UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE

TOXICOLOGÍA AMBIENTAL

Autor: Ing. MSc. EDWIN CAMELO MARTÍNEZ

BOGOTÁ Julio 5 de 2011
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ÍNDICE DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN ................................................................................................... 8 UNIDAD 1. FUNDAMENTOS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL ................................. 11
CAPITULO 1. DEFINICIÓN DE CONCEPTOS BÁSICOS ......................................................... 11 Lección 1. Toxicología, toxicología ambiental y ecotoxicología ................................... 11 Lección 2. Sustancias tóxicas ........................................................................................ 13 Lección 3. Tipos, rutas y vías de exposición ................................................................. 16 Lección 4. Toxicocinética .............................................................................................. 19 Lección 5. Disponibilidad del tóxico en el ambiente .................................................... 25 CAPITULO 2. CARACTERIZACIÓN DE LA RESPUESTA TÓXICA ........................................... 29 Lección 6. Clasificación de las respuestas tóxicas ........................................................ 29 Lección 7. Genotoxicidad: mutagénesis y carcinogénesis............................................ 31 Lección 8. Factores extrínsecos a la sustancia que afectan la respuesta tóxica .......... 34 Lección 9. Relación dosis – respuesta. ......................................................................... 37 Lección 10. Unidades e índices de toxicidad ................................................................ 40 CAPITULO 3. EVALUACIÓN Y ANÁLISIS DE RIESGOS ......................................................... 43 Lección 11. Introducción al análisis de riesgos............................................................. 43 Lección 12. Evaluación de riesgo .................................................................................. 45 Lección 13. Caracterización del riesgo ......................................................................... 48 Lección 14. Manejo de riesgos y comunicación de riesgos ......................................... 52 Lección 15. Estudio de caso Colombia, riesgo ambiental por metales pesados en cultivos .......................................................................................................................... 54

UNIDAD 2. PRINCIPALES GRUPOS DE SUSTANCIAS TÓXICAS ............................... 59
CAPITULO 4. METALES ...................................................................................................... 59 Lección 16. Principales elementos y compuestos ........................................................ 59 Lección 17. Fuentes principales .................................................................................... 60 Lección 18. Movilidad en el ambiente.......................................................................... 62 Lección 19. Efectos en el medio ambiente ................................................................... 64 Lección 20. Efectos a la salud humana ......................................................................... 66 CAPITULO 5. CONTAMINANTES ORGÁNICOS Y ATMOSFÉRICOS ..................................... 69 Lección 21. Plaguicidas ................................................................................................. 69 Lección 22. Dioxinas y Furanos ..................................................................................... 72 Lección 23. PCB (Bifenilos Policlorados) ....................................................................... 73 Lección 24. Compuestos BFR (Retardantes de llama bromados) ................................ 75 Lección 25. Contaminantes atmosféricos inorgánicos. ................................................ 78 2

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CAPITULO 6. CONTEXTO GLOBAL PARA LA GESTIÓN DE SUSTANCIAS TÓXICAS .............. 81 Lección 26. El enfoque estratégico SAICM. .................................................................. 81 Lección 27. Los COP y el Convenio de Estocolmo. ....................................................... 83 Lección 28. El Sistema Globalmente Armonizado. ....................................................... 86 Lección 29. Los estándares ambientales y la reducción de uso de sustancias peligrosas. ..................................................................................................................... 90 Lección 30. El convenio de Basilea y los residuos peligrosos ....................................... 94

UNIDAD 3. HERRAMIENTAS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL APLICADA ................ 99
CAPITULO 7. CLASIFICACIÓN DE RESIDUOS Y SUSTANCIAS TÓXICAS ............................... 99 Lección 31. Fichas de seguridad para materiales MSDS. ............................................. 99 Lección 32. Fuentes oficiales de información toxicológica. ....................................... 102 Lección 33. Clasificación de mezclas, sistema GHS. ................................................... 103 Lección 34. Ensayos físico-químicos para toxicidad. .................................................. 107 Lección 35. Ensayos para corrosividad ....................................................................... 110 CAPITULO 8. BIOENSAYOS Y MONITOREO BIOLÓGICO. ................................................. 113 Lección 36. Tipos de bioensayos. ............................................................................... 113 Lección 37. Ensayos biológicos reglamentados en Colombia para ecotoxicidad. ..... 116 Lección 38. Bioética en el uso de animales para experimentación. .......................... 121 Lección 39. Monitoreo Biológico ................................................................................ 124 Lección 40. Marcadores o indicadores biológicos ...................................................... 126 CAPITULO 9. ESCENARIOS DE RESIDUOS Y SUSTANCIAS TÓXICAS COTIDIANAS. ........... 129 Lección 41. El humo del cigarrillo. .............................................................................. 129 Lección 42. Residuos de Plaguicidas en Alimentos. ................................................... 131 Lección 43. Residuos de medicamentos..................................................................... 132 Lección 44. Aparatos eléctricos y electrónicos. ......................................................... 136 Lección 45. Pilas primarias. ........................................................................................ 138

BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................. 142

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.......... 86 Tabla 22...................................................... 124 Tabla 34................ 61 Tabla 10............................ Principales efectos del Cromo en la salud humana .... . 99 Tabla 28.... Rango de concentración de algunos metales en el suelo ............ 15 Tabla 2........ Selectividad sistémica de algunos agentes tóxicos.................................. 91 Tabla 25................ 35 Tabla 6............ .... ........... 56 Tabla 8......... Sustancias incluidas en el Convenio de Estocolmo................................ Características y usos de los principales grupos de BFR ...... 106 Tabla 30....... 69 Tabla 18........ Principales efectos del Arsénico en la salud humana .............. Propiedades físico-químicas que influyen en la toxicidad de una sustancia.................................................................................. 67 Tabla 13........... Clasificación de características de peligrosidad..................... Principales efectos del Cadmio en la salud humana ...... Principales efectos del Mercurio en la salud humana ................... toxicidad aguda........... 123 Tabla 33...................... 134 4 . ... Resultados de índice de riesgo para cultivo de papa . Característica de toxicidad.... .............. Avances Plan Nacional de Aplicación COP....... 66 Tabla 11. Principio de ponderación......................... Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental ÍNDICE DE TABLAS Tabla 1. 68 Tabla 17......... .... 77 Tabla 20................................................... 127 Tabla 36..... 96 Tabla 27...... Ejemplo de los lugares de muestreo necesarios para evaluar el impacto del plomo generado por el tránsito de los carros.......... Algunos Factores de Incertidumbre utilizados por la USEPA .................. ........... 22 Tabla 4. Principales efectos del Manganeso en la salud humana ......................................... Ejemplo de ensayos in vivo con alternativas in vitro ... .......... Ocupaciones que incrementan el riesgo de ciertos tipos de cáncer .................................... 107 Tabla 31. 56 Tabla 9.... 93 Tabla 26.......... Principales efectos del Plomo en la salud humana ................ Principio de extrapolación........................................ 90 Tabla 24................. 66 Tabla 12............. ................. 84 Tabla 21........ 42 Tabla 7. Elementos y aspectos importantes en la descripción de una ruta de exposición ............................................................................................................................ ................................................... Principales tipos de biomarcadores con función y descripción..................................... Descripción y ejemplos de los usos de los PCB.......................... 125 Tabla 35.... Tipos de insecticidas................ Contenido de una hoja de seguridad........................... Resultados hipotéticos de 20 muestras de suelo colectadas cerca a una autopista......................................................... Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por analgésicos y antiinflamatorios no esteroideos ...... etiquetas correspondientes a toxicidad aguda........... 119 Tabla 32................................ 17 Tabla 3.................. ETA para categoría de peligro a la salud por toxicidad aguda....... .................................... Clasificación de las respuestas tóxicas..................................UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas... 68 Tabla 16.. Contenidos máximos permitidos de mercurio en lámparas fluorescentes. 89 Tabla 23............. ............ 67 Tabla 14....................................................... 68 Tabla 15......................................... Principales efectos del Zinc en la salud humana .................... Factores básicos de un bioensayo.. 74 Tabla 19....................... 105 Tabla 29.... ........................................... 30 Tabla 5.............................. Comunicación de peligro........................... Resultados de índice de riesgo para cultivo de cebolla .... Sustancias peligrosas contenidas en productos y aplicaciones.......................... ............ toxicidad.................. normativa Colombiana.................................................... ........................................

......................... 140 5 ........... ......................................... 135 Tabla 38....................... Información sobre ingredientes de una pila Alcalina .................. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 37..... 139 Tabla 42.... Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por componentes neuroactivos............................ Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por agentes reductores de lípidos en la sangre.. 136 Tabla 40................................ 135 Tabla 39................................ 139 Tabla 41..........................UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.... Información sobre ingredientes de una pila Zinc Carbón..... Clasificación de los componentes de pilas primarias ........................ Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por antibióticos ......

............................................... Comunicación de riesgo para sustancias qímicas ..... 83 Figura 23...... Efecto de la contaminación por metales en diferentes componentes del medio ambiente ... .. Vista microscópica Selenastrum capricornutum (Pseudokirchneriella subcapitata) ................................................................................................. ................................. 76 Figura 21............. Esquema simplificado del ciclo de análisis de riesgo ............ Efectos tóxicos asociados a Dioxinas ............. Curvas dosis – respuesta de una sustancia con efectos de diferentes magnitudes ............. ...................... 135 6 ................ 12 Figura 3.... Ejemplo de etiqueta para productos químicos ...................................... 89 Figura 25.................... 33 Figura 11........................UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas...... Símbolo que indica la recogida selectiva .... 38 Figura 13............................ 39 Figura 14.................. 32 Figura 10........................................................................................................................... 116 Figura 29............................ 41 Figura 15................. B y D) o por su alta reactividad (C).............................. .................................................. Presencia relativa de las clases de medicamentos encontradas en el ambiente .. Microcosmos FIFRA............... ..... Naturaleza multidisciplinaria de la toxicología y su división........................ 93 Figura 27................ Tipos de transporte en la membrana celular.. nivel de riesgo e incertidumbre ...... 65 Figura 18............. 134 Figura 33..................... 79 Figura 22.. Distribución............................................................................ .... 25 Figura 8............... 12 Figura 2................. Comportamiento y puntos relevantes de una curva dosis – respuesta ................ 114 Figura 28.................... Ejemplo del proceso de biomagnificación del DDT........................................... Estructura del nucleótido y de la doble cadena en espiral del ADN... ....... Estructura de la hoja........................... Metabolismo y Excreción en Vertebrados...................... Ruta de Absorción. ........ 27 Figura 9.................................................................. ejemplo de una unidad experimental muti-especie..................... Estructura química de (A) los furanos y (B) de la dioxina TCDD.......................................... 18 Figura 5. Ejemplo de la caracterización de una ruta de exposición ...... 34 Figura 12......... ...................... .................... Esquema de los efectos producidos por un genotóxico .... Categorías de exposición y efectos de los agentes tóxicos ........ 47 Figura 17........................... Fuentes y vias de exposición de los residuos de medicamentos en el ambiente...................... Curva dosis – respuesta de dos sustancias.... 72 Figura 19. 119 Figura 31........ 129 Figura 32.......... Principales rasgos morfológicos de Daphnia magna .................................. Clasificación de los bioensayos... ....................................... Estructuras químicas básicas de los principales grupos de BFR............ 91 Figura 26.. ........................ .. eficiencia energética y ambiental ... 87 Figura 24............................................. Sectores que interactúan con la toxicología ambiental en el manejo del medio ambiente................................. 118 Figura 30........................................ 24 Figura 7.... Normas y estándares de seguridad. Ciclo fotolítico del NO2.... Distribución del carbono 11 en el cuerpo de un fumador y un no fumador................................................... Estructura básica de los PCB.. Estructura química de algunos grupos y sustancias caracterizados por su alta permanencia en el ambiente (A..................... 20 Figura 6........ ....... 16 Figura 4......................................... Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental ÍNDICE DE FIGURAS Figura 1............................. 44 Figura 16.......................... Relaciones costo............ 74 Figura 20..............

E.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos y de residuos de consumo masivo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental ASPECTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL Y VERSIONAMIENTO El contenido didáctico del curso académico Toxicología Ambiental fue diseñado por Edwin Camelo Martínez. Para citar este material por favor hacerlo de la siguiente manera: Camelo. Bogotá: Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD. Se ha desempeñado como consultor para entidades estatales en la gestión integral de residuos peligrosos. (2011). quien es Ingeniero Químico. Toxicología Ambiental. Magíster en Ingeniería Ambiental. Módulo didáctico. 7 .

así como para la salud humana. 8 . así como aquellas que se han usado para producirlos y. Aunque estas herramientas no están disponibles para todas las personas. lo que nos lleva a un escenario de consumo masivo y a una consecuente dinámica de desarrollo de nuevos productos. que son de obligatoria consideración para la toma de decisiones ambientalmente sostenibles. que desde diferentes niveles de la sociedad han surgido como respuesta a la problemática ambiental asociada a los agentes tóxicos. este mismo desarrollo le ha otorgado la responsabilidad frente a la conservación y preservación de lo que en este planeta existe. Posteriormente se determinan las principales respuestas tóxicas observadas. el módulo se estructura en 3 unidades. En la Unidad 1 el curso se enfoca en la descripción y desarrollo de los conceptos básicos para abordar el estudio de la toxicología ambiental. nuevas necesidades y. Se hace un breve recorrido por los principios físicos. En este contexto. menos obstaculizado por los precios comerciales actuales. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental INTRODUCCIÓN Si bien el desarrollo tecnológico y científico ha proporcionado al ser humano una gran cantidad de ventajas frente a los demás seres vivos. ha sido motivado por la percepción de bienestar que se le ha conferido a estos bienes. tienen asociados unos efectos que se consideran adversos o indeseables para el ambiente. caracterizar y proponer acciones concretas frente a la problemática creciente de la exposición a sustancias tóxicas. aquellas que se producen como residuo de la producción y el consumo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. decenas de productos farmacéuticos en las gavetas de los hogares. es necesario abordar los principios y marcos conceptuales de la toxicología ambiental para que los estudiantes del programa de Ingeniería Ambiental puedan analizar. han transformado profundamente eso que se percibe como la cotidianidad: miles de teléfonos celulares activos simultáneamente. es claro que el acceso. equivalente a 9 capítulos y 45 lecciones. evidentemente. como parte de la cadena de actores involucrados en la toma de decisiones sociales. Las mejores herramientas. Para lograr este objetivo. por ende. A través de su contenido se fomentan competencias relacionadas con la comprensión de los principios básicos y los desarrollos técnicos en la gestión. miles de automóviles circulando las ciudades. de nuevos clientes. incluyendo aquellos factores que influyen en las mismas y la manera como la comunidad científica las ha descrito. incluso las de uso diario y masivo. económicas y políticas. químicos y biológicos asociados al estudio de las respuestas tóxicas. toneladas de productos agrícolas. Para algunos sectores de la sociedad es claro que la mayoría de las sustancias contenidas en los nuevos productos.

dedicándose espacios descriptivos para los efectos a la salud y al ambiente. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental En la Unidad 2 se presta atención a los principales grupos de sustancias asociadas con las respuestas tóxicas. en la Unidad 3 se circunscriben las herramientas que para un profesional del área ambiental pueda apoyar la toma de decisiones en contextos mucho más específicos del sector productivo. Finalmente.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. las fuentes principales y las características físico-químicas de las mismas. En cada una de estas unidades se han estructurado actividades grupales y de participación activa por parte de los estudiantes. Dichas sustancias se contextualizan en las iniciativas globales que han surgido como respuesta a la creciente preocupación por la minimización de los riesgos ambientales asociados al uso de éstas. buscando generar un espacio de discusión y análisis de las implicaciones que desde el punto de vista ambiental tienen las tendencias tecnológicas asociadas al desarrollo. 9 . incluyendo una revisión de los escenarios de algunos de los residuos tóxicos cotidianos en los que la toxicología ambiental es aplicada y que le permiten estructurar un análisis más detallado de esos y otros casos de contaminación.

riesgo ambiental por metales pesados en cultivos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 1 Nombre de la Unidad CAPÍTULO 1 Lección 1 Lección 2 Lección 3 Lección 4 Lección 5 CAPÍTULO 2 Lección 6 Lección 7 Lección 8 Lección 9 Lección 10 CAPÍTULO 3 Lección 11 Lección 12 Lección 13 Lección 14 Lección 15 FUNDAMENTOS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL DEFINICIÓN DE CONCEPTOS BÁSICOS Toxicología. 10 . toxicología ambiental y ecotoxicología Sustancias tóxicas Tipos. rutas y vías de exposición Toxicocinética Disponibilidad del tóxico en el ambiente CARACTERIZACIÓN DE LA RESPUESTA TÓXICA Clasificación de las respuestas tóxicas Genotoxicidad: mutagénesis y carcinogénesis Factores extrínsecos a la sustancia que afectan la respuesta tóxica Relación dosis – respuesta Unidades e índices de toxicidad EVALUACIÓN Y ANÁLISIS DE RIESGOS Introducción al análisis de riesgos Evaluación de riesgo (COP2007 y COP2008) Caracterización del riesgo Manejo de riesgos y comunicación de riesgos Estudio de caso Colombia.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.

La toxicología ambiental. la toxicología ambiental interactúa con diferentes sectores de la sociedad para aportar en conjunto a la comprensión del ambiente y al manejo adecuado de los recursos. ya que de la interacción del hombre con su entorno también se derivan daños a la salud humana. 1996). 1997). incidencia. y encontrarse en cualquiera de las tres formas físicas posibles. tal como lo resalta Vallejo (1997) al citar “las enfermedades son la respuesta del individuo a su ambiente y la estructura de estas es un reflejo de las condiciones ambientales de su entorno”.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 1997). DEFINICIÓN DE CONCEPTOS BÁSICOS Lección 1. Vallejo. tiene gran relevancia y aplicación en la evaluación y prevención de daños en la salud y bienestar de los seres vivos (James. le da una mayor importancia a los efectos dañinos producidos en el medio ambiente. toxicología ambiental y ecotoxicología Un tóxico es una sustancia o agente de cualquier origen (natural o artificial) que provoca un efecto adverso sobre los organismos vivos (Vallejo. la biocenosis y el hábitat. La toxicología. La naturaleza multidisciplinaria de la toxicología permite su práctica y lógica división en tres ramas: La Toxicología Médica. por ende. Económica y Ambiental (Figura 1). es decir que para esta ciencia el sujeto de estudio principal es realmente el conjunto constituido por las poblaciones. 2000. entre otros). es importante precisar que la ecotoxicología hace referencia específicamente al efecto de los tóxicos sobre los ecosistemas. Sectores como el de la comunidad científica. o un compuesto (como el Cianuro y los Hidrocarburos). teniendo en cuenta la ocurrencia. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 1. las instituciones de control y el público en general (Figura 2). FUNDAMENTOS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL CAPITULO 1. a diferencia de las otras dos divisiones o disciplinas. Plomo. Roberts & Williams. La toxicología ambiental y la ecotoxicología son términos que en algunos contextos pueden ser usados indiscriminadamente. No obstante. Cromo. naturaleza. el industrial. Así como la toxicología y otras fuentes de conocimiento se retroalimentan. sin dejar de destacar las alteraciones en los seres humanos (Loomis & Hayes. Mercurio. 2003). es la ciencia que estudia el efecto nocivo y la habilidad del tóxico (toxicidad) para alterar la estructura y respuesta de un organismo vivo dada la exposición al mismo. Esta ciencia. mecanismos y factores de riesgo que lo caracterizan. dicha sustancia o agente puede ser un elemento puro (Cadmio. 11 . Toxicología. teniendo por tanto que analizar y describir unas condiciones poco controladas y un gran número de interacciones (Woolley.

a Figura 2. Florida: Lewis Publishers. (2003). Introduction to environmental toxicology: Impacts of chemicals upon ecological systems (3a Ed. W. Naturaleza multidisciplinaria de la toxicología y su división.. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 1. W. Fuente: Adaptado de Loomis. Fuente: Adaptado de Landis. Loomis’s essential of toxicology (4 Ed. T. A & Hayes. G & Yu M.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. (1996).).). Sectores que interactúan con la toxicología ambiental en el manejo del medio ambiente. USA: Academic Press. 12 .

parásito o especie invasora. Sin embargo. que es constituyente de proteínas y enzimas y que regula además procesos tan importantes para las plantas como la formación de tejidos estructurales a través del proceso de lignificación (Bonilla. como el Cobre. 13 . generando en uno o varios organismos efectos negativos. Una herramienta fundamental para apoyar las decisiones frente a la conservación de los recursos naturales y los seres vivos. aumenta su presencia o se adueña de un nuevo sustrato. Es importante resaltar que la mayoría de efectos nocivos son consecuencia del exceso en la presencia de un determinado agente. mecanizada y atómica. proveniente de la definición de toxicología. la toxicología y en especial la toxicología ambiental. de origen natural o sintético. bacteria. químico o biológico) en un determinado medio con alteraciones dañinas se considera contaminación (Vallejo. La contaminación física por su parte. 2000). siendo algunos de ellos micronutrientes esenciales para plantas y animales.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. capaces de modificar negativamente al medio ambiente y al ser humano. 2007) La contaminación biológica se produce cuando un virus. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Podría considerarse que la ecotoxicología es una ciencia más específica que la toxicología ambiental. Sustancias tóxicas La presencia o el exceso en la concentración de una sustancia o agente (físico. 1997) Las sustancias químicas. desarrollo y bienestar de la sociedad humana. los metales hacen parte de los elementos que conforman el suelo. Por ejemplo. En una era industrial. por tanto constituyen la base de los temas y ejemplos que serán desarrollados en este curso. y en mamíferos rumiantes ocasionar daños en el hígado y anemia (Bjerregaard & Andersen. se refiere a un cambio significativo en formas de energía (ruido. son los tóxicos principalmente estudiados por la toxicología ambiental. pero que fundamentalmente tienen el mismo objetivo y estructuración. en altas concentraciones el cobre puede inhibir la actividad fotosintética. se ha potencializado. con miras al crecimiento. responsable de evaluar las consecuencias de la producción masiva de nueva sustancias y de nuevas formas de contaminación. convirtiéndose en una ciencia dinámica. temperatura o radiación) que igualmente causan alteraciones a niveles neurológicos y sensoriales (Vallejo. en cuanto a su sujeto de estudio. Lección 2. 1997).

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Sustancias químicas contaminantes Fuentes Son producidas por la industria. Según el registro CAS1 actualmente se comercializan 51.667.003 sustancias químicas, un número elevado de sustancias que son procesadas, manipuladas, usadas y posteriormente desechadas sin el adecuado conocimiento de su toxicidad. Las emisiones industriales constituyen el 39% de los contaminantes atmosféricos liberados por año, haciendo su mayor aporte las industrias metalúrgicas y de petróleo. Vallejo (1997) reporta como el 0.1 % del petróleo transportado por vía marítima es arrojado al mar, contaminando los cuerpos de agua. Principales sustancias Agentes químicos de mayor uso y toxicidad: metales, hidrocarburos, compuestos orgánicos volátiles, dioxinas, furanos, plaguicidas, fertilizantes, bifenilos policlorados y compuestos bromados retardantes de llama. Sustancias en las que se profundizará en los capítulos 4 y 5, respectivamente. La toxicidad es la capacidad de una sustancia para producir una alteración dañina en un organismo vivo. Esta cualidad del tóxico depende de factores inherentes a la sustancia, factores del organismo expuesto y de las condiciones ambientales en las que se encuentra el individuo (Vallejo, 1997). Entrando en los factores inherentes a la sustancia encontramos que sus propiedades físicas y químicas son determinantes en la toxicidad que producen (Tabla 1). Con respecto a la estructura química, la presencia de ciertos grupos funcionales dentro de la molécula, le otorga a ésta ciertas cualidades que determinan su toxicidad, se pueden citar:  Alta reactividad: La molécula es capaz de reaccionar con grupos endógenos del organismo, aumentando la capacidad del tóxico de alterar procesos metabólicos. Ejemplo de ello es la oxidación, por parte de los grupos nitro (NO2) y amino (NH2), del ion ferroso que contiene la hemoglobina de la sangre. Esta interacción impide el transporte eficiente de oxígeno en el individuo y puede provocarle grandes daños. Otros grupos de alta reactividad son los alquilos de azufre o de fósforo.

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Registro de la Chemical Abstract Service, una división de la American Chemical Society.

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Tabla 1. Propiedades físico-químicas que influyen en la toxicidad de una sustancia.

Estabilidad en el medio: Por otro lado, si una molécula no es soluble en agua y además su estructura tiene un predominio de enlaces químicos muy estables, es una sustancia poco reactiva y, por ende, se convierte en un agente fácilmente acumulable dentro de un individuo o ecosistema. El DDT, un agroquímico organoclorado conocido por su alta toxicidad, es degradado en un 50% en un periodo de 2 a 15 años, dependiendo del tipo de suelo (ATSDR, 2002). La presencia de halógenos y de anillos aromáticos en las moléculas brindan a las sustancias las características de permanencia descritas (Figura 3). Fácil degradación o eliminación: Los tóxicos solubles en agua son fácilmente excretados por el cuerpo, los grupos hidroxilos y carboxilos, presentes en cadenas abiertas de pocos carbonos, son los responsables de darle a la sustancia tal característica. Dichos grupos unidos a anillos aromáticos otorgan polaridad a la molécula, lo que favorece su solubilidad y su degradación.

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Figura 3. Estructura química de algunos grupos y sustancias caracterizados por su alta permanencia en el
ambiente (A, B y D) o por su alta reactividad (C).
Nota. (A) Benceno. (B) Naftaleno. (C) Trinitrotolueno. (D) DDT –diclorodifeniltricloroetano-

Teniendo en cuenta que la identificación de las características de una molécula están relacionados con su comportamiento físico y químico, resulta de mucha utilidad poder predecir cuál o cuáles serán los efectos que una sustancia conocida puede tener. En este contexto, el QSAR (Quantitative Structure Activity Relationship) se propone como un método de estimación de la toxicidad de un agente, basado en los efectos observados para sustancias con propiedades físicas y estructurales parecidas a aquella objeto de estudio. QSAR es una herramienta útil que tiene en cuenta el aporte de cada característica de la estructura molecular, permitiendo calcular su toxicidad potencial. Este método permite la selección de sustancias químicas de menor impacto en el medio ambiente, que igual cumplen con las propiedades deseadas a nivel industrial (Landis & Yu, 2003) Otros factores inherentes a los agentes químicos y que determinan su toxicidad son: Las vías de ingreso al organismo, la magnitud a la exposición y la toxicocinética de la sustancia. Estos temas serán abordados y profundizados en las próximas lecciones. Lección 3. Tipos, rutas y vías de exposición En términos de la toxicología, la Exposición se entiende como el contacto, de un organismo o una población, con un agente tóxico (Peña, Carter & Ayala-Fierro, 2001), considerándose como el estado inicial de la manifestación de la toxicidad. Los tipos de exposición se clasifican de acuerdo a: (1) la concentración del tóxico asociada a la dosis, (2) al tiempo de exposición y (3) a la aparición de los efectos, obteniendo tres categorías principales (Vallejo, 1997): Aguda o instantánea En la cual la exposición está dada por una dosis, en un solo evento, generando efectos a corto plazo, es decir inmediatos o dentro de las 24 horas siguientes.

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estos términos participan en la caracterización y evaluación del estado inicial de la toxicidad. aire y/o los alimentos. Está asociada a la cotidianidad y está principalmente relacionada a contaminación del agua. y la vía de ingreso o de exposición al organismo (Peña et al. Para describir la ruta se tienen en cuenta los cuatro elementos. está asociada a las actividades del individuo. especialmente a las jornadas laborales en los seres humanos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. constando así de cuatro principales elementos: la fuente de liberación. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Subcrónica o repetida por periodos cortos: Es una exposición en dosis bajas que se produce en varios eventos.. el punto de contacto con el individuo o población. La ruta de exposición hace referencia al proceso del tóxico desde el lugar de emisión hasta el contacto con el individuo o población. el mecanismo de transporte. Elementos y aspectos importantes en la descripción de una ruta de exposición 17 . asociados a aspectos importantes tal y como se observa en la Tabla 2. Crónica o continua por periodos largos: Se produce por exposiciones a muy bajas concentraciones del tóxico. Dos aspectos adicionales y de importancia son la ruta y la vía de exposición. Tabla 2. en periodos largos o vitalicios. La respuesta o alteración dañina depende del grado de exposición. 2001). generando efectos tardíos que pueden aparecer después de meses o años.

y de partículas y fibras que no superen 10 µm de tamaño. La contaminación atmosférica es común en ambientes industriales y en áreas urbanas con alta densidad poblacional.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Carter D. como los óxidos de azufre o plomo. biliares y pancreáticas. 18 . o por tubos de escape de vehículos. lo que ha hecho que entidades de vigilancia y control establezcan y supervisen las concentraciones permitidas de compuestos químicos emitidos a la atmósfera. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 4. C. por las chimeneas de las industrias como Dioxinas y Furanos. Ejemplo de la caracterización de una ruta de exposición Fuente: Peña.E & Ayala-Fierro F. Una variable adicional a la toxicidad iniciada por ésta vía es la interacción del tóxico con las secreciones gástricas. Las condiciones de pH y los fluidos particulares del tracto digestivo. y el contenido preexistente del estómago. puesto que la toxicidad puede aumentar o disminuir acorde a dicha interacción. Cuando los tóxicos son absorbidos por las mucosas y pasan a otros órganos se producen alteraciones que pueden resultar sistémicas. 1996. La vía de exposición al ser el elemento final. que a determinadas concentraciones dañan solamente las mucosas que recubren el aparato digestivo.. hacen que la respuesta al tóxico sea particular al mismo. es un término de gran importancia. como los fenoles. existen algunos tóxicos. es decir. E. 1997): Vía inhalatoria: Mecanismo de ingreso de tóxicos en forma gaseosa. Este ingreso puede darse principalmente de tres formas (Loomis & Hayes. Vallejo. llegando a una necrotización o muerte del tejido. Vía Oral: Vía de ingreso de las sustancias tóxicas que sean ingeridas. (2001). dado que determina la entrada del tóxico al organismo. Toxicología Ambiental: Evaluación de Riesgos y Restauración Ambiental.

lo cual realiza a través de mecanismos de transporte como:  Difusión simple. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Vía Cutánea: Aunque la piel es un órgano eficiente de aislamiento y protección.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. el paso del exterior a la circulación dentro del organismo. Este proceso ha sido dividido en cuatro etapas principales: Absorción. por lo que es conocido como ADME. en el que las proteínas transportan solutos de alto peso molecular en contra del gradiente de concentración. 2000). para moléculas polares de bajo peso.. Toxicocinética La Toxicocinética estudia el proceso que sufre un tóxico desde el ingreso a un organismo hasta su eliminación. Distribución. Por lo general. El tóxico debe traspasar en ésta etapa las barreras y membranas biológicas. Dada la exposición. Lección 4. que depende del gradiente positivo entre el medio contaminado y la sangre (o sistema circulatorio del organismo). el tamaño molecular. como por ejemplo el ácido fórmico. existen tóxicos especialmente liposolubles capaces de producir reacciones adversas al tener contacto con la piel. 2001). 19 .  Transporte Activo. Absorción: Es la etapa inicial. que el organismo le presenta (Peña et al. preferiblemente hidrófobas.  La Difusión facilitada. no obstante esta puede extenderse y convertirse en sistémica. que logra alterar la integridad de la piel rompiendo su capa superficial. en la cual se requieren de proteínas especializadas para transportar moléculas hidrofílicas. la liposolubilidad y el lugar del cuerpo donde hizo contacto. la sustancia genera toxicidad siempre y cuando supere las estrategias de protección a los tejidos diana (inmovilización. Los principales factores que determinan la capacidad de una sustancia para atravesar la piel son el pH. la respuesta inicia en el lugar de la exposición. inactivación y eliminación). consumiendo energía (Curtis y Barnes. Metabolismo y Excreción.

