BUENAS PRACTICAS DE MANEJO EN PASTURAS DE CLIMA TEMPLADO

ANNY ALEJANDRA PINZON CASTRO ESTEFANIA MORALES OCHOA FAUSTO ANDRES ARENAS FABIAN ANDRES CORDOBA CARLOS ANDRES PEREZ

UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA MEDICINA VETERINARIA PREVENTIVA BUCARAMANGA 2013

PASTURAS
Base alimentacin ganadera (fuente mas econmica) Escaso poca seca y disminucin valor nutritivo

Afectadas: el clima, la humedad, tipos de suelo, carga animal, etc.

BUENAS PRACTICA DE MANEJO

Mal manejo provoca degradacin, erosin, dao ambiental y baja produccin en nuestros animales

 Asociar gramneas con leguminosas proveen un alimento completo y balanceado al ganado (energa y protena). El manejo adecuado como por ejemplo, el sistema de pastoreo controlado o el pastoreo rotacional, permite optimizar el uso de este recurso incrementando su productividad y su perennidad.

Para tener un adecuado manejo de las pasturas de clima templado con gramneas el manejo debe ser el siguiente.
caracterstica in vitro de las gramneas: digestibilidad 60% al 75% y la protena cruda 16% al 20%. siembra la profundidad no debe superar los 1.25cm de profundidad. utilizar en la siembra un promedio de 30 a 45 kg por hectrea lugar de la siembra: suave en superficie ; firme en base = adecuado crecimiento tipo de suelo siembra es muy seco, usar un elemento para soltar la tierra y dejarla ms suave. planta tenga de 25 a 30 cm antes del pastoreo

Las gramneas producen mayor cantidad de forraje por unidad de superficie cuando son fertilizadas esto es particularmente por el aporte del nitrgeno
incrementa la demanda de otros nutrientes como el fsforo, potasio, azufre, magnesio y calcio

 Fertilizacin de establecimiento Se usa para corregir los problemas de fertilidad y acidez, promoviendo un crecimiento vigoroso de la pastura.

Fertilizacin de mantenimiento Se utiliza para restituir al suelo los elementos extrados por los pastos, logrando un ptimo nivel de productividad en el hato.

restituir los elementos mayores mantener fertilidad del suelo aumentan la fertilidad de los suelos Lombricompost considerado como uno de los mejores abonos orgnicos del mundo

CARACTERISTICAS DEL FORRAJE

Altura del cultivo + Densidad de forraje

Cantidad de materia Seca

Relacin hoja tallo + variedad (gramneas y leguminosas)

Calidad de materia seca disponible

CONTROL DE LA VEGETACION IMPORTANTE PARA MANTENIMIENTO ADECUADO

CONTROL POR QUEMA CON FUEGO ANTES DE SEMBRAR

CONTROL A GRAN ESCALA MAQUINARIA O HERBICIDAS

APORTE NUTRICIONAL DE UN FORRAJE ADECUADO

Glcidos estructurales, almidn, cidos orgnicos, protenas y peptinas

Digestibilidad del 90%

Plantas sin lignina Importancia del buen mantenimiento de un forraje Lignina afecta digestibilidad y nutrientes

BUEN MANEJO

Carga animal Intervalo entre los potreros de pastoreo y duracin de los animales en estos

 Proporcionar a cada rea de pastoreo un mayor tiempo de descanso obteniendo como resultado un buen desarrollo del pasto para que estos produzcan los nutrientes mnimos para el animal.

Con el fin

Producir una mayor cantidad de pasto. Mejor calidad nutricional. Obtener una produccin animal ms alta y sostenible.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
1. Ministerio de agricultura y direccin de crianzas. Direccin general de promocin agraria. manual de manejo de pastos cultivados para zonas alto andinas. Disponible en internet en http://agroaldia.minag.gob.pe/biblioteca/download/pdf/manualesboletines/pastosforra jes/manual_pastos.pdf . (con acceso el 02 de Abril de 2013). Jorge Ml. Snchez2. UTILIZACIN EFICIENTE DE LAS PASTURAS TROPICALES EN LA ALIMENTACIN DEL GANADO LECHERO. Disponible en internet en http://www.feednet.ucr.ac.cr/bromatologia/forrajes.pdf(con acceso el 02 de Abril de 2013). Ramon Omar Martinez. UN MODELO DE MANEJO DEL PASTO EN EL PERIODO SECO PARA LA PRODUCCION DE LECHE. Cuba. Disponible en internet http://www.avpa.ula.ve/eventos/xi_seminario/Conferencias/Articulo-3.pdf (con acceso el 02 de Abril de 2013)

2.

3.

4.

Vicente Lemus Ramrez. Sara Guadalupe Garca. DESEMPEO DE UNA PADRERA IRRIGADA EN CLIMA TEMPLADO ESTABLECIDA PARA EL PASTOREO CON BOVINOS LECHEROS. Mxico, 2002. Disponible en internet en http://www.revistas.unam.mx/index.php/rvm/article/view/13196 (con acceso el 02 de Abril de 2013).

