UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE

TOXICOLOGÍA AMBIENTAL

Autor: Ing. MSc. EDWIN CAMELO MARTÍNEZ

BOGOTÁ Julio 5 de 2011
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ÍNDICE DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN ................................................................................................... 8 UNIDAD 1. FUNDAMENTOS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL ................................. 11
CAPITULO 1. DEFINICIÓN DE CONCEPTOS BÁSICOS ......................................................... 11 Lección 1. Toxicología, toxicología ambiental y ecotoxicología ................................... 11 Lección 2. Sustancias tóxicas ........................................................................................ 13 Lección 3. Tipos, rutas y vías de exposición ................................................................. 16 Lección 4. Toxicocinética .............................................................................................. 19 Lección 5. Disponibilidad del tóxico en el ambiente .................................................... 25 CAPITULO 2. CARACTERIZACIÓN DE LA RESPUESTA TÓXICA ........................................... 29 Lección 6. Clasificación de las respuestas tóxicas ........................................................ 29 Lección 7. Genotoxicidad: mutagénesis y carcinogénesis............................................ 31 Lección 8. Factores extrínsecos a la sustancia que afectan la respuesta tóxica .......... 34 Lección 9. Relación dosis – respuesta. ......................................................................... 37 Lección 10. Unidades e índices de toxicidad ................................................................ 40 CAPITULO 3. EVALUACIÓN Y ANÁLISIS DE RIESGOS ......................................................... 43 Lección 11. Introducción al análisis de riesgos............................................................. 43 Lección 12. Evaluación de riesgo .................................................................................. 45 Lección 13. Caracterización del riesgo ......................................................................... 48 Lección 14. Manejo de riesgos y comunicación de riesgos ......................................... 52 Lección 15. Estudio de caso Colombia, riesgo ambiental por metales pesados en cultivos .......................................................................................................................... 54

UNIDAD 2. PRINCIPALES GRUPOS DE SUSTANCIAS TÓXICAS ............................... 59
CAPITULO 4. METALES ...................................................................................................... 59 Lección 16. Principales elementos y compuestos ........................................................ 59 Lección 17. Fuentes principales .................................................................................... 60 Lección 18. Movilidad en el ambiente.......................................................................... 62 Lección 19. Efectos en el medio ambiente ................................................................... 64 Lección 20. Efectos a la salud humana ......................................................................... 66 CAPITULO 5. CONTAMINANTES ORGÁNICOS Y ATMOSFÉRICOS ..................................... 69 Lección 21. Plaguicidas ................................................................................................. 69 Lección 22. Dioxinas y Furanos ..................................................................................... 72 Lección 23. PCB (Bifenilos Policlorados) ....................................................................... 73 Lección 24. Compuestos BFR (Retardantes de llama bromados) ................................ 75 Lección 25. Contaminantes atmosféricos inorgánicos. ................................................ 78 2

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CAPITULO 6. CONTEXTO GLOBAL PARA LA GESTIÓN DE SUSTANCIAS TÓXICAS .............. 81 Lección 26. El enfoque estratégico SAICM. .................................................................. 81 Lección 27. Los COP y el Convenio de Estocolmo. ....................................................... 83 Lección 28. El Sistema Globalmente Armonizado. ....................................................... 86 Lección 29. Los estándares ambientales y la reducción de uso de sustancias peligrosas. ..................................................................................................................... 90 Lección 30. El convenio de Basilea y los residuos peligrosos ....................................... 94

UNIDAD 3. HERRAMIENTAS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL APLICADA ................ 99
CAPITULO 7. CLASIFICACIÓN DE RESIDUOS Y SUSTANCIAS TÓXICAS ............................... 99 Lección 31. Fichas de seguridad para materiales MSDS. ............................................. 99 Lección 32. Fuentes oficiales de información toxicológica. ....................................... 102 Lección 33. Clasificación de mezclas, sistema GHS. ................................................... 103 Lección 34. Ensayos físico-químicos para toxicidad. .................................................. 107 Lección 35. Ensayos para corrosividad ....................................................................... 110 CAPITULO 8. BIOENSAYOS Y MONITOREO BIOLÓGICO. ................................................. 113 Lección 36. Tipos de bioensayos. ............................................................................... 113 Lección 37. Ensayos biológicos reglamentados en Colombia para ecotoxicidad. ..... 116 Lección 38. Bioética en el uso de animales para experimentación. .......................... 121 Lección 39. Monitoreo Biológico ................................................................................ 124 Lección 40. Marcadores o indicadores biológicos ...................................................... 126 CAPITULO 9. ESCENARIOS DE RESIDUOS Y SUSTANCIAS TÓXICAS COTIDIANAS. ........... 129 Lección 41. El humo del cigarrillo. .............................................................................. 129 Lección 42. Residuos de Plaguicidas en Alimentos. ................................................... 131 Lección 43. Residuos de medicamentos..................................................................... 132 Lección 44. Aparatos eléctricos y electrónicos. ......................................................... 136 Lección 45. Pilas primarias. ........................................................................................ 138

BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................. 142

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........ Algunos Factores de Incertidumbre utilizados por la USEPA ........................................... Descripción y ejemplos de los usos de los PCB.. Característica de toxicidad.... ........................................... 69 Tabla 18........................ ............... .. 68 Tabla 16................................ Principales efectos del Mercurio en la salud humana . Principales efectos del Manganeso en la salud humana ..... Principales efectos del Cadmio en la salud humana ....... toxicidad aguda............................ 84 Tabla 21.................................. toxicidad............ Ejemplo de los lugares de muestreo necesarios para evaluar el impacto del plomo generado por el tránsito de los carros............. Tipos de insecticidas...... 17 Tabla 3. 127 Tabla 36........................................................ 30 Tabla 5...................................... Rango de concentración de algunos metales en el suelo .................. Selectividad sistémica de algunos agentes tóxicos.. 67 Tabla 14........ normativa Colombiana. Ejemplo de ensayos in vivo con alternativas in vitro .......................................... Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental ÍNDICE DE TABLAS Tabla 1................................................ 99 Tabla 28............. ...................... 15 Tabla 2........ 61 Tabla 10..... 74 Tabla 19......................................... 123 Tabla 33.... Principales tipos de biomarcadores con función y descripción............... Principales efectos del Arsénico en la salud humana .................................................. Principales efectos del Plomo en la salud humana .. Resultados de índice de riesgo para cultivo de cebolla ......... 107 Tabla 31.................................. Sustancias peligrosas contenidas en productos y aplicaciones........................ ETA para categoría de peligro a la salud por toxicidad aguda......... 124 Tabla 34........................... etiquetas correspondientes a toxicidad aguda................ ................. ...... 91 Tabla 25.. 96 Tabla 27........... . 106 Tabla 30........ Resultados hipotéticos de 20 muestras de suelo colectadas cerca a una autopista............................... 93 Tabla 26................................. Principio de ponderación... Ocupaciones que incrementan el riesgo de ciertos tipos de cáncer ......................................................... 86 Tabla 22.............................................................. 68 Tabla 15..................................... Propiedades físico-químicas que influyen en la toxicidad de una sustancia........ Factores básicos de un bioensayo.................. 125 Tabla 35..... ........... 56 Tabla 9..... Elementos y aspectos importantes en la descripción de una ruta de exposición ............. .... 42 Tabla 7. 22 Tabla 4. Principales efectos del Zinc en la salud humana ... 90 Tabla 24......................... ..................................... 56 Tabla 8...... 134 4 ............................ 66 Tabla 11............... 67 Tabla 13.. 66 Tabla 12.................. ....................... Características y usos de los principales grupos de BFR ....................................... Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por analgésicos y antiinflamatorios no esteroideos . Comunicación de peligro...........UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas........... Sustancias incluidas en el Convenio de Estocolmo... ........................... Resultados de índice de riesgo para cultivo de papa ..... ...................................... Contenido de una hoja de seguridad....... Principales efectos del Cromo en la salud humana ................. ....... .......... 119 Tabla 32......... 35 Tabla 6............................. Contenidos máximos permitidos de mercurio en lámparas fluorescentes.. 105 Tabla 29............................................................................................................... Clasificación de las respuestas tóxicas. Clasificación de características de peligrosidad... Principio de extrapolación.......................... 89 Tabla 23....... 77 Tabla 20........... 68 Tabla 17............................................................................................. Avances Plan Nacional de Aplicación COP..................................

................ 135 Tabla 39..................... Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por antibióticos ..... ............................. Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por agentes reductores de lípidos en la sangre...... 139 Tabla 42............. 135 Tabla 38......... Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por componentes neuroactivos..... Información sobre ingredientes de una pila Alcalina ................................UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas........................ Información sobre ingredientes de una pila Zinc Carbón......... Clasificación de los componentes de pilas primarias .... 136 Tabla 40......... 139 Tabla 41................................................................ 140 5 ........ Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 37................................

........................................... Efecto de la contaminación por metales en diferentes componentes del medio ambiente ..... ................................. Estructura del nucleótido y de la doble cadena en espiral del ADN....... Normas y estándares de seguridad................................... Ejemplo de la caracterización de una ruta de exposición .................. .. 38 Figura 13. Microcosmos FIFRA................................................................... Estructura química de (A) los furanos y (B) de la dioxina TCDD...................... 32 Figura 10. 74 Figura 20.................. ...................................... Naturaleza multidisciplinaria de la toxicología y su división....... ............................. eficiencia energética y ambiental ............. 44 Figura 16..... Tipos de transporte en la membrana celular............................................................................................................. Curvas dosis – respuesta de una sustancia con efectos de diferentes magnitudes ......................... 91 Figura 26............. Curva dosis – respuesta de dos sustancias......... 135 6 .................................... ........ 16 Figura 4........................................ 114 Figura 28......................... Esquema de los efectos producidos por un genotóxico ......................... Estructura de la hoja.. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental ÍNDICE DE FIGURAS Figura 1........................ Esquema simplificado del ciclo de análisis de riesgo .................. .......... Vista microscópica Selenastrum capricornutum (Pseudokirchneriella subcapitata) .. Distribución del carbono 11 en el cuerpo de un fumador y un no fumador.................... Símbolo que indica la recogida selectiva ............ 118 Figura 30..................... Estructura básica de los PCB....................... 129 Figura 32........... Relaciones costo............. Fuentes y vias de exposición de los residuos de medicamentos en el ambiente.. Ciclo fotolítico del NO2......... 79 Figura 22...................................... 18 Figura 5........ 41 Figura 15.. nivel de riesgo e incertidumbre ................. 87 Figura 24.......... 47 Figura 17... 93 Figura 27........................................................... 39 Figura 14...................... 20 Figura 6............................ .................. Ruta de Absorción...UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas........................... 65 Figura 18....... Efectos tóxicos asociados a Dioxinas ............................................. 24 Figura 7.................. Distribución.................................................................... ....... 76 Figura 21....... 12 Figura 3............................................ Categorías de exposición y efectos de los agentes tóxicos ..................... ejemplo de una unidad experimental muti-especie.... 134 Figura 33................ Ejemplo del proceso de biomagnificación del DDT.................... . 27 Figura 9..................... ...... Metabolismo y Excreción en Vertebrados...... 34 Figura 12..................... Ejemplo de etiqueta para productos químicos .............................. Estructura química de algunos grupos y sustancias caracterizados por su alta permanencia en el ambiente (A................................................ ...................................... 12 Figura 2........ .......................... 89 Figura 25............... Presencia relativa de las clases de medicamentos encontradas en el ambiente .... 83 Figura 23............ Sectores que interactúan con la toxicología ambiental en el manejo del medio ambiente.. Principales rasgos morfológicos de Daphnia magna .................... 72 Figura 19.... 116 Figura 29............... B y D) o por su alta reactividad (C).......................... .... 119 Figura 31. 25 Figura 8.......................... Clasificación de los bioensayos........................ Comportamiento y puntos relevantes de una curva dosis – respuesta ........................................... Comunicación de riesgo para sustancias qímicas .............. ... Estructuras químicas básicas de los principales grupos de BFR................................... 33 Figura 11...................

Toxicología Ambiental. 7 . Módulo didáctico. quien es Ingeniero Químico. (2011). E. Se ha desempeñado como consultor para entidades estatales en la gestión integral de residuos peligrosos. Para citar este material por favor hacerlo de la siguiente manera: Camelo. Bogotá: Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD. de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos y de residuos de consumo masivo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Magíster en Ingeniería Ambiental. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental ASPECTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL Y VERSIONAMIENTO El contenido didáctico del curso académico Toxicología Ambiental fue diseñado por Edwin Camelo Martínez.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. que son de obligatoria consideración para la toma de decisiones ambientalmente sostenibles. evidentemente. han transformado profundamente eso que se percibe como la cotidianidad: miles de teléfonos celulares activos simultáneamente. que desde diferentes niveles de la sociedad han surgido como respuesta a la problemática ambiental asociada a los agentes tóxicos. Aunque estas herramientas no están disponibles para todas las personas. Para lograr este objetivo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental INTRODUCCIÓN Si bien el desarrollo tecnológico y científico ha proporcionado al ser humano una gran cantidad de ventajas frente a los demás seres vivos. lo que nos lleva a un escenario de consumo masivo y a una consecuente dinámica de desarrollo de nuevos productos. Las mejores herramientas. Para algunos sectores de la sociedad es claro que la mayoría de las sustancias contenidas en los nuevos productos. nuevas necesidades y. de nuevos clientes. aquellas que se producen como residuo de la producción y el consumo. incluso las de uso diario y masivo. caracterizar y proponer acciones concretas frente a la problemática creciente de la exposición a sustancias tóxicas. Se hace un breve recorrido por los principios físicos. es necesario abordar los principios y marcos conceptuales de la toxicología ambiental para que los estudiantes del programa de Ingeniería Ambiental puedan analizar. económicas y políticas. equivalente a 9 capítulos y 45 lecciones. decenas de productos farmacéuticos en las gavetas de los hogares. miles de automóviles circulando las ciudades. Posteriormente se determinan las principales respuestas tóxicas observadas. En este contexto. el módulo se estructura en 3 unidades. En la Unidad 1 el curso se enfoca en la descripción y desarrollo de los conceptos básicos para abordar el estudio de la toxicología ambiental. químicos y biológicos asociados al estudio de las respuestas tóxicas. menos obstaculizado por los precios comerciales actuales. este mismo desarrollo le ha otorgado la responsabilidad frente a la conservación y preservación de lo que en este planeta existe. tienen asociados unos efectos que se consideran adversos o indeseables para el ambiente. así como aquellas que se han usado para producirlos y. toneladas de productos agrícolas. así como para la salud humana. como parte de la cadena de actores involucrados en la toma de decisiones sociales. por ende. incluyendo aquellos factores que influyen en las mismas y la manera como la comunidad científica las ha descrito. A través de su contenido se fomentan competencias relacionadas con la comprensión de los principios básicos y los desarrollos técnicos en la gestión. es claro que el acceso. 8 . ha sido motivado por la percepción de bienestar que se le ha conferido a estos bienes.

en la Unidad 3 se circunscriben las herramientas que para un profesional del área ambiental pueda apoyar la toma de decisiones en contextos mucho más específicos del sector productivo. dedicándose espacios descriptivos para los efectos a la salud y al ambiente. 9 .UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. las fuentes principales y las características físico-químicas de las mismas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental En la Unidad 2 se presta atención a los principales grupos de sustancias asociadas con las respuestas tóxicas. En cada una de estas unidades se han estructurado actividades grupales y de participación activa por parte de los estudiantes. buscando generar un espacio de discusión y análisis de las implicaciones que desde el punto de vista ambiental tienen las tendencias tecnológicas asociadas al desarrollo. Dichas sustancias se contextualizan en las iniciativas globales que han surgido como respuesta a la creciente preocupación por la minimización de los riesgos ambientales asociados al uso de éstas. incluyendo una revisión de los escenarios de algunos de los residuos tóxicos cotidianos en los que la toxicología ambiental es aplicada y que le permiten estructurar un análisis más detallado de esos y otros casos de contaminación. Finalmente.

Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 1 Nombre de la Unidad CAPÍTULO 1 Lección 1 Lección 2 Lección 3 Lección 4 Lección 5 CAPÍTULO 2 Lección 6 Lección 7 Lección 8 Lección 9 Lección 10 CAPÍTULO 3 Lección 11 Lección 12 Lección 13 Lección 14 Lección 15 FUNDAMENTOS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL DEFINICIÓN DE CONCEPTOS BÁSICOS Toxicología. riesgo ambiental por metales pesados en cultivos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 10 . toxicología ambiental y ecotoxicología Sustancias tóxicas Tipos. rutas y vías de exposición Toxicocinética Disponibilidad del tóxico en el ambiente CARACTERIZACIÓN DE LA RESPUESTA TÓXICA Clasificación de las respuestas tóxicas Genotoxicidad: mutagénesis y carcinogénesis Factores extrínsecos a la sustancia que afectan la respuesta tóxica Relación dosis – respuesta Unidades e índices de toxicidad EVALUACIÓN Y ANÁLISIS DE RIESGOS Introducción al análisis de riesgos Evaluación de riesgo (COP2007 y COP2008) Caracterización del riesgo Manejo de riesgos y comunicación de riesgos Estudio de caso Colombia.

No obstante. ya que de la interacción del hombre con su entorno también se derivan daños a la salud humana. La toxicología ambiental y la ecotoxicología son términos que en algunos contextos pueden ser usados indiscriminadamente. Así como la toxicología y otras fuentes de conocimiento se retroalimentan. DEFINICIÓN DE CONCEPTOS BÁSICOS Lección 1. Mercurio. por ende. y encontrarse en cualquiera de las tres formas físicas posibles. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 1. 1997). Toxicología. La toxicología ambiental. el industrial. es importante precisar que la ecotoxicología hace referencia específicamente al efecto de los tóxicos sobre los ecosistemas. teniendo por tanto que analizar y describir unas condiciones poco controladas y un gran número de interacciones (Woolley. o un compuesto (como el Cianuro y los Hidrocarburos). naturaleza. 1996). es la ciencia que estudia el efecto nocivo y la habilidad del tóxico (toxicidad) para alterar la estructura y respuesta de un organismo vivo dada la exposición al mismo. le da una mayor importancia a los efectos dañinos producidos en el medio ambiente. sin dejar de destacar las alteraciones en los seres humanos (Loomis & Hayes.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 2003). teniendo en cuenta la ocurrencia. FUNDAMENTOS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL CAPITULO 1. tiene gran relevancia y aplicación en la evaluación y prevención de daños en la salud y bienestar de los seres vivos (James. Roberts & Williams. Sectores como el de la comunidad científica. La naturaleza multidisciplinaria de la toxicología permite su práctica y lógica división en tres ramas: La Toxicología Médica. a diferencia de las otras dos divisiones o disciplinas. mecanismos y factores de riesgo que lo caracterizan. Económica y Ambiental (Figura 1). 1997). Cromo. las instituciones de control y el público en general (Figura 2). es decir que para esta ciencia el sujeto de estudio principal es realmente el conjunto constituido por las poblaciones. la toxicología ambiental interactúa con diferentes sectores de la sociedad para aportar en conjunto a la comprensión del ambiente y al manejo adecuado de los recursos. incidencia. 2000. entre otros). La toxicología. dicha sustancia o agente puede ser un elemento puro (Cadmio. 11 . la biocenosis y el hábitat. Plomo. Vallejo. Esta ciencia. tal como lo resalta Vallejo (1997) al citar “las enfermedades son la respuesta del individuo a su ambiente y la estructura de estas es un reflejo de las condiciones ambientales de su entorno”. toxicología ambiental y ecotoxicología Un tóxico es una sustancia o agente de cualquier origen (natural o artificial) que provoca un efecto adverso sobre los organismos vivos (Vallejo.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. USA: Academic Press. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 1.. Fuente: Adaptado de Loomis. G & Yu M. A & Hayes. 12 . W. Naturaleza multidisciplinaria de la toxicología y su división. Loomis’s essential of toxicology (4 Ed. Florida: Lewis Publishers. (2003). T. Fuente: Adaptado de Landis. W. Sectores que interactúan con la toxicología ambiental en el manejo del medio ambiente. (1996).). Introduction to environmental toxicology: Impacts of chemicals upon ecological systems (3a Ed. a Figura 2.).

responsable de evaluar las consecuencias de la producción masiva de nueva sustancias y de nuevas formas de contaminación. aumenta su presencia o se adueña de un nuevo sustrato. siendo algunos de ellos micronutrientes esenciales para plantas y animales. proveniente de la definición de toxicología. 2000). Una herramienta fundamental para apoyar las decisiones frente a la conservación de los recursos naturales y los seres vivos. Es importante resaltar que la mayoría de efectos nocivos son consecuencia del exceso en la presencia de un determinado agente. los metales hacen parte de los elementos que conforman el suelo. generando en uno o varios organismos efectos negativos. se refiere a un cambio significativo en formas de energía (ruido. la toxicología y en especial la toxicología ambiental. químico o biológico) en un determinado medio con alteraciones dañinas se considera contaminación (Vallejo. En una era industrial. 2007) La contaminación biológica se produce cuando un virus. se ha potencializado. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Podría considerarse que la ecotoxicología es una ciencia más específica que la toxicología ambiental.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Sustancias tóxicas La presencia o el exceso en la concentración de una sustancia o agente (físico. convirtiéndose en una ciencia dinámica. en cuanto a su sujeto de estudio. y en mamíferos rumiantes ocasionar daños en el hígado y anemia (Bjerregaard & Andersen. Sin embargo. 1997) Las sustancias químicas. por tanto constituyen la base de los temas y ejemplos que serán desarrollados en este curso. bacteria. Por ejemplo. capaces de modificar negativamente al medio ambiente y al ser humano. mecanizada y atómica. La contaminación física por su parte. desarrollo y bienestar de la sociedad humana. pero que fundamentalmente tienen el mismo objetivo y estructuración. 1997). como el Cobre. con miras al crecimiento. parásito o especie invasora. son los tóxicos principalmente estudiados por la toxicología ambiental. Lección 2. 13 . de origen natural o sintético. temperatura o radiación) que igualmente causan alteraciones a niveles neurológicos y sensoriales (Vallejo. que es constituyente de proteínas y enzimas y que regula además procesos tan importantes para las plantas como la formación de tejidos estructurales a través del proceso de lignificación (Bonilla. en altas concentraciones el cobre puede inhibir la actividad fotosintética.

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Sustancias químicas contaminantes Fuentes Son producidas por la industria. Según el registro CAS1 actualmente se comercializan 51.667.003 sustancias químicas, un número elevado de sustancias que son procesadas, manipuladas, usadas y posteriormente desechadas sin el adecuado conocimiento de su toxicidad. Las emisiones industriales constituyen el 39% de los contaminantes atmosféricos liberados por año, haciendo su mayor aporte las industrias metalúrgicas y de petróleo. Vallejo (1997) reporta como el 0.1 % del petróleo transportado por vía marítima es arrojado al mar, contaminando los cuerpos de agua. Principales sustancias Agentes químicos de mayor uso y toxicidad: metales, hidrocarburos, compuestos orgánicos volátiles, dioxinas, furanos, plaguicidas, fertilizantes, bifenilos policlorados y compuestos bromados retardantes de llama. Sustancias en las que se profundizará en los capítulos 4 y 5, respectivamente. La toxicidad es la capacidad de una sustancia para producir una alteración dañina en un organismo vivo. Esta cualidad del tóxico depende de factores inherentes a la sustancia, factores del organismo expuesto y de las condiciones ambientales en las que se encuentra el individuo (Vallejo, 1997). Entrando en los factores inherentes a la sustancia encontramos que sus propiedades físicas y químicas son determinantes en la toxicidad que producen (Tabla 1). Con respecto a la estructura química, la presencia de ciertos grupos funcionales dentro de la molécula, le otorga a ésta ciertas cualidades que determinan su toxicidad, se pueden citar:  Alta reactividad: La molécula es capaz de reaccionar con grupos endógenos del organismo, aumentando la capacidad del tóxico de alterar procesos metabólicos. Ejemplo de ello es la oxidación, por parte de los grupos nitro (NO2) y amino (NH2), del ion ferroso que contiene la hemoglobina de la sangre. Esta interacción impide el transporte eficiente de oxígeno en el individuo y puede provocarle grandes daños. Otros grupos de alta reactividad son los alquilos de azufre o de fósforo.

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Registro de la Chemical Abstract Service, una división de la American Chemical Society.

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Tabla 1. Propiedades físico-químicas que influyen en la toxicidad de una sustancia.

Estabilidad en el medio: Por otro lado, si una molécula no es soluble en agua y además su estructura tiene un predominio de enlaces químicos muy estables, es una sustancia poco reactiva y, por ende, se convierte en un agente fácilmente acumulable dentro de un individuo o ecosistema. El DDT, un agroquímico organoclorado conocido por su alta toxicidad, es degradado en un 50% en un periodo de 2 a 15 años, dependiendo del tipo de suelo (ATSDR, 2002). La presencia de halógenos y de anillos aromáticos en las moléculas brindan a las sustancias las características de permanencia descritas (Figura 3). Fácil degradación o eliminación: Los tóxicos solubles en agua son fácilmente excretados por el cuerpo, los grupos hidroxilos y carboxilos, presentes en cadenas abiertas de pocos carbonos, son los responsables de darle a la sustancia tal característica. Dichos grupos unidos a anillos aromáticos otorgan polaridad a la molécula, lo que favorece su solubilidad y su degradación.

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Figura 3. Estructura química de algunos grupos y sustancias caracterizados por su alta permanencia en el
ambiente (A, B y D) o por su alta reactividad (C).
Nota. (A) Benceno. (B) Naftaleno. (C) Trinitrotolueno. (D) DDT –diclorodifeniltricloroetano-

Teniendo en cuenta que la identificación de las características de una molécula están relacionados con su comportamiento físico y químico, resulta de mucha utilidad poder predecir cuál o cuáles serán los efectos que una sustancia conocida puede tener. En este contexto, el QSAR (Quantitative Structure Activity Relationship) se propone como un método de estimación de la toxicidad de un agente, basado en los efectos observados para sustancias con propiedades físicas y estructurales parecidas a aquella objeto de estudio. QSAR es una herramienta útil que tiene en cuenta el aporte de cada característica de la estructura molecular, permitiendo calcular su toxicidad potencial. Este método permite la selección de sustancias químicas de menor impacto en el medio ambiente, que igual cumplen con las propiedades deseadas a nivel industrial (Landis & Yu, 2003) Otros factores inherentes a los agentes químicos y que determinan su toxicidad son: Las vías de ingreso al organismo, la magnitud a la exposición y la toxicocinética de la sustancia. Estos temas serán abordados y profundizados en las próximas lecciones. Lección 3. Tipos, rutas y vías de exposición En términos de la toxicología, la Exposición se entiende como el contacto, de un organismo o una población, con un agente tóxico (Peña, Carter & Ayala-Fierro, 2001), considerándose como el estado inicial de la manifestación de la toxicidad. Los tipos de exposición se clasifican de acuerdo a: (1) la concentración del tóxico asociada a la dosis, (2) al tiempo de exposición y (3) a la aparición de los efectos, obteniendo tres categorías principales (Vallejo, 1997): Aguda o instantánea En la cual la exposición está dada por una dosis, en un solo evento, generando efectos a corto plazo, es decir inmediatos o dentro de las 24 horas siguientes.

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Dos aspectos adicionales y de importancia son la ruta y la vía de exposición. generando efectos tardíos que pueden aparecer después de meses o años. 2001).. está asociada a las actividades del individuo. Crónica o continua por periodos largos: Se produce por exposiciones a muy bajas concentraciones del tóxico. Tabla 2. La respuesta o alteración dañina depende del grado de exposición. asociados a aspectos importantes tal y como se observa en la Tabla 2.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. constando así de cuatro principales elementos: la fuente de liberación. aire y/o los alimentos. el mecanismo de transporte. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Subcrónica o repetida por periodos cortos: Es una exposición en dosis bajas que se produce en varios eventos. el punto de contacto con el individuo o población. Para describir la ruta se tienen en cuenta los cuatro elementos. Elementos y aspectos importantes en la descripción de una ruta de exposición 17 . especialmente a las jornadas laborales en los seres humanos. en periodos largos o vitalicios. La ruta de exposición hace referencia al proceso del tóxico desde el lugar de emisión hasta el contacto con el individuo o población. Está asociada a la cotidianidad y está principalmente relacionada a contaminación del agua. estos términos participan en la caracterización y evaluación del estado inicial de la toxicidad. y la vía de ingreso o de exposición al organismo (Peña et al.

dado que determina la entrada del tóxico al organismo. es decir. 18 . como los fenoles. por las chimeneas de las industrias como Dioxinas y Furanos. 1997): Vía inhalatoria: Mecanismo de ingreso de tóxicos en forma gaseosa. Vallejo. puesto que la toxicidad puede aumentar o disminuir acorde a dicha interacción. hacen que la respuesta al tóxico sea particular al mismo. y el contenido preexistente del estómago. Carter D.E & Ayala-Fierro F. 1996. Cuando los tóxicos son absorbidos por las mucosas y pasan a otros órganos se producen alteraciones que pueden resultar sistémicas. biliares y pancreáticas.. Este ingreso puede darse principalmente de tres formas (Loomis & Hayes. o por tubos de escape de vehículos. Vía Oral: Vía de ingreso de las sustancias tóxicas que sean ingeridas. La vía de exposición al ser el elemento final. (2001). Toxicología Ambiental: Evaluación de Riesgos y Restauración Ambiental. C. como los óxidos de azufre o plomo. y de partículas y fibras que no superen 10 µm de tamaño. Las condiciones de pH y los fluidos particulares del tracto digestivo. Ejemplo de la caracterización de una ruta de exposición Fuente: Peña. es un término de gran importancia. que a determinadas concentraciones dañan solamente las mucosas que recubren el aparato digestivo. E. La contaminación atmosférica es común en ambientes industriales y en áreas urbanas con alta densidad poblacional. existen algunos tóxicos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 4. Una variable adicional a la toxicidad iniciada por ésta vía es la interacción del tóxico con las secreciones gástricas. lo que ha hecho que entidades de vigilancia y control establezcan y supervisen las concentraciones permitidas de compuestos químicos emitidos a la atmósfera. llegando a una necrotización o muerte del tejido.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.

inactivación y eliminación). consumiendo energía (Curtis y Barnes. la liposolubilidad y el lugar del cuerpo donde hizo contacto. 19 . por lo que es conocido como ADME. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Vía Cutánea: Aunque la piel es un órgano eficiente de aislamiento y protección. Por lo general.. Dada la exposición. que logra alterar la integridad de la piel rompiendo su capa superficial. como por ejemplo el ácido fórmico. lo cual realiza a través de mecanismos de transporte como:  Difusión simple.  La Difusión facilitada. la sustancia genera toxicidad siempre y cuando supere las estrategias de protección a los tejidos diana (inmovilización. no obstante esta puede extenderse y convertirse en sistémica. en la cual se requieren de proteínas especializadas para transportar moléculas hidrofílicas. Lección 4. Absorción: Es la etapa inicial. Distribución. que depende del gradiente positivo entre el medio contaminado y la sangre (o sistema circulatorio del organismo). Este proceso ha sido dividido en cuatro etapas principales: Absorción. existen tóxicos especialmente liposolubles capaces de producir reacciones adversas al tener contacto con la piel. el paso del exterior a la circulación dentro del organismo. el tamaño molecular. para moléculas polares de bajo peso. preferiblemente hidrófobas. en el que las proteínas transportan solutos de alto peso molecular en contra del gradiente de concentración. Metabolismo y Excreción. la respuesta inicia en el lugar de la exposición. 2001).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.  Transporte Activo. que el organismo le presenta (Peña et al. Los principales factores que determinan la capacidad de una sustancia para atravesar la piel son el pH. El tóxico debe traspasar en ésta etapa las barreras y membranas biológicas. Toxicocinética La Toxicocinética estudia el proceso que sufre un tóxico desde el ingreso a un organismo hasta su eliminación. 2000).