 En el aparato respiratorio: Filtrado de los vellos nasales. 2001).S. Biología (6 Ed. disposición de varias capas. degradación y/o transformación por la actividad enzimática y microbiana (flora intestinal). Dentro de los mecanismos de protección o defensa contra la absorción de contaminantes desarrollados por estos tejidos encontramos:  Para el tracto gastrointestinal: pH bajo.  En la piel: Baja permeabilidad. Tipos de transporte en la membrana celular. ausencia de transporte activo. Buenos Aires: Editorial Medica Panamericana. (2000). siendo eficientes en este proceso. así como la piel. gracias a su alta irrigación sanguínea. 20 . baja irrigación sanguínea en las capas externas. producción de moco nasal. Peña et al. dado que estas son las principales vías de exposición. Vellosidades del intestino). son las superficies más comunes de absorción. al bajo espesor de la membrana (ej.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Los alvéolos pulmonares) y a un periodo prolongado de exposición (O’ Flaherty. 2000 . expulsión física (estornudo). son aquellos responsables del intercambio de sustancias vitales para el organismo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 5.). N. H & Barnes. Estos tejidos además de estar particularmente expuestos a tóxicos. al aumento en la superficie de absorción (ej.. a Los tejidos que recubren el tracto gastrointestinal y el aparato respiratorio. Fuente: Curtis.

Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Distribución: En ésta etapa el tóxico deja de estar en el sistema circulatorio para pasar a ubicarse en otros tejidos y órganos del cuerpo. se tiene el depósito de potasio y el sitio de acción de los fluoruros (Peña et al. el contaminante puede estar almacenado temporalmente o ser rápidamente eliminado (Landis & Yu. y una baja concentración de proteínas transportadoras de lípidos (Barile. Teniendo en cuenta las propiedades físicas y químicas antes mencionadas. debido al predominante mecanismo de transporte activo y su alta irrigación. cuyo mecanismo de protección consiste en una membrana constituida por células capilares estrechamente unidas que no permiten la difusión pasiva. que logran proteger a órganos más susceptibles e importantes del cuerpo. el tejido óseo y el adiposo. 2008). dada la ausencia de poros o espacios. está la barrera cerebro-sangre o BBB (BloodBrain Barrier). Los mecanismos de defensa en esta fase. 2003). una capa adicional de células gliales. lo cual influye en su distribución. se favorece la tendencia a la acumulación del tóxico y por ende su susceptibilidad a una intoxicación. Como ejemplo de las barreras de exclusión. En el tejido adiposo pueden quedar atrapados contaminantes hidrofóbicos.. En el caso de los riñones y el hígado. otros ejemplos citados por Vallejo (1997) se observan en la Tabla 3. producto de una actividad prolongada del organismo. Los compartimentos de destino pueden ser órganos de almacenamiento o el blanco del tóxico. ligado a los lípidos que se movilizan en la sangre. el hígado. 21 . los riñones. están dados por la acumulación en órganos especializados y por la existencia de membranas o barreras de exclusión que impiden la entrada del tóxico. no obstante esta acumulación no es permanente y permite que el tóxico vuelva a circular en el cuerpo. Algunos contaminantes tienen afinidad por ciertos tejidos. o de algunos metales que se fijan a las proteínas hepáticas para posteriormente depositarse en huesos y dientes. En el tejido óseo específicamente. como es el caso de los hidrocarburos aromáticos policíclicos y su especificidad hacia la melanina del ojo. 2001). Los órganos de depósito son principalmente los pulmones.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.

M. ácido sulfúrico (sulfatación) y el glutatión. pero no exclusivamente. (1997). o logran vencer las defensas del organismo. 2003):   Fase I: Se caracteriza por la introducción de un grupo polar (hidrofílico) al contaminante. Fase II: Son reacciones de conjugación. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 3. en las que el metabolito primario. 22 . producido en la Fase I. Es importante decir que algunos contaminantes durante las fases de biotransformación pasan a su forma activa (bioactivación). Fuente: Vallejo. Nota. a través de reacciones de oxidación. cinética y efectos de los contaminantes. Toxicología ambiental: Fuentes. Selectividad sistémica de algunos agentes tóxicos. reducción o hidrólisis. Los sustratos endógenos utilizados en la conjugación son el ácido glucorónico (gluconidación). obteniendo un metabolito primario. 1997) y es mediada en su totalidad por enzimas. Esta etapa está dada por lo general. es combinado con sustancias endógenas para formar un complejo más hidrosoluble. La biotransformación de los contaminantes se divide en dos fases (Landis & Yu. que tienen por objetivo reducir su efecto (detoxificación) y pasar de un complejo liposoluble a uno hidrosoluble. facilitando su eliminación. en el hígado (Vallejo. generando una respuesta tóxica.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Bogotá: Fondo Nacional Universitario. Metabolismo: Es el conjunto de biotransformaciones que sufre el tóxico dentro del organismo.

son otros mecanismos de eliminación de contaminantes. La siguiente barrera está mediada por el aparato estomático (Abertura de la epidermis de las hojas y tallos. su eliminación por este medio es inversa a la solubilidad de estos en la sangre. como el ascorbato. La excreción por este medio es posible gracias al bajo pH de la orina y al aumento de la solubilidad en agua del tóxico. los no absorbidos. en tejidos como el parénquima. constituyéndose en un factor de riesgo para los consumidores de la misma. alterando procesos tan importantes como el de la fotosíntesis. lo que conlleva al paso sin mayor restricción de cualquier sustancia tanto hidrofílica como hidrofóbica a la leche. puesto que remueven los contaminantes de la sangre.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.     En plantas la toxicocinética es similar. orientación y características de la epidermis de las hojas. La excreción puede darse por el aparato estomático y/o por medio de secreciones (Landis & Yu. Vía pulmonar: Algunos gases y líquidos volátiles son expulsados por difusión simple a través de la exhalación. logra neutralizar algunos contaminantes. así por ejemplo el dióxido de etileno al ser poco soluble en la sangre es fácilmente exhalado. Secreciones de la glándula mamaria: La leche producida durante la época de lactancia es una sustancia acuosa con un elevado componente lipídico. contrario al cloroformo y al etanol. el ingreso del mismo al organismo vegetal está determinado inicialmente por la forma. los acumulados en la flora intestinal y los que pasan por difusión pasiva de la sangre al intestino. si el tóxico entra a las células puede ser acumulado. Otras secreciones: Las lágrimas. Una vez el tóxico entra a la hoja se desplaza por el espacio intercelular donde puede permanecer en su forma original o cambiar a un estado de mayor actividad. 23 . producto del metabolismo. el sudor y los folículos del cabello. 2008). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Excreción: Etapa final del proceso en la que el contaminante es expulsado del organismo. El tóxico puede ser eliminado en su forma original o como el metabolito resultante de las fases de biotransformación (Barile. la planta a través de sustancias endógenas. la saliva. dada la exposición a un contaminante atmosférico. o causar daños directamente en las membranas. 2003). son eliminados a través de la materia fecal. enzimas y organelos de las células. La excreción se da por:  La orina: Los riñones son el órgano más importante en la eliminación de tóxicos. Heces: Los tóxicos transformados en el hígado. No obstante. rodeada de células oclusivas que regulan el intercambio gaseoso).

tomando a éste como un organismo. 24 . agua. el tóxico puede distribuirse libremente a través de los compartimientos del ecosistema (aire. Una vez se da la exposición. suelo. permanencia o fácil eliminación del mismo. Metabolismo y Excreción en Vertebrados. De las características del contaminante. depende la expansión. 2003). flora. del medio en el que se encuentra y de la magnitud de la exposición. Figura 6. retrasando así sus efectos (Woolley. (2003). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Las etapas y el proceso ADME son análogos en un ecosistema. Suelos arcillosos). Florida: Lewis Publishers. Introduction to environmental toxicology: Impacts of chemicals upon ecological a systems (3 Ed. Ruta de Absorción. G & Yu M. El contaminante puede llegar a un ecosistema por medio del aire y/o las descargas de desechos domésticos e industriales a los cuerpos de agua. Distribución.). W. fauna) y ser secuestrado por alguno de estos (ej.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Fuente: Landis.

biomagnificación y persistencia. se usa el factor de bioacumulación (BAF por sus siglas en inglés). Fuente: Curtis. 2003).S.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. cutánea y oral). Buenos Aires: Editorial Medica Panamericana. el cual relaciona la concentración del tóxico en el organismo (C1) y la del medio (Cm) de acuerdo a la expresión: 25 . N. Estructura de la hoja. Disponibilidad del tóxico en el ambiente Como parte de la descripción del proceso que sufre un tóxico dentro de un determinado ambiente. Para analizar la proporción en la que se está acumulando el agente. a Lección 5. influyen en su toxicidad. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 7. La Bioacumulación se evalúa como consecuencia del conjunto de las vías de exposición (inhalación.). Términos de la toxicología ambiental asociados a la disponibilidad final que alcanza el agente contaminante dentro del ambiente infectado y que por ende. H & Barnes. bioconcentración. se encuentran fenómenos de bioacumulación. Bioacumulación Se entiende Bioacumulación como el aumento de la concentración del tóxico dentro de los organismos respecto a la concentración del tóxico en el ambiente (Landis & Yu. Biología (6 Ed. (2000).

2000). Brix & Adam (2007) en una investigación en ambientes acuáticos evaluando diferentes metales. Adicionalmente. por sus siglas en inglés) es la relación entre la concentración del organismo o la de un tejido determinado (C1) y la de su alimento (C2). la exposición oral dada por la ingesta de alimentos contaminados (Mackay & Fraser. En el análisis de éste fenómeno se utiliza principalmente como objeto de estudio las cadenas alimenticias o redes tróficas (Figura 8). el análisis adecuado de los fenómenos de acumulación debe tener en cuenta las características de la especie objeto de estudio. al hablar de bioconcentración no se tiene en cuenta la dieta. es decir con tasas de absorción proporcionales a la concentración del medio. lo que hace necesario el uso de condiciones controladas 26 . 2007) calculado de acuerdo a la expresión: BMF ó TTF = C1 / C2 No obstante. Biomagnificación La biomagnificación es la transferencia de un agente contaminante a través de la dieta. como en la concentración de exposición del tóxico en el ambiente.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. encontraron también algunas especies con mecanismos deficientes de protección y/o excreción. obteniendo una mayor concentración en el organismo que en la fuente o alimento del mismo (Connell. hallaron una correlación negativa entre los factores y la concentración de exposición en el agua. 1989 citado en Gray. y estar basado. 2000). el uso de ésta herramienta es limitado. El factor de biomagnificación (BMF. la cual relacionaron con mecanismos metal-especie específicos. DeForest. para la mayoría de especies evaluadas. es decir. Dicho factor también es conocido como factor de transferencia trófica (TTF por sus siglas en inglés) (DeForest et al. mostrando la importancia de la dieta en la exposición. tanto en los resultados de los factores BAF o BCF. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental BAF = C1 / Cm En la literatura puede encontrarse el término Bioconcentración para describir también el incremento en la concentración del agente. encontraron que el factor de Bioacumulación (BAF) excede al factor de bioconcentración (BCF) de 100 a 1. No obstante. 2002).000 veces. teniendo en cuenta que un solo individuo tiene varias fuentes de alimento. como regulación interna. en un sentido estricto. Cm. cada una con concentraciones diferentes del agente (Mackay & Fraser. Por tanto. sistema de absorción saturable y la existencia previa de metales presentes en el organismo.. no obstante.

Ejemplo del proceso de biomagnificación del DDT. especialmente de tóxicos liposolubles. McIntyre & Beauchamp (2007) estudiaron el fenómeno de biomagnificación del Mercurio y de algunas sustancias organocloradas. tiempo (estaciones) y espacio (gradientes de la concentración de exposición). España. en éste caso las sustancias organocloradas. (2004). no obstante a través del estudio de McIntyre & Beauchamp (2007) se demuestra que predadores de mayor edad tienen una tasa de biomagnificación mayor que los predadores juveniles. cantidad de tejido adiposo. Fuente: Greenpeace España. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental dentro de un laboratorio. La edad no es un aspecto muy común en este tipo de análisis. El DDT en España. mostrando así que cada ambiente es un objeto de estudio particular a describir. La cantidad de lípidos en el organismo es una variable normalmente asociada a una mayor acumulación. La investigación encontró que la edad y la posición dentro de la red son las variables de mayor influencia en la magnificación de los tóxicos evaluados. 27 . sexo. o el empleo de modelos particulares para cada objeto de estudio.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. posición en la cadena alimenticia. Investigaciones en cadenas alimenticias de ambientes acuáticos muestran como el fenómeno de magnificación está influenciado por variables como edad. un caso único en Europa. asociándolo a la red trófica del Lago Washington. sin embargo. el estudio no encontró relaciones significativamente fuertes que muestren una relación causal entre la proporción de tejido adiposo y la magnificación de los contaminantes analizados. Figura 8.

Tal como lo menciona Jayashree & Vasudevan (2007). entre otros). resultante del proceso de oxidación que realizan hongos y algunos microorganismos. disminuyéndose a 0.8 mg/kg en un periodo de 150 días (Jayashree & Vasudevan. es uno de los pesticidas más utilizados en los países en vía de desarrollo. es el metabolito más persistente del pesticida.39 mg/kg. es importante para conocer la tasa de degradación y eliminación del tóxico. El monitoreo de la concentración de los agentes contaminantes en los diferentes componentes del ambiente. gracias a su bajo costo y amplio rango de acción. El endosulfan. pese a su restricción. es un fenómeno relacionado con la resistencia de la sustancia a ser degradada por procesos. El Endosulfan. que se dan de forma natural en el ambiente.09 mg/kg) y en el grano de arroz (2. 2007). La persistencia en el ambiente es medida a través del monitoreo de la sustancia o del metabolito resultante. algunos trabajos reportan los efectos genotóxicos. y las alteraciones sobre el ambiente acuático y las gónadas de los mamíferos. neurotóxicos. químicos o biológicos. especialmente los que pertenecen a los organoclorados (DDT. HCH. En estudios sobre cultivos arroceros de la India. éste fue precisamente encontrado por Jayashree & Vasudevan (2007) en la cascarilla (0. está constituido por la mezcla de dos isómeros: el α-endosulfan y el β-endosulfan. ocasionados por el pesticida.2 mg/kg) de los cultivos con aplicación del pesticida. por ejemplo. así como el periodo de acción y la concentración que permanece a través de la ruta de exposición. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Persistencia La persistencia de un contaminante en el ambiente. la concentración de β-endosulfan en el suelo recién aplicado el pesticida fue de 6. Muchas investigaciones sobre el fenómeno están asociadas concretamente al estudio de los agroquímicos utilizados como pesticidas. 28 . Endosulfan. El sulfato de endosulfan.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.

Intoxicación Crónica: Se presentan efectos tardíos o a largo plazo. respectivamente. dadas por una dosis. los riñones son los principales órganos de excreción del cuerpo. o en un periodo máximo de 24 horas. Por ende. Además de la clasificación por el tipo de exposición. siendo originadas por exposiciones repetitivas o en varias dosis. en el hígado y en el sistema nervioso. por ejemplo. la quemadura con un agente químico por lo general ocasiona efectos locales. La caracterización de las respuestas tóxicas está asociada. en periodos largos o durante todo el ciclo de vida del organismo. Los mecanismos de acción de los agentes nefrotóxicos. al tipo de contacto con el contaminante. generalmente sobredosis. Las respuestas sistémicas más comunes se dan en los riñones. tal como se muestra en la Tabla 4. Asociada frecuentemente en humanos a su ocupación y jornada laboral. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental CAPITULO 2. removiendo los residuos y eliminándolos a través de la orina. Nefrotoxicidad Según Middendorf & Williams (2000). debido a sus estructuras y funciones. producidos por exposiciones a muy bajas concentraciones del tóxico. Intoxicación aguda: Alteraciones en el organismo inmediatas. genera en el individuo o en el objeto de estudio un conjunto de efectos negativos o respuestas tóxicas (intoxicación). Vallejo (1997) menciona clases de efectos determinadas por alcance. CARACTERIZACIÓN DE LA RESPUESTA TÓXICA Lección 6. de un agente tóxico Intoxicación Subaguda: Respuestas tóxicas que se manifiestan a mediano plazo. reversibles e inmediatos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. es así como tenemos parámetros de clasificación similares para la exposición y para las intoxicaciones. Los daños en estos órganos se pueden manifestar inicialmente a través del incremento en el contenido de proteínas en la orina y cambios en el volumen de la misma. Clasificación de las respuestas tóxicas La exposición a un agente contaminante y su posterior proceso dentro del organismo (ADME). Es importante resaltar que un mismo efecto puede clasificarse en varias clases. son: 29 . la caracterización de la respuesta tóxica es la combinación adecuada de las categorías. duración y tiempo de manifestación. hepatoxicidad y neurotoxicidad. Su función principal es filtrar la sangre. así pues la capacidad de inducir daños en dichos órganos se denominan: nefrotoxicidad. en primer lugar.

Los principales nefrotoxicos son: cadmio. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental   La vasoconstricción (reducción del volumen del vaso sanguíneo). plomo y cloroformo. El daño directo a las estructuras especializadas en la filtración dentro de los riñones (glomérulos. asa de Henle). amino ácidos) y las que deben ser eliminadas (tóxicos). causando un desbalance en la regulación de las sustancias importantes para el cuerpo (glucosa. que disminuye. Tabla 4. Clasificación de las respuestas tóxicas 30 .UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. tanto la cantidad de sangre a filtrar como la entrega de oxígeno al órgano. túbulos proximal y distal. mercurio.

cuantificación y manejo. y de la biotransformación de los agentes extraños posiblemente tóxicos. Los mecanismos de acción son principalmente intracelulares. especialmente aquellos que ingresaron por la vía oral. de la síntesis o función de los neurotransmisores. 2000). Genotoxicidad: mutagénesis y carcinogénesis El ácido desoxirribonucleico (ADN) es una molécula conformada por dos cadenas de nucleótidos entrelazados que forman una doble hélice (Figura 9). El ADN contiene la información que codifica y determina la expresión de las proteínas del cuerpo (Griffiths. Gelbart. cirrosis. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Neurotoxicidad El sistema nervioso es una red intercomunicada de neuronas que se distribuye por todo el cuerpo. es el hígado el órgano que inicialmente recibe el impacto del mismo. en la percepción sensorial. Si el proceso de biotransformación ocasiona la activación del agente o la formación de metabolitos tóxicos. James & Franklin. encargándose del almacenamiento y metabolismo de carbohidratos. lo que dificulta muchas veces su adecuada identificación. por lo que las alteraciones neurotóxicas se pueden manifestar en cambios en las frecuencias cardiaca y respiratoria. y la alteración de enzimas reguladores del proceso de neurotransmisión (Donkin & Williams. Dadas sus funciones. afectando los organelos de las células hepáticas. hígado graso. de la formación de la bilis y de la urea.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Los daños celulares ocasionan alteraciones en las funciones hepáticas. 2000). colestasis y formación de tumores (Roberts. 2000). haciéndose susceptible a intoxicaciones. Los mecanismos de acción de los neurotóxicos se basan principalmente en la interrupción de la red neuronal. coordinación y hasta en niveles cognitivos y comportamentales. Su función de regulación y control está ligada al resto de sistemas del organismo. Lección 7. 31 . las cuales se manifiestan en daños vasculares. a través del daño de las células. lo que deriva en la degeneración y necrosis (muerte de un conjunto de células) de los tejidos o del órgano en conjunto. el hígado es un paso obligado de los contaminantes. Miller & Lewontin. Hepatoxicidad El hígado es el órgano del cuerpo encargado de filtrar la sangre proveniente del tracto gastrointestinal. del metabolismo de grasas y hormonas.

como el cáncer. espermatozoide) causa disminución en la fertilidad. no sólo aquellos asociados a genotoxicidad (Vallejo. Buenos Aires: Editorial Medica Panamericana. Fuente: Curtis. H & Barnes. 2001). es decir durante el desarrollo del feto. a La mutagénesis (generación de cambios en el ADN) puede afectar células somáticas o germinales (Figura 10). causados después de la concepción y antes del nacimiento. o muerte celular. este tipo de alteraciones se producen cuando la hembra en gestación se expone a un agente tóxico. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental En la actualidad.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. abortos espontáneos. Biología (6 Ed. y defectos en las progenie.S. En las células germinales (óvulo. Los daños en las células somáticas embrionarias. estas alteraciones pueden ser dominantes o recesivas. 1997. es decir manifestarse o no en la primera generación (Teaf & Middendorf. En las células somáticas (cualquier célula del cuerpo) la mutación puede transmitirse por división celular ocasionando degeneraciones. 2000). Estructura del nucleótido y de la doble cadena en espiral del ADN. se denomina teratogénesis. un gran rango de agentes naturales y sintéticos es capaz de inducir alteraciones en el ADN (Genotoxicidad). N. La teratogénesis es consecuencia de diferentes tóxicos. generando cambios en la estructura y por ende en la información contenida en la molécula (mutación). Figura 9. 32 . Philp. (2000).).

M. adición. son clasificados por Philp (2001) en:    Mutaciones puntuales: Alteración de unas pocas pares de bases. Inc. Algunas sustancias además de promotores pueden ser co-carcinógenos (agentes que junto a los carcinógenos aumentan la producción de tumores). C. a través de agentes promotores que no interactúan con el ADN. los cuales destruyen los tejidos adyacentes y se distribuyen (metástasis) a través de la sangre (Vallejo. (2000). La inducción de cáncer ha sido descrita en tres pasos principales. Aneuploidización: Cambio en el número de cromosomas. consecuente a una mutación. 2. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 10. Promoción: Es el incremento en la tasa de crecimiento de los tumores o la reducción de su estado de latencia. 1. La carcinogénesis es la proliferación anormal de células. Iniciación: la interacción del agente genotóxico con el ADN. o sustitución de pares de bases.). Principles of toxicology: Environmental and industrial applications (pp 239 . R. tal como los describe Philp (2001). Mutagenesis and Genetic Toxicology. L. New York: John Wiley & Sons. . Williams. C & Middendorf. Roberts (Eds.265). que induce la producción de tumores malignos. P. a través de la deleción. Los mecanismos a través de los cuales se producen las mutaciones. 1997). En P. Progresión: Desarrollo particular de la enfermedad. 33 3. Esquema de los efectos producidos por un genotóxico Fuente: Teaf. J. Clastogénesis: Daños en el cromosoma dados por fragmentación y/o translocaciones en la estructura del mismo. James & S.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.

Toxicología ambiental: Fuentes. cinética y efectos de los contaminantes . 1997). Categorías de exposición y efectos de los agentes tóxicos Fuente: Vallejo. de factores del organismo expuesto y de las condiciones ambientales en las que se encuentra el individuo. Dentro de los factores ambientales tenemos: Condiciones climáticas Las características de una región. Factores extrínsecos a la sustancia que afectan la respuesta tóxica Recordemos que la toxicidad. Por ejemplo. y ahora los efectos o respuestas tóxicas. tal como lo hace Vallejo (1997) a través de la Figura 11. 34 . Lección 8. dependen de factores inherentes a la sustancia (referidas en lecciones anteriores). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Conociendo los tipos y vías de exposición. humedad y temperatura). Los aspectos relacionados con el organismo y su ambiente son factores extrínsecos a las sustancias que alteran significativamente los efectos que ésta produce. movilización y eliminación de un determinado agente tóxico (Vallejo. podemos entonces identificar las asociaciones más comunes entre estos términos. Figura 11. Bogotá: Fondo Nacional Universitario. y por ende la respuesta tóxica. influyen en las propiedades. lugar o estación (presión atmosférica. (1997).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. M. en regiones con climas cálidos (o en el verano) vías de eliminación como el sudor se incrementan. facilitando la eliminación de algunos tóxicos.

se ha descartado una explicación genética y se ha fortalecido el argumento cultural y geográfico. determinan las características de exposición de la población allí residente a agentes contaminantes. Peña et al. Los factores que dependen del organismo receptor del agente tóxico son: Edad En los extremos de la vida de un individuo (ej. Tabla 5. Toxicología ambiental: Evaluación de riesgos y restauración ambiental. que la población de un determinado país es más propensa a cierta enfermedad. la cotidianidad. E. A través de estudios y estadísticas. Fuente: Peña. puesto que personas que residen en un país distinto al de su residencia. el grado de industrialización. 2001). tienen la misma probabilidad de los residentes nativos (Peña et al. el marco legislativo. como en el periodo de exposición a la misma. influye en la exposición a materiales tóxicos. Ocupaciones que incrementan el riesgo de ciertos tipos de cáncer Nota. como la biotransformación y la excreción de sustancias.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. (2001).. niñez y vejez) algunos procesos. que los habitantes de otro país.. determinadas por la dieta. C. tanto en el tipo de sustancia. Ocupación El tipo de ocupación o actividad laboral desarrollada por el individuo. por lo general. En neonatos. (2001) muestra algunos ejemplos de ocupaciones que incrementan el riesgo de sufrir cáncer (Tabla 5). Las particularidades de índole geográfico y cultural de una región o país. se hacen menos eficientes.E & Ayala-Fierro F. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental País de residencia (cultura – tradiciones) Estudios epidemiológicos demuestran. 35 . entre otros aspectos. Carter D.

la interacción del tóxico con alimentos. favorece la síntesis enzimática. 2001). y el exceso de carbohidratos 36 . Es así como. puesto que la variación puede derivar en efectos distintos entre organismos para una misma sustancia (Peña et al. Algunas enfermedades alteran mecanismos de protección. la deficiencia de proteínas y de ácidos grasos. evidenciando mayor susceptibilidad o resistencia en hembras (Vallejo. La producción de estrógeno. por ejemplo. Sexo La desigualdad en la respuesta a un tóxico entre géneros. acumulación y eliminación de los contaminantes (hígado. no obstante y acorde a la sustancia del caso. o que haya dejado secuelas en el funcionamiento de los mismos. como el daño en la barrera sangre-cerebro o BBB causado por la meningitis. aumenta la toxicidad del agente. tasa metabólica basal. riñones). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental el desarrollo completo del sistema enzimático se cumple entre los 6 y 12 meses de edad. la diferencia en uno de ellos determina la variabilidad en la respuesta a nivel poblacional o individual en su proceso ADME. las enzimas generadas pueden activar o eliminar al agente contaminante. Factor genético Los procesos de biotransformación están regulados por varios genes. 1997). generando el paso de sustancias que generalmente serían retenidas (Philp. contenido de grasa. 2001). Estado nutricional El régimen nutricional influye en la toxicidad de una sustancia. y aumenta el de grasas. pasando de un 75% a un 50%.. 2001) La enfermedad y la posterior intoxicación sobre un órgano pueden ocasionar la pérdida total de sus funciones. antes o después de su ingesta. a medida que se va envejeciendo el cuerpo disminuye su proporción de agua. La composición del organismo cambia con la edad.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 2001). y presencia y expresión hormonal (Philp. por ejemplo. está fundamentada en las diferencias en el tamaño corporal. lo que ocasiona una recepción y acumulación diferencial entre tóxicos con alta o baja liposolubilidad (Philp. Enfermedades Una patología que represente daños en órganos importantes dentro de la biotransformación. incrementando el riesgo de intoxicaciones en bebes con edad inferior. lo que como consecuencia lleva al detrimento de la vida del individuo o a su muerte inmediata. altera los efectos del mismo.

poblacional). Curva dosis – respuesta Una forma clara y práctica de describir. Relación dosis – respuesta. un organismo. al ir aumentando la dosis se comienza a manifestar levemente el efecto (aumento gradual en la pendiente de la curva). se profundizará en esta lección acerca de la relación entre la cantidad de sustancia por unidad de peso corporal (dosis) y la magnitud del efecto que se produce. Las flavonas. Posteriormente. 2001). una vez se llega a la dosis en la que empieza a observarse efecto. obteniendo generalmente una curva sigmoidea o en forma de “S” (Figura 12). lo importante es que sea medible y tenga un valor de cero cuando la dosis sea cero (Peña et al. un efecto asociado.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. al limitar tanto la disponibilidad de sustratos. Lección 9.. Conociendo los tipos de respuesta y las variables asociadas a la naturaleza del agente tóxico. que es equivalente a la dosis máxima a la que no se tiene efecto se denomina NOAEL (No Observed Adverse Effects Level – Dosis de efectos adversos no observados). favorecen e incrementan en el organismo las rutas metabólicas de oxidación y salida de los contaminantes. llegando a un valor máximo en la pendiente en el que la respuesta es directamente proporcional a la dosis 37 . y en el eje Y el porcentaje acumulado de la respuesta. del organismo y del medio que intervienen en la misma. las xantinas y los indoles son compuestos que al tener una participación importante dentro de la dieta. Es decir que los efectos observados se modelan como una curva continua ubicando en el eje X del logaritmo de la dosis. continúa con una región en la que no se observa respuesta a pesar del suministro de tóxico. organismo.. población o comunidad biológica a un rango de concentración de un agente tóxico. punto conocido como LOAEL (Lowest Observed Adverse Effects Level). La curva se puede construir midiendo. demostrando que una alimentación rica en ciertas sustancias puede proporcionar al organismo mayor resistencia a intoxicaciones. órgano. a diferentes dosis o concentraciones de agente tóxico. El efecto a analizar puede estar a cualquier nivel (molecular. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental afectan la fase II de la Biotransformación (ver lección 4). como la síntesis de enzimas importantes para las reacciones de ésta etapa (Peña et al. 2003). es una gráfica conocida como curva dosis – respuesta (Landis & Yu. entender y representar la respuesta de una enzima. 2001). Como se observa en la Figura 12 la curva inicia en el origen o punto cero.

Una de las utilidades de la curva dosis – respuesta es la descripción y comparación entre tóxicos. El primer parámetro puede ser nombrado como DL50. DE50: Dosis que tiene un efecto en el 50% de los individuos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental (región de la curva en línea recta). En la curva se pueden identificar dos puntos o parámetros importantes en la descripción del tóxico analizado: 1. Finalmente. un agente es más potente que otro si dicha región está más cerca al 38 . CE50: Concentración que tiene un efecto en el 50% de los individuos. 2. manejando los parámetros anteriormente definidos y la medida de potencia. dependiendo del tipo de experimento y respuesta evaluada (Landis & Yu. CL50. CL50: Concentración a la cual mueren el 50% de los individuos de la muestra. CI50 y CE50. 2003).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. a dosis mayores la pendiente comienza a decrecer hasta llegar a cero. punto en el cual el efecto es máximo (Emax). La Potencia se refiere al rango de concentración en la que el agente es capaz de producir un efecto creciente (Hughes. La dosis o concentración en la que el efecto es del 50%. Comportamiento y puntos relevantes de una curva dosis – respuesta Para evaluar efectos letales: DL50 : Dosis que causa la muerte al 50% de los individuos evaluados. es decir la región de la curva donde la respuesta aumenta con la dosis. La cantidad de sustancia a la que la respuesta es máxima (Emax). 1996). En análisis de efectos no letales: CI50: Concentración que inhibe en un 50% la respuesta normal de un individuo. junto con la pendiente que tiene la curva en dicho punto. Figura 12.

donde por lo general. pero que puede subestimar la toxicidad de una sustancia. Generalmente. En la Figura 13 se observa la curva dosis – respuesta de dos sustancias. estos son: (1) Método Probit. la comparación entre sustancias se hace teniendo en cuenta únicamente el parámetro de la concentración que produce el 50% del efecto. los tóxicos se hallan en concentraciones bajas. medida de comparación útil. Si la comparación se realiza sólo por el parámetro DL50 se subestima la toxicidad de la sustancia A bajo ciertas condiciones. según el parámetro LD50 tienen una toxicidad similar. puesto que esto indica su capacidad de causar efectos adversos a concentraciones menores (Figura 13). lo que le da relevancia en escenarios. la sustancia A tiene una pendiente inferior. para describir y comparar adecuadamente una sustancia. Curva dosis – respuesta de dos sustancias. y la curva azul (sustancia B) a un agente eficaz pero menos potente. La exactitud y precisión de los estimadores de los parámetros hallados a través del gráfico o la curva dependen de características del ensayo como: el uso de una población representativa y el número de réplicas. Figura 13. 2001). como el medio ambiente. y como se observa en la gráfica tiene un efecto mayor a bajas dosis. no obstante. una sustancia es más eficaz que otra si el porcentaje de respuesta es mayor (Hughes. La eficacia se mide a través de la respuesta máxima (Emax). la curva roja (sustancia A) describe a un agente potente pero menos eficiente. 1996. En la Figura 13 se observa la comparación de la sustancia A con la B.. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental origen de la gráfica. Peña et al. Existen otros métodos estadísticos para analizar la relación dosis – respuesta y hallar los estimadores. (2) 39 . por lo que se hace necesario tener en cuenta varios parámetros y la observación de la gráfica.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.

