 3. política y social. Incentivos económicos basados en el mercado. por lo que la evaluación de riesgos es una sola de las herramientas para decidir. 2001) la diferencia entre la evaluación del riesgo y el manejo del riesgo no es muy clara. empaque y uso no son siempre las más adecuadas. 4. están planteados en cuatro grupos: 1. como el DDT. las medidas de manejo han llegado hasta la prohibición de su fabricación (prevención). Los enfoques del manejo de riesgos. expedición de una normatividad específica y el seguimiento a su cumplimiento. Carter & Ayala-Fierro. coinciden con las etapas de gestión de residuos peligrosos. Manejo de riesgos y comunicación de riesgos Si bien los resultados de una evaluación del riesgo pueden conducir a conclusiones respecto a la seguridad que en un escenario establecido se tiene frente a la exposición a un agente tóxico. en el marco de la implementación del convenio de Estocolmo. dado que no es fácil que la evaluación esté libre de los juicios y valores que corresponden al manejo de riesgos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 14. dado que las condiciones de almacenamiento. pueden generar impactos considerables. Programas voluntarios. Estos términos. Ante una evidencia clara de un riesgo no aceptable.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. permeando otros niveles de decisión. según INE (2003). que están jerarquizadas y cuya aplicación incide en todas los niveles de la sociedad de consumo. Aunque se puede pensar que las medidas de prohibición de fabricación y uso son las más efectivas en el manejo de riesgos ambientales. MAVDT (2008) propone que las medidas de prohibición y restricción de uso han generado sitios con almacenamiento de grandes cantidades de sustancias. Un caso descrito con buen nivel de detalle en MAVDT (2007a) es el manejo de riesgos asociados a COP. Es importante resaltar que para el caso de sustancias que han sido sujeto de estudios en materia de contaminación ambiental. la medida más clara para hacer frente a un riesgo ocasionado por la exposición a un agente tóxico es reducir la presencia de dicho agente en el medio. las medidas de gestión del riesgo pueden extenderse incluso más allá del sitio estudiado. Según (Peña. económica. se pueden plantear diversas miradas o enfoques. las decisiones finales sobre el qué hacer y cuándo hacerlo no son del todo técnicas. 52 . 2. No obstante.

sino también. el plan de presentación de los resultados a los demás actores. que aunque no resultan efectivas en el tiempo. en las etapas de evaluación. que en la mayoría de los casos no es experto en temas ambientales y de salud. Coordinarse y colaborar con otras fuentes con credibilidad. Escuchar a la audiencia. Aceptar e involucrar al público como un socio legítimo. que corresponden a: 1. 2. Planear cuidadosamente y evaluar el desempeño. dado que para los actores involucrados en la elaboración de los insumos técnicos científicos es fundamental que exista una comunicación. cuando los actores encargados de la gestión del riesgo esperan una evaluación cualitativa que diga si el nivel de riesgo es o no aceptable. el agente. Conocer las necesidades del medio. En la presentación de la caracterización del riesgo es importante que aquellos actores involucrados en la evaluación tengan claramente definido el tipo de información que aquellos encargados del manejo del riesgo esperan recibir. en aras de concertar y definir el modelo conceptual en el que se basará la evaluación y. Es importante mencionar que. como señala MAVDT (2007a). La comunicación del riesgo es una parte importante del análisis de riesgo. de los cuales la sociedad civil hace parte. tal como reconoce MAVDT (2007a). pueden evitar o mitigar problemas de salud pública a costos razonables. como el confinamiento o aislamiento. 6. franco y abierto. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Hay que recordar que no es pertinente hablar de riesgo sin uno de los tres elementos de riesgo no está presente. la comunicación de riesgos a la comunidad es uno de los elementos más recientes dentro de la gestión del riesgo. 7. con datos probabilísticos y análisis de variabilidad e incertidumbre.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. En INE (2003) se han citado siete “reglas cardinales” propuestas por Covello y Allen en 1988. sino que pueden incluir otras. la vía de exposición y el receptor. Ser honesto. MAVDT (2007a) señala al respecto que no tiene sentido presentar reportes. Teniendo en cuenta que existen muchos actores involucrados en el manejo del riesgo. 3. y Hablar claramente y con compasión. es preciso establecer un plan de comunicación que esté dirigido a un público general. A este punto es preciso agregar que aun cuando la información que organizaciones ambientalistas puedan proveer sobre los riesgos ambientales a los que estamos 53 . 5. 4. posteriormente. Es por esto que las medidas para mitigar riesgos no solamente son la remediación del sitio. no solamente en el manejo y la implementación de las medidas para mitigarlo.

mitigación o manejo propuestas por las entidades encargadas de dichas acciones. (MAVDT. 4. Caracterización del riesgo Inicialmente se describe la metodología para la recolección de información. Fase II. y su relación con los resultados encontrados. se asumió como receptor al producto agrícola. Evaluación del riesgo y finalmente un programa de capacitación y comunicación de los resultados. no siempre tienen una base científica que los respalde. 3. sociales y económicas que interactúan en el sitio de estudio. Para ambas especies se describieron los sitios de muestreo. La información descrita a continuación tiene como fuente el informe final de dicho estudio. 2. fertilizantes más frecuentemente usados en los cultivos así como de material vegetal. cebolla y papa. el Ministerio de Ambiente. paso a paso. químicas. La metodología usada por MAVDT & UN (2010) se divide en caracterización del riesgo. en función de los parámetros: 1. 6. Fase I. dirigido a agricultores y Autoridades Ambientales. haciendo alusión a la variedad cultivada. El propósito en esta lección es describir la metodología del estudio. dado que según el estudio el comportamiento de la planta frente a la fitoacumulación de metales pesados depende de la especie y la variedad. 5. riesgo ambiental por metales pesados en cultivos En el 2010. agua de riego.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 2010). Estudio de caso Colombia. Vivienda y Desarrollo Territorial mediante convenio con la Universidad Nacional de Colombia. el objetivo general es determinar las condiciones físicas. Lección 15. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental expuestos. por lo que pueden provocar reacciones adversas de índole social en la comunidad involucrada. desarrolló un estudio sobre el riesgo ambiental por plaguicidas y metales pesados en dos cultivos (papa y cebolla) ubicados en el departamento de Boyacá. Evaluación del riesgo Para determinar el riesgo por exposición a metales pesados. Se diseñaron formatos para la recolección de información en campo y se recolectaron muestras de suelo. obstaculizando incluso las acciones de remediación. especificando el tipo de material 54 . geológicas. Cultivo (papa o cebolla) Variedad de la especie Tipo de suelos Tipo de paisaje Tipo de fertilización (química u orgánica) Cercanía de actividades de siderurgia o minería.

Se determinó la cantidad de metales contenida en diferentes productos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental extraído Una vez descrito el sitio de estudio. se describen las fuentes de contaminación consideradas como relevantes: 1. Este índice se calculó como la relación entre la cantidad encontrada en cada muestra vegetal y la cantidad máxima reportada en fuentes internacionales. analizando principalmente los factores pH y contenido de materia orgánica. comparándose los resultados con referencias internacionales como el Codex Alimentarius. el suelo y el agua de riego. 1. comparándolos con los contenidos máximos permitidos por la Norma Técnica Colombiana 5167. se determinan los contenidos de metales pesados. 2. para describir a los organismos considerados como receptores se analizaron las concentraciones de metales pesados en el material vegetal obtenido en el muestreo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. De allí que el criterio de evaluación corresponde al de los cocientes de peligro revisados en la lección 13. 55 . En el caso del agua de riego. 2. Esto para cada cultivo. Para el suelo se describen las propiedades físico-químicas de las muestras tomadas. Actividades humanas que puedan generar emisiones con contenidos relevantes de metales pesados. Fertilizantes agrícolas utilizados. Finalmente. Para lo anterior. que se compararon con los estándares propuestos por la Directiva Europea 86/278. Una vez obtenidos los valores de concentración. que según el estudio determinan la biodisponibilidad de los metales en el suelo. Los resultados del estudio se presentan en la Tabla 7 para el caso de la papa y en la Tabla 8 para el caso de la cebolla. Las vías de exposición consideradas para el estudio son dos. se realizó la determinación de la cantidad de metales pesados presentes en muestras de suelo. se procedió a calcular los índices de riesgo.

Resultados de índice de riesgo para cultivo de papa Nota. Nota. Informe final.C. Evaluación del riesgo Ambiental por plaguicidas y metales pesados en dos cultivos ubicados en el departamento de Boyacá. Bogotá D. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 7. Fuente: Ministerio de Ambiente. Evaluación del riesgo Ambiental por plaguicidas y metales pesados en dos cultivos ubicados en el departamento de Boyacá. Bogotá D. Vivienda y Desarrollo Territorial (MAVDT). 56 . Universidad Nacional de Colombia –UN-. Tabla 8. Informe final. Vivienda y Desarrollo Territorial (MAVDT). (2010). (2010). Resultados de índice de riesgo para cultivo de cebolla Nota.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.C. Fuente: Ministerio de Ambiente. Universidad Nacional de Colombia – UN-.

En este curso se presentaron los aspectos teóricos relacionados con el Análisis de riesgo Ambiental. una cartilla dirigida a productores hortofrutícolas y un material divulgativo dirigido a las Autoridades Ambientales. El espacio para el texto es amplio y el formato corresponde al de un material de consulta. El material didáctico diseñado por MAVDT & UN (2010) tuvo dos productos. 57 . el ARA en la producción agrícola y una presentación de la metodología propuesta por MAVDT & UN (2010) para el presente estudio. los plaguicidas y los metales pesados. se presentaron módulos aplicados. Además de lo anterior. De acuerdo a lo anterior. según MAVDT & UN (2010) el objetivo general tiene como eje los aspectos básicos sobre el análisis de riesgo ambiental (ARA) y su aplicación mediante metodologías adecuadas a la producción agrícola nacional. el curso tiene un espíritu de formación en análisis de riesgo teniendo como referencia dos grupos de agentes tóxicos. Para el material destinado a las autoridades ambientales MAVDT & UN (2010) utilizaron un lenguaje técnico. dirigido a público con nivel educativo profesional y con experiencia en la temática desarrollada por la cartilla. Respecto a la cartilla dirigida a productores se deben señalar dos aspectos fundamentales: la gran cantidad de espacio destinado a gráficas explicativas y material visual y el lenguaje usado específico para el grupo poblacional y su respectivo nivel educativo. incluyendo salidas técnicas. los plaguicidas y los metales pesados. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Comunicación de riesgo En el curso diseñado para Autoridades Ambientales.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. aplicados al contexto nacional.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 2 Nombre de la Unidad CAPÍTULO 4 Lección 16 Lección 17 Lección 18 Lección 19 Lección 20 CAPÍTULO 5 Lección 21 Lección 22 Lección 23 Lección 24 Lección 25 CAPÍTULO 6 Lección 26 Lección 27 Lección 28 Lección 29 Lección 30 PRINCIPALES GRUPOS DE SUSTANCIAS TÓXICAS METALES Principales elementos y compuestos Fuentes principales Movilidad en el ambiente Efectos en el medio ambiente Efectos a la salud humana CONTAMINANTES ORGÁNICOS Y ATMOSFÉRICOS Plaguicidas Dioxinas y Furanos PCB (Bifenilos Policlorados) Compuestos BFR (Retardantes de Llama Bromados) Contaminantes atmosféricos inorgánicos CONTEXTO GLOBAL PARA LA GESTIÓN DE SUSTANCIAS TÓXICAS El Enfoque Estratégico SAICM Los COP y el Convenio de Estocolmo El Sistema Globalmente Armonizado Los estándares Ambientales y la reducción del uso de sustancias peligrosas El Convenio de Basilea y los Desechos Peligrosos 58 .

metaloides y no metales. compuestos orgánicos o sales inorgánicas. resistencia. algunas de las propiedades que se les asocian son la densidad superior a 7 g/cm3. o en su conformación (Cobre). A pesar 59 . 2007. al igual que los metales esenciales a altas concentraciones. Una categorización común es la de metales pesados. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 2. Principales elementos y compuestos Los metales son elementos que en estado sólido se caracterizan por propiedades físicas y químicas como alta reflectividad. METALES Lección 16. ejemplo de ello es su capacidad de convertirse tanto en cationes como en aniones (Wright & Welbourn. es la deficiencia de Zinc causada por una sobreexposición al Cadmio (Cornelis & Nordberg. Un ejemplo común. Con relación a la degradación que los metales pueden sufrir en el ambiente. Los metales que tienen una participación benéfica en los organismos. al competir o suplantar deficientemente al metal que realmente cumple dicha función. propiedades que influyen en su proceso ADME y por consiguiente en su disponibilidad en el ambiente. observado tanto en plantas como en animales. Manganeso. el número atómico superior a 11 y la facilidad para formar jabones con ácidos grasos (Cornelis & Nordberg. PRINCIPALES GRUPOS DE SUSTANCIAS TÓXICAS CAPITULO 4. ductilidad y la conversión en cationes (al perder uno o más electrones). Plomo. No obstante lo anterior. Talio y Uranio) y que. los metales importantes en el funcionamiento de enzimas (Magnesio. se denominan esenciales. y por ende varía también los elementos que la conforman. y por tanto deben ser consumidos a dosis bajas o controladas. Cadmio. En la toxicología de metales son incluidos metaloides que han demostrado toxicidad. Wright & Welbourn. son reconocidos como agentes tóxicos (Donkin. En la tabla periódica se encuentran clasificados los elementos en tres grandes categorías: metales. 2002). Molibdeno y Zinc). Mercurio. una clasificación denominada ambigua por algunos autores. Por ejemplo. 2007). es preciso señalar que en general no se conocen procesos biológicos que puedan degradar el metal y por ende solo se pueden considerar las transformaciones entre especies del elemento: forma elemental. especialmente en el sistema enzimático. 2002). Los no esenciales son metales que no tienen una importancia biológica conocida (Berilio. La toxicidad de los metales radica en la interferencia que estos producen en los procesos bioquímicos de los organismos. como es el caso del Arsénico. Titanio. Ohlson & Teaf. Los metaloides son elementos que comparten propiedades con los metales y con los no metales. alta conductividad eléctrica y térmica.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. dado que las propiedades físicas y químicas que la fundamentan varían con cada investigador. 2000).

es utilizada para procesos de detoxificación. En la Tabla 9 se puede apreciar. que está determinada por la afinidad del metal al compuesto para formar un complejo soluble (quelato). MgO). por ejemplo el tetraetíl plomo usado como antidetonante en la gasolina. 60 . 2007) pueden ser inorgánicos. Complejo: Conformado por la asociación de un átomo o ion metálico a un compuesto orgánico (ligando o agente quelante). Los sulfuros son la principal forma en la que los metales se encuentran en la naturaleza. Los óxidos metálicos componen los aerosoles producidos por procesos metalúrgicos. MoS2) y los óxidos (ej. es la principal fuente natural de los metales. constituyendo un complejo soluble en agua que puede ser expulsado por el organismo.000 mg/kg contra Cadmio <1 mg/kg). tal como lo describe (Cornelis & Nordberg.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. conformando las menas (minerales de los que se pueden extraer elementos). Cobre 2 – 250 mg/kg). Los compuestos conformados por metales. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental de la ambigüedad el término “metal pesado” es ampliamente utilizado y asociado a metales tóxicos. Dicha unión. la ubicación geográfica y la historia de uso de dicho suelo.   Lección 17. orgánicos o complejos:  Compuesto inorgánico: Los de mayor importancia son los sulfuros (ej. Se clasifican anteponiendo el prefijo del compuesto orgánico al nombre del metal. Aluminio 700 – 100. Por ejemplo el EDTA (ácido etilendiaminotetraacético) se une fácilmente a metales como el Plomo y el Mercurio. tanto la variación en la concentración de un mismo metal para diferentes tipos de suelo (ej. sustrato inicial para la formación del suelo. Fuentes principales Las principales fuentes de los metales se pueden clasificar en Naturales y Antropogénicas: Fuentes Naturales El material parental. La proporción en la que cada metal está presente en un determinado suelo depende de variables como el clima. como la variación en la composición de varios metales en el mismo suelo (ej. Compuesto orgánico: Constituido por uno o más átomos metálicos unidos a carbones de grupos orgánicos.

Principles of toxicology: Environmental and industrial applications (pp 325 – 345). 2000). Williams. (2000). es la alta concentración de Arsénico en las aguas subterráneas de las áreas volcánicas y la existencia en el trópico de suelos ácidos con concentraciones elevadas de Aluminio (Bjerregaard & Andersen. Fuentes antropogénicas Los seres humanos han modificado y manipulado los ciclos biogeoquímicos de los elementos. S. un proceso que es importante para la nutrición y mantenimiento del sistema. los ciclos biogeoquímicos se encargan de movilizarlos a través de todos los componentes del ecosistema.. extrayendo los metales de sus fuentes naturales para utilizarlos dentro de los procesos industriales. A los ciclos biogeoquímicos encontramos ligados otros procesos que intervienen también en la disponibilidad de los metales como los son las cadenas tróficas (bioacumulación). G. procesos de erosión y la formación y congregación de menas. Ejemplo de ello. L & Teaf C. 1997). El término fuente antropogénica. pero que de igual forma participa en la disponibilidad de metales tóxicos o en la sobreexposición a metales esenciales. M. R. hace referencia a los productos o 61 . Estos ciclos toman mayor importancia como fuentes de contaminación. llegando a niveles tóxicos. Rango de concentración de algunos metales en el suelo Nota. L. como es el caso de los metales (Donkin. y la transformación de los agentes tóxicos dentro de los organismos (biotransformación).). Inc. En P. Además de los procesos naturales que aumentan la disponibilidad de los metales. New York: John Wiley & Sons. Procesos naturales. causan el incremento de las concentraciones de los metales en el suelo (Vallejo. Properties and effects of metals. Ohlson & Teaf. James & S. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 9. cuando estos contaminantes se caracterizan por una alta persistencia en al ambiente. C. 2007). Roberts (Eds.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Ohlson D. M. Fuente: Donkin. como erupciones volcánicas.

y productos utilizados directamente sobre los cuerpos de agua o lixiviados). Los metales extraídos y utilizados retornan al ambiente a través de fuentes antropogénicas emitidas en el aire (combustibles fósiles. Ejemplo de ello es el Cromo y sus características en sus estados trivalente Cr (III) y hexavalente Cr (VI). El proceso que más influye en la movilización del metal es su ionización (generalmente en metales. Loza-Tavera & Avudainayagam (2005) en una 62 .UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Ohlson & Teaf (2000). se integran a sus procesos (ciclos biogeoquímicos. La cantidad de electrones cedidos al medio establecen las características del ion metálico. ocasiononando la biomagnificación del tóxico y por ende la intoxicación en los pobladores consumidores de dichos animales (National Institute for Minamata Disease. un proceso determinado principalmente por el pH. residuos industriales. 2001). el agua (actividad minera. evidenciada inicialmente en dos niñas en 1956. agua o suelo) en el que se encuentra el metal y que determinan su patrón de distribución. Una vez los metales se encuentran en alguno de los componentes del medio ambiente. sobre el mar Yatsushiro. cadenas tróficas. que están asociados a la exposición a los metales. fabricante de componentes para equipos electrónicos. La causa de la enfermedad resultó ser la descarga de residuos industriales que contenían metilmercurio. El metilmercurio fue bioacumulado por peces y mariscos. Tal como lo describe Donkin. Shanker. Movilidad en el ambiente La movilidad está dada por las diferentes formas que el metal adquiere. Lección 18. puesto que entre los estados de ionización del mismo metal existen variaciones en su toxicidad. ya sea en su etapa de producción o de uso. y el suelo (deposición atmosférica y agroquímicos) (Bjerregaard & Andersen. y potencial toxicidad. 2007). Cervantes. una patología neuronal que afectó a los pobladores de la ciudad de Minamata en Japón. entre otros). y fundición de metales). Condiciones abióticas Comprenden las propiedades físicas y químicas del medio (aire. Un ejemplo interesante es la enfermedad de Minamata. quema de basuras. a través de su paso por los diferentes componentes del ambiente. la temperatura y la presencia en el medio de otros iones o partículas con carga eléctrica. por parte de la corporación Chisso. aumentando así su disponibilidad. las transformaciones están sujetas a condiciones abióticas y biológicas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental residuos resultantes de la actividad humana. las condiciones oxido reductoras. la formación de cationes por la pérdida de uno o más electrones).

