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Lima, 14 de mayo de 2013

Excelentsimo Seor Ollanta Humala Tasso Presidente Constitucional de la Repblica Presente.-

Excelentsimo Seor Presidente: Nos es muy grato dirigirnos a Usted para transmitirle nuestra satisfaccin por el logro de un hito que consideramos altamente relevante, como es la aprobacin de la Ley de Promocin de la Alimentacin Saludable para Nios, Nias y Adolescentes , dado que constituye un paso fundamental en el proceso que encamina al Per al logro del ms alto nivel de salud y calidad de vida de su poblacin. El mundo asiste a una pandemia de Enfermedades Crnicas no Transmisibles (ECNTs) entre las que destacan la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares que provocan la muerte de 36 millones de personas por ao. A su vez, los determinantes sociales y las restricciones de acceso a una alimentacin saludable desde la vida intrauterina explican la coexistencia de la desnutricin y la obesidad, como las caras de la misma moneda y cuyo teln de fondo es la pobreza y la exclusin social. Estudios estadsticos demuestran que las mayores cifras de prevalencia del sobrepeso y obesidad mundial se registran en la Regin de las Amricas (entre 50% y 60% de los adultos y entre 7% y 12% de los nios menores de cinco aos tienen sobrepeso o son obesos). As, la obesidad afect a 139 millones de personas en el 2005 y se estima que para el 2015 esa cifra llegar a cerca de 290 millones. En el Per, el 54.5% de mujeres en edad frtil y el 19.8% de nios hasta 16 aos presenta sobre peso o riesgo de obesidad, segn la ENDES 2012 y la Encuesta Global de Salud Escolar 2010, respectivamente. La tendencia global observada permite vaticinar el quiebre de las economas y de los sistemas de salud si no se acta oportunamente. Datos referidos a los Estados Unidos sealan que los gastos mdicos directos asociados a la obesidad rondan los 190 billones de dlares (el doble que hace una dcada), mientras que los gastos indirectos ascienden a 450 billones de dlares anuales. Esto demuestra que las ECNTs debilitan el desarrollo social y econmico, aumentando a su vez las brechas dentro y entre pases. Por todo, prevenirlas se convierte en un reto y una responsabilidad de todos. En nuestro pas y en la mayora de pases del mundo asistimos a un rpido cambio en los patrones de alimentacin caracterizada por el aumento del consumo de alimentos procesados de alta densidad calrica, ricos en azcar, sal y grasas saturadas, y una significativa reduccin de alimentos naturales como frutas y verduras. Esta situacin, sumada a la reduccin de la actividad fsica, ha contribuido como factor esencial en la disminucin del gasto energtico y al incremento de las ECNTs. La evidencia cientfica ha identificado que la publicidad de alimentos procesados y bebidas azucaradas, especialmente aquella dirigida a nios y adolescentes, puede influir negativamente en los hbitos alimentarios, tanto por sus tcnicas de persuasin como por el hecho que impiden una informacin adecuada y conocimientos relevantes sobre alimentacin saludable y los efectos adictivos de algunos de ellos.

La Ley que acaba de aprobar el Congreso de la Repblica busca sentar las bases y hacer frente a esta epidemia a partir de cuatro acciones centrales, como son: la educacin nutricional, la promocin del deporte y la actividad fsica, la creacin de entornos para una alimentacin saludable en las escuelas y la regulacin de la publicidad de los alimentos procesados no saludables dirigida a nios y adolescentes. Adems, en concordancia con la Constitucin Poltica del Per (artculos 7 y 65), promueve el derecho a una vida sana y al acceso a la informacin veraz, lo cual otorga a las familias la posibilidad de desarrollar prcticas de alimentacin saludable y culturalmente adecuadas. Por ello, a nombre de las instituciones abajo sealadas, integrantes de la Iniciativa contra la Desnutricin Infantil, deseamos expresar nuestro respaldo a la ley recientemente aprobada por el Congreso, al tiempo que, conscientes de su compromiso manifiesto por la salud de todas y todos los peruanos, en especial de los nios, adolescentes y grupos vulnerables, le animamos a proceder a su pronta promulgacin y dar as un paso decisivo para el control de la mencionada epidemia.

Atentamente,

Milovan Stanojevich Iniciativa contra la Desnutricin Infantil

MS/co. c.c. PCM Despachos Ministeriales

FutureGenerations / Per
estudiar, demostrar y ensear el cambio comunitario

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