. entre otros) están asociados a la caracterización de la toxicidad de una sustancia. La Unidad Tóxica (TU. estima la toxicidad individual de una sustancia (subíndice i) a través de la relación entre su concentración (ci) y el efecto medido o determinado (ECxi). resultando la siguiente expresión. utilizados o referenciados según el país o la institución. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Método de Litchfield-Wilcoxon. por supuesto. Scholze & Grimme. y la ingestión tolerable (TI). Faust. será la sumatoria de las TU individuales. Bulus & Pica (2004). 3. 40 . La selección del método a ejecutar depende del experimento y de los datos obtenidos. Unidades e índices de toxicidad Los estimadores hallados a través de la relación dosis – respuesta (DL50. tal como lo explica Díaz Báez. la estimación está por encima o por debajo en un factor de 2. CL50. No obstante. según el método. la ingestión diaria aceptable (ADI). La TU. da la posibilidad de compararlas entre sí. Lección 10. Backhaus. n): El método es empleado con éxito en casos donde los componentes tienen un mecanismo de acción similar. aunque es preciso decir que. similar a lo que sería un efecto conjunto. lo que hace necesario el empleo de otros métodos más complejos de estimación. La expresión matemática para la TU de una sustancia i se define como: La toxicidad de la mezcla en conjunto TUmix. donde n es el número de componentes de la mezcla (i = 1. propuesta por Sprague (1970).6 (Junghans. bajo condiciones de mecanismos diferenciales. la dosis de referencia (RfD) o concentración de referencia (RfC). manteniendo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Algunos de los índices de toxicidad más comunes son el margen de seguridad (MS). 2006). en el medio ambiente se presentan mezclas de los agentes tóxicos. Antagonismo.2. generando interacciones (Sinergismo.. CE50 y Emax. que a su vez. y (3) Método de Sperman-Karber. como es el caso de algunos pesticidas. Adición) que modifican su toxicidad individual. por sus siglas en inglés) es uno de los métodos de aproximación que buscan establecer la toxicidad de cada uno de los componentes de una mezcla. CI50. el mismo porcentaje de efecto para todos los componentes.

Roberts. Los FI son inherentes a la extrapolación de los datos obtenidos. Fuente: James. entre más alto sea el valor del índice. M. Inc.. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental El margen de seguridad (MS) relaciona las curvas de respuesta tóxica y respuesta leve de un agente. las dosis que producen un efecto del 50% en las respectivas curvas. para proteger poblaciones más sensibles (niños. El valor de los FI 41 . 2003. C. y LD: curva de efectos letales. En P.. La aplicación de los FI se da para tener en cuenta la variabilidad de la población.. C. Roberts (Eds. Peña et al. General principles of toxicology. James & S. Figura 14. (2000). 2001). y cuando los datos se quieren extrapolar a otras especies diferentes a las utilizadas en la obtención de los datos (Peña et al. Williams.. P. New York: John Wiley & Sons. el efecto evaluado. L. S. los datos obtenidos de la relación dosis – respuesta (NOAEL o LOAEL) y los factores de incertidumbre (FI).). ancianos). En la obtención de los índices se tiene en cuenta el tipo y vía de exposición. tal como lo muestra la Figura 14. Para hallar el índice se utilizan. TD: curva de efectos tóxicos (daño en órganos). más seguro es utilizar la sustancia (James et al. incluyendo subpoblaciones sensibles (Instituto Nacional de Ecología & SEMARNAT. R. 2001). Para el caso observado en la Figura 14 el MS se expresaría: MS= TD50 / SD50 Los demás índices toxicológicos estiman el nivel de exposición diaria que no genera respuestas negativas en poblaciones humanas.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. L. M. Principles of toxicology: Environmental and industrial applications (pp 3 – 7). generalmente. & Williams. 2000). Curvas dosis – respuesta de una sustancia con efectos de diferentes magnitudes Nota. R. SD: curva de efectos leves (irritación leve en ojos y nariz).

Introducción al análisis de riesgos ambientales. En la Tabla 6 se muestran algunos FI utilizados por la USEPA (United States Environmental Protection Agency). (2003). Entonces. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental lo asignan los investigadores acorde a evidencias empíricas y a las condiciones de sus investigaciones. Algunos Factores de Incertidumbre utilizados por la USEPA Nota. Los índices son el cociente entre la dosis máxima a la cual no se observan efectos tóxicos (NOAEL) y la multiplicación de los FI. Como ejemplo de lo anterior.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Fuente: Adaptado de México. se tomará la RfC del cloruro de vinilo hallada por la USEPA y reportada por el Instituto Nacional de Ecología & SEMARNAT (2003): El cloruro de vinilo es un tóxico capaz de producir quistes en las células hepáticas de ratón. la RfC para el cloruro de vinilo es: 42 . México. Instituto Nacional de Ecología & Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales – SEMARNAT-. al extrapolar los resultados de estudios en ratón a seres humanos. Los FI establecidos fueron: Un factor de protección a poblaciones sensibles (FIS) de 10 y un factor de extrapolación de animal al ser humano (FIH) de 3.5 mg/m 3. Tabla 6. así los investigadores. encontraron una concentración NOAEL de 2.

Teniendo en cuenta que en lecciones anteriores se abordó con detalle la exposición y sus elementos. en muchos campos de la gestión. evaluada su severidad. como resultado de la interacción entre peligro y exposición sobre el receptor. tanto intrínsecos del agente causal. como externos a la sustancia misma y de la forma como éste actúa en cada organismo. solo resta aclarar lo que en este contexto se considera peligro. no solamente científicos. como consecuencia de una exposición a un agente causal. lo que resulta en una característica tipo presencia – ausencia. Para el caso de riesgos asociados a la salud INE (2003) incluye una diferenciación entre aquellas exposiciones voluntarias. frente a aquellas exposiciones involuntarias. como el caso del hábito de fumar. en las que media una intención de realizar la actividad con conocimiento de sus posibles consecuencias.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. en otros términos riesgo es el conjunto resultante de peligro y de exposición. De aquí que INE (2003) señala que la identificación del peligro no contempla una cuantificación sino que se basa en la revisión de la información disponible (epidemiológica – toxicológica) para dicho agente en particular. es la evaluación de riesgo. Introducción al análisis de riesgos Inicialmente es pertinente definir lo que es el riesgo y sus elementos principales. frente a la presencia de una sustancia o agente tóxico. Estos tres elementos son indispensables en los escenarios que tienen implícito la determinación del riesgo. Señala INE (2003) que los riesgos nos rodean en la vida cotidiana. debe incluirse un tercer elemento: Uno o más sujetos (receptor). existiendo en varios niveles o con diferentes grados de severidad. sobre uno o más de los organismos que estén expuestos al agente. tomar medicamentos o invertir dinero. EVALUACIÓN Y ANÁLISIS DE RIESGOS Lección 11. La evaluación del riesgo se constituye en una herramienta de la que disponen los actores en la toma de decisiones. en actividades de diversas índoles como conducir un vehículo. sea sobre el ser humano o sobre el ambiente. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental CAPITULO 3. pues como señala Tarazona (2003) involucra la totalidad de los campos científicos. De lo anterior se infiere que el riesgo dependerá de todos aquellos factores. gira en torno a establecer si dicho agente puede causar efectos adversos en la salud humana o sobre el medio ambiente. El peligro que se asocia a un agente. El procedimiento que permite estimar el riesgo. cuyo caso más relevante es la contaminación ambiental. que resultan 43 . Según Tarazona (2003) la definición de riesgo incluye como elementos básicos la probabilidad y la severidad de un efecto adverso. En el contexto de la toxicología ambiental esto significa que. es decir. existe la probabilidad de observar efectos adversos. Una vez se determina el peligro (presente) y se identifican los elementos asociados a la exposición. tóxico en nuestro contexto.

el impacto social. que se constituye en un filtro que determinará el alcance y la perspectiva con la que se analizarán los riesgos y las condiciones o limitaciones de dicho análisis. 44 . dichas fases incluyen además la gestión del riesgo y la comunicación del riesgo. Además de lo anterior. para soportar la decisión más adecuada. para un proceso de análisis de riesgo. Del análisis de riesgo se derivan las posibles medidas o acciones que deberán tomarse para prevenir. como la viabilidad económica. Dentro de estas acciones deberán contemplarse las alternativas disponibles en cada contexto. contemplando factores sociales y económicos. Esquema simplificado del ciclo de análisis de riesgo Fuente: MAVDT (2007a). entre otros. Vale la pena mencionar que la evaluación del riesgo es la fase que mayor cantidad de herramientas de base científica tiene. como se presenta en la Figura 15.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Como señala MAVDT (2007a). mitigar o reducir los riesgos que han sido identificados. Figura 15. separándola de los demás criterios que median la toma de decisión. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental fundamentales en los ámbitos de decisión sobre salud humana. la formulación o identificación del problema. este hecho permite que el conocimiento científico se incorpore en la toma de decisiones aportando en claridad y transparencia a las bases de la evaluación y de la incertidumbre de la misma. cada uno de los cuales serán abordados en una lección particular de éste capítulo. seguridad alimentaria y protección del medio ambiente. La evaluación de riesgo es uno de tres pasos o fases del de análisis del riesgo. puede considerarse como fase de partida.

las vías de exposición para los receptores y además. la presencia de organismos receptores. Por tanto. los efectos ecológicos potenciales y las características de los ecosistemas involucrados (en riesgo). No obstante. donde se muestra la fuga en un tanque de almacenamiento de una sustancia. de nivel bajo o alto. como señala Tarazona (2003). En este sentido. además. tal como señala MADVT (2008). Evaluación de riesgo Según el MAVDT (2008) la evaluación de riesgos es un proceso por el cual se analiza la información disponible para estimar la probabilidad de que se produzcan efectos como consecuencia de una acción o actividad y la magnitud de los mismos. La definición del problema. que permita evaluar la pertinencia de considerar una o más vías de exposición como prioritarias y. así como el tipo de uso que las poblaciones le han asignado. ecológico. comprende los factores causantes de estrés ambiental. solo considera como receptores a la población humana. hidrogeológico.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. las condiciones de dispersión de los agentes tóxicos. cuando se trata de establecer cuál es la probabilidad y magnitud de posibles efectos adversos sobre un ecosistema. dado que el desarrollo de una evaluación de riesgo requiere una gran cantidad de información. El proceso de definición o descripción del problema requiere de información que describa las condiciones del sitio. Una etapa inicial y necesaria en la evaluación del riesgo. de una naturaleza técnico-científica en su mayoría. MAVDT (2008) señala los niveles en la evaluación de riesgos que serán descritos mas adelante. Esto determina. como propone INE (2003). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 12. el hecho que no se prevean efectos sobre los individuos (sobre supervivencia. es fundamental definir adecuadamente cuales efectos serán considerados adversos y ecológicamente relevantes. pues factores no determinados inicialmente en los individuos. Un ejemplo de modelo conceptual está en la Figura 4. De acá que la información que se tenga disponible sobre los factores involucrados: el agente causal. aunque es preciso señalar que las menores incertidumbres generalmente están asociadas a los mayores costos de estudio. 45 . En este ejemplo se observa que no se dispone de una descripción detallada del sitio. De otra parte. crecimiento y tasa de reproducción) no implica directamente que no se tendrán efectos sobre poblaciones ni comunidades. entre otras. es el planteamiento y descripción del problema. el tipo de medidas de manejo que pueden ser consideradas para mitigar los efectos. como la variación en la relación macho/hembra de nacimientos al interior de la población podrá llevar a observar efectos sobre la tasa global de reproducción de dicha población. es determinante para asegurar el nivel de incertidumbre de la estimación. las vías de exposición. es importante establecer una metodología que optimice los recursos que se inviertan a su consecución. a nivel geográfico.

Dado que en muchos casos. sobreestimando el riesgo. aire. 46 . suelo. Como puede observarse. para tomar como punto de referencia aquel que resulte más sensible. Evaluación de riesgo de alto nivel Para desarrollar una evaluación de riesgo de alto nivel se requiere una mayor y mejor información técnica-científica. dado que el personal encargado y los medios tecnológicos usados para medición son especializados. como describe MAVDT (2007a).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. para evaluar la magnitud de los efectos. que usan organismos muy sensibles de cada grupo taxonómico relevante. y realizar una evaluación de riesgo de mayor nivel. No obstante. pueden ser usadas normas o niveles de referencia de otros países o regiones. sustituyendo los modelos conceptuales y las estimaciones de exposición y de efectos tóxicos. al obtener una estimación mucho más real. se obtiene como resultado de la evaluación un bajo riesgo. MAVDT (2008) recomienda tomar medidas de mitigación de riesgos como primera opción. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Evaluación de riesgo de bajo nivel Las evaluaciones de riesgo de bajo nivel (o nivel I). puede decirse que al encontrar un riesgo alto en este nivel de evaluación se puede incurrir en una sobreestimación. pero si por el contrario. los costos de remediación o mitigación. lo que corresponde a un modelo conceptual mucho más detallado y depurado que el previsto anteriormente. propuestos en normativas o estándares internacionales. pueden ser menores por aplicarse tecnologías más económicas o llegar más rápido a la meta de remediación. como el de Colombia. como señala MAVDT (2008) “poco real”. y llevando a tomar medidas extremadamente cautelosas y por ende más costosas. como señala MAVDT (2008). toman como referencia valores propuestos por normatividad específica aplicable al sitio que se está considerando. Así mismo. Frente a estos casos. Esto está directamente relacionado con los costos de la evaluación. En conclusión. esta normatividad específica aplicable no ha sido consolidada o está en proceso de ser expedida. este proceso tiene un alto nivel de seguridad al cubrir “los peores casos teóricamente posibles”. se asignan valores fijos a cada compartimiento considerado (agua. aunque puede resultar. En general. los modelos conceptuales base para la evaluación a este nivel son simplificados. se usan ensayos toxicológicos estándar. Generalmente se usan Directivas Europeas y normas o estándares norteamericanas (EEUU y Canadá). alimentos) y se determina la concentración más alta esperada en cada uno de éstos a la hora de estimar la exposición de los receptores. ésta puede ser de entrada y con seguridad la finalización del proceso.

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Las técnicas para mejorar o refinar las estimaciones en cada etapa del proceso de evaluación de riesgo, pueden ser tan específicas y complejas como se quiera, así mismo las estimaciones se acercarán mucho más a la situación real del sitio considerado. Además de lo anterior, estos métodos tienen unos niveles de incertidumbre asociados, que pueden calcularse de forma precisa, y ser reportados con claridad, para que aquellos encargados de la toma de decisión puedan contemplarla de igual forma. La ilustración del proceso de refinación propuesta por MAVDT (2007a), presentada en la Figura 16, contempla los costos asociados a la evaluación de riesgo en diferentes niveles. De allí puede observarse que para un nivel bajo el riesgo estimado puede corresponder a la sobreestimación dada la elevada incertidumbre, por desconocimiento de datos en la mayoría de los casos. Luego, a medida que se hace más refinado el modelo, niveles más altos de evaluación, la incertidumbre se reduce gracias a las herramientas desarrolladas por la ciencia, haciendo la estimación del riesgo más cercana a la realidad, aunque en general la reducción de la incertidumbre no corresponde al aumento del costo de la evaluación, sobre todo en los niveles más altos de evaluación.

Figura 16. Relaciones costo, nivel de riesgo e incertidumbre
Fuente: MAVDT (2008)

Los actores sociales involucrados en la toma de decisión frente a los resultados de la evaluación de riesgos juegan un papel importante, sobretodo, en la gestión del riesgo y en la comunicación del mismo, pero deberán tener claramente definido el nivel al que se 47

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puede aceptar el riesgo, aceptabilidad que depende en gran medida del criterio científico que respalda la evaluación, además de factores sociales y económicos relativos a sus competencias. Lección 13. Caracterización del riesgo La caracterización del riesgo es, como propone MAVDT (2007a), la comparación de los niveles de exposición (concentraciones o dosis estimadas o determinadas) frente a los efectos esperados para el agente causal. Por ende, como insumo para la caracterización del riesgo es preciso conocer, por un lado, el comportamiento de la sustancia que determina la exposición y, por otro lado los efectos tóxicos esperados o previstos para el agente causal, para determinar con certeza, como señala INE (2003), qué tan significativos son esos efectos que se pronostican dadas las condiciones de exposición. Exposición Se deberán tener en cuenta los elementos descritos previamente sobre las rutas de exposición, pero como complemento importante se encuentra el uso de modelos matemáticos desarrollados para la estimación de dispersión de sustancias en los diferentes compartimientos ambientales (agua, aire, suelo) y que ofrecen datos cuantitativos sobre la cantidad esperada de las sustancias en función del tiempo y de la posición. Estos métodos tienen unos niveles de incertidumbre que pueden ser medidos o determinados a partir de ensayos de calibración en campo. Ejemplo de estos modelos, para el caso de calidad del agua, son OTIS (http://water.usgs.gov/software/OTIS/) y QUAL2K (http://www.epa.gov/athens/wwqtsc/html/qual2k.html), que son modelos matemáticos de simulación usado para describir la dispersión de sustancias en corrientes de agua. Las ventajas, limitaciones, supuestos y/o requerimientos de información para aplicar los modelos matemáticos, así como la incertidumbre asociada, deben ser plenamente conocidas por el experto del equipo técnico encargado. Los modelos para predecir la dispersión de contaminantes en otros medios o compartimientos pueden ser complejos o no estar documentados, por ejemplo, la determinación de la cantidad de plaguicida residual en hojas, flores y frutos, la adsorción de metales en el material particulado que arrastra el aire, entre otros. No obstante, puede recurrirse a un criterio técnico para establecer la cantidad (concentración, dosis) de agente y así proseguir con la caracterización del riesgo. El resultado de esta etapa será la estimación de la concentración que, en un momento y un sitio determinado, se espera para la sustancia de interés, para de esta forma poder 48

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compararla o contrastarla con las concentraciones de referencia según el efecto adverso esperado y las vías de exposición consideradas (inhalatoria, oral o dérmica). Estimación del efecto tóxico En el proceso de evaluación de riesgo, como ya se ha mencionado, es fundamental disponer de datos sobre los efectos adversos, en nuestro contexto la toxicidad, que pueden presentarse como consecuencia de la exposición a un agente causal. Esta información puede provenir, en general, de bases de datos o recopilaciones de estudios realizados previamente por entidades públicas o privadas. Existen muchos artículos científicos, publicados en revistas especializadas, que describen con detalle los efectos observados para especies sometidas a condiciones de ensayo particulares. Además de lo anterior, como ejemplo MAVDT (2007a) propone tres fuentes de información provenientes de la USEPA, que aún a 2011 están disponibles para consulta en línea: 1. El Sistema IRIS (Integrated Risk Infomration System) disponible en http://www.epa.gov/iris/ es un programa de evaluación en salud humana que dispone de información sobre riesgo que puede resultar de la exposición a contaminantes en el ambiente. Las tablas HEAST (Health Effects Assessments Summary Tables) cuya información está disponible en http://cfpub.epa.gov/ncea/cfm/recordisplay.cfm?deid=2877, Se publican anualmente en el marco de programas de la USEPA en materia de gestión de sitios contaminados (programa Superfund) que proveen una lista de evaluaciones de riesgo que contemplan exposición a sustancias químicas por vías inhalatoria y oral. La ATSDR (Agency for Toxic Substances and Disease Registry) es una agencia de salud pública en los EEUU, publica las hojas informativas sobre sustancias químicas, describiendo propiedades toxicológicas y efectos potenciales sobre la salud asociados a dichas sustancias. Estas hojas están disponibles para consulta en español en http://www.atsdr.cdc.gov/es/toxfaqs/es_toxfaqs_index.html.

2.

3.

Además de las anteriores, pueden encontrarse múltiples referencias y datos de interés toxicológico, relacionados con los efectos adversos en múltiples especies animales a través del sistema ESIS (European Chemical Substance Information System), que dispone de una recopilación de múltiples bases de datos relacionadas y a las que puede accederse directamente a través del vínculo http://ecb.jrc.ec.europa.eu/esis/, su contenido está en inglés y deberá además conocerse el nombre de la sustancia o el número CAS (Chemical Abstracts Service) que es único para cada sustancia conocida.

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Para evaluaciones de riesgo de un nivel más alto, como señala INE (2003), la determinación de los umbrales de concentración de las sustancias y los efectos que producen debería hacerse usando las especies nativas del sitio, incluso aplicando pruebas in-situ, lo que implica no solo un gran despliegue técnico, sino que deriva en unos costos muy altos. En consecuencia, la mayoría de los casos se usan especies de organismos con pruebas estándar, asumiendo que las poblaciones nativas tienen un comportamiento similar a éstos y considerando, por consiguiente, la incertidumbre asociada a la extrapolación de los efectos de una especie a otra, además de aquella debida a las diferencias en los factores externos a la sustancia característicos del sitio considerado. De estas estimaciones y bases de datos se obtienen los valores de Concentraciones y Dosis que se usarán como base para la caracterización del riesgo, generalmente CE 50, CL50 y DL50, asociadas a la cantidad de agente que produce los efectos adversos que previamente se han determinado como relevantes. Metodologías de caracterización del riesgo De igual forma que en la evaluación de riesgos, pueden darse niveles en la caracterización, que están determinados por el grado de refino que tengan las estimaciones y suposiciones. Así, un primer nivel en la caracterización del riesgo es aquella cualitativa, que se basa en la comparación del valor estimado de exposición frente al nivel mínimo para el que se esperan efectos. De esta comparación se decide si habrá un riesgo aceptable para el receptor cuando se expone éste a la concentración (o dosis) estimada. En este sentido MAVDT (2007a) propone que, en aras de armonizar los criterios para decidir cuándo un nivel de agente se considera como de riesgo aceptable, puede considerarse la metodología que algunas normativas proponen y es comparar la cantidad (concentración) estimada del contaminante, frente a las referencias para toxicidad aguda y crónica, tal que, si la concentración de agente es 1.000 veces menor que la toxicidad aguda y 100 veces menor que la toxicidad crónica para la especie de receptor más sensible, el riesgo se considera aceptable. Esta comparación se conoce como Cocientes de peligro, según la ecuación propuesta en INE (2003):

Donde Q es el cociente de peligro, la CAE es la concentración ambiental estimada y la CTE es la concentración toxicológicamente efectiva. Vale la pena señalar que este cociente es adimensional, por lo que las unidades en las que se expresan ambos miembros de la fracción deben ser iguales.

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tanto de la cantidad de sustancias presentes en el ambiente. aire. pero para otras no es así. 2. Dosis externa: Cantidad de sustancia recibida por el organismo receptor. Dosis Interna: En este caso se tienen datos de concentración en órganos o tejidos del receptor. No obstante. para identificar aquellos cambios relevantes que se dan naturalmente y no como consecuencia de la exposición a un agente tóxico. para ser comparados con ensayos toxicológicos que hayan determinado cantidad de sustancia. En este contexto se hace necesario. En niveles más altos de caracterización de riesgo se requieren modelos matemáticos que incluyan distribuciones probabilísticas. 51 . se debe tener en cuenta que este es un cálculo que servirá como criterio cualitativo: un cociente elevado. por lo que es fundamental el criterio del técnico. como de las respuestas de los organismos presentes en el sitio considerado para el análisis de riesgo. descritas por MAVDT (2007a): 1. apoyado en evidencias y basado en la experiencia. por lo que resultará mejor estimar probabilísticamente la cantidad de sustancia presente (exposición) fijando los efectos adversos esperados y analizando con mayor detalle el tipo de efectos y sus consecuencias dentro del ecosistema. para determinar cuál es la cantidad considerada como segura para cierto porcentaje de dichas especies. teniendo en cuenta la estructura y funcionalidad del ecosistema. a la que se compara con ensayos donde se reporta la cantidad administrada. sedimento) a la que se produce la exposición. A este caso corresponderá una CTE expresada como la cantidad de sustancia presente en el medio de ensayo toxicológico. Para algunas sustancias este tipo de aproximación es adecuada y se disponen de muchos estudios toxicológicos previamente realizados. expresada en mg/kg. suelo. indica que a ese nivel de exposición pueden. De acá que INE (2003) propone considerar la variabilidad intrínseca de los organismos y de los ecosistemas. mayor que 1. 3. una distribución de la sensibilidad de muchas especies animales. presentarse efectos adversos. La CTE puede ser estimada por extrapolación a partir de valores de referencia encontrados en bases de datos como las toxicidades aguda y crónica anteriormente mencionadas por MAVDT (2007a). señala además que en muchas ocasiones se deben tomar decisiones con pocos datos o con información poco clara.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. igualmente en órganos o tejidos de los animales usados como unidades experimentales. con cierta certeza. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Para la CAE se pueden presentar tres posibles expresiones. Concentración: cantidad de sustancia presente en el compartimiento (agua. como plantea MAVDT (2007a).

la restricción del uso (minimización) y la intervención de sitios que han sido detectados como contaminados (tratamiento). No obstante.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Aunque se puede pensar que las medidas de prohibición de fabricación y uso son las más efectivas en el manejo de riesgos ambientales. 2. como el DDT. Ante una evidencia clara de un riesgo no aceptable. en el marco de la implementación del convenio de Estocolmo. expedición de una normatividad específica y el seguimiento a su cumplimiento. coinciden con las etapas de gestión de residuos peligrosos. pueden generar impactos considerables. Manejo de riesgos y comunicación de riesgos Si bien los resultados de una evaluación del riesgo pueden conducir a conclusiones respecto a la seguridad que en un escenario establecido se tiene frente a la exposición a un agente tóxico. 52 . “comando y control”. las medidas de gestión del riesgo pueden extenderse incluso más allá del sitio estudiado. las decisiones finales sobre el qué hacer y cuándo hacerlo no son del todo técnicas. por lo que la evaluación de riesgos es una sola de las herramientas para decidir. MAVDT (2008) propone que las medidas de prohibición y restricción de uso han generado sitios con almacenamiento de grandes cantidades de sustancias. Los enfoques del manejo de riesgos. política y social. Estos términos. las medidas de manejo han llegado hasta la prohibición de su fabricación (prevención). que están jerarquizadas y cuya aplicación incide en todas los niveles de la sociedad de consumo. 2001) la diferencia entre la evaluación del riesgo y el manejo del riesgo no es muy clara. Carter & Ayala-Fierro. dado que no es fácil que la evaluación esté libre de los juicios y valores que corresponden al manejo de riesgos. se pueden plantear diversas miradas o enfoques. Según (Peña. Un caso descrito con buen nivel de detalle en MAVDT (2007a) es el manejo de riesgos asociados a COP. Incentivos económicos basados en el mercado. la medida más clara para hacer frente a un riesgo ocasionado por la exposición a un agente tóxico es reducir la presencia de dicho agente en el medio. Programas voluntarios. económica. están planteados en cuatro grupos: 1. 3. empaque y uso no son siempre las más adecuadas. Es importante resaltar que para el caso de sustancias que han sido sujeto de estudios en materia de contaminación ambiental. De? información y educación. lo que ha llevado al deterioro de estos sitios. dado que las condiciones de almacenamiento. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 14. permeando otros niveles de decisión. asociado a una sustancia. 4. según INE (2003).

Es importante mencionar que. como el confinamiento o aislamiento.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. pueden evitar o mitigar problemas de salud pública a costos razonables. La comunicación del riesgo es una parte importante del análisis de riesgo. con datos probabilísticos y análisis de variabilidad e incertidumbre. en aras de concertar y definir el modelo conceptual en el que se basará la evaluación y. 6. tal como reconoce MAVDT (2007a). 4. y Hablar claramente y con compasión. En la presentación de la caracterización del riesgo es importante que aquellos actores involucrados en la evaluación tengan claramente definido el tipo de información que aquellos encargados del manejo del riesgo esperan recibir. 2. sino también. la comunicación de riesgos a la comunidad es uno de los elementos más recientes dentro de la gestión del riesgo. Aceptar e involucrar al público como un socio legítimo. la vía de exposición y el receptor. Escuchar a la audiencia. es preciso establecer un plan de comunicación que esté dirigido a un público general. Coordinarse y colaborar con otras fuentes con credibilidad. como señala MAVDT (2007a). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Hay que recordar que no es pertinente hablar de riesgo sin uno de los tres elementos de riesgo no está presente. sino que pueden incluir otras. 5. en las etapas de evaluación. Planear cuidadosamente y evaluar el desempeño. 7. cuando los actores encargados de la gestión del riesgo esperan una evaluación cualitativa que diga si el nivel de riesgo es o no aceptable. de los cuales la sociedad civil hace parte. En INE (2003) se han citado siete “reglas cardinales” propuestas por Covello y Allen en 1988. MAVDT (2007a) señala al respecto que no tiene sentido presentar reportes. el agente. que en la mayoría de los casos no es experto en temas ambientales y de salud. Conocer las necesidades del medio. A este punto es preciso agregar que aun cuando la información que organizaciones ambientalistas puedan proveer sobre los riesgos ambientales a los que estamos 53 . que aunque no resultan efectivas en el tiempo. Teniendo en cuenta que existen muchos actores involucrados en el manejo del riesgo. 3. Ser honesto. posteriormente. el plan de presentación de los resultados a los demás actores. franco y abierto. dado que para los actores involucrados en la elaboración de los insumos técnicos científicos es fundamental que exista una comunicación. Es por esto que las medidas para mitigar riesgos no solamente son la remediación del sitio. que corresponden a: 1. no solamente en el manejo y la implementación de las medidas para mitigarlo.

Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental expuestos. 3. Para ambas especies se describieron los sitios de muestreo. se asumió como receptor al producto agrícola. fertilizantes más frecuentemente usados en los cultivos así como de material vegetal. (MAVDT. Vivienda y Desarrollo Territorial mediante convenio con la Universidad Nacional de Colombia. La metodología usada por MAVDT & UN (2010) se divide en caracterización del riesgo. Cultivo (papa o cebolla) Variedad de la especie Tipo de suelos Tipo de paisaje Tipo de fertilización (química u orgánica) Cercanía de actividades de siderurgia o minería. mitigación o manejo propuestas por las entidades encargadas de dichas acciones. especificando el tipo de material 54 . geológicas. agua de riego. 4. y su relación con los resultados encontrados. el objetivo general es determinar las condiciones físicas. 5. Fase I. 6. el Ministerio de Ambiente. Evaluación del riesgo Para determinar el riesgo por exposición a metales pesados. desarrolló un estudio sobre el riesgo ambiental por plaguicidas y metales pesados en dos cultivos (papa y cebolla) ubicados en el departamento de Boyacá. haciendo alusión a la variedad cultivada. Estudio de caso Colombia. paso a paso. Fase II. cebolla y papa. obstaculizando incluso las acciones de remediación. sociales y económicas que interactúan en el sitio de estudio. El propósito en esta lección es describir la metodología del estudio. no siempre tienen una base científica que los respalde. Se diseñaron formatos para la recolección de información en campo y se recolectaron muestras de suelo. químicas.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Caracterización del riesgo Inicialmente se describe la metodología para la recolección de información. La información descrita a continuación tiene como fuente el informe final de dicho estudio. Evaluación del riesgo y finalmente un programa de capacitación y comunicación de los resultados. dirigido a agricultores y Autoridades Ambientales. en función de los parámetros: 1. riesgo ambiental por metales pesados en cultivos En el 2010. 2. por lo que pueden provocar reacciones adversas de índole social en la comunidad involucrada. Lección 15. 2010). dado que según el estudio el comportamiento de la planta frente a la fitoacumulación de metales pesados depende de la especie y la variedad.

Fertilizantes agrícolas utilizados. el suelo y el agua de riego. Finalmente. Para el suelo se describen las propiedades físico-químicas de las muestras tomadas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental extraído Una vez descrito el sitio de estudio. Para lo anterior. De allí que el criterio de evaluación corresponde al de los cocientes de peligro revisados en la lección 13. que según el estudio determinan la biodisponibilidad de los metales en el suelo. En el caso del agua de riego. 1. analizando principalmente los factores pH y contenido de materia orgánica. se realizó la determinación de la cantidad de metales pesados presentes en muestras de suelo. Este índice se calculó como la relación entre la cantidad encontrada en cada muestra vegetal y la cantidad máxima reportada en fuentes internacionales. para describir a los organismos considerados como receptores se analizaron las concentraciones de metales pesados en el material vegetal obtenido en el muestreo. se procedió a calcular los índices de riesgo. Los resultados del estudio se presentan en la Tabla 7 para el caso de la papa y en la Tabla 8 para el caso de la cebolla. Actividades humanas que puedan generar emisiones con contenidos relevantes de metales pesados. comparándolos con los contenidos máximos permitidos por la Norma Técnica Colombiana 5167. que se compararon con los estándares propuestos por la Directiva Europea 86/278. Se determinó la cantidad de metales contenida en diferentes productos. se determinan los contenidos de metales pesados.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Una vez obtenidos los valores de concentración. comparándose los resultados con referencias internacionales como el Codex Alimentarius. Las vías de exposición consideradas para el estudio son dos. 55 . se describen las fuentes de contaminación consideradas como relevantes: 1. 2. Esto para cada cultivo. 2.