si dicho compuesto se encuentra en un cuerpo de agua se precipita. generando metilmercurio y dimetil mercurio. provenientes de una planta de tratamiento de agua cercana. sin embargo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Petit. carbonatos. Los cationes metálicos fácilmente se unen a aniones (cloruros. El medio en el que se encuentra el metal también tiene una gran influencia. por lo que se obtienen otros compuestos o elementos con mayor o menor toxicidad. forma principalmente compuestos orgánicos. Los microorganismos. especialmente cuando los efluentes cargados de mercurio biodisponible y materia orgánica. pueden utilizar compuestos metálicos como sustrato de algunos procesos metabólicos. 63 . Ohlson & Teaf. A propósito del Mercurio. por ejemplo. No obstante. Aunque en el estuario se encuentra Mercurio en estado elemental. son arrojados al cuerpo de agua (Ramond. la concentración de metilmercurio es mayor. se deposita en las capas superiores. restringiendo su movilidad hacia otros seres vivos. causados por dicho metal. sulfatos. iónico y en compuestos. capaces de producir metilmercurio. sean casi en su totalidad. existen otros microorganismos que metilan el ión mercurio. consecuencia de la exposición al Cr (IV). El cobre. Condiciones biológicas Hacen referencia al organismo y a los mecanismos de éste para transformar al metal. por ejemplo. frente a la toxicidad del metal en su estado elemental o ionizado. compuestos que debido a la facilidad que tienen para ingresar y acumularse en la biota se consideran como altamente tóxicos. nitratos y acetatos) así cada compuesto formado adquiere unas características de toxicidad diferentes. facilitando su paso a otros componentes del ambiente (Donkin. por lo general. disminuyendo su movilidad y potencial tóxico con respecto a la columna de agua. generando cambios en el compuesto mismo. siendo aquel el causante de las alteraciones negativas en la actividad enzimática de la planta. por lo que tiene una menor movilidad. Quillet. estudios en el estuario de Seine en Francia muestran como las condiciones anóxicas de los sedimentos promueven la actividad de microorganismos sulfato reductores. reportan como el Cr (VI) al ser el estado iónico más inestable y al encontrarse unido al oxígeno en forma de cromato o dicromato. Ouddane & Berthe. El Cr (III) es estable y se encuentra principalmente unido a materia orgánica del suelo o de ambientes acuáticos. y en el crecimiento de hojas y raíces. 2000) como lo son las plantas. tiene mayor movilidad y toxicidad que el estado trivalente. si el compuesto está presente en el suelo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental amplia revisión sobre los efectos de la intoxicación por Cromo en plantas. Las características de los dos estados iónicos del Cromo hacen que los efectos dañinos. determinadas bacterias son capaces de convertir el metal de su forma iónica a su estado elemental. Es el caso del Mercurio.

se reportan acumulaciones en el hígado y en las branquias de metales como el Manganeso (Baden. la contaminación por metales puede tener una causa natural (ciclo biogeoquímico. En el caso de los invertebrados acuáticos. el Mercurio (Raldúa. Lección 19. Glover & Wood. Al ser el suelo un medio tan dinámico y con una composición química y biológica dependiente de aspectos como: la región. actividad y resistencia. En cuerpos de agua. Díez. Panaullah & Meharg. produce daños letales y subletales por altas acumulaciones en crustáceos y. podría afirmarse que el efecto de un meta en exceso en el suelo. aire).. la respuesta y la susceptibilidad a la contaminación por un metal puede llegar a ser particular para cada tipo de suelo. de su historia de uso. alteraciones en la reproducción y muda de caparazón. Capowiez & Lavelle. Chambon & Gibert. 2002). 2007). En el suelo. las respuestas de los microorganismos y macroinvertebrados del suelo podrían generalizarse en la reducción de su biodiversidad (Nahmani. las larvas de insectos son uno de los grupos más susceptibles. por su parte. Kools. tanto con la contaminación con Mercurio (Boening. 2000) como con Arsénico (Canivet. las condiciones climáticas y por supuesto. En general. Pihl & Rosenberg. y de cómo estas influyen en la movilidad del metal. así como un aumento de malformaciones (Gagneten. que incluyen inhibición del crecimiento. Para los vertebrados acuáticos. especialmente para los peces. Bayona & Barceló. tal como lo reporta Besser et al. Mercurio (Boening. pero las repercusiones se pueden observar en los seres vivos que habitan y dependen de recursos abióticos. como se mencionó en una lección anterior. 2007). 2000) y Arsénico (Heikens. Es decir. supresión del consumo de oxígeno. (2009) para el Plomo. además. van der Hout & Faber. ocasionando patologías hepáticas e hipoxia. 1990). y el Plomo (Alves. 2006). proceso de erosión). la contaminación de un agente puede darse en la parte abiótica (suelo. y en la alteración negativa de su metabolismo. erupciones volcánicas. entendiendo calidad como la capacidad del suelo para 64 . agua. Efectos en el medio ambiente Los principales efectos en el medio ambiente se miden a través de la respuesta observada en el componente biótico. efectos sobre el zooplancton.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 2001). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental 2011). la contaminación por metales conlleva a la reducción en la biodiversidad y actividad de los organismos que se alimentan y habitan en ella. El Cromo. No obstante. 1997). o provenir de la actividad humana (Vallejo. 2008). 2005). Efectos reportados para concentraciones elevadas de Zinc (Lahr. es el detrimento de la calidad de éste. El caso del estuario es un claro ejemplo de la interacción entre las condiciones abióticas y biológicas.

disminuye macronutrientes como el Fósforo. Tolrà. Poschnrieder. et al. 2001).. deforma los tejidos vasculares y parenquimáticos (Rodríguez. alterando la síntesis de clorofila y la fotosíntesis (Doncheva. El Plomo.. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental funcionar dentro de un ecosistema natural o intervenido.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Hiperacumulación de metales: ¿una ventaja para la planta y para el hombre?. como en el aparato fotosintético (Clemens. 65 . Efecto de la contaminación por metales en diferentes componentes del medio ambiente Fuente: Llugany. inhibe el cierre estomático. causando modificaciones en el balance hídrico. daños que se pueden evidenciar por la apariencia oscura de las raíces (Sengar et al. sosteniendo la productividad biológica. R. efectos que logran a través de ciertos mecanismos. produciendo además de clorosis. Figura 17. 1997). los efectos en uno de los componentes tiene repercusiones directas o indirectas en los demás. 2007). Cobre. 2008) y el Mercurio. por ejemplo. El Zinc. 2009). y produce daños. es la interferencia en la toma de nutrientes esenciales. El Manganeso influye en la deficiencia de nutrientes como el Hierro. La respuesta comúnmente encontrada bajo condiciones de contaminación por metales es la retardación en el crecimiento y desarrollo de las plantas. Stoynova & Velikova. C. Un mecanismo común entre los metales. Ecosistemas 16: 4-9.. indirectamente (baja calidad del suelo) o directamente (absorción del metal a través de las raíces o contacto por vía aérea). tal como se observa en la Figura 17. lesiones necróticas. M. Magnesio y Calcio. manteniendo la calidad ambiental y promoviendo la salud de plantas y animales (Soil Science Society of America. efecto generalmente evidenciado por la clorosis en hojas (coloración verde – amarilla o amarilla pálida en el follaje). cambia la estructura y permeabilidad de las membranas alterando el balance de agua y nutrientes minerales. (2007). El Arsénico. & Barceló J. Los efectos en las plantas pueden ser ocasionados. Calcio y Magnesio. El Cadmio. tanto en enzimas sensibles a dicho metal. Potasio. El medio ambiente es un sistema interconectado. modifica la estructura normal del cloroplasto. Hierro y Manganeso (Carbonell et al. y micronutrientes como el Boro. 1998).

Manganeso. dada su participación en actividades humanas o la magnitud de la respuesta que generan.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 20. es por ello que las respuestas tóxicas derivadas de la exposición a son comunes para animales. los que han tenido mayor protagonismo. Plomo. Como se ha señalado en lecciones anteriores. son siete (Cadmio. Principales efectos del Zinc en la salud humana 66 . para cada uno de los siete metales mencionados. Arsénico y Cromo). en la mayoría de los casos. y para el ser humano. A continuación se presentan resumidos los efectos documentados en órganos o sistemas específicos. Efectos a la salud humana Los efectos de los metales sobre la salud de los seres humanos han sido. descubiertos y estudiados en otras especies de animales. Principales efectos del Cadmio en la salud humana Tabla 11. especialmente mamíferos. los metales con característica de toxicidad son bastantes. Mercurio. no obstante lo anterior. Zinc. Tabla 10.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 12. Principales efectos del Mercurio en la salud humana

Tabla 13. Principales efectos del Plomo en la salud humana

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 14. Principales efectos del Manganeso en la salud humana

Tabla 15. Principales efectos del Arsénico en la salud humana

Tabla 16. Principales efectos del Cromo en la salud humana

Nota. Es importante destacar que el Cromo está presente en el cigarrillo (390 g/kg), lo que ha incrementado la exposición al metal y por ende la frecuencia y magnitud de sus efectos dañinos (Langård & Costa, 2005).

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CAPITULO 5. CONTAMINANTES ORGÁNICOS Y ATMOSFÉRICOS

Lección 21. Plaguicidas
Los plaguicidas son sustancias producidas con la intención de ahuyentar o matar organismos no deseados. Según su función pueden ser clasificados en: Insecticidas Controlan y destruyen artrópodos. Son sustancias neurotóxicas que interrumpen el impulso nervioso, ocasionando debilidad, contracciones corporales, parálisis y la muerte (Hughes, 1996). Los principales tipos de insecticidas, tal como los describe Vallejo (1996), se presentan en la Tabla 17:
Tabla 17. Tipos de insecticidas.

Nota: (Volat).Propiedad de Volatilizarse. (Biodeg) Biodegradación. (Bioacum) Bioacumulación.

Herbicidas Destruyen plantas de manera general o selectiva, interfiriendo con el sistema hormonal de la planta, bloqueando la fotosíntesis, o promoviendo la pérdida de agua (Hughes, 1996). Por su composición química los herbicidas, según Vallejo (1996) se dividen en: Bipiridilos: No selectivo, útil para herbáceas anuales. Su principal representante es el PARAQUAT (1-1’-dimetil-4-4’ bipiridilo dicloruro), herbicida volátil, soluble en agua y poco persistente (fotodescomposición e inactivación por microorganismos del suelo); utilizado para la erradicación de plantaciones ilícitas. Fenoxiacéticos: No selectivos, utilizados en malezas de hojas grandes. Son 69

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Nitrofenoles (ej. Inorgánicos: Sulfato de Talio (ej. 2000). Zelio. 70 . difacinona).4. Anhídrido arsenioso.5 T (prohibido en Colombia por contener como impureza una dioxina) y el agente naranja (mezcla de 2. Clorofenoles (ej. 1996): Fumigantes: Cianuros (ácido cianhídrico. Los principales representantes son el 2. empleado en cultivos de arroz con efectos hepatóxicos.5 T utilizada en la guerra del Vietnam con consecuencias altamente tóxicas). desarrollo y reproducción. y Compuestos mercuriales y arsenicales inorgánicos (prohibidos en Colombia). Indandionas (pindonas. Matasiete. 1996). Ditiocarbamatos (ej. vasoconstrictores y diabetogénicos (Hughes. y la lixiviación a aguas subterráneas que terminan penetrando cuerpos de agua (FAO. inhibidores de la respiración celular. alterando su crecimiento. dentro de éstas se encuentran toxinas producidas por otros hongos (fungitoxinas) (Hughes. Maneb y Zineb). Otros herbicidas derivados amídicos o propiamente de las anilinas son el Propanil. un agente antitiroideo (capaz de producir cáncer de tiroides) que tiene una fórmula estructural similar a las triazinas. - Fungicidas Controlan y destruyen hongos. Rodenticidas Son plaguicidas que matan ratas y otros roedores. Según Vallejo (1996) por estructura y conformación química. 1996). Pentaclorofenol).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.4. el 2. y el Amitrol.4 D ácido. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental herbicidas de acción semejante a la de algunas hormonas vegetales. La presentación de este plaguicida se da para aplicación por fumigación o en cebos preparados con sales orgánicas o inorgánicas (Vallejo. con volatilidad variable (depende del compuesto) y altamente estables en el ambiente. fosfuros metálicos (fosfuro de aluminio. La movilización de los plaguicidas en el medio ambiente se da principalmente por procesos como: la infiltración en el suelo. Estas sustancias son anticoagulantes. Instantáneo). fosfuro de zinc). dinitrofenol).4 D y 2. cianuro de calcio) y Bromuro de metilo. Orgánicos: Cumarinas (warfarina). Son sustancias que alteran el metabolismo del hongo. dinitrocresol. los fungicidas se clasifican en: Sales de Cobre. el transporte por el viento o por escorrentía.

procedimiento que contaminó aproximadamente 5m3 de suelo. contaminando 88. 71 . de aves. consolidó los datos actuales de sitios de almacenamiento y enterramiento. vómito.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. caracterizadas por dolor de cabeza. junto con las propiedades y el propósito descrito para cada tipo de plaguicida. náusea. mareo. alteraciones en el sistema respiratorio y el sistema nervioso central. y luego fueran prohibidos. Como se describió anteriormente. La Consolidación del Inventario Nacional de Plaguicidas COP. 2007b). los plaguicidas siguen cumpliendo su función biocida de forma no controlada. una alta acumulación y participan en procesos de biomagnificación. temblores. dando las bases para el establecimiento de acciones que permitan restringir el peligro que representa el mal manejo de los plaguicidas COP al ambiente y a la salud humana (MAVDT. Las intoxicaciones crónicas se manifiestan en mutaciones. Los lugares contaminados por mal uso. En Colombia. así como lugares contaminados con plaguicidas COP encontrando:   160. llevan a que en general dicho agente pueda contaminar todos los compartimientos del ecosistema. en la categoría Plaguicidas COP.732 kg de DDT almacenado (único plaguicida perteneciente al convenio del que se encuentran existencias almacenadas). El municipio de Codazzi y las ciudades de Cartagena y Barranquilla son los lugares con mayores sitios de enterramiento de plaguicidas COP en el país. los plaguicidas organoclorados tienen una baja degradación. desarrollado en el marco del convenio de Estocolmo. como el hombre. Al tener una presencia potencial en el ecosistema. convulsiones. alteraciones en la fertilidad y teratogénesis (Bejarano. de peces y de otros animales terrestres. e incluso la muerte si no se recibe una atención médica oportuna. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Todos estos mecanismos de propagación. matando poblaciones de artrópodos benéficos (polinizadores. coma. Incidentes con plaguicidas La exposición a plaguicidas puede ocasionar intoxicaciones agudas. depredadores: controladores biológicos naturales). derramamientos o fugas.  La información obtenida permite dimensionar la situación nacional frente a este contaminante.160 m3 de suelo aproximadamente. 2004). cáncer. lo que aumenta los efectos dañinos que implican su uso. Dichas características llevaron a que gran parte de ellos fueran incluidos dentro del Convenio de Estocolmo sobre Contaminantes Orgánicos Persistentes (COP). suman un total aproximado de 464 m3 de suelo.

Movilidad en el medio ambiente En el aire son liberados los PCDD/PCDF a través de cuatro procesos industriales: (1) producción y fundición de metales. en productos de consumo y en residuos. Dentro de este grupo los compuestos más conocidos son los PCDD (policlorodibenzo-pdioxinas) y los PCDF (policlorodibenzo-furanos). como los pesticidas. es decir que son contaminantes que se producen de manera involuntaria (Bejarano. Figura 18. por lo que se pueden detectar dioxinas y furanos en lugares lejanos a su fuente de liberación. 2004). Al agua pueden llegar por cuatro vías: (1) Descarga de aguas residuales.3. (3) cercanía a sitios contaminados y (4) aplicación no controlada de productos químicos contaminados. suelo). En la Figura 18 se observan sus estructuras químicas. Dioxinas y Furanos Las dioxinas y furanos hacen parte de la familia de los Compuestos Orgánicos Persistentes (COP) no intencionales.7.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Son grupos de éteres aromáticos que incluyen policlorados. En el suelo las fuentes de contaminación con PCDD/PCDF. polibromados y mezclas policlorobromados. El aire es un medio que favorece la dispersión en largas distancias. son tres: (1) Productos contaminados con dichos compuestos que son aplicados directamente. Estructura química de (A) los furanos y (B) de la dioxina TCDD. El TCDD (2. Los PCDD/PCDF se forman involuntariamente a partir de la manufactura de sustancias químicas y en procesos térmicos (incineración de desechos). calentamiento y cocción. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 22. tal como lo describe MAVDT (2007c). 2007c). y (4) Plantas térmicas industriales. constituyendo un total de 5. (3) secado. (2) Descargas de lixiviados originados en rellenos sanitarios o botaderos. (2) residuos de 72 . especialmente aquellas que provienen de industrias que producen papel o que utilizan preservantes y colorantes.8-tetraclorodibenzo-pdioxina) es un PCDD altamente estudiado por su reconocido grado de toxicidad. agua. (2) combustión. liberándose en compartimientos del medio ambiente (aire.020 compuestos con estructuras y propiedades similares (MAVDT.

como cenizas u hollín.53%) y el suelo (2. quienes estuvieron expuestos a niveles altos de TCDD. Con respecto a los residuos. Lección 23. los efectos observados fueron Cloracné (descrito en el siguiente capítulo) y el aumento en el padecimiento de cáncer. viviendas. se muestra como del total de PCDD/PCDF liberados. lo que lleva a inferir que el TCDD actúa como co-carcinógeno o promotor. unidos por un enlace carbón-carbón. Los estudios de la toxicidad de dioxinas y furanos se han concentrado en el compuesto TCDD. el agua (2. 2007c). esto son: (1) Residuos resultantes de la incineración de desechos municipales. seguido por los residuos (30. En este sentido. los mecanismos de liberación de los contaminantes son muy variados. efectos teratogénicos y la promoción de la aparición del cáncer. (2) desechos de procesos térmicos y de combustión. En el Inventario Nacional de Fuentes y Liberaciones de Dioxinas y Furanos en Colombia. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental procesos químicos que son abandonados o aplicados al suelo y (3) procesos medioambientales que depositan PCDD/PCDF en este compartimiento. Philp (2001) hace referencia a un accidente ocurrido en 1949 con 754 empleados de la multinacional Monsanto. y la sustitución de uno o más átomos de 73 . la combustión es una de las fuentes de liberación.32%).32%). desarrollado como parte del cumplimiento del Convenio de Estocolmo. fábricas y de residuos agrícolas) la categoría que más aportó (55. como se nombró anteriormente. peligrosos y hospitalarios.13%) al total nacional (MAVDT. y (3) lodos. el aire es el que recibe la mayor descarga (60.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. fenómeno que está asociado especialmente a la industria de la pasta y del papel. puesto que éste ha demostrado ser un agente capaz de producir varias alteraciones como mutaciones.15%). por lo que resulta más práctico y sencillo identificar los tipos de residuos con alta probabilidad de tener PCDD/PCDF. PCB (Bifenilos Policlorados) Los compuestos Bifenilos Policlorados (PCB por sus siglas en inglés) son compuesto clorados. los productos (4. siendo los procesos de combustión no controlada (incendios de vertederos. plaguicidas obsoletos y aceite usado de transformadores eléctricos. generan la contaminación con PCDD/PCDF. En el aire. cuya estructura química está conformada por la unión de dos anillos de benceno (bifenil). por parte de los trabajadores que también estuvieron expuestos al carcinógeno 4-aminobifenol. industriales.67%). Productos de consumo y residuos La producción y uso de productos químicos organoclorados y del cloro en su estado elemental.

2007d.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. la quema de aceites contaminados. el uso de los PCB puede clasificarse en sistemas cerrados. parcialmente cerrados o abiertos. longevidad. dependiendo de la facilidad con la que el compuesto pueda escapar al medio ambiente (Tabla 18). por su liposolubilidad y alta 74 . Estructura básica de los PCB. Tabla 18. llantas y otros residuos clorados en hornos de cemento. Tienen propiedades aislantes. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental cloro en uno de los 10 carbonos disponibles (policlorados). Figura 19. Otras fuentes de PCB. 2002). 2004). todos con una alta liposolubilidad (Wright & Welbourn. caracterizándose como todos los demás integrantes. entre otros (Bejarano. resistentes a la degradación térmica. Descripción y ejemplos de los usos de los PCB Fuente: PNUMA (1999) citado en MAVDT. Los PCB pertenecen al grupo de Compuestos Orgánicos Permanentes (COP). Los PCB son compuestos muy estables. química y biológica. como se observa en Figura 19. además de su producción industrial. De la variedad en la sustitución del cloro se obtienen 209 isómeros y congéneres. como lo son: la manufactura de PVC y Magnesio. Tal como lo describe MAVDT (2007d) y Bejarano (2004). por lo cual fueron utilizados ampliamente. son procesos que los generan de forma involuntaria. y no son inflamables. la incineración de residuos peligrosos.