H & Barnes. Fuente: Curtis. baja irrigación sanguínea en las capas externas. 20 . a Los tejidos que recubren el tracto gastrointestinal y el aparato respiratorio.). Tipos de transporte en la membrana celular. al aumento en la superficie de absorción (ej.S. dado que estas son las principales vías de exposición. Buenos Aires: Editorial Medica Panamericana. producción de moco nasal. siendo eficientes en este proceso. Dentro de los mecanismos de protección o defensa contra la absorción de contaminantes desarrollados por estos tejidos encontramos:  Para el tracto gastrointestinal: pH bajo. ausencia de transporte activo. Los alvéolos pulmonares) y a un periodo prolongado de exposición (O’ Flaherty. así como la piel.  En la piel: Baja permeabilidad. son aquellos responsables del intercambio de sustancias vitales para el organismo. 2000 . (2000). expulsión física (estornudo).. Biología (6 Ed. Vellosidades del intestino). gracias a su alta irrigación sanguínea. 2001).  En el aparato respiratorio: Filtrado de los vellos nasales. son las superficies más comunes de absorción. disposición de varias capas.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. N. degradación y/o transformación por la actividad enzimática y microbiana (flora intestinal). Estos tejidos además de estar particularmente expuestos a tóxicos. al bajo espesor de la membrana (ej. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 5. Peña et al.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Como ejemplo de las barreras de exclusión. lo cual influye en su distribución. están dados por la acumulación en órganos especializados y por la existencia de membranas o barreras de exclusión que impiden la entrada del tóxico. Teniendo en cuenta las propiedades físicas y químicas antes mencionadas. cuyo mecanismo de protección consiste en una membrana constituida por células capilares estrechamente unidas que no permiten la difusión pasiva. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Distribución: En ésta etapa el tóxico deja de estar en el sistema circulatorio para pasar a ubicarse en otros tejidos y órganos del cuerpo. Los mecanismos de defensa en esta fase. o de algunos metales que se fijan a las proteínas hepáticas para posteriormente depositarse en huesos y dientes. los riñones. debido al predominante mecanismo de transporte activo y su alta irrigación. una capa adicional de células gliales. Los compartimentos de destino pueden ser órganos de almacenamiento o el blanco del tóxico. está la barrera cerebro-sangre o BBB (BloodBrain Barrier). el contaminante puede estar almacenado temporalmente o ser rápidamente eliminado (Landis & Yu. que logran proteger a órganos más susceptibles e importantes del cuerpo. se tiene el depósito de potasio y el sitio de acción de los fluoruros (Peña et al.. En el tejido adiposo pueden quedar atrapados contaminantes hidrofóbicos. no obstante esta acumulación no es permanente y permite que el tóxico vuelva a circular en el cuerpo. el tejido óseo y el adiposo. 2001). producto de una actividad prolongada del organismo. 21 . el hígado. En el caso de los riñones y el hígado. se favorece la tendencia a la acumulación del tóxico y por ende su susceptibilidad a una intoxicación. 2008). Algunos contaminantes tienen afinidad por ciertos tejidos. y una baja concentración de proteínas transportadoras de lípidos (Barile. como es el caso de los hidrocarburos aromáticos policíclicos y su especificidad hacia la melanina del ojo. En el tejido óseo específicamente. dada la ausencia de poros o espacios. Los órganos de depósito son principalmente los pulmones. 2003). otros ejemplos citados por Vallejo (1997) se observan en la Tabla 3. ligado a los lípidos que se movilizan en la sangre.

Nota. facilitando su eliminación. Los sustratos endógenos utilizados en la conjugación son el ácido glucorónico (gluconidación). es combinado con sustancias endógenas para formar un complejo más hidrosoluble. Bogotá: Fondo Nacional Universitario. producido en la Fase I. pero no exclusivamente. Fase II: Son reacciones de conjugación. Esta etapa está dada por lo general. a través de reacciones de oxidación. 2003):   Fase I: Se caracteriza por la introducción de un grupo polar (hidrofílico) al contaminante. Metabolismo: Es el conjunto de biotransformaciones que sufre el tóxico dentro del organismo. obteniendo un metabolito primario. reducción o hidrólisis. generando una respuesta tóxica. 1997) y es mediada en su totalidad por enzimas. en las que el metabolito primario. ácido sulfúrico (sulfatación) y el glutatión. M. que tienen por objetivo reducir su efecto (detoxificación) y pasar de un complejo liposoluble a uno hidrosoluble. cinética y efectos de los contaminantes. Es importante decir que algunos contaminantes durante las fases de biotransformación pasan a su forma activa (bioactivación). o logran vencer las defensas del organismo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 3. 22 . Selectividad sistémica de algunos agentes tóxicos. La biotransformación de los contaminantes se divide en dos fases (Landis & Yu. (1997).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. en el hígado (Vallejo. Fuente: Vallejo. Toxicología ambiental: Fuentes.

El tóxico puede ser eliminado en su forma original o como el metabolito resultante de las fases de biotransformación (Barile. producto del metabolismo. Heces: Los tóxicos transformados en el hígado. 23 . logra neutralizar algunos contaminantes. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Excreción: Etapa final del proceso en la que el contaminante es expulsado del organismo. Vía pulmonar: Algunos gases y líquidos volátiles son expulsados por difusión simple a través de la exhalación. La excreción por este medio es posible gracias al bajo pH de la orina y al aumento de la solubilidad en agua del tóxico. el sudor y los folículos del cabello. rodeada de células oclusivas que regulan el intercambio gaseoso). 2003). Secreciones de la glándula mamaria: La leche producida durante la época de lactancia es una sustancia acuosa con un elevado componente lipídico. La siguiente barrera está mediada por el aparato estomático (Abertura de la epidermis de las hojas y tallos. como el ascorbato. Una vez el tóxico entra a la hoja se desplaza por el espacio intercelular donde puede permanecer en su forma original o cambiar a un estado de mayor actividad. alterando procesos tan importantes como el de la fotosíntesis. en tejidos como el parénquima. 2008). los acumulados en la flora intestinal y los que pasan por difusión pasiva de la sangre al intestino. son eliminados a través de la materia fecal. los no absorbidos. contrario al cloroformo y al etanol. el ingreso del mismo al organismo vegetal está determinado inicialmente por la forma. lo que conlleva al paso sin mayor restricción de cualquier sustancia tanto hidrofílica como hidrofóbica a la leche.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. La excreción puede darse por el aparato estomático y/o por medio de secreciones (Landis & Yu. enzimas y organelos de las células. puesto que remueven los contaminantes de la sangre. así por ejemplo el dióxido de etileno al ser poco soluble en la sangre es fácilmente exhalado. La excreción se da por:  La orina: Los riñones son el órgano más importante en la eliminación de tóxicos. o causar daños directamente en las membranas. dada la exposición a un contaminante atmosférico. orientación y características de la epidermis de las hojas.     En plantas la toxicocinética es similar. la saliva. Otras secreciones: Las lágrimas. constituyéndose en un factor de riesgo para los consumidores de la misma. la planta a través de sustancias endógenas. son otros mecanismos de eliminación de contaminantes. si el tóxico entra a las células puede ser acumulado. su eliminación por este medio es inversa a la solubilidad de estos en la sangre. No obstante.

retrasando así sus efectos (Woolley. De las características del contaminante.). Figura 6. depende la expansión. (2003).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. W. fauna) y ser secuestrado por alguno de estos (ej. El contaminante puede llegar a un ecosistema por medio del aire y/o las descargas de desechos domésticos e industriales a los cuerpos de agua. agua. suelo. 24 . tomando a éste como un organismo. Fuente: Landis. 2003). Una vez se da la exposición. el tóxico puede distribuirse libremente a través de los compartimientos del ecosistema (aire. Ruta de Absorción. flora. Metabolismo y Excreción en Vertebrados. Distribución. Introduction to environmental toxicology: Impacts of chemicals upon ecological a systems (3 Ed. Florida: Lewis Publishers. Suelos arcillosos). G & Yu M. permanencia o fácil eliminación del mismo. del medio en el que se encuentra y de la magnitud de la exposición. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Las etapas y el proceso ADME son análogos en un ecosistema.

N. Bioacumulación Se entiende Bioacumulación como el aumento de la concentración del tóxico dentro de los organismos respecto a la concentración del tóxico en el ambiente (Landis & Yu. Fuente: Curtis. Biología (6 Ed. (2000). cutánea y oral). H & Barnes. a Lección 5. 2003).). Estructura de la hoja. bioconcentración. Disponibilidad del tóxico en el ambiente Como parte de la descripción del proceso que sufre un tóxico dentro de un determinado ambiente. influyen en su toxicidad.S. biomagnificación y persistencia. Para analizar la proporción en la que se está acumulando el agente. Términos de la toxicología ambiental asociados a la disponibilidad final que alcanza el agente contaminante dentro del ambiente infectado y que por ende.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. se usa el factor de bioacumulación (BAF por sus siglas en inglés). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 7. el cual relaciona la concentración del tóxico en el organismo (C1) y la del medio (Cm) de acuerdo a la expresión: 25 . se encuentran fenómenos de bioacumulación. Buenos Aires: Editorial Medica Panamericana. La Bioacumulación se evalúa como consecuencia del conjunto de las vías de exposición (inhalación.

Por tanto. hallaron una correlación negativa entre los factores y la concentración de exposición en el agua. El factor de biomagnificación (BMF. 2000). Brix & Adam (2007) en una investigación en ambientes acuáticos evaluando diferentes metales. DeForest.. Biomagnificación La biomagnificación es la transferencia de un agente contaminante a través de la dieta. y estar basado. encontraron también algunas especies con mecanismos deficientes de protección y/o excreción. en un sentido estricto. lo que hace necesario el uso de condiciones controladas 26 . sistema de absorción saturable y la existencia previa de metales presentes en el organismo. la cual relacionaron con mecanismos metal-especie específicos. mostrando la importancia de la dieta en la exposición. No obstante. Cm. es decir. encontraron que el factor de Bioacumulación (BAF) excede al factor de bioconcentración (BCF) de 100 a 1. por sus siglas en inglés) es la relación entre la concentración del organismo o la de un tejido determinado (C1) y la de su alimento (C2). 1989 citado en Gray. Dicho factor también es conocido como factor de transferencia trófica (TTF por sus siglas en inglés) (DeForest et al. para la mayoría de especies evaluadas. como en la concentración de exposición del tóxico en el ambiente.000 veces. el uso de ésta herramienta es limitado. 2002). no obstante. Adicionalmente. cada una con concentraciones diferentes del agente (Mackay & Fraser. al hablar de bioconcentración no se tiene en cuenta la dieta. tanto en los resultados de los factores BAF o BCF. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental BAF = C1 / Cm En la literatura puede encontrarse el término Bioconcentración para describir también el incremento en la concentración del agente. como regulación interna. la exposición oral dada por la ingesta de alimentos contaminados (Mackay & Fraser. En el análisis de éste fenómeno se utiliza principalmente como objeto de estudio las cadenas alimenticias o redes tróficas (Figura 8). el análisis adecuado de los fenómenos de acumulación debe tener en cuenta las características de la especie objeto de estudio. 2007) calculado de acuerdo a la expresión: BMF ó TTF = C1 / C2 No obstante. es decir con tasas de absorción proporcionales a la concentración del medio. 2000).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. teniendo en cuenta que un solo individuo tiene varias fuentes de alimento. obteniendo una mayor concentración en el organismo que en la fuente o alimento del mismo (Connell.

tiempo (estaciones) y espacio (gradientes de la concentración de exposición). no obstante a través del estudio de McIntyre & Beauchamp (2007) se demuestra que predadores de mayor edad tienen una tasa de biomagnificación mayor que los predadores juveniles. cantidad de tejido adiposo. La cantidad de lípidos en el organismo es una variable normalmente asociada a una mayor acumulación. La edad no es un aspecto muy común en este tipo de análisis. (2004). Fuente: Greenpeace España. Ejemplo del proceso de biomagnificación del DDT. o el empleo de modelos particulares para cada objeto de estudio. La investigación encontró que la edad y la posición dentro de la red son las variables de mayor influencia en la magnificación de los tóxicos evaluados. McIntyre & Beauchamp (2007) estudiaron el fenómeno de biomagnificación del Mercurio y de algunas sustancias organocloradas. Figura 8. 27 . asociándolo a la red trófica del Lago Washington. un caso único en Europa. sexo. posición en la cadena alimenticia. Investigaciones en cadenas alimenticias de ambientes acuáticos muestran como el fenómeno de magnificación está influenciado por variables como edad. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental dentro de un laboratorio. España. especialmente de tóxicos liposolubles. el estudio no encontró relaciones significativamente fuertes que muestren una relación causal entre la proporción de tejido adiposo y la magnificación de los contaminantes analizados. sin embargo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. El DDT en España. en éste caso las sustancias organocloradas. mostrando así que cada ambiente es un objeto de estudio particular a describir.

es uno de los pesticidas más utilizados en los países en vía de desarrollo. especialmente los que pertenecen a los organoclorados (DDT. así como el periodo de acción y la concentración que permanece a través de la ruta de exposición. HCH. la concentración de β-endosulfan en el suelo recién aplicado el pesticida fue de 6. neurotóxicos. 2007). algunos trabajos reportan los efectos genotóxicos. En estudios sobre cultivos arroceros de la India.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Muchas investigaciones sobre el fenómeno están asociadas concretamente al estudio de los agroquímicos utilizados como pesticidas. pese a su restricción. gracias a su bajo costo y amplio rango de acción. El Endosulfan. Tal como lo menciona Jayashree & Vasudevan (2007). es el metabolito más persistente del pesticida. El sulfato de endosulfan.8 mg/kg en un periodo de 150 días (Jayashree & Vasudevan. por ejemplo. El monitoreo de la concentración de los agentes contaminantes en los diferentes componentes del ambiente. es importante para conocer la tasa de degradación y eliminación del tóxico.2 mg/kg) de los cultivos con aplicación del pesticida. entre otros). resultante del proceso de oxidación que realizan hongos y algunos microorganismos. disminuyéndose a 0. químicos o biológicos.39 mg/kg. y las alteraciones sobre el ambiente acuático y las gónadas de los mamíferos.09 mg/kg) y en el grano de arroz (2. que se dan de forma natural en el ambiente. Endosulfan. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Persistencia La persistencia de un contaminante en el ambiente. El endosulfan. es un fenómeno relacionado con la resistencia de la sustancia a ser degradada por procesos. éste fue precisamente encontrado por Jayashree & Vasudevan (2007) en la cascarilla (0. está constituido por la mezcla de dos isómeros: el α-endosulfan y el β-endosulfan. La persistencia en el ambiente es medida a través del monitoreo de la sustancia o del metabolito resultante. ocasionados por el pesticida. 28 .

producidos por exposiciones a muy bajas concentraciones del tóxico. por ejemplo. Por ende. Intoxicación aguda: Alteraciones en el organismo inmediatas. Nefrotoxicidad Según Middendorf & Williams (2000). en periodos largos o durante todo el ciclo de vida del organismo. tal como se muestra en la Tabla 4. removiendo los residuos y eliminándolos a través de la orina.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental CAPITULO 2. Intoxicación Crónica: Se presentan efectos tardíos o a largo plazo. Las respuestas sistémicas más comunes se dan en los riñones. la caracterización de la respuesta tóxica es la combinación adecuada de las categorías. reversibles e inmediatos. Además de la clasificación por el tipo de exposición. en el hígado y en el sistema nervioso. es así como tenemos parámetros de clasificación similares para la exposición y para las intoxicaciones. así pues la capacidad de inducir daños en dichos órganos se denominan: nefrotoxicidad. al tipo de contacto con el contaminante. Vallejo (1997) menciona clases de efectos determinadas por alcance. Es importante resaltar que un mismo efecto puede clasificarse en varias clases. duración y tiempo de manifestación. CARACTERIZACIÓN DE LA RESPUESTA TÓXICA Lección 6. en primer lugar. generalmente sobredosis. Clasificación de las respuestas tóxicas La exposición a un agente contaminante y su posterior proceso dentro del organismo (ADME). debido a sus estructuras y funciones. hepatoxicidad y neurotoxicidad. genera en el individuo o en el objeto de estudio un conjunto de efectos negativos o respuestas tóxicas (intoxicación). Su función principal es filtrar la sangre. los riñones son los principales órganos de excreción del cuerpo. La caracterización de las respuestas tóxicas está asociada. respectivamente. siendo originadas por exposiciones repetitivas o en varias dosis. Los mecanismos de acción de los agentes nefrotóxicos. la quemadura con un agente químico por lo general ocasiona efectos locales. Los daños en estos órganos se pueden manifestar inicialmente a través del incremento en el contenido de proteínas en la orina y cambios en el volumen de la misma. Asociada frecuentemente en humanos a su ocupación y jornada laboral. son: 29 . dadas por una dosis. de un agente tóxico Intoxicación Subaguda: Respuestas tóxicas que se manifiestan a mediano plazo. o en un periodo máximo de 24 horas.

mercurio. amino ácidos) y las que deben ser eliminadas (tóxicos). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental   La vasoconstricción (reducción del volumen del vaso sanguíneo).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. El daño directo a las estructuras especializadas en la filtración dentro de los riñones (glomérulos. Los principales nefrotoxicos son: cadmio. causando un desbalance en la regulación de las sustancias importantes para el cuerpo (glucosa. túbulos proximal y distal. tanto la cantidad de sangre a filtrar como la entrega de oxígeno al órgano. que disminuye. plomo y cloroformo. Tabla 4. asa de Henle). Clasificación de las respuestas tóxicas 30 .

Si el proceso de biotransformación ocasiona la activación del agente o la formación de metabolitos tóxicos. a través del daño de las células. colestasis y formación de tumores (Roberts. Hepatoxicidad El hígado es el órgano del cuerpo encargado de filtrar la sangre proveniente del tracto gastrointestinal. lo que deriva en la degeneración y necrosis (muerte de un conjunto de células) de los tejidos o del órgano en conjunto. de la formación de la bilis y de la urea. Lección 7. 31 . cirrosis. en la percepción sensorial. y de la biotransformación de los agentes extraños posiblemente tóxicos. Los mecanismos de acción de los neurotóxicos se basan principalmente en la interrupción de la red neuronal. Gelbart. hígado graso. 2000). 2000). del metabolismo de grasas y hormonas. Dadas sus funciones. Su función de regulación y control está ligada al resto de sistemas del organismo. lo que dificulta muchas veces su adecuada identificación.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. las cuales se manifiestan en daños vasculares. James & Franklin. y la alteración de enzimas reguladores del proceso de neurotransmisión (Donkin & Williams. Los mecanismos de acción son principalmente intracelulares. afectando los organelos de las células hepáticas. Genotoxicidad: mutagénesis y carcinogénesis El ácido desoxirribonucleico (ADN) es una molécula conformada por dos cadenas de nucleótidos entrelazados que forman una doble hélice (Figura 9). Miller & Lewontin. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Neurotoxicidad El sistema nervioso es una red intercomunicada de neuronas que se distribuye por todo el cuerpo. 2000). Los daños celulares ocasionan alteraciones en las funciones hepáticas. especialmente aquellos que ingresaron por la vía oral. encargándose del almacenamiento y metabolismo de carbohidratos. por lo que las alteraciones neurotóxicas se pueden manifestar en cambios en las frecuencias cardiaca y respiratoria. es el hígado el órgano que inicialmente recibe el impacto del mismo. cuantificación y manejo. El ADN contiene la información que codifica y determina la expresión de las proteínas del cuerpo (Griffiths. de la síntesis o función de los neurotransmisores. coordinación y hasta en niveles cognitivos y comportamentales. haciéndose susceptible a intoxicaciones. el hígado es un paso obligado de los contaminantes.

espermatozoide) causa disminución en la fertilidad. estas alteraciones pueden ser dominantes o recesivas. Fuente: Curtis.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. es decir manifestarse o no en la primera generación (Teaf & Middendorf. generando cambios en la estructura y por ende en la información contenida en la molécula (mutación). y defectos en las progenie. causados después de la concepción y antes del nacimiento. se denomina teratogénesis. La teratogénesis es consecuencia de diferentes tóxicos. 2000). (2000). Los daños en las células somáticas embrionarias. este tipo de alteraciones se producen cuando la hembra en gestación se expone a un agente tóxico. 32 . un gran rango de agentes naturales y sintéticos es capaz de inducir alteraciones en el ADN (Genotoxicidad). Figura 9. es decir durante el desarrollo del feto.S. En las células somáticas (cualquier célula del cuerpo) la mutación puede transmitirse por división celular ocasionando degeneraciones. Philp. a La mutagénesis (generación de cambios en el ADN) puede afectar células somáticas o germinales (Figura 10). Biología (6 Ed. Estructura del nucleótido y de la doble cadena en espiral del ADN. no sólo aquellos asociados a genotoxicidad (Vallejo. abortos espontáneos. como el cáncer. H & Barnes. o muerte celular. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental En la actualidad. Buenos Aires: Editorial Medica Panamericana. En las células germinales (óvulo.). 2001). N. 1997.

Principles of toxicology: Environmental and industrial applications (pp 239 . Los mecanismos a través de los cuales se producen las mutaciones. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 10. Mutagenesis and Genetic Toxicology. son clasificados por Philp (2001) en:    Mutaciones puntuales: Alteración de unas pocas pares de bases. adición. los cuales destruyen los tejidos adyacentes y se distribuyen (metástasis) a través de la sangre (Vallejo. 1. tal como los describe Philp (2001). Esquema de los efectos producidos por un genotóxico Fuente: Teaf. (2000). a través de la deleción. Clastogénesis: Daños en el cromosoma dados por fragmentación y/o translocaciones en la estructura del mismo. M. La carcinogénesis es la proliferación anormal de células. J. que induce la producción de tumores malignos. 1997). consecuente a una mutación. Iniciación: la interacción del agente genotóxico con el ADN. La inducción de cáncer ha sido descrita en tres pasos principales.). Roberts (Eds. James & S. o sustitución de pares de bases. a través de agentes promotores que no interactúan con el ADN. Inc. L. Algunas sustancias además de promotores pueden ser co-carcinógenos (agentes que junto a los carcinógenos aumentan la producción de tumores). P. . C & Middendorf. Williams.265). 2. 33 3. En P. Promoción: Es el incremento en la tasa de crecimiento de los tumores o la reducción de su estado de latencia. Aneuploidización: Cambio en el número de cromosomas.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. C. Progresión: Desarrollo particular de la enfermedad. New York: John Wiley & Sons. R.

Lección 8. cinética y efectos de los contaminantes . lugar o estación (presión atmosférica. dependen de factores inherentes a la sustancia (referidas en lecciones anteriores). en regiones con climas cálidos (o en el verano) vías de eliminación como el sudor se incrementan. podemos entonces identificar las asociaciones más comunes entre estos términos. Dentro de los factores ambientales tenemos: Condiciones climáticas Las características de una región.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. (1997). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Conociendo los tipos y vías de exposición. 1997). y por ende la respuesta tóxica. movilización y eliminación de un determinado agente tóxico (Vallejo. Toxicología ambiental: Fuentes. y ahora los efectos o respuestas tóxicas. Los aspectos relacionados con el organismo y su ambiente son factores extrínsecos a las sustancias que alteran significativamente los efectos que ésta produce. Por ejemplo. M. Categorías de exposición y efectos de los agentes tóxicos Fuente: Vallejo. Factores extrínsecos a la sustancia que afectan la respuesta tóxica Recordemos que la toxicidad. influyen en las propiedades. humedad y temperatura). de factores del organismo expuesto y de las condiciones ambientales en las que se encuentra el individuo. Figura 11. Bogotá: Fondo Nacional Universitario. tal como lo hace Vallejo (1997) a través de la Figura 11. 34 . facilitando la eliminación de algunos tóxicos.

. como en el periodo de exposición a la misma. 35 . Toxicología ambiental: Evaluación de riesgos y restauración ambiental. determinadas por la dieta.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. que la población de un determinado país es más propensa a cierta enfermedad. el marco legislativo. el grado de industrialización. tienen la misma probabilidad de los residentes nativos (Peña et al.. Tabla 5. Los factores que dependen del organismo receptor del agente tóxico son: Edad En los extremos de la vida de un individuo (ej. Peña et al. por lo general. Fuente: Peña. Las particularidades de índole geográfico y cultural de una región o país. la cotidianidad. tanto en el tipo de sustancia. determinan las características de exposición de la población allí residente a agentes contaminantes. entre otros aspectos. se ha descartado una explicación genética y se ha fortalecido el argumento cultural y geográfico. (2001). Ocupación El tipo de ocupación o actividad laboral desarrollada por el individuo.E & Ayala-Fierro F. niñez y vejez) algunos procesos. Carter D. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental País de residencia (cultura – tradiciones) Estudios epidemiológicos demuestran. C. influye en la exposición a materiales tóxicos. se hacen menos eficientes. como la biotransformación y la excreción de sustancias. que los habitantes de otro país. E. Ocupaciones que incrementan el riesgo de ciertos tipos de cáncer Nota. (2001) muestra algunos ejemplos de ocupaciones que incrementan el riesgo de sufrir cáncer (Tabla 5). puesto que personas que residen en un país distinto al de su residencia. 2001). En neonatos. A través de estudios y estadísticas.

antes o después de su ingesta. altera los efectos del mismo. 2001). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental el desarrollo completo del sistema enzimático se cumple entre los 6 y 12 meses de edad. o que haya dejado secuelas en el funcionamiento de los mismos. y presencia y expresión hormonal (Philp. está fundamentada en las diferencias en el tamaño corporal. 2001). contenido de grasa. pasando de un 75% a un 50%.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. aumenta la toxicidad del agente. Algunas enfermedades alteran mecanismos de protección. la interacción del tóxico con alimentos. lo que ocasiona una recepción y acumulación diferencial entre tóxicos con alta o baja liposolubilidad (Philp. y el exceso de carbohidratos 36 . evidenciando mayor susceptibilidad o resistencia en hembras (Vallejo. y aumenta el de grasas. 2001) La enfermedad y la posterior intoxicación sobre un órgano pueden ocasionar la pérdida total de sus funciones. por ejemplo. la diferencia en uno de ellos determina la variabilidad en la respuesta a nivel poblacional o individual en su proceso ADME. Enfermedades Una patología que represente daños en órganos importantes dentro de la biotransformación. las enzimas generadas pueden activar o eliminar al agente contaminante. no obstante y acorde a la sustancia del caso.. Estado nutricional El régimen nutricional influye en la toxicidad de una sustancia. lo que como consecuencia lleva al detrimento de la vida del individuo o a su muerte inmediata. Sexo La desigualdad en la respuesta a un tóxico entre géneros. como el daño en la barrera sangre-cerebro o BBB causado por la meningitis. Factor genético Los procesos de biotransformación están regulados por varios genes. 1997). favorece la síntesis enzimática. puesto que la variación puede derivar en efectos distintos entre organismos para una misma sustancia (Peña et al. tasa metabólica basal. riñones). La composición del organismo cambia con la edad. a medida que se va envejeciendo el cuerpo disminuye su proporción de agua. generando el paso de sustancias que generalmente serían retenidas (Philp. acumulación y eliminación de los contaminantes (hígado. Es así como. por ejemplo. La producción de estrógeno. 2001). la deficiencia de proteínas y de ácidos grasos. incrementando el riesgo de intoxicaciones en bebes con edad inferior.

favorecen e incrementan en el organismo las rutas metabólicas de oxidación y salida de los contaminantes. al limitar tanto la disponibilidad de sustratos. 2003). 2001). las xantinas y los indoles son compuestos que al tener una participación importante dentro de la dieta. se profundizará en esta lección acerca de la relación entre la cantidad de sustancia por unidad de peso corporal (dosis) y la magnitud del efecto que se produce. una vez se llega a la dosis en la que empieza a observarse efecto. a diferentes dosis o concentraciones de agente tóxico. órgano. del organismo y del medio que intervienen en la misma. que es equivalente a la dosis máxima a la que no se tiene efecto se denomina NOAEL (No Observed Adverse Effects Level – Dosis de efectos adversos no observados). al ir aumentando la dosis se comienza a manifestar levemente el efecto (aumento gradual en la pendiente de la curva). organismo. demostrando que una alimentación rica en ciertas sustancias puede proporcionar al organismo mayor resistencia a intoxicaciones. lo importante es que sea medible y tenga un valor de cero cuando la dosis sea cero (Peña et al. población o comunidad biológica a un rango de concentración de un agente tóxico.. y en el eje Y el porcentaje acumulado de la respuesta. obteniendo generalmente una curva sigmoidea o en forma de “S” (Figura 12). Posteriormente. es una gráfica conocida como curva dosis – respuesta (Landis & Yu. Como se observa en la Figura 12 la curva inicia en el origen o punto cero. un efecto asociado. entender y representar la respuesta de una enzima.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.. Conociendo los tipos de respuesta y las variables asociadas a la naturaleza del agente tóxico. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental afectan la fase II de la Biotransformación (ver lección 4). poblacional). El efecto a analizar puede estar a cualquier nivel (molecular. llegando a un valor máximo en la pendiente en el que la respuesta es directamente proporcional a la dosis 37 . Es decir que los efectos observados se modelan como una curva continua ubicando en el eje X del logaritmo de la dosis. continúa con una región en la que no se observa respuesta a pesar del suministro de tóxico. Relación dosis – respuesta. La curva se puede construir midiendo. Las flavonas. Lección 9. Curva dosis – respuesta Una forma clara y práctica de describir. 2001). punto conocido como LOAEL (Lowest Observed Adverse Effects Level). como la síntesis de enzimas importantes para las reacciones de ésta etapa (Peña et al. un organismo.

La Potencia se refiere al rango de concentración en la que el agente es capaz de producir un efecto creciente (Hughes. CL50: Concentración a la cual mueren el 50% de los individuos de la muestra. Figura 12. En la curva se pueden identificar dos puntos o parámetros importantes en la descripción del tóxico analizado: 1. a dosis mayores la pendiente comienza a decrecer hasta llegar a cero. junto con la pendiente que tiene la curva en dicho punto. CE50: Concentración que tiene un efecto en el 50% de los individuos. 1996). punto en el cual el efecto es máximo (Emax). Finalmente. Comportamiento y puntos relevantes de una curva dosis – respuesta Para evaluar efectos letales: DL50 : Dosis que causa la muerte al 50% de los individuos evaluados. DE50: Dosis que tiene un efecto en el 50% de los individuos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 2003). Una de las utilidades de la curva dosis – respuesta es la descripción y comparación entre tóxicos. es decir la región de la curva donde la respuesta aumenta con la dosis. manejando los parámetros anteriormente definidos y la medida de potencia. 2. La dosis o concentración en la que el efecto es del 50%. CL50. CI50 y CE50. El primer parámetro puede ser nombrado como DL50. dependiendo del tipo de experimento y respuesta evaluada (Landis & Yu. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental (región de la curva en línea recta). un agente es más potente que otro si dicha región está más cerca al 38 . En análisis de efectos no letales: CI50: Concentración que inhibe en un 50% la respuesta normal de un individuo. La cantidad de sustancia a la que la respuesta es máxima (Emax).

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. y como se observa en la gráfica tiene un efecto mayor a bajas dosis. (2) 39 . la curva roja (sustancia A) describe a un agente potente pero menos eficiente. lo que le da relevancia en escenarios. según el parámetro LD50 tienen una toxicidad similar. puesto que esto indica su capacidad de causar efectos adversos a concentraciones menores (Figura 13). la sustancia A tiene una pendiente inferior. 1996. La exactitud y precisión de los estimadores de los parámetros hallados a través del gráfico o la curva dependen de características del ensayo como: el uso de una población representativa y el número de réplicas. En la Figura 13 se observa la comparación de la sustancia A con la B. medida de comparación útil. Existen otros métodos estadísticos para analizar la relación dosis – respuesta y hallar los estimadores. por lo que se hace necesario tener en cuenta varios parámetros y la observación de la gráfica. La eficacia se mide a través de la respuesta máxima (Emax). Generalmente. Figura 13. y la curva azul (sustancia B) a un agente eficaz pero menos potente. Peña et al. una sustancia es más eficaz que otra si el porcentaje de respuesta es mayor (Hughes. 2001). Si la comparación se realiza sólo por el parámetro DL50 se subestima la toxicidad de la sustancia A bajo ciertas condiciones. pero que puede subestimar la toxicidad de una sustancia. En la Figura 13 se observa la curva dosis – respuesta de dos sustancias. los tóxicos se hallan en concentraciones bajas. donde por lo general.. como el medio ambiente. estos son: (1) Método Probit. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental origen de la gráfica. Curva dosis – respuesta de dos sustancias. no obstante. para describir y comparar adecuadamente una sustancia. la comparación entre sustancias se hace teniendo en cuenta únicamente el parámetro de la concentración que produce el 50% del efecto.