Nota. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 7.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Universidad Nacional de Colombia – UN-. 56 . Tabla 8. Vivienda y Desarrollo Territorial (MAVDT). Fuente: Ministerio de Ambiente. Evaluación del riesgo Ambiental por plaguicidas y metales pesados en dos cultivos ubicados en el departamento de Boyacá. Evaluación del riesgo Ambiental por plaguicidas y metales pesados en dos cultivos ubicados en el departamento de Boyacá. Fuente: Ministerio de Ambiente. Bogotá D. Resultados de índice de riesgo para cultivo de cebolla Nota. (2010). Informe final. Resultados de índice de riesgo para cultivo de papa Nota. Informe final.C. Universidad Nacional de Colombia –UN-. (2010). Bogotá D.C. Vivienda y Desarrollo Territorial (MAVDT).

El espacio para el texto es amplio y el formato corresponde al de un material de consulta. se presentaron módulos aplicados. De acuerdo a lo anterior. dirigido a público con nivel educativo profesional y con experiencia en la temática desarrollada por la cartilla. el ARA en la producción agrícola y una presentación de la metodología propuesta por MAVDT & UN (2010) para el presente estudio.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Respecto a la cartilla dirigida a productores se deben señalar dos aspectos fundamentales: la gran cantidad de espacio destinado a gráficas explicativas y material visual y el lenguaje usado específico para el grupo poblacional y su respectivo nivel educativo. Para el material destinado a las autoridades ambientales MAVDT & UN (2010) utilizaron un lenguaje técnico. los plaguicidas y los metales pesados. los plaguicidas y los metales pesados. El material didáctico diseñado por MAVDT & UN (2010) tuvo dos productos. incluyendo salidas técnicas. según MAVDT & UN (2010) el objetivo general tiene como eje los aspectos básicos sobre el análisis de riesgo ambiental (ARA) y su aplicación mediante metodologías adecuadas a la producción agrícola nacional. 57 . En este curso se presentaron los aspectos teóricos relacionados con el Análisis de riesgo Ambiental. aplicados al contexto nacional. una cartilla dirigida a productores hortofrutícolas y un material divulgativo dirigido a las Autoridades Ambientales. el curso tiene un espíritu de formación en análisis de riesgo teniendo como referencia dos grupos de agentes tóxicos. Además de lo anterior. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Comunicación de riesgo En el curso diseñado para Autoridades Ambientales.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 2 Nombre de la Unidad CAPÍTULO 4 Lección 16 Lección 17 Lección 18 Lección 19 Lección 20 CAPÍTULO 5 Lección 21 Lección 22 Lección 23 Lección 24 Lección 25 CAPÍTULO 6 Lección 26 Lección 27 Lección 28 Lección 29 Lección 30 PRINCIPALES GRUPOS DE SUSTANCIAS TÓXICAS METALES Principales elementos y compuestos Fuentes principales Movilidad en el ambiente Efectos en el medio ambiente Efectos a la salud humana CONTAMINANTES ORGÁNICOS Y ATMOSFÉRICOS Plaguicidas Dioxinas y Furanos PCB (Bifenilos Policlorados) Compuestos BFR (Retardantes de Llama Bromados) Contaminantes atmosféricos inorgánicos CONTEXTO GLOBAL PARA LA GESTIÓN DE SUSTANCIAS TÓXICAS El Enfoque Estratégico SAICM Los COP y el Convenio de Estocolmo El Sistema Globalmente Armonizado Los estándares Ambientales y la reducción del uso de sustancias peligrosas El Convenio de Basilea y los Desechos Peligrosos 58 .

2007). o en su conformación (Cobre).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. alta conductividad eléctrica y térmica. dado que las propiedades físicas y químicas que la fundamentan varían con cada investigador. observado tanto en plantas como en animales. PRINCIPALES GRUPOS DE SUSTANCIAS TÓXICAS CAPITULO 4. METALES Lección 16. Los no esenciales son metales que no tienen una importancia biológica conocida (Berilio. Una categorización común es la de metales pesados. Con relación a la degradación que los metales pueden sufrir en el ambiente. es la deficiencia de Zinc causada por una sobreexposición al Cadmio (Cornelis & Nordberg. Molibdeno y Zinc). 2007. Por ejemplo. Titanio. al competir o suplantar deficientemente al metal que realmente cumple dicha función. y por tanto deben ser consumidos a dosis bajas o controladas. Los metales que tienen una participación benéfica en los organismos. ejemplo de ello es su capacidad de convertirse tanto en cationes como en aniones (Wright & Welbourn. metaloides y no metales. Un ejemplo común. 2002). 2002). especialmente en el sistema enzimático. ductilidad y la conversión en cationes (al perder uno o más electrones). Wright & Welbourn. Los metaloides son elementos que comparten propiedades con los metales y con los no metales. La toxicidad de los metales radica en la interferencia que estos producen en los procesos bioquímicos de los organismos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 2. 2000). Talio y Uranio) y que. y por ende varía también los elementos que la conforman. Principales elementos y compuestos Los metales son elementos que en estado sólido se caracterizan por propiedades físicas y químicas como alta reflectividad. es preciso señalar que en general no se conocen procesos biológicos que puedan degradar el metal y por ende solo se pueden considerar las transformaciones entre especies del elemento: forma elemental. resistencia. A pesar 59 . al igual que los metales esenciales a altas concentraciones. compuestos orgánicos o sales inorgánicas. Cadmio. propiedades que influyen en su proceso ADME y por consiguiente en su disponibilidad en el ambiente. Ohlson & Teaf. los metales importantes en el funcionamiento de enzimas (Magnesio. Manganeso. el número atómico superior a 11 y la facilidad para formar jabones con ácidos grasos (Cornelis & Nordberg. una clasificación denominada ambigua por algunos autores. Plomo. se denominan esenciales. Mercurio. En la tabla periódica se encuentran clasificados los elementos en tres grandes categorías: metales. En la toxicología de metales son incluidos metaloides que han demostrado toxicidad. como es el caso del Arsénico. No obstante lo anterior. algunas de las propiedades que se les asocian son la densidad superior a 7 g/cm3. son reconocidos como agentes tóxicos (Donkin.

Fuentes principales Las principales fuentes de los metales se pueden clasificar en Naturales y Antropogénicas: Fuentes Naturales El material parental. Los compuestos conformados por metales. tal como lo describe (Cornelis & Nordberg. La proporción en la que cada metal está presente en un determinado suelo depende de variables como el clima. MgO). como la variación en la composición de varios metales en el mismo suelo (ej. tanto la variación en la concentración de un mismo metal para diferentes tipos de suelo (ej. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental de la ambigüedad el término “metal pesado” es ampliamente utilizado y asociado a metales tóxicos. por ejemplo el tetraetíl plomo usado como antidetonante en la gasolina. Los óxidos metálicos componen los aerosoles producidos por procesos metalúrgicos. la ubicación geográfica y la historia de uso de dicho suelo. 60 . constituyendo un complejo soluble en agua que puede ser expulsado por el organismo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Se clasifican anteponiendo el prefijo del compuesto orgánico al nombre del metal. conformando las menas (minerales de los que se pueden extraer elementos). Por ejemplo el EDTA (ácido etilendiaminotetraacético) se une fácilmente a metales como el Plomo y el Mercurio. Dicha unión. MoS2) y los óxidos (ej. Compuesto orgánico: Constituido por uno o más átomos metálicos unidos a carbones de grupos orgánicos. orgánicos o complejos:  Compuesto inorgánico: Los de mayor importancia son los sulfuros (ej. Complejo: Conformado por la asociación de un átomo o ion metálico a un compuesto orgánico (ligando o agente quelante).000 mg/kg contra Cadmio <1 mg/kg). es utilizada para procesos de detoxificación. Cobre 2 – 250 mg/kg). es la principal fuente natural de los metales. Los sulfuros son la principal forma en la que los metales se encuentran en la naturaleza. Aluminio 700 – 100. En la Tabla 9 se puede apreciar. 2007) pueden ser inorgánicos.   Lección 17. sustrato inicial para la formación del suelo. que está determinada por la afinidad del metal al compuesto para formar un complejo soluble (quelato).

Rango de concentración de algunos metales en el suelo Nota. Estos ciclos toman mayor importancia como fuentes de contaminación. causan el incremento de las concentraciones de los metales en el suelo (Vallejo. Fuentes antropogénicas Los seres humanos han modificado y manipulado los ciclos biogeoquímicos de los elementos. (2000). Inc. 2007). Roberts (Eds. como es el caso de los metales (Donkin. A los ciclos biogeoquímicos encontramos ligados otros procesos que intervienen también en la disponibilidad de los metales como los son las cadenas tróficas (bioacumulación).). Ohlson D. En P. M. L. S. El término fuente antropogénica. llegando a niveles tóxicos. Ohlson & Teaf. Williams. L & Teaf C. y la transformación de los agentes tóxicos dentro de los organismos (biotransformación).. procesos de erosión y la formación y congregación de menas. 1997). Fuente: Donkin. Principles of toxicology: Environmental and industrial applications (pp 325 – 345). pero que de igual forma participa en la disponibilidad de metales tóxicos o en la sobreexposición a metales esenciales. R. 2000). Properties and effects of metals. los ciclos biogeoquímicos se encargan de movilizarlos a través de todos los componentes del ecosistema. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 9. Además de los procesos naturales que aumentan la disponibilidad de los metales. James & S. M. un proceso que es importante para la nutrición y mantenimiento del sistema. Procesos naturales. es la alta concentración de Arsénico en las aguas subterráneas de las áreas volcánicas y la existencia en el trópico de suelos ácidos con concentraciones elevadas de Aluminio (Bjerregaard & Andersen. New York: John Wiley & Sons. Ejemplo de ello. extrayendo los metales de sus fuentes naturales para utilizarlos dentro de los procesos industriales. C. hace referencia a los productos o 61 .UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. G. cuando estos contaminantes se caracterizan por una alta persistencia en al ambiente. como erupciones volcánicas.

por parte de la corporación Chisso. Loza-Tavera & Avudainayagam (2005) en una 62 . Un ejemplo interesante es la enfermedad de Minamata. Movilidad en el ambiente La movilidad está dada por las diferentes formas que el metal adquiere. Cervantes. y fundición de metales). y productos utilizados directamente sobre los cuerpos de agua o lixiviados). fabricante de componentes para equipos electrónicos. Lección 18. Shanker. las transformaciones están sujetas a condiciones abióticas y biológicas. la formación de cationes por la pérdida de uno o más electrones). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental residuos resultantes de la actividad humana. 2007). la temperatura y la presencia en el medio de otros iones o partículas con carga eléctrica. se integran a sus procesos (ciclos biogeoquímicos. puesto que entre los estados de ionización del mismo metal existen variaciones en su toxicidad. las condiciones oxido reductoras. El metilmercurio fue bioacumulado por peces y mariscos. residuos industriales. La cantidad de electrones cedidos al medio establecen las características del ion metálico. Los metales extraídos y utilizados retornan al ambiente a través de fuentes antropogénicas emitidas en el aire (combustibles fósiles. a través de su paso por los diferentes componentes del ambiente. sobre el mar Yatsushiro. Ejemplo de ello es el Cromo y sus características en sus estados trivalente Cr (III) y hexavalente Cr (VI). evidenciada inicialmente en dos niñas en 1956. entre otros). y potencial toxicidad. 2001). aumentando así su disponibilidad. una patología neuronal que afectó a los pobladores de la ciudad de Minamata en Japón. y el suelo (deposición atmosférica y agroquímicos) (Bjerregaard & Andersen. ocasiononando la biomagnificación del tóxico y por ende la intoxicación en los pobladores consumidores de dichos animales (National Institute for Minamata Disease. agua o suelo) en el que se encuentra el metal y que determinan su patrón de distribución. Tal como lo describe Donkin. un proceso determinado principalmente por el pH. La causa de la enfermedad resultó ser la descarga de residuos industriales que contenían metilmercurio. Una vez los metales se encuentran en alguno de los componentes del medio ambiente. que están asociados a la exposición a los metales.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. cadenas tróficas. El proceso que más influye en la movilización del metal es su ionización (generalmente en metales. Condiciones abióticas Comprenden las propiedades físicas y químicas del medio (aire. Ohlson & Teaf (2000). el agua (actividad minera. quema de basuras. ya sea en su etapa de producción o de uso.

sean casi en su totalidad. El medio en el que se encuentra el metal también tiene una gran influencia. Petit. facilitando su paso a otros componentes del ambiente (Donkin. capaces de producir metilmercurio. pueden utilizar compuestos metálicos como sustrato de algunos procesos metabólicos. Condiciones biológicas Hacen referencia al organismo y a los mecanismos de éste para transformar al metal. siendo aquel el causante de las alteraciones negativas en la actividad enzimática de la planta. forma principalmente compuestos orgánicos. nitratos y acetatos) así cada compuesto formado adquiere unas características de toxicidad diferentes. sulfatos. por lo general. tiene mayor movilidad y toxicidad que el estado trivalente. Es el caso del Mercurio. determinadas bacterias son capaces de convertir el metal de su forma iónica a su estado elemental. A propósito del Mercurio. sin embargo. El Cr (III) es estable y se encuentra principalmente unido a materia orgánica del suelo o de ambientes acuáticos. Quillet. son arrojados al cuerpo de agua (Ramond. iónico y en compuestos. Las características de los dos estados iónicos del Cromo hacen que los efectos dañinos. especialmente cuando los efluentes cargados de mercurio biodisponible y materia orgánica. Ouddane & Berthe.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. si el compuesto está presente en el suelo. Ohlson & Teaf. provenientes de una planta de tratamiento de agua cercana. restringiendo su movilidad hacia otros seres vivos. compuestos que debido a la facilidad que tienen para ingresar y acumularse en la biota se consideran como altamente tóxicos. generando metilmercurio y dimetil mercurio. por ejemplo. la concentración de metilmercurio es mayor. 63 . por lo que se obtienen otros compuestos o elementos con mayor o menor toxicidad. No obstante. Los microorganismos. si dicho compuesto se encuentra en un cuerpo de agua se precipita. carbonatos. estudios en el estuario de Seine en Francia muestran como las condiciones anóxicas de los sedimentos promueven la actividad de microorganismos sulfato reductores. generando cambios en el compuesto mismo. se deposita en las capas superiores. Aunque en el estuario se encuentra Mercurio en estado elemental. frente a la toxicidad del metal en su estado elemental o ionizado. El cobre. causados por dicho metal. por lo que tiene una menor movilidad. y en el crecimiento de hojas y raíces. existen otros microorganismos que metilan el ión mercurio. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental amplia revisión sobre los efectos de la intoxicación por Cromo en plantas. reportan como el Cr (VI) al ser el estado iónico más inestable y al encontrarse unido al oxígeno en forma de cromato o dicromato. por ejemplo. Los cationes metálicos fácilmente se unen a aniones (cloruros. 2000) como lo son las plantas. disminuyendo su movilidad y potencial tóxico con respecto a la columna de agua. consecuencia de la exposición al Cr (IV).

. se reportan acumulaciones en el hígado y en las branquias de metales como el Manganeso (Baden. y en la alteración negativa de su metabolismo. En general. 1997). la contaminación por metales conlleva a la reducción en la biodiversidad y actividad de los organismos que se alimentan y habitan en ella. 2007). van der Hout & Faber. 2005). por su parte. Pihl & Rosenberg. y de cómo estas influyen en la movilidad del metal. agua. 2001). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental 2011). de su historia de uso. (2009) para el Plomo. podría afirmarse que el efecto de un meta en exceso en el suelo. alteraciones en la reproducción y muda de caparazón. Lección 19. Para los vertebrados acuáticos. y el Plomo (Alves.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. aire). efectos sobre el zooplancton. así como un aumento de malformaciones (Gagneten. 2000) como con Arsénico (Canivet. Efectos en el medio ambiente Los principales efectos en el medio ambiente se miden a través de la respuesta observada en el componente biótico. No obstante. proceso de erosión). Kools. En cuerpos de agua. Glover & Wood. las larvas de insectos son uno de los grupos más susceptibles. Chambon & Gibert. actividad y resistencia. El Cromo. las condiciones climáticas y por supuesto. la contaminación por metales puede tener una causa natural (ciclo biogeoquímico. 2000) y Arsénico (Heikens. es el detrimento de la calidad de éste. Bayona & Barceló. 2008). entendiendo calidad como la capacidad del suelo para 64 . Mercurio (Boening. o provenir de la actividad humana (Vallejo. erupciones volcánicas. la respuesta y la susceptibilidad a la contaminación por un metal puede llegar a ser particular para cada tipo de suelo. 2007). El caso del estuario es un claro ejemplo de la interacción entre las condiciones abióticas y biológicas. 2002). produce daños letales y subletales por altas acumulaciones en crustáceos y. como se mencionó en una lección anterior. supresión del consumo de oxígeno. 2006). Panaullah & Meharg. En el suelo. tanto con la contaminación con Mercurio (Boening. pero las repercusiones se pueden observar en los seres vivos que habitan y dependen de recursos abióticos. Es decir. el Mercurio (Raldúa. Díez. además. Al ser el suelo un medio tan dinámico y con una composición química y biológica dependiente de aspectos como: la región. Efectos reportados para concentraciones elevadas de Zinc (Lahr. ocasionando patologías hepáticas e hipoxia. especialmente para los peces. las respuestas de los microorganismos y macroinvertebrados del suelo podrían generalizarse en la reducción de su biodiversidad (Nahmani. tal como lo reporta Besser et al. la contaminación de un agente puede darse en la parte abiótica (suelo. Capowiez & Lavelle. 1990). que incluyen inhibición del crecimiento. En el caso de los invertebrados acuáticos.

2009). Figura 17. La respuesta comúnmente encontrada bajo condiciones de contaminación por metales es la retardación en el crecimiento y desarrollo de las plantas. es la interferencia en la toma de nutrientes esenciales. daños que se pueden evidenciar por la apariencia oscura de las raíces (Sengar et al. por ejemplo.. causando modificaciones en el balance hídrico. C. (2007). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental funcionar dentro de un ecosistema natural o intervenido. cambia la estructura y permeabilidad de las membranas alterando el balance de agua y nutrientes minerales. tanto en enzimas sensibles a dicho metal. 1998). efectos que logran a través de ciertos mecanismos. El Zinc.. Los efectos en las plantas pueden ser ocasionados. inhibe el cierre estomático. 1997). Ecosistemas 16: 4-9. El Manganeso influye en la deficiencia de nutrientes como el Hierro. Potasio. Hierro y Manganeso (Carbonell et al. R. modifica la estructura normal del cloroplasto. Efecto de la contaminación por metales en diferentes componentes del medio ambiente Fuente: Llugany. M. Cobre. Poschnrieder. lesiones necróticas. disminuye macronutrientes como el Fósforo. El Cadmio. Tolrà. deforma los tejidos vasculares y parenquimáticos (Rodríguez. El Arsénico. indirectamente (baja calidad del suelo) o directamente (absorción del metal a través de las raíces o contacto por vía aérea). alterando la síntesis de clorofila y la fotosíntesis (Doncheva.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Hiperacumulación de metales: ¿una ventaja para la planta y para el hombre?. 65 . et al. Magnesio y Calcio. Calcio y Magnesio. los efectos en uno de los componentes tiene repercusiones directas o indirectas en los demás. sosteniendo la productividad biológica. El Plomo.. produciendo además de clorosis. como en el aparato fotosintético (Clemens. Un mecanismo común entre los metales. 2007). y produce daños. 2001). 2008) y el Mercurio. manteniendo la calidad ambiental y promoviendo la salud de plantas y animales (Soil Science Society of America. efecto generalmente evidenciado por la clorosis en hojas (coloración verde – amarilla o amarilla pálida en el follaje). & Barceló J. y micronutrientes como el Boro. El medio ambiente es un sistema interconectado. Stoynova & Velikova. tal como se observa en la Figura 17.

son siete (Cadmio. para cada uno de los siete metales mencionados. Arsénico y Cromo). Principales efectos del Zinc en la salud humana 66 . especialmente mamíferos. descubiertos y estudiados en otras especies de animales. los metales con característica de toxicidad son bastantes. Como se ha señalado en lecciones anteriores. Zinc. dada su participación en actividades humanas o la magnitud de la respuesta que generan. Mercurio. es por ello que las respuestas tóxicas derivadas de la exposición a son comunes para animales. Manganeso. Tabla 10. los que han tenido mayor protagonismo. Principales efectos del Cadmio en la salud humana Tabla 11. y para el ser humano. en la mayoría de los casos. Efectos a la salud humana Los efectos de los metales sobre la salud de los seres humanos han sido. no obstante lo anterior. A continuación se presentan resumidos los efectos documentados en órganos o sistemas específicos. Plomo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 20.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 12. Principales efectos del Mercurio en la salud humana

Tabla 13. Principales efectos del Plomo en la salud humana

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 14. Principales efectos del Manganeso en la salud humana

Tabla 15. Principales efectos del Arsénico en la salud humana

Tabla 16. Principales efectos del Cromo en la salud humana

Nota. Es importante destacar que el Cromo está presente en el cigarrillo (390 g/kg), lo que ha incrementado la exposición al metal y por ende la frecuencia y magnitud de sus efectos dañinos (Langård & Costa, 2005).

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CAPITULO 5. CONTAMINANTES ORGÁNICOS Y ATMOSFÉRICOS

Lección 21. Plaguicidas
Los plaguicidas son sustancias producidas con la intención de ahuyentar o matar organismos no deseados. Según su función pueden ser clasificados en: Insecticidas Controlan y destruyen artrópodos. Son sustancias neurotóxicas que interrumpen el impulso nervioso, ocasionando debilidad, contracciones corporales, parálisis y la muerte (Hughes, 1996). Los principales tipos de insecticidas, tal como los describe Vallejo (1996), se presentan en la Tabla 17:
Tabla 17. Tipos de insecticidas.

Nota: (Volat).Propiedad de Volatilizarse. (Biodeg) Biodegradación. (Bioacum) Bioacumulación.

Herbicidas Destruyen plantas de manera general o selectiva, interfiriendo con el sistema hormonal de la planta, bloqueando la fotosíntesis, o promoviendo la pérdida de agua (Hughes, 1996). Por su composición química los herbicidas, según Vallejo (1996) se dividen en: Bipiridilos: No selectivo, útil para herbáceas anuales. Su principal representante es el PARAQUAT (1-1’-dimetil-4-4’ bipiridilo dicloruro), herbicida volátil, soluble en agua y poco persistente (fotodescomposición e inactivación por microorganismos del suelo); utilizado para la erradicación de plantaciones ilícitas. Fenoxiacéticos: No selectivos, utilizados en malezas de hojas grandes. Son 69

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1996).4 D ácido. 1996): Fumigantes: Cianuros (ácido cianhídrico. inhibidores de la respiración celular. Estas sustancias son anticoagulantes. y Compuestos mercuriales y arsenicales inorgánicos (prohibidos en Colombia).4. Pentaclorofenol). vasoconstrictores y diabetogénicos (Hughes. Los principales representantes son el 2. los fungicidas se clasifican en: Sales de Cobre. Otros herbicidas derivados amídicos o propiamente de las anilinas son el Propanil. fosfuros metálicos (fosfuro de aluminio. Zelio. el 2. Rodenticidas Son plaguicidas que matan ratas y otros roedores. 2000). dinitrofenol). alterando su crecimiento.4 D y 2. La movilización de los plaguicidas en el medio ambiente se da principalmente por procesos como: la infiltración en el suelo. Inorgánicos: Sulfato de Talio (ej. difacinona). 70 .4. y la lixiviación a aguas subterráneas que terminan penetrando cuerpos de agua (FAO.5 T (prohibido en Colombia por contener como impureza una dioxina) y el agente naranja (mezcla de 2.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Clorofenoles (ej. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental herbicidas de acción semejante a la de algunas hormonas vegetales. Maneb y Zineb). empleado en cultivos de arroz con efectos hepatóxicos. cianuro de calcio) y Bromuro de metilo. La presentación de este plaguicida se da para aplicación por fumigación o en cebos preparados con sales orgánicas o inorgánicas (Vallejo. Nitrofenoles (ej. dentro de éstas se encuentran toxinas producidas por otros hongos (fungitoxinas) (Hughes. dinitrocresol. desarrollo y reproducción. Orgánicos: Cumarinas (warfarina). Son sustancias que alteran el metabolismo del hongo. 1996). Indandionas (pindonas. y el Amitrol. - Fungicidas Controlan y destruyen hongos. fosfuro de zinc). Anhídrido arsenioso. Matasiete. con volatilidad variable (depende del compuesto) y altamente estables en el ambiente.5 T utilizada en la guerra del Vietnam con consecuencias altamente tóxicas). Instantáneo). Según Vallejo (1996) por estructura y conformación química. el transporte por el viento o por escorrentía. un agente antitiroideo (capaz de producir cáncer de tiroides) que tiene una fórmula estructural similar a las triazinas. Ditiocarbamatos (ej.

Al tener una presencia potencial en el ecosistema. dando las bases para el establecimiento de acciones que permitan restringir el peligro que representa el mal manejo de los plaguicidas COP al ambiente y a la salud humana (MAVDT. suman un total aproximado de 464 m3 de suelo. El municipio de Codazzi y las ciudades de Cartagena y Barranquilla son los lugares con mayores sitios de enterramiento de plaguicidas COP en el país. derramamientos o fugas. consolidó los datos actuales de sitios de almacenamiento y enterramiento. mareo. alteraciones en el sistema respiratorio y el sistema nervioso central.160 m3 de suelo aproximadamente. contaminando 88. depredadores: controladores biológicos naturales). náusea. 2004). 2007b). los plaguicidas siguen cumpliendo su función biocida de forma no controlada. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Todos estos mecanismos de propagación. Incidentes con plaguicidas La exposición a plaguicidas puede ocasionar intoxicaciones agudas. de peces y de otros animales terrestres. Dichas características llevaron a que gran parte de ellos fueran incluidos dentro del Convenio de Estocolmo sobre Contaminantes Orgánicos Persistentes (COP). llevan a que en general dicho agente pueda contaminar todos los compartimientos del ecosistema. como el hombre. desarrollado en el marco del convenio de Estocolmo. cáncer. convulsiones. temblores. En Colombia. de aves. vómito. en la categoría Plaguicidas COP. matando poblaciones de artrópodos benéficos (polinizadores. Como se describió anteriormente. Los lugares contaminados por mal uso. procedimiento que contaminó aproximadamente 5m3 de suelo. La Consolidación del Inventario Nacional de Plaguicidas COP. lo que aumenta los efectos dañinos que implican su uso. los plaguicidas organoclorados tienen una baja degradación. coma. así como lugares contaminados con plaguicidas COP encontrando:   160.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. e incluso la muerte si no se recibe una atención médica oportuna. caracterizadas por dolor de cabeza. una alta acumulación y participan en procesos de biomagnificación. alteraciones en la fertilidad y teratogénesis (Bejarano.732 kg de DDT almacenado (único plaguicida perteneciente al convenio del que se encuentran existencias almacenadas).  La información obtenida permite dimensionar la situación nacional frente a este contaminante. 71 . junto con las propiedades y el propósito descrito para cada tipo de plaguicida. Las intoxicaciones crónicas se manifiestan en mutaciones. y luego fueran prohibidos.

por lo que se pueden detectar dioxinas y furanos en lugares lejanos a su fuente de liberación.020 compuestos con estructuras y propiedades similares (MAVDT. El aire es un medio que favorece la dispersión en largas distancias. Estructura química de (A) los furanos y (B) de la dioxina TCDD. agua. calentamiento y cocción. (3) cercanía a sitios contaminados y (4) aplicación no controlada de productos químicos contaminados. como los pesticidas. suelo). (3) secado. son tres: (1) Productos contaminados con dichos compuestos que son aplicados directamente. El TCDD (2.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. constituyendo un total de 5. En el suelo las fuentes de contaminación con PCDD/PCDF. En la Figura 18 se observan sus estructuras químicas. (2) Descargas de lixiviados originados en rellenos sanitarios o botaderos. polibromados y mezclas policlorobromados. especialmente aquellas que provienen de industrias que producen papel o que utilizan preservantes y colorantes. tal como lo describe MAVDT (2007c). Figura 18. (2) combustión.3. Movilidad en el medio ambiente En el aire son liberados los PCDD/PCDF a través de cuatro procesos industriales: (1) producción y fundición de metales. liberándose en compartimientos del medio ambiente (aire. Dioxinas y Furanos Las dioxinas y furanos hacen parte de la familia de los Compuestos Orgánicos Persistentes (COP) no intencionales. 2007c). Al agua pueden llegar por cuatro vías: (1) Descarga de aguas residuales. es decir que son contaminantes que se producen de manera involuntaria (Bejarano. Son grupos de éteres aromáticos que incluyen policlorados. en productos de consumo y en residuos. Los PCDD/PCDF se forman involuntariamente a partir de la manufactura de sustancias químicas y en procesos térmicos (incineración de desechos). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 22. (2) residuos de 72 .7. y (4) Plantas térmicas industriales. 2004). Dentro de este grupo los compuestos más conocidos son los PCDD (policlorodibenzo-pdioxinas) y los PCDF (policlorodibenzo-furanos).8-tetraclorodibenzo-pdioxina) es un PCDD altamente estudiado por su reconocido grado de toxicidad.

la combustión es una de las fuentes de liberación. (2) desechos de procesos térmicos y de combustión. quienes estuvieron expuestos a niveles altos de TCDD. En el aire. cuya estructura química está conformada por la unión de dos anillos de benceno (bifenil). desarrollado como parte del cumplimiento del Convenio de Estocolmo. Philp (2001) hace referencia a un accidente ocurrido en 1949 con 754 empleados de la multinacional Monsanto. por lo que resulta más práctico y sencillo identificar los tipos de residuos con alta probabilidad de tener PCDD/PCDF. el agua (2.15%). como se nombró anteriormente. como cenizas u hollín. se muestra como del total de PCDD/PCDF liberados. puesto que éste ha demostrado ser un agente capaz de producir varias alteraciones como mutaciones.53%) y el suelo (2. unidos por un enlace carbón-carbón. viviendas. por parte de los trabajadores que también estuvieron expuestos al carcinógeno 4-aminobifenol. 2007c). los productos (4. fenómeno que está asociado especialmente a la industria de la pasta y del papel.32%). el aire es el que recibe la mayor descarga (60. siendo los procesos de combustión no controlada (incendios de vertederos. efectos teratogénicos y la promoción de la aparición del cáncer. generan la contaminación con PCDD/PCDF. Productos de consumo y residuos La producción y uso de productos químicos organoclorados y del cloro en su estado elemental. lo que lleva a inferir que el TCDD actúa como co-carcinógeno o promotor. Los estudios de la toxicidad de dioxinas y furanos se han concentrado en el compuesto TCDD. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental procesos químicos que son abandonados o aplicados al suelo y (3) procesos medioambientales que depositan PCDD/PCDF en este compartimiento. seguido por los residuos (30. los efectos observados fueron Cloracné (descrito en el siguiente capítulo) y el aumento en el padecimiento de cáncer. Lección 23.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. y (3) lodos. Con respecto a los residuos.32%). y la sustitución de uno o más átomos de 73 . En el Inventario Nacional de Fuentes y Liberaciones de Dioxinas y Furanos en Colombia.13%) al total nacional (MAVDT. los mecanismos de liberación de los contaminantes son muy variados. En este sentido. plaguicidas obsoletos y aceite usado de transformadores eléctricos.67%). PCB (Bifenilos Policlorados) Los compuestos Bifenilos Policlorados (PCB por sus siglas en inglés) son compuesto clorados. industriales. esto son: (1) Residuos resultantes de la incineración de desechos municipales. fábricas y de residuos agrícolas) la categoría que más aportó (55. peligrosos y hospitalarios.

