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Modulo Toxicologia Ambiental

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE

TOXICOLOGÍA AMBIENTAL

Autor: Ing. MSc. EDWIN CAMELO MARTÍNEZ

BOGOTÁ Julio 5 de 2011
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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental

ÍNDICE DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN ................................................................................................... 8 UNIDAD 1. FUNDAMENTOS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL ................................. 11
CAPITULO 1. DEFINICIÓN DE CONCEPTOS BÁSICOS ......................................................... 11 Lección 1. Toxicología, toxicología ambiental y ecotoxicología ................................... 11 Lección 2. Sustancias tóxicas ........................................................................................ 13 Lección 3. Tipos, rutas y vías de exposición ................................................................. 16 Lección 4. Toxicocinética .............................................................................................. 19 Lección 5. Disponibilidad del tóxico en el ambiente .................................................... 25 CAPITULO 2. CARACTERIZACIÓN DE LA RESPUESTA TÓXICA ........................................... 29 Lección 6. Clasificación de las respuestas tóxicas ........................................................ 29 Lección 7. Genotoxicidad: mutagénesis y carcinogénesis............................................ 31 Lección 8. Factores extrínsecos a la sustancia que afectan la respuesta tóxica .......... 34 Lección 9. Relación dosis – respuesta. ......................................................................... 37 Lección 10. Unidades e índices de toxicidad ................................................................ 40 CAPITULO 3. EVALUACIÓN Y ANÁLISIS DE RIESGOS ......................................................... 43 Lección 11. Introducción al análisis de riesgos............................................................. 43 Lección 12. Evaluación de riesgo .................................................................................. 45 Lección 13. Caracterización del riesgo ......................................................................... 48 Lección 14. Manejo de riesgos y comunicación de riesgos ......................................... 52 Lección 15. Estudio de caso Colombia, riesgo ambiental por metales pesados en cultivos .......................................................................................................................... 54

UNIDAD 2. PRINCIPALES GRUPOS DE SUSTANCIAS TÓXICAS ............................... 59
CAPITULO 4. METALES ...................................................................................................... 59 Lección 16. Principales elementos y compuestos ........................................................ 59 Lección 17. Fuentes principales .................................................................................... 60 Lección 18. Movilidad en el ambiente.......................................................................... 62 Lección 19. Efectos en el medio ambiente ................................................................... 64 Lección 20. Efectos a la salud humana ......................................................................... 66 CAPITULO 5. CONTAMINANTES ORGÁNICOS Y ATMOSFÉRICOS ..................................... 69 Lección 21. Plaguicidas ................................................................................................. 69 Lección 22. Dioxinas y Furanos ..................................................................................... 72 Lección 23. PCB (Bifenilos Policlorados) ....................................................................... 73 Lección 24. Compuestos BFR (Retardantes de llama bromados) ................................ 75 Lección 25. Contaminantes atmosféricos inorgánicos. ................................................ 78 2

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CAPITULO 6. CONTEXTO GLOBAL PARA LA GESTIÓN DE SUSTANCIAS TÓXICAS .............. 81 Lección 26. El enfoque estratégico SAICM. .................................................................. 81 Lección 27. Los COP y el Convenio de Estocolmo. ....................................................... 83 Lección 28. El Sistema Globalmente Armonizado. ....................................................... 86 Lección 29. Los estándares ambientales y la reducción de uso de sustancias peligrosas. ..................................................................................................................... 90 Lección 30. El convenio de Basilea y los residuos peligrosos ....................................... 94

UNIDAD 3. HERRAMIENTAS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL APLICADA ................ 99
CAPITULO 7. CLASIFICACIÓN DE RESIDUOS Y SUSTANCIAS TÓXICAS ............................... 99 Lección 31. Fichas de seguridad para materiales MSDS. ............................................. 99 Lección 32. Fuentes oficiales de información toxicológica. ....................................... 102 Lección 33. Clasificación de mezclas, sistema GHS. ................................................... 103 Lección 34. Ensayos físico-químicos para toxicidad. .................................................. 107 Lección 35. Ensayos para corrosividad ....................................................................... 110 CAPITULO 8. BIOENSAYOS Y MONITOREO BIOLÓGICO. ................................................. 113 Lección 36. Tipos de bioensayos. ............................................................................... 113 Lección 37. Ensayos biológicos reglamentados en Colombia para ecotoxicidad. ..... 116 Lección 38. Bioética en el uso de animales para experimentación. .......................... 121 Lección 39. Monitoreo Biológico ................................................................................ 124 Lección 40. Marcadores o indicadores biológicos ...................................................... 126 CAPITULO 9. ESCENARIOS DE RESIDUOS Y SUSTANCIAS TÓXICAS COTIDIANAS. ........... 129 Lección 41. El humo del cigarrillo. .............................................................................. 129 Lección 42. Residuos de Plaguicidas en Alimentos. ................................................... 131 Lección 43. Residuos de medicamentos..................................................................... 132 Lección 44. Aparatos eléctricos y electrónicos. ......................................................... 136 Lección 45. Pilas primarias. ........................................................................................ 138

BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................. 142

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............. .... 56 Tabla 9...... Propiedades físico-químicas que influyen en la toxicidad de una sustancia... 22 Tabla 4................................... ............................................................................................................. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental ÍNDICE DE TABLAS Tabla 1........ Resultados hipotéticos de 20 muestras de suelo colectadas cerca a una autopista....................... ............. Principio de ponderación...... 86 Tabla 22...... ....................... toxicidad aguda..................... Avances Plan Nacional de Aplicación COP...... 61 Tabla 10.............. 96 Tabla 27...... 91 Tabla 25.............................................................................. .............. Principales efectos del Mercurio en la salud humana .................................................................................... Principales efectos del Arsénico en la salud humana ................................... Principales tipos de biomarcadores con función y descripción........................... 35 Tabla 6.... 66 Tabla 12............... Características y usos de los principales grupos de BFR ........ Factores básicos de un bioensayo............. ETA para categoría de peligro a la salud por toxicidad aguda............................ 105 Tabla 29........................... . 66 Tabla 11............ 125 Tabla 35. ................ 124 Tabla 34.................. 74 Tabla 19... 15 Tabla 2........................ Principales efectos del Manganeso en la salud humana ...................................................... Tipos de insecticidas..... Descripción y ejemplos de los usos de los PCB.......................................... .. 119 Tabla 32........................................................ .......................... 89 Tabla 23.................... 68 Tabla 15.............. ................................................ 67 Tabla 14..... Comunicación de peligro...... Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por analgésicos y antiinflamatorios no esteroideos ......... 99 Tabla 28............................ ...... 68 Tabla 16............... 56 Tabla 8............ .......................... 68 Tabla 17.......................................... Principales efectos del Cromo en la salud humana .......... 134 4 .......... 127 Tabla 36........UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas..... Algunos Factores de Incertidumbre utilizados por la USEPA ...... Sustancias peligrosas contenidas en productos y aplicaciones............ 69 Tabla 18................ Ocupaciones que incrementan el riesgo de ciertos tipos de cáncer ......... Selectividad sistémica de algunos agentes tóxicos.............. Clasificación de las respuestas tóxicas........ ........... 90 Tabla 24.......................... Sustancias incluidas en el Convenio de Estocolmo.............. Principales efectos del Plomo en la salud humana ........................ Característica de toxicidad........................... 30 Tabla 5............ normativa Colombiana.............. etiquetas correspondientes a toxicidad aguda... Clasificación de características de peligrosidad.......... toxicidad.... Ejemplo de ensayos in vivo con alternativas in vitro ............ Rango de concentración de algunos metales en el suelo ................................. ........ ......... 84 Tabla 21........... Ejemplo de los lugares de muestreo necesarios para evaluar el impacto del plomo generado por el tránsito de los carros.............. 77 Tabla 20... Elementos y aspectos importantes en la descripción de una ruta de exposición ............. 42 Tabla 7........... Resultados de índice de riesgo para cultivo de papa ......... Principales efectos del Zinc en la salud humana ... Principales efectos del Cadmio en la salud humana .............................. 93 Tabla 26................................ 106 Tabla 30. Contenidos máximos permitidos de mercurio en lámparas fluorescentes................................ 107 Tabla 31........................... Resultados de índice de riesgo para cultivo de cebolla .............................................. Principio de extrapolación.................. Contenido de una hoja de seguridad............. 67 Tabla 13........................................................... 123 Tabla 33........ 17 Tabla 3..........

................................................................. 140 5 ... Clasificación de los componentes de pilas primarias ................................... Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por componentes neuroactivos...... Información sobre ingredientes de una pila Zinc Carbón....... 135 Tabla 38...... 139 Tabla 41................ Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 37. Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por agentes reductores de lípidos en la sangre.... 139 Tabla 42....................................... .UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas... Información sobre ingredientes de una pila Alcalina ............................ Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por antibióticos .............................................. 136 Tabla 40............... 135 Tabla 39...........

............... 76 Figura 21.. ......................................... 41 Figura 15........... ....... Relaciones costo......................... 87 Figura 24........................... ................................................................. 20 Figura 6........................................................... 47 Figura 17.... Curvas dosis – respuesta de una sustancia con efectos de diferentes magnitudes ...................... 93 Figura 27...... ....... Estructuras químicas básicas de los principales grupos de BFR............ Esquema simplificado del ciclo de análisis de riesgo .......... Distribución del carbono 11 en el cuerpo de un fumador y un no fumador................................... Fuentes y vias de exposición de los residuos de medicamentos en el ambiente................................... 135 6 .......... 114 Figura 28...... Clasificación de los bioensayos....... 118 Figura 30........ 91 Figura 26.............. Categorías de exposición y efectos de los agentes tóxicos ................................. Efecto de la contaminación por metales en diferentes componentes del medio ambiente ................................ 83 Figura 23......................... Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental ÍNDICE DE FIGURAS Figura 1............ 16 Figura 4........................... Tipos de transporte en la membrana celular... 74 Figura 20............. 119 Figura 31.. 12 Figura 3....................... ....................... Normas y estándares de seguridad...................... Ruta de Absorción........................... Ejemplo del proceso de biomagnificación del DDT. 65 Figura 18.... .......................... ............................................... .................................................................................. Comunicación de riesgo para sustancias qímicas ....... eficiencia energética y ambiental ........................... Ejemplo de etiqueta para productos químicos ......... 27 Figura 9.................. 38 Figura 13............................... 134 Figura 33.......... 129 Figura 32.................... 116 Figura 29......... 79 Figura 22.................................. 39 Figura 14......................................... Efectos tóxicos asociados a Dioxinas ...... Esquema de los efectos producidos por un genotóxico ..................................................... 32 Figura 10.............. ........ Comportamiento y puntos relevantes de una curva dosis – respuesta ... 33 Figura 11................. Estructura química de algunos grupos y sustancias caracterizados por su alta permanencia en el ambiente (A... B y D) o por su alta reactividad (C)....... Ciclo fotolítico del NO2............. .. 89 Figura 25......... ..... 18 Figura 5.... Presencia relativa de las clases de medicamentos encontradas en el ambiente .......................... Sectores que interactúan con la toxicología ambiental en el manejo del medio ambiente.......... Estructura química de (A) los furanos y (B) de la dioxina TCDD....................... Distribución............................ 12 Figura 2............... Principales rasgos morfológicos de Daphnia magna ............................................ Estructura del nucleótido y de la doble cadena en espiral del ADN................... .................................................................. 44 Figura 16.... Vista microscópica Selenastrum capricornutum (Pseudokirchneriella subcapitata) ................................. Naturaleza multidisciplinaria de la toxicología y su división... Estructura de la hoja. ........... 34 Figura 12.... ............... 24 Figura 7........... 72 Figura 19...........................UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas................................. 25 Figura 8....... nivel de riesgo e incertidumbre .. Ejemplo de la caracterización de una ruta de exposición ................................................................ ejemplo de una unidad experimental muti-especie...... Metabolismo y Excreción en Vertebrados................................................. Microcosmos FIFRA....... Curva dosis – respuesta de dos sustancias.................................... Símbolo que indica la recogida selectiva ........... Estructura básica de los PCB..............................

7 . Para citar este material por favor hacerlo de la siguiente manera: Camelo. quien es Ingeniero Químico. E. (2011). de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos y de residuos de consumo masivo. Módulo didáctico. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental ASPECTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL Y VERSIONAMIENTO El contenido didáctico del curso académico Toxicología Ambiental fue diseñado por Edwin Camelo Martínez. Bogotá: Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD. Se ha desempeñado como consultor para entidades estatales en la gestión integral de residuos peligrosos. Toxicología Ambiental. Magíster en Ingeniería Ambiental.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.

que son de obligatoria consideración para la toma de decisiones ambientalmente sostenibles. tienen asociados unos efectos que se consideran adversos o indeseables para el ambiente. que desde diferentes niveles de la sociedad han surgido como respuesta a la problemática ambiental asociada a los agentes tóxicos. menos obstaculizado por los precios comerciales actuales. toneladas de productos agrícolas. caracterizar y proponer acciones concretas frente a la problemática creciente de la exposición a sustancias tóxicas. 8 . Para algunos sectores de la sociedad es claro que la mayoría de las sustancias contenidas en los nuevos productos. este mismo desarrollo le ha otorgado la responsabilidad frente a la conservación y preservación de lo que en este planeta existe. el módulo se estructura en 3 unidades. En la Unidad 1 el curso se enfoca en la descripción y desarrollo de los conceptos básicos para abordar el estudio de la toxicología ambiental. Se hace un breve recorrido por los principios físicos. químicos y biológicos asociados al estudio de las respuestas tóxicas. lo que nos lleva a un escenario de consumo masivo y a una consecuente dinámica de desarrollo de nuevos productos. de nuevos clientes. Para lograr este objetivo. Posteriormente se determinan las principales respuestas tóxicas observadas. aquellas que se producen como residuo de la producción y el consumo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental INTRODUCCIÓN Si bien el desarrollo tecnológico y científico ha proporcionado al ser humano una gran cantidad de ventajas frente a los demás seres vivos. nuevas necesidades y. es claro que el acceso. así como aquellas que se han usado para producirlos y. Las mejores herramientas. miles de automóviles circulando las ciudades. económicas y políticas. ha sido motivado por la percepción de bienestar que se le ha conferido a estos bienes.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. han transformado profundamente eso que se percibe como la cotidianidad: miles de teléfonos celulares activos simultáneamente. Aunque estas herramientas no están disponibles para todas las personas. evidentemente. así como para la salud humana. equivalente a 9 capítulos y 45 lecciones. es necesario abordar los principios y marcos conceptuales de la toxicología ambiental para que los estudiantes del programa de Ingeniería Ambiental puedan analizar. como parte de la cadena de actores involucrados en la toma de decisiones sociales. En este contexto. A través de su contenido se fomentan competencias relacionadas con la comprensión de los principios básicos y los desarrollos técnicos en la gestión. incluyendo aquellos factores que influyen en las mismas y la manera como la comunidad científica las ha descrito. decenas de productos farmacéuticos en las gavetas de los hogares. por ende. incluso las de uso diario y masivo.

9 . dedicándose espacios descriptivos para los efectos a la salud y al ambiente. Finalmente. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental En la Unidad 2 se presta atención a los principales grupos de sustancias asociadas con las respuestas tóxicas. buscando generar un espacio de discusión y análisis de las implicaciones que desde el punto de vista ambiental tienen las tendencias tecnológicas asociadas al desarrollo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. las fuentes principales y las características físico-químicas de las mismas. Dichas sustancias se contextualizan en las iniciativas globales que han surgido como respuesta a la creciente preocupación por la minimización de los riesgos ambientales asociados al uso de éstas. en la Unidad 3 se circunscriben las herramientas que para un profesional del área ambiental pueda apoyar la toma de decisiones en contextos mucho más específicos del sector productivo. En cada una de estas unidades se han estructurado actividades grupales y de participación activa por parte de los estudiantes. incluyendo una revisión de los escenarios de algunos de los residuos tóxicos cotidianos en los que la toxicología ambiental es aplicada y que le permiten estructurar un análisis más detallado de esos y otros casos de contaminación.

10 . toxicología ambiental y ecotoxicología Sustancias tóxicas Tipos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 1 Nombre de la Unidad CAPÍTULO 1 Lección 1 Lección 2 Lección 3 Lección 4 Lección 5 CAPÍTULO 2 Lección 6 Lección 7 Lección 8 Lección 9 Lección 10 CAPÍTULO 3 Lección 11 Lección 12 Lección 13 Lección 14 Lección 15 FUNDAMENTOS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL DEFINICIÓN DE CONCEPTOS BÁSICOS Toxicología.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. riesgo ambiental por metales pesados en cultivos. rutas y vías de exposición Toxicocinética Disponibilidad del tóxico en el ambiente CARACTERIZACIÓN DE LA RESPUESTA TÓXICA Clasificación de las respuestas tóxicas Genotoxicidad: mutagénesis y carcinogénesis Factores extrínsecos a la sustancia que afectan la respuesta tóxica Relación dosis – respuesta Unidades e índices de toxicidad EVALUACIÓN Y ANÁLISIS DE RIESGOS Introducción al análisis de riesgos Evaluación de riesgo (COP2007 y COP2008) Caracterización del riesgo Manejo de riesgos y comunicación de riesgos Estudio de caso Colombia.

las instituciones de control y el público en general (Figura 2). Mercurio. teniendo por tanto que analizar y describir unas condiciones poco controladas y un gran número de interacciones (Woolley. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 1. La toxicología. naturaleza. es decir que para esta ciencia el sujeto de estudio principal es realmente el conjunto constituido por las poblaciones. mecanismos y factores de riesgo que lo caracterizan. es la ciencia que estudia el efecto nocivo y la habilidad del tóxico (toxicidad) para alterar la estructura y respuesta de un organismo vivo dada la exposición al mismo. Cromo. No obstante. toxicología ambiental y ecotoxicología Un tóxico es una sustancia o agente de cualquier origen (natural o artificial) que provoca un efecto adverso sobre los organismos vivos (Vallejo. entre otros). 1997). 11 . Plomo. la toxicología ambiental interactúa con diferentes sectores de la sociedad para aportar en conjunto a la comprensión del ambiente y al manejo adecuado de los recursos. 1996). es importante precisar que la ecotoxicología hace referencia específicamente al efecto de los tóxicos sobre los ecosistemas. 1997). tiene gran relevancia y aplicación en la evaluación y prevención de daños en la salud y bienestar de los seres vivos (James. por ende. 2003).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Sectores como el de la comunidad científica. la biocenosis y el hábitat. le da una mayor importancia a los efectos dañinos producidos en el medio ambiente. incidencia. Toxicología. ya que de la interacción del hombre con su entorno también se derivan daños a la salud humana. Esta ciencia. DEFINICIÓN DE CONCEPTOS BÁSICOS Lección 1. Económica y Ambiental (Figura 1). Roberts & Williams. FUNDAMENTOS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL CAPITULO 1. La naturaleza multidisciplinaria de la toxicología permite su práctica y lógica división en tres ramas: La Toxicología Médica. tal como lo resalta Vallejo (1997) al citar “las enfermedades son la respuesta del individuo a su ambiente y la estructura de estas es un reflejo de las condiciones ambientales de su entorno”. Así como la toxicología y otras fuentes de conocimiento se retroalimentan. teniendo en cuenta la ocurrencia. el industrial. dicha sustancia o agente puede ser un elemento puro (Cadmio. o un compuesto (como el Cianuro y los Hidrocarburos). 2000. a diferencia de las otras dos divisiones o disciplinas. La toxicología ambiental. sin dejar de destacar las alteraciones en los seres humanos (Loomis & Hayes. La toxicología ambiental y la ecotoxicología son términos que en algunos contextos pueden ser usados indiscriminadamente. Vallejo. y encontrarse en cualquiera de las tres formas físicas posibles.

Fuente: Adaptado de Landis. G & Yu M. Naturaleza multidisciplinaria de la toxicología y su división. Sectores que interactúan con la toxicología ambiental en el manejo del medio ambiente.).. W.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Loomis’s essential of toxicology (4 Ed. W. Fuente: Adaptado de Loomis. (1996). Florida: Lewis Publishers. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 1. (2003). a Figura 2. A & Hayes. USA: Academic Press. T. 12 . Introduction to environmental toxicology: Impacts of chemicals upon ecological systems (3a Ed.).

mecanizada y atómica. La contaminación física por su parte. capaces de modificar negativamente al medio ambiente y al ser humano. parásito o especie invasora. se ha potencializado. pero que fundamentalmente tienen el mismo objetivo y estructuración. con miras al crecimiento. proveniente de la definición de toxicología. generando en uno o varios organismos efectos negativos. 2007) La contaminación biológica se produce cuando un virus. siendo algunos de ellos micronutrientes esenciales para plantas y animales. 1997) Las sustancias químicas. aumenta su presencia o se adueña de un nuevo sustrato. Lección 2. temperatura o radiación) que igualmente causan alteraciones a niveles neurológicos y sensoriales (Vallejo. Por ejemplo. 1997). desarrollo y bienestar de la sociedad humana. de origen natural o sintético. en cuanto a su sujeto de estudio. que es constituyente de proteínas y enzimas y que regula además procesos tan importantes para las plantas como la formación de tejidos estructurales a través del proceso de lignificación (Bonilla. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Podría considerarse que la ecotoxicología es una ciencia más específica que la toxicología ambiental. se refiere a un cambio significativo en formas de energía (ruido. responsable de evaluar las consecuencias de la producción masiva de nueva sustancias y de nuevas formas de contaminación. y en mamíferos rumiantes ocasionar daños en el hígado y anemia (Bjerregaard & Andersen. químico o biológico) en un determinado medio con alteraciones dañinas se considera contaminación (Vallejo. En una era industrial. por tanto constituyen la base de los temas y ejemplos que serán desarrollados en este curso. 2000). Sustancias tóxicas La presencia o el exceso en la concentración de una sustancia o agente (físico. 13 . los metales hacen parte de los elementos que conforman el suelo. Una herramienta fundamental para apoyar las decisiones frente a la conservación de los recursos naturales y los seres vivos. en altas concentraciones el cobre puede inhibir la actividad fotosintética. son los tóxicos principalmente estudiados por la toxicología ambiental. como el Cobre. Sin embargo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. convirtiéndose en una ciencia dinámica. bacteria. la toxicología y en especial la toxicología ambiental. Es importante resaltar que la mayoría de efectos nocivos son consecuencia del exceso en la presencia de un determinado agente.

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Sustancias químicas contaminantes Fuentes Son producidas por la industria. Según el registro CAS1 actualmente se comercializan 51.667.003 sustancias químicas, un número elevado de sustancias que son procesadas, manipuladas, usadas y posteriormente desechadas sin el adecuado conocimiento de su toxicidad. Las emisiones industriales constituyen el 39% de los contaminantes atmosféricos liberados por año, haciendo su mayor aporte las industrias metalúrgicas y de petróleo. Vallejo (1997) reporta como el 0.1 % del petróleo transportado por vía marítima es arrojado al mar, contaminando los cuerpos de agua. Principales sustancias Agentes químicos de mayor uso y toxicidad: metales, hidrocarburos, compuestos orgánicos volátiles, dioxinas, furanos, plaguicidas, fertilizantes, bifenilos policlorados y compuestos bromados retardantes de llama. Sustancias en las que se profundizará en los capítulos 4 y 5, respectivamente. La toxicidad es la capacidad de una sustancia para producir una alteración dañina en un organismo vivo. Esta cualidad del tóxico depende de factores inherentes a la sustancia, factores del organismo expuesto y de las condiciones ambientales en las que se encuentra el individuo (Vallejo, 1997). Entrando en los factores inherentes a la sustancia encontramos que sus propiedades físicas y químicas son determinantes en la toxicidad que producen (Tabla 1). Con respecto a la estructura química, la presencia de ciertos grupos funcionales dentro de la molécula, le otorga a ésta ciertas cualidades que determinan su toxicidad, se pueden citar:  Alta reactividad: La molécula es capaz de reaccionar con grupos endógenos del organismo, aumentando la capacidad del tóxico de alterar procesos metabólicos. Ejemplo de ello es la oxidación, por parte de los grupos nitro (NO2) y amino (NH2), del ion ferroso que contiene la hemoglobina de la sangre. Esta interacción impide el transporte eficiente de oxígeno en el individuo y puede provocarle grandes daños. Otros grupos de alta reactividad son los alquilos de azufre o de fósforo.

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Registro de la Chemical Abstract Service, una división de la American Chemical Society.

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Tabla 1. Propiedades físico-químicas que influyen en la toxicidad de una sustancia.

Estabilidad en el medio: Por otro lado, si una molécula no es soluble en agua y además su estructura tiene un predominio de enlaces químicos muy estables, es una sustancia poco reactiva y, por ende, se convierte en un agente fácilmente acumulable dentro de un individuo o ecosistema. El DDT, un agroquímico organoclorado conocido por su alta toxicidad, es degradado en un 50% en un periodo de 2 a 15 años, dependiendo del tipo de suelo (ATSDR, 2002). La presencia de halógenos y de anillos aromáticos en las moléculas brindan a las sustancias las características de permanencia descritas (Figura 3). Fácil degradación o eliminación: Los tóxicos solubles en agua son fácilmente excretados por el cuerpo, los grupos hidroxilos y carboxilos, presentes en cadenas abiertas de pocos carbonos, son los responsables de darle a la sustancia tal característica. Dichos grupos unidos a anillos aromáticos otorgan polaridad a la molécula, lo que favorece su solubilidad y su degradación.

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Figura 3. Estructura química de algunos grupos y sustancias caracterizados por su alta permanencia en el
ambiente (A, B y D) o por su alta reactividad (C).
Nota. (A) Benceno. (B) Naftaleno. (C) Trinitrotolueno. (D) DDT –diclorodifeniltricloroetano-

Teniendo en cuenta que la identificación de las características de una molécula están relacionados con su comportamiento físico y químico, resulta de mucha utilidad poder predecir cuál o cuáles serán los efectos que una sustancia conocida puede tener. En este contexto, el QSAR (Quantitative Structure Activity Relationship) se propone como un método de estimación de la toxicidad de un agente, basado en los efectos observados para sustancias con propiedades físicas y estructurales parecidas a aquella objeto de estudio. QSAR es una herramienta útil que tiene en cuenta el aporte de cada característica de la estructura molecular, permitiendo calcular su toxicidad potencial. Este método permite la selección de sustancias químicas de menor impacto en el medio ambiente, que igual cumplen con las propiedades deseadas a nivel industrial (Landis & Yu, 2003) Otros factores inherentes a los agentes químicos y que determinan su toxicidad son: Las vías de ingreso al organismo, la magnitud a la exposición y la toxicocinética de la sustancia. Estos temas serán abordados y profundizados en las próximas lecciones. Lección 3. Tipos, rutas y vías de exposición En términos de la toxicología, la Exposición se entiende como el contacto, de un organismo o una población, con un agente tóxico (Peña, Carter & Ayala-Fierro, 2001), considerándose como el estado inicial de la manifestación de la toxicidad. Los tipos de exposición se clasifican de acuerdo a: (1) la concentración del tóxico asociada a la dosis, (2) al tiempo de exposición y (3) a la aparición de los efectos, obteniendo tres categorías principales (Vallejo, 1997): Aguda o instantánea En la cual la exposición está dada por una dosis, en un solo evento, generando efectos a corto plazo, es decir inmediatos o dentro de las 24 horas siguientes.

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aire y/o los alimentos. La respuesta o alteración dañina depende del grado de exposición. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Subcrónica o repetida por periodos cortos: Es una exposición en dosis bajas que se produce en varios eventos.. Dos aspectos adicionales y de importancia son la ruta y la vía de exposición. asociados a aspectos importantes tal y como se observa en la Tabla 2. La ruta de exposición hace referencia al proceso del tóxico desde el lugar de emisión hasta el contacto con el individuo o población. está asociada a las actividades del individuo. el mecanismo de transporte. generando efectos tardíos que pueden aparecer después de meses o años. constando así de cuatro principales elementos: la fuente de liberación. Crónica o continua por periodos largos: Se produce por exposiciones a muy bajas concentraciones del tóxico. el punto de contacto con el individuo o población. 2001). y la vía de ingreso o de exposición al organismo (Peña et al. Tabla 2. estos términos participan en la caracterización y evaluación del estado inicial de la toxicidad. especialmente a las jornadas laborales en los seres humanos. Elementos y aspectos importantes en la descripción de una ruta de exposición 17 .UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Para describir la ruta se tienen en cuenta los cuatro elementos. Está asociada a la cotidianidad y está principalmente relacionada a contaminación del agua. en periodos largos o vitalicios.

es un término de gran importancia. por las chimeneas de las industrias como Dioxinas y Furanos. C.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Ejemplo de la caracterización de una ruta de exposición Fuente: Peña. dado que determina la entrada del tóxico al organismo. Una variable adicional a la toxicidad iniciada por ésta vía es la interacción del tóxico con las secreciones gástricas. 1997): Vía inhalatoria: Mecanismo de ingreso de tóxicos en forma gaseosa. puesto que la toxicidad puede aumentar o disminuir acorde a dicha interacción. Carter D. Vía Oral: Vía de ingreso de las sustancias tóxicas que sean ingeridas. hacen que la respuesta al tóxico sea particular al mismo. y el contenido preexistente del estómago. 1996. lo que ha hecho que entidades de vigilancia y control establezcan y supervisen las concentraciones permitidas de compuestos químicos emitidos a la atmósfera. y de partículas y fibras que no superen 10 µm de tamaño. Toxicología Ambiental: Evaluación de Riesgos y Restauración Ambiental. 18 . es decir. como los óxidos de azufre o plomo. biliares y pancreáticas. La contaminación atmosférica es común en ambientes industriales y en áreas urbanas con alta densidad poblacional. Las condiciones de pH y los fluidos particulares del tracto digestivo. como los fenoles.E & Ayala-Fierro F. Cuando los tóxicos son absorbidos por las mucosas y pasan a otros órganos se producen alteraciones que pueden resultar sistémicas. que a determinadas concentraciones dañan solamente las mucosas que recubren el aparato digestivo. (2001). llegando a una necrotización o muerte del tejido. E. existen algunos tóxicos. La vía de exposición al ser el elemento final. Este ingreso puede darse principalmente de tres formas (Loomis & Hayes. o por tubos de escape de vehículos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 4.. Vallejo.

19 . como por ejemplo el ácido fórmico. la sustancia genera toxicidad siempre y cuando supere las estrategias de protección a los tejidos diana (inmovilización. Los principales factores que determinan la capacidad de una sustancia para atravesar la piel son el pH.. 2001). Toxicocinética La Toxicocinética estudia el proceso que sufre un tóxico desde el ingreso a un organismo hasta su eliminación. Por lo general. que logra alterar la integridad de la piel rompiendo su capa superficial. Dada la exposición. en el que las proteínas transportan solutos de alto peso molecular en contra del gradiente de concentración. lo cual realiza a través de mecanismos de transporte como:  Difusión simple. para moléculas polares de bajo peso. la respuesta inicia en el lugar de la exposición. consumiendo energía (Curtis y Barnes. Lección 4.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. en la cual se requieren de proteínas especializadas para transportar moléculas hidrofílicas.  Transporte Activo. la liposolubilidad y el lugar del cuerpo donde hizo contacto. Este proceso ha sido dividido en cuatro etapas principales: Absorción. Distribución. que depende del gradiente positivo entre el medio contaminado y la sangre (o sistema circulatorio del organismo). preferiblemente hidrófobas. inactivación y eliminación). Absorción: Es la etapa inicial. El tóxico debe traspasar en ésta etapa las barreras y membranas biológicas. existen tóxicos especialmente liposolubles capaces de producir reacciones adversas al tener contacto con la piel. Metabolismo y Excreción. el tamaño molecular. 2000). que el organismo le presenta (Peña et al. por lo que es conocido como ADME. no obstante esta puede extenderse y convertirse en sistémica. el paso del exterior a la circulación dentro del organismo.  La Difusión facilitada. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Vía Cutánea: Aunque la piel es un órgano eficiente de aislamiento y protección.

así como la piel. Biología (6 Ed. baja irrigación sanguínea en las capas externas. Buenos Aires: Editorial Medica Panamericana. Tipos de transporte en la membrana celular.  En el aparato respiratorio: Filtrado de los vellos nasales. Fuente: Curtis. dado que estas son las principales vías de exposición. ausencia de transporte activo. gracias a su alta irrigación sanguínea. (2000). al bajo espesor de la membrana (ej.. al aumento en la superficie de absorción (ej. H & Barnes.). Los alvéolos pulmonares) y a un periodo prolongado de exposición (O’ Flaherty.  En la piel: Baja permeabilidad. 2000 . siendo eficientes en este proceso. son las superficies más comunes de absorción. degradación y/o transformación por la actividad enzimática y microbiana (flora intestinal). Dentro de los mecanismos de protección o defensa contra la absorción de contaminantes desarrollados por estos tejidos encontramos:  Para el tracto gastrointestinal: pH bajo.S. son aquellos responsables del intercambio de sustancias vitales para el organismo. Estos tejidos además de estar particularmente expuestos a tóxicos. N. producción de moco nasal. a Los tejidos que recubren el tracto gastrointestinal y el aparato respiratorio. Vellosidades del intestino). disposición de varias capas. expulsión física (estornudo). 2001). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 5. 20 .UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Peña et al.