La Unidad Tóxica (TU. resultando la siguiente expresión. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Método de Litchfield-Wilcoxon.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Faust. que a su vez. Unidades e índices de toxicidad Los estimadores hallados a través de la relación dosis – respuesta (DL50. por supuesto. 2006). la estimación está por encima o por debajo en un factor de 2. Algunos de los índices de toxicidad más comunes son el margen de seguridad (MS). Antagonismo. tal como lo explica Díaz Báez. La expresión matemática para la TU de una sustancia i se define como: La toxicidad de la mezcla en conjunto TUmix. manteniendo. bajo condiciones de mecanismos diferenciales.2.6 (Junghans. el mismo porcentaje de efecto para todos los componentes. La TU. CL50. Adición) que modifican su toxicidad individual. aunque es preciso decir que.. en el medio ambiente se presentan mezclas de los agentes tóxicos. será la sumatoria de las TU individuales. estima la toxicidad individual de una sustancia (subíndice i) a través de la relación entre su concentración (ci) y el efecto medido o determinado (ECxi). y (3) Método de Sperman-Karber. 3.. la dosis de referencia (RfD) o concentración de referencia (RfC). CI50. según el método. propuesta por Sprague (1970). generando interacciones (Sinergismo. Scholze & Grimme. n): El método es empleado con éxito en casos donde los componentes tienen un mecanismo de acción similar. da la posibilidad de compararlas entre sí. Lección 10. La selección del método a ejecutar depende del experimento y de los datos obtenidos. la ingestión diaria aceptable (ADI). como es el caso de algunos pesticidas. entre otros) están asociados a la caracterización de la toxicidad de una sustancia. donde n es el número de componentes de la mezcla (i = 1. No obstante. por sus siglas en inglés) es uno de los métodos de aproximación que buscan establecer la toxicidad de cada uno de los componentes de una mezcla. 40 . Backhaus. Bulus & Pica (2004). lo que hace necesario el empleo de otros métodos más complejos de estimación. utilizados o referenciados según el país o la institución. CE50 y Emax. y la ingestión tolerable (TI). similar a lo que sería un efecto conjunto.

tal como lo muestra la Figura 14. más seguro es utilizar la sustancia (James et al. Para el caso observado en la Figura 14 el MS se expresaría: MS= TD50 / SD50 Los demás índices toxicológicos estiman el nivel de exposición diaria que no genera respuestas negativas en poblaciones humanas. SD: curva de efectos leves (irritación leve en ojos y nariz).. y cuando los datos se quieren extrapolar a otras especies diferentes a las utilizadas en la obtención de los datos (Peña et al. & Williams. Principles of toxicology: Environmental and industrial applications (pp 3 – 7). P. 2001). En la obtención de los índices se tiene en cuenta el tipo y vía de exposición. M. TD: curva de efectos tóxicos (daño en órganos). entre más alto sea el valor del índice. Figura 14. James & S.).. 2000). S. 2001). C. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental El margen de seguridad (MS) relaciona las curvas de respuesta tóxica y respuesta leve de un agente. ancianos). Peña et al. New York: John Wiley & Sons. las dosis que producen un efecto del 50% en las respectivas curvas. incluyendo subpoblaciones sensibles (Instituto Nacional de Ecología & SEMARNAT. los datos obtenidos de la relación dosis – respuesta (NOAEL o LOAEL) y los factores de incertidumbre (FI). L.. C. La aplicación de los FI se da para tener en cuenta la variabilidad de la población. Curvas dosis – respuesta de una sustancia con efectos de diferentes magnitudes Nota. En P. Roberts (Eds. Roberts. L. (2000). Para hallar el índice se utilizan. Los FI son inherentes a la extrapolación de los datos obtenidos. y LD: curva de efectos letales. Inc. Williams. El valor de los FI 41 . General principles of toxicology. Fuente: James. M. R. generalmente.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. el efecto evaluado. para proteger poblaciones más sensibles (niños.. 2003. R.

(2003). encontraron una concentración NOAEL de 2. la RfC para el cloruro de vinilo es: 42 .5 mg/m 3. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental lo asignan los investigadores acorde a evidencias empíricas y a las condiciones de sus investigaciones. Los FI establecidos fueron: Un factor de protección a poblaciones sensibles (FIS) de 10 y un factor de extrapolación de animal al ser humano (FIH) de 3. Tabla 6. así los investigadores. Los índices son el cociente entre la dosis máxima a la cual no se observan efectos tóxicos (NOAEL) y la multiplicación de los FI. Instituto Nacional de Ecología & Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales – SEMARNAT-. Como ejemplo de lo anterior. Algunos Factores de Incertidumbre utilizados por la USEPA Nota. Entonces.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. se tomará la RfC del cloruro de vinilo hallada por la USEPA y reportada por el Instituto Nacional de Ecología & SEMARNAT (2003): El cloruro de vinilo es un tóxico capaz de producir quistes en las células hepáticas de ratón. al extrapolar los resultados de estudios en ratón a seres humanos. México. Introducción al análisis de riesgos ambientales. Fuente: Adaptado de México. En la Tabla 6 se muestran algunos FI utilizados por la USEPA (United States Environmental Protection Agency).

EVALUACIÓN Y ANÁLISIS DE RIESGOS Lección 11. tanto intrínsecos del agente causal. en actividades de diversas índoles como conducir un vehículo. como resultado de la interacción entre peligro y exposición sobre el receptor. en las que media una intención de realizar la actividad con conocimiento de sus posibles consecuencias. tomar medicamentos o invertir dinero. debe incluirse un tercer elemento: Uno o más sujetos (receptor). Introducción al análisis de riesgos Inicialmente es pertinente definir lo que es el riesgo y sus elementos principales. que resultan 43 . lo que resulta en una característica tipo presencia – ausencia. Señala INE (2003) que los riesgos nos rodean en la vida cotidiana. en otros términos riesgo es el conjunto resultante de peligro y de exposición. frente a la presencia de una sustancia o agente tóxico. El peligro que se asocia a un agente. Estos tres elementos son indispensables en los escenarios que tienen implícito la determinación del riesgo. frente a aquellas exposiciones involuntarias. existe la probabilidad de observar efectos adversos. pues como señala Tarazona (2003) involucra la totalidad de los campos científicos. Una vez se determina el peligro (presente) y se identifican los elementos asociados a la exposición. Según Tarazona (2003) la definición de riesgo incluye como elementos básicos la probabilidad y la severidad de un efecto adverso. De lo anterior se infiere que el riesgo dependerá de todos aquellos factores. como el caso del hábito de fumar. sea sobre el ser humano o sobre el ambiente.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. en muchos campos de la gestión. tóxico en nuestro contexto. En el contexto de la toxicología ambiental esto significa que. Teniendo en cuenta que en lecciones anteriores se abordó con detalle la exposición y sus elementos. cuyo caso más relevante es la contaminación ambiental. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental CAPITULO 3. gira en torno a establecer si dicho agente puede causar efectos adversos en la salud humana o sobre el medio ambiente. existiendo en varios niveles o con diferentes grados de severidad. como consecuencia de una exposición a un agente causal. evaluada su severidad. De aquí que INE (2003) señala que la identificación del peligro no contempla una cuantificación sino que se basa en la revisión de la información disponible (epidemiológica – toxicológica) para dicho agente en particular. como externos a la sustancia misma y de la forma como éste actúa en cada organismo. sobre uno o más de los organismos que estén expuestos al agente. Para el caso de riesgos asociados a la salud INE (2003) incluye una diferenciación entre aquellas exposiciones voluntarias. es la evaluación de riesgo. El procedimiento que permite estimar el riesgo. no solamente científicos. solo resta aclarar lo que en este contexto se considera peligro. La evaluación del riesgo se constituye en una herramienta de la que disponen los actores en la toma de decisiones. es decir.

cada uno de los cuales serán abordados en una lección particular de éste capítulo. mitigar o reducir los riesgos que han sido identificados. como la viabilidad económica. Esquema simplificado del ciclo de análisis de riesgo Fuente: MAVDT (2007a). Dentro de estas acciones deberán contemplarse las alternativas disponibles en cada contexto. seguridad alimentaria y protección del medio ambiente. Además de lo anterior. Como señala MAVDT (2007a). 44 . contemplando factores sociales y económicos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental fundamentales en los ámbitos de decisión sobre salud humana. para soportar la decisión más adecuada. La evaluación de riesgo es uno de tres pasos o fases del de análisis del riesgo. la formulación o identificación del problema. Vale la pena mencionar que la evaluación del riesgo es la fase que mayor cantidad de herramientas de base científica tiene. el impacto social. dichas fases incluyen además la gestión del riesgo y la comunicación del riesgo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. este hecho permite que el conocimiento científico se incorpore en la toma de decisiones aportando en claridad y transparencia a las bases de la evaluación y de la incertidumbre de la misma. para un proceso de análisis de riesgo. como se presenta en la Figura 15. Del análisis de riesgo se derivan las posibles medidas o acciones que deberán tomarse para prevenir. Figura 15. separándola de los demás criterios que median la toma de decisión. que se constituye en un filtro que determinará el alcance y la perspectiva con la que se analizarán los riesgos y las condiciones o limitaciones de dicho análisis. puede considerarse como fase de partida. entre otros.

de nivel bajo o alto. el hecho que no se prevean efectos sobre los individuos (sobre supervivencia. las vías de exposición. es determinante para asegurar el nivel de incertidumbre de la estimación. a nivel geográfico. cuando se trata de establecer cuál es la probabilidad y magnitud de posibles efectos adversos sobre un ecosistema. las vías de exposición para los receptores y además. aunque es preciso señalar que las menores incertidumbres generalmente están asociadas a los mayores costos de estudio. como la variación en la relación macho/hembra de nacimientos al interior de la población podrá llevar a observar efectos sobre la tasa global de reproducción de dicha población. dado que el desarrollo de una evaluación de riesgo requiere una gran cantidad de información. las condiciones de dispersión de los agentes tóxicos. como señala Tarazona (2003). La definición del problema. En este sentido. tal como señala MADVT (2008). De acá que la información que se tenga disponible sobre los factores involucrados: el agente causal. ecológico. además. Un ejemplo de modelo conceptual está en la Figura 4. solo considera como receptores a la población humana. comprende los factores causantes de estrés ambiental. es importante establecer una metodología que optimice los recursos que se inviertan a su consecución.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. donde se muestra la fuga en un tanque de almacenamiento de una sustancia. 45 . Evaluación de riesgo Según el MAVDT (2008) la evaluación de riesgos es un proceso por el cual se analiza la información disponible para estimar la probabilidad de que se produzcan efectos como consecuencia de una acción o actividad y la magnitud de los mismos. es el planteamiento y descripción del problema. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 12. No obstante. de una naturaleza técnico-científica en su mayoría. crecimiento y tasa de reproducción) no implica directamente que no se tendrán efectos sobre poblaciones ni comunidades. como propone INE (2003). El proceso de definición o descripción del problema requiere de información que describa las condiciones del sitio. hidrogeológico. la presencia de organismos receptores. En este ejemplo se observa que no se dispone de una descripción detallada del sitio. De otra parte. que permita evaluar la pertinencia de considerar una o más vías de exposición como prioritarias y. el tipo de medidas de manejo que pueden ser consideradas para mitigar los efectos. Una etapa inicial y necesaria en la evaluación del riesgo. pues factores no determinados inicialmente en los individuos. es fundamental definir adecuadamente cuales efectos serán considerados adversos y ecológicamente relevantes. Esto determina. Por tanto. los efectos ecológicos potenciales y las características de los ecosistemas involucrados (en riesgo). así como el tipo de uso que las poblaciones le han asignado. MAVDT (2008) señala los niveles en la evaluación de riesgos que serán descritos mas adelante. entre otras.

pueden ser menores por aplicarse tecnologías más económicas o llegar más rápido a la meta de remediación. Generalmente se usan Directivas Europeas y normas o estándares norteamericanas (EEUU y Canadá). Así mismo. se usan ensayos toxicológicos estándar. para tomar como punto de referencia aquel que resulte más sensible. al obtener una estimación mucho más real. puede decirse que al encontrar un riesgo alto en este nivel de evaluación se puede incurrir en una sobreestimación. esta normatividad específica aplicable no ha sido consolidada o está en proceso de ser expedida. como describe MAVDT (2007a). este proceso tiene un alto nivel de seguridad al cubrir “los peores casos teóricamente posibles”. y realizar una evaluación de riesgo de mayor nivel. propuestos en normativas o estándares internacionales. y llevando a tomar medidas extremadamente cautelosas y por ende más costosas. Como puede observarse. como señala MAVDT (2008) “poco real”. para evaluar la magnitud de los efectos. Esto está directamente relacionado con los costos de la evaluación. Evaluación de riesgo de alto nivel Para desarrollar una evaluación de riesgo de alto nivel se requiere una mayor y mejor información técnica-científica. se obtiene como resultado de la evaluación un bajo riesgo. los costos de remediación o mitigación. sobreestimando el riesgo. MAVDT (2008) recomienda tomar medidas de mitigación de riesgos como primera opción. como señala MAVDT (2008). dado que el personal encargado y los medios tecnológicos usados para medición son especializados. pero si por el contrario. lo que corresponde a un modelo conceptual mucho más detallado y depurado que el previsto anteriormente. Dado que en muchos casos. aire. los modelos conceptuales base para la evaluación a este nivel son simplificados. Frente a estos casos. como el de Colombia. se asignan valores fijos a cada compartimiento considerado (agua. pueden ser usadas normas o niveles de referencia de otros países o regiones. que usan organismos muy sensibles de cada grupo taxonómico relevante. suelo. sustituyendo los modelos conceptuales y las estimaciones de exposición y de efectos tóxicos. En conclusión. 46 . toman como referencia valores propuestos por normatividad específica aplicable al sitio que se está considerando. En general. ésta puede ser de entrada y con seguridad la finalización del proceso. aunque puede resultar.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. alimentos) y se determina la concentración más alta esperada en cada uno de éstos a la hora de estimar la exposición de los receptores. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Evaluación de riesgo de bajo nivel Las evaluaciones de riesgo de bajo nivel (o nivel I). No obstante.

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Las técnicas para mejorar o refinar las estimaciones en cada etapa del proceso de evaluación de riesgo, pueden ser tan específicas y complejas como se quiera, así mismo las estimaciones se acercarán mucho más a la situación real del sitio considerado. Además de lo anterior, estos métodos tienen unos niveles de incertidumbre asociados, que pueden calcularse de forma precisa, y ser reportados con claridad, para que aquellos encargados de la toma de decisión puedan contemplarla de igual forma. La ilustración del proceso de refinación propuesta por MAVDT (2007a), presentada en la Figura 16, contempla los costos asociados a la evaluación de riesgo en diferentes niveles. De allí puede observarse que para un nivel bajo el riesgo estimado puede corresponder a la sobreestimación dada la elevada incertidumbre, por desconocimiento de datos en la mayoría de los casos. Luego, a medida que se hace más refinado el modelo, niveles más altos de evaluación, la incertidumbre se reduce gracias a las herramientas desarrolladas por la ciencia, haciendo la estimación del riesgo más cercana a la realidad, aunque en general la reducción de la incertidumbre no corresponde al aumento del costo de la evaluación, sobre todo en los niveles más altos de evaluación.

Figura 16. Relaciones costo, nivel de riesgo e incertidumbre
Fuente: MAVDT (2008)

Los actores sociales involucrados en la toma de decisión frente a los resultados de la evaluación de riesgos juegan un papel importante, sobretodo, en la gestión del riesgo y en la comunicación del mismo, pero deberán tener claramente definido el nivel al que se 47

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puede aceptar el riesgo, aceptabilidad que depende en gran medida del criterio científico que respalda la evaluación, además de factores sociales y económicos relativos a sus competencias. Lección 13. Caracterización del riesgo La caracterización del riesgo es, como propone MAVDT (2007a), la comparación de los niveles de exposición (concentraciones o dosis estimadas o determinadas) frente a los efectos esperados para el agente causal. Por ende, como insumo para la caracterización del riesgo es preciso conocer, por un lado, el comportamiento de la sustancia que determina la exposición y, por otro lado los efectos tóxicos esperados o previstos para el agente causal, para determinar con certeza, como señala INE (2003), qué tan significativos son esos efectos que se pronostican dadas las condiciones de exposición. Exposición Se deberán tener en cuenta los elementos descritos previamente sobre las rutas de exposición, pero como complemento importante se encuentra el uso de modelos matemáticos desarrollados para la estimación de dispersión de sustancias en los diferentes compartimientos ambientales (agua, aire, suelo) y que ofrecen datos cuantitativos sobre la cantidad esperada de las sustancias en función del tiempo y de la posición. Estos métodos tienen unos niveles de incertidumbre que pueden ser medidos o determinados a partir de ensayos de calibración en campo. Ejemplo de estos modelos, para el caso de calidad del agua, son OTIS (http://water.usgs.gov/software/OTIS/) y QUAL2K (http://www.epa.gov/athens/wwqtsc/html/qual2k.html), que son modelos matemáticos de simulación usado para describir la dispersión de sustancias en corrientes de agua. Las ventajas, limitaciones, supuestos y/o requerimientos de información para aplicar los modelos matemáticos, así como la incertidumbre asociada, deben ser plenamente conocidas por el experto del equipo técnico encargado. Los modelos para predecir la dispersión de contaminantes en otros medios o compartimientos pueden ser complejos o no estar documentados, por ejemplo, la determinación de la cantidad de plaguicida residual en hojas, flores y frutos, la adsorción de metales en el material particulado que arrastra el aire, entre otros. No obstante, puede recurrirse a un criterio técnico para establecer la cantidad (concentración, dosis) de agente y así proseguir con la caracterización del riesgo. El resultado de esta etapa será la estimación de la concentración que, en un momento y un sitio determinado, se espera para la sustancia de interés, para de esta forma poder 48

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compararla o contrastarla con las concentraciones de referencia según el efecto adverso esperado y las vías de exposición consideradas (inhalatoria, oral o dérmica). Estimación del efecto tóxico En el proceso de evaluación de riesgo, como ya se ha mencionado, es fundamental disponer de datos sobre los efectos adversos, en nuestro contexto la toxicidad, que pueden presentarse como consecuencia de la exposición a un agente causal. Esta información puede provenir, en general, de bases de datos o recopilaciones de estudios realizados previamente por entidades públicas o privadas. Existen muchos artículos científicos, publicados en revistas especializadas, que describen con detalle los efectos observados para especies sometidas a condiciones de ensayo particulares. Además de lo anterior, como ejemplo MAVDT (2007a) propone tres fuentes de información provenientes de la USEPA, que aún a 2011 están disponibles para consulta en línea: 1. El Sistema IRIS (Integrated Risk Infomration System) disponible en http://www.epa.gov/iris/ es un programa de evaluación en salud humana que dispone de información sobre riesgo que puede resultar de la exposición a contaminantes en el ambiente. Las tablas HEAST (Health Effects Assessments Summary Tables) cuya información está disponible en http://cfpub.epa.gov/ncea/cfm/recordisplay.cfm?deid=2877, Se publican anualmente en el marco de programas de la USEPA en materia de gestión de sitios contaminados (programa Superfund) que proveen una lista de evaluaciones de riesgo que contemplan exposición a sustancias químicas por vías inhalatoria y oral. La ATSDR (Agency for Toxic Substances and Disease Registry) es una agencia de salud pública en los EEUU, publica las hojas informativas sobre sustancias químicas, describiendo propiedades toxicológicas y efectos potenciales sobre la salud asociados a dichas sustancias. Estas hojas están disponibles para consulta en español en http://www.atsdr.cdc.gov/es/toxfaqs/es_toxfaqs_index.html.

2.

3.

Además de las anteriores, pueden encontrarse múltiples referencias y datos de interés toxicológico, relacionados con los efectos adversos en múltiples especies animales a través del sistema ESIS (European Chemical Substance Information System), que dispone de una recopilación de múltiples bases de datos relacionadas y a las que puede accederse directamente a través del vínculo http://ecb.jrc.ec.europa.eu/esis/, su contenido está en inglés y deberá además conocerse el nombre de la sustancia o el número CAS (Chemical Abstracts Service) que es único para cada sustancia conocida.

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Para evaluaciones de riesgo de un nivel más alto, como señala INE (2003), la determinación de los umbrales de concentración de las sustancias y los efectos que producen debería hacerse usando las especies nativas del sitio, incluso aplicando pruebas in-situ, lo que implica no solo un gran despliegue técnico, sino que deriva en unos costos muy altos. En consecuencia, la mayoría de los casos se usan especies de organismos con pruebas estándar, asumiendo que las poblaciones nativas tienen un comportamiento similar a éstos y considerando, por consiguiente, la incertidumbre asociada a la extrapolación de los efectos de una especie a otra, además de aquella debida a las diferencias en los factores externos a la sustancia característicos del sitio considerado. De estas estimaciones y bases de datos se obtienen los valores de Concentraciones y Dosis que se usarán como base para la caracterización del riesgo, generalmente CE 50, CL50 y DL50, asociadas a la cantidad de agente que produce los efectos adversos que previamente se han determinado como relevantes. Metodologías de caracterización del riesgo De igual forma que en la evaluación de riesgos, pueden darse niveles en la caracterización, que están determinados por el grado de refino que tengan las estimaciones y suposiciones. Así, un primer nivel en la caracterización del riesgo es aquella cualitativa, que se basa en la comparación del valor estimado de exposición frente al nivel mínimo para el que se esperan efectos. De esta comparación se decide si habrá un riesgo aceptable para el receptor cuando se expone éste a la concentración (o dosis) estimada. En este sentido MAVDT (2007a) propone que, en aras de armonizar los criterios para decidir cuándo un nivel de agente se considera como de riesgo aceptable, puede considerarse la metodología que algunas normativas proponen y es comparar la cantidad (concentración) estimada del contaminante, frente a las referencias para toxicidad aguda y crónica, tal que, si la concentración de agente es 1.000 veces menor que la toxicidad aguda y 100 veces menor que la toxicidad crónica para la especie de receptor más sensible, el riesgo se considera aceptable. Esta comparación se conoce como Cocientes de peligro, según la ecuación propuesta en INE (2003):

Donde Q es el cociente de peligro, la CAE es la concentración ambiental estimada y la CTE es la concentración toxicológicamente efectiva. Vale la pena señalar que este cociente es adimensional, por lo que las unidades en las que se expresan ambos miembros de la fracción deben ser iguales.

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mayor que 1.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. aire. señala además que en muchas ocasiones se deben tomar decisiones con pocos datos o con información poco clara. a la que se compara con ensayos donde se reporta la cantidad administrada. En niveles más altos de caracterización de riesgo se requieren modelos matemáticos que incluyan distribuciones probabilísticas. A este caso corresponderá una CTE expresada como la cantidad de sustancia presente en el medio de ensayo toxicológico. presentarse efectos adversos. se debe tener en cuenta que este es un cálculo que servirá como criterio cualitativo: un cociente elevado. Dosis Interna: En este caso se tienen datos de concentración en órganos o tejidos del receptor. pero para otras no es así. suelo. con cierta certeza. descritas por MAVDT (2007a): 1. indica que a ese nivel de exposición pueden. Dosis externa: Cantidad de sustancia recibida por el organismo receptor. como de las respuestas de los organismos presentes en el sitio considerado para el análisis de riesgo. una distribución de la sensibilidad de muchas especies animales. En este contexto se hace necesario. Para algunas sustancias este tipo de aproximación es adecuada y se disponen de muchos estudios toxicológicos previamente realizados. apoyado en evidencias y basado en la experiencia. por lo que es fundamental el criterio del técnico. 2. para ser comparados con ensayos toxicológicos que hayan determinado cantidad de sustancia. No obstante. teniendo en cuenta la estructura y funcionalidad del ecosistema. 51 . sedimento) a la que se produce la exposición. para determinar cuál es la cantidad considerada como segura para cierto porcentaje de dichas especies. por lo que resultará mejor estimar probabilísticamente la cantidad de sustancia presente (exposición) fijando los efectos adversos esperados y analizando con mayor detalle el tipo de efectos y sus consecuencias dentro del ecosistema. igualmente en órganos o tejidos de los animales usados como unidades experimentales. 3. como plantea MAVDT (2007a). La CTE puede ser estimada por extrapolación a partir de valores de referencia encontrados en bases de datos como las toxicidades aguda y crónica anteriormente mencionadas por MAVDT (2007a). De acá que INE (2003) propone considerar la variabilidad intrínseca de los organismos y de los ecosistemas. Concentración: cantidad de sustancia presente en el compartimiento (agua. para identificar aquellos cambios relevantes que se dan naturalmente y no como consecuencia de la exposición a un agente tóxico. expresada en mg/kg. tanto de la cantidad de sustancias presentes en el ambiente. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Para la CAE se pueden presentar tres posibles expresiones.

las decisiones finales sobre el qué hacer y cuándo hacerlo no son del todo técnicas. la medida más clara para hacer frente a un riesgo ocasionado por la exposición a un agente tóxico es reducir la presencia de dicho agente en el medio. asociado a una sustancia. coinciden con las etapas de gestión de residuos peligrosos. política y social. económica. que están jerarquizadas y cuya aplicación incide en todas los niveles de la sociedad de consumo. las medidas de gestión del riesgo pueden extenderse incluso más allá del sitio estudiado. Estos términos. se pueden plantear diversas miradas o enfoques. Manejo de riesgos y comunicación de riesgos Si bien los resultados de una evaluación del riesgo pueden conducir a conclusiones respecto a la seguridad que en un escenario establecido se tiene frente a la exposición a un agente tóxico. por lo que la evaluación de riesgos es una sola de las herramientas para decidir. según INE (2003). 4. Es importante resaltar que para el caso de sustancias que han sido sujeto de estudios en materia de contaminación ambiental. las medidas de manejo han llegado hasta la prohibición de su fabricación (prevención). 2001) la diferencia entre la evaluación del riesgo y el manejo del riesgo no es muy clara. 2. 3. dado que las condiciones de almacenamiento. como el DDT. dado que no es fácil que la evaluación esté libre de los juicios y valores que corresponden al manejo de riesgos. Programas voluntarios. Según (Peña. De? información y educación. en el marco de la implementación del convenio de Estocolmo. “comando y control”. Un caso descrito con buen nivel de detalle en MAVDT (2007a) es el manejo de riesgos asociados a COP. lo que ha llevado al deterioro de estos sitios. empaque y uso no son siempre las más adecuadas. Aunque se puede pensar que las medidas de prohibición de fabricación y uso son las más efectivas en el manejo de riesgos ambientales. MAVDT (2008) propone que las medidas de prohibición y restricción de uso han generado sitios con almacenamiento de grandes cantidades de sustancias. están planteados en cuatro grupos: 1. Los enfoques del manejo de riesgos. pueden generar impactos considerables. expedición de una normatividad específica y el seguimiento a su cumplimiento.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 14. 52 . la restricción del uso (minimización) y la intervención de sitios que han sido detectados como contaminados (tratamiento). Ante una evidencia clara de un riesgo no aceptable. permeando otros niveles de decisión. No obstante. Carter & Ayala-Fierro. Incentivos económicos basados en el mercado.

En la presentación de la caracterización del riesgo es importante que aquellos actores involucrados en la evaluación tengan claramente definido el tipo de información que aquellos encargados del manejo del riesgo esperan recibir. sino que pueden incluir otras. la comunicación de riesgos a la comunidad es uno de los elementos más recientes dentro de la gestión del riesgo. que en la mayoría de los casos no es experto en temas ambientales y de salud. la vía de exposición y el receptor. posteriormente. Es por esto que las medidas para mitigar riesgos no solamente son la remediación del sitio. A este punto es preciso agregar que aun cuando la información que organizaciones ambientalistas puedan proveer sobre los riesgos ambientales a los que estamos 53 . Escuchar a la audiencia. Aceptar e involucrar al público como un socio legítimo. Conocer las necesidades del medio. como el confinamiento o aislamiento. 5. 7. es preciso establecer un plan de comunicación que esté dirigido a un público general. 4. no solamente en el manejo y la implementación de las medidas para mitigarlo. y Hablar claramente y con compasión. de los cuales la sociedad civil hace parte. 2. sino también. Teniendo en cuenta que existen muchos actores involucrados en el manejo del riesgo. pueden evitar o mitigar problemas de salud pública a costos razonables. en las etapas de evaluación. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Hay que recordar que no es pertinente hablar de riesgo sin uno de los tres elementos de riesgo no está presente. Ser honesto. el plan de presentación de los resultados a los demás actores. Coordinarse y colaborar con otras fuentes con credibilidad. Planear cuidadosamente y evaluar el desempeño. cuando los actores encargados de la gestión del riesgo esperan una evaluación cualitativa que diga si el nivel de riesgo es o no aceptable. 6. MAVDT (2007a) señala al respecto que no tiene sentido presentar reportes. En INE (2003) se han citado siete “reglas cardinales” propuestas por Covello y Allen en 1988. que aunque no resultan efectivas en el tiempo. 3. como señala MAVDT (2007a). con datos probabilísticos y análisis de variabilidad e incertidumbre. La comunicación del riesgo es una parte importante del análisis de riesgo. dado que para los actores involucrados en la elaboración de los insumos técnicos científicos es fundamental que exista una comunicación. franco y abierto. que corresponden a: 1. en aras de concertar y definir el modelo conceptual en el que se basará la evaluación y.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Es importante mencionar que. tal como reconoce MAVDT (2007a). el agente.

se asumió como receptor al producto agrícola. Para ambas especies se describieron los sitios de muestreo. agua de riego. La metodología usada por MAVDT & UN (2010) se divide en caracterización del riesgo. Evaluación del riesgo Para determinar el riesgo por exposición a metales pesados. mitigación o manejo propuestas por las entidades encargadas de dichas acciones. Cultivo (papa o cebolla) Variedad de la especie Tipo de suelos Tipo de paisaje Tipo de fertilización (química u orgánica) Cercanía de actividades de siderurgia o minería. dado que según el estudio el comportamiento de la planta frente a la fitoacumulación de metales pesados depende de la especie y la variedad. Lección 15. desarrolló un estudio sobre el riesgo ambiental por plaguicidas y metales pesados en dos cultivos (papa y cebolla) ubicados en el departamento de Boyacá. en función de los parámetros: 1. La información descrita a continuación tiene como fuente el informe final de dicho estudio. 6. 5. 3.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. el Ministerio de Ambiente. Fase II. haciendo alusión a la variedad cultivada. Se diseñaron formatos para la recolección de información en campo y se recolectaron muestras de suelo. químicas. paso a paso. 2010). el objetivo general es determinar las condiciones físicas. 2. Caracterización del riesgo Inicialmente se describe la metodología para la recolección de información. y su relación con los resultados encontrados. obstaculizando incluso las acciones de remediación. Evaluación del riesgo y finalmente un programa de capacitación y comunicación de los resultados. El propósito en esta lección es describir la metodología del estudio. (MAVDT. geológicas. no siempre tienen una base científica que los respalde. Vivienda y Desarrollo Territorial mediante convenio con la Universidad Nacional de Colombia. 4. fertilizantes más frecuentemente usados en los cultivos así como de material vegetal. Fase I. dirigido a agricultores y Autoridades Ambientales. especificando el tipo de material 54 . Estudio de caso Colombia. sociales y económicas que interactúan en el sitio de estudio. cebolla y papa. por lo que pueden provocar reacciones adversas de índole social en la comunidad involucrada. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental expuestos. riesgo ambiental por metales pesados en cultivos En el 2010.

que se compararon con los estándares propuestos por la Directiva Europea 86/278. En el caso del agua de riego. Los resultados del estudio se presentan en la Tabla 7 para el caso de la papa y en la Tabla 8 para el caso de la cebolla. 1. Para el suelo se describen las propiedades físico-químicas de las muestras tomadas. 2. se procedió a calcular los índices de riesgo. se describen las fuentes de contaminación consideradas como relevantes: 1. Se determinó la cantidad de metales contenida en diferentes productos. que según el estudio determinan la biodisponibilidad de los metales en el suelo. Finalmente. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental extraído Una vez descrito el sitio de estudio. Para lo anterior. Este índice se calculó como la relación entre la cantidad encontrada en cada muestra vegetal y la cantidad máxima reportada en fuentes internacionales. Actividades humanas que puedan generar emisiones con contenidos relevantes de metales pesados. para describir a los organismos considerados como receptores se analizaron las concentraciones de metales pesados en el material vegetal obtenido en el muestreo. Las vías de exposición consideradas para el estudio son dos. comparándolos con los contenidos máximos permitidos por la Norma Técnica Colombiana 5167. 2.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Fertilizantes agrícolas utilizados. 55 . comparándose los resultados con referencias internacionales como el Codex Alimentarius. el suelo y el agua de riego. analizando principalmente los factores pH y contenido de materia orgánica. se determinan los contenidos de metales pesados. Una vez obtenidos los valores de concentración. se realizó la determinación de la cantidad de metales pesados presentes en muestras de suelo. De allí que el criterio de evaluación corresponde al de los cocientes de peligro revisados en la lección 13. Esto para cada cultivo.