química y biológica. 2002). Tienen propiedades aislantes. además de su producción industrial. como lo son: la manufactura de PVC y Magnesio. por su liposolubilidad y alta 74 . el uso de los PCB puede clasificarse en sistemas cerrados. Tabla 18. entre otros (Bejarano. dependiendo de la facilidad con la que el compuesto pueda escapar al medio ambiente (Tabla 18). Figura 19. caracterizándose como todos los demás integrantes.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. son procesos que los generan de forma involuntaria. Descripción y ejemplos de los usos de los PCB Fuente: PNUMA (1999) citado en MAVDT. longevidad. la incineración de residuos peligrosos. 2007d. parcialmente cerrados o abiertos. resistentes a la degradación térmica. Estructura básica de los PCB. todos con una alta liposolubilidad (Wright & Welbourn. llantas y otros residuos clorados en hornos de cemento. y no son inflamables. por lo cual fueron utilizados ampliamente. De la variedad en la sustitución del cloro se obtienen 209 isómeros y congéneres. como se observa en Figura 19. Los PCB pertenecen al grupo de Compuestos Orgánicos Permanentes (COP). Otras fuentes de PCB. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental cloro en uno de los 10 carbonos disponibles (policlorados). Los PCB son compuestos muy estables. la quema de aceites contaminados. 2004). Tal como lo describe MAVDT (2007d) y Bejarano (2004).

son compuestos aplicados o adicionados a materiales inflamables (plástico. 2007d). en Japón. a través de fugas o emisiones. a través no sólo de las cadenas tróficas. Lección 24. la mayoría de ellos derivados del petróleo. madera. A nivel nacional. La gran demanda de polímeros en la industria. Los efectos tóxicos generados por la exposición a PCB han sido analizados en animales y humanos.. alteraciones en los dientes. hizo que el uso de BFR se incrementara en aras de proteger y reducir los incendios (Alaee et al. puesto que significan el paso y la permanencia del agente de generación en generación (Bejarano. 2004).150 Ton) (MAVDT. muestra como las condiciones de almacenamiento (a la intemperie. y de otros tumores malignos. la memoria y el reconocimiento visual. A nivel de cifras. Brasil (80. decrecimiento en la fertilidad. papel y textiles) con el fin de hacerlos más resistentes al fuego. Los daños en la función intelectual. Compuestos BFR (Retardantes de llama bromados) Los retardantes de flama bromados (BFR por sus siglas en inglés). Para los trabajadores con intoxicaciones crónicas se ha reportado aumento en la probabilidad de sufrir de cáncer de cerebro e hígado. el Inventario Preliminar de Compuestos Bifenilos Policlorados (PCB) existentes en Colombia.199 Ton. la coordinación psicomotora. 2004). que se comparan con las de otros países como Venezuela (6.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.000 Ton).500 Ton a 10. 75 . llevado a cabo dentro del Convenio de Estocolmo. puesto que se ha encontrado su presencia en huevos. placenta y leche materna (Bejarano. que terminaron con el paso de varios años (cloroacné. sino también a través de las generaciones. 2003).073 a 13. pueden ser transportados por el aire y por el agua. Una vez que los PCB entran en contacto con el ambiente. sin sistemas de contención) y manejo utilizadas en el país son inadecuadas. cambios en la pigmentación y secreciones oculares). como es lo usual. por medio de accidentes de intoxicación masiva y casos de trabajadores que están sometidos a exposiciones crónicas del contaminante. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental persistencia en el ambiente. son los efectos que más preocupan a la comunidad científica. altos niveles de triglicéridos y alteraciones en los niveles de aprendizaje).000 Ton) y Uruguay (4. Masuda (2009) reporta respuestas tóxicas generadas por el accidente de Yusho. y como el grado de desinformación aún es muy alto. Una vez entran en contacto con un organismo son acumulados y biomagnificados. y respuestas que han perdurado más de 30 años (desorden en las inmunoglobulinas. el estudio encontró un rango total de existencias de PCB de 10. de niños expuestos a PCB durante su etapa de gestación (teratogénesis) o de lactancia (leche materna contaminada).

hospitalarios y peligrosos. La movilización en el medio ambiente para los BFR puede generalizarse según la cantidad de bromo del compuesto.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. y las emisiones producidas en los lugares de disposición final de equipos electrónicos en desuso (Watanabea & Sakai. Bifenilos Polibromados. menos volátiles y tienen una fuerte absorción con los sedimentos. 2003). Castro & Gavilán (2004). es por esto que son menos móviles y se encuentran preferiblemente en altas concentraciones cerca a la fuente. Figura 20. por lo que se distribuyen con mayor facilidad. Estructuras químicas básicas de los principales grupos de BFR. 2003). (b) Hexabromociclododecano (c). son las principales fuentes de contaminación por dichos compuestos. 76 . que acumulados en organismos. Los compuestos más bromados son menos solubles en agua. siendo bioacumulados y biomagnificados (Watanabea & Sakai. tienen una mayor volatilidad y solubilidad en el agua. Los residuos arrojados a cuerpos de agua. Tetrabromobisfenol A y (d). Los compuesto menos bromados. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Las estructuras químicas básicas de los principales grupos de BFR son presentados en la Figura 20. provenientes de empresas fabricantes de BFR. y sus características y usos en la Tabla 19. de polímeros retardantes de llama o de productos plásticos. Nota: (a) éteres bifenílicos polibromados. Tomado de Barrera. Otras fuentes que aportan en menor grado son: la incineración de residuos municipales.

UU. 2003. Los efectos tóxicos reportados fueron fatiga. Barrera. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 19. el ‘‘Fire Master BP-6’’.. dolor abdominal. pérdida de peso. que contenía PBB fue mezclado con la comida de los animales de granja. Características y usos de los principales grupos de BFR Fuente: Alaee et al. Patterson & Bergman.. Castro & Gavilán (2004). donde un producto comercial.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. dolor e hinchamiento de las articulaciones y alteraciones en las funciones hepáticas (revisión de Sjödina. 77 . generando contaminación en el ganado y en los productos alimenticios derivados. 2003). Los efectos tóxicos que generan los BFR fueron inicialmente detectados en el accidente ocurrido en el estado de Michigan en EE.

la cantidad de productos electrónicos de consumo masivo que los contiene hace que la estimación sea mucho más compleja que los demás grupos de COP. es importante tener en cuenta que la presencia del ácido sulfúrico incrementa las respuestas observadas. neurotoxicidad. Lección 25. daños endocrinos relacionados con la tiroides. El SO2 es un compuesto soluble en agua. son los óxidos de azufre (SOx). en las que se han encontrado alteraciones hepáticas. compuesto que retorna a la tierra en forma de lluvia ácida (ATSDR. 78 . Sin embargo. se profundizará sólo en el SO2. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Con respecto a los PBDE. la USEPA (2006) resume las investigaciones que se han hecho con mamíferos expuestos al contaminante. dado su alto nivel de producción y contaminación. aumento de la frecuencia respiratoria) bajo las concentraciones normalmente dadas. ozono (O3) y el monóxido de carbono (CO). Una vez el SO 2 se encuentra en la atmósfera interactúa con el vapor de agua formando ácido sulfúrico (H2SO4). tanto del SO2 como del H2SO4 resultantes de la combinación con el agua atmosférica (Landis & Yu. bajo condiciones de laboratorio. 2003). en Colombia no se dispone de un inventario nacional de existencias. 2007). además de esto. óxidos de nitrógeno (NOx). Dado que la inclusión de este grupo de sustancias a la lista de COP del convenio de Estocolmo es reciente. retrasos en el desarrollo reproductivo y posibles efectos cancerígenos. que es emitido como resultado de la ignición de combustibles fósiles (carbón y aceites) y del proceso de fundición. se tienen respuestas leves (irritación de ojos y nariz. Los principales agentes inorgánicos gaseosos. y en procesos vitales como la fotosíntesis y la transpiración.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Óxidos de azufre (SOx) El dióxido de azufre (SO2) y el trióxido de azufre (SO3) son los compuestos que conforman esta categoría. por lo que se debe conocer la concentración de ambas especies químicas. lo que aumenta su distribución. Contaminantes atmosféricos inorgánicos. No obstante. Si el nivel de exposición se incrementa la planta presenta hojas con clorosis y lesiones necróticas. Ya sea por el viento o por escorrentía el ácido puede ser transportado largas distancias. contaminantes del aire. En plantas expuestas a bajos niveles de SO2 se han reportado alteraciones en las células guarda del sistema estomático. En animales.

inhibir la actividad enzimática de procesos tan importantes como la movilización del almidón de reserva y alterar la susceptibilidad a agentes estresantes (Fuhrer. peroxiacil nitrato 0. Skärby & Ashmore. 79 . llevando a cabo varias reacciones. El O3 en plantas es un fitotóxico capaz de alterar el crecimiento. disminuir la cantidad y calidad de frutos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Ciclo fotolítico del NO2. En la troposfera los óxidos de nitrógeno interactúan. en las vías respiratorias y la muerte si la exposición es alta y prolongada (Landis & Yu. así como por el ciclo fotolítico del NO2. 2003). lo que aumenta su presencia y favorece la formación de otros contaminantes atmosféricos secundarios. Fuente: Landis & Yu (2003). NO2 en un 10%. Figura 21. 1997). 2003). es el principal representante. al igual que el H2SO4 interactúa con el vapor de agua para formar la lluvia ácida (ATSDR. el NO2 por su predominio en el aire y su toxicidad. incrementar la permeabilidad de las membranas.6% y otros compuestos orgánicos) (Landis & Yu. la biosíntesis de lípidos y la oxidación de ácidos grasos insaturados. que en conjunto conforman el smog (O 3 en un 90%. es un compuesto que es producido por equipos que producen descargas estáticas o radiaciones ionizantes y ultravioletas (purificadores de aire. Los NOx tienen la capacidad de interferir en procesos vegetales como la fotosíntesis. entre estas. cabinas aeroespaciales y cabinas submarinas). pero se necesitan concentraciones mayores para visualizarlos.). En animales expuestos a concentraciones mayores a las presentadas en la atmosfera. Introduction to environmental toxicology: Impacts of chemicals upon ecological systems (3a Ed. se obtienen daños en los pulmones. y la formación de ácido nítrico (HNO3) que. En las plantas los síntomas de intoxicación por NO2 son similares a los obtenidos para SO2. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Óxidos de Nitrógeno (NOx) De los seis óxidos de nitrógeno existentes. Ozono (O3) Aunque es un constituyente natural de la atmosfera. Florida: Lewis Publishers. el ciclo fotolítico del NO 2 (Figura 21). 2007).

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. que en áreas urbanas se encuentra en altas concentraciones. En seres humanos la exposición a elevadas concentraciones de CO se da principalmente por la cercanía a áreas industriales o de alto tráfico. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental En humanos. y la actividad laboral (bomberos. 2003). inodoro y sin sabor. la exposición a un rango de 0. cefaleas. susceptibilidad a infecciones bacteriana y dolores de pecho (Landis & Yu.6 a 0. formando Carboxihemoglobina. Es el caso de la hemoglobina.9 ppm ocasionaron en animales experimentales. Además. entre otros) La toxicidad del CO radica en su capacidad para unirse a ciertas proteínas y alterar su función. Su principal fuente es la emisión por combustión. el CO se une a ella gracias a su afinidad 220 veces mayor que la del oxígeno. rangos de 0. el consumo de cigarrillo. Respuestas a dicha intoxicación son náuseas.8 ppm de O 3 genera dolor de cabeza y náuseas. lo que ocasiona daños en el transporte de oxígeno a los tejidos. asociada al desarrollo industrial y a la demanda de automóviles. posibles parálisis de miembros inferiores y edemas cerebrales (Ramos & Córdoba). trabajadores de fundiciones. 80 . 1997) Monóxido de Carbono (CO) Es un compuesto incoloro.7 a 0. la exposición diaria (< 82 ppb) puede generar deficiencias respiratorias graduales (Brauer & Brook. policías de tráfico. mineros.

descritos a partir de los aspectos mencionados en Weinberg (2008): 81 . las sustancias químicas sean usadas y producidas en formas que tiendan hacia la minimización de los efectos adversos significativos sobre la salud humana y el medio ambiente”. dado que abarca. Debe señalarse que SAICM no es un instrumento jurídico que tenga un carácter vinculante. además de los aspectos ambientales. en el 2006 el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA). sociales. De otra parte. incluidos también los productos que finalmente los contengan.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. que se relacionan con la seguridad química y además incluye los productos químicos para aplicaciones agrícolas e industriales. mencionado por Weinberg (2008) y considerado en PNUMA (2010). giran en torno a cinco ejes principales. es decir que no es de obligatorio cumplimiento para los países. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental CAPITULO 6. el alcance propuesto en el texto de SAICM describe como amplio (PNUMA. es el considerado como objetivo mayor: “lograr el manejo correcto de las sustancias químicas a lo largo de todo su ciclo de vida. es un marco internacional para la formulación de políticas en materia de gestión de sustancias químicas. en Dubái (Emiratos Árabes Unidos) durante la primera sesión realizada en Febrero de 2006. Sobre esta base. Los objetivos específicos. laborales y de salud. Uno de los aspectos a resaltar. propuso en el Enfoque estratégico para la Gestión de Productos Químicos a Nivel Internacional (SAICM. un hecho que muestra el ambicioso alcance de SAICM. en el marco de la Cumbre Mundial sobre Desarrollo Sostenible desarrollada en Johannesburgo en 2002. aquellos económicos. propuestos por PNUMA (2010) para lograr el objeto general de SAICM. por sus siglas en inglés) como una herramienta para alcanzar esta meta propuesta en la Cumbre Mundial de 2002. respecto de los objetivos de SAICM. Este Enfoque fue aprobado por el Consejo de Administración de PNUMA. 2007). De la preocupación que a nivel global se ha despertado sobre el manejo dado a los productos químicos que consumen las actividades productivas se logró que. El enfoque estratégico SAICM. De esto es importante resaltar la inclusión de los productos que contengan sustancias. de modo que hacia el año 2020. sin embargo es un compromiso político por parte de los gobiernos y. CONTEXTO GLOBAL PARA LA GESTIÓN DE SUSTANCIAS TÓXICAS Lección 26. se incluyera el compromiso de promover una Gestión Racional de los Productos Químicos. como lo menciona Weinberg (2008).

que desde los gobiernos se requieren para promover la gestión racional de las sustancias químicas. 3. que está en proceso de actualización. resulta de particular importancia describir el contexto de los convenios internacionales relacionados. 82 . Teniendo en cuenta que SAICM se presenta como un marco de políticas. jurídicamente no vinculante y que este proceso está en fase de implementación en Colombia. Tráfico ilícito internacional: Propone. Conocimiento e información: Establece que la información sobre riesgos y seguridad asociada a sustancias químicas. busca. Construcción de capacidad y cooperación técnica: Se hace énfasis en las necesidades de los países en desarrollo y con economías en transición. contiene un fideicomiso voluntario y temporal. que contiene información extensiva sobre los actores involucrados en la gestión de sustancias químicas. así como el estado de avance y las implicaciones previstas para el país. en el marco del proyecto de Fortalecimiento de la gobernabilidad nacional para la implementación de SAICM. Reducción del riesgo: Entendido como todas las actividades dirigidas a proteger la salud humana y el medio ambiente de la exposición a sustancias químicas 2. entre otras formas de cooperación. pequeños estados insulares en desarrollo y con economías en transición. como señala Weinberg (2008). En los contextos de países en vía de desarrollo. Estocolmo y Basilea. 4. El perfil de sustancias. incluyendo los mecanismos multilaterales establecidos a nivel de tráfico internacional ilegal. indicando de igual forma general su contexto y alcance. el fortalecimiento de la capacidad para prevención y control de tráfico ilícito. a través de mecanismos como cooperación técnica y de estímulos para los países por la implementación de modelos en gestión racional de sustancias químicas. además de la prohibición del tráfico de sustancias químicas peligrosas. además de posibilidad de ayuda bilateral y multilateral. Esto incluye los marcos normativos y las leyes relevantes. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental 1. SAICM ha un Programa de Inicio Rápido (QSP por sus siglas en inglés) que. En Colombia se dispone de un perfil de sustancias realizado en 1998. 5. debería considerar todo el ciclo de vida de la sustancia. mostrando además los posibles mecanismos para afrontarlos. En este QSP se han definido prioridades estratégicas y disposiciones institucionales. señaladas en PNUMA (2007). su uso en productos y el destino final que tendría en el medio ambiente.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. así como de esfuerzos globales en materia de reducción de uso de sustancias peligrosas. previamente establecidos por otros países y por organismos internacionales. además de estar disponible para cualquier parte involucrada. Gobernabilidad: Describe y precisa las características de los mecanismos. entre otras cosas. como señala UNITAR (2008) dar un mayor entendimiento respecto a los problemas existentes relacionados con sustancias químicas. entre las que se menciona la elaboración o actualización de perfiles nacionales de productos químicos.

que aunque el mundo tenía antecedentes de convenios similares. incluido el DDT. Efectos tóxicos asociados a Dioxinas Victor Yushchenko antes (julio 6 de 2004) y después (10 de diciembre de 2004) de la Intoxicación Fuente: Imagen tomada del Periódico página 12. en general. diagnosticado con esta enfermedad asociada a envenenamiento por dioxinas en 2004. de amplio uso agrícola e industrial. domingo 12 de diciembre de 2004. descrita por Bejarano (2004) como una enfermedad dolorosa. 83 . Uno de los casos más famosos es el del Presidente de Ukrania Victor Yushchenko. Exhiben efectos negativos en la salud y en el ambiente. Lipofílicos. Pueden ser transportados fácilmente por corrientes de aire. que produce erupciones. Dados los esfuerzos internacionales por demostrar los efectos adversos de múltiples productos. debido a reacción química en procesos como la quema o incineración. Los Contaminantes Orgánicos Persistentes (COP) que actualmente son reconocidas como un grupo de sustancias de interés ambiental y sanitario. 3. compuestos orgánicos halogenados que tienen propiedades comunes. acumulándose en tejidos corporales alcanzando concentraciones más altas que las del medio circundante. presentado en la Figura 22. en los que se propuso la eliminación gradual de sustancias.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. como el cloracné. así como de las sustancias que resultan de una liberación en principio no intencional. 4. agua o especies migratorias. la comunidad internacional firmó en Estocolmo un instrumento jurídicamente vinculante para la restricción de la producción y del uso de las sustancias consideradas COP. Las sustancias denominadas COP son. Los COP y el Convenio de Estocolmo. química y biológica 2. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 27. Resistentes a la degradación física. clasificadas por Weinberg (2009) en cuatro categorías: 1. como señala Bejarano (2004) este es el primer convenio que establece mecanismos concretos de asistencia técnica y financiera destinados a países en desarrollo y con economías en transición. han sido el producto de lo que se ha descrito por Bejarano (2004) como una larga lucha internacional por documentar y exponer los efectos adversos relacionados a productos. quistes y pústulas. Figura 22.

El total de sustancias incluidas es de 21 y se presentan en la Tabla 20. entre plaguicidas órgano-clorados. 84 . Tabla 20. Sustancias incluidas en el Convenio de Estocolmo Fuente: Compilado por Quintero (2010). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Inicialmente el convenio incluyó 12 sustancias COP. Recientemente (2009) se incluyeron nueve sustancias adicionales. productos de uso industrial y sustancias emitidas no intencionalmente por procesos industriales o de la combustión. luego de demostrar que por sus características debían ser incluidas como COP.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.

se debe mencionar que en 2010 fue presentado ante las partes del Convenio. desde la firma del convenio (2001) el Gobierno nacional.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. En este sentido Quintero (2010) precisa las medidas específicas que contribuyen a la consecución de las obligaciones derivadas del Convenio. recopiladas en CAEMA (2005). 85 . frente a la exposición a estas sustancias. Los documentos generados por el Ministerio de Ambiente pueden ser consultados a través del vínculo http://web2006. el Plan Nacional de Aplicación . se tienen dos grupos básicos: (1) Medidas para reducir o eliminar las liberaciones derivadas de la producción y utilización intencionales y (2) Medidas para reducir o eliminar las liberaciones derivadas de existencias y desechos. mediante la implementación de las Mejores Prácticas Ambientales y las Mejores Tecnologías Disponibles (BAT/BEP.aspx.PNA. Prohibir su uso y eliminar las existencias de las sustancias del anexo A (en el caso de PCB el plazo es el 2025 para dejar de usarlos y 2028 para su eliminación) 3. ha desarrollado múltiples estudios y recopilaciones de información relacionada con COP. En consonancia con lo anterior. en el marco de la implementación. Reducir las liberaciones de los COP del Anexo C. cuyos avances señala Quintero (2010) y se resumen en la Tabla 21. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Como obligaciones derivadas de la ratificación del Convenio. De otra parte.co:81/Cop/SUSTANCIA/Sitios_De_Interes. fuentes y liberaciones de COP 2.minambiente. En Colombia. por sus siglas en inglés). como: 1. buscando ampliar el conocimiento y crear conciencia sobre la necesidad del trabajo conjunto. fue ratificado el Convenio de Estocolmo y por ende se constituye en un instrumento de obligatorio el cumplimiento. Identificar las existencias.gov. mediante la Ley 1196 de 2008.

hacia todos los actores que están involucrados en la cadena de distribución y consumo de los productos. Lección 28. Cuando se aborda la problemática del riesgo por el uso de las sustancias químicas. Avances Plan Nacional de Aplicación COP. lo que UNECE (2009) asocia a las definiciones de peligro en diferentes países. se debe considerar la forma como los riesgos son comunicados. con las implicaciones de seguridad y de comercio que pueden implicar estas diferencias.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 21. por lo que una misma sustancia puede ser considerada cancerígena en un país. Fuente: Resumido de Quintero (2010). A nivel mundial se disponen de múltiples sistemas para comunicar los riesgos. 86 . El Sistema Globalmente Armonizado. pero no en otro. por parte de los fabricantes de dichas sustancias.

es decir que no es de obligatorio cumplimiento para los países. favoreciendo el comercio internacional de sustancias y permitiendo que las mismas puedan seguir siendo usadas de forma sostenible. Figura 23.1) dirigido a la actividad de transporte. En este sentido. donde puede verse un pictograma usado por Naciones Unidas (Agente Oxidante Clase 5. por lo que se requiere sea adoptado por los países dentro de sus marcos regulatorios para ser exigido. Reactivity 3 y Personal Protection W). 87 . ayudará a la elaboración de programas nacionales para la gestión racional de productos químicos. de igual forma que el SAICM. la UNECE (2009) señala que la disponibilidad de información sobre los productos. descrito anteriormente. De aquí que uno de los objetivos fundamentales. Comunicación de riesgo para sustancias qímicas Fuente: Tomada de Serigraphic Screen Print. Este Sistema Globalmente Armonizado (GHS. además de múltiples señales de advertencia frente a riesgos específicos comunicados con pictogramas y texto. por sus siglas en inglés) corresponde a un instrumento de carácter no vinculante. que como meta inicial se propuso a los países implementarlo para 2008.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. fue el desarrollo de un sistema Armonizado de clasificación y etiquetado de sustancias químicas. enfocado a la comunicación del peligro hacia la comunidad. así como el correspondiente para el sistema NFPA con cuatro categorías de peligro dirigido al personal encargado de atención a incendios (Health 2. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Un ejemplo de lo anterior es la Figura 23. Flammability 0. recogidos en la Cumbre de Johannesburgo de 2002. lo que a su vez conducirá a unas condiciones más seguras para la población y el ambiente.

Proporcione una base reconocida internacionalmente sobre la que los países sin capacidad propia de establecimiento de un sistema puedan actuar. es importante señalar que su consecución favorecerá la reducción de las brechas técnicas y científicas que existen entre los países. De una lectura de los objetivos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. facilitando la promoción del uso seguro de sustancias química. Vía de exposición por Inhalación. 4. 2. como parte de las etapas de la gestión relacionadas con SAICM. son las que están más directamente relacionadas con este curso y aunque no serán descritas con mayor detalle. señalados en un documento preparado en el Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el trabajo de España (INSHT. El capítulo 3. con una sola dosis o múltiples dosis. Se establecen unas bases coherentes para la clasificación de peligros y su comunicación. toxicidad específica a órganos diana). Incremente la protección de las personas y el medio ambiente al facilitar un sistema entendible en el ámbito internacional para la comunicación del peligro. toxicológica y ecotoxicológica de los productos. 2. química. Estas categorías. durante un tiempo de 4 horas. Vía de exposición oral o cutánea. durante un tiempo de 24 horas. considerando los peligros físicos. las categorías definidas en el GHS están en función de los efectos observados. dentro de la clase “Peligros para la salud”. Esta clasificación responde a la disponibilidad de información física. Reduzca la necesidad de realizar ensayos y evaluaciones de los productos químicos. incluyendo toxicidad aguda. los peligros a la salud y los peligros para el ambiente. Dentro de los peligros para la salud. puestos que ya han sido evaluados e identificados siguiendo una norma establecida a nivel internacional. facilitando la comprensibilidad para el público al que va dirigido. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Los objetivos precisos del GHS. además de las propuestas para los riesgos al ambiente. sensibilización respiratoria. Inicialmente se define Toxicidad Aguda como aquellos efectos adversos observados bajo dos condiciones: 1.1 del texto GHS (UNECE. que corresponden a las clases de peligros identificadas para las sustancias químicas. toxicidad crónica y lesiones específicas (oculares. 2009) corresponde a “Toxicidad Aguda”. 2010). donde proponen que se espera que el Sistema: 1. 88 . 3. desarrollará un ejemplo con una categoría para describir el sistema de clasificación. además de una mirada ambientalmente adecuada de los ensayos de caracterización de respuestas tóxicas sobre organismos vivos. Facilite el comercio internacional de productos químicos. El esquema de clasificación del GHS está propuesto por módulos.

ETA para categoría de peligro a la salud por toxicidad aguda. una etiqueta que cumple con los requisitos propuestos por GHS se presenta en la Figura 24. el GHS propone una metodología de ponderación a partir de las propiedades de los componentes. además de incluir el 89 . en alguna de las categorías de la clase de peligro. Tabla 22. de acuerdo a la Tabla 22. que será desarrollada en la Unidad 3 de este curso. si no se dispone de información adicional. (2009). Para el caso de mezclas. que para el caso de peligro por toxicidad aguda se presenta en la Tabla 23. Suiza Finalmente. peligro para el medio ambiente). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Posteriormente el Sistema desagrega las toxicidades agudas en cinco categorías. Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos. luego de clasificada la sustancia.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.com Así las cosas. Ginebra. Tercera edición revisada. de acuerdo a los valores de DL50 o CL50. Allí pueden observarse los pictogramas para comunicación de peligro (sensibilización inhalatoria. Fuente: Adaptado de Comisión Económica de las Naciones unidas para Europa (UNECE). Ejemplo de etiqueta para productos químicos Fuente: Tomada de http://www. al que corresponde un pictograma y una palabra de advertencia. producto o mezcla. el GHS determinará el tipo de comunicación de peligro que corresponde a dicha categoría.dr-software. Figura 24.

líquidos inflamables (clase 3) y número de UN 1263. Suiza Lección 29. computadores portátiles. Los estándares ambientales y la reducción de uso de sustancias peligrosas. Esta condición del mercado no ha bastado para que los consumidores tuvieran la seguridad del buen funcionamiento. 90 . Comunicación de peligro.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. máquinas de afeitar. computadores de escritorio. el principal criterio de compra ha sido el reconocimiento de la calidad asociado a la marca o a un modelo específico de máquina. Tercera edición revisada. Para muchas de las aplicaciones electrónicas de uso cotidiano. Ginebra. Tabla 23. Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos. bombillos. (2009). etiquetas correspondientes a toxicidad aguda. Fuente: Adaptado de Comisión Económica de las Naciones unidas para Europa (UNECE). Algunas de las normas que comúnmente incluyen los aparatos en sus etiquetas o carcasas aparecen en la Figura 25. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental pictograma relacionado con el transporte. por lo que algunas normas técnicas y estándares de funcionamiento comenzaron a aplicarse.

Sustancias peligrosas contenidas en productos y aplicaciones. Aunque las Directivas constituyen una herramienta de gestión y control sobre los productos. Premier Farnell (2011) presenta un listado resumido de aplicaciones y sustancias presentes. que va ligado a la implementación de la Directiva 96/2002/CE sobre el control de los Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos RAEE.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Energy Star. que posteriormente serán residuos. la Directiva Europea 95/2002/CE denominada directiva RoHS (Restricción del uso de sustancias peligrosas) es un instrumento normativo de carácter vinculante. En este sentido. Fuente: Premier Farnell (2011). de las cuales se presenta un resumen en la Tabla 24. eficiencia energética y ambiental Fuentes: Imágenes tomadas © 2010. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 25. De las iniciativas que revisan y enfrentan el problema de las sustancias tóxicas presentes en los equipos electrónicos. Normas y estándares de seguridad. Introducción a los requisitos de la Directiva RoHS 2002/95/CE 91 . es importante identificar qué tipo de aplicaciones o qué tipo de aparatos contienen sustancias consideradas peligrosas. Tabla 24. UL. promulgada en 2002 por la Unión Europea. EPEAT y RoHS Compliance.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. según la National Measurement Office (NMO. El listado de sustancias está en el artículo cuarto de la Directiva. comprenden los aparatos más comúnmente usados y. cromo hexavalente. de forma específica. Para aclarar lo anterior. que en un sentido muy similar a RoHS reglamentó el contenido máximo de metales pesados que estos productos pueden contener. Estas condiciones incluyen: 1. 92 . El enfoque para pilas está en torno a dos metales pesados mercurio y cadmio entrando en vigencia a más tardar en Enero de 2009. así como para la seguridad del consumidor. s/f) del Reino Unido. Además de lo anterior es importante señalar que esta Directiva. incluye un símbolo específico que deberá incluirse en los productos que contienen metales pesados y requieren recolección selectiva. El símbolo incluido en las Directivas se presenta en la Figura 26. mercurio y el plomo. el artículo quinto de la Directiva RoHS establece las condiciones en las que se adaptará la medida conforme se avanza en conocimientos técnicos y científicos. cadmio. cuando resulte perjudicial para la salud y el ambiente. especialmente en luminarias. Establecer valores máximos permisibles de las sustancias que pueden estar presentes en materiales y componentes específicos. que está reglamentado por las Directivas mencionadas. están cubiertas por la Directiva Europea 2006/66/CE. Los aparatos que se consideran incluidos en el ámbito de aplicación de la Directiva RoHS están agrupados en ocho de las diez categorías establecidas por la Directiva 96/2002/CE (Directiva RAEE). Las excepciones. incluye: plomo. cadmio. de la misma forma que la Directiva RAEE. cuando la sustitución o eliminación de las sustancias peligrosas sea técnicamente o científicamente imposible o. a las bombillas y luminarias de los hogares. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Directiva RoHS A partir de la entrada en vigor de la Directiva (julio de 2006). mercurio. son más de 39 e incluyen las aplicaciones del cromo. 2. tubos de rayos catódicos y LED. los productores de ciertas categorías de aparatos eléctricos y electrónicos no pueden comercializar productos que contengan una serie de sustancias prohibidas. Aunque las pilas usadas no están incluidas como residuos de aparatos eléctricos y electrónicos. Excluir ciertos materiales y componentes de los aparatos. polibromobifenilos (PBB) o polibromodifeniléteres (PBDE).

en nuestro país se pueden encontrar productos marcados con éste símbolo. Símbolo que indica la recogida selectiva Fuentes: Directiva Europea 2006/66/CE Iniciativas nacionales de restricción a sustancias peligrosas Dado que las casas matrices de muchas de las marcas comerciales de los productos que ingresan al país están radicadas en Europa. incluyendo estándares ambientales en la composición de las bombillas. según la Resolución 180540 de marzo de 2010. adoptado por Resolución 181331 de agosto de 2009 del Ministerio de Minas y Energía. Fuente: Resolución 180540 de marzo de 2010 del Ministerio de Minas y Energía. presentado en la Figura 26. Contenidos máximos permitidos de mercurio en lámparas fluorescentes. En materia de pilas no hay en Colombia un reglamento técnico que incluya las restricciones de cantidad de metales pesados que posee la Directiva 2006/66/CE. Tabla 25. es común encontrar aparatos que cumplen con esta Directiva. Vivienda y Desarrollo Territorial. como fecha límite Enero 1 de 2013. El anexo general del Reglamento. se debe señalar que el Reglamento Técnico de Iluminación y Alumbrado Público RETILAP. No obstante. en Colombia no es de obligatorio cumplimiento en su conjunto. 93 .UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. entre otros. Dadas las condiciones de comercio internacional. aunque en la reglamentación nacional sobre recolección selectiva de residuos de productos. se establece que. en colaboración con el Ministerio de Ambiente. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 26. fue modificado por dicho Ministerio. el símbolo no haya sido un requisito de obligatorio cumplimiento. los contenidos máximos de mercurio que se muestran en la Tabla 25. De otra parte.