Brasil (80.000 Ton) y Uruguay (4. la memoria y el reconocimiento visual. muestra como las condiciones de almacenamiento (a la intemperie. son compuestos aplicados o adicionados a materiales inflamables (plástico. Compuestos BFR (Retardantes de llama bromados) Los retardantes de flama bromados (BFR por sus siglas en inglés). que se comparan con las de otros países como Venezuela (6. alteraciones en los dientes. 2004). por medio de accidentes de intoxicación masiva y casos de trabajadores que están sometidos a exposiciones crónicas del contaminante. el Inventario Preliminar de Compuestos Bifenilos Policlorados (PCB) existentes en Colombia. puesto que significan el paso y la permanencia del agente de generación en generación (Bejarano. son los efectos que más preocupan a la comunidad científica. decrecimiento en la fertilidad. como es lo usual. A nivel de cifras.073 a 13. sino también a través de las generaciones.199 Ton. Una vez entran en contacto con un organismo son acumulados y biomagnificados.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. placenta y leche materna (Bejarano. y respuestas que han perdurado más de 30 años (desorden en las inmunoglobulinas. el estudio encontró un rango total de existencias de PCB de 10. cambios en la pigmentación y secreciones oculares). llevado a cabo dentro del Convenio de Estocolmo. hizo que el uso de BFR se incrementara en aras de proteger y reducir los incendios (Alaee et al.000 Ton). que terminaron con el paso de varios años (cloroacné.. a través de fugas o emisiones. altos niveles de triglicéridos y alteraciones en los niveles de aprendizaje). 2004). Masuda (2009) reporta respuestas tóxicas generadas por el accidente de Yusho. Los daños en la función intelectual. La gran demanda de polímeros en la industria.150 Ton) (MAVDT. 2007d). 75 . 2003). en Japón. Lección 24. y como el grado de desinformación aún es muy alto. Una vez que los PCB entran en contacto con el ambiente. a través no sólo de las cadenas tróficas. la coordinación psicomotora. pueden ser transportados por el aire y por el agua. de niños expuestos a PCB durante su etapa de gestación (teratogénesis) o de lactancia (leche materna contaminada). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental persistencia en el ambiente. A nivel nacional. Para los trabajadores con intoxicaciones crónicas se ha reportado aumento en la probabilidad de sufrir de cáncer de cerebro e hígado. sin sistemas de contención) y manejo utilizadas en el país son inadecuadas. y de otros tumores malignos. la mayoría de ellos derivados del petróleo. madera. puesto que se ha encontrado su presencia en huevos. papel y textiles) con el fin de hacerlos más resistentes al fuego. Los efectos tóxicos generados por la exposición a PCB han sido analizados en animales y humanos.500 Ton a 10.

(b) Hexabromociclododecano (c). siendo bioacumulados y biomagnificados (Watanabea & Sakai.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. y las emisiones producidas en los lugares de disposición final de equipos electrónicos en desuso (Watanabea & Sakai. que acumulados en organismos. menos volátiles y tienen una fuerte absorción con los sedimentos. Los residuos arrojados a cuerpos de agua. Los compuesto menos bromados. tienen una mayor volatilidad y solubilidad en el agua. por lo que se distribuyen con mayor facilidad. de polímeros retardantes de llama o de productos plásticos. es por esto que son menos móviles y se encuentran preferiblemente en altas concentraciones cerca a la fuente. Figura 20. 76 . 2003). y sus características y usos en la Tabla 19. Castro & Gavilán (2004). 2003). Tomado de Barrera. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Las estructuras químicas básicas de los principales grupos de BFR son presentados en la Figura 20. provenientes de empresas fabricantes de BFR. Los compuestos más bromados son menos solubles en agua. Nota: (a) éteres bifenílicos polibromados. Otras fuentes que aportan en menor grado son: la incineración de residuos municipales. La movilización en el medio ambiente para los BFR puede generalizarse según la cantidad de bromo del compuesto. Estructuras químicas básicas de los principales grupos de BFR. Bifenilos Polibromados. hospitalarios y peligrosos. Tetrabromobisfenol A y (d). son las principales fuentes de contaminación por dichos compuestos.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.. 77 . Características y usos de los principales grupos de BFR Fuente: Alaee et al. Los efectos tóxicos que generan los BFR fueron inicialmente detectados en el accidente ocurrido en el estado de Michigan en EE. generando contaminación en el ganado y en los productos alimenticios derivados. dolor e hinchamiento de las articulaciones y alteraciones en las funciones hepáticas (revisión de Sjödina. dolor abdominal. 2003).UU. Patterson & Bergman. el ‘‘Fire Master BP-6’’. Barrera. 2003. Los efectos tóxicos reportados fueron fatiga. pérdida de peso. que contenía PBB fue mezclado con la comida de los animales de granja. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 19. donde un producto comercial.. Castro & Gavilán (2004).

ozono (O3) y el monóxido de carbono (CO). la USEPA (2006) resume las investigaciones que se han hecho con mamíferos expuestos al contaminante. es importante tener en cuenta que la presencia del ácido sulfúrico incrementa las respuestas observadas. aumento de la frecuencia respiratoria) bajo las concentraciones normalmente dadas. se tienen respuestas leves (irritación de ojos y nariz. 78 . 2007). lo que aumenta su distribución. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Con respecto a los PBDE. Contaminantes atmosféricos inorgánicos. dado su alto nivel de producción y contaminación. óxidos de nitrógeno (NOx). se profundizará sólo en el SO2. Dado que la inclusión de este grupo de sustancias a la lista de COP del convenio de Estocolmo es reciente. En plantas expuestas a bajos niveles de SO2 se han reportado alteraciones en las células guarda del sistema estomático. retrasos en el desarrollo reproductivo y posibles efectos cancerígenos. Los principales agentes inorgánicos gaseosos. 2003). El SO2 es un compuesto soluble en agua. compuesto que retorna a la tierra en forma de lluvia ácida (ATSDR. Una vez el SO 2 se encuentra en la atmósfera interactúa con el vapor de agua formando ácido sulfúrico (H2SO4). en las que se han encontrado alteraciones hepáticas. por lo que se debe conocer la concentración de ambas especies químicas. No obstante.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. son los óxidos de azufre (SOx). Sin embargo. Lección 25. neurotoxicidad. contaminantes del aire. Óxidos de azufre (SOx) El dióxido de azufre (SO2) y el trióxido de azufre (SO3) son los compuestos que conforman esta categoría. En animales. bajo condiciones de laboratorio. Si el nivel de exposición se incrementa la planta presenta hojas con clorosis y lesiones necróticas. tanto del SO2 como del H2SO4 resultantes de la combinación con el agua atmosférica (Landis & Yu. Ya sea por el viento o por escorrentía el ácido puede ser transportado largas distancias. además de esto. en Colombia no se dispone de un inventario nacional de existencias. la cantidad de productos electrónicos de consumo masivo que los contiene hace que la estimación sea mucho más compleja que los demás grupos de COP. que es emitido como resultado de la ignición de combustibles fósiles (carbón y aceites) y del proceso de fundición. y en procesos vitales como la fotosíntesis y la transpiración. daños endocrinos relacionados con la tiroides.

al igual que el H2SO4 interactúa con el vapor de agua para formar la lluvia ácida (ATSDR. llevando a cabo varias reacciones. inhibir la actividad enzimática de procesos tan importantes como la movilización del almidón de reserva y alterar la susceptibilidad a agentes estresantes (Fuhrer. es el principal representante. es un compuesto que es producido por equipos que producen descargas estáticas o radiaciones ionizantes y ultravioletas (purificadores de aire. Ciclo fotolítico del NO2. se obtienen daños en los pulmones. Florida: Lewis Publishers. NO2 en un 10%. cabinas aeroespaciales y cabinas submarinas). En la troposfera los óxidos de nitrógeno interactúan. 2003). peroxiacil nitrato 0. el ciclo fotolítico del NO 2 (Figura 21). y la formación de ácido nítrico (HNO3) que. Figura 21. incrementar la permeabilidad de las membranas. disminuir la cantidad y calidad de frutos.). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Óxidos de Nitrógeno (NOx) De los seis óxidos de nitrógeno existentes. lo que aumenta su presencia y favorece la formación de otros contaminantes atmosféricos secundarios. El O3 en plantas es un fitotóxico capaz de alterar el crecimiento.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. en las vías respiratorias y la muerte si la exposición es alta y prolongada (Landis & Yu. así como por el ciclo fotolítico del NO2. Fuente: Landis & Yu (2003). 2007). Skärby & Ashmore.6% y otros compuestos orgánicos) (Landis & Yu. En las plantas los síntomas de intoxicación por NO2 son similares a los obtenidos para SO2. Introduction to environmental toxicology: Impacts of chemicals upon ecological systems (3a Ed. En animales expuestos a concentraciones mayores a las presentadas en la atmosfera. Ozono (O3) Aunque es un constituyente natural de la atmosfera. que en conjunto conforman el smog (O 3 en un 90%. 2003). 79 . 1997). entre estas. la biosíntesis de lípidos y la oxidación de ácidos grasos insaturados. Los NOx tienen la capacidad de interferir en procesos vegetales como la fotosíntesis. pero se necesitan concentraciones mayores para visualizarlos. el NO2 por su predominio en el aire y su toxicidad.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Es el caso de la hemoglobina. lo que ocasiona daños en el transporte de oxígeno a los tejidos. cefaleas. y la actividad laboral (bomberos. Su principal fuente es la emisión por combustión.9 ppm ocasionaron en animales experimentales. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental En humanos. susceptibilidad a infecciones bacteriana y dolores de pecho (Landis & Yu. la exposición diaria (< 82 ppb) puede generar deficiencias respiratorias graduales (Brauer & Brook. el CO se une a ella gracias a su afinidad 220 veces mayor que la del oxígeno. 80 . la exposición a un rango de 0. rangos de 0. entre otros) La toxicidad del CO radica en su capacidad para unirse a ciertas proteínas y alterar su función.7 a 0. formando Carboxihemoglobina. policías de tráfico. 1997) Monóxido de Carbono (CO) Es un compuesto incoloro. posibles parálisis de miembros inferiores y edemas cerebrales (Ramos & Córdoba). 2003). Además. que en áreas urbanas se encuentra en altas concentraciones. trabajadores de fundiciones.8 ppm de O 3 genera dolor de cabeza y náuseas. mineros. Respuestas a dicha intoxicación son náuseas. asociada al desarrollo industrial y a la demanda de automóviles. En seres humanos la exposición a elevadas concentraciones de CO se da principalmente por la cercanía a áreas industriales o de alto tráfico. inodoro y sin sabor. el consumo de cigarrillo.6 a 0.

por sus siglas en inglés) como una herramienta para alcanzar esta meta propuesta en la Cumbre Mundial de 2002. en el marco de la Cumbre Mundial sobre Desarrollo Sostenible desarrollada en Johannesburgo en 2002. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental CAPITULO 6. laborales y de salud. además de los aspectos ambientales. es el considerado como objetivo mayor: “lograr el manejo correcto de las sustancias químicas a lo largo de todo su ciclo de vida. dado que abarca. descritos a partir de los aspectos mencionados en Weinberg (2008): 81 . se incluyera el compromiso de promover una Gestión Racional de los Productos Químicos. un hecho que muestra el ambicioso alcance de SAICM. Este Enfoque fue aprobado por el Consejo de Administración de PNUMA. De esto es importante resaltar la inclusión de los productos que contengan sustancias. en Dubái (Emiratos Árabes Unidos) durante la primera sesión realizada en Febrero de 2006. De la preocupación que a nivel global se ha despertado sobre el manejo dado a los productos químicos que consumen las actividades productivas se logró que. es decir que no es de obligatorio cumplimiento para los países. CONTEXTO GLOBAL PARA LA GESTIÓN DE SUSTANCIAS TÓXICAS Lección 26. incluidos también los productos que finalmente los contengan. el alcance propuesto en el texto de SAICM describe como amplio (PNUMA. propuso en el Enfoque estratégico para la Gestión de Productos Químicos a Nivel Internacional (SAICM. sin embargo es un compromiso político por parte de los gobiernos y. de modo que hacia el año 2020. las sustancias químicas sean usadas y producidas en formas que tiendan hacia la minimización de los efectos adversos significativos sobre la salud humana y el medio ambiente”. propuestos por PNUMA (2010) para lograr el objeto general de SAICM. sociales. 2007). respecto de los objetivos de SAICM. De otra parte. mencionado por Weinberg (2008) y considerado en PNUMA (2010). El enfoque estratégico SAICM.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Sobre esta base. giran en torno a cinco ejes principales. como lo menciona Weinberg (2008). en el 2006 el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA). es un marco internacional para la formulación de políticas en materia de gestión de sustancias químicas. Debe señalarse que SAICM no es un instrumento jurídico que tenga un carácter vinculante. aquellos económicos. Uno de los aspectos a resaltar. que se relacionan con la seguridad química y además incluye los productos químicos para aplicaciones agrícolas e industriales. Los objetivos específicos.

así como de esfuerzos globales en materia de reducción de uso de sustancias peligrosas. entre otras cosas. Construcción de capacidad y cooperación técnica: Se hace énfasis en las necesidades de los países en desarrollo y con economías en transición. como señala UNITAR (2008) dar un mayor entendimiento respecto a los problemas existentes relacionados con sustancias químicas. que desde los gobiernos se requieren para promover la gestión racional de las sustancias químicas. En los contextos de países en vía de desarrollo. Reducción del riesgo: Entendido como todas las actividades dirigidas a proteger la salud humana y el medio ambiente de la exposición a sustancias químicas 2. jurídicamente no vinculante y que este proceso está en fase de implementación en Colombia. incluyendo los mecanismos multilaterales establecidos a nivel de tráfico internacional ilegal.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. a través de mecanismos como cooperación técnica y de estímulos para los países por la implementación de modelos en gestión racional de sustancias químicas. En Colombia se dispone de un perfil de sustancias realizado en 1998. debería considerar todo el ciclo de vida de la sustancia. pequeños estados insulares en desarrollo y con economías en transición. en el marco del proyecto de Fortalecimiento de la gobernabilidad nacional para la implementación de SAICM. Gobernabilidad: Describe y precisa las características de los mecanismos. previamente establecidos por otros países y por organismos internacionales. En este QSP se han definido prioridades estratégicas y disposiciones institucionales. además de estar disponible para cualquier parte involucrada. Tráfico ilícito internacional: Propone. Estocolmo y Basilea. su uso en productos y el destino final que tendría en el medio ambiente. Conocimiento e información: Establece que la información sobre riesgos y seguridad asociada a sustancias químicas. resulta de particular importancia describir el contexto de los convenios internacionales relacionados. indicando de igual forma general su contexto y alcance. SAICM ha un Programa de Inicio Rápido (QSP por sus siglas en inglés) que. Teniendo en cuenta que SAICM se presenta como un marco de políticas. señaladas en PNUMA (2007). además de posibilidad de ayuda bilateral y multilateral. 5. mostrando además los posibles mecanismos para afrontarlos. como señala Weinberg (2008). 3. El perfil de sustancias. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental 1. 82 . busca. entre las que se menciona la elaboración o actualización de perfiles nacionales de productos químicos. entre otras formas de cooperación. así como el estado de avance y las implicaciones previstas para el país. 4. Esto incluye los marcos normativos y las leyes relevantes. que contiene información extensiva sobre los actores involucrados en la gestión de sustancias químicas. contiene un fideicomiso voluntario y temporal. el fortalecimiento de la capacidad para prevención y control de tráfico ilícito. además de la prohibición del tráfico de sustancias químicas peligrosas. que está en proceso de actualización.

acumulándose en tejidos corporales alcanzando concentraciones más altas que las del medio circundante. Efectos tóxicos asociados a Dioxinas Victor Yushchenko antes (julio 6 de 2004) y después (10 de diciembre de 2004) de la Intoxicación Fuente: Imagen tomada del Periódico página 12. incluido el DDT. química y biológica 2. agua o especies migratorias. Los COP y el Convenio de Estocolmo. Figura 22. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 27. así como de las sustancias que resultan de una liberación en principio no intencional. diagnosticado con esta enfermedad asociada a envenenamiento por dioxinas en 2004. 3. debido a reacción química en procesos como la quema o incineración. Uno de los casos más famosos es el del Presidente de Ukrania Victor Yushchenko. en los que se propuso la eliminación gradual de sustancias. que aunque el mundo tenía antecedentes de convenios similares. presentado en la Figura 22. clasificadas por Weinberg (2009) en cuatro categorías: 1. Las sustancias denominadas COP son. quistes y pústulas.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. la comunidad internacional firmó en Estocolmo un instrumento jurídicamente vinculante para la restricción de la producción y del uso de las sustancias consideradas COP. de amplio uso agrícola e industrial. Los Contaminantes Orgánicos Persistentes (COP) que actualmente son reconocidas como un grupo de sustancias de interés ambiental y sanitario. Resistentes a la degradación física. 83 . que produce erupciones. Lipofílicos. en general. 4. Dados los esfuerzos internacionales por demostrar los efectos adversos de múltiples productos. Pueden ser transportados fácilmente por corrientes de aire. como el cloracné. descrita por Bejarano (2004) como una enfermedad dolorosa. Exhiben efectos negativos en la salud y en el ambiente. han sido el producto de lo que se ha descrito por Bejarano (2004) como una larga lucha internacional por documentar y exponer los efectos adversos relacionados a productos. como señala Bejarano (2004) este es el primer convenio que establece mecanismos concretos de asistencia técnica y financiera destinados a países en desarrollo y con economías en transición. domingo 12 de diciembre de 2004. compuestos orgánicos halogenados que tienen propiedades comunes.

Tabla 20. El total de sustancias incluidas es de 21 y se presentan en la Tabla 20. Recientemente (2009) se incluyeron nueve sustancias adicionales. 84 .UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. entre plaguicidas órgano-clorados. Sustancias incluidas en el Convenio de Estocolmo Fuente: Compilado por Quintero (2010). productos de uso industrial y sustancias emitidas no intencionalmente por procesos industriales o de la combustión. luego de demostrar que por sus características debían ser incluidas como COP. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Inicialmente el convenio incluyó 12 sustancias COP.

PNA. mediante la implementación de las Mejores Prácticas Ambientales y las Mejores Tecnologías Disponibles (BAT/BEP. fuentes y liberaciones de COP 2. se tienen dos grupos básicos: (1) Medidas para reducir o eliminar las liberaciones derivadas de la producción y utilización intencionales y (2) Medidas para reducir o eliminar las liberaciones derivadas de existencias y desechos. ha desarrollado múltiples estudios y recopilaciones de información relacionada con COP.minambiente. Prohibir su uso y eliminar las existencias de las sustancias del anexo A (en el caso de PCB el plazo es el 2025 para dejar de usarlos y 2028 para su eliminación) 3. Los documentos generados por el Ministerio de Ambiente pueden ser consultados a través del vínculo http://web2006. en el marco de la implementación. buscando ampliar el conocimiento y crear conciencia sobre la necesidad del trabajo conjunto. se debe mencionar que en 2010 fue presentado ante las partes del Convenio. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Como obligaciones derivadas de la ratificación del Convenio.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. fue ratificado el Convenio de Estocolmo y por ende se constituye en un instrumento de obligatorio el cumplimiento. En consonancia con lo anterior.aspx. mediante la Ley 1196 de 2008.co:81/Cop/SUSTANCIA/Sitios_De_Interes. frente a la exposición a estas sustancias. Identificar las existencias. En Colombia. el Plan Nacional de Aplicación . De otra parte. como: 1. 85 . Reducir las liberaciones de los COP del Anexo C. por sus siglas en inglés). desde la firma del convenio (2001) el Gobierno nacional.gov. recopiladas en CAEMA (2005). En este sentido Quintero (2010) precisa las medidas específicas que contribuyen a la consecución de las obligaciones derivadas del Convenio. cuyos avances señala Quintero (2010) y se resumen en la Tabla 21.

pero no en otro. hacia todos los actores que están involucrados en la cadena de distribución y consumo de los productos. con las implicaciones de seguridad y de comercio que pueden implicar estas diferencias. se debe considerar la forma como los riesgos son comunicados. El Sistema Globalmente Armonizado. lo que UNECE (2009) asocia a las definiciones de peligro en diferentes países. Fuente: Resumido de Quintero (2010). por lo que una misma sustancia puede ser considerada cancerígena en un país. Lección 28.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. por parte de los fabricantes de dichas sustancias. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 21. Avances Plan Nacional de Aplicación COP. 86 . A nivel mundial se disponen de múltiples sistemas para comunicar los riesgos. Cuando se aborda la problemática del riesgo por el uso de las sustancias químicas.

por sus siglas en inglés) corresponde a un instrumento de carácter no vinculante. la UNECE (2009) señala que la disponibilidad de información sobre los productos. De aquí que uno de los objetivos fundamentales. Reactivity 3 y Personal Protection W). ayudará a la elaboración de programas nacionales para la gestión racional de productos químicos. favoreciendo el comercio internacional de sustancias y permitiendo que las mismas puedan seguir siendo usadas de forma sostenible. es decir que no es de obligatorio cumplimiento para los países. recogidos en la Cumbre de Johannesburgo de 2002. de igual forma que el SAICM. 87 . Flammability 0. lo que a su vez conducirá a unas condiciones más seguras para la población y el ambiente. Comunicación de riesgo para sustancias qímicas Fuente: Tomada de Serigraphic Screen Print.1) dirigido a la actividad de transporte. por lo que se requiere sea adoptado por los países dentro de sus marcos regulatorios para ser exigido. En este sentido. Figura 23. fue el desarrollo de un sistema Armonizado de clasificación y etiquetado de sustancias químicas. que como meta inicial se propuso a los países implementarlo para 2008. así como el correspondiente para el sistema NFPA con cuatro categorías de peligro dirigido al personal encargado de atención a incendios (Health 2. enfocado a la comunicación del peligro hacia la comunidad. donde puede verse un pictograma usado por Naciones Unidas (Agente Oxidante Clase 5. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Un ejemplo de lo anterior es la Figura 23.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Este Sistema Globalmente Armonizado (GHS. además de múltiples señales de advertencia frente a riesgos específicos comunicados con pictogramas y texto. descrito anteriormente.

que corresponden a las clases de peligros identificadas para las sustancias químicas. las categorías definidas en el GHS están en función de los efectos observados. toxicológica y ecotoxicológica de los productos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Los objetivos precisos del GHS. Inicialmente se define Toxicidad Aguda como aquellos efectos adversos observados bajo dos condiciones: 1. desarrollará un ejemplo con una categoría para describir el sistema de clasificación. 2. Reduzca la necesidad de realizar ensayos y evaluaciones de los productos químicos. 4. además de las propuestas para los riesgos al ambiente. incluyendo toxicidad aguda. como parte de las etapas de la gestión relacionadas con SAICM. además de una mirada ambientalmente adecuada de los ensayos de caracterización de respuestas tóxicas sobre organismos vivos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Dentro de los peligros para la salud. El capítulo 3. Estas categorías. facilitando la promoción del uso seguro de sustancias química. química. 88 . con una sola dosis o múltiples dosis. Vía de exposición por Inhalación. El esquema de clasificación del GHS está propuesto por módulos. los peligros a la salud y los peligros para el ambiente. dentro de la clase “Peligros para la salud”. Proporcione una base reconocida internacionalmente sobre la que los países sin capacidad propia de establecimiento de un sistema puedan actuar. son las que están más directamente relacionadas con este curso y aunque no serán descritas con mayor detalle. puestos que ya han sido evaluados e identificados siguiendo una norma establecida a nivel internacional. 2. es importante señalar que su consecución favorecerá la reducción de las brechas técnicas y científicas que existen entre los países. Esta clasificación responde a la disponibilidad de información física. Incremente la protección de las personas y el medio ambiente al facilitar un sistema entendible en el ámbito internacional para la comunicación del peligro. De una lectura de los objetivos. durante un tiempo de 24 horas. Facilite el comercio internacional de productos químicos. toxicidad crónica y lesiones específicas (oculares. toxicidad específica a órganos diana). señalados en un documento preparado en el Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el trabajo de España (INSHT. 2010). facilitando la comprensibilidad para el público al que va dirigido. considerando los peligros físicos. Se establecen unas bases coherentes para la clasificación de peligros y su comunicación. 2009) corresponde a “Toxicidad Aguda”. durante un tiempo de 4 horas. donde proponen que se espera que el Sistema: 1. 3. Vía de exposición oral o cutánea.1 del texto GHS (UNECE. sensibilización respiratoria.