En el caso de los riñones y el hígado. y una baja concentración de proteínas transportadoras de lípidos (Barile. se favorece la tendencia a la acumulación del tóxico y por ende su susceptibilidad a una intoxicación. lo cual influye en su distribución. se tiene el depósito de potasio y el sitio de acción de los fluoruros (Peña et al. producto de una actividad prolongada del organismo. 2003). Algunos contaminantes tienen afinidad por ciertos tejidos. otros ejemplos citados por Vallejo (1997) se observan en la Tabla 3.. 21 . Los órganos de depósito son principalmente los pulmones. como es el caso de los hidrocarburos aromáticos policíclicos y su especificidad hacia la melanina del ojo. ligado a los lípidos que se movilizan en la sangre. Teniendo en cuenta las propiedades físicas y químicas antes mencionadas. En el tejido óseo específicamente. Los compartimentos de destino pueden ser órganos de almacenamiento o el blanco del tóxico. no obstante esta acumulación no es permanente y permite que el tóxico vuelva a circular en el cuerpo. que logran proteger a órganos más susceptibles e importantes del cuerpo. En el tejido adiposo pueden quedar atrapados contaminantes hidrofóbicos. una capa adicional de células gliales. 2001). cuyo mecanismo de protección consiste en una membrana constituida por células capilares estrechamente unidas que no permiten la difusión pasiva. 2008). Como ejemplo de las barreras de exclusión. Los mecanismos de defensa en esta fase. están dados por la acumulación en órganos especializados y por la existencia de membranas o barreras de exclusión que impiden la entrada del tóxico. el hígado. o de algunos metales que se fijan a las proteínas hepáticas para posteriormente depositarse en huesos y dientes. está la barrera cerebro-sangre o BBB (BloodBrain Barrier). los riñones. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Distribución: En ésta etapa el tóxico deja de estar en el sistema circulatorio para pasar a ubicarse en otros tejidos y órganos del cuerpo. debido al predominante mecanismo de transporte activo y su alta irrigación. el contaminante puede estar almacenado temporalmente o ser rápidamente eliminado (Landis & Yu. el tejido óseo y el adiposo. dada la ausencia de poros o espacios.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.

a través de reacciones de oxidación. cinética y efectos de los contaminantes. M. obteniendo un metabolito primario. pero no exclusivamente. generando una respuesta tóxica. Metabolismo: Es el conjunto de biotransformaciones que sufre el tóxico dentro del organismo. que tienen por objetivo reducir su efecto (detoxificación) y pasar de un complejo liposoluble a uno hidrosoluble. Nota. Bogotá: Fondo Nacional Universitario. Es importante decir que algunos contaminantes durante las fases de biotransformación pasan a su forma activa (bioactivación). 1997) y es mediada en su totalidad por enzimas. facilitando su eliminación. Fase II: Son reacciones de conjugación. Toxicología ambiental: Fuentes. Selectividad sistémica de algunos agentes tóxicos. Fuente: Vallejo. reducción o hidrólisis. en el hígado (Vallejo. 2003):   Fase I: Se caracteriza por la introducción de un grupo polar (hidrofílico) al contaminante. es combinado con sustancias endógenas para formar un complejo más hidrosoluble. Esta etapa está dada por lo general. o logran vencer las defensas del organismo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 3. La biotransformación de los contaminantes se divide en dos fases (Landis & Yu. en las que el metabolito primario. (1997). ácido sulfúrico (sulfatación) y el glutatión. 22 . producido en la Fase I. Los sustratos endógenos utilizados en la conjugación son el ácido glucorónico (gluconidación).

alterando procesos tan importantes como el de la fotosíntesis. la saliva.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. No obstante. los acumulados en la flora intestinal y los que pasan por difusión pasiva de la sangre al intestino. 23 . Una vez el tóxico entra a la hoja se desplaza por el espacio intercelular donde puede permanecer en su forma original o cambiar a un estado de mayor actividad. son eliminados a través de la materia fecal. Secreciones de la glándula mamaria: La leche producida durante la época de lactancia es una sustancia acuosa con un elevado componente lipídico. 2003). si el tóxico entra a las células puede ser acumulado. el sudor y los folículos del cabello. lo que conlleva al paso sin mayor restricción de cualquier sustancia tanto hidrofílica como hidrofóbica a la leche. dada la exposición a un contaminante atmosférico. en tejidos como el parénquima. El tóxico puede ser eliminado en su forma original o como el metabolito resultante de las fases de biotransformación (Barile. logra neutralizar algunos contaminantes. su eliminación por este medio es inversa a la solubilidad de estos en la sangre. son otros mecanismos de eliminación de contaminantes. puesto que remueven los contaminantes de la sangre. así por ejemplo el dióxido de etileno al ser poco soluble en la sangre es fácilmente exhalado. La excreción puede darse por el aparato estomático y/o por medio de secreciones (Landis & Yu. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Excreción: Etapa final del proceso en la que el contaminante es expulsado del organismo. La excreción por este medio es posible gracias al bajo pH de la orina y al aumento de la solubilidad en agua del tóxico.     En plantas la toxicocinética es similar. la planta a través de sustancias endógenas. el ingreso del mismo al organismo vegetal está determinado inicialmente por la forma. producto del metabolismo. La siguiente barrera está mediada por el aparato estomático (Abertura de la epidermis de las hojas y tallos. enzimas y organelos de las células. constituyéndose en un factor de riesgo para los consumidores de la misma. los no absorbidos. rodeada de células oclusivas que regulan el intercambio gaseoso). 2008). Heces: Los tóxicos transformados en el hígado. contrario al cloroformo y al etanol. orientación y características de la epidermis de las hojas. La excreción se da por:  La orina: Los riñones son el órgano más importante en la eliminación de tóxicos. Otras secreciones: Las lágrimas. o causar daños directamente en las membranas. como el ascorbato. Vía pulmonar: Algunos gases y líquidos volátiles son expulsados por difusión simple a través de la exhalación.

Metabolismo y Excreción en Vertebrados.). Una vez se da la exposición. fauna) y ser secuestrado por alguno de estos (ej. Figura 6. depende la expansión. Introduction to environmental toxicology: Impacts of chemicals upon ecological a systems (3 Ed. 24 . Suelos arcillosos). G & Yu M. tomando a éste como un organismo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Fuente: Landis. (2003). Florida: Lewis Publishers. Ruta de Absorción. el tóxico puede distribuirse libremente a través de los compartimientos del ecosistema (aire. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Las etapas y el proceso ADME son análogos en un ecosistema. Distribución. De las características del contaminante. permanencia o fácil eliminación del mismo. flora. suelo. El contaminante puede llegar a un ecosistema por medio del aire y/o las descargas de desechos domésticos e industriales a los cuerpos de agua. 2003). retrasando así sus efectos (Woolley. W. agua. del medio en el que se encuentra y de la magnitud de la exposición.

Para analizar la proporción en la que se está acumulando el agente.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. el cual relaciona la concentración del tóxico en el organismo (C1) y la del medio (Cm) de acuerdo a la expresión: 25 . Bioacumulación Se entiende Bioacumulación como el aumento de la concentración del tóxico dentro de los organismos respecto a la concentración del tóxico en el ambiente (Landis & Yu. se encuentran fenómenos de bioacumulación.S. cutánea y oral).). 2003). Biología (6 Ed. bioconcentración. La Bioacumulación se evalúa como consecuencia del conjunto de las vías de exposición (inhalación. Disponibilidad del tóxico en el ambiente Como parte de la descripción del proceso que sufre un tóxico dentro de un determinado ambiente. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 7. H & Barnes. se usa el factor de bioacumulación (BAF por sus siglas en inglés). Términos de la toxicología ambiental asociados a la disponibilidad final que alcanza el agente contaminante dentro del ambiente infectado y que por ende. a Lección 5. N. Estructura de la hoja. biomagnificación y persistencia. (2000). Buenos Aires: Editorial Medica Panamericana. Fuente: Curtis. influyen en su toxicidad.

el análisis adecuado de los fenómenos de acumulación debe tener en cuenta las características de la especie objeto de estudio. 2000). al hablar de bioconcentración no se tiene en cuenta la dieta. es decir. encontraron que el factor de Bioacumulación (BAF) excede al factor de bioconcentración (BCF) de 100 a 1. 2000). No obstante. lo que hace necesario el uso de condiciones controladas 26 . no obstante. El factor de biomagnificación (BMF. la cual relacionaron con mecanismos metal-especie específicos. 2007) calculado de acuerdo a la expresión: BMF ó TTF = C1 / C2 No obstante. por sus siglas en inglés) es la relación entre la concentración del organismo o la de un tejido determinado (C1) y la de su alimento (C2). teniendo en cuenta que un solo individuo tiene varias fuentes de alimento. el uso de ésta herramienta es limitado. Biomagnificación La biomagnificación es la transferencia de un agente contaminante a través de la dieta. cada una con concentraciones diferentes del agente (Mackay & Fraser.000 veces.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. sistema de absorción saturable y la existencia previa de metales presentes en el organismo. encontraron también algunas especies con mecanismos deficientes de protección y/o excreción. y estar basado.. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental BAF = C1 / Cm En la literatura puede encontrarse el término Bioconcentración para describir también el incremento en la concentración del agente. Por tanto. como regulación interna. la exposición oral dada por la ingesta de alimentos contaminados (Mackay & Fraser. DeForest. Dicho factor también es conocido como factor de transferencia trófica (TTF por sus siglas en inglés) (DeForest et al. es decir con tasas de absorción proporcionales a la concentración del medio. tanto en los resultados de los factores BAF o BCF. obteniendo una mayor concentración en el organismo que en la fuente o alimento del mismo (Connell. mostrando la importancia de la dieta en la exposición. 1989 citado en Gray. Adicionalmente. 2002). en un sentido estricto. como en la concentración de exposición del tóxico en el ambiente. Brix & Adam (2007) en una investigación en ambientes acuáticos evaluando diferentes metales. para la mayoría de especies evaluadas. hallaron una correlación negativa entre los factores y la concentración de exposición en el agua. En el análisis de éste fenómeno se utiliza principalmente como objeto de estudio las cadenas alimenticias o redes tróficas (Figura 8). Cm.

o el empleo de modelos particulares para cada objeto de estudio. tiempo (estaciones) y espacio (gradientes de la concentración de exposición). sin embargo. cantidad de tejido adiposo. asociándolo a la red trófica del Lago Washington. no obstante a través del estudio de McIntyre & Beauchamp (2007) se demuestra que predadores de mayor edad tienen una tasa de biomagnificación mayor que los predadores juveniles. en éste caso las sustancias organocloradas. Figura 8. (2004). posición en la cadena alimenticia. 27 . especialmente de tóxicos liposolubles. Ejemplo del proceso de biomagnificación del DDT. El DDT en España. sexo. McIntyre & Beauchamp (2007) estudiaron el fenómeno de biomagnificación del Mercurio y de algunas sustancias organocloradas. La edad no es un aspecto muy común en este tipo de análisis. Investigaciones en cadenas alimenticias de ambientes acuáticos muestran como el fenómeno de magnificación está influenciado por variables como edad. un caso único en Europa.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental dentro de un laboratorio. La investigación encontró que la edad y la posición dentro de la red son las variables de mayor influencia en la magnificación de los tóxicos evaluados. Fuente: Greenpeace España. La cantidad de lípidos en el organismo es una variable normalmente asociada a una mayor acumulación. mostrando así que cada ambiente es un objeto de estudio particular a describir. el estudio no encontró relaciones significativamente fuertes que muestren una relación causal entre la proporción de tejido adiposo y la magnificación de los contaminantes analizados. España.

algunos trabajos reportan los efectos genotóxicos.09 mg/kg) y en el grano de arroz (2. El endosulfan. está constituido por la mezcla de dos isómeros: el α-endosulfan y el β-endosulfan. especialmente los que pertenecen a los organoclorados (DDT. gracias a su bajo costo y amplio rango de acción. éste fue precisamente encontrado por Jayashree & Vasudevan (2007) en la cascarilla (0. la concentración de β-endosulfan en el suelo recién aplicado el pesticida fue de 6. Muchas investigaciones sobre el fenómeno están asociadas concretamente al estudio de los agroquímicos utilizados como pesticidas. disminuyéndose a 0.2 mg/kg) de los cultivos con aplicación del pesticida. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Persistencia La persistencia de un contaminante en el ambiente. es el metabolito más persistente del pesticida. entre otros). pese a su restricción. es uno de los pesticidas más utilizados en los países en vía de desarrollo. En estudios sobre cultivos arroceros de la India. por ejemplo. así como el periodo de acción y la concentración que permanece a través de la ruta de exposición. es un fenómeno relacionado con la resistencia de la sustancia a ser degradada por procesos. El monitoreo de la concentración de los agentes contaminantes en los diferentes componentes del ambiente. El sulfato de endosulfan. El Endosulfan. resultante del proceso de oxidación que realizan hongos y algunos microorganismos. es importante para conocer la tasa de degradación y eliminación del tóxico. HCH. 2007). neurotóxicos. y las alteraciones sobre el ambiente acuático y las gónadas de los mamíferos. Tal como lo menciona Jayashree & Vasudevan (2007). 28 . químicos o biológicos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.8 mg/kg en un periodo de 150 días (Jayashree & Vasudevan.39 mg/kg. que se dan de forma natural en el ambiente. Endosulfan. La persistencia en el ambiente es medida a través del monitoreo de la sustancia o del metabolito resultante. ocasionados por el pesticida.

dadas por una dosis. removiendo los residuos y eliminándolos a través de la orina. Intoxicación Crónica: Se presentan efectos tardíos o a largo plazo. Además de la clasificación por el tipo de exposición. Los mecanismos de acción de los agentes nefrotóxicos. Clasificación de las respuestas tóxicas La exposición a un agente contaminante y su posterior proceso dentro del organismo (ADME). hepatoxicidad y neurotoxicidad. Nefrotoxicidad Según Middendorf & Williams (2000). reversibles e inmediatos. debido a sus estructuras y funciones. Es importante resaltar que un mismo efecto puede clasificarse en varias clases. en el hígado y en el sistema nervioso. es así como tenemos parámetros de clasificación similares para la exposición y para las intoxicaciones. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental CAPITULO 2. Los daños en estos órganos se pueden manifestar inicialmente a través del incremento en el contenido de proteínas en la orina y cambios en el volumen de la misma. por ejemplo. tal como se muestra en la Tabla 4. la quemadura con un agente químico por lo general ocasiona efectos locales. Intoxicación aguda: Alteraciones en el organismo inmediatas. siendo originadas por exposiciones repetitivas o en varias dosis. respectivamente.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. los riñones son los principales órganos de excreción del cuerpo. generalmente sobredosis. genera en el individuo o en el objeto de estudio un conjunto de efectos negativos o respuestas tóxicas (intoxicación). CARACTERIZACIÓN DE LA RESPUESTA TÓXICA Lección 6. producidos por exposiciones a muy bajas concentraciones del tóxico. o en un periodo máximo de 24 horas. Vallejo (1997) menciona clases de efectos determinadas por alcance. en primer lugar. Por ende. duración y tiempo de manifestación. la caracterización de la respuesta tóxica es la combinación adecuada de las categorías. Su función principal es filtrar la sangre. al tipo de contacto con el contaminante. en periodos largos o durante todo el ciclo de vida del organismo. así pues la capacidad de inducir daños en dichos órganos se denominan: nefrotoxicidad. de un agente tóxico Intoxicación Subaguda: Respuestas tóxicas que se manifiestan a mediano plazo. Asociada frecuentemente en humanos a su ocupación y jornada laboral. Las respuestas sistémicas más comunes se dan en los riñones. son: 29 . La caracterización de las respuestas tóxicas está asociada.

amino ácidos) y las que deben ser eliminadas (tóxicos). plomo y cloroformo. que disminuye. tanto la cantidad de sangre a filtrar como la entrega de oxígeno al órgano. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental   La vasoconstricción (reducción del volumen del vaso sanguíneo). asa de Henle). Clasificación de las respuestas tóxicas 30 . Los principales nefrotoxicos son: cadmio. causando un desbalance en la regulación de las sustancias importantes para el cuerpo (glucosa. túbulos proximal y distal. Tabla 4.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. El daño directo a las estructuras especializadas en la filtración dentro de los riñones (glomérulos. mercurio.

Si el proceso de biotransformación ocasiona la activación del agente o la formación de metabolitos tóxicos. de la formación de la bilis y de la urea. Hepatoxicidad El hígado es el órgano del cuerpo encargado de filtrar la sangre proveniente del tracto gastrointestinal. por lo que las alteraciones neurotóxicas se pueden manifestar en cambios en las frecuencias cardiaca y respiratoria. Gelbart. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Neurotoxicidad El sistema nervioso es una red intercomunicada de neuronas que se distribuye por todo el cuerpo. 2000). Los mecanismos de acción son principalmente intracelulares. y la alteración de enzimas reguladores del proceso de neurotransmisión (Donkin & Williams. lo que dificulta muchas veces su adecuada identificación. las cuales se manifiestan en daños vasculares. Genotoxicidad: mutagénesis y carcinogénesis El ácido desoxirribonucleico (ADN) es una molécula conformada por dos cadenas de nucleótidos entrelazados que forman una doble hélice (Figura 9). James & Franklin. y de la biotransformación de los agentes extraños posiblemente tóxicos. es el hígado el órgano que inicialmente recibe el impacto del mismo. Los daños celulares ocasionan alteraciones en las funciones hepáticas. El ADN contiene la información que codifica y determina la expresión de las proteínas del cuerpo (Griffiths. Lección 7. colestasis y formación de tumores (Roberts. a través del daño de las células. hígado graso. del metabolismo de grasas y hormonas. lo que deriva en la degeneración y necrosis (muerte de un conjunto de células) de los tejidos o del órgano en conjunto. cuantificación y manejo. Su función de regulación y control está ligada al resto de sistemas del organismo. cirrosis. Miller & Lewontin. en la percepción sensorial. 31 . especialmente aquellos que ingresaron por la vía oral. de la síntesis o función de los neurotransmisores. Los mecanismos de acción de los neurotóxicos se basan principalmente en la interrupción de la red neuronal. encargándose del almacenamiento y metabolismo de carbohidratos. afectando los organelos de las células hepáticas. haciéndose susceptible a intoxicaciones. 2000). 2000). Dadas sus funciones.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. coordinación y hasta en niveles cognitivos y comportamentales. el hígado es un paso obligado de los contaminantes.

estas alteraciones pueden ser dominantes o recesivas. y defectos en las progenie. a La mutagénesis (generación de cambios en el ADN) puede afectar células somáticas o germinales (Figura 10). o muerte celular. no sólo aquellos asociados a genotoxicidad (Vallejo. como el cáncer. abortos espontáneos. Estructura del nucleótido y de la doble cadena en espiral del ADN.S. 1997. (2000).). un gran rango de agentes naturales y sintéticos es capaz de inducir alteraciones en el ADN (Genotoxicidad). espermatozoide) causa disminución en la fertilidad.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. N. H & Barnes. La teratogénesis es consecuencia de diferentes tóxicos. se denomina teratogénesis. 32 . Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental En la actualidad. 2000). causados después de la concepción y antes del nacimiento. Buenos Aires: Editorial Medica Panamericana. En las células somáticas (cualquier célula del cuerpo) la mutación puede transmitirse por división celular ocasionando degeneraciones. En las células germinales (óvulo. este tipo de alteraciones se producen cuando la hembra en gestación se expone a un agente tóxico. Figura 9. Los daños en las células somáticas embrionarias. 2001). Biología (6 Ed. Philp. Fuente: Curtis. generando cambios en la estructura y por ende en la información contenida en la molécula (mutación). es decir durante el desarrollo del feto. es decir manifestarse o no en la primera generación (Teaf & Middendorf.

). Aneuploidización: Cambio en el número de cromosomas. Promoción: Es el incremento en la tasa de crecimiento de los tumores o la reducción de su estado de latencia. Williams. o sustitución de pares de bases. Roberts (Eds. Inc. consecuente a una mutación. J. New York: John Wiley & Sons. R. Los mecanismos a través de los cuales se producen las mutaciones. Principles of toxicology: Environmental and industrial applications (pp 239 . 1. M. a través de agentes promotores que no interactúan con el ADN. son clasificados por Philp (2001) en:    Mutaciones puntuales: Alteración de unas pocas pares de bases. 33 3. Esquema de los efectos producidos por un genotóxico Fuente: Teaf. (2000). C.265). adición.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Clastogénesis: Daños en el cromosoma dados por fragmentación y/o translocaciones en la estructura del mismo. los cuales destruyen los tejidos adyacentes y se distribuyen (metástasis) a través de la sangre (Vallejo. Algunas sustancias además de promotores pueden ser co-carcinógenos (agentes que junto a los carcinógenos aumentan la producción de tumores). 1997). P. C & Middendorf. 2. La carcinogénesis es la proliferación anormal de células. tal como los describe Philp (2001). que induce la producción de tumores malignos. a través de la deleción. Mutagenesis and Genetic Toxicology. Iniciación: la interacción del agente genotóxico con el ADN. En P. L. La inducción de cáncer ha sido descrita en tres pasos principales. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 10. James & S. Progresión: Desarrollo particular de la enfermedad. .

lugar o estación (presión atmosférica. dependen de factores inherentes a la sustancia (referidas en lecciones anteriores). Toxicología ambiental: Fuentes. y ahora los efectos o respuestas tóxicas. movilización y eliminación de un determinado agente tóxico (Vallejo. Bogotá: Fondo Nacional Universitario. Lección 8. 1997). de factores del organismo expuesto y de las condiciones ambientales en las que se encuentra el individuo. y por ende la respuesta tóxica. podemos entonces identificar las asociaciones más comunes entre estos términos. en regiones con climas cálidos (o en el verano) vías de eliminación como el sudor se incrementan. facilitando la eliminación de algunos tóxicos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Dentro de los factores ambientales tenemos: Condiciones climáticas Las características de una región. tal como lo hace Vallejo (1997) a través de la Figura 11. humedad y temperatura). Factores extrínsecos a la sustancia que afectan la respuesta tóxica Recordemos que la toxicidad. influyen en las propiedades. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Conociendo los tipos y vías de exposición. M. cinética y efectos de los contaminantes . Categorías de exposición y efectos de los agentes tóxicos Fuente: Vallejo. 34 . (1997). Los aspectos relacionados con el organismo y su ambiente son factores extrínsecos a las sustancias que alteran significativamente los efectos que ésta produce. Por ejemplo. Figura 11.

determinan las características de exposición de la población allí residente a agentes contaminantes. 2001). como en el periodo de exposición a la misma. A través de estudios y estadísticas. la cotidianidad.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. determinadas por la dieta. niñez y vejez) algunos procesos. Carter D. el marco legislativo. Ocupaciones que incrementan el riesgo de ciertos tipos de cáncer Nota. (2001) muestra algunos ejemplos de ocupaciones que incrementan el riesgo de sufrir cáncer (Tabla 5). Peña et al. Toxicología ambiental: Evaluación de riesgos y restauración ambiental. C. Los factores que dependen del organismo receptor del agente tóxico son: Edad En los extremos de la vida de un individuo (ej. Fuente: Peña. (2001). como la biotransformación y la excreción de sustancias. tienen la misma probabilidad de los residentes nativos (Peña et al. En neonatos. Ocupación El tipo de ocupación o actividad laboral desarrollada por el individuo. que los habitantes de otro país... Tabla 5. E. tanto en el tipo de sustancia. entre otros aspectos. 35 . Las particularidades de índole geográfico y cultural de una región o país. por lo general. el grado de industrialización.E & Ayala-Fierro F. se hacen menos eficientes. se ha descartado una explicación genética y se ha fortalecido el argumento cultural y geográfico. influye en la exposición a materiales tóxicos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental País de residencia (cultura – tradiciones) Estudios epidemiológicos demuestran. puesto que personas que residen en un país distinto al de su residencia. que la población de un determinado país es más propensa a cierta enfermedad.

y aumenta el de grasas. la diferencia en uno de ellos determina la variabilidad en la respuesta a nivel poblacional o individual en su proceso ADME. riñones).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental el desarrollo completo del sistema enzimático se cumple entre los 6 y 12 meses de edad. no obstante y acorde a la sustancia del caso. pasando de un 75% a un 50%. tasa metabólica basal.. aumenta la toxicidad del agente. 2001). y el exceso de carbohidratos 36 . Sexo La desigualdad en la respuesta a un tóxico entre géneros. La composición del organismo cambia con la edad. Enfermedades Una patología que represente daños en órganos importantes dentro de la biotransformación. Factor genético Los procesos de biotransformación están regulados por varios genes. o que haya dejado secuelas en el funcionamiento de los mismos. como el daño en la barrera sangre-cerebro o BBB causado por la meningitis. Estado nutricional El régimen nutricional influye en la toxicidad de una sustancia. la interacción del tóxico con alimentos. antes o después de su ingesta. las enzimas generadas pueden activar o eliminar al agente contaminante. contenido de grasa. 2001). altera los efectos del mismo. incrementando el riesgo de intoxicaciones en bebes con edad inferior. por ejemplo. favorece la síntesis enzimática. 2001). generando el paso de sustancias que generalmente serían retenidas (Philp. 2001) La enfermedad y la posterior intoxicación sobre un órgano pueden ocasionar la pérdida total de sus funciones. acumulación y eliminación de los contaminantes (hígado. a medida que se va envejeciendo el cuerpo disminuye su proporción de agua. lo que como consecuencia lleva al detrimento de la vida del individuo o a su muerte inmediata. 1997). Es así como. lo que ocasiona una recepción y acumulación diferencial entre tóxicos con alta o baja liposolubilidad (Philp. la deficiencia de proteínas y de ácidos grasos. Algunas enfermedades alteran mecanismos de protección. puesto que la variación puede derivar en efectos distintos entre organismos para una misma sustancia (Peña et al. por ejemplo. evidenciando mayor susceptibilidad o resistencia en hembras (Vallejo. y presencia y expresión hormonal (Philp. está fundamentada en las diferencias en el tamaño corporal. La producción de estrógeno.

se profundizará en esta lección acerca de la relación entre la cantidad de sustancia por unidad de peso corporal (dosis) y la magnitud del efecto que se produce. punto conocido como LOAEL (Lowest Observed Adverse Effects Level). al ir aumentando la dosis se comienza a manifestar levemente el efecto (aumento gradual en la pendiente de la curva). es una gráfica conocida como curva dosis – respuesta (Landis & Yu. del organismo y del medio que intervienen en la misma. favorecen e incrementan en el organismo las rutas metabólicas de oxidación y salida de los contaminantes. continúa con una región en la que no se observa respuesta a pesar del suministro de tóxico. La curva se puede construir midiendo. Es decir que los efectos observados se modelan como una curva continua ubicando en el eje X del logaritmo de la dosis. Como se observa en la Figura 12 la curva inicia en el origen o punto cero. Las flavonas. las xantinas y los indoles son compuestos que al tener una participación importante dentro de la dieta. al limitar tanto la disponibilidad de sustratos. como la síntesis de enzimas importantes para las reacciones de ésta etapa (Peña et al.. Relación dosis – respuesta. un efecto asociado. 2001). llegando a un valor máximo en la pendiente en el que la respuesta es directamente proporcional a la dosis 37 . que es equivalente a la dosis máxima a la que no se tiene efecto se denomina NOAEL (No Observed Adverse Effects Level – Dosis de efectos adversos no observados). demostrando que una alimentación rica en ciertas sustancias puede proporcionar al organismo mayor resistencia a intoxicaciones. Conociendo los tipos de respuesta y las variables asociadas a la naturaleza del agente tóxico. 2003). población o comunidad biológica a un rango de concentración de un agente tóxico. poblacional). una vez se llega a la dosis en la que empieza a observarse efecto. obteniendo generalmente una curva sigmoidea o en forma de “S” (Figura 12). a diferentes dosis o concentraciones de agente tóxico. El efecto a analizar puede estar a cualquier nivel (molecular.. entender y representar la respuesta de una enzima. organismo. lo importante es que sea medible y tenga un valor de cero cuando la dosis sea cero (Peña et al. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental afectan la fase II de la Biotransformación (ver lección 4). 2001). un organismo. órgano. Posteriormente. Curva dosis – respuesta Una forma clara y práctica de describir. y en el eje Y el porcentaje acumulado de la respuesta.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Lección 9.

es decir la región de la curva donde la respuesta aumenta con la dosis. dependiendo del tipo de experimento y respuesta evaluada (Landis & Yu. un agente es más potente que otro si dicha región está más cerca al 38 . Finalmente. CL50: Concentración a la cual mueren el 50% de los individuos de la muestra. 2003). CL50. En análisis de efectos no letales: CI50: Concentración que inhibe en un 50% la respuesta normal de un individuo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental (región de la curva en línea recta). La dosis o concentración en la que el efecto es del 50%. Figura 12. En la curva se pueden identificar dos puntos o parámetros importantes en la descripción del tóxico analizado: 1. manejando los parámetros anteriormente definidos y la medida de potencia. a dosis mayores la pendiente comienza a decrecer hasta llegar a cero. La cantidad de sustancia a la que la respuesta es máxima (Emax).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. La Potencia se refiere al rango de concentración en la que el agente es capaz de producir un efecto creciente (Hughes. 1996). Comportamiento y puntos relevantes de una curva dosis – respuesta Para evaluar efectos letales: DL50 : Dosis que causa la muerte al 50% de los individuos evaluados. El primer parámetro puede ser nombrado como DL50. Una de las utilidades de la curva dosis – respuesta es la descripción y comparación entre tóxicos. punto en el cual el efecto es máximo (Emax). DE50: Dosis que tiene un efecto en el 50% de los individuos. 2. junto con la pendiente que tiene la curva en dicho punto. CI50 y CE50. CE50: Concentración que tiene un efecto en el 50% de los individuos.