El convenio de Basilea y los residuos peligrosos Marco general del convenio En términos generales el Convenio tiene por objeto reducir el intercambio de residuos peligrosos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Lección 30. El texto del convenio no incluye pruebas o ensayos de laboratorio específicos para cada categoría y prevé que los Estados apliquen las pruebas reglamentadas a nivel nacional para determinar si un residuo debe considerarse como peligroso o como no peligroso. 94 . exportaciones y tránsito. Una de las directrices para las actividades del Convenio durante esta década incluye la Promoción activa y el uso de tecnologías y métodos de producción más limpios.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. en la segunda década de su implementación el esfuerzo se amplía a la minimización de la generación. pues en esa medida se aplicarán los compromisos y mecanismos de control propuestos por éste. cada país parte debe definir lo que en su marco legal o normativo considera como residuo peligroso. reconociendo que en últimas la solución al almacenamiento de residuos peligrosos es la minimización de la generación. se requiere un movimiento de desechos que involucre las zonas que correspondan a la jurisdicción de al menos dos Estados. por ende se incluyen importaciones. para el caso Basilea. Además de esto. está basada en la aplicación de listados. deben mencionarse las sinergias que se prevén con los demás convenios internacionales. con el fin de proteger la salud humana y el medio ambiente estableciendo un sistema de control de los movimientos transfronterizos de residuos peligrosos así como su eliminación. Según el artículo segundo del Convenio. que contemplan el manejo seguro de sustancias químicas en distintas etapas de su ciclo de vida. es necesario definir lo que se considera un movimiento transfronterizo. como lo señala la misma Secretaría del Convenio (2011). en el marco del convenio de Basilea. Si bien la primera década. dado que el objetivo del convenio es la protección de la salud humana y del ambiente. que está directamente relacionado con iniciativas como las descritas en la lección anterior. La clasificación de los residuos o desechos peligrosos La metodología de clasificación de los residuos o desechos. se enfocaron los esfuerzos en el mecanismo de control a los movimientos transfronterizos. productos al final de su vida útil. Teniendo en cuenta que el Convenio está enfocado en el ámbito de los residuos peligrosos. No obstante. Estocolmo y Rotterdam. además de los establecidos por el mismo Convenio.

a la salud y al ambiente. que clasifica en torno a los peligros físicos. No obstante. Estos listados tienen una estructura similar al listado Y en el sentido de clasificar los residuos. Este listado se conoce como lista Y. corresponden a un listado H. Los desechos radiactivos quedan excluidos por definición del convenio. se deberían reducir al máximo los ensayos toxicológicos sobre especies vivas. tomándose la descripción presentada por el texto del convenio para precisar el tipo de efectos adversos relacionados a cada categoría. pues está definido que un residuo incluido en la lista Y o en la lista A será considerado peligroso a menos que la caracterización físico-química muestre que el desecho no posee las características de peligrosidad. Además del listado Y. La inclusión de residuos en cada corriente está sujeta a la determinación de las características de peligrosidad. que presentan los desechos considerados como peligrosos (lista A) y aquellos considerados no peligrosos (lista B). que incluye 45 categorías de desechos. Es evidente que. Las características de peligrosidad en el convenio de Basilea están listadas en el Anexo III. está presentado de acuerdo a la corriente de desechos a los que corresponde y a la composición de los mismos. Las características de peligrosidad que están relacionadas con la Toxicidad están listadas en la Tabla 26. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental El listado de los residuos. basado en la numeración de clases de peligro propuesta en el “Libro Naranja” de las Naciones Unidas que contiene las recomendaciones relativas al transporte por carretera de mercancías peligrosas.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 95 . 18 de acuerdo al origen y 27 de acuerdo a la composición. es claro que en armonía con los objetivos del Sistema Globalmente Armonizado. un desecho se considera peligroso cuando las evidencias científicas así lo demuestran. que a la luz del convenio de Basilea se deben controlar. se tienen dos listados “espejo”. en últimas. inicialmente de acuerdo a su composición y posteriormente al proceso que lo genera.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Clasificación de características de peligrosidad.int/ Implementación en Colombia Mediante la Ley 1253 de 1996 Colombia adoptó el convenio de Basilea y sus mecanismos de control adquirieron la connotación de obligatorios. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Tabla 26. toxicidad. la normatividad nacional incluyó los listados.basel. www. Teniendo en cuenta que el ámbito de aplicación del convenio establece con claridad la diferenciación entre desechos peligrosos y “otros desechos”. 96 . Anexos I y II del convenio de Basilea como parte del Decreto 4741 de 2005 del Ministerio de Ambiente. Fuente: Texto del convenio de Basilea.

97 . según el artículo séptimo del Decreto 4741 de 2005. Posterior a la definición de este marco normativo. Con lo anterior queda definido para Colombia lo que se considera como residuo o desecho peligroso. de acuerdo a los principios del convenio de Basilea. habilitada cuando en el país no se cuenta con la capacidad para el manejo ambientalmente adecuado de los residuos.int/text/con-s. es importante mencionar que la décima conferencia de las partes del convenio de Basilea. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Vivienda y Desarrollo Territorial. tendrá como sede la ciudad de Cartagena. Esta conferencia estará dedicada a fortalecer las estrategias orientadas a la prevención. a realizarse en octubre de 2011.pdf. En este sentido el mecanismo de control de los movimientos transfronterizos que involucran al territorio jurisdicción del estado Colombiano se hacen viables en una sola vía. incluyendo los ensayos de laboratorio reglamentarios. incluidos los tóxicos y ecotóxicos. estableciendo además la obligación para el IDEAM de reglamentar los ensayos de caracterización físico-química para la determinación de las características de peligrosidad. establecidos por la Resolución 62 de 2007 expedida por el IDEAM. en el sitio web del convenio se encuentran disponibles para consulta las guías técnicas para el manejo ambientalmente adecuado de residuos o desechos peligrosos. como solución sostenible a la problemática de los residuos peligrosos. minimización y aprovechamiento de los residuos. El texto completo del convenio puede encontrarse en el vínculo http://www. estableció la prohibición de introducir al país residuos o desechos peligrosos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.basel. la exportación. la Ley 1252 de 2008 desarrollada como una iniciativa parlamentaria. Finalmente. pues previamente en el artículo 81 de la constitución política se había dejado solamente para desechos tóxicos y radiactivos.

Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 3 Nombre de la Unidad CAPÍTULO 7 Lección 31 Lección 32 Lección 33 Lección 34 Lección 35 CAPÍTULO 8 Lección 36 Lección 37 Lección 38 Lección 39 Lección 40 CAPÍTULO 9 Lección 41 Lección 42 Lección 43 Lección 44 Lección 45 HERRAMIENTAS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL APLICADA CLASIFICACIÓN DE RESIDUOS Y SUSTANCIAS TÓXICAS Hojas de seguridad de los materiales MSDS Fuentes oficiales de información toxicológica Clasificación de mezclas. sistema GHS Ensayos físico-químicos para Toxicidad Ensayos para Corrosividad BIOENSAYOS Y MONITOREO BIOLÓGICO Tipos de Bioensayos Ensayos biológicos reglamentados en Colombia para ecotoxicidad Bioética en el uso de animales para experimentación Monitoreo Biológico Marcadores o indicadores biológicos ESCENARIOS DE SUSTANCIAS Y RESIDUOS TÓXICOS COTIDIANOS El humo de cigarrillo Residuos de plaguicidas en alimentos Residuos de medicamentos Aparatos eléctricos y electrónicos Pilas primarias 98 .UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.

Las secciones que contiene una hoja de seguridad. 99 . Fichas de seguridad para materiales MSDS. HERRAMIENTAS DE TOXICOLOGÍA AMBIENTAL APLICADAS CAPITULO 7. para que pueda almacenarse. identificados por ICONTEC (1998) se asocian con la información (entrenamiento y referencia) de los trabajadores y con la atención a situaciones de emergencia. aunque puede incluir nota para los médicos. Sección 1 Tabla 27. tal como está en la Identificación del producto y etiqueta. ser claro y concreto. hasta un encargado del área ambiental. el lenguaje que se usa en una hoja de seguridad deberá ser lo más amplio posible. desde los operarios de una planta. así como la descripción del contenido de cada una de éstas se presenta en la Tabla 27. especialmente los que Composición. No obstante. Incluye instrucciones paso a paso para actuar antes que un personal médico especializado. La Hoja de Seguridad de materiales. pues en muchos casos se realiza su consulta durante una emergencia. por lo que la falta de claridad no puede obstaculizar una adecuada y pronta atención a la situación. relacionándolo con los datos de la compañía básicos del productor. asociados al producto. describe los riesgos que presenta un material. MSDS por sus siglas en inglés. cada sección de una hoja de seguridad puede tener diferentes personas objetivo. que como ICONTEC (1998) lo señala en la Norma Técnica Colombiana 4435. la gerencia o el personal de atención a incendios. Título de la sección Descripción del contenido Nombre del producto. CLASIFICACIÓN DE RESIDUOS Y SUSTANCIAS TÓXICAS Lección 31. usarse y manipularse de forma segura respecto a la salud humana y al ambiente. Los dos usos principales. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental UNIDAD 3. en situaciones en las que el Medidas de primeros auxilios contacto con el producto produce efectos tóxicos que requieren tratamiento inmediato. Describe la apariencia del material y brinda la información más relevante respecto a los Identificación de peligros peligros para la salud y el ambiente.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. es un documento. La hoja de seguridad debe contener la información necesaria para comunicar adecuadamente el riesgo que las sustancias o productos conllevan. indicando límites de exposición a cada sustancia y los datos de identificación de las mismas. Identificación de los componentes del producto. Contenido de una hoja de seguridad. información contribuyen con las características sobre los componentes peligrosas. En ese sentido. Audiencia Todo público 2 Todo público 3 Todo público 4 Todo público.

empleados. Incluye información para soportar la evaluación de impacto ambiental en caso de liberación del producto. condiciones a evitar. goteos o escapes. protección personal 9 Propiedades físicas y químicas 10 Estabilidad y reactividad 11 Información toxicológica Describe el grado de estabilidad o inestabilidad del producto. Identifica las principales propiedades del producto. Empleadores. Empleados. profesionales de la salud ocupacional y clientes.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Audiencia Empleadores. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Sección Título de la sección Descripción del contenido Describe los peligros resultantes del fuego y las propiedades explosivas del producto. Incluye precauciones para el personal. extracción) y equipos de protección personal coherentes con dichos riesgos. 100 . elementos de ingeniería para disminuir los riesgos físicos o químicos (e. Es de carácter complementario a la sección 2. 5 Medidas para extinción de incendios 6 Medidas para escape accidental Incluye las medidas para responder frente a derrames. así como las consecuencias de las reacciones químicas que pueden presentarse. para el ambiente y los medios de contención y limpieza de derrames.g. toxicólogos. profesionales de la salud ocupacional y respondientes frente a emergencias. 7 Manejo y almacenamiento Guía práctica para almacenar y manipular las sustancias para prevenir situaciones de contacto que provoquen efectos adversos sobre la salud o el ambiente. materiales incompatibles y productos de descomposición peligrosos por reacción. brigadistas de emergencia y profesionales de salud ocupacional. empleados. ventilación. Puede incluir resultados de ensayos 12 Información ecológica Profesionales del Ambiente. Personal encargado del manejo del producto Empleados. profesionales de la salud ocupacional y respondientes frente a emergencias. Incluye estabilidad química. incluyendo los medios de extinción más adecuados y equipos de protección personal para afrontar estas situaciones. Incluye los parámetros de exposición (umbrales o límites máximos). brigadistas de emergencia y profesionales de salud ocupacional. Identificación de peligros. Profesionales de atención en salud y/o seguridad. Provee información toxicológica (datos y/o su interpretación) de carácter complementaria a la sección 2 de identificación de peligros. 8 Controles de exposición. Empleados.

Movilidad en el ambiente y otros efectos adversos relevantes. Consejo Nacional de Estupefacientes. persistencia/degradabilidad. Fuente: Resumen de ICONTEC (1998). es necesario conseguirlas de las fuentes de información disponibles.com/dblinksn. Provee información para la disposición segura y ambientalmente adecuada de los del producto (así como sus residuos). Preparación. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Sección Título de la sección Descripción del contenido ecotoxicológicos. Norma Técnica Colombiana 4435: Transporte de Mercancías. Teniendo en cuenta que no siempre los proveedores de los productos disponen de la hoja de seguridad. Personal encargado del cumplimiento reglamentario a distintos niveles. 14 Información sobre el transporte 15 Información reglamentaria Los reglamentos pueden incluir entidades como Ministerios. Colombia. Es preciso señalar que no todas las hojas de seguridad contienen la información presentada en la Tabla 27 o ésta puede estar incompleta o ser incoherente entre las secciones. Puede incluir referencias a la normatividad vigente en la materia en el país de elaboración del documento. Allí 101 . de tal forma que aquellas personas que están en contacto permanente con los productos dispongan de la información adecuada. así como los usos controlados del mismo. Incluye información sobre el estado reglamentario (nacional o internacional) del producto y/o sus componentes. En este contexto es importante que el profesional encargado de la gestión ambiental de la organización (cliente) haga una labor de verificación y adaptación de estos documentos. carretera. Bogotá. entre otros. Hojas de seguridad para materiales. Indica las principales consideraciones para la clasificación del producto para embarque. Audiencia 13 Consideraciones sobre la disposición del producto Profesionales del Ambiente encargados del manejo de residuos. ICA.htm.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.msdssearch. Puede hacer alusión a normas o estándares de transporte en diferentes vías. Información complementaria que el 16 Información adicional productor considere relevante comunicar al Todo público usuario. aéreo y marítimo. Personal encargado del manejo y transporte del producto. Frecuentemente las hojas de seguridad que grandes casas fabricantes ofrecen no están disponibles en español y pueden contener referencias normativas o reglamentarias de sus países de origen. Algunas fuentes de hojas de seguridad (MSDS por sus siglas en inglés) se agrupan con motores de búsqueda en sitios como http://www.

específicamente en las secciones de identificación de peligros a la salud (toxicológicos y ecotoxicológicos) para los productos (secciones 2. Avantor: http://www. Fuentes de información toxicológica En las hojas de seguridad.s1O_d4AAAEl7otx3CaA. que permitan establecer el nivel de peligro por toxicidad del producto.aspx?searchtext=msds.ec. Fuentes oficiales de información toxicológica. Aunque las hojas de seguridad en principio proveen la información necesaria y suficiente para soportar las decisiones que los encargados de la gestión de riesgos en las empresas requieren. Dow Chemical: http://www. Para acceder a los contenidos es necesario conocer alguno de los siguientes parámetros que son de uso global:    Nombre (en inglés) de la sustancia.es/es/fds.avantormaterials. el sistema de información ESIS (European Chemical Substance Information System) http://ecb.com.europa. es común encontrarse con falencias o carencias en éstos documentos.co/msdssearch/c_r_ab.com/search. Otros sitios para descargar hojas de seguridad de productos químicos está relacionado con los fabricantes como: Panreac: http://www.merck-chemicals. que incluyen además el sistema de clasificación para transporte y GHS. En este contexto. 102 .dow. Fórmula molecular. Lección 32. reglamentaria en Europa. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental incluso se ofrecen motores de búsqueda para productos de uso doméstico o masivo como aceites para motor. Número CAS.aspx. Merck Chemicals: http://www. Como se mencionó en la lección 13. Por lo que se debe proceder a consultar fuentes de información complementarias.eu/esis/ permite acceder a múltiples categorías de información.com/webapps/msds/msdssearch. existen fuentes de carácter oficial (nacionales o internacionales) que permiten acceder a una gran cantidad de información confiable.jrc.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. blanqueadores. productos para limpieza. estudios epidemiológicos o pruebas in vitro.panreac. entre otros. 11 y 12) la información requerida hace referencia a resultados de ensayos en animales.

incluyendo más de 59 millones de registros de sustancias. El continuo desarrollo de la industria química. El Chemical Abstracts Service. Lección 33. no obstante puede encontrarse a través de búsquedas simples en internet. disponible en http://cfpub. bien sea como materias primas o como productos de mantenimiento y limpieza. como una división de la American Chemical Society. que en nuestro 103 . la Agencia de Protección Ambiental unificó algunas bases de datos ecotoxicológicas en un sistema denominado ECOTOX®. el uso del nombre es limitado y puede hacer pensar que no existe la información. soportado en el avance técnico científico. son costosos y no siempre hay laboratorios que los puedan ejecutar. sección 3. en las hojas técnicas de los productos para a partir de estos datos construir la ficha de seguridad de los productos. es decir el número CAS y el nombre (en inglés) de las sustancia. sistema GHS. incluyendo datos toxicológicos o físico-químicos. En algunos casos los fabricantes de las sustancias proveen la información. aún más los biológicos. que entrañan riesgos para aquellos que las manipulan o que están expuestos durante los procesos productivos. provee una de los más completos sistemas de clasificación de sustancias químicas. propone una metodología para la clasificación de las mezclas de acuerdo a las categorías de peligros. bajo los parámetros mencionados para ESIS. Por tal motivo puede ser más efectivo y preciso el uso del número CAS. hace que la cantidad de sustancias que se utilizan. Allí se encuentran datos obtenidos en estudios científicos reportados en literatura especializada. es el propio cliente quien deberá clasificar y comunicar el peligro que entrañan sus materias primas y sus residuos. GHS. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Dado que algunos productos o sustancias tienen muchas denominaciones.epa.gov/ecotox/. de forma precisa y sustentada. El número CAS de las sustancias debería estar incluido en la hoja de seguridad. En los demás casos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. En este contexto. Dado que los ensayos físico-químicos. crezca de una forma igualmente continua y por consiguiente plantee la necesidad de conocer naturalezas cambiantes. las clasificaciones y comunicaciones de peligro. Clasificación de mezclas. usando los nombres comerciales o técnicos que contenga la etiqueta del producto. deben contemplarse otras alternativas para llevar a cabo. el Sistema Globalmente Armonizado. donde pueden buscarse datos para sustancias específicas. según el contexto y la región. En EEUU. sobre efectos adversos en múltiples especies animales (acuáticas y terrestres) así como en plantas.

al conjunto de dos o más sustancias que no reaccionan entre sí. para clasificar por toxicidad aguda. el producto se considerará invariable. a menos que se tenga suficiente evidencia. iniciando con extrapolación para mezclas y pasando luego a ponderación por componentes. pero al clasificar por peligros a la salud asociados a corrosividad sí puede serlo. Asegurando. los productos químicos cuando se dispone de datos de composición de las fracciones o principios activos más relevantes. aplicándose jerárquicamente a los casos de estudio.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. En este sentido las aleaciones están comprendidas dentro de las mezclas y. según el GHS. El principio de extrapolación parte de considerar que se disponen de datos de ensayos. En este caso los “componentes relevantes” corresponden a aquellos presentes en concentraciones iguales o superiores a 1%. la extrapolación y la ponderación. específicamente toxicidad aguda. Las alternativas para el principio de extrapolación se presentan en la Tabla 28. No obstante. para efectos de clasificación se estará considerando un producto distinto. de forma particular. 104 . UNECE (2009) propone el uso de concentraciones límite para cada categoría de peligro. Es decir que hasta ciertos niveles de degradación o contaminación. antes de proseguir describiendo dicha estrategia es conveniente señalar que por mezcla se entiende. Los criterios y la estrategia de clasificación que se describe a continuación corresponden al caso de peligros a la salud. para un componente en particular. Esta metodología propende por el uso de resultados de ensayos previos para disminuir la experimentación in vivo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental curso corresponden a los riesgos la salud y al ambiente. de todos los componentes de la mezcla y de mezclas similares. Los principios de clasificación pueden dividirse en dos. en este caso para toxicidad. Los requisitos propuestos por UNECE (2009) dentro de la estrategia de clasificación de mezclas están en función de la cantidad de información disponible. que esta cantidad es relevante para efectos del peligro considerado. específicamente toxicidad y ecotoxicidad. como propone UNECE (2009) que se usan la mayor cantidad de datos en el proceso de clasificación sin necesidad de ensayos adicionales en animales. Dado que si un producto se presenta reacciones. Por ejemplo. clasificado dentro de la misma categoría y con los mismos elementos de comunicación del riesgo. una concentración de 1% de hidróxido de potasio en un producto puede no ser relevante. por ejemplo la descomposición o degradación en contacto con la atmósfera.

cuando plomo. de cadmio y de arsénico.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. considerado como mezcla agrega un componente de la misma clasificada muy toxica. será clasificada en categoría 1 como categoría 1 al incluir además sales sin necesidad de ensayos adicionales. Las mezclas 1 y 2 pueden ser clasificadas Una lata contiene 96% de zinc y 4% de en la misma categoría tóxica. Aerosoles Fuente: Adaptado de UNECE (2009). a menos que haya razón para creer que la composición ha cambiado. esencialmente la misma. usará 95. la clasificación por toxicidad iii) La concentración de B en ambas de los dos productos de zinc será mezclas es esencialmente la misma. Por tanto. 105 . será clasificada en la misma categoría. podrá usarse la misma categoría de toxicidad (oral y cutánea). dada la clasificación de toxicidad de éstas. siempre y cuando el propelente no afecte la toxicidad de la mezcla en vaporización. La toxicidad por inhalación deberá hacerse por separado. cuando se y plomo.7% de zinc y 4. i) Mezcla 1: A + B. Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos. la CL50 resultante se espera 200 del resto de los componentes mg/L La toxicidad de un lote de mezcla La toxicidad de todos los lotes de compleja se considera equivalente a la plaguicidas domésticos se considera de otro lote del mismo producto constante para las mismas referencias comercial. A y 55% de B. Suiza. Tercera edición revisada. misma categoría si las concentraciones de los componentes son intermedias a Por tanto. Para mezclas que contienen los mismos Se conoce que la mezcla X con 30% A y componentes y están en la misma 70% B. ii) Mezcla 2: C + B. dada la iv) El componente A y el componente C clasificación toxicológica de plomo y tienen la misma clasificación cadmio (categoría 1) y la limitada toxicológica. fabricante. será clasificado categoría.3% de una considerando que: mezcla cadmio-plomo que le confiere mayor dureza. Ginebra. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Alternativas Dilución Variación entre lotes Concentración de mezclas muy tóxicas Interpolación dentro de una misma categoría de toxicidad Mezclas esencialmente similares Tabla 28. toxicidad aguda. Se ha modificado la fórmula y se solo se tenga datos de una de ellas. obtenido por el mismo comerciales. así como la mezcla Y de 50% A y categoría de toxicidad. Principio de extrapolación.. Descripción Ejemplo Una mezcla que incluye un componente Una mezcla con toxicidad CL50 de 100 con menor toxicidad que ésta y se mg/L se diluye al doble del volumen con espera que no influya sobre la toxicidad agua. Para una mezcla clasificada como Un reactivo a base de sales de mercurio categoría 1 (muy tóxica). la clasificación de 50% B. están clasificadas en categoría 1 nuevas mezclas se mantiene en una (muy tóxicas). variación de la composición del zinc. Para una mezcla en forma de aerosol. una mezcla que contenga 45% las de la primera.

Es común que para muchos productos no se conozcan la totalidad de componentes y por ende se desconozca su clasificación toxicológica.php?PGM=cla. no obstante. Como complemento a estas estrategias.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pueden usarse como fuentes de clasificación la Tabla 3. se han diseñado herramientas que permiten la clasificación de sustancias online. En las anteriores expresiones se utiliza el valor ETA correspondiente. requiere el conocimiento de dos parámetros básicos de la mezcla: la composición y la clasificación toxicológica de sus componentes. que se presenta en la Tabla 22. disponible para consulta en http://apps. Ginebra. Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos. según la clasificación que cada sustancia presente para la categoría toxicidad aguda.jrc.1 del Reglamento Europeo 1272/2008/CE sobre clasificación. Suiza. Tabla 29. No se conoce la clasificación (ETA) de un componente de composición menor o igual a 10%. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental El principio de ponderación o fórmula de adición. como el caso de la herramienta para mezclas.kemi. es importante señalar que bajo el sistema GHS se han codificado las principales indicaciones sobre peligro y prudencia.eu/LexUriServ/LexUriServ.europa. Tercera edición revisada.se/nclass/default. Finalmente. etiquetado y envasado de sustancias químicas. correspondientes a Frases R y S que frecuentemente se incluyen en etiquetas y hojas de seguridad. La ETA de la mezcla se calcula según los datos conocidos de composición y clasificación de los componentes. El listado completo de la 106 .ec. UNECE (2009) propone no considerar relevantes en toxicidad aguda aquellos componentes “inertes” o que se supone no presentan toxicidad aguda. Fuente: Adaptado de UNECE (2009).eu/esis/index. puede desarrollarse una clasificación solamente considerando aquellos relevantes y los datos que de ellos se disponga.asp. LA información sobre este reglamento y sus anexos está disponible para descarga (también en español) en http://eurlex.europa. de acuerdo a los casos que se plantean en la Tabla 29. Caso Expresión matemática Se conoce la composición (Ci) y la clasificación por toxicidad aguda (ETAi) de todos y cada uno de los n componentes de la mezcla. corrigiendo la expresión inicial. además de aquellos que presenten toxicidad aguda (expresada como DL50) superior a 2000 mg/kg de peso corporal.do?uri=OJ:L:2008:353:0001:1355:ES:PDF o en formato de MS-Excel en http://ecb. para el caso de la ecotoxicidad. Principio de ponderación.

De acuerdo a la normatividad Colombiana en materia de residuos peligrosos la toxicidad. con suficiente virulencia y concentración como para causar enfermedades en los seres humanos o en los animales. Característica de toxicidad. que deberá considerarse en la clasificación y comunicación del riesgo de los productos puede ser consultado en el Anexo III del texto de GHS (tercera versión revisada) y en español. Ser líquido y corroer el acero a una tasa mayor de 6. contiene uno o más de las sustancias. Dosis letal media dérmica (DL50) para ratas menor o igual de 1. riquetsias y hongos) y otros agentes tales como priones. capacidad corrosiva sobre tejidos vivos Susceptibilidad de bioacumulación y biomagnificación en los seres vivos y en las cadenas tróficas Patógenicidad No reglamentados Toxicidad Para sólidos dosis letal media oral (DL50) para ratas menor o igual a 200 mg/kg de peso corporal y para líquidos DL50 menor o igual a 500 mg/kg de peso corporal. como una de las características de peligrosidad. parásitos. está definida de acuerdo a las repuestas tóxicas.unece.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.000 mg/kg de peso corporal Concentración letal media inhalatoria (CL50) para ratas menor o igual a 10 mg/l Además. Se considera residuo o desecho tóxico aquel que en virtud de su capacidad de provocar efectos biológicos indeseables o adversos puede causar daño a la salud humana y/o al ambiente.35 mm por año a una temperatura de ensayo de 55° C. según lo señalado por el Anexo III del Decreto 4741 de 2005. elementos o compuestos que se presentan en la Tabla 3 107 . disponible en http://live. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental clasificación. aquel que al realizársele una prueba de lixiviación para característica de toxicidad (conocida como prueba TCLP). pueda causar daños graves en los tejidos vivos que estén en contacto o en caso de fuga puede dañar gravemente otros materiales. Tabla 30. los agentes patógenos son microorganismos (tales como bacterias. virus.5 unidades. Ensayos físico-químicos para toxicidad. Para este efecto se consideran tóxicos los residuos o desechos que se clasifican de acuerdo con los criterios de toxicidad (efectos agudos. Característica de Peligrosidad Descripción de la característica Cualitativas Cuantitativas Ser acuoso y presentar un pH menor o igual a 2 o mayor o igual a 12. Corrosividad Característica que hace que un residuo o desecho por acción química. Un residuo o desecho con características infecciosas se considera peligroso cuando contiene agentes patógenos.html Lección 34. normativa Colombiana.org/es/trans/danger/publi/ghs/ghs_rev03/03files_s. retardados o crónicos y ecotóxicos) Alto potencial de irritación ocular. respiratoria y cutánea. las cuales se resumen en la Tabla 30.

Aunque dicha resolución incluye características mencionadas y descritas en la Tabla 1. como el potencial de irritación ocular. TCLP y SPLP Desde el 2005. como parte de su código federal para residuos sólidos. conocido como el SW 846. respiratoria y cutánea. Las condiciones ambientales del relleno sanitario así como aquellas asociadas al manejo propio del residuo (durante la disposición y compactación) son simuladas mediante el uso de reactivos ácidos. Toxicity Characteristic Leaching Procedure). en esta lección será más relevante hacer énfasis en las consideraciones que tiene de fondo el uso de TCLP como criterio de toxicidad para residuos o sustancias. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Característica de Peligrosidad Descripción de la característica Cualitativas Cuantitativas Carcinogenicidad. está descrito en un video publicado por ésta Agencia.youtube. El establecer si un residuo es tóxico debido al procedimiento TCLP responde a la comparación de un valor de concentración encontrado en el laboratorio. El método TCLP tiene como objetivo la estimación de la concentración de agentes tóxicos que el residuo pueda generar y trasladar hacia aguas subterráneas una vez es dispuesto en un relleno sanitario convencional. desarrollada por la USEPA hacia 1990. el anexo III del Decreto 4741 de 2005 señaló el uso de una prueba de lixiviación para evaluar la característica de toxicidad denominada TCLP (por sus siglas en inglés. inmunotoxicidad u otros efectos retardados Toxicidad para organismos superiores y microorganismos terrestres y acuáticos Fuente: Compilado por el autor del Anexo III del Decreto 4741 de 2005. mutagenecidad y (Decreto 4741) en concentraciones superiores teratogenecidad a los niveles máximos permisibles en el lixiviado establecidos en dicha tabla. Pruebas químicas para toxicidad. 2005). entre otras. frente a un valor de referencia establecido por anexo III del Decreto 4741 (MAVDT. algunos 108 . En 2007 el IDEAM reglamentó a través de la Resolución 0062 de 2007 las pruebas de laboratorio que deben desarrollarse para evaluar. disponible en tres partes. No obstante.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. controlando el tamaño de partícula del residuo y manteniendo las condiciones de agitación y temperatura durante periodos de entre 16 y 20 horas. la toxicidad y la corrosividad de los residuos. El modelo conceptual del análisis de riesgo efectuado por la USEPA.com/watch?v=hLZikf8v1GI. Neurotoxicidad. cuya primera está en el vínculo http://www. la lista de los elementos y compuestos considerados abarcan siete metales pesados. El procedimiento para el laboratorio puede consultarse en español en el método 6. excluye otras características tóxicas importantes.1 de la Resolución 0062 de IDEAM (2007).

Un modelo similar a TCLP. artículo 8. dado que las condiciones de dilución y dispersión en aguas subterráneas no son equivalentes al modelo USEPA y por ende. los límites vigentes pueden subestimar los efectos adversos esperados. la cantidad equivalente para el lixiviado será de 100 mg/L. Corresponde al método 6. detrás de las consideraciones que llevaron a que la USEPA estableciera los límites de concentración máxima permitida en los lixiviados. Aunque en Colombia se tienen claramente definidos los valores máximos de concentración de contaminantes en aguas para consumo. no en un relleno sanitario convencional. se aplicará el TCLP. No obstante lo anterior. Si se espera disponer en pilas homogéneas será aplicable el SPLP y si se dispone en rellenos sanitarios junto a residuos sólidos municipales. Teniendo en cuenta lo que el NIPDWS establece. la decisión sobre cuál de los dos métodos deberá aplicarse está en función de la disposición final que se hará para el residuo. Finalmente y para ambos procedimientos (TCLP y SPLP).2 de la Resolución 0062 de IDEAM (2007) y considera la disposición de los residuos. así como algunos COP como el Endrín o el Lindano. se debe aclarar que la condición de toxicidad que se debe encontrar debe ser independiente del manejo. literales a y b respectivamente. Según IDEAM (2007). el equivalente en nuestra normatividad vigente corresponderá al Decreto 1575 de 2007 y a la Resolución 2115 de 2008. el establecimiento de valores máximos para lixiviados TCLP/SPLP específicos para el país no ha sido considerado como un ejercicio de análisis de riesgo. en cuanto a su ámbito de aplicación.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. el tetracloruro de carbono o el cresol (y sus isómeros). Asumir los costos de los estudios necesarios para estimar unos valores diferentes a los 109 . con un factor de atenuación o dilución de 100. es preciso señalar que. donde se presentan los valores máximos permitidos para sustancias de reconocido efecto adverso a la salud humana y aquellas con implicaciones de tipo económico o acción indirecta sobre la salud. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental compuestos orgánicos como el benceno. sino en pilas de residuo que serán expuestas a la intemperie y que recibirán directamente precipitaciones ácidas. se hallan criterios de calidad del agua potable. dado que se está evaluando la condición de peligrosidad y no se está caracterizando el riesgo. Es decir que si para un compuesto el límite máximo permisible para agua potable es 1 mg/L. establecidos por el National Interim Primary Drinking Water Standard (NIPDWS) de la USEPA en 1976. establecido por USEPA posteriormente es el SPLP (Syntethic Precipitation Leaching Procedure) que traduce Procedimiento de lixiviación con precipitación sintética.