(2009). además de incluir el 89 . en alguna de las categorías de la clase de peligro. de acuerdo a la Tabla 22. Allí pueden observarse los pictogramas para comunicación de peligro (sensibilización inhalatoria. el GHS propone una metodología de ponderación a partir de las propiedades de los componentes. Ginebra. al que corresponde un pictograma y una palabra de advertencia. de acuerdo a los valores de DL50 o CL50. ETA para categoría de peligro a la salud por toxicidad aguda. Tabla 22. una etiqueta que cumple con los requisitos propuestos por GHS se presenta en la Figura 24. Figura 24. el GHS determinará el tipo de comunicación de peligro que corresponde a dicha categoría. Tercera edición revisada.com Así las cosas. que para el caso de peligro por toxicidad aguda se presenta en la Tabla 23. Suiza Finalmente. Para el caso de mezclas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Posteriormente el Sistema desagrega las toxicidades agudas en cinco categorías. si no se dispone de información adicional. peligro para el medio ambiente). luego de clasificada la sustancia. que será desarrollada en la Unidad 3 de este curso.dr-software. producto o mezcla. Fuente: Adaptado de Comisión Económica de las Naciones unidas para Europa (UNECE). Ejemplo de etiqueta para productos químicos Fuente: Tomada de http://www. Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.

Ginebra. computadores portátiles. etiquetas correspondientes a toxicidad aguda. Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos. el principal criterio de compra ha sido el reconocimiento de la calidad asociado a la marca o a un modelo específico de máquina. computadores de escritorio. Fuente: Adaptado de Comisión Económica de las Naciones unidas para Europa (UNECE). Los estándares ambientales y la reducción de uso de sustancias peligrosas. Para muchas de las aplicaciones electrónicas de uso cotidiano. Esta condición del mercado no ha bastado para que los consumidores tuvieran la seguridad del buen funcionamiento. (2009). Comunicación de peligro. por lo que algunas normas técnicas y estándares de funcionamiento comenzaron a aplicarse. bombillos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Tercera edición revisada. Tabla 23. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental pictograma relacionado con el transporte. 90 . líquidos inflamables (clase 3) y número de UN 1263. Suiza Lección 29. Algunas de las normas que comúnmente incluyen los aparatos en sus etiquetas o carcasas aparecen en la Figura 25. máquinas de afeitar.

Introducción a los requisitos de la Directiva RoHS 2002/95/CE 91 . de las cuales se presenta un resumen en la Tabla 24. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 25. que va ligado a la implementación de la Directiva 96/2002/CE sobre el control de los Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos RAEE. Normas y estándares de seguridad. que posteriormente serán residuos. promulgada en 2002 por la Unión Europea.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. la Directiva Europea 95/2002/CE denominada directiva RoHS (Restricción del uso de sustancias peligrosas) es un instrumento normativo de carácter vinculante. es importante identificar qué tipo de aplicaciones o qué tipo de aparatos contienen sustancias consideradas peligrosas. En este sentido. Tabla 24. EPEAT y RoHS Compliance. UL. Energy Star. Sustancias peligrosas contenidas en productos y aplicaciones. eficiencia energética y ambiental Fuentes: Imágenes tomadas © 2010. Fuente: Premier Farnell (2011). Premier Farnell (2011) presenta un listado resumido de aplicaciones y sustancias presentes. De las iniciativas que revisan y enfrentan el problema de las sustancias tóxicas presentes en los equipos electrónicos. Aunque las Directivas constituyen una herramienta de gestión y control sobre los productos.

polibromobifenilos (PBB) o polibromodifeniléteres (PBDE). incluye: plomo. así como para la seguridad del consumidor. s/f) del Reino Unido. Además de lo anterior es importante señalar que esta Directiva. cadmio. Excluir ciertos materiales y componentes de los aparatos. Estas condiciones incluyen: 1. que está reglamentado por las Directivas mencionadas. son más de 39 e incluyen las aplicaciones del cromo. tubos de rayos catódicos y LED. cromo hexavalente.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. cuando la sustitución o eliminación de las sustancias peligrosas sea técnicamente o científicamente imposible o. el artículo quinto de la Directiva RoHS establece las condiciones en las que se adaptará la medida conforme se avanza en conocimientos técnicos y científicos. mercurio. El enfoque para pilas está en torno a dos metales pesados mercurio y cadmio entrando en vigencia a más tardar en Enero de 2009. especialmente en luminarias. los productores de ciertas categorías de aparatos eléctricos y electrónicos no pueden comercializar productos que contengan una serie de sustancias prohibidas. El símbolo incluido en las Directivas se presenta en la Figura 26. Para aclarar lo anterior. a las bombillas y luminarias de los hogares. comprenden los aparatos más comúnmente usados y. Aunque las pilas usadas no están incluidas como residuos de aparatos eléctricos y electrónicos. Las excepciones. Establecer valores máximos permisibles de las sustancias que pueden estar presentes en materiales y componentes específicos. Los aparatos que se consideran incluidos en el ámbito de aplicación de la Directiva RoHS están agrupados en ocho de las diez categorías establecidas por la Directiva 96/2002/CE (Directiva RAEE). de la misma forma que la Directiva RAEE. cuando resulte perjudicial para la salud y el ambiente. 92 . están cubiertas por la Directiva Europea 2006/66/CE. 2. según la National Measurement Office (NMO. que en un sentido muy similar a RoHS reglamentó el contenido máximo de metales pesados que estos productos pueden contener. mercurio y el plomo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Directiva RoHS A partir de la entrada en vigor de la Directiva (julio de 2006). El listado de sustancias está en el artículo cuarto de la Directiva. de forma específica. cadmio. incluye un símbolo específico que deberá incluirse en los productos que contienen metales pesados y requieren recolección selectiva.

Tabla 25. adoptado por Resolución 181331 de agosto de 2009 del Ministerio de Minas y Energía. Vivienda y Desarrollo Territorial. incluyendo estándares ambientales en la composición de las bombillas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 26. aunque en la reglamentación nacional sobre recolección selectiva de residuos de productos. El anexo general del Reglamento. el símbolo no haya sido un requisito de obligatorio cumplimiento. se establece que. entre otros. se debe señalar que el Reglamento Técnico de Iluminación y Alumbrado Público RETILAP. según la Resolución 180540 de marzo de 2010. No obstante. es común encontrar aparatos que cumplen con esta Directiva. Fuente: Resolución 180540 de marzo de 2010 del Ministerio de Minas y Energía. Contenidos máximos permitidos de mercurio en lámparas fluorescentes. Dadas las condiciones de comercio internacional. De otra parte.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 93 . En materia de pilas no hay en Colombia un reglamento técnico que incluya las restricciones de cantidad de metales pesados que posee la Directiva 2006/66/CE. en Colombia no es de obligatorio cumplimiento en su conjunto. en colaboración con el Ministerio de Ambiente. fue modificado por dicho Ministerio. presentado en la Figura 26. Símbolo que indica la recogida selectiva Fuentes: Directiva Europea 2006/66/CE Iniciativas nacionales de restricción a sustancias peligrosas Dado que las casas matrices de muchas de las marcas comerciales de los productos que ingresan al país están radicadas en Europa. los contenidos máximos de mercurio que se muestran en la Tabla 25. en nuestro país se pueden encontrar productos marcados con éste símbolo. como fecha límite Enero 1 de 2013.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. por ende se incluyen importaciones. se enfocaron los esfuerzos en el mecanismo de control a los movimientos transfronterizos. para el caso Basilea. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 30. Según el artículo segundo del Convenio. como lo señala la misma Secretaría del Convenio (2011). Teniendo en cuenta que el Convenio está enfocado en el ámbito de los residuos peligrosos. que contemplan el manejo seguro de sustancias químicas en distintas etapas de su ciclo de vida. pues en esa medida se aplicarán los compromisos y mecanismos de control propuestos por éste. Si bien la primera década. dado que el objetivo del convenio es la protección de la salud humana y del ambiente. exportaciones y tránsito. Además de esto. en el marco del convenio de Basilea. Una de las directrices para las actividades del Convenio durante esta década incluye la Promoción activa y el uso de tecnologías y métodos de producción más limpios. que está directamente relacionado con iniciativas como las descritas en la lección anterior. en la segunda década de su implementación el esfuerzo se amplía a la minimización de la generación. El texto del convenio no incluye pruebas o ensayos de laboratorio específicos para cada categoría y prevé que los Estados apliquen las pruebas reglamentadas a nivel nacional para determinar si un residuo debe considerarse como peligroso o como no peligroso. cada país parte debe definir lo que en su marco legal o normativo considera como residuo peligroso. es necesario definir lo que se considera un movimiento transfronterizo. 94 . además de los establecidos por el mismo Convenio. La clasificación de los residuos o desechos peligrosos La metodología de clasificación de los residuos o desechos. reconociendo que en últimas la solución al almacenamiento de residuos peligrosos es la minimización de la generación. El convenio de Basilea y los residuos peligrosos Marco general del convenio En términos generales el Convenio tiene por objeto reducir el intercambio de residuos peligrosos. deben mencionarse las sinergias que se prevén con los demás convenios internacionales. Estocolmo y Rotterdam. con el fin de proteger la salud humana y el medio ambiente estableciendo un sistema de control de los movimientos transfronterizos de residuos peligrosos así como su eliminación. productos al final de su vida útil. se requiere un movimiento de desechos que involucre las zonas que correspondan a la jurisdicción de al menos dos Estados. No obstante. está basada en la aplicación de listados.

18 de acuerdo al origen y 27 de acuerdo a la composición. inicialmente de acuerdo a su composición y posteriormente al proceso que lo genera. a la salud y al ambiente. Estos listados tienen una estructura similar al listado Y en el sentido de clasificar los residuos. Las características de peligrosidad que están relacionadas con la Toxicidad están listadas en la Tabla 26. que clasifica en torno a los peligros físicos. Los desechos radiactivos quedan excluidos por definición del convenio. es claro que en armonía con los objetivos del Sistema Globalmente Armonizado. que presentan los desechos considerados como peligrosos (lista A) y aquellos considerados no peligrosos (lista B). basado en la numeración de clases de peligro propuesta en el “Libro Naranja” de las Naciones Unidas que contiene las recomendaciones relativas al transporte por carretera de mercancías peligrosas. está presentado de acuerdo a la corriente de desechos a los que corresponde y a la composición de los mismos. No obstante. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental El listado de los residuos. Las características de peligrosidad en el convenio de Basilea están listadas en el Anexo III. se tienen dos listados “espejo”. tomándose la descripción presentada por el texto del convenio para precisar el tipo de efectos adversos relacionados a cada categoría. que a la luz del convenio de Basilea se deben controlar. se deberían reducir al máximo los ensayos toxicológicos sobre especies vivas. en últimas. Además del listado Y. corresponden a un listado H. Es evidente que. que incluye 45 categorías de desechos. un desecho se considera peligroso cuando las evidencias científicas así lo demuestran.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Este listado se conoce como lista Y. pues está definido que un residuo incluido en la lista Y o en la lista A será considerado peligroso a menos que la caracterización físico-química muestre que el desecho no posee las características de peligrosidad. La inclusión de residuos en cada corriente está sujeta a la determinación de las características de peligrosidad. 95 .

Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 26. Fuente: Texto del convenio de Basilea. www. 96 . Teniendo en cuenta que el ámbito de aplicación del convenio establece con claridad la diferenciación entre desechos peligrosos y “otros desechos”. Anexos I y II del convenio de Basilea como parte del Decreto 4741 de 2005 del Ministerio de Ambiente.int/ Implementación en Colombia Mediante la Ley 1253 de 1996 Colombia adoptó el convenio de Basilea y sus mecanismos de control adquirieron la connotación de obligatorios.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. la normatividad nacional incluyó los listados.basel. Clasificación de características de peligrosidad. toxicidad.

estableció la prohibición de introducir al país residuos o desechos peligrosos. En este sentido el mecanismo de control de los movimientos transfronterizos que involucran al territorio jurisdicción del estado Colombiano se hacen viables en una sola vía. según el artículo séptimo del Decreto 4741 de 2005. es importante mencionar que la décima conferencia de las partes del convenio de Basilea. establecidos por la Resolución 62 de 2007 expedida por el IDEAM. habilitada cuando en el país no se cuenta con la capacidad para el manejo ambientalmente adecuado de los residuos. de acuerdo a los principios del convenio de Basilea. minimización y aprovechamiento de los residuos. a realizarse en octubre de 2011. tendrá como sede la ciudad de Cartagena. incluidos los tóxicos y ecotóxicos. 97 . Posterior a la definición de este marco normativo. estableciendo además la obligación para el IDEAM de reglamentar los ensayos de caracterización físico-química para la determinación de las características de peligrosidad.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Finalmente. la exportación. El texto completo del convenio puede encontrarse en el vínculo http://www. Esta conferencia estará dedicada a fortalecer las estrategias orientadas a la prevención. en el sitio web del convenio se encuentran disponibles para consulta las guías técnicas para el manejo ambientalmente adecuado de residuos o desechos peligrosos.int/text/con-s. la Ley 1252 de 2008 desarrollada como una iniciativa parlamentaria. pues previamente en el artículo 81 de la constitución política se había dejado solamente para desechos tóxicos y radiactivos. incluyendo los ensayos de laboratorio reglamentarios. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Vivienda y Desarrollo Territorial.basel. como solución sostenible a la problemática de los residuos peligrosos. Con lo anterior queda definido para Colombia lo que se considera como residuo o desecho peligroso.pdf.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. sistema GHS Ensayos físico-químicos para Toxicidad Ensayos para Corrosividad BIOENSAYOS Y MONITOREO BIOLÓGICO Tipos de Bioensayos Ensayos biológicos reglamentados en Colombia para ecotoxicidad Bioética en el uso de animales para experimentación Monitoreo Biológico Marcadores o indicadores biológicos ESCENARIOS DE SUSTANCIAS Y RESIDUOS TÓXICOS COTIDIANOS El humo de cigarrillo Residuos de plaguicidas en alimentos Residuos de medicamentos Aparatos eléctricos y electrónicos Pilas primarias 98 . Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 3 Nombre de la Unidad CAPÍTULO 7 Lección 31 Lección 32 Lección 33 Lección 34 Lección 35 CAPÍTULO 8 Lección 36 Lección 37 Lección 38 Lección 39 Lección 40 CAPÍTULO 9 Lección 41 Lección 42 Lección 43 Lección 44 Lección 45 HERRAMIENTAS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL APLICADA CLASIFICACIÓN DE RESIDUOS Y SUSTANCIAS TÓXICAS Hojas de seguridad de los materiales MSDS Fuentes oficiales de información toxicológica Clasificación de mezclas.

especialmente los que Composición. aunque puede incluir nota para los médicos. HERRAMIENTAS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL APLICADAS CAPITULO 7. CLASIFICACIÓN DE RESIDUOS Y SUSTANCIAS TÓXICAS Lección 31. información contribuyen con las características sobre los componentes peligrosas. Incluye instrucciones paso a paso para actuar antes que un personal médico especializado. que como ICONTEC (1998) lo señala en la Norma Técnica Colombiana 4435. relacionándolo con los datos de la compañía básicos del productor. identificados por ICONTEC (1998) se asocian con la información (entrenamiento y referencia) de los trabajadores y con la atención a situaciones de emergencia. por lo que la falta de claridad no puede obstaculizar una adecuada y pronta atención a la situación. indicando límites de exposición a cada sustancia y los datos de identificación de las mismas. describe los riesgos que presenta un material. En ese sentido. MSDS por sus siglas en inglés. asociados al producto. Audiencia Todo público 2 Todo público 3 Todo público 4 Todo público. Contenido de una hoja de seguridad. el lenguaje que se usa en una hoja de seguridad deberá ser lo más amplio posible. Título de la sección Descripción del contenido Nombre del producto. para que pueda almacenarse. en situaciones en las que el Medidas de primeros auxilios contacto con el producto produce efectos tóxicos que requieren tratamiento inmediato. Las secciones que contiene una hoja de seguridad. ser claro y concreto. 99 . hasta un encargado del área ambiental. Los dos usos principales. Identificación de los componentes del producto. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 3. desde los operarios de una planta. la gerencia o el personal de atención a incendios. es un documento. Fichas de seguridad para materiales MSDS. Sección 1 Tabla 27.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. tal como está en la Identificación del producto y etiqueta. No obstante. La Hoja de Seguridad de materiales. así como la descripción del contenido de cada una de éstas se presenta en la Tabla 27. La hoja de seguridad debe contener la información necesaria para comunicar adecuadamente el riesgo que las sustancias o productos conllevan. pues en muchos casos se realiza su consulta durante una emergencia. cada sección de una hoja de seguridad puede tener diferentes personas objetivo. Describe la apariencia del material y brinda la información más relevante respecto a los Identificación de peligros peligros para la salud y el ambiente. usarse y manipularse de forma segura respecto a la salud humana y al ambiente.

empleados. Es de carácter complementario a la sección 2. 7 Manejo y almacenamiento Guía práctica para almacenar y manipular las sustancias para prevenir situaciones de contacto que provoquen efectos adversos sobre la salud o el ambiente. incluyendo los medios de extinción más adecuados y equipos de protección personal para afrontar estas situaciones.g. profesionales de la salud ocupacional y respondientes frente a emergencias. ventilación. así como las consecuencias de las reacciones químicas que pueden presentarse. Empleados. Profesionales de atención en salud y/o seguridad. brigadistas de emergencia y profesionales de salud ocupacional. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Sección Título de la sección Descripción del contenido Describe los peligros resultantes del fuego y las propiedades explosivas del producto. profesionales de la salud ocupacional y clientes. empleados. protección personal 9 Propiedades físicas y químicas 10 Estabilidad y reactividad 11 Información toxicológica Describe el grado de estabilidad o inestabilidad del producto. Empleados. profesionales de la salud ocupacional y respondientes frente a emergencias. condiciones a evitar. para el ambiente y los medios de contención y limpieza de derrames. toxicólogos. extracción) y equipos de protección personal coherentes con dichos riesgos. Identifica las principales propiedades del producto. brigadistas de emergencia y profesionales de salud ocupacional. goteos o escapes. Incluye precauciones para el personal. 8 Controles de exposición. Empleadores. elementos de ingeniería para disminuir los riesgos físicos o químicos (e.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Incluye información para soportar la evaluación de impacto ambiental en caso de liberación del producto. Incluye estabilidad química. Audiencia Empleadores. Provee información toxicológica (datos y/o su interpretación) de carácter complementaria a la sección 2 de identificación de peligros. Puede incluir resultados de ensayos 12 Información ecológica Profesionales del Ambiente. Personal encargado del manejo del producto Empleados. 5 Medidas para extinción de incendios 6 Medidas para escape accidental Incluye las medidas para responder frente a derrames. Incluye los parámetros de exposición (umbrales o límites máximos). materiales incompatibles y productos de descomposición peligrosos por reacción. Identificación de peligros. 100 .