2001). puesto que esto indica su capacidad de causar efectos adversos a concentraciones menores (Figura 13).. según el parámetro LD50 tienen una toxicidad similar. medida de comparación útil. y la curva azul (sustancia B) a un agente eficaz pero menos potente. la sustancia A tiene una pendiente inferior. Figura 13. Si la comparación se realiza sólo por el parámetro DL50 se subestima la toxicidad de la sustancia A bajo ciertas condiciones. La eficacia se mide a través de la respuesta máxima (Emax). Existen otros métodos estadísticos para analizar la relación dosis – respuesta y hallar los estimadores. los tóxicos se hallan en concentraciones bajas. pero que puede subestimar la toxicidad de una sustancia. En la Figura 13 se observa la curva dosis – respuesta de dos sustancias. Curva dosis – respuesta de dos sustancias. (2) 39 . 1996. La exactitud y precisión de los estimadores de los parámetros hallados a través del gráfico o la curva dependen de características del ensayo como: el uso de una población representativa y el número de réplicas. la comparación entre sustancias se hace teniendo en cuenta únicamente el parámetro de la concentración que produce el 50% del efecto. lo que le da relevancia en escenarios. como el medio ambiente. la curva roja (sustancia A) describe a un agente potente pero menos eficiente. En la Figura 13 se observa la comparación de la sustancia A con la B. donde por lo general. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental origen de la gráfica. y como se observa en la gráfica tiene un efecto mayor a bajas dosis. para describir y comparar adecuadamente una sustancia. Generalmente.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. una sustancia es más eficaz que otra si el porcentaje de respuesta es mayor (Hughes. por lo que se hace necesario tener en cuenta varios parámetros y la observación de la gráfica. no obstante. estos son: (1) Método Probit. Peña et al.

donde n es el número de componentes de la mezcla (i = 1. Algunos de los índices de toxicidad más comunes son el margen de seguridad (MS). la ingestión diaria aceptable (ADI). CL50. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Método de Litchfield-Wilcoxon. 2006).6 (Junghans. La TU. Antagonismo. Bulus & Pica (2004). el mismo porcentaje de efecto para todos los componentes. Faust. generando interacciones (Sinergismo. Lección 10.. por supuesto. utilizados o referenciados según el país o la institución. será la sumatoria de las TU individuales. como es el caso de algunos pesticidas. CE50 y Emax. tal como lo explica Díaz Báez. manteniendo. La selección del método a ejecutar depende del experimento y de los datos obtenidos. resultando la siguiente expresión. Backhaus. en el medio ambiente se presentan mezclas de los agentes tóxicos. da la posibilidad de compararlas entre sí. Adición) que modifican su toxicidad individual. La expresión matemática para la TU de una sustancia i se define como: La toxicidad de la mezcla en conjunto TUmix. 3. estima la toxicidad individual de una sustancia (subíndice i) a través de la relación entre su concentración (ci) y el efecto medido o determinado (ECxi). propuesta por Sprague (1970). por sus siglas en inglés) es uno de los métodos de aproximación que buscan establecer la toxicidad de cada uno de los componentes de una mezcla. bajo condiciones de mecanismos diferenciales.. y la ingestión tolerable (TI). n): El método es empleado con éxito en casos donde los componentes tienen un mecanismo de acción similar. La Unidad Tóxica (TU. entre otros) están asociados a la caracterización de la toxicidad de una sustancia. que a su vez.2.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. la estimación está por encima o por debajo en un factor de 2. similar a lo que sería un efecto conjunto. No obstante. la dosis de referencia (RfD) o concentración de referencia (RfC). Unidades e índices de toxicidad Los estimadores hallados a través de la relación dosis – respuesta (DL50. lo que hace necesario el empleo de otros métodos más complejos de estimación. Scholze & Grimme. según el método. 40 . y (3) Método de Sperman-Karber. aunque es preciso decir que. CI50.

). Roberts (Eds. entre más alto sea el valor del índice. General principles of toxicology.. generalmente. M. 2003. 2001). P. La aplicación de los FI se da para tener en cuenta la variabilidad de la población. Figura 14. y LD: curva de efectos letales. las dosis que producen un efecto del 50% en las respectivas curvas. Williams. más seguro es utilizar la sustancia (James et al. Los FI son inherentes a la extrapolación de los datos obtenidos. Para el caso observado en la Figura 14 el MS se expresaría: MS= TD50 / SD50 Los demás índices toxicológicos estiman el nivel de exposición diaria que no genera respuestas negativas en poblaciones humanas. Curvas dosis – respuesta de una sustancia con efectos de diferentes magnitudes Nota. tal como lo muestra la Figura 14. para proteger poblaciones más sensibles (niños. L. Peña et al. En P. L. M. New York: John Wiley & Sons. ancianos). C. R. James & S. Para hallar el índice se utilizan. Principles of toxicology: Environmental and industrial applications (pp 3 – 7). SD: curva de efectos leves (irritación leve en ojos y nariz).. Inc. Fuente: James. el efecto evaluado. C. El valor de los FI 41 . 2001). S. & Williams. los datos obtenidos de la relación dosis – respuesta (NOAEL o LOAEL) y los factores de incertidumbre (FI). 2000). (2000). y cuando los datos se quieren extrapolar a otras especies diferentes a las utilizadas en la obtención de los datos (Peña et al..UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. R. Roberts.. TD: curva de efectos tóxicos (daño en órganos). En la obtención de los índices se tiene en cuenta el tipo y vía de exposición. incluyendo subpoblaciones sensibles (Instituto Nacional de Ecología & SEMARNAT. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental El margen de seguridad (MS) relaciona las curvas de respuesta tóxica y respuesta leve de un agente.

encontraron una concentración NOAEL de 2. Fuente: Adaptado de México. Entonces. (2003). Instituto Nacional de Ecología & Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales – SEMARNAT-. Como ejemplo de lo anterior. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental lo asignan los investigadores acorde a evidencias empíricas y a las condiciones de sus investigaciones. Tabla 6. la RfC para el cloruro de vinilo es: 42 . Introducción al análisis de riesgos ambientales. En la Tabla 6 se muestran algunos FI utilizados por la USEPA (United States Environmental Protection Agency).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.5 mg/m 3. Los índices son el cociente entre la dosis máxima a la cual no se observan efectos tóxicos (NOAEL) y la multiplicación de los FI. al extrapolar los resultados de estudios en ratón a seres humanos. Algunos Factores de Incertidumbre utilizados por la USEPA Nota. México. se tomará la RfC del cloruro de vinilo hallada por la USEPA y reportada por el Instituto Nacional de Ecología & SEMARNAT (2003): El cloruro de vinilo es un tóxico capaz de producir quistes en las células hepáticas de ratón. así los investigadores. Los FI establecidos fueron: Un factor de protección a poblaciones sensibles (FIS) de 10 y un factor de extrapolación de animal al ser humano (FIH) de 3.

tóxico en nuestro contexto. existe la probabilidad de observar efectos adversos. en las que media una intención de realizar la actividad con conocimiento de sus posibles consecuencias. Introducción al análisis de riesgos Inicialmente es pertinente definir lo que es el riesgo y sus elementos principales. Estos tres elementos son indispensables en los escenarios que tienen implícito la determinación del riesgo. Señala INE (2003) que los riesgos nos rodean en la vida cotidiana. como consecuencia de una exposición a un agente causal. frente a la presencia de una sustancia o agente tóxico. evaluada su severidad. es la evaluación de riesgo. Teniendo en cuenta que en lecciones anteriores se abordó con detalle la exposición y sus elementos. cuyo caso más relevante es la contaminación ambiental. que resultan 43 . en otros términos riesgo es el conjunto resultante de peligro y de exposición. gira en torno a establecer si dicho agente puede causar efectos adversos en la salud humana o sobre el medio ambiente. tomar medicamentos o invertir dinero. De lo anterior se infiere que el riesgo dependerá de todos aquellos factores. como resultado de la interacción entre peligro y exposición sobre el receptor. solo resta aclarar lo que en este contexto se considera peligro. El peligro que se asocia a un agente. En el contexto de la toxicología ambiental esto significa que. es decir. no solamente científicos. EVALUACIÓN Y ANÁLISIS DE RIESGOS Lección 11. De aquí que INE (2003) señala que la identificación del peligro no contempla una cuantificación sino que se basa en la revisión de la información disponible (epidemiológica – toxicológica) para dicho agente en particular. El procedimiento que permite estimar el riesgo. pues como señala Tarazona (2003) involucra la totalidad de los campos científicos. Para el caso de riesgos asociados a la salud INE (2003) incluye una diferenciación entre aquellas exposiciones voluntarias. sobre uno o más de los organismos que estén expuestos al agente. tanto intrínsecos del agente causal. como externos a la sustancia misma y de la forma como éste actúa en cada organismo. debe incluirse un tercer elemento: Uno o más sujetos (receptor). existiendo en varios niveles o con diferentes grados de severidad. Según Tarazona (2003) la definición de riesgo incluye como elementos básicos la probabilidad y la severidad de un efecto adverso. La evaluación del riesgo se constituye en una herramienta de la que disponen los actores en la toma de decisiones. frente a aquellas exposiciones involuntarias. sea sobre el ser humano o sobre el ambiente. como el caso del hábito de fumar. Una vez se determina el peligro (presente) y se identifican los elementos asociados a la exposición.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. en muchos campos de la gestión. en actividades de diversas índoles como conducir un vehículo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental CAPITULO 3. lo que resulta en una característica tipo presencia – ausencia.

la formulación o identificación del problema. contemplando factores sociales y económicos. para soportar la decisión más adecuada. para un proceso de análisis de riesgo. puede considerarse como fase de partida. dichas fases incluyen además la gestión del riesgo y la comunicación del riesgo. cada uno de los cuales serán abordados en una lección particular de éste capítulo. Dentro de estas acciones deberán contemplarse las alternativas disponibles en cada contexto. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental fundamentales en los ámbitos de decisión sobre salud humana. Esquema simplificado del ciclo de análisis de riesgo Fuente: MAVDT (2007a). Vale la pena mencionar que la evaluación del riesgo es la fase que mayor cantidad de herramientas de base científica tiene.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. que se constituye en un filtro que determinará el alcance y la perspectiva con la que se analizarán los riesgos y las condiciones o limitaciones de dicho análisis. 44 . el impacto social. como se presenta en la Figura 15. entre otros. este hecho permite que el conocimiento científico se incorpore en la toma de decisiones aportando en claridad y transparencia a las bases de la evaluación y de la incertidumbre de la misma. como la viabilidad económica. Como señala MAVDT (2007a). La evaluación de riesgo es uno de tres pasos o fases del de análisis del riesgo. Además de lo anterior. Figura 15. separándola de los demás criterios que median la toma de decisión. seguridad alimentaria y protección del medio ambiente. Del análisis de riesgo se derivan las posibles medidas o acciones que deberán tomarse para prevenir. mitigar o reducir los riesgos que han sido identificados.

de una naturaleza técnico-científica en su mayoría. hidrogeológico. es importante establecer una metodología que optimice los recursos que se inviertan a su consecución. 45 . Evaluación de riesgo Según el MAVDT (2008) la evaluación de riesgos es un proceso por el cual se analiza la información disponible para estimar la probabilidad de que se produzcan efectos como consecuencia de una acción o actividad y la magnitud de los mismos. aunque es preciso señalar que las menores incertidumbres generalmente están asociadas a los mayores costos de estudio. la presencia de organismos receptores. cuando se trata de establecer cuál es la probabilidad y magnitud de posibles efectos adversos sobre un ecosistema. el tipo de medidas de manejo que pueden ser consideradas para mitigar los efectos. dado que el desarrollo de una evaluación de riesgo requiere una gran cantidad de información. es el planteamiento y descripción del problema. donde se muestra la fuga en un tanque de almacenamiento de una sustancia. MAVDT (2008) señala los niveles en la evaluación de riesgos que serán descritos mas adelante. Un ejemplo de modelo conceptual está en la Figura 4. La definición del problema. los efectos ecológicos potenciales y las características de los ecosistemas involucrados (en riesgo). como señala Tarazona (2003). No obstante. es determinante para asegurar el nivel de incertidumbre de la estimación. así como el tipo de uso que las poblaciones le han asignado. comprende los factores causantes de estrés ambiental. como la variación en la relación macho/hembra de nacimientos al interior de la población podrá llevar a observar efectos sobre la tasa global de reproducción de dicha población. entre otras. pues factores no determinados inicialmente en los individuos. las vías de exposición. En este sentido. ecológico. De otra parte. que permita evaluar la pertinencia de considerar una o más vías de exposición como prioritarias y. a nivel geográfico. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 12. además.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. es fundamental definir adecuadamente cuales efectos serán considerados adversos y ecológicamente relevantes. tal como señala MADVT (2008). el hecho que no se prevean efectos sobre los individuos (sobre supervivencia. Una etapa inicial y necesaria en la evaluación del riesgo. como propone INE (2003). las condiciones de dispersión de los agentes tóxicos. las vías de exposición para los receptores y además. de nivel bajo o alto. Por tanto. solo considera como receptores a la población humana. De acá que la información que se tenga disponible sobre los factores involucrados: el agente causal. Esto determina. El proceso de definición o descripción del problema requiere de información que describa las condiciones del sitio. En este ejemplo se observa que no se dispone de una descripción detallada del sitio. crecimiento y tasa de reproducción) no implica directamente que no se tendrán efectos sobre poblaciones ni comunidades.

como describe MAVDT (2007a). pueden ser menores por aplicarse tecnologías más económicas o llegar más rápido a la meta de remediación. sustituyendo los modelos conceptuales y las estimaciones de exposición y de efectos tóxicos. como señala MAVDT (2008). aunque puede resultar. En conclusión. MAVDT (2008) recomienda tomar medidas de mitigación de riesgos como primera opción. este proceso tiene un alto nivel de seguridad al cubrir “los peores casos teóricamente posibles”. pueden ser usadas normas o niveles de referencia de otros países o regiones. ésta puede ser de entrada y con seguridad la finalización del proceso. No obstante. sobreestimando el riesgo. como el de Colombia. suelo. al obtener una estimación mucho más real. para evaluar la magnitud de los efectos. En general. Dado que en muchos casos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Evaluación de riesgo de bajo nivel Las evaluaciones de riesgo de bajo nivel (o nivel I). los costos de remediación o mitigación. puede decirse que al encontrar un riesgo alto en este nivel de evaluación se puede incurrir en una sobreestimación.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. se obtiene como resultado de la evaluación un bajo riesgo. los modelos conceptuales base para la evaluación a este nivel son simplificados. Esto está directamente relacionado con los costos de la evaluación. Así mismo. como señala MAVDT (2008) “poco real”. y realizar una evaluación de riesgo de mayor nivel. que usan organismos muy sensibles de cada grupo taxonómico relevante. propuestos en normativas o estándares internacionales. Frente a estos casos. lo que corresponde a un modelo conceptual mucho más detallado y depurado que el previsto anteriormente. Generalmente se usan Directivas Europeas y normas o estándares norteamericanas (EEUU y Canadá). dado que el personal encargado y los medios tecnológicos usados para medición son especializados. toman como referencia valores propuestos por normatividad específica aplicable al sitio que se está considerando. pero si por el contrario. para tomar como punto de referencia aquel que resulte más sensible. Evaluación de riesgo de alto nivel Para desarrollar una evaluación de riesgo de alto nivel se requiere una mayor y mejor información técnica-científica. se usan ensayos toxicológicos estándar. esta normatividad específica aplicable no ha sido consolidada o está en proceso de ser expedida. y llevando a tomar medidas extremadamente cautelosas y por ende más costosas. Como puede observarse. aire. 46 . se asignan valores fijos a cada compartimiento considerado (agua. alimentos) y se determina la concentración más alta esperada en cada uno de éstos a la hora de estimar la exposición de los receptores.

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Las técnicas para mejorar o refinar las estimaciones en cada etapa del proceso de evaluación de riesgo, pueden ser tan específicas y complejas como se quiera, así mismo las estimaciones se acercarán mucho más a la situación real del sitio considerado. Además de lo anterior, estos métodos tienen unos niveles de incertidumbre asociados, que pueden calcularse de forma precisa, y ser reportados con claridad, para que aquellos encargados de la toma de decisión puedan contemplarla de igual forma. La ilustración del proceso de refinación propuesta por MAVDT (2007a), presentada en la Figura 16, contempla los costos asociados a la evaluación de riesgo en diferentes niveles. De allí puede observarse que para un nivel bajo el riesgo estimado puede corresponder a la sobreestimación dada la elevada incertidumbre, por desconocimiento de datos en la mayoría de los casos. Luego, a medida que se hace más refinado el modelo, niveles más altos de evaluación, la incertidumbre se reduce gracias a las herramientas desarrolladas por la ciencia, haciendo la estimación del riesgo más cercana a la realidad, aunque en general la reducción de la incertidumbre no corresponde al aumento del costo de la evaluación, sobre todo en los niveles más altos de evaluación.

Figura 16. Relaciones costo, nivel de riesgo e incertidumbre
Fuente: MAVDT (2008)

Los actores sociales involucrados en la toma de decisión frente a los resultados de la evaluación de riesgos juegan un papel importante, sobretodo, en la gestión del riesgo y en la comunicación del mismo, pero deberán tener claramente definido el nivel al que se 47

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puede aceptar el riesgo, aceptabilidad que depende en gran medida del criterio científico que respalda la evaluación, además de factores sociales y económicos relativos a sus competencias. Lección 13. Caracterización del riesgo La caracterización del riesgo es, como propone MAVDT (2007a), la comparación de los niveles de exposición (concentraciones o dosis estimadas o determinadas) frente a los efectos esperados para el agente causal. Por ende, como insumo para la caracterización del riesgo es preciso conocer, por un lado, el comportamiento de la sustancia que determina la exposición y, por otro lado los efectos tóxicos esperados o previstos para el agente causal, para determinar con certeza, como señala INE (2003), qué tan significativos son esos efectos que se pronostican dadas las condiciones de exposición. Exposición Se deberán tener en cuenta los elementos descritos previamente sobre las rutas de exposición, pero como complemento importante se encuentra el uso de modelos matemáticos desarrollados para la estimación de dispersión de sustancias en los diferentes compartimientos ambientales (agua, aire, suelo) y que ofrecen datos cuantitativos sobre la cantidad esperada de las sustancias en función del tiempo y de la posición. Estos métodos tienen unos niveles de incertidumbre que pueden ser medidos o determinados a partir de ensayos de calibración en campo. Ejemplo de estos modelos, para el caso de calidad del agua, son OTIS (http://water.usgs.gov/software/OTIS/) y QUAL2K (http://www.epa.gov/athens/wwqtsc/html/qual2k.html), que son modelos matemáticos de simulación usado para describir la dispersión de sustancias en corrientes de agua. Las ventajas, limitaciones, supuestos y/o requerimientos de información para aplicar los modelos matemáticos, así como la incertidumbre asociada, deben ser plenamente conocidas por el experto del equipo técnico encargado. Los modelos para predecir la dispersión de contaminantes en otros medios o compartimientos pueden ser complejos o no estar documentados, por ejemplo, la determinación de la cantidad de plaguicida residual en hojas, flores y frutos, la adsorción de metales en el material particulado que arrastra el aire, entre otros. No obstante, puede recurrirse a un criterio técnico para establecer la cantidad (concentración, dosis) de agente y así proseguir con la caracterización del riesgo. El resultado de esta etapa será la estimación de la concentración que, en un momento y un sitio determinado, se espera para la sustancia de interés, para de esta forma poder 48

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compararla o contrastarla con las concentraciones de referencia según el efecto adverso esperado y las vías de exposición consideradas (inhalatoria, oral o dérmica). Estimación del efecto tóxico En el proceso de evaluación de riesgo, como ya se ha mencionado, es fundamental disponer de datos sobre los efectos adversos, en nuestro contexto la toxicidad, que pueden presentarse como consecuencia de la exposición a un agente causal. Esta información puede provenir, en general, de bases de datos o recopilaciones de estudios realizados previamente por entidades públicas o privadas. Existen muchos artículos científicos, publicados en revistas especializadas, que describen con detalle los efectos observados para especies sometidas a condiciones de ensayo particulares. Además de lo anterior, como ejemplo MAVDT (2007a) propone tres fuentes de información provenientes de la USEPA, que aún a 2011 están disponibles para consulta en línea: 1. El Sistema IRIS (Integrated Risk Infomration System) disponible en http://www.epa.gov/iris/ es un programa de evaluación en salud humana que dispone de información sobre riesgo que puede resultar de la exposición a contaminantes en el ambiente. Las tablas HEAST (Health Effects Assessments Summary Tables) cuya información está disponible en http://cfpub.epa.gov/ncea/cfm/recordisplay.cfm?deid=2877, Se publican anualmente en el marco de programas de la USEPA en materia de gestión de sitios contaminados (programa Superfund) que proveen una lista de evaluaciones de riesgo que contemplan exposición a sustancias químicas por vías inhalatoria y oral. La ATSDR (Agency for Toxic Substances and Disease Registry) es una agencia de salud pública en los EEUU, publica las hojas informativas sobre sustancias químicas, describiendo propiedades toxicológicas y efectos potenciales sobre la salud asociados a dichas sustancias. Estas hojas están disponibles para consulta en español en http://www.atsdr.cdc.gov/es/toxfaqs/es_toxfaqs_index.html.

2.

3.

Además de las anteriores, pueden encontrarse múltiples referencias y datos de interés toxicológico, relacionados con los efectos adversos en múltiples especies animales a través del sistema ESIS (European Chemical Substance Information System), que dispone de una recopilación de múltiples bases de datos relacionadas y a las que puede accederse directamente a través del vínculo http://ecb.jrc.ec.europa.eu/esis/, su contenido está en inglés y deberá además conocerse el nombre de la sustancia o el número CAS (Chemical Abstracts Service) que es único para cada sustancia conocida.

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Para evaluaciones de riesgo de un nivel más alto, como señala INE (2003), la determinación de los umbrales de concentración de las sustancias y los efectos que producen debería hacerse usando las especies nativas del sitio, incluso aplicando pruebas in-situ, lo que implica no solo un gran despliegue técnico, sino que deriva en unos costos muy altos. En consecuencia, la mayoría de los casos se usan especies de organismos con pruebas estándar, asumiendo que las poblaciones nativas tienen un comportamiento similar a éstos y considerando, por consiguiente, la incertidumbre asociada a la extrapolación de los efectos de una especie a otra, además de aquella debida a las diferencias en los factores externos a la sustancia característicos del sitio considerado. De estas estimaciones y bases de datos se obtienen los valores de Concentraciones y Dosis que se usarán como base para la caracterización del riesgo, generalmente CE 50, CL50 y DL50, asociadas a la cantidad de agente que produce los efectos adversos que previamente se han determinado como relevantes. Metodologías de caracterización del riesgo De igual forma que en la evaluación de riesgos, pueden darse niveles en la caracterización, que están determinados por el grado de refino que tengan las estimaciones y suposiciones. Así, un primer nivel en la caracterización del riesgo es aquella cualitativa, que se basa en la comparación del valor estimado de exposición frente al nivel mínimo para el que se esperan efectos. De esta comparación se decide si habrá un riesgo aceptable para el receptor cuando se expone éste a la concentración (o dosis) estimada. En este sentido MAVDT (2007a) propone que, en aras de armonizar los criterios para decidir cuándo un nivel de agente se considera como de riesgo aceptable, puede considerarse la metodología que algunas normativas proponen y es comparar la cantidad (concentración) estimada del contaminante, frente a las referencias para toxicidad aguda y crónica, tal que, si la concentración de agente es 1.000 veces menor que la toxicidad aguda y 100 veces menor que la toxicidad crónica para la especie de receptor más sensible, el riesgo se considera aceptable. Esta comparación se conoce como Cocientes de peligro, según la ecuación propuesta en INE (2003):

Donde Q es el cociente de peligro, la CAE es la concentración ambiental estimada y la CTE es la concentración toxicológicamente efectiva. Vale la pena señalar que este cociente es adimensional, por lo que las unidades en las que se expresan ambos miembros de la fracción deben ser iguales.

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2. aire. Concentración: cantidad de sustancia presente en el compartimiento (agua. igualmente en órganos o tejidos de los animales usados como unidades experimentales. una distribución de la sensibilidad de muchas especies animales. expresada en mg/kg. Para algunas sustancias este tipo de aproximación es adecuada y se disponen de muchos estudios toxicológicos previamente realizados. En niveles más altos de caracterización de riesgo se requieren modelos matemáticos que incluyan distribuciones probabilísticas. presentarse efectos adversos. sedimento) a la que se produce la exposición. por lo que resultará mejor estimar probabilísticamente la cantidad de sustancia presente (exposición) fijando los efectos adversos esperados y analizando con mayor detalle el tipo de efectos y sus consecuencias dentro del ecosistema. para ser comparados con ensayos toxicológicos que hayan determinado cantidad de sustancia. Dosis externa: Cantidad de sustancia recibida por el organismo receptor. como de las respuestas de los organismos presentes en el sitio considerado para el análisis de riesgo. teniendo en cuenta la estructura y funcionalidad del ecosistema. No obstante. a la que se compara con ensayos donde se reporta la cantidad administrada. indica que a ese nivel de exposición pueden. 3. Dosis Interna: En este caso se tienen datos de concentración en órganos o tejidos del receptor. La CTE puede ser estimada por extrapolación a partir de valores de referencia encontrados en bases de datos como las toxicidades aguda y crónica anteriormente mencionadas por MAVDT (2007a). A este caso corresponderá una CTE expresada como la cantidad de sustancia presente en el medio de ensayo toxicológico. señala además que en muchas ocasiones se deben tomar decisiones con pocos datos o con información poco clara. suelo. se debe tener en cuenta que este es un cálculo que servirá como criterio cualitativo: un cociente elevado.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. como plantea MAVDT (2007a). tanto de la cantidad de sustancias presentes en el ambiente. para identificar aquellos cambios relevantes que se dan naturalmente y no como consecuencia de la exposición a un agente tóxico. para determinar cuál es la cantidad considerada como segura para cierto porcentaje de dichas especies. En este contexto se hace necesario. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Para la CAE se pueden presentar tres posibles expresiones. apoyado en evidencias y basado en la experiencia. con cierta certeza. pero para otras no es así. mayor que 1. por lo que es fundamental el criterio del técnico. 51 . descritas por MAVDT (2007a): 1. De acá que INE (2003) propone considerar la variabilidad intrínseca de los organismos y de los ecosistemas.

lo que ha llevado al deterioro de estos sitios. coinciden con las etapas de gestión de residuos peligrosos. “comando y control”. Estos términos. las decisiones finales sobre el qué hacer y cuándo hacerlo no son del todo técnicas. están planteados en cuatro grupos: 1. dado que no es fácil que la evaluación esté libre de los juicios y valores que corresponden al manejo de riesgos. Un caso descrito con buen nivel de detalle en MAVDT (2007a) es el manejo de riesgos asociados a COP. la medida más clara para hacer frente a un riesgo ocasionado por la exposición a un agente tóxico es reducir la presencia de dicho agente en el medio. por lo que la evaluación de riesgos es una sola de las herramientas para decidir. Carter & Ayala-Fierro. 2. la restricción del uso (minimización) y la intervención de sitios que han sido detectados como contaminados (tratamiento). Incentivos económicos basados en el mercado. política y social. asociado a una sustancia. 4. expedición de una normatividad específica y el seguimiento a su cumplimiento. MAVDT (2008) propone que las medidas de prohibición y restricción de uso han generado sitios con almacenamiento de grandes cantidades de sustancias. que están jerarquizadas y cuya aplicación incide en todas los niveles de la sociedad de consumo. Ante una evidencia clara de un riesgo no aceptable. según INE (2003). 52 . en el marco de la implementación del convenio de Estocolmo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 14. Es importante resaltar que para el caso de sustancias que han sido sujeto de estudios en materia de contaminación ambiental. Aunque se puede pensar que las medidas de prohibición de fabricación y uso son las más efectivas en el manejo de riesgos ambientales. las medidas de manejo han llegado hasta la prohibición de su fabricación (prevención). pueden generar impactos considerables. Según (Peña. económica. las medidas de gestión del riesgo pueden extenderse incluso más allá del sitio estudiado. 2001) la diferencia entre la evaluación del riesgo y el manejo del riesgo no es muy clara. 3. Los enfoques del manejo de riesgos. Manejo de riesgos y comunicación de riesgos Si bien los resultados de una evaluación del riesgo pueden conducir a conclusiones respecto a la seguridad que en un escenario establecido se tiene frente a la exposición a un agente tóxico.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. como el DDT. empaque y uso no son siempre las más adecuadas. No obstante. Programas voluntarios. se pueden plantear diversas miradas o enfoques. permeando otros niveles de decisión. De? información y educación. dado que las condiciones de almacenamiento.

Escuchar a la audiencia. Coordinarse y colaborar con otras fuentes con credibilidad. el plan de presentación de los resultados a los demás actores. el agente. la vía de exposición y el receptor. y Hablar claramente y con compasión. 5. como señala MAVDT (2007a). 6. en las etapas de evaluación. que aunque no resultan efectivas en el tiempo. con datos probabilísticos y análisis de variabilidad e incertidumbre. que corresponden a: 1. Conocer las necesidades del medio. sino que pueden incluir otras. dado que para los actores involucrados en la elaboración de los insumos técnicos científicos es fundamental que exista una comunicación. Planear cuidadosamente y evaluar el desempeño. A este punto es preciso agregar que aun cuando la información que organizaciones ambientalistas puedan proveer sobre los riesgos ambientales a los que estamos 53 . En INE (2003) se han citado siete “reglas cardinales” propuestas por Covello y Allen en 1988. Es por esto que las medidas para mitigar riesgos no solamente son la remediación del sitio.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. cuando los actores encargados de la gestión del riesgo esperan una evaluación cualitativa que diga si el nivel de riesgo es o no aceptable. 2. Es importante mencionar que. tal como reconoce MAVDT (2007a). La comunicación del riesgo es una parte importante del análisis de riesgo. franco y abierto. que en la mayoría de los casos no es experto en temas ambientales y de salud. como el confinamiento o aislamiento. Ser honesto. 3. 7. Teniendo en cuenta que existen muchos actores involucrados en el manejo del riesgo. la comunicación de riesgos a la comunidad es uno de los elementos más recientes dentro de la gestión del riesgo. sino también. de los cuales la sociedad civil hace parte. no solamente en el manejo y la implementación de las medidas para mitigarlo. en aras de concertar y definir el modelo conceptual en el que se basará la evaluación y. MAVDT (2007a) señala al respecto que no tiene sentido presentar reportes. 4. En la presentación de la caracterización del riesgo es importante que aquellos actores involucrados en la evaluación tengan claramente definido el tipo de información que aquellos encargados del manejo del riesgo esperan recibir. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Hay que recordar que no es pertinente hablar de riesgo sin uno de los tres elementos de riesgo no está presente. posteriormente. es preciso establecer un plan de comunicación que esté dirigido a un público general. Aceptar e involucrar al público como un socio legítimo. pueden evitar o mitigar problemas de salud pública a costos razonables.

Vivienda y Desarrollo Territorial mediante convenio con la Universidad Nacional de Colombia. paso a paso. mitigación o manejo propuestas por las entidades encargadas de dichas acciones. por lo que pueden provocar reacciones adversas de índole social en la comunidad involucrada. fertilizantes más frecuentemente usados en los cultivos así como de material vegetal. La metodología usada por MAVDT & UN (2010) se divide en caracterización del riesgo. 6. riesgo ambiental por metales pesados en cultivos En el 2010. Fase I. 2010). Lección 15. La información descrita a continuación tiene como fuente el informe final de dicho estudio. El propósito en esta lección es describir la metodología del estudio. el objetivo general es determinar las condiciones físicas. Estudio de caso Colombia. Caracterización del riesgo Inicialmente se describe la metodología para la recolección de información. (MAVDT. 2. 4. el Ministerio de Ambiente. Se diseñaron formatos para la recolección de información en campo y se recolectaron muestras de suelo. no siempre tienen una base científica que los respalde. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental expuestos. Evaluación del riesgo y finalmente un programa de capacitación y comunicación de los resultados. obstaculizando incluso las acciones de remediación. Fase II. haciendo alusión a la variedad cultivada. dirigido a agricultores y Autoridades Ambientales. especificando el tipo de material 54 . químicas. cebolla y papa. en función de los parámetros: 1. Para ambas especies se describieron los sitios de muestreo. y su relación con los resultados encontrados. 5.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. dado que según el estudio el comportamiento de la planta frente a la fitoacumulación de metales pesados depende de la especie y la variedad. Cultivo (papa o cebolla) Variedad de la especie Tipo de suelos Tipo de paisaje Tipo de fertilización (química u orgánica) Cercanía de actividades de siderurgia o minería. agua de riego. sociales y económicas que interactúan en el sitio de estudio. desarrolló un estudio sobre el riesgo ambiental por plaguicidas y metales pesados en dos cultivos (papa y cebolla) ubicados en el departamento de Boyacá. geológicas. 3. Evaluación del riesgo Para determinar el riesgo por exposición a metales pesados. se asumió como receptor al producto agrícola.

Una vez obtenidos los valores de concentración. se determinan los contenidos de metales pesados. 1. Esto para cada cultivo. Las vías de exposición consideradas para el estudio son dos. se realizó la determinación de la cantidad de metales pesados presentes en muestras de suelo. De allí que el criterio de evaluación corresponde al de los cocientes de peligro revisados en la lección 13. Actividades humanas que puedan generar emisiones con contenidos relevantes de metales pesados. para describir a los organismos considerados como receptores se analizaron las concentraciones de metales pesados en el material vegetal obtenido en el muestreo. Los resultados del estudio se presentan en la Tabla 7 para el caso de la papa y en la Tabla 8 para el caso de la cebolla. En el caso del agua de riego. 2. Se determinó la cantidad de metales contenida en diferentes productos. Para lo anterior. 2. comparándolos con los contenidos máximos permitidos por la Norma Técnica Colombiana 5167. analizando principalmente los factores pH y contenido de materia orgánica. 55 . el suelo y el agua de riego. Este índice se calculó como la relación entre la cantidad encontrada en cada muestra vegetal y la cantidad máxima reportada en fuentes internacionales. Finalmente. Para el suelo se describen las propiedades físico-químicas de las muestras tomadas. se describen las fuentes de contaminación consideradas como relevantes: 1. Fertilizantes agrícolas utilizados.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. que se compararon con los estándares propuestos por la Directiva Europea 86/278. comparándose los resultados con referencias internacionales como el Codex Alimentarius. se procedió a calcular los índices de riesgo. que según el estudio determinan la biodisponibilidad de los metales en el suelo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental extraído Una vez descrito el sitio de estudio.