Informe final. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 7. Fuente: Ministerio de Ambiente. Informe final. Universidad Nacional de Colombia –UN-. Evaluación del riesgo Ambiental por plaguicidas y metales pesados en dos cultivos ubicados en el departamento de Boyacá. Universidad Nacional de Colombia – UN-. Nota. (2010). Tabla 8. Bogotá D.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. (2010). Vivienda y Desarrollo Territorial (MAVDT). Resultados de índice de riesgo para cultivo de papa Nota. 56 . Resultados de índice de riesgo para cultivo de cebolla Nota. Fuente: Ministerio de Ambiente. Bogotá D.C.C. Vivienda y Desarrollo Territorial (MAVDT). Evaluación del riesgo Ambiental por plaguicidas y metales pesados en dos cultivos ubicados en el departamento de Boyacá.

Además de lo anterior. Respecto a la cartilla dirigida a productores se deben señalar dos aspectos fundamentales: la gran cantidad de espacio destinado a gráficas explicativas y material visual y el lenguaje usado específico para el grupo poblacional y su respectivo nivel educativo. aplicados al contexto nacional. el curso tiene un espíritu de formación en análisis de riesgo teniendo como referencia dos grupos de agentes tóxicos. 57 . los plaguicidas y los metales pesados. se presentaron módulos aplicados. el ARA en la producción agrícola y una presentación de la metodología propuesta por MAVDT & UN (2010) para el presente estudio. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Comunicación de riesgo En el curso diseñado para Autoridades Ambientales. los plaguicidas y los metales pesados. En este curso se presentaron los aspectos teóricos relacionados con el Análisis de riesgo Ambiental. una cartilla dirigida a productores hortofrutícolas y un material divulgativo dirigido a las Autoridades Ambientales. según MAVDT & UN (2010) el objetivo general tiene como eje los aspectos básicos sobre el análisis de riesgo ambiental (ARA) y su aplicación mediante metodologías adecuadas a la producción agrícola nacional. El material didáctico diseñado por MAVDT & UN (2010) tuvo dos productos. De acuerdo a lo anterior. incluyendo salidas técnicas. El espacio para el texto es amplio y el formato corresponde al de un material de consulta.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Para el material destinado a las autoridades ambientales MAVDT & UN (2010) utilizaron un lenguaje técnico. dirigido a público con nivel educativo profesional y con experiencia en la temática desarrollada por la cartilla.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 2 Nombre de la Unidad CAPÍTULO 4 Lección 16 Lección 17 Lección 18 Lección 19 Lección 20 CAPÍTULO 5 Lección 21 Lección 22 Lección 23 Lección 24 Lección 25 CAPÍTULO 6 Lección 26 Lección 27 Lección 28 Lección 29 Lección 30 PRINCIPALES GRUPOS DE SUSTANCIAS TÓXICAS METALES Principales elementos y compuestos Fuentes principales Movilidad en el ambiente Efectos en el medio ambiente Efectos a la salud humana CONTAMINANTES ORGÁNICOS Y ATMOSFÉRICOS Plaguicidas Dioxinas y Furanos PCB (Bifenilos Policlorados) Compuestos BFR (Retardantes de Llama Bromados) Contaminantes atmosféricos inorgánicos CONTEXTO GLOBAL PARA LA GESTIÓN DE SUSTANCIAS TÓXICAS El Enfoque Estratégico SAICM Los COP y el Convenio de Estocolmo El Sistema Globalmente Armonizado Los estándares Ambientales y la reducción del uso de sustancias peligrosas El Convenio de Basilea y los Desechos Peligrosos 58 .

alta conductividad eléctrica y térmica. En la toxicología de metales son incluidos metaloides que han demostrado toxicidad. Molibdeno y Zinc). Con relación a la degradación que los metales pueden sufrir en el ambiente. observado tanto en plantas como en animales. Titanio. metaloides y no metales. Plomo. 2002). 2002). o en su conformación (Cobre). Ohlson & Teaf. el número atómico superior a 11 y la facilidad para formar jabones con ácidos grasos (Cornelis & Nordberg. dado que las propiedades físicas y químicas que la fundamentan varían con cada investigador. Una categorización común es la de metales pesados. La toxicidad de los metales radica en la interferencia que estos producen en los procesos bioquímicos de los organismos. Wright & Welbourn. y por ende varía también los elementos que la conforman. Mercurio. Los metales que tienen una participación benéfica en los organismos. al igual que los metales esenciales a altas concentraciones. especialmente en el sistema enzimático. 2000). 2007. como es el caso del Arsénico. una clasificación denominada ambigua por algunos autores. compuestos orgánicos o sales inorgánicas. Los no esenciales son metales que no tienen una importancia biológica conocida (Berilio. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 2. ejemplo de ello es su capacidad de convertirse tanto en cationes como en aniones (Wright & Welbourn. algunas de las propiedades que se les asocian son la densidad superior a 7 g/cm3. al competir o suplantar deficientemente al metal que realmente cumple dicha función. ductilidad y la conversión en cationes (al perder uno o más electrones). Principales elementos y compuestos Los metales son elementos que en estado sólido se caracterizan por propiedades físicas y químicas como alta reflectividad. No obstante lo anterior. Talio y Uranio) y que. Por ejemplo. es preciso señalar que en general no se conocen procesos biológicos que puedan degradar el metal y por ende solo se pueden considerar las transformaciones entre especies del elemento: forma elemental. Un ejemplo común. Los metaloides son elementos que comparten propiedades con los metales y con los no metales. PRINCIPALES GRUPOS DE SUSTANCIAS TÓXICAS CAPITULO 4. los metales importantes en el funcionamiento de enzimas (Magnesio. resistencia. propiedades que influyen en su proceso ADME y por consiguiente en su disponibilidad en el ambiente. y por tanto deben ser consumidos a dosis bajas o controladas. A pesar 59 . METALES Lección 16. se denominan esenciales. es la deficiencia de Zinc causada por una sobreexposición al Cadmio (Cornelis & Nordberg. Manganeso. Cadmio. son reconocidos como agentes tóxicos (Donkin.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 2007). En la tabla periódica se encuentran clasificados los elementos en tres grandes categorías: metales.

sustrato inicial para la formación del suelo. Por ejemplo el EDTA (ácido etilendiaminotetraacético) se une fácilmente a metales como el Plomo y el Mercurio. Fuentes principales Las principales fuentes de los metales se pueden clasificar en Naturales y Antropogénicas: Fuentes Naturales El material parental. por ejemplo el tetraetíl plomo usado como antidetonante en la gasolina. Aluminio 700 – 100. Compuesto orgánico: Constituido por uno o más átomos metálicos unidos a carbones de grupos orgánicos. MgO). Se clasifican anteponiendo el prefijo del compuesto orgánico al nombre del metal.000 mg/kg contra Cadmio <1 mg/kg). 2007) pueden ser inorgánicos.   Lección 17.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Los óxidos metálicos componen los aerosoles producidos por procesos metalúrgicos. tal como lo describe (Cornelis & Nordberg. constituyendo un complejo soluble en agua que puede ser expulsado por el organismo. Cobre 2 – 250 mg/kg). 60 . como la variación en la composición de varios metales en el mismo suelo (ej. MoS2) y los óxidos (ej. La proporción en la que cada metal está presente en un determinado suelo depende de variables como el clima. Dicha unión. Los sulfuros son la principal forma en la que los metales se encuentran en la naturaleza. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental de la ambigüedad el término “metal pesado” es ampliamente utilizado y asociado a metales tóxicos. tanto la variación en la concentración de un mismo metal para diferentes tipos de suelo (ej. orgánicos o complejos:  Compuesto inorgánico: Los de mayor importancia son los sulfuros (ej. es utilizada para procesos de detoxificación. conformando las menas (minerales de los que se pueden extraer elementos). En la Tabla 9 se puede apreciar. la ubicación geográfica y la historia de uso de dicho suelo. es la principal fuente natural de los metales. que está determinada por la afinidad del metal al compuesto para formar un complejo soluble (quelato). Los compuestos conformados por metales. Complejo: Conformado por la asociación de un átomo o ion metálico a un compuesto orgánico (ligando o agente quelante).

como es el caso de los metales (Donkin. C. hace referencia a los productos o 61 . Procesos naturales. M. James & S. Roberts (Eds. L. como erupciones volcánicas. es la alta concentración de Arsénico en las aguas subterráneas de las áreas volcánicas y la existencia en el trópico de suelos ácidos con concentraciones elevadas de Aluminio (Bjerregaard & Andersen. Estos ciclos toman mayor importancia como fuentes de contaminación. S. R. pero que de igual forma participa en la disponibilidad de metales tóxicos o en la sobreexposición a metales esenciales.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. En P. procesos de erosión y la formación y congregación de menas. Ohlson D. Ejemplo de ello. A los ciclos biogeoquímicos encontramos ligados otros procesos que intervienen también en la disponibilidad de los metales como los son las cadenas tróficas (bioacumulación).. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 9. 2007). L & Teaf C. 2000). Inc. los ciclos biogeoquímicos se encargan de movilizarlos a través de todos los componentes del ecosistema. Fuentes antropogénicas Los seres humanos han modificado y manipulado los ciclos biogeoquímicos de los elementos. causan el incremento de las concentraciones de los metales en el suelo (Vallejo. New York: John Wiley & Sons. Properties and effects of metals. Fuente: Donkin. y la transformación de los agentes tóxicos dentro de los organismos (biotransformación).). cuando estos contaminantes se caracterizan por una alta persistencia en al ambiente. extrayendo los metales de sus fuentes naturales para utilizarlos dentro de los procesos industriales. 1997). El término fuente antropogénica. (2000). Williams. llegando a niveles tóxicos. un proceso que es importante para la nutrición y mantenimiento del sistema. M. Ohlson & Teaf. Principles of toxicology: Environmental and industrial applications (pp 325 – 345). Rango de concentración de algunos metales en el suelo Nota. G. Además de los procesos naturales que aumentan la disponibilidad de los metales.

puesto que entre los estados de ionización del mismo metal existen variaciones en su toxicidad. Una vez los metales se encuentran en alguno de los componentes del medio ambiente. y fundición de metales). y productos utilizados directamente sobre los cuerpos de agua o lixiviados). por parte de la corporación Chisso. fabricante de componentes para equipos electrónicos. y el suelo (deposición atmosférica y agroquímicos) (Bjerregaard & Andersen. quema de basuras. las condiciones oxido reductoras. evidenciada inicialmente en dos niñas en 1956. aumentando así su disponibilidad. la temperatura y la presencia en el medio de otros iones o partículas con carga eléctrica. Tal como lo describe Donkin. las transformaciones están sujetas a condiciones abióticas y biológicas. Movilidad en el ambiente La movilidad está dada por las diferentes formas que el metal adquiere. Ohlson & Teaf (2000). a través de su paso por los diferentes componentes del ambiente. agua o suelo) en el que se encuentra el metal y que determinan su patrón de distribución. el agua (actividad minera. la formación de cationes por la pérdida de uno o más electrones). ocasiononando la biomagnificación del tóxico y por ende la intoxicación en los pobladores consumidores de dichos animales (National Institute for Minamata Disease. Ejemplo de ello es el Cromo y sus características en sus estados trivalente Cr (III) y hexavalente Cr (VI). sobre el mar Yatsushiro. Loza-Tavera & Avudainayagam (2005) en una 62 . El proceso que más influye en la movilización del metal es su ionización (generalmente en metales. Shanker. 2007). La causa de la enfermedad resultó ser la descarga de residuos industriales que contenían metilmercurio. residuos industriales. cadenas tróficas. El metilmercurio fue bioacumulado por peces y mariscos. Los metales extraídos y utilizados retornan al ambiente a través de fuentes antropogénicas emitidas en el aire (combustibles fósiles. 2001). una patología neuronal que afectó a los pobladores de la ciudad de Minamata en Japón. Condiciones abióticas Comprenden las propiedades físicas y químicas del medio (aire. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental residuos resultantes de la actividad humana. y potencial toxicidad. La cantidad de electrones cedidos al medio establecen las características del ion metálico. Un ejemplo interesante es la enfermedad de Minamata. ya sea en su etapa de producción o de uso. entre otros). Cervantes. un proceso determinado principalmente por el pH.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. se integran a sus procesos (ciclos biogeoquímicos. Lección 18. que están asociados a la exposición a los metales.

son arrojados al cuerpo de agua (Ramond. Quillet. El cobre. Petit. Los cationes metálicos fácilmente se unen a aniones (cloruros. causados por dicho metal. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental amplia revisión sobre los efectos de la intoxicación por Cromo en plantas. frente a la toxicidad del metal en su estado elemental o ionizado. 2000) como lo son las plantas. forma principalmente compuestos orgánicos. Los microorganismos. 63 . carbonatos. existen otros microorganismos que metilan el ión mercurio. determinadas bacterias son capaces de convertir el metal de su forma iónica a su estado elemental. El Cr (III) es estable y se encuentra principalmente unido a materia orgánica del suelo o de ambientes acuáticos. Es el caso del Mercurio. iónico y en compuestos. se deposita en las capas superiores. por lo general. por ejemplo. sean casi en su totalidad. disminuyendo su movilidad y potencial tóxico con respecto a la columna de agua. por lo que tiene una menor movilidad.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. generando metilmercurio y dimetil mercurio. por ejemplo. nitratos y acetatos) así cada compuesto formado adquiere unas características de toxicidad diferentes. pueden utilizar compuestos metálicos como sustrato de algunos procesos metabólicos. tiene mayor movilidad y toxicidad que el estado trivalente. si el compuesto está presente en el suelo. sin embargo. y en el crecimiento de hojas y raíces. A propósito del Mercurio. capaces de producir metilmercurio. restringiendo su movilidad hacia otros seres vivos. sulfatos. Ouddane & Berthe. Las características de los dos estados iónicos del Cromo hacen que los efectos dañinos. El medio en el que se encuentra el metal también tiene una gran influencia. compuestos que debido a la facilidad que tienen para ingresar y acumularse en la biota se consideran como altamente tóxicos. si dicho compuesto se encuentra en un cuerpo de agua se precipita. facilitando su paso a otros componentes del ambiente (Donkin. siendo aquel el causante de las alteraciones negativas en la actividad enzimática de la planta. la concentración de metilmercurio es mayor. estudios en el estuario de Seine en Francia muestran como las condiciones anóxicas de los sedimentos promueven la actividad de microorganismos sulfato reductores. consecuencia de la exposición al Cr (IV). especialmente cuando los efluentes cargados de mercurio biodisponible y materia orgánica. reportan como el Cr (VI) al ser el estado iónico más inestable y al encontrarse unido al oxígeno en forma de cromato o dicromato. No obstante. por lo que se obtienen otros compuestos o elementos con mayor o menor toxicidad. provenientes de una planta de tratamiento de agua cercana. Ohlson & Teaf. Condiciones biológicas Hacen referencia al organismo y a los mecanismos de éste para transformar al metal. generando cambios en el compuesto mismo. Aunque en el estuario se encuentra Mercurio en estado elemental.

Lección 19.. las larvas de insectos son uno de los grupos más susceptibles. es el detrimento de la calidad de éste. como se mencionó en una lección anterior. podría afirmarse que el efecto de un meta en exceso en el suelo. En el suelo. 2000) como con Arsénico (Canivet. tal como lo reporta Besser et al. y el Plomo (Alves. las condiciones climáticas y por supuesto. entendiendo calidad como la capacidad del suelo para 64 . la contaminación de un agente puede darse en la parte abiótica (suelo. la contaminación por metales conlleva a la reducción en la biodiversidad y actividad de los organismos que se alimentan y habitan en ella. 2008). de su historia de uso. el Mercurio (Raldúa. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental 2011). 1997). las respuestas de los microorganismos y macroinvertebrados del suelo podrían generalizarse en la reducción de su biodiversidad (Nahmani. 2006). que incluyen inhibición del crecimiento. 2002). Bayona & Barceló. En el caso de los invertebrados acuáticos. Panaullah & Meharg. Efectos en el medio ambiente Los principales efectos en el medio ambiente se miden a través de la respuesta observada en el componente biótico. Díez. Glover & Wood. y de cómo estas influyen en la movilidad del metal. además.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Para los vertebrados acuáticos. produce daños letales y subletales por altas acumulaciones en crustáceos y. efectos sobre el zooplancton. así como un aumento de malformaciones (Gagneten. o provenir de la actividad humana (Vallejo. actividad y resistencia. 2001). En general. aire). alteraciones en la reproducción y muda de caparazón. supresión del consumo de oxígeno. erupciones volcánicas. No obstante. El caso del estuario es un claro ejemplo de la interacción entre las condiciones abióticas y biológicas. pero las repercusiones se pueden observar en los seres vivos que habitan y dependen de recursos abióticos. El Cromo. 2007). tanto con la contaminación con Mercurio (Boening. especialmente para los peces. Kools. van der Hout & Faber. 1990). y en la alteración negativa de su metabolismo. Mercurio (Boening. la contaminación por metales puede tener una causa natural (ciclo biogeoquímico. 2007). se reportan acumulaciones en el hígado y en las branquias de metales como el Manganeso (Baden. Es decir. Efectos reportados para concentraciones elevadas de Zinc (Lahr. (2009) para el Plomo. 2005). agua. 2000) y Arsénico (Heikens. proceso de erosión). la respuesta y la susceptibilidad a la contaminación por un metal puede llegar a ser particular para cada tipo de suelo. por su parte. Al ser el suelo un medio tan dinámico y con una composición química y biológica dependiente de aspectos como: la región. ocasionando patologías hepáticas e hipoxia. Pihl & Rosenberg. Chambon & Gibert. Capowiez & Lavelle. En cuerpos de agua.

por ejemplo. El Zinc. lesiones necróticas. El Plomo. Stoynova & Velikova. Un mecanismo común entre los metales. La respuesta comúnmente encontrada bajo condiciones de contaminación por metales es la retardación en el crecimiento y desarrollo de las plantas. tal como se observa en la Figura 17. M. Potasio. efecto generalmente evidenciado por la clorosis en hojas (coloración verde – amarilla o amarilla pálida en el follaje). 2001). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental funcionar dentro de un ecosistema natural o intervenido. (2007). deforma los tejidos vasculares y parenquimáticos (Rodríguez. Cobre. alterando la síntesis de clorofila y la fotosíntesis (Doncheva. efectos que logran a través de ciertos mecanismos. cambia la estructura y permeabilidad de las membranas alterando el balance de agua y nutrientes minerales. El medio ambiente es un sistema interconectado. Los efectos en las plantas pueden ser ocasionados. 65 . y produce daños. R. Hiperacumulación de metales: ¿una ventaja para la planta y para el hombre?. C. et al. inhibe el cierre estomático. Calcio y Magnesio. Efecto de la contaminación por metales en diferentes componentes del medio ambiente Fuente: Llugany. Poschnrieder. El Cadmio. disminuye macronutrientes como el Fósforo. El Arsénico.. 2007). 1997). Tolrà. Hierro y Manganeso (Carbonell et al. Figura 17. causando modificaciones en el balance hídrico. sosteniendo la productividad biológica. y micronutrientes como el Boro. daños que se pueden evidenciar por la apariencia oscura de las raíces (Sengar et al. modifica la estructura normal del cloroplasto. Magnesio y Calcio. manteniendo la calidad ambiental y promoviendo la salud de plantas y animales (Soil Science Society of America. & Barceló J. 2008) y el Mercurio.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. El Manganeso influye en la deficiencia de nutrientes como el Hierro.. es la interferencia en la toma de nutrientes esenciales. 1998). indirectamente (baja calidad del suelo) o directamente (absorción del metal a través de las raíces o contacto por vía aérea). Ecosistemas 16: 4-9.. produciendo además de clorosis. como en el aparato fotosintético (Clemens. los efectos en uno de los componentes tiene repercusiones directas o indirectas en los demás. 2009). tanto en enzimas sensibles a dicho metal.

y para el ser humano. Plomo. Arsénico y Cromo). Efectos a la salud humana Los efectos de los metales sobre la salud de los seres humanos han sido. dada su participación en actividades humanas o la magnitud de la respuesta que generan. A continuación se presentan resumidos los efectos documentados en órganos o sistemas específicos. Principales efectos del Zinc en la salud humana 66 . es por ello que las respuestas tóxicas derivadas de la exposición a son comunes para animales. Principales efectos del Cadmio en la salud humana Tabla 11. no obstante lo anterior. Manganeso.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. descubiertos y estudiados en otras especies de animales. Mercurio. los metales con característica de toxicidad son bastantes. son siete (Cadmio. especialmente mamíferos. los que han tenido mayor protagonismo. Como se ha señalado en lecciones anteriores. Zinc. para cada uno de los siete metales mencionados. en la mayoría de los casos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 20. Tabla 10.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 12. Principales efectos del Mercurio en la salud humana

Tabla 13. Principales efectos del Plomo en la salud humana

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 14. Principales efectos del Manganeso en la salud humana

Tabla 15. Principales efectos del Arsénico en la salud humana

Tabla 16. Principales efectos del Cromo en la salud humana

Nota. Es importante destacar que el Cromo está presente en el cigarrillo (390 g/kg), lo que ha incrementado la exposición al metal y por ende la frecuencia y magnitud de sus efectos dañinos (Langård & Costa, 2005).

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CAPITULO 5. CONTAMINANTES ORGÁNICOS Y ATMOSFÉRICOS

Lección 21. Plaguicidas
Los plaguicidas son sustancias producidas con la intención de ahuyentar o matar organismos no deseados. Según su función pueden ser clasificados en: Insecticidas Controlan y destruyen artrópodos. Son sustancias neurotóxicas que interrumpen el impulso nervioso, ocasionando debilidad, contracciones corporales, parálisis y la muerte (Hughes, 1996). Los principales tipos de insecticidas, tal como los describe Vallejo (1996), se presentan en la Tabla 17:
Tabla 17. Tipos de insecticidas.

Nota: (Volat).Propiedad de Volatilizarse. (Biodeg) Biodegradación. (Bioacum) Bioacumulación.

Herbicidas Destruyen plantas de manera general o selectiva, interfiriendo con el sistema hormonal de la planta, bloqueando la fotosíntesis, o promoviendo la pérdida de agua (Hughes, 1996). Por su composición química los herbicidas, según Vallejo (1996) se dividen en: Bipiridilos: No selectivo, útil para herbáceas anuales. Su principal representante es el PARAQUAT (1-1’-dimetil-4-4’ bipiridilo dicloruro), herbicida volátil, soluble en agua y poco persistente (fotodescomposición e inactivación por microorganismos del suelo); utilizado para la erradicación de plantaciones ilícitas. Fenoxiacéticos: No selectivos, utilizados en malezas de hojas grandes. Son 69

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Indandionas (pindonas.4 D y 2. 1996): Fumigantes: Cianuros (ácido cianhídrico. dinitrofenol).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Otros herbicidas derivados amídicos o propiamente de las anilinas son el Propanil. difacinona). y Compuestos mercuriales y arsenicales inorgánicos (prohibidos en Colombia). empleado en cultivos de arroz con efectos hepatóxicos. Inorgánicos: Sulfato de Talio (ej. Según Vallejo (1996) por estructura y conformación química. inhibidores de la respiración celular. Anhídrido arsenioso. fosfuros metálicos (fosfuro de aluminio. Clorofenoles (ej. 70 .4. Orgánicos: Cumarinas (warfarina). alterando su crecimiento. Matasiete.5 T utilizada en la guerra del Vietnam con consecuencias altamente tóxicas). con volatilidad variable (depende del compuesto) y altamente estables en el ambiente. Ditiocarbamatos (ej. y el Amitrol. desarrollo y reproducción. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental herbicidas de acción semejante a la de algunas hormonas vegetales. Pentaclorofenol).4 D ácido. Son sustancias que alteran el metabolismo del hongo. Los principales representantes son el 2. el transporte por el viento o por escorrentía. 1996). Estas sustancias son anticoagulantes. 1996). La presentación de este plaguicida se da para aplicación por fumigación o en cebos preparados con sales orgánicas o inorgánicas (Vallejo. cianuro de calcio) y Bromuro de metilo. 2000). los fungicidas se clasifican en: Sales de Cobre. Instantáneo). y la lixiviación a aguas subterráneas que terminan penetrando cuerpos de agua (FAO. La movilización de los plaguicidas en el medio ambiente se da principalmente por procesos como: la infiltración en el suelo. Maneb y Zineb).5 T (prohibido en Colombia por contener como impureza una dioxina) y el agente naranja (mezcla de 2.4. - Fungicidas Controlan y destruyen hongos. vasoconstrictores y diabetogénicos (Hughes. dentro de éstas se encuentran toxinas producidas por otros hongos (fungitoxinas) (Hughes. Nitrofenoles (ej. el 2. fosfuro de zinc). dinitrocresol. un agente antitiroideo (capaz de producir cáncer de tiroides) que tiene una fórmula estructural similar a las triazinas. Rodenticidas Son plaguicidas que matan ratas y otros roedores. Zelio.

cáncer. junto con las propiedades y el propósito descrito para cada tipo de plaguicida.160 m3 de suelo aproximadamente. procedimiento que contaminó aproximadamente 5m3 de suelo. coma. Al tener una presencia potencial en el ecosistema. así como lugares contaminados con plaguicidas COP encontrando:   160. e incluso la muerte si no se recibe una atención médica oportuna. y luego fueran prohibidos. lo que aumenta los efectos dañinos que implican su uso. en la categoría Plaguicidas COP. llevan a que en general dicho agente pueda contaminar todos los compartimientos del ecosistema. Como se describió anteriormente. derramamientos o fugas. desarrollado en el marco del convenio de Estocolmo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. contaminando 88.732 kg de DDT almacenado (único plaguicida perteneciente al convenio del que se encuentran existencias almacenadas). dando las bases para el establecimiento de acciones que permitan restringir el peligro que representa el mal manejo de los plaguicidas COP al ambiente y a la salud humana (MAVDT. de aves. El municipio de Codazzi y las ciudades de Cartagena y Barranquilla son los lugares con mayores sitios de enterramiento de plaguicidas COP en el país. suman un total aproximado de 464 m3 de suelo. los plaguicidas siguen cumpliendo su función biocida de forma no controlada. En Colombia. Los lugares contaminados por mal uso. depredadores: controladores biológicos naturales). vómito. los plaguicidas organoclorados tienen una baja degradación. mareo. alteraciones en el sistema respiratorio y el sistema nervioso central. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Todos estos mecanismos de propagación. consolidó los datos actuales de sitios de almacenamiento y enterramiento. 71 . alteraciones en la fertilidad y teratogénesis (Bejarano. como el hombre. náusea. de peces y de otros animales terrestres. una alta acumulación y participan en procesos de biomagnificación. matando poblaciones de artrópodos benéficos (polinizadores. convulsiones. 2004). 2007b). Dichas características llevaron a que gran parte de ellos fueran incluidos dentro del Convenio de Estocolmo sobre Contaminantes Orgánicos Persistentes (COP). Incidentes con plaguicidas La exposición a plaguicidas puede ocasionar intoxicaciones agudas. Las intoxicaciones crónicas se manifiestan en mutaciones.  La información obtenida permite dimensionar la situación nacional frente a este contaminante. temblores. La Consolidación del Inventario Nacional de Plaguicidas COP. caracterizadas por dolor de cabeza.

(3) secado.020 compuestos con estructuras y propiedades similares (MAVDT. 2004). son tres: (1) Productos contaminados con dichos compuestos que son aplicados directamente. especialmente aquellas que provienen de industrias que producen papel o que utilizan preservantes y colorantes. suelo). Figura 18. En el suelo las fuentes de contaminación con PCDD/PCDF. (2) residuos de 72 . y (4) Plantas térmicas industriales.8-tetraclorodibenzo-pdioxina) es un PCDD altamente estudiado por su reconocido grado de toxicidad. tal como lo describe MAVDT (2007c). agua. por lo que se pueden detectar dioxinas y furanos en lugares lejanos a su fuente de liberación. Dentro de este grupo los compuestos más conocidos son los PCDD (policlorodibenzo-pdioxinas) y los PCDF (policlorodibenzo-furanos). En la Figura 18 se observan sus estructuras químicas.7. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 22. (2) combustión. Dioxinas y Furanos Las dioxinas y furanos hacen parte de la familia de los Compuestos Orgánicos Persistentes (COP) no intencionales. El TCDD (2. Movilidad en el medio ambiente En el aire son liberados los PCDD/PCDF a través de cuatro procesos industriales: (1) producción y fundición de metales. Los PCDD/PCDF se forman involuntariamente a partir de la manufactura de sustancias químicas y en procesos térmicos (incineración de desechos). polibromados y mezclas policlorobromados. 2007c). calentamiento y cocción. Son grupos de éteres aromáticos que incluyen policlorados.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Al agua pueden llegar por cuatro vías: (1) Descarga de aguas residuales. (2) Descargas de lixiviados originados en rellenos sanitarios o botaderos. El aire es un medio que favorece la dispersión en largas distancias. como los pesticidas. en productos de consumo y en residuos.3. constituyendo un total de 5. Estructura química de (A) los furanos y (B) de la dioxina TCDD. (3) cercanía a sitios contaminados y (4) aplicación no controlada de productos químicos contaminados. es decir que son contaminantes que se producen de manera involuntaria (Bejarano. liberándose en compartimientos del medio ambiente (aire.

la combustión es una de las fuentes de liberación. los efectos observados fueron Cloracné (descrito en el siguiente capítulo) y el aumento en el padecimiento de cáncer. En este sentido. seguido por los residuos (30. 2007c). Lección 23. Philp (2001) hace referencia a un accidente ocurrido en 1949 con 754 empleados de la multinacional Monsanto. lo que lleva a inferir que el TCDD actúa como co-carcinógeno o promotor. quienes estuvieron expuestos a niveles altos de TCDD. generan la contaminación con PCDD/PCDF. cuya estructura química está conformada por la unión de dos anillos de benceno (bifenil). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental procesos químicos que son abandonados o aplicados al suelo y (3) procesos medioambientales que depositan PCDD/PCDF en este compartimiento. el aire es el que recibe la mayor descarga (60. PCB (Bifenilos Policlorados) Los compuestos Bifenilos Policlorados (PCB por sus siglas en inglés) son compuesto clorados. y la sustitución de uno o más átomos de 73 . En el Inventario Nacional de Fuentes y Liberaciones de Dioxinas y Furanos en Colombia. (2) desechos de procesos térmicos y de combustión. unidos por un enlace carbón-carbón. se muestra como del total de PCDD/PCDF liberados. viviendas. plaguicidas obsoletos y aceite usado de transformadores eléctricos. Con respecto a los residuos.15%).32%).32%). fenómeno que está asociado especialmente a la industria de la pasta y del papel. efectos teratogénicos y la promoción de la aparición del cáncer. puesto que éste ha demostrado ser un agente capaz de producir varias alteraciones como mutaciones. como se nombró anteriormente. fábricas y de residuos agrícolas) la categoría que más aportó (55. En el aire. por lo que resulta más práctico y sencillo identificar los tipos de residuos con alta probabilidad de tener PCDD/PCDF. industriales.13%) al total nacional (MAVDT. peligrosos y hospitalarios. Los estudios de la toxicidad de dioxinas y furanos se han concentrado en el compuesto TCDD. Productos de consumo y residuos La producción y uso de productos químicos organoclorados y del cloro en su estado elemental.67%).53%) y el suelo (2. y (3) lodos. desarrollado como parte del cumplimiento del Convenio de Estocolmo. esto son: (1) Residuos resultantes de la incineración de desechos municipales. siendo los procesos de combustión no controlada (incendios de vertederos. los productos (4. por parte de los trabajadores que también estuvieron expuestos al carcinógeno 4-aminobifenol.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. como cenizas u hollín. los mecanismos de liberación de los contaminantes son muy variados. el agua (2.