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
5. Maddaloni, Jos. Ferrari, Liliana. Forrajeras y pasturas del ecosistema templado hmedo de la Argentina. Disponible en internet http://orton.catie.ac.cr/cgibin/wxis.exe/?IsisScript=LIBROS.xis&method=post&formato=2&cantidad=1&expresion= mfn=009048(con acceso el 02 de Abril de 2013). Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Documento base de rea estratgica: forrajes y pasturas. Disponible en internet en https://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:RcsaE2zHJwEJ:inta.gob.ar/documentos/d ocumento-base-del-area-estrategica-forrajesypasturas/at_multi_download/file/Documento%2520Base%2520del%2520Area%2520Es trat%25C3%25A9gica%2520Forrajes%2520y%2520Pasturas.pdf+&hl=es&gl=co&pid=bl& srcid=ADGEESjepDDEOwVp_l4Zhg77Iu7jr0CZdxA4vHOrI1uCEuUsQgy8wRHmQSTQKo0kS ChEB7HDtvwzlv3TVqe8YpWzXQMwNiBiMP0zoulc9OVJXyEucDOaJt1IQUa7_usbOBFYik_Zvq1&sig=AHIEtbRBT9NfAtcl7xx8QacfI5SvcgHQkQ13196 (con acceso el 04 de Abril de 2013). IICA. Manual de Buenas Prcticas en Explotaciones Ganaderas de Carne Bovina. Honduras, 2009. Disponible en internet en http://www.iica.int/Esp/regiones/central/honduras/Publicaciones%20de%20la%20Oficin a/Manual%20de%20Buenas%20Practicas%20en%20Explotaciones%20Ganaderas.pdf (con acceso el 02 de Abril de 2013). FAO. Gramneas de Corte. Disponible en internet en ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/010/a1564s/a1564s04.pdf (con acceso el 04 de Abril de 2013). 6.

7.

8.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
9. Miguel A. Ayarza y Jaimes M. Spain. Manejo del ambiente fsico y qumico en el establecimiento de pasturas mejoradas. Disponible en internet http://books.google.com.co/books?hl=es&lr=&id=0WntmVEorQkC&oi=fnd&pg=PA189&dq=bu enas+practicas+pasturas+fertilizaci%C3%B3n&ots=faQelySj4F&sig=qRuJ5RL5pI_ECF0_Qg1vgVx RFQE#v=onepage&q=buenas%20practicas%20pasturas%20fertilizaci%C3%B3n&f=false (con acceso el 02 de Abril de 2013). D. Hernndez, Mirta Carballo y F. Rey. REFLEXIONES SOBRE EL USO DE LOS PASTOS EN LA PRODUCCION SOSTENIBLE DE LECHE Y CARNE DE RES EN EL TROPICO. Cuba, 2000. Disponible en internet http://revista.ihatuey.cu/index.php/pasto/article/view/925/427(con acceso el 02 de Abril de 2013).

10.

11.

Agnusdei, M. G., Castao, J. A., & Balcarce, E. E. A. (2011). Manejo de pasturas templadas para suelos no agrcolas. Producir XXI. abr. 2011. Disponible en internet https://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:5x-LRd_OOZ4J:inta.gob.ar/documentos/inta7a-jornada-demostrativa-verdeosypasturas/at_multi_download/file/INTA%2520Manejo%2520de%2520pasturas%2520templad as%2520para%2520suelos%2520no%2520agr%25C3%25ADcolas.pdf+Manejo+de+pasturas+te mpladas+para+suelos+no+agr%C3%ADcolas.&hl=es&gl=co&pid=bl&srcid=ADGEESgXInmDyr6I DT3xsEOWuYxNSDgmu0DSSpxZ82JjRZe7fp8D4p7AzhMzUBOMtTsqWMqKPJJmYJuA_lPtEw4V3d5Ge8smWW1gftrSnd3t4aHVEfAp2R7QGIjQ82r_1tLiSdv h0f&sig=AHIEtbSjdFlUJz1Ecg1rTcfx40J3d9Jwlg (con acceso el 04 de Abril de 2013).

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
13. Ricardo Guerrero R.Fertilizacin de pastos tecnificados. Colombia. Disponible en internet http://hasp.axesnet.com/contenido/documentos/Medcapitulo14.pdf (con acceso el 02 de Abril de 2013).
14. Saray Snchez, Marta Hernndez y F. Ruz. Estacin Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey". Cuba, 2011.Disponible en internet http://scielo.sld.cu/scielo.php?pid=S086403942011000400001&script=sci_arttext(con acceso el 02 de Abril de 2013). Ricardo Guerrero R. Fertilizacin de pastos tecnificados. Colombia. Disponible en internet http://hasp.axesnet.com/contenido/documentos/Medcapitulo14.pdf (con acceso el 02 de Abril de 2013). Bernal, J. Manejo Integrado de Malezas. En: Memorias del Curso sobre Pasturas Tropicales. CORPOICA, abril de 1996, Medelln (Colombia), 1996.129-139 Jesus Faria Marmol. MANEJO DE PASTOS Y FORRAJES EN LA GNADERIA DOBLE PROPOSITO. Colombia, 2006. Disponible en internet en http://www.avpa.ula.ve/congresos/seminario_pasto_X/Conferencias/A1Jesus%20Faria%20Marmol.pdf (con acceso el 02 de Abril de 2013).

15.

16. 17.