C. Informe final.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. (2010). Universidad Nacional de Colombia –UN-. Evaluación del riesgo Ambiental por plaguicidas y metales pesados en dos cultivos ubicados en el departamento de Boyacá. Fuente: Ministerio de Ambiente. Tabla 8. Bogotá D. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 7. Fuente: Ministerio de Ambiente. Informe final. Bogotá D. Nota. 56 . Vivienda y Desarrollo Territorial (MAVDT). Evaluación del riesgo Ambiental por plaguicidas y metales pesados en dos cultivos ubicados en el departamento de Boyacá.C. Universidad Nacional de Colombia – UN-. Resultados de índice de riesgo para cultivo de cebolla Nota. Resultados de índice de riesgo para cultivo de papa Nota. Vivienda y Desarrollo Territorial (MAVDT). (2010).

incluyendo salidas técnicas. Para el material destinado a las autoridades ambientales MAVDT & UN (2010) utilizaron un lenguaje técnico. aplicados al contexto nacional. Respecto a la cartilla dirigida a productores se deben señalar dos aspectos fundamentales: la gran cantidad de espacio destinado a gráficas explicativas y material visual y el lenguaje usado específico para el grupo poblacional y su respectivo nivel educativo. los plaguicidas y los metales pesados. 57 . el ARA en la producción agrícola y una presentación de la metodología propuesta por MAVDT & UN (2010) para el presente estudio. se presentaron módulos aplicados. el curso tiene un espíritu de formación en análisis de riesgo teniendo como referencia dos grupos de agentes tóxicos. Además de lo anterior. según MAVDT & UN (2010) el objetivo general tiene como eje los aspectos básicos sobre el análisis de riesgo ambiental (ARA) y su aplicación mediante metodologías adecuadas a la producción agrícola nacional.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. una cartilla dirigida a productores hortofrutícolas y un material divulgativo dirigido a las Autoridades Ambientales. El material didáctico diseñado por MAVDT & UN (2010) tuvo dos productos. los plaguicidas y los metales pesados. El espacio para el texto es amplio y el formato corresponde al de un material de consulta. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Comunicación de riesgo En el curso diseñado para Autoridades Ambientales. En este curso se presentaron los aspectos teóricos relacionados con el Análisis de riesgo Ambiental. De acuerdo a lo anterior. dirigido a público con nivel educativo profesional y con experiencia en la temática desarrollada por la cartilla.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 2 Nombre de la Unidad CAPÍTULO 4 Lección 16 Lección 17 Lección 18 Lección 19 Lección 20 CAPÍTULO 5 Lección 21 Lección 22 Lección 23 Lección 24 Lección 25 CAPÍTULO 6 Lección 26 Lección 27 Lección 28 Lección 29 Lección 30 PRINCIPALES GRUPOS DE SUSTANCIAS TÓXICAS METALES Principales elementos y compuestos Fuentes principales Movilidad en el ambiente Efectos en el medio ambiente Efectos a la salud humana CONTAMINANTES ORGÁNICOS Y ATMOSFÉRICOS Plaguicidas Dioxinas y Furanos PCB (Bifenilos Policlorados) Compuestos BFR (Retardantes de Llama Bromados) Contaminantes atmosféricos inorgánicos CONTEXTO GLOBAL PARA LA GESTIÓN DE SUSTANCIAS TÓXICAS El Enfoque Estratégico SAICM Los COP y el Convenio de Estocolmo El Sistema Globalmente Armonizado Los estándares Ambientales y la reducción del uso de sustancias peligrosas El Convenio de Basilea y los Desechos Peligrosos 58 .

2002). al competir o suplantar deficientemente al metal que realmente cumple dicha función. Molibdeno y Zinc). Mercurio. En la tabla periódica se encuentran clasificados los elementos en tres grandes categorías: metales. 2002). algunas de las propiedades que se les asocian son la densidad superior a 7 g/cm3. o en su conformación (Cobre). especialmente en el sistema enzimático. los metales importantes en el funcionamiento de enzimas (Magnesio. alta conductividad eléctrica y térmica. Talio y Uranio) y que. dado que las propiedades físicas y químicas que la fundamentan varían con cada investigador. La toxicidad de los metales radica en la interferencia que estos producen en los procesos bioquímicos de los organismos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. el número atómico superior a 11 y la facilidad para formar jabones con ácidos grasos (Cornelis & Nordberg. propiedades que influyen en su proceso ADME y por consiguiente en su disponibilidad en el ambiente. A pesar 59 . No obstante lo anterior. observado tanto en plantas como en animales. 2000). Titanio. En la toxicología de metales son incluidos metaloides que han demostrado toxicidad. Por ejemplo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 2. Manganeso. Los no esenciales son metales que no tienen una importancia biológica conocida (Berilio. 2007. como es el caso del Arsénico. una clasificación denominada ambigua por algunos autores. ejemplo de ello es su capacidad de convertirse tanto en cationes como en aniones (Wright & Welbourn. Un ejemplo común. es la deficiencia de Zinc causada por una sobreexposición al Cadmio (Cornelis & Nordberg. Con relación a la degradación que los metales pueden sufrir en el ambiente. Cadmio. Ohlson & Teaf. Una categorización común es la de metales pesados. Los metaloides son elementos que comparten propiedades con los metales y con los no metales. y por ende varía también los elementos que la conforman. y por tanto deben ser consumidos a dosis bajas o controladas. Plomo. Los metales que tienen una participación benéfica en los organismos. compuestos orgánicos o sales inorgánicas. se denominan esenciales. metaloides y no metales. PRINCIPALES GRUPOS DE SUSTANCIAS TÓXICAS CAPITULO 4. METALES Lección 16. al igual que los metales esenciales a altas concentraciones. ductilidad y la conversión en cationes (al perder uno o más electrones). Wright & Welbourn. Principales elementos y compuestos Los metales son elementos que en estado sólido se caracterizan por propiedades físicas y químicas como alta reflectividad. son reconocidos como agentes tóxicos (Donkin. resistencia. es preciso señalar que en general no se conocen procesos biológicos que puedan degradar el metal y por ende solo se pueden considerar las transformaciones entre especies del elemento: forma elemental. 2007).

  Lección 17. por ejemplo el tetraetíl plomo usado como antidetonante en la gasolina. sustrato inicial para la formación del suelo. es utilizada para procesos de detoxificación. Aluminio 700 – 100. Se clasifican anteponiendo el prefijo del compuesto orgánico al nombre del metal. es la principal fuente natural de los metales. conformando las menas (minerales de los que se pueden extraer elementos).000 mg/kg contra Cadmio <1 mg/kg). constituyendo un complejo soluble en agua que puede ser expulsado por el organismo. Complejo: Conformado por la asociación de un átomo o ion metálico a un compuesto orgánico (ligando o agente quelante). Dicha unión. la ubicación geográfica y la historia de uso de dicho suelo. Fuentes principales Las principales fuentes de los metales se pueden clasificar en Naturales y Antropogénicas: Fuentes Naturales El material parental. como la variación en la composición de varios metales en el mismo suelo (ej. 2007) pueden ser inorgánicos. En la Tabla 9 se puede apreciar. Cobre 2 – 250 mg/kg). Compuesto orgánico: Constituido por uno o más átomos metálicos unidos a carbones de grupos orgánicos. que está determinada por la afinidad del metal al compuesto para formar un complejo soluble (quelato). Los compuestos conformados por metales. tal como lo describe (Cornelis & Nordberg.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. MoS2) y los óxidos (ej. Los sulfuros son la principal forma en la que los metales se encuentran en la naturaleza. Los óxidos metálicos componen los aerosoles producidos por procesos metalúrgicos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental de la ambigüedad el término “metal pesado” es ampliamente utilizado y asociado a metales tóxicos. La proporción en la que cada metal está presente en un determinado suelo depende de variables como el clima. 60 . orgánicos o complejos:  Compuesto inorgánico: Los de mayor importancia son los sulfuros (ej. MgO). tanto la variación en la concentración de un mismo metal para diferentes tipos de suelo (ej. Por ejemplo el EDTA (ácido etilendiaminotetraacético) se une fácilmente a metales como el Plomo y el Mercurio.

extrayendo los metales de sus fuentes naturales para utilizarlos dentro de los procesos industriales. R. James & S. M. 1997). Roberts (Eds. M. hace referencia a los productos o 61 . llegando a niveles tóxicos. y la transformación de los agentes tóxicos dentro de los organismos (biotransformación). Procesos naturales. El término fuente antropogénica. Ohlson & Teaf. 2000). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 9. Ohlson D. Principles of toxicology: Environmental and industrial applications (pp 325 – 345). Estos ciclos toman mayor importancia como fuentes de contaminación. procesos de erosión y la formación y congregación de menas. causan el incremento de las concentraciones de los metales en el suelo (Vallejo. Rango de concentración de algunos metales en el suelo Nota. (2000). S. los ciclos biogeoquímicos se encargan de movilizarlos a través de todos los componentes del ecosistema.). A los ciclos biogeoquímicos encontramos ligados otros procesos que intervienen también en la disponibilidad de los metales como los son las cadenas tróficas (bioacumulación). es la alta concentración de Arsénico en las aguas subterráneas de las áreas volcánicas y la existencia en el trópico de suelos ácidos con concentraciones elevadas de Aluminio (Bjerregaard & Andersen. En P. 2007). C. Ejemplo de ello. New York: John Wiley & Sons. Properties and effects of metals. Williams. Además de los procesos naturales que aumentan la disponibilidad de los metales. un proceso que es importante para la nutrición y mantenimiento del sistema. L. Fuente: Donkin. Fuentes antropogénicas Los seres humanos han modificado y manipulado los ciclos biogeoquímicos de los elementos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. pero que de igual forma participa en la disponibilidad de metales tóxicos o en la sobreexposición a metales esenciales. Inc. como es el caso de los metales (Donkin. G.. cuando estos contaminantes se caracterizan por una alta persistencia en al ambiente. L & Teaf C. como erupciones volcánicas.

ocasiononando la biomagnificación del tóxico y por ende la intoxicación en los pobladores consumidores de dichos animales (National Institute for Minamata Disease. 2001). ya sea en su etapa de producción o de uso. sobre el mar Yatsushiro. fabricante de componentes para equipos electrónicos. 2007). por parte de la corporación Chisso. La causa de la enfermedad resultó ser la descarga de residuos industriales que contenían metilmercurio. Los metales extraídos y utilizados retornan al ambiente a través de fuentes antropogénicas emitidas en el aire (combustibles fósiles. Una vez los metales se encuentran en alguno de los componentes del medio ambiente. el agua (actividad minera. Ohlson & Teaf (2000). las condiciones oxido reductoras. las transformaciones están sujetas a condiciones abióticas y biológicas. una patología neuronal que afectó a los pobladores de la ciudad de Minamata en Japón. un proceso determinado principalmente por el pH. aumentando así su disponibilidad. y productos utilizados directamente sobre los cuerpos de agua o lixiviados). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental residuos resultantes de la actividad humana. evidenciada inicialmente en dos niñas en 1956. Shanker. cadenas tróficas. la formación de cationes por la pérdida de uno o más electrones). quema de basuras. Lección 18.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Cervantes. se integran a sus procesos (ciclos biogeoquímicos. La cantidad de electrones cedidos al medio establecen las características del ion metálico. Un ejemplo interesante es la enfermedad de Minamata. Loza-Tavera & Avudainayagam (2005) en una 62 . puesto que entre los estados de ionización del mismo metal existen variaciones en su toxicidad. El proceso que más influye en la movilización del metal es su ionización (generalmente en metales. y potencial toxicidad. Tal como lo describe Donkin. la temperatura y la presencia en el medio de otros iones o partículas con carga eléctrica. entre otros). que están asociados a la exposición a los metales. y el suelo (deposición atmosférica y agroquímicos) (Bjerregaard & Andersen. a través de su paso por los diferentes componentes del ambiente. residuos industriales. El metilmercurio fue bioacumulado por peces y mariscos. y fundición de metales). Condiciones abióticas Comprenden las propiedades físicas y químicas del medio (aire. Movilidad en el ambiente La movilidad está dada por las diferentes formas que el metal adquiere. Ejemplo de ello es el Cromo y sus características en sus estados trivalente Cr (III) y hexavalente Cr (VI). agua o suelo) en el que se encuentra el metal y que determinan su patrón de distribución.

sin embargo. por lo que se obtienen otros compuestos o elementos con mayor o menor toxicidad. Condiciones biológicas Hacen referencia al organismo y a los mecanismos de éste para transformar al metal. No obstante. iónico y en compuestos. Petit. estudios en el estuario de Seine en Francia muestran como las condiciones anóxicas de los sedimentos promueven la actividad de microorganismos sulfato reductores. 2000) como lo son las plantas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental amplia revisión sobre los efectos de la intoxicación por Cromo en plantas. son arrojados al cuerpo de agua (Ramond. sean casi en su totalidad. se deposita en las capas superiores. Es el caso del Mercurio. por ejemplo. Ouddane & Berthe. compuestos que debido a la facilidad que tienen para ingresar y acumularse en la biota se consideran como altamente tóxicos. carbonatos. tiene mayor movilidad y toxicidad que el estado trivalente. disminuyendo su movilidad y potencial tóxico con respecto a la columna de agua. El Cr (III) es estable y se encuentra principalmente unido a materia orgánica del suelo o de ambientes acuáticos. determinadas bacterias son capaces de convertir el metal de su forma iónica a su estado elemental. Aunque en el estuario se encuentra Mercurio en estado elemental. generando cambios en el compuesto mismo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Ohlson & Teaf. existen otros microorganismos que metilan el ión mercurio. Las características de los dos estados iónicos del Cromo hacen que los efectos dañinos. por ejemplo. capaces de producir metilmercurio. facilitando su paso a otros componentes del ambiente (Donkin. sulfatos. causados por dicho metal. siendo aquel el causante de las alteraciones negativas en la actividad enzimática de la planta. por lo que tiene una menor movilidad. provenientes de una planta de tratamiento de agua cercana. A propósito del Mercurio. por lo general. El cobre. si el compuesto está presente en el suelo. Los microorganismos. frente a la toxicidad del metal en su estado elemental o ionizado. Quillet. generando metilmercurio y dimetil mercurio. pueden utilizar compuestos metálicos como sustrato de algunos procesos metabólicos. si dicho compuesto se encuentra en un cuerpo de agua se precipita. consecuencia de la exposición al Cr (IV). reportan como el Cr (VI) al ser el estado iónico más inestable y al encontrarse unido al oxígeno en forma de cromato o dicromato. El medio en el que se encuentra el metal también tiene una gran influencia. la concentración de metilmercurio es mayor. Los cationes metálicos fácilmente se unen a aniones (cloruros. nitratos y acetatos) así cada compuesto formado adquiere unas características de toxicidad diferentes. forma principalmente compuestos orgánicos. 63 . restringiendo su movilidad hacia otros seres vivos. especialmente cuando los efluentes cargados de mercurio biodisponible y materia orgánica. y en el crecimiento de hojas y raíces.

especialmente para los peces. Chambon & Gibert. Lección 19. la contaminación por metales conlleva a la reducción en la biodiversidad y actividad de los organismos que se alimentan y habitan en ella. Para los vertebrados acuáticos. pero las repercusiones se pueden observar en los seres vivos que habitan y dependen de recursos abióticos. las condiciones climáticas y por supuesto. y el Plomo (Alves. 2001). 2002). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental 2011). Pihl & Rosenberg. Kools. actividad y resistencia. supresión del consumo de oxígeno. Efectos en el medio ambiente Los principales efectos en el medio ambiente se miden a través de la respuesta observada en el componente biótico. como se mencionó en una lección anterior. 2006). de su historia de uso. tanto con la contaminación con Mercurio (Boening. El caso del estuario es un claro ejemplo de la interacción entre las condiciones abióticas y biológicas. 2008). 2007). No obstante.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. la contaminación de un agente puede darse en la parte abiótica (suelo. En el suelo. así como un aumento de malformaciones (Gagneten. Capowiez & Lavelle. o provenir de la actividad humana (Vallejo. Mercurio (Boening. En el caso de los invertebrados acuáticos. El Cromo. Bayona & Barceló. produce daños letales y subletales por altas acumulaciones en crustáceos y. alteraciones en la reproducción y muda de caparazón. las respuestas de los microorganismos y macroinvertebrados del suelo podrían generalizarse en la reducción de su biodiversidad (Nahmani. y de cómo estas influyen en la movilidad del metal. 1990). 2007). Panaullah & Meharg. la respuesta y la susceptibilidad a la contaminación por un metal puede llegar a ser particular para cada tipo de suelo. las larvas de insectos son uno de los grupos más susceptibles. aire). es el detrimento de la calidad de éste.. Es decir. entendiendo calidad como la capacidad del suelo para 64 . 2000) como con Arsénico (Canivet. la contaminación por metales puede tener una causa natural (ciclo biogeoquímico. ocasionando patologías hepáticas e hipoxia. erupciones volcánicas. por su parte. el Mercurio (Raldúa. Díez. Efectos reportados para concentraciones elevadas de Zinc (Lahr. 2005). podría afirmarse que el efecto de un meta en exceso en el suelo. se reportan acumulaciones en el hígado y en las branquias de metales como el Manganeso (Baden. efectos sobre el zooplancton. van der Hout & Faber. además. que incluyen inhibición del crecimiento. En general. 1997). agua. Al ser el suelo un medio tan dinámico y con una composición química y biológica dependiente de aspectos como: la región. y en la alteración negativa de su metabolismo. proceso de erosión). 2000) y Arsénico (Heikens. tal como lo reporta Besser et al. (2009) para el Plomo. En cuerpos de agua. Glover & Wood.

es la interferencia en la toma de nutrientes esenciales. y micronutrientes como el Boro. 2001). por ejemplo. & Barceló J. El Manganeso influye en la deficiencia de nutrientes como el Hierro. como en el aparato fotosintético (Clemens. El Cadmio. Poschnrieder. Potasio. Hiperacumulación de metales: ¿una ventaja para la planta y para el hombre?. El Zinc. La respuesta comúnmente encontrada bajo condiciones de contaminación por metales es la retardación en el crecimiento y desarrollo de las plantas. (2007). Figura 17. El Plomo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental funcionar dentro de un ecosistema natural o intervenido. 2008) y el Mercurio.. inhibe el cierre estomático. alterando la síntesis de clorofila y la fotosíntesis (Doncheva. Calcio y Magnesio. y produce daños.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Cobre. cambia la estructura y permeabilidad de las membranas alterando el balance de agua y nutrientes minerales. Hierro y Manganeso (Carbonell et al. efecto generalmente evidenciado por la clorosis en hojas (coloración verde – amarilla o amarilla pálida en el follaje). lesiones necróticas. Ecosistemas 16: 4-9. daños que se pueden evidenciar por la apariencia oscura de las raíces (Sengar et al. tanto en enzimas sensibles a dicho metal. Magnesio y Calcio. causando modificaciones en el balance hídrico.. Un mecanismo común entre los metales. sosteniendo la productividad biológica. et al. 1998). modifica la estructura normal del cloroplasto. Stoynova & Velikova. tal como se observa en la Figura 17. produciendo además de clorosis. disminuye macronutrientes como el Fósforo. El medio ambiente es un sistema interconectado. C. 1997). 65 . M. El Arsénico. indirectamente (baja calidad del suelo) o directamente (absorción del metal a través de las raíces o contacto por vía aérea).. Efecto de la contaminación por metales en diferentes componentes del medio ambiente Fuente: Llugany. manteniendo la calidad ambiental y promoviendo la salud de plantas y animales (Soil Science Society of America. 2007). R. Los efectos en las plantas pueden ser ocasionados. 2009). los efectos en uno de los componentes tiene repercusiones directas o indirectas en los demás. Tolrà. deforma los tejidos vasculares y parenquimáticos (Rodríguez. efectos que logran a través de ciertos mecanismos.

Arsénico y Cromo).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Mercurio. Manganeso. A continuación se presentan resumidos los efectos documentados en órganos o sistemas específicos. para cada uno de los siete metales mencionados. es por ello que las respuestas tóxicas derivadas de la exposición a son comunes para animales. los metales con característica de toxicidad son bastantes. no obstante lo anterior. Efectos a la salud humana Los efectos de los metales sobre la salud de los seres humanos han sido. y para el ser humano. Principales efectos del Zinc en la salud humana 66 . descubiertos y estudiados en otras especies de animales. Tabla 10. en la mayoría de los casos. Principales efectos del Cadmio en la salud humana Tabla 11. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 20. son siete (Cadmio. Zinc. Plomo. dada su participación en actividades humanas o la magnitud de la respuesta que generan. especialmente mamíferos. Como se ha señalado en lecciones anteriores. los que han tenido mayor protagonismo.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 12. Principales efectos del Mercurio en la salud humana

Tabla 13. Principales efectos del Plomo en la salud humana

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 14. Principales efectos del Manganeso en la salud humana

Tabla 15. Principales efectos del Arsénico en la salud humana

Tabla 16. Principales efectos del Cromo en la salud humana

Nota. Es importante destacar que el Cromo está presente en el cigarrillo (390 g/kg), lo que ha incrementado la exposición al metal y por ende la frecuencia y magnitud de sus efectos dañinos (Langård & Costa, 2005).

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CAPITULO 5. CONTAMINANTES ORGÁNICOS Y ATMOSFÉRICOS

Lección 21. Plaguicidas
Los plaguicidas son sustancias producidas con la intención de ahuyentar o matar organismos no deseados. Según su función pueden ser clasificados en: Insecticidas Controlan y destruyen artrópodos. Son sustancias neurotóxicas que interrumpen el impulso nervioso, ocasionando debilidad, contracciones corporales, parálisis y la muerte (Hughes, 1996). Los principales tipos de insecticidas, tal como los describe Vallejo (1996), se presentan en la Tabla 17:
Tabla 17. Tipos de insecticidas.

Nota: (Volat).Propiedad de Volatilizarse. (Biodeg) Biodegradación. (Bioacum) Bioacumulación.

Herbicidas Destruyen plantas de manera general o selectiva, interfiriendo con el sistema hormonal de la planta, bloqueando la fotosíntesis, o promoviendo la pérdida de agua (Hughes, 1996). Por su composición química los herbicidas, según Vallejo (1996) se dividen en: Bipiridilos: No selectivo, útil para herbáceas anuales. Su principal representante es el PARAQUAT (1-1’-dimetil-4-4’ bipiridilo dicloruro), herbicida volátil, soluble en agua y poco persistente (fotodescomposición e inactivación por microorganismos del suelo); utilizado para la erradicación de plantaciones ilícitas. Fenoxiacéticos: No selectivos, utilizados en malezas de hojas grandes. Son 69

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Otros herbicidas derivados amídicos o propiamente de las anilinas son el Propanil. La presentación de este plaguicida se da para aplicación por fumigación o en cebos preparados con sales orgánicas o inorgánicas (Vallejo. Ditiocarbamatos (ej. dinitrocresol. Rodenticidas Son plaguicidas que matan ratas y otros roedores. Indandionas (pindonas. Clorofenoles (ej. y el Amitrol. Instantáneo).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Son sustancias que alteran el metabolismo del hongo. los fungicidas se clasifican en: Sales de Cobre. Los principales representantes son el 2. dentro de éstas se encuentran toxinas producidas por otros hongos (fungitoxinas) (Hughes. difacinona). Maneb y Zineb). y la lixiviación a aguas subterráneas que terminan penetrando cuerpos de agua (FAO. 70 . fosfuros metálicos (fosfuro de aluminio. el 2. cianuro de calcio) y Bromuro de metilo. vasoconstrictores y diabetogénicos (Hughes.5 T (prohibido en Colombia por contener como impureza una dioxina) y el agente naranja (mezcla de 2. Anhídrido arsenioso.5 T utilizada en la guerra del Vietnam con consecuencias altamente tóxicas). 1996): Fumigantes: Cianuros (ácido cianhídrico. La movilización de los plaguicidas en el medio ambiente se da principalmente por procesos como: la infiltración en el suelo. el transporte por el viento o por escorrentía. Matasiete.4 D ácido. un agente antitiroideo (capaz de producir cáncer de tiroides) que tiene una fórmula estructural similar a las triazinas.4 D y 2.4. desarrollo y reproducción. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental herbicidas de acción semejante a la de algunas hormonas vegetales. Zelio. Orgánicos: Cumarinas (warfarina). 1996). con volatilidad variable (depende del compuesto) y altamente estables en el ambiente. dinitrofenol). alterando su crecimiento. y Compuestos mercuriales y arsenicales inorgánicos (prohibidos en Colombia). fosfuro de zinc). - Fungicidas Controlan y destruyen hongos. Pentaclorofenol). Según Vallejo (1996) por estructura y conformación química. Nitrofenoles (ej. 1996).4. 2000). Inorgánicos: Sulfato de Talio (ej. empleado en cultivos de arroz con efectos hepatóxicos. Estas sustancias son anticoagulantes. inhibidores de la respiración celular.

lo que aumenta los efectos dañinos que implican su uso. El municipio de Codazzi y las ciudades de Cartagena y Barranquilla son los lugares con mayores sitios de enterramiento de plaguicidas COP en el país. desarrollado en el marco del convenio de Estocolmo. vómito. una alta acumulación y participan en procesos de biomagnificación. suman un total aproximado de 464 m3 de suelo. mareo. consolidó los datos actuales de sitios de almacenamiento y enterramiento. depredadores: controladores biológicos naturales). caracterizadas por dolor de cabeza. los plaguicidas siguen cumpliendo su función biocida de forma no controlada.  La información obtenida permite dimensionar la situación nacional frente a este contaminante. derramamientos o fugas. e incluso la muerte si no se recibe una atención médica oportuna. llevan a que en general dicho agente pueda contaminar todos los compartimientos del ecosistema. Dichas características llevaron a que gran parte de ellos fueran incluidos dentro del Convenio de Estocolmo sobre Contaminantes Orgánicos Persistentes (COP). Los lugares contaminados por mal uso. contaminando 88. y luego fueran prohibidos. Al tener una presencia potencial en el ecosistema. así como lugares contaminados con plaguicidas COP encontrando:   160. como el hombre. Las intoxicaciones crónicas se manifiestan en mutaciones. los plaguicidas organoclorados tienen una baja degradación. náusea. 71 . convulsiones. de peces y de otros animales terrestres. en la categoría Plaguicidas COP. En Colombia. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Todos estos mecanismos de propagación.160 m3 de suelo aproximadamente. procedimiento que contaminó aproximadamente 5m3 de suelo. coma. alteraciones en el sistema respiratorio y el sistema nervioso central. matando poblaciones de artrópodos benéficos (polinizadores. cáncer. de aves. 2004). La Consolidación del Inventario Nacional de Plaguicidas COP.732 kg de DDT almacenado (único plaguicida perteneciente al convenio del que se encuentran existencias almacenadas). temblores.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Incidentes con plaguicidas La exposición a plaguicidas puede ocasionar intoxicaciones agudas. Como se describió anteriormente. junto con las propiedades y el propósito descrito para cada tipo de plaguicida. alteraciones en la fertilidad y teratogénesis (Bejarano. 2007b). dando las bases para el establecimiento de acciones que permitan restringir el peligro que representa el mal manejo de los plaguicidas COP al ambiente y a la salud humana (MAVDT.

en productos de consumo y en residuos. por lo que se pueden detectar dioxinas y furanos en lugares lejanos a su fuente de liberación. calentamiento y cocción. 2007c). 2004). y (4) Plantas térmicas industriales. (2) residuos de 72 . Estructura química de (A) los furanos y (B) de la dioxina TCDD. (2) combustión. como los pesticidas. polibromados y mezclas policlorobromados. Dioxinas y Furanos Las dioxinas y furanos hacen parte de la familia de los Compuestos Orgánicos Persistentes (COP) no intencionales. El TCDD (2.8-tetraclorodibenzo-pdioxina) es un PCDD altamente estudiado por su reconocido grado de toxicidad.3. Son grupos de éteres aromáticos que incluyen policlorados. Los PCDD/PCDF se forman involuntariamente a partir de la manufactura de sustancias químicas y en procesos térmicos (incineración de desechos). En el suelo las fuentes de contaminación con PCDD/PCDF. Al agua pueden llegar por cuatro vías: (1) Descarga de aguas residuales. Figura 18. agua. es decir que son contaminantes que se producen de manera involuntaria (Bejarano. (2) Descargas de lixiviados originados en rellenos sanitarios o botaderos. El aire es un medio que favorece la dispersión en largas distancias. suelo). tal como lo describe MAVDT (2007c).7. Movilidad en el medio ambiente En el aire son liberados los PCDD/PCDF a través de cuatro procesos industriales: (1) producción y fundición de metales. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 22. especialmente aquellas que provienen de industrias que producen papel o que utilizan preservantes y colorantes. Dentro de este grupo los compuestos más conocidos son los PCDD (policlorodibenzo-pdioxinas) y los PCDF (policlorodibenzo-furanos). (3) cercanía a sitios contaminados y (4) aplicación no controlada de productos químicos contaminados. liberándose en compartimientos del medio ambiente (aire. constituyendo un total de 5. son tres: (1) Productos contaminados con dichos compuestos que son aplicados directamente. (3) secado.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. En la Figura 18 se observan sus estructuras químicas.020 compuestos con estructuras y propiedades similares (MAVDT.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. generan la contaminación con PCDD/PCDF. unidos por un enlace carbón-carbón. fábricas y de residuos agrícolas) la categoría que más aportó (55. fenómeno que está asociado especialmente a la industria de la pasta y del papel. los efectos observados fueron Cloracné (descrito en el siguiente capítulo) y el aumento en el padecimiento de cáncer.32%). viviendas. En el Inventario Nacional de Fuentes y Liberaciones de Dioxinas y Furanos en Colombia. Los estudios de la toxicidad de dioxinas y furanos se han concentrado en el compuesto TCDD.32%). (2) desechos de procesos térmicos y de combustión. Con respecto a los residuos. desarrollado como parte del cumplimiento del Convenio de Estocolmo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental procesos químicos que son abandonados o aplicados al suelo y (3) procesos medioambientales que depositan PCDD/PCDF en este compartimiento. puesto que éste ha demostrado ser un agente capaz de producir varias alteraciones como mutaciones. los mecanismos de liberación de los contaminantes son muy variados. efectos teratogénicos y la promoción de la aparición del cáncer. el aire es el que recibe la mayor descarga (60. PCB (Bifenilos Policlorados) Los compuestos Bifenilos Policlorados (PCB por sus siglas en inglés) son compuesto clorados. lo que lleva a inferir que el TCDD actúa como co-carcinógeno o promotor. siendo los procesos de combustión no controlada (incendios de vertederos. cuya estructura química está conformada por la unión de dos anillos de benceno (bifenil). industriales. peligrosos y hospitalarios. En este sentido.15%).13%) al total nacional (MAVDT. la combustión es una de las fuentes de liberación. y (3) lodos. como se nombró anteriormente. Philp (2001) hace referencia a un accidente ocurrido en 1949 con 754 empleados de la multinacional Monsanto. seguido por los residuos (30. plaguicidas obsoletos y aceite usado de transformadores eléctricos. esto son: (1) Residuos resultantes de la incineración de desechos municipales. Lección 23. por parte de los trabajadores que también estuvieron expuestos al carcinógeno 4-aminobifenol. los productos (4. por lo que resulta más práctico y sencillo identificar los tipos de residuos con alta probabilidad de tener PCDD/PCDF. se muestra como del total de PCDD/PCDF liberados. Productos de consumo y residuos La producción y uso de productos químicos organoclorados y del cloro en su estado elemental. como cenizas u hollín. quienes estuvieron expuestos a niveles altos de TCDD. el agua (2. En el aire. y la sustitución de uno o más átomos de 73 .67%). 2007c).53%) y el suelo (2.