Tal como lo describe MAVDT (2007d) y Bejarano (2004). además de su producción industrial. química y biológica. Estructura básica de los PCB. 2004). Otras fuentes de PCB. el uso de los PCB puede clasificarse en sistemas cerrados. por su liposolubilidad y alta 74 . resistentes a la degradación térmica. por lo cual fueron utilizados ampliamente. Figura 19.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. la incineración de residuos peligrosos. Tienen propiedades aislantes. Descripción y ejemplos de los usos de los PCB Fuente: PNUMA (1999) citado en MAVDT. longevidad. como se observa en Figura 19. Tabla 18. Los PCB son compuestos muy estables. 2007d. Los PCB pertenecen al grupo de Compuestos Orgánicos Permanentes (COP). dependiendo de la facilidad con la que el compuesto pueda escapar al medio ambiente (Tabla 18). todos con una alta liposolubilidad (Wright & Welbourn. caracterizándose como todos los demás integrantes. llantas y otros residuos clorados en hornos de cemento. la quema de aceites contaminados. y no son inflamables. 2002). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental cloro en uno de los 10 carbonos disponibles (policlorados). parcialmente cerrados o abiertos. entre otros (Bejarano. De la variedad en la sustitución del cloro se obtienen 209 isómeros y congéneres. como lo son: la manufactura de PVC y Magnesio. son procesos que los generan de forma involuntaria.

la coordinación psicomotora. Compuestos BFR (Retardantes de llama bromados) Los retardantes de flama bromados (BFR por sus siglas en inglés). que terminaron con el paso de varios años (cloroacné. son compuestos aplicados o adicionados a materiales inflamables (plástico. Brasil (80. la mayoría de ellos derivados del petróleo. de niños expuestos a PCB durante su etapa de gestación (teratogénesis) o de lactancia (leche materna contaminada). el estudio encontró un rango total de existencias de PCB de 10. Masuda (2009) reporta respuestas tóxicas generadas por el accidente de Yusho. 2007d). puesto que significan el paso y la permanencia del agente de generación en generación (Bejarano. 2004).073 a 13. Una vez que los PCB entran en contacto con el ambiente. Los efectos tóxicos generados por la exposición a PCB han sido analizados en animales y humanos. Una vez entran en contacto con un organismo son acumulados y biomagnificados. La gran demanda de polímeros en la industria. decrecimiento en la fertilidad. por medio de accidentes de intoxicación masiva y casos de trabajadores que están sometidos a exposiciones crónicas del contaminante.. sin sistemas de contención) y manejo utilizadas en el país son inadecuadas.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. a través de fugas o emisiones.199 Ton. Los daños en la función intelectual. 2004). en Japón. A nivel de cifras. 2003). sino también a través de las generaciones. puesto que se ha encontrado su presencia en huevos. madera. llevado a cabo dentro del Convenio de Estocolmo. 75 . que se comparan con las de otros países como Venezuela (6. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental persistencia en el ambiente. alteraciones en los dientes. papel y textiles) con el fin de hacerlos más resistentes al fuego.000 Ton). la memoria y el reconocimiento visual. a través no sólo de las cadenas tróficas.500 Ton a 10. el Inventario Preliminar de Compuestos Bifenilos Policlorados (PCB) existentes en Colombia. son los efectos que más preocupan a la comunidad científica. altos niveles de triglicéridos y alteraciones en los niveles de aprendizaje). placenta y leche materna (Bejarano. y como el grado de desinformación aún es muy alto. hizo que el uso de BFR se incrementara en aras de proteger y reducir los incendios (Alaee et al. y respuestas que han perdurado más de 30 años (desorden en las inmunoglobulinas. como es lo usual. pueden ser transportados por el aire y por el agua. Lección 24.000 Ton) y Uruguay (4. y de otros tumores malignos. Para los trabajadores con intoxicaciones crónicas se ha reportado aumento en la probabilidad de sufrir de cáncer de cerebro e hígado.150 Ton) (MAVDT. A nivel nacional. muestra como las condiciones de almacenamiento (a la intemperie. cambios en la pigmentación y secreciones oculares).

Tetrabromobisfenol A y (d). y sus características y usos en la Tabla 19. tienen una mayor volatilidad y solubilidad en el agua. Figura 20. Los residuos arrojados a cuerpos de agua. Los compuesto menos bromados. menos volátiles y tienen una fuerte absorción con los sedimentos. son las principales fuentes de contaminación por dichos compuestos. Estructuras químicas básicas de los principales grupos de BFR. siendo bioacumulados y biomagnificados (Watanabea & Sakai. y las emisiones producidas en los lugares de disposición final de equipos electrónicos en desuso (Watanabea & Sakai. Los compuestos más bromados son menos solubles en agua. Otras fuentes que aportan en menor grado son: la incineración de residuos municipales. 2003). es por esto que son menos móviles y se encuentran preferiblemente en altas concentraciones cerca a la fuente. 2003). hospitalarios y peligrosos. Bifenilos Polibromados. que acumulados en organismos. Nota: (a) éteres bifenílicos polibromados. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Las estructuras químicas básicas de los principales grupos de BFR son presentados en la Figura 20. 76 .UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. (b) Hexabromociclododecano (c). por lo que se distribuyen con mayor facilidad. Castro & Gavilán (2004). provenientes de empresas fabricantes de BFR. La movilización en el medio ambiente para los BFR puede generalizarse según la cantidad de bromo del compuesto. Tomado de Barrera. de polímeros retardantes de llama o de productos plásticos.

que contenía PBB fue mezclado con la comida de los animales de granja..UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.. Barrera.UU. dolor abdominal. dolor e hinchamiento de las articulaciones y alteraciones en las funciones hepáticas (revisión de Sjödina. pérdida de peso. el ‘‘Fire Master BP-6’’. generando contaminación en el ganado y en los productos alimenticios derivados. 2003). Castro & Gavilán (2004). 2003. 77 . donde un producto comercial. Los efectos tóxicos reportados fueron fatiga. Características y usos de los principales grupos de BFR Fuente: Alaee et al. Patterson & Bergman. Los efectos tóxicos que generan los BFR fueron inicialmente detectados en el accidente ocurrido en el estado de Michigan en EE. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 19.

óxidos de nitrógeno (NOx). Si el nivel de exposición se incrementa la planta presenta hojas con clorosis y lesiones necróticas. daños endocrinos relacionados con la tiroides. es importante tener en cuenta que la presencia del ácido sulfúrico incrementa las respuestas observadas. en Colombia no se dispone de un inventario nacional de existencias. la USEPA (2006) resume las investigaciones que se han hecho con mamíferos expuestos al contaminante. 78 . Sin embargo. dado su alto nivel de producción y contaminación. 2007). Ya sea por el viento o por escorrentía el ácido puede ser transportado largas distancias. son los óxidos de azufre (SOx). por lo que se debe conocer la concentración de ambas especies químicas. Contaminantes atmosféricos inorgánicos. bajo condiciones de laboratorio. se tienen respuestas leves (irritación de ojos y nariz. contaminantes del aire. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Con respecto a los PBDE. aumento de la frecuencia respiratoria) bajo las concentraciones normalmente dadas. compuesto que retorna a la tierra en forma de lluvia ácida (ATSDR. Una vez el SO 2 se encuentra en la atmósfera interactúa con el vapor de agua formando ácido sulfúrico (H2SO4). Lección 25. 2003). lo que aumenta su distribución. ozono (O3) y el monóxido de carbono (CO). se profundizará sólo en el SO2. en las que se han encontrado alteraciones hepáticas. la cantidad de productos electrónicos de consumo masivo que los contiene hace que la estimación sea mucho más compleja que los demás grupos de COP. Los principales agentes inorgánicos gaseosos. además de esto. En animales. Óxidos de azufre (SOx) El dióxido de azufre (SO2) y el trióxido de azufre (SO3) son los compuestos que conforman esta categoría.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. tanto del SO2 como del H2SO4 resultantes de la combinación con el agua atmosférica (Landis & Yu. y en procesos vitales como la fotosíntesis y la transpiración. No obstante. En plantas expuestas a bajos niveles de SO2 se han reportado alteraciones en las células guarda del sistema estomático. retrasos en el desarrollo reproductivo y posibles efectos cancerígenos. que es emitido como resultado de la ignición de combustibles fósiles (carbón y aceites) y del proceso de fundición. neurotoxicidad. El SO2 es un compuesto soluble en agua. Dado que la inclusión de este grupo de sustancias a la lista de COP del convenio de Estocolmo es reciente.

Fuente: Landis & Yu (2003). Introduction to environmental toxicology: Impacts of chemicals upon ecological systems (3a Ed. En la troposfera los óxidos de nitrógeno interactúan. es un compuesto que es producido por equipos que producen descargas estáticas o radiaciones ionizantes y ultravioletas (purificadores de aire. En las plantas los síntomas de intoxicación por NO2 son similares a los obtenidos para SO2.). inhibir la actividad enzimática de procesos tan importantes como la movilización del almidón de reserva y alterar la susceptibilidad a agentes estresantes (Fuhrer. en las vías respiratorias y la muerte si la exposición es alta y prolongada (Landis & Yu. el ciclo fotolítico del NO 2 (Figura 21). se obtienen daños en los pulmones. Los NOx tienen la capacidad de interferir en procesos vegetales como la fotosíntesis. disminuir la cantidad y calidad de frutos. así como por el ciclo fotolítico del NO2. incrementar la permeabilidad de las membranas. el NO2 por su predominio en el aire y su toxicidad. que en conjunto conforman el smog (O 3 en un 90%.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 2003). 79 . entre estas. Figura 21. peroxiacil nitrato 0. lo que aumenta su presencia y favorece la formación de otros contaminantes atmosféricos secundarios. y la formación de ácido nítrico (HNO3) que. al igual que el H2SO4 interactúa con el vapor de agua para formar la lluvia ácida (ATSDR. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Óxidos de Nitrógeno (NOx) De los seis óxidos de nitrógeno existentes. llevando a cabo varias reacciones. NO2 en un 10%. El O3 en plantas es un fitotóxico capaz de alterar el crecimiento. pero se necesitan concentraciones mayores para visualizarlos. Florida: Lewis Publishers.6% y otros compuestos orgánicos) (Landis & Yu. la biosíntesis de lípidos y la oxidación de ácidos grasos insaturados. 2003). 1997). cabinas aeroespaciales y cabinas submarinas). En animales expuestos a concentraciones mayores a las presentadas en la atmosfera. Skärby & Ashmore. Ozono (O3) Aunque es un constituyente natural de la atmosfera. Ciclo fotolítico del NO2. 2007). es el principal representante.

la exposición diaria (< 82 ppb) puede generar deficiencias respiratorias graduales (Brauer & Brook. posibles parálisis de miembros inferiores y edemas cerebrales (Ramos & Córdoba). susceptibilidad a infecciones bacteriana y dolores de pecho (Landis & Yu.8 ppm de O 3 genera dolor de cabeza y náuseas. Además. el consumo de cigarrillo. 80 . 2003). rangos de 0. entre otros) La toxicidad del CO radica en su capacidad para unirse a ciertas proteínas y alterar su función. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental En humanos. policías de tráfico. cefaleas. Su principal fuente es la emisión por combustión.9 ppm ocasionaron en animales experimentales. 1997) Monóxido de Carbono (CO) Es un compuesto incoloro. En seres humanos la exposición a elevadas concentraciones de CO se da principalmente por la cercanía a áreas industriales o de alto tráfico. Es el caso de la hemoglobina. trabajadores de fundiciones.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. inodoro y sin sabor. la exposición a un rango de 0. el CO se une a ella gracias a su afinidad 220 veces mayor que la del oxígeno. y la actividad laboral (bomberos. Respuestas a dicha intoxicación son náuseas. asociada al desarrollo industrial y a la demanda de automóviles. lo que ocasiona daños en el transporte de oxígeno a los tejidos. formando Carboxihemoglobina.6 a 0. mineros.7 a 0. que en áreas urbanas se encuentra en altas concentraciones.

dado que abarca. giran en torno a cinco ejes principales. el alcance propuesto en el texto de SAICM describe como amplio (PNUMA. un hecho que muestra el ambicioso alcance de SAICM. de modo que hacia el año 2020. De esto es importante resaltar la inclusión de los productos que contengan sustancias. aquellos económicos. respecto de los objetivos de SAICM. El enfoque estratégico SAICM. CONTEXTO GLOBAL PARA LA GESTIÓN DE SUSTANCIAS TÓXICAS Lección 26. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental CAPITULO 6. las sustancias químicas sean usadas y producidas en formas que tiendan hacia la minimización de los efectos adversos significativos sobre la salud humana y el medio ambiente”. 2007). descritos a partir de los aspectos mencionados en Weinberg (2008): 81 . sociales. De otra parte. Uno de los aspectos a resaltar. es decir que no es de obligatorio cumplimiento para los países. mencionado por Weinberg (2008) y considerado en PNUMA (2010). Debe señalarse que SAICM no es un instrumento jurídico que tenga un carácter vinculante. en el 2006 el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA). en el marco de la Cumbre Mundial sobre Desarrollo Sostenible desarrollada en Johannesburgo en 2002. Sobre esta base. por sus siglas en inglés) como una herramienta para alcanzar esta meta propuesta en la Cumbre Mundial de 2002. Este Enfoque fue aprobado por el Consejo de Administración de PNUMA. es un marco internacional para la formulación de políticas en materia de gestión de sustancias químicas. incluidos también los productos que finalmente los contengan. es el considerado como objetivo mayor: “lograr el manejo correcto de las sustancias químicas a lo largo de todo su ciclo de vida. Los objetivos específicos. sin embargo es un compromiso político por parte de los gobiernos y. como lo menciona Weinberg (2008).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. en Dubái (Emiratos Árabes Unidos) durante la primera sesión realizada en Febrero de 2006. propuso en el Enfoque estratégico para la Gestión de Productos Químicos a Nivel Internacional (SAICM. De la preocupación que a nivel global se ha despertado sobre el manejo dado a los productos químicos que consumen las actividades productivas se logró que. además de los aspectos ambientales. se incluyera el compromiso de promover una Gestión Racional de los Productos Químicos. laborales y de salud. que se relacionan con la seguridad química y además incluye los productos químicos para aplicaciones agrícolas e industriales. propuestos por PNUMA (2010) para lograr el objeto general de SAICM.

contiene un fideicomiso voluntario y temporal. resulta de particular importancia describir el contexto de los convenios internacionales relacionados. como señala Weinberg (2008). Estocolmo y Basilea. Gobernabilidad: Describe y precisa las características de los mecanismos. SAICM ha un Programa de Inicio Rápido (QSP por sus siglas en inglés) que. que contiene información extensiva sobre los actores involucrados en la gestión de sustancias químicas. Esto incluye los marcos normativos y las leyes relevantes. que está en proceso de actualización. El perfil de sustancias. 5. incluyendo los mecanismos multilaterales establecidos a nivel de tráfico internacional ilegal. como señala UNITAR (2008) dar un mayor entendimiento respecto a los problemas existentes relacionados con sustancias químicas. a través de mecanismos como cooperación técnica y de estímulos para los países por la implementación de modelos en gestión racional de sustancias químicas. indicando de igual forma general su contexto y alcance. entre otras cosas. así como de esfuerzos globales en materia de reducción de uso de sustancias peligrosas. En Colombia se dispone de un perfil de sustancias realizado en 1998. entre las que se menciona la elaboración o actualización de perfiles nacionales de productos químicos. debería considerar todo el ciclo de vida de la sustancia. En este QSP se han definido prioridades estratégicas y disposiciones institucionales.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Teniendo en cuenta que SAICM se presenta como un marco de políticas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental 1. su uso en productos y el destino final que tendría en el medio ambiente. en el marco del proyecto de Fortalecimiento de la gobernabilidad nacional para la implementación de SAICM. el fortalecimiento de la capacidad para prevención y control de tráfico ilícito. jurídicamente no vinculante y que este proceso está en fase de implementación en Colombia. además de la prohibición del tráfico de sustancias químicas peligrosas. previamente establecidos por otros países y por organismos internacionales. busca. 4. 3. que desde los gobiernos se requieren para promover la gestión racional de las sustancias químicas. además de estar disponible para cualquier parte involucrada. mostrando además los posibles mecanismos para afrontarlos. además de posibilidad de ayuda bilateral y multilateral. Conocimiento e información: Establece que la información sobre riesgos y seguridad asociada a sustancias químicas. señaladas en PNUMA (2007). pequeños estados insulares en desarrollo y con economías en transición. Reducción del riesgo: Entendido como todas las actividades dirigidas a proteger la salud humana y el medio ambiente de la exposición a sustancias químicas 2. entre otras formas de cooperación. Construcción de capacidad y cooperación técnica: Se hace énfasis en las necesidades de los países en desarrollo y con economías en transición. así como el estado de avance y las implicaciones previstas para el país. En los contextos de países en vía de desarrollo. Tráfico ilícito internacional: Propone. 82 .

descrita por Bejarano (2004) como una enfermedad dolorosa. 83 . debido a reacción química en procesos como la quema o incineración. Figura 22. domingo 12 de diciembre de 2004. Dados los esfuerzos internacionales por demostrar los efectos adversos de múltiples productos. Uno de los casos más famosos es el del Presidente de Ukrania Victor Yushchenko. en general. así como de las sustancias que resultan de una liberación en principio no intencional. Exhiben efectos negativos en la salud y en el ambiente. Pueden ser transportados fácilmente por corrientes de aire.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Los COP y el Convenio de Estocolmo. incluido el DDT. Las sustancias denominadas COP son. Lipofílicos. presentado en la Figura 22. Efectos tóxicos asociados a Dioxinas Victor Yushchenko antes (julio 6 de 2004) y después (10 de diciembre de 2004) de la Intoxicación Fuente: Imagen tomada del Periódico página 12. han sido el producto de lo que se ha descrito por Bejarano (2004) como una larga lucha internacional por documentar y exponer los efectos adversos relacionados a productos. como señala Bejarano (2004) este es el primer convenio que establece mecanismos concretos de asistencia técnica y financiera destinados a países en desarrollo y con economías en transición. de amplio uso agrícola e industrial. clasificadas por Weinberg (2009) en cuatro categorías: 1. la comunidad internacional firmó en Estocolmo un instrumento jurídicamente vinculante para la restricción de la producción y del uso de las sustancias consideradas COP. que aunque el mundo tenía antecedentes de convenios similares. 4. diagnosticado con esta enfermedad asociada a envenenamiento por dioxinas en 2004. agua o especies migratorias. en los que se propuso la eliminación gradual de sustancias. como el cloracné. quistes y pústulas. compuestos orgánicos halogenados que tienen propiedades comunes. acumulándose en tejidos corporales alcanzando concentraciones más altas que las del medio circundante. que produce erupciones. Resistentes a la degradación física. química y biológica 2. Los Contaminantes Orgánicos Persistentes (COP) que actualmente son reconocidas como un grupo de sustancias de interés ambiental y sanitario. 3. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 27.

Tabla 20. entre plaguicidas órgano-clorados.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Inicialmente el convenio incluyó 12 sustancias COP. luego de demostrar que por sus características debían ser incluidas como COP. productos de uso industrial y sustancias emitidas no intencionalmente por procesos industriales o de la combustión. Sustancias incluidas en el Convenio de Estocolmo Fuente: Compilado por Quintero (2010). Recientemente (2009) se incluyeron nueve sustancias adicionales. El total de sustancias incluidas es de 21 y se presentan en la Tabla 20. 84 .

minambiente. por sus siglas en inglés). mediante la implementación de las Mejores Prácticas Ambientales y las Mejores Tecnologías Disponibles (BAT/BEP.aspx. en el marco de la implementación.gov. frente a la exposición a estas sustancias. como: 1.PNA. Los documentos generados por el Ministerio de Ambiente pueden ser consultados a través del vínculo http://web2006.co:81/Cop/SUSTANCIA/Sitios_De_Interes. recopiladas en CAEMA (2005). Reducir las liberaciones de los COP del Anexo C.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. buscando ampliar el conocimiento y crear conciencia sobre la necesidad del trabajo conjunto. En consonancia con lo anterior. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Como obligaciones derivadas de la ratificación del Convenio. desde la firma del convenio (2001) el Gobierno nacional. Identificar las existencias. el Plan Nacional de Aplicación . Prohibir su uso y eliminar las existencias de las sustancias del anexo A (en el caso de PCB el plazo es el 2025 para dejar de usarlos y 2028 para su eliminación) 3. fue ratificado el Convenio de Estocolmo y por ende se constituye en un instrumento de obligatorio el cumplimiento. En Colombia. cuyos avances señala Quintero (2010) y se resumen en la Tabla 21. se tienen dos grupos básicos: (1) Medidas para reducir o eliminar las liberaciones derivadas de la producción y utilización intencionales y (2) Medidas para reducir o eliminar las liberaciones derivadas de existencias y desechos. De otra parte. 85 . En este sentido Quintero (2010) precisa las medidas específicas que contribuyen a la consecución de las obligaciones derivadas del Convenio. ha desarrollado múltiples estudios y recopilaciones de información relacionada con COP. mediante la Ley 1196 de 2008. se debe mencionar que en 2010 fue presentado ante las partes del Convenio. fuentes y liberaciones de COP 2.

Lección 28. Fuente: Resumido de Quintero (2010). por lo que una misma sustancia puede ser considerada cancerígena en un país.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. hacia todos los actores que están involucrados en la cadena de distribución y consumo de los productos. Avances Plan Nacional de Aplicación COP. se debe considerar la forma como los riesgos son comunicados. El Sistema Globalmente Armonizado. por parte de los fabricantes de dichas sustancias. pero no en otro. 86 . A nivel mundial se disponen de múltiples sistemas para comunicar los riesgos. lo que UNECE (2009) asocia a las definiciones de peligro en diferentes países. con las implicaciones de seguridad y de comercio que pueden implicar estas diferencias. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 21. Cuando se aborda la problemática del riesgo por el uso de las sustancias químicas.

de igual forma que el SAICM. así como el correspondiente para el sistema NFPA con cuatro categorías de peligro dirigido al personal encargado de atención a incendios (Health 2. Comunicación de riesgo para sustancias qímicas Fuente: Tomada de Serigraphic Screen Print. Figura 23. fue el desarrollo de un sistema Armonizado de clasificación y etiquetado de sustancias químicas.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Un ejemplo de lo anterior es la Figura 23. favoreciendo el comercio internacional de sustancias y permitiendo que las mismas puedan seguir siendo usadas de forma sostenible. lo que a su vez conducirá a unas condiciones más seguras para la población y el ambiente. Reactivity 3 y Personal Protection W). 87 . descrito anteriormente. por lo que se requiere sea adoptado por los países dentro de sus marcos regulatorios para ser exigido. Este Sistema Globalmente Armonizado (GHS. por sus siglas en inglés) corresponde a un instrumento de carácter no vinculante. la UNECE (2009) señala que la disponibilidad de información sobre los productos.1) dirigido a la actividad de transporte. además de múltiples señales de advertencia frente a riesgos específicos comunicados con pictogramas y texto. que como meta inicial se propuso a los países implementarlo para 2008. recogidos en la Cumbre de Johannesburgo de 2002. De aquí que uno de los objetivos fundamentales. En este sentido. es decir que no es de obligatorio cumplimiento para los países. Flammability 0. enfocado a la comunicación del peligro hacia la comunidad. donde puede verse un pictograma usado por Naciones Unidas (Agente Oxidante Clase 5. ayudará a la elaboración de programas nacionales para la gestión racional de productos químicos.

toxicidad crónica y lesiones específicas (oculares. son las que están más directamente relacionadas con este curso y aunque no serán descritas con mayor detalle. dentro de la clase “Peligros para la salud”. De una lectura de los objetivos. El capítulo 3. durante un tiempo de 4 horas. con una sola dosis o múltiples dosis. durante un tiempo de 24 horas. Inicialmente se define Toxicidad Aguda como aquellos efectos adversos observados bajo dos condiciones: 1. sensibilización respiratoria. química. toxicológica y ecotoxicológica de los productos. Vía de exposición por Inhalación. facilitando la promoción del uso seguro de sustancias química. Reduzca la necesidad de realizar ensayos y evaluaciones de los productos químicos. además de las propuestas para los riesgos al ambiente. considerando los peligros físicos. 3. es importante señalar que su consecución favorecerá la reducción de las brechas técnicas y científicas que existen entre los países. El esquema de clasificación del GHS está propuesto por módulos. desarrollará un ejemplo con una categoría para describir el sistema de clasificación. que corresponden a las clases de peligros identificadas para las sustancias químicas. Proporcione una base reconocida internacionalmente sobre la que los países sin capacidad propia de establecimiento de un sistema puedan actuar. como parte de las etapas de la gestión relacionadas con SAICM. 88 . 2010). Esta clasificación responde a la disponibilidad de información física. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Los objetivos precisos del GHS. 2. además de una mirada ambientalmente adecuada de los ensayos de caracterización de respuestas tóxicas sobre organismos vivos. facilitando la comprensibilidad para el público al que va dirigido. incluyendo toxicidad aguda. 4. Incremente la protección de las personas y el medio ambiente al facilitar un sistema entendible en el ámbito internacional para la comunicación del peligro.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.1 del texto GHS (UNECE. Se establecen unas bases coherentes para la clasificación de peligros y su comunicación. Vía de exposición oral o cutánea. Dentro de los peligros para la salud. los peligros a la salud y los peligros para el ambiente. toxicidad específica a órganos diana). 2009) corresponde a “Toxicidad Aguda”. donde proponen que se espera que el Sistema: 1. Facilite el comercio internacional de productos químicos. 2. señalados en un documento preparado en el Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el trabajo de España (INSHT. Estas categorías. las categorías definidas en el GHS están en función de los efectos observados. puestos que ya han sido evaluados e identificados siguiendo una norma establecida a nivel internacional.

dr-software. Ginebra. el GHS determinará el tipo de comunicación de peligro que corresponde a dicha categoría.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos. si no se dispone de información adicional. Ejemplo de etiqueta para productos químicos Fuente: Tomada de http://www. peligro para el medio ambiente). de acuerdo a los valores de DL50 o CL50. que será desarrollada en la Unidad 3 de este curso. al que corresponde un pictograma y una palabra de advertencia. Suiza Finalmente. Para el caso de mezclas.com Así las cosas. ETA para categoría de peligro a la salud por toxicidad aguda. (2009). en alguna de las categorías de la clase de peligro. luego de clasificada la sustancia. producto o mezcla. el GHS propone una metodología de ponderación a partir de las propiedades de los componentes. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Posteriormente el Sistema desagrega las toxicidades agudas en cinco categorías. de acuerdo a la Tabla 22. que para el caso de peligro por toxicidad aguda se presenta en la Tabla 23. Fuente: Adaptado de Comisión Económica de las Naciones unidas para Europa (UNECE). Tabla 22. una etiqueta que cumple con los requisitos propuestos por GHS se presenta en la Figura 24. además de incluir el 89 . Allí pueden observarse los pictogramas para comunicación de peligro (sensibilización inhalatoria. Tercera edición revisada. Figura 24.

Tercera edición revisada. bombillos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental pictograma relacionado con el transporte. 90 . computadores portátiles. Fuente: Adaptado de Comisión Económica de las Naciones unidas para Europa (UNECE). computadores de escritorio. Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos. el principal criterio de compra ha sido el reconocimiento de la calidad asociado a la marca o a un modelo específico de máquina. por lo que algunas normas técnicas y estándares de funcionamiento comenzaron a aplicarse. Los estándares ambientales y la reducción de uso de sustancias peligrosas. Comunicación de peligro. líquidos inflamables (clase 3) y número de UN 1263.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Para muchas de las aplicaciones electrónicas de uso cotidiano. etiquetas correspondientes a toxicidad aguda. Ginebra. Algunas de las normas que comúnmente incluyen los aparatos en sus etiquetas o carcasas aparecen en la Figura 25. Esta condición del mercado no ha bastado para que los consumidores tuvieran la seguridad del buen funcionamiento. Tabla 23. Suiza Lección 29. (2009). máquinas de afeitar.

Premier Farnell (2011) presenta un listado resumido de aplicaciones y sustancias presentes. De las iniciativas que revisan y enfrentan el problema de las sustancias tóxicas presentes en los equipos electrónicos. Normas y estándares de seguridad. que posteriormente serán residuos. Aunque las Directivas constituyen una herramienta de gestión y control sobre los productos. EPEAT y RoHS Compliance.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Sustancias peligrosas contenidas en productos y aplicaciones. de las cuales se presenta un resumen en la Tabla 24. promulgada en 2002 por la Unión Europea. Introducción a los requisitos de la Directiva RoHS 2002/95/CE 91 . En este sentido. es importante identificar qué tipo de aplicaciones o qué tipo de aparatos contienen sustancias consideradas peligrosas. Fuente: Premier Farnell (2011). UL. Energy Star. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 25. eficiencia energética y ambiental Fuentes: Imágenes tomadas © 2010. Tabla 24. que va ligado a la implementación de la Directiva 96/2002/CE sobre el control de los Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos RAEE. la Directiva Europea 95/2002/CE denominada directiva RoHS (Restricción del uso de sustancias peligrosas) es un instrumento normativo de carácter vinculante.

tubos de rayos catódicos y LED. cuando la sustitución o eliminación de las sustancias peligrosas sea técnicamente o científicamente imposible o. son más de 39 e incluyen las aplicaciones del cromo. Para aclarar lo anterior. cromo hexavalente. El enfoque para pilas está en torno a dos metales pesados mercurio y cadmio entrando en vigencia a más tardar en Enero de 2009.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. comprenden los aparatos más comúnmente usados y. así como para la seguridad del consumidor. Las excepciones. cadmio. están cubiertas por la Directiva Europea 2006/66/CE. especialmente en luminarias. 92 . incluye un símbolo específico que deberá incluirse en los productos que contienen metales pesados y requieren recolección selectiva. según la National Measurement Office (NMO. Además de lo anterior es importante señalar que esta Directiva. El listado de sustancias está en el artículo cuarto de la Directiva. que en un sentido muy similar a RoHS reglamentó el contenido máximo de metales pesados que estos productos pueden contener. mercurio. cadmio. Establecer valores máximos permisibles de las sustancias que pueden estar presentes en materiales y componentes específicos. El símbolo incluido en las Directivas se presenta en la Figura 26. que está reglamentado por las Directivas mencionadas. a las bombillas y luminarias de los hogares. de la misma forma que la Directiva RAEE. 2. polibromobifenilos (PBB) o polibromodifeniléteres (PBDE). Los aparatos que se consideran incluidos en el ámbito de aplicación de la Directiva RoHS están agrupados en ocho de las diez categorías establecidas por la Directiva 96/2002/CE (Directiva RAEE). Aunque las pilas usadas no están incluidas como residuos de aparatos eléctricos y electrónicos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Directiva RoHS A partir de la entrada en vigor de la Directiva (julio de 2006). cuando resulte perjudicial para la salud y el ambiente. s/f) del Reino Unido. Estas condiciones incluyen: 1. el artículo quinto de la Directiva RoHS establece las condiciones en las que se adaptará la medida conforme se avanza en conocimientos técnicos y científicos. mercurio y el plomo. de forma específica. los productores de ciertas categorías de aparatos eléctricos y electrónicos no pueden comercializar productos que contengan una serie de sustancias prohibidas. incluye: plomo. Excluir ciertos materiales y componentes de los aparatos.

aunque en la reglamentación nacional sobre recolección selectiva de residuos de productos. como fecha límite Enero 1 de 2013. en colaboración con el Ministerio de Ambiente. De otra parte. El anexo general del Reglamento. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 26. Dadas las condiciones de comercio internacional.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Símbolo que indica la recogida selectiva Fuentes: Directiva Europea 2006/66/CE Iniciativas nacionales de restricción a sustancias peligrosas Dado que las casas matrices de muchas de las marcas comerciales de los productos que ingresan al país están radicadas en Europa. Contenidos máximos permitidos de mercurio en lámparas fluorescentes. en Colombia no es de obligatorio cumplimiento en su conjunto. los contenidos máximos de mercurio que se muestran en la Tabla 25. Vivienda y Desarrollo Territorial. Tabla 25. En materia de pilas no hay en Colombia un reglamento técnico que incluya las restricciones de cantidad de metales pesados que posee la Directiva 2006/66/CE. entre otros. incluyendo estándares ambientales en la composición de las bombillas. en nuestro país se pueden encontrar productos marcados con éste símbolo. el símbolo no haya sido un requisito de obligatorio cumplimiento. Fuente: Resolución 180540 de marzo de 2010 del Ministerio de Minas y Energía. 93 . es común encontrar aparatos que cumplen con esta Directiva. fue modificado por dicho Ministerio. según la Resolución 180540 de marzo de 2010. No obstante. adoptado por Resolución 181331 de agosto de 2009 del Ministerio de Minas y Energía. presentado en la Figura 26. se debe señalar que el Reglamento Técnico de Iluminación y Alumbrado Público RETILAP. se establece que.

productos al final de su vida útil. pues en esa medida se aplicarán los compromisos y mecanismos de control propuestos por éste. 94 . que contemplan el manejo seguro de sustancias químicas en distintas etapas de su ciclo de vida. Si bien la primera década. reconociendo que en últimas la solución al almacenamiento de residuos peligrosos es la minimización de la generación. para el caso Basilea. exportaciones y tránsito. Estocolmo y Rotterdam. en el marco del convenio de Basilea. como lo señala la misma Secretaría del Convenio (2011). en la segunda década de su implementación el esfuerzo se amplía a la minimización de la generación. Una de las directrices para las actividades del Convenio durante esta década incluye la Promoción activa y el uso de tecnologías y métodos de producción más limpios. además de los establecidos por el mismo Convenio. está basada en la aplicación de listados. Además de esto.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. dado que el objetivo del convenio es la protección de la salud humana y del ambiente. con el fin de proteger la salud humana y el medio ambiente estableciendo un sistema de control de los movimientos transfronterizos de residuos peligrosos así como su eliminación. Teniendo en cuenta que el Convenio está enfocado en el ámbito de los residuos peligrosos. se enfocaron los esfuerzos en el mecanismo de control a los movimientos transfronterizos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 30. es necesario definir lo que se considera un movimiento transfronterizo. que está directamente relacionado con iniciativas como las descritas en la lección anterior. por ende se incluyen importaciones. El convenio de Basilea y los residuos peligrosos Marco general del convenio En términos generales el Convenio tiene por objeto reducir el intercambio de residuos peligrosos. No obstante. Según el artículo segundo del Convenio. cada país parte debe definir lo que en su marco legal o normativo considera como residuo peligroso. La clasificación de los residuos o desechos peligrosos La metodología de clasificación de los residuos o desechos. se requiere un movimiento de desechos que involucre las zonas que correspondan a la jurisdicción de al menos dos Estados. deben mencionarse las sinergias que se prevén con los demás convenios internacionales. El texto del convenio no incluye pruebas o ensayos de laboratorio específicos para cada categoría y prevé que los Estados apliquen las pruebas reglamentadas a nivel nacional para determinar si un residuo debe considerarse como peligroso o como no peligroso.