Preparación. carretera. Fuente: Resumen de ICONTEC (1998). Información complementaria que el 16 Información adicional productor considere relevante comunicar al Todo público usuario. En este contexto es importante que el profesional encargado de la gestión ambiental de la organización (cliente) haga una labor de verificación y adaptación de estos documentos. Hojas de seguridad para materiales. Algunas fuentes de hojas de seguridad (MSDS por sus siglas en inglés) se agrupan con motores de búsqueda en sitios como http://www.htm. es necesario conseguirlas de las fuentes de información disponibles. Puede incluir referencias a la normatividad vigente en la materia en el país de elaboración del documento. Personal encargado del cumplimiento reglamentario a distintos niveles. persistencia/degradabilidad. Puede hacer alusión a normas o estándares de transporte en diferentes vías. Frecuentemente las hojas de seguridad que grandes casas fabricantes ofrecen no están disponibles en español y pueden contener referencias normativas o reglamentarias de sus países de origen. Allí 101 .UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Norma Técnica Colombiana 4435: Transporte de Mercancías. Es preciso señalar que no todas las hojas de seguridad contienen la información presentada en la Tabla 27 o ésta puede estar incompleta o ser incoherente entre las secciones. aéreo y marítimo. así como los usos controlados del mismo. Movilidad en el ambiente y otros efectos adversos relevantes.com/dblinksn. Teniendo en cuenta que no siempre los proveedores de los productos disponen de la hoja de seguridad.msdssearch. Indica las principales consideraciones para la clasificación del producto para embarque. Audiencia 13 Consideraciones sobre la disposición del producto Profesionales del Ambiente encargados del manejo de residuos. Consejo Nacional de Estupefacientes. Colombia. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Sección Título de la sección Descripción del contenido ecotoxicológicos. entre otros. de tal forma que aquellas personas que están en contacto permanente con los productos dispongan de la información adecuada. Bogotá. ICA. Incluye información sobre el estado reglamentario (nacional o internacional) del producto y/o sus componentes. Provee información para la disposición segura y ambientalmente adecuada de los del producto (así como sus residuos). Personal encargado del manejo y transporte del producto. 14 Información sobre el transporte 15 Información reglamentaria Los reglamentos pueden incluir entidades como Ministerios.

Merck Chemicals: http://www. blanqueadores.com. específicamente en las secciones de identificación de peligros a la salud (toxicológicos y ecotoxicológicos) para los productos (secciones 2.aspx. entre otros.s1O_d4AAAEl7otx3CaA. Por lo que se debe proceder a consultar fuentes de información complementarias. reglamentaria en Europa.avantormaterials.eu/esis/ permite acceder a múltiples categorías de información. productos para limpieza. Fuentes de información toxicológica En las hojas de seguridad.co/msdssearch/c_r_ab.dow. Como se mencionó en la lección 13. estudios epidemiológicos o pruebas in vitro. es común encontrarse con falencias o carencias en éstos documentos. Fuentes oficiales de información toxicológica.merck-chemicals.com/webapps/msds/msdssearch. existen fuentes de carácter oficial (nacionales o internacionales) que permiten acceder a una gran cantidad de información confiable. Dow Chemical: http://www.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Número CAS. Para acceder a los contenidos es necesario conocer alguno de los siguientes parámetros que son de uso global:    Nombre (en inglés) de la sustancia. 102 .jrc.panreac. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental incluso se ofrecen motores de búsqueda para productos de uso doméstico o masivo como aceites para motor. Fórmula molecular. Avantor: http://www.ec.europa.aspx?searchtext=msds. el sistema de información ESIS (European Chemical Substance Information System) http://ecb. Aunque las hojas de seguridad en principio proveen la información necesaria y suficiente para soportar las decisiones que los encargados de la gestión de riesgos en las empresas requieren. Lección 32. 11 y 12) la información requerida hace referencia a resultados de ensayos en animales.es/es/fds. En este contexto. que permitan establecer el nivel de peligro por toxicidad del producto.com/search. que incluyen además el sistema de clasificación para transporte y GHS. Otros sitios para descargar hojas de seguridad de productos químicos está relacionado con los fabricantes como: Panreac: http://www.

según el contexto y la región. Por tal motivo puede ser más efectivo y preciso el uso del número CAS. donde pueden buscarse datos para sustancias específicas.gov/ecotox/. usando los nombres comerciales o técnicos que contenga la etiqueta del producto. deben contemplarse otras alternativas para llevar a cabo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Dado que algunos productos o sustancias tienen muchas denominaciones. hace que la cantidad de sustancias que se utilizan. sección 3. propone una metodología para la clasificación de las mezclas de acuerdo a las categorías de peligros. crezca de una forma igualmente continua y por consiguiente plantee la necesidad de conocer naturalezas cambiantes. de forma precisa y sustentada. El Chemical Abstracts Service. Clasificación de mezclas. incluyendo más de 59 millones de registros de sustancias. Dado que los ensayos físico-químicos. bajo los parámetros mencionados para ESIS. disponible en http://cfpub. El continuo desarrollo de la industria química. es el propio cliente quien deberá clasificar y comunicar el peligro que entrañan sus materias primas y sus residuos. aún más los biológicos. que entrañan riesgos para aquellos que las manipulan o que están expuestos durante los procesos productivos. En los demás casos.epa. el Sistema Globalmente Armonizado. incluyendo datos toxicológicos o físico-químicos. sobre efectos adversos en múltiples especies animales (acuáticas y terrestres) así como en plantas. bien sea como materias primas o como productos de mantenimiento y limpieza. no obstante puede encontrarse a través de búsquedas simples en internet. las clasificaciones y comunicaciones de peligro. que en nuestro 103 . soportado en el avance técnico científico. el uso del nombre es limitado y puede hacer pensar que no existe la información. El número CAS de las sustancias debería estar incluido en la hoja de seguridad. la Agencia de Protección Ambiental unificó algunas bases de datos ecotoxicológicas en un sistema denominado ECOTOX®.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. sistema GHS. En este contexto. Allí se encuentran datos obtenidos en estudios científicos reportados en literatura especializada. En algunos casos los fabricantes de las sustancias proveen la información. en las hojas técnicas de los productos para a partir de estos datos construir la ficha de seguridad de los productos. GHS. Lección 33. es decir el número CAS y el nombre (en inglés) de las sustancia. En EEUU. son costosos y no siempre hay laboratorios que los puedan ejecutar. como una división de la American Chemical Society. provee una de los más completos sistemas de clasificación de sustancias químicas.

la extrapolación y la ponderación. para clasificar por toxicidad aguda. antes de proseguir describiendo dicha estrategia es conveniente señalar que por mezcla se entiende.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. según el GHS. para efectos de clasificación se estará considerando un producto distinto. de forma particular. clasificado dentro de la misma categoría y con los mismos elementos de comunicación del riesgo. por ejemplo la descomposición o degradación en contacto con la atmósfera. específicamente toxicidad y ecotoxicidad. que esta cantidad es relevante para efectos del peligro considerado. No obstante. como propone UNECE (2009) que se usan la mayor cantidad de datos en el proceso de clasificación sin necesidad de ensayos adicionales en animales. El principio de extrapolación parte de considerar que se disponen de datos de ensayos. Dado que si un producto se presenta reacciones. aplicándose jerárquicamente a los casos de estudio. Esta metodología propende por el uso de resultados de ensayos previos para disminuir la experimentación in vivo. de todos los componentes de la mezcla y de mezclas similares. los productos químicos cuando se dispone de datos de composición de las fracciones o principios activos más relevantes. para un componente en particular. En este caso los “componentes relevantes” corresponden a aquellos presentes en concentraciones iguales o superiores a 1%. a menos que se tenga suficiente evidencia. Asegurando. 104 . Los requisitos propuestos por UNECE (2009) dentro de la estrategia de clasificación de mezclas están en función de la cantidad de información disponible. Los principios de clasificación pueden dividirse en dos. específicamente toxicidad aguda. UNECE (2009) propone el uso de concentraciones límite para cada categoría de peligro. Los criterios y la estrategia de clasificación que se describe a continuación corresponden al caso de peligros a la salud. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental curso corresponden a los riesgos la salud y al ambiente. pero al clasificar por peligros a la salud asociados a corrosividad sí puede serlo. Es decir que hasta ciertos niveles de degradación o contaminación. al conjunto de dos o más sustancias que no reaccionan entre sí. una concentración de 1% de hidróxido de potasio en un producto puede no ser relevante. iniciando con extrapolación para mezclas y pasando luego a ponderación por componentes. Por ejemplo. en este caso para toxicidad. En este sentido las aleaciones están comprendidas dentro de las mezclas y. el producto se considerará invariable. Las alternativas para el principio de extrapolación se presentan en la Tabla 28.

la clasificación de 50% B. una mezcla que contenga 45% las de la primera. Tercera edición revisada. de cadmio y de arsénico.7% de zinc y 4. Para mezclas que contienen los mismos Se conoce que la mezcla X con 30% A y componentes y están en la misma 70% B. Principio de extrapolación. a menos que haya razón para creer que la composición ha cambiado. siempre y cuando el propelente no afecte la toxicidad de la mezcla en vaporización. Para una mezcla clasificada como Un reactivo a base de sales de mercurio categoría 1 (muy tóxica). dada la clasificación de toxicidad de éstas. cuando se y plomo. Suiza. obtenido por el mismo comerciales. considerado como mezcla agrega un componente de la misma clasificada muy toxica.3% de una considerando que: mezcla cadmio-plomo que le confiere mayor dureza. Aerosoles Fuente: Adaptado de UNECE (2009). Ginebra. están clasificadas en categoría 1 nuevas mezclas se mantiene en una (muy tóxicas). cuando plomo. la CL50 resultante se espera 200 del resto de los componentes mg/L La toxicidad de un lote de mezcla La toxicidad de todos los lotes de compleja se considera equivalente a la plaguicidas domésticos se considera de otro lote del mismo producto constante para las mismas referencias comercial. esencialmente la misma.. será clasificada en la misma categoría. podrá usarse la misma categoría de toxicidad (oral y cutánea).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Las mezclas 1 y 2 pueden ser clasificadas Una lata contiene 96% de zinc y 4% de en la misma categoría tóxica. La toxicidad por inhalación deberá hacerse por separado. será clasificado categoría. fabricante. A y 55% de B. ii) Mezcla 2: C + B. Se ha modificado la fórmula y se solo se tenga datos de una de ellas. Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos. Por tanto. i) Mezcla 1: A + B. toxicidad aguda. Descripción Ejemplo Una mezcla que incluye un componente Una mezcla con toxicidad CL50 de 100 con menor toxicidad que ésta y se mg/L se diluye al doble del volumen con espera que no influya sobre la toxicidad agua. 105 . dada la iv) El componente A y el componente C clasificación toxicológica de plomo y tienen la misma clasificación cadmio (categoría 1) y la limitada toxicológica. así como la mezcla Y de 50% A y categoría de toxicidad. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Alternativas Dilución Variación entre lotes Concentración de mezclas muy tóxicas Interpolación dentro de una misma categoría de toxicidad Mezclas esencialmente similares Tabla 28. usará 95. misma categoría si las concentraciones de los componentes son intermedias a Por tanto. variación de la composición del zinc. la clasificación por toxicidad iii) La concentración de B en ambas de los dos productos de zinc será mezclas es esencialmente la misma. Para una mezcla en forma de aerosol. será clasificada en categoría 1 como categoría 1 al incluir además sales sin necesidad de ensayos adicionales.

php?PGM=cla. Pueden usarse como fuentes de clasificación la Tabla 3. como el caso de la herramienta para mezclas.eu/esis/index. Fuente: Adaptado de UNECE (2009). Principio de ponderación.europa.1 del Reglamento Europeo 1272/2008/CE sobre clasificación. La ETA de la mezcla se calcula según los datos conocidos de composición y clasificación de los componentes. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental El principio de ponderación o fórmula de adición. Como complemento a estas estrategias. corrigiendo la expresión inicial. Ginebra. Suiza. además de aquellos que presenten toxicidad aguda (expresada como DL50) superior a 2000 mg/kg de peso corporal. Tercera edición revisada. según la clasificación que cada sustancia presente para la categoría toxicidad aguda.kemi.ec.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. de acuerdo a los casos que se plantean en la Tabla 29. se han diseñado herramientas que permiten la clasificación de sustancias online.jrc. Finalmente.europa. disponible para consulta en http://apps.asp. UNECE (2009) propone no considerar relevantes en toxicidad aguda aquellos componentes “inertes” o que se supone no presentan toxicidad aguda. es importante señalar que bajo el sistema GHS se han codificado las principales indicaciones sobre peligro y prudencia. Tabla 29.se/nclass/default. Caso Expresión matemática Se conoce la composición (Ci) y la clasificación por toxicidad aguda (ETAi) de todos y cada uno de los n componentes de la mezcla. para el caso de la ecotoxicidad. correspondientes a Frases R y S que frecuentemente se incluyen en etiquetas y hojas de seguridad. Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos. no obstante. LA información sobre este reglamento y sus anexos está disponible para descarga (también en español) en http://eurlex.do?uri=OJ:L:2008:353:0001:1355:ES:PDF o en formato de MS-Excel en http://ecb. En las anteriores expresiones se utiliza el valor ETA correspondiente. puede desarrollarse una clasificación solamente considerando aquellos relevantes y los datos que de ellos se disponga.eu/LexUriServ/LexUriServ. Es común que para muchos productos no se conozcan la totalidad de componentes y por ende se desconozca su clasificación toxicológica. requiere el conocimiento de dos parámetros básicos de la mezcla: la composición y la clasificación toxicológica de sus componentes. No se conoce la clasificación (ETA) de un componente de composición menor o igual a 10%. El listado completo de la 106 . que se presenta en la Tabla 22. etiquetado y envasado de sustancias químicas.

000 mg/kg de peso corporal Concentración letal media inhalatoria (CL50) para ratas menor o igual a 10 mg/l Además. Para este efecto se consideran tóxicos los residuos o desechos que se clasifican de acuerdo con los criterios de toxicidad (efectos agudos. Característica de toxicidad. pueda causar daños graves en los tejidos vivos que estén en contacto o en caso de fuga puede dañar gravemente otros materiales. Un residuo o desecho con características infecciosas se considera peligroso cuando contiene agentes patógenos. como una de las características de peligrosidad. Corrosividad Característica que hace que un residuo o desecho por acción química.35 mm por año a una temperatura de ensayo de 55° C. capacidad corrosiva sobre tejidos vivos Susceptibilidad de bioacumulación y biomagnificación en los seres vivos y en las cadenas tróficas Patógenicidad No reglamentados Toxicidad Para sólidos dosis letal media oral (DL50) para ratas menor o igual a 200 mg/kg de peso corporal y para líquidos DL50 menor o igual a 500 mg/kg de peso corporal. Tabla 30. riquetsias y hongos) y otros agentes tales como priones. según lo señalado por el Anexo III del Decreto 4741 de 2005. Se considera residuo o desecho tóxico aquel que en virtud de su capacidad de provocar efectos biológicos indeseables o adversos puede causar daño a la salud humana y/o al ambiente. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental clasificación. normativa Colombiana. respiratoria y cutánea. las cuales se resumen en la Tabla 30. parásitos. aquel que al realizársele una prueba de lixiviación para característica de toxicidad (conocida como prueba TCLP). los agentes patógenos son microorganismos (tales como bacterias. elementos o compuestos que se presentan en la Tabla 3 107 . Característica de Peligrosidad Descripción de la característica Cualitativas Cuantitativas Ser acuoso y presentar un pH menor o igual a 2 o mayor o igual a 12.html Lección 34. retardados o crónicos y ecotóxicos) Alto potencial de irritación ocular. con suficiente virulencia y concentración como para causar enfermedades en los seres humanos o en los animales. que deberá considerarse en la clasificación y comunicación del riesgo de los productos puede ser consultado en el Anexo III del texto de GHS (tercera versión revisada) y en español. Dosis letal media dérmica (DL50) para ratas menor o igual de 1. Ensayos físico-químicos para toxicidad. Ser líquido y corroer el acero a una tasa mayor de 6. virus.unece.5 unidades.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. disponible en http://live.org/es/trans/danger/publi/ghs/ghs_rev03/03files_s. contiene uno o más de las sustancias. De acuerdo a la normatividad Colombiana en materia de residuos peligrosos la toxicidad. está definida de acuerdo a las repuestas tóxicas.

Neurotoxicidad. conocido como el SW 846. desarrollada por la USEPA hacia 1990. entre otras. respiratoria y cutánea. disponible en tres partes.youtube. No obstante. frente a un valor de referencia establecido por anexo III del Decreto 4741 (MAVDT. inmunotoxicidad u otros efectos retardados Toxicidad para organismos superiores y microorganismos terrestres y acuáticos Fuente: Compilado por el autor del Anexo III del Decreto 4741 de 2005. algunos 108 . Toxicity Characteristic Leaching Procedure). la lista de los elementos y compuestos considerados abarcan siete metales pesados. Las condiciones ambientales del relleno sanitario así como aquellas asociadas al manejo propio del residuo (durante la disposición y compactación) son simuladas mediante el uso de reactivos ácidos. El método TCLP tiene como objetivo la estimación de la concentración de agentes tóxicos que el residuo pueda generar y trasladar hacia aguas subterráneas una vez es dispuesto en un relleno sanitario convencional.com/watch?v=hLZikf8v1GI. el anexo III del Decreto 4741 de 2005 señaló el uso de una prueba de lixiviación para evaluar la característica de toxicidad denominada TCLP (por sus siglas en inglés. excluye otras características tóxicas importantes. El procedimiento para el laboratorio puede consultarse en español en el método 6. cuya primera está en el vínculo http://www. Aunque dicha resolución incluye características mencionadas y descritas en la Tabla 1. en esta lección será más relevante hacer énfasis en las consideraciones que tiene de fondo el uso de TCLP como criterio de toxicidad para residuos o sustancias. la toxicidad y la corrosividad de los residuos. como el potencial de irritación ocular. controlando el tamaño de partícula del residuo y manteniendo las condiciones de agitación y temperatura durante periodos de entre 16 y 20 horas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Característica de Peligrosidad Descripción de la característica Cualitativas Cuantitativas Carcinogenicidad.1 de la Resolución 0062 de IDEAM (2007). TCLP y SPLP Desde el 2005. Pruebas químicas para toxicidad. El establecer si un residuo es tóxico debido al procedimiento TCLP responde a la comparación de un valor de concentración encontrado en el laboratorio. como parte de su código federal para residuos sólidos. está descrito en un video publicado por ésta Agencia.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. En 2007 el IDEAM reglamentó a través de la Resolución 0062 de 2007 las pruebas de laboratorio que deben desarrollarse para evaluar. mutagenecidad y (Decreto 4741) en concentraciones superiores teratogenecidad a los niveles máximos permisibles en el lixiviado establecidos en dicha tabla. 2005). El modelo conceptual del análisis de riesgo efectuado por la USEPA.

no en un relleno sanitario convencional. Aunque en Colombia se tienen claramente definidos los valores máximos de concentración de contaminantes en aguas para consumo. se hallan criterios de calidad del agua potable. No obstante lo anterior.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. en cuanto a su ámbito de aplicación. establecidos por el National Interim Primary Drinking Water Standard (NIPDWS) de la USEPA en 1976. con un factor de atenuación o dilución de 100. literales a y b respectivamente. así como algunos COP como el Endrín o el Lindano. Si se espera disponer en pilas homogéneas será aplicable el SPLP y si se dispone en rellenos sanitarios junto a residuos sólidos municipales. detrás de las consideraciones que llevaron a que la USEPA estableciera los límites de concentración máxima permitida en los lixiviados. Según IDEAM (2007). Teniendo en cuenta lo que el NIPDWS establece. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental compuestos orgánicos como el benceno. la decisión sobre cuál de los dos métodos deberá aplicarse está en función de la disposición final que se hará para el residuo. el establecimiento de valores máximos para lixiviados TCLP/SPLP específicos para el país no ha sido considerado como un ejercicio de análisis de riesgo. el tetracloruro de carbono o el cresol (y sus isómeros). dado que se está evaluando la condición de peligrosidad y no se está caracterizando el riesgo.2 de la Resolución 0062 de IDEAM (2007) y considera la disposición de los residuos. sino en pilas de residuo que serán expuestas a la intemperie y que recibirán directamente precipitaciones ácidas. Asumir los costos de los estudios necesarios para estimar unos valores diferentes a los 109 . Un modelo similar a TCLP. establecido por USEPA posteriormente es el SPLP (Syntethic Precipitation Leaching Procedure) que traduce Procedimiento de lixiviación con precipitación sintética. Finalmente y para ambos procedimientos (TCLP y SPLP). dado que las condiciones de dilución y dispersión en aguas subterráneas no son equivalentes al modelo USEPA y por ende. se aplicará el TCLP. se debe aclarar que la condición de toxicidad que se debe encontrar debe ser independiente del manejo. artículo 8. el equivalente en nuestra normatividad vigente corresponderá al Decreto 1575 de 2007 y a la Resolución 2115 de 2008. es preciso señalar que. la cantidad equivalente para el lixiviado será de 100 mg/L. Es decir que si para un compuesto el límite máximo permisible para agua potable es 1 mg/L. Corresponde al método 6. los límites vigentes pueden subestimar los efectos adversos esperados. donde se presentan los valores máximos permitidos para sustancias de reconocido efecto adverso a la salud humana y aquellas con implicaciones de tipo económico o acción indirecta sobre la salud.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Vale la pena mencionar que. como señala IDEAM (2007) para que pueda ser aplicado el método potenciométrico la fase considerada “acuosa” deberá constituir al menos el 20% del volumen total del desecho. según el método 2. No obstante lo anterior. no obstante. Lección 35. la ruptura de contenedores. o que. o hasta destruir. por un lado el Decreto 4741 de 2005. la ley 253 de 1996 donde se asocia la definición de Corrosivo con la característica H8 del convenio de Basilea. o pueden también provocar otros peligros”. Ensayos para corrosividad La definición de corrosividad tiene en Colombia dos referencias en el marco normativo. 2007). la determinación en laboratorio se basa en el Decreto 4741 (MAVDT. no ha sido discutido en el ámbito de las Autoridades Ambientales Nacionales. además de las pruebas físico químicas para toxicidad. que serán descritas en el siguiente capítulo. tuberías o elementos de protección personal puede estar asociada a un riesgo de ataque químico a quienes están expuestos en ambientes de trabajo en estas condiciones. 2005) y en la Resolución 0062 (IDEAM. Ensayos basados en pH La corrosividad medida como pH. otras mercaderías o los medios de transporte. De forma similar se tienen dos formas de evaluación en laboratorio: (1) los ensayos con fundamento químico indirecto y (2) aquellos de prueba o ensayo directo sobre tejidos o materiales. La corrosividad que considera ataque a los metales no será descrita con mayor detalle. no obstante se debe aclarar que aunque no esté considerando directamente el efecto sobre los organismos. 2007). en caso de fuga.1 de la Resolución 0062 (IDEAM. Un residuo o sustancia se considera corrosiva si su pH es superior a 12. en Colombia se tienen. además de la discusión técnica y política que esto implica. está directamente relacionada con los valores límites de pH mencionados en la Tabla 1. donde se prevén dos diferentes condiciones de corrosividad: (1) aquella orientada al ataque químico hacia los metales y (2) aquella que considera el ataque químico hacia los tejidos vivos. pueden dañar gravemente. El principio del ensayo es una dilución acuosa del residuo y la posterior determinación del pH mediante un potenciómetro debidamente calibrado. por acción química. causan daños graves en los tejidos vivos que tocan. donde un residuo sólido es considerado corrosivo “si por acción química puede provocar daños en tejidos vivos u otros materiales con los que está en contacto” y. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental establecidos por la USEPA. que es más general y que propone: “Sustancias o desechos que. 110 . por otro lado. aquellas de tipo biológico que caracterizan la ecotoxicidad.5 unidades (fuertemente básico) o menor de 2 unidades (fuertemente ácido).

