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Recetas de Flor

Para el Adobo necesitas:


1 kilo de lomo de chancho cortado en 4 presas 1/2 taza de aj panca molido 1 cucharada de ajo molido 1/4 cucharadita de comino 1 kilo de cebolla 2 litros de concho de chicha de jora, sin endulzar 10 granos de pimienta de chapa 1/4 cucharadita de organo y Sal Camote para acompaarlo.