Tal como lo describe MAVDT (2007d) y Bejarano (2004). 2007d. como lo son: la manufactura de PVC y Magnesio. Estructura básica de los PCB. Tienen propiedades aislantes. dependiendo de la facilidad con la que el compuesto pueda escapar al medio ambiente (Tabla 18). el uso de los PCB puede clasificarse en sistemas cerrados. 2004). todos con una alta liposolubilidad (Wright & Welbourn. como se observa en Figura 19. y no son inflamables. De la variedad en la sustitución del cloro se obtienen 209 isómeros y congéneres. entre otros (Bejarano. además de su producción industrial.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. por su liposolubilidad y alta 74 . resistentes a la degradación térmica. caracterizándose como todos los demás integrantes. parcialmente cerrados o abiertos. son procesos que los generan de forma involuntaria. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental cloro en uno de los 10 carbonos disponibles (policlorados). Descripción y ejemplos de los usos de los PCB Fuente: PNUMA (1999) citado en MAVDT. Los PCB pertenecen al grupo de Compuestos Orgánicos Permanentes (COP). Los PCB son compuestos muy estables. longevidad. la quema de aceites contaminados. la incineración de residuos peligrosos. Tabla 18. por lo cual fueron utilizados ampliamente. Figura 19. química y biológica. 2002). llantas y otros residuos clorados en hornos de cemento. Otras fuentes de PCB.

y de otros tumores malignos. como es lo usual. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental persistencia en el ambiente. sino también a través de las generaciones.000 Ton). cambios en la pigmentación y secreciones oculares). placenta y leche materna (Bejarano. Compuestos BFR (Retardantes de llama bromados) Los retardantes de flama bromados (BFR por sus siglas en inglés). 75 . a través de fugas o emisiones. Los efectos tóxicos generados por la exposición a PCB han sido analizados en animales y humanos.. 2007d). 2003). son los efectos que más preocupan a la comunidad científica. decrecimiento en la fertilidad. Para los trabajadores con intoxicaciones crónicas se ha reportado aumento en la probabilidad de sufrir de cáncer de cerebro e hígado. Lección 24. y respuestas que han perdurado más de 30 años (desorden en las inmunoglobulinas.073 a 13. Una vez entran en contacto con un organismo son acumulados y biomagnificados. la mayoría de ellos derivados del petróleo.199 Ton. hizo que el uso de BFR se incrementara en aras de proteger y reducir los incendios (Alaee et al. alteraciones en los dientes. llevado a cabo dentro del Convenio de Estocolmo. que se comparan con las de otros países como Venezuela (6. 2004). que terminaron con el paso de varios años (cloroacné. madera. Brasil (80. Una vez que los PCB entran en contacto con el ambiente. papel y textiles) con el fin de hacerlos más resistentes al fuego. el Inventario Preliminar de Compuestos Bifenilos Policlorados (PCB) existentes en Colombia. puesto que se ha encontrado su presencia en huevos. la coordinación psicomotora. muestra como las condiciones de almacenamiento (a la intemperie. La gran demanda de polímeros en la industria. de niños expuestos a PCB durante su etapa de gestación (teratogénesis) o de lactancia (leche materna contaminada). Masuda (2009) reporta respuestas tóxicas generadas por el accidente de Yusho. puesto que significan el paso y la permanencia del agente de generación en generación (Bejarano.500 Ton a 10.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. y como el grado de desinformación aún es muy alto. pueden ser transportados por el aire y por el agua. son compuestos aplicados o adicionados a materiales inflamables (plástico. altos niveles de triglicéridos y alteraciones en los niveles de aprendizaje). A nivel nacional. el estudio encontró un rango total de existencias de PCB de 10.000 Ton) y Uruguay (4. a través no sólo de las cadenas tróficas. la memoria y el reconocimiento visual. Los daños en la función intelectual. sin sistemas de contención) y manejo utilizadas en el país son inadecuadas. por medio de accidentes de intoxicación masiva y casos de trabajadores que están sometidos a exposiciones crónicas del contaminante.150 Ton) (MAVDT. 2004). A nivel de cifras. en Japón.

(b) Hexabromociclododecano (c). por lo que se distribuyen con mayor facilidad. Castro & Gavilán (2004). siendo bioacumulados y biomagnificados (Watanabea & Sakai. La movilización en el medio ambiente para los BFR puede generalizarse según la cantidad de bromo del compuesto. Bifenilos Polibromados.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Otras fuentes que aportan en menor grado son: la incineración de residuos municipales. 76 . Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Las estructuras químicas básicas de los principales grupos de BFR son presentados en la Figura 20. 2003). Nota: (a) éteres bifenílicos polibromados. 2003). Tetrabromobisfenol A y (d). de polímeros retardantes de llama o de productos plásticos. es por esto que son menos móviles y se encuentran preferiblemente en altas concentraciones cerca a la fuente. Los residuos arrojados a cuerpos de agua. que acumulados en organismos. son las principales fuentes de contaminación por dichos compuestos. y sus características y usos en la Tabla 19. tienen una mayor volatilidad y solubilidad en el agua. Los compuesto menos bromados. hospitalarios y peligrosos. Estructuras químicas básicas de los principales grupos de BFR. Los compuestos más bromados son menos solubles en agua. Figura 20. menos volátiles y tienen una fuerte absorción con los sedimentos. Tomado de Barrera. y las emisiones producidas en los lugares de disposición final de equipos electrónicos en desuso (Watanabea & Sakai. provenientes de empresas fabricantes de BFR.

Barrera. dolor e hinchamiento de las articulaciones y alteraciones en las funciones hepáticas (revisión de Sjödina.. el ‘‘Fire Master BP-6’’. dolor abdominal. 2003). generando contaminación en el ganado y en los productos alimenticios derivados. 2003. Los efectos tóxicos reportados fueron fatiga.UU. Los efectos tóxicos que generan los BFR fueron inicialmente detectados en el accidente ocurrido en el estado de Michigan en EE. que contenía PBB fue mezclado con la comida de los animales de granja.. 77 . donde un producto comercial. Patterson & Bergman. pérdida de peso. Castro & Gavilán (2004).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 19. Características y usos de los principales grupos de BFR Fuente: Alaee et al.

óxidos de nitrógeno (NOx). que es emitido como resultado de la ignición de combustibles fósiles (carbón y aceites) y del proceso de fundición. 2003). Si el nivel de exposición se incrementa la planta presenta hojas con clorosis y lesiones necróticas. y en procesos vitales como la fotosíntesis y la transpiración.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. se profundizará sólo en el SO2. En plantas expuestas a bajos niveles de SO2 se han reportado alteraciones en las células guarda del sistema estomático. en Colombia no se dispone de un inventario nacional de existencias. compuesto que retorna a la tierra en forma de lluvia ácida (ATSDR. además de esto. Lección 25. Dado que la inclusión de este grupo de sustancias a la lista de COP del convenio de Estocolmo es reciente. se tienen respuestas leves (irritación de ojos y nariz. dado su alto nivel de producción y contaminación. lo que aumenta su distribución. Ya sea por el viento o por escorrentía el ácido puede ser transportado largas distancias. El SO2 es un compuesto soluble en agua. la cantidad de productos electrónicos de consumo masivo que los contiene hace que la estimación sea mucho más compleja que los demás grupos de COP. es importante tener en cuenta que la presencia del ácido sulfúrico incrementa las respuestas observadas. por lo que se debe conocer la concentración de ambas especies químicas. Contaminantes atmosféricos inorgánicos. Una vez el SO 2 se encuentra en la atmósfera interactúa con el vapor de agua formando ácido sulfúrico (H2SO4). aumento de la frecuencia respiratoria) bajo las concentraciones normalmente dadas. en las que se han encontrado alteraciones hepáticas. 2007). Sin embargo. ozono (O3) y el monóxido de carbono (CO). retrasos en el desarrollo reproductivo y posibles efectos cancerígenos. bajo condiciones de laboratorio. la USEPA (2006) resume las investigaciones que se han hecho con mamíferos expuestos al contaminante. Óxidos de azufre (SOx) El dióxido de azufre (SO2) y el trióxido de azufre (SO3) son los compuestos que conforman esta categoría. Los principales agentes inorgánicos gaseosos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Con respecto a los PBDE. neurotoxicidad. contaminantes del aire. No obstante. 78 . daños endocrinos relacionados con la tiroides. tanto del SO2 como del H2SO4 resultantes de la combinación con el agua atmosférica (Landis & Yu. son los óxidos de azufre (SOx). En animales.

Florida: Lewis Publishers. inhibir la actividad enzimática de procesos tan importantes como la movilización del almidón de reserva y alterar la susceptibilidad a agentes estresantes (Fuhrer. llevando a cabo varias reacciones. El O3 en plantas es un fitotóxico capaz de alterar el crecimiento. es un compuesto que es producido por equipos que producen descargas estáticas o radiaciones ionizantes y ultravioletas (purificadores de aire. En las plantas los síntomas de intoxicación por NO2 son similares a los obtenidos para SO2. en las vías respiratorias y la muerte si la exposición es alta y prolongada (Landis & Yu. 2003). se obtienen daños en los pulmones. el ciclo fotolítico del NO 2 (Figura 21). entre estas. Fuente: Landis & Yu (2003). Ciclo fotolítico del NO2. lo que aumenta su presencia y favorece la formación de otros contaminantes atmosféricos secundarios. pero se necesitan concentraciones mayores para visualizarlos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Óxidos de Nitrógeno (NOx) De los seis óxidos de nitrógeno existentes. peroxiacil nitrato 0.6% y otros compuestos orgánicos) (Landis & Yu.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Figura 21. Introduction to environmental toxicology: Impacts of chemicals upon ecological systems (3a Ed.). 2007). 79 . NO2 en un 10%. 1997). así como por el ciclo fotolítico del NO2. En la troposfera los óxidos de nitrógeno interactúan. cabinas aeroespaciales y cabinas submarinas). y la formación de ácido nítrico (HNO3) que. En animales expuestos a concentraciones mayores a las presentadas en la atmosfera. Ozono (O3) Aunque es un constituyente natural de la atmosfera. Skärby & Ashmore. al igual que el H2SO4 interactúa con el vapor de agua para formar la lluvia ácida (ATSDR. el NO2 por su predominio en el aire y su toxicidad. la biosíntesis de lípidos y la oxidación de ácidos grasos insaturados. es el principal representante. disminuir la cantidad y calidad de frutos. Los NOx tienen la capacidad de interferir en procesos vegetales como la fotosíntesis. incrementar la permeabilidad de las membranas. que en conjunto conforman el smog (O 3 en un 90%. 2003).

posibles parálisis de miembros inferiores y edemas cerebrales (Ramos & Córdoba). lo que ocasiona daños en el transporte de oxígeno a los tejidos. Es el caso de la hemoglobina.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. el CO se une a ella gracias a su afinidad 220 veces mayor que la del oxígeno. el consumo de cigarrillo. asociada al desarrollo industrial y a la demanda de automóviles. la exposición diaria (< 82 ppb) puede generar deficiencias respiratorias graduales (Brauer & Brook. rangos de 0.8 ppm de O 3 genera dolor de cabeza y náuseas. Su principal fuente es la emisión por combustión. inodoro y sin sabor.6 a 0.7 a 0. que en áreas urbanas se encuentra en altas concentraciones. mineros. trabajadores de fundiciones. susceptibilidad a infecciones bacteriana y dolores de pecho (Landis & Yu. policías de tráfico. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental En humanos. 2003). En seres humanos la exposición a elevadas concentraciones de CO se da principalmente por la cercanía a áreas industriales o de alto tráfico. 80 . entre otros) La toxicidad del CO radica en su capacidad para unirse a ciertas proteínas y alterar su función.9 ppm ocasionaron en animales experimentales. cefaleas. 1997) Monóxido de Carbono (CO) Es un compuesto incoloro. Además. y la actividad laboral (bomberos. la exposición a un rango de 0. Respuestas a dicha intoxicación son náuseas. formando Carboxihemoglobina.

Este Enfoque fue aprobado por el Consejo de Administración de PNUMA. que se relacionan con la seguridad química y además incluye los productos químicos para aplicaciones agrícolas e industriales. giran en torno a cinco ejes principales. CONTEXTO GLOBAL PARA LA GESTIÓN DE SUSTANCIAS TÓXICAS Lección 26. el alcance propuesto en el texto de SAICM describe como amplio (PNUMA. se incluyera el compromiso de promover una Gestión Racional de los Productos Químicos. descritos a partir de los aspectos mencionados en Weinberg (2008): 81 . como lo menciona Weinberg (2008). de modo que hacia el año 2020. las sustancias químicas sean usadas y producidas en formas que tiendan hacia la minimización de los efectos adversos significativos sobre la salud humana y el medio ambiente”. laborales y de salud. De esto es importante resaltar la inclusión de los productos que contengan sustancias. por sus siglas en inglés) como una herramienta para alcanzar esta meta propuesta en la Cumbre Mundial de 2002. es decir que no es de obligatorio cumplimiento para los países. un hecho que muestra el ambicioso alcance de SAICM. mencionado por Weinberg (2008) y considerado en PNUMA (2010). sin embargo es un compromiso político por parte de los gobiernos y. aquellos económicos. De otra parte. Uno de los aspectos a resaltar. propuso en el Enfoque estratégico para la Gestión de Productos Químicos a Nivel Internacional (SAICM. en el 2006 el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA). Debe señalarse que SAICM no es un instrumento jurídico que tenga un carácter vinculante. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental CAPITULO 6. es un marco internacional para la formulación de políticas en materia de gestión de sustancias químicas. Los objetivos específicos. en Dubái (Emiratos Árabes Unidos) durante la primera sesión realizada en Febrero de 2006. dado que abarca.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. propuestos por PNUMA (2010) para lograr el objeto general de SAICM. además de los aspectos ambientales. sociales. Sobre esta base. es el considerado como objetivo mayor: “lograr el manejo correcto de las sustancias químicas a lo largo de todo su ciclo de vida. El enfoque estratégico SAICM. respecto de los objetivos de SAICM. 2007). De la preocupación que a nivel global se ha despertado sobre el manejo dado a los productos químicos que consumen las actividades productivas se logró que. incluidos también los productos que finalmente los contengan. en el marco de la Cumbre Mundial sobre Desarrollo Sostenible desarrollada en Johannesburgo en 2002.

además de la prohibición del tráfico de sustancias químicas peligrosas. jurídicamente no vinculante y que este proceso está en fase de implementación en Colombia. el fortalecimiento de la capacidad para prevención y control de tráfico ilícito. que contiene información extensiva sobre los actores involucrados en la gestión de sustancias químicas. Tráfico ilícito internacional: Propone. Estocolmo y Basilea. En este QSP se han definido prioridades estratégicas y disposiciones institucionales. además de estar disponible para cualquier parte involucrada. El perfil de sustancias. 3. así como el estado de avance y las implicaciones previstas para el país. que desde los gobiernos se requieren para promover la gestión racional de las sustancias químicas. Reducción del riesgo: Entendido como todas las actividades dirigidas a proteger la salud humana y el medio ambiente de la exposición a sustancias químicas 2. como señala UNITAR (2008) dar un mayor entendimiento respecto a los problemas existentes relacionados con sustancias químicas. su uso en productos y el destino final que tendría en el medio ambiente. en el marco del proyecto de Fortalecimiento de la gobernabilidad nacional para la implementación de SAICM. 82 . 4. Esto incluye los marcos normativos y las leyes relevantes. entre las que se menciona la elaboración o actualización de perfiles nacionales de productos químicos. Conocimiento e información: Establece que la información sobre riesgos y seguridad asociada a sustancias químicas. Teniendo en cuenta que SAICM se presenta como un marco de políticas. así como de esfuerzos globales en materia de reducción de uso de sustancias peligrosas. resulta de particular importancia describir el contexto de los convenios internacionales relacionados. además de posibilidad de ayuda bilateral y multilateral. incluyendo los mecanismos multilaterales establecidos a nivel de tráfico internacional ilegal. SAICM ha un Programa de Inicio Rápido (QSP por sus siglas en inglés) que. previamente establecidos por otros países y por organismos internacionales. busca. pequeños estados insulares en desarrollo y con economías en transición.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. contiene un fideicomiso voluntario y temporal. mostrando además los posibles mecanismos para afrontarlos. entre otras formas de cooperación. Gobernabilidad: Describe y precisa las características de los mecanismos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental 1. 5. entre otras cosas. que está en proceso de actualización. En Colombia se dispone de un perfil de sustancias realizado en 1998. debería considerar todo el ciclo de vida de la sustancia. indicando de igual forma general su contexto y alcance. como señala Weinberg (2008). En los contextos de países en vía de desarrollo. señaladas en PNUMA (2007). a través de mecanismos como cooperación técnica y de estímulos para los países por la implementación de modelos en gestión racional de sustancias químicas. Construcción de capacidad y cooperación técnica: Se hace énfasis en las necesidades de los países en desarrollo y con economías en transición.

Figura 22. en los que se propuso la eliminación gradual de sustancias. Pueden ser transportados fácilmente por corrientes de aire. descrita por Bejarano (2004) como una enfermedad dolorosa. que produce erupciones. química y biológica 2. Los Contaminantes Orgánicos Persistentes (COP) que actualmente son reconocidas como un grupo de sustancias de interés ambiental y sanitario. Exhiben efectos negativos en la salud y en el ambiente. agua o especies migratorias. 4. 3. 83 . incluido el DDT. presentado en la Figura 22. compuestos orgánicos halogenados que tienen propiedades comunes. la comunidad internacional firmó en Estocolmo un instrumento jurídicamente vinculante para la restricción de la producción y del uso de las sustancias consideradas COP. domingo 12 de diciembre de 2004. como el cloracné. así como de las sustancias que resultan de una liberación en principio no intencional. Efectos tóxicos asociados a Dioxinas Victor Yushchenko antes (julio 6 de 2004) y después (10 de diciembre de 2004) de la Intoxicación Fuente: Imagen tomada del Periódico página 12. de amplio uso agrícola e industrial. acumulándose en tejidos corporales alcanzando concentraciones más altas que las del medio circundante.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. que aunque el mundo tenía antecedentes de convenios similares. debido a reacción química en procesos como la quema o incineración. diagnosticado con esta enfermedad asociada a envenenamiento por dioxinas en 2004. quistes y pústulas. Los COP y el Convenio de Estocolmo. Lipofílicos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 27. como señala Bejarano (2004) este es el primer convenio que establece mecanismos concretos de asistencia técnica y financiera destinados a países en desarrollo y con economías en transición. Las sustancias denominadas COP son. han sido el producto de lo que se ha descrito por Bejarano (2004) como una larga lucha internacional por documentar y exponer los efectos adversos relacionados a productos. Resistentes a la degradación física. en general. clasificadas por Weinberg (2009) en cuatro categorías: 1. Dados los esfuerzos internacionales por demostrar los efectos adversos de múltiples productos. Uno de los casos más famosos es el del Presidente de Ukrania Victor Yushchenko.

productos de uso industrial y sustancias emitidas no intencionalmente por procesos industriales o de la combustión. Sustancias incluidas en el Convenio de Estocolmo Fuente: Compilado por Quintero (2010). Recientemente (2009) se incluyeron nueve sustancias adicionales. El total de sustancias incluidas es de 21 y se presentan en la Tabla 20. entre plaguicidas órgano-clorados. 84 . Tabla 20. luego de demostrar que por sus características debían ser incluidas como COP.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Inicialmente el convenio incluyó 12 sustancias COP.

como: 1.co:81/Cop/SUSTANCIA/Sitios_De_Interes.minambiente. Identificar las existencias. fuentes y liberaciones de COP 2. De otra parte. cuyos avances señala Quintero (2010) y se resumen en la Tabla 21. desde la firma del convenio (2001) el Gobierno nacional. 85 . Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Como obligaciones derivadas de la ratificación del Convenio. frente a la exposición a estas sustancias.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. por sus siglas en inglés).gov. buscando ampliar el conocimiento y crear conciencia sobre la necesidad del trabajo conjunto. En este sentido Quintero (2010) precisa las medidas específicas que contribuyen a la consecución de las obligaciones derivadas del Convenio. ha desarrollado múltiples estudios y recopilaciones de información relacionada con COP. mediante la implementación de las Mejores Prácticas Ambientales y las Mejores Tecnologías Disponibles (BAT/BEP. se debe mencionar que en 2010 fue presentado ante las partes del Convenio.PNA. se tienen dos grupos básicos: (1) Medidas para reducir o eliminar las liberaciones derivadas de la producción y utilización intencionales y (2) Medidas para reducir o eliminar las liberaciones derivadas de existencias y desechos. En Colombia. Prohibir su uso y eliminar las existencias de las sustancias del anexo A (en el caso de PCB el plazo es el 2025 para dejar de usarlos y 2028 para su eliminación) 3. En consonancia con lo anterior. recopiladas en CAEMA (2005). fue ratificado el Convenio de Estocolmo y por ende se constituye en un instrumento de obligatorio el cumplimiento. Los documentos generados por el Ministerio de Ambiente pueden ser consultados a través del vínculo http://web2006. Reducir las liberaciones de los COP del Anexo C. en el marco de la implementación.aspx. el Plan Nacional de Aplicación . mediante la Ley 1196 de 2008.

con las implicaciones de seguridad y de comercio que pueden implicar estas diferencias. Fuente: Resumido de Quintero (2010). El Sistema Globalmente Armonizado. hacia todos los actores que están involucrados en la cadena de distribución y consumo de los productos. A nivel mundial se disponen de múltiples sistemas para comunicar los riesgos. se debe considerar la forma como los riesgos son comunicados. por parte de los fabricantes de dichas sustancias. Cuando se aborda la problemática del riesgo por el uso de las sustancias químicas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 21. Lección 28. lo que UNECE (2009) asocia a las definiciones de peligro en diferentes países.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. por lo que una misma sustancia puede ser considerada cancerígena en un país. 86 . Avances Plan Nacional de Aplicación COP. pero no en otro.

es decir que no es de obligatorio cumplimiento para los países.1) dirigido a la actividad de transporte. fue el desarrollo de un sistema Armonizado de clasificación y etiquetado de sustancias químicas. Figura 23. favoreciendo el comercio internacional de sustancias y permitiendo que las mismas puedan seguir siendo usadas de forma sostenible. En este sentido. la UNECE (2009) señala que la disponibilidad de información sobre los productos. Este Sistema Globalmente Armonizado (GHS. Reactivity 3 y Personal Protection W). además de múltiples señales de advertencia frente a riesgos específicos comunicados con pictogramas y texto. por lo que se requiere sea adoptado por los países dentro de sus marcos regulatorios para ser exigido. por sus siglas en inglés) corresponde a un instrumento de carácter no vinculante. Flammability 0. Comunicación de riesgo para sustancias qímicas Fuente: Tomada de Serigraphic Screen Print. ayudará a la elaboración de programas nacionales para la gestión racional de productos químicos. que como meta inicial se propuso a los países implementarlo para 2008. descrito anteriormente. 87 . lo que a su vez conducirá a unas condiciones más seguras para la población y el ambiente.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Un ejemplo de lo anterior es la Figura 23. de igual forma que el SAICM. así como el correspondiente para el sistema NFPA con cuatro categorías de peligro dirigido al personal encargado de atención a incendios (Health 2. donde puede verse un pictograma usado por Naciones Unidas (Agente Oxidante Clase 5. De aquí que uno de los objetivos fundamentales. enfocado a la comunicación del peligro hacia la comunidad. recogidos en la Cumbre de Johannesburgo de 2002.

2010). facilitando la comprensibilidad para el público al que va dirigido. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Los objetivos precisos del GHS. De una lectura de los objetivos. son las que están más directamente relacionadas con este curso y aunque no serán descritas con mayor detalle. dentro de la clase “Peligros para la salud”. Se establecen unas bases coherentes para la clasificación de peligros y su comunicación. toxicológica y ecotoxicológica de los productos. 3. puestos que ya han sido evaluados e identificados siguiendo una norma establecida a nivel internacional. los peligros a la salud y los peligros para el ambiente. es importante señalar que su consecución favorecerá la reducción de las brechas técnicas y científicas que existen entre los países. toxicidad específica a órganos diana). además de una mirada ambientalmente adecuada de los ensayos de caracterización de respuestas tóxicas sobre organismos vivos. El esquema de clasificación del GHS está propuesto por módulos. Proporcione una base reconocida internacionalmente sobre la que los países sin capacidad propia de establecimiento de un sistema puedan actuar. Dentro de los peligros para la salud. con una sola dosis o múltiples dosis. facilitando la promoción del uso seguro de sustancias química. durante un tiempo de 24 horas. Reduzca la necesidad de realizar ensayos y evaluaciones de los productos químicos. además de las propuestas para los riesgos al ambiente. El capítulo 3. desarrollará un ejemplo con una categoría para describir el sistema de clasificación. Incremente la protección de las personas y el medio ambiente al facilitar un sistema entendible en el ámbito internacional para la comunicación del peligro.1 del texto GHS (UNECE. considerando los peligros físicos. las categorías definidas en el GHS están en función de los efectos observados. Esta clasificación responde a la disponibilidad de información física. Estas categorías. Inicialmente se define Toxicidad Aguda como aquellos efectos adversos observados bajo dos condiciones: 1. durante un tiempo de 4 horas. 88 . señalados en un documento preparado en el Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el trabajo de España (INSHT.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. que corresponden a las clases de peligros identificadas para las sustancias químicas. Vía de exposición por Inhalación. 2. donde proponen que se espera que el Sistema: 1. 2. Facilite el comercio internacional de productos químicos. química. 4. como parte de las etapas de la gestión relacionadas con SAICM. toxicidad crónica y lesiones específicas (oculares. 2009) corresponde a “Toxicidad Aguda”. incluyendo toxicidad aguda. Vía de exposición oral o cutánea. sensibilización respiratoria.

(2009). Ginebra.com Así las cosas. de acuerdo a la Tabla 22. ETA para categoría de peligro a la salud por toxicidad aguda. Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos. de acuerdo a los valores de DL50 o CL50. Ejemplo de etiqueta para productos químicos Fuente: Tomada de http://www. producto o mezcla. Tabla 22. peligro para el medio ambiente). Figura 24. en alguna de las categorías de la clase de peligro. Fuente: Adaptado de Comisión Económica de las Naciones unidas para Europa (UNECE). que será desarrollada en la Unidad 3 de este curso. Suiza Finalmente. si no se dispone de información adicional. una etiqueta que cumple con los requisitos propuestos por GHS se presenta en la Figura 24. al que corresponde un pictograma y una palabra de advertencia. además de incluir el 89 .UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. el GHS propone una metodología de ponderación a partir de las propiedades de los componentes. el GHS determinará el tipo de comunicación de peligro que corresponde a dicha categoría. Tercera edición revisada. Para el caso de mezclas. Allí pueden observarse los pictogramas para comunicación de peligro (sensibilización inhalatoria. que para el caso de peligro por toxicidad aguda se presenta en la Tabla 23.dr-software. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Posteriormente el Sistema desagrega las toxicidades agudas en cinco categorías. luego de clasificada la sustancia.

Comunicación de peligro. Fuente: Adaptado de Comisión Económica de las Naciones unidas para Europa (UNECE). etiquetas correspondientes a toxicidad aguda. bombillos. computadores de escritorio. Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos. Tabla 23. por lo que algunas normas técnicas y estándares de funcionamiento comenzaron a aplicarse. Los estándares ambientales y la reducción de uso de sustancias peligrosas. (2009). Algunas de las normas que comúnmente incluyen los aparatos en sus etiquetas o carcasas aparecen en la Figura 25. Esta condición del mercado no ha bastado para que los consumidores tuvieran la seguridad del buen funcionamiento. Tercera edición revisada. Para muchas de las aplicaciones electrónicas de uso cotidiano. máquinas de afeitar.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Ginebra. 90 . Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental pictograma relacionado con el transporte. Suiza Lección 29. líquidos inflamables (clase 3) y número de UN 1263. el principal criterio de compra ha sido el reconocimiento de la calidad asociado a la marca o a un modelo específico de máquina. computadores portátiles.

Fuente: Premier Farnell (2011). que va ligado a la implementación de la Directiva 96/2002/CE sobre el control de los Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos RAEE. UL. Energy Star. Tabla 24. que posteriormente serán residuos. En este sentido. Sustancias peligrosas contenidas en productos y aplicaciones. Normas y estándares de seguridad. es importante identificar qué tipo de aplicaciones o qué tipo de aparatos contienen sustancias consideradas peligrosas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 25. Aunque las Directivas constituyen una herramienta de gestión y control sobre los productos. promulgada en 2002 por la Unión Europea.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Introducción a los requisitos de la Directiva RoHS 2002/95/CE 91 . de las cuales se presenta un resumen en la Tabla 24. eficiencia energética y ambiental Fuentes: Imágenes tomadas © 2010. Premier Farnell (2011) presenta un listado resumido de aplicaciones y sustancias presentes. EPEAT y RoHS Compliance. De las iniciativas que revisan y enfrentan el problema de las sustancias tóxicas presentes en los equipos electrónicos. la Directiva Europea 95/2002/CE denominada directiva RoHS (Restricción del uso de sustancias peligrosas) es un instrumento normativo de carácter vinculante.

son más de 39 e incluyen las aplicaciones del cromo. s/f) del Reino Unido. de forma específica. cromo hexavalente. cuando resulte perjudicial para la salud y el ambiente. que en un sentido muy similar a RoHS reglamentó el contenido máximo de metales pesados que estos productos pueden contener. comprenden los aparatos más comúnmente usados y. Las excepciones. El listado de sustancias está en el artículo cuarto de la Directiva. El enfoque para pilas está en torno a dos metales pesados mercurio y cadmio entrando en vigencia a más tardar en Enero de 2009. cuando la sustitución o eliminación de las sustancias peligrosas sea técnicamente o científicamente imposible o. el artículo quinto de la Directiva RoHS establece las condiciones en las que se adaptará la medida conforme se avanza en conocimientos técnicos y científicos. que está reglamentado por las Directivas mencionadas. Establecer valores máximos permisibles de las sustancias que pueden estar presentes en materiales y componentes específicos. los productores de ciertas categorías de aparatos eléctricos y electrónicos no pueden comercializar productos que contengan una serie de sustancias prohibidas. especialmente en luminarias. Excluir ciertos materiales y componentes de los aparatos. 2. Aunque las pilas usadas no están incluidas como residuos de aparatos eléctricos y electrónicos. cadmio. así como para la seguridad del consumidor. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Directiva RoHS A partir de la entrada en vigor de la Directiva (julio de 2006). a las bombillas y luminarias de los hogares. Estas condiciones incluyen: 1. incluye: plomo. Los aparatos que se consideran incluidos en el ámbito de aplicación de la Directiva RoHS están agrupados en ocho de las diez categorías establecidas por la Directiva 96/2002/CE (Directiva RAEE). mercurio. cadmio. de la misma forma que la Directiva RAEE. según la National Measurement Office (NMO. incluye un símbolo específico que deberá incluirse en los productos que contienen metales pesados y requieren recolección selectiva. Además de lo anterior es importante señalar que esta Directiva. 92 . El símbolo incluido en las Directivas se presenta en la Figura 26. Para aclarar lo anterior. mercurio y el plomo. tubos de rayos catódicos y LED. polibromobifenilos (PBB) o polibromodifeniléteres (PBDE). están cubiertas por la Directiva Europea 2006/66/CE.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.

fue modificado por dicho Ministerio. En materia de pilas no hay en Colombia un reglamento técnico que incluya las restricciones de cantidad de metales pesados que posee la Directiva 2006/66/CE. como fecha límite Enero 1 de 2013. entre otros. Vivienda y Desarrollo Territorial. en colaboración con el Ministerio de Ambiente.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. adoptado por Resolución 181331 de agosto de 2009 del Ministerio de Minas y Energía. Fuente: Resolución 180540 de marzo de 2010 del Ministerio de Minas y Energía. en nuestro país se pueden encontrar productos marcados con éste símbolo. Dadas las condiciones de comercio internacional. aunque en la reglamentación nacional sobre recolección selectiva de residuos de productos. se establece que. los contenidos máximos de mercurio que se muestran en la Tabla 25. según la Resolución 180540 de marzo de 2010. 93 . es común encontrar aparatos que cumplen con esta Directiva. Contenidos máximos permitidos de mercurio en lámparas fluorescentes. presentado en la Figura 26. El anexo general del Reglamento. No obstante. De otra parte. en Colombia no es de obligatorio cumplimiento en su conjunto. Símbolo que indica la recogida selectiva Fuentes: Directiva Europea 2006/66/CE Iniciativas nacionales de restricción a sustancias peligrosas Dado que las casas matrices de muchas de las marcas comerciales de los productos que ingresan al país están radicadas en Europa. Tabla 25. el símbolo no haya sido un requisito de obligatorio cumplimiento. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 26. se debe señalar que el Reglamento Técnico de Iluminación y Alumbrado Público RETILAP. incluyendo estándares ambientales en la composición de las bombillas.