al.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Un segundo ensayo propuesto como método 2. ratas o ratones. las clasificaciones de corrosividad se realizan con base en correlaciones fruto de la experiencia y de otros ensayos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental IDEAM no especifica en este método la relación sólido:líquido que se debe mantener para la dilución y lectura de pH. tomado de un artículo publicado en 1988 en la revista Toxicology in Vitro. En la reglamentación Colombiana se incluye una prueba de corrosividad sintética. haciendo cambiar el color del indicador. con lo que la cantidad usada de titulante expresada en ciertas unidades y sumada al pH inicial de la solución (método anterior) permitirá ubicar el residuo o sustancia en una escala que le clasifica como irritante o corrosivo.. por un lado. si bien las medidas de pH y de cantidad de titulante son muy precisas. 2007) corresponde a la determinación de la reserva ácido/álcali. datos 111 . conocida comercialmente como Corrositex®. no se tienen. para subsanar esta falencia. se clasifica a la sustancia como corrosiva según las categorías para empaques y embalajes contenidas en las recomendaciones para transporte de las Naciones Unidas. por lo que claramente se trata de pruebas aproximadas que pueden subestimar la capacidad tóxica de una sustancia frente a los efectos contra tejidos vivos.2 de la Resolución 0062 (IDEAM. 2004). de modo que en función del tiempo que se tarde el residuo o sustancia en destruir y atravesar la membrana. (1988) proponen la clasificación de las sustancias como corrosivas o irritantes de acuerdo a un procedimiento de titulación ácido-base y está orientado a sustituir el uso de animales para la evaluación de los efectos nocivos sobre los tejidos. desarrollada por la Compañía InVitro International. En dicho artículo Young et. Ensayos de Corrosividad sobre tejidos sintéticos La tendencia global de reemplazo de ensayos in vivo ha promocionado el desarrollo de nuevas técnicas de análisis in Vitro que simulan el tejido vivo a través de matrices producidas sintéticamente. Aunque esta prueba está reglamentada en Colombia. más conocidas como el Libro Naranja. Esta prueba utiliza una membrana construida con colágeno que separa un líquido indicador y la sustancia de prueba. a nivel de laboratorios generalmente se usa el método 9045d también de la USEPA que determina dicha relación como 20 g de residuo se añaden 20 mL de agua (USEPA. Es importante mencionar que. sin someter a las sustancias seres vivos como conejos. En este método una muestra de sustancia o residuo se titula con un ácido o base hasta unos valores de pH establecidos. lo que permite resultados más cercanos a los reales. pues este procedimiento corresponde literalmente al método 9040c propuesto por la USEPA dentro del código federal para residuos sólidos SW846.

112 . Para observar el material y el procedimiento. realizado paso a paso. es decir sobre los costos de cada ensayo y la cantidad de laboratorios que cuentan con los materiales para realizarla.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Por otro lado. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental sobre la implementación. razón por la que no se incluyó detalle en la Resolución 0062 de IDEAM. por lo que su aplicación no es clara y transparente en muchos contextos. InVitro International. que está disponible en http://www. si bien la prueba contiene los elementos y pruebas requeridas para ser desarrollada. no se han determinado las correspondencias entre categorías de empaques y embalajes para transporte frente a lo que en Colombia se considera como corrosivo.com/watch?v=bFBsd2iHtRA. puede ser consultado en un video realizado por la casa fabricante de la prueba.youtube.

es común categorizar un ensayo por su duración sin importar la especie modelo empleada (Landis & Yu. En la Figura 27 se observa la clasificación de ensayos en ambientes acuáticos y la escala de interacciones que estos abarcan. por tanto los bioensayos se pueden solamente considerar como un referente. más no a la biocenosis en conjunto. dada la complejidad del medio ambiente. no obstante. Lección 36. 113 . obteniendo una relación dosisrespuesta. Ensayos de toxicidad aguda Los ensayos de toxicidad aguda son pruebas donde la exposición se realiza en un periodo corto. quienes pueden completar su ciclo de vida o reproducirse en menos de 24 horas. capacidad que es medida a través de las respuestas generadas en los organismos o sistemas vivientes. protistos. 2004a). enzimático. las especies utilizadas para los ensayos son modelos de estudio que representan ciertas funciones dentro del ecosistema.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. En un sentido amplio. Sin embargo. a diferencia de organismos como bacterias. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental CAPITULO 8. no pueden reproducir con exactitud la variedad de factores que intervienen en la toxicidad de un agente liberado al ambiente. morfológico. Algunos autores proponen que los ensayos en organismos unicelulares. especialmente la fase reproductiva. fisiológico. puesto que para un vertebrado 72 horas siguen siendo un tiempo mucho menor que el de su ciclo de vida normal. los ensayos biológicos son herramientas de determinación y análisis de la toxicidad de un agente. estarían mejor clasificados como crónicos. con exposiciones de 24 a 48 horas. 2003). puede variar dependiendo de la especie evaluada. El efecto se puede evaluar a diferentes niveles (subcelular. Díaz-Báez & Pica. Además de esto. el periodo corto es de 24 a 48 horas. Tipos de bioensayos. sistémico. Los ensayos biológicos pueden clasificarse según su duración (dosis administrada) o la cantidad de especies que abarca. Por lo general. poblacional o de la comunidad) y clasificarse en cuantal (cantidad de organismos afectados) o gradual (grado de alteración) (Ronco. BIOENSAYOS Y MONITOREO BIOLÓGICO. Aunque las condiciones bajo las que se realizan los bioensayos son específicas y controladas. histológico. ya que abarcan gran parte del ciclo de vida.

así como tiempos pertinentes para evaluar el crecimiento individual o el aumento en biomasa de las poblaciones de organismos (Barile.). Este tipo de bioensayo se lleva a cabo especialmente para determinar la dosis máxima que no presenta efectos tóxicos fuertes a exposiciones constantes y para reconocer los mecanismos de toxicidad acumulativos. W. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 27. realizadas con el fin de evaluar las alteraciones producidas por interacciones entre organismos y por la influencia del medio ambiente. Clasificación de los bioensayos Fuentes: Landis. Ensayos de toxicidad crónica Los ensayos de toxicidad crónica son pruebas que se realizan durante un periodo largo. Florida: Lewis Publishers. por un tiempo en el que la exposición es considerada continua o repetida. 2008). Acorde a la cantidad de variables incluidas dentro del 114 .UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Introduction to environmental toxicology: Impacts of chemicals upon ecological systems (3a Ed. Estos bioensayos por lo general comprenden los periodos de gestación para hembras y de espermatogénesis para machos. G & Yu M. con los observados para ensayos de toxicidad aguda. que complementan o contrastan. Ensayos multi-especies Como su nombre lo indica son pruebas que incluyen más de una especie. (2003).

climáticas y espaciales que conforman los ecosistemas. Estudios en campo: Pueden ser experimentales u observacionales. invertebrados emergentes y opcionalmente macrófitas (vegetación macroscópica adaptada al agua). En la Figura 28 se observa un microcosmo con macrófitas. costoso y controversial si se hace a nivel experimental. 115 . Mesocosmos: Evalúa una mayor cantidad de especies y por ende interacciones más complejas. bacterias. pero que al mismo tiempo lo constituye en la evaluación más exacta de los efectos generados por un agente en el ambiente. por lo general se instala en condiciones externas. sedimento) son tomados de un estanque saludable y ecológicamente activo. Un ejemplo del montaje de ensayos multi-especie son los microcosmos FIFRA. animales y detritus orgánico e inorgánico) y con invertebrados emergentes (insectos). como cadenas tróficas. es decir incluye variaciones climáticas. El pesticida o el agente tóxico a evaluar se agrega después que el montaje lleve de 6 a 8 semanas en un proceso de acople entre organismos y el medio abiótico. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental ensayo estos se pueden clasificar. El volumen del microcosmo es aproximadamente de 6 m3 para poder incluir peces. en:    Microcosmos: Incluye un número reducido de especies. hongos. Los componentes abióticos del montaje (agua. y las condiciones climáticas son controladas en el laboratorio. tal como los describe Landis & Yu (2003). simulando las condiciones reportadas por estaciones climáticas cercanas al lugar de estudio.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. descritos en Landis & Yu (2003) como unidades experimentales diseñadas para evaluar los efectos de pesticidas en ambientes acuáticos. invertebrados. características que hacen que este nivel de estudio sea difícil. con muestras de perifiton (comunidad que incluye algas. incluye todos los niveles de organización biológica y la totalidad de variables temporales. usualmente mide interacciones predador-presa o de competencia y se instala en condiciones de laboratorio.

dado que cumplen la mayoría de las características que se deben tener en cuenta al escoger el modelo de estudio. G & Yu M. En este sentido la complejidad del desecho o sustancia está asociada a la carencia de datos sobre la respuesta tóxica del mismo.). Introduction to environmental toxicology: Impacts of chemicals upon ecological systems (3a Ed. Significado ambiental en relación con el área de estudio. el IDEAM a través de la Resolución 0062 reglamentó los “Protocolos para el muestreo y análisis de las características de peligrosidad de los residuos o desechos peligrosos”. como señala IDEAM (2007) clasificar un desecho complejo como peligroso por toxicidad acuática. Ensayos biológicos reglamentados en Colombia para ecotoxicidad. son organismos ampliamente utilizados en pruebas de toxicidad. Representatividad de su nivel trófico. Florida: Lewis Publishers. Microcosmos FIFRA. Las especies del género Daphnia. 116 . Como se mencionó en el capítulo anterior. Estabilidad genética y uniformidad en las poblaciones. Alta disponibilidad y abundancia. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 28. (2003). Díaz-Báez & Pica (2004b):      Alta y constante sensibilidad a tóxicos. W.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. según Ronco. Fuente: Landis. entre los que se encuentran los bioensayos asociados a la ecotoxicidad: Toxicidad aguda para Daphnia y Ensayos de inhibición de algas. así como las algas. Estos ensayos biológicos permiten. ejemplo de una unidad experimental muti-especie. Lección 37. conocidas como pulgas de agua.

Bajo estas características se encuentran otros modelos para evaluación de toxicidad. luego de ser comparado con el control. diferenciándose únicamente por la ausencia de la sustancia problema. por ejemplo de los resultados cercanos a los límites permitidos según la normatividad (CL50 = 100 mg/L).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Daphnia magna es la especie más ampliamente utilizada (Figura 29). 117 . Si el porcentaje de inmovilización de las muestras. tiempo después del cual se evalúa el porcentaje de inmovilización de los organismos comparándolo con un control (ensayo realizado con el mismo procedimiento de los demás. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental   Amplia distribución e importancia comercial. participación en la comunidad zooplanctonica. El método 6. se basa en la exposición por 48 horas de los neonatos de Daphnia magna a una fracción acuosa con el desecho solubilizado o suspendido. el desecho es clasificado como ecotóxico. suspendida y/o emulsificada). del desecho. ofrecen una mayor cantidad de herramientas para la toma de decisión. se caracteriza por: una amplia distribución geográfica. El elemento más importante dentro del protocolo es la obtención de la denominada “fracción ajustada de agua de desecho” (WAF por sus siglas en inglés). un corto ciclo de vida con una alta tasa de producción de crías. perteneciente a la clase crustácea.3 descrito por IDEAM (2007). 2004). Toxicidad aguda para Daphnia El género Daphnia. Para el caso de los bioensayos reglamentados el WAF se prepara con una concentración equivalente a 100 mg del desecho por litro de agua. que es la porción acuosa que contiene una fracción (disuelta. según los contaminantes esperados en el desecho o sustancia. Pica & Ronco. en este caso del desecho). mezclado por un periodo de entre 48 horas a 7 días. especialmente los neonatos (menores de 24 horas de edad) son expuestos a los agente tóxicos. que determina la forma de exposición del agente a los organismos. y una reproducción partenogenética que le confiere estabilidad y uniformidad genética a las poblaciones (Diaz-Baez. pues como señala IDEAM (2007) se deberá recurrir a un ensayo con una especie de peces. es mayor o igual al 50%. Este es el caso. que aunque no están reglamentados en Colombia. Facilidad de cultivo y adaptabilidad a las condiciones de laboratorio.

Esta alga es verde. parámetro que reduce el error provocado por organismos temporalmente inmóvil pero viva. 118 . tiempo en el cual se estima la densidad celular (número de células por mililitro) como indicador de la inhibición de crecimiento. Para los protocolos con Daphnia la inmovilización de las mismas. si la inhibición de las muestras comparadas con los controles es mayor o igual a 50% el desecho es clasificado como ecotóxico. como punto final del ensayo. Es importante establecer claramente los parámetros que definen el efecto objetivo o punto final de un ensayo.). cuyo género y nombre fueron modificados formalmente a Pseudokirchneriella subcapitata (Hindak. con forma de media luna y un volumen aproximado de entre 40 y 60 μm3 (Figura 30). 2004). en fase de crecimiento exponencial (etapa del ciclo de vida con mayor tasa reproductiva) por un periodo de 72 horas. 2007) es Selenastrum capricornutum. puede encontrarse en sistemas acuáticos epicontinentales eutróficos u oligotróficos (Pica.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. (Ed. esto con el fin de reducir el error del investigador y aumentar la confiabilidad y reproducibilidad de la evaluación del tóxico. Principales rasgos morfológicos de Daphnia magna Fuentes: Castillo G. Ronco & Díaz-Báez. Ensayos toxicológicos y métodos de evaluación de calidad de aguas. México: Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo. Los resultados de las muestras son comparados con los controles. se define como la falta de movimiento 15 segundos después de agitar suavemente el vaso o contenedor de ensayo. El alga empleada en el ensayo descrito como método 6. intercalibración.4 de la Resolución 0062 (IDEAM. Ensayos de inhibición de algas Las algas unicelulares son ampliamente utilizadas por su corto ciclo de vida y su alta tasa de reproducción. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 29. 1990). resultados y aplicaciones. Estandarización. El procedimiento consiste en la exposición del cultivo de alga verde.

manteniéndola constante (+ 1°C) pH: Medir al final 10 células/mL 100mg/L 100% WAF Agitación: constante Temperatura: entre 21 y 25°C manteniéndola constante (+2°C) pH: Medir al inicio y al final.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.gc. es recomendable probar a distintas concentraciones del agente tóxico y manipular otros factores que puedan afectar directamente el resultado del bioensayo.ec. 48 y 72 horas -4 Condiciones abióticas Mediciones 24 y 48 horas Fuente: Resolución 0062 de 2007 del IDEAM. The use of Algae for Assessment of Sediment Quality. Factores básicos de un bioensayo. son establecidos a través de la comparación con otros protocolos ya realizados. http://www. así como los demás factores descritos en la Tabla 31 para los ensayos propuestos. Figura 30. Toxicidad aguda en Daphnia Inhibición en algas 48h 72h 20 100mg/L 100% WAF Luz: Un ciclo de luz-oscuridad Temperatura: entre 18 y 22°C.asp?lang=En&n=7FF7B293-1 Un bioensayo está descrito por ciertos factores que se asocian con el propósito del mismo. Si el experimento se lleva a cabo por primera vez con cierta sustancia. La dosis. Factor Duración Número de organismos/ Densidad celular por muestra Concentración del agente Concentración del ensayo Tabla 31.ca/stl/default. la vía y frecuencia de exposición. manteniendo la concentración de 100 mg del desecho por litro de agua. 119 . el organismo modelo de estudio. 24. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental El WAF se prepara igual que en el ensayo Toxicidad aguda para Daphnia. Vista microscópica Selenastrum capricornutum (Pseudokirchneriella subcapitata) Fuente: Environment Canada.

SEPA y NIEA (2005). Con dicho fin los laboratorios deben desarrollar programas de control de calidad. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental La Concentración del ensayo hace referencia. generando patrones. Daphnia en los grupos de control no deben estar atrapadas en la superficie del agua. por ejemplo:    La inmovilización en los controles no debe exceder el 10% al final del ensayo. Es deseable que la concentración de oxígeno disuelto en los contenedores del 120 . 2004). Un porcentaje menor de 100% indica dilución del WAF. Sobrero & Pica. se entiende que una CL50 de 100 mg/L como límite máximo permitido para garantizar que el desecho o sustancia no puede ser considerado como perjudicial para los organismos. puesto que si el resultado del ensayo reporta menos del 50% de la población afectada. en los ensayos acuáticos. los errores de los equipos de medición y de los investigadores. incluidos dentro de los protocolos. Para el ensayo de toxicidad aguda en Daphnia se establecen como patrones de aseguramiento de calidad. el agente tendrá una CL50 superior a 100 mg/L. En los bioensayos reglamentados en la Resolución 0062 de IDEAM (2007) se observa que la concentración a la que se realiza el ensayo es de 100 mg/L. dicha cantidad equivalente de desecho corresponde a lo propuesto en el documento de clasificación para residuos peligrosos realizado por Agencia de Proteccion Ambiental Escocesa. exactos y confiables. un valor de 100% significa que la totalidad de agua en la que los organismos están sumergidos corresponde al WAF preparado con el desecho. en el que la categoría “R52-53 perjudicial para organismos acuáticos y posible causante de efectos a largo plazo en ambientes acuáticos” se caracteriza de acuerdo a las especies como: 96 h CL50 (para peces): 10 mg/l < CL50 ≤ 100 mg/L. es un componente adicional de los bioensayos. El aseguramiento de la calidad.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. con el cual se busca que los resultados obtenidos de|l experimento sean analíticos. o 48 h CE50 (para daphnias): 10 mg/l < CE50 ≤ 100 mg/L. es decir que la variabilidad dada por la población del organismo empleado. al porcentaje o grado de dilución del WAF que se pone en contacto con los organismos de prueba. o 72 h CI50 (para algas): 10 mg/l < CI50 ≤ 100 mg/L Para la reglamentación Colombiana entonces. que indiquen la presencia de posibles factores de variación. sea mínima y a la vez detectable (Díaz-Báez.

en ninguna circunstancia debe disminuir la concentración de oxigeno disuelto por debajo de 2 mg/L. 121 . 2002 citado en Capó & Frejo. Es así como organizaciones y algunos estados han fijado acuerdos para el cuidado y uso de animales en la experimentación.co/jsp/loader. de justificar sus decisiones y de hacer promesas) (Capó & Frejo. investigar y describir a propósito dichos efectos. abarca a los actores no morales. ocasionar deficiencias y hasta la muerte. ya sea por exposiciones accidentales o intencionales. Lección 38. Bioética en el uso de animales para experimentación. La mayoría de los efectos tóxicos reportados han sido observados y descritos en animales. llamando a los seres humanos a aplicar sus principios morales en ellos. 2005).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. La concentración de la sustancia de ensayo debe ser mantenida dentro del 80% de la concentración inicial durante la duración del ensayo. validar experimentos alternativos que no empleen animales y armonizar los protocolos con el fin de evitar repeticiones innecesarias. vista como un proceso de reflexión sobre las cuestiones éticas que surgen en la relación del ser humano con otros organismos vivos (BOTO.ideam. 2005). nombrados dentro de los materiales del ensayo. Como se ha visto a los largo de varias lecciones las respuestas tóxicas pueden ser dolorosas. refinar las técnicas. así como es indiscutible que los animales empleados en ellos son vistos como instrumentos vivos. El valor inferior que se le da a los otros seres vivos está basado en su clasificación como seres moralmente irrelevantes (incapacidad de ser conscientes de su existencia. Sin embargo. buscando en general reducir el número de animales empleados. especialmente a la regulación y prevención en el uso de ciertas sustancias. Es innegable el aporte que los experimentos biológicos han realizado a la toxicología. Pueden consultarse los listados actualizados de los laboratorios acreditados en el vínculo http://institucional. de ser responsables de sus actos. El pH no debe variar en más de una unidad durante el ensayo En Colombia el organismo que se encarga de acreditar que los laboratorios cumplen con estos criterios y pueden considerarse sus resultados con fines de clasificación por ecotoxicidad. que cumplen con la tarea de aumentar la confiabilidad y validez de los datos. es el IDEAM. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental   ensayo permanezcan por encima de los 3 mg/L durante el ensayo.gov. No obstante. hecho que hace cuestionar el uso de animales en pruebas que implican producir.jsf?lServicio=Publicaciones&lTipo=publicacio nes&lFuncion=loadContenidoPublicacion&id=194. la bioética.