Es evidente que. Estos listados tienen una estructura similar al listado Y en el sentido de clasificar los residuos. en últimas. No obstante. 18 de acuerdo al origen y 27 de acuerdo a la composición. a la salud y al ambiente. que incluye 45 categorías de desechos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental El listado de los residuos. basado en la numeración de clases de peligro propuesta en el “Libro Naranja” de las Naciones Unidas que contiene las recomendaciones relativas al transporte por carretera de mercancías peligrosas. está presentado de acuerdo a la corriente de desechos a los que corresponde y a la composición de los mismos. La inclusión de residuos en cada corriente está sujeta a la determinación de las características de peligrosidad. Las características de peligrosidad en el convenio de Basilea están listadas en el Anexo III. Las características de peligrosidad que están relacionadas con la Toxicidad están listadas en la Tabla 26.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Los desechos radiactivos quedan excluidos por definición del convenio. Además del listado Y. pues está definido que un residuo incluido en la lista Y o en la lista A será considerado peligroso a menos que la caracterización físico-química muestre que el desecho no posee las características de peligrosidad. tomándose la descripción presentada por el texto del convenio para precisar el tipo de efectos adversos relacionados a cada categoría. Este listado se conoce como lista Y. 95 . que a la luz del convenio de Basilea se deben controlar. corresponden a un listado H. se deberían reducir al máximo los ensayos toxicológicos sobre especies vivas. inicialmente de acuerdo a su composición y posteriormente al proceso que lo genera. se tienen dos listados “espejo”. es claro que en armonía con los objetivos del Sistema Globalmente Armonizado. un desecho se considera peligroso cuando las evidencias científicas así lo demuestran. que clasifica en torno a los peligros físicos. que presentan los desechos considerados como peligrosos (lista A) y aquellos considerados no peligrosos (lista B).

basel. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 26. Anexos I y II del convenio de Basilea como parte del Decreto 4741 de 2005 del Ministerio de Ambiente. la normatividad nacional incluyó los listados. Clasificación de características de peligrosidad. 96 .int/ Implementación en Colombia Mediante la Ley 1253 de 1996 Colombia adoptó el convenio de Basilea y sus mecanismos de control adquirieron la connotación de obligatorios. www. Fuente: Texto del convenio de Basilea. Teniendo en cuenta que el ámbito de aplicación del convenio establece con claridad la diferenciación entre desechos peligrosos y “otros desechos”. toxicidad.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.

la Ley 1252 de 2008 desarrollada como una iniciativa parlamentaria. a realizarse en octubre de 2011. incluidos los tóxicos y ecotóxicos. pues previamente en el artículo 81 de la constitución política se había dejado solamente para desechos tóxicos y radiactivos. es importante mencionar que la décima conferencia de las partes del convenio de Basilea. estableció la prohibición de introducir al país residuos o desechos peligrosos. Finalmente. según el artículo séptimo del Decreto 4741 de 2005. incluyendo los ensayos de laboratorio reglamentarios. Posterior a la definición de este marco normativo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Vivienda y Desarrollo Territorial. Esta conferencia estará dedicada a fortalecer las estrategias orientadas a la prevención. estableciendo además la obligación para el IDEAM de reglamentar los ensayos de caracterización físico-química para la determinación de las características de peligrosidad.int/text/con-s. como solución sostenible a la problemática de los residuos peligrosos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Con lo anterior queda definido para Colombia lo que se considera como residuo o desecho peligroso. El texto completo del convenio puede encontrarse en el vínculo http://www. minimización y aprovechamiento de los residuos. establecidos por la Resolución 62 de 2007 expedida por el IDEAM.basel. la exportación.pdf. habilitada cuando en el país no se cuenta con la capacidad para el manejo ambientalmente adecuado de los residuos. de acuerdo a los principios del convenio de Basilea. en el sitio web del convenio se encuentran disponibles para consulta las guías técnicas para el manejo ambientalmente adecuado de residuos o desechos peligrosos. En este sentido el mecanismo de control de los movimientos transfronterizos que involucran al territorio jurisdicción del estado Colombiano se hacen viables en una sola vía. tendrá como sede la ciudad de Cartagena. 97 .

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 3 Nombre de la Unidad CAPÍTULO 7 Lección 31 Lección 32 Lección 33 Lección 34 Lección 35 CAPÍTULO 8 Lección 36 Lección 37 Lección 38 Lección 39 Lección 40 CAPÍTULO 9 Lección 41 Lección 42 Lección 43 Lección 44 Lección 45 HERRAMIENTAS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL APLICADA CLASIFICACIÓN DE RESIDUOS Y SUSTANCIAS TÓXICAS Hojas de seguridad de los materiales MSDS Fuentes oficiales de información toxicológica Clasificación de mezclas. sistema GHS Ensayos físico-químicos para Toxicidad Ensayos para Corrosividad BIOENSAYOS Y MONITOREO BIOLÓGICO Tipos de Bioensayos Ensayos biológicos reglamentados en Colombia para ecotoxicidad Bioética en el uso de animales para experimentación Monitoreo Biológico Marcadores o indicadores biológicos ESCENARIOS DE SUSTANCIAS Y RESIDUOS TÓXICOS COTIDIANOS El humo de cigarrillo Residuos de plaguicidas en alimentos Residuos de medicamentos Aparatos eléctricos y electrónicos Pilas primarias 98 .

Incluye instrucciones paso a paso para actuar antes que un personal médico especializado. hasta un encargado del área ambiental. identificados por ICONTEC (1998) se asocian con la información (entrenamiento y referencia) de los trabajadores y con la atención a situaciones de emergencia. usarse y manipularse de forma segura respecto a la salud humana y al ambiente.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. aunque puede incluir nota para los médicos. Describe la apariencia del material y brinda la información más relevante respecto a los Identificación de peligros peligros para la salud y el ambiente. ser claro y concreto. es un documento. Los dos usos principales. para que pueda almacenarse. así como la descripción del contenido de cada una de éstas se presenta en la Tabla 27. No obstante. Título de la sección Descripción del contenido Nombre del producto. Audiencia Todo público 2 Todo público 3 Todo público 4 Todo público. La Hoja de Seguridad de materiales. Las secciones que contiene una hoja de seguridad. cada sección de una hoja de seguridad puede tener diferentes personas objetivo. relacionándolo con los datos de la compañía básicos del productor. Sección 1 Tabla 27. La hoja de seguridad debe contener la información necesaria para comunicar adecuadamente el riesgo que las sustancias o productos conllevan. En ese sentido. el lenguaje que se usa en una hoja de seguridad deberá ser lo más amplio posible. CLASIFICACIÓN DE RESIDUOS Y SUSTANCIAS TÓXICAS Lección 31. indicando límites de exposición a cada sustancia y los datos de identificación de las mismas. tal como está en la Identificación del producto y etiqueta. Fichas de seguridad para materiales MSDS. HERRAMIENTAS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL APLICADAS CAPITULO 7. describe los riesgos que presenta un material. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 3. que como ICONTEC (1998) lo señala en la Norma Técnica Colombiana 4435. Identificación de los componentes del producto. en situaciones en las que el Medidas de primeros auxilios contacto con el producto produce efectos tóxicos que requieren tratamiento inmediato. asociados al producto. por lo que la falta de claridad no puede obstaculizar una adecuada y pronta atención a la situación. desde los operarios de una planta. Contenido de una hoja de seguridad. 99 . especialmente los que Composición. pues en muchos casos se realiza su consulta durante una emergencia. información contribuyen con las características sobre los componentes peligrosas. MSDS por sus siglas en inglés. la gerencia o el personal de atención a incendios.

goteos o escapes. Incluye información para soportar la evaluación de impacto ambiental en caso de liberación del producto. brigadistas de emergencia y profesionales de salud ocupacional. toxicólogos. 7 Manejo y almacenamiento Guía práctica para almacenar y manipular las sustancias para prevenir situaciones de contacto que provoquen efectos adversos sobre la salud o el ambiente. Puede incluir resultados de ensayos 12 Información ecológica Profesionales del Ambiente. Identifica las principales propiedades del producto. Audiencia Empleadores. Identificación de peligros. Empleados. condiciones a evitar. Incluye los parámetros de exposición (umbrales o límites máximos). Personal encargado del manejo del producto Empleados. incluyendo los medios de extinción más adecuados y equipos de protección personal para afrontar estas situaciones. empleados.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Empleados. Incluye estabilidad química. materiales incompatibles y productos de descomposición peligrosos por reacción. Incluye precauciones para el personal. 100 . elementos de ingeniería para disminuir los riesgos físicos o químicos (e. Profesionales de atención en salud y/o seguridad. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Sección Título de la sección Descripción del contenido Describe los peligros resultantes del fuego y las propiedades explosivas del producto. Es de carácter complementario a la sección 2.g. 5 Medidas para extinción de incendios 6 Medidas para escape accidental Incluye las medidas para responder frente a derrames. para el ambiente y los medios de contención y limpieza de derrames. profesionales de la salud ocupacional y respondientes frente a emergencias. extracción) y equipos de protección personal coherentes con dichos riesgos. Provee información toxicológica (datos y/o su interpretación) de carácter complementaria a la sección 2 de identificación de peligros. 8 Controles de exposición. protección personal 9 Propiedades físicas y químicas 10 Estabilidad y reactividad 11 Información toxicológica Describe el grado de estabilidad o inestabilidad del producto. brigadistas de emergencia y profesionales de salud ocupacional. empleados. profesionales de la salud ocupacional y clientes. Empleadores. profesionales de la salud ocupacional y respondientes frente a emergencias. ventilación. así como las consecuencias de las reacciones químicas que pueden presentarse.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Sección Título de la sección Descripción del contenido ecotoxicológicos. En este contexto es importante que el profesional encargado de la gestión ambiental de la organización (cliente) haga una labor de verificación y adaptación de estos documentos. de tal forma que aquellas personas que están en contacto permanente con los productos dispongan de la información adecuada. 14 Información sobre el transporte 15 Información reglamentaria Los reglamentos pueden incluir entidades como Ministerios. es necesario conseguirlas de las fuentes de información disponibles. ICA. persistencia/degradabilidad. Provee información para la disposición segura y ambientalmente adecuada de los del producto (así como sus residuos). carretera. Norma Técnica Colombiana 4435: Transporte de Mercancías. Indica las principales consideraciones para la clasificación del producto para embarque. aéreo y marítimo. Hojas de seguridad para materiales. Bogotá. Preparación. Allí 101 . Personal encargado del cumplimiento reglamentario a distintos niveles. Consejo Nacional de Estupefacientes. así como los usos controlados del mismo. Fuente: Resumen de ICONTEC (1998). Es preciso señalar que no todas las hojas de seguridad contienen la información presentada en la Tabla 27 o ésta puede estar incompleta o ser incoherente entre las secciones. Frecuentemente las hojas de seguridad que grandes casas fabricantes ofrecen no están disponibles en español y pueden contener referencias normativas o reglamentarias de sus países de origen. Incluye información sobre el estado reglamentario (nacional o internacional) del producto y/o sus componentes. Audiencia 13 Consideraciones sobre la disposición del producto Profesionales del Ambiente encargados del manejo de residuos. Teniendo en cuenta que no siempre los proveedores de los productos disponen de la hoja de seguridad. Puede hacer alusión a normas o estándares de transporte en diferentes vías. Movilidad en el ambiente y otros efectos adversos relevantes. Puede incluir referencias a la normatividad vigente en la materia en el país de elaboración del documento.com/dblinksn. entre otros. Personal encargado del manejo y transporte del producto. Colombia. Información complementaria que el 16 Información adicional productor considere relevante comunicar al Todo público usuario. Algunas fuentes de hojas de seguridad (MSDS por sus siglas en inglés) se agrupan con motores de búsqueda en sitios como http://www.msdssearch.htm.

Avantor: http://www. 102 . Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental incluso se ofrecen motores de búsqueda para productos de uso doméstico o masivo como aceites para motor. el sistema de información ESIS (European Chemical Substance Information System) http://ecb. entre otros. estudios epidemiológicos o pruebas in vitro. Número CAS. que incluyen además el sistema de clasificación para transporte y GHS. existen fuentes de carácter oficial (nacionales o internacionales) que permiten acceder a una gran cantidad de información confiable.com/search. productos para limpieza. Por lo que se debe proceder a consultar fuentes de información complementarias.s1O_d4AAAEl7otx3CaA. es común encontrarse con falencias o carencias en éstos documentos. específicamente en las secciones de identificación de peligros a la salud (toxicológicos y ecotoxicológicos) para los productos (secciones 2.dow. Lección 32. blanqueadores. reglamentaria en Europa.panreac. Para acceder a los contenidos es necesario conocer alguno de los siguientes parámetros que son de uso global:    Nombre (en inglés) de la sustancia.eu/esis/ permite acceder a múltiples categorías de información.com/webapps/msds/msdssearch.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.jrc. Dow Chemical: http://www.aspx. Fórmula molecular. Aunque las hojas de seguridad en principio proveen la información necesaria y suficiente para soportar las decisiones que los encargados de la gestión de riesgos en las empresas requieren.es/es/fds. 11 y 12) la información requerida hace referencia a resultados de ensayos en animales.aspx?searchtext=msds. Merck Chemicals: http://www. que permitan establecer el nivel de peligro por toxicidad del producto.europa. Fuentes oficiales de información toxicológica. Otros sitios para descargar hojas de seguridad de productos químicos está relacionado con los fabricantes como: Panreac: http://www. Fuentes de información toxicológica En las hojas de seguridad.co/msdssearch/c_r_ab.avantormaterials. En este contexto.com.ec. Como se mencionó en la lección 13.merck-chemicals.

Allí se encuentran datos obtenidos en estudios científicos reportados en literatura especializada. hace que la cantidad de sustancias que se utilizan. Dado que los ensayos físico-químicos.gov/ecotox/.epa. de forma precisa y sustentada. GHS. El continuo desarrollo de la industria química. propone una metodología para la clasificación de las mezclas de acuerdo a las categorías de peligros. no obstante puede encontrarse a través de búsquedas simples en internet. Por tal motivo puede ser más efectivo y preciso el uso del número CAS. las clasificaciones y comunicaciones de peligro. soportado en el avance técnico científico. la Agencia de Protección Ambiental unificó algunas bases de datos ecotoxicológicas en un sistema denominado ECOTOX®. es decir el número CAS y el nombre (en inglés) de las sustancia. provee una de los más completos sistemas de clasificación de sustancias químicas. incluyendo más de 59 millones de registros de sustancias. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Dado que algunos productos o sustancias tienen muchas denominaciones. bajo los parámetros mencionados para ESIS. como una división de la American Chemical Society. bien sea como materias primas o como productos de mantenimiento y limpieza. en las hojas técnicas de los productos para a partir de estos datos construir la ficha de seguridad de los productos. Lección 33. En EEUU. usando los nombres comerciales o técnicos que contenga la etiqueta del producto. crezca de una forma igualmente continua y por consiguiente plantee la necesidad de conocer naturalezas cambiantes.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. En los demás casos. disponible en http://cfpub. son costosos y no siempre hay laboratorios que los puedan ejecutar. que en nuestro 103 . deben contemplarse otras alternativas para llevar a cabo. El Chemical Abstracts Service. Clasificación de mezclas. sección 3. aún más los biológicos. que entrañan riesgos para aquellos que las manipulan o que están expuestos durante los procesos productivos. En este contexto. es el propio cliente quien deberá clasificar y comunicar el peligro que entrañan sus materias primas y sus residuos. En algunos casos los fabricantes de las sustancias proveen la información. según el contexto y la región. donde pueden buscarse datos para sustancias específicas. el uso del nombre es limitado y puede hacer pensar que no existe la información. incluyendo datos toxicológicos o físico-químicos. El número CAS de las sustancias debería estar incluido en la hoja de seguridad. sobre efectos adversos en múltiples especies animales (acuáticas y terrestres) así como en plantas. sistema GHS. el Sistema Globalmente Armonizado.

Por ejemplo. Dado que si un producto se presenta reacciones. que esta cantidad es relevante para efectos del peligro considerado. El principio de extrapolación parte de considerar que se disponen de datos de ensayos. para un componente en particular. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental curso corresponden a los riesgos la salud y al ambiente. para efectos de clasificación se estará considerando un producto distinto. los productos químicos cuando se dispone de datos de composición de las fracciones o principios activos más relevantes. No obstante. según el GHS. En este caso los “componentes relevantes” corresponden a aquellos presentes en concentraciones iguales o superiores a 1%. al conjunto de dos o más sustancias que no reaccionan entre sí. 104 .UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. En este sentido las aleaciones están comprendidas dentro de las mezclas y. Es decir que hasta ciertos niveles de degradación o contaminación. Las alternativas para el principio de extrapolación se presentan en la Tabla 28. UNECE (2009) propone el uso de concentraciones límite para cada categoría de peligro. específicamente toxicidad y ecotoxicidad. por ejemplo la descomposición o degradación en contacto con la atmósfera. iniciando con extrapolación para mezclas y pasando luego a ponderación por componentes. de forma particular. la extrapolación y la ponderación. pero al clasificar por peligros a la salud asociados a corrosividad sí puede serlo. para clasificar por toxicidad aguda. a menos que se tenga suficiente evidencia. Esta metodología propende por el uso de resultados de ensayos previos para disminuir la experimentación in vivo. antes de proseguir describiendo dicha estrategia es conveniente señalar que por mezcla se entiende. Asegurando. específicamente toxicidad aguda. el producto se considerará invariable. Los criterios y la estrategia de clasificación que se describe a continuación corresponden al caso de peligros a la salud. Los principios de clasificación pueden dividirse en dos. en este caso para toxicidad. clasificado dentro de la misma categoría y con los mismos elementos de comunicación del riesgo. como propone UNECE (2009) que se usan la mayor cantidad de datos en el proceso de clasificación sin necesidad de ensayos adicionales en animales. aplicándose jerárquicamente a los casos de estudio. una concentración de 1% de hidróxido de potasio en un producto puede no ser relevante. Los requisitos propuestos por UNECE (2009) dentro de la estrategia de clasificación de mezclas están en función de la cantidad de información disponible. de todos los componentes de la mezcla y de mezclas similares.

dada la iv) El componente A y el componente C clasificación toxicológica de plomo y tienen la misma clasificación cadmio (categoría 1) y la limitada toxicológica. cuando se y plomo. una mezcla que contenga 45% las de la primera. A y 55% de B. así como la mezcla Y de 50% A y categoría de toxicidad. Tercera edición revisada. será clasificado categoría. de cadmio y de arsénico. Para mezclas que contienen los mismos Se conoce que la mezcla X con 30% A y componentes y están en la misma 70% B. Ginebra. la clasificación por toxicidad iii) La concentración de B en ambas de los dos productos de zinc será mezclas es esencialmente la misma. cuando plomo. Por tanto. Descripción Ejemplo Una mezcla que incluye un componente Una mezcla con toxicidad CL50 de 100 con menor toxicidad que ésta y se mg/L se diluye al doble del volumen con espera que no influya sobre la toxicidad agua. variación de la composición del zinc. Aerosoles Fuente: Adaptado de UNECE (2009). Principio de extrapolación. Las mezclas 1 y 2 pueden ser clasificadas Una lata contiene 96% de zinc y 4% de en la misma categoría tóxica. Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos.. 105 . están clasificadas en categoría 1 nuevas mezclas se mantiene en una (muy tóxicas). Se ha modificado la fórmula y se solo se tenga datos de una de ellas. toxicidad aguda. a menos que haya razón para creer que la composición ha cambiado. siempre y cuando el propelente no afecte la toxicidad de la mezcla en vaporización. ii) Mezcla 2: C + B. Suiza. Para una mezcla en forma de aerosol. podrá usarse la misma categoría de toxicidad (oral y cutánea). la clasificación de 50% B. i) Mezcla 1: A + B. será clasificada en categoría 1 como categoría 1 al incluir además sales sin necesidad de ensayos adicionales. obtenido por el mismo comerciales.3% de una considerando que: mezcla cadmio-plomo que le confiere mayor dureza. Para una mezcla clasificada como Un reactivo a base de sales de mercurio categoría 1 (muy tóxica). misma categoría si las concentraciones de los componentes son intermedias a Por tanto.7% de zinc y 4. será clasificada en la misma categoría. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Alternativas Dilución Variación entre lotes Concentración de mezclas muy tóxicas Interpolación dentro de una misma categoría de toxicidad Mezclas esencialmente similares Tabla 28.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. fabricante. la CL50 resultante se espera 200 del resto de los componentes mg/L La toxicidad de un lote de mezcla La toxicidad de todos los lotes de compleja se considera equivalente a la plaguicidas domésticos se considera de otro lote del mismo producto constante para las mismas referencias comercial. dada la clasificación de toxicidad de éstas. usará 95. esencialmente la misma. considerado como mezcla agrega un componente de la misma clasificada muy toxica. La toxicidad por inhalación deberá hacerse por separado.

La ETA de la mezcla se calcula según los datos conocidos de composición y clasificación de los componentes.se/nclass/default. que se presenta en la Tabla 22. además de aquellos que presenten toxicidad aguda (expresada como DL50) superior a 2000 mg/kg de peso corporal.jrc.ec.europa. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental El principio de ponderación o fórmula de adición. Tabla 29. corrigiendo la expresión inicial.1 del Reglamento Europeo 1272/2008/CE sobre clasificación. Ginebra. No se conoce la clasificación (ETA) de un componente de composición menor o igual a 10%. Principio de ponderación. es importante señalar que bajo el sistema GHS se han codificado las principales indicaciones sobre peligro y prudencia. Caso Expresión matemática Se conoce la composición (Ci) y la clasificación por toxicidad aguda (ETAi) de todos y cada uno de los n componentes de la mezcla. Es común que para muchos productos no se conozcan la totalidad de componentes y por ende se desconozca su clasificación toxicológica. Pueden usarse como fuentes de clasificación la Tabla 3. correspondientes a Frases R y S que frecuentemente se incluyen en etiquetas y hojas de seguridad. según la clasificación que cada sustancia presente para la categoría toxicidad aguda. LA información sobre este reglamento y sus anexos está disponible para descarga (también en español) en http://eurlex. como el caso de la herramienta para mezclas.eu/esis/index. puede desarrollarse una clasificación solamente considerando aquellos relevantes y los datos que de ellos se disponga. Finalmente. El listado completo de la 106 . etiquetado y envasado de sustancias químicas. se han diseñado herramientas que permiten la clasificación de sustancias online.do?uri=OJ:L:2008:353:0001:1355:ES:PDF o en formato de MS-Excel en http://ecb.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.asp. UNECE (2009) propone no considerar relevantes en toxicidad aguda aquellos componentes “inertes” o que se supone no presentan toxicidad aguda.eu/LexUriServ/LexUriServ. para el caso de la ecotoxicidad.europa. Como complemento a estas estrategias. Tercera edición revisada. disponible para consulta en http://apps. no obstante. Suiza. Fuente: Adaptado de UNECE (2009). requiere el conocimiento de dos parámetros básicos de la mezcla: la composición y la clasificación toxicológica de sus componentes.php?PGM=cla.kemi. Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos. de acuerdo a los casos que se plantean en la Tabla 29. En las anteriores expresiones se utiliza el valor ETA correspondiente.

Corrosividad Característica que hace que un residuo o desecho por acción química. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental clasificación.org/es/trans/danger/publi/ghs/ghs_rev03/03files_s. aquel que al realizársele una prueba de lixiviación para característica de toxicidad (conocida como prueba TCLP). normativa Colombiana. Característica de toxicidad. parásitos. Ensayos físico-químicos para toxicidad. con suficiente virulencia y concentración como para causar enfermedades en los seres humanos o en los animales. Dosis letal media dérmica (DL50) para ratas menor o igual de 1. capacidad corrosiva sobre tejidos vivos Susceptibilidad de bioacumulación y biomagnificación en los seres vivos y en las cadenas tróficas Patógenicidad No reglamentados Toxicidad Para sólidos dosis letal media oral (DL50) para ratas menor o igual a 200 mg/kg de peso corporal y para líquidos DL50 menor o igual a 500 mg/kg de peso corporal. Se considera residuo o desecho tóxico aquel que en virtud de su capacidad de provocar efectos biológicos indeseables o adversos puede causar daño a la salud humana y/o al ambiente. pueda causar daños graves en los tejidos vivos que estén en contacto o en caso de fuga puede dañar gravemente otros materiales. Ser líquido y corroer el acero a una tasa mayor de 6. Tabla 30. Característica de Peligrosidad Descripción de la característica Cualitativas Cuantitativas Ser acuoso y presentar un pH menor o igual a 2 o mayor o igual a 12. las cuales se resumen en la Tabla 30. los agentes patógenos son microorganismos (tales como bacterias. retardados o crónicos y ecotóxicos) Alto potencial de irritación ocular. disponible en http://live. respiratoria y cutánea.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. que deberá considerarse en la clasificación y comunicación del riesgo de los productos puede ser consultado en el Anexo III del texto de GHS (tercera versión revisada) y en español. está definida de acuerdo a las repuestas tóxicas. contiene uno o más de las sustancias.html Lección 34.5 unidades.000 mg/kg de peso corporal Concentración letal media inhalatoria (CL50) para ratas menor o igual a 10 mg/l Además. Para este efecto se consideran tóxicos los residuos o desechos que se clasifican de acuerdo con los criterios de toxicidad (efectos agudos. como una de las características de peligrosidad. De acuerdo a la normatividad Colombiana en materia de residuos peligrosos la toxicidad.unece. según lo señalado por el Anexo III del Decreto 4741 de 2005. riquetsias y hongos) y otros agentes tales como priones. Un residuo o desecho con características infecciosas se considera peligroso cuando contiene agentes patógenos. elementos o compuestos que se presentan en la Tabla 3 107 .35 mm por año a una temperatura de ensayo de 55° C. virus.