Estocolmo y Rotterdam. con el fin de proteger la salud humana y el medio ambiente estableciendo un sistema de control de los movimientos transfronterizos de residuos peligrosos así como su eliminación. dado que el objetivo del convenio es la protección de la salud humana y del ambiente. exportaciones y tránsito. como lo señala la misma Secretaría del Convenio (2011).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. está basada en la aplicación de listados. se enfocaron los esfuerzos en el mecanismo de control a los movimientos transfronterizos. El texto del convenio no incluye pruebas o ensayos de laboratorio específicos para cada categoría y prevé que los Estados apliquen las pruebas reglamentadas a nivel nacional para determinar si un residuo debe considerarse como peligroso o como no peligroso. reconociendo que en últimas la solución al almacenamiento de residuos peligrosos es la minimización de la generación. en el marco del convenio de Basilea. El convenio de Basilea y los residuos peligrosos Marco general del convenio En términos generales el Convenio tiene por objeto reducir el intercambio de residuos peligrosos. productos al final de su vida útil. deben mencionarse las sinergias que se prevén con los demás convenios internacionales. en la segunda década de su implementación el esfuerzo se amplía a la minimización de la generación. Además de esto. No obstante. Teniendo en cuenta que el Convenio está enfocado en el ámbito de los residuos peligrosos. que está directamente relacionado con iniciativas como las descritas en la lección anterior. Según el artículo segundo del Convenio. además de los establecidos por el mismo Convenio. para el caso Basilea. pues en esa medida se aplicarán los compromisos y mecanismos de control propuestos por éste. La clasificación de los residuos o desechos peligrosos La metodología de clasificación de los residuos o desechos. es necesario definir lo que se considera un movimiento transfronterizo. cada país parte debe definir lo que en su marco legal o normativo considera como residuo peligroso. Si bien la primera década. 94 . por ende se incluyen importaciones. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 30. se requiere un movimiento de desechos que involucre las zonas que correspondan a la jurisdicción de al menos dos Estados. Una de las directrices para las actividades del Convenio durante esta década incluye la Promoción activa y el uso de tecnologías y métodos de producción más limpios. que contemplan el manejo seguro de sustancias químicas en distintas etapas de su ciclo de vida.

inicialmente de acuerdo a su composición y posteriormente al proceso que lo genera. La inclusión de residuos en cada corriente está sujeta a la determinación de las características de peligrosidad. en últimas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental El listado de los residuos. se deberían reducir al máximo los ensayos toxicológicos sobre especies vivas. No obstante. pues está definido que un residuo incluido en la lista Y o en la lista A será considerado peligroso a menos que la caracterización físico-química muestre que el desecho no posee las características de peligrosidad. que clasifica en torno a los peligros físicos. se tienen dos listados “espejo”. es claro que en armonía con los objetivos del Sistema Globalmente Armonizado. que presentan los desechos considerados como peligrosos (lista A) y aquellos considerados no peligrosos (lista B). corresponden a un listado H.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Estos listados tienen una estructura similar al listado Y en el sentido de clasificar los residuos. a la salud y al ambiente. 95 . que incluye 45 categorías de desechos. Las características de peligrosidad que están relacionadas con la Toxicidad están listadas en la Tabla 26. está presentado de acuerdo a la corriente de desechos a los que corresponde y a la composición de los mismos. que a la luz del convenio de Basilea se deben controlar. Este listado se conoce como lista Y. tomándose la descripción presentada por el texto del convenio para precisar el tipo de efectos adversos relacionados a cada categoría. Los desechos radiactivos quedan excluidos por definición del convenio. Además del listado Y. 18 de acuerdo al origen y 27 de acuerdo a la composición. basado en la numeración de clases de peligro propuesta en el “Libro Naranja” de las Naciones Unidas que contiene las recomendaciones relativas al transporte por carretera de mercancías peligrosas. Las características de peligrosidad en el convenio de Basilea están listadas en el Anexo III. un desecho se considera peligroso cuando las evidencias científicas así lo demuestran. Es evidente que.

la normatividad nacional incluyó los listados.int/ Implementación en Colombia Mediante la Ley 1253 de 1996 Colombia adoptó el convenio de Basilea y sus mecanismos de control adquirieron la connotación de obligatorios. 96 . Fuente: Texto del convenio de Basilea. Clasificación de características de peligrosidad. www.basel. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 26. Teniendo en cuenta que el ámbito de aplicación del convenio establece con claridad la diferenciación entre desechos peligrosos y “otros desechos”. toxicidad. Anexos I y II del convenio de Basilea como parte del Decreto 4741 de 2005 del Ministerio de Ambiente.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.

minimización y aprovechamiento de los residuos. pues previamente en el artículo 81 de la constitución política se había dejado solamente para desechos tóxicos y radiactivos. habilitada cuando en el país no se cuenta con la capacidad para el manejo ambientalmente adecuado de los residuos. En este sentido el mecanismo de control de los movimientos transfronterizos que involucran al territorio jurisdicción del estado Colombiano se hacen viables en una sola vía.pdf. como solución sostenible a la problemática de los residuos peligrosos. El texto completo del convenio puede encontrarse en el vínculo http://www. estableciendo además la obligación para el IDEAM de reglamentar los ensayos de caracterización físico-química para la determinación de las características de peligrosidad. es importante mencionar que la décima conferencia de las partes del convenio de Basilea. Con lo anterior queda definido para Colombia lo que se considera como residuo o desecho peligroso. la exportación. tendrá como sede la ciudad de Cartagena.int/text/con-s.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. la Ley 1252 de 2008 desarrollada como una iniciativa parlamentaria. incluidos los tóxicos y ecotóxicos. Finalmente. Posterior a la definición de este marco normativo. estableció la prohibición de introducir al país residuos o desechos peligrosos. establecidos por la Resolución 62 de 2007 expedida por el IDEAM. 97 . Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Vivienda y Desarrollo Territorial. Esta conferencia estará dedicada a fortalecer las estrategias orientadas a la prevención. a realizarse en octubre de 2011. incluyendo los ensayos de laboratorio reglamentarios. según el artículo séptimo del Decreto 4741 de 2005. de acuerdo a los principios del convenio de Basilea. en el sitio web del convenio se encuentran disponibles para consulta las guías técnicas para el manejo ambientalmente adecuado de residuos o desechos peligrosos.basel.

sistema GHS Ensayos físico-químicos para Toxicidad Ensayos para Corrosividad BIOENSAYOS Y MONITOREO BIOLÓGICO Tipos de Bioensayos Ensayos biológicos reglamentados en Colombia para ecotoxicidad Bioética en el uso de animales para experimentación Monitoreo Biológico Marcadores o indicadores biológicos ESCENARIOS DE SUSTANCIAS Y RESIDUOS TÓXICOS COTIDIANOS El humo de cigarrillo Residuos de plaguicidas en alimentos Residuos de medicamentos Aparatos eléctricos y electrónicos Pilas primarias 98 . Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 3 Nombre de la Unidad CAPÍTULO 7 Lección 31 Lección 32 Lección 33 Lección 34 Lección 35 CAPÍTULO 8 Lección 36 Lección 37 Lección 38 Lección 39 Lección 40 CAPÍTULO 9 Lección 41 Lección 42 Lección 43 Lección 44 Lección 45 HERRAMIENTAS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL APLICADA CLASIFICACIÓN DE RESIDUOS Y SUSTANCIAS TÓXICAS Hojas de seguridad de los materiales MSDS Fuentes oficiales de información toxicológica Clasificación de mezclas.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.

Los dos usos principales. La hoja de seguridad debe contener la información necesaria para comunicar adecuadamente el riesgo que las sustancias o productos conllevan. aunque puede incluir nota para los médicos. es un documento. La Hoja de Seguridad de materiales. usarse y manipularse de forma segura respecto a la salud humana y al ambiente. especialmente los que Composición. Incluye instrucciones paso a paso para actuar antes que un personal médico especializado. En ese sentido. hasta un encargado del área ambiental. indicando límites de exposición a cada sustancia y los datos de identificación de las mismas. información contribuyen con las características sobre los componentes peligrosas. así como la descripción del contenido de cada una de éstas se presenta en la Tabla 27. No obstante. pues en muchos casos se realiza su consulta durante una emergencia. describe los riesgos que presenta un material. Identificación de los componentes del producto. ser claro y concreto. identificados por ICONTEC (1998) se asocian con la información (entrenamiento y referencia) de los trabajadores y con la atención a situaciones de emergencia. por lo que la falta de claridad no puede obstaculizar una adecuada y pronta atención a la situación. que como ICONTEC (1998) lo señala en la Norma Técnica Colombiana 4435. desde los operarios de una planta. Contenido de una hoja de seguridad. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 3. Describe la apariencia del material y brinda la información más relevante respecto a los Identificación de peligros peligros para la salud y el ambiente. Sección 1 Tabla 27. asociados al producto.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. en situaciones en las que el Medidas de primeros auxilios contacto con el producto produce efectos tóxicos que requieren tratamiento inmediato. Audiencia Todo público 2 Todo público 3 Todo público 4 Todo público. el lenguaje que se usa en una hoja de seguridad deberá ser lo más amplio posible. Las secciones que contiene una hoja de seguridad. para que pueda almacenarse. HERRAMIENTAS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL APLICADAS CAPITULO 7. la gerencia o el personal de atención a incendios. cada sección de una hoja de seguridad puede tener diferentes personas objetivo. Título de la sección Descripción del contenido Nombre del producto. relacionándolo con los datos de la compañía básicos del productor. tal como está en la Identificación del producto y etiqueta. CLASIFICACIÓN DE RESIDUOS Y SUSTANCIAS TÓXICAS Lección 31. Fichas de seguridad para materiales MSDS. 99 . MSDS por sus siglas en inglés.

100 . goteos o escapes. ventilación. toxicólogos. Empleados. para el ambiente y los medios de contención y limpieza de derrames. profesionales de la salud ocupacional y clientes. Identificación de peligros. Provee información toxicológica (datos y/o su interpretación) de carácter complementaria a la sección 2 de identificación de peligros. incluyendo los medios de extinción más adecuados y equipos de protección personal para afrontar estas situaciones.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Incluye los parámetros de exposición (umbrales o límites máximos). Personal encargado del manejo del producto Empleados. Empleadores. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Sección Título de la sección Descripción del contenido Describe los peligros resultantes del fuego y las propiedades explosivas del producto. empleados. Incluye información para soportar la evaluación de impacto ambiental en caso de liberación del producto. profesionales de la salud ocupacional y respondientes frente a emergencias. Incluye estabilidad química. condiciones a evitar. brigadistas de emergencia y profesionales de salud ocupacional. protección personal 9 Propiedades físicas y químicas 10 Estabilidad y reactividad 11 Información toxicológica Describe el grado de estabilidad o inestabilidad del producto. Empleados. 8 Controles de exposición. Identifica las principales propiedades del producto. 5 Medidas para extinción de incendios 6 Medidas para escape accidental Incluye las medidas para responder frente a derrames. profesionales de la salud ocupacional y respondientes frente a emergencias. Es de carácter complementario a la sección 2. elementos de ingeniería para disminuir los riesgos físicos o químicos (e. Profesionales de atención en salud y/o seguridad. Audiencia Empleadores. extracción) y equipos de protección personal coherentes con dichos riesgos. Incluye precauciones para el personal. 7 Manejo y almacenamiento Guía práctica para almacenar y manipular las sustancias para prevenir situaciones de contacto que provoquen efectos adversos sobre la salud o el ambiente.g. empleados. así como las consecuencias de las reacciones químicas que pueden presentarse. brigadistas de emergencia y profesionales de salud ocupacional. materiales incompatibles y productos de descomposición peligrosos por reacción. Puede incluir resultados de ensayos 12 Información ecológica Profesionales del Ambiente.

Provee información para la disposición segura y ambientalmente adecuada de los del producto (así como sus residuos). Hojas de seguridad para materiales.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Consejo Nacional de Estupefacientes.htm. es necesario conseguirlas de las fuentes de información disponibles. Preparación. entre otros. Información complementaria que el 16 Información adicional productor considere relevante comunicar al Todo público usuario. así como los usos controlados del mismo. Teniendo en cuenta que no siempre los proveedores de los productos disponen de la hoja de seguridad. 14 Información sobre el transporte 15 Información reglamentaria Los reglamentos pueden incluir entidades como Ministerios. Incluye información sobre el estado reglamentario (nacional o internacional) del producto y/o sus componentes. Es preciso señalar que no todas las hojas de seguridad contienen la información presentada en la Tabla 27 o ésta puede estar incompleta o ser incoherente entre las secciones. Fuente: Resumen de ICONTEC (1998).com/dblinksn. En este contexto es importante que el profesional encargado de la gestión ambiental de la organización (cliente) haga una labor de verificación y adaptación de estos documentos. aéreo y marítimo. Personal encargado del cumplimiento reglamentario a distintos niveles. de tal forma que aquellas personas que están en contacto permanente con los productos dispongan de la información adecuada. Bogotá. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Sección Título de la sección Descripción del contenido ecotoxicológicos. carretera. Puede hacer alusión a normas o estándares de transporte en diferentes vías. persistencia/degradabilidad. Algunas fuentes de hojas de seguridad (MSDS por sus siglas en inglés) se agrupan con motores de búsqueda en sitios como http://www. Allí 101 . Audiencia 13 Consideraciones sobre la disposición del producto Profesionales del Ambiente encargados del manejo de residuos. ICA. Norma Técnica Colombiana 4435: Transporte de Mercancías. Frecuentemente las hojas de seguridad que grandes casas fabricantes ofrecen no están disponibles en español y pueden contener referencias normativas o reglamentarias de sus países de origen. Personal encargado del manejo y transporte del producto. Colombia.msdssearch. Movilidad en el ambiente y otros efectos adversos relevantes. Puede incluir referencias a la normatividad vigente en la materia en el país de elaboración del documento. Indica las principales consideraciones para la clasificación del producto para embarque.

Lección 32. Número CAS. específicamente en las secciones de identificación de peligros a la salud (toxicológicos y ecotoxicológicos) para los productos (secciones 2.avantormaterials. Por lo que se debe proceder a consultar fuentes de información complementarias. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental incluso se ofrecen motores de búsqueda para productos de uso doméstico o masivo como aceites para motor.aspx.ec. En este contexto.es/es/fds.jrc. productos para limpieza.eu/esis/ permite acceder a múltiples categorías de información. Para acceder a los contenidos es necesario conocer alguno de los siguientes parámetros que son de uso global:    Nombre (en inglés) de la sustancia. es común encontrarse con falencias o carencias en éstos documentos.s1O_d4AAAEl7otx3CaA. que incluyen además el sistema de clasificación para transporte y GHS. Merck Chemicals: http://www. Avantor: http://www. Aunque las hojas de seguridad en principio proveen la información necesaria y suficiente para soportar las decisiones que los encargados de la gestión de riesgos en las empresas requieren. 102 . Fuentes oficiales de información toxicológica.europa. 11 y 12) la información requerida hace referencia a resultados de ensayos en animales. estudios epidemiológicos o pruebas in vitro.merck-chemicals.com. que permitan establecer el nivel de peligro por toxicidad del producto. el sistema de información ESIS (European Chemical Substance Information System) http://ecb.co/msdssearch/c_r_ab. Fórmula molecular.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.dow. reglamentaria en Europa. Dow Chemical: http://www. existen fuentes de carácter oficial (nacionales o internacionales) que permiten acceder a una gran cantidad de información confiable.panreac. blanqueadores. entre otros.aspx?searchtext=msds. Otros sitios para descargar hojas de seguridad de productos químicos está relacionado con los fabricantes como: Panreac: http://www. Fuentes de información toxicológica En las hojas de seguridad.com/webapps/msds/msdssearch.com/search. Como se mencionó en la lección 13.

incluyendo datos toxicológicos o físico-químicos. es decir el número CAS y el nombre (en inglés) de las sustancia. es el propio cliente quien deberá clasificar y comunicar el peligro que entrañan sus materias primas y sus residuos. de forma precisa y sustentada. En este contexto. provee una de los más completos sistemas de clasificación de sustancias químicas. no obstante puede encontrarse a través de búsquedas simples en internet. propone una metodología para la clasificación de las mezclas de acuerdo a las categorías de peligros. aún más los biológicos. que en nuestro 103 . En EEUU. que entrañan riesgos para aquellos que las manipulan o que están expuestos durante los procesos productivos. sobre efectos adversos en múltiples especies animales (acuáticas y terrestres) así como en plantas. como una división de la American Chemical Society. bien sea como materias primas o como productos de mantenimiento y limpieza. soportado en el avance técnico científico. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Dado que algunos productos o sustancias tienen muchas denominaciones. son costosos y no siempre hay laboratorios que los puedan ejecutar. Por tal motivo puede ser más efectivo y preciso el uso del número CAS. sección 3. según el contexto y la región. bajo los parámetros mencionados para ESIS. El Chemical Abstracts Service. sistema GHS. En algunos casos los fabricantes de las sustancias proveen la información. Dado que los ensayos físico-químicos. donde pueden buscarse datos para sustancias específicas. Allí se encuentran datos obtenidos en estudios científicos reportados en literatura especializada. deben contemplarse otras alternativas para llevar a cabo. disponible en http://cfpub. Clasificación de mezclas. las clasificaciones y comunicaciones de peligro.gov/ecotox/. hace que la cantidad de sustancias que se utilizan. usando los nombres comerciales o técnicos que contenga la etiqueta del producto. El número CAS de las sustancias debería estar incluido en la hoja de seguridad. la Agencia de Protección Ambiental unificó algunas bases de datos ecotoxicológicas en un sistema denominado ECOTOX®.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. En los demás casos. El continuo desarrollo de la industria química. Lección 33. en las hojas técnicas de los productos para a partir de estos datos construir la ficha de seguridad de los productos. crezca de una forma igualmente continua y por consiguiente plantee la necesidad de conocer naturalezas cambiantes. incluyendo más de 59 millones de registros de sustancias. GHS. el Sistema Globalmente Armonizado. el uso del nombre es limitado y puede hacer pensar que no existe la información.epa.

de forma particular. Los principios de clasificación pueden dividirse en dos. Los criterios y la estrategia de clasificación que se describe a continuación corresponden al caso de peligros a la salud.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Por ejemplo. que esta cantidad es relevante para efectos del peligro considerado. iniciando con extrapolación para mezclas y pasando luego a ponderación por componentes. El principio de extrapolación parte de considerar que se disponen de datos de ensayos. según el GHS. de todos los componentes de la mezcla y de mezclas similares. a menos que se tenga suficiente evidencia. Los requisitos propuestos por UNECE (2009) dentro de la estrategia de clasificación de mezclas están en función de la cantidad de información disponible. 104 . específicamente toxicidad aguda. clasificado dentro de la misma categoría y con los mismos elementos de comunicación del riesgo. una concentración de 1% de hidróxido de potasio en un producto puede no ser relevante. En este sentido las aleaciones están comprendidas dentro de las mezclas y. antes de proseguir describiendo dicha estrategia es conveniente señalar que por mezcla se entiende. para clasificar por toxicidad aguda. como propone UNECE (2009) que se usan la mayor cantidad de datos en el proceso de clasificación sin necesidad de ensayos adicionales en animales. los productos químicos cuando se dispone de datos de composición de las fracciones o principios activos más relevantes. la extrapolación y la ponderación. pero al clasificar por peligros a la salud asociados a corrosividad sí puede serlo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental curso corresponden a los riesgos la salud y al ambiente. Asegurando. para un componente en particular. específicamente toxicidad y ecotoxicidad. en este caso para toxicidad. al conjunto de dos o más sustancias que no reaccionan entre sí. el producto se considerará invariable. Dado que si un producto se presenta reacciones. Las alternativas para el principio de extrapolación se presentan en la Tabla 28. por ejemplo la descomposición o degradación en contacto con la atmósfera. En este caso los “componentes relevantes” corresponden a aquellos presentes en concentraciones iguales o superiores a 1%. Esta metodología propende por el uso de resultados de ensayos previos para disminuir la experimentación in vivo. Es decir que hasta ciertos niveles de degradación o contaminación. No obstante. aplicándose jerárquicamente a los casos de estudio. UNECE (2009) propone el uso de concentraciones límite para cada categoría de peligro. para efectos de clasificación se estará considerando un producto distinto.

misma categoría si las concentraciones de los componentes son intermedias a Por tanto. será clasificada en categoría 1 como categoría 1 al incluir además sales sin necesidad de ensayos adicionales.3% de una considerando que: mezcla cadmio-plomo que le confiere mayor dureza. podrá usarse la misma categoría de toxicidad (oral y cutánea). la clasificación por toxicidad iii) La concentración de B en ambas de los dos productos de zinc será mezclas es esencialmente la misma. será clasificada en la misma categoría. Ginebra. Las mezclas 1 y 2 pueden ser clasificadas Una lata contiene 96% de zinc y 4% de en la misma categoría tóxica. están clasificadas en categoría 1 nuevas mezclas se mantiene en una (muy tóxicas). Para una mezcla en forma de aerosol. Aerosoles Fuente: Adaptado de UNECE (2009). Descripción Ejemplo Una mezcla que incluye un componente Una mezcla con toxicidad CL50 de 100 con menor toxicidad que ésta y se mg/L se diluye al doble del volumen con espera que no influya sobre la toxicidad agua. así como la mezcla Y de 50% A y categoría de toxicidad. esencialmente la misma. usará 95. Tercera edición revisada. Para mezclas que contienen los mismos Se conoce que la mezcla X con 30% A y componentes y están en la misma 70% B. considerado como mezcla agrega un componente de la misma clasificada muy toxica. La toxicidad por inhalación deberá hacerse por separado. Para una mezcla clasificada como Un reactivo a base de sales de mercurio categoría 1 (muy tóxica). será clasificado categoría. la clasificación de 50% B. variación de la composición del zinc. fabricante. cuando se y plomo. A y 55% de B. Por tanto. i) Mezcla 1: A + B. Se ha modificado la fórmula y se solo se tenga datos de una de ellas. la CL50 resultante se espera 200 del resto de los componentes mg/L La toxicidad de un lote de mezcla La toxicidad de todos los lotes de compleja se considera equivalente a la plaguicidas domésticos se considera de otro lote del mismo producto constante para las mismas referencias comercial. Principio de extrapolación.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Alternativas Dilución Variación entre lotes Concentración de mezclas muy tóxicas Interpolación dentro de una misma categoría de toxicidad Mezclas esencialmente similares Tabla 28. dada la iv) El componente A y el componente C clasificación toxicológica de plomo y tienen la misma clasificación cadmio (categoría 1) y la limitada toxicológica. ii) Mezcla 2: C + B. Suiza. obtenido por el mismo comerciales.. dada la clasificación de toxicidad de éstas.7% de zinc y 4. siempre y cuando el propelente no afecte la toxicidad de la mezcla en vaporización. cuando plomo. una mezcla que contenga 45% las de la primera. a menos que haya razón para creer que la composición ha cambiado. Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos. de cadmio y de arsénico. toxicidad aguda. 105 .

europa. según la clasificación que cada sustancia presente para la categoría toxicidad aguda. como el caso de la herramienta para mezclas. es importante señalar que bajo el sistema GHS se han codificado las principales indicaciones sobre peligro y prudencia. Tercera edición revisada. Finalmente. Como complemento a estas estrategias.1 del Reglamento Europeo 1272/2008/CE sobre clasificación. correspondientes a Frases R y S que frecuentemente se incluyen en etiquetas y hojas de seguridad. No se conoce la clasificación (ETA) de un componente de composición menor o igual a 10%. corrigiendo la expresión inicial.ec. La ETA de la mezcla se calcula según los datos conocidos de composición y clasificación de los componentes.do?uri=OJ:L:2008:353:0001:1355:ES:PDF o en formato de MS-Excel en http://ecb. Pueden usarse como fuentes de clasificación la Tabla 3.kemi. Tabla 29. En las anteriores expresiones se utiliza el valor ETA correspondiente. puede desarrollarse una clasificación solamente considerando aquellos relevantes y los datos que de ellos se disponga. Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos.europa.jrc. no obstante. Es común que para muchos productos no se conozcan la totalidad de componentes y por ende se desconozca su clasificación toxicológica. además de aquellos que presenten toxicidad aguda (expresada como DL50) superior a 2000 mg/kg de peso corporal. El listado completo de la 106 . Fuente: Adaptado de UNECE (2009). de acuerdo a los casos que se plantean en la Tabla 29. Ginebra. para el caso de la ecotoxicidad. Caso Expresión matemática Se conoce la composición (Ci) y la clasificación por toxicidad aguda (ETAi) de todos y cada uno de los n componentes de la mezcla.se/nclass/default. LA información sobre este reglamento y sus anexos está disponible para descarga (también en español) en http://eurlex.eu/LexUriServ/LexUriServ.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.eu/esis/index. disponible para consulta en http://apps.php?PGM=cla. Suiza. UNECE (2009) propone no considerar relevantes en toxicidad aguda aquellos componentes “inertes” o que se supone no presentan toxicidad aguda. que se presenta en la Tabla 22. etiquetado y envasado de sustancias químicas. se han diseñado herramientas que permiten la clasificación de sustancias online. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental El principio de ponderación o fórmula de adición.asp. Principio de ponderación. requiere el conocimiento de dos parámetros básicos de la mezcla: la composición y la clasificación toxicológica de sus componentes.

Ensayos físico-químicos para toxicidad. pueda causar daños graves en los tejidos vivos que estén en contacto o en caso de fuga puede dañar gravemente otros materiales. Ser líquido y corroer el acero a una tasa mayor de 6. retardados o crónicos y ecotóxicos) Alto potencial de irritación ocular. elementos o compuestos que se presentan en la Tabla 3 107 .html Lección 34. según lo señalado por el Anexo III del Decreto 4741 de 2005. riquetsias y hongos) y otros agentes tales como priones. contiene uno o más de las sustancias. parásitos. capacidad corrosiva sobre tejidos vivos Susceptibilidad de bioacumulación y biomagnificación en los seres vivos y en las cadenas tróficas Patógenicidad No reglamentados Toxicidad Para sólidos dosis letal media oral (DL50) para ratas menor o igual a 200 mg/kg de peso corporal y para líquidos DL50 menor o igual a 500 mg/kg de peso corporal.unece. las cuales se resumen en la Tabla 30. está definida de acuerdo a las repuestas tóxicas.000 mg/kg de peso corporal Concentración letal media inhalatoria (CL50) para ratas menor o igual a 10 mg/l Además. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental clasificación. Un residuo o desecho con características infecciosas se considera peligroso cuando contiene agentes patógenos. respiratoria y cutánea. normativa Colombiana. Característica de toxicidad.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. con suficiente virulencia y concentración como para causar enfermedades en los seres humanos o en los animales. como una de las características de peligrosidad.org/es/trans/danger/publi/ghs/ghs_rev03/03files_s. aquel que al realizársele una prueba de lixiviación para característica de toxicidad (conocida como prueba TCLP).35 mm por año a una temperatura de ensayo de 55° C.5 unidades. virus. disponible en http://live. Corrosividad Característica que hace que un residuo o desecho por acción química. Dosis letal media dérmica (DL50) para ratas menor o igual de 1. que deberá considerarse en la clasificación y comunicación del riesgo de los productos puede ser consultado en el Anexo III del texto de GHS (tercera versión revisada) y en español. Para este efecto se consideran tóxicos los residuos o desechos que se clasifican de acuerdo con los criterios de toxicidad (efectos agudos. Tabla 30. De acuerdo a la normatividad Colombiana en materia de residuos peligrosos la toxicidad. los agentes patógenos son microorganismos (tales como bacterias. Se considera residuo o desecho tóxico aquel que en virtud de su capacidad de provocar efectos biológicos indeseables o adversos puede causar daño a la salud humana y/o al ambiente. Característica de Peligrosidad Descripción de la característica Cualitativas Cuantitativas Ser acuoso y presentar un pH menor o igual a 2 o mayor o igual a 12.