5 unidades (fuertemente básico) o menor de 2 unidades (fuertemente ácido). la ruptura de contenedores. 2005) y en la Resolución 0062 (IDEAM. aquellas de tipo biológico que caracterizan la ecotoxicidad. causan daños graves en los tejidos vivos que tocan. Ensayos para corrosividad La definición de corrosividad tiene en Colombia dos referencias en el marco normativo. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental establecidos por la USEPA. pueden dañar gravemente. en caso de fuga.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. no ha sido discutido en el ámbito de las Autoridades Ambientales Nacionales. en Colombia se tienen. otras mercaderías o los medios de transporte. por acción química. que es más general y que propone: “Sustancias o desechos que. De forma similar se tienen dos formas de evaluación en laboratorio: (1) los ensayos con fundamento químico indirecto y (2) aquellos de prueba o ensayo directo sobre tejidos o materiales. está directamente relacionada con los valores límites de pH mencionados en la Tabla 1.1 de la Resolución 0062 (IDEAM. según el método 2. No obstante lo anterior. donde se prevén dos diferentes condiciones de corrosividad: (1) aquella orientada al ataque químico hacia los metales y (2) aquella que considera el ataque químico hacia los tejidos vivos. no obstante. o pueden también provocar otros peligros”. además de la discusión técnica y política que esto implica. o hasta destruir. además de las pruebas físico químicas para toxicidad. 2007). Ensayos basados en pH La corrosividad medida como pH. la ley 253 de 1996 donde se asocia la definición de Corrosivo con la característica H8 del convenio de Basilea. donde un residuo sólido es considerado corrosivo “si por acción química puede provocar daños en tejidos vivos u otros materiales con los que está en contacto” y. El principio del ensayo es una dilución acuosa del residuo y la posterior determinación del pH mediante un potenciómetro debidamente calibrado. por un lado el Decreto 4741 de 2005. por otro lado. o que. Un residuo o sustancia se considera corrosiva si su pH es superior a 12. la determinación en laboratorio se basa en el Decreto 4741 (MAVDT. Vale la pena mencionar que. como señala IDEAM (2007) para que pueda ser aplicado el método potenciométrico la fase considerada “acuosa” deberá constituir al menos el 20% del volumen total del desecho. 110 . tuberías o elementos de protección personal puede estar asociada a un riesgo de ataque químico a quienes están expuestos en ambientes de trabajo en estas condiciones. no obstante se debe aclarar que aunque no esté considerando directamente el efecto sobre los organismos. que serán descritas en el siguiente capítulo. 2007). Lección 35. La corrosividad que considera ataque a los metales no será descrita con mayor detalle.

no se tienen.2 de la Resolución 0062 (IDEAM. Aunque esta prueba está reglamentada en Colombia. En dicho artículo Young et. con lo que la cantidad usada de titulante expresada en ciertas unidades y sumada al pH inicial de la solución (método anterior) permitirá ubicar el residuo o sustancia en una escala que le clasifica como irritante o corrosivo.al.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. a nivel de laboratorios generalmente se usa el método 9045d también de la USEPA que determina dicha relación como 20 g de residuo se añaden 20 mL de agua (USEPA. conocida comercialmente como Corrositex®. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental IDEAM no especifica en este método la relación sólido:líquido que se debe mantener para la dilución y lectura de pH. de modo que en función del tiempo que se tarde el residuo o sustancia en destruir y atravesar la membrana. lo que permite resultados más cercanos a los reales. sin someter a las sustancias seres vivos como conejos. En este método una muestra de sustancia o residuo se titula con un ácido o base hasta unos valores de pH establecidos. 2007) corresponde a la determinación de la reserva ácido/álcali. ratas o ratones. por lo que claramente se trata de pruebas aproximadas que pueden subestimar la capacidad tóxica de una sustancia frente a los efectos contra tejidos vivos. (1988) proponen la clasificación de las sustancias como corrosivas o irritantes de acuerdo a un procedimiento de titulación ácido-base y está orientado a sustituir el uso de animales para la evaluación de los efectos nocivos sobre los tejidos. pues este procedimiento corresponde literalmente al método 9040c propuesto por la USEPA dentro del código federal para residuos sólidos SW846. Ensayos de Corrosividad sobre tejidos sintéticos La tendencia global de reemplazo de ensayos in vivo ha promocionado el desarrollo de nuevas técnicas de análisis in Vitro que simulan el tejido vivo a través de matrices producidas sintéticamente. Es importante mencionar que. Un segundo ensayo propuesto como método 2. En la reglamentación Colombiana se incluye una prueba de corrosividad sintética. tomado de un artículo publicado en 1988 en la revista Toxicology in Vitro. desarrollada por la Compañía InVitro International. se clasifica a la sustancia como corrosiva según las categorías para empaques y embalajes contenidas en las recomendaciones para transporte de las Naciones Unidas.. las clasificaciones de corrosividad se realizan con base en correlaciones fruto de la experiencia y de otros ensayos. datos 111 . 2004). si bien las medidas de pH y de cantidad de titulante son muy precisas. para subsanar esta falencia. por un lado. haciendo cambiar el color del indicador. más conocidas como el Libro Naranja. Esta prueba utiliza una membrana construida con colágeno que separa un líquido indicador y la sustancia de prueba.

que está disponible en http://www. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental sobre la implementación. es decir sobre los costos de cada ensayo y la cantidad de laboratorios que cuentan con los materiales para realizarla. si bien la prueba contiene los elementos y pruebas requeridas para ser desarrollada. puede ser consultado en un video realizado por la casa fabricante de la prueba.com/watch?v=bFBsd2iHtRA.youtube. no se han determinado las correspondencias entre categorías de empaques y embalajes para transporte frente a lo que en Colombia se considera como corrosivo. realizado paso a paso. Por otro lado. InVitro International. razón por la que no se incluyó detalle en la Resolución 0062 de IDEAM.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 112 . por lo que su aplicación no es clara y transparente en muchos contextos. Para observar el material y el procedimiento.

no obstante. por tanto los bioensayos se pueden solamente considerar como un referente. enzimático. En la Figura 27 se observa la clasificación de ensayos en ambientes acuáticos y la escala de interacciones que estos abarcan. puede variar dependiendo de la especie evaluada. es común categorizar un ensayo por su duración sin importar la especie modelo empleada (Landis & Yu. el periodo corto es de 24 a 48 horas. 2004a). BIOENSAYOS Y MONITOREO BIOLÓGICO. El efecto se puede evaluar a diferentes niveles (subcelular. Lección 36. más no a la biocenosis en conjunto. Tipos de bioensayos. los ensayos biológicos son herramientas de determinación y análisis de la toxicidad de un agente. con exposiciones de 24 a 48 horas. a diferencia de organismos como bacterias. obteniendo una relación dosisrespuesta. sistémico. Díaz-Báez & Pica. especialmente la fase reproductiva. capacidad que es medida a través de las respuestas generadas en los organismos o sistemas vivientes. Además de esto. estarían mejor clasificados como crónicos. En un sentido amplio. Por lo general. puesto que para un vertebrado 72 horas siguen siendo un tiempo mucho menor que el de su ciclo de vida normal. 2003). histológico. ya que abarcan gran parte del ciclo de vida. no pueden reproducir con exactitud la variedad de factores que intervienen en la toxicidad de un agente liberado al ambiente. Sin embargo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. protistos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental CAPITULO 8. fisiológico. Algunos autores proponen que los ensayos en organismos unicelulares. dada la complejidad del medio ambiente. morfológico. Los ensayos biológicos pueden clasificarse según su duración (dosis administrada) o la cantidad de especies que abarca. poblacional o de la comunidad) y clasificarse en cuantal (cantidad de organismos afectados) o gradual (grado de alteración) (Ronco. Ensayos de toxicidad aguda Los ensayos de toxicidad aguda son pruebas donde la exposición se realiza en un periodo corto. 113 . las especies utilizadas para los ensayos son modelos de estudio que representan ciertas funciones dentro del ecosistema. Aunque las condiciones bajo las que se realizan los bioensayos son específicas y controladas. quienes pueden completar su ciclo de vida o reproducirse en menos de 24 horas.

(2003). 2008). Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 27. realizadas con el fin de evaluar las alteraciones producidas por interacciones entre organismos y por la influencia del medio ambiente. así como tiempos pertinentes para evaluar el crecimiento individual o el aumento en biomasa de las poblaciones de organismos (Barile. Introduction to environmental toxicology: Impacts of chemicals upon ecological systems (3a Ed. Acorde a la cantidad de variables incluidas dentro del 114 . Estos bioensayos por lo general comprenden los periodos de gestación para hembras y de espermatogénesis para machos.). Florida: Lewis Publishers. G & Yu M. Este tipo de bioensayo se lleva a cabo especialmente para determinar la dosis máxima que no presenta efectos tóxicos fuertes a exposiciones constantes y para reconocer los mecanismos de toxicidad acumulativos. que complementan o contrastan. Ensayos de toxicidad crónica Los ensayos de toxicidad crónica son pruebas que se realizan durante un periodo largo. Clasificación de los bioensayos Fuentes: Landis. W. por un tiempo en el que la exposición es considerada continua o repetida.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. con los observados para ensayos de toxicidad aguda. Ensayos multi-especies Como su nombre lo indica son pruebas que incluyen más de una especie.

En la Figura 28 se observa un microcosmo con macrófitas. es decir incluye variaciones climáticas. Estudios en campo: Pueden ser experimentales u observacionales. invertebrados emergentes y opcionalmente macrófitas (vegetación macroscópica adaptada al agua). incluye todos los niveles de organización biológica y la totalidad de variables temporales. El pesticida o el agente tóxico a evaluar se agrega después que el montaje lleve de 6 a 8 semanas en un proceso de acople entre organismos y el medio abiótico. El volumen del microcosmo es aproximadamente de 6 m3 para poder incluir peces. por lo general se instala en condiciones externas. costoso y controversial si se hace a nivel experimental. y las condiciones climáticas son controladas en el laboratorio. 115 . climáticas y espaciales que conforman los ecosistemas. hongos. Mesocosmos: Evalúa una mayor cantidad de especies y por ende interacciones más complejas. con muestras de perifiton (comunidad que incluye algas. animales y detritus orgánico e inorgánico) y con invertebrados emergentes (insectos). en:    Microcosmos: Incluye un número reducido de especies.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Los componentes abióticos del montaje (agua. usualmente mide interacciones predador-presa o de competencia y se instala en condiciones de laboratorio. tal como los describe Landis & Yu (2003). descritos en Landis & Yu (2003) como unidades experimentales diseñadas para evaluar los efectos de pesticidas en ambientes acuáticos. bacterias. Un ejemplo del montaje de ensayos multi-especie son los microcosmos FIFRA. invertebrados. características que hacen que este nivel de estudio sea difícil. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental ensayo estos se pueden clasificar. sedimento) son tomados de un estanque saludable y ecológicamente activo. pero que al mismo tiempo lo constituye en la evaluación más exacta de los efectos generados por un agente en el ambiente. como cadenas tróficas. simulando las condiciones reportadas por estaciones climáticas cercanas al lugar de estudio.

Díaz-Báez & Pica (2004b):      Alta y constante sensibilidad a tóxicos. Estabilidad genética y uniformidad en las poblaciones. G & Yu M. así como las algas. Ensayos biológicos reglamentados en Colombia para ecotoxicidad. Estos ensayos biológicos permiten. Introduction to environmental toxicology: Impacts of chemicals upon ecological systems (3a Ed. W. 116 . Fuente: Landis. el IDEAM a través de la Resolución 0062 reglamentó los “Protocolos para el muestreo y análisis de las características de peligrosidad de los residuos o desechos peligrosos”. Alta disponibilidad y abundancia.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. (2003). Microcosmos FIFRA. según Ronco. ejemplo de una unidad experimental muti-especie. conocidas como pulgas de agua. Como se mencionó en el capítulo anterior. En este sentido la complejidad del desecho o sustancia está asociada a la carencia de datos sobre la respuesta tóxica del mismo. dado que cumplen la mayoría de las características que se deben tener en cuenta al escoger el modelo de estudio. Florida: Lewis Publishers. son organismos ampliamente utilizados en pruebas de toxicidad. Representatividad de su nivel trófico. entre los que se encuentran los bioensayos asociados a la ecotoxicidad: Toxicidad aguda para Daphnia y Ensayos de inhibición de algas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 28. Significado ambiental en relación con el área de estudio. Las especies del género Daphnia.). Lección 37. como señala IDEAM (2007) clasificar un desecho complejo como peligroso por toxicidad acuática.

diferenciándose únicamente por la ausencia de la sustancia problema. perteneciente a la clase crustácea. el desecho es clasificado como ecotóxico. y una reproducción partenogenética que le confiere estabilidad y uniformidad genética a las poblaciones (Diaz-Baez. se basa en la exposición por 48 horas de los neonatos de Daphnia magna a una fracción acuosa con el desecho solubilizado o suspendido. ofrecen una mayor cantidad de herramientas para la toma de decisión. un corto ciclo de vida con una alta tasa de producción de crías. mezclado por un periodo de entre 48 horas a 7 días. Facilidad de cultivo y adaptabilidad a las condiciones de laboratorio. del desecho. Bajo estas características se encuentran otros modelos para evaluación de toxicidad. en este caso del desecho). tiempo después del cual se evalúa el porcentaje de inmovilización de los organismos comparándolo con un control (ensayo realizado con el mismo procedimiento de los demás. Daphnia magna es la especie más ampliamente utilizada (Figura 29). que es la porción acuosa que contiene una fracción (disuelta. El elemento más importante dentro del protocolo es la obtención de la denominada “fracción ajustada de agua de desecho” (WAF por sus siglas en inglés). Para el caso de los bioensayos reglamentados el WAF se prepara con una concentración equivalente a 100 mg del desecho por litro de agua. luego de ser comparado con el control. Toxicidad aguda para Daphnia El género Daphnia. pues como señala IDEAM (2007) se deberá recurrir a un ensayo con una especie de peces. Pica & Ronco. 2004). se caracteriza por: una amplia distribución geográfica. es mayor o igual al 50%. que determina la forma de exposición del agente a los organismos. suspendida y/o emulsificada). 117 . Si el porcentaje de inmovilización de las muestras. según los contaminantes esperados en el desecho o sustancia. especialmente los neonatos (menores de 24 horas de edad) son expuestos a los agente tóxicos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental   Amplia distribución e importancia comercial. por ejemplo de los resultados cercanos a los límites permitidos según la normatividad (CL50 = 100 mg/L).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Este es el caso.3 descrito por IDEAM (2007). participación en la comunidad zooplanctonica. que aunque no están reglamentados en Colombia. El método 6.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Principales rasgos morfológicos de Daphnia magna Fuentes: Castillo G. 2007) es Selenastrum capricornutum. El alga empleada en el ensayo descrito como método 6. Es importante establecer claramente los parámetros que definen el efecto objetivo o punto final de un ensayo. como punto final del ensayo.). Para los protocolos con Daphnia la inmovilización de las mismas. El procedimiento consiste en la exposición del cultivo de alga verde. en fase de crecimiento exponencial (etapa del ciclo de vida con mayor tasa reproductiva) por un periodo de 72 horas. Estandarización. Esta alga es verde. 118 . resultados y aplicaciones. Ensayos toxicológicos y métodos de evaluación de calidad de aguas. puede encontrarse en sistemas acuáticos epicontinentales eutróficos u oligotróficos (Pica. Ronco & Díaz-Báez. tiempo en el cual se estima la densidad celular (número de células por mililitro) como indicador de la inhibición de crecimiento. si la inhibición de las muestras comparadas con los controles es mayor o igual a 50% el desecho es clasificado como ecotóxico. parámetro que reduce el error provocado por organismos temporalmente inmóvil pero viva. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 29. con forma de media luna y un volumen aproximado de entre 40 y 60 μm3 (Figura 30).4 de la Resolución 0062 (IDEAM. Ensayos de inhibición de algas Las algas unicelulares son ampliamente utilizadas por su corto ciclo de vida y su alta tasa de reproducción. Los resultados de las muestras son comparados con los controles. (Ed. México: Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo. se define como la falta de movimiento 15 segundos después de agitar suavemente el vaso o contenedor de ensayo. cuyo género y nombre fueron modificados formalmente a Pseudokirchneriella subcapitata (Hindak. 1990). intercalibración. 2004). esto con el fin de reducir el error del investigador y aumentar la confiabilidad y reproducibilidad de la evaluación del tóxico.

Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental El WAF se prepara igual que en el ensayo Toxicidad aguda para Daphnia. así como los demás factores descritos en la Tabla 31 para los ensayos propuestos. La dosis. Si el experimento se lleva a cabo por primera vez con cierta sustancia.ca/stl/default. 48 y 72 horas -4 Condiciones abióticas Mediciones 24 y 48 horas Fuente: Resolución 0062 de 2007 del IDEAM. es recomendable probar a distintas concentraciones del agente tóxico y manipular otros factores que puedan afectar directamente el resultado del bioensayo.asp?lang=En&n=7FF7B293-1 Un bioensayo está descrito por ciertos factores que se asocian con el propósito del mismo. la vía y frecuencia de exposición.ec. 24. http://www. manteniendo la concentración de 100 mg del desecho por litro de agua. Toxicidad aguda en Daphnia Inhibición en algas 48h 72h 20 100mg/L 100% WAF Luz: Un ciclo de luz-oscuridad Temperatura: entre 18 y 22°C. 119 . Factores básicos de un bioensayo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Vista microscópica Selenastrum capricornutum (Pseudokirchneriella subcapitata) Fuente: Environment Canada. Factor Duración Número de organismos/ Densidad celular por muestra Concentración del agente Concentración del ensayo Tabla 31.gc. manteniéndola constante (+ 1°C) pH: Medir al final 10 células/mL 100mg/L 100% WAF Agitación: constante Temperatura: entre 21 y 25°C manteniéndola constante (+2°C) pH: Medir al inicio y al final. el organismo modelo de estudio. son establecidos a través de la comparación con otros protocolos ya realizados. The use of Algae for Assessment of Sediment Quality. Figura 30.

se entiende que una CL50 de 100 mg/L como límite máximo permitido para garantizar que el desecho o sustancia no puede ser considerado como perjudicial para los organismos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental La Concentración del ensayo hace referencia. Sobrero & Pica. 2004). con el cual se busca que los resultados obtenidos de|l experimento sean analíticos. incluidos dentro de los protocolos. El aseguramiento de la calidad. es un componente adicional de los bioensayos. sea mínima y a la vez detectable (Díaz-Báez. Con dicho fin los laboratorios deben desarrollar programas de control de calidad. en el que la categoría “R52-53 perjudicial para organismos acuáticos y posible causante de efectos a largo plazo en ambientes acuáticos” se caracteriza de acuerdo a las especies como: 96 h CL50 (para peces): 10 mg/l < CL50 ≤ 100 mg/L. los errores de los equipos de medición y de los investigadores. el agente tendrá una CL50 superior a 100 mg/L. o 48 h CE50 (para daphnias): 10 mg/l < CE50 ≤ 100 mg/L. Para el ensayo de toxicidad aguda en Daphnia se establecen como patrones de aseguramiento de calidad. generando patrones. por ejemplo:    La inmovilización en los controles no debe exceder el 10% al final del ensayo. Es deseable que la concentración de oxígeno disuelto en los contenedores del 120 . un valor de 100% significa que la totalidad de agua en la que los organismos están sumergidos corresponde al WAF preparado con el desecho. puesto que si el resultado del ensayo reporta menos del 50% de la población afectada. exactos y confiables. Daphnia en los grupos de control no deben estar atrapadas en la superficie del agua. que indiquen la presencia de posibles factores de variación. es decir que la variabilidad dada por la población del organismo empleado. En los bioensayos reglamentados en la Resolución 0062 de IDEAM (2007) se observa que la concentración a la que se realiza el ensayo es de 100 mg/L. o 72 h CI50 (para algas): 10 mg/l < CI50 ≤ 100 mg/L Para la reglamentación Colombiana entonces. al porcentaje o grado de dilución del WAF que se pone en contacto con los organismos de prueba. en los ensayos acuáticos. Un porcentaje menor de 100% indica dilución del WAF. dicha cantidad equivalente de desecho corresponde a lo propuesto en el documento de clasificación para residuos peligrosos realizado por Agencia de Proteccion Ambiental Escocesa. SEPA y NIEA (2005).

La mayoría de los efectos tóxicos reportados han sido observados y descritos en animales. es el IDEAM. investigar y describir a propósito dichos efectos. 2005). especialmente a la regulación y prevención en el uso de ciertas sustancias. 2005). Bioética en el uso de animales para experimentación. de ser responsables de sus actos. ocasionar deficiencias y hasta la muerte. Sin embargo. en ninguna circunstancia debe disminuir la concentración de oxigeno disuelto por debajo de 2 mg/L. La concentración de la sustancia de ensayo debe ser mantenida dentro del 80% de la concentración inicial durante la duración del ensayo. abarca a los actores no morales. El pH no debe variar en más de una unidad durante el ensayo En Colombia el organismo que se encarga de acreditar que los laboratorios cumplen con estos criterios y pueden considerarse sus resultados con fines de clasificación por ecotoxicidad. así como es indiscutible que los animales empleados en ellos son vistos como instrumentos vivos.ideam.gov. Es innegable el aporte que los experimentos biológicos han realizado a la toxicología.jsf?lServicio=Publicaciones&lTipo=publicacio nes&lFuncion=loadContenidoPublicacion&id=194. El valor inferior que se le da a los otros seres vivos está basado en su clasificación como seres moralmente irrelevantes (incapacidad de ser conscientes de su existencia. vista como un proceso de reflexión sobre las cuestiones éticas que surgen en la relación del ser humano con otros organismos vivos (BOTO. llamando a los seres humanos a aplicar sus principios morales en ellos. hecho que hace cuestionar el uso de animales en pruebas que implican producir. nombrados dentro de los materiales del ensayo. la bioética. 2002 citado en Capó & Frejo. Es así como organizaciones y algunos estados han fijado acuerdos para el cuidado y uso de animales en la experimentación. No obstante.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. refinar las técnicas. Lección 38. buscando en general reducir el número de animales empleados. ya sea por exposiciones accidentales o intencionales. que cumplen con la tarea de aumentar la confiabilidad y validez de los datos. de justificar sus decisiones y de hacer promesas) (Capó & Frejo. Como se ha visto a los largo de varias lecciones las respuestas tóxicas pueden ser dolorosas. validar experimentos alternativos que no empleen animales y armonizar los protocolos con el fin de evitar repeticiones innecesarias.co/jsp/loader. Pueden consultarse los listados actualizados de los laboratorios acreditados en el vínculo http://institucional. 121 . Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental   ensayo permanezcan por encima de los 3 mg/L durante el ensayo.

que según sus 122 . a través del Informe final sobre la directiva 86/609/CE (A5-0387/2002). A pesar de las iniciativas y de las normas establecidas. ya sea para investigación. quien desarrollo un Manual completo sobre el tema. del cual se resalta el Anexo XV donde se establecen principios éticos para la investigación en animales. enseñanza o para pruebas. algunos de ellos son:  Los animales no se deben someter a angustia o dolor innecesarios. algunas de las consideraciones son:   Incluso si se demuestra que algunos experimentos pueden beneficiar a animales o personas. tales como pruebas toxicológicas y biológicas. herir o golpear animales no anestesiados. los procedimientos experimentales siguientes infligen un dolor excesivo y por lo tanto son inaceptables aquellos: a) procedimientos con utilización de relajantes musculares o de paralizantes (curare y similares) solos. requiriendo la continuación de la experiencia hasta la muerte del animal.peta. investigaciones sobre el cáncer y sobre enfermedades infecciosas. organización defensoras de animales como BUAV (The Campaigne to end all animal experiments) y PETA (People for Ethical Treatment of Animals). el costo y la conveniencia no deben tener precedencia sobre el bienestar físico y mental del animal. a fin de asegurar que no se repita ningún experimento. primera organización internacional en establecer criterios de armonización de los protocolos de experimentación con animales (Martínez-Hidalgo. y los estudios que no causan dolor o angustia se consideran aceptables. estableció normas con respecto a la experimentación con animales. Sin embargo. 2007). durante los procedimientos quirúrgicos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Ejemplo de ello es la OECD (Organization for Economic Cooperation and Development).org/ o http://www. La técnica experimental debe asegurarles toda la protección posible. Crear una base de datos central para los experimentos con animales autorizados que incluya información sobre todos los experimentos en curso y concluidos.buav. no se deberían autorizar si se sobrepasan los límites máximos permitidos de sufrimiento del animal. cuando hay señales evidentes que dichos procesos ocasionan angustia o dolor irreversibles.   En el 2002 el Parlamento Europeo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. sin anestesia. se deberían buscar métodos alternativos que satisfagan tanto los requerimientos del estudio como las necesidades del animal.org/ denuncian que los experimentos cobran la vida y el bienestar de millones de animales. aproximadamente 9 millones en el Reino Unido. quemar. disponibles en http://www. el Consejo Canadiense de Protección de los Animales (CCPA). b) procedimientos traumatizantes que involucren aplastar. Mientras que los procedimientos sin recuperación que involucren animales anestesiados. Anteriormente se realizaron estudios.

La ToxInsight Platform.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.com/user/MyCellLab?blend=3&ob=5#p/a/u/1/bKN0KWwMFSg. Uso de kits que utilizan matrices que simulan la piel: IRRITECTION® utiliza una matriz de colágeno y gelatina. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental denuncias son innecesarias y reflejan el incumplimiento y la falta de eficiencia en la armonización de los protocolos y en la validación de métodos alternativos. por tanto es responsabilidad tanto de los investigadores como de las instituciones reguladoras incentivar la producción. Como se observa las alternativas aceptadas son pocas. validación y aplicación de protocolos alternativos que reemplacen los métodos antiguos. la membrana mitocondrial. subjetivos o con extrapolaciones dudosas. y se presentan con algunos otros ejemplos en la Tabla 32. realizados sobre animales. empleada para analizar la hepatoxicidad de un medicamento arroja resultados de cambios celulares a nivel del ADN. Una muestra de la biotecnología aplicada a la evaluación toxicológica in vitro es el desarrollo de plataformas que logran analizar simultáneamente varios aspectos de una muestra celular.com/images/D17225~. si no el de reemplazarlas y prohibirlas. y la producción de especies de oxígeno reactivas y de glutatión. 123 . conejo y pollo aislados. Irritación y corrosión dérmica Exposición del producto sobre la piel rasurada de conejos. Un video que ilustra el funcionamiento y las características de la plataforma se encuentra en http://www. de inflamación y enrojecimiento. obtenidos de mataderos. ratas o cobayos.thermoscientific.pdf. Irritación y corrosión ocular Aplicación directa sobre el ojo de un conejo. señalando que el propósito de las instituciones no debe ser el de restringir o controlar las pruebas con animales. Ensayo Tabla 32. Matriz proteica similar a la córnea humana (EYTEX®. Uso de la membrana corioalantoidea del huevo de gallina. alteraciones que en conjunto ayudan al investigador a describir el efecto en las células hepáticas de una forma rápida y confiable. Informe técnico que está disponible a través de https://fscimage.youtube. En las campañas que dichas organizaciones presentan comparan los ensayos toxicológicos en animales (in vivo) con métodos alternativos (in vitro). evaluando el grado de dolor. por ejemplo. Ejemplo de ensayos in vivo con alternativas in vitro in vivo Alternativa in vitro Uso de ojos de vaca. Una revisión de ambos tipos de ensayos es reportada por Martínez-Hidalgo (2007). los efectos se observan por la turbidez de la matriz. sin embargo son muchas las investigaciones que se adelantan actualmente con el fin de desarrollar cultivos celulares y simuladores in vitro. respecto a la gran cantidad de ensayos que se realizan en animales. IRRITECTION®) Piel humana procedente de operaciones.

. Los dos primeros pasos están asociados al establecimiento del lugar. La información obtenida es útil para probar la exposición al tóxico y para describir su distribución (Peña et al. Acta Bioethica. como las células de sustancia. Para realizar un adecuado monitoreo Ronco. Ensayo in vivo Lección 39. Llevar a cabo un adecuado programa de análisis.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. con el fin de hacer una análisis integral. teniendo en cuenta que la ubicación tenga un nivel adecuado de exposición y la mayor cantidad de compartimientos ambientales posibles. evaluando las embrión de hámster sirio (SHE)(55) o Carcinogénesis mutaciones detectables a simple células obtenidas de próstata. (2007). P. Ubicación Propósito Determinar la presencia de plomo en el aire cercano a la Aire cercano a una autopista fuente del agente. el método y la cantidad de muestras. Suelo alrededor de la autopista Determinar sedimentos de plomo provenientes de los carros 124 . Tabla 33. la C3H10T1/2. Ejemplo de los lugares de muestreo necesarios para evaluar el impacto del plomo generado por el tránsito de los carros. como vista y en los cromosomas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Alternativa in vitro Corrositex® reglamentado en Colombia. Fuente: Martínez-Hidalgo M. Díaz-Báez & Pica (2004c) recomiendan desarrollar un muestreo que cumpla básicamente con los siguientes pasos:     Formular los objetivos particulares del programa de muestreo. Colectar muestras representativas. 2001). se presenta en la Tabla 33. Un ejemplo de la selección de los puntos de muestreo. TM Otros kits son SkinEthic y TM EpiDermFT ) Exposición de ratones a la Líneas celulares. Alternativas a la experimentación animal en toxicología: situación actual. Determinar el desplazamiento del plomo desde la vía Aire a 500m de la autopista (fuente). El lugar puede estar predeterminado por el proyecto o ser seleccionado acorde al agente que se va a analizar. 13 (1). Desarrollar un adecuado manejo y preservación de las muestras. Monitoreo Biológico El efecto y la magnitud del daño dependen de la cantidad de agente tóxico que logre ingresar al individuo o al medio. El conjunto de técnicas empleadas para determinar cuantitativamente la concentración del agente se conocen como monitoreo biológico. para la evaluación del impacto del plomo emitido por los carros. señalado por Shaw & Chadwick (1998).