No obstante. conocido como el SW 846. disponible en tres partes. El método TCLP tiene como objetivo la estimación de la concentración de agentes tóxicos que el residuo pueda generar y trasladar hacia aguas subterráneas una vez es dispuesto en un relleno sanitario convencional. desarrollada por la USEPA hacia 1990. 2005). como el potencial de irritación ocular. Toxicity Characteristic Leaching Procedure). el anexo III del Decreto 4741 de 2005 señaló el uso de una prueba de lixiviación para evaluar la característica de toxicidad denominada TCLP (por sus siglas en inglés.youtube. respiratoria y cutánea. frente a un valor de referencia establecido por anexo III del Decreto 4741 (MAVDT. entre otras. la toxicidad y la corrosividad de los residuos. controlando el tamaño de partícula del residuo y manteniendo las condiciones de agitación y temperatura durante periodos de entre 16 y 20 horas. la lista de los elementos y compuestos considerados abarcan siete metales pesados. Las condiciones ambientales del relleno sanitario así como aquellas asociadas al manejo propio del residuo (durante la disposición y compactación) son simuladas mediante el uso de reactivos ácidos. como parte de su código federal para residuos sólidos. Aunque dicha resolución incluye características mencionadas y descritas en la Tabla 1. Pruebas químicas para toxicidad. El establecer si un residuo es tóxico debido al procedimiento TCLP responde a la comparación de un valor de concentración encontrado en el laboratorio. En 2007 el IDEAM reglamentó a través de la Resolución 0062 de 2007 las pruebas de laboratorio que deben desarrollarse para evaluar. cuya primera está en el vínculo http://www. El modelo conceptual del análisis de riesgo efectuado por la USEPA. El procedimiento para el laboratorio puede consultarse en español en el método 6. excluye otras características tóxicas importantes. en esta lección será más relevante hacer énfasis en las consideraciones que tiene de fondo el uso de TCLP como criterio de toxicidad para residuos o sustancias. Neurotoxicidad.1 de la Resolución 0062 de IDEAM (2007).com/watch?v=hLZikf8v1GI. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Característica de Peligrosidad Descripción de la característica Cualitativas Cuantitativas Carcinogenicidad. TCLP y SPLP Desde el 2005. mutagenecidad y (Decreto 4741) en concentraciones superiores teratogenecidad a los niveles máximos permisibles en el lixiviado establecidos en dicha tabla. está descrito en un video publicado por ésta Agencia.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. algunos 108 . inmunotoxicidad u otros efectos retardados Toxicidad para organismos superiores y microorganismos terrestres y acuáticos Fuente: Compilado por el autor del Anexo III del Decreto 4741 de 2005.

con un factor de atenuación o dilución de 100. el tetracloruro de carbono o el cresol (y sus isómeros). No obstante lo anterior. la decisión sobre cuál de los dos métodos deberá aplicarse está en función de la disposición final que se hará para el residuo. dado que las condiciones de dilución y dispersión en aguas subterráneas no son equivalentes al modelo USEPA y por ende. se hallan criterios de calidad del agua potable. Corresponde al método 6. Finalmente y para ambos procedimientos (TCLP y SPLP). no en un relleno sanitario convencional. Es decir que si para un compuesto el límite máximo permisible para agua potable es 1 mg/L. Asumir los costos de los estudios necesarios para estimar unos valores diferentes a los 109 . dado que se está evaluando la condición de peligrosidad y no se está caracterizando el riesgo. la cantidad equivalente para el lixiviado será de 100 mg/L. Aunque en Colombia se tienen claramente definidos los valores máximos de concentración de contaminantes en aguas para consumo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental compuestos orgánicos como el benceno. Si se espera disponer en pilas homogéneas será aplicable el SPLP y si se dispone en rellenos sanitarios junto a residuos sólidos municipales. artículo 8. literales a y b respectivamente.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. así como algunos COP como el Endrín o el Lindano. los límites vigentes pueden subestimar los efectos adversos esperados. Teniendo en cuenta lo que el NIPDWS establece. donde se presentan los valores máximos permitidos para sustancias de reconocido efecto adverso a la salud humana y aquellas con implicaciones de tipo económico o acción indirecta sobre la salud. es preciso señalar que. detrás de las consideraciones que llevaron a que la USEPA estableciera los límites de concentración máxima permitida en los lixiviados. el establecimiento de valores máximos para lixiviados TCLP/SPLP específicos para el país no ha sido considerado como un ejercicio de análisis de riesgo. en cuanto a su ámbito de aplicación. Un modelo similar a TCLP. Según IDEAM (2007).2 de la Resolución 0062 de IDEAM (2007) y considera la disposición de los residuos. establecido por USEPA posteriormente es el SPLP (Syntethic Precipitation Leaching Procedure) que traduce Procedimiento de lixiviación con precipitación sintética. se debe aclarar que la condición de toxicidad que se debe encontrar debe ser independiente del manejo. se aplicará el TCLP. el equivalente en nuestra normatividad vigente corresponderá al Decreto 1575 de 2007 y a la Resolución 2115 de 2008. establecidos por el National Interim Primary Drinking Water Standard (NIPDWS) de la USEPA en 1976. sino en pilas de residuo que serán expuestas a la intemperie y que recibirán directamente precipitaciones ácidas.

como señala IDEAM (2007) para que pueda ser aplicado el método potenciométrico la fase considerada “acuosa” deberá constituir al menos el 20% del volumen total del desecho. por otro lado. o que. donde un residuo sólido es considerado corrosivo “si por acción química puede provocar daños en tejidos vivos u otros materiales con los que está en contacto” y. por acción química. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental establecidos por la USEPA. no ha sido discutido en el ámbito de las Autoridades Ambientales Nacionales. Ensayos basados en pH La corrosividad medida como pH. o pueden también provocar otros peligros”. Un residuo o sustancia se considera corrosiva si su pH es superior a 12. que es más general y que propone: “Sustancias o desechos que. causan daños graves en los tejidos vivos que tocan. Lección 35.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. donde se prevén dos diferentes condiciones de corrosividad: (1) aquella orientada al ataque químico hacia los metales y (2) aquella que considera el ataque químico hacia los tejidos vivos.5 unidades (fuertemente básico) o menor de 2 unidades (fuertemente ácido). en caso de fuga. no obstante se debe aclarar que aunque no esté considerando directamente el efecto sobre los organismos. por un lado el Decreto 4741 de 2005. no obstante. o hasta destruir. la determinación en laboratorio se basa en el Decreto 4741 (MAVDT. 2007). El principio del ensayo es una dilución acuosa del residuo y la posterior determinación del pH mediante un potenciómetro debidamente calibrado. No obstante lo anterior. Vale la pena mencionar que. Ensayos para corrosividad La definición de corrosividad tiene en Colombia dos referencias en el marco normativo. La corrosividad que considera ataque a los metales no será descrita con mayor detalle. además de las pruebas físico químicas para toxicidad. además de la discusión técnica y política que esto implica.1 de la Resolución 0062 (IDEAM. la ruptura de contenedores. está directamente relacionada con los valores límites de pH mencionados en la Tabla 1. la ley 253 de 1996 donde se asocia la definición de Corrosivo con la característica H8 del convenio de Basilea. otras mercaderías o los medios de transporte. que serán descritas en el siguiente capítulo. en Colombia se tienen. pueden dañar gravemente. 2007). De forma similar se tienen dos formas de evaluación en laboratorio: (1) los ensayos con fundamento químico indirecto y (2) aquellos de prueba o ensayo directo sobre tejidos o materiales. según el método 2. 110 . tuberías o elementos de protección personal puede estar asociada a un riesgo de ataque químico a quienes están expuestos en ambientes de trabajo en estas condiciones. aquellas de tipo biológico que caracterizan la ecotoxicidad. 2005) y en la Resolución 0062 (IDEAM.

de modo que en función del tiempo que se tarde el residuo o sustancia en destruir y atravesar la membrana. datos 111 . pues este procedimiento corresponde literalmente al método 9040c propuesto por la USEPA dentro del código federal para residuos sólidos SW846. En este método una muestra de sustancia o residuo se titula con un ácido o base hasta unos valores de pH establecidos. a nivel de laboratorios generalmente se usa el método 9045d también de la USEPA que determina dicha relación como 20 g de residuo se añaden 20 mL de agua (USEPA. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental IDEAM no especifica en este método la relación sólido:líquido que se debe mantener para la dilución y lectura de pH.al. si bien las medidas de pH y de cantidad de titulante son muy precisas. En la reglamentación Colombiana se incluye una prueba de corrosividad sintética. 2007) corresponde a la determinación de la reserva ácido/álcali. haciendo cambiar el color del indicador. por un lado. Un segundo ensayo propuesto como método 2. no se tienen. desarrollada por la Compañía InVitro International. (1988) proponen la clasificación de las sustancias como corrosivas o irritantes de acuerdo a un procedimiento de titulación ácido-base y está orientado a sustituir el uso de animales para la evaluación de los efectos nocivos sobre los tejidos. se clasifica a la sustancia como corrosiva según las categorías para empaques y embalajes contenidas en las recomendaciones para transporte de las Naciones Unidas.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. tomado de un artículo publicado en 1988 en la revista Toxicology in Vitro. sin someter a las sustancias seres vivos como conejos. ratas o ratones. más conocidas como el Libro Naranja. conocida comercialmente como Corrositex®. las clasificaciones de corrosividad se realizan con base en correlaciones fruto de la experiencia y de otros ensayos. por lo que claramente se trata de pruebas aproximadas que pueden subestimar la capacidad tóxica de una sustancia frente a los efectos contra tejidos vivos. lo que permite resultados más cercanos a los reales. para subsanar esta falencia. con lo que la cantidad usada de titulante expresada en ciertas unidades y sumada al pH inicial de la solución (método anterior) permitirá ubicar el residuo o sustancia en una escala que le clasifica como irritante o corrosivo. Es importante mencionar que. 2004). Aunque esta prueba está reglamentada en Colombia. En dicho artículo Young et. Esta prueba utiliza una membrana construida con colágeno que separa un líquido indicador y la sustancia de prueba.. Ensayos de Corrosividad sobre tejidos sintéticos La tendencia global de reemplazo de ensayos in vivo ha promocionado el desarrollo de nuevas técnicas de análisis in Vitro que simulan el tejido vivo a través de matrices producidas sintéticamente.2 de la Resolución 0062 (IDEAM.

com/watch?v=bFBsd2iHtRA. es decir sobre los costos de cada ensayo y la cantidad de laboratorios que cuentan con los materiales para realizarla. Para observar el material y el procedimiento.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.youtube. puede ser consultado en un video realizado por la casa fabricante de la prueba. realizado paso a paso. razón por la que no se incluyó detalle en la Resolución 0062 de IDEAM. por lo que su aplicación no es clara y transparente en muchos contextos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental sobre la implementación. que está disponible en http://www. 112 . InVitro International. Por otro lado. si bien la prueba contiene los elementos y pruebas requeridas para ser desarrollada. no se han determinado las correspondencias entre categorías de empaques y embalajes para transporte frente a lo que en Colombia se considera como corrosivo.

sistémico. ya que abarcan gran parte del ciclo de vida. morfológico. Los ensayos biológicos pueden clasificarse según su duración (dosis administrada) o la cantidad de especies que abarca. a diferencia de organismos como bacterias. no pueden reproducir con exactitud la variedad de factores que intervienen en la toxicidad de un agente liberado al ambiente. 2003). BIOENSAYOS Y MONITOREO BIOLÓGICO. Díaz-Báez & Pica. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental CAPITULO 8.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 113 . dada la complejidad del medio ambiente. 2004a). protistos. el periodo corto es de 24 a 48 horas. con exposiciones de 24 a 48 horas. por tanto los bioensayos se pueden solamente considerar como un referente. puede variar dependiendo de la especie evaluada. Sin embargo. estarían mejor clasificados como crónicos. El efecto se puede evaluar a diferentes niveles (subcelular. quienes pueden completar su ciclo de vida o reproducirse en menos de 24 horas. capacidad que es medida a través de las respuestas generadas en los organismos o sistemas vivientes. Por lo general. Lección 36. histológico. más no a la biocenosis en conjunto. En la Figura 27 se observa la clasificación de ensayos en ambientes acuáticos y la escala de interacciones que estos abarcan. los ensayos biológicos son herramientas de determinación y análisis de la toxicidad de un agente. las especies utilizadas para los ensayos son modelos de estudio que representan ciertas funciones dentro del ecosistema. Tipos de bioensayos. poblacional o de la comunidad) y clasificarse en cuantal (cantidad de organismos afectados) o gradual (grado de alteración) (Ronco. enzimático. En un sentido amplio. no obstante. Algunos autores proponen que los ensayos en organismos unicelulares. puesto que para un vertebrado 72 horas siguen siendo un tiempo mucho menor que el de su ciclo de vida normal. Además de esto. fisiológico. es común categorizar un ensayo por su duración sin importar la especie modelo empleada (Landis & Yu. obteniendo una relación dosisrespuesta. Ensayos de toxicidad aguda Los ensayos de toxicidad aguda son pruebas donde la exposición se realiza en un periodo corto. especialmente la fase reproductiva. Aunque las condiciones bajo las que se realizan los bioensayos son específicas y controladas.

(2003). Este tipo de bioensayo se lleva a cabo especialmente para determinar la dosis máxima que no presenta efectos tóxicos fuertes a exposiciones constantes y para reconocer los mecanismos de toxicidad acumulativos. 2008). que complementan o contrastan. Introduction to environmental toxicology: Impacts of chemicals upon ecological systems (3a Ed. Ensayos multi-especies Como su nombre lo indica son pruebas que incluyen más de una especie. G & Yu M. así como tiempos pertinentes para evaluar el crecimiento individual o el aumento en biomasa de las poblaciones de organismos (Barile. realizadas con el fin de evaluar las alteraciones producidas por interacciones entre organismos y por la influencia del medio ambiente. con los observados para ensayos de toxicidad aguda. Florida: Lewis Publishers. Ensayos de toxicidad crónica Los ensayos de toxicidad crónica son pruebas que se realizan durante un periodo largo. Clasificación de los bioensayos Fuentes: Landis. Acorde a la cantidad de variables incluidas dentro del 114 .UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 27. Estos bioensayos por lo general comprenden los periodos de gestación para hembras y de espermatogénesis para machos. W.). por un tiempo en el que la exposición es considerada continua o repetida.

usualmente mide interacciones predador-presa o de competencia y se instala en condiciones de laboratorio. bacterias. costoso y controversial si se hace a nivel experimental. Los componentes abióticos del montaje (agua. en:    Microcosmos: Incluye un número reducido de especies. climáticas y espaciales que conforman los ecosistemas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental ensayo estos se pueden clasificar. y las condiciones climáticas son controladas en el laboratorio. como cadenas tróficas. animales y detritus orgánico e inorgánico) y con invertebrados emergentes (insectos). descritos en Landis & Yu (2003) como unidades experimentales diseñadas para evaluar los efectos de pesticidas en ambientes acuáticos. pero que al mismo tiempo lo constituye en la evaluación más exacta de los efectos generados por un agente en el ambiente. sedimento) son tomados de un estanque saludable y ecológicamente activo. hongos. con muestras de perifiton (comunidad que incluye algas. invertebrados. El volumen del microcosmo es aproximadamente de 6 m3 para poder incluir peces. Un ejemplo del montaje de ensayos multi-especie son los microcosmos FIFRA. características que hacen que este nivel de estudio sea difícil. 115 . es decir incluye variaciones climáticas. por lo general se instala en condiciones externas. incluye todos los niveles de organización biológica y la totalidad de variables temporales. simulando las condiciones reportadas por estaciones climáticas cercanas al lugar de estudio. tal como los describe Landis & Yu (2003). invertebrados emergentes y opcionalmente macrófitas (vegetación macroscópica adaptada al agua). Mesocosmos: Evalúa una mayor cantidad de especies y por ende interacciones más complejas. Estudios en campo: Pueden ser experimentales u observacionales. En la Figura 28 se observa un microcosmo con macrófitas.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. El pesticida o el agente tóxico a evaluar se agrega después que el montaje lleve de 6 a 8 semanas en un proceso de acople entre organismos y el medio abiótico.

el IDEAM a través de la Resolución 0062 reglamentó los “Protocolos para el muestreo y análisis de las características de peligrosidad de los residuos o desechos peligrosos”. entre los que se encuentran los bioensayos asociados a la ecotoxicidad: Toxicidad aguda para Daphnia y Ensayos de inhibición de algas. W. dado que cumplen la mayoría de las características que se deben tener en cuenta al escoger el modelo de estudio. son organismos ampliamente utilizados en pruebas de toxicidad. 116 . Introduction to environmental toxicology: Impacts of chemicals upon ecological systems (3a Ed. Estabilidad genética y uniformidad en las poblaciones. Estos ensayos biológicos permiten. según Ronco. Como se mencionó en el capítulo anterior. como señala IDEAM (2007) clasificar un desecho complejo como peligroso por toxicidad acuática. G & Yu M. Alta disponibilidad y abundancia. ejemplo de una unidad experimental muti-especie. En este sentido la complejidad del desecho o sustancia está asociada a la carencia de datos sobre la respuesta tóxica del mismo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. así como las algas. Microcosmos FIFRA. Florida: Lewis Publishers. Representatividad de su nivel trófico. Las especies del género Daphnia. Lección 37. (2003). Díaz-Báez & Pica (2004b):      Alta y constante sensibilidad a tóxicos. Fuente: Landis. Significado ambiental en relación con el área de estudio. Ensayos biológicos reglamentados en Colombia para ecotoxicidad.). conocidas como pulgas de agua. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 28.

se caracteriza por: una amplia distribución geográfica. especialmente los neonatos (menores de 24 horas de edad) son expuestos a los agente tóxicos. mezclado por un periodo de entre 48 horas a 7 días.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Bajo estas características se encuentran otros modelos para evaluación de toxicidad. El elemento más importante dentro del protocolo es la obtención de la denominada “fracción ajustada de agua de desecho” (WAF por sus siglas en inglés). Pica & Ronco. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental   Amplia distribución e importancia comercial. un corto ciclo de vida con una alta tasa de producción de crías. diferenciándose únicamente por la ausencia de la sustancia problema. que determina la forma de exposición del agente a los organismos. ofrecen una mayor cantidad de herramientas para la toma de decisión. y una reproducción partenogenética que le confiere estabilidad y uniformidad genética a las poblaciones (Diaz-Baez. pues como señala IDEAM (2007) se deberá recurrir a un ensayo con una especie de peces. que es la porción acuosa que contiene una fracción (disuelta. tiempo después del cual se evalúa el porcentaje de inmovilización de los organismos comparándolo con un control (ensayo realizado con el mismo procedimiento de los demás. es mayor o igual al 50%. que aunque no están reglamentados en Colombia. participación en la comunidad zooplanctonica. perteneciente a la clase crustácea. se basa en la exposición por 48 horas de los neonatos de Daphnia magna a una fracción acuosa con el desecho solubilizado o suspendido. Para el caso de los bioensayos reglamentados el WAF se prepara con una concentración equivalente a 100 mg del desecho por litro de agua. suspendida y/o emulsificada). según los contaminantes esperados en el desecho o sustancia. Daphnia magna es la especie más ampliamente utilizada (Figura 29). por ejemplo de los resultados cercanos a los límites permitidos según la normatividad (CL50 = 100 mg/L). 2004). el desecho es clasificado como ecotóxico. Si el porcentaje de inmovilización de las muestras. El método 6. luego de ser comparado con el control. del desecho.3 descrito por IDEAM (2007). Este es el caso. Toxicidad aguda para Daphnia El género Daphnia. 117 . Facilidad de cultivo y adaptabilidad a las condiciones de laboratorio. en este caso del desecho).

tiempo en el cual se estima la densidad celular (número de células por mililitro) como indicador de la inhibición de crecimiento. Ensayos de inhibición de algas Las algas unicelulares son ampliamente utilizadas por su corto ciclo de vida y su alta tasa de reproducción.). resultados y aplicaciones. Ronco & Díaz-Báez. esto con el fin de reducir el error del investigador y aumentar la confiabilidad y reproducibilidad de la evaluación del tóxico. cuyo género y nombre fueron modificados formalmente a Pseudokirchneriella subcapitata (Hindak. 1990). El procedimiento consiste en la exposición del cultivo de alga verde. Para los protocolos con Daphnia la inmovilización de las mismas. 118 . Estandarización. con forma de media luna y un volumen aproximado de entre 40 y 60 μm3 (Figura 30).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. intercalibración. Esta alga es verde. Ensayos toxicológicos y métodos de evaluación de calidad de aguas. 2004). 2007) es Selenastrum capricornutum. El alga empleada en el ensayo descrito como método 6. si la inhibición de las muestras comparadas con los controles es mayor o igual a 50% el desecho es clasificado como ecotóxico. Es importante establecer claramente los parámetros que definen el efecto objetivo o punto final de un ensayo. se define como la falta de movimiento 15 segundos después de agitar suavemente el vaso o contenedor de ensayo. puede encontrarse en sistemas acuáticos epicontinentales eutróficos u oligotróficos (Pica. Principales rasgos morfológicos de Daphnia magna Fuentes: Castillo G. parámetro que reduce el error provocado por organismos temporalmente inmóvil pero viva. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 29. en fase de crecimiento exponencial (etapa del ciclo de vida con mayor tasa reproductiva) por un periodo de 72 horas. (Ed.4 de la Resolución 0062 (IDEAM. Los resultados de las muestras son comparados con los controles. México: Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo. como punto final del ensayo.

119 . Factores básicos de un bioensayo. Figura 30. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental El WAF se prepara igual que en el ensayo Toxicidad aguda para Daphnia.ca/stl/default. la vía y frecuencia de exposición. Toxicidad aguda en Daphnia Inhibición en algas 48h 72h 20 100mg/L 100% WAF Luz: Un ciclo de luz-oscuridad Temperatura: entre 18 y 22°C. 48 y 72 horas -4 Condiciones abióticas Mediciones 24 y 48 horas Fuente: Resolución 0062 de 2007 del IDEAM. Si el experimento se lleva a cabo por primera vez con cierta sustancia. The use of Algae for Assessment of Sediment Quality.asp?lang=En&n=7FF7B293-1 Un bioensayo está descrito por ciertos factores que se asocian con el propósito del mismo. así como los demás factores descritos en la Tabla 31 para los ensayos propuestos.ec. manteniendo la concentración de 100 mg del desecho por litro de agua. http://www. es recomendable probar a distintas concentraciones del agente tóxico y manipular otros factores que puedan afectar directamente el resultado del bioensayo. el organismo modelo de estudio.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. manteniéndola constante (+ 1°C) pH: Medir al final 10 células/mL 100mg/L 100% WAF Agitación: constante Temperatura: entre 21 y 25°C manteniéndola constante (+2°C) pH: Medir al inicio y al final. 24. Factor Duración Número de organismos/ Densidad celular por muestra Concentración del agente Concentración del ensayo Tabla 31. La dosis.gc. son establecidos a través de la comparación con otros protocolos ya realizados. Vista microscópica Selenastrum capricornutum (Pseudokirchneriella subcapitata) Fuente: Environment Canada.

se entiende que una CL50 de 100 mg/L como límite máximo permitido para garantizar que el desecho o sustancia no puede ser considerado como perjudicial para los organismos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental La Concentración del ensayo hace referencia. Daphnia en los grupos de control no deben estar atrapadas en la superficie del agua. con el cual se busca que los resultados obtenidos de|l experimento sean analíticos. los errores de los equipos de medición y de los investigadores. es un componente adicional de los bioensayos. sea mínima y a la vez detectable (Díaz-Báez. Con dicho fin los laboratorios deben desarrollar programas de control de calidad. generando patrones. el agente tendrá una CL50 superior a 100 mg/L. al porcentaje o grado de dilución del WAF que se pone en contacto con los organismos de prueba. que indiquen la presencia de posibles factores de variación. puesto que si el resultado del ensayo reporta menos del 50% de la población afectada. es decir que la variabilidad dada por la población del organismo empleado.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. por ejemplo:    La inmovilización en los controles no debe exceder el 10% al final del ensayo. incluidos dentro de los protocolos. exactos y confiables. en el que la categoría “R52-53 perjudicial para organismos acuáticos y posible causante de efectos a largo plazo en ambientes acuáticos” se caracteriza de acuerdo a las especies como: 96 h CL50 (para peces): 10 mg/l < CL50 ≤ 100 mg/L. Sobrero & Pica. dicha cantidad equivalente de desecho corresponde a lo propuesto en el documento de clasificación para residuos peligrosos realizado por Agencia de Proteccion Ambiental Escocesa. 2004). o 72 h CI50 (para algas): 10 mg/l < CI50 ≤ 100 mg/L Para la reglamentación Colombiana entonces. un valor de 100% significa que la totalidad de agua en la que los organismos están sumergidos corresponde al WAF preparado con el desecho. SEPA y NIEA (2005). En los bioensayos reglamentados en la Resolución 0062 de IDEAM (2007) se observa que la concentración a la que se realiza el ensayo es de 100 mg/L. El aseguramiento de la calidad. en los ensayos acuáticos. Es deseable que la concentración de oxígeno disuelto en los contenedores del 120 . o 48 h CE50 (para daphnias): 10 mg/l < CE50 ≤ 100 mg/L. Un porcentaje menor de 100% indica dilución del WAF. Para el ensayo de toxicidad aguda en Daphnia se establecen como patrones de aseguramiento de calidad.

nombrados dentro de los materiales del ensayo. llamando a los seres humanos a aplicar sus principios morales en ellos. 2005).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 121 . Pueden consultarse los listados actualizados de los laboratorios acreditados en el vínculo http://institucional. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental   ensayo permanezcan por encima de los 3 mg/L durante el ensayo. Como se ha visto a los largo de varias lecciones las respuestas tóxicas pueden ser dolorosas. investigar y describir a propósito dichos efectos. 2002 citado en Capó & Frejo. Lección 38. refinar las técnicas. El pH no debe variar en más de una unidad durante el ensayo En Colombia el organismo que se encarga de acreditar que los laboratorios cumplen con estos criterios y pueden considerarse sus resultados con fines de clasificación por ecotoxicidad. en ninguna circunstancia debe disminuir la concentración de oxigeno disuelto por debajo de 2 mg/L. abarca a los actores no morales. de ser responsables de sus actos. vista como un proceso de reflexión sobre las cuestiones éticas que surgen en la relación del ser humano con otros organismos vivos (BOTO.co/jsp/loader. ya sea por exposiciones accidentales o intencionales.jsf?lServicio=Publicaciones&lTipo=publicacio nes&lFuncion=loadContenidoPublicacion&id=194. hecho que hace cuestionar el uso de animales en pruebas que implican producir. así como es indiscutible que los animales empleados en ellos son vistos como instrumentos vivos. ocasionar deficiencias y hasta la muerte. es el IDEAM. Es innegable el aporte que los experimentos biológicos han realizado a la toxicología. Sin embargo. que cumplen con la tarea de aumentar la confiabilidad y validez de los datos.gov. El valor inferior que se le da a los otros seres vivos está basado en su clasificación como seres moralmente irrelevantes (incapacidad de ser conscientes de su existencia. especialmente a la regulación y prevención en el uso de ciertas sustancias. La concentración de la sustancia de ensayo debe ser mantenida dentro del 80% de la concentración inicial durante la duración del ensayo. la bioética. La mayoría de los efectos tóxicos reportados han sido observados y descritos en animales.ideam. buscando en general reducir el número de animales empleados. No obstante. de justificar sus decisiones y de hacer promesas) (Capó & Frejo. validar experimentos alternativos que no empleen animales y armonizar los protocolos con el fin de evitar repeticiones innecesarias. Bioética en el uso de animales para experimentación. 2005). Es así como organizaciones y algunos estados han fijado acuerdos para el cuidado y uso de animales en la experimentación.

quemar. quien desarrollo un Manual completo sobre el tema. investigaciones sobre el cáncer y sobre enfermedades infecciosas. sin anestesia. durante los procedimientos quirúrgicos.buav. organización defensoras de animales como BUAV (The Campaigne to end all animal experiments) y PETA (People for Ethical Treatment of Animals). el Consejo Canadiense de Protección de los Animales (CCPA). estableció normas con respecto a la experimentación con animales. se deberían buscar métodos alternativos que satisfagan tanto los requerimientos del estudio como las necesidades del animal. Mientras que los procedimientos sin recuperación que involucren animales anestesiados. herir o golpear animales no anestesiados.org/ o http://www. y los estudios que no causan dolor o angustia se consideran aceptables. del cual se resalta el Anexo XV donde se establecen principios éticos para la investigación en animales.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. enseñanza o para pruebas. que según sus 122 . Anteriormente se realizaron estudios. a fin de asegurar que no se repita ningún experimento. b) procedimientos traumatizantes que involucren aplastar. no se deberían autorizar si se sobrepasan los límites máximos permitidos de sufrimiento del animal. aproximadamente 9 millones en el Reino Unido. La técnica experimental debe asegurarles toda la protección posible.   En el 2002 el Parlamento Europeo. algunos de ellos son:  Los animales no se deben someter a angustia o dolor innecesarios. Crear una base de datos central para los experimentos con animales autorizados que incluya información sobre todos los experimentos en curso y concluidos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Ejemplo de ello es la OECD (Organization for Economic Cooperation and Development). tales como pruebas toxicológicas y biológicas. ya sea para investigación. el costo y la conveniencia no deben tener precedencia sobre el bienestar físico y mental del animal. A pesar de las iniciativas y de las normas establecidas. a través del Informe final sobre la directiva 86/609/CE (A5-0387/2002). requiriendo la continuación de la experiencia hasta la muerte del animal. algunas de las consideraciones son:   Incluso si se demuestra que algunos experimentos pueden beneficiar a animales o personas. cuando hay señales evidentes que dichos procesos ocasionan angustia o dolor irreversibles. primera organización internacional en establecer criterios de armonización de los protocolos de experimentación con animales (Martínez-Hidalgo. Sin embargo.org/ denuncian que los experimentos cobran la vida y el bienestar de millones de animales. disponibles en http://www. 2007).peta. los procedimientos experimentales siguientes infligen un dolor excesivo y por lo tanto son inaceptables aquellos: a) procedimientos con utilización de relajantes musculares o de paralizantes (curare y similares) solos.

En las campañas que dichas organizaciones presentan comparan los ensayos toxicológicos en animales (in vivo) con métodos alternativos (in vitro). Irritación y corrosión ocular Aplicación directa sobre el ojo de un conejo.com/user/MyCellLab?blend=3&ob=5#p/a/u/1/bKN0KWwMFSg. La ToxInsight Platform. subjetivos o con extrapolaciones dudosas. 123 . Irritación y corrosión dérmica Exposición del producto sobre la piel rasurada de conejos. respecto a la gran cantidad de ensayos que se realizan en animales. empleada para analizar la hepatoxicidad de un medicamento arroja resultados de cambios celulares a nivel del ADN. Uso de kits que utilizan matrices que simulan la piel: IRRITECTION® utiliza una matriz de colágeno y gelatina. Como se observa las alternativas aceptadas son pocas. la membrana mitocondrial. sin embargo son muchas las investigaciones que se adelantan actualmente con el fin de desarrollar cultivos celulares y simuladores in vitro.com/images/D17225~.pdf. y la producción de especies de oxígeno reactivas y de glutatión. conejo y pollo aislados. Uso de la membrana corioalantoidea del huevo de gallina. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental denuncias son innecesarias y reflejan el incumplimiento y la falta de eficiencia en la armonización de los protocolos y en la validación de métodos alternativos. validación y aplicación de protocolos alternativos que reemplacen los métodos antiguos.youtube. IRRITECTION®) Piel humana procedente de operaciones. realizados sobre animales. Una muestra de la biotecnología aplicada a la evaluación toxicológica in vitro es el desarrollo de plataformas que logran analizar simultáneamente varios aspectos de una muestra celular. por ejemplo. Una revisión de ambos tipos de ensayos es reportada por Martínez-Hidalgo (2007). Informe técnico que está disponible a través de https://fscimage. Ejemplo de ensayos in vivo con alternativas in vitro in vivo Alternativa in vitro Uso de ojos de vaca. señalando que el propósito de las instituciones no debe ser el de restringir o controlar las pruebas con animales. los efectos se observan por la turbidez de la matriz. si no el de reemplazarlas y prohibirlas. de inflamación y enrojecimiento. Ensayo Tabla 32. evaluando el grado de dolor. por tanto es responsabilidad tanto de los investigadores como de las instituciones reguladoras incentivar la producción. y se presentan con algunos otros ejemplos en la Tabla 32.thermoscientific. ratas o cobayos. alteraciones que en conjunto ayudan al investigador a describir el efecto en las células hepáticas de una forma rápida y confiable. Matriz proteica similar a la córnea humana (EYTEX®. Un video que ilustra el funcionamiento y las características de la plataforma se encuentra en http://www. obtenidos de mataderos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.

Llevar a cabo un adecuado programa de análisis. 2001). Ejemplo de los lugares de muestreo necesarios para evaluar el impacto del plomo generado por el tránsito de los carros. P. Díaz-Báez & Pica (2004c) recomiendan desarrollar un muestreo que cumpla básicamente con los siguientes pasos:     Formular los objetivos particulares del programa de muestreo. como vista y en los cromosomas. Fuente: Martínez-Hidalgo M. 13 (1). El lugar puede estar predeterminado por el proyecto o ser seleccionado acorde al agente que se va a analizar. Monitoreo Biológico El efecto y la magnitud del daño dependen de la cantidad de agente tóxico que logre ingresar al individuo o al medio. la C3H10T1/2. TM Otros kits son SkinEthic y TM EpiDermFT ) Exposición de ratones a la Líneas celulares. evaluando las embrión de hámster sirio (SHE)(55) o Carcinogénesis mutaciones detectables a simple células obtenidas de próstata. Ubicación Propósito Determinar la presencia de plomo en el aire cercano a la Aire cercano a una autopista fuente del agente. Tabla 33. El conjunto de técnicas empleadas para determinar cuantitativamente la concentración del agente se conocen como monitoreo biológico. como las células de sustancia. (2007). Desarrollar un adecuado manejo y preservación de las muestras. se presenta en la Tabla 33. para la evaluación del impacto del plomo emitido por los carros. Alternativas a la experimentación animal en toxicología: situación actual. Colectar muestras representativas. Para realizar un adecuado monitoreo Ronco.. Determinar el desplazamiento del plomo desde la vía Aire a 500m de la autopista (fuente). con el fin de hacer una análisis integral. Suelo alrededor de la autopista Determinar sedimentos de plomo provenientes de los carros 124 . señalado por Shaw & Chadwick (1998). Ensayo in vivo Lección 39. La información obtenida es útil para probar la exposición al tóxico y para describir su distribución (Peña et al. Los dos primeros pasos están asociados al establecimiento del lugar. Un ejemplo de la selección de los puntos de muestreo. teniendo en cuenta que la ubicación tenga un nivel adecuado de exposición y la mayor cantidad de compartimientos ambientales posibles. Acta Bioethica. el método y la cantidad de muestras. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Alternativa in vitro Corrositex® reglamentado en Colombia.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.

Shaw & Chadwick (1998). que se pueden categorizar como situaciones aisladas gracias al análisis de los resultados de los demás puntos. lo que puede llevar a conclusiones erradas. y que materiales. si éste es proveniente de diferentes puntos con una misma profundidad se tomará como una sola muestra (compuesta) o si serán tomadas como muestras individuales (simples).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Tabla 34. I. Londres: Taylor & Francis Ltd. Determinar el plomo de la superficie de las plantas y si éste es absorbido. Principles of Environmental Toxicology. Principles of Environmental Toxicology. donde se identifican puntos con altos niveles de contaminación (5 y 12). Resultados hipotéticos de 20 muestras de suelo colectadas cerca a una autopista. Continuando con el ejemplo del plomo. Estadísticamente la representación de las muestras influye en la precisión y exactitud de los resultados que se obtengan. equipos y mano de obra se requieren. Fuente: Shaw. en éste paso se debe establecer la profundidad a la que se tomarán las muestras del suelo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Ubicación Suelo a 500m de la autopista Vegetación cercana a la autopista Agua de los cuerpos de agua más cercanos a la autopista. & Chadwick J. siendo decisión del investigador si apoyado en herramientas estadísticas las incluye o no dentro del análisis general. & Chadwick J. Retomando el ejemplo de la contaminación por plomo. 125 . I. La representatividad de las muestras está ligada a su ubicación (distanciamiento entre ellas y distribución en el sector escogido) y a la cantidad. que son aspectos que dependen del medio y los objetivos planteados. Una vez se conoce el lugar del muestreo se define el método de acuerdo a la técnica de recolección y el tipo de muestra (simple o compuesta). (1998). (1998). Londres: Taylor & Francis Ltd. Muestra Plomo (µg/mL) Muestra Plomo (µg/mL) 1 10 11 8 2 10 12 100 3 15 13 10 4 12 14 12 5 200 15 15 6 10 16 13 7 15 17 6 8 17 18 40 9 10 19 13 10 8 20 12 Fuente: Shaw. puesto que pueden existir puntos de muestreo aislados que por cuestiones de aleatoriedad tengan niveles extremos (elevados o mínimos) de la variable que se está midiendo. Determinar la movilidad en el ambiente y el alcance de la contaminación por plomo. Propósito Determinar la relación entre la concentración de plomo en los sedimentos y en el aire. presenta unos datos hipotéticos de diferentes puntos muestreados (Tabla 34).