El método TCLP tiene como objetivo la estimación de la concentración de agentes tóxicos que el residuo pueda generar y trasladar hacia aguas subterráneas una vez es dispuesto en un relleno sanitario convencional. desarrollada por la USEPA hacia 1990. No obstante. Neurotoxicidad. El establecer si un residuo es tóxico debido al procedimiento TCLP responde a la comparación de un valor de concentración encontrado en el laboratorio. frente a un valor de referencia establecido por anexo III del Decreto 4741 (MAVDT. algunos 108 . está descrito en un video publicado por ésta Agencia.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. como parte de su código federal para residuos sólidos. entre otras. Aunque dicha resolución incluye características mencionadas y descritas en la Tabla 1. Toxicity Characteristic Leaching Procedure). Pruebas químicas para toxicidad. inmunotoxicidad u otros efectos retardados Toxicidad para organismos superiores y microorganismos terrestres y acuáticos Fuente: Compilado por el autor del Anexo III del Decreto 4741 de 2005. cuya primera está en el vínculo http://www. respiratoria y cutánea. la lista de los elementos y compuestos considerados abarcan siete metales pesados. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Característica de Peligrosidad Descripción de la característica Cualitativas Cuantitativas Carcinogenicidad. El modelo conceptual del análisis de riesgo efectuado por la USEPA. la toxicidad y la corrosividad de los residuos. controlando el tamaño de partícula del residuo y manteniendo las condiciones de agitación y temperatura durante periodos de entre 16 y 20 horas. TCLP y SPLP Desde el 2005.youtube. excluye otras características tóxicas importantes. disponible en tres partes. En 2007 el IDEAM reglamentó a través de la Resolución 0062 de 2007 las pruebas de laboratorio que deben desarrollarse para evaluar. el anexo III del Decreto 4741 de 2005 señaló el uso de una prueba de lixiviación para evaluar la característica de toxicidad denominada TCLP (por sus siglas en inglés. conocido como el SW 846. mutagenecidad y (Decreto 4741) en concentraciones superiores teratogenecidad a los niveles máximos permisibles en el lixiviado establecidos en dicha tabla.com/watch?v=hLZikf8v1GI. El procedimiento para el laboratorio puede consultarse en español en el método 6. como el potencial de irritación ocular. en esta lección será más relevante hacer énfasis en las consideraciones que tiene de fondo el uso de TCLP como criterio de toxicidad para residuos o sustancias.1 de la Resolución 0062 de IDEAM (2007). Las condiciones ambientales del relleno sanitario así como aquellas asociadas al manejo propio del residuo (durante la disposición y compactación) son simuladas mediante el uso de reactivos ácidos. 2005).

dado que se está evaluando la condición de peligrosidad y no se está caracterizando el riesgo. el tetracloruro de carbono o el cresol (y sus isómeros). la decisión sobre cuál de los dos métodos deberá aplicarse está en función de la disposición final que se hará para el residuo. No obstante lo anterior. los límites vigentes pueden subestimar los efectos adversos esperados. Teniendo en cuenta lo que el NIPDWS establece.2 de la Resolución 0062 de IDEAM (2007) y considera la disposición de los residuos. en cuanto a su ámbito de aplicación. establecidos por el National Interim Primary Drinking Water Standard (NIPDWS) de la USEPA en 1976. dado que las condiciones de dilución y dispersión en aguas subterráneas no son equivalentes al modelo USEPA y por ende. es preciso señalar que. Corresponde al método 6. donde se presentan los valores máximos permitidos para sustancias de reconocido efecto adverso a la salud humana y aquellas con implicaciones de tipo económico o acción indirecta sobre la salud. se hallan criterios de calidad del agua potable. Finalmente y para ambos procedimientos (TCLP y SPLP). Asumir los costos de los estudios necesarios para estimar unos valores diferentes a los 109 . Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental compuestos orgánicos como el benceno. establecido por USEPA posteriormente es el SPLP (Syntethic Precipitation Leaching Procedure) que traduce Procedimiento de lixiviación con precipitación sintética. Según IDEAM (2007). la cantidad equivalente para el lixiviado será de 100 mg/L. el equivalente en nuestra normatividad vigente corresponderá al Decreto 1575 de 2007 y a la Resolución 2115 de 2008.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Si se espera disponer en pilas homogéneas será aplicable el SPLP y si se dispone en rellenos sanitarios junto a residuos sólidos municipales. Un modelo similar a TCLP. no en un relleno sanitario convencional. literales a y b respectivamente. sino en pilas de residuo que serán expuestas a la intemperie y que recibirán directamente precipitaciones ácidas. artículo 8. el establecimiento de valores máximos para lixiviados TCLP/SPLP específicos para el país no ha sido considerado como un ejercicio de análisis de riesgo. así como algunos COP como el Endrín o el Lindano. Es decir que si para un compuesto el límite máximo permisible para agua potable es 1 mg/L. con un factor de atenuación o dilución de 100. Aunque en Colombia se tienen claramente definidos los valores máximos de concentración de contaminantes en aguas para consumo. se debe aclarar que la condición de toxicidad que se debe encontrar debe ser independiente del manejo. se aplicará el TCLP. detrás de las consideraciones que llevaron a que la USEPA estableciera los límites de concentración máxima permitida en los lixiviados.

donde un residuo sólido es considerado corrosivo “si por acción química puede provocar daños en tejidos vivos u otros materiales con los que está en contacto” y. Ensayos para corrosividad La definición de corrosividad tiene en Colombia dos referencias en el marco normativo. o pueden también provocar otros peligros”. como señala IDEAM (2007) para que pueda ser aplicado el método potenciométrico la fase considerada “acuosa” deberá constituir al menos el 20% del volumen total del desecho. que serán descritas en el siguiente capítulo. No obstante lo anterior. que es más general y que propone: “Sustancias o desechos que. o hasta destruir. aquellas de tipo biológico que caracterizan la ecotoxicidad. causan daños graves en los tejidos vivos que tocan. 2007). 2007). La corrosividad que considera ataque a los metales no será descrita con mayor detalle. Lección 35. pueden dañar gravemente. Un residuo o sustancia se considera corrosiva si su pH es superior a 12. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental establecidos por la USEPA. además de la discusión técnica y política que esto implica. además de las pruebas físico químicas para toxicidad. 110 . por acción química. De forma similar se tienen dos formas de evaluación en laboratorio: (1) los ensayos con fundamento químico indirecto y (2) aquellos de prueba o ensayo directo sobre tejidos o materiales.1 de la Resolución 0062 (IDEAM. está directamente relacionada con los valores límites de pH mencionados en la Tabla 1.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. tuberías o elementos de protección personal puede estar asociada a un riesgo de ataque químico a quienes están expuestos en ambientes de trabajo en estas condiciones. Ensayos basados en pH La corrosividad medida como pH. donde se prevén dos diferentes condiciones de corrosividad: (1) aquella orientada al ataque químico hacia los metales y (2) aquella que considera el ataque químico hacia los tejidos vivos. Vale la pena mencionar que. la ruptura de contenedores. no obstante se debe aclarar que aunque no esté considerando directamente el efecto sobre los organismos. por otro lado. en caso de fuga. no ha sido discutido en el ámbito de las Autoridades Ambientales Nacionales. otras mercaderías o los medios de transporte. El principio del ensayo es una dilución acuosa del residuo y la posterior determinación del pH mediante un potenciómetro debidamente calibrado. la ley 253 de 1996 donde se asocia la definición de Corrosivo con la característica H8 del convenio de Basilea. no obstante. según el método 2. la determinación en laboratorio se basa en el Decreto 4741 (MAVDT. 2005) y en la Resolución 0062 (IDEAM. por un lado el Decreto 4741 de 2005. en Colombia se tienen. o que.5 unidades (fuertemente básico) o menor de 2 unidades (fuertemente ácido).

no se tienen. si bien las medidas de pH y de cantidad de titulante son muy precisas. ratas o ratones. 2007) corresponde a la determinación de la reserva ácido/álcali. desarrollada por la Compañía InVitro International..UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. por un lado. por lo que claramente se trata de pruebas aproximadas que pueden subestimar la capacidad tóxica de una sustancia frente a los efectos contra tejidos vivos. Esta prueba utiliza una membrana construida con colágeno que separa un líquido indicador y la sustancia de prueba. En este método una muestra de sustancia o residuo se titula con un ácido o base hasta unos valores de pH establecidos.al. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental IDEAM no especifica en este método la relación sólido:líquido que se debe mantener para la dilución y lectura de pH. con lo que la cantidad usada de titulante expresada en ciertas unidades y sumada al pH inicial de la solución (método anterior) permitirá ubicar el residuo o sustancia en una escala que le clasifica como irritante o corrosivo. pues este procedimiento corresponde literalmente al método 9040c propuesto por la USEPA dentro del código federal para residuos sólidos SW846. a nivel de laboratorios generalmente se usa el método 9045d también de la USEPA que determina dicha relación como 20 g de residuo se añaden 20 mL de agua (USEPA. las clasificaciones de corrosividad se realizan con base en correlaciones fruto de la experiencia y de otros ensayos. (1988) proponen la clasificación de las sustancias como corrosivas o irritantes de acuerdo a un procedimiento de titulación ácido-base y está orientado a sustituir el uso de animales para la evaluación de los efectos nocivos sobre los tejidos. En la reglamentación Colombiana se incluye una prueba de corrosividad sintética. Aunque esta prueba está reglamentada en Colombia. En dicho artículo Young et. lo que permite resultados más cercanos a los reales. 2004). Un segundo ensayo propuesto como método 2. haciendo cambiar el color del indicador. sin someter a las sustancias seres vivos como conejos. tomado de un artículo publicado en 1988 en la revista Toxicology in Vitro.2 de la Resolución 0062 (IDEAM. Ensayos de Corrosividad sobre tejidos sintéticos La tendencia global de reemplazo de ensayos in vivo ha promocionado el desarrollo de nuevas técnicas de análisis in Vitro que simulan el tejido vivo a través de matrices producidas sintéticamente. para subsanar esta falencia. se clasifica a la sustancia como corrosiva según las categorías para empaques y embalajes contenidas en las recomendaciones para transporte de las Naciones Unidas. más conocidas como el Libro Naranja. de modo que en función del tiempo que se tarde el residuo o sustancia en destruir y atravesar la membrana. Es importante mencionar que. datos 111 . conocida comercialmente como Corrositex®.

no se han determinado las correspondencias entre categorías de empaques y embalajes para transporte frente a lo que en Colombia se considera como corrosivo. que está disponible en http://www.com/watch?v=bFBsd2iHtRA. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental sobre la implementación. por lo que su aplicación no es clara y transparente en muchos contextos. 112 . Por otro lado. puede ser consultado en un video realizado por la casa fabricante de la prueba. realizado paso a paso. Para observar el material y el procedimiento. razón por la que no se incluyó detalle en la Resolución 0062 de IDEAM. InVitro International.youtube. si bien la prueba contiene los elementos y pruebas requeridas para ser desarrollada.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. es decir sobre los costos de cada ensayo y la cantidad de laboratorios que cuentan con los materiales para realizarla.

BIOENSAYOS Y MONITOREO BIOLÓGICO. Ensayos de toxicidad aguda Los ensayos de toxicidad aguda son pruebas donde la exposición se realiza en un periodo corto. puede variar dependiendo de la especie evaluada. Tipos de bioensayos. es común categorizar un ensayo por su duración sin importar la especie modelo empleada (Landis & Yu. no obstante. Los ensayos biológicos pueden clasificarse según su duración (dosis administrada) o la cantidad de especies que abarca. 2004a). Aunque las condiciones bajo las que se realizan los bioensayos son específicas y controladas. las especies utilizadas para los ensayos son modelos de estudio que representan ciertas funciones dentro del ecosistema. fisiológico. especialmente la fase reproductiva. Además de esto. enzimático. morfológico. el periodo corto es de 24 a 48 horas. Lección 36. Algunos autores proponen que los ensayos en organismos unicelulares.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 2003). Sin embargo. no pueden reproducir con exactitud la variedad de factores que intervienen en la toxicidad de un agente liberado al ambiente. puesto que para un vertebrado 72 horas siguen siendo un tiempo mucho menor que el de su ciclo de vida normal. poblacional o de la comunidad) y clasificarse en cuantal (cantidad de organismos afectados) o gradual (grado de alteración) (Ronco. En la Figura 27 se observa la clasificación de ensayos en ambientes acuáticos y la escala de interacciones que estos abarcan. protistos. En un sentido amplio. Díaz-Báez & Pica. El efecto se puede evaluar a diferentes niveles (subcelular. capacidad que es medida a través de las respuestas generadas en los organismos o sistemas vivientes. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental CAPITULO 8. dada la complejidad del medio ambiente. obteniendo una relación dosisrespuesta. 113 . Por lo general. histológico. a diferencia de organismos como bacterias. sistémico. ya que abarcan gran parte del ciclo de vida. quienes pueden completar su ciclo de vida o reproducirse en menos de 24 horas. más no a la biocenosis en conjunto. por tanto los bioensayos se pueden solamente considerar como un referente. los ensayos biológicos son herramientas de determinación y análisis de la toxicidad de un agente. con exposiciones de 24 a 48 horas. estarían mejor clasificados como crónicos.

realizadas con el fin de evaluar las alteraciones producidas por interacciones entre organismos y por la influencia del medio ambiente. (2003). W. así como tiempos pertinentes para evaluar el crecimiento individual o el aumento en biomasa de las poblaciones de organismos (Barile. por un tiempo en el que la exposición es considerada continua o repetida.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 2008). Este tipo de bioensayo se lleva a cabo especialmente para determinar la dosis máxima que no presenta efectos tóxicos fuertes a exposiciones constantes y para reconocer los mecanismos de toxicidad acumulativos. que complementan o contrastan. Ensayos multi-especies Como su nombre lo indica son pruebas que incluyen más de una especie. Introduction to environmental toxicology: Impacts of chemicals upon ecological systems (3a Ed. con los observados para ensayos de toxicidad aguda. Florida: Lewis Publishers.). Ensayos de toxicidad crónica Los ensayos de toxicidad crónica son pruebas que se realizan durante un periodo largo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 27. Estos bioensayos por lo general comprenden los periodos de gestación para hembras y de espermatogénesis para machos. Acorde a la cantidad de variables incluidas dentro del 114 . G & Yu M. Clasificación de los bioensayos Fuentes: Landis.

En la Figura 28 se observa un microcosmo con macrófitas. simulando las condiciones reportadas por estaciones climáticas cercanas al lugar de estudio. y las condiciones climáticas son controladas en el laboratorio. en:    Microcosmos: Incluye un número reducido de especies. invertebrados. climáticas y espaciales que conforman los ecosistemas. características que hacen que este nivel de estudio sea difícil. 115 . El volumen del microcosmo es aproximadamente de 6 m3 para poder incluir peces. descritos en Landis & Yu (2003) como unidades experimentales diseñadas para evaluar los efectos de pesticidas en ambientes acuáticos. pero que al mismo tiempo lo constituye en la evaluación más exacta de los efectos generados por un agente en el ambiente. bacterias. hongos. costoso y controversial si se hace a nivel experimental. tal como los describe Landis & Yu (2003). con muestras de perifiton (comunidad que incluye algas. Estudios en campo: Pueden ser experimentales u observacionales. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental ensayo estos se pueden clasificar. animales y detritus orgánico e inorgánico) y con invertebrados emergentes (insectos). Los componentes abióticos del montaje (agua. por lo general se instala en condiciones externas. Mesocosmos: Evalúa una mayor cantidad de especies y por ende interacciones más complejas. usualmente mide interacciones predador-presa o de competencia y se instala en condiciones de laboratorio. Un ejemplo del montaje de ensayos multi-especie son los microcosmos FIFRA.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. El pesticida o el agente tóxico a evaluar se agrega después que el montaje lleve de 6 a 8 semanas en un proceso de acople entre organismos y el medio abiótico. como cadenas tróficas. es decir incluye variaciones climáticas. invertebrados emergentes y opcionalmente macrófitas (vegetación macroscópica adaptada al agua). sedimento) son tomados de un estanque saludable y ecológicamente activo. incluye todos los niveles de organización biológica y la totalidad de variables temporales.

según Ronco. En este sentido la complejidad del desecho o sustancia está asociada a la carencia de datos sobre la respuesta tóxica del mismo. W. G & Yu M. (2003). Estabilidad genética y uniformidad en las poblaciones. Significado ambiental en relación con el área de estudio. son organismos ampliamente utilizados en pruebas de toxicidad.). Introduction to environmental toxicology: Impacts of chemicals upon ecological systems (3a Ed. Alta disponibilidad y abundancia. como señala IDEAM (2007) clasificar un desecho complejo como peligroso por toxicidad acuática. Microcosmos FIFRA. Díaz-Báez & Pica (2004b):      Alta y constante sensibilidad a tóxicos. ejemplo de una unidad experimental muti-especie. entre los que se encuentran los bioensayos asociados a la ecotoxicidad: Toxicidad aguda para Daphnia y Ensayos de inhibición de algas. dado que cumplen la mayoría de las características que se deben tener en cuenta al escoger el modelo de estudio. Ensayos biológicos reglamentados en Colombia para ecotoxicidad.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. así como las algas. Estos ensayos biológicos permiten. Las especies del género Daphnia. Representatividad de su nivel trófico. Como se mencionó en el capítulo anterior. 116 . conocidas como pulgas de agua. Florida: Lewis Publishers. Lección 37. el IDEAM a través de la Resolución 0062 reglamentó los “Protocolos para el muestreo y análisis de las características de peligrosidad de los residuos o desechos peligrosos”. Fuente: Landis. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 28.

Toxicidad aguda para Daphnia El género Daphnia. 117 . Facilidad de cultivo y adaptabilidad a las condiciones de laboratorio. del desecho. que aunque no están reglamentados en Colombia. diferenciándose únicamente por la ausencia de la sustancia problema. suspendida y/o emulsificada). El elemento más importante dentro del protocolo es la obtención de la denominada “fracción ajustada de agua de desecho” (WAF por sus siglas en inglés). se basa en la exposición por 48 horas de los neonatos de Daphnia magna a una fracción acuosa con el desecho solubilizado o suspendido. especialmente los neonatos (menores de 24 horas de edad) son expuestos a los agente tóxicos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. pues como señala IDEAM (2007) se deberá recurrir a un ensayo con una especie de peces. Daphnia magna es la especie más ampliamente utilizada (Figura 29). luego de ser comparado con el control. que determina la forma de exposición del agente a los organismos. ofrecen una mayor cantidad de herramientas para la toma de decisión. mezclado por un periodo de entre 48 horas a 7 días.3 descrito por IDEAM (2007). tiempo después del cual se evalúa el porcentaje de inmovilización de los organismos comparándolo con un control (ensayo realizado con el mismo procedimiento de los demás. en este caso del desecho). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental   Amplia distribución e importancia comercial. según los contaminantes esperados en el desecho o sustancia. y una reproducción partenogenética que le confiere estabilidad y uniformidad genética a las poblaciones (Diaz-Baez. se caracteriza por: una amplia distribución geográfica. Si el porcentaje de inmovilización de las muestras. 2004). participación en la comunidad zooplanctonica. perteneciente a la clase crustácea. es mayor o igual al 50%. El método 6. que es la porción acuosa que contiene una fracción (disuelta. Pica & Ronco. Para el caso de los bioensayos reglamentados el WAF se prepara con una concentración equivalente a 100 mg del desecho por litro de agua. Bajo estas características se encuentran otros modelos para evaluación de toxicidad. un corto ciclo de vida con una alta tasa de producción de crías. por ejemplo de los resultados cercanos a los límites permitidos según la normatividad (CL50 = 100 mg/L). Este es el caso. el desecho es clasificado como ecotóxico.

Esta alga es verde. 118 . (Ed. El alga empleada en el ensayo descrito como método 6.).4 de la Resolución 0062 (IDEAM. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 29. cuyo género y nombre fueron modificados formalmente a Pseudokirchneriella subcapitata (Hindak. se define como la falta de movimiento 15 segundos después de agitar suavemente el vaso o contenedor de ensayo. Estandarización. 1990). Ronco & Díaz-Báez. tiempo en el cual se estima la densidad celular (número de células por mililitro) como indicador de la inhibición de crecimiento.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. si la inhibición de las muestras comparadas con los controles es mayor o igual a 50% el desecho es clasificado como ecotóxico. Ensayos toxicológicos y métodos de evaluación de calidad de aguas. El procedimiento consiste en la exposición del cultivo de alga verde. México: Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo. 2004). Para los protocolos con Daphnia la inmovilización de las mismas. intercalibración. Es importante establecer claramente los parámetros que definen el efecto objetivo o punto final de un ensayo. puede encontrarse en sistemas acuáticos epicontinentales eutróficos u oligotróficos (Pica. en fase de crecimiento exponencial (etapa del ciclo de vida con mayor tasa reproductiva) por un periodo de 72 horas. 2007) es Selenastrum capricornutum. esto con el fin de reducir el error del investigador y aumentar la confiabilidad y reproducibilidad de la evaluación del tóxico. parámetro que reduce el error provocado por organismos temporalmente inmóvil pero viva. Los resultados de las muestras son comparados con los controles. Principales rasgos morfológicos de Daphnia magna Fuentes: Castillo G. Ensayos de inhibición de algas Las algas unicelulares son ampliamente utilizadas por su corto ciclo de vida y su alta tasa de reproducción. con forma de media luna y un volumen aproximado de entre 40 y 60 μm3 (Figura 30). resultados y aplicaciones. como punto final del ensayo.

119 . son establecidos a través de la comparación con otros protocolos ya realizados.asp?lang=En&n=7FF7B293-1 Un bioensayo está descrito por ciertos factores que se asocian con el propósito del mismo. Figura 30. The use of Algae for Assessment of Sediment Quality. el organismo modelo de estudio. la vía y frecuencia de exposición. 48 y 72 horas -4 Condiciones abióticas Mediciones 24 y 48 horas Fuente: Resolución 0062 de 2007 del IDEAM. es recomendable probar a distintas concentraciones del agente tóxico y manipular otros factores que puedan afectar directamente el resultado del bioensayo. La dosis. Factores básicos de un bioensayo. Factor Duración Número de organismos/ Densidad celular por muestra Concentración del agente Concentración del ensayo Tabla 31. manteniendo la concentración de 100 mg del desecho por litro de agua. 24.gc. así como los demás factores descritos en la Tabla 31 para los ensayos propuestos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. http://www. Si el experimento se lleva a cabo por primera vez con cierta sustancia.ca/stl/default. Vista microscópica Selenastrum capricornutum (Pseudokirchneriella subcapitata) Fuente: Environment Canada. manteniéndola constante (+ 1°C) pH: Medir al final 10 células/mL 100mg/L 100% WAF Agitación: constante Temperatura: entre 21 y 25°C manteniéndola constante (+2°C) pH: Medir al inicio y al final. Toxicidad aguda en Daphnia Inhibición en algas 48h 72h 20 100mg/L 100% WAF Luz: Un ciclo de luz-oscuridad Temperatura: entre 18 y 22°C. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental El WAF se prepara igual que en el ensayo Toxicidad aguda para Daphnia.ec.

2004). por ejemplo:    La inmovilización en los controles no debe exceder el 10% al final del ensayo. es un componente adicional de los bioensayos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental La Concentración del ensayo hace referencia. el agente tendrá una CL50 superior a 100 mg/L. incluidos dentro de los protocolos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. al porcentaje o grado de dilución del WAF que se pone en contacto con los organismos de prueba. dicha cantidad equivalente de desecho corresponde a lo propuesto en el documento de clasificación para residuos peligrosos realizado por Agencia de Proteccion Ambiental Escocesa. Para el ensayo de toxicidad aguda en Daphnia se establecen como patrones de aseguramiento de calidad. sea mínima y a la vez detectable (Díaz-Báez. Daphnia en los grupos de control no deben estar atrapadas en la superficie del agua. con el cual se busca que los resultados obtenidos de|l experimento sean analíticos. SEPA y NIEA (2005). en el que la categoría “R52-53 perjudicial para organismos acuáticos y posible causante de efectos a largo plazo en ambientes acuáticos” se caracteriza de acuerdo a las especies como: 96 h CL50 (para peces): 10 mg/l < CL50 ≤ 100 mg/L. Un porcentaje menor de 100% indica dilución del WAF. En los bioensayos reglamentados en la Resolución 0062 de IDEAM (2007) se observa que la concentración a la que se realiza el ensayo es de 100 mg/L. los errores de los equipos de medición y de los investigadores. o 48 h CE50 (para daphnias): 10 mg/l < CE50 ≤ 100 mg/L. un valor de 100% significa que la totalidad de agua en la que los organismos están sumergidos corresponde al WAF preparado con el desecho. Con dicho fin los laboratorios deben desarrollar programas de control de calidad. puesto que si el resultado del ensayo reporta menos del 50% de la población afectada. Sobrero & Pica. exactos y confiables. o 72 h CI50 (para algas): 10 mg/l < CI50 ≤ 100 mg/L Para la reglamentación Colombiana entonces. que indiquen la presencia de posibles factores de variación. se entiende que una CL50 de 100 mg/L como límite máximo permitido para garantizar que el desecho o sustancia no puede ser considerado como perjudicial para los organismos. generando patrones. en los ensayos acuáticos. El aseguramiento de la calidad. es decir que la variabilidad dada por la población del organismo empleado. Es deseable que la concentración de oxígeno disuelto en los contenedores del 120 .

ideam. que cumplen con la tarea de aumentar la confiabilidad y validez de los datos. especialmente a la regulación y prevención en el uso de ciertas sustancias. la bioética. en ninguna circunstancia debe disminuir la concentración de oxigeno disuelto por debajo de 2 mg/L. El valor inferior que se le da a los otros seres vivos está basado en su clasificación como seres moralmente irrelevantes (incapacidad de ser conscientes de su existencia. nombrados dentro de los materiales del ensayo. 2002 citado en Capó & Frejo.gov.jsf?lServicio=Publicaciones&lTipo=publicacio nes&lFuncion=loadContenidoPublicacion&id=194. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental   ensayo permanezcan por encima de los 3 mg/L durante el ensayo. Sin embargo. refinar las técnicas. Lección 38. Pueden consultarse los listados actualizados de los laboratorios acreditados en el vínculo http://institucional. 2005). abarca a los actores no morales. llamando a los seres humanos a aplicar sus principios morales en ellos. Es así como organizaciones y algunos estados han fijado acuerdos para el cuidado y uso de animales en la experimentación. hecho que hace cuestionar el uso de animales en pruebas que implican producir.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Bioética en el uso de animales para experimentación. No obstante.co/jsp/loader. Es innegable el aporte que los experimentos biológicos han realizado a la toxicología. vista como un proceso de reflexión sobre las cuestiones éticas que surgen en la relación del ser humano con otros organismos vivos (BOTO. La mayoría de los efectos tóxicos reportados han sido observados y descritos en animales. 121 . validar experimentos alternativos que no empleen animales y armonizar los protocolos con el fin de evitar repeticiones innecesarias. de ser responsables de sus actos. Como se ha visto a los largo de varias lecciones las respuestas tóxicas pueden ser dolorosas. buscando en general reducir el número de animales empleados. es el IDEAM. de justificar sus decisiones y de hacer promesas) (Capó & Frejo. El pH no debe variar en más de una unidad durante el ensayo En Colombia el organismo que se encarga de acreditar que los laboratorios cumplen con estos criterios y pueden considerarse sus resultados con fines de clasificación por ecotoxicidad. La concentración de la sustancia de ensayo debe ser mantenida dentro del 80% de la concentración inicial durante la duración del ensayo. 2005). así como es indiscutible que los animales empleados en ellos son vistos como instrumentos vivos. ocasionar deficiencias y hasta la muerte. ya sea por exposiciones accidentales o intencionales. investigar y describir a propósito dichos efectos.

el Consejo Canadiense de Protección de los Animales (CCPA). cuando hay señales evidentes que dichos procesos ocasionan angustia o dolor irreversibles. Sin embargo. Crear una base de datos central para los experimentos con animales autorizados que incluya información sobre todos los experimentos en curso y concluidos. primera organización internacional en establecer criterios de armonización de los protocolos de experimentación con animales (Martínez-Hidalgo. disponibles en http://www. 2007). organización defensoras de animales como BUAV (The Campaigne to end all animal experiments) y PETA (People for Ethical Treatment of Animals).org/ o http://www. tales como pruebas toxicológicas y biológicas. a través del Informe final sobre la directiva 86/609/CE (A5-0387/2002). algunas de las consideraciones son:   Incluso si se demuestra que algunos experimentos pueden beneficiar a animales o personas.peta. investigaciones sobre el cáncer y sobre enfermedades infecciosas. requiriendo la continuación de la experiencia hasta la muerte del animal. Anteriormente se realizaron estudios. enseñanza o para pruebas. algunos de ellos son:  Los animales no se deben someter a angustia o dolor innecesarios. quemar. el costo y la conveniencia no deben tener precedencia sobre el bienestar físico y mental del animal. y los estudios que no causan dolor o angustia se consideran aceptables. durante los procedimientos quirúrgicos.   En el 2002 el Parlamento Europeo. quien desarrollo un Manual completo sobre el tema. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Ejemplo de ello es la OECD (Organization for Economic Cooperation and Development).org/ denuncian que los experimentos cobran la vida y el bienestar de millones de animales. A pesar de las iniciativas y de las normas establecidas. aproximadamente 9 millones en el Reino Unido. que según sus 122 .buav. ya sea para investigación. se deberían buscar métodos alternativos que satisfagan tanto los requerimientos del estudio como las necesidades del animal. b) procedimientos traumatizantes que involucren aplastar. los procedimientos experimentales siguientes infligen un dolor excesivo y por lo tanto son inaceptables aquellos: a) procedimientos con utilización de relajantes musculares o de paralizantes (curare y similares) solos. herir o golpear animales no anestesiados. Mientras que los procedimientos sin recuperación que involucren animales anestesiados.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. estableció normas con respecto a la experimentación con animales. no se deberían autorizar si se sobrepasan los límites máximos permitidos de sufrimiento del animal. La técnica experimental debe asegurarles toda la protección posible. sin anestesia. del cual se resalta el Anexo XV donde se establecen principios éticos para la investigación en animales. a fin de asegurar que no se repita ningún experimento.

validación y aplicación de protocolos alternativos que reemplacen los métodos antiguos.pdf. Matriz proteica similar a la córnea humana (EYTEX®. respecto a la gran cantidad de ensayos que se realizan en animales. Ejemplo de ensayos in vivo con alternativas in vitro in vivo Alternativa in vitro Uso de ojos de vaca. la membrana mitocondrial. En las campañas que dichas organizaciones presentan comparan los ensayos toxicológicos en animales (in vivo) con métodos alternativos (in vitro). por ejemplo. Un video que ilustra el funcionamiento y las características de la plataforma se encuentra en http://www. subjetivos o con extrapolaciones dudosas. Ensayo Tabla 32. los efectos se observan por la turbidez de la matriz. Irritación y corrosión ocular Aplicación directa sobre el ojo de un conejo. La ToxInsight Platform.youtube. y la producción de especies de oxígeno reactivas y de glutatión. conejo y pollo aislados. obtenidos de mataderos. de inflamación y enrojecimiento. Una revisión de ambos tipos de ensayos es reportada por Martínez-Hidalgo (2007). evaluando el grado de dolor. sin embargo son muchas las investigaciones que se adelantan actualmente con el fin de desarrollar cultivos celulares y simuladores in vitro. Una muestra de la biotecnología aplicada a la evaluación toxicológica in vitro es el desarrollo de plataformas que logran analizar simultáneamente varios aspectos de una muestra celular. señalando que el propósito de las instituciones no debe ser el de restringir o controlar las pruebas con animales.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. realizados sobre animales. empleada para analizar la hepatoxicidad de un medicamento arroja resultados de cambios celulares a nivel del ADN. Irritación y corrosión dérmica Exposición del producto sobre la piel rasurada de conejos.com/user/MyCellLab?blend=3&ob=5#p/a/u/1/bKN0KWwMFSg. y se presentan con algunos otros ejemplos en la Tabla 32. Uso de kits que utilizan matrices que simulan la piel: IRRITECTION® utiliza una matriz de colágeno y gelatina. si no el de reemplazarlas y prohibirlas. 123 .thermoscientific. IRRITECTION®) Piel humana procedente de operaciones. alteraciones que en conjunto ayudan al investigador a describir el efecto en las células hepáticas de una forma rápida y confiable. Como se observa las alternativas aceptadas son pocas. Uso de la membrana corioalantoidea del huevo de gallina. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental denuncias son innecesarias y reflejan el incumplimiento y la falta de eficiencia en la armonización de los protocolos y en la validación de métodos alternativos.com/images/D17225~. por tanto es responsabilidad tanto de los investigadores como de las instituciones reguladoras incentivar la producción. Informe técnico que está disponible a través de https://fscimage. ratas o cobayos.

Para realizar un adecuado monitoreo Ronco. Los dos primeros pasos están asociados al establecimiento del lugar. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Alternativa in vitro Corrositex® reglamentado en Colombia. teniendo en cuenta que la ubicación tenga un nivel adecuado de exposición y la mayor cantidad de compartimientos ambientales posibles. Acta Bioethica. la C3H10T1/2. se presenta en la Tabla 33. como las células de sustancia.. Determinar el desplazamiento del plomo desde la vía Aire a 500m de la autopista (fuente). (2007). TM Otros kits son SkinEthic y TM EpiDermFT ) Exposición de ratones a la Líneas celulares. Fuente: Martínez-Hidalgo M. evaluando las embrión de hámster sirio (SHE)(55) o Carcinogénesis mutaciones detectables a simple células obtenidas de próstata. 2001). El lugar puede estar predeterminado por el proyecto o ser seleccionado acorde al agente que se va a analizar. Desarrollar un adecuado manejo y preservación de las muestras. para la evaluación del impacto del plomo emitido por los carros. Ubicación Propósito Determinar la presencia de plomo en el aire cercano a la Aire cercano a una autopista fuente del agente. Tabla 33. Suelo alrededor de la autopista Determinar sedimentos de plomo provenientes de los carros 124 . como vista y en los cromosomas. Díaz-Báez & Pica (2004c) recomiendan desarrollar un muestreo que cumpla básicamente con los siguientes pasos:     Formular los objetivos particulares del programa de muestreo. 13 (1). Ejemplo de los lugares de muestreo necesarios para evaluar el impacto del plomo generado por el tránsito de los carros. Un ejemplo de la selección de los puntos de muestreo. Monitoreo Biológico El efecto y la magnitud del daño dependen de la cantidad de agente tóxico que logre ingresar al individuo o al medio. El conjunto de técnicas empleadas para determinar cuantitativamente la concentración del agente se conocen como monitoreo biológico. señalado por Shaw & Chadwick (1998). Alternativas a la experimentación animal en toxicología: situación actual. Llevar a cabo un adecuado programa de análisis. La información obtenida es útil para probar la exposición al tóxico y para describir su distribución (Peña et al. Colectar muestras representativas. el método y la cantidad de muestras. Ensayo in vivo Lección 39. con el fin de hacer una análisis integral.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. P.

equipos y mano de obra se requieren. Una vez se conoce el lugar del muestreo se define el método de acuerdo a la técnica de recolección y el tipo de muestra (simple o compuesta). I. donde se identifican puntos con altos niveles de contaminación (5 y 12). Determinar el plomo de la superficie de las plantas y si éste es absorbido. (1998). Estadísticamente la representación de las muestras influye en la precisión y exactitud de los resultados que se obtengan. 125 . Propósito Determinar la relación entre la concentración de plomo en los sedimentos y en el aire. Retomando el ejemplo de la contaminación por plomo. Muestra Plomo (µg/mL) Muestra Plomo (µg/mL) 1 10 11 8 2 10 12 100 3 15 13 10 4 12 14 12 5 200 15 15 6 10 16 13 7 15 17 6 8 17 18 40 9 10 19 13 10 8 20 12 Fuente: Shaw. Fuente: Shaw.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. y que materiales. que se pueden categorizar como situaciones aisladas gracias al análisis de los resultados de los demás puntos. Resultados hipotéticos de 20 muestras de suelo colectadas cerca a una autopista. en éste paso se debe establecer la profundidad a la que se tomarán las muestras del suelo. I. & Chadwick J. puesto que pueden existir puntos de muestreo aislados que por cuestiones de aleatoriedad tengan niveles extremos (elevados o mínimos) de la variable que se está midiendo. La representatividad de las muestras está ligada a su ubicación (distanciamiento entre ellas y distribución en el sector escogido) y a la cantidad. si éste es proveniente de diferentes puntos con una misma profundidad se tomará como una sola muestra (compuesta) o si serán tomadas como muestras individuales (simples). (1998). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Ubicación Suelo a 500m de la autopista Vegetación cercana a la autopista Agua de los cuerpos de agua más cercanos a la autopista. Londres: Taylor & Francis Ltd. Principles of Environmental Toxicology. Continuando con el ejemplo del plomo. siendo decisión del investigador si apoyado en herramientas estadísticas las incluye o no dentro del análisis general. que son aspectos que dependen del medio y los objetivos planteados. Determinar la movilidad en el ambiente y el alcance de la contaminación por plomo. & Chadwick J. Principles of Environmental Toxicology. presenta unos datos hipotéticos de diferentes puntos muestreados (Tabla 34). Londres: Taylor & Francis Ltd. Tabla 34. Shaw & Chadwick (1998). lo que puede llevar a conclusiones erradas.

poblaciones e individuos. Por ejemplo las muestras de agua tienen protocolos establecidos para su transporte. dicho proceso se determina de acuerdo a la naturaleza de las mismas. por lo general se busca muestrear de una forma efectiva y poco invasiva. Díaz-Báez & Pica. los resultados deben ser comparados con los parámetros de concentración establecidos para la sustancia evaluada por organizaciones expertas en el tema. comprende la medición y el análisis de las muestras. Adicionalmente. la sangre. El cuarto y último paso. 126 . El análisis y la conclusión final del monitoreo debe recopilar todas las observaciones hechas desde el primer hasta el último paso. dando así un referente de la situación del lugar investigado. Estabilidad: La estabilidad del agente dentro de la matriz a analizar. 2004c). acondicionamiento y manejo durante los ensayos (Ronco. En organismos. probar la exposición y conocer la cantidad del agente que entró al individuo o al medio. Variabilidad de la técnica: La variación hallada al medir una misma muestra varias veces. comunidades. como se dijo anteriormente. esto con el fin de integrar adecuadamente todos los detalles que aporten a la descripción del fenómeno. el aire exhalado. conociéndose como biomarcadores. ya sea en evaluaciones individuales o poblacionales. Los parámetros biológicos que apoyan los objetivos del monitoreo son aquellos que tienen cambios perceptibles y medibles cuando se da la exposición a determinado agente. Los pasos anteriormente descritos son válidos en el monitoreo de ecosistemas. algunos de estos son:    Limites de detección: La mínima concentración del agente que puede ser determinada de forma confiable por el equipo o la técnica. Lección 40. conservar y manipular las muestras.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. teniendo en cuenta aspectos que permitan establecer un rango de confianza para los resultados obtenidos. tal como lo señala Shaw & Chadwick (1998). la leche materna y la orina como fuentes de información. Marcadores o indicadores biológicos En el monitoreo biológico de intoxicaciones se buscan parámetros fácilmente medibles que permitan. Para la medición es importante contar con técnicas adecuadas para el tipo de muestra y para el objetivo de la investigación. y especialmente para casos toxicológicos. almacenamiento. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental El tercer paso corresponde a las actividades que se deben desarrollar para trasladar. utilizando principalmente el cabello.

