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Receta de gratinado de calabacn. pquese fino un calabacin (por persona), y btanse 2 huevos (por persona).

mzclense ambos y adase queso rallado al gusto (emmental, gouda, parmesano...). se puede sazonar con sal y pimienta. (es ms sano si no se sazona, claro). Y se le puede aadir nata lquida tambin (recomendable). mtase al horno (precalentado a 200), durante 20 mins a 180/200 y voil: gratin de courgettes.

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