Estabilidad: La estabilidad del agente dentro de la matriz a analizar. Por ejemplo las muestras de agua tienen protocolos establecidos para su transporte. comunidades. poblaciones e individuos. Variabilidad de la técnica: La variación hallada al medir una misma muestra varias veces. dando así un referente de la situación del lugar investigado. Para la medición es importante contar con técnicas adecuadas para el tipo de muestra y para el objetivo de la investigación. dicho proceso se determina de acuerdo a la naturaleza de las mismas.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. la leche materna y la orina como fuentes de información. conservar y manipular las muestras. tal como lo señala Shaw & Chadwick (1998). acondicionamiento y manejo durante los ensayos (Ronco. y especialmente para casos toxicológicos. comprende la medición y el análisis de las muestras. almacenamiento. 126 . como se dijo anteriormente. Adicionalmente. 2004c). Los parámetros biológicos que apoyan los objetivos del monitoreo son aquellos que tienen cambios perceptibles y medibles cuando se da la exposición a determinado agente. conociéndose como biomarcadores. ya sea en evaluaciones individuales o poblacionales. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental El tercer paso corresponde a las actividades que se deben desarrollar para trasladar. En organismos. Lección 40. utilizando principalmente el cabello. Los pasos anteriormente descritos son válidos en el monitoreo de ecosistemas. Díaz-Báez & Pica. el aire exhalado. los resultados deben ser comparados con los parámetros de concentración establecidos para la sustancia evaluada por organizaciones expertas en el tema. esto con el fin de integrar adecuadamente todos los detalles que aporten a la descripción del fenómeno. probar la exposición y conocer la cantidad del agente que entró al individuo o al medio. teniendo en cuenta aspectos que permitan establecer un rango de confianza para los resultados obtenidos. El cuarto y último paso. algunos de estos son:    Limites de detección: La mínima concentración del agente que puede ser determinada de forma confiable por el equipo o la técnica. El análisis y la conclusión final del monitoreo debe recopilar todas las observaciones hechas desde el primer hasta el último paso. la sangre. Marcadores o indicadores biológicos En el monitoreo biológico de intoxicaciones se buscan parámetros fácilmente medibles que permitan. por lo general se busca muestrear de una forma efectiva y poco invasiva.

según Peña et al. y las encías (observación de líneas grisáceas por la secreción de plomo y mercurio en la saliva). (2001) son:      Detectar la presencia de una exposición Determinar las consecuencias biológicas de la exposición Detectar los estados iniciales e intermedios de un proceso patológico Identificar a los individuos sensibles de una población Fundamentar la decisión de intervenir. (2001). Principales tipos de biomarcadores con función y descripción.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. especialmente en situaciones donde la exposición ha sido reciente. (2000) indica además bioindicadores para exposiciones crónicas a metales. las muestras de sangre y orina son útiles para identificar la presencia del contaminante. El Cadmio y el Plomo son más estables dentro de los organismos que otros metales. en los huesos y en los riñones. C. de susceptibilidad En intoxicaciones con metales. Fuente: Peña. las uñas (formación de bandas por deposición de Arsénico). Donkin et al. Toxicologia Ambiental: Evaluación de riesgos y restauración ambiental. (2000). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Las principales funciones que un biomarcador o que un conjunto de ellos debe desarrollar. de dosis biológicamente efectivas de respuesta biológica Indican estados avanzados de intoxicación Identificar organismos con mayor probabilidad de sufrir daños por la exposición Predisposición a procesos de bioactivación o deficiencias en procesos de detoxificación. Tabla 35.E & Ayala-Fierro F. por lo que pueden hallarse después de periodos largos posteriores a la exposición. Carter D. tanto a nivel individual como ambiental Dependiendo de la función que desempeña el marcador dentro del monitoreo. 127 . E. como lo señala Donkin et al. como por ejemplo el cabello (concentración del metal en la queratina). Combinación del tóxico o sus derivados bioactivos con proteínas del organismo Presencia de derivados tóxicos estables que ocasionan alteraciones. éste puede clasificarse.. Tipos de marcadores Función Descripción Interno de dosis Indican que el tóxico ha entrado y su concentración Indican que el tóxico ha producido daños en el organismo Dosimetría a través de pruebas de sangre u orina. tal como se muestra en la Tabla 35. especialmente en la sangre.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. por ejemplo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Los biomarcadores vegetales de mayor uso son: apariencia y coloración de las hojas. como el Ensayo de toxicidad aguda con semillas de Lechuga (Lactuca sativa) (Sobrero & Ronco. biomasa (peso seco de la planta o de una parte). germinación y el seguimiento del desarrollo por etapas o fenológico. 2004) 128 . son variables fácilmente medibles que al mostrar sensibilidad a la exposición de un determinado agente. se han constituido en indicadoras adecuadas de alteraciones fisiológicas y ha hecho que sean incluidas en protocolos de bioensayos ampliamente utilizados. La germinación y la elongación de la radícula y el hipocótilo de algunas plantas.

endocrinopatías. disfunción sexual eréctil. en Pereira. El humo del cigarrillo. PNAS. entre otros (Pereira. hígado y riñones al comparar a un fumador con un no-fumador. los efectos del consumo de tabaco en la salud humana son de amplio espectro e incluyen enfermedades respiratorias. 2009). ESCENARIOS DE RESIDUOS Y SUSTANCIAS TÓXICAS COTIDIANAS. como se percibía anteriormente. reumáticas. DNE. No. 11600 . El consumo de tabaco es uno de los principales problemas de salud pública a nivel mundial debido a que es la segunda sustancia psicoactiva más consumida y la primera causa de morbimortalidad en el mundo (Gambogi. el 17% de la población es fumadora actualmente y el 2. Actualmente es ampliamente reconocido que el cigarrillo tiene un efecto negativo sobre diferentes órganos del cuerpo y no sólo sobre los pulmones. CICAD.11605 129 . Por esta razón. OEA & Embajada de los Estados Unidos en Colombia. diabetes mellitus tipo 2. 100. cardiovasculares. et al. pp. disminución de la fertilidad. UNODC. Low monoamine oxidase B in peripheral organs in smokers. de acuerdo con el Estudio Nacional de Consumo de Sustancias Psicoactivas en Colombia 2008. así como con el desarrollo de diversos tipos de cáncer. Fuente: Adaptado de Fowler. corazón. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental CAPITULO 9. 2008). En el país. Vol. Distribución del carbono 11 en el cuerpo de un fumador y un no fumador. Lección 41. 20. et al. renales y del aparato digestivo. se encuentran diferencias en el nivel de enzimas (específicamente de Carbono 11) en órganos como el cerebro. (2003). Huarte & Lissman.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.5% de dichos fumadores inició el consumo en el último mes (MPS. (2003) encontraron que al hacer una tomografía por emisión de positrones del cuerpo entero (Figura 31). Figura 31. 2008). Estudios como el de Fowler.

000 sustancias presentes en el humo. Dentro de los componentes del humo de corriente principal del tabaco. es la responsable del potencial adictivo biológico (NIDA. arsénico. disminuye el abastecimiento de oxígeno en la sangre y al combinarse con la hemoglobina forma un compuesto tóxico conocido como carboxihemoglobina (Modic. El alquitrán. razón por la que esta sustancia se asocia típicamente con enfermedades respiratorias. 2008). alquitrán. 2004). otra de las razones por las cuales el consumo de tabaco/cigarrillo es un problema de salud pública importante es porque resulta tóxico no sólo para los fumadores activos sino también para los fumadores pasivos. cadmio y polonio-2010) (IARC. La nicotina es conocida por ser la sustancia que estimula el centro de recompensa cerebral y que. como se describió en la lección 25. sino a su consumo en forma de cigarrillo. que implica que al fumarse se inhalen cerca de 4. que promover los espacios 100% libres de humo es parte esencial de la ley antitabaco decretada en el país el 21 de julio de 2009 (ley 1335 de 2009) con la que se pretende además de controlar el expendio de tabaco. compuestos de níquel. Para ampliar la información sobre éste se puede ver el video “¿Qué pasa si fumas 400 cigarrillos?” disponible en www.youtube. 2004). está principalmente asociado a la formación de tumores cancerígenos aunque es difícil identificar sus efectos de manera aislada ya que la mayoría de los estudios comparan las diferencias en la salud de los fumadores con la de los no fumadores. se puede hablar de monóxido de carbono. gracias a los avances en el conocimiento de los agentes genotóxicos ambientales y en donde al menos once componentes del humo de corriente principal (humo que inhala y exhala el fumador) hacen parte del Grupo 1 de la clasificación estándar de la IARC (2naftilamina. prevenir su consumo y defender los derechos de los no-fumadores. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Es importante aclarar que los efectos tóxicos del tabaco no se derivan exclusivamente de los componentes propios de la hoja de tabaco (como la nicotina). nicotina y otros componentes en fase de vapor (IARC. por lo tanto.com/watch?v=celbTCO2Pg8. cloruro de vinilo. Se ha encontrado tan perjudicial para la salud. también se reconoce como una de los precursores de las N-nistrosaminas carcinógenas específicas del tabaco (IARC.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Además de lo anterior. La preocupación por los fumadores pasivos se debe a que tanto en el humo de corriente colateral como en el humo de segunda mano se han encontrado al menos 50 sustancias 130 . fumar de forma involuntaria o pasiva. No obstante. cromo. por lo que poco se puede atribuir específicamente al alquitrán presente en el humo del tabaco. quienes inhalan tanto el humo de corriente principal que exhalan los fumadores como el humo de corriente colateral (humo que sale de la punta del cigarrillo cuando éste está encendido). por su parte. benceno. berilio. el monóxido de carbono. de las cuales 69 se identificaron como carcinógenos en el año 2000. óxido de etileno. 4-aminodifelino. 2003). Finalmente. 2004). en su forma de cigarrillo.

La contaminación durante el almacenamiento. Los países miembros de la comisión hacen parte de las iniciativas para armonizar y hacer cumplir las normas alimentarias a nivel mundial (OMS & FAO. con la presentación del síndrome de muerte infantil súbita en hijos de madres gestantes fumadoras (U. la cual consiste en una campaña llamada “playas y parques libres de humo” con la cual pretenden promover una conciencia pública no sólo sobre los efectos a la salud humana sino también sobre el potencial daño al medio ambiente. transporte. Según FAO & MPS (2004) la presencia de plaguicidas en los alimentos se da principalmente por:     El uso excesivo de plaguicidas en el sector agropecuario. Department of Health and Human Services. tales como cáncer. 2006). No obstante. incluso. La pluviosidad local y la radiación solar. constituyen una peligrosa vía de exposición para los consumidores finales. los residuos de plaguicidas en los alimentos. La recolección de los productos agrícolas sin esperar el intervalo de seguridad (período de carencia que se debe esperar entre la última aplicación del agroquímico y la cosecha). Esta campaña es promovida desde mayo de 2011 a través del sitio www. La Comisión del Codex Alimentarius (código alimentario). que favorecen el arrastre y los diferentes procesos de degradación del ingrediente activo de cada plaguicida.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental carcinógenas. se utilizan para proteger a los cultivos de la infestación de enfermedades y plagas antes y después de la cosecha.com. mayores infecciones. generados por el mal uso de estas sustancias. Como se describió en el capítulo 5. La más reciente iniciativa respecto a la protección frente al humo de tabaco en Colombia es liderada por el Ministerio de Protección Social y el Instituto Nacional de Cancerología.playasyparqueslibresdehumo. Lección 42. expendio o la preparación de los alimentos. enfermedad pulmonar obstructiva crónica o. los plaguicidas son sustancias utilizadas para controlar organismos no deseados. asma o complicaciones del asma. En la agricultura. así como otras sustancias tóxicas que en definitiva se asocian con aparición de muchas de las mismas enfermedades relacionadas con los fumadores. 2006).S. El éxito del código alimentario ha hecho que se utilice como referencia de Acuerdos sobre aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (Acuerdo MSF) y de Obstáculos Técnicos al Comercio (Acuerdo OTC) de la Organización Mundial del 131 . Residuos de Plaguicidas en Alimentos. es un organismo intergubernamental que tiene como objetivo mejorar la protección al consumidor final y facilitar políticas equitativas de comercio.

como producto de conversión. Los LMR definidos por el Codex Alimentarius. como el Proyecto TCP/RLA/2904 “Fortalecimiento de la gestión de los comités nacionales del Codex Alimentarius en los países andinos”. y por el Comité del Codex sobre Residuos de Plaguicidas (CCPR) (OMS & FAO. lo que favorece su lenta 132 . 2004). los límites específicos establecidos por sustancia se reglamentan para cada país. 2006). El medicamento es un agente que es liberado continuamente y a bajas dosis. son establecidos con bases científicas por el comité JMPR. Es importante señalar que en muchos casos. Señalando además que “El término incluye cualquier derivado de un plaguicida.net/mrls/pestdes/jsp/pest_q-s. nivel máximo de residuos de plaguicidas legalmente tolerado en los alimentos y en los forrajes (alimentos para animales). especialmente en los cuerpos de agua. la cantidad de plaguicida necesario en los cultivos o cosechas es inferior al nivel máximo que se sigue considerando seguro. metabolitos y productos de reacción y las impurezas consideradas de importancia toxicológica” (FAO & MPS. En Colombia la Resolución 2906 de 2007 establece los LMR en alimentos para consumo humano y en forraje vigentes para el país. Los LMR establecidos por sustancia o producto pueden ser consultados en http://www. los LMR se fijan en el nivel inferior.codexalimentarius. Hasta hace algunas décadas se identificó la problemática por residuos de medicamentos en el medio ambiente. productos agrícolas o alimentos para animales como consecuencia del uso de un plaguicida” (FAO & MPS. la legislación y el cumplimiento de las normas alimentarias. asegurándose así que sólo se utilice la cantidad (mínima) necesaria de plaguicida (Comisión Europea. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Comercio (OMC) (FAO & MPS. En tales casos. 2004) El Codex Alimentarius define los residuos de plaguicidas como “cualquier sustancia especificada presente en alimentos. 2008). que rigen para los productos comercializados internacionalmente. así como para facilitar y asegurar el comercio entre países. Lección 43. El principal parámetro de control establecido por la comisión es el límite máximo de residuos (LMR). El límite general o aplicado por defecto para los plaguicidas no especificados es de 0. 2008). Residuos de medicamentos. 2004). conformado por expertos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y de la Organización Mundial para la Salud (OMS).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.jsp. son el resultado de los esfuerzos a nivel local y mundial para armonizar el conocimiento.01 mg/kg (Comisión Europea. Esta legislación junto con las iniciativas de promoción y fortalecimiento realizadas por la FAO.

son presentadas por Fent. logran estimar un porcentaje de la presencia de diferentes clases de medicamentos en el ambiente (Figura 33). de sus características físico químicas y de las transformaciones que pueda sufrir. las investigaciones. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental acumulación de efectos y que sea irreversible a lo largo de varias generaciones después. Los medicamentos son sustancias que. por definición. y efectos agudos y crónicos. bien sea inalterado o de metabolitos activos. a través de la orina y las heces. tales como:    Componentes de diagnóstico en su forma nativa arrojados directamente. característica que hace posible su función. no obstante Santos et al. Ejemplo. El continuo uso de medicamentos por parte de los seres humanos. con contenidos significativos de medicinas. Una completa revisión por clases de medicamentos que contiene las medicinas que conforman cada clase. Santos et al. (2010). logrando activar o desactivarlos. Es así como medicamentos con baja volatilidad y alta polaridad son transportados principalmente por corrientes hídricas. tal como se había visto para otros agentes contaminantes. hace que la principal fuente de exposición del ambiente sea la excreción del medicamento. Los microorganismos participan activamente de la transformación de los medicamentos. que no sólo pueden contaminar al suelo si no también a los cuerpos de agua cercanos. (2010). las concentraciones reportadas. de las que se toman algunos ejemplos de los efectos a exposiciones crónicas de las principales clases de medicamentos encontrados en el ambiente (Tabla 36 a Tabla 39) 133 . Weston & Caminada (2006) y Santos et al. recopilando investigaciones recientes. para sí mismos y para otros animales. y aquellos con alta liposolubilidad son adsorbidos por sedimentos sólidos. En la Figura 32 se esquematiza las fuentes y los principales lugares finales de exposición de los residuos de medicamentos en el ambiente. especialmente veterinarias. el medio de contraste de los exámenes realizados con rayos X. Una vez los medicamentos entran en contacto con el ambiente su movilidad depende. Los desechos domésticos que aportan tanto medicamentos vencidos como indeseados a través de los desechos sólidos y las aguas negras. cuentan con los mecanismos metabólicos para interactuar con los organismos. pero que escenarios bajo condiciones de uso no controladas o inadecuadas aumentan su capacidad de afectar órganos o individuos no objetivo. (2010) en su revisión nombra además otras fuentes de mayor contribución. El uso como fertilizantes de excrementos de animales y de lodos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.

Araújo A.N. branquias y riñones de la trucha arcoíris. 2004 Diclofenaco Lesiones renales y bioacumulación en Triebskorn et al. riñón y 1 g/L branquias en la trucha arcoíris Schwaiger et al.H.C. 2004 Histopatologías en hígado.. Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por analgésicos y antiinflamatorios no esteroideos. & Montenegro M. Ecotoxicological aspects related to the presence of pharmaceuticals in the aquatic environment. Abrantes & Ácido acetilsalicílico Daphnia magna Goncalves.. Fuentes y vias de exposición de los residuos de medicamentos en el ambiente.. Huggett & Foran. Delerue-Matos C...8 mg/L Marques.M. Pena A. Fachini A. Journal of Hazardous Materials 175: 45–95.M.. Tabla 36.S.B. Alteraciones en el proceso de desove y Ibuprofeno en la producción de la vitelogenina en Variadas Flippin. Fuente: Traducido de Santos L. Medicamento Efecto Dosis Referencia Alteración es en la reproducción de 1.M. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 32.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 2007 los medaka japoneses 134 . 2004 5 g/L el hígado. (2010).L.

H.M. Medicamento Efecto Dosis Referencia Inhibición del crecimiento poblacional en Bezafibrato EC50 0. Karntanut & Diazepam 10 µg/L pólipo en Hydra vulgaris Muller.13 g/L Isidori et al. Medicamento Efecto Dosis Referencia Inhibe la regeneración del Pascoe. Tabla 37.5 g/L Cleuvers. Araújo A. (2010). Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por agentes reductores de lípidos en la sangre. dubia Ácido Clofibrico Inhibición de crecimiento de Lemna minor EC50 12.. 2008 de Hyallela azteca Muerte temprana de los Pagano et al. 2003 Letalidad en LC50 546 µg/L Henry & Black. 2004 crecimiento de Lemna gibba µg/L Tabla 38. Ecotoxicological aspects related to the presence of pharmaceuticals in the aquatic environment.. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 33. 2007 C. Delerue-Matos C.S..B. 2008 Gambusia affinis Antidepresivo: Fluoxetina Alteraciones en el crecimiento LOAEL 100 µg/L Péry et al. Fachini A..M. Presencia relativa de las clases de medicamentos encontradas en el ambiente Fuente: Adaptado de Santos L. 2003 Alteraciones en los parámetros de LOAEL 300 Atorvastatina Brain et al. & Montenegro M. Journal of Hazardous Materials 175: 45–95.C.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.. Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por componentes neuroactivos.L.N. −8 −5 Anti cáncer: Tamoxifeno 10 a 10 M embriones de erizo de mar 2001 135 . Pena A..M...

2000. Aunque las cantidades generadas de residuos de aparatos en sí mismas son una fuente de preocupación para muchas ONG y para los estados.. dado que su participación dentro de la generación de los residuos domésticos no es significativa. Esta continua incursión de los aparatos ha sido mediada por la facilidad de adquisición para el promedio de la población mundial. HallingEC50 46.2 mg/L Sørensen & Kusk.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. residuos de altas tasas de generación. mediados por los operadores de telefonía móvil. que las tareas más sencillas y básicas del hogar están determinadas por el aparato que las realiza. Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por antibióticos Efecto Dosis Referencia Halling-Sørensen et al. Ott (2008) estimó que en Colombia durante el periodo comprendido entre 1997 y 2011 se han desechado entre 9.25 mg/L De Liguoro et al.. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Medicamento Eritromicina Levoflaxina Claritromicina Sulfadiazina Sulfametazina Oxitetraciclina Tabla 39.000 Toneladas y 13. Este periodo cubre la incursión y posterior auge comercial de los aparatos. secadoras hasta máquinas para ejercitarse.. convirtiéndolos en bienes de consumo masivo y por ende. 2009 Wollenberger. Durante las últimas décadas la tecnología ha permeado la cotidianidad del hombre. de las que especialmente se hace mención cuando se tratan de contaminantes: metales pesados 136 . Lección 44. Alteraciones en las bacterias nitrificantes 2008 y Migliore et al.. 2004 minor EC50 340 µg/L EC50 40 µg/L Yamashita et al. Los aparatos eléctricos y electrónicos contienen una gran cantidad de sustancias.7 mg/L Daphnia magna EC50 4. Exposiciones a concentraciones altas de medicamentos son menos probables y casi que accidentales. a pesar de ser la exposición repetida y a bajas dosis la más común para los residuos de medicamentos. es por ello que se debe avanzar hacia estudios que logren evaluar y simular las condiciones reales de la contaminación por dichos residuos. llegando a que en Colombia se tenga en promedio una línea de teléfono celular por cada habitante. e inhibición en el crecimiento de plantas 1998 Inhibición de crecimientos en Lemna 5. desde lavadoras. Tomando como ejemplo los teléfonos celulares. Aparatos eléctricos y electrónicos. 2006 Alteraciones en la reproducción de EC50 13. a un nivel tan profundo.62 mg/L Pomati et al..000 Toneladas de equipos. debe establecerse cuál es con precisión la problemática asociada. Las investigaciones con bioensayos crónicos son reducidas.

dado que los metales pesados. el platino. 137 . Las condiciones de humedad y acidez propias de un relleno sanitario contribuyen con la migración de los contaminantes. contienen pequeñas cantidades de metales denominados preciosos. aceites dieléctricos con PCB. bajo condiciones de almacenamiento similares a las de los aparatos. la plata o el paladio. entre otros. disponible en http://www. por lo que cuando llegan al final de su vida útil deben ser considerados como residuos o desechos peligrosos. pues si bien constituyen un recurso que debe ser aprovechado. como el oro. dadas las condiciones no controladas de su confinamiento.greenpeace. dispone de una exposición de la problemática que incluye videos y fotos. en principio por el procedimiento descrito en el artículo séptimo del Decreto 4741 de MAVDT (2005). Cuando un aparato llega al final de su vida útil.org/international/en/campaigns/toxics/electronics/the-e-wasteproblem/where-does-e-waste-end-up/. no obstante debe distinguirse entre los escenarios de disposición final para caracterizar el riesgo asociado a estos residuos. donde se han tomado las fotos que muchas organizaciones usan como parte de sus discursos sobre los RAEE. como hierro. los aparatos están compuestos en su mayoría por materiales que pueden ser reciclados. Esto tiene que ver con la vía de exposición.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Esta misma situación no ocurre en situaciones de disposición final en rellenos sanitarios. que en última instancia refiere a la caracterización físicoquímica y biológica del residuo. plásticos con aditivos como los Retardantes de llama bromados. Greenpace. cobre. aluminio o zinc y. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental como plomo. por ejemplo. la mayoría de los países no tiene la estructura administrativa y técnica para hacerlo de forma ambientalmente adecuada. la clasificación de los RAEE como residuos o desechos peligrosos está determinada. especialmente metales pesados. En este contexto. El ejemplo fehaciente de esta condición es el lejano oriente. De esta mezcla compleja se derivan las preocupaciones actuales de las autoridades ambientales frente a la generación de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE). No obstante. además. hacia cuerpos de agua. el riesgo por intoxicación que se asocia a los compuestos presentes en éstos es mínimo. compuestos BRF y demás contaminantes no tienen una vía de exposición significativa y por ende el riesgo es despreciable. cadmio o mercurio. Es preciso señalar que en principio la presencia de sustancias de reconocida toxicidad pueden conferir esta característica a algunos de los aparatos.

las consideraciones que están detrás de la clasificación deben ser más robustas dado que las limitaciones propias de éstos modelos pueden en ultimas subestimar su peligrosidad. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental En 2004 Townsend et. pero adicionalmente. Las pilas son el producto que permite el uso portátil de aparatos tan diversos como un teléfono celular.eu/environment/waste/weee/index_en.epa. una linterna y un destornillador eléctrico. que ofrece. descrita en la lección 29. Los aparatos eléctricos o electrónicos que pueden usarse en cualquier sitio.org/argentina/es/fotos-y-videos/videos/Victoria-Campana-dePilas-/. señaló los niveles de concentración de otros metales como el zinc y el hierro.co/antecedentes. En este contexto. es decir portátiles.europa. tienen en cuenta este tipo de consideraciones respecto a la peligrosidad de los RAEE y no obstante reconocen que las sustancias peligrosas están presentes en los aparatos debido a sus propiedades específicas. puede consultarse el sitio http://raee. la USEPA por su parte dispone de información con perspectiva al reciclaje de RAEE.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.org. Las directivas Europeas como la RoHS. 138 . además de una información básica sobre RAEE a nivel mundial. los residuos de pilas han sido objeto de campañas a nivel internacional.al. Los resultados mostraron que en todos los casos al menos un aparato probado superó los límites máximos permitidos para plomo. Igual que el caso de los RAEE. disponible en http://www. Pilas primarias.greenpeace.gov/osw/conserve/materials/ecycling/basic. Para el caso de Colombia. la posibilidad de descarga de los estudios que han soportado las políticas públicas nacionales en esta materia. realizaron un estudio de caracterización con el método TCLP para una amplia gama de aparatos eléctricos y electrónicos. Lección 45. si bien es claro que muchos aparatos pueden superar límites máximos permitidos en un ensayo como el TCLP y por ende ser considerados tóxicos. como la que Greenpace de Argentina presenta en el sitio http://www.htm. La importancia de los RAEE en la gestión de residuos del mundo ha generado una gran cantidad de información oficial disponible. la reducción de su uso y su posterior eliminación o sustitución son un elemento fundamental para favorecer la gestión adecuada de los residuos.htm. requieren una fuente de energía que les permita funcionar adecuadamente y mantener un peso razonable que no afecte su portabilidad. para el caso de Europa puede accederse al portal de RAEE en http://ec.

se considera que las pilas son un producto u objeto. Disponible en http://www.pdf. Disponible en http://www. níquel o cobalto. se analiza el caso concreto de las pilas primarias de mayor venta en Colombia: zinc carbón y alcalinas.com/docs/13087441/5806003.docstoc. Duracell alkaline batteries (coppertop. solamente se reportan los compuestos mayoritarios.newportelect. En este sentido. cobre.pdf. Tabla 41.5 . por lo que suelen considerarse como no peligrosas. en realidad puede contribuir al sistema electroquímico de la pila como tal. que por definición corresponden a aquellas que no han sido diseñadas para ser recargadas. al que no se aplican o del que no se dispone información sobre efectos tóxicos agudos o crónicos. Aunque para muchas personas la característica de toxicidad de las pilas es intuitiva. Según Linden & Reddy (2001) el mineral de zinc que se usa para fabricación de ánodos de pilas está contaminado con cerca de un 0. Tabla 40. Este es el papel que el mercurio desempeñó por muchos años como aditivo de pilas primarias y que durante los últimos años ha sido reemplazado por otros metales como hierro. a través de documentos similares a hojas de seguridad. es preciso mostrar las consideraciones que desde el punto de vista técnico justifican su toxicidad. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Según un estudio de MAVDT & UNC (2009) se estima que en Colombia se consumen alrededor de 200 millones de pilas.03% cadmio y un 0. 139 . que para una marca reconocida comercialmente resumidos de una de éstas hojas de seguridad en la Tabla 40 para pila zinc carbón y para pila alcalina en la Tabla 41. Material Safety Data Sheet MSDS. Información sobre ingredientes de una pila Zinc Carbón Participación Sustancia (% en peso) Dióxido de Manganeso 25 – 42 Zinc 15 – 25 Cloruro de Zinc 5 – 25 Cloruro de Amonio 0. ultra and plus).4% plomo.com/safety/MSDS/duracell. Además de lo anterior.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. de las cuales unos 140 millones corresponden a las denominadas pilas primarias. pues actúa como inhibidor de la corrosión producida en el transcurso de la reacción interna. Información sobre ingredientes de una pila Alcalina Participación Sustancia (% en peso) Dióxido de Manganeso 35 – 40 Zinc 10 – 25 Hidróxido de Potasio (35%) 5 – 10 Fuente: Gillette (2005b). Dentro de la información provista por los fabricantes. Duracell zinc chloride / Mallory super batteries.15 Fuente: Gillette (2005a). El plomo que inicialmente se considera impureza de la materia prima. Las dos fracciones o componentes principales de estas pilas primarias son: el cátodo (Dióxido de Manganeso) y el ánodo (Zinc).

es posible asegurar que la peligrosidad se asocia a otras sustancias. es pertinente aclarar que en Colombia se requiere ejecutar análisis de caracterización físico-químicos y biológicos para clasificar las pilas usadas como residuos peligrosos. con efectos duraderos Nocivo en caso de ingestión Provoca graves quemaduras en la piel y lesiones oculares Nocivo en caso de ingestión Provoca graves quemaduras en la piel y lesiones oculares Muy tóxico para organismos acuáticos Muy tóxico para organismos acuáticos. Toxicidad aguda: categoría 4 Irritante ocular: categoría 2 H314 H400 H410 Cloruro de Amonio H302 H319 Nocivo en caso de ingestión Muy tóxico para organismos acuáticos Muy tóxico para organismos acuáticos. es preciso considerar diversos factores en los diseños experimentales como la marca comercial y el grado de uso de las pilas. De acuerdo con los resultados de estudios de esta naturaleza. Clasificación de los componentes de pilas primarias Categorías de peligro Código de Descripción de peligro (toxicidad) peligro H332 Toxicidad aguda: categoría 4 H302 Toxicidad organismos acuáticos (Aguda y crónica): categoría 1 Toxicidad aguda: categoría 4 Corrosividad: categoría 1A. cadmio y plomo de los productos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. usando la clasificación propuesta por el GHS para las sustancias identificadas como componentes de las pilas primarias.1 del Reglamento 1278/2008/CEE Teniendo en cuenta que. solamente con la información disponible en hojas de seguridad. como el hidróxido de potasio o el zinc. basándose en la tabla 3. que son irremplazables en estas tecnologías. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Teniendo en cuenta lo anterior. Toxicidad organismos acuáticos (aguda y crónica): categoría 1. y que las tendencias en la fabricación de las pilas han reemplazado el mercurio. se presenta en la Tabla 42. es posible encontrar diversas sustancias que presentan características de peligrosidad (toxicidad y corrosividad) en categoría 1.1 del Reglamento CE/1278/2008 mencionado en la lección 33. 140 . Tabla 42. dado que influyen de forma significativa en los resultados obtenidos. H400 H410 H302 H314 H302 Cloruro de zinc Toxicidad aguda: categoría 4 Corrosividad: categoría 1B. No obstante lo anterior. con efectos duraderos Nocivo en caso de ingestión Provoca irritación ocular grave Nocivo si se inhala Compuesto Dióxido de manganeso Zinc Hidróxido de potasio Fuente: Recopilado por el autor del anexo 3. según el GHS.

se han promulgado iniciativas de recolección selectiva obligatoria. como la que se expidió en la Comunidad Europea a través de la Directiva 66/2006/CE. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Por esta razón. sin embargo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. las pilas usadas no son consideradas en su conjunto como residuos peligrosos. 141 .

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