(2000). (2001). tanto a nivel individual como ambiental Dependiendo de la función que desempeña el marcador dentro del monitoreo. especialmente en la sangre. y las encías (observación de líneas grisáceas por la secreción de plomo y mercurio en la saliva). de susceptibilidad En intoxicaciones con metales. de dosis biológicamente efectivas de respuesta biológica Indican estados avanzados de intoxicación Identificar organismos con mayor probabilidad de sufrir daños por la exposición Predisposición a procesos de bioactivación o deficiencias en procesos de detoxificación. E. éste puede clasificarse.. especialmente en situaciones donde la exposición ha sido reciente. C. Combinación del tóxico o sus derivados bioactivos con proteínas del organismo Presencia de derivados tóxicos estables que ocasionan alteraciones. (2000) indica además bioindicadores para exposiciones crónicas a metales. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Las principales funciones que un biomarcador o que un conjunto de ellos debe desarrollar. Fuente: Peña. por lo que pueden hallarse después de periodos largos posteriores a la exposición. Tipos de marcadores Función Descripción Interno de dosis Indican que el tóxico ha entrado y su concentración Indican que el tóxico ha producido daños en el organismo Dosimetría a través de pruebas de sangre u orina. en los huesos y en los riñones. El Cadmio y el Plomo son más estables dentro de los organismos que otros metales.E & Ayala-Fierro F. (2001) son:      Detectar la presencia de una exposición Determinar las consecuencias biológicas de la exposición Detectar los estados iniciales e intermedios de un proceso patológico Identificar a los individuos sensibles de una población Fundamentar la decisión de intervenir. según Peña et al.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 127 . Tabla 35. como por ejemplo el cabello (concentración del metal en la queratina). tal como se muestra en la Tabla 35. las muestras de sangre y orina son útiles para identificar la presencia del contaminante. Donkin et al. Carter D. Toxicologia Ambiental: Evaluación de riesgos y restauración ambiental. Principales tipos de biomarcadores con función y descripción. como lo señala Donkin et al. las uñas (formación de bandas por deposición de Arsénico).

2004) 128 . biomasa (peso seco de la planta o de una parte). La germinación y la elongación de la radícula y el hipocótilo de algunas plantas. son variables fácilmente medibles que al mostrar sensibilidad a la exposición de un determinado agente. se han constituido en indicadoras adecuadas de alteraciones fisiológicas y ha hecho que sean incluidas en protocolos de bioensayos ampliamente utilizados. germinación y el seguimiento del desarrollo por etapas o fenológico.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. por ejemplo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Los biomarcadores vegetales de mayor uso son: apariencia y coloración de las hojas. como el Ensayo de toxicidad aguda con semillas de Lechuga (Lactuca sativa) (Sobrero & Ronco.

pp. No. PNAS. Distribución del carbono 11 en el cuerpo de un fumador y un no fumador. El humo del cigarrillo. cardiovasculares. 100. como se percibía anteriormente. así como con el desarrollo de diversos tipos de cáncer. Actualmente es ampliamente reconocido que el cigarrillo tiene un efecto negativo sobre diferentes órganos del cuerpo y no sólo sobre los pulmones. 20.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Figura 31. corazón. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental CAPITULO 9. Low monoamine oxidase B in peripheral organs in smokers. UNODC. El consumo de tabaco es uno de los principales problemas de salud pública a nivel mundial debido a que es la segunda sustancia psicoactiva más consumida y la primera causa de morbimortalidad en el mundo (Gambogi.5% de dichos fumadores inició el consumo en el último mes (MPS. Estudios como el de Fowler. En el país. et al. se encuentran diferencias en el nivel de enzimas (específicamente de Carbono 11) en órganos como el cerebro. OEA & Embajada de los Estados Unidos en Colombia. (2003) encontraron que al hacer una tomografía por emisión de positrones del cuerpo entero (Figura 31). Por esta razón. renales y del aparato digestivo. disfunción sexual eréctil. Fuente: Adaptado de Fowler. el 17% de la población es fumadora actualmente y el 2. 2009). CICAD. reumáticas. 11600 . 2008). DNE. hígado y riñones al comparar a un fumador con un no-fumador. diabetes mellitus tipo 2. disminución de la fertilidad. (2003). Lección 41. de acuerdo con el Estudio Nacional de Consumo de Sustancias Psicoactivas en Colombia 2008. los efectos del consumo de tabaco en la salud humana son de amplio espectro e incluyen enfermedades respiratorias.11605 129 . endocrinopatías. entre otros (Pereira. en Pereira. et al. Huarte & Lissman. ESCENARIOS DE RESIDUOS Y SUSTANCIAS TÓXICAS COTIDIANAS. Vol. 2008).

cromo. de las cuales 69 se identificaron como carcinógenos en el año 2000. por lo tanto. Se ha encontrado tan perjudicial para la salud. disminuye el abastecimiento de oxígeno en la sangre y al combinarse con la hemoglobina forma un compuesto tóxico conocido como carboxihemoglobina (Modic. 2004). cadmio y polonio-2010) (IARC. cloruro de vinilo. razón por la que esta sustancia se asocia típicamente con enfermedades respiratorias. El alquitrán. se puede hablar de monóxido de carbono. Dentro de los componentes del humo de corriente principal del tabaco. que promover los espacios 100% libres de humo es parte esencial de la ley antitabaco decretada en el país el 21 de julio de 2009 (ley 1335 de 2009) con la que se pretende además de controlar el expendio de tabaco. Para ampliar la información sobre éste se puede ver el video “¿Qué pasa si fumas 400 cigarrillos?” disponible en www. también se reconoce como una de los precursores de las N-nistrosaminas carcinógenas específicas del tabaco (IARC. que implica que al fumarse se inhalen cerca de 4. berilio. es la responsable del potencial adictivo biológico (NIDA. Además de lo anterior.000 sustancias presentes en el humo. otra de las razones por las cuales el consumo de tabaco/cigarrillo es un problema de salud pública importante es porque resulta tóxico no sólo para los fumadores activos sino también para los fumadores pasivos. por lo que poco se puede atribuir específicamente al alquitrán presente en el humo del tabaco.youtube. benceno. gracias a los avances en el conocimiento de los agentes genotóxicos ambientales y en donde al menos once componentes del humo de corriente principal (humo que inhala y exhala el fumador) hacen parte del Grupo 1 de la clasificación estándar de la IARC (2naftilamina. No obstante. Finalmente. sino a su consumo en forma de cigarrillo. 2004).com/watch?v=celbTCO2Pg8. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Es importante aclarar que los efectos tóxicos del tabaco no se derivan exclusivamente de los componentes propios de la hoja de tabaco (como la nicotina). 2003). óxido de etileno. quienes inhalan tanto el humo de corriente principal que exhalan los fumadores como el humo de corriente colateral (humo que sale de la punta del cigarrillo cuando éste está encendido). el monóxido de carbono. compuestos de níquel. alquitrán. La preocupación por los fumadores pasivos se debe a que tanto en el humo de corriente colateral como en el humo de segunda mano se han encontrado al menos 50 sustancias 130 .UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. en su forma de cigarrillo. fumar de forma involuntaria o pasiva. prevenir su consumo y defender los derechos de los no-fumadores. como se describió en la lección 25. 2004). 4-aminodifelino. 2008). arsénico. nicotina y otros componentes en fase de vapor (IARC. está principalmente asociado a la formación de tumores cancerígenos aunque es difícil identificar sus efectos de manera aislada ya que la mayoría de los estudios comparan las diferencias en la salud de los fumadores con la de los no fumadores. La nicotina es conocida por ser la sustancia que estimula el centro de recompensa cerebral y que. por su parte.

transporte.com. los residuos de plaguicidas en los alimentos. se utilizan para proteger a los cultivos de la infestación de enfermedades y plagas antes y después de la cosecha.playasyparqueslibresdehumo. los plaguicidas son sustancias utilizadas para controlar organismos no deseados. tales como cáncer. 2006). La pluviosidad local y la radiación solar. La recolección de los productos agrícolas sin esperar el intervalo de seguridad (período de carencia que se debe esperar entre la última aplicación del agroquímico y la cosecha).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. expendio o la preparación de los alimentos. La contaminación durante el almacenamiento. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental carcinógenas.S. Department of Health and Human Services. Residuos de Plaguicidas en Alimentos. enfermedad pulmonar obstructiva crónica o. así como otras sustancias tóxicas que en definitiva se asocian con aparición de muchas de las mismas enfermedades relacionadas con los fumadores. Lección 42. En la agricultura. Esta campaña es promovida desde mayo de 2011 a través del sitio www. El éxito del código alimentario ha hecho que se utilice como referencia de Acuerdos sobre aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (Acuerdo MSF) y de Obstáculos Técnicos al Comercio (Acuerdo OTC) de la Organización Mundial del 131 . que favorecen el arrastre y los diferentes procesos de degradación del ingrediente activo de cada plaguicida. La Comisión del Codex Alimentarius (código alimentario). es un organismo intergubernamental que tiene como objetivo mejorar la protección al consumidor final y facilitar políticas equitativas de comercio. asma o complicaciones del asma. incluso. No obstante. generados por el mal uso de estas sustancias. con la presentación del síndrome de muerte infantil súbita en hijos de madres gestantes fumadoras (U. Según FAO & MPS (2004) la presencia de plaguicidas en los alimentos se da principalmente por:     El uso excesivo de plaguicidas en el sector agropecuario. La más reciente iniciativa respecto a la protección frente al humo de tabaco en Colombia es liderada por el Ministerio de Protección Social y el Instituto Nacional de Cancerología. 2006). mayores infecciones. la cual consiste en una campaña llamada “playas y parques libres de humo” con la cual pretenden promover una conciencia pública no sólo sobre los efectos a la salud humana sino también sobre el potencial daño al medio ambiente. Como se describió en el capítulo 5. constituyen una peligrosa vía de exposición para los consumidores finales. Los países miembros de la comisión hacen parte de las iniciativas para armonizar y hacer cumplir las normas alimentarias a nivel mundial (OMS & FAO.

01 mg/kg (Comisión Europea. El límite general o aplicado por defecto para los plaguicidas no especificados es de 0. Es importante señalar que en muchos casos. la cantidad de plaguicida necesario en los cultivos o cosechas es inferior al nivel máximo que se sigue considerando seguro. Residuos de medicamentos. Esta legislación junto con las iniciativas de promoción y fortalecimiento realizadas por la FAO. 2006). asegurándose así que sólo se utilice la cantidad (mínima) necesaria de plaguicida (Comisión Europea. 2004). que rigen para los productos comercializados internacionalmente. como el Proyecto TCP/RLA/2904 “Fortalecimiento de la gestión de los comités nacionales del Codex Alimentarius en los países andinos”. conformado por expertos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y de la Organización Mundial para la Salud (OMS).codexalimentarius.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. En tales casos. los LMR se fijan en el nivel inferior. como producto de conversión. metabolitos y productos de reacción y las impurezas consideradas de importancia toxicológica” (FAO & MPS. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Comercio (OMC) (FAO & MPS. El principal parámetro de control establecido por la comisión es el límite máximo de residuos (LMR). la legislación y el cumplimiento de las normas alimentarias. especialmente en los cuerpos de agua. El medicamento es un agente que es liberado continuamente y a bajas dosis. así como para facilitar y asegurar el comercio entre países. 2004). Hasta hace algunas décadas se identificó la problemática por residuos de medicamentos en el medio ambiente. nivel máximo de residuos de plaguicidas legalmente tolerado en los alimentos y en los forrajes (alimentos para animales). 2008). y por el Comité del Codex sobre Residuos de Plaguicidas (CCPR) (OMS & FAO. Lección 43.net/mrls/pestdes/jsp/pest_q-s.jsp. En Colombia la Resolución 2906 de 2007 establece los LMR en alimentos para consumo humano y en forraje vigentes para el país. 2004) El Codex Alimentarius define los residuos de plaguicidas como “cualquier sustancia especificada presente en alimentos. los límites específicos establecidos por sustancia se reglamentan para cada país. son el resultado de los esfuerzos a nivel local y mundial para armonizar el conocimiento. son establecidos con bases científicas por el comité JMPR. Los LMR establecidos por sustancia o producto pueden ser consultados en http://www. lo que favorece su lenta 132 . Señalando además que “El término incluye cualquier derivado de un plaguicida. Los LMR definidos por el Codex Alimentarius. productos agrícolas o alimentos para animales como consecuencia del uso de un plaguicida” (FAO & MPS. 2008).

(2010) en su revisión nombra además otras fuentes de mayor contribución. logran estimar un porcentaje de la presencia de diferentes clases de medicamentos en el ambiente (Figura 33).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. que no sólo pueden contaminar al suelo si no también a los cuerpos de agua cercanos. Weston & Caminada (2006) y Santos et al. El uso como fertilizantes de excrementos de animales y de lodos. de sus características físico químicas y de las transformaciones que pueda sufrir. las investigaciones. Santos et al. (2010). y aquellos con alta liposolubilidad son adsorbidos por sedimentos sólidos. En la Figura 32 se esquematiza las fuentes y los principales lugares finales de exposición de los residuos de medicamentos en el ambiente. El continuo uso de medicamentos por parte de los seres humanos. Una completa revisión por clases de medicamentos que contiene las medicinas que conforman cada clase. a través de la orina y las heces. bien sea inalterado o de metabolitos activos. logrando activar o desactivarlos. característica que hace posible su función. especialmente veterinarias. las concentraciones reportadas. Los microorganismos participan activamente de la transformación de los medicamentos. con contenidos significativos de medicinas. tal como se había visto para otros agentes contaminantes. tales como:    Componentes de diagnóstico en su forma nativa arrojados directamente. son presentadas por Fent. Es así como medicamentos con baja volatilidad y alta polaridad son transportados principalmente por corrientes hídricas. de las que se toman algunos ejemplos de los efectos a exposiciones crónicas de las principales clases de medicamentos encontrados en el ambiente (Tabla 36 a Tabla 39) 133 . pero que escenarios bajo condiciones de uso no controladas o inadecuadas aumentan su capacidad de afectar órganos o individuos no objetivo. para sí mismos y para otros animales. Los desechos domésticos que aportan tanto medicamentos vencidos como indeseados a través de los desechos sólidos y las aguas negras. Los medicamentos son sustancias que. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental acumulación de efectos y que sea irreversible a lo largo de varias generaciones después. recopilando investigaciones recientes. el medio de contraste de los exámenes realizados con rayos X. Ejemplo. cuentan con los mecanismos metabólicos para interactuar con los organismos. hace que la principal fuente de exposición del ambiente sea la excreción del medicamento. Una vez los medicamentos entran en contacto con el ambiente su movilidad depende. por definición. (2010). y efectos agudos y crónicos. no obstante Santos et al.

Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 32.. Fuentes y vias de exposición de los residuos de medicamentos en el ambiente. Pena A.M..M.B.N.. & Montenegro M.8 mg/L Marques.H. Huggett & Foran. Abrantes & Ácido acetilsalicílico Daphnia magna Goncalves.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. branquias y riñones de la trucha arcoíris.. Alteraciones en el proceso de desove y Ibuprofeno en la producción de la vitelogenina en Variadas Flippin. Tabla 36. Medicamento Efecto Dosis Referencia Alteración es en la reproducción de 1. 2004 5 g/L el hígado. Delerue-Matos C. 2007 los medaka japoneses 134 .L. riñón y 1 g/L branquias en la trucha arcoíris Schwaiger et al.S. Fuente: Traducido de Santos L.. Journal of Hazardous Materials 175: 45–95. (2010). 2004 Histopatologías en hígado.M. Fachini A. 2004 Diclofenaco Lesiones renales y bioacumulación en Triebskorn et al.. Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por analgésicos y antiinflamatorios no esteroideos. Araújo A. Ecotoxicological aspects related to the presence of pharmaceuticals in the aquatic environment.C.

Presencia relativa de las clases de medicamentos encontradas en el ambiente Fuente: Adaptado de Santos L. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 33. & Montenegro M. Delerue-Matos C. Araújo A. 2008 Gambusia affinis Antidepresivo: Fluoxetina Alteraciones en el crecimiento LOAEL 100 µg/L Péry et al. 2003 Letalidad en LC50 546 µg/L Henry & Black.. dubia Ácido Clofibrico Inhibición de crecimiento de Lemna minor EC50 12.M.13 g/L Isidori et al.. −8 −5 Anti cáncer: Tamoxifeno 10 a 10 M embriones de erizo de mar 2001 135 .S.B.L.C.. Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por componentes neuroactivos. 2003 Alteraciones en los parámetros de LOAEL 300 Atorvastatina Brain et al. Tabla 37.M. 2008 de Hyallela azteca Muerte temprana de los Pagano et al.N. Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por agentes reductores de lípidos en la sangre. Medicamento Efecto Dosis Referencia Inhibición del crecimiento poblacional en Bezafibrato EC50 0. Fachini A.H.5 g/L Cleuvers. Karntanut & Diazepam 10 µg/L pólipo en Hydra vulgaris Muller.. 2004 crecimiento de Lemna gibba µg/L Tabla 38. 2007 C. Medicamento Efecto Dosis Referencia Inhibe la regeneración del Pascoe. Pena A. Ecotoxicological aspects related to the presence of pharmaceuticals in the aquatic environment. Journal of Hazardous Materials 175: 45–95... (2010).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas...M.

000 Toneladas y 13. debe establecerse cuál es con precisión la problemática asociada. a pesar de ser la exposición repetida y a bajas dosis la más común para los residuos de medicamentos. Este periodo cubre la incursión y posterior auge comercial de los aparatos. Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por antibióticos Efecto Dosis Referencia Halling-Sørensen et al.. de las que especialmente se hace mención cuando se tratan de contaminantes: metales pesados 136 ... residuos de altas tasas de generación. Ott (2008) estimó que en Colombia durante el periodo comprendido entre 1997 y 2011 se han desechado entre 9. Alteraciones en las bacterias nitrificantes 2008 y Migliore et al. Esta continua incursión de los aparatos ha sido mediada por la facilidad de adquisición para el promedio de la población mundial. Las investigaciones con bioensayos crónicos son reducidas. 2009 Wollenberger. Aunque las cantidades generadas de residuos de aparatos en sí mismas son una fuente de preocupación para muchas ONG y para los estados.. dado que su participación dentro de la generación de los residuos domésticos no es significativa. que las tareas más sencillas y básicas del hogar están determinadas por el aparato que las realiza. desde lavadoras. HallingEC50 46. Tomando como ejemplo los teléfonos celulares. 2004 minor EC50 340 µg/L EC50 40 µg/L Yamashita et al. Exposiciones a concentraciones altas de medicamentos son menos probables y casi que accidentales.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. es por ello que se debe avanzar hacia estudios que logren evaluar y simular las condiciones reales de la contaminación por dichos residuos.7 mg/L Daphnia magna EC50 4. Durante las últimas décadas la tecnología ha permeado la cotidianidad del hombre. 2000. secadoras hasta máquinas para ejercitarse. Aparatos eléctricos y electrónicos. Los aparatos eléctricos y electrónicos contienen una gran cantidad de sustancias.000 Toneladas de equipos. e inhibición en el crecimiento de plantas 1998 Inhibición de crecimientos en Lemna 5. 2006 Alteraciones en la reproducción de EC50 13.62 mg/L Pomati et al. Lección 44. mediados por los operadores de telefonía móvil. a un nivel tan profundo.25 mg/L De Liguoro et al. convirtiéndolos en bienes de consumo masivo y por ende. llegando a que en Colombia se tenga en promedio una línea de teléfono celular por cada habitante..2 mg/L Sørensen & Kusk. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Medicamento Eritromicina Levoflaxina Claritromicina Sulfadiazina Sulfametazina Oxitetraciclina Tabla 39.

por ejemplo. Greenpace. disponible en http://www. No obstante. el riesgo por intoxicación que se asocia a los compuestos presentes en éstos es mínimo. además.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. dado que los metales pesados. la clasificación de los RAEE como residuos o desechos peligrosos está determinada. dispone de una exposición de la problemática que incluye videos y fotos. Esto tiene que ver con la vía de exposición. El ejemplo fehaciente de esta condición es el lejano oriente. Es preciso señalar que en principio la presencia de sustancias de reconocida toxicidad pueden conferir esta característica a algunos de los aparatos. el platino. En este contexto. la plata o el paladio. entre otros. especialmente metales pesados.greenpeace. pues si bien constituyen un recurso que debe ser aprovechado. no obstante debe distinguirse entre los escenarios de disposición final para caracterizar el riesgo asociado a estos residuos. cadmio o mercurio. plásticos con aditivos como los Retardantes de llama bromados. aceites dieléctricos con PCB. Esta misma situación no ocurre en situaciones de disposición final en rellenos sanitarios. como el oro. bajo condiciones de almacenamiento similares a las de los aparatos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental como plomo. compuestos BRF y demás contaminantes no tienen una vía de exposición significativa y por ende el riesgo es despreciable. aluminio o zinc y. los aparatos están compuestos en su mayoría por materiales que pueden ser reciclados. la mayoría de los países no tiene la estructura administrativa y técnica para hacerlo de forma ambientalmente adecuada. por lo que cuando llegan al final de su vida útil deben ser considerados como residuos o desechos peligrosos. que en última instancia refiere a la caracterización físicoquímica y biológica del residuo.org/international/en/campaigns/toxics/electronics/the-e-wasteproblem/where-does-e-waste-end-up/. cobre. Las condiciones de humedad y acidez propias de un relleno sanitario contribuyen con la migración de los contaminantes. De esta mezcla compleja se derivan las preocupaciones actuales de las autoridades ambientales frente a la generación de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE). como hierro. dadas las condiciones no controladas de su confinamiento. 137 . en principio por el procedimiento descrito en el artículo séptimo del Decreto 4741 de MAVDT (2005). contienen pequeñas cantidades de metales denominados preciosos. hacia cuerpos de agua. donde se han tomado las fotos que muchas organizaciones usan como parte de sus discursos sobre los RAEE. Cuando un aparato llega al final de su vida útil.

gov/osw/conserve/materials/ecycling/basic. 138 .htm. Pilas primarias. puede consultarse el sitio http://raee. requieren una fuente de energía que les permita funcionar adecuadamente y mantener un peso razonable que no afecte su portabilidad. los residuos de pilas han sido objeto de campañas a nivel internacional. además de una información básica sobre RAEE a nivel mundial.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Para el caso de Colombia. una linterna y un destornillador eléctrico. la USEPA por su parte dispone de información con perspectiva al reciclaje de RAEE.org/argentina/es/fotos-y-videos/videos/Victoria-Campana-dePilas-/. es decir portátiles. disponible en http://www.greenpeace. La importancia de los RAEE en la gestión de residuos del mundo ha generado una gran cantidad de información oficial disponible.europa. realizaron un estudio de caracterización con el método TCLP para una amplia gama de aparatos eléctricos y electrónicos.al. señaló los niveles de concentración de otros metales como el zinc y el hierro. si bien es claro que muchos aparatos pueden superar límites máximos permitidos en un ensayo como el TCLP y por ende ser considerados tóxicos. pero adicionalmente. Lección 45. que ofrece.eu/environment/waste/weee/index_en.epa. la posibilidad de descarga de los estudios que han soportado las políticas públicas nacionales en esta materia. En este contexto.htm. Las pilas son el producto que permite el uso portátil de aparatos tan diversos como un teléfono celular. Los aparatos eléctricos o electrónicos que pueden usarse en cualquier sitio. la reducción de su uso y su posterior eliminación o sustitución son un elemento fundamental para favorecer la gestión adecuada de los residuos.org.co/antecedentes. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental En 2004 Townsend et. como la que Greenpace de Argentina presenta en el sitio http://www. tienen en cuenta este tipo de consideraciones respecto a la peligrosidad de los RAEE y no obstante reconocen que las sustancias peligrosas están presentes en los aparatos debido a sus propiedades específicas. Las directivas Europeas como la RoHS. las consideraciones que están detrás de la clasificación deben ser más robustas dado que las limitaciones propias de éstos modelos pueden en ultimas subestimar su peligrosidad. Igual que el caso de los RAEE. para el caso de Europa puede accederse al portal de RAEE en http://ec. descrita en la lección 29. Los resultados mostraron que en todos los casos al menos un aparato probado superó los límites máximos permitidos para plomo.

Disponible en http://www. ultra and plus).15 Fuente: Gillette (2005a). Según Linden & Reddy (2001) el mineral de zinc que se usa para fabricación de ánodos de pilas está contaminado con cerca de un 0.docstoc.5 . es preciso mostrar las consideraciones que desde el punto de vista técnico justifican su toxicidad. a través de documentos similares a hojas de seguridad. Información sobre ingredientes de una pila Alcalina Participación Sustancia (% en peso) Dióxido de Manganeso 35 – 40 Zinc 10 – 25 Hidróxido de Potasio (35%) 5 – 10 Fuente: Gillette (2005b).com/safety/MSDS/duracell. Dentro de la información provista por los fabricantes. cobre.com/docs/13087441/5806003. Material Safety Data Sheet MSDS. Este es el papel que el mercurio desempeñó por muchos años como aditivo de pilas primarias y que durante los últimos años ha sido reemplazado por otros metales como hierro. níquel o cobalto. 139 . Tabla 40. se analiza el caso concreto de las pilas primarias de mayor venta en Colombia: zinc carbón y alcalinas. en realidad puede contribuir al sistema electroquímico de la pila como tal. Duracell zinc chloride / Mallory super batteries. pues actúa como inhibidor de la corrosión producida en el transcurso de la reacción interna. que para una marca reconocida comercialmente resumidos de una de éstas hojas de seguridad en la Tabla 40 para pila zinc carbón y para pila alcalina en la Tabla 41. En este sentido. Tabla 41. Las dos fracciones o componentes principales de estas pilas primarias son: el cátodo (Dióxido de Manganeso) y el ánodo (Zinc).03% cadmio y un 0.pdf.newportelect. El plomo que inicialmente se considera impureza de la materia prima. al que no se aplican o del que no se dispone información sobre efectos tóxicos agudos o crónicos. se considera que las pilas son un producto u objeto. Disponible en http://www. Además de lo anterior.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Según un estudio de MAVDT & UNC (2009) se estima que en Colombia se consumen alrededor de 200 millones de pilas. Aunque para muchas personas la característica de toxicidad de las pilas es intuitiva.pdf.4% plomo. de las cuales unos 140 millones corresponden a las denominadas pilas primarias. solamente se reportan los compuestos mayoritarios. por lo que suelen considerarse como no peligrosas. Información sobre ingredientes de una pila Zinc Carbón Participación Sustancia (% en peso) Dióxido de Manganeso 25 – 42 Zinc 15 – 25 Cloruro de Zinc 5 – 25 Cloruro de Amonio 0. que por definición corresponden a aquellas que no han sido diseñadas para ser recargadas. Duracell alkaline batteries (coppertop.

según el GHS. Toxicidad aguda: categoría 4 Irritante ocular: categoría 2 H314 H400 H410 Cloruro de Amonio H302 H319 Nocivo en caso de ingestión Muy tóxico para organismos acuáticos Muy tóxico para organismos acuáticos. cadmio y plomo de los productos. Tabla 42. dado que influyen de forma significativa en los resultados obtenidos.1 del Reglamento CE/1278/2008 mencionado en la lección 33. con efectos duraderos Nocivo en caso de ingestión Provoca irritación ocular grave Nocivo si se inhala Compuesto Dióxido de manganeso Zinc Hidróxido de potasio Fuente: Recopilado por el autor del anexo 3. Toxicidad organismos acuáticos (aguda y crónica): categoría 1. Clasificación de los componentes de pilas primarias Categorías de peligro Código de Descripción de peligro (toxicidad) peligro H332 Toxicidad aguda: categoría 4 H302 Toxicidad organismos acuáticos (Aguda y crónica): categoría 1 Toxicidad aguda: categoría 4 Corrosividad: categoría 1A. es posible asegurar que la peligrosidad se asocia a otras sustancias. No obstante lo anterior. y que las tendencias en la fabricación de las pilas han reemplazado el mercurio. es posible encontrar diversas sustancias que presentan características de peligrosidad (toxicidad y corrosividad) en categoría 1. se presenta en la Tabla 42. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Teniendo en cuenta lo anterior. usando la clasificación propuesta por el GHS para las sustancias identificadas como componentes de las pilas primarias.1 del Reglamento 1278/2008/CEE Teniendo en cuenta que.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. basándose en la tabla 3. H400 H410 H302 H314 H302 Cloruro de zinc Toxicidad aguda: categoría 4 Corrosividad: categoría 1B. es preciso considerar diversos factores en los diseños experimentales como la marca comercial y el grado de uso de las pilas. De acuerdo con los resultados de estudios de esta naturaleza. es pertinente aclarar que en Colombia se requiere ejecutar análisis de caracterización físico-químicos y biológicos para clasificar las pilas usadas como residuos peligrosos. solamente con la información disponible en hojas de seguridad. como el hidróxido de potasio o el zinc. con efectos duraderos Nocivo en caso de ingestión Provoca graves quemaduras en la piel y lesiones oculares Nocivo en caso de ingestión Provoca graves quemaduras en la piel y lesiones oculares Muy tóxico para organismos acuáticos Muy tóxico para organismos acuáticos. que son irremplazables en estas tecnologías. 140 .

sin embargo. 141 . se han promulgado iniciativas de recolección selectiva obligatoria. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Por esta razón.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. las pilas usadas no son consideradas en su conjunto como residuos peligrosos. como la que se expidió en la Comunidad Europea a través de la Directiva 66/2006/CE.

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