algunas de las consideraciones son:   Incluso si se demuestra que algunos experimentos pueden beneficiar a animales o personas. 2007). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Ejemplo de ello es la OECD (Organization for Economic Cooperation and Development). el costo y la conveniencia no deben tener precedencia sobre el bienestar físico y mental del animal. requiriendo la continuación de la experiencia hasta la muerte del animal. disponibles en http://www. estableció normas con respecto a la experimentación con animales. quien desarrollo un Manual completo sobre el tema. primera organización internacional en establecer criterios de armonización de los protocolos de experimentación con animales (Martínez-Hidalgo. se deberían buscar métodos alternativos que satisfagan tanto los requerimientos del estudio como las necesidades del animal. los procedimientos experimentales siguientes infligen un dolor excesivo y por lo tanto son inaceptables aquellos: a) procedimientos con utilización de relajantes musculares o de paralizantes (curare y similares) solos.buav. A pesar de las iniciativas y de las normas establecidas. del cual se resalta el Anexo XV donde se establecen principios éticos para la investigación en animales.peta. b) procedimientos traumatizantes que involucren aplastar. el Consejo Canadiense de Protección de los Animales (CCPA). sin anestesia.org/ o http://www. aproximadamente 9 millones en el Reino Unido.org/ denuncian que los experimentos cobran la vida y el bienestar de millones de animales. que según sus 122 .   En el 2002 el Parlamento Europeo. quemar. a fin de asegurar que no se repita ningún experimento. Sin embargo. ya sea para investigación. cuando hay señales evidentes que dichos procesos ocasionan angustia o dolor irreversibles. herir o golpear animales no anestesiados. organización defensoras de animales como BUAV (The Campaigne to end all animal experiments) y PETA (People for Ethical Treatment of Animals). Mientras que los procedimientos sin recuperación que involucren animales anestesiados.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. durante los procedimientos quirúrgicos. y los estudios que no causan dolor o angustia se consideran aceptables. algunos de ellos son:  Los animales no se deben someter a angustia o dolor innecesarios. La técnica experimental debe asegurarles toda la protección posible. Anteriormente se realizaron estudios. a través del Informe final sobre la directiva 86/609/CE (A5-0387/2002). no se deberían autorizar si se sobrepasan los límites máximos permitidos de sufrimiento del animal. enseñanza o para pruebas. investigaciones sobre el cáncer y sobre enfermedades infecciosas. tales como pruebas toxicológicas y biológicas. Crear una base de datos central para los experimentos con animales autorizados que incluya información sobre todos los experimentos en curso y concluidos.

com/images/D17225~. y la producción de especies de oxígeno reactivas y de glutatión. sin embargo son muchas las investigaciones que se adelantan actualmente con el fin de desarrollar cultivos celulares y simuladores in vitro.thermoscientific.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. empleada para analizar la hepatoxicidad de un medicamento arroja resultados de cambios celulares a nivel del ADN. En las campañas que dichas organizaciones presentan comparan los ensayos toxicológicos en animales (in vivo) con métodos alternativos (in vitro). la membrana mitocondrial. Irritación y corrosión ocular Aplicación directa sobre el ojo de un conejo. alteraciones que en conjunto ayudan al investigador a describir el efecto en las células hepáticas de una forma rápida y confiable. Como se observa las alternativas aceptadas son pocas. realizados sobre animales. subjetivos o con extrapolaciones dudosas. Ensayo Tabla 32. Una revisión de ambos tipos de ensayos es reportada por Martínez-Hidalgo (2007).com/user/MyCellLab?blend=3&ob=5#p/a/u/1/bKN0KWwMFSg. validación y aplicación de protocolos alternativos que reemplacen los métodos antiguos. 123 . La ToxInsight Platform. señalando que el propósito de las instituciones no debe ser el de restringir o controlar las pruebas con animales. los efectos se observan por la turbidez de la matriz. Uso de la membrana corioalantoidea del huevo de gallina. de inflamación y enrojecimiento. respecto a la gran cantidad de ensayos que se realizan en animales. si no el de reemplazarlas y prohibirlas.youtube. por ejemplo.pdf. Matriz proteica similar a la córnea humana (EYTEX®. Uso de kits que utilizan matrices que simulan la piel: IRRITECTION® utiliza una matriz de colágeno y gelatina. Informe técnico que está disponible a través de https://fscimage. Irritación y corrosión dérmica Exposición del producto sobre la piel rasurada de conejos. Un video que ilustra el funcionamiento y las características de la plataforma se encuentra en http://www. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental denuncias son innecesarias y reflejan el incumplimiento y la falta de eficiencia en la armonización de los protocolos y en la validación de métodos alternativos. evaluando el grado de dolor. conejo y pollo aislados. obtenidos de mataderos. por tanto es responsabilidad tanto de los investigadores como de las instituciones reguladoras incentivar la producción. Ejemplo de ensayos in vivo con alternativas in vitro in vivo Alternativa in vitro Uso de ojos de vaca. y se presentan con algunos otros ejemplos en la Tabla 32. ratas o cobayos. Una muestra de la biotecnología aplicada a la evaluación toxicológica in vitro es el desarrollo de plataformas que logran analizar simultáneamente varios aspectos de una muestra celular. IRRITECTION®) Piel humana procedente de operaciones.

Díaz-Báez & Pica (2004c) recomiendan desarrollar un muestreo que cumpla básicamente con los siguientes pasos:     Formular los objetivos particulares del programa de muestreo. Alternativas a la experimentación animal en toxicología: situación actual. Ensayo in vivo Lección 39. Determinar el desplazamiento del plomo desde la vía Aire a 500m de la autopista (fuente). Ubicación Propósito Determinar la presencia de plomo en el aire cercano a la Aire cercano a una autopista fuente del agente. Desarrollar un adecuado manejo y preservación de las muestras. 13 (1). como las células de sustancia. Suelo alrededor de la autopista Determinar sedimentos de plomo provenientes de los carros 124 . como vista y en los cromosomas. 2001). Acta Bioethica. Para realizar un adecuado monitoreo Ronco. Llevar a cabo un adecuado programa de análisis. el método y la cantidad de muestras. la C3H10T1/2. Tabla 33. señalado por Shaw & Chadwick (1998). Un ejemplo de la selección de los puntos de muestreo. Fuente: Martínez-Hidalgo M. Colectar muestras representativas. evaluando las embrión de hámster sirio (SHE)(55) o Carcinogénesis mutaciones detectables a simple células obtenidas de próstata. Los dos primeros pasos están asociados al establecimiento del lugar. La información obtenida es útil para probar la exposición al tóxico y para describir su distribución (Peña et al. para la evaluación del impacto del plomo emitido por los carros. El conjunto de técnicas empleadas para determinar cuantitativamente la concentración del agente se conocen como monitoreo biológico. con el fin de hacer una análisis integral. TM Otros kits son SkinEthic y TM EpiDermFT ) Exposición de ratones a la Líneas celulares. El lugar puede estar predeterminado por el proyecto o ser seleccionado acorde al agente que se va a analizar. se presenta en la Tabla 33.. (2007). teniendo en cuenta que la ubicación tenga un nivel adecuado de exposición y la mayor cantidad de compartimientos ambientales posibles. P.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Ejemplo de los lugares de muestreo necesarios para evaluar el impacto del plomo generado por el tránsito de los carros. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Alternativa in vitro Corrositex® reglamentado en Colombia. Monitoreo Biológico El efecto y la magnitud del daño dependen de la cantidad de agente tóxico que logre ingresar al individuo o al medio.

lo que puede llevar a conclusiones erradas. donde se identifican puntos con altos niveles de contaminación (5 y 12). Determinar el plomo de la superficie de las plantas y si éste es absorbido. Una vez se conoce el lugar del muestreo se define el método de acuerdo a la técnica de recolección y el tipo de muestra (simple o compuesta). Estadísticamente la representación de las muestras influye en la precisión y exactitud de los resultados que se obtengan. La representatividad de las muestras está ligada a su ubicación (distanciamiento entre ellas y distribución en el sector escogido) y a la cantidad. que se pueden categorizar como situaciones aisladas gracias al análisis de los resultados de los demás puntos. puesto que pueden existir puntos de muestreo aislados que por cuestiones de aleatoriedad tengan niveles extremos (elevados o mínimos) de la variable que se está midiendo. Londres: Taylor & Francis Ltd. I. siendo decisión del investigador si apoyado en herramientas estadísticas las incluye o no dentro del análisis general. (1998). Retomando el ejemplo de la contaminación por plomo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Continuando con el ejemplo del plomo. Principles of Environmental Toxicology. Determinar la movilidad en el ambiente y el alcance de la contaminación por plomo. Londres: Taylor & Francis Ltd. equipos y mano de obra se requieren. Tabla 34. & Chadwick J. Shaw & Chadwick (1998). si éste es proveniente de diferentes puntos con una misma profundidad se tomará como una sola muestra (compuesta) o si serán tomadas como muestras individuales (simples). & Chadwick J. 125 . Muestra Plomo (µg/mL) Muestra Plomo (µg/mL) 1 10 11 8 2 10 12 100 3 15 13 10 4 12 14 12 5 200 15 15 6 10 16 13 7 15 17 6 8 17 18 40 9 10 19 13 10 8 20 12 Fuente: Shaw. Propósito Determinar la relación entre la concentración de plomo en los sedimentos y en el aire. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Ubicación Suelo a 500m de la autopista Vegetación cercana a la autopista Agua de los cuerpos de agua más cercanos a la autopista. y que materiales. que son aspectos que dependen del medio y los objetivos planteados. Principles of Environmental Toxicology. Resultados hipotéticos de 20 muestras de suelo colectadas cerca a una autopista. en éste paso se debe establecer la profundidad a la que se tomarán las muestras del suelo. (1998). I. presenta unos datos hipotéticos de diferentes puntos muestreados (Tabla 34). Fuente: Shaw.

comunidades. acondicionamiento y manejo durante los ensayos (Ronco. Para la medición es importante contar con técnicas adecuadas para el tipo de muestra y para el objetivo de la investigación. Los pasos anteriormente descritos son válidos en el monitoreo de ecosistemas. la leche materna y la orina como fuentes de información. y especialmente para casos toxicológicos. 126 . almacenamiento. probar la exposición y conocer la cantidad del agente que entró al individuo o al medio. los resultados deben ser comparados con los parámetros de concentración establecidos para la sustancia evaluada por organizaciones expertas en el tema. utilizando principalmente el cabello. En organismos. 2004c). esto con el fin de integrar adecuadamente todos los detalles que aporten a la descripción del fenómeno. comprende la medición y el análisis de las muestras. Estabilidad: La estabilidad del agente dentro de la matriz a analizar. la sangre. algunos de estos son:    Limites de detección: La mínima concentración del agente que puede ser determinada de forma confiable por el equipo o la técnica. Los parámetros biológicos que apoyan los objetivos del monitoreo son aquellos que tienen cambios perceptibles y medibles cuando se da la exposición a determinado agente. por lo general se busca muestrear de una forma efectiva y poco invasiva. Díaz-Báez & Pica. dando así un referente de la situación del lugar investigado. conservar y manipular las muestras. poblaciones e individuos. Marcadores o indicadores biológicos En el monitoreo biológico de intoxicaciones se buscan parámetros fácilmente medibles que permitan. conociéndose como biomarcadores. Adicionalmente.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Lección 40. ya sea en evaluaciones individuales o poblacionales. el aire exhalado. tal como lo señala Shaw & Chadwick (1998). como se dijo anteriormente. teniendo en cuenta aspectos que permitan establecer un rango de confianza para los resultados obtenidos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental El tercer paso corresponde a las actividades que se deben desarrollar para trasladar. El cuarto y último paso. Por ejemplo las muestras de agua tienen protocolos establecidos para su transporte. El análisis y la conclusión final del monitoreo debe recopilar todas las observaciones hechas desde el primer hasta el último paso. Variabilidad de la técnica: La variación hallada al medir una misma muestra varias veces. dicho proceso se determina de acuerdo a la naturaleza de las mismas.

y las encías (observación de líneas grisáceas por la secreción de plomo y mercurio en la saliva). Fuente: Peña. (2000) indica además bioindicadores para exposiciones crónicas a metales. Toxicologia Ambiental: Evaluación de riesgos y restauración ambiental. como por ejemplo el cabello (concentración del metal en la queratina). Carter D. Combinación del tóxico o sus derivados bioactivos con proteínas del organismo Presencia de derivados tóxicos estables que ocasionan alteraciones. tal como se muestra en la Tabla 35. (2000). según Peña et al. Tabla 35. (2001) son:      Detectar la presencia de una exposición Determinar las consecuencias biológicas de la exposición Detectar los estados iniciales e intermedios de un proceso patológico Identificar a los individuos sensibles de una población Fundamentar la decisión de intervenir. como lo señala Donkin et al. de susceptibilidad En intoxicaciones con metales. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Las principales funciones que un biomarcador o que un conjunto de ellos debe desarrollar. de dosis biológicamente efectivas de respuesta biológica Indican estados avanzados de intoxicación Identificar organismos con mayor probabilidad de sufrir daños por la exposición Predisposición a procesos de bioactivación o deficiencias en procesos de detoxificación. en los huesos y en los riñones.. las uñas (formación de bandas por deposición de Arsénico). éste puede clasificarse.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. E. las muestras de sangre y orina son útiles para identificar la presencia del contaminante. tanto a nivel individual como ambiental Dependiendo de la función que desempeña el marcador dentro del monitoreo. especialmente en situaciones donde la exposición ha sido reciente. especialmente en la sangre. por lo que pueden hallarse después de periodos largos posteriores a la exposición. Principales tipos de biomarcadores con función y descripción. Tipos de marcadores Función Descripción Interno de dosis Indican que el tóxico ha entrado y su concentración Indican que el tóxico ha producido daños en el organismo Dosimetría a través de pruebas de sangre u orina. 127 . El Cadmio y el Plomo son más estables dentro de los organismos que otros metales. C. (2001).E & Ayala-Fierro F. Donkin et al.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Los biomarcadores vegetales de mayor uso son: apariencia y coloración de las hojas. La germinación y la elongación de la radícula y el hipocótilo de algunas plantas. son variables fácilmente medibles que al mostrar sensibilidad a la exposición de un determinado agente. como el Ensayo de toxicidad aguda con semillas de Lechuga (Lactuca sativa) (Sobrero & Ronco. 2004) 128 . por ejemplo. germinación y el seguimiento del desarrollo por etapas o fenológico. se han constituido en indicadoras adecuadas de alteraciones fisiológicas y ha hecho que sean incluidas en protocolos de bioensayos ampliamente utilizados. biomasa (peso seco de la planta o de una parte).

et al. 11600 . (2003). los efectos del consumo de tabaco en la salud humana son de amplio espectro e incluyen enfermedades respiratorias. (2003) encontraron que al hacer una tomografía por emisión de positrones del cuerpo entero (Figura 31). así como con el desarrollo de diversos tipos de cáncer. UNODC. En el país. como se percibía anteriormente. DNE. OEA & Embajada de los Estados Unidos en Colombia. Fuente: Adaptado de Fowler. pp. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental CAPITULO 9.11605 129 . endocrinopatías. CICAD. entre otros (Pereira. disfunción sexual eréctil. Estudios como el de Fowler. cardiovasculares. renales y del aparato digestivo. No. Por esta razón. Lección 41. Actualmente es ampliamente reconocido que el cigarrillo tiene un efecto negativo sobre diferentes órganos del cuerpo y no sólo sobre los pulmones. Huarte & Lissman. 20. hígado y riñones al comparar a un fumador con un no-fumador. PNAS. se encuentran diferencias en el nivel de enzimas (específicamente de Carbono 11) en órganos como el cerebro. 2009). Low monoamine oxidase B in peripheral organs in smokers. El humo del cigarrillo. ESCENARIOS DE RESIDUOS Y SUSTANCIAS TÓXICAS COTIDIANAS. en Pereira. 100. reumáticas. corazón. Vol. Figura 31. disminución de la fertilidad. el 17% de la población es fumadora actualmente y el 2. de acuerdo con el Estudio Nacional de Consumo de Sustancias Psicoactivas en Colombia 2008. 2008).5% de dichos fumadores inició el consumo en el último mes (MPS.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. et al. diabetes mellitus tipo 2. El consumo de tabaco es uno de los principales problemas de salud pública a nivel mundial debido a que es la segunda sustancia psicoactiva más consumida y la primera causa de morbimortalidad en el mundo (Gambogi. Distribución del carbono 11 en el cuerpo de un fumador y un no fumador. 2008).

prevenir su consumo y defender los derechos de los no-fumadores. que promover los espacios 100% libres de humo es parte esencial de la ley antitabaco decretada en el país el 21 de julio de 2009 (ley 1335 de 2009) con la que se pretende además de controlar el expendio de tabaco. 2004).000 sustancias presentes en el humo. Para ampliar la información sobre éste se puede ver el video “¿Qué pasa si fumas 400 cigarrillos?” disponible en www. el monóxido de carbono. fumar de forma involuntaria o pasiva. alquitrán. por lo tanto. quienes inhalan tanto el humo de corriente principal que exhalan los fumadores como el humo de corriente colateral (humo que sale de la punta del cigarrillo cuando éste está encendido). nicotina y otros componentes en fase de vapor (IARC. disminuye el abastecimiento de oxígeno en la sangre y al combinarse con la hemoglobina forma un compuesto tóxico conocido como carboxihemoglobina (Modic. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Es importante aclarar que los efectos tóxicos del tabaco no se derivan exclusivamente de los componentes propios de la hoja de tabaco (como la nicotina). berilio.com/watch?v=celbTCO2Pg8. está principalmente asociado a la formación de tumores cancerígenos aunque es difícil identificar sus efectos de manera aislada ya que la mayoría de los estudios comparan las diferencias en la salud de los fumadores con la de los no fumadores. sino a su consumo en forma de cigarrillo. 2004). cromo. cadmio y polonio-2010) (IARC. por lo que poco se puede atribuir específicamente al alquitrán presente en el humo del tabaco. 2003). 2004). cloruro de vinilo. compuestos de níquel. No obstante. gracias a los avances en el conocimiento de los agentes genotóxicos ambientales y en donde al menos once componentes del humo de corriente principal (humo que inhala y exhala el fumador) hacen parte del Grupo 1 de la clasificación estándar de la IARC (2naftilamina. Se ha encontrado tan perjudicial para la salud. se puede hablar de monóxido de carbono. de las cuales 69 se identificaron como carcinógenos en el año 2000. 2008). La nicotina es conocida por ser la sustancia que estimula el centro de recompensa cerebral y que. 4-aminodifelino. Dentro de los componentes del humo de corriente principal del tabaco. es la responsable del potencial adictivo biológico (NIDA. que implica que al fumarse se inhalen cerca de 4. por su parte. La preocupación por los fumadores pasivos se debe a que tanto en el humo de corriente colateral como en el humo de segunda mano se han encontrado al menos 50 sustancias 130 . también se reconoce como una de los precursores de las N-nistrosaminas carcinógenas específicas del tabaco (IARC. arsénico. razón por la que esta sustancia se asocia típicamente con enfermedades respiratorias.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. otra de las razones por las cuales el consumo de tabaco/cigarrillo es un problema de salud pública importante es porque resulta tóxico no sólo para los fumadores activos sino también para los fumadores pasivos. como se describió en la lección 25.youtube. Además de lo anterior. óxido de etileno. Finalmente. en su forma de cigarrillo. El alquitrán. benceno.