Fuente: Shaw. I. Tabla 34. puesto que pueden existir puntos de muestreo aislados que por cuestiones de aleatoriedad tengan niveles extremos (elevados o mínimos) de la variable que se está midiendo. equipos y mano de obra se requieren. La representatividad de las muestras está ligada a su ubicación (distanciamiento entre ellas y distribución en el sector escogido) y a la cantidad. & Chadwick J. y que materiales. Una vez se conoce el lugar del muestreo se define el método de acuerdo a la técnica de recolección y el tipo de muestra (simple o compuesta). (1998). Principles of Environmental Toxicology. Propósito Determinar la relación entre la concentración de plomo en los sedimentos y en el aire. Retomando el ejemplo de la contaminación por plomo. siendo decisión del investigador si apoyado en herramientas estadísticas las incluye o no dentro del análisis general. lo que puede llevar a conclusiones erradas. si éste es proveniente de diferentes puntos con una misma profundidad se tomará como una sola muestra (compuesta) o si serán tomadas como muestras individuales (simples). que se pueden categorizar como situaciones aisladas gracias al análisis de los resultados de los demás puntos. Muestra Plomo (µg/mL) Muestra Plomo (µg/mL) 1 10 11 8 2 10 12 100 3 15 13 10 4 12 14 12 5 200 15 15 6 10 16 13 7 15 17 6 8 17 18 40 9 10 19 13 10 8 20 12 Fuente: Shaw. I. donde se identifican puntos con altos niveles de contaminación (5 y 12). en éste paso se debe establecer la profundidad a la que se tomarán las muestras del suelo. 125 . Londres: Taylor & Francis Ltd. (1998). Estadísticamente la representación de las muestras influye en la precisión y exactitud de los resultados que se obtengan. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Ubicación Suelo a 500m de la autopista Vegetación cercana a la autopista Agua de los cuerpos de agua más cercanos a la autopista. Shaw & Chadwick (1998). Determinar la movilidad en el ambiente y el alcance de la contaminación por plomo. Resultados hipotéticos de 20 muestras de suelo colectadas cerca a una autopista. Principles of Environmental Toxicology. presenta unos datos hipotéticos de diferentes puntos muestreados (Tabla 34). Determinar el plomo de la superficie de las plantas y si éste es absorbido.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. que son aspectos que dependen del medio y los objetivos planteados. Londres: Taylor & Francis Ltd. & Chadwick J. Continuando con el ejemplo del plomo.

teniendo en cuenta aspectos que permitan establecer un rango de confianza para los resultados obtenidos. esto con el fin de integrar adecuadamente todos los detalles que aporten a la descripción del fenómeno. poblaciones e individuos. conociéndose como biomarcadores. almacenamiento. Lección 40. utilizando principalmente el cabello. como se dijo anteriormente. conservar y manipular las muestras. y especialmente para casos toxicológicos. El análisis y la conclusión final del monitoreo debe recopilar todas las observaciones hechas desde el primer hasta el último paso. Marcadores o indicadores biológicos En el monitoreo biológico de intoxicaciones se buscan parámetros fácilmente medibles que permitan. El cuarto y último paso. Variabilidad de la técnica: La variación hallada al medir una misma muestra varias veces. la leche materna y la orina como fuentes de información. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental El tercer paso corresponde a las actividades que se deben desarrollar para trasladar. algunos de estos son:    Limites de detección: La mínima concentración del agente que puede ser determinada de forma confiable por el equipo o la técnica. ya sea en evaluaciones individuales o poblacionales. 2004c). Estabilidad: La estabilidad del agente dentro de la matriz a analizar. acondicionamiento y manejo durante los ensayos (Ronco. la sangre. Los parámetros biológicos que apoyan los objetivos del monitoreo son aquellos que tienen cambios perceptibles y medibles cuando se da la exposición a determinado agente. 126 . dicho proceso se determina de acuerdo a la naturaleza de las mismas.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. por lo general se busca muestrear de una forma efectiva y poco invasiva. Para la medición es importante contar con técnicas adecuadas para el tipo de muestra y para el objetivo de la investigación. el aire exhalado. comprende la medición y el análisis de las muestras. comunidades. Los pasos anteriormente descritos son válidos en el monitoreo de ecosistemas. probar la exposición y conocer la cantidad del agente que entró al individuo o al medio. dando así un referente de la situación del lugar investigado. Por ejemplo las muestras de agua tienen protocolos establecidos para su transporte. tal como lo señala Shaw & Chadwick (1998). Díaz-Báez & Pica. En organismos. los resultados deben ser comparados con los parámetros de concentración establecidos para la sustancia evaluada por organizaciones expertas en el tema. Adicionalmente.

E & Ayala-Fierro F. Principales tipos de biomarcadores con función y descripción. especialmente en la sangre. Tipos de marcadores Función Descripción Interno de dosis Indican que el tóxico ha entrado y su concentración Indican que el tóxico ha producido daños en el organismo Dosimetría a través de pruebas de sangre u orina. (2000) indica además bioindicadores para exposiciones crónicas a metales. El Cadmio y el Plomo son más estables dentro de los organismos que otros metales. (2001). 127 . de dosis biológicamente efectivas de respuesta biológica Indican estados avanzados de intoxicación Identificar organismos con mayor probabilidad de sufrir daños por la exposición Predisposición a procesos de bioactivación o deficiencias en procesos de detoxificación. Carter D. en los huesos y en los riñones. y las encías (observación de líneas grisáceas por la secreción de plomo y mercurio en la saliva). como por ejemplo el cabello (concentración del metal en la queratina). éste puede clasificarse. (2000).UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. las muestras de sangre y orina son útiles para identificar la presencia del contaminante. E. C. tal como se muestra en la Tabla 35. las uñas (formación de bandas por deposición de Arsénico). según Peña et al. Tabla 35. por lo que pueden hallarse después de periodos largos posteriores a la exposición. Fuente: Peña. especialmente en situaciones donde la exposición ha sido reciente. como lo señala Donkin et al. tanto a nivel individual como ambiental Dependiendo de la función que desempeña el marcador dentro del monitoreo. Donkin et al. Toxicologia Ambiental: Evaluación de riesgos y restauración ambiental. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Las principales funciones que un biomarcador o que un conjunto de ellos debe desarrollar. de susceptibilidad En intoxicaciones con metales. (2001) son:      Detectar la presencia de una exposición Determinar las consecuencias biológicas de la exposición Detectar los estados iniciales e intermedios de un proceso patológico Identificar a los individuos sensibles de una población Fundamentar la decisión de intervenir.. Combinación del tóxico o sus derivados bioactivos con proteínas del organismo Presencia de derivados tóxicos estables que ocasionan alteraciones.

biomasa (peso seco de la planta o de una parte). germinación y el seguimiento del desarrollo por etapas o fenológico.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Los biomarcadores vegetales de mayor uso son: apariencia y coloración de las hojas. son variables fácilmente medibles que al mostrar sensibilidad a la exposición de un determinado agente. como el Ensayo de toxicidad aguda con semillas de Lechuga (Lactuca sativa) (Sobrero & Ronco. 2004) 128 . se han constituido en indicadoras adecuadas de alteraciones fisiológicas y ha hecho que sean incluidas en protocolos de bioensayos ampliamente utilizados. por ejemplo. La germinación y la elongación de la radícula y el hipocótilo de algunas plantas.

diabetes mellitus tipo 2. El humo del cigarrillo. disminución de la fertilidad. Distribución del carbono 11 en el cuerpo de un fumador y un no fumador. 2008). Lección 41. reumáticas. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental CAPITULO 9. en Pereira. Actualmente es ampliamente reconocido que el cigarrillo tiene un efecto negativo sobre diferentes órganos del cuerpo y no sólo sobre los pulmones. (2003) encontraron que al hacer una tomografía por emisión de positrones del cuerpo entero (Figura 31). et al. Fuente: Adaptado de Fowler. así como con el desarrollo de diversos tipos de cáncer. Estudios como el de Fowler. como se percibía anteriormente. renales y del aparato digestivo.11605 129 . El consumo de tabaco es uno de los principales problemas de salud pública a nivel mundial debido a que es la segunda sustancia psicoactiva más consumida y la primera causa de morbimortalidad en el mundo (Gambogi. cardiovasculares. OEA & Embajada de los Estados Unidos en Colombia. disfunción sexual eréctil. Low monoamine oxidase B in peripheral organs in smokers. Vol. se encuentran diferencias en el nivel de enzimas (específicamente de Carbono 11) en órganos como el cerebro. endocrinopatías. 2008). 100. 20. de acuerdo con el Estudio Nacional de Consumo de Sustancias Psicoactivas en Colombia 2008.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. hígado y riñones al comparar a un fumador con un no-fumador. Figura 31. et al. los efectos del consumo de tabaco en la salud humana son de amplio espectro e incluyen enfermedades respiratorias. DNE. 2009). UNODC. PNAS. En el país. 11600 . CICAD. el 17% de la población es fumadora actualmente y el 2.5% de dichos fumadores inició el consumo en el último mes (MPS. ESCENARIOS DE RESIDUOS Y SUSTANCIAS TÓXICAS COTIDIANAS. Por esta razón. entre otros (Pereira. Huarte & Lissman. No. pp. corazón. (2003).

quienes inhalan tanto el humo de corriente principal que exhalan los fumadores como el humo de corriente colateral (humo que sale de la punta del cigarrillo cuando éste está encendido). Para ampliar la información sobre éste se puede ver el video “¿Qué pasa si fumas 400 cigarrillos?” disponible en www. cadmio y polonio-2010) (IARC. se puede hablar de monóxido de carbono. también se reconoce como una de los precursores de las N-nistrosaminas carcinógenas específicas del tabaco (IARC. alquitrán. Se ha encontrado tan perjudicial para la salud. el monóxido de carbono. gracias a los avances en el conocimiento de los agentes genotóxicos ambientales y en donde al menos once componentes del humo de corriente principal (humo que inhala y exhala el fumador) hacen parte del Grupo 1 de la clasificación estándar de la IARC (2naftilamina. compuestos de níquel. cloruro de vinilo. que promover los espacios 100% libres de humo es parte esencial de la ley antitabaco decretada en el país el 21 de julio de 2009 (ley 1335 de 2009) con la que se pretende además de controlar el expendio de tabaco. razón por la que esta sustancia se asocia típicamente con enfermedades respiratorias. como se describió en la lección 25. disminuye el abastecimiento de oxígeno en la sangre y al combinarse con la hemoglobina forma un compuesto tóxico conocido como carboxihemoglobina (Modic.youtube. es la responsable del potencial adictivo biológico (NIDA. prevenir su consumo y defender los derechos de los no-fumadores. otra de las razones por las cuales el consumo de tabaco/cigarrillo es un problema de salud pública importante es porque resulta tóxico no sólo para los fumadores activos sino también para los fumadores pasivos. por lo tanto. sino a su consumo en forma de cigarrillo. 4-aminodifelino. No obstante. 2004). berilio. Finalmente.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Dentro de los componentes del humo de corriente principal del tabaco. La preocupación por los fumadores pasivos se debe a que tanto en el humo de corriente colateral como en el humo de segunda mano se han encontrado al menos 50 sustancias 130 . Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Es importante aclarar que los efectos tóxicos del tabaco no se derivan exclusivamente de los componentes propios de la hoja de tabaco (como la nicotina). benceno. por lo que poco se puede atribuir específicamente al alquitrán presente en el humo del tabaco. está principalmente asociado a la formación de tumores cancerígenos aunque es difícil identificar sus efectos de manera aislada ya que la mayoría de los estudios comparan las diferencias en la salud de los fumadores con la de los no fumadores. La nicotina es conocida por ser la sustancia que estimula el centro de recompensa cerebral y que. El alquitrán. nicotina y otros componentes en fase de vapor (IARC. en su forma de cigarrillo. por su parte. fumar de forma involuntaria o pasiva. óxido de etileno. de las cuales 69 se identificaron como carcinógenos en el año 2000.com/watch?v=celbTCO2Pg8. 2008). cromo. que implica que al fumarse se inhalen cerca de 4. arsénico.000 sustancias presentes en el humo. 2003). 2004). Además de lo anterior. 2004).

se utilizan para proteger a los cultivos de la infestación de enfermedades y plagas antes y después de la cosecha.playasyparqueslibresdehumo. constituyen una peligrosa vía de exposición para los consumidores finales. mayores infecciones.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. la cual consiste en una campaña llamada “playas y parques libres de humo” con la cual pretenden promover una conciencia pública no sólo sobre los efectos a la salud humana sino también sobre el potencial daño al medio ambiente. que favorecen el arrastre y los diferentes procesos de degradación del ingrediente activo de cada plaguicida. enfermedad pulmonar obstructiva crónica o. con la presentación del síndrome de muerte infantil súbita en hijos de madres gestantes fumadoras (U. incluso. Residuos de Plaguicidas en Alimentos. Department of Health and Human Services. La contaminación durante el almacenamiento. La más reciente iniciativa respecto a la protección frente al humo de tabaco en Colombia es liderada por el Ministerio de Protección Social y el Instituto Nacional de Cancerología. La Comisión del Codex Alimentarius (código alimentario).com. es un organismo intergubernamental que tiene como objetivo mejorar la protección al consumidor final y facilitar políticas equitativas de comercio. asma o complicaciones del asma. generados por el mal uso de estas sustancias. En la agricultura. expendio o la preparación de los alimentos. No obstante. El éxito del código alimentario ha hecho que se utilice como referencia de Acuerdos sobre aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (Acuerdo MSF) y de Obstáculos Técnicos al Comercio (Acuerdo OTC) de la Organización Mundial del 131 . tales como cáncer. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental carcinógenas. transporte. 2006).S. Lección 42. así como otras sustancias tóxicas que en definitiva se asocian con aparición de muchas de las mismas enfermedades relacionadas con los fumadores. Los países miembros de la comisión hacen parte de las iniciativas para armonizar y hacer cumplir las normas alimentarias a nivel mundial (OMS & FAO. los residuos de plaguicidas en los alimentos. los plaguicidas son sustancias utilizadas para controlar organismos no deseados. La pluviosidad local y la radiación solar. Según FAO & MPS (2004) la presencia de plaguicidas en los alimentos se da principalmente por:     El uso excesivo de plaguicidas en el sector agropecuario. Esta campaña es promovida desde mayo de 2011 a través del sitio www. Como se describió en el capítulo 5. La recolección de los productos agrícolas sin esperar el intervalo de seguridad (período de carencia que se debe esperar entre la última aplicación del agroquímico y la cosecha). 2006).

Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Comercio (OMC) (FAO & MPS. como el Proyecto TCP/RLA/2904 “Fortalecimiento de la gestión de los comités nacionales del Codex Alimentarius en los países andinos”. lo que favorece su lenta 132 . los límites específicos establecidos por sustancia se reglamentan para cada país.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. 2004).01 mg/kg (Comisión Europea. conformado por expertos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y de la Organización Mundial para la Salud (OMS). así como para facilitar y asegurar el comercio entre países. Residuos de medicamentos. En tales casos. metabolitos y productos de reacción y las impurezas consideradas de importancia toxicológica” (FAO & MPS. Los LMR definidos por el Codex Alimentarius. son el resultado de los esfuerzos a nivel local y mundial para armonizar el conocimiento. Señalando además que “El término incluye cualquier derivado de un plaguicida. la cantidad de plaguicida necesario en los cultivos o cosechas es inferior al nivel máximo que se sigue considerando seguro. son establecidos con bases científicas por el comité JMPR.codexalimentarius. Los LMR establecidos por sustancia o producto pueden ser consultados en http://www. Hasta hace algunas décadas se identificó la problemática por residuos de medicamentos en el medio ambiente. Esta legislación junto con las iniciativas de promoción y fortalecimiento realizadas por la FAO. El límite general o aplicado por defecto para los plaguicidas no especificados es de 0. 2008). 2004). la legislación y el cumplimiento de las normas alimentarias. 2004) El Codex Alimentarius define los residuos de plaguicidas como “cualquier sustancia especificada presente en alimentos. Es importante señalar que en muchos casos. 2006). 2008). productos agrícolas o alimentos para animales como consecuencia del uso de un plaguicida” (FAO & MPS. especialmente en los cuerpos de agua.jsp. asegurándose así que sólo se utilice la cantidad (mínima) necesaria de plaguicida (Comisión Europea. los LMR se fijan en el nivel inferior. que rigen para los productos comercializados internacionalmente. Lección 43. como producto de conversión. El principal parámetro de control establecido por la comisión es el límite máximo de residuos (LMR).net/mrls/pestdes/jsp/pest_q-s. En Colombia la Resolución 2906 de 2007 establece los LMR en alimentos para consumo humano y en forraje vigentes para el país. El medicamento es un agente que es liberado continuamente y a bajas dosis. y por el Comité del Codex sobre Residuos de Plaguicidas (CCPR) (OMS & FAO. nivel máximo de residuos de plaguicidas legalmente tolerado en los alimentos y en los forrajes (alimentos para animales).

las concentraciones reportadas. Una completa revisión por clases de medicamentos que contiene las medicinas que conforman cada clase. (2010) en su revisión nombra además otras fuentes de mayor contribución. (2010). el medio de contraste de los exámenes realizados con rayos X. Weston & Caminada (2006) y Santos et al. las investigaciones. por definición. que no sólo pueden contaminar al suelo si no también a los cuerpos de agua cercanos. no obstante Santos et al. El uso como fertilizantes de excrementos de animales y de lodos. y efectos agudos y crónicos. logrando activar o desactivarlos. Una vez los medicamentos entran en contacto con el ambiente su movilidad depende. tales como:    Componentes de diagnóstico en su forma nativa arrojados directamente. (2010). Santos et al. pero que escenarios bajo condiciones de uso no controladas o inadecuadas aumentan su capacidad de afectar órganos o individuos no objetivo. tal como se había visto para otros agentes contaminantes. y aquellos con alta liposolubilidad son adsorbidos por sedimentos sólidos. de sus características físico químicas y de las transformaciones que pueda sufrir. característica que hace posible su función. cuentan con los mecanismos metabólicos para interactuar con los organismos. para sí mismos y para otros animales. Es así como medicamentos con baja volatilidad y alta polaridad son transportados principalmente por corrientes hídricas. especialmente veterinarias. Los medicamentos son sustancias que. con contenidos significativos de medicinas. hace que la principal fuente de exposición del ambiente sea la excreción del medicamento.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. de las que se toman algunos ejemplos de los efectos a exposiciones crónicas de las principales clases de medicamentos encontrados en el ambiente (Tabla 36 a Tabla 39) 133 . a través de la orina y las heces. logran estimar un porcentaje de la presencia de diferentes clases de medicamentos en el ambiente (Figura 33). bien sea inalterado o de metabolitos activos. En la Figura 32 se esquematiza las fuentes y los principales lugares finales de exposición de los residuos de medicamentos en el ambiente. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental acumulación de efectos y que sea irreversible a lo largo de varias generaciones después. El continuo uso de medicamentos por parte de los seres humanos. Ejemplo. son presentadas por Fent. Los microorganismos participan activamente de la transformación de los medicamentos. recopilando investigaciones recientes. Los desechos domésticos que aportan tanto medicamentos vencidos como indeseados a través de los desechos sólidos y las aguas negras.

2004 Histopatologías en hígado. (2010). Medicamento Efecto Dosis Referencia Alteración es en la reproducción de 1. Journal of Hazardous Materials 175: 45–95. 2004 Diclofenaco Lesiones renales y bioacumulación en Triebskorn et al.... Huggett & Foran. Fuentes y vias de exposición de los residuos de medicamentos en el ambiente. Alteraciones en el proceso de desove y Ibuprofeno en la producción de la vitelogenina en Variadas Flippin. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 32.M. Fachini A.C. Ecotoxicological aspects related to the presence of pharmaceuticals in the aquatic environment.L. 2004 5 g/L el hígado.H. Fuente: Traducido de Santos L.M.M.8 mg/L Marques. riñón y 1 g/L branquias en la trucha arcoíris Schwaiger et al. Abrantes & Ácido acetilsalicílico Daphnia magna Goncalves. Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por analgésicos y antiinflamatorios no esteroideos. Delerue-Matos C. Pena A. & Montenegro M.. Araújo A...N. branquias y riñones de la trucha arcoíris. Tabla 36.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.B. 2007 los medaka japoneses 134 .S.

5 g/L Cleuvers.C.H.13 g/L Isidori et al. Karntanut & Diazepam 10 µg/L pólipo en Hydra vulgaris Muller.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.B.. −8 −5 Anti cáncer: Tamoxifeno 10 a 10 M embriones de erizo de mar 2001 135 . Presencia relativa de las clases de medicamentos encontradas en el ambiente Fuente: Adaptado de Santos L. Ecotoxicological aspects related to the presence of pharmaceuticals in the aquatic environment..N. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Figura 33. 2008 Gambusia affinis Antidepresivo: Fluoxetina Alteraciones en el crecimiento LOAEL 100 µg/L Péry et al.M. Journal of Hazardous Materials 175: 45–95.. & Montenegro M.. 2003 Alteraciones en los parámetros de LOAEL 300 Atorvastatina Brain et al.L.. Tabla 37. Fachini A. 2008 de Hyallela azteca Muerte temprana de los Pagano et al. Araújo A.M. Pena A. (2010). Delerue-Matos C. dubia Ácido Clofibrico Inhibición de crecimiento de Lemna minor EC50 12. 2007 C.. Medicamento Efecto Dosis Referencia Inhibe la regeneración del Pascoe.M.S.. Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por componentes neuroactivos.. 2004 crecimiento de Lemna gibba µg/L Tabla 38. Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por agentes reductores de lípidos en la sangre. Medicamento Efecto Dosis Referencia Inhibición del crecimiento poblacional en Bezafibrato EC50 0. 2003 Letalidad en LC50 546 µg/L Henry & Black.

. Ott (2008) estimó que en Colombia durante el periodo comprendido entre 1997 y 2011 se han desechado entre 9. HallingEC50 46. Las investigaciones con bioensayos crónicos son reducidas.000 Toneladas de equipos. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Medicamento Eritromicina Levoflaxina Claritromicina Sulfadiazina Sulfametazina Oxitetraciclina Tabla 39. a pesar de ser la exposición repetida y a bajas dosis la más común para los residuos de medicamentos. 2009 Wollenberger. Este periodo cubre la incursión y posterior auge comercial de los aparatos.62 mg/L Pomati et al. residuos de altas tasas de generación. Aparatos eléctricos y electrónicos. a un nivel tan profundo. 2004 minor EC50 340 µg/L EC50 40 µg/L Yamashita et al. Esta continua incursión de los aparatos ha sido mediada por la facilidad de adquisición para el promedio de la población mundial. Durante las últimas décadas la tecnología ha permeado la cotidianidad del hombre. Aunque las cantidades generadas de residuos de aparatos en sí mismas son una fuente de preocupación para muchas ONG y para los estados. 2006 Alteraciones en la reproducción de EC50 13. debe establecerse cuál es con precisión la problemática asociada. convirtiéndolos en bienes de consumo masivo y por ende. Alteraciones en las bacterias nitrificantes 2008 y Migliore et al. de las que especialmente se hace mención cuando se tratan de contaminantes: metales pesados 136 .. desde lavadoras. 2000. llegando a que en Colombia se tenga en promedio una línea de teléfono celular por cada habitante... que las tareas más sencillas y básicas del hogar están determinadas por el aparato que las realiza.7 mg/L Daphnia magna EC50 4. Ejemplos de efectos crónicos ocasionados por antibióticos Efecto Dosis Referencia Halling-Sørensen et al. Lección 44.2 mg/L Sørensen & Kusk.000 Toneladas y 13. Exposiciones a concentraciones altas de medicamentos son menos probables y casi que accidentales. Los aparatos eléctricos y electrónicos contienen una gran cantidad de sustancias.. Tomando como ejemplo los teléfonos celulares. secadoras hasta máquinas para ejercitarse. dado que su participación dentro de la generación de los residuos domésticos no es significativa. e inhibición en el crecimiento de plantas 1998 Inhibición de crecimientos en Lemna 5. es por ello que se debe avanzar hacia estudios que logren evaluar y simular las condiciones reales de la contaminación por dichos residuos. mediados por los operadores de telefonía móvil.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas.25 mg/L De Liguoro et al.

aluminio o zinc y.greenpeace. hacia cuerpos de agua. no obstante debe distinguirse entre los escenarios de disposición final para caracterizar el riesgo asociado a estos residuos. por lo que cuando llegan al final de su vida útil deben ser considerados como residuos o desechos peligrosos. dadas las condiciones no controladas de su confinamiento. Greenpace. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental como plomo. Es preciso señalar que en principio la presencia de sustancias de reconocida toxicidad pueden conferir esta característica a algunos de los aparatos. la mayoría de los países no tiene la estructura administrativa y técnica para hacerlo de forma ambientalmente adecuada. Esto tiene que ver con la vía de exposición.org/international/en/campaigns/toxics/electronics/the-e-wasteproblem/where-does-e-waste-end-up/. De esta mezcla compleja se derivan las preocupaciones actuales de las autoridades ambientales frente a la generación de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE). disponible en http://www. la clasificación de los RAEE como residuos o desechos peligrosos está determinada. entre otros. compuestos BRF y demás contaminantes no tienen una vía de exposición significativa y por ende el riesgo es despreciable. pues si bien constituyen un recurso que debe ser aprovechado. El ejemplo fehaciente de esta condición es el lejano oriente. como hierro. bajo condiciones de almacenamiento similares a las de los aparatos. En este contexto. especialmente metales pesados. que en última instancia refiere a la caracterización físicoquímica y biológica del residuo. donde se han tomado las fotos que muchas organizaciones usan como parte de sus discursos sobre los RAEE. por ejemplo. en principio por el procedimiento descrito en el artículo séptimo del Decreto 4741 de MAVDT (2005). cadmio o mercurio. dado que los metales pesados. Cuando un aparato llega al final de su vida útil. el platino.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. la plata o el paladio. Las condiciones de humedad y acidez propias de un relleno sanitario contribuyen con la migración de los contaminantes. el riesgo por intoxicación que se asocia a los compuestos presentes en éstos es mínimo. contienen pequeñas cantidades de metales denominados preciosos. dispone de una exposición de la problemática que incluye videos y fotos. No obstante. además. como el oro. cobre. 137 . Esta misma situación no ocurre en situaciones de disposición final en rellenos sanitarios. aceites dieléctricos con PCB. plásticos con aditivos como los Retardantes de llama bromados. los aparatos están compuestos en su mayoría por materiales que pueden ser reciclados.

descrita en la lección 29. Lección 45.gov/osw/conserve/materials/ecycling/basic. las consideraciones que están detrás de la clasificación deben ser más robustas dado que las limitaciones propias de éstos modelos pueden en ultimas subestimar su peligrosidad. realizaron un estudio de caracterización con el método TCLP para una amplia gama de aparatos eléctricos y electrónicos. pero adicionalmente.epa.greenpeace. tienen en cuenta este tipo de consideraciones respecto a la peligrosidad de los RAEE y no obstante reconocen que las sustancias peligrosas están presentes en los aparatos debido a sus propiedades específicas. una linterna y un destornillador eléctrico.co/antecedentes. La importancia de los RAEE en la gestión de residuos del mundo ha generado una gran cantidad de información oficial disponible. para el caso de Europa puede accederse al portal de RAEE en http://ec.org/argentina/es/fotos-y-videos/videos/Victoria-Campana-dePilas-/.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. Los aparatos eléctricos o electrónicos que pueden usarse en cualquier sitio. Pilas primarias. es decir portátiles. señaló los niveles de concentración de otros metales como el zinc y el hierro. puede consultarse el sitio http://raee. además de una información básica sobre RAEE a nivel mundial.org. la posibilidad de descarga de los estudios que han soportado las políticas públicas nacionales en esta materia. disponible en http://www. Para el caso de Colombia. requieren una fuente de energía que les permita funcionar adecuadamente y mantener un peso razonable que no afecte su portabilidad.htm.eu/environment/waste/weee/index_en. los residuos de pilas han sido objeto de campañas a nivel internacional. Las pilas son el producto que permite el uso portátil de aparatos tan diversos como un teléfono celular. Las directivas Europeas como la RoHS. la USEPA por su parte dispone de información con perspectiva al reciclaje de RAEE.htm. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental En 2004 Townsend et. 138 . En este contexto. que ofrece. la reducción de su uso y su posterior eliminación o sustitución son un elemento fundamental para favorecer la gestión adecuada de los residuos. si bien es claro que muchos aparatos pueden superar límites máximos permitidos en un ensayo como el TCLP y por ende ser considerados tóxicos.europa. Igual que el caso de los RAEE. como la que Greenpace de Argentina presenta en el sitio http://www.al. Los resultados mostraron que en todos los casos al menos un aparato probado superó los límites máximos permitidos para plomo.

En este sentido. Tabla 40. Dentro de la información provista por los fabricantes. a través de documentos similares a hojas de seguridad. se analiza el caso concreto de las pilas primarias de mayor venta en Colombia: zinc carbón y alcalinas.4% plomo. por lo que suelen considerarse como no peligrosas. Aunque para muchas personas la característica de toxicidad de las pilas es intuitiva.com/safety/MSDS/duracell. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Según un estudio de MAVDT & UNC (2009) se estima que en Colombia se consumen alrededor de 200 millones de pilas. Duracell alkaline batteries (coppertop. solamente se reportan los compuestos mayoritarios.pdf. Las dos fracciones o componentes principales de estas pilas primarias son: el cátodo (Dióxido de Manganeso) y el ánodo (Zinc).docstoc.15 Fuente: Gillette (2005a). Información sobre ingredientes de una pila Alcalina Participación Sustancia (% en peso) Dióxido de Manganeso 35 – 40 Zinc 10 – 25 Hidróxido de Potasio (35%) 5 – 10 Fuente: Gillette (2005b). Duracell zinc chloride / Mallory super batteries.03% cadmio y un 0. se considera que las pilas son un producto u objeto.pdf. níquel o cobalto. pues actúa como inhibidor de la corrosión producida en el transcurso de la reacción interna. que para una marca reconocida comercialmente resumidos de una de éstas hojas de seguridad en la Tabla 40 para pila zinc carbón y para pila alcalina en la Tabla 41.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. en realidad puede contribuir al sistema electroquímico de la pila como tal. Material Safety Data Sheet MSDS. es preciso mostrar las consideraciones que desde el punto de vista técnico justifican su toxicidad. Disponible en http://www. cobre. Este es el papel que el mercurio desempeñó por muchos años como aditivo de pilas primarias y que durante los últimos años ha sido reemplazado por otros metales como hierro. al que no se aplican o del que no se dispone información sobre efectos tóxicos agudos o crónicos. que por definición corresponden a aquellas que no han sido diseñadas para ser recargadas.com/docs/13087441/5806003. Según Linden & Reddy (2001) el mineral de zinc que se usa para fabricación de ánodos de pilas está contaminado con cerca de un 0. de las cuales unos 140 millones corresponden a las denominadas pilas primarias. 139 . ultra and plus). Tabla 41.newportelect. Información sobre ingredientes de una pila Zinc Carbón Participación Sustancia (% en peso) Dióxido de Manganeso 25 – 42 Zinc 15 – 25 Cloruro de Zinc 5 – 25 Cloruro de Amonio 0. El plomo que inicialmente se considera impureza de la materia prima.5 . Además de lo anterior. Disponible en http://www.

con efectos duraderos Nocivo en caso de ingestión Provoca irritación ocular grave Nocivo si se inhala Compuesto Dióxido de manganeso Zinc Hidróxido de potasio Fuente: Recopilado por el autor del anexo 3. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Teniendo en cuenta lo anterior.1 del Reglamento CE/1278/2008 mencionado en la lección 33. es preciso considerar diversos factores en los diseños experimentales como la marca comercial y el grado de uso de las pilas. cadmio y plomo de los productos. Toxicidad organismos acuáticos (aguda y crónica): categoría 1. es pertinente aclarar que en Colombia se requiere ejecutar análisis de caracterización físico-químicos y biológicos para clasificar las pilas usadas como residuos peligrosos. dado que influyen de forma significativa en los resultados obtenidos. basándose en la tabla 3. se presenta en la Tabla 42.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. usando la clasificación propuesta por el GHS para las sustancias identificadas como componentes de las pilas primarias. 140 . es posible asegurar que la peligrosidad se asocia a otras sustancias. que son irremplazables en estas tecnologías. Toxicidad aguda: categoría 4 Irritante ocular: categoría 2 H314 H400 H410 Cloruro de Amonio H302 H319 Nocivo en caso de ingestión Muy tóxico para organismos acuáticos Muy tóxico para organismos acuáticos. H400 H410 H302 H314 H302 Cloruro de zinc Toxicidad aguda: categoría 4 Corrosividad: categoría 1B. y que las tendencias en la fabricación de las pilas han reemplazado el mercurio. es posible encontrar diversas sustancias que presentan características de peligrosidad (toxicidad y corrosividad) en categoría 1. De acuerdo con los resultados de estudios de esta naturaleza.1 del Reglamento 1278/2008/CEE Teniendo en cuenta que. con efectos duraderos Nocivo en caso de ingestión Provoca graves quemaduras en la piel y lesiones oculares Nocivo en caso de ingestión Provoca graves quemaduras en la piel y lesiones oculares Muy tóxico para organismos acuáticos Muy tóxico para organismos acuáticos. Clasificación de los componentes de pilas primarias Categorías de peligro Código de Descripción de peligro (toxicidad) peligro H332 Toxicidad aguda: categoría 4 H302 Toxicidad organismos acuáticos (Aguda y crónica): categoría 1 Toxicidad aguda: categoría 4 Corrosividad: categoría 1A. No obstante lo anterior. Tabla 42. como el hidróxido de potasio o el zinc. solamente con la información disponible en hojas de seguridad. según el GHS.

141 .UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas. las pilas usadas no son consideradas en su conjunto como residuos peligrosos. se han promulgado iniciativas de recolección selectiva obligatoria. como la que se expidió en la Comunidad Europea a través de la Directiva 66/2006/CE. Pecuarias y del Medio Ambiente Toxicología Ambiental Por esta razón. sin embargo.

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