que favorecen el arrastre y los diferentes procesos de degradación del ingrediente activo de cada plaguicida.S. Los países miembros de la comisión hacen parte de las iniciativas para armonizar y hacer cumplir las normas alimentarias a nivel mundial (OMS & FAO. tales como cáncer.playasyparqueslibresdehumo. Residuos de Plaguicidas en Alimentos. 2006). Department of Health and Human Services. constituyen una peligrosa vía de exposición para los consumidores finales.com. transporte. se utilizan para proteger a los cultivos de la infestación de enfermedades y plagas antes y después de la cosecha. así como otras sustancias tóxicas que en definitiva se asocian con aparición de muchas de las mismas enfermedades relacionadas con los fumadores. La pluviosidad local y la radiación solar. asma o complicaciones del asma. incluso. Como se describió en el capítulo 5. Lección 42. los residuos de plaguicidas en los alimentos. La Comisión del Codex Alimentarius (código alimentario). En la agricultura. enfermedad pulmonar obstructiva crónica o. con la presentación del síndrome de muerte infantil súbita en hijos de madres gestantes fumadoras (U. El éxito del código alimentario ha hecho que se utilice como referencia de Acuerdos sobre aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (Acuerdo MSF) y de Obstáculos Técnicos al Comercio (Acuerdo OTC) de la Organización Mundial del 131 . 2006). Esta campaña es promovida desde mayo de 2011 a través del sitio www.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. No obstante. la cual consiste en una campaña llamada “playas y parques libres de humo” con la cual pretenden promover una conciencia pública no sólo sobre los efectos a la salud humana sino también sobre el potencial daño al medio ambiente. los plaguicidas son sustancias utilizadas para controlar organismos no deseados. Según FAO & MPS (2004) la presencia de plaguicidas en los alimentos se da principalmente por:     El uso excesivo de plaguicidas en el sector agropecuario. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental carcinógenas. mayores infecciones. La recolección de los productos agrícolas sin esperar el intervalo de seguridad (período de carencia que se debe esperar entre la última aplicación del agroquímico y la cosecha). La contaminación durante el almacenamiento. generados por el mal uso de estas sustancias. expendio o la preparación de los alimentos. es un organismo intergubernamental que tiene como objetivo mejorar la protección al consumidor final y facilitar políticas equitativas de comercio. La más reciente iniciativa respecto a la protección frente al humo de tabaco en Colombia es liderada por el Ministerio de Protección Social y el Instituto Nacional de Cancerología.

son el resultado de los esfuerzos a nivel local y mundial para armonizar el conocimiento. así como para facilitar y asegurar el comercio entre países. El límite general o aplicado por defecto para los plaguicidas no especificados es de 0. Los LMR establecidos por sustancia o producto pueden ser consultados en http://www. metabolitos y productos de reacción y las impurezas consideradas de importancia toxicológica” (FAO & MPS. los LMR se fijan en el nivel inferior. 2004).jsp.codexalimentarius. Los LMR definidos por el Codex Alimentarius. como producto de conversión. la cantidad de plaguicida necesario en los cultivos o cosechas es inferior al nivel máximo que se sigue considerando seguro. Residuos de medicamentos. como el Proyecto TCP/RLA/2904 “Fortalecimiento de la gestión de los comités nacionales del Codex Alimentarius en los países andinos”. nivel máximo de residuos de plaguicidas legalmente tolerado en los alimentos y en los forrajes (alimentos para animales). lo que favorece su lenta 132 . En Colombia la Resolución 2906 de 2007 establece los LMR en alimentos para consumo humano y en forraje vigentes para el país. Esta legislación junto con las iniciativas de promoción y fortalecimiento realizadas por la FAO. los límites específicos establecidos por sustancia se reglamentan para cada país. son establecidos con bases científicas por el comité JMPR. 2006).01 mg/kg (Comisión Europea. Señalando además que “El término incluye cualquier derivado de un plaguicida.net/mrls/pestdes/jsp/pest_q-s.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. conformado por expertos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y de la Organización Mundial para la Salud (OMS). 2008). El medicamento es un agente que es liberado continuamente y a bajas dosis. En tales casos. que rigen para los productos comercializados internacionalmente. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Comercio (OMC) (FAO & MPS. y por el Comité del Codex sobre Residuos de Plaguicidas (CCPR) (OMS & FAO. 2004) El Codex Alimentarius define los residuos de plaguicidas como “cualquier sustancia especificada presente en alimentos. El principal parámetro de control establecido por la comisión es el límite máximo de residuos (LMR). Lección 43. la legislación y el cumplimiento de las normas alimentarias. especialmente en los cuerpos de agua. 2004). asegurándose así que sólo se utilice la cantidad (mínima) necesaria de plaguicida (Comisión Europea. 2008). productos agrícolas o alimentos para animales como consecuencia del uso de un plaguicida” (FAO & MPS. Es importante señalar que en muchos casos. Hasta hace algunas décadas se identificó la problemática por residuos de medicamentos en el medio ambiente.

y efectos agudos y crónicos. Una completa revisión por clases de medicamentos que contiene las medicinas que conforman cada clase. El uso como fertilizantes de excrementos de animales y de lodos. tales como:    Componentes de diagnóstico en su forma nativa arrojados directamente. especialmente veterinarias. En la Figura 32 se esquematiza las fuentes y los principales lugares finales de exposición de los residuos de medicamentos en el ambiente. el medio de contraste de los exámenes realizados con rayos X. por definición. para sí mismos y para otros animales. El continuo uso de medicamentos por parte de los seres humanos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. pero que escenarios bajo condiciones de uso no controladas o inadecuadas aumentan su capacidad de afectar órganos o individuos no objetivo. (2010) en su revisión nombra además otras fuentes de mayor contribución. las investigaciones. hace que la principal fuente de exposición del ambiente sea la excreción del medicamento. y aquellos con alta liposolubilidad son adsorbidos por sedimentos sólidos. logran estimar un porcentaje de la presencia de diferentes clases de medicamentos en el ambiente (Figura 33). que no sólo pueden contaminar al suelo si no también a los cuerpos de agua cercanos. cuentan con los mecanismos metabólicos para interactuar con los organismos. las concentraciones reportadas. Los desechos domésticos que aportan tanto medicamentos vencidos como indeseados a través de los desechos sólidos y las aguas negras. no obstante Santos et al. Los medicamentos son sustancias que. Weston & Caminada (2006) y Santos et al. son presentadas por Fent. con contenidos significativos de medicinas. de sus características físico químicas y de las transformaciones que pueda sufrir. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental acumulación de efectos y que sea irreversible a lo largo de varias generaciones después. Ejemplo. a través de la orina y las heces. de las que se toman algunos ejemplos de los efectos a exposiciones crónicas de las principales clases de medicamentos encontrados en el ambiente (Tabla 36 a Tabla 39) 133 . característica que hace posible su función. Santos et al. Es así como medicamentos con baja volatilidad y alta polaridad son transportados principalmente por corrientes hídricas. tal como se había visto para otros agentes contaminantes. recopilando investigaciones recientes. (2010). Una vez los medicamentos entran en contacto con el ambiente su movilidad depende. Los microorganismos participan activamente de la transformación de los medicamentos. bien sea inalterado o de metabolitos activos. (2010). logrando activar o desactivarlos.

M.H. riñón y 1 g/L branquias en la trucha arcoíris Schwaiger et al. 2004 Diclofenaco Lesiones renales y bioacumulación en Triebskorn et al.. 2004 Histopatologías en hígado.. branquias y riñones de la trucha arcoíris. Huggett & Foran.M.S.C. Pena A. Tabla 36.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.M. Delerue-Matos C. (2010).. Araújo A.L. Abrantes & Ácido acetilsalicílico Daphnia magna Goncalves. Journal of Hazardous Materials 175: 45–95. Ecotoxicological aspects related to the presence of pharmaceuticals in the aquatic environment. Alteraciones en el proceso de desove y Ibuprofeno en la producción de la vitelogenina en Variadas Flippin.8 mg/L Marques.. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 32.. Medicamento Efecto Dosis Referencia Alteración es en la reproducción de 1. Fuentes y vias de exposición de los residuos de medicamentos en el ambiente.B. 2007 los medaka japoneses 134 .N. 2004 5 g/L el hígado. & Montenegro M.. Fachini A. Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por analgésicos y antiinflamatorios no esteroideos. Fuente: Traducido de Santos L.

Ecotoxicological aspects related to the presence of pharmaceuticals in the aquatic environment.M. Fachini A. Medicamento Efecto Dosis Referencia Inhibe la regeneración del Pascoe. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 33.L. 2007 C. Tabla 37.. Araújo A.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Journal of Hazardous Materials 175: 45–95.5 g/L Cleuvers. Pena A. 2004 crecimiento de Lemna gibba µg/L Tabla 38. & Montenegro M. 2003 Letalidad en LC50 546 µg/L Henry & Black.C.13 g/L Isidori et al. Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por componentes neuroactivos.. Karntanut & Diazepam 10 µg/L pólipo en Hydra vulgaris Muller. Medicamento Efecto Dosis Referencia Inhibición del crecimiento poblacional en Bezafibrato EC50 0. 2008 Gambusia affinis Antidepresivo: Fluoxetina Alteraciones en el crecimiento LOAEL 100 µg/L Péry et al. Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por agentes reductores de lípidos en la sangre. Delerue-Matos C.S.....M... 2008 de Hyallela azteca Muerte temprana de los Pagano et al. 2003 Alteraciones en los parámetros de LOAEL 300 Atorvastatina Brain et al.B. dubia Ácido Clofibrico Inhibición de crecimiento de Lemna minor EC50 12. Presencia relativa de las clases de medicamentos encontradas en el ambiente Fuente: Adaptado de Santos L.M.N. (2010).H. −8 −5 Anti cáncer: Tamoxifeno 10 a 10 M embriones de erizo de mar 2001 135 .

Ott (2008) estimó que en Colombia durante el periodo comprendido entre 1997 y 2011 se han desechado entre 9.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 2004 minor EC50 340 µg/L EC50 40 µg/L Yamashita et al. convirtiéndolos en bienes de consumo masivo y por ende. Este periodo cubre la incursión y posterior auge comercial de los aparatos.25 mg/L De Liguoro et al. de las que especialmente se hace mención cuando se tratan de contaminantes: metales pesados 136 ..62 mg/L Pomati et al.. Aparatos eléctricos y electrónicos.7 mg/L Daphnia magna EC50 4. a pesar de ser la exposición repetida y a bajas dosis la más común para los residuos de medicamentos. 2000. Lección 44.000 Toneladas de equipos. e inhibición en el crecimiento de plantas 1998 Inhibición de crecimientos en Lemna 5. debe establecerse cuál es con precisión la problemática asociada. mediados por los operadores de telefonía móvil. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Medicamento Eritromicina Levoflaxina Claritromicina Sulfadiazina Sulfametazina Oxitetraciclina Tabla 39. Los aparatos eléctricos y electrónicos contienen una gran cantidad de sustancias. 2009 Wollenberger.. a un nivel tan profundo. secadoras hasta máquinas para ejercitarse. Durante las últimas décadas la tecnología ha permeado la cotidianidad del hombre.. es por ello que se debe avanzar hacia estudios que logren evaluar y simular las condiciones reales de la contaminación por dichos residuos. residuos de altas tasas de generación. Tomando como ejemplo los teléfonos celulares. Esta continua incursión de los aparatos ha sido mediada por la facilidad de adquisición para el promedio de la población mundial. desde lavadoras. Las investigaciones con bioensayos crónicos son reducidas.000 Toneladas y 13. Aunque las cantidades generadas de residuos de aparatos en sí mismas son una fuente de preocupación para muchas ONG y para los estados. dado que su participación dentro de la generación de los residuos domésticos no es significativa. Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por antibióticos Efecto Dosis Referencia Halling-Sørensen et al.. Exposiciones a concentraciones altas de medicamentos son menos probables y casi que accidentales. 2006 Alteraciones en la reproducción de EC50 13. llegando a que en Colombia se tenga en promedio una línea de teléfono celular por cada habitante. Alteraciones en las bacterias nitrificantes 2008 y Migliore et al. que las tareas más sencillas y básicas del hogar están determinadas por el aparato que las realiza.2 mg/L Sørensen & Kusk. HallingEC50 46.

entre otros. por lo que cuando llegan al final de su vida útil deben ser considerados como residuos o desechos peligrosos. el platino. la plata o el paladio. De esta mezcla compleja se derivan las preocupaciones actuales de las autoridades ambientales frente a la generación de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE). como el oro. en principio por el procedimiento descrito en el artículo séptimo del Decreto 4741 de MAVDT (2005). Esta misma situación no ocurre en situaciones de disposición final en rellenos sanitarios. además. bajo condiciones de almacenamiento similares a las de los aparatos. Esto tiene que ver con la vía de exposición. que en última instancia refiere a la caracterización físicoquímica y biológica del residuo. En este contexto. dado que los metales pesados. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental como plomo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. el riesgo por intoxicación que se asocia a los compuestos presentes en éstos es mínimo. no obstante debe distinguirse entre los escenarios de disposición final para caracterizar el riesgo asociado a estos residuos.org/international/en/campaigns/toxics/electronics/the-e-wasteproblem/where-does-e-waste-end-up/. Greenpace. cadmio o mercurio. Es preciso señalar que en principio la presencia de sustancias de reconocida toxicidad pueden conferir esta característica a algunos de los aparatos. plásticos con aditivos como los Retardantes de llama bromados. aluminio o zinc y. donde se han tomado las fotos que muchas organizaciones usan como parte de sus discursos sobre los RAEE. la clasificación de los RAEE como residuos o desechos peligrosos está determinada. compuestos BRF y demás contaminantes no tienen una vía de exposición significativa y por ende el riesgo es despreciable. aceites dieléctricos con PCB. 137 . cobre. contienen pequeñas cantidades de metales denominados preciosos. Las condiciones de humedad y acidez propias de un relleno sanitario contribuyen con la migración de los contaminantes. hacia cuerpos de agua. como hierro. la mayoría de los países no tiene la estructura administrativa y técnica para hacerlo de forma ambientalmente adecuada. disponible en http://www. dispone de una exposición de la problemática que incluye videos y fotos. El ejemplo fehaciente de esta condición es el lejano oriente. los aparatos están compuestos en su mayoría por materiales que pueden ser reciclados.greenpeace. No obstante. especialmente metales pesados. por ejemplo. Cuando un aparato llega al final de su vida útil. dadas las condiciones no controladas de su confinamiento. pues si bien constituyen un recurso que debe ser aprovechado.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. la USEPA por su parte dispone de información con perspectiva al reciclaje de RAEE. Las pilas son el producto que permite el uso portátil de aparatos tan diversos como un teléfono celular. tienen en cuenta este tipo de consideraciones respecto a la peligrosidad de los RAEE y no obstante reconocen que las sustancias peligrosas están presentes en los aparatos debido a sus propiedades específicas. 138 .gov/osw/conserve/materials/ecycling/basic. Las directivas Europeas como la RoHS. Los resultados mostraron que en todos los casos al menos un aparato probado superó los límites máximos permitidos para plomo. puede consultarse el sitio http://raee. Para el caso de Colombia. como la que Greenpace de Argentina presenta en el sitio http://www. disponible en http://www. si bien es claro que muchos aparatos pueden superar límites máximos permitidos en un ensayo como el TCLP y por ende ser considerados tóxicos.epa. para el caso de Europa puede accederse al portal de RAEE en http://ec. que ofrece.co/antecedentes.htm. la reducción de su uso y su posterior eliminación o sustitución son un elemento fundamental para favorecer la gestión adecuada de los residuos.greenpeace. además de una información básica sobre RAEE a nivel mundial.htm. pero adicionalmente.org/argentina/es/fotos-y-videos/videos/Victoria-Campana-dePilas-/. Lección 45. requieren una fuente de energía que les permita funcionar adecuadamente y mantener un peso razonable que no afecte su portabilidad. señaló los niveles de concentración de otros metales como el zinc y el hierro. es decir portátiles. la posibilidad de descarga de los estudios que han soportado las políticas públicas nacionales en esta materia. Los aparatos eléctricos o electrónicos que pueden usarse en cualquier sitio.al. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental En 2004 Townsend et. descrita en la lección 29.eu/environment/waste/weee/index_en. realizaron un estudio de caracterización con el método TCLP para una amplia gama de aparatos eléctricos y electrónicos. una linterna y un destornillador eléctrico. Pilas primarias.org. En este contexto. Igual que el caso de los RAEE. las consideraciones que están detrás de la clasificación deben ser más robustas dado que las limitaciones propias de éstos modelos pueden en ultimas subestimar su peligrosidad. La importancia de los RAEE en la gestión de residuos del mundo ha generado una gran cantidad de información oficial disponible. los residuos de pilas han sido objeto de campañas a nivel internacional.europa.

Tabla 41.15 Fuente: Gillette (2005a). por lo que suelen considerarse como no peligrosas. Duracell alkaline batteries (coppertop.newportelect.pdf. ultra and plus). que por definición corresponden a aquellas que no han sido diseñadas para ser recargadas. a través de documentos similares a hojas de seguridad. cobre. El plomo que inicialmente se considera impureza de la materia prima. se analiza el caso concreto de las pilas primarias de mayor venta en Colombia: zinc carbón y alcalinas. Información sobre ingredientes de una pila Alcalina Participación Sustancia (% en peso) Dióxido de Manganeso 35 – 40 Zinc 10 – 25 Hidróxido de Potasio (35%) 5 – 10 Fuente: Gillette (2005b). de las cuales unos 140 millones corresponden a las denominadas pilas primarias. Además de lo anterior. Tabla 40. que para una marca reconocida comercialmente resumidos de una de éstas hojas de seguridad en la Tabla 40 para pila zinc carbón y para pila alcalina en la Tabla 41. solamente se reportan los compuestos mayoritarios. 139 .com/docs/13087441/5806003.docstoc. Este es el papel que el mercurio desempeñó por muchos años como aditivo de pilas primarias y que durante los últimos años ha sido reemplazado por otros metales como hierro. Información sobre ingredientes de una pila Zinc Carbón Participación Sustancia (% en peso) Dióxido de Manganeso 25 – 42 Zinc 15 – 25 Cloruro de Zinc 5 – 25 Cloruro de Amonio 0. Duracell zinc chloride / Mallory super batteries.4% plomo. En este sentido. Según Linden & Reddy (2001) el mineral de zinc que se usa para fabricación de ánodos de pilas está contaminado con cerca de un 0. al que no se aplican o del que no se dispone información sobre efectos tóxicos agudos o crónicos. níquel o cobalto. en realidad puede contribuir al sistema electroquímico de la pila como tal. Aunque para muchas personas la característica de toxicidad de las pilas es intuitiva. es preciso mostrar las consideraciones que desde el punto de vista técnico justifican su toxicidad.03% cadmio y un 0. Dentro de la información provista por los fabricantes.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.com/safety/MSDS/duracell. pues actúa como inhibidor de la corrosión producida en el transcurso de la reacción interna. Las dos fracciones o componentes principales de estas pilas primarias son: el cátodo (Dióxido de Manganeso) y el ánodo (Zinc).5 . se considera que las pilas son un producto u objeto. Material Safety Data Sheet MSDS.pdf. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Según un estudio de MAVDT & UNC (2009) se estima que en Colombia se consumen alrededor de 200 millones de pilas. Disponible en http://www. Disponible en http://www.

solamente con la información disponible en hojas de seguridad. dado que influyen de forma significativa en los resultados obtenidos. Clasificación de los componentes de pilas primarias Categorías de peligro Código de Descripción de peligro (toxicidad) peligro H332 Toxicidad aguda: categoría 4 H302 Toxicidad organismos acuáticos (Aguda y crónica): categoría 1 Toxicidad aguda: categoría 4 Corrosividad: categoría 1A.1 del Reglamento CE/1278/2008 mencionado en la lección 33. basándose en la tabla 3. y que las tendencias en la fabricación de las pilas han reemplazado el mercurio. con efectos duraderos Nocivo en caso de ingestión Provoca graves quemaduras en la piel y lesiones oculares Nocivo en caso de ingestión Provoca graves quemaduras en la piel y lesiones oculares Muy tóxico para organismos acuáticos Muy tóxico para organismos acuáticos. H400 H410 H302 H314 H302 Cloruro de zinc Toxicidad aguda: categoría 4 Corrosividad: categoría 1B. Toxicidad organismos acuáticos (aguda y crónica): categoría 1. con efectos duraderos Nocivo en caso de ingestión Provoca irritación ocular grave Nocivo si se inhala Compuesto Dióxido de manganeso Zinc Hidróxido de potasio Fuente: Recopilado por el autor del anexo 3. No obstante lo anterior. es pertinente aclarar que en Colombia se requiere ejecutar análisis de caracterización físico-químicos y biológicos para clasificar las pilas usadas como residuos peligrosos. según el GHS. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Teniendo en cuenta lo anterior. es posible asegurar que la peligrosidad se asocia a otras sustancias. como el hidróxido de potasio o el zinc. Toxicidad aguda: categoría 4 Irritante ocular: categoría 2 H314 H400 H410 Cloruro de Amonio H302 H319 Nocivo en caso de ingestión Muy tóxico para organismos acuáticos Muy tóxico para organismos acuáticos. es posible encontrar diversas sustancias que presentan características de peligrosidad (toxicidad y corrosividad) en categoría 1. se presenta en la Tabla 42. 140 .1 del Reglamento 1278/2008/CEE Teniendo en cuenta que. que son irremplazables en estas tecnologías. cadmio y plomo de los productos. De acuerdo con los resultados de estudios de esta naturaleza. Tabla 42.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. usando la clasificación propuesta por el GHS para las sustancias identificadas como componentes de las pilas primarias. es preciso considerar diversos factores en los diseños experimentales como la marca comercial y el grado de uso de las pilas.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. sin embargo. como la que se expidió en la Comunidad Europea a través de la Directiva 66/2006/CE. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Por esta razón. 141 . se han promulgado iniciativas de recolección selectiva obligatoria. las pilas usadas no son consideradas en su conjunto como residuos peligrosos.

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